スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」より、秋限定「奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト」が登場。2018年10月23日(火)から11月21日(水)まで「フリッパーズ」全店で提供される。“最高の一皿”をコンセプトに、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー「奇跡のパンケーキ」を提供している「フリッパーズ」。新登場する「奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト」には、鹿児島県産の「安納芋」と沖縄県産の「紫芋」を使用した2種類のスイートポテトクリームや、上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴の“シルクスイート”を使用したホクホクの大学芋をトッピング。プレートに添えた冷たいバニラアイスが、まろやかな甘みをプラスしてくれる。また、テイクアウト型スフレパンケーキプリン専門店「フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)」からも、秋限定メニュー「奇跡のスフレパンケーキプリン 和栗」が登場。オープン以来初となるシーズナルメニューは、濃厚なマロンペーストと和栗を使用した、秋ならではの味覚を楽しめる一品。2018年10月下旬より展開される予定だ。【詳細】「奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト」販売期間:2018年10月23日(火)~11月21日(水)販売店舗:「フリッパーズ」全店(下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、代官山店、中目黒店、横浜元町店、名古屋ラシック店、京都店)価格:1,400円+税■「奇跡のスフレパンケーキプリン 和栗」販売期間:2018年10月下旬~未定販売店舗:「フリッパーズ スタンド」全店(ニュウマン新宿店、原宿店)、「フリッパーズ」中目黒店価格:620円+税
2018年10月19日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)は、「奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト」(1,400円)を10月23日から全店舗にて販売開始。またスフレパンケーキプリン専門店「フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)」から、「奇跡のスフレパンケーキプリン 和栗」(620円)を10月下旬から発売する。奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト(1,400円)「奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト」は、鹿児島県産の「安納芋」と沖縄県産の「紫芋」を使用した2種類のスイートポテトクリームに、ほくほくの温かい大学いもと冷たいバニラアイスの絶妙な組み合わせがクセになる一皿。大学いもには上品な甘さとシルクのような滑らかさが特徴の「シルクスイート」を使用している。販売はフリッパーズ全店舗(下北沢店・自由が丘店・吉祥寺店・代官山店・中目黒店・横浜元町店・名古屋ラシック店・京都店)にて。10月23日から11月21日までの期間限定販売。奇跡のスフレパンケーキプリン 和栗(620円)スフレパンケーキプリンの専門店、フリッパーズ スタンドからも新商品「奇跡のスフレパンケーキプリン 和栗」が登場。オープン後、初のシーズン商品は、きめ細かく風味が濃厚なマロンペーストと和栗を使用した、上品な甘さの秋限定商品。フリッパーズ スタンド全店舗(NEWoMan新宿店、原宿店)に加え、フリッパーズ 中目黒店でも販売される。販売は10月下旬から。
2018年10月17日カフェ&ブックス ビブリオテークで、月替わりの「まるごとパンケーキ」が提供される。期間は2018年10月1日(月)から11月30日(金)まで。「まるごとパンケーキ」は、秋の食材を"まるごと"1個使った迫力満点のパンケーキ。10月限定「まるごとカボチャのブリュレパンケーキ」は、ほくほくの甘いカボチャが主役のメニュー。まるごとローストしたカボチャの中に、カスタードとバニラアイスを入れ、表面をカリカリのブリュレに仕上げている。焼きリンゴをまるごと1個飾ったのは、11月限定「まるごとリンゴのパンケーキ ホットカスタードソース」。パンケーキの周りにも、キャラメリゼした角切りリンゴを散りばめている。ふわふわもっちりとしたパンケーキ生地に、シャリっとしたリンゴの食感が楽しい1品だ。なお、カフェ&ブックス ビブリオテークではその他にも、季節限定パフェやマロンスイーツを展開している。【詳細】カフェ&ブックス ビブリオテーク「まるごとパンケーキ」・10月限定「まるごとカボチャのブリュレパンケーキ」1,600円+税提供期間:2018年10月1日(月)〜10月31日(水)・11月限定「まるごとリンゴのパンケーキ ホットカスタードソース」1,600円+税提供期間:11月1日(木)〜11月30日(金)提供場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク有楽町(東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F)、自由が丘(東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘)、大阪(大阪府大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F)、福岡(福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F)、熊本(熊本県熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA)
2018年10月01日ザ ストリングス 表参道は、1階カフェ&ダイニングゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA)にて、クリスマス期間限定のアフタヌーンティーやスイーツなどを、11月1日(木)より提供する。「クリスマス アフタヌーンティー」「クリスマス アフタヌーンティー」は、クリスマスオーナメントをイメージした「チョコミントクリスマスオーナメント」、クリスマスツリーをモチーフにした「ピスタチオとチェリーのタルトレット」などのスイーツを用意。また、スモークターキーのミニバーガーなど、クリスマスらしいセイボリーに加え、周りに雪の結晶やキャンディケインなど、クリスマスのアイテムを散りばめた。ドリンクは、シンガポールのティーブランドTWGの紅茶、ハーブティーなどのほかに、コーヒーなど全16種類の中から好きなだけ楽しむことができる。「和のクリスマスパンケーキ」「和のクリスマスパンケーキ」は、和と洋をミックスした和風クリスマスパンケーキ。旬のイチゴや優しい甘さの甘酒のクリーム、小豆をパンケーキに挟み、ふわりともちもちの求肥をかぶせた。一番上には、イチゴをのせ、まるでクリスマスキャンドルのようなスイーツに仕上げた。