ザ・リッツ・カールトン京都とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションアフタヌーンティー「バレンタインアフタヌーンティー」が、2023年2月28日(火)まで提供される。ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌンティーザ・リッツ・カールトン京都とピエール・エルメ・パリのコラボレーションによって誕生したのは、“ショコラスイーツを楽しむ”バレンタイン限定アフタヌーンティー。“ショコラづくし”の贅沢スイーツ&本格的なセイボリー登場するのは、パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュにローストパイナップルを合わせた「タルト モガドール」や、ショコラ風味のマスカルポーネクリームをパイでサンドした「ミルフィーユ プレニチュード」など、ピエール・エルメ・パリならではのショコラスイーツ。真っ赤なローズを添えた定番スイーツ「イスパハン」も、ティースタンドを華やかに彩る。また、ザ・リッツ・カールトン京都のシェフによる本格的なセイボリーにも注目。「菜の花 プロシュート オリーブ サワークリームのクロワッサンサンド」や、可愛らしいハートの飾りをのせた「スモークサーモンとアボカドのサラダ 根菜のピクルス」など、見た目にも美しいメニューが勢ぞろいする。持ち帰り用の「バレンタインアフタヌーンティー」もなお、1階のピエール・エルメ・パリ ブティックでは、バレンタインアフタヌーンティーを家で楽しめる「テイクアウト アフタヌーンティー」を販売。オリジナルのロゴ入りボックスに入ったアフタヌーンティーは、自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのバレンタインギフトにもおすすめだ。【詳細】「バレンタインアフタヌーンティー」 1人 6,958円 ※サービス料込み提供期間:2023年1月18日(水)~2月28日(火)提供場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ザ・ロビーラウンジ住所:京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔時間:12:00/12:30/15:00/15:30/17:30※17:30の予約は土曜日のみ。各2時間制。<メニュー>・スイーツ4種類・スコーン2種類・日替わりのマカロン1種類とショコラ2種類・セイボリー5種類※ウェルカムドリンクとコーヒー紅茶2種類付き。■「テイクアウト アフタヌーンティー」 5,940円販売期間:2023年1月18日(水)~2月28日(火)販売場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ピエール・エルメ・パリ ブティック時間:12:00~16:00※2日前までに要予約。<メニュー>・スイーツ4種類・スコーン2種類・日替わりのマカロン1種類・セイボリー4種類※メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があり。【予約・問い合わせ先】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)
2023年01月22日ザ・リッツ・カールトン京都(所在地:京都市中京区鴨川二条大橋畔)は2023年1月18日より、世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ ピエール・エルメ氏による、ショコラを使用したスイーツを楽しめるアフタヌーンティーを提供いたします。また同メニューはザ・リッツ・カールトンを象徴する「メモラブルブルー」のボックスに入った「テイクアウト アフタヌーンティー」でもお楽しみいただけます。西日本で唯一、ピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティーは、季節ごとにフレーバーを変えてご提供しています。1月18日から開始する「バレンタインアフタヌーンティー」では、ショコラを使用したスイーツを中心にお楽しみいただけます。中でも、パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュにローストパイナップルを合わせた「タルト モガドール」や、ショコラ風味のマスカルポーネクリームをカラメリゼしたパイでサンドした「ミルフィーユ プレニチュード」は、この季節ならではのアイテムです。真っ赤なローズを添えたピエール・エルメ・パリ定番の「イスパハン」もアフタヌーンティーを華やかに彩ります。ザ・リッツ・カールトン京都のシェフによる「菜の花 プロシュート オリーブ サワークリームのクロワッサンサンド」や、可愛らしいハートの飾りをのせた「スモークサーモンとアボカドのサラダ 根菜のピクルス」などのセイボリーと共にお楽しみください。ピエール・エルメ・パリのスイーツ「ザ・リッツ・カールトン京都 バレンタインアフタヌーンティー」【料金】お1人様6,958円(税とサービス料15%込)ウェルカムドリンクとコーヒー紅茶2種類付き【内容】・スイーツ4種類・スコーン2種類・日替わりのマカロン1種類とショコラ2種類・セイボリー5種類【提供開始】2023年1月18日(水)~2月28日(火)【提供時間】12:00P.M. / 12:30 P.M. / 3:00 P.M. / 3:30 P.M. / 5:30 P.M.(5:30 P.M. の予約は土曜日のみ。各2時間制)【提供場所】1階 ザ・ロビーラウンジ【ご予約】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)URL バレンタインギフトやご褒美アイテムとしてもおすすめ、テイクアウトアフタヌーンティーバレンタインアフタヌーンティーをお持ち帰りいただける「テイクアウト アフタヌーンティー」を、1階「ピエール・エルメ・パリ ブティック」で販売しています。ザ・リッツ・カールトンを象徴する「メモラブルブルー」の上品なカラーリングが目を引くロゴ入りのオリジナルボックスに入ったアフタヌーンティーは、大切な方へのバレンタインギフトやご自身へのご褒美アイテムとしてもおすすめです。【料金】5,940円(税込)【内容】・スイーツ4種類・スコーン2種類・日替わりのマカロン1種類・セイボリー4種類【販売場所】1階ピエール・エルメ・パリ ブティック【販売時間】12時~16時【ご予約】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)URL ※2日前まで要予約※写真はイメージです。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があります。ザ・リッツ・カールトン京都について京都の北から南へ流れる鴨川のほとり、東山三十六峰を一望できる最高のロケーションに建つ「ザ・リッツ・カールトン京都」は、祇園や河原町、先斗町など繁華街に近く、観光やビジネスにも便利なアーバンリゾートです。日本の伝統と現代的な欧米様式の融合を図りながら、歴史ある周辺環境にも調和する外観デザイン。京都の伝統・文化のエッセンスが散りばめられたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえない上質な時間を提供します。総客室数は134室。客室平均面積は50平米と京都市内最高水準の広さを誇り、レストランやバー、宴会場、スパをご用意しています。
2023年01月19日ザ・リッツ・カールトン大阪から、2023年のバレンタインに向けた新作チョコレートが登場。1階 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、2023年1月20日(金)から2月14日(火)までの期間販売する。なお、予約受付期間は1月16日(月)から2月10日(金)まで。2023年バレンタインのテーマは“ラブレター”今年のバレンタイン限定スイーツは、“ラブレター”をテーマとし、ショコラやケーキを用意。特別なギフトにぴったりのスイーツが勢ぞろいする。手紙が入る“メールボックス”型チョコチョコレートで形作られた赤いメールボックス「ラブ メール ボックス」の中には、ヘーゼルナッツショコラが入っている。さらに購入時に希望すれば、小さな手紙に文字を書いてメールボックス型チョコに投函することができる。もう一つの注目は「ハートのムース」。チョコレートムースでラズベリーコンフィとバニラクリームを包み、ハート型に仕上げた。なお、「ハートのムース」は大小2種類のサイズを用意。直径5cmの小サイズには“love”、直径12cmの大サイズには“love you”のメッセージ入りだ。ヨーロッパを連想させる“シーリングスタンプ”ショコラなどもまた、ヨーロッパの手紙といえば、蝋を溶かして封を綴じる“シーリングスタンプ”が思い浮かぶ。「レターダムール」はこの“シーリングスタンプ”を再現したショコラ。スモークハニーやバニラアーモンドプラリネなど8種のフレーバーが揃う。その他にも、薄く伸ばしたチョコレートにドライフルーツやカカオニブをあしらった「ハートのマンディアン」や、6種のフレーバーを詰め合わせた「トリュフボックス」などがラインナップする。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪 バレンタインコレクション2023販売期間:2023年1月20日(金)/1月27日(金)~2月14日(火)予約受付:2023年1月16日(月)~2月10日(金)販売場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ住所:大阪市北区梅田2丁目5番25号営業時間:平日 10:00~19:00/土日祝日 9:30~19:00商品例:2023年1月20日(金)~2月14日(火)・ハートのマンディアン(幅約14cm) 4,700円・ハートのムースケーキ大 アイラブユー(直径約12cm) 5,350円/小 ラブ(直径約5cm) 850円2023年1月27日(金)~2月14日(火)・ラブ メール ボックス(高さ約14cm/幅約6cm) 6,000円<限定100個>・レターダムール 6,000円・トリュフボックス(6個入) 4,000円※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン大阪TEL:06-6343-7000(代表)
