シェラトン都ホテル大阪は、カフェ&グルメショップ カフェベルで販売するクリスマスケーキ6種類とシュトレンおよびオードブルセットの予約受付を、2020年10月1日から開始いたします。今年はホテル開業35周年を記念し、開業時より人気のあった「フレジェ」を「35周年記念 クリスマスケーキ」として数量限定で販売いたします。また、「お菓子の家」をモチーフにしたメルヘンチックなケーキやオードブルセットもご用意しておりますので、ご家族でのクリスマスパーティーにおすすめです。■概要【ご予約受付期間】2020年10月1日(木)~12月20日(日)【お渡し期間】2020年12月22日(火)~25日(金) 10:00~19:00【商品概要】35周年記念 クリスマスケーキ <予約制・限定30台>35周年記念 クリスマスケーキホテル開業時より人気のあった「フレジェ」を復刻し、数量限定で販売いたします。まろやかなカスタードクリームといちごを、しっとりと焼き上げたピスタチオ生地でサンドした、見た目も華やかなケーキです。【料金】8,000円(8,640円)【サイズ】幅15cm 奥行き15cmメゾン・ド・ボンボン -お菓子の家- <予約制・限定30台>メゾン・ド・ボンボン -お菓子の家-キュートなデコレーションを施した、クッキーで作るお菓子の家。中にはいちごとバナナのチョコレートケーキがセットされています。【料金】5,000円(5,400円)【サイズ】お菓子の家 / 高さ15cm 幅11cm 奥行き11cmケーキ / 幅8cm 奥行き8cmノエル・トレノー <予約制・限定50台>ノエル・トレノーコーヒークリームとチョコレートクリームを何層にも重ねるチョコレートケーキの定番「ガトー・オペラ」を、サンタクロースのソリをモチーフに仕上げました。【料金】4,400円(4,752円)【サイズ】幅7cm 奥行き13cmノエル・ツリー <予約制・限定50台>ノエル・ツリーマカロンといちごを飾り、クリスマスツリーをイメージしました。ベースは、木苺風味のバタークリームをピスタチオの生地で巻き上げたロールケーキです。【料金】4,400円(4,752円)【サイズ】直径10cm 高さ20cmホワイトクリスマス <予約制・限定30台>ホワイトクリスマスコンデンスミルク入りのなめらかなクリームといちごを、しっとりと焼き上げたスポンジ生地でサンドしました。マカロンといちごをトッピングした人気商品です。【料金】4,200円(4,536円)【サイズ】直径15cmチョコレートクリスマス <予約制・限定30台>チョコレートクリスマス蜂蜜を使って焼き上げたチョコレートのスポンジ生地を使用。まろやかで口どけの良いチョコレートクリームと甘酸っぱいいちごが絶妙です。【料金】4,200円(4,536円)【サイズ】直径15cmクリスマス・シュトレンクリスマス・シュトレンドライフルーツやナッツを、スパイシーなパン生地に混ぜて焼き上げたドイツの伝統的な焼菓子。薄くスライスして、コーヒーや紅茶、ブランデーなどとお楽しみください。【料金】13.5cm 1,820円(1,966円) 23cm 4,000円(4,320円)クリスマス オードブルセット <予約制・限定30セット>クリスマス オードブルセット【料金】1万円(1万800円)※各種割引対象外【メニュー】骨付仔羊背肉のスモーク / スモーク アトランティックサーモン / 豚タンのテリーヌ / サラミとモッツァレラチーズ / 海老のサフランテリーヌ / まぐろの中華風和え / ボイルビーフの和風ソース / ベーコンとほうれん草のキッシュ / グリルチキン / チーズ二種とドライフルーツ / タコのマリネ イタリア風 / 海老のエスカベッシュ/ ブリオッシュ / いくらとカナダホッキ貝のサラダ / フルーツ※( )内の表示料金には、消費税が含まれております。※写真はイメージです。※ケーキのデコレーションは変更する場合がございます。※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。※営業日および営業時間を変更する場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っております。【ご予約・お問い合わせ】シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル営業時間 9:00~19:00TEL 06-6773-5582店舗URL企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月28日ハイアット リージェンシー 東京では、様々なハロウィンメニューを展開する「ハイアット ハロウィン」を、2020年10月1日(木)から10月31日(土)までの期間限定で開催されます。多彩なハロウィンメニューが登場「ハイアット ハロウィン」期間中は、ハイアット リージェンシー 東京内の各店舗で多彩なハロウィンメニューを提供。悪魔バーガーや魔女のスープ「カフェ」では、ハンバーガーやピッツァ、スープ、パフェなどをハロウィン仕様で用意。黒いバンズから大きな舌が飛び出した「悪魔バーガー」は、ベーコンに真っ赤な特製タルタルソースをたっぷりかけて仕上げたボリューム満点の1品です。また、溶岩に見立てた黒い生地に、濃厚なトマトソース、ジャック・オー・ランタンとおばけをかたどったチーズをトッピングした「ホラーピッツァ」、魔女の指のようなパイを添えた「魔女のスープ」、白玉団子の目玉やクモの巣で不気味な墓場を表現した「GRAVEパフェ」などインパクト大なビジュアルのメニューが揃います。スカル、ジャック・オー・ランタンを飾ったケーキやマカロンタワー「ペストリーショップ」には、ハロウィンモチーフのスイーツが登場。ブラック、オレンジのマカロンと、チョコレートのスカルやジャック・オー・ランタン、おばけを飾った「ハロウィンハウス」は、ヴァローナ社のチョコレートを使用した濃厚なガナッシュにラムが香る、ダークな味わいのケーキ。ヨーロッパ産マロンのグラッセを散りばめ、リッチな食べ応えに仕上げています。さらに、「ハロウィンハウス」と40個のマカロンを合わせた、高さ40cm以上の大きなマカロンタワー「ハロウィンタワー」や、ジャック・オー・ランタン、おばけ、黒猫モチーフの棒付きキャンディをセットにした愛らしい「ハロウィンシュセット3種」も登場。ハロウィン気分を盛り上げてくれそうなスイーツが揃います。【詳細】ハイアット ハロウィン開催期間:2020年10月1日(木)~10月31日(土)場所:ハイアット リージェンシー 東京住所:東京都新宿区西新宿2-7-2■「カフェ」ハロウィンカーニバル場所:「カフェ」(ロビーフロア・2F)時間:10:30~21:30(L.O. 21:00)※営業時間は変更となる場合あり。・悪魔バーガー 3,000円+税・サービス料 ※テイクアウト可・ホラーピッツァ 2,200円+税・サービス料 ※テイクアウト可・GRAVEパフェ 1,800円+税・サービス料・魔女のスープ 1,500円+税・サービス料・こうもりパスタ 1,900円+税・サービス料■「ペストリーショップ」 ハロウィンタワー&ハウス場所:「ペストリーショップ」(ロビーフロア・2F)時間:10:00~17:00※営業時間は変更になる場合あり。・ハロウィンハウス 16,667円+税 ※予約限定・ハロウィンタワー 37,037円+税 ※予約限定・ハロウィンシュセット3種 700円+税■バー「オードヴィー」 Pumpkin Treat ~カボチャのおもてなし~場所:バー「オードヴィー」(3F)時間:16:00~22:00(L.O. 21:30)※営業時間は変更になる場合あり。料金:2,000円+税・サービス料【予約・問い合わせ先】ハイアット リージェンシー 東京内 各店舗までTEL:03-3348-1234(代表)
2020年09月25日裏磐梯グランデコ東急ホテル(福島県耶麻郡北塩原村桧原荒砂沢山、統括総支配人:中島英雄)は、滞在時にランチをホテル敷地内の雄大な自然の中でお召し上がり頂けるピクニック3食付きプランを11月22日までの期間で販売いたします。アウトドア気分を楽しめるタープ裏磐梯グランデコ東急ホテル(福島県耶麻郡北塩原村桧原荒砂沢山、統括総支配人:中島英雄)は、滞在時にランチをホテル敷地内の雄大な自然の中でお召し上がり頂けるピクニック3食付きプランを11月22日までの期間で販売いたします。福島県・裏磐梯エリアの中でも最も標高の高い国立公園内にある当ホテルは、北側におよそ10,000ヘクタールの広大な芝生が広がり、エリア手前にはご滞在中の方がお手軽にアウトドア気分をお楽しみいただけるようにタープとテーブル、アウトドアチェアーなどを設置しております。今回はこの開放感ある自然の中でのピクニック気分を愉しんでいただけるように、テイクアウトできるランチをセットにしたプランをご用意いたしました。このプランにはホテルで作り立てのボックスサンドイッチの他、生ビールやジントニック、ソフトドリンク等のワンドリンクがセットになります。さらにアウトドアチェアーなど設置エリア外などでもお愉しみ頂けるようにレジャーシートなどの貸出しもご用意しております。滞在いただく客室は自然と調和したツインなど全103室。ご家族向けのファミリールーム、そして上質なスイートルームまで、豊富なルームタイプを用意しており、開放的な窓の外には山々の美しい景色が広がります。また、夜には11月22日まで星空観察会「裏磐梯の星」(要予約・大人1,500円)を開催しており、1日を通して大自然を満喫できるリゾートとなっております。磐梯朝日国立公園内にある裏磐梯グランデコ東急ホテルでは四季を通して、自然をテーマにした日常では味わう事のできない体験や、伝統を大切にした商品展開を今後もおこなって参ります。星空観察会「裏磐梯の星」テイクアウトでピクニック3食付プラン(GoToトラベル対象プラン)概要期間:2020年11月22日(日)まで価格:1名様大人17,454円~(3名1室の場合)予約方法:当ホテルのホームページまたは、各種宿泊予約サイトプラン内容:1泊3食ご夕食:フレンチフルコース「エートル」もしくは会席コース「せせらぎ」からお選びいただけます。フレンチフルコース「エートル」会席コース「せせらぎ」ご朝食:和洋ブッフェテイクアウトランチ:ボックスサンドイッチに生ビール、ジントニック、ソフトドリンクなどのワンドリンクが付きます。※ご希望の方へはレジャーシートの貸出しもございます。ボックスサンドイッチお問い合わせ裏磐梯グランデコ東急ホテル裏磐梯グランデコ東急ホテル HPへ:0241-32-3200感染症予防対策裏磐梯グランデコ東急ホテルではお客様や従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウィルス感染拡大防止対策感に向けた取り組みを実施してまいります。感染症予防対策詳細へ裏磐梯グランデコ東急ホテル裏磐梯で一番星空に近いホテルとして、夜空にきらめく星空が自慢の高原ホテル。緑ゆたかな自然に囲まれ、ヨーロピアンスタイルの外観が特徴のリゾートホテルです。ナチュラルな色調でまとめられた客室はシンプルで温かみを感じる空間。裏磐梯エリアの紅葉は9月中旬から11月上旬と広くお楽しみ頂けます。