周りには、甘酒のクリームを二段重ねたスノーマン、ほろ苦い抹茶のクリームに色とりどりのあられを飾ったミニクリスマスツリーなどをデコレーション。さらに、ゆずシャーベットと別添えのゆずソースで、酸味もプラスした。クリスマスのにぎやかで楽しい雰囲気を、様々な味覚で表現したスイーツとなっている。「クリスマス期間限定ドリンク」クリスマス期間限定のドリンクは、3種類の味を用意。「ホワイトチョコストロベリーカプチーノ」は、ストロベリーチョコレートの味をイメージしたピンク色のカプチーノ。ホワイトチョコレートとストロベリーシロップをホットミルクに混ぜ合わせ、上にラズベリークランチをトッピングした。優しい甘さに、酸味と食感がアクセントとなった1杯となっている。その他、マロンクリームとマロンペースト、マロンホイップなど、マロン尽くしのカフェラテ「マロンキャラメルクランチラテ」や、ストロベリーシロップとアイリッシュクリームのリキュールを合わせた、やさしい味わいのカクテル「ベイリーズダークチョコミルク」が揃う。【詳細】ザ ストリングス 表参道 クリスマスメニュー場所:ザ ストリングス 表参道 1F カフェ&ダイニング ゼルコヴァ住所:東京都港区北青山3-6-8■クリスマス アフタヌーンティー期間:2018年11月1日(木)~12月25日(火)提供時間:平日 11:30~17:00、土日祝 11:00~17:00(2時間制、L.O.30分前)料金:3,800円(税込) ※サービス料12%別■和のクリスマスパンケーキ期間:2018年11月1日(木)~12月25日(火)提供時間:平日 11:30~17:00、土日祝 11:00~17:00料金:2,000円(税込) ※サービス料12%別■クリスマス限定ドリンク期間:2018年11月5日(月)~12月25日(火)提供時間:平日 11:30~22:30、土日祝 11:00~22:30料金:・ベイリーズ ダークチョコミルク(アルコール) 1,290(税込)・マロンキャラメル クランチラテ 1,290(税込)・ホワイトチョコ ストロベリーカプチーノ 970円(税込)※サービス料12%別【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(直通)
2018年09月23日パンケーキ専門店「バター(Butter)」は、ハロウィンに向けたメニューを2018年9月19日(水)に全店舗で販売する。定番の「バターミルクパンケーキ」をハロウィン仕様にアレンジした「Halloween”焦がし”パイミルフィーユパンケーキ~カボチャアイス&カシスベリーソース~」が新登場する。焦がしキャラメリゼにしてパリパリした食感に仕上げた「バターミルクパンケーキ」に、サクサクの焼きパイとカスタード&生クリームをサンド。トッピングには、コク深い渋皮栗、鮮やかな紫イモのモンブランクリーム、サツマイモ甘露煮、カボチャチップを飾り、カボチャアイスを添えて、秋ならではのスイーツパンケーキに仕上げている。別添えの甘酸っぱいカシスベリーソースとともに、秋の味覚を存分に堪能することができるパンケーキだ。その他、ローズマリーシロップとオレンジソーダをミックスした「シンガポールオレンジフィズ」、リラックス効果のあるタイムが香るパイナップルソーダ「タイムパイナップルコラーダ」などのドリンクも用意。鮮やかなイエローがハロウィン気分を盛り上げてくれる。【詳細】バター ハロウィン発売日:2018年9月19日(水)~取扱店舗:バター 全10店舗(横浜ベイクォーター、多摩南大沢、ららぽーと横浜、ららぽーと豊洲、茶屋町、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと甲子園、イオンモール伊丹、BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王)■メニュー例・Halloween “焦がし”パイミルフィーユパンケーキ ~カボチャアイス&カシスベリーソース~ 1,280円+税・シンガポールオレンジフィズ 480円+税・タイムパイナップルコラーダ 480円+税※スペシャルドリンク:パンケーキを注文すると、+280円でシンガポールオレンジフィズもしくはタイムパイナップルコラーダを追加することができる。※ドリンクバーセット:パンケーキを注文すると、+280円でドリンクバーセットを追加することができる。
2018年09月21日人気スイーツのひとつ「パンケーキ」。街中にあるパンケーキショップでは行列ができるほどの人気ぶりですが、並ばずともおいしいパンケーキをGETできるのです。それがローソンのパンケーキ。ローソンのパンケーキは3層仕立て2018年7月3日に、ローソンから「ココナッツミルククリームのパンケーキ」が発売されたことをご存知でしょうか?3枚のパンケーキと、ココナッツ風味のミルククリーム、マカデミアナッツソース、マカデミアナッツを組み合あせたスイーツだったのですが、甘さや食感が絶妙で、ココナッツフレーバーもよく、とにかくおいしかったのです。そんなローソンのパンケーキの新作が、2018年9月11日(火)から発売になりました。今回の商品は「キャラメルクリームのパンケーキ」(税込285円)です。3枚のパンケーキと、キャラメルクリーム、キャラメルソース、ナッツを組み合わせたパンケーキになっています。新作パンケーキもやっぱりウマイ!前作のパンケーキに魅了されていた筆者は、さっそく今回の新作も食べてみることに。まずは、キャラメルクリームから食べてみると、ほんのりとしたキャラメルフレーバーで◎。見ためよりも甘さは控えめです。一方でキャラメルソースは、しっかりとしたキャラメルの風味と甘さで、キャラメルキャンディを食べているような味わいです。パンケーキは前作同様にもっちりとした食感。これらを一緒に食べてみると…やっぱりウマイ!パンケーキの上にトッピングされたナッツのカリカリした食感も楽しく、すべてのバランスがよかったです。パンケーキを3枚使っているので、かなりのボリュームですが、気づけばあっという間に完食していました。わずか数分で筆者の体内に505kcalのスイーツが…。300円以下でこの量、この味わいは、良コスパだと筆者は思います。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。(文・奈古善晴/考務店)
2018年09月13日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)から、「奇跡のパンケーキ シャインマスカット」が、9月11日より国内のフリッパーズ全店にて登場。また、「奇跡のパンケーキ タピオカミルクティー」も9月の新メニューとして9月3日から発売中。奇跡のパンケーキ シャインマスカット(1,600円)「奇跡のパンケーキ シャインマスカット」(1,600円)は、約1/2房のシャインマスカットと、ナガノパープルを一緒に味わう贅沢な一皿。酸味のあるレモンクリームとホイップクリームを添えて、さっぱりと食べられる味わいに仕上がっている。9月3日より発売中の「奇跡のパンケーキ タピオカミルクティー」(1,300円)は、ほんのり香るミルクティークリームにたっぷりのタピオカをトッピングした、食感も楽しい一皿。別添えの黒糖シロップをかけると、より一層甘味とコクがプラスされた濃厚な味わいのパンケーキを楽しめる。他にもテイクアウトスイーツからは、ほんのり甘いパンプキンペーストと塩キャラメルソースが絶妙にマッチする「パンケーキパイ パンプキン」(400円)が登場するなど、秋限定スイーツが続々登場する。旬のフルーツを贅沢に使用したパンケーキ、この秋あなたも堪能してみては。