2023年01月14日ザ・リッツ・カールトン東京は、2023年バレンタインに向けたチョコレートを、2023年1月23日(月)から2月14日(火)までザ・リッツ・カールトン カフェ&デリにて発売する。真っ赤なハート缶のバレンタインチョコレートバレンタイン限定で、真っ赤なハート型缶に入ったオリジナルチョコレートのアソートメントが登場。不動の人気を誇るキャラメルフレーバーの赤いハート型ボンボンショコラを中心に、ダージリン ベルガモット、ビター、アプリコット、ジャスミンといった個性の異なるフレーバー5種類がセットになっている。リュクスなゴールドの装飾を施したボンボンショコラや、繊細なハートを散りばめたチョコレートなど、バレンタインの気分を盛り上げるチョコレートのデザインにも注目だ。ボンボンショコラの詰め合わせボックスもハート型缶のアソートメントに加え、2個入り・6個入り・10個入りから選べるオリジナルチョコレートのボックスもラインナップ。6個入りボックスには、ハート型缶入りアソートメントと同様の5種フレーバーに、ヘーゼルナッツフレーバーも加えた全6種類のチョコレートを、1粒ずつ詰め合わせにしている。【詳細】ザ・リッツ・カールトン東京 2023年バレンタイン販売期間:2023年1月23日(月)~2月14日(火)提供場所:ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン・ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルチョコレート ハート型缶入り 5個入り 4,200円・ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルチョコレート(10個入り) 5,000円・ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルチョコレート(6個入り) 3,900円・ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルチョコレート(2個入り) 1,700円
2022年12月29日ザ・リッツ・カールトン東京は、「イースト ミーツ ウエスト アフタヌーンティー」を2023年1月6日(金)から、ザ・ロビーラウンジにて期間限定で提供する。“東洋と西洋の融合”楽しむアフタヌーンティー「イースト ミーツ ウエスト アフタヌーンティー」は、“東洋と西洋の融合”をテーマにしたアフタヌーンティー。和の食材を使ってアレンジを加えた洋菓子や、日本の旬の食材を用いて仕上げたセイボリー、フィンガーサンドウィッチを用意する。和食材でアレンジした洋菓子&旬の食材のセイボリースイーツは、宇治抹茶とこしあんを使用したフランスの伝統菓子「オペラ」をはじめ、華やかに仕上げた全6品のスイーツを提供。紅茶と相性抜群のスコーンも登場する。また、セイボリーは、橘や蕪、蟹、タラ、鴨、牛蒡、金時人参、じゃがいも、白菜といった食材を用いた7品が勢揃い。新春から春先にかけての、リュクスなティータイムを楽しめそうだ。「大宮盆栽」を館内に展示尚、1月6日(金)から25日(水)までの期間は、盆栽の聖地として知られるさいたま市の「大宮盆栽」を館内に展示。自然の雄大さと繊細な佇まいを眺めながら、アフタヌーンティーを楽しむことができる。【詳細】イースト ミーツ ウエスト アフタヌーンティー開催期間:2023年1月6日(金)~3月予定(終了日未定) ※一部除外日あり。場所:ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビーラウンジ(45階)住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン料金:ザ・リッツ・カールトン東京アフタヌーンティー 9,400円、ヘヴンリーティー 6,200円 ※サービス料込。※2023年1月6日(金)~25日(水)は館内にて大宮盆栽の展示あり。【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約受付窓口TEL:03-6434-8711(10:00~20:00)
2022年12月29日宇宙兄弟×アクアワールド・大洗の強力タッグで、海の神秘を解き明かすコラボイベント【宇宙兄弟とめぐる、海のふしぎ】を2022年11月19日(土)~2023年3月26日(日)に開催いたします。子どもから大人まで2世代に愛読される『宇宙兄弟』とアクアワールド・大洗のコラボレーション!「サメの飼育種類数日本一」のアクアワールド茨城県大洗水族館では、新コンセプト“さぁ、新世海!”を掲げ、水族館の新たな一面をお客様にお見せするために様々な取り組みを行っております。この冬は、大人気漫画『宇宙兄弟』とのコラボレーションイベントを行い、宇宙から見た水の惑星・地球の海のふしぎを紐解いていきます。意外な関係性がある宇宙と海。潮の満ち引きや月の満ち欠けに関連する生き物の生態を紹介する特設水槽やJAXA(国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構)の協力によりH-IIAロケット・人工衛星などの模型展示を行う特別展を開催。その他、『宇宙兄弟』のキャラクターたちと一緒に館内の生き物たちの謎を解いていくクイズラリーや、深海の圧力について学ぶことができるワークショップの開催など盛りだくさん。宇宙や海のふしぎをめぐりながら水族館を楽しむことができるスペシャルイベントです。●館内クイズラリー『宇宙兄弟』のキャラクターと一緒に、館内各所に展示されている宇宙と関連のある生き物たちの謎を解いていく館内周遊クイズラリーです。全てのクイズを解いてノベルティグッズを手に入れましょう!料金:500円(税込)参加方法:3階・総合案内所向かいの券売機にてチケットをご購入いただき、総合案内所にてチケットと引き換えにラリー冊子をお渡しします。終了しましたら、冊子を総合案内所まで持参ください。ノベルティガチャ専用のコインをお渡しいたします。ノベルティ【アクリルキーホルダー】3種類のうちランダムで1個プレゼント●『宇宙兄弟』フォトコーナー『宇宙兄弟』と一緒に写真が撮れるフォトコーナーが館内に登場。ファンにはたまらないスポットです。ご来館の記念、思い出に一枚いかがでしょうか。場所:館内4階 企画展示室ほかそのほか、常設展や圧力実験ワークショップがあります。詳細は公式サイトでご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年11月11日ザ・リッツ・カールトン大阪は、2022年11月11日(金)から12月26日(月)まで「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」、11月17日(木)から12月28日(水)まで「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」の2種類のアフタヌーンティーを開催する。ザ・リッツ・カールトン 大阪のクリスマスアフタヌーンティーザ・リッツ・カールトン大阪は2022年のクリスマスに向けて、5種類のクリスマスデザートやセイボリーを、伝統的なアフタヌーンティーセットで楽しむ「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」と、クリスマス定番スイーツ&セイボリーをブッフェスタイルで楽しむ「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」の2種類を展開。5種のデザートをテイスティングするアフタヌーンティー「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」は、ザ・リッツ・カールトン大阪館内のショップでも販売されるクリスマススイーツ5種類のひと口サイズが、伝統的な英国式の3段スタンド提供されるほか、「アーティチョークとチキンのクネル」や「ミートパイ」など、クリスマスらしいセイヴォリーが、まるで“ギフト”のように華やかに盛り付けられる。クリスマスマーケット気分を味わう贅沢なブッフェ一方、「クリスマスアフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」では、クリスマスの定番スイーツ「シュトーレン」や「エッグノックのクリーム」、香り豊かなチョコレートをふんだんに使った「ガトーショコラ」など20種のデザートを、ブッフェスタイルで心ゆくまで楽しむことができるアフタヌーンティーだ。また、カカオを練り込んだパンにクリーミーなアボカド&サラミをトッピングした「チョコレートブレッドのオープンサンド」や、クリームチーズと黒ごまがポイントの「ビーツのタルト」など、豊富なラインナップで10種のセイヴォリーが用意される。