エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、期間限定メニュー「パンケーキ・ア・ラ・モード~8種のフルーツパンケーキ~」が登場。2018年6月4日(月)から2018年7月1日(日)まで、エッグスンシングス国内全店舗にて提供される。「パンケーキ・ア・ラ・モード~8種のフルーツパンケーキ~」は、プリン・ア・ラ・モードをモチーフに、色鮮やかな8種のフルーツとハニージュレを飾ったパンケーキ。たっぷりのホイップクリームと共に、アンデスメロン、イチゴ、バナナ、サクランボ、ブルーベリー、ルビーグレープフルーツ、オレンジ、キウイが華やかにトッピングされている。フレッシュな果実のジューシーな美味しさを感じることができる1品だ。【詳細】「パンケーキ・ア・ラ・モード~8種のフルーツパンケーキ~」販売期間:2018年6月4日(月)~2018年7月1日(日)取扱店舗:エッグスンシングス国内全店舗価格:1,680円+税
2018年06月02日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」では、「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ」を、2018年6月1日(金)から6月30日(土)まで数量限定で発売する。通常のパンケーキとは異なる“ふわふわ食感”が魅力の「幸せのパンケーキ」は、蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方で完成する。そんな手間暇かけて提供されるパンケーキが、旬のフルーツを使用した夏仕様に。「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ」は、酸味のきいたヨーグルトに、香り高いハーブのディルをアクセントに加え、さらにジューシーなグレープフルーツを重ねた贅沢なパンケーキ。ポイントとなるのが、国産のデコポンとライムをミックスした爽やかなソース。ヨーグルトとパンケーキにたっぷりとかけて口に運べば、夏ならではのさっぱりとした味わいを楽しめる。【詳細】「3種のシトラス ヨーグルトパンケーキ」<数量限定>販売期間:2018年6月1日(金)~6月30日(土)価格:1,390円(税込)販売店舗:21店舗(表参道店、渋谷店、吉祥寺店、銀座店、池袋店、大宮店、船橋店、横浜中華街店、鎌倉小町通り店、金沢フォーラス店、本町店、梅田店、心斎橋店、神戸店、京都店、名古屋店、仙台フォーラス店、広島店、熊本店、福岡天神店、ウミカジテラス沖縄店)※限定販売数は、各店舗により異なる
2018年06月01日こだわり食材を使用したパンケーキが大人気スイーツ好き女子から大人気の「雪ノ下 梅田本店」は、梅田の有名店。カフェタイムや休日には行列必至となることで知られており、オープン以来お店のファンは増え続ける一方です。パンケーキに使用する材料は、オーナー兼パティシエとして活躍する近藤さん自身が厳選したものばかり。安心・安全に食べられるものを提供したいという熱い思いから、このお店のパンケーキは誕生しました。人気のあまり、完全予約制を導入していた時期も3階建ての建物で営業しているこのお店は、1Fが厨房、2~3Fが客席という造り。今では店先に行列を作っているこのお店ですが、かつては予約を入れておかないと入店できない時期もありました。オープン当初から高い人気をキープし続けているパンケーキは、遠方からも足を運ぶファンがいるほどの味を守り続けています。「静岡産ブルーベリー×練乳ミルクの白」は鉄板メニュー国産のブルーベリーをふんだんに使用したこのパンケーキは、ブルーベリーの粒の大きさに注目! パンケーキの食べごたえもさることながら、ブルーベリーのジューシーさに驚く人が続出。食材にとことんこだわっているお店だからこそ提供できる、贅沢なパンケーキです。パンケーキとフルーツソースの概念を変えてくれるメニューです。「よつ葉チーズクリーム×宇治抹茶の緑」で和の魅力を堪能コクのあるよつ葉のクリームチーズと、宇治抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチしているこのパンケーキ。抹茶の苦味で甘さが抑えられているので、甘い物が苦手だという男性からも人気を集めているメニューです。クリームチーズと抹茶にほどよい酸味のブルーベリーがプラスされ、爽やかさを感じることのできる一品となっています。国産の食材にこだわったパンケーキはひと味もふた味も違うパンケーキの生地だけでなく、トッピングの素材にもすべて国産のものを使用している「雪ノ下」。パンケーキは卵や小麦、牛乳など厳選素材だけを使用しています。「自家製苺コンフィチュール×ココアチョコの黒」も、国産の苺で丁寧に炊き上げられたコンフィチュールがパンケーキに華をそえています。OsakaMetro谷町線「東梅田駅」、またはJR「大阪駅」から堂山方面に向かって5分ほど歩いたところにある「雪ノ下 梅田本店」。有名店でありながらもひっそりと営業しているこのお店で、新感覚の絶品パンケーキを味わってみませんか。スポット情報スポット名:雪ノ下 梅田本店住所:大阪市北区堂山町5-14電話番号:090-6604-0794
2018年05月28日明るくおしゃれな店内は、待っている間も楽しくなる白の外壁に、木材の質感を活かした外観が印象的な、大阪「パンケーキカフェ mog 京橋店」。ガラス張りのドアに大きな窓があり、明るくさわやかな店構えです。店内は白とウッド調を組み合わせた内装。カジュアルで落ち着いた雰囲気になっています。ナチュラルテイストの雑貨がぽつりぽつりと並んでおり、どれも真似したくなるほどおしゃれ。居心地の良さに、つい長居してしまいそうになるかもしれません。材料選びから焼き上がりまで、心を込めたパンケーキこの店では、国産の小麦粉と国産のバターミルク(低脂肪ミルク)を使い、独自の配合でオリジナルのパンケーキを作っています。バターミルクを使うことで、ミルクの風味が効いたやさしい生地が完成。注文を受けてから生地を混ぜ合わせ、一枚一枚焼いています。鉄板にはアメリカ製のグリドルを使用。熱が均等に伝わるグリドルは、焼きムラなく丸くキレイに膨らんだパンケーキに焼き上げてくれます。パンケーキ本来の美味しさをリッチに味わうトッピングは控えめにしてパンケーキそのものの美味しさを味わいたいなら、「スペシャルパンケーキ」がおすすめ。クラシックパンケーキ3枚にバニラアイスを乗せ、北海道産生クリームとメープルシロップで仕上げた一皿です。自慢の生クリームとアイスクリームが溶け合う様子は、それだけでうっとりしてしまいそうなほど。パンケーキだけでも充分おいしいのですが、生クリームやアイスクリームが味わいを一層引き立ててくれます。甘さ全開!贅沢パンケーキは甘党も大満足のボリューム「焼きマシュマロと焦がし塩キャラメルのパンケーキ」は、運ばれてきた途端、甘い香りで包まれます。甘党なら必ず食べたい、至福の一皿です。パンケーキを3段に重ね、たっぷりのマシュマロと塩キャラメルのソースを上からトッピング。焼きマシュマロは、カリッとしているのに中はふわふわの不思議な食感。焦がし塩キャラメルソースはほんのりビターな味わいで、パンケーキとマシュマロの甘さを上手にまとめてくれています。記憶に残る美味しくてやさしいパンケーキを召し上がれ通常は女性客でにぎわうお店です。女子会や買い物中の休憩はもちろん、デートや子ども連れで訪れるのにもおすすめ。ボリューム満点ですが、やさしい風味とふんわり食感で食べ飽きることはありません。一度は食べてみたい憧れのスイーツ、積み重ねたパンケーキ。ぜひここで味わってみましょう。「mog」は、JR各線・京阪本線・OsakaMetro長堀鶴見緑地線「京橋駅」から歩いて約7分。北出口を出て、京阪モール西側にある京阪高架下「Kぶらっと」に沿って西方向へ歩きましょう。テニスショップの隣にある水色の看板が目印です。笑顔にしてくれる絶品パンケーキが、あなたを待っています。スポット情報スポット名:パンケーキカフェ mog 京橋店住所:大阪府大阪市都島区東野田町1-5-1電話番号:06-6352-3877
