デザート

2019年のスタート、何か新しいことをしてみたい人に向けて、ワインの情報を発信するユニット「ソムリン」の浦川哲矢さんがオススメのワインと意外なお手軽マリアージュをご紹介。今回は「デザートワイン」のご提案です。デザートワインでホッとするひと…

image via shutterstockみなさんご存知のことですが、朝食は1日で一番大切な食事です。でも、朝の食事を抜いてしまうという人も多いはず。しかし、栄養たっぷりのおいしい朝食を作るのは、それほど難しいことではないんですよ。シェ…

お肉やお魚、サラダやデザートなどマルチに使える万能調味料、バルサミコ酢。普段の料理に使っていますか？普段から取り入れている方はもちろん、「あまり使わない」という方にもおすすめしたい、バルサミコ酢を使ったレシピをご紹介します。ジューシーな鶏…

サンリオのハローキティが生誕45周年を記念して、新宿ルミネエスト8階「EGG & SPUMA」とコラボレーション。「EGG&SPUMA×HELLO KITTY 45TH ANNIVERSARY CAFÉ」 と題したコラボレ…

いちごの新ブランド「いちごさん」をオリジナルデザートメニューで楽しめる！グランピングをイメージした贅沢なカフェ空間が南青山に登場佐賀県で生まれたいちごの新ブランド「いちごさん」を存分に味わえるカフェが、期間限定でオープンします。凛とうつく…

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートでは、バレンタインにショコラを味わう「セゾン・ド・ショコラ 2019」を2月1日から24日の金・土・日と、11日から14日に開催。ショコラを使ったデザートコースやアフタヌーンティー、ギフトにおすす…

フィンランドのテキスタイルブランドであるマリメッコは、ファブリックから雑貨までさまざまなものを取り扱っています。印象的なデザインは、鮮やかで可愛いものばかり。持ち手がないラテマグは、コーヒーなどの飲み物を入れたり、デザートやアイスなどを入…

ヘルシーなデザートなんて存在しないと思っているかもしれないけれど、ジムでの努力を無駄にせずに自分を甘やかすことは可能！それどころか、このパーソナルトレーナー承認のデザートには栄養もたっぷり。そんなおいしい話をオーストラリア版ウィメンズヘル…

リンツ(Lindt)の期間限定ショコラデザート「フォンダン オ ショコラ」に新フレーバー“ストロベリー”が仲間入り。2019年1月10日(木)より、一部店舗を除くリンツ ショコラ カフェにて販売される。例年秋冬シーズン限定メニューとして展…

ウェスティンホテル東京では、2019年1月7日(月)から4月30日(火)までの平日限定で、「ストロベリー デザート ブッフェ」を開催する。春の訪れを感じられるフレッシュな苺をふんだんに使い、その華やかさから特に人気の高いウェスティンホテル…

image via shutterstock冬のパーティで出されるスイーツには、糖質や脂質が1日分以上含まれているものもあります。健康的な食材が豊富に含まれているからといって、そんなスイーツを延々と食べるのはよくありません。「豆の入ったブ…

帝国ホテル 東京から、バレンタインにもぴったりの「スヌーピーのハートフルチョコレートデザート」が登場。 2019年1月7日(月)から2月28日(木)まで、帝国ホテル 東京 本館1階 オールデイダイニング「パークサイドダイナー」にて提供され…

そのまま食べるだけでおいしくて幸せな気分になれるデザート。でもクリスマスシーズンにはさらに楽しいディスプレイをほどこしてみませんか？そこで今回は、クリスマスにぴったりなデザートのデコレーション方法やテーブルセッティングをご紹介します。ひと…

グランド ハイアット 福岡にて「苺のデザートビュッフェ」が開催される。開催日は、2019年1月7日(月)から3月27日(木)までの期間中の月・火・水曜日。グランド ハイアット 福岡の新春の人気イベント「苺のデザートビュッフェ」。ビュッフェ…

こんにちは！　そんたんママです。もうすぐクリスマスですね。家族へのプレゼントやクリスマスの食事のことを考えるのは大変ですが、大きな楽しみでもあります。お子さんがいるご家庭では、甘いデザートも欠かせないのではないでしょうか。ケーキも魅力的で…