2018年09月12日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」から、9月の新メニュー「奇跡のパンケーキ タピオカミルクティ」「奇跡のパンケーキ シャインマスカット」が登場。それぞれ9月3日(月)、9月11日(火)より全店舗で発売される。“最高の一皿”をコンセプトに、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー「奇跡のパンケーキ」を提供している「フリッパーズ」。9月3日より発売中の「奇跡のパンケーキ タピオカミルクティー」は、ミルクティークリームにたっぷりのタピオカをトッピングした、台湾テイストの一品。別添えの黒糖シロップをたっぷりとかければ、より一層甘みとコクがプラスされた濃厚な味わいが楽しめる。一方の「奇跡のパンケーキ シャインマスカット」は、約1/2房分のシャインマスカットとナガノパープルを使用したフレッシュな味わいが魅力だ。クリームは酸味のあるレモンクリームと、フリッパーズの定番ホイップの2種を添えて、さっぱりと食べきれる一品に仕上がっている。また、2018年9月3日(月)から10月31日(水)までの期間限定で、テイクアウトスイーツに「パンケーキパイ パンプキン」が登場。こちらは、ほんのり甘いパンプキンペーストと塩キャラメルソースの抜群のコンビネーションが楽しめる秋限定のスイーツだ。【商品情報】「フリッパーズ」9月の新メニュー■奇跡のパンケーキ タピオカミルクティー販売期間:2018年9月3日(月)〜終了日未定価格:1,300円+税■奇跡のパンケーキ シャインマスカット販売期間:2018年9月11日(火)〜終了日未定価格:1,600円+税■パンケーキパイパンプキン販売期間:2018年9月3日(月)〜10月31日(水)価格:400円+税
2018年09月10日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)によるパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」と、エリック・カールの絵本『はらぺこあおむし』がコラボレーション。2018年10月3日(水)から2019年1月31日(木)まで、「J.S. パンケーキ カフェ」全12店舗と「J.S.FOODIES」1店舗にてパンケーキなどの限定メニューが提供される。コラボレーションメニューでは、“色の魔術師”とも呼ばれるエリック・カールが生み出した色鮮やかな世界観と希望にあふれた物語を、4か月の月替わりで登場するパンケーキを通して表現していく。10月「おひさまパンケーキ」10月の「おひさまパンケーキ」は、あおむしが生まれた朝の"おひさま"をフレンチトースト風パンケーキで再現。鮮やかな5種のフルーツを贅沢に散りばめ、ベリー風味のチーズクリームとホイップクリームを添えた。11月「焼きりんごのパンケーキ」11月の「焼きりんごのパンケーキ」は、あおむしがフルーツを食べて成長する姿を表現。シナモン香るパンケーキに飾ったりんごのグリルは、絵本の穴あきのしかけをイメージしている。仕上げにイチジク、レーズンなどのドライフルーツをあしらった。10・11月「はらぺこあおむしパンケーキ」また、10・11月限定で、物語に登場する印象的な食べ物を1つのプレートに凝縮した「はらぺこあおむしパンケーキ」も用意。ほうれん草のパンケーキでできた"はらぺこあおむし"を中心に、ソーセージやチーズ、チョコレートケーキに見立てたハンバーグ、アイスクリームをイメージしたタラモサラダなどを1プレートにまとめた。パフェやドリンクもパンケーキの他には、「はらぺこあおむしパフェ」や「はらぺこフルーツソーダ」「はらぺこハーブティー」などを取り揃える。中野セントラルパーク店では空間演出もまた、フラッグシップショップとなる中野セントラルパーク店では、絵本の世界観を落とし込んだ空間演出も行う。なお、12月以降のメニューは11月中旬に発表される予定だ。【詳細】「はらぺこあおむしパンケーキ」期間限定メニュー開催期間:2018年10月3日(水)~2019年1月31日(木)取扱店舗:J.S. パンケーキ カフェ全12店舗(渋谷店、中野セントラルパーク店、ルミネ立川店、町田モディ店、テラスモール湘南店、マークイズみなとみらい店、ららぽーと富士見店、酒々井店、くずはモール店、天王寺ミオ店、札幌ステラプレイス店、金沢百番街Rinto店)、J.S.FOODIES(エスパル仙台店)・おひさまパンケーキ 1,700円+税<10月限定>展開期間:10月3日(水)~10月31日(水)・焼きりんごのパンケーキ 1,600円+税<11月限定>展開期間:11月1日(木)~11月30日(金)・はらぺこあおむしパンケーキ 2,300円+税<10・11月限定>展開期間:10月3日(水)~11月30日(金)
2018年09月01日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から期間限定「モンブランパンケーキ」が登場。2018年9月3日(月)から10月14日(日)まで、全国の店舗で提供される。「モンブランパンケーキ」は、パンケーキの上にオリジナルマロンクリームをあしらったモンブランのような1品。秋の味覚である栗を贅沢に使用したクリームは、栗本来の優しい甘みと香りを楽しむことができる。プレートにはエッグスンシングスを象徴するホイップクリームもたっぷりと飾り、見た目にも華やかなパンケーキを完成させた。【詳細】「モンブランパンケーキ」1,380円+税販売期間:2018年9月3日(月)~10月14日(日)取扱店舗:国内全店舗
2018年08月26日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」札幌店が、2018年8月18日(土)にオープンする。「幸せのパンケーキ」が北海道初上陸「幸せのパンケーキ」は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、多くの行列を作っているパンケーキ専門店。その後、全国各地に出店を進めているが、今回国内24店舗目としてオープンする札幌店で北海道にも上陸を果たす。独自のふわふわ食感が魅力のパンケーキ看板メニューは、店名にもなっている「幸せのパンケーキ」。ベイキングパウダーを使わない無添加素材、20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用をすることで、通常のパンケーキとは違う独自のふわふわ食感を実現。仕上げに、北海道の生乳と高純度マヌカハニーで作るホイップバターをトッピングしたこだわりのパンケーキだ。国産の白桃を使った夏の期間限定メニューも旬の国産白桃を使った夏の期間限定メニュー「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」にも要注目。ラベンダーゼリーを添えたパンケーキと甘くみずみずしい白桃に、涼しげなローズヒップのソースを合わせた、素材本来の芳醇な香りが楽しめる一皿だ。ほかにも、濃厚なクリームソースと自家製のアップシナモングラノーラがアクセントの「紅茶ミルクパンケーキ」、クリームチーズとマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、仕上げにベリーソースをたっぷりかけた「濃厚チーズムースパンケーキ」など、様々なメニューが用意されている。店舗情報「幸せのパンケーキ」札幌店オープン日:2018年8月18日(土)住所:北海道札幌市中央区南一条西4丁目15-1 第21ビッグビル2FTEL:011-251-6666営業時間:平日 10:00~20:00(LO 19:15)/土日・祝日 10:00~20:30(LO 19:40)定休日:不定休座席数:63席(完全禁煙)メニュー例:・「幸せのパンケーキ」1,100円(税込)・「紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラがけ」1,350円(税込)・「濃厚チーズムースパンケーキベリーソースがけ」1,280円(税込)・「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」1,480円(税込) ※期間限定