2018年05月23日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)によるパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」が、ロングセラー絵本「こぐまちゃんえほん」シリーズとコラボレーション。限定キッズプレート「しろくまちゃんのパンケーキ」を2018年5月22日(火)から7月16日(月)までの期間、J.S. パンケーキ カフェ 6店舗限定で販売する。「こぐまちゃんえほん」シリーズは、1970年に誕生して以来、世代を超えて愛されてきたロングセラー絵本。中でも『しろくまちゃんのほっとけーき』は、ホットケーキを作る喜び、焼けていく様子を見る楽しさ、そして友達と一緒に食べる満足感に溢れた名作だ。今回のコラボレーションでは、"食の楽しさ"をテーマに、絵本からそのまま出てきたかのような、色鮮やかでかわいらしい世界観を一皿の中で表現した。「しろくまちゃんのパンケーキ」は、国産米を食べて育った鶏から生まれた、黄身まで白い卵を使い、ふんわり、しっとり焼き上げた真っ白なパンケーキ。しろくまちゃんの可愛らしさがそのまま投影されている。その横に添えられるのは、グリルドポテト、チキンで作ったミートボール、フルーツなど。キッズプレートとは言え、大人も楽しめる内容となっている。【詳細】J.S. PANCAKE CAFE ×『しろくまちゃんのほっとけーき』販売期間:2018年5月22日(火)~7月16日(月)展開店舗:J.S. PANCAKE CAFE 6店舗(札幌ステラプレイス店、テラスモール湘南店、マークイズみなとみらい店、中野セントラルパーク店、ららぽーと富士見店、くずはモール店)価格:しろくまちゃんのパンケーキ 1,000円+税
2018年05月18日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が提案するパンケーキショップ、J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)は、ロングセラー絵本「こぐまちゃんえほん」シリーズとコラボレーションしたキッズプレートを期間限定で販売。5月22日から7月16日の期間、J.S. パンケーキカフェの6店舗限定で味わえる。しろくまちゃんのパンケーキ(1,000円)J.S. パンケーキカフェは、香り高い国産100%小麦粉にこだわり、スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまでバリエーション豊かなメニューを提案し、子供から大人まで幅広い年代に人気。今回は、1970年に誕生した人気の絵本「こぐまちゃんえほん」シリーズ(わかやまけん作・こぐま社刊)から、ホットケーキの焼ける様子を描いた名作『しろくまちゃんのほっとけーき』とコラボ。“食の楽しさ”をテーマに、絵本からそのまま出てきたかのような色鮮やかでかわいらしい世界観を一皿に表現した。“しろくまちゃんパンケーキ”は、国産米を食べて育った鶏から生まれた黄身まで白い卵を使用し、しろくまちゃんの可愛らしい顔を再現した真っ白なパンケーキ。 その他にも、グリルドポテト、チキンで作ったミートボール、フルーツなど、子供が喜ぶラインアップが詰め込まれている。オリジナル ランチョンマットまた、絵本と同デザインのオリジナルのランチョンマットの配布や、限定パッケージのパンケーキミックスの販売など、絵本から伝わる“食べる喜び”や“作るわくわく”を体験できるコンテンツも揃う。販売店舗は、札幌ステラプレイス店 、テラスモール湘南店、マークイズみなとみらい店、 中野セントラルパーク店、ららぽーと富士見店、くずはモール店。ぜひ近くの店舗で味わって。
2018年05月16日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)の期間限定メニュー「アメリカンチェリーカスタードパンケーキ」が、2018年5月14日(月)から6月3日(日)まで全国の店舗で提供される。肉厚で香りが強い、旬のアメリカンチェリーをたっぷり使った季節限定のパンケーキが登場。モチモチふわふわな食感のパンケーキの上には、アメリカンチェリーとブルーベリー、そして濃厚なカスタードクリームをトッピング。パンケーキの脇にはエッグスンシングスの代名詞的なホイップクリームをたっぷり絞った、フルーティーで濃厚な一皿となっている。【商品情報】「アメリカンチェリーカスタードパンケーキ」販売期間:2018年5月14日(月)〜6月3日(日)価格:1,480円+税取扱店舗:国内全店舗
2018年05月12日アメリカで人気のパンケーキ店がついに関西初上陸!アメリカで大人気のパンケーキ店が大阪・難波に初上陸しました。その名も「オリジナルパンケーキハウスなんばパークス店」。高品質の食材を使用しており、生地、ホイップバター、シロップなどオリジナルレシピで作られたパンケーキです。もちもちふわふわのパンケーキはアメリカ全土144店舗でたくさんの人に愛され続けています。TVや雑誌などでも取り上げられている「ダッチベイビー」をはじめ、フルーツたっぷりの定番パンケーキやアメリカンなハンバーガーなど、ラインナップも豊富です。「オリジナルパンケーキハウス」人気メニューをご紹介一番人気は「ダッチベイビー」(1,339円) 。オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地のパンケーキで、ホイップバターとレモンの酸味が絶妙にマッチした一品。本格的なダッチベイビーが味わえるので、訪れてみる価値ありです。また「ストロベリーパンケーキ」(1,598円) は、こだわりの生地にたっぷりのフルーツをトッピング。酸味と甘さがベストマッチで、甘すぎないのでペロッと食べられます。1953年からのオープン当初から変わらない「ポートランドハンバーガー」(1,479円) は、シンプルで飽きのこない美味しさ。フライドポテト付きでボリューム満点です。なんば駅直結・利便性の高さも嬉しい!「オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店」は、南海線「なんば駅」中央口・南口が店舗に直結しています。地下鉄御堂筋線「なんば駅」の場合は徒歩7分、阪神なんば線「大阪難波駅」からであれば徒歩9分程度です。車の場合は阪神高速15号堺線の湊町出口を降りて約10分と近いので、遠方から来る人にとってもアクセス良好です。人気のダッチベイビーをはじめ、定番のパンケーキなどハワイアンなメニューが勢ぞろい! ぜひ一度、足を運んでみてください。スポット情報スポット名:オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F電話番号:06-6649-7715