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー」■「クリスマスアフタヌーンティー“ギフト”」販売期間:2022年11月11日(金)~12月26日(月)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1F ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25 1F時間:平日 12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00価格:・クリスマスアフタヌーンティー 6,900円・クリスマスアフタヌーンティー クッキーお土産付き 7,500円・クリスマスアフタヌーンティー クリスマスカクテル付き 8,500円・ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー 11,000円(グラスシャンパーニュ「ルイナール ロゼ」、 お土産のマカロン付き)※価格はサービス料込内容:<スイーツ>チョコレート ピーナッツ キャラメル、 ピスタチオ ラズベリー、 レモン アールグレイ、 チョコレートテリーヌ、 カシスクリスマスマカロン、 プレーンスコーン、 ジンジャーブレッド、 ストロベリーマーマレード、 クロテッドクリーム<セイヴォリー>タルトフェタ、 アーティチョークとチキンのクネル、 ミートパイ、 サーモンロールサンド■「アフタヌーンブッフェ“クリスマスマーケット”」販売期間:2022年11月17日(木)~12月28日(水)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1F イタリア料理「スプレンディード」時間:平日 14:30~17:00/土日祝 14:30~18:00※90分制、最終入店は各日閉店時間90分前価格:<平日>大人 1人 6,300円、子供 3,150円/<土日祝>大人 1人 6,500円、子供 3,250円※12月23日(金)・24日(土)・25日(日)は大人 1人 6,900円、子供 3,450円※価格はサービス料込内容:<デザート>シュトーレン、 エッグノックのクリーム、 ノンアルコール赤ワインとスパイスのゼリー、 ガトーショコラ、 チョコレートロールケーキ、 チョコレートチーズケーキ、 チョコレートパンナコッタ、 栗のムース カシスコンフィ、 ストロベリー バニラドーム、 など20種<セイヴォリー>チョコレートブレッドのオープンサンド アボカド サラミ、 コーンスープ ブラックオリーブ クルトン、 ビーツのタルト クリームチーズ 黒ごま、 チキンスープ リコッタ ほうれん草のトルテリーニ、 シュリンプチップス、 クスクス オレンジゼスト スモークチキン グリーンピース、 マチェドニアサラダ 柚子 オレンジマヨネーズ、 ミニチーズバーガー トマト レタス ポテト、 フレンチフライ チョコレート、 マッシュルームキッシュ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)※10:00~19:00
2022年11月10日ザ・リッツ・カールトン京都のピエール・エルメ・パリ ブティックは、2022年の新作クリスマスケーキの予約受付を開始。2022年12月20日(火)から25日(日)まで受け渡しを行う。ザ・リッツ・カールトン京都2022年クリスマスケーキ西日本で唯一、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都は、2022年のクリスマスに向けたクリスマスケーキを展開。2種類のケーキには、「世界一美しいパリの街」をテーマに、フランス人アーティスト、オクターヴ・マルサルが描いたオリジナルデッサンがあしらわれている。ライム香り立つザ・リッツ・カールトン京都限定ケーキザ・リッツ・カールトン京都限定となる「ビュッシュ バヤデール」は、爽やかなライムの香りが香り立つ1品。ライム風味のホワイトチョコレートムースには、パッションフルーツやイチゴ、ルバーブなどを忍ばせ、奥行きのある味わいに仕上げている。マカロン「イスパハン」をアレンジした切り株型ケーキ一方、「ビュッシュ イスパハン」は、ピエール・エルメ・パリを代表するマカロン「イスパハン」を、クリスマスケーキの定番・ビュッシュ(薪・木の切り株)の形にアレンジしたケーキ。一口頬張ると、バラの花びらとライチの風味が広がり、甘酸っぱいフランボワーズがアクセントとして加わる。サクサクとした歯ごたえと柔らかな舌触りを同時に楽しめる、マカロン生地もポイントだ。ピエール・エルメ・パリ流のシュトレンもケーキの他、クリスマス定番のシュトレンも用意。仕上げにシナモンシュガーをたっぷりまとわせた、ピエール・エルメ・パリならではの味わいとなっている。【詳細】ザ・リッツ・カールトン京都 ピエール・エルメ・パリ ブティック NOËL 2022予約開始日:2022年11月1日(火)受け渡し期間:2022年12月20日(火)~25日(日)受け取り場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ピエール・エルメ・パリ ブティック住所:京都府京都市中京区鉾田町543 鴨川二条大橋畔価格:・「ビュッシュ バヤデール」6,750円 ※限定70台・「ビュッシュ イスパハン」6,750円 ※限定70台・シュトレン 3,780円・エトワール アンフィニマン ヴァニーユ 6,480円 ※限定30台※写真はイメージ。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:075-746-5522(9:00~15:30)
2022年11月05日ザ・リッツ・カールトン大阪から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年11月11日(金)から12月11日(日)まで予約の受付を行う。クリスマスに向けた全6種のケーキ“クリスマスプレゼント”のようなレモンムースザ・リッツ・カールトン大阪が2022年のクリスマスに贈るのは、“皆で集う温かなクリスマス”をテーマにした全6種のケーキ。まるで“クリスマスプレゼント”のような見た目の「クリスマスギフトリモーネ」は、六角形のレモンムースに、チョコレートのリボンを乗せたケーキだ。中にはチョコレートとアールグレイのクリームが入っており、爽やかなレモンとのハーモニーを楽しめる。赤のストロベリーラズベリームース「ストロベリーレッドクラウン」は、赤色が映えるストロベリーラズベリームース。周囲には、ツリーの模様が描かれたチョコレートリングを巻き付けている。ピスタチオカラーの「クリスマスオーナメント」「クリスマスオーナメント」は、ピスタチオが香るムースの中に、ピスタチオのビスキュイ、ラズベリーコンフィ、バニラクリームを3層にして重ねた一品。トップには、チョコレートで作った“リーフ”やラズベリーを飾った。シュトーレンやショコラテリーヌもそのほかにも、クリスマス定番の「ブッシュ・ド・ノエル」や、苺のショートケーキなどがラインナップ。また、おなじみのシュトーレンや、ショコラテリーヌなどのお菓子も合わせて販売する。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪 2022年クリスマス予約期間:2022年11月11日(金)~12月11日(日)引渡期間:・クリスマスケーキ 2022年12月23日(金)~12月25日(日)・その他の商品 2022年11月11日(金)~12月25日(日)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」住所:大阪府大阪市北区梅田 2-5-25価格例:・「クリスマスギフトリモーネ」8,100円/約13cm・「ブッシュ・ド・ノエル」7,800円/約18cm・「ストロベリーレッドクラウン」9,600円/直径約15cm・「クリスマスオーナメント」7,500円/直径約14.5cm・「クリスマス ストロベリーショートケーキ」7,000円/約13cm×約13cm・「クリスマスチョコレートケーキ」6,900円/直径約15cm・「ショコラテリーヌ」3,900円/約23cm・「シュトーレン」3,000円/約16cm【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン・グルメショップTEL:06-6343-7000(代表)※平日 10:00~19:00/土・日・祝日 9:30~19:00
2022年10月31日ザ・リッツ・カールトン京都(所在地:京都市中京区鴨川二条大橋畔)の「ピエール・エルメ・パリ ブティック」では、クリスマスケーキの予約を2022年11月1日より開始いたします。“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏のインスピレーションがまるごと詰まったスイーツを提供するピエール・エルメ・パリ。2022年のクリスマスは「世界一美しいパリの街」をテーマに、フランス人描画アーティスト オクターヴ・マルサル氏によるオリジナルデッサンが、スイーツや小箱の上で展開されています。西日本で唯一、ピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都では、ホテル限定クリスマスケーキ1種類を含む計3種類とシュトレンを販売いたします。「ビュッシュ バヤデール」「ビュッシュ バヤデール」6,750円(税込)※限定70台今年、ザ・リッツ・カールトン京都限定で販売する「ビュッシュ バヤデール」は、ライム風味のホワイトチョコレートムースに秘めたパッションフルーツやイチゴ、ルバーブの風味を爽やかなライムの香りが引き立てる、軽快なスイーツです。「ビュッシュ イスパハン」「ビュッシュ イスパハン」6,750円(税込)※限定70台ピエール・エルメ・パリの代表作「イスパハン」が、クリスマスケーキの定番・ビュッシュ(薪・木の切り株)の形で登場。バラの花びらとライトクリームが華やいだライチの風味に呼応し、しゃきっと甘酸っぱいフランボワーズが粋なアクセントを加えます。さらに、さくさくとした歯ごたえと柔らかな舌ざわりの両方を兼ね備えたマカロン生地が奏でる絶妙なハーモニーをご堪能ください。シュトレンシュトレン 3,780円(税込)ザ・リッツ・カールトン京都では、ピエール・エルメ・パリのシュトレンも販売します。バニラやカルダモン、レモン皮やレーズンなど、ドライフルーツとスパイスが入ったドイツの伝統的なブリオッシュパン「シュトレン」。