こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。先日、横浜が誇るB級グルメ街「野毛」に行きました。そのときに食べた「塩もつ煮込み」が美味しすぎて……。もつ煮込みって、味噌とか醤油が基本なイメージがありましたが、この塩もつ煮込みはさっぱりとしつつ、もつのプルプル感も残っていて、いくらでも食べられちゃう、と思うくらい、やみつきになりました。そこで、今回は寒くなったことですし、この塩もつ煮こみを再現してみようというレシピです。完璧な再現にはなっていないですが、かなり美味しくできたと思います!■プルプルジューシー塩もつ煮こみ材料(作りやすい量)・生の牛もつ(丸腸もしくはシマチョウ)500g・絹揚げ300g・白ねぎ1/2本・青ネギ適量・塩少々・黒胡椒適量「A」・水1300cc・鶏ガラスープの素大さじ2・顆粒だしの素大さじ1・薄口醤油小さじ2・にんにく1かけ分・生姜1かけ分作り方1.白ネギは小口切りにし、絹揚げは食べやすい大きさに切る。2.牛もつをたっぷりのお湯で茹でこぼす。3.鍋に「A」を煮立たせたら、牛もつ、絹揚げを入れ、弱火で7〜8分、アクを取りながら加熱する。5.4の火を止め30分置いたら、再加熱し、白ネギ、青ネギ、黒胡椒をふる(味が足りなければ塩で調整する)。じっくり煮込む必要はなく、茹でこぼした牛もつをスープでさっと煮込むだけなので、意外と簡単に作ることができますよ!すぐに食べるのではなく、一旦火を止めておくことで、もつの旨味がスープに、スープの旨味がもつに染み込みます。お好みで七味や山椒をかけて食べるのも美味しいですよ! トロトロジューシーなもつに、あっさりかつ、濃厚なスープがたまらない味わい……! お酒がついつい進んじゃうやつです。このまま食べるもよし、ご飯にかけて食べるもよし、麺を入れるもよし!ちなみに、こちらの塩もつ煮こみに、ニラやキャベツなどを入れていただくと美味しい塩もつ鍋にもなりますよ。生のシマチョウや丸腸、なかなか手に入りづらいかもしれませんが(私は肉のハナマサでget)、新鮮なものが手に入ったらぜひ試していただきたいです!寒い夜に心と身体がホッと温まります。※こちらは2019年12月3日に公開した記事内のリンク切れなどを修正したうえで再掲載したものです。。
2024年05月05日従来の“もつ”へのイメージを払拭させるオシャレな空間鮮度抜群の“もつ”を使った多彩なメニューが自慢女性にもオススメ、もつ料理の新しい楽しみ方を提案従来の“もつ”へのイメージを払拭させるオシャレな空間オシャレなビルの4Fにある、まさに大人の隠れ家中目黒駅から徒歩5分、目黒銀座商店街を真っ直ぐ進んだビルの4Fに佇む、オシャレなもつ焼き店。ブルックリン調のスタイリッシュな雰囲気の中、趣向を凝らした絶品もつ焼きを優雅に楽しむことができます。女子会やデートで利用する人も多く、女性一人でも気兼ねなく過ごせる空間。控えめな看板があるだけの、知る人ぞ知る隠れ家です。女子会やデートにもピッタリの洗練された雰囲気従来のもつ焼き店のイメージとは異なる、洗練されたダイニングバルのような店内。キッチンを囲むようにカウンターが配され、お一人様もやさしく迎えてくれます。グループにオススメのテーブル席もあり、おいしい料理とお酒で会話も弾みそうなゆったり感が漂う空間。仕事やお出かけの帰り道、気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。鮮度抜群の“もつ”を使った多彩なメニューが自慢名物料理の『もつ煮込み』を筆頭に、バラエティー豊かなもつ焼きメニューがずらり。「この店のこの味が恋しい!」と思わせてくれる料理の数々を、こだわりのお酒とともに満喫できます。その中から、オススメの3品をご紹介しましょう。『もつ煮込み大』一度食べたら忘れられない、お店の看板メニュー『もつ煮込み大』リピーターはもちろん、初めて訪れたゲストの心もつかむこと間違いなしの看板メニュー『もつ煮込み』。白味噌ベースの上品な味付けで、じっくり煮込んだもつと、じゃが芋のトロッと感が絶妙のハーモニーを醸し出しています。『もつ焼き』少し焦がしたタレで格別な風味が楽しめる『もつ焼き』炭火でカリッと香ばしく焼き上げた『もつ焼き』は、いろいろな部位が楽しめる、おまかせの盛り合わせで。食材そのものの味がわかるシンプルな料理だからこそ、鮮度には特にこだわっています。味付けはタレor塩から選べるので、お好みで。『ハラミのせグリーンサラダ~にんじんドレッシング~』ボリューム満点ながら、おいしく食べきれる大人気サラダ肉のせサラダが好きな店主のアイデアから生まれたという、『ハラミのせグリーンサラダ~にんじんドレッシング~』。鮮度抜群の野菜とハラミ肉を、手づくりの爽やかドレッシングで豪快にモリモリいただけます。女性にもオススメ、もつ料理の新しい楽しみ方を提案鮮度抜群のもつをはじめ、全国の厳選食材を使用【もつやきみのる】のおいしさのベースにあるのは、食材へのこだわり。もつは、芝浦食肉市場から1頭買いで仕入れ、店内で細かく捌くので鮮度もバツグン。お米や季節の野菜は、全国各地から取り寄せています。珍しい野菜に出合えることもあり、いろいろなお米でつくる日替わりのおにぎりも人気です。珍しい銘柄にも出合える、こだわりの焼酎もつ料理とお酒を一緒に楽しむなら、焼酎がオススメ。【もつやきみのる】のカウンターには、巷ではあまり見られない珍しい銘柄の焼酎が並んでいます。ジャンルも、芋・麦・米・黒糖とさまざま。1本でも、グラスでもオーダー可能です。また、アルゼンチン産にこだわり、珍しい品種で醸造されたワインも、ぜひ。オーナー&焼き手の根木さんをはじめ、女性スタッフも多いので、女性グループや女性一人でも気軽に訪れることができます。ダイニングバルのようなオシャレな隠れ家空間で、『もつ焼き』と焼酎・ワインを楽しみながら、くつろぎの時間を過ごしてみては。料理人プロフィール:根木知子 さん1980年、東京都生まれ。中目黒に引越してきたことが契機となり、【もつやきみのる】でアルバイトをスタート。飲食店を経営してみないかとのオファーを受け、料理のつくり手となる決意をする。先代女将に手ほどきを受け、独自のおいしさやレシピを習得。インドカレー店でさらに経験を積み、幅広い料理に携わる。現在は【もつやきみのる】のオーナー&焼き手として、日々ゲストを温かく出迎える。もつやきみのる【エリア】中目黒【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】中目黒駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年04月11日家入レオが、5月22日(水) にリリースするニューシングル『ワルツ』の収録内容とジャケット写真を公開した。表題曲「ワルツ」は、ABCテレビ・テレビ朝日系連続ドラマ『ミス・ターゲット』主題歌のために書き下ろした楽曲で、作詞作曲を家入が手がけた、真っ直ぐな恋愛ソング。愛することの切なさを歌いながらも、どこか芯の強さと光を内包したヴォーカル、アレンジが印象的なミディアムバラードとなっている。そしてカップリングには、これまでに何度もサポートメンバーとして家入のライブに参加し、2022年8月リリースの配信シングル「レモンソーダ」などの作曲を務めた須藤優が作詞作曲・編曲を手がけた「愛をあげる」を収録。同曲は「ワルツ」とはうって変わって、棘のある女心を描いたアグレッシブなロックナンバーに仕上がっている。リリース形態は完全生産限定盤・初回限定盤・通常盤の3種類。完全生産限定盤には、2023年2月に東京・LIQUIDROOMで開催されたファンクラブライブ『家入レオ FanClub Live 2023〜Rebuild〜』の全17曲を収録したDVDが付属する。そして初回限定盤付属のDVDには、新曲「ワルツ」のミュージックビデオとメイキングムービーが収録される。また3形態のジャケット写真、そしてすでに公開となっている家入のニュービジュアルは、佐内正史による作品となっている。<リリース情報>家入レオ ニューシングル『ワルツ』5月22日(水) リリース【CD収録内容】※全形態共通1. ワルツ2. 愛をあげる3. ワルツ(Instrumental)4. 愛をあげる(Instrumental)●完全生産限定盤(CD+DVD):4,400円(税込)家入レオ『ワルツ』完全生産限定盤ジャケット【DVD収録内容】“家入レオ 1stワンマンTOUR 〜LEO〜”のセットリストを完全再現・再構築した2023年2月恵比寿・LIQUID ROOMで開催した“家入レオ FanClub Live 2023〜Rebuild〜”の模様、全17曲を収録●初回限定盤(CD+DVD):2,200円(税込)家入レオ『ワルツ』初回限定盤ジャケット【DVD収録内容】「ワルツ」Music Video & Making Movie●通常盤(CD):1,400円(税込)家入レオ『ワルツ』通常盤ジャケット【DVD収録内容】「ワルツ」Music Video & Making Movie<ツアー情報>『家入レオ TOUR 2024』10月12日(土) 埼玉・三郷市文化会館10月17日(木) 大阪・オリックス劇場10月19日(土) 香川・サンポートホール高松 大ホール10月26日(土) 静岡・静岡市民文化会館 中ホール11月4日(月・振) 愛知・愛知県芸術劇場 大ホール11月7日(木) 北海道・札幌市教育文化会館11月15日(金) 岡山・倉敷市芸文館11月16日(土) 山口・シンフォニア岩国 コンサートホール(山口県民文化ホールいわくに)11月24日(日) 宮城・トークネットホール仙台(仙台市民会館)12月1日(日) 福岡・福岡サンパレス ホテル&ホール12月12日(木) 東京・LINE CUBE SHIBUYA12月13日(金) 東京・LINE CUBE SHIBUYA■先行受付:4月15日(月) 23:59まで()公式サイト:
2024年04月10日ミニ食パンのプレーンとレーズンでベースフード株式会社は3月12日、同社が販売している完全栄養パン「BASE BREAD」シリーズの、「BASE BREAD ミニ食パン」プレーンおよびレーズンをリニューアルしたと発表した。2024年3月の製造分より、順次リニューアル品を販売していく。完全栄養パン「BASE BREAD」は、1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれるパン。なかでも「BASE BREAD ミニ食パン」は、トーストやサンドイッチなどアレンジを楽しめる商品であり、また子どもでも食べやすいミニサイズであることから、家族の朝食における新定番商品として人気が高い。今回のリニューアルでは、この「BASE BREAD ミニ食パン」プレーンおよびレーズンがよりおいしく長持ちするようになり、かつ、いつでもやわらか・もっちりを楽しめるようになった。常温保存で1か月ベースフード株式会社の「BASE BREAD ミニ食パン」のリニューアルには、3つのポイントがある。具体的には、配合を最適化したことにより、製造から日にちがたってもおいしさが長持ちするようになった。また、全粒粉や原材料由来のえぐみが低減されて生地の風味が増したことで、雑味が少なく穀物の風味と甘さを感じられるバランスがとれた味わいになった。さらに、素材由来のたんぱく質、でんぷん、食物繊維が持つ構造に着目することで、パンのパサつきや硬くなるという課題を解決した。価格は税込みで1袋あたり230円。届いてからおよそ1か月は、常温でおいしく保存できる。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年03月14日2歳1カ月の男の子が、パパと一緒にパンの絵本を読んでいます。一生懸命「コッペパン」を言おうとしていますが……!?「コッペパン」と言おうとしただけなのに!ペコッ…ペコッ…コッペパンの絵を指し、「これ、サンドイッチ?」とパパに聞く2歳の男の子。パパは、「これは“コッペパン”だよ」と教えてあげました。男の子は「コッピカンかぁ~」とかわいらしい声でつぶやきます。そして…… 「ペコッ……ペコッ……」「コッ……コッ……」 どうやら「コッペパン」と頑張って言おうとしている様子。 思うように「コッペパン」と言えず、パパの顔を見て「えへぇ♡」と思わず笑ってしまいます。 その後も、「コッペカ……!? コッペカン……」と自分で吹き出しながらも頑張る男の子。思わずお父さんも「ブハハ! 自分で言えてないのがわかってるね」と爆笑してしまいます。そして最後に「コッペパン!」とじょうずに言えました♪言えるようになったころには、お口の周りが大変なことに! 一生懸命練習した証ですね♡ 動画のコメント欄には、 「パパが笑い始めたら、さらにうれしそうに一緒に笑っているのが本当にかわいい」 「癒やされる! ずっと見ていられる!」 「一呼吸置いて、ちゃんと言おうとするの愛おしい」「自分で言えてないこと自覚して言い直すなんて、ほんとすごいよ!」など、頑張る男の子にキュンキュンする人が続出! 自分で間違いに気づいて、何度も挑戦する姿勢は大人も見習いたいところですね。 画像提供・協力/@wahchanchan0509さん
2024年01月31日モチフワな触り心地が特徴の【グローバルワーク】のHug meシリーズから今回は「もっちりニット」を紹介します。ハイネックデザインや長めの着丈がとてもあたたかそうなセーターで、可愛いカラーが揃った色展開も嬉しいポイント。ショップスタッフの個性豊かなスタイリング術と一緒にチェックしていきましょう。万能に使える杢グレー出典:.stおとるんさんが着ているトップスが今回特集するもっちりニット。ベーシックな杢グレーは肌映りがいい淡めカラーです。他のカラーアイテムにも馴染みやすい色み。おとるんさんのようにモノトーンアイテムばかりをトーン違いで合わせたスタイリングはシックでオシャレですね。落ち着いた雰囲気のフェードブルー出典:.stさまざまな色展開が揃っているのもこのアイテムの魅力のひとつです。くすみ感が今っぽいフェードブルーを選んだしずるさん。ネイビーのパンツと合わせてブルー系のグラデーションでまとめています。小物類はホワイトで統一して爽やかな印象に。暗い色でまとまりがちな冬コーデも明るい印象に見えて素敵です。しずるさんによるとこのアイテムは「前後差のある着丈で体型カバー」してくれ、ハイネックデザインも「チクチクしない肌触りで安心」なのだそうですよ。ミントはフェミニン派におすすめ出典:.st可愛らしいムードが漂うミントのもっちりニット。子どもっぽく見せずに女の子っぽさは表現できるフェミニン派にぴったりなカラーです。airiさんはチャコールグレーのシアーなスカートとコーディネート。強すぎず甘くなりすぎない、上品なスタイリングです。デニムと合わせてブルー系でまとめてもオシャレ見えしそうですね。優しい色みのライトオリーブ出典:.stイエローのようなグリーンのようなピスタチオのような越妙な色みがとてもオシャレなライトオリーブ色。ブラウン系のヘアカラーやオレンジ系のメイクにもよく合いそうな色みです。アイボリーのパンツと組み合わせることでコントラストが出にくく優しい雰囲気。春が待ち遠しくなるような明るいムードのスタイリングです。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yuka
2024年01月22日ユニクロで、万能なもっちり肉厚カーディガンを発見♡着回しやすくて、再販されるくらい人気のアイテムなので見逃さないでくださいね。それでは、@konitanikoさんと@higuchi_73さんが投稿された、ユニクロのもっちり肉厚カーディガンをチェックしていきましょう。オシャレなもっちり肉厚カーディガン出典:Instagram@konitanikoさんがコーデに取り入れているのは、ユニクロで「今年待望の再販」がされた、もっちり肉厚カーディガン♡商品名は「スフレヤーンスタンドカラーカーディガン」です。特殊な起毛加工を採用しており、あったかコーデが叶う1着。ふくらみのある風合いのため、1枚でオシャレな着こなしができますよ。着回し力◎な万能アイテム出典:Instagramボタン付きのデザインがポイントの「スフレヤーンスタンドカラーカーディガン」上のボタンを外せば、シャツ風に着こなせるのが嬉しいです。@konitanikoさんは「ほんと万能じゃーん」と絶賛されていましたよ。レイヤードしたり、1枚で着こなしたり、いろいろなスタイリングが楽しめます。羽織りとしても使える出典:Instagram「スフレヤーンスタンドカラーカーディガン」はサッと羽織ってもオシャレ!トップスとしてだけでなく、ボタンを開ければ、カーディガンとしても大活躍します。@konitanikoさんは「人気なのも納得♡」とコメントを添えられていました。ゆったりとしたスタンドカラーデザイン出典:Instagramこちらは「スフレヤーンスタンドカラーカーディガン」を使ったワントーンコーデ♪@higuchi_73さんが投稿されたコーデで、こなれ感たっぷりのカーディガンスタイルに仕上がっています。ゆったりとしたスタンドカラーデザインのため、コーデに取り入れやすいですよ。ハイネックが苦手な人でも◎ユニクロのもっちり肉厚カーディガンは、着回し力抜群で万能なアイテムです。1枚でコーデがキマるため、いろいろなシーンで使えそう!ぜひユニクロのもっちり肉厚カーディガンを取り入れて、オシャレな着こなしを楽しんでくださいね。※こちらの記事では、()(@konitaniko)様、higuchi_73(@higuchi_73)様のInstagram投稿をご紹介しております。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※アカウント名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