行楽の季節、秋のご利用もおすすめです。天然温泉の大浴場・露天風呂(単純温泉)、水風呂、サウナ、屋内・屋外プールを完備。フレンチ、和食、鉄板焼きのレストランがあり、さまざまなメニューを楽しむことが出来ます。紅葉に包まれる裏磐梯グランデコ東急ホテルホテル概要在地福島県耶麻郡北塩原村桧原荒砂沢山1082−93交通:電車でお越しの場合はJR猪苗代駅からシャトルバスをご利用ください。車の場合、猪苗代磐梯ICから40分客室:103室(ツイン:93室、ファミリー:8室、スイート:2室)付帯施設:レストラン3店舗、多目的ルーム、温泉大浴場・露天風呂、室内プール、リラクゼーションルーム、売店ほか設立:1992年12月企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年09月23日「ハロウィン デザート&ライトミール ブッフェ」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、2020年9月11日(金)から10月31日(土)まで開催されます。“ハロウィン”モチーフのデザートブッフェ「ハロウィン デザート&ライトミール ブッフェ」は、十字架を飾ったティラミスや、蜘蛛の巣チョコをデコレーションしたチョコレートケーキなど、ハロウィンをモチーフにしたユニークなスイーツが楽しめるブッフェ。パンプキンチーズケーキ、アップルパイ、モンブラン、グレープゼリーなど、秋の味覚を使ったデザートを味わうこともできます。カスタマイズデザートも人気コーナーの一つ。館内で焼き上げたシュークリームやフォンダンショコラ、アイスクリーム、ソフトクリームを、20種類のソースやトッピングと自由に組み合わせて、自分だけのオリジナルスイーツを作り上げることができます。デザートだけでなく、日替わりサラダやサンドイッチなど軽食が食べられるのもポイント。デザートタイム限定の本格チーズを6種類そろえたチーズコーナーにも注目です。フードが充実”ランチ&ディナーブッフェ”もホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、9月11日(金)から10月31日(土)まで、デザートに加えてフード類を充実させたランチ&ディナーブッフェ「ハロウィンブッフェ」も開催。また11月1日(日)から11月30日(月)まで「オータムブッフェ」も実施されます。ランチ&ディナーブッフェ「ハロウィンブッフェ」では、ミイラをモチーフにした「パンプキンのミイラグラタン」や、モンスターをイメージした「田舎風パテ ハロウィン風」などを楽しむことが可能。旬を迎える野菜や果物など“秋の味覚”をふんだんに使用しているのも特徴で、鴨胸肉のスモークに柿やぶどうを組み合わせた「鴨胸肉のスモークと秋のフルーツ添え」や、「白身魚のかぼちゃ クルート焼き」、「ミートローフ 秋野菜を添えて」などを味わうことができます。またディナータイムには、2019年も好評を博した「松茸ときのこの炊き込みご飯」も提供されます。また11月1日(日)からの「オータムブッフェ」は、「ハロウィンブッフェ」で提供されるパンプキンチーズケーキ、アップルパイといったスイーツが、苺のムース、苺のタルトなどに変更となります。【詳細】「ハロウィンブッフェ」場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ シェフズ ライブ キッチン/3F住所:東京都港区海岸1-16-2期間:・ハロウィンブッフェ 2020年9月11日(金)~10月31日(土)・オータムブッフェ 11月1日(日)~11月30日(月)※ハロウィン装飾を外した形で提供。※ランチ&ディナーのみ。料金:・ランチブッフェ(11:00~14:30) 平日 大人4,000円+税、子供2,000円+税/土日祝 大人4,500円+税、子供2,300円+税・デザート&ライトミールブッフェ(15:00~16:45)平日 大人3,200円+税、子供2,000円+税/土日祝 大人3,500円+税、子供2,000円+税・ディナーブッフェ(17:30~21:00) 平日 大人5,500円+税、子供2,900円+税/土日祝 大人6,300円+税、子供3,200円+税※サービス料13%別 ※ラストオーダーは各終了時間の15分前【問い合わせ先・予約】TEL:03-5404-2246(直通)
2020年09月23日ホテル日航大阪から、2020年のクリスマスケーキが登場。受取期間は2020年12月19日(土)から12月25日(金)までで、受取希望日の3日前まで予約を受け付ける。“流れ星”が降り注ぐショートケーキ「プレミアムクリスマスショート」は、たくさんの流れ星が舞い降りたようなデコレーションを施したショートケーキ。和三盆を使った優しい甘さのスポンジに、国産いちごをふんだんに組み合わせて、贅沢な味わいに仕上げた。たっぷりクリームの“ツリー型”ショートケーキ一方「クリスマスショート」は、“チョコレートのはしご”を上ってプレゼントを届けるサンタクロースをあしらった、かわいらしいショートケーキだ。いちごを挟んだスポンジを、たっぷりのクリームでツリーのような見た目に飾り付けている。チョコ×ベリーのブッシュ・ド・ノエルさらに「ブッシュ・ド・ノエル」は、チョコレートにベリーを合わせた、上品な味わいのケーキ。ラズベリーとアーモンドの生地をビターチョコレートムースで包みこみ、中にはラズベリージュレとトンカ豆のクリームを忍ばせた。詳細ホテル日航大阪 2020クリスマスケーキ受取期間: 2020年12月19日(土)~12月25日(金)予約受付期間:受取希望日の3日前まで受渡場所:ホテル日航大阪 1階 ティーラウンジ「ファウンテン」住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3メニュー例:・「プレミアムクリスマスショート」直径21cm 10,000円+税・「クリスマスショート」直径15cm 4,500円+税・「ブッシュ・ド・ノエル」長さ12cm 4,500円+税【予約・問い合わせ先】ティーラウンジ「ファウンテン」直通TEL:06-6244-1695(10:00~21:00)
2020年09月21日ザ ストリングス 表参道では、「オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット~」を、2020年9月3日(木)から10月31日(土)まで提供されます。なお、10月3日(土)から10月31日(土)の期間はハロウィンバージョンを提供する予定です。“バイオレット”映える秋アフタヌーンティー「オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット~」は、涼しげで気品のある“バイオレット”カラーでまとめたアフタヌーンティーです。巨峰や紫芋をメインに、 栗やさつまいも、そしてイチジクなど、秋の味覚をふんだんに取り入れたスイーツをラインナップします。なかでも注目は、沖縄県産の紫芋を使用したモンブラン。なめらかな舌触りと優しい甘みをもつ紫芋のモンブランクリームに和栗を合わせて、味わいのコントラストを楽しめる1品に仕上げています。ほかにも、巨峰のパンナコッタや安納芋マカロン、無花果とベリーのスコーンなど、秋の味覚を存分に楽しめるスイーツメニューが取り揃えられています。10月はハロウィンバージョンを提供提供期間中の10月3日(土)からは、「オータム アフタヌーンティー~バイオレットハロウィン~」を提供。「オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット~」同様のメニューに蜘蛛の巣やコウモリを模ったオーナメントを添えた、ハロウィンならではのアフタヌーンティーとなっています。イベント情報イベント名:オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット~催行期間:2020年09月03日 〜 2020年10月31日住所:東京都港区北青山3-6-8ザ ストリングス 表参道 1F カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA)電話番号:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)<メニュー>・フードバーニャカウダ、紫いもとベーコンのキッシュ、グリルチキンとクリームチーズのサンドイッチ・スイーツ巨峰パンナコッタ、カシスムース、安納芋マカロン、紫芋と和栗のモンブラン、ブルーベリームース、フロマージュブランと巨峰のジュレ、無花果とベリーのスコーン、さつまいもパンケーキと紫芋ホイップ・ドリンクTWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2020年09月21日フラワーアーティストのニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)とコラボレートした「ニコライ バーグマン アフタヌーンティー」が、フォーシーズンズホテル京都にて、2020年9月26日(土)から11月30日(月)まで開催されます。夏の名残&深まる秋をイメージしたスイーツ「ニコライ バーグマン アフタヌーンティー」では、約2ヶ月にわたる提供期間を前半・後半に分け、それぞれ異なるメニューを用意。前半には夏の名残を感じるポップなカラーを、一方で後半は深まる秋をイメージしたシックなカラーをテーマに、旬の素材を使ったスイーツを提供します。スイーツには、和と洋を織り交ぜた全5種類がラインナップ。 前半には、“フラワーボックス”をモチーフに、オレンジの香るゼリーでエディブルフラワーを閉じ込めたヨーグルトムースや、ホテル内の日本庭園「積翠園」の苔をイメージした「抹茶とラズベリーのムース」のほか、爽やかな色合いの「オレンジとタイムのタルト」などを楽しめます。“ざくざく”北欧風スコーンもまた、スコーンには、ニコライ・バーグマンの故郷であるデンマークに着想を得た“ざくざく”食感の北欧風スコーンを用意。しっとりとした質感が人気のホテル特製スコーンとは一味違う、コラボレーションならではのスコーンも味わえます。イベント情報イベント名:ニコライ バーグマン アフタヌーンティー催行期間:2020年09月26日 〜 2020年11月30日住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3フォーシーズンズホテル京都電話番号:075-541-8288(代表)【予約・問い合わせ先】フォーシーズンズホテル京都TEL:075-541-8288(代表)