2018年08月19日江ノ島日和到来!あたたかい春の風のなか、散策を楽しんで神社、史跡、水族館などデートでも家族でも楽しめる観光スポットが数多くある江ノ島。暖かくなると桜をはじめとし、チューリップやアジサイなどの花々が色づき、美しい景色を眺めることができます。日帰りでショートトリップを手軽に楽しめるのも魅力のひとつ。江ノ島散策にぴったりのシーズンが近づいてきましたね。江ノ島でハワイ気分を楽しむ「Moke's HAWAII 江ノ島店」江ノ島でハワイ気分を楽しめるパンケーキ専門店「Moke’s HAWAII(モケスハワイ) 江ノ島店」は、「片瀬江ノ島駅」から徒歩10分の場所にあります。白いパラソルがお出迎えするハワイアンな雰囲気とポップでかわいいインテリアが魅力的で、ハワイアンパンケーキをはじめ、江ノ島名物のしらすを使ったお食事も味わえます。天候のいい日はテラスで食事することもできますよ。新定番! 「しらすパンケーキ」江ノ島名物のしらすとパンケーキを合わせた「しらすパンケーキ(1,620円)」は、「Moke’s HAWAII 江ノ島店」の定番メニュー。ふんわりとしたパンケーキの上に、しらすが贅沢にのっている姿は写真映え抜群です。甘めのパンケーキ生地に、醤油風味のクリームと甘みのきいた醤油をかけていただきます。釜揚げしらすの上には、カリカリに揚げられたしらすがトッピングされており、2種のしらすの食感が楽しめます。さわやかなシソの風味がほどよいアクセント。ボリュームたっぷりなのでシェアしていただくのもおすすめです。青い海に青い空、美味しい空気とキレイな花々を楽しめる江ノ島。おいしいパンケーキと名物のしらすは、一度は食べておきたい一品です。SNS映え間違いなしの壁画アートも登場!お店の入り口には、ビジュアルアーティスト「コレット・ミラー」氏が手掛けた“天使の羽”が生えたように見える壁画アートが描かれています。壁画アートの前に立つと、まるで自分に羽が生えたかのような写真を撮ることができるので、ぜひ素敵な写真を撮ってみてくださいね。スポット情報スポット名:Moke's HAWAII 江ノ島店住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8電話番号:0466-47-7794
2018年08月09日おしゃれな店内は、シーンを選ばずに利用できる福岡発のパンケーキ専門店「RusaRuka(ルサルカ)東京 自由が丘」は、住宅街の中のビル1Fにあります。店内に入ると、グレーでまとめられているシックな空間と白を基調とする空間があり、席によって違う雰囲気を楽しめるのも魅力のひとつ。店内にはソファ席やテーブル席、カウンター席が用意されています。デートや女子会、子ども連れのファミリーなど、さまざまなシーンで利用可能です。訪れる人を飽きさせない種類豊富なパンケーキ「RusaRuka 東京 自由が丘」では、豊富な種類のパンケーキを提供しています。店名のRusaRukaの焼き印が押されているオリジナル感あふれるパンケーキは季節限定の品もあり、訪れる人を飽きさせません。テーブルに用意されているメープルシロップで味に変化をつけて、心ゆくまでパンケーキを堪能できます。苺の甘酸っぱさがたまらない! 魅力のパンケーキSNS映え抜群の華やかな見た目の「イチゴミルフィーユ」。上に添えられているのは、真っ赤な苺や生クリーム、苺ソースなどです。パンケーキとパンケーキの間にも苺とホイップクリームなどをサンドしています。パンケーキだけでも苺のソースをつけても、トッピングのアイスと一緒に食べても絶品! ひとつのお皿で味に変化をつけながら食べすすめてみて。一度食べたら虜になる! 大人のパンケーキトッピング付きのパンケーキも魅力ですが、パンケーキ、ホイップクリーム、ソースだけのシンプルな「ふわふわほろ苦パンケーキ」も人気メニューのひとつです。パンケーキが贅沢にも5段重ねてあります。ふわふわした優しい甘味が感じられるホイップクリームと、ほろ苦いカラメルソースの組み合わせは癖になる逸品。コーヒーにもよく合う大人のパンケーキです。おかわり自由のパンケーキもお店の魅力「RusaRuka 東京 自由が丘」の大きな魅力は、なんといっても「パンケーキおかわり自由」というところ! お店のパンケーキメニューを注文した人に限り、クラシックミルクパンケーキが何枚でも楽しめます。枚数制限はないというから驚き! 思う存分パンケーキを堪能できます。また、事前に予約が必要ですが記念日や誕生日におすすめの、デコレーションした特別なパンケーキも提供。大切な日を「RusaRuka 東京 自由が丘」で過ごしてみませんか?東急東横線「自由が丘駅」正面口から徒歩約10分の場所にお店はあります。駐車場はありませんが、隣にコインパーキングがあるので、車で訪れられます。ぜひ一度絶品パンケーキを味わってみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:RusaRuka 東京 自由が丘住所:東京都目黒区自由が丘1-20-19 1F電話番号:03-6459-5791
2018年08月03日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)の期間限定メニュー「サマーフルーツパンケーキ」が、2018年8月1日(水)から9月2日(日)まで全国の店舗で提供される。旬のジューシーな果実をたっぷりとのせた季節限定のパンケーキが登場。モチモチ食感のパンケーキの上には、大きくカットしたパイナップル・マンゴー・バナナ・メロン・イチゴを200g以上トッピングした。またパンケーキの脇にはエッグスンシングスお馴染みのふわふわホイップクリームを飾って。フルーツとも相性の良い軽いくちどけなので、是非一緒に味わってほしい。【詳細】エッグスンシングス季節限定「サマーフルーツパンケーキ」販売期間:2018年8月1日(水)~9月2日(日)価格:1,480円+税取扱店舗:国内全店舗