2024年01月09日ふわふわ可愛い【GU(ジーユー)】の「アーガイルカーデ」を冬コーデのスパイスに♡ シンプルなモノトーンスタイルやデニムにざっくり羽織れば、一気にオシャレ度が上がります!トラッドなアーガイル柄が可愛い「ブラッシュドヤーンカーディガン」出典:Instagramふっくらとした起毛感のある生地が冬らしい、ユニセックスデザインのアーガイル柄カーディガン。インフルエンサーの@koto_puchipuraさんも「GUのニットは柔らかくてチクチクしないから好き♡ 起毛感があって暖かいよ」とコメントしています。カジュアルなサロペットをカーデ合わせできれいめに出典:Instagramデニム素材のサロペットも、トレンドのボウタイブラウスやアーガイルカーディガンを合わせれば大人っぽく着こなせます。幼く見えないよう、女らしいヒールパンプスやバニティバッグを選んで小物まで抜かりなく。カジュアルときれいめの絶妙バランスを楽しみたい。大きめのアーガイル柄が存在感抜群!出典:Instagramヒップが隠れるくらい長めなので、アウター感覚でも着こなせます。シンプルなモノトーンコーデにプラスすれば、抜群の存在感を発揮! ブーツでカーディガンの色をリフレインすることで、まとまり感のあるスタイルに。インフルエンサーの@_da_aco_さんも「もっちりふわふわ。大き目のアーガイル柄のカラー配色がはっきりしてて可愛いんです」と絶賛しています。薄色デニムを合わせてカジュアルながら上品に出典:Instagramアーガイル柄のブルーとデニムの薄ブルーでつくる濃淡や、カーディガンのベースカラーと小物の色を合わせることで統一感を出して。定番デニムも大柄のアーガイル柄を合わせることで、一気に今季らしく見違えます。タートルネックニットやリボンブラウスをインナーに入れることで、トラッドなアーガイル柄も大人っぽくきれいめに着こなせることがわかりました。配色がとにかく可愛いので、シンプルコーデに利かせるのがおすすめです!※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@koto_puchipura様、@_da_aco_様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:keiko
2023年12月23日今季の【グローバルワーク】から発売されている「ロゴプルオーバー」が、着心地抜群と話題です! なめらかな肌触りともっちりとした素材が特徴で、一度着たら虜になること間違いなし。この記事では、その快適な着心地や着こなしのポイントにふれながら、冬におすすめなロゴプルオーバーの魅力に迫ります◎なめらかでもっちりした肌触りのメルティーニット出典:.stもっちりと柔らかい肌触りが特徴の「メルティロゴプルオーバー」¥4,950(税込)は、快適な着心地を追求した『メルティーニットシリーズ』の新作ニット。スウェットのようにラクに着られるだけでなく、サイズ感もゆったりとしているため、さりげない体型カバーを叶えてくれるのもうれしいところ。ロングスカートにインして着ることで、ウエスト位置が高く見えてスタイルアップも期待できそうです!チクチク感なく敏感肌の方でも安心出典:.st重ね着が多くなるこの季節、ニット系のアイテムを着た日はチクチク感や痒みに悩む方も少なくないはず。メルティニットならニット特有のチクチク感がなく肌触りも快適なので、敏感肌の方でも安心して着られます。地味に辛いチクチク感から解放されるのは、一日を心地よく過ごせるのでうれしいですよね◎パンツスタイルとも相性抜群出典:.stスカートやパンツなど、合わせるボトムスを問わず着られるのもうれしいポイント。ゆったりシルエットのニットなので、細身のストレートパンツと合わせることですっきりとした見た目に仕上がります。カジュアルな雰囲気になりがちなロゴニットも、レザーローファーのような上品なアイテムと合わせることで、きれいめカジュアルなスタイリングに早変わりします。デニム合わせでカジュアルに出典:.stデニムパンツと合わせると一気にカジュアルな印象に。フロントの英字ロゴが大人可愛い印象を与えてくれるので、シンプルながらもしっかりと特徴のあるスタイリングが完成します。アクセサリーや小物を上手く使うことで、こなれ感も生まれます♩※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:Sho
2023年12月22日サンスター文具株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役社長:吉松 幸芳)は、もっちりふわふわ素材のカバーが本物のパンにそっくりな紙ふせん『もっちりパンふせん』(全8種・440円 税10%込)を2023年12月下旬より発売いたします。全国の文具取扱店・オンラインショップなどにて取り扱い予定です。もっちりパンふせん『もっちりパンふせん』: 【商品特長】■もっちりふわふわ!本物そっくりなもっちりパンふせん思わず食べたくなっちゃう、もっちりふわふわカバーが本物のパンにそっくりな紙ふせんです。クリームパンやチョココロネなどの人気のパンが全8種でラインアップ。どこかレトロを感じるデザインにも注目です。中のふせんはカバーと同じデザインを薄く印刷しているので、文字を書いてもしっかり読めます。1柄40枚入りで手帳やノートに貼ってかわいくデコレーションにも使えます。クリームパン_imageもっちりパンふせん_imageもっちりパンふせん_image2【商品概要】商品名 :『もっちりパンふせん』希望小売価格:440円(税10%込)本体サイズ :約W70×H55×D25mm ※本体サイズは種類によって異なります。材質 :付箋 紙/カバー PVC内容 :1柄 40枚種類 :クリームパン・あんパン・食パン・チョココロネ・クリームサンドコッペ・カメパン・たまごサンド・シベリア 全8種もっちりパンふせん_ラインアップ【一般のお客様からのお問い合わせ先】サンスター文具株式会社〒111-0053 東京都台東区浅草橋5-20-8 CSタワー9階TEL:03-5835-0094※受付時間:月~金曜日(祝祭日を除く)の9:30~12:00、13:00~17:00※プレスリリース情報は、発表日時点のものです。発表後予告なしに内容が変更されることがありますのでご了承ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月20日スキンケアブランドから株式会社pdcは12月12日、同社が展開しているスキンケアブランド「ワフードメイド」より「酒粕マスク グロー」(glow)を発売すると発表した。「ワフードメイド」は和フード(和食材)を使った美容法からうまれた日本ならではの美容法を大切にするスキンケアブランド。新商品である「酒粕マスク グロー」も和フードのひとつである酒粕がもつ美容効果に着目して開発され、使うたびにうるおってもっちりとしたつや肌へと導くアイテムに仕上がっている。税込み価格は715円。2024年1月12日より同社の公式オンラインショップと一部企業において先行発売を実施し、2024年3月11日より一般発売を開始する。熊本県こだわりの酒粕株式会社pdcの新商品「酒粕マスク グロー」は、こだわりの酒粕エキスと3種の保湿成分を惜しみなく配合した商品である。酒粕エキスは熊本県にある河津酒造「純米吟醸 花雪」の酒粕から抽出したオリジナル、保湿成分は透明感を与える「アルブチン」、キメを整える「アミノ酸」、うるおいを与える「セラミド」を配合。乾燥によってくすんだお肌を輝くような透明肌へと導いてくれる。また、和フード由来である酵母、米発酵液、加賀太キュウリのキュウリ果実エキス、ユズ果実エキスも配合し、肌水分の保持やハリを保つ効果を高めている。ほんのりと香る「フルーティな日本酒の香り」は、スキンケアタイムをリラックスタイムへと演出。日々のケアタイムを楽しいものへと昇華してくれる商品となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社pdc公式オンラインショップ