2020年09月19日帝国ホテル 東京は、「インペリアルラウンジ アクア」にて英国のミステリー作家、アガサ・クリスティーにフォーカスした「アガサ・クリスティーの世界を味わう 英国アフタヌーンティー」を10月31日(土)まで期間限定で提供されます。“ミステリーの女王”アガサ・クリスティーの作品から着想したアフタヌーンティーアガサ・クリスティーは、『そして誰もいなくなった』『オリエント急行の殺人』『アクロイド殺し』など数々の名作を手掛けてきた小説家。発表された推理小説のほとんどが世界的ベストセラーとなっており、“ミステリーの女王”としての異名ももっています。そんな彼女と帝国ホテルは、同じ“1890年生まれ”であり、2020年で生誕130周年。さらに、クリスティーは、今年、小説家デビュー100周年を迎えます。この記念すべき年にあわせて、帝国ホテルでは、「インペリアルラウンジ アクア」にて特別なアフタヌーンティーが用意されます。作品に登場したメニューを帝国ホテル 東京流にアレンジクリスティーは“ミステリーの女王”としてだけでなく、“美食の女王”とも言われ、彼女がのこした作品の数々には魅力的な料理、食事、お茶を楽しむシーンが多数登場します。今回の「アガサ・クリスティーの世界を味わう 英国アフタヌーンティー」では、3段のアフタヌーンティーの中で作品の中で描かれた食事などが登場。『バートラム・ホテルにて』に登場した「キャラウェイ・シードケーキ」や「キッパーズ(ニシンの燻製)のフィッシュケーキ」、『動く指』に登場した「ブレッドプディング」、『ヒッコリー・ロードの殺人』に登場した「クランペットとサーモンムース」など、まるで物語の世界に入り込んだかのような気分で味わうことができます。また、クリスティー自身が好きだったものや、イギリスの身近な料理なども帝国ホテル流にアレンジ。紅茶セレクションも、その世界観を味わえるよう、ティーインストラクターの資格を持つスタッフが考案しています。「ガルガンチュワ」ではアフタヌーンティーのメニューを“持ち帰り”ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、「英国フェア」にあわせて“家庭で楽しむ英国の味”を提供。「アガサ・クリスティーの世界を味わう 英国アフタヌーンティー」のメニューの一部を持ち帰り用にアレンジしたスイーツやパン、惣菜を販売します。【詳細】アガサ・クリスティーの世界を味わう 英国アフタヌーンティー期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)場所:インペリアルラウンジ アクア住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 本館 17階時間:12:00~18:00(ラストオーダー)予約・問い合わせ先:03-3539-8186(直通)価格:5,100円 ※消費税込、サービス料別メニュー(『』内は作品名):<上段>・キャラウェイ・シードケーキ『バートラム・ホテルにて』(1965年)より・トライフル『火曜クラブ』(1932年)より・ブレッドプディング『動く指』(1943年)より・メレンゲ(トッピング:ピスタチオとカカオニブ)<中段>・ロブスター(クリスティーの好物)のグリーンサラダ・ミント香るラムの煮込み『世界の果て』(1926年)より・キッパーズ(ニシンの燻製)のフィッシュケーキ『バートラム・ホテルにて』(1965年)より<下段>・クランペットとサーモンムース『ヒッコリー・ロードの殺人((1955年)より・マッシュポテトと牛挽肉のキッシュ・サンドイッチ 2種(きゅうり、チーズ)<スコーン>・スコーン 2種(レーズン、プレーン)・イチゴジャム・ハチミツ・クロテッドクリーム<おすすめの紅茶>・ラプサン・スーチョン(クリスティーの好物)■スイーツ、パン、惣菜期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)場所:ホテルショップ「ガルガンチュワ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 1階時間:11:00~18:30問い合わせ先:03-3539-8086(直通)価格:レモンエルダーフラワーケーキ 750円(税込)ミックスベリートライフル 1,000円(税込)ギネスビールケーキ 800円(税込)ビーフステーキ スティルトンチーズソース 3,000円(税込)平目のチェスターフィールド 3,500円(税込)イングリッシュマフィン(4個入り) 550円(税込)レーズンのスコーン(4個入り) 650円(税込)※AGATHA CHRISTIE is a registered trademark of Agatha Christie Limited in the UK and elsewhere. All rights reserved.
2020年09月16日ANAクラウンプラザホテル大阪でテーブルオーダー形式のブッフェ「ハロウィンスイーツフェア~モンスターパレード~」が、2020年9月19日(土)から11月1日(日)まで開催される。かぼちゃやモンスターをイメージしたかわいいスイーツが勢揃い「ハロウィンスイーツフェア~モンスターパレード~」では、ハロウィンをモチーフにしたかわいいスイーツを豊富に用意。お馴染みのジャックオランタンをイメージしたメニューの他、カラフルなモンスターのカップケーキ、墓場のチョコレートケーキといったユニークなメニューを、テーブルオーダー形式のブッフェスタイルで提供する。また、会場となる1階 カフェ・イン・ザ・パークも、ハロウィン仕様にデコレーション。思わず写真を撮りたくなる大人のためのフォトジェニックな空間で、贅沢なひと時を過ごしてみては。【詳細】「ハロウィンスイーツフェア」期間:2020年9月19日(土)~11月1日(日)場所:1階 カフェ・イン・ザ・パーク住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1時間:14:30~17:00料金:大人3,960円+税 ※サービス料10%別メニュー例:ハロウィンカップケーキ、かぼちゃプリン、紫芋モンブラン、墓場のチョコレートケーキ、ハロウィンバーガー、デビルドエッグ、悪魔のスティックサラダなど約15種類。※コーヒー・紅茶付き。※仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】ANAクラウンプラザホテル大阪 カフェ・イン・ザ・パークTEL:06-6347-1112
2020年09月14日インターコンチネンタルホテル大阪では、スイーツビュッフェ「リンゴと栗のスイーツハーベスト」を、2020年10月2日(金)から11月29日(日)までの金・土・日曜日および祝日限定で開催する。「リンゴと栗のスイーツハーベスト」は、秋に旬を迎えるりんごと栗の味わいを楽しめるスイーツビュッフェだ。ラインナップするのは、日本各地の素材を中心に使用したスイーツ約23種。「京都県産丹波栗のモンブラン」や「栗ブリュレと大阪醤油のみたらしソース」といった地元関西の素材を活かしたメニューに加え、栗と柑橘のミルフィーユなどの厳選素材を使ったスイーツを存分に楽しめる。また、「姫林檎のパイ包み」や「甘栗と茸のキッシュ 紅玉林檎クーリー」など、あつあつのできたてを楽しめるメニューも用意する。【詳細】リンゴと栗のスイーツハーベスト期間:2020年10月2日(金)~11月29日(日) 金・土・日曜日および祝日限定場所:インターコンチネンタルホテル大阪 20F「ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)」住所:大阪府大阪市北区大深町3-60時間:15:00~16:30 / 15:15~16:45(いずれも90分制)料金:大人 4,500円(税込)+サービス料(15%)、子ども(6~12歳) 大人料金の50%分※0~5歳の子どもは、大人1人につき1人のみ無料、2人目から年齢に関係なく子ども料金※一部のスイーツは1度だけの提供※メニューは変更となる場合あり※ほとんどのスイーツはスタッフがテーブルまで提供※小皿やグラススイーツ類は、センターテーブルにておかわり自由(すべてグラスや小皿に個々盛)※座席数は、席間隔が広くなるよう調節【予約・問い合わせ先】TEL:06-6374-5700
2020年09月14日シャングリ・ラ ホテル 東京は、日本各地の秋の食材を使った「ハロウィーン アフタヌーンティー」を2020年10月1日(木)から10月31日(土)まで、「オータム アフタヌーンティー」を11月1日(日)から11月30日(月)まで、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供されます。ぶどうや和栗など“秋の味覚”のアフタヌーンティー「ハロウィーン アフタヌーンティー」「オータム アフタヌーンティー」では、ぶどうや和栗、秋鮭、サンマなど、日本各地の秋の味覚を用いたスイーツやセイボリーを用意。ジューシーな青森県産ぶどうを贅沢に使ったタルトや茨城県産和栗のモンブラン、サクサクのパイ生地に愛知県産イチジクのジャムやシュークリーム、コーヒークリームを重ねたフランスの伝統菓子“サントノーレ”など、素材の風味を生かしたスイーツが勢揃いします。ハロウィーン仕様のデコレーション「ハロウィーン アフタヌーンティー」期間中は、スイーツやセイボリーが愛らしいハロウィーン仕様のデコレーションに。おばけを象った洋梨のマカロンや、コウモリ、蜘蛛の巣、ジャック・オ・ランタンモチーフのデコレーションなど、ハロウィーンらしくダークでチャーミングな見た目に仕上げています。ヴィーガンのモンブラン パフェ&スイートポテト パフェもさらに、「ザ・ロビーラウンジ」では、10月1日(木)から11月30日(月)までの期間ヴィーガン パフェ2種類を販売。ほくほく食感の茨城県産和栗と濃厚なフランス産栗を絶妙なバランスで混ぜたモンブランクリームに豆乳アーモンドアイスクリームを合わせた“モンブラン パフェ”と、国産さつま芋のクリームに、豆乳黒ゴマアイスクリームや大学芋、チョコレートグラノーラをトッピングした“スイートポテト パフェ”が登場します。乳製品など動物性食品を一切使用しないヴィーガン食材のみで作られたパフェのため、栗やさつま芋の素材本来の優しい甘さをダイレクトに楽しむことができます。【詳細】ハロウィーン アフタヌーンティー/オータム アフタヌーンティー開催期間:・ハロウィーン アフタヌーンティー 2020年10月1日(木)~10月31日(土)・オータム アフタヌーンティー 11月1日(日)~11月30日(月)場所:シャングリ・ラ ホテル 東京 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」住所:東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館価格:5,500円+税・サービス料15%時間:平日 14:30~17:30、土日祝 13:00~15:00 / 15:30~17:30内容:- 山梨県産 洋梨のマカロン- 青森県産 ぶどうのタルト- 愛知県産 イチジクのサントノーレ コーヒーの香り- 宮崎県産 南瓜のプリン- 茨城県産 和栗のモンブラン- 北海道産 秋鮭と焼き海苔 山葵のミニクロワッサン- 宮城県産 秋刀魚のコンフィ 大葉とクリームチーズのロール寿司 とびっこ添え- 長崎県産 鯖の竜田揚げオープンサンド- 炙りタラバ蟹の静岡県産トマトゼリーかけ 竹炭のチュイル- スコーン3種(トラディショナル・アップルシナモン・人参クミン)※内容はハロウィーン アフタヌーンティー・オータム アフタヌーンティー共通。※天候などの状況により、食材の産地は変更になる場合あり。■モンブラン パフェ・スイートポテト パフェ販売期間:2020年10月1日(木)~11月30日(月)時間:11:30~17:30場所:ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」価格:各2,400円+税・サービス料15%【問い合わせ先】ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」TEL:03-6739-7877
