SHIRO(シロ)から、“濃厚なチョコレート”をイメージした、バレンタイン限定メイクアップコレクション「ショコラ」が登場。2020年1月9日(木)から1月22日(水)までが予約期間、1月23日(木)より店頭にて発売される。バレンタインにぴったりなショコラシリーズ2019年に限定発売されたSHIROの“ショコラシリーズ”が、今年もお目見え。2020年は、リッチで濃厚なショコラの香りに、とろけるようなチョコレートカラーを組み合わせたリップスティック「ショコラリップスティック」と、ネイルポリッシュ「ショコラネイル」の全2種がラインナップする。「ショコラリップスティック」濃厚なチョコレートをイメージした「ショコラリップスティック」は、つけるたびに、ほどよい甘さのショコラが香るフレグランスリップスティック。カラーは、落ち着いたダークトーンの赤味ブラウン「0A01 ビターキャラメル」と、温かみのあるスウィートベージュ「0A02 ヘーゼルナッツ」の旬なチョコレートカラー全2色を揃える。セミマット仕上がり&潤い効果も仕上がりは、シルクのような上品なツヤ感をもたらすセミマット。リップスティックには、高い保湿効果をもつシアバターも配合しているので、荒れやすい唇を保護しながら乾燥を防ぐことができる。「ショコラネイル」メイクアップと合わせて、指先もショコラカラーにチェンジ。「ショコラネイル」は、フランボワーズのチョコをイメージしたこっくりレッド「0A01 ルビーショコラ」、華やかなゴールドラメ入りの手肌に馴染むベージュ「0A02 アッフォガード」、ほろ苦いブラックチョコのようなダークブラウン「0A03 カカオマス」の全3色を揃えた。またネイルカラーは、指先からふわりと甘いショコラが広がる香り付き。同時に植物由来の潤い成分の配合で、爪先をしっとりとケアすることもできる。詳細「ショコラ」予約期間:2020年1月9日(木)~1月22日(水)発売日:1月23日(木)アイテム:・「ショコラリップスティック」全2色 各4,000円+税<限定発売>・「ショコラネイル」全3色 各2,400円+税<限定発売>【問い合わせ先】株式会社シロTEL:0120-275-606
2019年12月26日オークラ東京(The Okura Tokyo)は、2020年のバレンタイン&ホワイトデーに向けてピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とのコラボレーションによるチョコレートを「シェフズガーデン」にて販売する。販売期間は、2020年2月1日(土)から3月31日(火)まで。オークラ東京が2020年のバレンタイン&ホワイトデーのため用意したのは、ピエール マルコリーニとのコラボレーションによる特別なショコラ「シルバーハートコフレ ed.2020」。シルバーのハート型ボックスを開けると、真っ赤なハートのクール フランボワーズのほか、抹茶ホワイト、カメルーン&エクアドル ミルク、パレ オール フォンダン、ピエール マルコリーニ グラン クリュ、アニモ キャラメル、エスカルゴといった7粒のチョコレートが現れる。また、同じくピエール マルコリーニとのコラボレーションによる通年販売の「オークラオリジナルアソート」もバレンタイン&ホワイトデーのギフトには最適。5個入り、9個入り、15個入りの3種類を展開する。いずれのボックスにも、フルーティな味わいが特徴のカメルーン産カカオと強い香りのブラジル産カカオをブレンドした「オリジナル ダーク」、濃厚なミルクの味わいとキャラメルのような甘みが特徴の「オリジナル ミルク」、まろやかな抹茶に塩を利かせた「オリジナル 抹茶」のオリジナルチョコレート3種をセット。それらは四角いフォルムに“ホテルロゴ”が目印だ。【詳細】オークラ東京×ピエール マルコリーニ「シルバーハートコフレ ed.2020」販売期間:2020年2月1日(土)~3月31日(火)販売場所:デリカテッセン「シェフズガーデン」住所:東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ東京 オークラ プレステージタワー5F※オールデイダイニング「オーキッド」内価格:3,000円+税※予約可。2020年1月6日(月)より「シェフズガーデン」にて受付開始。■通年販売商品・オークラオリジナルアソート5個入り 2,000円+税、9個入り 3,500円+税、15個入り 5,400円+税・オークラオリジナルクーベルチュール 70g入り 1,600円+税
2019年12月26日とらや(TORAYA)が手掛ける「トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)」は、バレンタイン限定コレクションを期間限定で販売する。トラヤカフェのバレンタインコレクションあんを使ったスイーツを提供するトラヤカフェでは、あんとチョコレートの組み合わせが楽しめるバレンタインコレクションが多数展開される。ヨウカンアラカルト[チョコシナモン・抹茶・キャラメル]ひとくちサイズの羊羹「ヨウカンアラカルト」。トラヤカフェの人気メニュー「あずきとカカオのフォンダン」をイメージし、シナモンを効かせた「チョコシナモン」、香り豊かな「抹茶」、フランス産の塩を使い塩キャラメルをイメージした「キャラメル」の3種類の味が提供される。あんペーストショコラショー「あんペーストショコラショー」は、ビーントゥバーチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」の稀少なインド産シングルオリジンチョコレートを使用した、トラヤカフェでしか味わえないショコラショーだ。ひとくち目に希少なチョコレートのフルーティーな酸味を堪能したあとは、あんペーストを混ぜて濃厚な味わいを堪能できる。あんペースト[チョコレートとプラリネノワゼット]華やかな香りのヘーゼルナッツのプラリネペーストで、あんとチョコレートをリッチにまとめた「あんペースト[チョコレートとプラリネノワゼット]」。トーストやパンケーキなどにつけて自分好みに楽しめる。あずきとカカオのフォンダン クリームサンド「あずきとカカオのフォンダン クリームサンド」は、トラヤカフェの「あずきとカカオのフォンダン」にチーズクリームを合わせたスティックサンド。手軽に味わえるサイズ感が嬉しい一品だ。ウィンターギフト2020年1月9日(木)までの期間、数量限定で4種類の焼菓子が入った詰合せのウィンターギフトも販売される。金の箔押しロゴが入った特別な掛紙を使用した詰合せは贈り物にぴったりだ。【詳細】トラヤカフェのバレンタイン<展開メニュー>■ヨウカンアラカルト[チョコシナモン・抹茶・キャラメル]販売期間:2020年1月10日(金)〜3月末予定価格:6個入 897 円(税込)販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店、あんスタンド銀座店、オンラインショップ■あんペーストショコラショー販売期間:2020年1月10日(金)〜2020年2月17日(月)価格:691円(税込)販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド銀座店■あんペースト[チョコレートとプラリネノワゼット]販売期間:2020年1月10日(金)〜2020年2月中旬予定価格:1,080円(税込)販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド銀座店、トラヤカフェ青山店■あずきとカカオのフォンダン クリームサンド販売期間:2020年1月10日(金)〜2020年2月17日(月)価格:331円(税込)販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店■ウィンターギフト販売期間:販売中〜2020年1月9日(木) ※数量限定価格:焼菓子・あんペースト詰合せ 3,894円(税込)/焼菓子詰合せ 5,948円(税込)販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店※あんスタンド新宿店は2020年2月17日(月)休業
2019年12月26日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」より、2020年のバレンタインに向けた限定チョコレートが登場。2020年1月16日(木)から2020年3月15日(日)までの期間、東京・南青山のサマーバード オーガニック フラッグシップストアにて販売される。人気チョコ「クリームキス」のカシスフレーバーが登場200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツをアレンジした「クリームキス」。デンマーク政府が認定する100%オーガニックの原材料を使用し、ビーン トゥ バー製法で作ったハイクオリティな一品として高い人気を博している。今回はそんなサマーバード オーガニックの人気チョコレート「クリームキス」のバレンタイン&ホワイトデー限定フレーバー「クリームキス カシス」が登場。アーモンドペーストのしっとりとしたマジパンの上にカシスフレーバ―のフレッシュメレンゲクリームを絞り、ペルー産カカオのダークチョコレートでコーティングした。トップにはホワイトチョコレートにカシスを加えたシェイブチョコレートをオン。カリッとしたダークチョコレートを一口頬張ると、ふわとろ食感のメレンゲクリームが口いっぱいに広がる。6種のフレーバーをアソートしたボックス「ミニタパス」また、チョコレートのアソートボックス「ミニタパス」のバレンタイン&ホワイトデー限定バージョンにも注目。フラワーアーティストのニコライ バーグマン(Nicolai Bergmann)が特別に監修した華やかなパッケージの中には、6種のフレーバーを詰め合わせた。6種のフレーバーの中でも特に注目なのが、“フローラダニカ”と“ミント”。“フローラダニカ”ではホワイトチョコレートと爽やかなエルダーフラワーとレモンの組み合わせを、“ミント”ではダークチョコレートととろけるミント風味キャラメルのコンビネーションを楽しむことが出来る。「ホワイトチョコレートモカ」も限定発売さらに、サマーバード オーガニック フラッグシップストアでは「ホワイトチョコレートモカ」を限定提供。ほんのりと漂うバニラの香り、ほろ苦いエスプレッソとまろやかなホワイトチョコレートの甘みがバランスよく溶け合った一杯は、冬にぴったりの味わいだ。【詳細】サマーバード オーガニック バレンタイン&ホワイトデー 2020販売期間:2020年1月16日(木)~3月15日(日)販売店舗:サマーバード オーガニック フラッグシップストアおよび公式オンラインショップ<商品情報>・クリームキス カシス価格:1ピース(50g) 600円+税、ミニサイズ1ピース(18g) 350円+税、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,800円+税・ミニタパス価格:30g 6種入 1,980円+税内容:フローラダニカ、レソー、ダーク61%、ラズベリー、ミント、ワイルドブルーベリー・ホワイトチョコレートモカ価格:750円+税※オンラインショップではクリームキス カシスはギフトボックスのみでの販売。※ホワイトチョコレートモカはテイクアウト可能。<店舗情報>サマーバード オーガニック フラッグシップストア営業時間:10:00~20:00住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220※不定休