2018年07月28日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」より、旬の桃を使用した夏季限定メニュー「奇跡のパンケーキ白桃」が登場。2018年7月18日(水)から8月31日(金)まで、「フリッパーズ」全店で提供される。“最高の一皿”をコンセプトに「フリッパーズ」が提案する看板メニューは、「奇跡のパンケーキ」。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる。今回、夏季限定で展開される「奇跡のパンケーキ白桃」には、そんな同店自慢のパンケーキに、ジューシーな甘みが特徴の白桃「あかつき」のコンポートと、桃の芳醇な香りが漂う濃厚ピーチクリーム、そして甘さ控えめのホイップクリームをたっぷりとトッピング。仕上げには、ピーチピューレとひんやり冷たい白桃ソルベを添えて、夏にぴったりな爽やかな一皿に仕上げた。旬の桃の美味しさをギュッと閉じ込めた贅沢な一品を、是非味わってみてはいかが。【詳細】夏季限定メニュー「奇跡のパンケーキ白桃」販売期間:2018年7月18日(水)~8月31日(金)販売店舗:「フリッパーズ」全店(下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、代官山店、中目黒店、横浜元町店、名古屋ラシック店、京都店)価格:1,400円+税
2018年07月20日スフレパンケーキ専門店、フリッパーズ(FLIPPER’S)に、旬の桃を使った限定メニュー「奇跡のパンケーキ 白桃」が登場。7月18日から8月31日までの期間限定で、国内のフリッパーズ全店にて販売する。「奇跡のパンケーキ 白桃」(1,400円)“最高の一皿”がコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案し、現在国内外に8店舗を展開。7月25日には中目黒店のオープンが予定されている。今回登場する期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ 白桃」は、今が旬の桃を贅沢に使用した桃づくしの一皿。ふわふわの生地の上に、糖度が高く、キメ細かい果肉が特徴の白桃「あかつき」のコンポート、甘さ控えめなホイップクリームと桃本来の風味が楽しめる濃厚なピーチクリームの2種のクリームがトッピングされており、さらに、淡いピンク色のピーチピューレと、ひんやりとした白桃ソルベを添えた。ジューシーな果肉の甘みと芳醇な香りが口いっぱいに広がる、この時期だけのスフレパンケーキを楽しんでみて。
2018年07月18日いつの間にかスイーツの定番としてすっかり定着したパンケーキ。東京都・原宿のパンケーキショップには、未だに行列ができるほどの人気ぶりです。だからこそ、コンビニにもパンケーキのような商品はありましたが、世間で話題になっているものと比べると…。しかし、ローソンが“イイ感じ”の新商品を発売したんです。なかなか本格的な「ココナッツミルククリームのパンケーキ」その新商品とは、ローソンが2018年7月3日(火)より発売している「ココナッツミルククリームのパンケーキ」(税込285円)です。上の画像ではわかりづらいですが、同商品はなんとパンケーキが3枚使われていて、かなりボリューミー。パンケーキの間にはココナッツ風味のミルククリームがサンドされているし、パンケーキの上にも同様のクリームと、マカデミアナッツソースとマカデミアナッツをトッピング。なんとも贅沢な1品になっています。私は日ごろからよくコンビニスイーツを食べているのですが、こんなに本格的なパンケーキを見たのは初めて。嬉しくなり、さっそく食べてみたところ、「イイ!これはおいしい!」。パンケーキはふわふわというよりは、もっちり系の食感。たっぷり使われているミルククリームは、やさしいココナッツフレーバーでお見事。さらに、上にトッピングされたマカデミアナッツの食感も楽しくて、私個人としては完璧なバランスです。なによりも見た目に反して、甘さが控えめなのが高ポイントでした。パンケーキ3枚とたっぷりのミルククリームで量が多いけれど、ひとりでも完食できてしまうおいしさ。しかし、1個あたり485kcalだから、ダイエット中の方は注意したほうがいいかもしれません。コンビニスイーツでここまでおいしく仕上がっているなら、285円の価値は十分あるのではないでしょうか。パンケーキやココナッツフレーバーが好きな方は、ぜひチェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年07月04日パンケーキ専門店「バター(Butter)」から、レモネードが人気の「ブルックリンレモン(Brooklyn Lemon)」シリーズの夏限定メニューが登場。Brooklyn Lemon ホワイトタワースペシャル「Brooklyn Lemon ホワイトタワースペシャル」は、人気のホワイトパンケーキが「ブルックリンレモン」の特別仕様で登場する。豪華に3段に重ねたふわふわのパンケーキには、レモンホイップクリームをたっぷりとのせた。ミルキーなクリームとレモンの酸味が相性抜群で病みつきになる。お皿にゴロゴロと贅沢にトッピングしたメロンやマンゴーと一緒に楽しんで。Brooklyn Lemon パイミルフィーユパンケーキ「Brooklyn Lemon パイミルフィーユパンケーキ」は、ミルフィーユパンケーキにこんがり焼きパイを挟んだサクサク食感のパンケーキ。サクッと焼き上げたパンケーキにナイフを入れると、中から濃厚なマンゴーソースがとろりと溢れ出てくる。さらに、パンケーキにはレモンホイップクリームとココット添えのラズベリーシャーベットを添えた。夏にぴったりなドリンクメニューもまた、見て、味わって夏を楽しめるカラフルなドリンクも登場。「Brooklyn ゼリーモクテル」は、ノンアルコールのカクテル風ドリンクだ。マンゴージュースにレモンのブルーゼリーを合わせ、花を飾り、南国気分が味わえる一杯に仕上げた。さらに、「ブルックリンレモン」のブルーラグーンレモネードも提供する。【詳細】Brooklyn Lemon SummerFair発売日:2018年6月27日(水)販売店舗:バター 横浜ベイクォーター、多摩南大沢、ららぽーと横浜、ららぽーと豊洲、茶屋町、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと甲子園、イオンモール伊丹、バター&デリーモ カフェ ダイニング 滋賀竜王店■メニュー・Brooklyn Lemon ホワイトタワースペシャル 1,480円+税・Brooklyn Lemon パイミルフィーユパンケーキ 1,080円+税・Brooklyn ゼリーモクテル 580円+税・ブルーラグーンレモネード 580円+税※パンケーキと一緒なら、+380円で「Brooklyn ゼリーモクテル」「ブルーラグーンレモネード」 がセット。※パンケーキと一緒なら、+280円でドリンクバーがセット。
