サバ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「焼きサバのカレー煮」 「切干し大根のショウガサラダ」 「小松菜ペペロンチーノ」 の全3品。 1かけ余ったカレールウを使った魚メニュー。電子レンジを使ったお手軽メニューもうれしい。 【主菜】焼きサバのカレー煮 少し余ったカレールウを活用！　ワンパターンになりがちな焼き魚を、カレー味に。 調理時間：15分 カロリー：269Kcal レシピ制作：管理栄養士、調理師　岡本 由香梨 材料（2人分） サバ  (切り身)2切れ   塩  少々 玉ネギ  1/2個 カレールウ  20g パセリ  適量 【下準備】 サバは身の厚い部分に切り込みを入れ、両面に塩を振る。玉ネギは縦薄切りにする。 玉ネギは200gを目安にしています。 【作り方】 1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、サバの皮目から両面を中火で焼く。焼けたら皿に取り出す。 2. フライパンに分量外のサラダ油をひき、玉ネギを中火で炒める。しんなりとしたら、分量外の水200mlを加える。沸いたら一度火を止め、カレールウを溶かす。 3. 再び火にかけ煮立ったら(1)を加え、約3分ほどトロミがつくまで煮込む。器に盛り、パセリを添える。 【副菜】切干し大根のショウガサラダ シャキシャキ食感が美味しい。電子レンジを使った即席サラダ。 調理時間：5分 カロリー：68Kcal レシピ制作：管理栄養士、調理師　岡本 由香梨 材料（2人分） 切干し大根  20~30g 貝われ菜  1/2パック ＜調味料＞   ショウガ  (すりおろし)1/2片分   砂糖  小さじ1/2~1   酢  大さじ1~1.5   しょうゆ  大さじ1/2~1   ゴマ油  大さじ1/2~1 【下準備】 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞る。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 調理時間に切干し大根をもどす時間は含みません。長い場合は切ってください。 【作り方】 1. 耐熱容器に＜調味料＞の材料を混ぜる。切干し大根を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで1分30秒加熱する。 2. 粗熱が取れたら、貝われ菜を混ぜ、器に盛る。 【副菜】小松菜ペペロンチーノ 野菜をピリッと辛いペペロンチーノ味に。おつまみにも◎ 調理時間：5分 カロリー：66Kcal レシピ制作：管理栄養士、調理師　岡本 由香梨 材料（2人分） 小松菜  1/2束 ニンニク  (薄切り)1/2片分 赤唐辛子  1本 EVオリーブ油  大さじ1   塩  小さじ1/4   水  大さじ1 【下準備】 小松菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 【作り方】 1. フライパンにニンニク、赤唐辛子、EVオリーブ油を入れ、弱火でじっくりと香りを出す。 2. (1)に＜調味料＞の材料を加え、よく混ぜる。中火にして小松菜の茎から炒め、7割程炒める。さらに葉を入れ、しんなりと火が通るまで炒め、器に盛る。 水を加えることにより、味が馴染みやすくなります。

焼くだけでも立派なおかずになる塩サバは、カルシウムをはじめとした栄養が豊富で、常備しておくととても便利な食材です。そんな塩サバにひと工夫加えるだけで、さらにおいしく、子どもでも食べやすい一品にアレンジできます。今回は、塩サバを使ったアレンジレシピを10選ご紹介します。マリネや煮込み、揚げ物、さらにはお寿司まで、おかずにもメインにもなるバリエーション豊かなメニューがそろっています。ぜひ日々の献立にお役立てください。■塩サバアレンジ【和風おかず：3選】・ごはんがすすむ竜田揚げ塩サバに片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単レシピ。味付けなしで作れるのがうれしいですね。サクサク食感の塩サバの竜田揚げは、ビールに合うためおつまみにもぴったり。・塩サバのネギだれ甘辛いネギだれを塩サバにからめてレンジでチン。塩サバの皮に切り込みを入れると味がよくしみ込みます。火を使わず作れる塩サバのおかずは、作り置きが可能です。忙しい日の晩ごはんやお弁当に役立ちますよ。・塩サバのサクサク磯辺焼きパン粉に青のりを混ぜて塩サバにのせ、グリルで焼くヘルシーレシピ。磯の香りとパン粉のサクサクした食感でごはんが進みます。■塩サバアレンジ【洋風おかず：3選】・塩サバのレモンマリネ焼いた塩サバをすし酢でベースのマリネ液で和えるイタリアンなレシピです。レモンの酸味でさっぱり食べられます。白ワインのおともにおすすめです。・塩サバのラビゴットソース玉ネギやパセリ、トマトなどをお酢やオイルでマリネしたラビゴットソースを塩サバにかける、おしゃれなレシピ。「ラビゴット」とはフランス語で元気を回復するという意味です。塩サバのラビゴットソースを味わって、暑い日に元気をチャージしましょう。・塩サバのトマト煮別鍋で作ったトマトソースに、フライパンで焼き色をつけた塩サバを入れる、あっさりとしたトマト煮。サバをほぐしてトマトソースにするのもおすすめです。■塩サバアレンジ【メイン：4選】・塩サバの混ぜちらしミツバの香りと食感がアクセントになった混ぜて作るちらし寿司。サバの油分と塩気が、酢飯によく合います。おもてなしにも喜ばれる栄養価の高さも魅力です。・焼きサバ寿司焼いた塩サバに酢飯を合わせた押し寿司は、刻んだ大葉と甘酢しょうがが効いていて美味。ラップでしっかり包み、少し置いてからラップごと切ると崩れず上手に切れます。・塩サバチャーハン塩サバはくせがなく栄養もあるため、うまく食事に取り入れたいですね。イチオシなのはチャーハン。魚が苦手なお子さんも、チャーハンにするとぱくぱく食べてくれるはず！・小松菜のスパゲッティーニカルシウムが豊富な塩サバと小松菜に、強い抗酸化作用が期待できる松の実を入れれば、食べると美しさに磨きをかけられる可能性大の一皿が完成。茹でた小松菜は細かく刻むとパスタによくからまります。栄養たっぷりの塩サバを、アレンジしてもっと手軽に食卓へ取り入れてみましょう。「今日のおかず、どうしよう…」と迷ったときには、今回ご紹介したレシピを参考にしていただけるとうれしいです。

ゆでたジャガイモに、キュウリやニンジン、ハムなどの具材を入れて作る『ポテトサラダ』。中に入れる具材によっては、ひと味違うおいしさになるかもしれません。サバ缶ポテサラ料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんは、なんとサバ味噌の缶詰を使った、ポテトサラダのレシピを考案。サバ味噌の缶詰は、そのまま食べるのでなく調理することでよりおいしさが活きるのだとか。早速、Xに投稿されたレシピをご覧ください！【材料】・サバ味噌煮缶１つ・ジャガイモ２～３個・マヨネーズ大さじ４杯・チューブのニンニクお好みでまず、洗ったジャガイモを耐熱容器に入れ、ラップをして６００Wの電子レンジで５～６分加熱します。爪楊枝がジャガイモに通ればOK。不足なら追加で３０秒ずつ加熱しましょう。ジャガイモに火が通ったら、サバ味噌缶とマヨネーズを入れ、ジャガイモをつぶしながらよく和えてください。後はお皿に盛り付ければ、でき上がりです！ポテトサラダは、ジャガイモを水からゆでたり、具材を細かく切ったりする工程がちょっぴり面倒な料理でもあります。しかし、ジャガイモを電子レンジで加熱し、具材を手軽なものに変えれば、より簡単に作ることができますね！サバ味噌の入ったポテトサラダは、食べ応えもアップするため、ご飯と一緒に食べる『おかず』にもなるでしょう。投稿には多くの『いいね』が付き、「サバ味噌とマヨネーズでこんなにおいしくなるとは…。目からウロコです」「これは絶対においしい。やってみる！」「この発想はなかった。全然ありでしょ」などの声が寄せられました。緊急時のためにストックするケースも多い、サバ味噌の缶詰。家に余っている人は、ぜひポテトサラダにして意外なおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2～3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！■今回の結果は？今日の質問は「出番の多い缶詰は？」さてみなさんの回答は…？■今回の質問:出番の多い缶詰は？・「出番の多い缶詰は？」の結果は…・1位 … ツナ 68%・2位 サバ 14%・3位 コーン 10%・4位 フルーツ 6%・5位 コンビーフ 3%※小数点以下四捨五入39,841票 ・結果はいかがでしたか？今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。■今日のおすすめレシピ

魚料理はハードルが高いけれど、魚の栄養を摂りたいという方におすすめなのがサバ缶。今回はE・レシピで殿堂入りしたサバ缶レシピをご紹介します。どちらも15分以内で作れるので、忙しい日にうってつけ。生サバとサバ缶の栄養素の違いについても解説するので、ぜひ参考にしてくださいね。■生サバとサバ缶の栄養素はどれぐらい違う？ サバには良質なタンパク質が豊富に含まれています。タンパク質はエネルギー源になったり、筋肉や骨、皮膚などの生成に使われたりと、体作りに欠かせない栄養素。サバ缶は、生サバとタンパク質量がほとんど変わりません。また、生のサバは骨を取り除いて食べるのに対し、サバ缶は骨ごと食べられるため、生サバに比べてカルシウムを多く摂ることができます。下処理なしで栄養価が高いのはサバ缶の魅力です。【もっちり香ばしい】子どもに大人気！ サバ缶のお焼きマッシュしたジャガイモにサバ缶を混ぜると、もっちり香ばしいお焼きに。刻みネギと白ゴマも混ぜ込むため、風味豊かに仕上がりますよ。サバ缶の旨みで、味付けなしでもおいしく食べられるのが良いところ。生地がまとまるよう、ジャガイモの水分はしっかり飛ばしておきましょう。【冷めてもおいしい】缶詰でおばんざい！ サバ缶そぼろ丼サバ缶で作るそぼろは、冷めてもしっとりしていてお弁当にもおすすめです。しょうゆや砂糖などの調味料とサバ缶を鍋に入れ、パラパラになるまで火を通せば完成。しょうゆを味噌に代えたり、刻みショウガを加えてアレンジしたりしても美味！ 甘辛い味付けに箸が進み、ごはんをおかわりしたくなりますよ。■サバ缶で手軽に栄養満点のおかずを作ろう！ 魚料理は下処理が面倒で敬遠しがちですが、サバ缶ならすぐに使えるのでひとり暮らしの方も挑戦しやすいです。タンパク質やカルシウムなど、私たちの体に欠かせない栄養素が豊富なのもポイント。魚が苦手な子どもも食べやすいお焼き、ごはんが進むそぼろなど短時間で作れるサバ缶レシピをぜひ日々の食事に取り入れてみてくださいね。