2023年12月17日寒い冬はやっぱり鍋! 特に、プリッとした食感と濃厚な旨みが広がるもつ鍋は、大勢が集まる年末年始にもぴったりです。もつ鍋はお店ではよく食べるけれど、家庭で作るのは“ちょっとハードルが高い”と考えている方もいるでしょう。そこで今回は、自宅で簡単に作れる絶品もつ鍋の作り方をご紹介。また、定番のもつ煮込みやもつ炒め、もつを使ったカレーのほか、焼酎レシピも登場しますよ。■もつ鍋の作り方下茹で済みのもつを買えば、手軽にもつ鍋を作れます。もつの旨みがしみ出た味噌味のスープが絶品で、お店で食べるもつ鍋のようです。〆に中華麺を入れて、余すことなく楽しみましょう。■煮込みや炒め物も<もつ>が美味しいレシピ7選・もつの炒め物たっぷりの野菜ともつを一緒に炒める、定番のもつ炒め。甘辛い濃いめの味付けで、ごはんもお酒も進みます。調味料は先に合わせておき、豚もつをしっかり炒めてから、野菜を加えてサッと炒め合わせるのがポイント。野菜のシャキッとした食感が堪能できます。 ・もつと大根のカレー炒めこちらはカレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそる、カレー風味のモツ炒め。もつの旨みがしみ込んだ大根が、とっても美味しいですよ。もつは独特の臭みがありますが、ササッと茹でて水洗いしてから使うと気にならなくなります。・炊飯器でもつ煮込みじっくりと長時間煮込む必要があるもつ煮込みですが、炊飯器を使用すれば簡単に作れます。材料を切って炊飯器に入れるだけでOK。長時間煮込んだもつと変わらず、やわらかく味のしみ込んだもつ煮込みが完成します。・もつの白みそ煮込みもつ煮込みと言えば赤みそが定番ですが、白みそを使っても美味しく仕上がります。赤みそよりもやさしく甘めの風味が、ごはんとベストマッチ。野菜も絶品で、子どもにもおすすめです。・もつの赤ワイン煮込み赤みそに赤ワインを加える、洋風のもつ煮込み。セロリの香りも効いていて、ワインにもぴったりです。いつもと違う雰囲気を味わいたいときに作ってみてくださいね。・鶏もつのショウガ甘煮鶏レバーと砂肝を甘辛く煮る鶏もつ煮。ショウガの香りがアクセントになり、臭みが気になりません。照りが出るまでしっかりと煮詰めるのがポイント。こってりした甘辛い味わいで、お酒のおつまみに最高です。・牛もつカレーライス(九州)しっかり下茹でした牛もつをカレーライスに入れるレシピ。クミンシードを油で炒めると、スパイシーな香りが引き立ち、一気に本格的な味わいに。麺つゆとウスターソースが味に深みを持たせ、プルプルの牛もつと相性抜群です。■もつ料理と好相性な<焼酎>レシピ3選・焼酎のお湯割り寒い季節は、温かいお湯割りが恋しくなりますね。先に器にお湯を入れることで、適度にお湯の温度を下げ、器も温まります。焼酎を注いだ後は自然に混ざり合うので、かき混ぜなくても大丈夫。お好みでレモンや梅干しを添えてどうぞ。・サワードリンクフルーツをお酢と砂糖に漬け込むサワードリンク。ほど良い酸味と甘みが絶妙で、焼酎のお湯割りにしてもさっぱりしていて飲みやすいです。漬けたフルーツをジャムにするのも◎。お好みのフルーツで作ってみてください。・トマト・ショウチュウ焼酎が苦手な方におすすめなのがこちら。二層に分かれた見た目もかわいいカクテルです。甘いフルーツトマトと乳酸菌飲料は相性が良く、ジュース感覚で飲めます。焼酎が好きな方は、乳酸菌飲料を加えず、フルーツトマト果汁と焼酎だけで作っても良さそうですね。意外と簡単に作れるもつ鍋は、健康や美容に欠かせないコラーゲンやビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれます。乾燥が気になる冬の時期にはぴったりの鍋料理ですね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、家族でもつ鍋を囲んでくださいね。▼禁断の味を楽しめる! 話題の「痛風鍋」レシピはこちら
2023年12月15日ホテルオークラ京都は、紫式部から着想を得た冬限定メニューを2024年1月1日(月)より順次提供する。“紫式部”着想、もっちり食感の花型パン“紫式部”着想のパン「紫季舞」が登場。草花の知識が深い紫式部にちなみ、キュートなフラワー型に仕立てている。ヨーグルトを練り込んだ生地に、紫いもとさつまいもの餡を合わせた、優しい甘さが特徴だ。“やわらかい&もっちり”食感が魅力的なメニューとなっている。“ピンクのグラデーション”が美しいノンアルカクテル柚子サイダーと紫蘇ジュースを使った甘酸っぱいノンアルコールドリンク「若紫」もラインナップ。紫式部の作品『源氏物語』の恋愛模様をテーマに、カシスシロップできれいなピンクのグラデーションを表現した。柑橘をグラスに添えて、爽やかな香りも楽しむことができる。“京都のドライジン”入りカクテルもまた、「季の美 京都ドライジン」をベースとしたカクテル「藤袴」も用意。上で紹介した「若紫」に、和の味わいを堪能できるドライジンをベースとし、カシスリキュールで美しい淡いピンク色が魅力的なドリンクを完成した。【詳細】ホテルオークラ京都 2024年限定メニュー■パン販売期間:2024年1月5日(金)~2月29日(木)提供店舗:焼きたてパン パネッテリア オークラ住所:京都府京都市中京区河原町御池価格:紫季舞 250円※イートインの場合は価格が異なる■カクテル販売期間:2024年1月1日(月)~4月30日(火)販売店舗:ホテルオークラ京都内 レストラン・カフェ・バー 7 店舗 スカイレストラン「ピトレスク」/鉄板焼「ときわ」/ トップラウンジ「オリゾンテ」(ブッフェ)/京料理「入舟」/ 中国料理「桃李」/カフェ「レックコート」/ バー「チッペンデール」※京料理「入舟」はノンアルコールカクテル「若紫」のみ提供価格:若紫 1,000円、藤袴 1,600円※サービス料込※からすま京都ホテル(株式会社京都ホテルが運営)内レストラン・バーでも提供
2023年12月11日ふんわりもっちり食感がおいしい、ファミリーマートの「バナナミルク蒸しケーキ4個入」バナナピューレの味わいがしっかりと楽しめる、パクっと食べやすいサイズ感の蒸しケーキです♪小腹が空いたときにもぴったりですよ!バナナ好きさん必見です出典:coordisnap「バナナミルク蒸しケーキ4個入」は、ファミリーマートより12月5日(火)に発売されました。価格は178円(税込)です。小ぶりなサイズ感の蒸しケーキが1袋に4個入っています。開封してみると、バナナの香りが広がりました。もっちり噛み応えがあります出典:coordisnap黄色いケーキ生地はしっとり食感。もっちりとしていて噛み応えがあります。懐かしさも感じられる味わい出典:coordisnap食べてみると、バナナの風味がガツンと感じられます。バナナピューレは駄菓子のような味わいです!牛乳の優しい甘みとバナナピューレの組み合わせは、どこか懐かしさも感じられます。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり98kcalです。コーヒーや紅茶とも相性がよく、3時のおやつにもぴったりですよ♪一度に食べきれないときには、パッケージについている袋止めシールを活用してくださいね。3時のおやつにもおすすめです出典:coordisnapファミリーマートの「バナナミルク蒸しケーキ4個入」は、牛乳の甘みとバナナピューレの風味がしっかりと堪能できる、見た目もかわいいケーキです。ふわふわもっちり食感で、クセになる味わいですよ。バナナ好きさんも大満足すること間違いなし!気になる方は、ファミリーマートのパンコーナーをチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年12月08日・もふもふでかわいい~!触りたいです。・コッペパンみたいで素敵!飛びつきたい。・ずっと見ていられる動画。たまらん。・何この神がかった動画はー!好きすぎる。このようなコメントが相次いだのは、柴犬の茶々丸くんと暮らす、飼い主(@pekotaro930)さんが撮影した動画。茶々丸くんが、背中越しにカメラを見つめるだけの動画なのですが、なぜかメロメロになる人が続出しています!その理由は、茶々丸くんに付いている『魅力的なアレ』にあって…。 #いいおしりの日 いつもの pic.twitter.com/ob96YNiQGt — ペコ丸 (@pekotaro930) November 4, 2023 多くの人を魅了したのは、左右に揺れるもふもふの尻尾…!柔らかそうな毛に包まれた尻尾がメトロノームのように揺れる様子に、つい見惚れてしまいますね。片目を閉じる茶々丸くんの表情は、まるで「どう?素敵でしょ?」などといっているようです。愛らしい姿は、X(Twitter)で拡散され、2万件以上の『いいね』が寄せられていました。疲れた時は、茶々丸くんの尻尾が揺れる様子を見ているだけで、癒されそうです![文・構成/grape編集部]