2018年07月02日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」の季節限定メニュー「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」が、2020年8月6日(木)より全国26店舗にて発売される。「幸せのパンケーキ」国産白桃たっぷりの夏限定メニューが再びベイキングパウダーを使わない無添加素材、20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用をすることで、通常のパンケーキとは異なる、独自のふわふわ食感を実現したこだわりのパンケーキで人気の「幸せのパンケーキ」。毎年恒例で発売されている「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」は、この「幸せのパンケーキ」をベースに、国産白桃をぜいたくに合わせた夏限定のパンケーキ。パンケーキのサイドに甘くみずみずしい白桃や涼しげなラベンダーのゼリー、そして砕いたアールグレイティーを添え、仕上げにローズヒップのソースを絡めていただく、この季節だけのスペシャルメニューだ。商品情報「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」発売日:2020年8月6日(木)〜 期間限定価格:1,430円+税提供店舗:幸せのパンケーキ 26店舗(東京・表参道店、渋谷店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店、新宿店、神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店、埼玉・大宮店、千葉・船橋店、大阪・梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店、兵庫・神戸店、淡路島リゾート店、京都・京都店、愛知・名古屋店、北海道・札幌店、宮城・仙台フォーラス店、新潟・新潟店、石川・金沢フォーラス店、広島・広島店、福岡・福岡天神店、熊本・熊本店、沖縄・ウミカジテラス店)
2018年06月30日アニバーサリーガーデンのグルテンフリーパンケーキ八芳園が運営するオーガニックフードレストラン「アニバーサリーガーデン」では、グルテンフリースイーツ企画第2弾として、「有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ」(1,200円)の提供をスタートしました。味も見た目も妥協しない!4月、5月に登場した自然栽培のイチゴを使用したグルテンフリーパンケーキに続き、6月からは酸味が爽やかな有機オレンジをたっぷり使った一皿が登場。小麦粉を使用しないグルテンフリーパンケーキながら、シェフが試行錯誤を重ねた結果フワフワの食感に。美味しさに妥協せず、見た目にも華やかなグルテンフリーパンケーキの誕生です。自慢のオーガニック料理と共に「アニバーサリーガーデン」では、有機野菜を中心に、全国から選りすぐりの食材を使ったヘルシーな料理を楽しめます。自然栽培の果物や野菜を使ったコールドプレスジュースなど、ドリンク類も大充実。パンケーキと一緒にぜひお楽しみください。(画像はプレスリリースより)【参考】※八芳園のプレスリリース※アニバーサリーガーデン
2018年06月25日「カフェ&ブックス ビブリオテーク」がプロデュースした新作パンケーキが、名古屋・「アライブラリー カフェ&ブックス」に登場。2018年6月21日(木)から9月18日(火)まで提供される。新作メニューには、全3種類がラインナップ。“ふわっ”“モチっ”とした食感が自慢の「カフェ&ブックス ビブリオテーク」のパンケーキに、フルーツやチーズソースをたっぷりとかけた、店舗限定の特別メニューが展開される。「濃厚なめらかレモンクリームのパンケーキ」は、爽やかなレモンソースをふんだんに使用したパンケーキ。トップには、フレッシュレモンやローストパイナップルをデコレーション。プレートには、甘酸っぱいトロピカルフルーツのコンポートをたっぷりと添えた。ほんのりと甘いパンケーキと夏の果実のジューシーな味わいがマッチする、贅沢な一品に仕上がった。真っ白なビジュアルが目を惹くのは、「濃厚なめらかココナッツクリームのパンケーキ」。パンケーキの上に重ねた濃厚ココナッツクリームは、くちどけ滑らかで上品な甘みが特徴。添えられたパイナップル風味のソースとも相性抜群で、ソースの酸味がココナッツクリームの甘みをぎゅっと引き立ててくれる。仕上げに振りかけられたマカダミアナッツは、食感のアクセントに。「濃厚なめらかチーズメルトのパンケーキ」は、濃厚チェダーチーズを惜しみなくかけた、ボリューム満点の食事パンケーキ。パンケーキの上には、チーズと相性の良いソーセージやバストラミビーフを豪快にトッピングしている。隠し味となるのは、マンゴーソースやソテーしたパイナップル。甘酸っぱいフルーツが、爽やかなアクセントとなり、重さを感じさせない。【詳細】「アライブラリー カフェ&ブックス」の夏限定パンケーキ提供期間:2018年6月21日(木)~9月18日(火)メニュー:・「濃厚なめらかレモンクリームのパンケーキ」1,500円+税 ※6月21日(木)~7月31日(火)限定・「濃厚なめらかココナッツクリームのパンケーキ」1,500円+税 ※8月1日(水)~9月18日(木)限定・「濃厚なめらかチーズメルトのパンケーキ」1,500円+税■店舗情報「アライブラリー カフェ&ブックス」住所:名古屋市中村区名駅1丁目1番3号 タカシマヤ ゲートタワーモール4階TEL:052-566-6419営業時間:10:00~21:00席数/坪数:60席/35坪
2018年06月23日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるパンケーキショップ「J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」から、旬のメロンを使った初夏のメニューが登場。2018年6月19日(火)から7月16日(月)まで提供される。メロンパンケーキ「メロンパンケーキ」は、”メロンパン”をイメージしたサクふわ食感のパンケーキ。贅沢に3枚重ねられたふわふわの生地には、クリームチーズやクッキーを挟み込んだ。重ねて一気に頬張れば、まるでメロンパンのようなサクサクふわふわの食感を楽しめる。そして、パンケーキの上にはメロンの模様をイメージした網目の生地を飾り、ジューシーなメロンの果肉をゴロゴロとトッピング。メロンの甘く豊かな香りとパンケーキのハーモニーを存分に堪能したい。フレッシュメロンのクレープ「フレッシュメロンのクレープ」は、ほんのり甘いメロンが香るクレープ生地に、メロンの果肉とシャーベット、 ホイップクリームをトッピングした。生地にメロンを包んで召し上がれ。メロンとアプリコットのパフェ熊本県産のみずみずしくジューシーなメロンを使ったプレミアムなパフェも登場。パフェグラスからこぼれ落ちそうなほど巨大なメロンの果肉を豪快に盛り付けて。ミントジュレやアプリコットをのせた冷んやり爽やかな味わいで、暑い夏にピッタリの1品だ。【詳細】「J.S. パンケーキカフェ」メロンフェア提供期間:2018年6月19日(火)〜7月16日(月)店舗:J.S. パンケーキカフェ 全店舗メニュー:・メロンパンケーキ 1,380円+税・フレッシュメロンのクレープ 980円+税・メロンとアプリコットのパフェ 1,180円+税 ※7月1日(日)までの展開