2019年12月23日焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」より、バレンタイン限定メニュー「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」が登場。2020年1月10日(金)から2月14日(金)までの期間、「RINGO」国内全店で販売される。「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」は、北海道産の牛乳と2種類のコロンビア産チョコレートを使用したカスタードクリームを、りんごのフィリングと共にココアのパイ生地で包んだ一品。サクッとしたパイを一口頬張れば、濃厚なチョコレートカスタードクリームが中からとろりと溢れ出す。また、酸味のあるりんごのフィリングとなめらかに混ざり合うように、チョコレートカスタードクリームは、1度パイ生地を焼いてから後入れで注入。製造工程にもこだわった一品を是非一度味わってみて。【詳細】焼きたてチョコカスタードアップルパイ販売期間:2020年1月10日(金)~2月14日(金)販売店舗:RINGO国内全店舗価格:1個 486円(税込)※各日数量限定のため、無くなり次第終了。
2019年12月23日パーク ハイアット 東京より2020年のバレンタイン&ホワイトデーに向けたチョコレート&スイーツが登場。2020年2月1日(土)から3月14日(土)までの期間、ホテル2階「ペストリー ブティック」にて販売される。ベルガモット ショコラ香り高いバニラとベルガモットのクリームをチョコレートムースで包んだ「ベルガモット ショコラ」。表面はラズベリーとダークチョコレートのグラサージュで艶やかに仕上げた。シェアに最適なホールケーキのほかプティガトーとしても展開するので、シーンに応じて様々な楽しみ方が出来る。バレンタインハートカラフルなハートシェイプのチョコレート「バレンタインハート」が2020年のバレンタインも登場。爽やかな酸味の効いた“ライチ&ラズベリー”、リッチな赤ワインのジュレを忍ばせた“ワイン&グランマルニエ”、フレッシュな“柚子”の3種を詰め合わせた。ジャパニーズ トリュフ「ジャパニーズ トリュフ」は、日本茶とフルーツフレーバを掛け合わせた和風チョコレート。柑橘のアロマを効かせた「オレンジ&ほうじ茶」、抹茶の程よい渋みにフレッシュな果実を合わせた「ラズベリー&抹茶」の2種類をラインナップ。紅茶、コーヒーとも相性が良く、ティータイムにぴったりな一品となっている。インスピレーション チョコレートタブレットポップなパターンがキュートなチョコレートタブレット「インスピレーション チョコレートタブレット」はギフトに最適。“ストロベリー”“パッションフルーツ”、“柚子”、“ラズベリー”、“アーモンド”の5種のバリエーションを揃え、好みのフレーバーをセレクトしてセットにすることも可能だ。【詳細】パーク ハイアット 東京 バレンタイン&ホワイトデースイーツ販売期間:2020年2月1日(土)~3月14日(土)販売場所:パーク ハイアット 東京 2階「ペストリーブティック」住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2<商品詳細>・ベルガモット ショコラ価格:14×13.6cm 4,600円+税、6.5×6×4.5cm 750円+税・バレンタインハート価格:2個入 800円+税、4個入 1,600円+税、9個入 3,200円+税・ジャパニーズ トリュフ価格:2種×各6個 計12個 3,200円+税・インスピレーション チョコレートタブレット(全5種)価格:1枚 11.5×5×1cm 1,150円+税※インスピレーション チョコレートタブレット“ベルガモット ショコラ”は2月1日(土)~14日(金)および3月1日(日)~14日(土)の期間での販売。【問い合わせ先】ペストリー ブティックTEL:03-5323-3462(11:00~19:00)
2019年12月22日フランスのチョコレートブランド「ル カカオティエ(Le Cacaotier)」が、2020年のバレンタイン期間限定で、東京・名古屋・京都などの百貨店にて順次販売される。ル カカオティエは、フランス国内に9店舗を展開する実力派チョコレートブランドだ。1粒が見せる味わいの変化と調和を特徴とするそのショコラは、パリのショコラアワード最高位に2014年から5年続けて選ばれている。今回は、ル カカオティエのボンボンショコラなどを限定販売。フレーバーには、タンザニア産の希少なカカオ豆を使ったビーントゥボンボン「カミリ」、ハワイ産岩塩をアクセントに加えた「モロカイ」など新作3種のほか、ヘーゼルナッツ香る「カリナ クール」や「オランジェット」などを取り揃える。日本ではバレンタインの時期にしか手に入らない、こだわりのショコラを楽しんで。【詳細】ル カカオティエ ショコラ限定販売〈出店予定店舗〉・東京:東武池袋(東京都豊島区西池袋1-1-25)、新宿髙島屋(東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号)、小田急百貨店新宿店(東京都新宿区西新宿1丁目1番3号)、玉川髙島屋(東京都世田谷区玉川3丁目17番1号)・浜松:遠鉄百貨店(静岡県浜松市中区砂山町320-2)・名古屋:三越名古屋(愛知県名古屋市中区栄3-5-1)・京都:京都伊勢丹(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)・神戸:阪急神戸(兵庫県神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号)・松山:いよてつ髙島屋(愛媛県松山市湊町5丁目1番地1)・福岡:岩田屋(福岡市中央区天神2丁目5番35号)〈参考価格〉・セレクション3個入り 1,188円・セレクション6個入り 2,160円・オランジェット 1,620円※価格はいずれも税込
2019年12月22日アンダーズ 東京より2020年のバレンタイン&ホワイトデーに向けたチョコレート&スイーツが登場。2020年2月1日(土)から3月14日(土)までの期間、ホテル1階ペストリー ショップにて販売される。注目は、恋人に限らず、家族や友人など大切な人たちに気持ちを伝えるための新作ショコラボックス「グラティテュード ショコラ」。色鮮やかなボンボンショコラとウエハースショコラ全8種のフレーバーをアソートした。ボンボンショコラは“パッションフルーツ”、“ベルガモット”、“柚子”、“アールグレイ”の4種を用意。チョコレートと香り豊かな果実や紅茶の風味のマリアージュを楽しめる。なお、ウエハースショコラは“ダーク”、“ミルク”、“ホワイト”、“ルビー”の4種をラインナップする。その他の限定商品として、滑らかなくちどけの「テリーヌショコラ」と、チーズの風味とリッチなチョコレートのハーモニーが堪らない「スフレチーズケーキショコラ」が登場。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】アンダーズ 東京 2020年バレンタイン&ホワイトデー販売期間:2020年2月1日(土)~3月14日(土)販売時間:平日 8:00~20:00、土日祝 10:00~20:00販売場所:アンダーズ 東京 1階 ペストリー ショップ住所:東京都港区虎ノ門1-23-4価格:グラティテュード ショコラ 2,700円+税、テリーヌショコラ(24cm) 2,000円+税、スフレチーズケーキショコラ(12cm) 2,800円+税【問い合わせ先】ペストリー ショップTEL:03-6830-7765
2019年12月21日横浜ベイホテル東急のバレンタインギフトが、2020年2月6日(木)から14日(金)まで、数量限定で発売される。なお、予約を1月15日(水)より受け付ける。新作となる「ポルトボヌール」は、“漆黒の玉手箱”モチーフのショコラセットだ。玉手箱型のボックスから、華やぎを添える花々まで、すべてチョコレートで再現。中には抹茶、ほうじ茶、柚子、日本酒などのショコラ6種を詰め込み、“和”テイスト満載に仕上げた。またチョコレートアソートメントには、アールグレイオランジュやシャンパンペーシュ、ラムレーズンなど、甘みや酸味、香ばしさのバランスを楽しめるショコラ5種を詰め込んでいる。そのほか、旬のいちごに上品な甘さのチョコレートクリームを合わせた「バレンタインショコラケーキ」を取り揃える。【詳細】横浜ベイホテル東急 バレンタインギフト〈数量限定〉予約開始日:2020年1月15日(水) 11:00販売期間:2020年2月6日(木)~14日(金) 11:00~19:00場所:横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」内 ペストリーショップ住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7展開メニュー:・ポルトボヌール 10,000円+税〈10セット限定〉・バレンタインショコラ 2,315円+税〈50セット限定〉・バレンタイン ショコラケーキ 2,500円+税※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり※画像はいずれもイメージ【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」TEL:045-682-2219