上質な素材を贅沢に使い、仕上げにシナモンシュガーをたっぷりまとわせたピエール・エルメ・パリならではのシュトレンをお楽しみください。このほか、エトワール アンフィニマン ヴァニーユ(6,480円、限定30台)も販売いたします。ザ・リッツ・カールトン京都 ピエール・エルメ・パリ ブティック NOËL 2022クリスマスケーキ予約開始:2022年11月1日(火)※受け渡し期間:2022年12月20日(火)~ 2022年12月25日(日)お受取り場所:ザ・リッツ・カールトン京都1階 ピエール・エルメ・パリ ブティックご予約・お問合せ:レストラン予約 075-746-5522(9:00 A.M. – 3:30 P.M.)※写真はイメージです。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があります。【ザ・リッツ・カールトン京都について】京都の北から南へ流れる鴨川のほとり、東山三十六峰を一望できる最高のロケーションに建つ「ザ・リッツ・カールトン京都」は、祇園や河原町、先斗町など繁華街に近く、観光やビジネスにも便利なアーバンリゾートです。日本の伝統と現代的な欧米様式の融合を図りながら、歴史ある周辺環境にも調和する外観デザイン。京都の伝統・文化のエッセンスが散りばめられたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえない上質な時間を提供します。総客室数は134室。客室平均面積は50平米と京都市内最高水準の広さを誇り、レストランやバー、宴会場、スパをご用意しています。
2022年10月28日ザ・リッツ・カールトン大阪から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年11月11日(金)から12月11日(日)まで予約の受付を行う。クリスマスに向けた全6種のケーキ“クリスマスプレゼント”のようなレモンムースザ・リッツ・カールトン大阪が2022年のクリスマスに贈るのは、“皆で集う温かなクリスマス”をテーマにした全6種のケーキ。まるで“クリスマスプレゼント”のような見た目の「クリスマスギフトリモーネ」は、六角形のレモンムースに、チョコレートのリボンを乗せたケーキだ。中にはチョコレートとアールグレイのクリームが入っており、爽やかなレモンとのハーモニーを楽しめる。赤のストロベリーラズベリームース「ストロベリーレッドクラウン」は、赤色が映えるストロベリーラズベリームース。周囲には、ツリーの模様が描かれたチョコレートリングを巻き付けている。ピスタチオカラーの「クリスマスオーナメント」「クリスマスオーナメント」は、ピスタチオが香るムースの中に、ピスタチオのビスキュイ、ラズベリーコンフィ、バニラクリームを3層にして重ねた一品。トップには、チョコレートで作った“リーフ”やラズベリーを飾った。シュトーレンやショコラテリーヌもそのほかにも、クリスマス定番の「ブッシュ・ド・ノエル」や、苺のショートケーキなどがラインナップ。また、おなじみのシュトーレンや、ショコラテリーヌなどのお菓子も合わせて販売する。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪 2022年クリスマス予約期間:2022年11月11日(金)~12月11日(日)引渡期間:・クリスマスケーキ 2022年12月23日(金)~12月25日(日)・その他の商品 2022年11月11日(金)~12月25日(日)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」住所:大阪府大阪市北区梅田 2-5-25価格例:・「クリスマスギフトリモーネ」8,100円/約13cm・「ブッシュ・ド・ノエル」7,800円/約18cm・「ストロベリーレッドクラウン」9,600円/直径約15cm・「クリスマスオーナメント」7,500円/直径約14.5cm・「クリスマス ストロベリーショートケーキ」7,000円/約13cm×約13cm・「クリスマスチョコレートケーキ」6,900円/直径約15cm・「ショコラテリーヌ」3,900円/約23cm・「シュトーレン」3,000円/約16cm【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン・グルメショップTEL:06-6343-7000(代表)※平日 10:00~19:00/土・日・祝日 9:30~19:00
2022年10月22日ザ・リッツ・カールトン京都では、佐賀県嬉野産「うれしの茶」とのコラボレーションによるアフタヌーンティーセットを、2022年10月1日(土)から10月31日(月)までの期間限定で提供する。ザ・リッツ・カールトン京都×「うれしの茶」のアフタヌーンティー季節の移ろいに合わせて、旬の食材を使った多彩なアフタヌーンティーが楽しめるザ・リッツ・カールトン京都。今回は、お茶処として名高い佐賀県嬉野産の「うれしの茶」を使ったピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のスイーツと、こだわりの製法で作られる日本茶のマリアージュを提案する。「うれしの茶」を使ったピエール・エルメ・パリのスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、ザ・リッツ・カールトン京都に常駐するピエール・エルメ・パリのパティシエが考案したスイーツ。ゆずのクリーム・コンフィー・シャンティに煎茶のジュレを合わせた「ゆずと煎茶のエモーション」や、ほうじ茶とミルクチョコレートのカスタードクリームを使用した「ミルクチョコレートとほうじ茶のエクレア」など、「うれしの茶」を取り入れた風情溢れるメニューが揃っている。こだわりの製法で作る「きたの茶園」のお茶ドリンクとして提供されるのは、化学肥料と農薬を用いない有機栽培を行う「きたの茶園」のお茶。一番茶の若葉(みる芽)のみを使うこだわりの製法で作られるお茶は、茶葉本来の自然な旨み・甘み・風味が特徴。ウェルカムティーとして有機煎茶を味わった後は、「レモングラス緑茶」や「ミントほうじ茶」など、全5種類の茶葉の中から好みの2種類を選べる。2日間限定の「プレミアムアフタヌーンティー」もまた、10月2日(日)と30日(日)の2日間限定で、藤田伝三郎の京都別邸「夷川邸」を舞台にした「プレミアムアフタヌーンティー」も開催。「きたの茶園」の三代目である北野秀一を茶師として招いて行われる、贅沢なティーセレモニーだ。メニューは、洋梨やりんごなどを使用した「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツ3皿と、旬の食材を使ったシェフ特製のセイボリー2皿を楽しむコース仕立て。アフタヌーンティーひと皿ごとに、厳選したお茶を目の前で丁寧に淹れてくれる。詳細■ザ・リッツ・カールトン京都×「うれしの茶」アフタヌーンティー期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階「ザ・ロビーラウンジ」時間:アフタヌーンティー 予約時間 12:00 / 12:30 / 15:00 / 15:30 / 17:30(17:30の予約は土曜日のみ)料金:8,223円(サービス料込)内容:スイーツ4種類、スコーン2種類、「うれしの茶」のマカロン1種類、ショコラ2種類、セイボリー5種類、ウェルカムティー(有機煎茶)1杯、5種類の「うれしの茶」から好みの2種類■「うれしの茶」プレミアムアフタヌーンティー日程:2022年10月2日(日)・10月30日(日) 2日間限定場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階「夷川邸」時間:11:30 / 15:00 ※各回限定6名料金:15,180円(サービス料込)内容:デザート3皿、セイボリー2皿、スコーン2種類、「うれしの茶」のティーペアリング6杯付き※大きなテーブルを使用した、相席での案内となる。【予約・問い合わせ先】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)
2022年10月02日ザ・リッツ・カールトン東京より、2022年のクリスマスケーキやスイーツなどが登場。ケーキは2022年10月1日(土)から12月14日(水)までの期間で予約を受け付け、12月19日(月)から12月25日(日)までの期間で受け渡しを行う。また、スイーツは11月17日(木)から12月25日(日)までの期間で販売を行う。全4種の新作クリスマスケーキ2022年のクリスマスケーキは全4種類。王道のショートケーキからユニークなデザインのケーキまでバラエティー豊かに用意し、クリスマス気分を盛り上げる。“汽車”モチーフの「チョコトレイン」15個限定の販売となる「チョコトレイン」は、精巧な細工と窓から顔を覗かせるサンタクロースが可愛らしい汽車の形を模したケーキ。大きめの星やベルのデコレーションを配置した車両を繋ぎ合わせると、今にも走り出しそうな雰囲気が漂う。ブラウニーケーキにパッションフルーツとチョコレートクリームを添え、甘みと苦み、酸味の絶妙なバランスを味わえる一品に仕上げた。“サンタのベルト”を巻いた「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ」サンタクロースのベルトがアクセントの真っ赤なケーキ「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ」には、ストロベリームースをたっぷりと使用。オレンジ風味のマスカルポーネクリームの味わいに、ピスタチオのビスキュイをアクセントにプラスした。“雪をかぶった丸太”を表現「マロン カシス ラズベリー ブッシュドノエル」「マロン カシス ラズベリー ブッシュドノエル」は、雪をかぶった丸太を表現した真っ白なブッシュドノエルだ。表面にはオレンジがほのかに香るバニラクリーム、中にはマロンクリームとカシスコンポートを忍ばせた。