2018年05月04日バンクス・カフェ&ダイニング渋谷の“ふわとろ”パンケーキが進化。「シルキーパンケーキ」として2018年5月7日(月)より発売される。バンクス渋谷のパンケーキは、マスカルポーネを生地に取り入れた“ふわとろ”という独特の食感で話題を生んできた。2014年6月より発売したこの人気メニューが進化。“バンクス史上最高”と言える、シルクのようになめらかな食感になって登場する。小麦粉は、北海道産100%のものへリニューアル。ベーキングパウダーなどは一切使用せず、生地にはマスカルポーネをたっぷりと練り込んだ。注文ごとに生地を混ぜ合わせ、1枚ずつフライパンで丁寧に焼き上げる。まずは、何もつけずに生地そのものを味わうのがオススメ。皿を揺するとプルプルと揺れ動くパンケーキは、ナイフもフォークも不要なほど柔らかい。また、パンケーキの焼き目からはほんのり甘い小麦の香りを感じられ、スプーンを入れるととろーりと広がるマスカルポーネの風味も魅力だ。2口目以降は、こだわりのパンケーキと相性抜群なトッピングと共に。北海道産の発酵バターと香り高いバニラで作られた「自家製アングレーズバター」は、軽く塗って口に運べば優雅な香りが楽しめる。さらに、着色料や添加物を含まないカナダ・ケベック産の「29 fevrierメープルシロップ」をたっぷりかければ、優しい甘みがふんわりと広がるようになっている。【詳細】「シルキーパンケーキ」1,150円+税発売日:2018年5月7日(月)取扱店舗:バンクス・カフェ&ダイニング渋谷住所:東京都渋谷区渋谷3-26-17 Duplex B’s 1FTEL:03-6427-1175
2018年05月04日おしゃれな内装の店内や海が見えるテラス席ららぽーと豊洲1Fにある「Butter Premium(バタープレミアム)」。店内は、白を基調とした明るく開放的な雰囲気です。天井が高く、横に長い店内のテーブル席の頭上には、白いシャンデリアがつるされてガーリーな印象。中庭に面したテラス席も用意され、海やレインボーブリッジを眺めながらパンケーキを楽しめます。テラス席には、店名であるバターにちなんで青い牛のモニュメントが置かれているので、一緒に写真を撮ってみてもよいでしょう。2011年大阪生まれのButter、2013年に豊洲店がオープン「Butter Premium」は、2011年大阪吹田市江坂に1号店をオープン。豊洲店は、2013年にオープンしました。関西のパンケーキブームの火付け役とも言われ、大阪、神戸、東京、横浜と店舗を展開しています。北海道産発酵バターを使用し、小麦粉や生クリームも北海道産の厳選素材を使用するこだわりぶり。パンケーキは、ふわふわパンケーキ、ミルクパンケーキ、フレンチパンケーキなど食感や味わいが異なるパンケーキを複数用意しているので、何度来ても新しいパンケーキに出会えます。人気No.1は、「ミックスベリーのホワイトタワー」お店自慢のふかふかのスフレパンケーキ。パンケーキの生地には、リコッタチーズなど、数種類のチーズをミックスして使用しています。おすすめは、人気No.1の「ミックスベリーのホワイトタワー」。3段重ねにしたスフレパンケーキに、ふわふわでトロトロのホイップクリームがかけられています。同じプレートに、ミックスベリーのオリジナルソースとリッチミルクソフトクリームが添えてあるので、たっぷりとかけてパンケーキを楽しみましょう。スフレパンケーキと一緒に、ゼリージャーをどうぞスフレパンケーキを注文した人は、通常価格より安く「ゼリージャー」をセットドリンクとして注文できます。飲んでも食べても美味しい、食感が楽しいドリンク「ゼリージャー」。「Butter Premium」のパティシエが、パンケーキがさらに美味しくなる果物や素材をゼリーと組み合わせて季節ごとに作っています。スフレパンケーキとゼリージャーの種類はそれぞれ3種類。いつも行列しているイメージですが、平日の午後は比較的空いていることが多いので、並ばずに入店できます。色々な種類のパンケーキがあり何度来ても楽しめるお店ご紹介したスフレパンケーキのほか、北海道牛乳とビートグラニュー糖で作った濃厚なヨーグルトを使用した「バターミルクパンケーキ」、じっくりとオーブンで焼き上げふっくらした食感を味わえる「窯出しフレンチパンケーキ」など、色々な種類のパンケーキメニューがあります。新商品も次々と仲間入り。いつ来ても、新しいパンケーキに会えるパンケーキの専門店です。東京メトロ有楽町線「豊洲駅」2番出口すぐ、もしくはゆりかもめ「豊洲駅」北口より徒歩5分の、ららぽーと豊洲1F。こだわりのバターを使ったパンケーキを、ゆったりと楽しんでみませんか?スポット情報スポット名:Butter Premium ららぽーと豊洲住所:東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 shipⅡ 1F電話番号:03-6204-2696
2018年05月02日開放感溢れるテラス席も!アットホームな大型店舗東京・原宿の「Eggs’n Things 原宿店(エッグスンシングス)」は、言わずもしれたパンケーキ専門店。ハワイアンパンケーキブームの火付け役とも言われています。原宿店のコンセプトは「アットホーム」。グリーンが映えるウッド調の外観から一歩中に入ると、ホワイトを基調としたナチュラルな雰囲気が広がっています。1F席・2F席の他に、オープンエアのテラス席もある大きな店舗なので、広々としていてリラックスしやすい空間となっています。パンケーキ激戦区!原宿店はハワイの伝統を日本へ1994年にハワイで創業された「Eggs’n Things」は、地元の人のみならず観光客からも愛される人気のカジュアルレストランへと成長しました。ここ原宿店は、2010年に誕生した海外出店の記念すべき1店舗目。そのため、ハワイの伝統をとても大切にしています。パンケーキ激戦区でもある原宿にて、老舗として根強い人気のあるお店です。昼間は健康的で暖かな雰囲気、夜は落ち着いてしっかりと食事のとれる環境を整えています。不動の1番人気は「ストロベリー、ホイップクリームとマカデミアナッツ」なんといっても人気なのが、ボリューミーな生クリームがたっぷりと乗ったパンケーキ。その中でもおすすめは、見た目も可愛い「ストロベリー、ホイップクリームとマカデミアナッツ」です。生クリームは舌の上ですぐに溶けてしまうほどフワフワ、イチゴの甘酸っぱさがいいアクセントになります。メイプル、ココナッツ、グァバと3種類のソースが選べるので、カスタマイズして自分好みの味を見つけましょう。甘いだけじゃない!卵3つ使用した自慢のオムレツも実は甘いパンケーキ以外にも、お食事メニューが充実しているのもこの店の人気の理由。