2023年12月07日寒い日が増えてきて、空気が乾燥しやすいこの頃。お肌のカサつきや、洗顔後のつっぱりが気になってきませんか?秋冬の乾燥しやすいお肌には、ミルクタイプのクレンジングがおすすめ。なめらかなテクスチャーで摩擦なくメイクを落とせて、洗い上がりはしっとりします。そこで今回は、秋冬や乾燥肌のお手入れにぴったりの新作ミルククレンジングを紹介します。乳液でメイクオフする新習慣《乳液ケアメイク落とし》が登場出典:花王株式会社(ニュースリリース)キュレル 潤浸保湿 乳液ケアメイク落とし【医薬部外品】My Kao Mall販売価格(税込):1,650円容量:200mL敏感肌向けドラッグストアスキンケア『キュレル』より、クレンジングと保湿が同時にできる乳液タイプのメイク落としが登場しました。乳液のなかに毛穴の約1/1,000サイズのセラミドケアオイル*を配合。コットンに含ませてふきとることで、うるおいを補いながらメイク汚れやチリ、花粉などの細かい汚れをオフします。ユーカリエキスなどの保湿成分のほか肌荒れを防ぐ有効成分配合で、保湿とともに肌荒れケアもできます。乳液成分だけでできているので洗い流す必要がなく、1つでクレンジングから保湿まで完了!弱酸性、無香料、無着色、アルコールフリーで乾燥性敏感肌におすすめの低刺激設計です。*セラミド機能成分(ヘキサデシロキシPGヒドロキシエチルヘキサデカナミド:保湿)を含む流動イソパラフィン配合オイルもっちりとした濃密ミルク泡で摩擦レスにクレンジング出典:(株)マンダムビフェスタ もっちりミルク泡クレンジング価格(税込):1,320円容量:230gポイントクレンジングや肌悩みに合わせて選べる泡洗顔など、さまざまな人気スキンケアを展開している『ビフェスタ』。今年8月に発売されたばかりのこちらは、もっちりとした濃密ミルク泡で摩擦レスにメイクオフできる泡タイプのミルククレンジングです。保湿成分はシアバターのほか、ラベンダー油やローズマリー葉油など植物保湿オイルを複合。しっとりうるおい肌になりたい方におすすめです。ナチュラルメイクの日のデイリー使いに◎出典:(株)マンダムワンプッシュでもっちりミルク泡が登場。泡クッションがお顔を包み込み、心地良くメイクオフできます。ハードなメイクも毛穴汚れもオフ!オーガニッククレンジングミルク出典:株式会社ネイチャーズウェイチャントアチャーム クレンジングミルク L(ラージ)価格(税込):3,300円容量/価格:170mL発売日:2023年11月10日(金) 数量減的発売100%自然由来*のオーガニックスキンケアブランド『チャントアチャーム』より、人気ミルククレンジングの大容量サイズが限定登場します。こちらは「毛穴や皮脂汚れが気になるけれど、洗浄力の強いクレンジングオイルはつっぱる…」とお悩みの方におすすめです。天然クレイ成分配合で、ハードなメイク汚れから毛穴汚れまで吸着し、キメの整ったすべすべ肌に導きます。さらに、植物性セラミドや植物オイル、4種類の無農薬ハーブエキス配合で、メイクオフしながら肌にしっとりうるおいをもたらします。W洗顔不要なので、一度にたっぷり使用できる大容量サイズが嬉しいですね♡*ISO16128-1で定義れた自然成分、自然由来成分、鉱物由来成分のみを使用。ミルククレンジングなら、メイクオフ後の素肌もしっとり♡今回ご紹介したミルククレンジングは、保湿成分配合や摩擦レスのテクスチャーから、普段使いにぴったりのアイテムです。クレンジングによる乾燥やつっぱりを防ぎたい方は、ぜひ試してみてください♡
2023年12月05日水産加工品の製造加工を行う株式会社さかもと(所在地:大阪府茨木市、代表取締役:阪本 務、以下 さかもと)は、「ドラえもん ちりめんじゃこ(以下 ちりめん)」「ドラえもん 釜揚げしらす(以下 しらす)」を、12月1日より販売いたします。(一部の地域で先行テスト販売あり)ドラえもん ちりめんじゃこドラえもん 釜揚げしらす(C)Fujiko-Pro,Shogakukan,TV-Asahi,Shin-ei,and ADK■productの想い・お子様から親御様に至るまで、絶大な人気を誇る「ドラえもん」をパッケージに取り入れることで、これまでちりめんじゃこ・しらす製品を購入されていなかった層の開拓にチャレンジしたい。・日常の健康的な食生活に効果的なちりめんじゃこ・しらすの食材としての素晴らしさを「ドラえもん」パッケージによる強い発信力を活用することにより、より多くの消費者にアピールしたい。■商品開発の背景ちりめん・しらす製品は栄養バランスやそのまま食べられる簡便性から、成長期のお子様の毎日の食事に最適な食材です。しかしながら、主な購買層は比較的高齢化が進み、子育て世代への訴求が重要な課題と認識しておりました。そこで、老若男女問わず絶大な人気を誇るキャラクターであるドラえもんをパッケージに使用し、シールド乳酸菌※1配合、便利な使い切りロングライフ(賞味期限延長)パック等、日々の食事に適した商品化により、子育て世代のお客様にアピールいたします。ちりめんしらすの栄養素について栄養成分表上画像:ちりめんじゃこ・しらすの栄養素について(株式会社さかもとHPより引用)■商品の特徴高品質で安心安全な国産いわしを使用し、免疫力アップに効果的なシールド乳酸菌※1を配合しました。また、毎日の食事に安心してお召し上がり頂けるよう、減塩※2で仕上げています。さらに、当社独自のノウハウにより、美味しさそのままに冷蔵10℃以下で30日という長い賞味期限を実現しています。便利な使い切りパックが2パックセット(1パックでおにぎり約2個分)になっているので、いつでも新鮮で美味しい状態を楽しめます。※1 腸の免疫細胞が活性化すると、免疫力の向上や風邪の予防などの作用がもたらされて、私たちの健康を全面的にサポートしてくれます。とくに免疫力の低下が気になる方にお勧めの乳酸菌です。(森永乳業株式会社のHPより引用)※2 日本食品標準成分表2020年版(八訂)のしらす干し(半乾燥品)及び(微乾燥品)に記載の食塩相当量より30%以上カット■安全品質について最高峰の安全品質基準であるFSSC22000※3認証を取得した自社加工場で製造しています。※3「Food(食品) Safety(安全) System(システム) Certification(認証) 22000」の略であり、FSSC22000財団によって開発された食品安全のためのシステム規格です。消費者に安全な食品を提供するための「食品マネジメントシステムの確立」を目的としており、その実現に向けてあらゆる要求事項が定められています。■商品概要商品名 :ドラえもん ちりめんじゃこ 13g×2ドラえもん 釜揚げしらす 18g×2発売日 :2023年12月1日(金)価格 :オープン価格販売場所:全国の量販店・スーパーの水産売り場 等■「ドラえもん」について藤子・F・不二雄による日本のまんが作品。1970年小学館の「学年別学習雑誌」にて連載スタート。2020年には、連載開始50周年を迎えた。1979年テレビ朝日系にてテレビアニメ放映開始。翌1980年には、劇場版アニメ『映画ドラえもん のび太の恐竜』が公開。2013年には累計観客動員数1億人を突破し、日本の映画シリーズとして歴代1位の記録を更新しつづけている。2023年にはシリーズ42作目となる『映画ドラえもん のび太と空の理想郷(ユートピア)』が公開された。まんが、アニメ、映画と、今なおその人気は広がりを見せ、子どもたち、そして大人にも愛され続けている。■株式会社さかもとについて昭和53年の大阪府中央卸売市場開設と同時に開業。以来、品質にこだわったちりめんじゃこ・しらすのプロフェッショナルとして塩干加工水産物を扱っています。加工工場は食品安全の国際品質規格であるFSSC22000認証を取得しており、業界でも有数の品質管理体制を確立し、大手コンビニやスーパーマーケット等を通じて商品をお届けしています。さかもとはこれからも「美味しくて健康的な」商品づくりに邁進して参ります。■会社概要商号 : 株式会社さかもと代表者: 代表取締役 阪本 務所在地: 【本社】〒567-0853 大阪府茨木市宮島1-1-1 水産棟621号【本部】〒567-0894 大阪府茨木市若園町5-40設立 : 1978年5月資本金: 2,000万円URL : 株式会社さかもと 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月05日ミスタードーナツ(Mister Donut)の「ミスドゴハン」から、「ザクもっちリング」の新作が登場。「ザクもっちリング カレー&タマゴ」「ザクもっちリング 明太ポテト&タマゴ」が2023年12月6日(水)より発売される。「ザクもっちリング」から2種類の新作「ザクもっちリング」は、“1つのドーナツで2つの味を楽しめる”をコンセプトにしたボリューム満点のドーナツ。リング形状の生地に2種類の具材がぎっしりと詰め込まれている。ザクもっちリング カレー&タマゴそんな「ザクもっちリング」から2種類の新作が登場。「ザクもっちリング カレー&タマゴ」は、噛みごたえがあるもっちり食感の生地に、カレーとタマゴサラダの2種類の具材をイン。仕上げにパセリをトッピングした。ザクもっちリング 明太ポテト&タマゴ一方「ザクもっちリング 明太ポテト&タマゴ」で楽しめるのは、ほんのり辛さを感じる明太ポテトとマイルドなタマゴサラダ。ザクもっちり食感の生地に、パプリカパウダーをふりかけて仕上げた。【詳細】「ザクもっちリング」新作発売日:2023年12月6日(水)取扱店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)価格:テイクアウト 280円、イートイン 286円【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2023年12月03日ブルーベリー味+清涼感のノンシュガーのど飴バイオ技術を応用した製品を販売する株式会社GEウェルネスは、『ブルーベリー教授のくにさと35号のど飴 ブルーベリー味』を発売した。同社の通信販売サイト「びおらいふ」のほか、Amazon・楽天市場の各種公式サイトや取扱店で販売中。新商品は、2021年11月発売の『ブルーベリー教授のくにさと35号のど飴』の愛用者から“ブルーベリー味で程よい清涼感のものが欲しい”という要望に応えて開発した。