いつものカレーに飽きたらサバ缶でカレーを作ってみませんか？ 旨みたっぷりで、お肉なしでも満足感が得られるのが魅力です。ご紹介するのは、ルーを使わず作る3種類のカレー。サバ缶の栄養を余さず活用する方法も必見です。魚が苦手な方も食べやすいので、ぜひ試してみてくださいね。■栄養を逃さず摂る！ サバ缶をカレーに使うときのコツサバ缶をカレーに使うときは、缶汁を捨てずに使いましょう。煮込むときに一緒に加えると深みのある味わいに。汁に溶け込んだ栄養素も摂れるので一石二鳥です。また、サバ缶は使い切るのがおすすめ。サバ缶に含まれているDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）は空気に触れると酸化しやすい特徴があります。酸化すると、青魚独特の臭みが出て味が落ちる原因に。おいしく食べるためにも、使い切れるサイズの缶を選ぶと良いでしょう。【隠し味が決め手】水なし！ サバ缶とカレーパウダーで作る鯖カレーカットトマト缶で煮込んだカレーは、旨みがギュッと凝縮された味わい。ニンニクやショウガの香りを引き出したら、カレーパウダーを加えて焦げないように火を通します。隠し味のはちみつ梅。タマリンドペーストの代わりに使うことで、本格的なカレーに。生クリームとウスターソースのコクでサバ缶がグッと食べやすくなります。【身近な調味料で】サバ缶とごろっと卵のキーマカレー ケチャップやウスターソースなどで味付けする簡単キーマカレーです。野菜を炒めたら、サバ缶を汁ごと加えるのがポイント。カレー粉はほかの調味料より先に入れて香りを立たせましょう。サバ缶の旨みとケチャップやソースの酸味がバランス良く、大人にも子どもにも好まれますよ。【スパイス香る】本格スパイシー！ サバ缶のトマトカレークミンシードやチャツネなどを使った本格的なカレーはいかがでしょうか？ 4人分でサバ缶を2個使うため、食べ応えもありますよ。茹でたホウレン草も入れるため、栄養満点なのもうれしいところ。サバ缶は最後に汁ごと加えて仕上げましょう。■サバ缶でいつものカレーを手軽にアレンジサバ缶をカレーの使うと、お肉とは違うおいしさを楽しめます。栄養満点なのはもちろん、火の通りが早く時短調理ができるのもサバ缶カレーの魅力。サバのゴロッとした食感を堪能したい方は、大きめにほぐすのがおすすめです。ご紹介したカレーは、ルーを使わない本格派ですが意外と簡単。まだサバ缶カレーを試したことがない方は、ぜひ試してみてくださいね。

サバシスターが、2月に新たなツアー『サバチャン クエスト ツアー』を開催する。本ツアーは、「サバシスターがはじめて行くライブハウスを仲間のバンドと共に攻略していく冒険ファンタジー」がコンセプト。年間通して全国各地を巡っているサバシスターだが、まだ訪れたことのない県やライブハウスも多く、それらを攻略すべく新たに始動させるコンセプトツアーとなる。今回、発表された開催エリアは山口、長崎、宮崎、熊本の全4カ所だ。気になるゲストは後日発表。チケットは、オフィシャル1次先行がスタートした。＜ツアー情報＞『サバチャン クエスト ツアー』■2025年2月17日(月) 山口・周南RISING HALL開場 18:00 / 開演 19:002月19日(水) 長崎・DRUM Be-7開場 18:00 / 開演 19:002月21日(金) 宮崎・LAZARUS開場 18:00 / 開演 18:302月22日(土) 熊本・B.9 V2開場 18:00 / 開演 18:30※全公演ゲストバンド後日発表【チケット】スタンディング：4,300円（税込）■オフィシャル1次先行受付期間：2024年12月23日(月) 23:59まで（）『サバシスター presents サバフェス vol.3』2025年4月20日(日) 東京・ムラサキパーク立川立飛＆TACHIHI BEACH【チケット】スタンディング：5,538円■最速オフィシャル先行受付期間：2024年12月18日(水) 23:59まで（）Official HP：

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サバのコチュジャン煮」 「長芋とナメコのとろろ昆布和え」 「牛肉とワカメのスープ」 の全3品。 韓国風の献立。適度な辛味とニンニクとショウガの効果で、お腹が温まって元気満タン！ 【主菜】サバのコチュジャン煮 秋の脂ののったサバは、塩焼き以外にも美味しい食べ方がたくさん！　コチュジャンの甘辛ダレはご飯が進みますよ。 調理時間：25分 カロリー：435Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） サバ  (半身)2枚   塩  適量 エノキ  1/2袋 白ネギ  1/4本 ＜調味料＞   ショウガ  (すりおろし)小さじ1/2   ニンニク  (すりおろし)小さじ1/2   コチュジャン  小さじ2   酒  100ml   しょうゆ  小さじ1   ハチミツ  大さじ1   水  200ml 【下準備】 サバは半身を2等分にし、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩少々を振って15分程度置く。 塩をして置いておく時間は調理時間に含まれません。サバは中骨のついていないフィレを使っています。 エノキは石づきを取りほぐす。白ネギは斜めスライスにする。 【作り方】 1. 鍋に熱湯を沸かして塩をしたサバを入れ、サッとくぐらせて霜降りにする。冷水に入れて身を引き締め、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 2. 鍋に＜調味料＞の材料と(1)のサバを入れ、強火にかける。沸騰したら落とし蓋をし、水分量が半分になるまで強火で煮る。 鍋の大きさによりますが、水はサバがひたひたにかぶるくらいの量を入れましょう。 3. (2)の水分量が半分になったら、落とし蓋を取り、エノキと白ネギを加える。蓋をしてエノキと白ネギを3分程度煮る。 4. サバとエノキ、白ネギを器に盛り、煮汁を上からかける。 【副菜】長芋とナメコのとろろ昆布和え とろろ昆布は細かく刻むと、他の食材とからみやすく、トロミと旨味をつける調味料としても活用できます。 調理時間：10分+冷やす時間 カロリー：46Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 長芋  100g ナメコ  1/2袋 とろろ昆布  大さじ1~2 しょうゆ  小さじ2 酢  小さじ1 青のり  少々 【下準備】 長芋は皮をむき、1cm各のさいの目切りにする。ナメコは熱湯でサッとゆで、ザルにあけて水気をきる。 とろろ昆布はキッチンばさみで細かく刻む。 【作り方】 1. ボウルに長芋、ナメコ、とろろ昆布を加え、しょうゆ、酢を入れ、トロミがつくまでしっかり混ぜる。 2. 冷蔵庫で冷やす。食べる前に器に盛り、青のりをかける。 【スープ・汁】牛肉とワカメのスープ 牛肉を食事に取り入れ、燃焼効率を高めましょう。牛肉と玉ネギのうまみで、顆粒ダシなしでも味が決まる。 調理時間：15分 カロリー：231Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 牛肉  (こま切れ)100g 玉ネギ  1/4個 ワカメ  (干し)大さじ1 ゴマ油  大さじ1 ニンニク  1/2片 水  300ml しょうゆ  大さじ2 みりん  大さじ1 粗びき黒コショウ  少々 【下準備】 玉ネギは薄くスライスする。ニンニクは皮をむき、薄くスライスする。 【作り方】 1. 鍋にゴマ油とニンニクを入れ、中火にかける。香りが出てきたら、牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら玉ネギを加え、さらに炒める。 2. (1)に水300mlを加える。沸騰したらアクを取り、弱火にして6～7分程度煮る。 3. (2)にしょうゆとみりん、ワカメを加え、ひと煮たちさせる。粗びき黒コショウをかけ、器に盛る。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「塩サバの混ぜちらし」 「さつま汁」 「栄養満点 ねばねばツルムラサキの白和え by 金丸 利恵さん」 の全3品。 夜の肌寒さを感じる日には、具だくさんの汁物を食べて暖まりましょう。塩サバを使って簡単にできるちらしと一緒に。 【主食】塩サバの混ぜちらし サバの油分、塩分がサッパリした酢飯に合います。ミツバのシャキシャキ感と香りがアクセントに。 調理時間：30分 カロリー：515Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 塩サバ  (切り身)1枚 卵  1個   サラダ油  小さじ1 ミツバ  1~2束 ＜すし酢＞   酢  大さじ2   砂糖  小さじ2   塩  小さじ1/2 ご飯  (炊きたて)茶碗大盛り2杯分 【下準備】 ミツバは洗って根を切り、茎の部分は長さ5mmに切る。葉の部分はザク切りにし、一部は飾り用にする。 ＜すし酢＞の材料を混ぜ合わせる。 砂糖、塩が溶けにくい場合、電子レンジで1分程度加熱して温めると溶けやすくなります。 【作り方】 1. 塩サバを魚焼きグリルで両面焼く。粗熱がとれたら、皮と骨を取ってほぐす。 粗熱をとる時間は調理時間に含まれません。 2. 卵を割りほぐす。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れ、炒り卵を作る。 3. 炊きたてのご飯をボウルに入れ、＜すし酢＞と和える。(1)の塩サバ、(2)の炒り卵、ミツバを入れ、混ぜ合わせる。 4. (3)を器に盛り、ミツバの葉を飾る。 【スープ・汁】さつま汁 さつま汁とは、鹿児島県の郷土料理。鶏肉とサツマイモ、季節の根菜が入った具だくさんの素朴なみそ煮です。 調理時間：25分 カロリー：335Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 鶏もも肉  1/2枚 油揚げ  1枚 大根  1/6本 サツマイモ  1/3本 ゴボウ  14~15cm ニンジン  1/4本 酒  大さじ1 水  400ml 麦みそ  大さじ2.5 しょうゆ  小さじ1 白ネギ  適量 【下準備】 鶏もも肉はブツ切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横半分に切ってから幅1cmの短冊切りにする。 大根は皮をむいて乱切りにする。サツマイモは縦じまになるよう皮をむき、乱切りにして水につけてアクを抜く。 ゴボウは皮をタワシで洗い、斜めにスライスする。ニンジンは皮をむき、乱切りにする。白ネギは輪切りにする。 【作り方】 1. 鍋に鶏もも肉を入れ、中火にかける。鶏の皮から脂が出てきたら、大根、ゴボウ、ニンジンを加え、脂分がまわるように中火で炒める。 2. (1)に酒を入れ、3分程度炒め煮にする。水を加えて中火にし、蓋をして大根が軟らかくなるまで煮る。 3. (2)にサツマイモ、油揚げ、半量の麦みそを加え、サツマイモが軟らかくなるまで蓋をして煮る。 みそは煮汁で溶かしましょう。 4. (3)に残りの麦みそとしょうゆを加え、味を調える(しばらく置いておいたほうが味がなじみ美味しくなります)。器に盛り、白ネギを飾る。 置いておく時間は調理時間には含みません。 【副菜】栄養満点 ねばねばツルムラサキの白和え by 金丸 利恵さん ツルムラサキはゆでるとヌルっとした粘りがでます。水溶性の食物繊維やカルシウム、鉄など栄養価の高い野菜。７月～１０月の旬の季節にぜひ！ 調理時間：20分 カロリー：71Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） ツルムラサキ  1/2袋 木綿豆腐  1/3丁 みそ  小さじ1 きび砂糖  小さじ1/2 しょうゆ  小さじ1/2 すり白ゴマ  小さじ2 【下準備】 ツルムラサキは洗い、熱湯でゆでる。ゆで上がったらザルにあけ、冷水で冷ます。しっかり絞って水気をきり、長さ3～4cmに切る。 木綿豆腐は熱湯でゆでる。ザルにあけたらキッチンペーパーで包み、上から重しを乗せ、しっかりと水きりする。 和え衣が水っぽくならないよう、しっかり水きりしましょう。 【作り方】 1. ボウルに木綿豆腐を入れ、フォークの背などでペースト状になるようにすり潰す。 2. (1)にみそ、きび砂糖、しょうゆ、すり白ゴマを入れて混ぜる。ツルムラサキを入れて和え、器に盛る。