「ホウレン草、ベーコンとチーズ」は新鮮な卵を贅沢に3つも使用した、まさに自慢のオムレツです。その他にも、エッグスベネディクトやミート&エッグスなど、ハワイアンな卵料理を多数取り揃えています。甘党の人もそうでない人も、一緒になって楽しめるお店です。平日の朝が狙い目!お得なサービスいっぱいもともとハワイでは朝食として人気のあったパンケーキ。忙しい朝にこそゆっくりと時間を過ごしてほしいという思いから、平日11:00まではモーニングメニューがあるそうです。ホットコーヒーがおかわり自由になる嬉しいサービスも。ぜひ朝活に利用してみてください。「Eggs’n Things」はJR山手線の「原宿駅」表参道口より徒歩6分。また東京メトロ各線の「明治神宮前駅」や「表参道駅」からもそれぞれ徒歩5分ほどです。激戦区の原宿で、実力派のハワイアンパンケーキを食べてみてください。スポット情報スポット名:Eggs 'n Things 原宿店住所:東京都渋谷区神宮前4-30-2電話番号:03-5775-5735
2018年04月18日「笑顔」がコンセプトの素敵カフェ笑顔があふれるお店「RAINBOW PANCAKE(レインボーパンケーキ)」は、多くの人が訪れる街・原宿にあります。店主がハワイを訪れた際にであった幸せの象徴である「RAINBOW」と、食べる人を笑顔にする「PANCAKE」を日本に届けたいと想いからお店を始めたそう。ハワイの虹は6色で描かれるため、この店の虹も、7色でなく6色で描かれています。ハワイアン気分を味わえる? マカダミアナッツソースのほんのり甘いパンケーキ数あるパンケーキの中で1番人気を誇るのは「マカダミアナッツソース」。リピーターが多い大人気の看板メニューです。ふわっふわっなパンケーキに、コクのあるマカダミアナッツソースが合わさります。口いっぱいに広がるナッツの優しい甘さに、気分はハワイアン!目の前に出てくるパンケーキは、ボリューミーに感じますが、あっという間になくなってしまうふわふわ感なので、ペロリと食べられるパンケーキです。ご飯タイムはこちらがおすすめ! ヘルシーな「B・L・R・T」この店では甘いパンケーキだけではなく、お食事パンケーキも提供しています。「B・L・R・T」は「ベーコン・レタス・ルッコラ・トマト」の頭文字。野菜たっぷりなので、ヘルシー志向な女子に嬉しいパンケーキです。原宿のラッキースポット! 笑顔と幸せをチャージしよう女子会などに利用したい個室は、なんとドームカプセル! 「RAINBOW」の中に迷い込んだような不思議な感覚を体験できそう。個室は予約制なので、早めの予約がおすすめです。幸せの象徴である「RAINBOW」の中でパンケーキを食べたのなら、笑顔溢れる女子会になるでしょう。お店は、JR山手線「原宿駅」徒歩5分、東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前駅」から徒歩3分の場所にあります。思わず笑顔になるパンケーキを、ぜひ楽しんでください。スポット情報スポット名:RAINBOW PANCAKE住所:東京都渋谷区神宮前4-28-4 アレスガーデン表参道電話番号:03-6434-0466
2018年04月18日スフレパンケーキ専門店・フリッパーズ(FLIPPER’S)は、新業態となるテイクアウト型スフレパンケーキプリン専門店・フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)の1号店「フリッパーズ スタンド ニュウマン新宿店(FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店)」を、4月27日にオープンする。“最高の一皿”をコンセプトに、宮城県産の卵、北海道産の牛乳やバターなどのこだわりの素材と、シンプルながらも素材本来の力を生かした製法で焼き上げる「奇跡のパンケーキ」を提案、2016年夏のオープン以来、国内外に8店舗を展開し、累計80万皿を超える新体験&新食感のスフレパンケーキを提供するフリッパーズ。新業態となるフリッパーズ スタンドは、“もっと多くの人に、もっとカジュアルに”という思いのもと、従来のスフレパンケーキの概念を一新する、テイクアウトメニュー限定のスフレパンケーキプリン専門店として誕生する。ギフトや自分へのご褒美などの様々なシーンで、スフレパンケーキをデイリーに楽しめる新しいスタイルを提案する。奇跡のスフレパンケーキプリン チョコレート(540円)新しく誕生するメニューは、厳選素材を使って丁寧に焼きあげる繊細な生地と、卵の魅力を凝縮したカスタードプリンを掛け合わせた「奇跡のスフレパンケーキプリン」。生地の中に自家製クリームをフィリングし、焼き立てのしっとり感とふわふわ食感を実現した。スプーンを入れるとクリームがとろりと顔を出し、生地とプリンを一体化させるように包み込む。スフレパンケーキ、メープルバタークリーム、キャラメルソース、カスタードプリンが織りなす4層が、優しい風味と共に時間差でとろけ出す進化系スイーツだ。今回登場するメニューは3種類。「奇跡のスフレパンケーキプリン プレーン」(500円)は、滑らかなカスタードプリンの上に、メープルシロップと発酵バターを煮詰めたオリジナルのメープルバタークリームをフィリングしたスフレパンケーキを合わせ、キャラメルソースがアクセントになった、シンプルながらも素材の魅力をダイレクトに感じられる商品。そして「奇跡のスフレパンケーキプリン チョコレート」(540円)は、濃厚なチョコレートのプリン、チョコレートソースの上に、メープルバタークリームをフィリングしたパンケーキを合わせた。春らしい「奇跡のスフレパンケーキプリン ストロベリー」(580円)も季節限定メニューとして登場。ストロベリークリーム、ストロベリーソースと、甘酸っぱい果肉を使い、程よい酸味と、生地とカスタードプリンの優しい甘さが、絶妙にマッチする。2個以上購入すると、オリジナルBOX付きで提供。またオープン記念として、4月27日から5月6日までの10日間限定で、3個入りBOXを購入すると、各日先着100名に、フリッパーズ スタンド オリジナル保冷バッグがプレゼントされる。【店舗情報】FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan エキナカ(新宿駅新南口 駅構内)オープン:4月27日営業時間:平日8:00〜22:00、土日祝8:00〜21:30定休日:不定休(館に準ずる)