のどのケアと同時にポリフェノールも摂れる『ブルーベリー教授のくにさと35号のど飴 ブルーベリー味』は、同社と宮崎大学との共同研究の成果によって誕生した。ブルーベリー「くにさと35号」、「エキナケア」、「バンランコン」、独自の乳酸「KA-18」、ビタミンCを配合している。「くにさと35号」は、宮崎大学と宮崎県が共同で育成したブルーベリー品種。ポリフェノールの王様と呼ばれるプロアントシアニジンやクロロゲン酸、ルチン・キナ酸が多く含まれている。「エキナケア」は、北アメリカ原産のキク科の植物。アメリカ先住民に愛用され、“ネイティブアメリカンのハーブ”と呼ばれて欧米を中心に人気の西洋ハーブである。「バンランコン」は、南ヨーロッパ・西アジア原産で、アブラナ科のホソバタイセイの根。東洋では、古くからお茶等で飲用されたハーブであり、中国では、寒い時期の健康維持に欠かせないとされている。乳酸菌「KA-18株」は、1gあたり2000億個以上(1粒あたり10億個以上配合)に培養した乳酸菌。他の乳酸菌と比較して、1菌あたりの免疫賦活力が高い。販売価格は、1袋15粒入りで、410円(税込み)。「びおらいふ」では、6袋入りや12袋入りでお得な定期購入も用意。詳細は、同サイトで確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社GEウェルネス※びおらいふ
2023年11月27日先日、福岡を訪れた際に、どうしてももつ鍋が食べたくて伺ったのが【博多もつ鍋 やま中 博多店】。お店を訪れた際に驚いたのが、お店の造りの豪華さでした。とくに博多店は、シルクロードをイメージした“オリエンタルなムード”がテーマのようで、もつ鍋=カジュアルなイメージを覆す、リッチで上品な空間が印象的でした。そんな「博多もつ鍋 やま中」が東京・銀座に初出店したということで、実際に訪れてみると……東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩1分。駅近かつ「NISHIGINZA」デパートと道路を挟んで向かい側という何とも好立地な場所にありましたまるで老舗高級旅館のロビーのような受付。ここで一気に非日常空間へと誘われます銀座駅から徒歩1分という好立地に加え、高級旅館のようなスタイリッシュな和の空間。やま中さんは、やはり期待を裏切らないです。受付を通り、地下1階へ。「老舗の味を王道の和空間で」をコンセプトに設えられた店内は、シックで落ち着きがあり、なんだかホッとします。地下1階のテーブル席は全28卓。それぞれのテーブルに仕切りがあり、周りを気にせず食事を楽しむことができます。これってとても大事ですよね地下1階の個室は和室タイプ洋室タイプの1階の個室にはシャンデリアがありますテーブル席に通され、オーダーへ。ディナーコースは3種類あり、今回はお店おすすめのメニューがひと通り頂ける『やま中コース(11品)』を注文しました。『やま中コース(11品)』8,800円※写真は2名分『やま中コース(11品)』の内容は……・「一品盛り合わせ」牛の酢もつ、せんまい、からしめんたいこ、生ゆば刺し、梅ひじきの5品・「牛ほほ肉の甘煮」・「ゆでタンと煮込み大根」・「もつ鍋」みそ味/しょうゆ味/しゃぶしゃぶ風のいずれか・「〆」ちゃんぽん/うどん/雑炊のいずれか・「追加」追いもつ/野菜盛り・「デザート」特製杏仁豆腐/匠 抹茶アイス/濃厚バニラアイス/本日のアイス/本日のシャーベットのいずれか……と、とっても盛りだくさん!一品料理を7種類も楽しめて、メインの鍋は3種から選べて、〆も3種から選べます。とっても満足度が高いです。では、さっそくいただいた料理をご紹介します。「一品盛り合わせ」左から「梅ひじき」、「からしめんたいこ」、「牛の酢もつ」、「せんまい」、「生ゆば刺し」一品の一つ「牛の酢もつ」一品の一つ「梅ひじき」※銀座店限定「からしめんたいこ」※写真は別注文の単品サイズで2,100円一口食べただけでそのフレッシュさがわかる「牛の酢もつ」は、国産牛一頭からわずかしか取れないやわらかい部分を使用しているそう。「せんまい」自体も小ネギも、フレッシュさがしっかりと伝わる“透明感”のある味わい。東京出身の私にはあまりなじみのない「梅ひじき」は、博多大宰府の名物だそうで、梅の食感とほんのり感じられる酸味がアクセントになっていて、とてもクセになる、ずっと食べていたい一品です。「生ゆば刺し」はまろやかで繊細な味わい。付属のタレをつけていただきます。そして、福岡名物「からしめんたいこ」。やま中オリジナルの調味料に漬け込まれているそうで、ほんのり柚子が香るやさしい味わいです。『ゆでタンと煮込み大根』※数量限定『牛ほほ肉の甘煮』※数量限定長時間煮込んだという『ゆでタンと煮込み大根』は、タンがやわらかくてほろほろ。大根にもしっかりとだしの味がしみ込んでいます。こちらはやま中オリジナルのみそダレとともに頂きます。そして、国産牛のほほ肉を赤ワインでじっくりと煮込んだ『牛ほほ肉の甘煮』は、とろけるような食感と味わい。ワインも進みます。さぁ、いよいよメインの『もつ鍋』の登場です。福岡に足を運ばないと食べられないと思っていたあのもつ鍋が、東京の地で頂けるということで、テンションが上がってまいりました!『もつ鍋』みそ味「もつ鍋」みそ味/しょうゆ味/しゃぶしゃぶ風のいずれかを選べる「もつ鍋」(2名分)。今回は「みそ味」をセレクト「もつ鍋」は、オーダーから提供までは約10分。すぐに食べられる状態でテーブルに運ばれてくるので、待たされることなく、しかもすぐに食べられる、お鍋好きとしてはとてもうれしい配慮がされています。さっそくいただいてみると……久々に頂いた『もつ鍋』は、あの時と変わらず、まろやかでやさしい味わい。九州産の味噌をブレンドされているそうで、濃厚で味噌の味わいはくっきりしているのですが、その濃さはしつこくなく、塩辛くも無く、まろやかでとっても上品。ずっと食べ続けられるやさしい味です。もちろん、中に入っているもつも一口食べただけでその新鮮さがわかる、透明感のある味わい。適度に大きく、食べ応えのあるサイズ感です。上に乗っているニラやキャベツなどの野菜も、煮込まれているのですが、フレッシュでシャキシャキ。野菜の味も強い。お店の方にお話を伺ってみると、もつの選別やカット、だしのおいしさ、野菜のセレクトなど随所にこだわりを持って完成されているそうで、さすが老舗のもつ鍋店。『〆』のちゃんぽん「〆」にはちゃんぽん/うどん/雑炊のいずれかを選べます〆にはもちろん「ちゃんぽん」をセレクト。この麺がとってもモチモチで、煮込んでもスープを吸いすぎず、弾力があるまま最後まで楽しむことができました。ランチ・ディナーともに一人でもつ鍋を楽しめる『やま中御前』もおすすめ。ランチ3,300円、夜3,850円。「もつ鍋」みそ味/しょうゆ味/しゃぶしゃぶ風のいずれか、「からしめんたいこ」、「ごはん」、「梅ひじき」、「キムチ」、「本日の一品」(季節の小鉢)福岡に行かなければ食べられなかった老舗店のもつ鍋が東京でも楽しめる【博多もつ鍋 やま中 銀座店】。大切な食事会はもちろん、おひとりでももつ鍋が楽しめる『やま中御前』もあるので、気軽に足を運んでみてください。博多もつ鍋やま中銀座店【エリア】銀座【ジャンル】もつ鍋【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】銀座駅 徒歩1分
2023年11月22日【ユニクロ】の秋冬アイテムとして人気を集める、スフレヤーンのニットシリーズ。モチモチの肌触りが魅力で、見た目も機能性も充実しているのだとか。そんなスフレヤーンニットシリーズより、今季は3Dカーディガンが登場中。秋向けニットをお探しの方は必見です♡人気シリーズが馴染みのよいカーディガンになって登場出典:Instagramユニクロのスフレヤーンシリーズは「ふわっとして軽く、チクチクしにくい」のがウリ。ウールニットの肌触りが苦手な方でもトライしやすい1枚です。今回の3Dニットは、1着丸ごと編み上げるホールガーメント製法の採用で身体馴染みのよいシルエットが魅力。カーディガンタイプなのでサッと羽織りやすく、お出かけのお供として役立ってくれること間違いなし。たっぷりシルエットの腕周りがキュート♡出典:Instagram3Dスフレヤーンカーディガンの着用画像がこちら。着ると丸みを帯びたようなコクーンシルエットになり、袖周りやボディラインがふんわりとした形になります。シンプルなカットソーに合わせるだけでも洒落見えしやすく、細見えや体型カバー効果も期待できそう。グレーやベージュなどの落ち着いた色が揃っているので、大人スタイルに羽織れるカーデをお探しの方にピッタリ。オールホワイトで作るこなれ淡色コーデ出典:Instagramこちらは@asamimiiiiさんのスタイリングで、オフホワイトのカーディガンを主役にワントーンにチャレンジ。単調な印象になりがちな淡色コーデも、カーデのシルエットがおしゃれなおかげでメリハリのある雰囲気に仕上がっています。もっちりとした風合いで、シーズンムードもバッチリ演出。インナーはすっきりとヘルシーにまとめるのがコツです。お尻周りもしっかりとカバー!出典:Instagram@ma_anmiさんはベージュ色の3Dスフレヤーンカーディガンをゲット。着用時のシルエットに満足の様子で「お尻もすっぽりカバーしてくれてパンツコーデの時の後ろ姿も安心」と大絶賛。ワンピースでもパンツでもバランスのとりやすいカーディガンなので、持っていればきっとたくさんの出番があるハズ。¥3,990(税込)とお値段も申し分なしなので、ぜひこの機会に狙ってみて。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@kanaripo216様、@asamimiiii様、@ma_anmi様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Anchan