また、毎年人気を博しているスクエア型の「ストロベリーショートケーキ」も登場する。人数に応じて3つのサイズから選ぶことができる。クリスマス限定スイーツも登場“サンタ&ツリー”のチョコレートフィギュアクリスマスケーキと合わせて展開されるクリスマス限定スイーツの注目は、サンタクロースとクリスマスツリーをモチーフにした可愛らしいチョコレート。ヴァローナ社の3種類のチョコレートを使用し、フィギュアの中にはチョコレートコーティングのナッツを詰め込んだ。そのほかにも、クリスマスブレッドやクリスマスシーズンに最適なテイクアウトメニュー、オードブルなどを豊富に取り揃える。【詳細】ザ・リッツ・カールトン東京 2022 クリスマスケーキ、ブレッド&スイーツ、オードブル場所:ザ・リッツ・カールトン東京 1階「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン■クリスマスケーキ予約期間:2022年10月1日(土)~12月14日(水)受渡期間:2022年12月19日(月)~12月25日(日)※申し込み状況によって予約期限より前に受付を終了する場合あり。メニュー:・「チョコトレイン」28,000円※数量限定:15台・「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ」7,800円・ 「マロン カシス ラズベリー ブッシュドノエル」7,800円・「ストロベリーショートケーキ」5,400円(縦横各9cm)/6,500円(縦横各12cm)/8,100円(縦横各15cm)■クリスマススイーツ販売期間:2022年11月17日(木)~12月25日(日)メニュー例:・「サンタ チョコレートフィギュア」4,000円・「クリスマスツリー チョコレートフィギュア」4,000円・「クリスマス チョコレート プラリネ」1,700円(2個入り)/3,700円(6個入り)【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約受付窓口TEL:03-6434-8711(10:00~20:00)
2022年09月30日お笑いコンビ・土佐兄弟(有輝、卓也)が23日、神奈川・KT Zepp Yokohamaでキャリア史上最大のイベント「土佐兄弟の青春文化祭2022~Zったい忘れられない1日をキミに~」を開催した。コロナ禍で失われた青春を取り戻すべく、「楽しい『文化祭』の場を提供!」をコンセプトに掲げ、2人と関係の深いゲストが「土佐兄弟のクラスメイト」という設定で登場。クイズ、大喜利、合同コント、音楽など様々な出し物を披露し、文化祭をモチーフにした企画に取り組んだ。学生時代の思い出を取り戻すかのように、現役学生を裏方にも募集し、青春を皆で作り上げた。オープニングでは、有輝が日曜劇場『DCU』で共演した阿部寛がVTR出演。校長を務め開会の儀を執り行った。会場はまさかのスペシャルゲストに驚きの声が響き、本人登場の煽りで場内の期待は最高潮に、そんな中で登場したのはまさかのラパルフェ都留。予想を覆す展開に会場はどよめいた。しかし、お決まりの持ちネタ「お前ら全員・・・、東大に行けぇ!!」とあの名セリフを完全再現。滑り知らずのこのネタで会場は裏切りからの逆転で一気にボルテージがMAXになり、最高のスタートを切った。第1ブロックのお笑いでは、土佐兄弟とゆかりのある4組の芸人と合計6ネタを披露。青春にまつわるネタを各所に織り交ぜながら共感を誘い会場は笑いの渦に。トップバッターの四千頭身を皮切りに、ぱーてぃーちゃん、お見送り芸人しんいち、アイデンティティと今を時めく話題沸騰中のネタが観客の心をグッと掴んで一気に文化祭ムードに。第2ブロックのクイズでは、YouTube登録者数193万人の超人気YouTuber QuizKnockが出演。クイズを題材し、「楽しいから始まる学び」や「身の回りのモノ・コトをクイズで理解する」をコンセプトのグループはその強みを生かし、全員参加型のクイズ大会を実施。1位~5位に賞品があり、1位にはサイン入りクラスTシャツと出演者全員と集合写真をプレゼント。合計10問+タイムアタックの賞品争奪戦が繰り広げられた。第3ブロックでは、ねおちゃん presents ミスターコンテストが開催。文化祭でしか味わうことの出来ない真のイケメン決定戦に注目が集まる。エントリーを表明したのは、アイデンティティ田島、お見送り芸人しんいち、すがちゃん最高No.1、四千頭身・後藤、土佐兄弟・卓也の計5名。参加者が順番に過去写真で青春時代の自分をアピール。審査員長のねおの心を震わせたのは、まさかの卓也。優勝最有力候補のすがちゃん最高No.1は優勝コメントまで事前に用意したにもかかわらず最下位という結果に「センスねぇな!!」と噛みつきをみせたのに対し、自身でも予想外の優勝になった卓也は満足気な顔で舞台を後にした。最終ブロックの音楽では、オープニングアクトは、ロックバンドのフレデリックが登場。1曲目からアップテンポなナンバー「オンリーワンダー」で会場を沸かせると、ヴォーカルの三原健司は「初めまして、フレデリックです。今日は最強の兄弟のために盛り上げにきました!」と続けて「ジャンキー」を披露した。「早くも最後の曲ですが、1回目の開催が1番良かったと思ってもらえるように更に盛り上げます!」と、ラストは「オドループ」で盛り上がりは最高潮に達しました。フレデリックが退場すると、ここで土佐兄弟とDa-iCEの工藤大輝が一夜限りのユニット・兄弟-iCE(キョウダイス)としてステージに、工藤大輝がバックダンサーを務め、この日のためにプロのボイトレを受けた2人はDa-iCEの名曲「CITRUS」を見事に歌い上げた。再びフレデリックもステージに戻ってくると、今回のオファーをなぜ受けてくれたのかと有輝が聞くと、三原健司は「友達だからですよ!」と即答。工藤大輝も、「(卓也さんから)LINEが来たので」と潔く引き受けてくれたことを明かした。そして音楽ブロックの最後は出演者全員で、今回のために卓也が自作したという楽曲「Everything is Gonna be Alright」を大合唱。観客も手拍子で参加し、会場全体が一体感に包まれた。エンディングでは校長と同様、日曜劇場『DCU』で共演した、横浜流星が教頭としてVTR出演。土佐兄弟に向けて来年度の開催を豪快に宣言。そして「来年度の出演も考えている」とサプライズ発言し、粋なはからいに客席から喜びと歓声が起こった。そしてイベントは大盛況で終演となった。
2022年09月24日株式会社近江兄弟社は、バリア効果でうるおいが続く癒しのハンドケア『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド レモン&ジンジャー』、『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ウッディ』、『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ローズ』 <各40g/オープン価格>3種類を、2022年9月1日より、全国のドラッグストア、大手スーパーなどを通じて発売します。さらっとなじんでベタつかない、バリア効果のあるハンドクリーム「近江兄弟社メンターム ディープナーハンド」は、手肌を保護するワセリン、整肌成分のビタミンE(酢酸トコフェロール)、ビタミンP(グルコシルヘスペリジン)を配合した、バリア効果で水にぬれても長時間うるおいを逃さず、手肌を保湿するハンドクリームです。さらっとなじんでベタつかないので仕事や家事の合間、水仕事の前など毎日のハンドケアに最適です。また、それぞれの個性が際立つ3つの香りでシーンに合わせた使い分けも楽しめます。~例えばこんなときに~・一日の始まりや、気持ちを切り替えたいときは、フレッシュなレモン&ジンジャーの香りを・ちょっと一休み、お休み前のリラックスタイムはウッディの香りで気持ちを落ち着けて・自分の時間をゆっくり楽しみたいときは、心ときめくローズの香りで気分を盛り上げて外出先でも持ち運びしやすいチューブタイプ。パッケージは大人っぽいくすみカラーを採用。シンプルでやさしいカラーリングで生活に溶け込み、性別やシーンを問わず使いやすいデザインのハンドクリームです。【商品情報サイト】[販売名] 近江兄弟社メンタームディープナーハンドクリーム●保護成分ワセリン、整肌成分ビタミンE(酢酸トコフェロール)、ビタミンP(グルコシルヘスペリジン)配合。●水にぬれてもうるおい逃さない。●サラッとなじんでべたつかない。容量:40g販売価格:オープン価格(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年09月05日株式会社近江兄弟社は、バリア効果でうるおいが続く癒しのハンドケア『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド レモン&ジンジャー』、『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ウッディ』、『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ローズ』 <各40g/オープン価格>3種類を、2022年9月1日より、全国のドラッグストア、大手スーパーなどを通じて発売します。「近江兄弟社メンターム ディープナーハンド」は、手肌を保護するワセリン、整肌成分のビタミンE(酢酸トコフェロール)、ビタミンP(グルコシルヘスペリジン)を配合した、バリア効果で水にぬれても長時間うるおいを逃さず、手肌を保湿するハンドクリームです。さらっとなじんでベタつかないので仕事や家事の合間、水仕事の前など毎日のハンドケアに最適です。また、それぞれの個性が際立つ3つの香りでシーンに合わせた使い分けも楽しめます。~例えばこんなときに~・一日の始まりや、気持ちを切り替えたいときは、フレッシュなレモン&ジンジャーの香りを・ちょっと一休み、お休み前のリラックスタイムはウッディの香りで気持ちを落ち着けて・自分の時間をゆっくり楽しみたいときは、心ときめくローズの香りで気分を盛り上げて外出先でも持ち運びしやすいチューブタイプ。