2018年06月18日パンケーキショップ「J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」は、旬のメロンを使った初夏のフェアを6月19日から7月16日まで開催。メロンパンをイメージしたパンケーキやメロンの芳醇な香りを楽しめるクレープなどが期間限定で販売される。メロンパンケーキ(1,380円)J.S. パンケーキカフェは、アパレルブランド「ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)」が提案するパンケーキショップ。香り良い国産100%小麦粉にこだわり、スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまでさまざまなテイストのパンケーキを楽しむことができる。フレッシュメロンのクレープ(980円)今回のフェアでは「旬のメロン」をコンセプトに、メロンの芳醇な香りやジューシーな果肉を楽しめる、見た目も可愛い3種類のメニューが登場する。「メロンパンケーキ」(1,380円)は、メロンパンの食感をイメージしたパンケーキ。3枚重ねのふわふわ生地の間に、チーズクリームやクッキーを挟み込み、まるでメロンパンを思わせる“サクッ、ふわっ”とした食感が楽しめる一皿。メロンの模様をイメージして焼き上げた生地に、メロンシャーベットとホイップクリームをトッピングし、国産の赤肉メロンをたっぷりと添えている。「フレッシュメロンのクレープ」(980円)は、メロン風味のクレープ生地にメロンの果肉とシャーベット、ホイップクリームをトッピングしたクレープ。さらに7月1日までの限定メニュー「メロンとアプリコットのパフェ」(1,180円)は、熊本県産のメロンを使用したプレミアムなパフェで、アプリコット、バニラアイス、ミントジュレなど、食べ進めるごとにさまざまな味を楽しむことができる。旬のメロンをパンケーキやパフェで、この機会に体験してみては。【イベント情報】旬のメロンを使った初夏のフェア会期:6月19日〜7月16日会場:J.S. PANCAKE CAFE 全店(渋谷店、ルミネ立川店、町田モディ店、テラスモール湘南店、マークイズみなとみらい店、ららぽーと富士見店、天王寺ミオ店、くずはモール店、札幌ステラプレイス店、金沢百番街Rinto店)
2018年06月18日専門店ができ、行列ができるほどの人気を博しているパンケーキ。専門店で提供されるものは、ホイップクリームやフルーツがたっぷりと使われていて、ご褒美感もバッチリですよね。でも、わざわざお店まで足を運び、列に並ぶのはしんどいもの…。そんなときに便利なのは、やっぱりコンビニ。パンコーナーにはいつも手軽に購入できるパンケーキがあるから、有り難いですよね。そこで、新商品をピックアップ!ほうじ茶感はやや弱め?ローソンのもちっとパンケーキローソンが2018年6月12日(火)より発売している「国産小麦のもちっとパンケーキほうじ茶クリーム&ホイップ2個入」(税込150円)。「もちっとパンケーキ」シリーズは、今までにも「安納芋あん&ミルクホイップ」や「ジャンドゥーヤ&ホイップ」、「ずんだあん&ホイップ」、「チョコクリーム&アーモンドホイップ」など、数多くのフレーバーが発売されている人気商品。そんな同シリーズの新商品である「国産小麦のもちっとパンケーキほうじ茶クリーム&ホイップ2個入」は、国産小麦の小麦粉を使用したもちっとした食感の生地に、ほうじ茶クリームとミルクホイップをサンドしたもの。私もさっそく商品を購入して食べてみました。パンケーキの生地と、ミルクホイップは真っ白ですが、ほうじ茶クリームは黒っぽい色合いでコントラストが楽しい。実際にひと口食べてみると…「?」。生地のもっちりとした食感とミルクホイップの甘みはとてもよく感じられるのですが、肝心のほうじ茶クリームの存在感がないかも…。そこで、ほうじ茶フレーバーを探るべく、意識しながら食べてみたら、ようやくほんのりとした香ばしいほうじ茶の香りが!最近、スターバックスコーヒーでもほうじ茶フレーバーのフラペチーノが発売されたり、他社コンビニのほうじ茶フレーバーのスイーツがあったりして、どれもほうじ茶感は強めだったので、てっきり「国産小麦のもちっとパンケーキほうじ茶クリーム&ホイップ2個入」もそういった味わいなのかと想像していましたが、実際には違うみたい。ほんのりとしたフレーバーなので、「ほうじ茶が大好き」という人はご注意を。(文・山手チカコ/考務店)
2018年06月14日たっぷりのマカダミアナッツ入りのソースがクリーミー「自家製マカダミアナッツソースパンケーキ」は、たっぷりのクリーミーなマカダミアナッツソースとともに食べやすく砕いたマカダミアナッツとともに食べるパンケーキです。マカダミアナッツソースは、ちょうどいい甘さのため男性でもおいしく食べることができるでしょう。それゆえディナーデートのデザートにもおすすめです。フルーツ盛りだくさんで南国を感じるパンケーキ「フレッシュフルーツパンケーキ」は、たくさんのフルーツとホイップクリームに圧倒されてしまうほどボリューミーなパンケーキです。重さを感じることなく食べられてしまうのが不思議です。フルーツは、マンゴー、キウイフルーツ、バナナ、ベリー、イチゴと南国フルーツたっぷりです。お好みでメープルシロップをかけることもできます。表参道ショッピング中の休憩にも、カフェタイムにもどうぞ。取材・文/髙橋麻美スポット情報スポット名:Teddy's Bigger Burgers住所:東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル 2F電話番号:03-5774-2288
2018年06月12日6月限定のスペシャルパンケーキメニューが登場!パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』より、期間数量限定のスペシャルメニュー「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ(税込 1,390円)」が、2018年6月1日(金)~6月30日(土)の期間、発売されています。“ふわふわ”な食感で女性を中心に人気を集める『幸せのパンケーキ』は、北海道の生乳から作る発酵バターとニュージーランドから直輸入した上質なマヌカハニーを特徴とし、焼き上げではなく蒸し焼きを採用するなど、通常のパンケーキとは工程が大きく異なります。今回のイベントでは、そんなパンケーキに3種のシトラスをプラスしたメニューを提供。爽やかな見た目が初夏にふさわしい一品となっています。ふわふわとフレッシュのコラボレーション爽やかなメニューに仕上がった「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ(税込 1,390円)」。オレンジやみかんに似て甘みが強いデコポンと、キリッとしたライムで作った爽やかなソースに加え、ヨーグルトに良く合うハーブのディルでよりアクセントをプラス。さらに、パンケーキにはジューシーなグレープフルーツをトッピングし、柑橘系のフレッシュな甘みが美味しさを引き立てます。ふわっとした食感と柑橘系の爽やかな甘いマリアージュを『幸せのパンケーキ』で体験してみてはいかがでしょうか。6月限定の「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ(税込 1,390円)」は、全国21店舗(町田店を除く)で発売中です。初夏にぴったりなパンケーキで、夏の訪れを感じてみませんか。イベント情報イベント名:3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ催行期間:2018年06月01日 〜 2018年06月30日住所:幸せのパンケーキ各店舗(町田店では提供しておりません)