2023年11月15日生クリーム入りの柔らかいブリオッシュ生地とコクのあるチョコの味わいが堪能できる、ファミリーマートの「生コッペパン(ダブルチョコ)」価格も138円(税込)と手に取りやすいのがうれしいポイント。生コッペパンファンの方、チョコレート好きさんは一度食べてみる価値ありですよ♪ファミリーマートで大人気の生コッペパンシリーズ出典:coordisnap「生コッペパン(ダブルチョコ)」は、ファミリーマートより10月31日(火)に発売されました。価格は138円(税込)です。ファミリーマートで大人気の生コッペパンシリーズからダブルチョコが登場!期待が高まります♪ふかふか柔らかいブリオッシュ生地出典:coordisnap生クリームを加えたブリオッシュ生地は、ふかふか柔らかいです。しっとりとしていて、口溶けのいい生地は絶品♡濃厚な味わいのチョコクリーム出典:coordisnapコッペパンを開けてみると、ダブルチョコクリームがたっぷり入っているのが確認できました。チョコクリームはコクのある濃厚な味わいが楽しめ、甘さもしっかりと感じられます。チョコホイップはふんわり軽め。甘さは控えめでした。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり334kcalです。チョコクリームがたっぷり入っているので妥当なカロリーだと感じました。ボリュームがあるので満足度も高めですよ。菓子パン好きさんは一度食べてみる価値あり出典:coordisnapファミリーマートの「生コッペパン(ダブルチョコ)」はふかふかのブリオッシュ生地とたっぷりのダブルチョコがマッチしていて絶品♡チョコホイップはふんわり軽め、チョコクリームは濃厚な味わいでクリームのバランスが最高です。気になる方はファミリーマートでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月02日ユニクロには「ドルマンシルエット」が「超可愛い」ニットがあることをご存じでしょうか?今回は、@asamimiiiiさんと@ma_anmiさんが投稿された、ユニクロのニットを紹介します。これからのシーズンに使えるアイテムなので、ぜひニット選びの参考にしてみてくださいね。もっちりとしたスフレヤーンニット出典:Instagram@asamimiiiiさんがコーデに取り入れているのは「3Dスフレヤーンカーディガン」です。もっちりとしたスフレヤーンニットで「今の時期の羽織りに使える」アイテムなのだとか!あたたかいのに軽量のため、いろいろなシーンで活用できますよ。こちらのカラーは「オフホワイト」とのこと。ドルマンシルエットがかわいい出典:Instagram「3Dスフレヤーンカーディガン」は、かわいいシルエットが魅力。@asamimiiiiさんは「ドルマンシルエット」が「超可愛い」と絶賛されていましたよ♪ゆったりとしたデザインですが、袖はタイトなのでメリハリのある着こなしができます。チクチクしにくい素材感になっており、キャミソールやタンクトップに羽織っても◎後ろ姿も安心の体型カバー力出典:Instagramこちらは「3Dスフレヤーンカーディガン」の「ベージュ」を使ったコーデ♡@ma_anmiさんが投稿されたコーデで、優しい配色の着こなしになっています。体型カバーできるデザインになっており、後ろ姿も安心!ふんわりシルエットをいかした大人かわいいコーデができそうですね。1枚でコーデがオシャレに出典:Instagram@ma_anmiさんは、フロントスリットデザインのボトムスに「3Dスフレヤーンカーディガン」を合わせていました。1枚プラスするだけで、コーデをオシャレにアップデートできるカーディガンになっています。編み地は凹凸感があり、袖口のデザインもかわいいですよ。幅広いスタイルに馴染むため、使い勝手が抜群!ユニクロのニットがあれば、快適にオシャレなコーデが楽しめます。着こなしやすくてかわいい羽織りアイテムを探しているなら、ユニクロのニットを取り入れてみてくださいね。※こちらの記事では、 (@asamimiiii)様、 ꕀ(@ma_anmi)様のInstagram投稿をご紹介しております。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※アカウント名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
2023年10月24日ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『TARO TOKYO ONIGIRI』の祇園さゝ木 ちりめん山椒です。編集N(以下N):今回は虎ノ門ヒルズそばのおにぎり専門店にやってきました。朝も昼も近隣のオフィスワーカーで盛況ですね~。真野知子(以下M):定番の味をちょっとひねった、具材のバリエーションも豊かなこちら。白米、玄米、黒米など具材に合うお米も選べるの。N:白米は山形の「雪若丸」。粒が立ってておいしいです。海苔は別添えで、パリッとした食感と香りをそのままに味わえるのも嬉しい~。M:新しくラインナップに加わったのはミシュラン三ツ星を獲得し続けている、京都・祇園にある日本料理の名店『祇園さゝ木』の佐々木浩シェフとのコラボレーションよ。N:これまでも商品開発の監修をされていたそうです。M:佐々木シェフは料理のジャンルを超えたコラボも多い話題の尽きない方なので、今回も興味津々でした。N:その一品が、ある意味“ど定番”ともいえそうな、京の味を代表するご飯のお供・ちりめん山椒。M:『祇園さゝ木』で炊きあげたちりめん山椒に自家製の卵黄入り玉味噌を合わせているの。ちりめんは柔らかく、旨味もしっかり。青唐辛子が全体を引き締めてます。N:なんだかほっとする味。M:好みの味をボックスに詰めれば、差し入れでもホームパーティでも、喜ばれること間違いなしよ~!中央・祇園さゝ木 ちりめん山椒¥280。手前左から時計回りに、天然 焼き紅鮭¥250、出汁パンチ×3¥280、いぶりがっこ味噌チーズ¥250、たらこ¥270、北海道直送 贅沢いくらの醤油漬け きざみ三つ葉添え¥430、ふみこ農園の梅薬味¥280。最大8個まで入るテイクアウトボックスは¥50。TARO TOKYO ONIGIRI 虎ノ門店東京都港区虎ノ門1‐12‐11虎ノ門ファーストビル1FTEL:03・6206・7550 8:00 ~ 16:00土・日・祝日休真野知子ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。編集N朝は8時から営業。ロケ弁に使ってみたいです!※『anan』2023年10月25日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年10月19日和の組み合わせがおいしい、セブンイレブンの「7Pもっちーり黒蜜きなこ4個入」濃厚で甘みのある黒蜜と香ばしいきなこの風味がマッチしてクセになる味わい♡1袋に4個入りでコスパも抜群ですよ◎コスパばっちりです出典:coordisnap「7Pもっちーり黒蜜きなこ4個入」は、セブンイレブンより9月26日(火)に発売されました。価格は170円(税込)です。パクっと食べやすい、小ぶりなサイズ感。1個当たり42.5円(税込)とコスパもばっちり◎もっちり噛み応えのあるパン生地出典:coordisnapパン生地はもっちり食感。ほんのり甘みも感じられて、生地だけでもおいしいです。濃厚な黒蜜ソースと香ばしいきなこあん出典:coordisnap半分に切ってみると、黒蜜ソースときなこあんが入っているのが確認できます。黒蜜ソースは甘さがしっかりと感じられます。そこにきなこの香ばしい味わいがアクセントになっていて、おいしい♡和の濃厚なコクのある甘みが楽しめます。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり98kcal。もっちり食感で食べ応えもばっちり◎朝ごはんやおやつはもちろん、小腹がすいたときに食べるのもおすすめです。