パッケージは大人っぽいくすみカラーを採用。シンプルでやさしいカラーリングで生活に溶け込み、性別やシーンを問わず使いやすいデザインのハンドクリームです。近江兄弟社メンターム ディープナーハンド レモン&ジンジャー/ウッディ/ローズ【商品情報サイト】 ■製品概要<近江兄弟社メンターム ディープナーハンド レモン&ジンジャー>『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド レモン&ジンジャー』[販売名] 近江兄弟社メンタームディープナーハンドクリームLG●保護成分ワセリン、整肌成分ビタミンE(酢酸トコフェロール)、ビタミンP(グルコシルヘスペリジン)配合。●水にぬれてもうるおい逃さない。●サラッとなじんでべたつかない。●ふんわり香って癒しのひととき、フレッシュな「レモン&ジンジャー」の香り。容量 :40g販売価格:オープン価格<近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ウッディ>『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ウッディ』[販売名] 近江兄弟社メンタームディープナーハンドクリームW●保護成分ワセリン、整肌成分ビタミンE(酢酸トコフェロール)、ビタミンP(グルコシルヘスペリジン)配合。●水にぬれてもうるおい逃さない。●サラッとなじんでべたつかない。●ふんわり香って癒しのひととき、落ち着く「ウッディ」の香り。容量 :40g販売価格:オープン価格<近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ローズ>『近江兄弟社メンターム ディープナーハンド ローズ』[販売名] 近江兄弟社メンタームディープナーハンドクリームR●保護成分ワセリン、整肌成分ビタミンE(酢酸トコフェロール)、ビタミンP(グルコシルヘスペリジン)配合。●水にぬれてもうるおい逃さない。●サラッとなじんでべたつかない。●ふんわり香って癒しのひととき、幸せ満ちる「ローズ」の香り。容量 :40g販売価格:オープン価格<一般の方からのお問い合わせ先>株式会社 近江兄弟社〒523-0867 滋賀県近江八幡市魚屋町元29お客様相談室 TEL:0748-32-3135受付時間 :9:00~17:00(土・日・祝日を除く) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月01日ニナ リッチ(NINA RICCI)とザ・リッツ・カールトン大阪のコラボレーションアフタヌーンティーが、2022年9月1日(木)から11月10日(木)まで、ザ・リッツ・カールトン大阪 1階ザ・ロビーラウンジにて開催される。ニナ リッチ×ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティーザ・リッツ・カールトン大阪の最新アフタヌーンティーは、フランス・パリ発のファッションブランド「ニナ リッチ」とタッグ。クリエイティブ・ディレクター、ルシェミー・ボッターとリジー・ヘレブラーが手掛けた2022年プレフォールコレクションに着想を得て、特別なスイーツやセイボリーをデザインした。ファッション着想のスイーツ目玉となるのは、ニナ リッチのアイコン“帽子”にオマージュを捧げた「ルビーチョコレート ラズベリー ハイビスカス」。鮮やかなルージュカラーのスイーツは、ラズベリーの甘酸っぱい風味がやみつきに。マスタードやターコイズといった大胆なカラーが主役を担った、2022年プレフォールコレクションにちなみ、鮮やかなブルーカラーの「ココナッツ カシス」も登場。カリブ海のリゾートを彷彿とさせる、大胆な配色がポイントだ。また、レインボーカラーのニナ リッチロゴプレートを添えた「チョコレート キャラメル-トンカ」や、秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ「かぼちゃ シナモン オレンジ チーズケーキ」などもお目見え。セイボリーは、「帆立貝 南瓜のピュレ 魚介のスープ仕立て」や「トリュフ風味のクリームチーズ舞茸炭塩ビーツコーン」など、パリのオートクチュールメゾンにふさわしい高級素材を使用したメニューを取り揃えている。シャンパーニュ&お土産付きプランも更に今回は、通常のアフタヌーンティーに加えて、シャンパーニュとニナ リッチのバケットハットをモチーフにした焼き菓子付きの特別なプランも用意。シャンパーニュは、世界最古のシャンパーニュメゾン「ルイナール」のロゼシャンパーニュを厳選しているので、リッチなティータイムを過ごせるはずだ。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪「ニナ リッチ アフタヌーンティー」開催期間:2022年9月1日(木)~11月10日(木)時間:平日12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25料金:・ニナ リッチ アフタヌーンティー 6,900円※サービス料込み・シグネチャーニナ リッチ アフタヌーンティー 11,000円※サービス料込み(グラスロゼシャンパーニュ、ロゴ入りマカロン2個、バケットハット型クッキーのお土産付き)※シグネチャーアフタヌーンティー利用者に、先着順でニナ リッチのロゴ入りトートバッグをプレゼント(数量限定、なくなり次第終了)<メニュー例>ルビーチョコレートラズベリーハイビスカス・かぼちゃ シナモン オレンジチーズケーキ・チョコレート キャラメル-トンカ・ゆず ミント・ココナッツ カシス・トリュフ風味のクリームチーズ舞茸炭塩ビーツコーン・ドライフルーツとナッツのチーズテリーヌバルサミコ赤ワインブレッド・帆立貝 南瓜のピュレ 魚介のスープ仕立て・海老と豚ひき肉のタルトレット 山椒風味・プレーンスコーン・レーズンスコーン・クロテッドクリーム・マーマレード イチジク-カシス※写真はイメージ。※メニュー内容は一部変更になる場合あり。【問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)受付時間:10:00~19:00
2022年08月12日ザ・リッツ・カールトン大阪では、秋限定のアフタヌーンブッフェ「オータム・スイーツ・コレクション」を、2022年9月5日(月)から11月16日(水)までの期間限定で提供する。ザ・リッツ・カールトン大阪、秋限定のアフタヌーンブッフェアフタヌーンティーとスイーツブッフェを組み合わせた、ザ・リッツ・カールトン大阪の人気企画“アフタヌーンブッフェ”。2021年も好評を得た「オータム・スイーツ・コレクション」の第2弾となる今回は、秋の食材を使ったスイーツの数々を、より充実したメニューラインナップと共に堪能できる。一口サイズながらも味わい深いアフタヌーンティーメニューまずゲスト1人ずつに提供されるアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、7種類のスイーツと4種類のセイヴォリー。「かぼちゃとバニラのシュークリーム」や「シナモンチョコレート」、「アーモンドミルクパンナコッタ いちじくコンフィ」、「ポルチーニ茸のスープ トリュフの香り」など、秋の味覚の美味しさを多彩な手法で引き出した、一口サイズながらも味わい深いメニューが揃う。多彩なメニューが揃うブッフェ台&秋の名物「石焼き芋」一方のブッフェ台にも、季節感溢れるこっくりとした味わいのスイーツがラインナップ。全11種類のスイーツと6種類のセイヴォリーに加えて、熱した黒石でじっくり焼き上げた秋の名物「石焼き芋」も登場。ホテル特製のバターやホイップクリーム、はちみつ、シナモン、コショウといったトッピングやスパイスを自由に合わせることで、様々な味わいの変化が楽しめる。詳細「オータム・スイーツ・コレクション」提供期間:2022年9月5日(月)〜11月16日(水)時間:[平日]14:00〜17:00(最終入店 15:30/90分制)[土・日・祝日]14:00〜18:00(最終入店 16:30/90分制)※早期予約特典:9月4日までの予約で、お土産マカロン2個をプレゼント。価格:[平日]大人 1人 6,300円/子ども 3,150円[土・日・祝日]大人 1人 6,500円/子ども 3,250円※子どもは6歳〜12歳、未就学児は無料。提供場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階)<メニュー内容>■3段スタンドシナモンチョコレート、カシスマカロン、カボチャとバニラのシュークリーム、オレンジケーキ“パン・ド・ジェンヌ”、チョコレート-オレンジビスケット ヘーゼルナッツプラリネ ヘーゼルナッツチョコレートムース ジャンドゥーヤ、チョコレートシェル パイナップルとライムのマーマレード パッションフルーツクリーム、アーモンドミルクパンナコッタ いちじくコンフィ、ポルチーニ茸のスープ トリュフの香り、ブリニ 紫芋 スモークダック、ポルケッタテリーヌ 柿、きのこのタルト 香草(計11種類)■ブッフェ台パンプキンムース オレンジマーマレードとオレンジゼリー、キャラメルマロン、ティラミス、ジンジャークリーム 洋梨ゼリー、マスカットハニーゼリー、チャイティーアマレッティ、アーモンドパイ“ダルトワ”、チョコレートロールケーキ カシスクリーム、ピーカンナッツタルト ヘーゼルナッツクリーム、バナナ&ジンジャードーム、チーズケーキとクランブル、パンプキンブレッド ソーセージ コールスロー チーズ、コンキリエパスタ ミックスマッシュルーム ベーコン、ロースト栗、パンプキンコーン キヌア ナツメグ、クスクスとカポナータのアグロドルチェ、トンナートのディップ クリスピーベジタブル(計17種類)■個別サービス薩摩芋 ホイップクリーム■ドリンクザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約 10:00〜19:00)