2019年12月21日帝国ホテル 大阪より2020年のバレンタインに向けたチョコレート&スイーツが登場。チョコレートは2020年2月1日(土)より、スイーツは1月11日(土)より期間限定で販売される。帝国ホテル 大阪が贈る2020年のバレンタインチョコレートボンボンショコラ「ボンボンショコラ」は、フランス産チョコレートを繊細にブレンドし、奥深い味わいに仕上げた一品。2020年は、ボックスにアーモンドが香る“カフェプラリネ”と、果実の甘酸っぱさを感じる”ルージュノワール”の2種類を詰め合わせた。テリーヌショコラ「テリーヌショコラ」は、口に入れた瞬間にとろける、生チョコレートのような濃厚でクリーミーな味わいが特徴のケーキスイーツ。低温でじっくりと焼き上げることで生まれる、ショコラの芳醇な味と香りを楽しめる。マーブルバリエ4種類のマーブル模様のスティック型チョコレートをミニボックスに詰めた「マーブルバリエ」が今回新登場。サプライズ感のある4段重ねのボックスもパッケージもポイントとなっている。帝国ホテル 大阪が贈る2020年のバレンタインスイーツルビーチョコレートパフェまた、スイーツでは ルビーチョコレートの温かいフォンダンショコラと冷たいアイス、苺ゼリーを重ねた「ルビーチョコレートパフェ」を限定で用意。トッピングを含め10種類以上のチョコレートやゼリー、アイスクリームを組み合わせた贅沢な一杯は、キュートな見た目も目を惹く。カカオオランジュ パンケーキカカオ風味のパンケーキに、旬の果実“デコポン”を合わせた「カカオオランジュ パンケーキ」。添えられるみかんソースとマーマレードは、ほろ苦いパンケーキと相性抜群だ。【詳細】帝国ホテル 大阪 バレンタイン2020住所:大阪市北区天満橋 1-8-50■バレンタインチョコレート・ボンボンショコラ&テリーヌショコラ販売期間:2020年2月1日(土)~14日(金)販売場所:1階 ブフェ&ラウンジ「ザ・パーク」テイクアウトコーナー価格:ボンボンショコラ 4個入 1,620円(税込)、テリーヌショコラ(16×7×4cm) 3,780円(税込)・マーブルバリエ販売期間:2020年2月1日(土)~3月14日(金)販売場所:2階 ホテルショップ価格:2,400円(税込)■バレンタインスイーツ提供期間:1月11日(土)~2月29日(土)提供場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」価格:ルビーチョコレートパフェ 2,200円(税込)、カカオオランジュ パンケーキ 1,950円(税込)※別途サービス料【問い合わせ先】・ブフェ&ラウンジ「ザ・パーク」テイクアウトコーナーTEL:06-6881-4889(直通11:00~20:00)・ホテルショップTEL:06-6881-4878(直通8:00~21:00)・カジュアルレストラン「カフェ クベール」TEL:06-6881-4885(直通6:30~22:00)
2019年12月21日コンラッド大阪からバレンタインチョコレート「Spicy Valentine」が、2020年1月14日(火)から2月14日(金)まで販売される。ピンクペッパーコーンやブラックカルダモンといったスパイスを取り入れた6つの限定フレーバーが登場する「Spicy Valentine」。ハートや唇のモチーフを鮮やかなカラーで彩り、2個・4個・6個の3つのボックスで提供する。「ピンクキス」は、赤いリップをモチーフにしたチョコレート。スーパーフードとして注目を浴びる栄養価の高いゴマをローストして使用。香ばしい味わいに加え、クリスピーな食感が特徴だ。「ピンクキス」は、全てのボックスにアソートする。真っ赤なのハート型が特徴の「スパークリングハート」は、スパイシーでスモークな香りが特徴のスパイス「ブラックカルダモン」と、ヘーゼルナッツのプラリネのショコラ。アクセントに、口の中で弾けるポッピングシュガーを練り込んだ。そのほか、本物の桜をペーストし、キャラメルと混ぜ合わせた「サクラ」や、マイルドな風味のスパイス「ピンクペッパーコーン」を使ったアーモンドのプラリネチョコレート「レディハート」、ジャンドゥーヤをピスタチオペーストでアレンジした「ピスタチオカップ」など、風味豊かなショコラがラインナップする。【詳細】Spicy Valentine期間:2020年1月14日(火)~2月14日(金)場所:コンラッド大阪 40階パティスリー「アエリア」住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4時間:木~月曜日 11:00~19:00、火・水曜日 14:00~19:00価格:・6個入(ピスタチオカップ、サクラ、スパークリングハート、レディーハート、オレンジペタル、ピンクキス) 3,300円+税・4個入(オレンジペタル、ピンクキス、スパークリングハート、サクラ) 2,200円+税・2個入(レディーハート、ピンクキス) 1,100円+税※店頭での販売は予約がなくても購入可(数に限りがあり)■オンラインでのご予約について※予約はHPよりオンラインでも可能。※予約は、受取希望日の前日まで。※期間は、2月13日(木)19:00まで、受取りは、2月14日(金)19:00まで可能。※予約日の3日前よりキャンセル料100%発生。※店頭での受取りのみ、発送は不可。
2019年12月20日スイス発のチョコレートブランド・リンツ(Lindt)より2020年のバレンタインに向けた限定チョコレートおよびギフトボックスが登場。2020年1月9日(木)より、アウトレット店舗を除くリンツ全店で発売される。限定プラリネや人気チョコ「リンドール」を詰め合わせたギフトボックス2020年のバレンタイン、リンツは限定プラリネとトリュフ、人気チョコレート「リンドール」を詰め合わせたギフトボックスなど幅広い商品をラインナップ。プラリネとトリュフをアソートしたギフトボックスリンツのチョコレート職人によるプラリネとトリュフをアソートしたギフトボックス「リンツ メートル・ショコラティエ セレクション」が、バレンタイン期間限定のパッケージで登場。限定プラリネ「プラリネ ダーク オレンジハート」「プラリネ ホワイト ストロベリー」を中心に、プラリネとトリュフ全8種類をバランス良く詰め合わせた。限定プラリネ「プラリネ ダーク オレンジハート」「プラリネ ホワイト ストロベリー」「プラリネ ダーク オレンジハート」「プラリネ ホワイト ストロベリー」の2種が限定プラリネとして登場。「プラリネ ダーク オレンジハート」は、オレンジリキュールが香るダークチョコレートのガナッシュをカカオの香り豊かなダークチョコレートのシェルにイン。一方の「プラリネ ホワイト ストロベリー」は、甘酸っぱいストロベリーピュレにキルシュが香るホワイトチョコレートのガナッシュをまろやかなホワイトチョコレートでコーティングした。人気チョコ「リンドール」のギフトボックスリンツを代表する人気チョコレート「リンドール」を詰め合わせたギフトボックス「クラシック ギフトボックス コレクション」も、バレンタイン限定のピンクカラーで登場。中身も、1番人気のフレーバー“ミルク”がハートの形になった「リンドール ハート」や、ハートの包み紙の「リンドール バレンタイン」がアソートされており、ギフトにぴったりな仕様となっている。バレンタインにぴったりなスペシャル「リンドール」また、「リンドール ハート」「リンドール バレンタイン」に加え、バレンタインにぴったりな「リンドール ナポリタン」がラインナップ。ナポリタンアイスクリームをイメージしており、ホワイトチョコレートにストロベリーパウダーを練り込んだシェル、とろけるホワイトチョコレートとダークチョコレートのダブルフィリングを一粒で楽しめる。なお、こちらはリンツならではの量り売り販売システム「ピック&ミックス」で購入することが可能だ。【詳細】リンツ「バレンタインコレクション2020」発売日:2020年1月9日(木)販売店舗:リンツ全店(アウトレット店舗を除く)■リンツ メートル・ショコラティエ セレクション価格:2個入 1,080円(税込)、4個入 2,160円(税込)、7個入 3,240円(税込)、12個入 5,400円(税込)、24個入 10,800円(税込)■クラシック ギフトボックス コレクション価格:7種12個入 1,500円(税込)、8種20個入 2,500円(税込)、9種28個入 3,500円(税込)■ピック&ミックス価格:100gあたり781円(税込)※ピック&ミックスはアウトレット店舗でも実施。