全体的に甘みがあり満足度が高め出典:coordisnapセブンイレブンの「7Pもっちーり黒蜜きなこ4個入」は、もっちり食感のパン生地とコクのある黒蜜ソース、きなこあんのバランスが絶妙でおいしいですよ♡甘みがしっかりとあるので満足度が高め!気になる方はセブンイレブンのパンコーナーをチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年10月04日肌の乾燥に内側からサプリで潤いを沖縄の豊かな恵みを活用した、美容・健康商品等を販売する株式会社しまのやは、機能性表示食品『潤・モイスト ヒアルロン酸』を発売した。『潤・モイスト ヒアルロン酸』には、「ヒアルロン酸Na」が含まれている。「ヒアルロン酸Na」は、「肌の水分保持に役立ち、乾燥を緩和する機能がある」ことが報告されている。業界最大級!「ヒアルロン酸Na」がたっぷり240mg『潤・モイスト ヒアルロン酸』は、純度90%以上の「ヒアルロン酸Na」を240mg配合している。同製品を摂取すると、低分子化されて腸で吸収し、肌にめぐって水分保持につながる。サポート成分として、「エラスチン」「月桃葉」を加えた。「エラスチン」は、体内に存在する弾性繊維をもつタンパク質。カツオ由来の自然素材を使用。「月桃葉」は、豊富なポリフェノール等を含んでいる。沖縄県産の月桃の葉から抽出したエキスを使用した。ソフトカプセルタイプなので、顆粒等が苦手な人も飲みやすい。1日の摂取目安量は、4粒。内容量は、1袋540㎎×120粒で約1か月分。販売価格は、4,780円(税込み)。しまのやのオンラインショップで販売中。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社しまのや※しまのや機能性表示食品潤・モイスト ヒアルロン酸
2023年09月23日まるでプリンのような味わいが楽しめる、ファミリーマートの「プリンみたいなパンケーキ(カスタード&カラメル)」。もっちり食感のパンケーキと濃厚なカスタード、ほろ苦さも感じられるカラメルクリームがおいしいですよ♡プリン好きさん、甘党さんは要チェックです。プリン好きさんのためのパンケーキ出典:coordisnap「プリンみたいなパンケーキ(カスタード&カラメル)」は、ファミリーマートより9月12日(火)に発売されました。価格は140円(税込)です。まるでプリンのような色合いがかわいいですよね♡開封してみると、プリンのような甘い香りが広がりました♪もっちり食感がおいしいパンケーキ出典:coordisnapパンケーキは、もっちり食感で歯切れのいい生地です。甘みも感じられて生地だけでもおいしい♡甘さとほろ苦さのバランスが絶妙出典:coordisnap開いてみると、カスタードとカラメルクリームが入っているのが確認できます。とろ~りとしたカスタードは、コクのある味わいで甘さがしっかりとあります。カラメルクリームは濃いめの味わいで、ほろ苦い風味も楽しめる本格派。濃厚な甘さとほろ苦さのバランスが絶妙です。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり175kcalです。2個入りになっているので、シェアして食べるのもおすすめ。3時のおやつにもぴったりですよ。プリン好きさん必見です出典:coordisnapファミリーマートの「プリンみたいなパンケーキ(カスタード&カラメル)」は、もっちりとしたパンケーキと、濃厚なカスタードの組み合わせが絶品。ほろ苦さも感じられるカラメルクリームが、いいアクセントになっています。プリン好きさんは、一度食べてみる価値ありですよ◎気になる方はファミリーマートのパンコーナーをチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月20日まるで本物のさつまいものような見た目も楽しい、ファミリーマートの「【ファミマのお芋掘り対象商品】おいものパン」。もっちり塩気の感じられるパン生地と、ねっとり濃厚な味わいが楽しめる紅あずまのあんが絶品♡さつまいも好きさんは要チェックです♪まるで本物のさつまいものような見た目出典:coordisnap「【ファミマのお芋掘り対象商品】おいものパン」は、ファミリーマートより9月5日に発売されました。価格は158円(税込)です。秋の味覚といえばさつまいもを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ファミリーマートより今年もファミマのお芋掘りがスタートしました!その中から「【ファミマのお芋掘り対象商品】おいものパン」を紹介させていただきます。もっちり食感のパン生地出典:coordisnapパン生地はもっちりとして噛みごたえがあります。さつまいもの風味とほんのり塩気も感じられて、パン生地だけでもおいしいです◎ねっとり濃厚な紅あずまのあん出典:coordisnap半分に切ってみると、紅あずまのあんがたっぷりと詰まっているのが確認できます。紅あずまあんは、ねっとり濃厚でさつまいも本来の甘みが楽しめます。トップにかかっている黒ごまが香ばしく、いいアクセントになっていますよ。もっちりとしたパン生地とも相性抜群です!気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり246kcalです。温かいお茶と一緒に食べて、ほっと一息つくのもおすすめ。食べ応えもありますよ◎全体のバランスがいいです出典:coordisnap「【ファミマのお芋掘り対象商品】おいものパン」は、もっちりとしたパン生地とたっぷり入った紅あずまのあんの組み合わせがおいしいです!見た目もさつまいもそのものですよね♡さつまいも好きさんは一度食べてみる価値ありですよ♪ぜひファミリーマートへ足を運んでみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月13日ユニクロ(UNIQLO)の2023年秋冬コレクションから、新作アウター「パウダーソフトダウンジャケット」が登場。“まるで雲”もっちり着心地の新作ダウンウェア「パウダーソフトダウンジャケット」は、“まるで雲に包み込まれるような着心地”を叶えた、新作ダウンウェアだ。その極上触感を叶えたのは、東レの特殊技術「NANODESIGN」。“繊維をナノレベルでデザインする”この最新技術によって、もっちりと柔らかな表地を実現。そこに軽くて温かなプレミアムダウンをたっぷりと詰め込んだだけでなく、静電気防止機能付きの裏地や、小雨程度の水をはじく撥水加工なども施した、高機能なジャケットに仕上げている。「パウダーソフトダウンジャケット」は、メンズ・ウィメンズごとにデザインが異なるのもポイント。まずウィメンズは、スタンダードカラーで仕上げたシンプルなデザイン。裾のストッパーを絞ることで、より丸みのあるシルエットを楽しめるのも特徴だ。またファスナーを閉めずに着用できるので、レイヤードスタイルにもぴったり。カラーは、オフホワイト、グレー、ブラック、イエローの全4色を用意する。一方メンズは、取外し可能なフードが付属した、より機能的なデザインに。ウィメンズよりも丈感を長く設定し、腰回りも温めてくれるミドル丈に仕上げている。カラーは、ブラック、ナチュラル、ダークブラウンのニュートラルな3色を揃える。【詳細】「パウダーソフトダウンジャケット」発売時期:2023年秋冬シーズン展開:全国ユニクロ店舗、公式オンラインストア価格:ウィメンズ 9,990円、メンズ 12,900円
2023年09月08日もっちりふわふわ食感がおいしい、ローソンの「ツイストドーナツ3本入」シンプルな味わいで、どこか懐かしさも感じられますよ♡お子さまのおやつにもぴったりです!コスパ抜群のツイストドーナツ出典:coordisnap「ツイストドーナツ3本入」は、ローソンより8月29日に発売されました。価格は127円(税込)です。1個当たり約42円(税込)とコスパもばっちり◎懐かしさも感じられる味わいです出典:coordisnapたっぷりまぶされた砂糖の甘みと生地の味わいがマッチしておいしい♡どこか懐かしさも感じられる味わいです。手に持って食べるとベタベタするので、お手拭きがあると安心ですよ◎もっちりとして歯切れのいい生地出典:coordisnapドーナツ生地はふんわり、もっちり食感で歯切れがいいです。油で揚げているので「こってりとして重めかな?」と思っていたのですが、意外と軽めでパクパクと食べることができました!気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり149kcalです。油で揚げているので妥当なカロリーだと感じました。一度に食べきれない場合は、パッケージについている袋止めシールを活用してくださいね。お子さまのおやつにもおすすめ!出典:coordisnapローソンの「ツイストドーナツ3本入」は、ふんわり軽めの食感でどこか懐かしさも感じられる味わいです。3本入りで127円(税込)とコスパもばっちりですよ◎気になる方はローソンのパンコーナーをチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月06日