2022年08月11日ザ・リッツ・カールトン大阪では、シトラスフルーツに焦点を当てたアフタヌーンスイーツブッフェ「サマー ドルチェ シトラス」を、2022年7月1日(金)から9月4日(日)までの期間限定で開催する。ザ・リッツ・カールトン大阪で夏のアフタヌーンスイーツブッフェ2021年に初開催され好評を得た「サマー ドルチェ リモーネ」をさらにバージョンアップした「サマー ドルチェ シトラス」は、アフタヌーンティーとスイーツブッフェを組み合わせた贅沢なブッフェ企画。3段のアフタヌーンティースタンドとブッフェ台、テーブルサーブのデザートと合わせて、計23種類という多彩なメニューを一度に楽しめる。シトラスフルーツをふんだんに使ったスイーツ&セイヴォリーアフタヌーンティースタンドやブッフェ台に並ぶのは、レモンやオレンジ、柚子、ライム、グレープフルーツといった多種多様な柑橘類を使った、甘酸っぱく爽やかな味わいのスイーツ&セイヴォリーだ。甘い風味のジャスミンとレモンで爽やかに仕上げた「レモン/ジャスミンパンナコッタ」、レモンとライムのクリームを詰めたタルトにメレンゲをトッピングした「レモンメレンゲタルト」、シュー生地にライム&パイナップルのクリームとディプロマットクリームを挟んだ「ライム/パイナップルシュー」など、ビタミン豊富なシトラスフルーツの美味しさを引き出した多彩なメニューが用意されている。テーブルサーブスイーツ「ドルチェパルフェレモン」数あるメニューの中でも特に注目したい一品は、ゲスト1人ずつに運ばれてくるテーブルサーブデザートとして、美しい盛りつけの工程も楽しめる「ドルチェパルフェレモン」。下から順にオレンジマーマレード、オレンジの果肉、レモンクリームを重ねてから、ヘーゼルナッツ風味のクランブルとバニラ&グレープフルーツのコンフィを乗せ、クレームシャンティをたっぷりとトッピング。仕上げにドライオレンジゼストを散らした、シトラス尽くしの爽やかな一品となっている。開催概要ザ・リッツ・カールトン大阪「サマー ドルチェ シトラス」開催期間:2022年7月1日(金)〜9月4日(日)時間:[平日]14:00〜17:00(最終入店 15:30/90分制)[土・日・祝日]14:00〜18:00(最終入店 16:30/90分制)価格:[平日]大人 1人 6,300円/子ども 3,150円[土・日・祝日]大人 1人 6,500円/子ども 3,250円■6月30日までの早期予約割引料金[平日]大人 1人 5,600円/子ども 2,800円[土・日・祝日]大人 1人 5,800円/子ども 2,900円提供場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階)<メニュー内容>■3段スタンドコルネット オレンジ/バニラ、柚子チョコレート、ベルガモットタルト、ライム/パイナップル ”シュー”、レモン/ジャスミンパンナコッタ、柚子マカロン、チョコレート/ブラッドオレンジキューブ、トマトガスパチョ バジルクリーム レモンゼスト、枝豆サラダ、サーモンムースタルトレット マスタードシードライム、ソッフィチェ グリーンオリーブ グラナパダーノ(計11種類)■ブッフェ台ハイビスカス/柚子ゼリー、シトラス/ソーダゼリー、シトラスアマレッティ、レモンメレンゲタルト、オレンジロールケーキ、アップルフィンガーケーキ、レモンクリーム/グレープフルーツ、バニラ/みかんドーム、ハンバーガー レッドバンズ セサミ ほうれん草 レモンマーマレード コールスロー、スペルト小麦サラダ ベジタブルカポナータ マンダリンオリーブオイル スモークチキン、キッシュヴェルデュ グレープフルーツ(計11種類)■個別サービスドルチェパルフェレモン■ドリンクザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類からお選びください。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約 10:00〜19:00)
2022年06月25日ザ・リッツ・カールトン京都は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のグラスデザート「クープ グラッセ」を、2022年6月15日(水)から8月31日(水)までの期間、1階ザ・ロビーラウンジにて提供する。京都の赤シソ×オレンジとフランボワーズのグラスデザート見た目にも涼しげなグラスデザート「クープ グラッセ」は、3種類を用意。中でも注目は、京都の夏ならではの食材を使った「シソ、オレンジ&フランボワーズ」だ。「シソ、オレンジ&フランボワーズ」には、京都市左京区「大原」で有機野菜を生産する「つくだ農園」の赤シソを使用。赤シソ風味のオレンジソルベにフランボワーズソルベを合わせ、華やかな佇まいに仕上げている。「イスパハン」や爽やかなレモン&バーベナフレーバーも加えて、フランボワーズのソルベに、ローズやライチを組み合わせたピエール・エルメ・パリの代表的なフレーバー「イスパハン(Ispahan)」や、レモンアイスにバーベナアイスクリームを組み合わせた、爽やかな香りの「ジャルダン ド ジュヴァンス(Jardin de Jouvence)」もラインナップする。尚、ピエール・エルメ・パリの「クープ グラッセ」を味わえるのは、西日本ではザ・リッツ・カールトン京都のみ。暑い夏にぴったりのひんやりデザートとともに、涼やかなひとときを過ごしてみては。【詳細】ザ・リッツ・カールトン京都×ピエール・エルメ・パリ「クープ グラッセ」販売期間:2022年6月15日(水)~8月31日(水)場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階ザ・ロビーラウンジ住所:京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔価格:各2,657円 ※サービス料込種類:クープ グラッセ・シソ、オレンジ&フランボワーズ/クープ グラッセ・ジャルダン ド ジュヴァンス/クープ グラッセ・イスパハン※写真はイメージ。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。【問い合わせ先】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)
2022年06月16日ザ・リッツ・カールトン大阪は、N21(ヌメロ ヴェントゥーノ)とコラボレーションした「N21 アフタヌーンティー」を2022年6月16日(木)から8月31日(水)まで1F ザ・ロビーラウンジにて開催する。N21のコレクションから着想を得たアフタヌーンティー「N21 アフタヌーンティー」は、イタリアファッションを牽引するブランド・N21のコレクションからインスピレーションを得たアフタヌーンティー。N21ならではの、イタリアン・エレガンスを体現したリュクスなスタイルや、「ニットとクチュールの融合」「手仕事」にこだわったクリエイティビティに共鳴した、きめ細やかなスイーツやセイボリーを揃える。ニュートラルカラーのスイーツ&夏の爽やかスイーツ注目は、N21のニュートラルな色合いを表現したスイーツ。フェザーのようなココナッツパウダーをまとったベージュピンクのムース「グレープムース」をはじめ、上質なバニラビーンズや、さやのローストを使った上品なホワイトの「ローストバニラ グレープフルーツ」などがラインナップする。加えて、夏にぴったりの爽やかなスイーツ「マンゴープリン」や「夏みかんのババ」、華やかな味わいの「ピスタチオ チェリータルト」も用意する。N21のスタイルを反映したセイボリーもさらに、セイボリーも充実。トップスとボトムが分かれたN21のスタイルを反映した「キャビア・バブルティー」は、トッピングのホイップクリームがシフォンの装いを感じさせ、キャビアやロブスターの風味も相まってラグジュアリーなテイストを織りなしている。シャンパーニュ&マカロン・クッキーの“お土産付き”プランまた、「N21 アフタヌーンティー」は通常のアフタヌーンティープランに加え、N21のロゴ入りマカロンやシャンパーニュ、N21のバッグをモチーフにしたクッキーの“お土産付き”プランも提供する。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪「N21 アフタヌーンティー」開催期間:2022年6月16日(木)~8月31日(水)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ(1F)住所:大阪府北区梅田2-5-25時間:12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00価格:・N21 アフタヌーンティー 6,900円・N21 アフタヌーンティー ロゴ入りマカロンお土産付き 7,500円・シグネチャーN21 アフタヌーンティー 11,000円(グラスシャンパーニュ「ヴーヴクリコ ロゼ」、ロゴ入りマカロン 2個、N21 バッグ型クッキーのお土産付き)■メニュー〈スイーツ〉マンゴープリン、ピスタチオ チェリータルト、グレープムース、ローストバニラ グレープフルーツ、夏みかんのババ〈セイボリー〉キャビア・バブルティー ロブスターコンソメ 軽いホイップクリーム、サンドウィッチ サーモン きゅうり ドライオニオン クリームチーズ、タルト メープルシロップ ベーコン 茸、サマートリート 海老 柚子パール〈スコーン〉プレーンスコーン、ライムフィナンシェ パイナップル、マーマレード、クロテッドクリーム〈お土産〉※シグネチャーアフタヌーンティーのみロゴ入りマカロン 2個、N21 バッグ型クッキー 1個【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)※10:00~19:00