「この子、他より特別…！」男性の心掴むサバサバ系女子とは？！サバサバ系な女性が、男性に高評価を得ているのをご存知でしょうか。クールな反応を示す女性の方が男心をくすぐることが多々あるようです。今回は、その理由と魅力に迫ります！[nextpage title="�"]控えめながらも深い気遣いサバサバした女性は、実は相手のことをよく見ています。そして、努力を認めるご褒美や小さなお礼を忘れないのです。彼の行動や成果をさりげなく褒めたり、特別な瞬間に愛情を示したり…。この控えめながらも深い気遣いが、多くの男性を虜にするのでしょう。素直さのギャップ普段はサッパリとしているからこそ、素直さが大きな武器となります。本心から助けを求めたり、一緒にいたいと願ったり…。そのギャップが男性の心を強く捉えます。自分だけに見せる弱さや信頼感を伝えて、絆を感じさせましょう。彼だけに見せる甘い一面サバサバしている女性は、可愛らしい一面を見せることに照れます。だからこそ、恋人に対しても控えめな態度をとることも。しかし、そんな彼女の内に秘めた愛情表現や…。彼にだけ見せる甘い一面は、彼にとって強烈な魅力となります。伝え方よりも、その気持ちどんなにクールに振る舞っても、最終的に大切なのはその胸中です。愛情や感謝をストレートに伝えるのは、彼にとって最高のプレゼントになるのです。サバサバ系な女性たちのこの魅力は、多くの男性を虜にするでしょう。（愛カツ編集部）

味噌煮やみぞれ煮など、和食の煮物と相性がいい魚の１つである『サバ』。じっくりと煮ることで、サバや野菜に染み込んだ濃厚な味付けは、食欲をそそりますよね。一緒に煮る食材を工夫することで、サバの臭みが苦手な人でも、食べやすくなるでしょう。韓国の定番料理『サバの甘辛煮』korean_kitchen_junさんが、Instagramで公開したのは、韓国人の夫が作る『サバの甘辛煮』のレシピです。韓国では、サバ料理の定番となっている一品で、和食の煮物にはない、スパイシーな風味を味わえるのだとか。早速、見ていきましょう！【材料（４人ぶん）】・無塩サバ（半身）２切れ・大根２ぶんの１本・長ネギ１本・水３００3�（A）・コチュジャン大さじ２杯・粉唐辛子大さじ１杯・醤油大さじ４杯・料理酒大さじ２杯・オリゴ糖大さじ１杯・ニンニク大さじ１杯・コショウ適量まず、大根は１cmの厚さの輪切りに、長ネギは１０cmの大きさに切ります。大根と長ネギを、深さのあるフライパンや鍋に並べたら、その上にサバを乗せてください。次に、上記『A』の材料を合わせて、水を加えて混ぜていきます。フライパンに調味料を入れたら、火をつけましょう。弱火から中火で、大根が柔らかくなるまで、煮込んでください。この時に落とし蓋をすると、煮崩れを防いで、味がよく染み込みます。大根が柔らかくなったら、弱火でさらに煮詰めましょう。大根に味が染みたら完成です！※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る ジュン [本格韓国料理レシピ](@korean_kitchen_jun)がシェアした投稿 しっかりと煮込んだことで、サバと大根、ネギは、トロトロとした柔らかい食感に仕上がりました！コチュジャンと粉唐辛子で味付けされたタレは、ピリッとした辛さと、風味のある甘さが効いて、クセになるおいしさです。投稿には「おいしそう！煮込み料理が食べたかったので、嬉しい」「白米と合いそうですね！今、持っていきます」などのコメントが届きました。和食の味付けで、サバの料理がマンネリ化していた人は、試してみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]

一般社団法人鯖協会(所在地：東京都渋谷区、代表理事：小林 崇亮)は、2024年10月26日(土)・27日(日)の2日間、全国各地のサバが楽しめるサバの祭典「鯖サミット2024 in 美浜」を福井県美浜町で開催します。本年の鯖サミットは美浜町制70周年・北陸新幹線敦賀延伸記念イベントとして、美浜町のイベント「はまなびフェスタ2024」と同時開催いたします。北は青森県八戸市から南は長崎県雲仙市まで、産地色豊かな27ブースが様々なサバ料理、サバ商品を提供します。「はまなびフェスタ2024」からは美浜町を中心とした25ブースが特産品や飲食の提供、展示を行います。鯖サミット2024 in 美浜■全国の産地から趣向を凝らしたサバ料理が味わえるブースが集結普段は食べる機会が少ない遠方の産地のサバ料理や、サバ推し飲食店のサバ料理をお楽しみいただけます。また、サバ缶をはじめとしたサバ加工品なども販売しており、お土産としてご購入いただけます。会場からの配送も可能です。さらに、同時開催の「はまなびフェスタ2024」では、地元の特産品を扱ったブースも多数出店し、会場で食べ歩きを楽しみながら美浜町の魅力をたっぷり堪能できる2日間です。◇「鯖サミット2024 in 美浜」出店ラインナップ(出店ブース名)【&カフェ寿司一】岡山県新見の郷土料理「金棒すし さば包み」とさばうどん【石巻・金華さば】サバだしラーメン、石巻おでん、サバ加工品【岩手県産株式会社】国産サバのオリーブオイル漬缶詰をはじめとしたサバ加工品【魚や野村】福井県小浜市の郷土料理である浜焼きさば、醤油干し【UMIKARA】吟醸トロさば焼き鯖寿司、干物、サバの串カツなど【唐津Qサババーガー】唐津Qサバを使用したハンバーガー【吾左衛門鮓の米吾】当地で人気の吾左衛門鮓【Saba Cafe(※)】サバサンド【鯖や】とろ鯖棒寿司【信田缶詰株式会社】サバの缶詰・瓶詰【島屋】火山灰干し鯖、鯖の塩辛、炙り鯖ジャーキー、鯖ぶし、サバ缶【寿隆蒲鉾】しめ鯖かまぼこ、炙りしめ鯖かまぼこ【食堂 新】鯖の黒煮、鯖みりん干し焼き、鯖竜田揚げ【SOL'S COFFEE】サバサンド、鯖ビリヤニ【大良屋(だいらや)】昆布へしこ【田烏なれずし工房】鯖のへしこ、鯖のへしこから作った鯖へしこのなれずし【株式会社天洋丸】ニボサバ串【鳥取鯖食推進研究会】サバ加工品各種【まつうら観光物産協会・日本遠洋旋網漁業協同組合】サバフライの実演販売、胡麻さば【八戸前沖さば県外PRショップ ごっつり】サバの串焼、サバの燻製【バッテラロック】鯖タツタのせスパイススープカレー【日高町商工会】さばコロッケ【マル伊商店】さば干物、さば八丁味噌漬け、さば西京味噌漬け、さば八丁西京味噌漬け【丸上商店】さば燻製おにぎり、鯖とろスモーク【美浜へしこ組合】へしこ、へしこサンド、おにぎり、へしこポテトフライ、へしこごはん、焼き鯖寿司など【森丘商会】サバニラメンチ【若廣】焼き鯖すしをはじめとしたお寿司、サバ缶など加工品など、地域色豊かで多種多様なサバの食べ方をお楽しみいただけます。(※)10月27日(日)のみの出店です。◇提供メニューイメージ(一部)鯖サミット2024 in 美浜 提供メニューイメージ(一部)詳細情報や最新の出店情報は公式サイトで随時更新いたします。※写真はイメージです。また出店内容の一部です。※販売状況や仕入状況等により欠品、変更する場合があります。■鯖サミットとは全国各地の鯖が味わえる食のイベント「鯖サミット」は今回で第8回を迎え、サバ関連産業の振興、開催地応援を目的として、サバ産地あるいはサバ郷土料理・伝統料理が産業化している地域を開催地として2014年より年に一回開催しています(※)。全国各地から集結したサバ料理、サバ商品を味わっていただけます。ステージイベントでは各地からの出店者による産地の取り組みなどの発信や、開催地のミュージシャンを交えた即興バンドが演奏するサバの歌をお楽しみください。また開催地でしか味わえないサバ料理なども魅力のひとつです。まさに、サバ好きの、サバ好きによる、サバ好きのための年に一度のサバの祭典を目指しています。(※)コロナ禍、不漁などの年を除く。◇鯖サミット会場イメージ鯖サミットの様子■開催地、福井県美浜町は「へしこの町」福井県美浜町は若狭地方東端に位置し、若狭湾に面した町です。若狭湾は魚介類が豊富で約75種類もの魚が獲れます。また、若狭湾はかつて日本でも有数のサバ漁場で、1980年代前半まではサバが溢れるほど獲れました。戦国時代から江戸時代にかけて、若狭湾のサバを中心とした魚介類を都(京都)まで運んだ道が鯖街道と呼ばれています。そのため、若狭地方では昔からサバ料理が根付き、現在まで受け継がれています。そうした郷土料理のひとつである「へしこ」とは、魚の糠(ぬか)漬けのことで、昔から各家庭で作られてきた保存食です。美浜町ではこの「へしこ」をただの保存食ではなく町の魅力として再定義すべく1999年より「美浜のへしこ」としてブランド化を進めてきました。その取り組みの結果、2005年「へしこの町」として商標登録、福井県美浜町観光PRキャンペーガールとして「へしこちゃん」誕生、2019年には「美浜のへしこ」が地域団体商標登録を受け、近年では生産量も年間30万本と、美浜町において「サバのへしこ作り」は産業として成長しました。2014年に始まった鯖サミットにも第1回より毎年参加し、2024年は町政70周年、北陸新幹線敦賀延伸の機会も得て、いよいよ開催地として選定されました。本年は「美浜へしこ組合」が出店し、組合に所属する生産者の「へしこ」と「へしこ料理」を提供。各生産者は、美浜の昔ながらの作り方を守りつつ、それぞれ秘伝の調味液で漬け込んだ、減塩で旨味のある「へしこ作り」を続けており、生産者ごとに伝統の味があることも魅力です。きっと、好みの「へしこ」が見つかると思います。■同時開催イベント「はまなびフェスタ2024」2023年に美浜町産業祭から生まれ変わった美浜町のイベント「はまなびフェスタ」は「繋ぐ」をテーマに年に一回開催しており、美浜町のPR、交流人口の拡大、にぎわい創出をはかります。2024年は「鯖サミット2024 in 美浜」とも繋がり、さらにイベント会場にも「繋ぐ」工夫が施されます。2023年6月に地元のにぎわいの中心として美浜駅前に誕生した道の駅「若狭美浜はまびより」駐車場に特設ステージを設け、ここからイベント会場がはじまります。特設ステージより徒歩約10分の鯖サミット会場までの一本道も会場に見立て、会場同士を「繋ぐ」イベント演出を予定しています。日中は「トゥクトゥク乗車体験」「キッチンカー出店」、10月26日(土)夜は屋台村が出現し、地元の飲食店によるフードやお酒を味わいながら、イベントの夜をお楽しみいただけます。このように美浜駅前から鯖サミット会場までを一体的に活用することで、各会場をお楽しみいただきながら移動していただけることを目的としています。(左から)はまなびフェスタロゴ、トゥクトゥク、屋台村■「鯖サミット2024 in 美浜」開催概要◇イベント名称 ： 鯖サミット2024 in 美浜◇日時 ： 2024年10月26日(土)10:00～16:30、10月27日(日)10:00～16:00 (雨天決行・荒天中止)◇場所 ： 生涯学習センターなびあす周辺特設会場(福井県三方郡美浜町郷市29-3)◇アクセス ： 西日本旅客鉄道(JR西日本)小浜線美浜駅 徒歩1分◇同時開催イベント ： はまなびフェスタ2024◇入場料 ： 無料◇主催 ： はまなびフェスタ2024・鯖サミット2024 in 美浜実行委員会特別協力 ： 一般社団法人鯖協会、全日本さば連合会◇鯖サミット公式サイト： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