2019年12月19日ビーントゥーバーチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」より2020年のバレンタインに向けた新作チョコレートが登場する。2020年の バレンタインに向けた新作チョコレートの数々生チョコレート -like ラ・フランス-国際品評会で金賞を受賞した、コロンビア産のシングルオリジンチョコレートを贅沢に使用した「生チョコレート -like ラ・フランス-」。カカオバターの甘みと、カカオ由来のラ・フランスのカラメルコンポートのような甘い果実感が特徴だ。アーモンドチョコレート「アーモンドチョコレート」は、カカオ豆とアーモンドのザクザク感が共演した新食感のチョコレート。使用する甘いコクが特徴のカカオ濃度80%のハイカカオは、豊かな香りのアーモンドと抜群の相性を誇る。テイスティングセット -バレンタインデー-ミニマル定番のチョコレート“ナッティ(NUTTY)”“フルーティー(FRUITY)”“セイボリー(SAVORY)”の3種の食べ比べが出来る「テイスティングセット」が、バレンタイン限定デザインのパッケージで登場。数量限定での販売なので、気になる人は早めにチェックしてみて。1月発売の新作「チョコレートサンドクッキー」も注目また、1月上旬に発売する「チョコレートサンドクッキー」も注目の新作スイーツ。しっとり食感のクッキーの間にチョコレートフィリングをサンド。プラリネやガナッシュの様に固めたチョコレートのザクザク食感も楽しい一品だ。フレーバーは、カカオの濃度や焙煎方法の異なる“ナッティ”2種、カカオ産地と風味の異なる“フルーティー”2種の計4種をラインナップ。いずれも香料を用いておらず、素材本来の味を楽しむことが出来る。【詳細】ミニマル バレンタイン2020販売店舗:ミニマル各店■バレンタインに向けた新作商品・生チョコレート -like ラ・フランス-発売日:2019年11月9日(土)価格:9粒 2,700円(税込)・アーモンドチョコレート発売時期:2020年1月上旬予定価格:90g 1,296円(税込)・テイスティングセット -バレンタインデー-発売時期:2020年1月上旬予定価格:3種×3枚 2,300円(税込)■チョコレートサンドクッキー発売時期:2020年1月上旬価格:各種1箱 432円(税込)、4種セット 1,728円(税込)、8種セット 3,456円(税込)フレーバー:ナッティ ガーナ66、ナッティ ガーナ88、フルーティ プライム アルワコ、フルーティ ブレンド
2019年12月16日帝国ホテル 東京より2020年のバレンタインに向けたショコラ&スイーツが登場。2020年1月11日(土)より、本館1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて発売される。帝国ホテルが贈る2020年のバレンタインショコラショコラフォンデュ「ショコラフォンデュ」は、帝国ホテル 東京が贈る2020年の新作ショコラ。ガナッシュを包んでカカオニブをまぶしたパート ド フリュイやギモーヴを、溶かした温かいチョコレートソースに絡めて味わう、新感覚のショコラとなっている。数種類のビターチョコレートをブレンドしたチョコレートソースは、ル・クルーゼ(LE CREUSET)のココットに固まった状態でイン。ココットごと電子レンジで温めて、濃厚な出来立てのディップを楽しむことが出来る。ボンボン ショコラ2年振りにリニューアルした、帝国ホテル 東京の「ボンボン ショコラ」がバレンタイン限定のパッケージで登場。スタンダードなフレーバーを詰め合わせた「クラシカル」と、和素材や野菜などを用い、青海波や市松模様で彩ったユニークなショコラをアソートした「スペシャリテ」の2種類のボックスを用意する。プラリネ アマンド2月29日(土)までの発売となる「プラリネ アマンド」も、バレンタインにおすすめのショコラの一つ。ローストした3種の古代種アーモンドをブレンドしてつくったプラリネをベースに模った、どんぐりのような見た目がキュートだ。なお、「プラリネ アマンド」と「ボンボン ショコラ」は、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2020」東京会場への出展も決定している。マーブルバリエ帝国ホテル 東京の開業130周年を記念した「マーブルバリエ」は、“マーブル”、“ほうじ茶マーブル”、“アールグレイマーブル”、“カフェマーブル”の4種類のマーブル模様のチョコレートをミニボックスに詰め合わせた。130周年記念ロゴを配した限定パッケージで用意する。ショコラバリエ例年好評の「ショコラバリエ」が2020年も登場。スティック型、プレート型、ひと口サイズのチョコレートを詰め合わせた。サプライズ感溢れる、華やかな3段重ねのパッケージもポイントとなっている。限定ケーキ ハートフル“バレンタイン”さらに、ショコラに加えて展開するのがバレンタインデー限定のケーキ「ハートフル“バレンタイン”」。赤ワインで香りづけしたフランボワーズといちじくのコンフィチュールをダークチョコレートのムースで包み、トンカ豆が香るハート型ムースに乗せた。2人用のサイズで用意するので、大切な人と過ごす特別な時間に楽しんでみて。【詳細】帝国ホテル 東京 2020年バレンタイン販売場所:帝国ホテル 東京 本館1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」営業時間:8:00~20:00住所:東京都千代田区内幸町1-1-1■ショコラフォンデュ販売期間:2020年1月11日(土)~通年価格:7,200円(税込)内容:パート ド フリュイ 6個(3種各2個)、ギモーヴ 6個(2種各3個)、チョコレートソース(電子レンジ対応ココット入り)1個※パート ド フリュイは、紅茶&レモン、珈琲&ラズベリー、抹茶&ミカンの3種。ギモーヴはバニラ、ショコラの2種。■ボンボン ショコラ販売期間:通年、バレンタイン限定パッケージは1月11日(土)~2月14日(金)価格:クラシカル 各種2個計10個入り 3,500円(税込)、スペシャリテ 各種2個計10個入り 3,800円(税込)内容:・クラシカルカフェ ダークロースト、ジャンドゥジャ、フランボワーズ ライチ、キャラメル、ビター・スペシャリテ安納芋、アプリコット ジンジャー、山椒、フレーズ トマト、鰹梅■プラリネ アマンド販売期間:2020年1月11日(土)~2月29日(土)価格:9個入り 3,200円(税込)■マーブルバリエ販売期間:1月11日(土)~数量限定価格:スティック4種16個入り 2,400円(税込)内容:マーブル、ほうじ茶マーブル、アールグレイマーブル、カフェマーブル■ショコラバリエ販売期間:1月11日(土)~数量限定価格:6種28個入り 3,400円(税込)、13種35個入り 5,500円(税込)、9種68個入り 11,000円(税込)■ハートフル“バレンタイン”販売期間:1月11日(土)~2月14日(金)価格:2,200円(税込)【問い合わせ先】ガルガンチュワTEL:03-3539-8086(8:00~20:00、年中無休)
2019年12月15日パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」より、2020年のバレンタインに向けた限定ショコラスイーツが登場する。フォンデュ・ショコラ グラス・ヴァニーユル・サロン 東京工房および六本木限定となる「フォンデュ・ショコラ グラス・ヴァニーユ」は、フレッシュな苺とシュークリームを濃厚なチョコレートディップにフォンデュして楽しんで。添えられるバニラアイスクリームと合わせて味わうのもおすすめだ。なお、ディップのソース・オ・ショコラは、バレンタインシーズン限定の75%のショコラを使用している。クールフランス語で“ハート”を意味する「クール」は、その名の通り大切な人へ気持ちを伝えるのにぴったりなショコラスイーツ。オ・レとノワールの2種類を用意し、オ・レではヘーゼルナッツのプラリネ、ノワールではアーモンドのプラリネをたっぷりのチョコレートでコーティングした。【詳細】ル・ショコラ・アラン・デュカスのバレンタイン2020■フォンデュ・ショコラ グラス・ヴァニーユ提供期間:2020年2月1日(土)~29日(土)提供店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス ル・サロン 東京工房(東京都中央区日本橋本町1-1-1)/六本木(東京都港区六本木6-12-2)価格:2,100円+税■クール販売期間:1月17日(金)~2月14日(金)販売店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス 全店舗価格:1箱 3,000円+税※無くなり次第販売終了。<店舗情報>・東京工房営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)住所:東京都中央区日本橋本町1-1-1TEL:03-3516-3511・六本木営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)住所:東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通りTEL:03-5775-1185・日本橋髙島屋営業時間:10:30~19:30住所:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館 B1TEL:03-3211-4111(代表)・大丸心斎橋営業時間:10:00~20:30住所:大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋地下1階TEL:06-6251-9510・羽田空港営業時間:6:30~20:00住所:東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナル2階 金の翼TEL:03-5708-0125・渋谷スクランブルクスエア営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン 東急フードショーエッジ 1階TEL:03-6452-6190