2018年04月18日外も中もとびきり可愛いカフェ地下鉄御堂筋線なんば駅から歩いて3分、木の温もりを感じるオシャレな建物があります。その正体は「パンケーキカフェmog」。大阪府と京都府に出店する人気のパンケーキ店です。白を基調としたウッド調の店内は乙女心をときめかせてくれます。気分はまるで不思議の国のアリス。店内もメニューも、どれをとっても写真映えするものばかりなので、きっとSNSにアップしたくなるはずです。キュートな店内で、可愛いスイーツと一緒にティータイムを楽しみませんか?愛情たっぷりパンケーキとマシュマロで幸せ気分「パンケーキカフェmog」のパンケーキはこだわりがいっぱい詰まっています。オリジナルの生地には、国産の小麦粉とバターミルクを使用。さらにオーダーが入ってから丁寧に焼き上げているので、出来立てふわふわのパンケーキが味わえます。この絶品パンケーキとパフェが合体した進化系スイーツが大人気!「焼きマシュマロのパンケーキパフェ」(1,000円)は、熱々のパンケーキと冷え冷えのパフェを同時に食べる新感覚スイーツです。ふわとろ食感の焼きマシュマロで、心もとろけてしまうでしょう。女子がときめくピンク色! 苺を使ったパンケーキパフェ苺をふんだんに使用した、その名も「贅沢苺パンケーキパフェ」(1,200円)は、可愛いもの好きの女子のハートをキュンキュンさせてくれます。器からこぼれてしまいそうなほどたっぷりの苺に、フランボワーズのシャーベットをトッピング。食べ進めると、バニラアイスクリーム、パンケーキ、生クリームが顔を出します。ザクザクとした食感の玄米フレークもいいアクセントに。甘酸っぱいパンケーキパフェは、乙女のお腹と心をしっかり満たしてくれるはずです。チョコレートのパフェはちょっと背伸びした大人味チョコレートが好きなら「贅沢チョコレートパンケーキパフェ」(1,000円)はいかがですか? 甘さ控えめのビターチョコレートのアイスと、風味豊かなヘーゼルナッツのアイスの組み合わせがたまらない一品です。口当たりなめらかなチョコレートムースとオレンジのジュレも隠れています。スッキリとした味わいはちょっぴり大人の味。甘いだけではないチョコの美味しさがギュッと詰まったパフェ、チョコ好きにはたまりません。今回ご紹介したパンケーキパフェ以外にも、デザート系パンケーキやお食事系パンケーキなど、とにかく種類が豊富な「パンケーキカフェmog」。素材や焼き方にこだわったパンケーキは、見た目だけでなく本格的な味わいも楽しめます。スポット情報スポット名:パンケーキカフェ mog 難波店住所:大阪府大阪市中央区難波3-7-9 南華会館ビル1F電話番号:TEL:06-6636-5995 FAX:06-6636-5996
2018年04月11日バンクス渋谷 カフェ&ダイニングにて、2018年4月1日(日)より春の新作パンケーキ「抹茶ティラミスパンケーキ」が期間限定で登場。バンクス渋谷は、スプーンで食べる"ふわとろ食感"なスフレスタイルのパンケーキが人気だ。注文を受けてから生地のタネを用意し1枚1枚丁寧に焼き上げるため、提供には時間がかかるが、経験と手間をかけて作られる生地は、他では味わえない繊細な食感や風味が感じられる。新作「抹茶ティラミスパンケーキ」には、北海道産100%の小麦粉を使用しバンクス史上最高のなめらか食感を実現した"シルクのパンケーキ"生地を使用。そこに、香り高い宇治抹茶と北海道産粒あんマスカルポーネクリームをトッピングした。さらに、コクのある黒蜜メープルと、濃厚な抹茶エスプレッソが別添えされているので、パンケーキにかけて食べれば後半にかけて味の変化を楽しめる。【詳細】「抹茶ティラミスパンケーキ」提供開始日:2018年4月1日(日) ※期間限定提供価格:1,300円+税提供店舗:バンクス渋谷 カフェ&ダイニング住所:東京都渋谷区渋谷3-26-17 Duplex B’s 1Fパンケーキ提供時間:平日 14:00~17:30(L.O 16:50)、土日 12:00~17:00(L.O 16:20)席数:40席【問い合わせ先】バンクス渋谷 カフェアンドダイニングTEL:03-6427-1175
2018年04月02日パンケーキ専門店バター(Butter)は、2018年3月15日(木)より桜色の春限定メニュー「SAKURA」を発売する。春限定メニューは「サクラ ミルフィーユパンケーキ」、「サクラストロベリーラテ」、「サクラレモネード」の3種を販売。「サクラ ミルフィーユパンケーキ」は、バターミルクパンケーキに国産イチゴとカスタードクリームを重ねたパンケーキ。サクラアイスとサクラ色のクリームをのせ、花の形のサクラメレンゲを飾った、華やかなルックスも魅力的。ミックスベリーソースを上からかけて食べる、春らしい味わいのパンケーキだ。「サクラストロベリーラテ」は、たっぷりのサクラ色クリームとサクラメレンゲを混ぜて飲む、桜餅風味のドリンク。また、甘い蜜に漬け込んだ桜花をアクセントに、甘みと酸味が絶妙なバランスの「サクラレモネード」も登場する。春の訪れを感じられる、爽やかな味わいが広がる。【詳細】パンケーキ専門店バター 春限定「SAKURA」発売日:2018年3月15日(木)取扱場所:バター 横浜ベイクォーター、多摩南大沢、ららぽーと横浜、ららぽーと豊洲、茶屋町、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと甲子園、イオンモール伊丹、BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王メニュー:・サクラ ミルフィーユパンケーキ 1,280円+税・サクラストロベリーラテ 580円+税・サクラレモネード 480円+税
2018年03月17日ハワイアンテイストのグルメバーガー&サンドウィッチレストラン「クア・アイナ」は、新メニュー「コットンキャンディパンケーキ」を2018年4月4日(水)から発売する。「コットンキャンディパンケーキ」は新鮮な苺とバニラアイス、ホイップクリームをトッピングした自家製パンケーキの上に、ふわふわのコットンキャンディをのせた見た目にも楽しいメニュー。甘酸っぱい苺にコットンキャンディのふんわりとした甘さが重なる幸福感いっぱいのフレーバーだ。さらに、お好みでスポイトに入ったストロベリーソースやメープルシロップをかければ、コットンキャンディがゆっくりと溶けてゆく様子が楽しめるスイーツとなっている。【詳細】クア・アイナ新メニュー「コットンキャンディパンケーキ」発売日:2018年4月4日(水)~販売店舗:国内全店 ※一部店舗除く価格:単品 850円+税/ドリンクセット 941円+税/フライ+ドリンクセット 1,050円+税
2018年03月16日行列必至!代官山のふわふわパンケーキ専門店大人女子が集う街、東京・代官山に佇む「FLIPPER’S 代官山店(フリッパーズ)」。ふわふわパンケーキが食べられると女子に大好評のスフレパンケーキ専門店です。いつも訪れる人が絶えず、休日は行列必至。1時間~1時間半並ぶ時もあるのだそう。並んでも食べたくなる絶品パンケーキを提供しています。洗練されたナチュラルなインテリア店内は真っ白な外観に合わせて、ホワイトとウッディのナチュラルなインテリアで統一されています。アットホームすぎない洗練されたナチュラル感が、大人の女性が落ち着く空間を創り上げています。1つ1つ丁寧に焼き上げる「スフレパンケーキ」「FLIPPER’S」のコンセプトは「最高の一皿」。こだわりの素材を使って、シンプルながらも素材本来の力を最大限に引き出したスフレパンケーキは、1つ1つ丁寧に手作業で焼き上げていきます。パンケーキを潰さないように、フォーク2本で食べるのが「FLIPPER’S」流。口の中に入れると、ふわふわととろけます。キメ細かくなめらかで、あっという間にとろけてぺろっと食べられます。新食感のパンケーキは「奇跡のパンケーキ」と呼ばれています。