秋の魚といえば…？秋鮭やさんま、カツオ、サバにイワシなど…！秋は魚が美味しい季節ですね。そのまま焼いても美味しい魚を、いろんな味わいで楽しむレシピ10選を紹介します。どれもご飯がすすむ味わいで、お箸止まらない事間違いなし！魚がメイン料理でも、お腹いっぱい楽しめるので、ぜひ献立に加えてみてくださいね！■味噌とバターのハーモニー！秋鮭のちゃんちゃん焼き脂控えめの秋鮭と鮭のハラスやイカ、たっぷりの野菜ときのこを味噌バター味でいただきます。ホットプレートで簡単に調理できるので、家族の多い方にもおすすめです。■飽きない味わい 秋鮭ポテトの炒め物鮭の塩気とジャガイモはとってもいい相性です！素材の持ち味を生かした炒め物は、いつ食べても飽きない味わいですね。秋鮭はあっさりとした味わいなのでバターでコクをプラス。■お手軽！塩さんまのフライパン焼き塩さんまを簡単においしくフライパンで焼く方法を伝授します！皮がパリッと焼けますよ！今回は大根おろしと甘酢でいただきます。甘酢のショウガも添えると、さらにご飯がほしくなりますね。■ご飯すすむ甘辛さ！さんまの蒲焼き旬のさんまをそのまま焼いて食べても美味しいですが、甘辛いタレにからめたさんまは、ご飯も進みますよ。さんまの2枚おろしから、腹骨の取り方も紹介しているので、気軽に挑戦してくださいね。■美味し過ぎて大人気！カツオの竜田揚げたくさん作りすぎたカツオの残りを使って作れる竜田揚げです。外はさっくり、中はジューシーに仕上がりますよ。ニンニクのすりおろしが効いて、お酒のおつまみにもおすすめです。■定番人気！薬味たっぷりカツオのたたきカツオの美味しい季節に食べたくなる、カツオのたたき。たっぷりの薬味を使ったヘルシーな味わいです。サラダのようさっぱりとしているので、お箸止まりません。ご飯とも良く合いますよ。■ふんわり柔らか！サバのさっぱりみぞれ煮生サバの切り身をたっぷりの大根おろしで。サバを一度焼いた後に煮るのがポイントです！合わせ出汁が効いた大根おろしやネギをサバに絡めて食べればご飯もすすみます。■下味冷凍が便利！塩サバの甘酢あんかけ臭みの出やすい塩サバも下味冷凍で美味しく食べられますよ。野菜たっぷりのあんかけ仕立て。冷凍庫で2週間もつので、作り置きにもおすすめです。お酢のさっぱり感が欲しいときにもぜひ。■マスタードがクセになる！イワシのカリカリソテー手開きをしたイワシにマスタードをぬって、フライパンで焼きました。相性抜群の組み合わせです。カリカリとした食感がポイントです。ベビーリーフやプチトマトを添えれば見た目も華やかに。■サクサク食感！イワシのフライ旬の時期に食べたくなる！手開きにしたイワシをフライにしました。サクッとしておいしいので揚げたてをどうぞ！お好みで、しょうゆやウスターソースを。千切りキャベツを添えれば定食のメインに！秋ならではの魚料理を楽しみましょう。きのこの副菜などと合わせても楽しいですね。

身体によいといわれる魚の中でも特に栄養価が高いのが、サバやブリ、アジなどの『青魚』。動脈硬化や心筋梗塞予防に効果のあるEPAや、記憶力向上が期待できるDHAなどが豊富に含まれており、積極的に取り入れたい食材です。しかし、独特のにおいが気になるという声も多く、「子供にも食べさせたいけど、あまり食べてくれない」と悩む人もいるでしょう。本記事では、そんな悩みを解決する、『日東紅茶』紹介のサバの味噌煮を実際に作っていきます。『アレ』を入れるだけ！臭くない『サバの味噌煮』それでは材料の紹介です。■材料（約４人分）サバ４切れ水３５０3�しょうが紅茶ティーバッグ３袋酒１／２カップ（１００3�）砂糖大さじ３しょうゆ大さじ２味噌５０g日東紅茶ーより引用一般的なサバの味噌煮の材料に加えて『しょうが紅茶ティーバッグ』がポイントです。まず、主役のサバは縮まるのを防ぐために皮目に切れ目を入れておきます。フライパンまたは鍋で水を沸騰させ、火をいったん止めて『しょうが紅茶ティーバッグ』を入れます。蓋をして蒸らすのですが、ここでは調理に使うので少し長めに約８分程蒸らしました。蒸らし終わったらティーバッグを取り出し、フライパンに酒、砂糖、醤油を入れて混ぜ、先ほど切れ目を入れたサバを、フライパンに入れます。この時、皮がフライパンの底に付いて剥がれないよう、必ず皮目が上になるように入れましょう。このまま中火で火が通るまであまり触らずに煮ます。この際、アルミホイルなどで落し蓋をすると、時間短縮とふっくらとした仕上がりになるでしょう。約１０分ほど様子を見ながら煮ていきます。火が通ったら、煮汁で味噌を溶き、サバにすくいかけながら少しとろみが付くまで煮ましょう。味噌を入れてからは、風味が飛ばないように長くは煮込まないようにします。筆者は、焦げないように弱火にして５分ほど様子を見ました。これで完成です。さっぱりおいしいサバの味噌煮が完成食べてみると、ちゃんとサバの味噌煮の味がします。ショウガとはいえ、紅茶のティーバッグを使っているのでどんな味になるか気になっていましたが、まったく邪魔をせず調和がとれています。このレシピではショウガそのものは使用していないのですが、茶葉に含まれるショウガと、お茶本来の消臭効果が魚の臭みを抑えているのでしょう。意外な組み合わせでしたが、十分に臭みを抑えたサバの味噌煮ができました。さっぱり食べられるこのレシピ、ぜひ試してみてください。[文・構成／grape編集部]

サバシスターの2nd EP『あの夜のはなし』リリースツアーのツーマン公演に出演するゲストバンドが発表された。ゲストバンドは、公演日順にKANA-BOON、リーガルリリー、Maki、ヤバイTシャツ屋さん（2公演出演）、Age Factory、SPARK!!SOUND!!SHOW!!の6組。チケットは、現在発売中だ。2nd EP『あの夜のはなし』は、9月18日(水) にリリース。＜リリース情報＞2nd EP『あの夜のはなし』2024年9月18日(水) リリース●CD＋DVD価格：3,838円（税込）初回封入特典：特典DVDの映像をスマホやTVなどで視聴できるストリーミングコード付きステッカー（NeSTREAM LIVE）/ サバシスター’s CARD※DVD副音声にメンバーオーディオコメンタリー収録●CD Only価格：1,838円（税込）初回封入特典：サバシスター’s CARD先着予約特典：ポストカード予約リンク：lnk.to/anoyoru_CD【CD収録】1. 作戦会議2. ポテサラ3. ひとりぼっちと廊下の窓4. ハイエースナンバー【DVD収録】■“覚悟を決めろ！ツアー ファイナル ONE MAN LIVE” 2024.07.10 at 渋谷 CLUB QUATTRO01. 覚悟を決めろ！02. リバーサイドナイト03. ジャージ04. キラキラユー05. 生活06. スケボー泥棒！07. アイリー08. よしよしマシーン09. しげちゃん10. マイベストラブ！11. 東京こえー12. ヘイまま！プリーズコールミー13. 2214. ！15. ミュージック・プリズナー16. タイムセール逃してくれ17. ナイスなガールEn1. ハイエースナンバーEn2. サバシスター’s THEMEEn3. サバカンW En. メジャーデビューのうた※副音声にメンバーオーディオコメンタリー収録＜ツアー情報＞あの夜のはなしツアーサバシスター『あの夜のはなしツアー』告知画像2024年9月28日(土) 宮城・Rensa開場17:00 / 開演18:00ゲスト：KANA-BOON2024年10月5日(土) 新潟・新潟LOTS開場17:00 / 開演18:00ゲスト：リーガルリリー2024年10月9日(水) 北海道・札幌PENNY LANE24開場17:45 / 開演18:30ゲスト：Maki2024年10月16日(水) 福岡・BEAT STATION開場18:00 / 開演19:00ゲスト：ヤバイTシャツ屋さん2024年10月17日(木) 広島・LIVE VANQUISH開場18:00 / 開演19:00ゲスト：ヤバイTシャツ屋さん2024年10月19日(土) 大阪・BIGCAT開場17:00 / 開演18:00ゲスト：Age Factory2024年10月20日(日) 愛知・ボトムライン開場17:00 / 開演18:00ゲスト：SPARK!!SOUND!!SHOW!!あの夜のはなしツアー FINAL2024年10月25日(金) 東京・Zepp DiverCity（TOKYO）開場18:00 / 開演19:00【チケット情報】前売：4,300円（税込）※ドリンク代別途必要公式サイト：