2019年12月15日チョコレートブランド「バニラビーンズ」のバレンタインチョコレートが、2020年1月23日(木)より順次、バニラビーンズ各店舗にて発売される。ショーコラ・ガーナホワイトセレクション2020年のバレンタインでは、生チョコをクッキーで挟んだバニラビーンズの人気スイーツ「ショーコラ・ラムレーズン」をアレンジ。癖の少ないガーナ産カカオバターをミルクと合わせたホワイトチョコレートを使用し、カカオ本来の味わいをより楽しみやすくした。今回登場する「ショーコラ・ガーナホワイトセレクション」は、ラムレーズンを挟んだものに加えて、国産ゆずの華やかな酸味を味わえる新作「ショーコラ・ゆず」とのセットで展開する。ボンボンショコラ詰め合わせまた、さまざまな食感や味わいを楽しめるボンボンショコラの詰め合わせもラインナップ。カカオ70%の「ガーナ・ビター」、サクサク食感のフィアンティーヌを入れた「ガーナ・ミルク」、さらにゆずを効かせた「ガーナ・ホワイト」と、いずれも繊細な味わいに仕上げている。タブレットショコラもさらに、世界各国のカカオ豆の焙煎に特化した店舗「バニラビーンズ ザ ロースタリー」で作られるタブレットショコラにも、バレンタイン限定のブレンドが登場。すでに展開されているカカオの産地別やフレーバー付きチョコレートと合わせて、ギフトセットにするのもおすすめだ。詳細バニラビーンズ 2020バレンタインセレクション発売日:2020年1月23日(木)より順次展開メニュー:・ショーコラ・ガーナホワイトセレクション(4個入) 1,620円取扱店舗:バニラビーンズ みなとみらい本店(神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2)・川崎店(神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2-1042)・鎌倉店(神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2)・ザ ロースタリー(神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2階)・ザ ロースタリー -ガーナ- 6個入 3,240円 / 3個入 1,620円発売日:2020年2月初旬取扱店舗:バニラビーンズ みなとみらい本店・ザ ロースタリー・タブレットショコラ 540円取扱店舗:バニラビーンズ みなとみらい本店・川崎店・鎌倉店・ザ ロースタリー※価格はいずれも税込
2019年12月15日グランドニッコー東京 台場より2020年のバレンタインスイーツが登場。2020年2月1日(土)から14日(金)までの期間限定で販売される。アグレアブル新作となる「アグレアブル(Agreable)」は、ヘーゼルナッツクリームやフランボワーズのゼリー、ビスキュイショコラをムースショコラキャラメルで包み込んだ、多彩な味わいと食感を楽しめる1品。トップにはナッツやハート型チョコレートを飾り、上品に仕上げた。ショコラクリュ2019年に続いての登場となる「ショコラクリュ」は、世界のトップパティシエから支持されるフランス・ヴァローナ社のチョコレートを使用した生チョコレートだ。ほろ苦い甘さと、なめらかな口当たりを楽しめる。ショコラフランボワーズまた、ブラックココアを練りこんだパンにフランボワーズ風味のクリームを挟んだ「ショコラフランボワーズ」もラインナップ。甘さは抑え、フランボワーズの酸味が引き立つ味わいに。上にはピスタチオを散らして、華やかに仕上げた。詳細グランドニッコー東京 台場 バレンタイン限定スイーツ販売期間:2020年2月1日(土)~14日(金)販売場所:グランドニッコー東京 台場「ベーカリー & ペストリー ショップ」住所:東京都港区台場2丁目6-1営業時間:10:00〜20:00展開メニュー:・アグレアブル 630円・ショコラクリュ 1,300円・ショコラフランボワーズ 410円※価格はいずれも税込【予約・問い合わせ先】ベーカリー & ペストリー ショップTEL:03-5500-6623
2019年12月14日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は、2020年バレンタインに向けた新作ショコラアソート「AOKI 2020」やバレンタイン限定ケーキなどを、2020年1月16日(木)から順次発売する。C.C.C.品評会受賞チョコレートの詰め合わせなど新作ショコラ新作ショコラの中でも注目したいのが、「AOKI 2020」。ショコラアソート「AOKI 2020」には、フランスで最も権威あるショコラ愛好家団体「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ(C.C.C.)」の品評会において、2011年から2018年にかけて受賞したショコラ6種類が詰め合わせられている。初めて最高位を受賞した「クリオロ」をはじめ、「マロン カシス」「プラリネ ゲンマイチャ」「プラリネ ノワゼット」など、シンプルなビターチョコレートのガナッシュから和素材を使ったフレーバーまで、多彩な味わいを一度に堪能することができるアソートだ。また、ボンボン ショコラよりも1粒が大きくガナッシュの力強い風味や口どけをより楽しめる「ショコラ カレ」や、パリの街並みを描いたタブレットチョコレートの新フレーバー「タブレット パリ ユズ オレ」などもラインナップ。エシレバターで作ったサブレショコラをチョコレートでコーティングした「サブレ ショック ショコラ セット」は、「オレ(ミルク)」と新フレーバー「マッチャ」をセットに。愛知県「南山園」の抹茶を使用し、上品な苦みを閉じ込めたチョコレートと、バターが芳醇に香るサブレショコラの調和を楽しめる。バレンタイン限定ケーキ2020年2月にはバレンタイン限定ケーキも登場。華やかなハート型の「センシュエル クール」は、甘いミルクチョコレートと、甘酸っぱいフランボワーズが溶け合う官能的な味わいが魅力。バレンタインの季節にぴったりな1品だ。また、ミニサイズのケーキを6種類セットにした「デギュスタシオン クール」も登場。小さな「センシュエル」や、定番の「サヤ」「バンブー」などを少しずつ楽しめる。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ バレンタイン発売日:2020年1月16日(木)~順次■新作ショコラ販売店舗:国内全5店舗、全国催事会場、公式オンラインショッピングサイト商品例:・AOKI 2020 3,078円内容:ミエル セザム・クリオロ・プラリネ ゲンマイチャ・プラリネ ノワゼット・マロン カシス・パッション・ショコラ カレ 4P 1,988円内容:ピスタッシュ・フランボワーズ・ユズ プラリネ・アールグレイ・サブレ ショック ショコラ セット 2,268円内容:サブレ ショック ショコラ オレ×3、サブレ ショック ショコラ マッチャ×2・タブレット パリ ユズ オレ 1,620円■期間限定ケーキ・センシュエル クール 2,214円販売期間:2020年2月9日(日)~2月14日(土)(新宿伊勢丹店 2月12日(水)~2月14日(土)、JR名古屋タカシマヤ店 2月14日(土)のみ)販売店舗:国内全5店舗・デギュスタシオン クール 2,160円販売期間:2020年2月7日(金)~2月14日(土)販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店※価格は全て税込。
2019年12月14日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が、2020年バレンタインコレクションを、2020年1月15日(水)から2月14日(金)まで発売する。“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメが、2020年のバレンタインも渾身のコレクションを用意。ジュエリーのように輝きを放つショコラや、ハート型ケーキ、マカロンなどがラインナップする。上質ショコラをたっぷり、日本初登場フレーバー含む特別アソートジュエリーのような輝きを放つ、上質なショコラを詰め込んだアソート「アソリュティマン ド ショコラ」は、5個入りから24個入りの4種を用意する。中でも、コルシカ産ピネタ(ミント)風味のガナッシュをブラックチョコレートで包んだ「フローラ」と、ミルクチョコレートでバナナとショウガ風味のパートドフリュイと、プラリネを包んだ「アラベラ」は、日本初上陸のフレーバーだ。バレンタイン限定マカロンアソートバレンタイン限定のマカロンアソートは、バレンタインに合わせてショコラのフレーバーを中心にセレクトした。3個の詰め合わせから用意するマカロンは、鮮やかな色合いが目を惹く。限定デザインパッケージこれらアソートの限定パッケージデザインを担当したのは、パリを拠点に活動するクリエーター フロランス・バンベルジェ。切手をモチーフにしたポップでカラフルなデザインで、ショコラやマカロンに彩りを添える。個性派バレンタインにはマスク型チョコレートをおすすめパリのケ・ブランリ美術館に所蔵されているお面を象ることで完成した「マスク ダン コート ジボワール」と「マスク ド ダンス マガール ネパール」が直営ブティック限定で登場。ショコラでダイナミックに表現した仮面は、原寸大で、人の顔の大きさほどのサイズだ。愛が伝わるハート型のパティスリーパティスリーには、愛らしいハートの形をした3種類を揃える。注目は、ビビッドな赤が印象的な「フレーズ ピスタージュ」。真っ赤なハートに、香ばしいピスタチオ風味のマスカルポーネクリームと酸味のあるイチゴのコンポートを詰め込んだ。その他、チョコレート尽くしの「アンフィニマン ショコラ」や、栗とくるみ、黒糖を組み合わせた「オディセイ」を用意した。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「2020 バレンタインコレクション」販売期間:2020年1月15日(水)~2月14日(金)取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック、各百貨店催事場価格例:・アソリュティマン ド ショコラ 5個入り 2,268円(税込)、8個入り 3,402円(税込)、14個入り 5,670円(税込)、24個入り 8,640円(税込)・クール ミロワール フレーズ ピスターシュ 3,456円(税込)<直営ブティック限定>・タルト クール アンフィニマン ショコラ 3,456円(税込)<直営ブティック限定>・クール オディセイ 3,456円(税込)<直営ブティック限定>・マカロン限定パッケージ 3個詰め合わせ 1,620円(税込)、6個詰め合わせ 2,808円(税込)、10個詰め合わせ 3,996円(税込)限定スリーブ 15個詰め合わせ 5,940円(税込)【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2019年12月13日フレデリック・ブロンディールは、バレンタイン限定ショコラを2020年1月16日(木)より全国の百貨店等、計24店舗のバレンタイン催事にて販売する。