2020年09月14日リーガロイヤルホテル (大阪)は、期間限定の宿泊プランとして監獄スイートルーム「ロイヤルハロウィン 2020」を1日1室限定で展開する。期間は、2020年9月11日(金)から10月31日(土)までで、予約は9月9日(水)よりスタート。リーガロイヤルホテル (大阪)、“監獄スイートルーム”をテーマにした宿泊プランリーガロイヤルホテル (大阪)で毎年好評のハロウィンスイート宿泊プラン。2020年は、「監獄スイートルーム」をテーマに、フランスの宮殿をモチーフにしたスイート「フォンテンブロー」(82.5 ㎡)を装飾する。“監獄”の雰囲気を演出したラグジュアリーな客室内には、囚人服を纏った動物や、スカルのアイテムが飾られているほか、囚人服のスカルと記念撮影できるフォトスポットも設けた。また、グルメブティック メリッサの季節のケーキも提供される。【詳細】宿泊プラン「ロイヤルハロウィン 2020」概要予約期間:2020年9月9日(水)~10月30日(金)宿泊期間:2020年9月11日(金)~10月31日(土)※予約は1日前まで。※公式ホームページ予約特典あり1.12:00レイトチェックアウト(通常11:00)2.駐車場無料(通常 普通自動車1台1泊1,500円)3.「グルメブティック メリッサ」200円お買い物補助券プレゼント(1名につき1枚)※1名1回の精算につき1枚のみ500円以上の購入時に利用可。■価格ウエストウイングスイート「フォンテンブロー」(82.5㎡)※1泊1室料金(税金・サービス料含む)・1室2名様 平日 40,000円 休前日 52,000円・1室3名様 平日 45,900円 休前日 57,900円・1室4名様 平日 52,000円 休前日 64,000円*1泊1室料金(朝食付、税金・サービス料含む)※朝食は「オールデイダイニング リモネ」朝食プレート、「なだ万」和朝食からお選びいただけます。・1室2名様 平日 43,600円 休前日 55,600円・1室3名様 平日 51,300円 休前日 63,300円・1室4名様 平日 59,200円 休前日 71,200円【予約・問い合わせ先】リーガロイヤルホテル 宿泊予約課TEL:06-6441-1121(直通)※受付時間 平日9:00~18:00/土・日・祝9:00~16:00
2020年09月12日東京・池袋のホテルメトロポリタンでは、「ハロウィンアフタヌーンティー(Halloween Afternoon Tea)」を、2020年9月1日(火)から10月31日(土)まで、各日数量限定で提供されます。「ハロウィンアフタヌーンティー」は、見た目にもかわいいハロウィンキャラクターをモチーフにしたアフタヌーンティーです。栗や洋なしなど秋のフルーツもふんだんに使用した、見た目にもおいしさにもこだわったスイーツが並びます。メインプレートには、季節のフルーツを使ったスイーツメニューを用意。コーヒーゼリーに香り豊かな笠間の栗のクリームを合わせた「モンブラン」、チーズムースや洋なしのシャーベット、ぶどうゼリーを使った「シャインマスカットのパフェ」、香ばしくキャラメリゼしたパイでいちじくを挟んだ「ミルフィーユ」の3種を提供。また、ハロウィンをモチーフにしたスイーツも。かぼちゃのカスタードクリームを使った「おばけのマカロン」や、キャンドルをかたどったヨーグルトムース、ミイラのようなエクレアなど、遊び心たっぷりのメニューが取り揃えられています。イベント情報イベント名:ハロウィンアフタヌーンティー〈要予約・1日20食限定〉催行期間:2020年09月01日 〜 2020年10月31日住所:東京都豊島区西池袋1-6-1ホテルメトロポリタン 1F オールデイダイニング「クロスダイン」電話番号:03-3980-1111(代表)
2020年09月10日「フォーシーズンズホテル東京大手町」が、東京・大手町の「大手町ワンタワー(Otemachi One Tower)」内に2020年9月1日(火)オープンします。「フォーシーズンズホテル」日本2棟目が「大手町ワンタワー」内に「フォーシーズンズホテル東京大手町」は、「大手町ワンタワー」と「三井物産ビル」からなる大規模複合施設開発「大手町ワン」の目玉として開業。世界最高水準のサービスを誇る国際的なラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル」が東京都内に施設を構えるのは、「フォーシーズンズホテル丸の内東京」に次ぐ2施設目となります。「フォーシーズンズホテル東京大手町」は、東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線「大手町駅」、都営三田線「大手町駅」直結という好アクセスの場所に立地。39階のロビーには絶好の眺望が広がっており、都心にいながら東京の喧騒を忘れさせる、やすらぎのひとときを提供。客室などのインテリアは世界的デザイナーが担当34階から38階の客室や、その他の共用施設は、名だたるラグジュアリーリゾートホテルを手掛けてきた世界的なインテリアデザイナー、ジャン・ミシェル・ギャシー率いる「デニストン・インターナショナル・アーキテクト・アンド・プランナーズ」がデザインを担当。プール付きスパやレストランも共用施設にはプール付きのスパ、ラウンジ、ビジネス旅行者が利用可能なプライベート・リビングルームを備えています。3階には、結婚式や大規模なミーティングにも対応できるような1,300㎡を超えるイベントスペースも用意。共用施設のエリアは、インテリアや空間デザインも魅力の一つ。細部まで拘って築き上げた優美な空間は、ゲストを非日常な空間へと誘います。コンセプトの異なる3つのレストランが39階に世界有数の高級ホテルでダイニングやラウンジなどを手掛けてきた「デザイン スタジオ SPIN」による39階レストランエリアには、革新的なフランス料理を提供する「エスト(EST)」、ショーキッチンと屋外テラスを備えたリラックス空間でイタリア料理を味わえる「ピニェート(Pigneto)」、東京とパリの街が融合したようなユニークなコンセプトを持ち合わせるバー「ヴェルテュ(Virtù)」の3つのレストランを設けています。いずれのレストランも窓からは39階からの眺望を満喫できるほか、「エスト」「ピニュート」ではテラス席も用意。心地よい風に吹かれながらランチやディナーを楽しむことが可能です。フィットネス・ジム、プール付きスパも最高の眺望と共にスパ、プール、フィットネス・ジムでも、皇居周辺エリアを目下に望む最高の眺望と共にワークアウトが可能。広々としたフィットネス・ジムは、バリエーション豊富なマシンを揃え、ゲストのヘルス&ウェルネスのニーズに寄り添っています。プール付きスパのエリアでは、プールサイドに設置したソファに座りながら窓に映る景色を堪能。まさに“天空のリゾート空間”を体現した、ラグジュアリーで特別な空間が完成しています。【詳細】フォーシーズンズホテル東京大手町開業日:2020年9月1日(火)所在地:東京都千代田区大手町一丁目2番延床面積:約26,154㎡(約7,912坪)階数:地下3階、地下2階、1階、3階、33階、34~38階(客室階)、39階客室数:190 室付帯設備:レストラン、バー、プール、スパ、ボールルーム、ウェディングチャペル、フィットネス・ジムほか■宿泊価格帯スーペリアルーム 60,000円~デラックスルーム(シティビュー) 65,000円~デラックスルーム(皇居御苑ビュー) 69,000円~スタジオルーム 73,000円~フォーシーズンズスイート(皇居御苑ビュー) 90,000円~プレミアスイート(皇居御苑ビュー) 130,000円~パノラマスイート 210,000円~2ベッドルーム大手町スイート 1,200,000円~インペリアルスイート 価格は電話で問い合わせ
2020年09月09日アンダーズ 東京・ザ タヴァン グリル&ラウンジで、「ハロウィンアフタヌーンティー」が2020年10月5日(月)から10月31日(土)まで開催されます。“コワ可愛い”ハロウィンアフタヌーンティーアンダーズ 東京・ザ タヴァン グリル&ラウンジの「ハロウィンアフタヌーンティー」が、2020年も開催決定。ゴーストやパンプキン、黒猫、コウモリなど、ハロウィンならではのキャラクターたちをモチーフにした“コワ可愛い”メニューを提供します。おばけや黒猫などがスイーツに秋の味覚・かぼちゃを使ったタルトは“目玉”そっくりのコワ可愛いデザインで登場。サクサクのタルト生地に、かぼちゃのペーストを詰め込み、上からホワイトムース、ブルーベリージュレ、ラスベリージュレで作った“目玉”を重ねています。一緒に並ぶのは、耳や尾まで繊細に描いた黒猫のサブレです。色鮮やかなブルーに染まったタピオカには、おばけのモチーフを添えています。グラスには、抹茶のパンナコッタ、洋ナシコンポート、ザクロジュレが層になって重なっているので、下まですくってマリアージュを楽しむのがおすすめです。セイボリーメニューもハロウィン気分満載。スパイダーを模したウズラの卵のアボカドディップや、おばけのような大根ピクルスが登場。さらに、棺桶に見立てたカボチャとミートソースのタルトレットや、一口サイズのゴーストバーガー、コウモリをのせたコーンビーフとクリームチーズの竹炭パンなどがラインナップします。アフタヌーンティーの定番スコーンも、パンプキンフレーバーでハロウィン気分を盛り上げてくれます。「レモングラスアフタヌーンティー」もまた、「ハロウィンアフタヌーンティー」開催前の2020年9月1日(火)から10月4日(日)までは、ハーブ・レモングラスに着目した爽やかな「レモングラスアフタヌーンティー」を展開。エスニックな風味のセイボリーや3種類のハーブが香るスイーツなどが取り揃えられています。【詳細】■「ハロウィンアフタヌーンティー」開催期間:2020年10月5日(月)~10月31日(土)料金:4,900円+税※別途サービス料■「レモングラスアフタヌーンティー」開催期間:2020年9月1日(火)~10月4日(日)料金:平日 4,200円+税、土・日・祝日 4,500円+税※別途サービス料店舗情報:ザ タヴァン グリル&ラウンジ住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京51階※ラストオーダーは30分前。