2018年06月11日京都らしい雰囲気も魅力のひとつとなっている町屋カフェ京都市上京区にある「Cafe Rhinebeck(カフェ ラインベック)」。パンケーキで一躍有名になったこのお店は、現代のスタイリッシュさと京都らしい古風な雰囲気をうまく融合させた町屋カフェです。店内にはテーブル席だけでなく、カウンター席やソファー席などが設けられており、ゆったりと時間を忘れて過ごすことができます。レトロな雰囲気漂う店内は、いつも女性のお客さんでいっぱい。近くにはパワースポットとして知られる清明神社もあり、お参り帰りに訪れるお客さんも多くいます。京町屋を改装したお店はモダンな雰囲気が魅力お店がある西陣地区は、昔ながらの建物をそのまま保存している割合の高いエリア。京都らしい街並みは、観光客のお目当てにもなっています。このお店も京町屋を改装して、そのまま利用。奥ゆかしさをうまく残しながらも、現代のスタイリッシュな感覚をプラスしているのがこのお店の特徴です。和と洋が融合した独特の空間には、どこか懐かしさを感じるような落ち着いた時間が流れています。女性でもペロリと完食できる程よい大きさが魅力お店で大人気のパンケーキは、今や主流となっているNYスタイルを取り入れたもの。少し厚みのあるこのパンケーキは、大きすぎず小さすぎず適度なサイズ感が特徴です。フルーツの上にトッピングされた生クリームは、程よいやわらかさで滑らかな口当たりとなっています。一般的にはシロップを上からかけて食べることの多いパンケーキですが、このお店ではひと口大にカットしたパンケーキをシロップに浸しながら食べるのがポイント。口の中でシロップの甘さがジュワっと広がり、次から次へと食べてしまえるパンケーキです。ケーキやアップルパイを目当てに訪れるお客さんも入口から店内へ入ると、目の前に登場するのがケーキのショーケース。パンケーキで有名なこのお店では、手作りのケーキも人気を集めています。日によって種類の変わる自家製ケーキですが、その中でも高い人気を誇っているのがアップルパイ。お店オリジナルのアップルパイは、パンケーキと同じくらいこのお店の看板メニューとなっています。京都散策と流行りのスイーツが同時に楽しめるお店京都を代表するカフェとして、歴史を重ねてきたラインベック。昔ながらの魅力と、現代の良さをうまくミックスさせているこのお店は、京都散策の休憩スポットにぴったりです。格式高い印象の西陣にありながら、1人でフラッと立ち寄れるカジュアルさも魅力。店内もパンケーキもインスタ映えするこのお店は、流行に敏感な女性たちが集う場所として日々にぎわいを見せています。JR京都駅から徒歩で下京区総合庁舎前まで歩き、そこからバスに揺られて一条戻橋・生命神社前で下車。そのあと5分ほど歩くとお店が見えてきます。京都の中心地からは少し離れているので、午前中にお店へ行ってそのあとに京都散策をするというプランがおすすめです。スポット情報スポット名:Cafe Rhinebeck住所:京都府京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692電話番号:075-451-1208
2018年06月11日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」から、旬のメロンを使った限定メニュー「奇跡のパンケーキ メロンづくし」が登場。2018年6月7日(木)から7月10日(火)までフリッパーズ全店にて提供される。「奇跡のパンケーキ メロンづくし」は、メロンの果肉、濃厚で香り高いメロンクリーム、メロンジュレを合わせたパンケーキ。果汁が多くすっきりとした甘みの"タカミメロン"を4分の1玉も使用している。2層に重ねたふんわりキメの細かい生地の間に、メロンジュレと生クリームをサンドし、贅沢な味わいに仕上げた。また、7月2日(月)からは、9日間限定の特別なパンケーキとして、ジューシーでコクのある北海道産"夕張メロン"を使った「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」も用意される。その他にも、夏季限定メニューとして、爽やかな風味の「パンケーキパイ ブルーベリーチーズ」や桃の果肉を加えた「タピオカピーチティー」が展開される。【詳細】スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」夏季限定メニュー・奇跡のパンケーキ メロンづくし 1,400円+税期間:2018年6月7日(木)~7月10日(火)・奇跡のパンケーキ 夕張メロン 1,600円+税期間:7月2日(月)~7月10日(火)・パンケーキパイ ブルーベリーチーズ 400円+税期間:6月7日(木)~・タピオカピーチティー テイクアウト450円+税 / イートイン610円+税期間:6月7日(木)~展開店舗:国内のフリッパーズ全店(下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、代官山店、横浜元町店、名古屋ラシック店、京都店)
2018年06月09日スフレパンケーキ専門店・フリッパーズ(FLIPPER’S)では、旬のメロンを使った限定メニュー「奇跡のパンケーキ メロンづくし」を6月7日から発売。7月2日から10日には「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」が9日間限定で登場する。「奇跡のパンケーキ メロンづくし」(1,400円)“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材と、シンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案し、現在国内外に9店舗を展開するフリッパーズ。今回は、メロンの果肉、香り高いメロンクリーム、メロンのジュレを使った「奇跡のパンケーキ メロンづくし」(1,400円)が登場。果汁が多くすっきりとした甘さの“タカミメロン”を贅沢に4分の1玉使用。二層に重ねてプレミアム感を演出したふわふわの生地の間には、メロンのジュレと生クリームを挟み、リッチな味わいに仕上げた。濃厚ながらも軽い口当たりのメロンクリームと、優しい甘さの生地が、芳醇なメロンの香りを残しながら口の中でとろけていく、初夏にぴったりの爽やかな一皿。「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」(1,600円)また、7月2日から10日には、ジューシーでコクのある甘さの北海道産の“夕張メロン”を使った「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」(1,600円)も登場。9日間限定のプレミアムな一皿。その他、テイクアウトスイーツの夏季限定フレーバーも登場。アイスピーチティーに、桃の果肉を加えた「タピオカピーチティー」(テイクアウト450円 / イートイン610円)や、爽やかな酸味のある「パンケーキパイ ブルーベリーチーズ」(400円)など、この期間にしか楽しめないメニューがそろう。
2018年06月07日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、期間限定メニュー「パンケーキ・ア・ラ・モード~8種のフルーツパンケーキ~」が登場。2018年6月4日(月)から2018年7月1日(日)まで、エッグスンシングス国内全店舗にて提供される。「パンケーキ・ア・ラ・モード~8種のフルーツパンケーキ~」は、プリン・ア・ラ・モードをモチーフに、色鮮やかな8種のフルーツとハニージュレを飾ったパンケーキ。たっぷりのホイップクリームと共に、アンデスメロン、イチゴ、バナナ、サクランボ、ブルーベリー、ルビーグレープフルーツ、オレンジ、キウイが華やかにトッピングされている。フレッシュな果実のジューシーな美味しさを感じることができる1品だ。【詳細】「パンケーキ・ア・ラ・モード~8種のフルーツパンケーキ~」販売期間:2018年6月4日(月)~2018年7月1日(日)取扱店舗:エッグスンシングス国内全店舗価格:1,680円+税
2018年06月02日