期間限定「奇跡のパンケーキ あまおうづくし」看板メニュー「奇跡のパンケーキ」に、季節限定「あまおうづくし」が登場! フレッシュな苺の果肉・ジェラート・ソースにはあまおう苺を贅沢に使っています。天使の羽のようなふわふわなクレームダンジュ。フランスでは「天使のクリーム」と呼ばれています。ふわふわパンケーキにふわふわクリーム、たっぷりのあまおう苺がトッピングされた、まさに苺尽くしの一皿です。サクサク新食感「パンケーキパイ」「FLIPPER’S」ではTAKE OUTスイーツも人気なのを知っていますか? 大人気の「パンケーキパイ」は、ふわふわのパンケーキとクリームを、サクサクのパイではさんだスイーツです。サクサク、ふわふわの食感になる人続出中。ゆっくり食べながらお散歩してみてはいかがでしょうか。ムービージェニックなパンケーキで「いいね」をもらおう「FLIPPER’S」のパンケーキは華やかで写真映えします。その中でもソースをとろ~っとかける瞬間はまさにムービージェニック!SNSにUPすれば「いいね」がもらえるはず。東急東横線「代官山駅」徒歩2分。見て楽しい、食べて美味しい「奇跡のパンケーキ」を口にすれば幸せ気分に浸れます。ふわっととろける奇跡のパンケーキで心落ち着くひとときを過ごしてみて。スポット情報スポット名:FLIPPER'S 代官山店住所:東京都渋谷区恵比寿西1-35-16電話番号:03-5784-1710
2018年03月16日「パンケーキ王子」がプロデュースしたパンケーキ店東京・代官山に佇む「VERY FANCY loves ANNTENA(ベリーファンシーラブズアンティーナ)」。年間200軒以上のパンケーキ店を食べ歩くという、パンケーキ王子こと杉本氏がプロデュースするお店です。ふわふわとろとろパンケーキのトレンドの先駆けとなったパンケーキ店は、絶えずお客さんが訪れる人気店となりました。乙女心をつかむ可愛い空間一步店内に入ると甘く優しい香りに包まれます。店内を見渡すと、白い椅子・ウッド調の壁やテーブルに、ポップな装飾が施されており、なんとも可愛らしい空間。奥にはベッドタイプのソファー席もあり、赤ちゃんや小さなお子様連れの方を優先的に案内しているのだそう。パンケーキ王子の優しい気遣いが嬉しくなります。いちごとピンクの魔法がかかった期間限定パンケーキ!「ピンクベリーパンケーキ」期間限定で提供している「ピンクベリーパンケーキ」は、まるで甘酸っぱい恋のようなパンケーキです。ココア風味のパンケーキに、ベリーを混ぜてピンク色にしたホワイトチョコクリームがかけられ、イチゴがちょこんと乗っています。中には甘酸っぱいベリーソースが。サイドにはベリーアイスも付いた、ピンク尽くしの女子ウケ抜群のキュートなスイーツです。2018年3月14日(水)まで提供しているそうなので、気になる方はお早めに。※越谷店は3月6日(火)まで。札幌店では取扱なし。ベリー好き悶絶!「ミックスベリーパンケーキ」「VERY FANCY」は、タンパク量が最も低い最高級の薄力粉をベースにブレンドした粉とチーズ・たっぷりのメレンゲを、オーダー後に混ぜ合わせて焼き上げるというこだわりよう。そのこだわりがあるので、ふわトロなパンケーキに仕上がるのです。ベリーがたくさんあしらわれた華やかな「ミックスベリーパンケーキ」は、ベリーソース、フレッシュクリーム、バニラアイスもトッピングされています。ベリーの酸味と程よい甘みが絶妙にマッチしており、ぺろっと食べられるスイーツパンケーキです。期待を裏切らない楽しい時を過ごして店内もメニューもSNS映えする「VERY FANCY」は女性を中心に大人気! いつもにぎわっていますが、平日の午前中と夕方が比較的狙い目とのこと。東急東横線「代官山駅」徒歩3分。パンケーキ王子こだわりのパンケーキをぜひ堪能してみて。スポット情報スポット名:VERY FANCY loves ANNTENA住所:東京都渋谷区代官山町12-16 シンフォニー代官山102電話番号:03-6455-0957
2018年03月06日大阪のカフェ「アートアンドスイーツ シカ(art&sweets cica)」から、期間限定フレンチトースト&パンケーキが登場。2018年4月1日(日)から5月末日まで販売される。アートプレートが人気の「アートアンドスイーツ シカ」「アートアンドスイーツ シカ」は、"カフェを通して、アートを身近に感じてもらいたい"という想いから、プレートをキャンバスに見立て、チョコレートなどのソースでアートを描いて提供するカフェだ。アートは花などのクイックアートをはじめ、提供されるまでどんなアートかはお楽しみのオマカセアート、似顔絵や持参した写真をもとにリクエストアートを描いてもらうこともできる。苺×レアチーズ×桜の限定スイーツそんなカフェから期間限定で登場するのは、「苺とレアチーズの春うららアートフレンチトースト ~ほんのり桜を香らせて~」と「苺とレアチーズの春うららアートパンケーキ~ほんのり桜を香らせて~」。フレンチトーストやパンケーキに、濃厚なクリームチーズを使用した苺のレアチーズ、甘酸っぱい苺ソース、食感の良い苺フレーク、桜風味のマスカルポーネクリームを合わせた。桜パウダーを練り込んだ特製パンケーキは、より一層桜の豊かな香りを味わうことができる。最後に新鮮な苺と爽快なミントを飾り、華やかに仕上げた。もちろんこの限定スイーツも、手の込んだアートを描いてもらうことが可能だ。春だけの特別な味わいとともに、自分だけのために作られたアートプレートを楽しんでみては。【店舗情報】アートアンドスイーツ シカ 期間限定スイーツ・「苺とレアチーズの春うららアートフレンチトースト ~ほんのり桜を香らせて~」・「苺とレアチーズの春うららアートパンケーキ~ほんのり桜を香らせて~」販売期間:2018年4月1日(日)~5月末日 ※火曜定休営業時間:10:00〜21:00L.O住所:大阪府大阪市中央区谷町6-3-25 1F価格:クイックアート 1,400円、オマカセアート 1,700円、リクエストアート 2,000円※価格は全て税込。
2018年03月05日スフレパンケーキ専門店・フリッパーズ(FLIPPER’S)に、旬のいちごを使った限定メニュー第1弾「奇跡のパンケーキ あまおうづくし」が3月1日から登場する。奇跡のパンケーキ あまおうづくし(1,600円)“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材と、シンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案し、現在国内外に7店舗を展開するフリッパーズ。春のプレミアムメニュー「奇跡のパンケーキ あまおうづくし」は、フレッシュなあまおうの果肉、あまおうのジェラートとソースを使い、あまおうの魅力を存分に楽しめる。“天使のクリーム”とも呼ばれる、フランスで生まれたふわふわとしたチーズケーキ“クレームダンジュ”のさっぱりとした酸味が、あまおうの魅力を引き立て、別添えのあまおうソースをかけると、より一層リッチな味わいへと変化。トッピングにはあまおうを9粒も使い、春にぴったりの華やかな見た目に仕上げた。 4月中旬からはいちごを使ったパンケーキの第2弾を展開予定。春の魅力が詰まった、この時期にしか食べられないプレミアムな一皿を味わってみては?