フレデリック・ブロンディールのチョコレートは、ショコラティエであるブロンディールが自ら目利きしたカカオ豆を使用し、じっくり低温で焙煎しているため、カカオ本来の香りや酸味、苦味、フルーティーさを味わうことができる。バレンタイン限定ショコラでは、その製法を活かした「ビーン トゥ ショコラ」が登場。コスタリカとインドのカカオ農園を中心に、土壌と発酵過程を見極めて仕入れたカカオ豆を使用し、豆の個性を引き出した。自家焙煎のトッピングやフィリング用のナッツも特徴的だ。バレンタインの限定チョコレート中には「焙煎ミルフィーユ」もラインナップ。香ばしく焙煎したイタリア産ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤをサンドしたパイを、すっきりとした味わいのインド産カカオ豆使用のショコラでコーティングした。ナッツの香ばしさとカカオの風味を一度に堪能できる。また、インド産カカオ豆やイタリア産ヘーゼルナッツをたっぷりと使用したショコラバー「トレジャー」も登場する。じっくりと焙煎された素材の深い味わいやナッツの香ばしさが美味しさを引き立てる。【詳細】フレデリック・ブロンディール 2020 バレンタイン販売期間:2020年1月16日(木)〜2月14日(金)販売場所:・阪急うめだ本店 9階催事場(2020年1月22日(水)~2月14日(金)の販売)・大丸東京店 11階催事場(2020年1月23日(木)~2月14日(金)の販売)・新宿高島屋 11階催事場(2020年1月24日(金)~2月14日(金)の販売)他、計24の全国の百貨店で販売メニュー例:・ビーン トゥ ショコラ 3コ(クロカント、アールグレイ、クールカライーブ) 972円(税込)・ビーントゥーショコラ 5コ(クロカント、アールグレイ、クールカライーブ、クラリンキャラメル、オレンジシーソルト) 1,512円(税込)・焙煎ミルフィーユ 4本(ジャンドゥーヤ) 1,296円(税込)・トレジャー(ヘーゼルナッツバー) 1,944円(税込)※販売期間は店舗によって異なる【問い合わせ先】株式会社 ちぼり インターナショナルTEL:0465-63-5361
2019年12月13日デカダンス ドュ ショコラ(Decadence du Chocolat)のバレンタイン限定チョコレートが、2020年1月23日(木)から2月14日(金)まで、デカダンス ドュ ショコラ 銀座本店・茗荷谷ファクトリー・新宿京王ほかにて数量限定で発売される。デカダンス ドュ ショコラの2020年バレンタインは「和」がテーマ。リップモチーフのショコラ「ラブキス(LOVE KISS)」をはじめ、“和”の味わいを織りこんだ限定ショコラがラインナップする。「ラブキス」はデカダンス ドュ ショコラのバレンタインを象徴するリップモチーフのショコラだ。2020年は、柚子といちごのガナッシュを使った甘酸っぱい味わいで登場。ボックスは指輪のケースを思わせる艶やかなデザインで仕上げている。「ボンボンショコラ アソートメント」は、「きなこ」「黒糖抹茶」「りんごほうじ茶」の限定ボンボンショコラと、人気のフレーバーを詰め合わせたセットだ。「きなこ」は、ミルクチョコレートにきなこを合わせ、優しい甘さに。「黒糖抹茶」は黒糖の濃厚な甘さと抹茶のほどよい渋みを楽しめる。 さらに「りんごほうじ茶」は、りんごの甘みにほうじ茶の香ばしさの重なる上品な味わいに仕上げた。【詳細】デカダンス ドュ ショコラ バレンタイン限定チョコレート〈数量限定〉販売期間:2020年1月23日(木)~2月14日(金)取扱店舗:デカダンス ドュ ショコラ 銀座本店(東京都中央区銀座1-2-3 G-ZONE内)・茗荷谷ファクトリー(東京都文京区小石川5-6-9ドミ小石川1F)・新宿京王(東京都新宿区西新宿1-1-4 MB階のれん街)、公式オンラインサイト、その他一部百貨店展開メニュー:・ボンボンショコラ アソートメント 4個入り 1,100円+税 / 9個入り 2,200円+税 / 12個入り 2,800円+税 / 24個入り 5,200円+税・ラブキス 550円+税
2019年12月12日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2020年バレンタインコレクションを2020年1月15日から2月14日まで販売。パッケージデザインは、パリを拠点に活動するクリエーターのフロランス・バンベルジェ(Florence Bamberger)が担当した。「アソリュティマン ド ショコラ(Assortiment de Chocolats)」(14個入り 税込5,670円)光り輝くジュエリーのようなショコラから心のこもったハート型のケーキまで、ユーモアと独創性あふれる本コレクション。デザインを担当したフロランス・バンベルジェは、ピエール・エルメの創り上げる、味覚の最上の喜び、色彩、心震わす芳香を、ポップでカラフルなスタイルの切手のデザインを通して遊び心いっぱいに表現した。口の中でソフトにとろける上質なショコラをアソートした「アソリュティマン ド ショコラ(Assortiment de Chocolats)」は、フロランス・バンベルジェによるポップな限定ボックスで登場。日本初登場となる、コルシカ産ネピタ(ミント)風味ガナッシュがブラックチョコレートに包まれた「フローラ」や、バナナとショウガ風味のパートドフリュイとプラリネをミルクチョコレートで包んだ「アラベラ」、新たな装いになった代表作「イスパハン」が並ぶ。オンラインブティック、サロン・デュ・ショコラ、そごう・西武の各店舗限定の詰め合わせもラインアップ。「クール ミロワール フレーズ ピスターシュ(Cœur Miroir Fraise Pistache)」(税込3,456円)バレンタインにふさわしい、愛らしいハート形のパティスリーは直営ブティック限定で登場。鮮やかな赤が印象的な「クール ミロワール フレーズ ピスターシュ(Cœur Miroir Fraise Pistache)」(税込3,456円)は、とろりとしたピスタチオ風味マスカルポーネクリームのほんのり香ばしい風味と、イチゴのコンポートのフルーティな酸味が、高貴な味覚のコンビネーションを生む一品。「トリュフ アソリュティマン(Truffes Assortiment)」(税込2,160円)※限定パッケージカラメル風味とヘーゼルナッツ風味の2種を詰め合わせた「トリュフ アソリュティマン(Truffes Assortiment)」(税込2,160円)は、限定パッケージで登場。また、カラメリゼした香ばしいナッツのプラリネを、ミルクチョコレートとビターチョコレートでコーティングした「クロッカン オ プラリネ(Croquants au Praliné)」(税込2,970円)は、伊勢丹新宿限定で発売される。「マカロン」(6個詰合わせ 税込2,808円)※限定パッケージマカロンは、バレンタインに合わせてショコラフレーバー中心のセットに。鮮やかな色合いのロランス・バンベルジェによるポップなハートをあしらった限定デザインボックスで登場。「キャレ ショコラ ノワール」カカオ56%ショコラノワール(税込2,700円)※限定パッケージ高級感がありながら手軽に食べられるスナック ショコラは、シンプルな味わいながらもピエール・エルメの独創性が光る、隠れた人気商品。「キャレ ショコラ(Carrés de Chocolat)」(税込2,700円)のショコラノワールとショコラオ レは限定パッケージで登場する。「プティ マスク アール プルミエ(Petit Masque Art Premier)」(税込1,404円)パリのケ・ブランリ美術館(旧アフリカ・オセアニア国立美術館)所蔵の古来より伝承される本物のお面を型取りしたマスク型チョコレートは、ピエール・エルメらしく、ショコラをダイナミックに表現した存在感のある作品。人の顔の大きさほどあるお面原寸大のチョコレートの他、贈り物におすすめな赤色のギフトボックスに入ったプチサイズ「プティ マスク アール プルミエ(Petit Masque Art Premier)」(税込1,404円)がラインアップ。この他にも、直営ブティック限定のマダガスカル産バニラとショコラのパウンドケーキ「ケーク ユルティム(Cake Ultime)」(税込2,160円)や、カラメル風味のビターチョコレートスプレッド「パート ア タルティネ プレニチュード(Pâte à Tartiner Plénitude)」(税込2,160円)など、バレンタインギフトにぴったりな商品がそろう。