2020年09月08日ザ・リッツ・カールトン大阪は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーを2020年9月1日(火)から11月5日(木)までの期間、「ザ・ロビーラウンジ」にて提供されます。今回のコラボレーションアフタヌーンティーのテーマは、“パリの伝統的なお菓子”と“秋”。ピエール・エルメ・パリのバラエティーに富んだ5種類のスイーツと2種類のスコーン、そしてザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長、ジル・ペリン監修による4種類のセイボリーを1度に堪能できます。ピエール・エルメ・パリとのコラボスイーツ、ショコラとカシスのマカロンも『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーでは、本場パリの味を感じられるスイーツを数多く用意。中でも注目は、今回のコラボレーションのために特別に考案されたカシス風味のオリジナルマカロン「マカロン ショコラ オ カシス」です。濃厚なショコラの風味と、爽やかなカシスの酸味が絶妙にマッチし、香り豊かなハーモニーを感じられます。他にも、ピエール・エルメ・パリの人気スイーツの1つで、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツの相性が魅力の「プレジール シュクレ」をはじめ、旬の洋梨とマロンを使用した“秋”を感じるグラスデザート「エモーション オマージュ」、自家製バニラテーストのマスカルポーネクリームとさくさくサブレの食感が新しい「シュー アンフィニマン ヴァニーユ」など、多彩なラインナップを楽しめます。テイクアウトできる3種のオリジナルスイーツまた、期間中は館内1階のザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、ピエール・エルメ・パリの代表作のひとつである「イスパハン」のほか、「オペラ ア マ ファッソン」、「サラ」の3種類のスイーツも用意。9月中旬より販売されます。ヨーロッパ調のシックなインテリアに囲まれたロビーラウンジで、クラシックの生演奏を聴きながら楽しむことができる『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー。優雅な空間と、贅沢なスイーツでとっておきの時間を過ごせます。【詳細】■『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー期間:2020年9月1日(火)~2020年11月5日(木)時間:11:00~19:00会場:ザ・リッツ・カールトン大阪1階ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25TEL:06-6343-7020(レストラン予約)料金:5,692円+税(サービス料15%別)※メニューは予告なく変更する場合あり。<メニュー>スイーツ:ミルフィユ アンフィニマン カラメル、プレジール シュクレ、エモーション オマージ、シュー アンフィニマン ヴァニーユ、マカロン ショコラ オ カシススコーン:スコーン サティーヌ、スコーン アンフィニマン ショコラセイボリー:カッス クルート/グリュイエールチーズ ジャンボンブラン マスタード バター、キッシュロレーヌ/ほうれん草とバイヨンヌハムのキッシュ、フォアグラトーション / フォアグラムース サブレ ピスタチオ トリュフ、サーモンムース サワークリーム イクラ チャイブ■ピエール・エルメ・パリ オリジナルスイーツ(テイクアウト)期間:2020年9月中旬~2020年11月5日(木)時間:11:00~19:00(平日)、10:00~19:00(土・日・祝日)販売場所:ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1階)価格:イスパハン 900円+税/オペラ ア ファッソン 800円+税/サラ 700円+税
2020年09月07日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「サイエンスハロウィン アフタヌーンティー」を2020年9月11日(金)から10月31日(土)まで、館内1階のハドソンラウンジにて提供されます。「サイエンスハロウィン アフタヌーンティー」は、おばけたちが実験室に集合する様子を表現したアフタヌーンティー。怪しげな雰囲気漂う“ダークスイーツ”と、秋の味覚を詰め込んだセイボリーを展開。“試験管”で提供されるグレープジュースは、ドライアイスの小片によって、もくもくと白いけむりが立ち上ります。大きな目玉のようなタルトや、蜘蛛の巣の張ったマカロンなど、どれもチョコレートやココアを使ったダークな色味でハロウィンの世界観を表現。その他、口に入れた途端パチパチはぜる飴「ペタゼタ」を仕込んだロリポップなど、食感も楽しめるユニークなメニューがラインナップ。合わせる紅茶は、人気のお茶専門店「ルピシア」のもの。さらにノンアルコールワインやノンアルコールスパークリングワインも含み、全25種のドリンクから好きなメニューをおかわり自由で楽しむことができます。イベント情報イベント名:サイエンスハロウィン アフタヌーンティー催行期間:2020年09月11日 〜 2020年10月31日住所:東京都港区海岸1-16-2ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ハドソンラウンジ(1階)電話番号:03-5404-7894(直通)ハドソンラウンジ
2020年09月05日東京マリオットホテルの「ラウンジ&ダイニング G」では、「キャラメル アフタヌーンティー(Caramel Afternoon Tea)」を、2020年9月1日(火)から11月30日(月)まで提供します。“キャラメル×秋の味覚”のアフタヌーンティー「キャラメル アフタヌーンティー」は、ほろ苦く香ばしいキャラメルと、洋なしや柿など旬のフルーツ、そして栗やかぼちゃといった秋の味覚を組み合わせたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーです。メニューには、洋なしとかぼちゃのブリュレやスイートポテトのモンブラン、柿とキャラメルのムースなどに加え、フランス・ヴァローナ社のチョコレート「キャラメリア」のガナッシュを重ねたラングドシャなどがラインナップ。秋らしい味わいと紅葉のように鮮やかな色合いのスイーツを存分に楽しむことができます。さらに、夕暮れ時からは、グラスのシャンパーニュが付いたハイティーとして楽しめます。“栗”のテイクアウトスイーツもまた、ホテル内のテイクアウトショップ「ペストリー&ベーカリー ジージーコー(GGCo.)」では、栗を使用したスイーツ2種を用意。甘酸っぱいカシスクリームと濃厚なマロンクリームをマカロンで挟んだ「マカロン マロンカシス」と、マロンのムースやコンポートなどを8層に重ねた「シャティーヌ」が取り揃っています。詳細キャラメル アフタヌーンティー・オータム スイーツ販売期間:2020年9月1日(火)~11月30日(月)場所:東京マリオットホテル住所:東京都品川区北品川4-7-36■キャラメル アフタヌーンティー場所:1F「ラウンジ&ダイニング G」時間:11:00~ / 13:00~ / 15:30~ / ハイティー 18:00~(4部制)料金:1人 4,500円+税 / ハイティー(グラスシャンパン付) 1人 6,000円+税※価格には別途サービス料10%加算※内容は変更となる場合あり予約・問い合わせ先TEL:03-5488-3929■オータム スイーツ場所:テイクアウトショップ「ペストリー&ベーカリー ジージーコー」時間:10:00~17:00(変更となる場合あり)価格:マカロン マロンカシス 500円、シャティーヌ 500円※価格はいずれも税込問い合わせ先TEL:03-5488-3929(10:00~17:00)
2020年09月04日ホテル日航大阪は、「秋の味覚とハロウィンスイーツオーダーブッフェ」を2020年9月5日(土)から10月31日(土)までの土・日・祝日限定で開催する。「秋の味覚とハロウィンスイーツオーダーブッフェ」は、席に座ったままでスイーツを好きなだけオーダーできる秋のスイーツブッフェ。アプリコットと洋梨をふんだんに使った「アプリコットと洋梨のタルト」や、さつま芋入りのアーモンドケイクに紫芋クリームをあしらった「紫芋モンブラン」、カマンベールチーズクリームが入ったリンゴのムース「ポム」といった10種類のスイーツと、カルツォーネなどの軽食を用意する。「パンプキンチーズケーキ」「マロンのミルフィーユ」など、実りの秋ならではの食材を使ったスイーツに加え、蜘蛛の巣、コウモリ、ミイラなどハロウィンモチーフの愛らしいトッピングを飾ったスイーツにも注目。見た目も味わいも楽しめるスイーツが、ハロウィンや秋らしい気分を盛り上げてくれそうだ。【詳細】秋の味覚とハロウィンスイーツオーダーブッフェ開催期間:2020年9月5日(土)~10月31日(土) ※土・日・祝日のみ開催場所:ホテル日航大阪 2階「ロビーラウンジ」住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3提供時間:1部 11:30~13:00、2部 13:30~15:00※90分入替制(ラストオーダー各30分前)、各部人数限定料金:大人 3,900円+税・サービス料(ドリンク付き)、小学生 2,700円+税・サービス料(ドリンク付き)メニュー:アプリコットと洋梨のタルト、紫芋モンブラン、ポム、パンプキンチーズケーキ、マロンのミルフィーユ、苺のショートケーキ、ショコラ、ドゥルセ、コーヒーゼリーとバニラアイス、グリオットチェリーのブランマンジェ、カルツォーネ、きのこポタージュ※ラインアップは予告なく変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】「ロビーラウンジ」TEL:06-6244-1598(直通)営業時間11:30~17:00(L.O.16:30)※当面の間、短縮営業
2020年09月03日ストリングスホテル 名古屋は、期間限定「ダークプリンセスアフタヌーンティー~囚われの白雪姫~」を、2020年9月1日(火)から2020年11月8日(日)まで開催します。新作アフタヌーンティーは、“美”に執着する魔女の視点から『白雪姫』を表現白雪姫を羨み、“美”に執着した魔女。ストリングスホテル 名古屋が展開する今回の「ダークプリンセスアフタヌーンティー~囚われの白雪姫~」では、そんな魔女の視点から『白雪姫』の物語を表現した、ダークなスイーツとセイボリーを提供。パープル・レッド・ブラウンの色味を基調とするスイーツは、秋の味覚とともに楽しめるものばかり。“毒りんご”仕立てのムースや“魔女の口紅”を表現したリップショコラなど、見ても食べてもワクワクするような一品が揃います。会場となるオールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」は、荘厳な大聖堂を望む大きな窓とシャンデリアが煌めく天井などに囲まれたラグジュアリーな空間。非日常を感じる優雅なひと時を楽しめます。イベント情報イベント名:ダークプリンセスアフタヌーンティー~囚われの白雪姫~催行期間:2020年09月01日 〜 2020年11月08日住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ by THE STRINGS」(1F)電話番号:052-589-0787