2018年02月23日bills(ビルズ)は、2018年2月17日(土)から3月25日(日)までの期間限定で、横浜赤レンガ倉庫限定メニュー「ベリーベリーパンケーキ w/ ベリーバター」を発売する。「ベリーベリーパンケーキ w/ ベリーバター」は、生地、バター、トッピングのそれぞれに「ベリー」をふんだんに使用したパンケーキ。今回登場する期間限定のレシピでは、海外のフードトレンドとなっている、スプラウトやハーブ等の幼葉野菜を使う“マイクログリーン”よりアイディアを得て、シソ(ムラメ)を抹茶やピスタチオなどとともにトッピング。砂糖に浸したストロベリーと合わせ、ヘルスコンシャスで彩り鮮やかなパンケーキに仕上げている。ストロベリーのフレッシュな酸味に、ピスタチオは香ばしくまろやかな甘みをプラス。シソ(ムラメ)はスパイスとして程よく全体の味を引き締める役割を果たし、奥深い味わいに。ベリーが練り込まれた自家製ベリーバターやメープルシロップと合わせて食べると、素材一つ一つの味わいが生き、ベリーの魅力がより引き立つパンケーキとなっている。【詳細】bills「ベリーベリーパンケーキ w/ ベリーバター」期間限定レシピ販売期間:2018年2月17日(土)~3月25日(日)販売場所:bills 横浜赤レンガ倉庫住所:神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館1F価格:1,500円+税営業時間:平日 9:00~23:00 土日祝 8:00~23:00 ※L.O.フード 22:00、ドリンク 22:30
2018年02月17日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるパンケーキショップ「J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」から苺づくしのメニュー「Strawberry Feels Forever」が開催。2018年2月19日(月)から5月20日(日)まで発売される。苺づくしのパンケーキ期間中は、パンケーキやクレープ、パフェなど様々な“苺スイーツ”が勢揃い。「ストロベリーホワイトチョコパンケーキ」は、4層に重ねた生地の間に濃厚なホワイトチョコレート風味のカスタードクリームをたっぷりと挟み、生地の上にザクザク食感のストロベリークランチと、ジューシーないちごをトッピングした一品。苺とホワイトチョコのハーモニーが口いっぱいに広がる。「レッドベルベットパンケーキ」は、ココア風味の赤色の生地に、クリームチーズ入りバタークリームとフランボワーズジェラート、そして3種のベリーを飾り付けている。濃厚なクリームとベリーの程よい酸味がマッチ。「あまおう」を使ったスイーツもこのほか、紅茶で香りづけしたクレープ生地に苺のあまおうなどを組み合わせた「あまおうクレープ」や、あまおうのジェラートと果肉をたっぷり使用した「あまおうパフェ」がラインナップする。一足早く味わえる先行試食会&お得なブッフェ「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」の先行試食会と“苺スイーツ”が食べ放題で楽しめるお得なビュッフェが全店で開催されるので、気になる人は是非チェックを。【詳細】Strawberry Feels Forever期間:2018年2月19日(月)〜5月20日(日)展開店舗:J.S. パンケーキカフェ全店価格:・ストロベリーホワイトチョコパンケーキ 1,430円+税・モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ<300%増量> 1,730円+税※「1」・「5」・「15」・「25」日は、無料でいちごを300%増量可能・レッドベルベットパンケーキ 1,380円+税・あまおうクレープ 1,080円+税※収穫状況により販売期間が短くなる可能性あり・あまおうパフェ 1,280円+税※収穫状況により販売期間が短くなる可能性あり【先行試食会&ビュッフェ】■先行試食会日程:2018年2月13日(火)・15日(木)時間:店舗ごとに異なる。詳細は店舗まで問い合わせ。価格:1,400円メニュー:「モアストロベリーホワイトチョコパンケーキ」、コーヒーor紅茶実施店舗:J.S. PANCAKE CAFE 全店予約方法:店頭またはTEL(2月5日より予約開始)■ビュッフェ日程:2018年3月13日(火)・14日(水)※ルミネ立川店のみ19日(月)・20日(火)時間:16:00〜価格:2,300円+税メニュー:ストロベリースイーツ食べ放題実施店舗:J.S. PANCAKE CAFE 全店予約方法:店頭またはTEL(3月1日より予約開始)
2018年02月08日レシピ本でも話題のふわふわパンケーキ「VERY FANCY loves ANNTEANA」のパンケーキは、 タンパク量が最も低い最高級の薄力粉をベースにしてしっとりふわふわに仕上げています。小麦粉の粒子が細かく均一に作られているので、繊細な味わい。さらにアルミニウム不使用のベーキングパウダー、甘いコクたっぷりのバターミルクなどに自家製のチーズを練り込むことで、絶妙の質感を約束します。オーダー後に一枚一枚丁寧に焼き上げるので、できたてのまろやかな風合いが存分に楽しめるのが魅力。「家でも食べたい!」というファンが続出し、レシピ本も販売されているほどの人気を誇ります。ごちそうパンケーキもおやつパンケーキも絶品おやつパンケーキのおすすめは「ミックスベリーパンケーキ」。まるで海外映画に出てきそうなキュートなルックスに心惹かれます。たっぷりかかったソースとふんわり軽やかな生クリーム、そしてみずみずしい酸味が弾けるベリーとイチゴがしっとりとしたパンケーキとマッチして、やさしい甘みで満たしてくれます。「チーズ&エッグパンケーキ」は黄金色がたまらないごちそうパンケーキ。カットした瞬間に黄味がとろりとあふれ出し、まろやかなコクを滴らせます。黒コショウがピリリとスパイスを効かせ、ベーコンの塩気と濃厚なチーズが口の中で絡み合う至福の味です。文/萩原かおりスポット情報スポット名:VERY FANCY loves ANNTENA住所:東京都渋谷区代官山町12-16 シンフォニー代官山102電話番号:03-6455-0957
2018年02月08日パンケーキ専門店「バター」からバレンタインとホワイトデーに向けた期間限定メニュー「とろ〜り生チョココレクション」が登場。2018年2月1日(木)から3月14日(水)まで発売される。期間中は、生チョコクリームと生チョコソースをたっぷり使用したパンケーキとショコラドリンクが勢揃い。生チョコのクリーム&ソースをたっぷり使用「とろ〜り生チョコソースのミルフィーユパンケーキ」はバターミルクパンケーキ生地3枚を重ね、間に苺とバナナを挟んだ、“ミルフィーユ風”のパンケーキ。温かい生チョコソースをかけて、ソフトクリームと共に味わいたい。一方「とろ〜り生チョコソースのふわふわパンケーキ」は、ふわふわのチョコスフレとプレーンスフレ生地のパンケーキにラズベリーアイスをのせ、チョコチップ入り生チョコクリームと生チョコソースをたっぷりとかけた一品。周りには、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーがたくさん添えられている。仕上げに甘酸っぱいベリーソースをかけて、ベリーとチョコレートのハーモニーを堪能して。生チョコ×ミルクの濃厚ホットチョコドリンクドリンクの「生チョコ ホットショコラ」「生チョコ ホットショコララズベリー」は、溶かした生チョコと滑らかなミルクをたっぷりと使った、濃厚なチョコレートドリンク。トッピングには生クリームがのっており、生チョコソースとベリーソースの2フレーバーとなっている。【詳細】とろ〜り生チョココレクション販売期間:2018年2月1日(木)〜3月14日(水)価格:・とろ〜り生チョコソースのミルフィーユパンケーキ 1,280円+税・とろ〜り生チョコソースのふわふわパンケーキ 1,480円+税・生チョコ ホットショコラ 480円+税・生チョコ ホットショコララズベリー 480円+税取り扱い:バター全10店舗バター 横浜ベイクォーター、多摩南大沢、ららぽーと横浜、ららぽーと豊洲、茶屋町、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと甲子園、イオンモール伊丹、バター&デリーモ カフェ ダイニング 滋賀竜王