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サバの竜田揚げ」 「さつま揚げと白菜の煮物」 「塩もみキュウリのゴママヨ和え」 「シイタケと大葉のみそ汁」 の全4品。 サバに下味をしっかり付けて竜田揚げに！　さつま揚げと白菜の煮物はお好みの練り製品でもOKです！ 【主菜】サバの竜田揚げ ショウガとニンニクをきかせるのがポイント！　ご飯が進む事、間違いなし！ 調理時間：20分 カロリー：372Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） サバ  (3枚おろし)1~1.5尾分 ＜下味＞   酒  小さじ2~3   砂糖  小さじ2~3   しょうゆ  小さじ2~3   ゴマ油  小さじ1~2   ショウガ  (すりおろし)1片分   ニンニク  (すりおろし)1片分 カボチャ  1/8個 白ネギ  1/2本 片栗粉  大さじ4~5 一味唐辛子  適量 揚げ油  適量 【下準備】 サバは小骨を取り除き、ひとくち大に切って＜下味＞の材料に30分以上漬けて置く。 朝から漬けておけば、より味が馴染みます。 カボチャは種とワタを取り、食べやすい大きさの幅1cmに切る。 白ネギは長さ4～5cmに切り、縦に中央まで切り込みを入れ、芯を取って1枚に広げる。縦にせん切りにして水に放ち、軽くもみ洗いをして水気を絞る(白髪ネギ)。 芯は細かく刻んでみそ汁やチャーハン等に使う事ができます。 【作り方】 1. フライパンにカボチャと常温の揚げ油をかぶる位入れて中火で熱し、竹串がスッと刺さるようになったら取り出す。 2. 続けてサバの汁気を軽くきり、1切れずつ片栗粉をまぶして揚げ油に入れ、カリッと揚げる。 3. 器に(1)と(2)を盛って白髪ネギをのせ、一味唐辛子を振る。 【副菜】さつま揚げと白菜の煮物 白菜から水分がでるのでだし汁は少なめでOKです。 調理時間：15分 カロリー：138Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） さつま揚げ  4~6枚 白菜  1/8株 ＜合わせだし＞   だし汁  100ml   酒  大さじ1   みりん  大さじ1.5   しょうゆ  小さじ2 【下準備】 さつま揚げが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 白菜は長さ4～5cmの削ぎ切りにする。 【作り方】 1. 鍋に＜合わせだし＞の材料を入れて中火で熱し、煮たったらさつま揚げ、白菜を入れる。 2. 強めの中火で、時々混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで煮、器に盛る。 【副菜】塩もみキュウリのゴママヨ和え パリポリと歯触りのよい一品です。練りからしを加える事で味がしまりますよ。 調理時間：10分 カロリー：62Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） キュウリ  1~1.5本   塩  少々 ミョウガ  1個 ＜ゴママヨ＞   マヨネーズ  小さじ2~3   すり白ゴマ  大さじ1~2   しょうゆ  少々   練りからし  小さじ1/4~1/3 【下準備】 キュウリは両端を切り落とし、幅1～2cmに切る。ビニール袋に塩と共に入れて塩をからめ、しんなりしたら水気を絞る。 ミョウガは縦半分に切り、さらに薄切りにしてサッと水に放ち、水気をきる。 ボウルで＜ゴママヨ＞の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. ＜ゴママヨ＞のボウルにキュウリ、ミョウガを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 【スープ・汁】シイタケと大葉のみそ汁 大葉の香りがふわっと広がるおみそ汁。天かすは食べる直前に散らしましょう。 調理時間：10分 カロリー：70Kcal レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子 材料（2人分） シイタケ  (生)1~2個 大葉  2~3枚 天かす  大さじ2 みそ  大さじ1.5~2 だし汁  400ml 【下準備】 シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、薄切りにする。 大葉は軸を切り落とし、細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を加えて中火で熱し、煮たったらシイタケを加えて1～2分煮る。 2. みそを溶き入れて器に注ぎ、大葉、天かすを散らす。

顔よりも大事！？男性が好む【サバサバ系】女性の特徴サバサバ系女子は、実は男性から高い人気を誇っているようです。今回は、その理由に迫ってみましょう。信頼感抜群！男性も安心する存在サバサバしている女性は同性からの支持も厚く、信頼できるパートナーとして見られがち。女性同士であれば「あなたがいなかったらダメ！」などと絶大な信頼を寄せられることも。その信頼の厚さが伺える行動や友達思いのエピソードに対して、男性は心のどこかで「この人なら信頼できる」と感じるようです。さっぱりとした態度が新鮮な関係を保つ彼氏や好きな人がいても、サバサバ系女子は自分の生活スタイルを大切にする傾向にあります。必要以上に相手に依存しないその姿勢は「彼女は今何をしているんだろう？」と相手に興味を持たせることに。こうしたちょっとした不安が、関係を新鮮に保つ秘訣かもしれません。男性心理がわかる！相談相手としても魅力的サバサバ系女子は男性の心理をよく理解していることも。そのため、男性特有の悩みに対して、的確なアドバイスをくれる存在として頼りにされることも少なくありません。そのため、このタイプの女性は相談相手としても非常に魅力的に映るのです。サバサバしていても外見と礼儀は大切強さと頼りがいのある性格はもちろん魅力的ですが、外見や言葉遣いも重要。男性っぽすぎる見た目やガサツな振る舞いは、マイナスポイントになります。ギャップが男性を引きつける要素になるため、見た目はきれいにしつつ、心はしっかりと持っていることがポイントです。サバサバ系女子の魅力を理解し、実践することで、あなた自身の恋愛もよりいい方向に進むかもしれません。（愛カツ編集部）

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サバの竜田揚げバルサミコ風味」 「コーンと枝豆のサラダ」 「インゲンのクリームチーズ和え」 「タピオカ入りアイスココア」 の全4品。 和のイメージのサバの竜田揚げが、バルサミコ酢の味付けでワインに合うおかずに！夏の豆類を使った副菜で元気倍増。 【主菜】サバの竜田揚げバルサミコ風味 サバの骨を取り除くのは少し手間ですが、その他の工程はとても簡単。不足しがちな魚料理のレパートリーのひとつに！ 調理時間：25分+漬ける時間 カロリー：271Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） サバ  (生)半身2枚 ＜下味＞   しょうゆ  大さじ1   ショウガ  (すりおろし)小さじ1/2 片栗粉  適宜 揚げ油  適宜 ＜調味料＞   バルサミコ酢  大さじ2   ハチミツ  小さじ1   しょうゆ  小さじ1 白ネギ  5cmくらい リーフレタス  1枚 トマト  1/4個 【下準備】 生サバは、中心の骨部分に包丁を入れ2等分し、小骨を取り除いたら、横半分に切り、半身1枚を4等分にする。表面の水分はペーパータオルで拭き＜下味＞の材料をからめて30分くらい置く。 骨の部分に包丁を入れると、小さい骨をとりやすい。大きな骨は骨抜きで抜く。 白ネギはみじん切りにする。リーフレタスは洗って食べやすくちぎり、水気をきる。トマトはヘタをとりくし切りにする。 【作り方】 1. 生サバに片栗粉をまぶし、余計な粉ははたく。油を170℃程度に熱し、両面がカラリとなるまで揚げる。 2. フライパンに＜調味料＞の材料を入れ、火にかける。混ぜ合わせたら、サバをからめ、最後に白ネギをからめる。 3. 器にリーフレタスとトマトを飾り、(2)のサバを置く。 【副菜】コーンと枝豆のサラダ 野菜は少量の塩をふり、蒸し煮にすることで甘くなります。生のトウモロコシは余熱で充分火が通りますよ。 調理時間：20分 カロリー：268Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） トウモロコシ  (生)1本 枝豆  1/2袋(1袋200g入り)   塩  少々 ニンジン  30g   塩  少々 ＜ドレッシング＞   塩  小さじ1/3   コショウ  少々   酢  大さじ1   オリーブ油  大さじ1 【下準備】 トウモロコシは外皮をむいて水洗いし、長さを半分に切って包丁で実を削ぎ落とす。 枝豆はサッと水洗いして塩をもみ込み、煮たった熱湯に塩ごと加え、再び煮たったら3～4分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら豆を取り出す。 ニンジンは5mm角のさいの目切りにする。 【作り方】 1. 厚手の鍋に塩少々をまぶしたニンジンを入れ、水大さじ2杯程度(分量外)を入れて火にかける。焦がさないよう気をつけながら、蒸し煮にする。 ニンジンが柔らかくなるまで、加熱します。水分がなくなったら、少しずつ水を足してください。 2. (1)の水分がなくなってきたら、トウモロコシを入れ、ひと混ぜする。蓋をして余熱で火を通す。 3. ボウルに＜ドレッシング＞の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。枝豆と(2)を入れ、混ぜ合わせたら器に盛る。 【副菜】インゲンのクリームチーズ和え 味付けにみそを使って和洋折衷の美味しさ、七味唐辛子の辛さと風味がアクセントに！ 調理時間：10分 カロリー：44Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） サヤインゲン  80g クリームチーズ  15g みそ  小さじ1 七味唐辛子  お好みで 【下準備】 サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。 【作り方】 1. 塩を入れた熱湯にサヤインゲンを入れ、煮たったら1～2分位ゆでてザルに上げる。冷めたら長さ4cmくらいに切る。 2. ボウルにクリームチーズ、みそを加え、練り合わせる。サヤインゲンと和え、器に盛り、お好みで七味唐辛子をふる。 【デザート】タピオカ入りアイスココア タピオカはココナッツミルクだけでなく、濃厚なココアにも合います。新しいデザートの誕生です。 調理時間：20分+冷やす時間 カロリー：201Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） タピオカ  (小粒)40g ココアパウダー  大さじ1 砂糖  大さじ2 水  50ml 牛乳  100ml コーヒーフレッシュ  1個 シナモンパウダー  お好みで 【下準備】 鍋にタピオカと分量外の水をたっぷり入れて火にかけ、煮たったら火を弱め、透明になるまでゆでる。ザルに上げて水気をきり、冷水で冷まして水気をきる。 【作り方】 1. 小鍋にココアパウダー、砂糖、水を加え、火にかけ、ココアと砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。 2. (1)に牛乳を加え、混ざったら火を止める。ボウルに移し、タピオカを加え、冷蔵庫で冷やす。 3. 器に注ぎ、上からコーヒーフレッシュをたらし、お好みでシナモンパウダーをふる。