2020年09月02日ヒルトン大阪は、デザートビュッフェ「不思議なスイーツの森 ~ハローキティ・マイメロディ・クロミ コラボティーパーティ~」を2020年9月18日(金)から12月20日(日)まで開催。さらに、同期間で「不思議なスイーツの森 ~ハローキティ・マイメロディ・クロミ アフタヌーンティーセット~」も展開されます。クロミのいたずらで、魔法をかけられた「不思議なスイーツの森」がテーマ2020年夏に引き続き、ヒルトン大阪のスイーツ企画にハローキティとマイメロディが登場。今回はクロミが仲間に加わり、“10月31日ハロウィンの日に生まれたクロミのいたずらで、魔法をかけられた「不思議なスイーツの森」”をテーマに、2階「フォルク キッチン」にてデザートビュッフェを展開。 栗やさつまいも、リンゴ、ナシなど秋の味覚を使い、冬仕度を始めた森の様子や魅惑のお菓子の家を表現しています。ハローキティのチョコレートを飾った「もちもちドーナツパフェ」や、いたずらなクロミの気持ちを表現した「クロミのまっくろハートチョコムース」、マイメロディのチョコレートをあしらった 「召し上がれ魔法のプリン」など、ミステリアスな魔法の森をイメージしたデザートが並びます。中には、ハローキティのトレードマークの“リボン”を飾った、お菓子の家のキャンドルを思わせる「ホワイト・キャンドルケーキ」も登場し、サンリオキャラクターファンにはたまらない25種類のデザートラインナップとなっています。ジュエリーボックスのような箱型で展開するアフタヌーンティーところ変わって1階の「マイプレイス」カフェ&バーで提供されるアフターヌーンティは、ジュエリーボックスのような箱型で用意。同じく、「不思議なスイーツの森」をテーマとし、ハローキティ・マイメロディ・クロミをモチーフとしたプチケーキや、ハローキティも大好きなアップルパイなどが揃えられています。【詳細】■不思議なスイーツの森 ~ハローキティ・マイメロディ・クロミ コラボティーパーティ~期間:2020年9月18日(金)~12月20日(日) 毎日開催(但し11月15日を除く)会場:ヒルトン大阪 2F「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」時間:15:00~16:30料金:月~金 1人 3,950円、子供(4歳~11歳) 1,950円土・日・祝 1人 4,250円、子供(4歳~11歳) 2,100円※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク7種付き。消費税10%・サービス料別。※デザートビュッフェの料理は一部を除いて小分けで用意。■不思議なスイーツの森 ~ハローキティ・マイメロディ・クロミ アフタヌーンティーセット~期間:2020年9月18日(金)~12月20日(日) 毎日開催会場:ヒルトン大阪 1F「マイプレイス(MYPLACE)」カフェ&バー時間:12:00~売り切れまで(数量限定)料金:1人 3,500円※コーヒー・紅茶付き。消費税10%・サービス料別。【施設概要】ヒルトン大阪住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8予約・問い合わせ先:06-6347-7111(代表)
2020年09月01日大阪・アートホテル大阪ベイタワーは“赤と黒”の大人ハロウィンスイーツビュッフェ「ゴシック スイーツ コレクション(GOTHIC SWEETS COLLECTION)」を2020年9月1日(火)から10月31日(土)まで開催する。“赤と黒”の大人ハロウィンスイーツビュッフェ約80種類の季節の食材を使った料理や心ときめくスイーツが好評のアートホテル大阪ベイタワーのレストラン「スカイビュッフェ51」。ハロウィンを控えたこの秋、スカイビュッフェ51では“赤と黒”にこだわった大人ハロウィンスイーツビュッフェを展開する。「赤」スイーツは、イチゴやラズベリー、クランベリー、ルビーチョコなどを使って、女性の情熱と愛を表現。赤いクリームをたっぷりあしらったリング型のケーキ「クリムゾンリングケーキ」や、木イチゴとチョコレートのムースを重ねた「ラズベリーインスパイア」、イチゴとルビーチョコレートを使ったムースデザート「“暁の誘惑”」などを展開する。一方、「黒」スイーツは竹炭やブラックココア、ブラックチョコレート、ブラックベリーなどを用いて、ゴシックな世界観を描き出した。チョコレートでコーティングした「漆黒のザッハトルテ」や、ビターチョコレートを取り入れた「ブラックタルト“ショコラノワール”」などを用意する。秋の味覚満喫!食事メニューもまた、スイーツだけでなく食事メニューも充実。秋の味覚、秋刀魚やきのこ、かぼちゃなどを使用したおいしいメニューを取り揃えた。秋刀魚と焼き茄子のニース風、ベーコンと色々茸のキッシュ、カボチャとペンネのトマトグラタンなどがラインナップする。【詳細】アートホテル大阪ベイタワー「ゴシック スイーツ コレクション」期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)会場:スカイビュッフェ51住所:大阪府大阪市港区弁天1丁目2-1時間:・ランチビュッフェ 11:30~15:00(L.O.14:30)※各90分制①11:30~13:00 ②12:00~13:30 ③12:30~14:00 ④13:00~14:30・ディナービュッフェ 17:00~21:30(L.O.21:00)※各90分制①17:00~18:30 ②17:30~19:00 ③18:00~19:30 ④18:30~20:00 ⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00料金:平日 <ランチ>大人 3,267円、子ども 1,815円<ディナー>大人 5,203円、子ども 2,541円土・日・祝<ランチ>大人 3,630円、子ども 2,057円<ディナー>大人 5,808円、子ども 2,904円※上記料金にサービス料(10%)、消費税含む。※子どもは5~12歳【予約問い合わせ先】TEL:06-6577-1101
2020年08月30日ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」では、1日1室限定で謎解きホラールーム「THE JOURNALIST ~写真が明かす記憶~」の宿泊プランを2020年9月4日(金)から12月20日(日)まで実施。なお、予約は8月20日(木)よりホテル公式ウェブサイトにて受け付け。人気のホラールーム第6弾、“ジャーナリストの自室兼現像暗室”で謎を追う2015年からスタートした、ホテルの客室で謎解きと恐怖を味わえる「ホラールーム」シリーズ。第6弾となる今回、客室の設定は、事件に翻弄されるジャーナリストの“自室兼現像暗室”です。宿泊者は、物語の主人公である“ジャーナリスト”として、部屋に隠された手がかりから失踪した少女の真実を解明していきます。客室は、古びたカーテン、壁面に無数に貼られた写真、切り取られた新聞記事、少女が大切にしていたクマのぬいぐるみなどによって、“自室兼現像暗室”を再現した空間に。薄暗い照明も相まって異様な雰囲気を醸し出しています。アナログ&デジタルの謎解き体験部屋には、謎を解きすすめる中で、個々のミッションとして、写真を水に透かして浮かび上がらせる仕掛けや、金庫の鍵を探して開けるといった謎解き体験が用意されています。さらに、自身のスマートフォンまたはタブレットを使って、謎を解くうえで多くの伏線が隠されている“デジャヴ”を疑似体験することもできます。なお、本作は、昨年実施したホラールーム「PLAY ~少女の招く部屋~」のサイドストーリーとして展開するもので、前作を体験した人には新しい視点でスケールアップしたストーリーを楽しんでもらえるコンテンツを用意。多数の謎解きイベントを企画・運営・実施している専門会社とコラボレーションしているので、謎解き好きの人でもしっかりと楽しめるストーリーとなっています。【詳細】謎解きホラールーム「THE JOURNALIST ~写真が明かす記憶(かぎ)~」宿泊プラン会場:ホテル ユニバーサル ポート住所:大阪府大阪市此花区桜島1-1-111期間:2020年9月4日(金)~12月20日(日) チェックイン (予定)※8月20日(木)よりホテル公式ウェブサイト限定で販売開始料金:4名1室 1名あたり(素泊まり) 8,000円~(税・サービス料込み)室数:1室 ※1日1室限定のプラン。予約:ホテル公式ウェブサイトから予約()※部屋にはホラー要素が含まれる。※掲載の内容は変更になる可能性あり。
2020年08月30日東心斎橋の喧騒とは一線を画す、癒しの隠れ家空間旬を迎える秋の味覚に舌鼓をうつ贅沢な時間厳選した食材に技の限りを尽くし、最高の一皿に東心斎橋の喧騒とは一線を画す、癒しの隠れ家空間重厚感のある石造りの外観が目印多くの飲食店が軒を連ねる東心斎橋エリア。にぎやかな街中にありながら、重厚な石造りの外観が趣を感じさせるこちらのお店が、日本料理店【阿TM(あうん)】です。和モダンな空間で、ゆったりと心までくつろげる時間を過ごせそう扉を開ければ非日常空間へといざなってくれるモダンなアプローチへ。歩みを進めると奥には喧騒を一切感じさせず、ゆったりとした時間が流れる隠れ家のような空間が広がっています。秋の味覚に舌鼓をうつ贅沢な時間料理は、全国各地から仕入れる鮮魚、産地にこだわらず良質さにこだわって目利きする黒毛和牛、また野菜ソムリエがいる専門業者に、料理長自ら出向いて厳選する季節の野菜など、厳選された旬の食材をつかった料理がコースやアラカルトで楽しめます。季節の食材を盛り込んだ目にも楽しい『前菜』に、思わず感嘆の声が上がる!まずテーブルへ供されるのは『前菜』。洋の食材や技法なども取り入れた彩り豊かな一皿で、コースを注文する場合も、アラカルトで楽しむ際も、この一皿から始まります。『本日のお造り盛り合わせ』1,800円~(1人前・税抜)旬の鮮魚を堪能したいという方は、『本日のお造り盛り合わせ』がおすすめ。この日は、味も舌触りも濃厚な近大マグロに、甘みとプリプリの食感がたまらない才巻海老、そしてほど良い歯ごたえとしっとりとした上品な脂が美味しいシマアジ、 むちむちと甘いアコウ(キジハタ)の4種でした。『焼きマツタケ』(時価)そして秋の味覚『焼きマツタケ』が登場。テーブルに運ばれてきた瞬間、鼻腔をくすぐる松茸の馥郁たるの香りがたまりません。厚くカットされた肉厚のマツタケは、見た目から贅沢! 味付けは塩のみで、噛むほどにマツタケの旨味をダイレクトに堪能できます。お好みでスダチや出汁で割った、割りポンで味わうのもおすすめです。コースの中の一品『黒毛和牛の炙り ビーフシチュー風』こちらは、口の中でとろけてしまうほど柔らかい『黒毛和牛の炙り ビーフシチュー風』。炙ることで旨味が凝縮された黒毛和牛は、噛むごとにジューシーな美味しさが広がります。濃厚なビーフシチューのソースがさらに旨味を添えて、満足感はひとしおです。厳選した食材に技の限りを尽くし、最高の一皿に毎日厳選して仕入れる旬の食材へのこだわりはもちろんですが、【阿TM】の思いはそこに留まることはありません。10代の頃より料理の道へ進み、和食ひと筋40年以上の料理長・味谷さん料理長の味谷隆さんは、「いい食材が美味しいのは当たり前。実直に丁寧に、手を抜かずに食材と向き合い、その日に出会える食材を最高の一皿に仕上げることが料理人としての使命だと感じています」と語ります。料理と味を引き立て合う、美味しいお酒も豊富に揃っているので、ここでしか食べることのできない一期一会の一皿を味わってみてはいかがでしょうか。阿TM【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】9000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩4分