2018年02月05日ニューヨーク発のカジュアルダイニング、クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニーでは、国内の2店舗(南青山・名古屋)にて週替わりで限定パンケーキを提供する「スペシャルパンケーキフェア」を、2月1日から28日まで開催している。「ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ」(1,700円)南青山店では、人気のブルーベリーパンケーキに自家製の焼菓子「クラムシュトロイゼル」を生地の中に入れて焼きあげる、心地よい食感と香ばしさの「ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ」(1,700円)を第1週の2月1日から7日まで提供。「サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ」(1,700円)バレンタインにあわせてサワーチェリーの程よい酸味と、ダークチョコレートの深みある甘さが相性の良い「サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ」(1,700円)を第2週の8日から14日まで提供。「バナナフォスター パンケーキ」(1,700円)ケイジャン料理を代表するデザート「バナナフォスター」をクリントンのパンケーキに合わせた少し大人なパンケーキ「バナナフォスター パンケーキ」(1,700円)を第3週の15日から21日まで提供。「ブラックベリー&レモンカード パンケーキ」(1,700円)濃厚で爽やかなレモンカスタードソースが印象深い「ブラックベリー&レモンカード パンケーキ」(1,700円)を第4週の22日から28日まで提供する。イベントではニューヨーク本店でもなかなか食べることのできない、スペシャルなパンケーキの数々が登場。この機会に、ニューヨークはもとより世界中から来るファンに愛されて15年以上、毎日のように行列が絶えない「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」自慢のパンケーキを味わってみては。
2018年02月02日ニューヨーク発のカジュアルダイニング「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」では、期間限定で週替わりの限定パンケーキを提供。期間は2018年2月1日(木)から28日(水)まで。NYの“キング・オブ・ブランチ”クリントン・ストリート・ベイキングは、ニール・クレインバーグとディディ・ラーマン夫妻が、NYのローワー・イーストサイドで2001年4月にスタート。ふわふわでボリューミーなパンケーキや、新鮮な素材で作ったシンプルながら極上に美味しいオムレツ、サンドイッチ、エッグベネディクト、マフィン、ビスケットなどが人気で、“キング・オブ・ブランチ”と言われるほど。地元のニューヨーカーはもちろん、世界中の観光客がその味を求めて訪れる人気店だ。スペシャルパンケーキ4種期間中は、南青山と名古屋で、4種類の限定パンケーキを週変わりで提供。第1週は、人気のブルーベリーパンケーキに自家製の焼菓子「クラムシュトロイゼル」を生地の中に入れて焼きあげた「ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ」が登場。心地よい食感と香ばしさが魅力だ。バレンタインウィークは、ダークチョコレートとサワーチェリーを合わせた「サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ」。苦味と酸味のバランスが絶妙な一品となっている。他にもデザート「バナナフォスター」を合わせた「バナナフォスター パンケーキ」や、濃厚で爽やかなレモンカスタードソースを使用した「ブラックベリー&レモンカードパンケーキ」などが展開される。気になったスペシャルパンケーキをぜひ味わってみては。【詳細】クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー パンケーキフェア開催店舗:南青山店、名古屋店期間:2017年2月1日(木)〜28日(水)・第1週 ブルーベリー クラムシュトロイゼル パンケーキ・第2週 サワーチェリー&ダークチョコレートシェイビング パンケーキ・第3週 バナナフォスター パンケーキ・第4週 ブラックベリー&レモンカード パンケーキ価格:各1,700円+税
2018年02月02日アイスクリームショップ「ベン&ジェリーズ(Ben&Jerry’s)」と原宿の人気パンケーキ店「レインボーパンケーキ(RAINBOW PANCAKE)」のコラボレーションパンケーキ第二弾「ハッピーアソート」が、2018年2月1日(木)から28日(水)まで発売される。第一弾では、ふわふわの温かいパンケーキとアイスクリームの相性が抜群の「アイスクリーム&メープル」をベースに、添えられるアイスクリームがベン&ジェリーズの大人気フレーバーから選べる仕様となり、人気を博した。今回1日20食限定で提供される「ハッピーアソート」は、アイスクリーム4種類とパンケーキ2種類が一度に楽しめる贅沢な一皿だ。ふわふわのパンケーキに添えられるアイスフレーバーは、人気の「チョコレート ファッジブラウニー」「チェリーガルシア」、そしてミニサイズの「バニラ」と「ストロベリーチーズケーキ」。パンケーキの上から、チェリーとチョコレートベースにアレンジしたマカデミアナッツソースをかけ、サイドにはマスカルポーネホイップクリームとフレッシュないちごを添えた。組み合わせ次第で、様々な味わいを一皿で楽しめる、特別なパンケーキに仕上がっている。【詳細】ベン&ジェリーズ×レインボーパンケーキコラボメニュー「ハッピーアソート」<1日20食>販売期間:2018年2月1日(木)〜28日(木)価格:1,500円(税込)販売店舗:レインボーパンケーキ住所:東京都渋谷区神宮前4-28-4 ARES GARDEN OMOTESANDO
2018年01月29日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」では、期間限定パンケーキ2種を2018年1月17日(水)から順次、金沢店限定パンケーキ1種を1月24日(水)から発売する。「薔薇と国産いちごのパンケーキ」は、2017年12月に銀座店で先行発売した際に好評を博し、この度全店で期間限定発売される。薔薇の花びらの自家製ソースと国産いちごをたっぷりと使用した贅沢なパンケーキに仕上げた。イチゴの甘酸っぱさと芳醇な薔薇の香りが口いっぱいに広がる。もう1つの期間限定「国産りんご紅の夢とギリシャヨーグルトソースの、りんごパンケーキ」は、青森県弘前大学が栽培するりんご「紅の夢」とギリシャヨーグルトを使用したソースに国産りんごとココナッツをトッピングしたパンケーキ。りんごヨーグルトソースの爽やかな味わいの中にココナッツの甘さが香る。金沢店限定発売の「黒胡麻ときな粉クルミのパンケーキ」は、"古都 金沢"をイメージして作られた和風パンケーキ。黒胡麻の濃厚ソースと黒豆きな粉のかかった香ばしいクルミ、さらにアクセントとして黒コショウを使用した大人な風味となっている。【詳細】幸せのパンケーキ 限定パンケーキ 3種■期間限定パンケーキ・薔薇と国産いちごのパンケーキ販売期間:2018年1月17日(水)~1月31日(水)価格:1,580円(税込)・国産りんご紅の夢とギリシャヨーグルトソースの、りんごパンケーキ販売期間:2018年2月1日(木)~2月7日(水)限定数:各店1日20食限定価格:1,380円(税込)販売店舗:表参道店/渋谷店/吉祥寺店/池袋店/銀座店/大宮店/船橋店/横浜中華街店/鎌倉小町通り店/本町店/梅田店/心斎橋店/神戸店/京都店/名古屋店/仙台フォーラス店/金沢フォーラス店/福岡天神店/ウミカジテラス沖縄店■金沢店限定パンケーキ・黒胡麻ときな粉クルミのパンケーキ発売日:2018年1月24日(水)価格:1,350円(税込)販売店舗:金沢フォーラス店
2018年01月15日東京・原宿の人気パンケーキ店「RAINBOW PANCAKE」(レインボーパンケーキ)では、アメリカ生まれのスーパープレミアムアイスクリーム「Ben&Jerry’s」(ベン&ジェリーズ)とのコラボレーションメニューがスタート。コラボでは、「レインボーパンケーキ」のレギュラーメニュー「アイスクリーム&メープル」のパンケーキに添えるアイスクリームが、「ベン&ジェリーズ」の大人気フレーバーから選ぶことが可能に。3種類のフレーバー「チョコレートファッジブラウニー」「ストロベリーチーズケーキ」「バニラ」の中から、2種類を選ぶ形となっている。なお今回のメニューは、コラボ企画第1弾。来月2月からは第2弾も登場予定。「ベン&ジェリーズ」のアイスクリームと、ふわふわの温かいパンケーキが同時に楽しめるこのチャンスをぜひお見逃しなく!■ベン&ジェリーズ×レインボーパンケーキコラボメニュー「アイスクリーム&メープル」価格:1,150円(税込)販売期間:1月12日(金)~1月31日(水)販売店舗:レインボーパンケーキ(cinemacafe.net)
2018年01月12日