スリーピースガールズバンド・サバシスターが、9月18日(水) に2nd EP『あの夜のはなし』をリリースする。チケット売り切れが続出した『覚悟を決めろツアー』でバンド史上初の全国23都市を巡り、7月10日にツアーファイナルを迎えたサバシスター。本作は、2023年3月8日（サバの日）に発売された『アテンション!!』以来約1年半ぶりのEPで、7月11日に配信リリースされた新曲「ハイエースナンバー」を含む全4曲が収録される。そのほかの収録曲など詳細は後日発表となる。また全国8都市を巡る『あの夜のはなしツアー』の開催も決定。9月28日(土) の宮城・Rensa公演を皮切りに、ファイナルはサバシスターのツアーとしては最大キャパとなる東京・Zepp DiverCity（TOKYO）で行われる。チケットは7月24日(水) まで1次先行を受付中。さらに、新曲「ハイエースナンバー」のMusic Videoが公開された。MVは、これまでにメンバーがハイエースに乗って全国津々浦々のライブハウスを巡って来た実際の映像で構成。ここまで駆け抜けて来た中での熱い想いや風景たちが凝縮されたエモーショナルな映像となっている。サバシスター「ハイエースナンバー」MV＜リリース情報＞2nd EP『あの夜のはなし』2024年9月18日(水) リリース●CD＋DVD：3,838円（税込）初回封入特典：特典DVDの映像をスマホやTVなどで視聴できるストリーミングコード付きステッカー（NeSTREAM LIVE）●CD Only：1,838円（税込）【CD収録内容】「ハイエースナンバー」含む全4曲収録【DVD収録内容】後日発表【先着予約特典】ポストカード予約リンク：「ハイエースナンバー」配信リンク：＜ツアー情報＞あの夜のはなしツアーサバシスター『あの夜のはなしツアー』告知画像2024年9月28日(土) 宮城・Rensa開場17:00 / 開演18:002024年10月5日(土) 新潟・新潟LOTS開場17:00 / 開演18:002024年10月9日(水) 北海道・札幌PENNY LANE24開場17:45 / 開演18:302024年10月16日(水) 福岡・BEAT STATION開場18:00 / 開演19:002024年10月17日(木) 広島・LIVE VANQUISH開場18:00 / 開演19:002024年10月19日(土) 大阪・BIGCAT開場17:00 / 開演18:002024年10月20日(日) 愛知・ボトムライン開場17:00 / 開演18:00あの夜のはなしツアー FINAL2024年10月25日(金) 東京・Zepp DiverCity（TOKYO）開場18:00 / 開演19:00【チケット情報】前売：4,300円（税込）※ドリンク代別途必要■オフィシャル1次先行：2024年7月24日(水) 23:59まで（）公式サイト：

青魚の栄養が手軽に摂れると人気のサバ缶。味付け済みのサバ缶はそのまま食べてもおいしいのですが、たまにはアレンジを加えるのも楽しいですよね。本記事では、マルハニチロのウェブサイトで見つけて気になった『ちょい足しレシピ』を紹介します！マルハニチロが公開中！『さば缶の味噌バター』の作り方サバ缶にちょい足しする食材は、なんとバター！マルハニチロによると、『さば缶の味噌バター』に必要な材料は、以下の通りです。バターは有塩でも無塩でもОKとのことで、筆者は有塩バターを使いました。材料（2人分）さばみそ煮1缶バター10g青ねぎ(小口切り)1本七味唐辛子適量マルハニチロ株式会社ーより引用さば味噌缶は汁ごと耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、６００Wの電子レンジで１分３０秒加熱します。熱くなった中身が飛び散ることがあるため、容器を電子レンジから取り出す際や、ラップを外す際はヤケドをしないよう注意してください。電子レンジから取り出したら皿に盛りつけてバターをのせ、小口切りにした青ネギを散らして完成です。マルハニチロのレシピでは七味唐辛子をかけていますが、筆者は子供にも食べさせたかったので省略しました。全体を崩して軽くまぜ、まずはそのまま食べてみます。バターを加えたことで全体的に味にコクが出てまろやかになり、さば味噌の甘さはそのまま食べるよりも控えめになったように感じます。ものすごくおいしくて、おかずとしてはもちろん、酒のつまみにも合いそう！続いて、ごはんにのせてみました。相性バツグンで、期待以上の衝撃的なおいしさです！我が家の１０歳の子供も「おいしすぎる…！おかわりないの？明日もあさっても食べたい」と、そのおいしさに目を丸くしていました。次は、こんがり焼いた食パンにのせて試食。見た目は微妙ですが…実際に食べてみると、バターが入っているからかパンにも合います。まるで高級カフェで食べるサンドイッチのような、おしゃれな味！こちらもとてもおいしいです。先ほどおいしさのあまり言葉を失っていた子供も「パンもおいしい！明日の朝ごはんに食べたい」と大絶賛でした。青ネギがよいアクセントになっているので、加えることをおすすめします。大人も子供も満足できて最高においしい、マルハニチロの『さば缶の味噌バター』。ぜひ試してみてください。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サバのキムチみそ煮」 「フライドズッキーニ」 「韓国風みそ汁」 「モヤシとキュウリの海苔和え」 の全4品。 定番メニューをエスニック風にアレンジ、いつもとはひと味違うメニューです。 【主菜】サバのキムチみそ煮 普段のみそ煮にキムチを加えることでサバのクセが気になりません。 調理時間：30分 カロリー：337Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） サバ  2切れ 白菜キムチ  100g ショウガ  1片 ＜煮汁＞   水  200ml   顆粒チキンスープの素  小さじ1   酒  50ml   みりん  大さじ2   砂糖  大さじ2 みそ  大さじ2 水  大さじ2 すり白ゴマ  小さじ1 【下準備】 サバは皮側に切れ目を入れ、熱湯をかけ、臭みを抜く。 みそを水で溶く。 ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。 【作り方】 1. 鍋に＜煮汁＞の材料を入れて火にかけ、煮たったらサバ、白菜キムチ、ショウガを加え、落とし蓋をする。 2. 全体に火が通ったらみそを加えて煮詰める。 3. 器に盛ってすり白ゴマを振る。 【副菜】フライドズッキーニ 油で揚げるだけで、ズッキーニの甘さがUP、ジューシーで美味しく仕上がります。 調理時間：10分 カロリー：97Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） ズッキーニ  1本 小麦粉  適量 揚げ油  適量 塩  小さじ1/4 【下準備】 ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにし、小麦粉をまぶす。 【作り方】 1. 揚げ油を180℃に熱し、ズッキーニをカラッと揚げて取り出し、油をきり、塩を振る。 【スープ・汁】韓国風みそ汁 いつものみそ汁をちょっぴりアレンジ。コチュジャンがみそ汁の味に深みを与えます。 調理時間：15分 カロリー：105Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） 豆腐  1/2丁 ニラ  1/8束 モヤシ  1/4袋 だし汁  400ml 赤みそ  大さじ1.5 コチュジャン  大さじ1/2 一味唐辛子  少々 【下準備】 豆腐は食べやすい大きさに切り、ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら豆腐、ニラ、モヤシを加える。 2. 再び煮たつ直前に、赤みそ、コチュジャンを溶き入れて、器に注いで一味唐辛子を振る。 【副菜】モヤシとキュウリの海苔和え モヤシがたっぷり食べられます。ゴマ油と韓国のりの風味があとをひくおいしさです。 調理時間：10分 カロリー：73Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） モヤシ  1/2袋 キュウリ  1/2本   塩  小さじ1/4 ＜調味料＞   砂糖  大さじ1   酢  大さじ1   しょうゆ  大さじ2   ゴマ油  小さじ1 韓国のり  4枚 【下準備】 モヤシはたっぷりの水につけてシャッキとさせ、ザルに上げる。 キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにして塩をもみ、少ししんなりしたら水気を絞る。 たっぷりの熱湯でモヤシをゆで、ザルにあげて粗熱を取り、水気をきる。 【作り方】 1. ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、モヤシ、キュウリ、手でひとくち大にちぎった韓国のりを加え、和える。

料理に活用するだけでなく、そのまま食べてもおいしいサバの水煮缶。缶を開けると、中にはサバと一緒に謎の液体が入っています。この液体はどういうもので、なんのために入っているのでしょうか。大手水産会社の株式会社極洋（以下、極洋）に聞いてみました。サバ缶の液体の正体は？サバの水煮缶に入っている液体の正体を聞いたところ、このような回答がありました。サバの水煮缶の中に入っているのは、食塩水とサバのうま味・栄養が溶け込んだ、いわゆる『だし』が混ざった液体です。缶詰を加熱殺菌する際、缶の内面に接触するサバが『レトルト焼け』という茶色く変色することを防止しつつ、均一に熱を伝えやすくするために入れています。画像提供：株式会社極洋では、一緒に入っている液体はそのまま調理に使ってもいいのでしょうか。中に入っている液体には、サバのうま味と栄養が含まれていますので、料理素材としてご活用いただけます。ただし、水煮の液体には塩分が多く含まれています。塩分摂取量に心配がある場合は、液体の使用量を減らすか、魚の身のみをお召し上がりいただくことをおすすめします。続けて、サバの水煮缶を丸ごと使ったおすすめのレシピを聞いたところ、『さばの豆乳そうめん』を紹介してもらいました。暑い夏にピッタリのレシピで、普通のそうめんの食べ方に飽きてしまった人にもおすすめです。画像提供：株式会社極洋詳しい材料と作り方については、以下を参考にしてくださいね。さばライフの始まりへ～そうめんの巻サバの水煮缶は料理に丸ごと活用することで、サバのおいしさがたっぷり味わえるそうです。ただし、塩分も多く含まれているため、料理に使う際はうまく調整しましょう！[文／デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成／grape編集部]取材協力株式会社極洋