2019年12月11日チョコレートブランド、ブノワ・ニアン(BENOIT NIHANT)は、2020年バレンタインコレクションを全国の三越伊勢丹、高島屋、渋谷ヒカリエ、新宿小田急、ちばそごう、大阪・梅田の阪急百貨店にて1月16日(木)より順次販売する。産地や品種をブレンドせずに単一農園、単一品種のカカオ豆でつくるシングルオリジンのオリジナルチョコレートで人気を博すブノワ・ニアン。2020年のバレンタインコレクションでは、日本限定のチョコレートを販売する。中でも注目は、ストロベリーゼリーと華北山椒を使用したチョコレートガナッシュ「フレーズ&ポワーブル・デ・セシュアン」。2つのレシピを別々に作って一つに合わせたチョコレートのため、上下半分で味が異なるのが特徴だ。また、フレッシュミントの葉を使用したダークチョコレートガナッシュ「マント」は、朝の市場で入手したフレッシュなミントを使用しているため、ミントの新鮮さをそのまま味わうことができる。他にも、ラベンダーの花を使用したミルクチョコレートガナッシュ「プロヴァンス」や、紅茶とレモンを使用したダークチョコレートガナッシュの「テ・シトロン」など、計12種類の日本限定チョコレートが揃う。そして、これらチョコレートは全てセットとして販売され、「ドメーヌ」は3、6、10個セットの計11種類。また、「アミュザン」は、3個のセットを2種類、5個のセットを2種類で展開する。【詳細】ブノワ・ニアン(BENOIT NIHANT) 2020年バレンタインコレクション販売期間:2020年1月16日(木)以降順次販売場所:全国の三越伊勢丹、高島屋、渋谷ヒカリエ、新宿小田急、ちばそごう、大阪・梅田の阪急百貨店■価格例・ドメーヌ3a 1,566円(税込)内容:フィグ&フランボワーズ、ピンク・コネクション、カフェ&アニス・エトワレ・ドメーヌ6b 2,970円(税込)内容:バニユ、フレーズ&ポワーブル・デ・セシュアン、マント、フィグ&フランボワーズ、ピンク・コネクション、テ・シトロン・ドメーヌ6f 2,970円(税込)内容:フレーズ&ポワーブル・デ・セシュアン、ロザセア、フィグ&フランボワーズ、ハシェンダ・ビクトリア、シトロン・ヴェール・バジリック、カフェ&アニス・エトワレ・ドメーヌ10b 4,428円(税込)内容:バニユ、フレーズ&ポワーブル・デ・セシュアン、マント、プロヴァンス、フィグ&フランボワーズ、ペア&カルダモン、ハシェンダ・ビクトリア、シトロン・ヴェール・バジリック、カフェ&アニス・エトワレ、テ・シトロン・アミュザン3a 1,566円(税込)内容:ハシェンダ・ビクトリア、ピンク・コネクション、シトロン・ヴェール・バジリック・アミュザン5a 2,430円(税込)内容:バニユ、ロザセア、ピンク・コネクション、カフェ&アニス・エトワレ、テ・シトロン
2019年12月09日ウェスティンホテル東京は1階ペストリーブティック「ウェスティン デリ」にて、バレンタインとホワイトデーの限定チョコレートを 2020年1月11日(土)から3月14日(土)の期間販売する。限定スイーツの中でも注目が、「マンディアンチョコレート」。第4のチョコレートとしても話題のルビーチョコレートを始め、ミルク、 ダーク、 ホワイトの4種類に、相性のよいドライフルーツやナッツを合わせた。「ルビー」は、ルビーチョコレートにドライクランベリーとストロベリーをあしらった香り豊かなチョコレート。「ノアール」は、ダークチョコレートと濃厚なドライフィグを合わせ、カシューナッツとカカオニブで豊かな食感を演出した一品。「ミルク」ではミルクチョコレートにドライアプリコットとヘーゼルナッツが組み合わさり、甘みと酸味を味わうことができる。「ホワイト」は、ホワイトチョコレートにアーモンドやサルタナレーズン、マシュマロが組み合わせた、甘さや香ばしさが感じられるチョコレートだ。また、砂糖漬けにした広島産レモンにホワイトチョコレートをコーティングした「レモンショコラ」も販売される。オリジナルの厚切りドライレモンとチョコレートの芳醇な味わいを同時に味わうことのできる贅沢な一品だ。【詳細】ウェスティンホテル東京のバレンタイン・ホワイトデー向けチョコレートアイテム販売期間:2020年1月11日(土)〜3月14日(土)販売時間:8:30〜21:00 ※ケーキの販売は10:00〜販売場所:ペストリーブティック「ウェスティン デリ」住所:東京都目黒区三田1-4-1■価格「マンディアンチョコレート」 各種980円+税「レモンショコラ」 1,350円+税※「レモンショコラ」は1箱に7個前後入る【問い合わせ先】ペストリーブティック「ウェスティン デリ」TEL:03-5423-7778 (8:30〜21:00)
2019年12月07日ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)から、バレンタインに向けたスイーツコレクションが登場。2020年1月中旬より、ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店・渋谷ヒカリエShinQs店、およびオンラインショップなどにて販売される。カカオ フルール「カカオ フルール(Cacao Fleur)」は、花言葉をモチーフに“花”の香りや美しさを閉じ込めた新作ショコラ。華やかで上品に香るバラに甘酸っぱいグリオットチェリーを合わせた「ローズ」や、金木犀の香りとライチを2種のショコラに織り込んだ「金木犀」、さらに「ジャスミン」「梅」の4種の花と花言葉をショコラに詰め込んだ。C.C.C. ショコラ 陰翳礼讃「C.C.C. ショコラ 陰翳礼讃」は、“和”の発酵食材を織り込んだショコラ4種だ。アーモンドのプラリネには日本酒のガナッシュを合わせ、あるいはアプリコットと味噌のガナッシュを重ねて、深みのあるカカオの味わいを引き出している。新作ルビーチョコレート&ボンボンショコラの詰め合わせもまた、ルビーチョコレートを使った新作やC.C.C. 受賞ショコラなどのボンボンショコラを詰め合わせた「アッシュ セレクション 2020」も展開。「C.C.C. ショコラ 陰翳礼讃」や新作「カカオ フルール」のショコラもセットにしており、多彩な味わいを一度に楽しめる。詳細ル ショコラ ドゥ アッシュ バレンタイン コレクション 2020発売日:2020年1月中旬取扱店舗:ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店・渋谷ヒカリエShinQs店、オンラインショップ、催事場など展開メニュー例:・カカオ フルール 1,901円・C.C.C. ショコラ 陰翳礼讃 1,901円・アッシュセレクション2020 4粒入り 1,601円 / 8粒入り 2,851円 / 12粒入り 4,001円※価格はいずれも税込〈店舗情報〉・銀座本店住所:東京都中央区銀座6-7-6 銀座細野ビル1F営業時間:11:00〜20:00(日・祝最終日は19:00まで、L.O.閉店の30分前) ※不定休TEL:03-6264-6838・渋谷ヒカリエShinQs店住所:東京都渋谷区渋谷 2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F営業時間 10:00〜21:00(L.O. 20:30) ※無休TEL:03-5468-3167
2019年12月07日クリオロ(CRIOLLO)より2020年のバレンタインへ向けた新作ショコラ&ケーキが登場。ショコラは2020年1月5日(日)よりクリオロ各店で発売。新作チョコレートケーキ「トレゾー・ピスターシュ・プレミアム」は、1月26日(日)より東京・新宿で開催される「サロン・デュ・ショコラ」にて先行発売されたのち、2月3日(月)よりクリオロ各店で提供される。新作ショコラアソート「シェフのわがままセット」2020年のバレンタイン、クリオロが贈る新作商品はショコラアソート「シェフのわがままセット」。本場パリのサロン・デュ・ショコラで2年連続金賞を受賞するなど数々の受賞歴を持つシェフ、サントス・アントワーヌが手掛ける豪華な一箱だ。ボックスの中には、8種類のチョコレートを詰め合わせた。王道の食材、バニラを使用した「ヴァニーユ・ノワゼット」をはじめ、レモンとパッションフルーツの爽やかな酸味が効いた「シトロン・パッション」、ジャスミンの花の香りと繊細で上質なお茶の味わい広がる「ジャスミン」などをラインナップする。バレンタイン限定ケーキ「アムール」真っ赤なハートをたくさんデコレーションしたケーキ「アムール」がバレンタイン限定で発売。チョコレートスポンジ、華やかなフランボワーズティーのショコラムース、ジューシーなさくらんぼ、ふんわりとしたバニラクリームをミックスしたスペシャルな一品に仕上げた。新作チョコレートケーキ「トレゾー・ピスターシュ・プレミアム」スフレのように軽やかでしっとりとしたビスキュイ生地に、とろけるような滑らかなくちどけのガナッシュを挟んだチョコレートケーキ「トレゾー」から、ピスタチオフレーバーが登場。ピスタチオの風味をより深く感じられるよう、2種類のピスタチオをふんだんに使用した。また、乾燥クレープなどを混ぜ込んだ生地のザクっとした食感もポイント。濃厚なコクと、芳醇なチョコレートの香り、奥深いピスタチオの味わいが絶妙にマッチした一品を是非この機会に楽しんでみて。「サロン・デュ・ショコラ」会場限定のフォンダンショコラ&ミニパフェもなお。クリオロの出展が決定している「サロン・デュ・ショコラ」では、中米ベリーズ産の“チュラカルム”という特別なチョコレートを使用したフォンダンショコラと、世界コンクールで優勝したケーキ「ニルヴァナ」を再現したミニパフェを限定発売。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】クリオロ 2020年バレンタイン■「シェフのわがままセット」発売日:2020年1月5日(日)販売店舗:クリオロ 本店/中目黒店/神戸クリオロカフェ/オンラインショップ、各地のバレンタイン催事価格:2,750円+税■「アムール」販売店舗:クリオロ本店/中目黒店/神戸クリオロカフェ価格:1,750円+税■「トレゾー・ピスターシュ・プレミアム」発売日:2月3日(月)販売店舗:クリオロ 本店/中目黒店/オンラインショップ、各地のバレンタイン催事価格:3,000円+税■「フォンダンショコラ」販売店舗:サロン・デュ・ショコラ東京会場限定価格:474円+税■ニルヴァナ・ミニパフェ販売店舗:サロン・デュ・ショコラ東京会場限定価格:628円+税