2020年08月30日京都のホテル、ザ・サウザンド キョウト(THE THOUSAND KYOTO)では、秋の味覚をふんだんに取り入れた秋のアフタヌーンティー「秋のクラシックサウザンドアフタヌーンティー」を、2020年9月1日(火)から11月30日(月)までの期間限定で提供します。ザ・サウザンド キョウト、“芋栗南瓜”がテーマの秋アフタヌーンティー「現代の茶会」をコンセプトに、京都に伝わる茶の湯文化を現代的にアレンジしたスタイルで楽しめるザ・サウザンド キョウトのカフェ&バー「TEA&BAR」。今回は“芋栗南瓜”をテーマに、自然の甘さが特徴的な秋のスイーツと本格的なお茶を組み合わせた秋のアフタヌーンティーが期間限定で登場。個性豊かな4種のモンブランを食べ比べ中でも特に注目したいメニューは、スタイリッシュなスタンドの上段に並ぶ4種のモンブランです。シンプルな美味しさの「和栗モンブラン」、ラズベリーとローズを合わせたフランス風「仏栗モンブラン」、紫芋の風味を引き出した「紫芋モンブラン」、かぼちゃとクリームチーズの組み合わせが絶妙な「南瓜モンブラン」と、個性豊かな4種のモンブランの食べ比べが楽しめます。なお、10月10日(土)から10月31日(土)までの期間はハロウィンにちなんで、キュートな見た目のお化けをモチーフにした限定バージョンで提供されます。スイーツからセイボリーまで秋の味覚をふんだんにそのほか、はちみつレモンを加えてコンポートした洋梨を丸ごと一個トッピングした「プティポワールと小豆の栗タルト」や、かぼちゃのクリームをサンドしたダックワース「南瓜クリームのシベリア仕立て」、香り高いキノコと相性抜群のベーコンを合わせた「キノコとベーコンのキッシュ」など、スイーツからセイボリーまで秋の味覚を存分に味わえるメニューの数々が用意されています。イベント情報イベント名:秋のクラシックサウザンドアフタヌーンティー催行期間:2020年09月01日 〜 2020年11月30日住所:京都府京都市下京区東塩小路町570電話番号:075-351-0700<メニュー>■スイーツ4種のモンブラン食べ比べ(和栗モンブラン、仏栗モンブラン、紫芋モンブラン、南瓜モンブラン)、プティポワールと小豆の栗タルト、メープルクリームのアイスクリーム見立て、南瓜クリームのシベリア仕立て■セイボリーハーブチキンとラディッシュのクロワッサンサンド、キノコとベーコンのキッシュ、南瓜サンドウィッチ、芋チップとシメジのカナッペ■スコーンプレーンスコーン、栗スコーン、マスカルポーネクリーム、ほうじ茶と栗のペースト■ドリンクドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、和紅茶、和紅茶フレーバー、日本伝統茶、紅茶など20種以上が飲み放題【問い合わせ先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)
2020年08月29日シェラトン都ホテル大阪では、「お月見スイーツ重」を、2020年9月13日(日)から10月2日(金)まで数量限定で販売する。「お月見スイーツ重」は、満月やうさぎといった秋の風物詩がモチーフのスイーツなどを詰め合わせた、2段重ねのスイーツ重だ。満月のような柚子マカロンや月見団子に見立てた白玉チーズ、うさぎをかたどったクッキーなど、月見をイメージしたスイーツに加えて、紫芋のモンブラン、パンプキンパイ、栗のダクワーズなど、秋の味覚を使ったメニューもふんだんに取り入れた。月見とともに楽しむのはもちろん、手土産にもぴったりだ。【詳細】お月見スイーツ重〈前日までに要予約・数量限定〉販売期間:2020年9月13日(日)~10月2日(金)販売店舗:シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55営業時間:9:00~19:00料金:5,400円+税※写真はイメージ※メニューは変更となる場合あり※営業日および営業時間は変更となる場合あり(詳しくはホームページを確認のこと)【予約・問い合わせ先】カフェ&グルメショップ カフェベルTEL:06-6773-5582
2020年08月29日ホテル雅叙園東京から、期間限定「ハロウィンアフタヌーンティー」が登場。2020年10月1日(木)から10月31日(土)までの期間、ホテル内ニューアメリカングリル「カナデテラス」(New American Grill “KANADE TERRACE”)にて提供予定。季節の食材を活かしたスイーツが楽しめると人気の、ホテル雅叙園東京のアフタヌーンティー。今回の「ハロウィンアフタヌーンティー」では、かぼちゃや葡萄、紫芋など旬の食材を使用し、「ハロウィンナイト」をイメージした見た目も楽しいスイーツを味わうことができます。遊び心たっぷり「ハロウィンナイト」イメージのスイーツ注目は、魔女のボンボンショコラやお化けのマシュマロを飾ったカフェショコラ、“黒い森”に見立てたチョコレートケーキ“フォレ・ノワール”をドクロが飾られたグラスケーキで表現した赤と黒のヴェリーヌなど、ハロウィン限定ならではの遊び心たっぷりのスイーツの数々。セイボリーには、かぼちゃと松の実のサラダや栗のポタージュ、きのこのキッシュなど、秋の味わいを楽しめるアイテムがラインナップ。見て、食べて、季節感を存分に感じられる1皿となっています。ハロウィン限定カクテルもまた同期間、フレッシュなブラックベリーとブルーベリーをたっぷり使用した、ブラックハロウィンカクテルも登場。ダークな見た目とは裏腹に、柑橘系のさっぱりとした味わいが楽しめます。ハロウィンの世界観楽しめる特別空間も用意「ハロウィンアフタヌーンティ―」の販売期間中は、レストランの個室がハロウィン仕様に大変身。黒を基調にした大人の雰囲気が漂うシックな空間で、「ハロウィンナイト」の世界観を存分に味わえます。イベント情報イベント名:ハロウィンアフタヌーンティー催行期間:2020年10月01日 〜 2020年10月31日住所:東京都目黒区下目黒1-8-1ホテル雅叙園東京内ニューアメリカングリル「カナデテラス」電話番号:050-3188-7570(10:00~19:00)<メニュー内容>赤と黒のヴェリーヌ/カシスフィグ/タルトポティロン/魔女のボンボンショコラ/葡萄のフロマージュ・クリュ/カフェショコラ/干しぶどうのスコーン(クロテッドクリーム添え)/紫芋と黒豆のパウンドケーキ/スモークサーモンとクリームチーズのクロワッサンサンド/かぼちゃと松の実のサラダ/キノコのキッシュ/栗のポタージュ/チーズのカナッペ・ブラックハロウィンカクテル価格:1,500円+税※別途サービス料提供時間:11:00~23:00(L.O.)【予約・問い合わせ先】ホテル雅叙園東京 レストラン総合案内TEL:050-3188-7570(10:00~19:00)
2020年08月29日シェラトン都ホテル大阪は、ハロウィーン限定メニューとして「ハロウィーン アフタヌーンティー」などを2020年9月1日(火)から10月31日(土)まで提供する。「ポップでかわいい」ハロウィーン限定メニュー2020年のハロウィーンは、「ポップでかわいい」がテーマ。愛らしい「くま」をモチーフにしたスイーツなど、大人から子どもまで楽しめるハロウィーンメニューを揃える。ハロウィーン アフタヌーンティーレストラン&ラウンジ eu(ゆう)で提供される「ハロウィーン アフタヌーンティー」では、魔法使いに変身したくまのスイーツや、棺の中のミイラがチャーミングなエクレア、目玉ゼリーなど、ハロウィーンモチーフのスイーツが勢揃い。墓石を象ったデコレーションのパンプキンプリンや、おばけモンブランなど、秋を感じるスイーツも用意する。見ているだけでハロウィーン気分を楽しめそうなスイーツと、セイボリーとともに、ゆったりとしたティータイムを過ごすことができそうだ。ハロウィーンスイーツ&パンまた、カフェ&グルメショップ カフェベルでは、ハロウィーンモチーフのケーキやパンを販売。イートインもしくはテイクアウトで楽しめる。ブラックココアを練り込んだシュー生地で、ヘーゼルナッツのクリームとカスタードクリームを挟んだ「黒いシュークリーム」や、おばけや墓のトッピングを飾った「パンプキンプリン」、紫芋のクリームを絞り目玉を飾った「モンスター モンブラン」、おばけの形の「チョコレートクリームのおばけパン」など、遊び心に溢れたスイーツやパンが展開される。【詳細】シェラトン都ホテル大阪「ハロウィーン アフタヌーンティー」販売期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土) ※除外日9月19日(土)~21日(月・祝)販売時間:14:00~17:00場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ eu(ゆう)住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55予約・問い合わせTEL:06-6773-1245(7:00~22:00)料金:3,400円+税・サービス料(10%)■メニューモンスターマカロン/棺のエクレア/パンプキンプリン 墓場風/目玉ゼリー/くまの魔法使い/ハロウィーン スパイダー/モンスター バターサンド/おばけモンブラン/ローストビーフのサラダ/スコーン二種 クロテッドクリームとフルーツジャム添え/きのこのキッシュ/カラーバンズのサンドウィッチ2種/ドリンク(全10種類)※コーヒーとオリジナルブレンドティーはおかわり自由。■ハロウィーンスイーツ&パン販売期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)販売時間:10:00~19:00場所:中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル予約・問い合わせTEL:06-6773-5582(9:00~19:00)商品例:・黒いシュークリーム 420円+税・パンプキンプリン 480円+税・モンスター モンブラン 520円+税