■切り物なし！火も使わない！簡単ずきる今回の「働楽ごはん」皆さん、「疲れてクタクタ。もう何もしたくないよー、、、」って時はありませんか？そんな時にピッタリ！切り物なしで、火も使わない作業時間たった5分で完成する一品をご紹介します♪トースターで焼いただけなのに、こんなに簡単でおいしくできちゃうの？とびっくりされたレシピです。今日は本当にやる気が出ない…。そんなお疲れモードの日に編み出しました。笑耐熱容器にミニトマトとサバみそ缶を入れてチーズをかけて焼いたら、はい、完成。手間は最低限なのに、味はそれに反比例しておいしい。ごま油の香りが食欲をそそり、炊いていたご飯もすぐに完売しちゃいました。そんなおすすめのレシピを紹介します。■面倒なこと一切なし「サバとトマトのみそチーズ焼き」作業時間5分【材料 2人分】・ミニトマト…1パック・サバみそ煮缶…1缶・ピザ用チーズ…30g・ごま油…大さじ1【作り方】1、サバは粗くほぐす。２、ミニトマトのヘタは取り除いて耐熱皿に入れる。３、ミニトマトの上にサバを入れ、ごま油をかける。４、ピザ用チーズをかけ、トースターの150℃で5分焼く。お好みで青ネギをかける。■忙しい方におすすめ!!面倒なこと一切なしの最強おかず「サバとトマトのみそチーズ焼き」はいかがでしたか？実質、トースターで焼くだけだからとても簡単でズボラさんにおすすめ！！トマトにはリコピンという栄養素が含まれています。リコピンは強い抗酸化作用があります。シミ・シワ、動脈硬化や心筋梗塞が防げ、生活習慣病の予防につながると言われているので、積極的にとるようにしましょう～！「サバとトマトのみそチーズ焼き」、ぜひ召し上がってくださいね！では、また次回の連載でお会いしましょう！ 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」】バックナンバーはこちら>>

男性はどのような女性に惹かれるのでしょうか。今回は、男性が心惹かれる「癒し系」と「サバサバ系」の女性の特徴について紹介します。力強さと前向きさ：サバサバ系仕事においても、私生活においても、前向きで力強い女性に魅力を感じる男性は多いです。互いに高め合い、共に成長できるサバサバ系の女性に、男性は惹かれるのでしょう。やさしさと理解力：癒し系やさしく自分を理解してくれる女性に好意を抱く男性は多いでしょう。そのような癒し系の女性といると、男性はリラックスでき、心地よく感じるのでしょう。バランスのよさ：両者の混合型サバサバ系と癒し系の女性はそれぞれ魅力があります。そして、両方のよい点をあわせもつ女性も、男性にとって魅力的でしょう。前向きで力強く、弱っているときにはやさしく包み込んでくれるような女性に、夢中になる男性は多いのではないでしょうか自分のスタイルを見つけてサバサバ系や癒し系の女性は男性を惹きつけますが、男性が惹かれる女性の特徴は他にも無数に存在します。自分に合った要素を取り入れ、自分のスタイルを見つけて磨いていくといいでしょう。（Grapps編集部）

保存が効く「サバの水煮缶」は骨まで食べられるため栄養価が高くあると便利な食材ナンバーワンですね。今回は、みなさんから「いいね！」が多く押されたサバの水煮缶レシピをランキング形式でご紹介したいと思います。サバの水煮缶は、下ごしらえが要らないため、手早くごはんに合うおかずや主食がパパッと作れるので忙しい日に役立ちます。1位から15位までさまざまなレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてください！■1位：子どもに大人気！サバ缶のお焼き人気のサバ缶レシピの中で600以上の「いいね」がついた、サバの水煮缶の人気レシピ第1位が、サバの水煮缶とすりおろしジャガイモで作ったお焼きです。魚が苦手なお子さんも食べやすい味に仕上がります。小腹が空いた時のおやつがわりにもオススメです。■2位：缶詰めでおばんざい！サバ缶そぼろ丼サバ缶で作るそぼろは作り置き可能です。ごはんに乗せて丼にしたり、レタスで巻けば華やかなおかずになる万能レシピです。お弁当にもピッタリですよ。■3位：15分でできる！サバ缶で手軽にドライカレーフライパンひとつ、15分で作れるサバ缶のドライカレーが第3位。缶詰だと骨まで食べられるのでカルシウムもたっぷり摂取できます。■4位〜15位の絶品サバ缶レシピ・4位：サバ缶で簡単！手軽にキムチ煮下ごしらえがいらないサバ缶は、時短でごはんに合うおかずが作れます。発酵食品のキムチをゴマ油で炒めて、サバ缶と合わせて煮込んだ一品はキムチの甘みとうまみが溢れて美味。・5位：ニラとサバ缶の和え物サバ缶とニラを和えるだけ。味付けはしょうゆとレモン汁のみ。いざとい時に役立つ便利なレシピです。・6位：本格スパイシー！サバ缶のトマトカレーサバの水煮缶とトマト缶で作るサバカレーが第6位。市販のカレールーを使わない本格的な味わいです。ターメリックと細粒スープの素で炊いた黄色が綺麗なターメリックライスを合わせるとGOOD。・7位：簡単ランチ！サバ缶チャーハンカルシウムがたっぷり入ったサバ缶に、ビタミン豊富なニンジンと、食物繊維が豊富なレンコンを合わせてチャーハンに。栄養満点の一皿が完成します。お弁当にも◎・8位：サバとカブの煮物サバの水煮缶とカブをしょうゆやみりんなど、優しい和風味で煮込んだごはんに合う絶品おかず。手軽に作れておまけにヘルシー。カブの葉があれば一緒に入れてくださいね。・9位：サバ缶アヒージョサバ缶はあらかじめ火が通っているからあっという間に完成の、ワインのおつまみに最適なアヒージョです。バゲットを添えて、おもてなしにも。 ・10位：サバ缶ラーメンサバの水煮缶を汁ごとスープに使ったラーメンは、サバのダシが効いて旨味たっぷり。昆布茶を隠し味に使うことで味にまとまりと深みが出ています。・11位：サバ缶とトマトのカレー炊き込みピラフ包丁いらずで驚くほど簡単に作れるカレー味のピラフです。彩りの良いピラフはみんなが集まるパーティーにオススメです。鍋のままドーンと食卓に出しましょう！・12位：サバの柳川風サバ缶とささがきにしたゴボウを和風味で煮て、卵でとじた柳川風の一品は、白いごはんのおかずだけでなく、日本酒のおつまみにも。優しい味わいがオススメです。・13位：サバのトマトソースドリアサバ缶で作るトマト風味のドリアは具沢山で大満足。骨ごと食べられるのでカルシウムも摂取でき、栄養抜群です。・14位：サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンドサバ缶とパンの相性の良さが実感できる、フライパンだけで作れる絶品のホットサンドです。簡単に作れるので、朝ごはんにも、おつまみにもオススメです。・15位：魚のみそキムチ鍋サバ缶で作る絶品鍋が第15位。サバ缶は汁も入れ、鍋のスープの旨味を出す役割になっています。キムチとの相性も良いのでスープまで一気に飲み干す美味しさです。幅広くアレンジできるサバの水煮缶。サバはカルシウムだけでなくDHAやEPAなどが豊富に含まれる食材です。缶詰は常備しておけば買い物に行けないときなどに大活躍。今回ご紹介したサバの水煮缶の人気レシピ、ぜひ参考にしてください。

サバシスターが現在開催中の『覚悟を決めろ！ツアー』のゲストアーティスト第3弾が発表された。『覚悟を決めろ！ツアー』は、1stフルアルバム『覚悟を決めろ！』を引っ提げ、バンド史上最多となる全23公演を巡るロングツアー。このたび第3弾ゲストとして、Conton Candy、夜の本気ダンス、yonige、ケプラの4組の出演が決定した。なお今回の発表をもって、ツアーの全ゲストアーティストが明らかとなった。チケットは4月20日(土) より一般発売がスタートする。＜ツアー情報＞サバシスター『覚悟を決めろ！ツアー』※終了分は割愛4月18日(木) 長野 LIVEHOUSE J出演：サバシスター／プッシュプルポット4月19日(金) 金沢 vanvanV4出演：サバシスター／KALMA4月21日(日) 新潟 Golden pigs RED STAGE出演：サバシスター／ブランデー戦記5月10日(金) 福岡 LIVEHOUSE CB出演：サバシスター／カネヨリマサル5月11日(土) 鹿児島 SR HALL出演：サバシスター／カネヨリマサル5月13日(月) 広島 SECOND CRUTCH出演：サバシスター／炙りなタウン5月14日(火) 松山 WstudioRED出演：サバシスター／炙りなタウン5月16日(木) 高松 DIME出演：サバシスター／FOMARE5月17日(金) 岡山 YEBISU YA PRO出演：サバシスター／FOMARE5月21日(火) 梅田 CLUB QUATTRO出演：サバシスター／TETORA5月30日(木) 札幌Sound Lab mole出演：サバシスター／THE BOYS&GIRLS6月1日(土) 秋田 club SWINDLE出演：サバシスター／Conton Candy6月2日(日) 盛岡 CLUB CHANGE WAVE出演：サバシスター／Conton Candy6月4日(火) 郡山 HIPSHOT JAPAN出演：サバシスター／夜の本気ダンス6月5日(水) 仙台 darwin出演：サバシスター／夜の本気ダンス6月21日(金) 静岡 UMBER出演：サバシスター／yonige7月2日(火) 名古屋 CLUB QUATTRO出演：サバシスター／ケプラサバシスター『覚悟を決めろ！ツアー ファイナル ONE MAN LIVE』7月10日(水) 渋谷 CLUB QUATTRO※詳細は後日発表チケット情報：（）公式サイト：

皆さんは男性にとってサバサバ女子がいいのかおっとり女子がいいのか気になりませんか？今回は、男性が感じるそれぞれの女性のも魅力を紹介します。一緒に成長したい！「気が合う二人の女性の中で、おっとりした人よりもキャリア志向の女性を選びました。彼女は私のキャリアをサポートしてくれる人です」（26歳／男性）特に、仕事に力を入れる20代～30代の男性にとっては、ともに働き、成長を共有できるパートナーというのが必要なのかもしれません。癒やしで心地よさを感じる「心地よさを感じる対象として癒やし系の女性が好きです」（28歳／男性）「ちょっと引っ込み思案な性格の女性に興味がありました。でも、彼女が意外にもモテる子だと知って驚きました」（38歳／男性）癒し系の女性に対して、アプローチのしやすさを感じる男性が多いようです。親近感を持たれやすい点が、素敵な男性を引き寄せるポイントになるかもしれません。両面の魅力を併せ持つサバサバ系と癒やし系、それぞれ特徴的な魅力があります。ですが、両方の特性を併せ持つと、理想のパートナーとなるのではないでしょうか？この二つをうまく併せ持つことで、男性からの心惹かれる魅力を増すのでしょう。自分らしさを大切に無理に自分をカテゴリ分けするのではなく、いろいろないいところを取り入れて、自分だけの魅力を作り上げていくことが大切です。（Grapps編集部）