2019年12月05日ザ・ペニンシュラ東京より2020年のバレンタイン&ホワイトデーに向けた限定チョコレートが登場。2020年1月20日(月)から3月14日(土)までの期間、館内地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」にて販売される。オリガミ ハート今回ザ・ペニンシュラ東京から登場するバレンタイン&ホワイトデー限定のチョコレートの中でも注目が「オリガミ ハート」。カルヴァドス入りの香りの良いジャンドゥーヤチョコレートで作った、斬新なビジュアルが目を惹く。中にはヘーゼルナッツ、外にはクリスピーアーモンドを使用しており、サクサクとした食感もポイント。なお、水引はシュガーペーストで出来ているので、実際に食べることが出来る。バレンタイン ペニンシュラベアザ・ペニンシュラ東京のバレンタインにおいて毎年高い人気を誇る「バレンタイン ペニンシュラベア」が2020年も登場。チョコレートで模ったベアの中には、15個の“プチベア”チョコレートをイン。足元には、ストロベリートリュフ、ハートやフラワーモチーフのチョコレートを添えた。タブレットパリっとした食感と、中のトロリとしたフィリングのコントラストが絶妙なハート型チョコレート「タブレット」。ストロベリーとラズベリーを組み合わせた「ベリー」、ソルティ―コーヒーキャラメルが入った優しい甘さの「ミルク」、白州ウイスキーをキャラメルフィリングに使った「ウイスキーキャラメル」の3種で用意する。クラウドバーエアリーな食感となめらかなくちどけを楽しめるチョコレートバー「クラウドバー」が新登場。ホワイトチョコで包み金箔をあしらったスタイリッシュなルックスも魅力だ。程よい苦みの「ザ・ペニンシュラ」、ルビーチョコを使いフルーティーな「ルビー」、ミルクチョコレート「バヒベ」の3フレーバーで展開する。ストーリー・オブ・ロマンス チョコレートボックス美しいグラデーションを織りなす、キュートなハートチョコレートを詰め合わせた「ストーリー・オブ・ロマンス チョコレートボックス」。ラズベリー、プラリネヘーゼルナッツ、ウィスキーキャラメル、オレンジジンジャー、パッションフルーツ、カフェクレームの6種をアソートした。バレンタイン当日限定のアフタヌーンティーもまた、2月14日(金)、バレンタイン当日限定のアフタヌーンティーも登場。本物の苺のような見た目がユニークなケーキ「ラ・フレーズ」やクリームと苺、レモンを合わせた「クレームダンジュ」、イクラをトッピングしたロールサンドイッチなど、6種のスイーツと6種のセイボリーによる贅沢なセットになっている。【詳細】ザ・ペニンシュラ東京 2020年バレンタイン&ホワイトデー販売期間:2020年1月20日(月)~3月14日(土)販売場所:ザ・ペニンシュラ東京 地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」住所:東京都千代田区有楽町1-8-1※バレンタイン ペニンシュラベアは2月14日(金)までの販売。<商品価格例>・オリガミ ハート 1個 2,500円+税・バレンタイン ペニンシュラベア 1個 6,500円+税・タブレット 各1個 1,600円+税・クラウドバー 各1本 1,750円+税・ストーリー・オブ・ロマンス チョコレートボックス 6個入 2,500円+税/9個入 3,800円+税/12個入 5,000円+税<バレンタイン当日限定アフタヌーンティー>提供日:2月14日(金)提供時間:11:30~21:00(L.O.)料金:1人 5,500円+税・サービス料メニュー内容:ダックワーズ、ガトー・ティグレ、ラ・フレーズ、クレームダンジュ、パルミエ 苺とチョコレートディップ、ストロベリーとヘーゼルナッツのタルト、 卵とスモークサーモンのロールサンドイッチ イクラ、クロックマダム、ツナと胡瓜のサンドイッチ、フォアグラ ブリオッシュトースト、フルーツ トマトカプレーゼ、パテドカンパーニュ【問い合わせ先】ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェTEL:03-6270-2888
2019年12月05日アマン東京より2020年のバレンタイン&ホワイトデーに向けた限定チョコレートが登場。バレンタインチョコレートは2020年1月18日(土)から2月14日(金)まで、ホワイトデーチョコレートは2月15日(土)から3月14日(土)までの期間で販売される。バレンタインチョコレートアマン東京が贈るバレンタインチョコレートのテーマは“ガナッシュとキャラメルのマリアージュ”。個性豊かな5種類のガナッシュを詰め合わせたボックスを用意する。それぞれのガナッシュでは、エクアドル産カカオ豆、ラズベリー、ライム、スパイス、パッションフルーツをキャラメルと組み合わせ。酸味やスパイスを効かせたガナッシュとほろ苦いキャラメルの相性は抜群だ。中でも、アニス、シナモン、ジンジャーなどのスパイスのガナッシュとキャラメルを合わせた「スパイスのガナッシュ&キャラメル」は、香り豊かな風味を楽しめるおすすめの一粒。口に入れると鼻から抜けるスパイスの香りとチョコレートの奥深い味わいのハーモニーを堪能できる。ホワイトデーチョコレートハイヒールを模ったユニークな見た目が目を惹く、ホワイトデーチョコレート。ミルクチョコレート、シャンパーニュとラズベリーのガナッシュで構成しており、まろやかな甘みと酸味の絶妙なマリアージュを楽しむことが出来る。ハイヒールにはストラップと花のモチーフを配置するなど、こだわりの繊細なディテールもポイント。サプライズ感のあるフォルムとパッケージは贈り物にぴったりだ。【詳細】アマン東京 バレンタイン&ホワイトデー 2020販売店舗:アマン東京内 ザ・カフェ by アマン営業時間:平日 7:00~10:00/11:00~22:00、日祝 11:00~21:00住所: 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー■バレンタインチョコレート販売期間:1月18日(土)~2月14日(金)価格:3,000円+税内容:エクアドル産カカオ豆のガナッシュ&キャラメル、ラズベリーガナッシュ&キャラメル、ライムガナッシュ&キャラメル、スパイスのガナッシュ&キャラメル、パッションフルーツのガナッシュ&キャラメル 各1個ずつ5個セット■ホワイトデーチョコレート販売期間:2月15日(土)~3月14日(土)価格:3,500円+税【問い合わせ先】ザ・カフェ by アマンTEL:03-5224-3339
2019年11月30日ミラノの老舗カフェ「コヴァ(COVA)」より、2020年のバレンタインに向けたチョコレート&スイーツが登場。2020年2月1日(土)より、「カフェ コヴァ ミラノ(Café Cova Milano)」ギンザ シックスおよび渋谷スクランブルスクエアにて販売される。2020年のバレンタインに「コヴァ」が贈るのは、ハートをモチーフにしたチョコレートギフトボックスやケーキの数々。いずれもキーカラーにレッドを取り入れ、贈り物にぴったりな一品に仕上げた。注目は、ハート型のボックスに、ハート型のチョコレートを詰めた「ハートボックス(Heart Box)」や、イタリアの伝統菓子“パネトーネ”をバレンタイン仕様にアレンジし、トップにバラの花束を飾った「パネトーネ サン バレンティノ(Panettone San Valentino)」といった、キュートな見た目のスイーツたち。中でも「パネトーネ サン バレンティノ」は、19世紀初頭から門外不出のレシピで職人たちによって代々作り続けられている「コヴァ」伝統のパネトーネの味を楽しめる一品。小麦粉やイースト、バター、卵、ドライフルーツなど厳選した素材のみを使用しており、しっとりとした上品な味わいが特徴だ。他にも「チーズ ケーク クオーレ(Cheese cake Cuore)」や、「クオーレ チョコレート(Cuore Chocolate)」など、ユニークなスイーツが多数登場。是非「コヴァ」で、バレンタインの贈り物を選んでみては。【詳細】コヴァ 2020年バレンタイン発売日:2020年2月1日(土)予定 ※発売日は変更になる場合がある。販売店舗:カフェ コヴァ ミラノ ギンザシックス/渋谷スクランブルスクエア価格例:バレンタイン ギフトボックス 15,000円(税込)、ハートボックス 2,800円(税込)、パネトーネ サン バレンティノ 8,000円(税込)、クオーレ チョコレート 2,000円(税込)、チーズ ケーク クオーレ 5,000円(税込)※パネトーネ サン バレンティノは、1月15日(水)から31日(金)までの期間で予約受付。受け渡しは2月1日(土)から14日(金)まで。<販売店情報>・カフェ コヴァ ミラノ ギンザ シックス営業時間:10:30~20:30住所:東京都中央区銀座6-10-1TEL:03-3289-3755・カフェ コヴァ ミラノ 渋谷スクランブルスクエア営業時間:10:00~21:00住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12TEL:03-6325-2541(11月1日(金)開通)
2019年11月29日東京會舘は、ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」にてバレンタイン限定スイーツを2020年2月1日(土)から2月14日(金)まで販売する。バレンタイン限定スイーツとして「ひょうたんショコラ ルビー」が登場する。マダガスカル産のバニラガナッシュの上に、鮮やかなピンク色のルビーチョコレートがコーティングされたショコラは着色料を一切使用していないため、カカオ本来の香りとほんのりとした酸味を味わうことができる。縁起物のひょうたんの形をしたルビーチョコレートのショコラは大切な人へはもちろん、友達への贈り物としてもおすすめだ。バレンタインラインナップの中には「ルビーチョコレートのタルト」も販売される。いちごのピューレを加えたルビーチョコレートのガナッシュにアーモンドのカラメリゼをアクセントに加えたタルト。フリーズドライしたラズベリーとチョコレートのクラウンが遊び心を演出する。また、東京會舘で人気のスイーツ、マロンシャンテリーがバレンタイン限定で「マロンシャンテリー ショコラ」として登場。ベルギー産チョコレートを使用した生クリームが美味しさを引き立てる。【詳細】東京會舘 ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」販売期間:2020年2月1日(土)〜2月14日(金)販売店舗:東京會舘「スイーツ&ギフト」住所:東京都千代田区丸の内 3-2-1営業時間:10:00〜20:00TEL:03-3215-2015 (直通)※「ルビーチョコレートのタルト」と「マロンシャンテリー ショコラ」は2020年2月8日(土)~2月14日(金)の販売。■価格「ひょうたんショコラ ルビー」 3個入り 1,700円+税、6個入り 3,400円+税「ルビーチョコレートのタルト」 700円+税「マロンシャンテリー ショコラ」 908円+税
2019年11月29日