2020年08月27日味噌汁を飲むと「ほっ」と心が安らぐ瞬間がありますよね。そんな日本国民みんなのソウルフード・味噌汁。しかし、ちょっと待ってください。あなたは味噌汁を飲むとき、どう配膳しますか? 実は、配膳の位置には地域差があることはご存じでしょうか。そもそも、なぜ配膳にマナーがあるのか。誰が決めたの? どうやって決まったの? こんなに身近なのに奥深い和食の謎を、ひも解いていきましょう!■なぜ地域で味噌汁の位置は違うのか?「マナー」というのは、習慣によってつくられた美徳です。ならば、習慣が違えばマナーが違ってくるのも当然。関東は武士の町、関西は商人の町として発展したなごりは今のわたしたちの暮らしにも多く残されています。関東と関西で、「良し」とされ求められるものが違うのは、そういった理由が挙げられます。・関西と関東では定番の位置が違うまず、どう違うのかご説明しましょう。関東では味噌汁を右手前に置く場合が多いですが、関西では左奥に置く場合があります。特に、大阪・京都・兵庫の3府県では、7割近くのひとが、味噌汁をご飯の奥の左側に置くと答えているアンケート結果もあるそうです。味噌汁は右に置くもの(もしくは左に置くもの)と思い込んでいると、違った配膳をされたときに戸惑ってしまいます。中には、それで「マナー違反だ!」と腹を立てるひともいるでしょう。しかし、なぜそのような配膳になったのか、そこに至る文化的背景を知っていれば、無駄な争いは避けられるかもしれません。「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥」ともいいますが、知らぬことが「恥」につながってしまう場面は、大人の社会では往々にしてあります。・関西人の合理的な気質慣れていると気づきにくいかもしれませんが、右側に味噌汁が配膳されていると、食べるときに無駄な動きが多くなりがちです。奥の主菜を取るときに味噌汁が邪魔で右手を大きく動かさねばならなかったり、逆に味噌汁を飲むときは遠いので左手を大きく動かさねばならなかったり…。そうしているうちに、うっかり味噌汁をこぼしてしまう、なんてことの原因にもなりかねません。その不便さやもどかしさを嫌ったのが、タイム・イズ・マネーが信条の商人精神溢れる関西人なんですね。「時は金なり」とはよくいったもので、大切な時間を無駄なことに費いやしたくないとする合理主義の結果が「左奥」の配膳を生み出しました。また、それ意外にも商売の手法として、主菜を目立たせるために味噌汁を左奥に置いている、という説もあります。関西では、食事のメインとも呼べる主菜のボリュームを売りにする店が多く、そのためもっとも見栄えがいいように主菜が手前に置かれ、結果的に味噌汁が奥に置かれるようになったんだとか。ちなみに、大阪は味噌の消費量が全国的にみて少なく、もともとあまり味噌汁を重要視していないため奥に置かれた、なんて説もあります。これも関西人が味噌汁を左奥に置いた理由の裏付けにはなっていますが、実際のところは、はっきりとした答えはわからず、諸説あるというところに落ち着きます。・最近は地域差もなくなってきている違いがある一方で、全国展開しているとある大手定食チェーンでは、配膳は地域によって変えることはせず、味噌汁の配膳位置は「右手前」で統一しているそうです。小中学校の家庭科の教科書を見てみても、地域によって味噌汁の配膳位置が異なることはなく、「右手前」で統一されています。「左奥」というのは、あくまで便宜上あとから生まれたものともいえるでしょう。■ご飯の位置が味噌汁の左である理由味噌汁があれば、そのとなりには白いご飯。日本人にとって当たり前ともいえる食卓ですね。この2つは切っても切り離せない関係といえるので、一方だけを語るのもおかしな話。見方を変えて、今度はなぜご飯が左側に置かれるのかをご説明します!・米を尊ぶ文化昔から日本人にとって、お米はとても大切なものでした。食べるためだけではなく、通貨のようにも用いられ、年貢として納めるなど、価値が高かったことは言わずもがなです。お米の収穫量が、その土地の評価基準にもなっていました。貴重なエネルギー源でもあるご飯は、食卓の「主」。そして、味噌汁のような汁物はあくまでも「従」という考えのもと、一番手に取る回数の多いご飯を左側、そして汁物が右側となるのは、自然な考えともいえます。・「左上位」という考え方そして、日本には古く飛鳥時代より「左上右下(さじょう・うげ)」というしきたりがありました。これは、遣唐使などを通じて広まった中国の思想です。皇帝は、不動の北極星を背に南に向かって座るのがよしとされており、その場合、陽は皇帝の左側である東から昇りますよね。沈む西より昇る東側が尊ばれ、結果的に左が右より上位にあたるとされる思想です。そのため、昔の冠位も「右」大臣より、「左」大臣の方が役職が格上なのです。その流れで、今の国会も、左側には貴族院の流れをくむ参議院の席が配置されています。ほかにも、着物の合わせや障子やふすまのはめ方にもこれらの鉄則は生きています。なので、食卓でももっとも重要な「主」であるご飯は、左側という考えです。余談ですが、西洋ではこれが逆です。英語で右をさす「right」は「正しい」という意味であり、これにより「右上位」がマナーとして定着しています。・「陰陽思想」の考え方また、同じく中国から伝わった「陰陽思想」という自然哲学の思想の影響もあります。これを用いると、神羅万象つまり宇宙にあるものはすべてが説明できるという考えです。太陽は陽、月は陰などといったように、ありとあらゆるものを陰と陽の相反するものに振り分け、その調和から世界は成り立っているとされたものでした。ちなみに、東と南は陽で、西と北は陰。春と夏は陽で、秋と冬は陰。上と左は陽で、下と右は陰とされています。陰と陽はどちらが優れているということではありませんが、比較的陽のものを主としてとらえる傾向がありました。なので、このような理由から、ご飯は陽で、味噌汁は陰。よって、左側にご飯、右側に味噌汁を、ということになったと言われています。・右側に置くことはお供えのマナーまた、宗教により違いはありますが、ご飯を仏壇へお供えする場合、多くが左側にお水、右側にご飯を置きます。なので、これと同じ置き方に配膳することはよしとされていません。・右利きの人は左手でお椀を持つため思想や理念に基づくこともありますが、単純にご飯が左側の方が食べやすいだけと感じるひとも多いでしょう。しかし、それはあなたが右利き・多数派だからです。本記事でも、ここまで右利きの方を対象に話をしてきました。左利きの方はおおよそ人口の10%程度しかいないといわれていて、日常のあらゆるものが右利き用に作られています。左利きには左利きにしか気づきにくい不便がそこらじゅうに転がっているのです。なら、左利きのひとには右側にご飯、左側に味噌汁を出すべきか、という話になりますが、前述の通り逆の配置はお供えものと同じ配置になってしまうためタブーとされています。なので、左利きの方に配膳するとわかってる場合は、箸のみ向きを変えて出すのがいいでしょう。・茶碗をまたいで汁物を取るのは無作法ご飯、汁物、小鉢などは、胸元まで持ち上げて食べることが許されています。しかし、その際、汁物を取るときに、思想により上位に当たるご飯をまたぐのは無作法になるとされています。■味噌汁とご飯を中心とした一汁三菜の基本の位置「一汁三菜」とは、ご飯・汁物(一汁)、そして主菜・副菜・副副菜(三菜)からなる現在の和食の献立の基本とも呼べるものです。これにそって献立を立てれば、体に必要なエネルギーがバランス良く摂取できるとされています。そして、一汁三菜にはそれぞれ役割と配膳の位置が決まっています。・主食【ご飯】左手前に置きます。エネルギー源でもある炭水化物。和食では主にお米。・一汁【味噌汁・お吸い物】右手前に置きます。水分補給の役割も担います。・主菜【刺身・揚げ物など】右奥に置きます。タンパク質をメインにしたおかず。主菜が、頭と尾のついたままの魚(「尾頭つき」)の場合は、頭を左にして盛り付けることも覚えておいてください。これも「左上右下」の観点と、食べやすさからです。・副菜【蒸し物・焼き物など】左奥に置きます。食物繊維やビタミン、ミネラルを含んだ野菜や海藻などを使ったサブおかず。・副々菜【和え物・煮物など】主菜と副菜の間に置きます。副菜と同じくサブおかず。・香の物【漬け物】主菜と一汁の間に置きます。香の物は、おかずとしてはカウントせず、あくまで添え物として置きます。・麺類の場合は?明確なマナーやルールはないようです。しかし、定食などでほかの丼ものとセットで出される場合、「主」が左・「従」が右のルールにより、ご飯が左側、汁物(麺類)が右側という配膳が多いようです。また、そばちょこなどは、麺の右側に置く場合が多いですが、これだと食べづらいので、逆に置かれることもあります。・デザートや飲み物の場合は?料理と一緒に配膳するときは、和菓子などのデザートは左側、酒やお茶などの杯や湯呑みは右側に置きます。・洋食の配膳ご家庭で洋食を配膳する場合であっても基本の配膳位置は変わらないと考えてよいでしょう。左手前にパンやライス、右手前にスープ、奥にメイン。主菜と副菜をまとめてワンプレートに盛り付ける際もこの考えを基準にできます。■楽しい食事の時間がなにより!さまざまな理由から、現代の日本でも味噌汁は右側に置くことが、おおむね正しいとされています。しかし、昔ながらのマナーも大切ですが、家庭では臨機応変に対応するのでもいいかもしれません。普段の食卓は、片肘張らず、おいしく楽しく、それが一番です!
2020年08月27日2020年10月8日(木)に開業を予定している浅草東武ホテルがサンリオとコラボレーション。東京都23区内で唯一となる「ハローキティルーム」が誕生します。浅草東武ホテルに2タイプの「ハローキティルーム」誕生「桜天女」と「和モダン」の2タイプを3部屋ずつ、計6室で展開される「ハローキティルーム」は、日本を代表するキャラクターのハローキティの世界観を、浅草ならではの“和”で表現したオリジナルデザインの特別な客室です。桜がテーマの「桜天女」桜をテーマにした「桜天女」は、キュートな天女に扮したハローキティを主役にした客室デザインに。一部に座敷風のスペースを設けることで日本らしさを取り入れつつ、パステルピンクを基調にしたガーリーな世界観がポイントとなっています。着物ハローキティとくつろぐ「和モダン」一方、浅草らしい“ハイカラ”な世界観が楽しめるのが、着物を纏ったハローキティとくつろげる「和モダン」。丸窓や障子、照明などで「桜天女」と同様に和の要素を取り入れつつ、洗練されたインテリアでモダンな雰囲気を演出しています。いずれの客室も広さは35.7㎡で、定員は4名まで。2020年8月24日(月)10:00より、浅草東武ホテル公式ホームページにて先行予約受付がスタートします。詳細浅草東武ホテル「ハローキティルーム」ホテル開業予定日:2020年10月8日(木)浅草東武ホテル公式ホームページ先行予約受付:2020年8月24日(月)10:00〜電話・その他の予約受付:2020年8月31日(月)10:00〜客室数:・ハローキティフォース桜天女(35.7㎡) 3室・ハローキティフォース和モダン(35.7㎡) 3室©︎ 1976, 2020 SANRIO CO.,LTD.【宿泊予約に関する問い合わせ先】東武ホテルマネジメント宿泊予約オペレーションセンターTEL:03-5809-7320(平日10:00〜18:00)
2020年08月25日