リンゴが手に入りやすいこの時期は、リンゴを使った様々な料理にチャレンジしたくなりませんか。今回はバニラビーンズやキャラメルソースを使った、ちょっと贅沢なデザートメニューをご紹介します。溶かしバターとお砂糖でキャラメリゼしたリンゴは、濃厚な…

ザ ストリングス 表参道は、ランチ＆デザートビュッフェ「ストロベリーホリック～いちごに恋するドーリービュッフェ～」を2019年1月と2月に日程限定で開催する。「ストロベリーホリック～いちごに恋するガーリービュッフェ～」は、"ニューヨークに…

今が旬のフルーツと言えば、香り高く甘酢っぱいりんごですよね。食後のデザートにはもちろん、朝ごはんやおやつ用に買い置きしているという方も多いのでは？そのまま食べてもおいしいりんごですが、加熱することにより、甘みが増すだけでなく、水溶性の食物…

ヒルトン小田原リゾート＆スパでは、苺を使ったデザートブッフェ「ストロベリーデザートビュッフェ～Love for you～」を、2018年12月28日(金)から2019年3月31日(日)までの月・金・土・日曜日および祝日限定で開催する。旬を…

資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェから、12月限定メニューとして旬の新潟県産の洋梨、ル・レクチェなどを使った季節のデザートが登場。「クリスマス・ルージュパフェ」（税込1,980円）毎年人気のクリスマスの時期限定のパフェは、ベリー…

ヒルトン大阪のオールデイダイニング・フォルク キッチン（Folk Kitchen）では、「お花の世界にかこまれて」と題した、新春の晴れやかなスタートにふさわしいストロベリーデザートビュッフェを、2019年1月5日から5月26日まで開催する…

「苺×猫」の女子ウケ抜群の最強コラボ。新作いちごデザート約30種類が食べ放題に！ヒルトン東京にて、恒例のいちごデザートの祭典が開催されます。今回は、パリの街を舞台に、悶絶キュートなモフモフ猫といちごデザートによる可愛すぎるデザートブッフェ…

ヒルトン大阪の「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」では、レストランリニューアルオープン後初となるストロベリーデザートビュッフェを開催。期間は、2019年1月5日(土)から5月26日(日)まで。「お花の世界にかこまれて」と題し…

五感で堪能できる「アシェットデセール」をフルコースで「アシェットデセール」とは、レストランのフルコースの終盤に出てくる、数種類のスイーツが美しく盛り付けられた「皿盛りデザート」のこと。プレートの上でパティシエがセンスや技術を発揮して表現す…

いちごデザートビュッフェ「ストロベリーCATSコレクション」が、新宿・ヒルトン東京にて開催される。期間は2018年12月26日(水)から2019年5月中旬までの予定。「ストロベリーCATSコレクション」は、ヒルトン東京初の猫といちごデザー…

ヒルトン東京1階のマーブルラウンジで、毎年恒例のいちごのデザートフェアが12月26日から2019年5月中旬まで開催。今回は「ストロベリーCATSコレクション」をテーマに、パリの街を舞台にキュートな猫といちごデザートによるコラボレーションを…

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートに、12月1日から2月24日まで「森のアフタヌーンティー・冬」と、12月22日から25日までのクリスマス限定のデザートコース「デセール・ド・ノエル」が登場。さらに12月1日から25日まで、隣接の軽…

映画『春待つ僕ら』に出演するいま注目の若手俳優小関裕太が、本作でアメリカ帰りの天才バスケ選手を演じる上での役作りについて明かした。「月刊デザート」（講談社）にて現在連載中のあなしんによる同名漫画を実写化した本作は、北村匠海＆磯村勇斗＆杉野…

ANA クラウンプラザホテル福岡は、「ストロベリーデザートビュッフェ ～サーカス～」を2019年1月12日(土)から3月31日(日)まで開催する。「ストロベリーデザートビュッフェ ～サーカス～」では、“サーカス”をテーマに賑やかで楽しいデ…

キラキラ女子必見！宝石箱から飛び出てきたようなとってもキュートなスイーツが大集合ヒルトン東京お台場では、クリスマスに女の子が胸躍らせる季節限定のコスメセット“クリスマスコフレ”にインスパイアされたデザートビュッフェが期間限定で開催されます…