スリーピースバンドのサバシスターが3月15日、東京・渋谷のSpotify O-EASTで開催されたライブイベント「Spotify Early Noise Night #16」に出演した。2022年3月に、なち(Vo / Gt)、GK(Dr)、るみなす(Gt)によって結成され、その年の飛躍が期待される国内新進アーティスト「RADAR: Early Noise 2024」に選出されたサバシスター。結成からわずか5カ月後にSUMMER SONICでフェス初出演し、今年3月8日(サバの日)にリリースした1stフルアルバム『覚悟を決めろ!』でメジャーデビューを果たした。この日はトリを務め、First Love is Never Returned、jo0ji、離婚伝説、Furui Rihoに続いて登場。「よろしくお願いします! サバシスターです!」のあいさつに、待ちかねたファンも声を上げる中、アルバムタイトル曲の「覚悟を決めろ!」からスタート。その後、スケートボードを盗難された悲しさをつづった「スケボー泥棒!」など、サバシスターらしい個性あふれる楽曲でさらに盛り上げた。MCでは、ボーカル・なちが「今日はこんな素敵なイベントのトリを任せていただいてありがとうございます。初めましての方、今日はたくさんいると思うんですけど、われわれサバシスターというガールズバンドです」と改めて自己紹介。「貴重なお時間をいただいたので、みなさんに楽しんでいただけるように精一杯やります」と気合い入れ直し、友人のために書いたという恋愛ソング「マイベストラブ!」などを披露した。「キラキラユー」では「みんなキラキラ輝いてくださいね」、「ジャージ」では「メルカリで横取りされたジャージの曲」と一言ずつ添え、「良いことも悪いことも全部受け入れて生きていきましょう」と呼びかけながら「タイムセール逃してくれ」を熱唱。計7曲を歌い終えても場内の拍手は鳴りやまず、3人はアンコールに迎えられながら再登場した。なちは「今日は3月15日なんですけど」と語り始めると、「私たちサバシスターは今日で2周年なんです。まだ“2歳の赤ちゃんバンド”なんですけど、こうやってSpotifyさんのように音楽を愛している組織がサバシスターの音楽も愛してくれて、それをみなさんに広く届けてくれているのは本当に私たちの力になっています。たくさん聴いてくれるみなさんがいてくれるおかげで、私たちもこの場所に立たせていただいたり、2周年を迎えることができたり、本当に本当にいつもありがとうございます」と周囲の支えに感謝。会場に詰め掛けた一人ひとりに向けてその思いを伝えるように、「私たちの音楽を楽しんでくれるのか心配だったんですけど、こうやって温かく出迎えてくれてうれしいです。アンコールもありがとうございます。最後に1曲だけやって帰りたいと思います。2周年ありがとう!」と叫び、最後は「サバシスター’s THEME」で大盛況の「Early Noise Night」を締めくくった。○「Spotify Early Noise Night #16」サバシスターセットリストM1.覚悟を決めろ!M2.ナイスなガールM3.スケボー泥棒!M4.マイベストラブ!M5.キラキラユーM6.ジャージM7.タイムセール逃してくれEN.サバシスター’s THEME

サバシスターが現在開催中の『覚悟を決めろ！ツアー』のゲストアーティスト第2弾が発表された。『覚悟を決めろ！ツアー』は、1stフルアルバム『覚悟を決めろ！』を引っ提げ、バンド史上最多となる全23公演を巡るロングツアー。このたび第2弾ゲストとして、カネヨリマサル、炙りなタウン、FOMARE、TETORA、THE BOYS&GIRLSの5組の出演が決定した。今回ゲストアーティストが発表された公演のチケットは、4月6日(土) 10時より一般発売がスタートする。＜ツアー情報＞サバシスター『覚悟を決めろ！ツアー』※終了分は割愛4月7日(日) 熊谷 HEAVEN’S ROCK Kumagaya VJ-1出演：サバシスター／キュウソネコカミ4月13日(土) 横浜 F.A.D YOKOHAMA出演：サバシスター／ネクライトーキー4月14日(日) 水戸 LIGHT HOUSE出演：サバシスター／KOTORI4月18日(木) 長野 LIVEHOUSE J出演：サバシスター／プッシュプルポット4月19日(金) 金沢 vanvanV4出演：サバシスター／KALMA4月21日(日) 新潟 Golden pigs RED STAGE出演：サバシスター／ブランデー戦記5月10日(金) 福岡 LIVEHOUSE CB出演：サバシスター／カネヨリマサル5月11日(土) 鹿児島 SR HALL出演：サバシスター／カネヨリマサル5月13日(月) 広島 SECOND CRUTCH出演：サバシスター／炙りなタウン5月14日(火) 松山 WstudioRED出演：サバシスター／炙りなタウン5月16日(木) 高松 DIME出演：サバシスター／FOMARE5月17日(金) 岡山 YEBISU YA PRO出演：サバシスター／FOMARE5月21日(火) 梅田 CLUB QUATTRO出演：サバシスター／TETORA5月30日(木) 札幌Sound Lab mole出演：サバシスター／THE BOYS&GIRLS6月1日(土) 秋田 club SWINDLE6月2日(日) 盛岡 CLUB CHANGE WAVE6月4日(火) 郡山 HIPSHOT JAPAN6月5日(水) 仙台 darwin6月21日(金) 静岡 UMBER7月2日(火) 名古屋 CLUB QUATTRO※6月1日公演以降のゲストバンドは後日発表チケット情報：（）サバシスター『覚悟を決めろ！ツアー ファイナル ONE MAN LIVE』7月10日(水) 渋谷 CLUB QUATTRO※詳細は後日発表＜リリース情報＞サバシスター 1stフルアルバム『覚悟を決めろ！』発売中●CD＋DVD盤：4,840円（税込）初回封入特典：特典DVDの映像をスマホやTVなどで視聴できるストリーミングQRコード付きステッカー（NeSTREAM LIVE）サバシスター『覚悟を決めろ！』CD＋DVD盤ジャケット●CD Only盤：3,300円（税込）サバシスター『覚悟を決めろ！』CD Only盤ジャケット●タワーレコード限定1138（良いサバ）セット（CD＋DVD＋スリッパ）：6,938円（税込）初回封入特典：特典DVDの映像をスマホやTVなどで視聴できるストリーミングQRコード付きステッカー（NeSTREAM LIVE）※限定1,138セット限定商品。スリッパは全3色でランダム出荷。【収録内容】1. サバシスター’s THEME (2024 ver.)2. 覚悟を決めろ！3. ヘイまま！プリーズコールミー (2024 ver.)4. リバーサイドナイト5. 東京こえー6. しげちゃん7. キラキラユー8. 229. ！10. よしよしマシーン11. ジャージ (2024 ver.)12. タイムセール逃してくれ (2024 ver.)13. ミュージック・プリズナー14. ナイスなガール (2024 ver.)【DVD収録内容】■“KIRAKIRA LOVE TOUR 2023” 11.21 at 新宿LOFT・ナイスなガール・スケボー泥棒！・キラキラユー・マイベストラブ！・リバーサイドナイト・タイムセール逃してくれ・サバシスター’s THEME■KIRAKIRA LOVE TOUR 2023ドキュメンタリー購入リンク：オフィシャルサイト：

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サバとブロッコリーのみそ炒め」 「パリパリ油揚げ焼き」 「春菊とシメジの白和え」 「焼きのりのすまし汁」 の全4品。 カラッと焼いたサバとみその味付けでご飯がすすみます。ほっこりさせてくれる和食の副菜を揃えました。 【主菜】サバとブロッコリーのみそ炒め サバにはやっぱりみそが良く合いますね。ブロッコリーの食感も楽しめます。 調理時間：20分 カロリー：361Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） サバ  (3枚おろし)1尾分   塩コショウ  少々   小麦粉  適量 ブロッコリー  1株 サラダ油  大さじ1 ＜調味料＞   みそ  大さじ1/2   しょうゆ  大さじ1/2   みりん  大さじ3   水  大さじ3 すり白ゴマ  小さじ1 【下準備】 サバは小骨を取ってひとくち大の削ぎ切りにし、塩コショウを振って小麦粉をまぶす。 ブロッコリーは小房に分けて熱湯でかためにゆで、ザルに上げる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を熱し、サバを並べ、両面こんがりと焼き、ブロッコリーを加え、炒め合わせる。 2. ＜調味料＞の材料を加えて全体に炒め合わせ、器に盛ってすり白ゴマをかける。 【副菜】パリパリ油揚げ焼き 油揚げに味をしみこませ、大根おろしをたっぷりのせる。おつまみにもおススメです。 調理時間：10分 カロリー：134Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） 油揚げ  1枚 大根  3cm しょうゆ  小さじ1 砂糖  小さじ1 ショウガ  (すりおろし)1/2片分 【下準備】 大根は皮をむいてすりおろし、ザルにあげて汁気をよくきる。 【作り方】 1. フライパンに油揚げを入れて火にかけ、こんがりと焼き色がつき、パリパリになるまで両面を焼き、食べやすく切る。 2. ボウルにしょうゆ、砂糖を混ぜ合わせ、(1)を加え、よく和える。 3. 油揚げを器に盛り、大根、ショウガをのせる。 【副菜】春菊とシメジの白和え 春菊の苦味、まろやかな和え衣、シメジの食感、それぞれの相性が抜群です。 調理時間：15分 カロリー：84Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） 春菊（菊菜）  1/2束 シメジ  1/2パック ＜和え衣＞   木綿豆腐  1/2丁   みりん  小さじ1   砂糖  小さじ1   すり白ゴマ  小さじ1   塩  少々 【下準備】 春菊はかたい軸を切り落とし、たっぷりの熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。 シメジは石づきを切り落とし、小房に分け、熱湯でシメジをゆでてザルに上げる。 【作り方】 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりする。 2. すり鉢に＜和え衣＞の材料を入れてよくすり混ぜ、春菊、シメジを加えてサッと和え、器に盛る。 【スープ・汁】焼きのりのすまし汁 トロッとした焼きのりの食感が楽しめるすまし汁です。 調理時間：10分 カロリー：21Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） 焼きのり  1枚 エノキ  (小)1/4袋 細ネギ  2本 だし汁  400ml しょうゆ  小さじ1 塩  少々 【下準備】 エノキは水洗いして根元を切り落とし、長さを3～4等分に切り根元はほぐしておく。 細ネギは水洗いして水気をきり、根元を切り落とし、2cmの長さに刻む。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、エノキ、しょうゆを加える。 2. 煮たつ直前に焼きのりを手でちぎりながら入れ、細ネギを加えて火を止める。塩で味を調え、器に注ぐ。