2022年06月10日ザ・リッツ・カールトン京都では、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のスイーツを使った初夏限定のアフタヌーンティーセットを、2022年5月25日(水)から6月28日(火)までの期間で提供する。ザ・リッツ・カールトン京都の初夏限定アフタヌーンティーピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐し、季節に合わせて変わる旬のフルーツや素材を使ったスイーツが楽しめる、ザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティー。今回は初夏の季節にふさわしい、柑橘類の爽やかな味わいを活かしたスイーツをアフタヌーンティースタイルで提案する。柑橘を使ったピエール・エルメ・パリのスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、心地よい初夏の日差しを思わせる、鮮やかなイエローやオレンジカラーが目を引くスイーツの数々。レモン風味のチーズケーキ「チーズケーキ アンフィニマン シトロン」や、レモンクリームをシュー生地でサンドした「シュー アンフィニマン シトロン」、パッションフルーツ・オレンジ・クリームチーズを合わせた定番「サティーヌ」など、甘みと酸味の絶妙なバランスが楽しめるメニューが揃う。また、スイーツと段を変えて並ぶセイボリーにも、とうもろこしやトマトといった初夏の味覚をふんだんに使用。ザ・リッツ・カールトン京都のシェフが作る、本格的なホテルメイドのセイボリー5種類が用意されている。詳細「ザ・リッツ・カールトン京都アフタヌーンティー」提供開始:2022年5月25日(水)~6月28日(火)提供時間:12:00/12:30/15:00/15:30(各2時間制)提供場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ザ・ロビーラウンジ料金:1人 6,325円(サービス料15%込)※ウェルカムティー、コーヒー、紅茶1種類付き内容:・スイーツ 4種類・スコーン 2種類・日替わりのマカロン1種類とショコラ 2種類・セイボリー 5種類【予約・問い合わせ先】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)
2022年05月28日ザ・リッツ・カールトン京都(所在地:京都市中京区鴨川二条大橋畔)は、2022年5月17日より2022年7月15日までの期間中、京都府宇治市で最古の茶園を受け継ぐ「堀井七茗園」の新茶を使用した3種類のカクテルを、1階「ザ・バー」にて提供いたします。新茶を使用したカクテル「Verdure breeze(バージャー ブリーゼ)」(左)、水出しの新茶(中央)、新茶の茶殻(右)堀井七茗園は、宇治市内で茶葉の栽培から製造、販売までを一貫して行う宇治茶の老舗です。室町時代に足利義満が七ヶ所の優れた茶園を指定した「宇治七茗園」の1つである「奥ノ山」茶園を受け継ぐ同園は、伝統の宇治抹茶栽培を今も守り続け、毎年新茶の時期には手作業による茶摘みを行っています。ザ・リッツ・カールトン京都では、堀井七茗園の新茶の瑞々しい香りを、その最も美味しい時期にご堪能いただくべく、「ザ・バー」にて3種類のカクテルをご用意いたします。「バカルディ レガシー カクテル コンペティション2020」日本大会での優勝経験を有するヘッドバーテンダー浅野陽亮が率いるチームによって考案したカクテルは、新茶の旨味を活かしたマティーニ「Verdure breeze(バージャー ブリーゼ)」、新茶の瑞々しさをクリアなトマトウォーターで引き立てたウォッカベースのミドルカクテル「Nine Thea One(ナイン ティー ワン)」、新茶の爽やかな清涼感をシャンパーニュとマリアージュしたカクテル「茶と果と泡」の3種類です。なお、カクテルに使用する新茶は、「堀井七茗園」園主 堀井長太郎氏が宇治茶の市場にて産地や品種を吟味し、良質な煎茶の茶葉を見極めて、厳選・謹製したものです。また、カクテルにはそれぞれ、新茶の香りと旨味を感じるための「水出しの新茶」に加え、カクテルを作る際に使用した茶葉の茶殻を、自家製のポン酢で和えて食用にアレンジした「新茶の茶殻」を提供します。ザ・リッツ・カールトン京都では、京都の人々の暮らしの中で受け継がれてきた、物を最初から最後まで大切にする心意気を意味する「始末の心」の考え方を受け継ぎ、日頃より積極的にサステナブルな取り組みを進めております。今回は使用済みの茶殻を利用した「新茶の茶殻」をカクテルに添えることにより、その取り組みを一人でも多くのお客様にお伝えできればと考えております。室町時代から約600年続く伝統の茶園を大切に受け継ぎ、持続可能(サステナブル)な商いを行ってきた「堀井七茗園」と、ザ・リッツ・カールトン京都「ザ・バー」のとのコラボレーションは、今後も継続して実施する予定です。「茶と果と泡」(左)、「Verdure breeze(バージャー ブリーゼ)」(中央)、 「Nine Thea One(ナイン ティー ワン)」(右)期 間:2022年5月17日(火)~7月15日(金)場 所:1階「ザ・バー」価 格:Verdure breeze(バージャー ブリーゼ):3,416円Nine Thea One(ナイン ティー ワン):3,416円茶と果と泡:3,416円※税・サービス料込「堀井七茗園」について室町時代より続く宇治最古の「奥ノ山」茶園を受け継ぐ「堀井七茗園」は、伝統の宇治茶栽培を今も守り続け、上質な宇治茶の栽培から製造、販売までを一貫して行う老舗茶舗です。特に抹茶は京都府内産一番碾茶のみを取り扱い、石臼で挽き上げています。大正13年には3代目堀井長次郎が「碾茶乾燥製造機」を考案。これにより均一した優良な抹茶の製造が出来るようになり、日本における抹茶生産の基礎を固めました。5代目堀井信夫は「奥ノ山」茶園から優良品種の選抜を行い、20年の歳月を経て、抹茶向き品種「成里乃」と玉露向き品種「奥の山」の品種登録に成功。品種「成里乃」は平成22年全国茶品評会で一等一席農林水産大臣賞を受賞し、令和2年には、パリで開かれた日本大使館後援の「日本茶コンクール」抹茶の部で金賞グランプリを獲得。玉露および煎茶についても宇治茶師として50年以上、茶の鑑別に携わってきた園主 堀井長太郎が産地や品種を吟味し「これぞ宇治茶」と誇れる逸品を提供しています。ザ・リッツ・カールトン京都について京都の北から南へ流れる鴨川のほとり、東山三十六峰を一望できる最高のロケーションに建つ「ザ・リッツ・カールトン京都」は、祇園や河原町、先斗町など繁華街に近く、観光やビジネスにも便利なアーバンリゾートです。日本の伝統と現代的な欧米様式の融合を図りながら、歴史ある周辺環境にも調和する外観デザイン。京都の伝統・文化のエッセンスが散りばめられたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえない上質な時間を提供します。総客室数は134室。客室平均面積は50平米と京都市内最高水準の広さを誇り、レストランやバー、宴会場、スパをご用意しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月17日ザ・リッツ・カールトン大阪は、デザートコースを“最高級スイートルーム”で楽しめるイベント「スイート・アット・ザ・スイート by ファビアン・マルタン」を2022年6月2日(木)と3日(金)の2日間限定で開催する。“最高級スイートルーム”で楽しむデザートコースザ・リッツ・カールトン大阪は、通常宿泊ゲスト以外は入ることのできない“最高級スイートルーム”でリッチに楽しめるデザートコースを特別に展開。各回10名限定のエクスクルーシブなイベントとなる。会場は、素晴らしいパノラマビューが望める36階ザ・リッツ・カールトン・スイート。エグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンが、ゲストの目の前で、一つずつデザートを仕上げ、コース仕立てで提供するライブ感満載のデザートイベントだ。スイーツは、ギリシャ神話の夢の神「モルペウス」がテーマ。「夢」や「眠り」をイメージしたロマンティックなデザートをピアノの生演奏とともに、優雅に楽しむことができる。ワークショップ付きアフタヌーンティーもまた6月7日(火)には、36階“最高級スイートルーム”でワークショップも楽しめるアフタヌーンティー 「フラワーボックスワークショップ & フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」も実施。花をモチーフにした可憐なスイーツとセイボリーをリッチ気分で楽しめるだけでなく、色とりどりのプリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーを使って、世界に1つだけのオリジナルフラワーボックス作り体験も楽しむことができる。このアフタヌーンティーでも、エグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンによるスイーツのライブデモンストレーションが実施されるので、気になるプランをぜひチェックしてみて。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪新スイーツイベント住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25■「スイート・アット・ザ・スイート by ファビアン・マルタン」開催日時:2022年6月2日(木)・3日(金)14:00~場所:ザ・リッツ・カールトン・スイート36階※受付はザ・ロビーラウンジ(1階)料金:一人 20,000円※各日10名限定■「フラワーボックスワークショップ & フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」開催日時:6月7日(火) 13:30~ ワークショップ/14:00~ アフタヌーンティー場所:ザ・リッツ・カールトン・スイート36階※受付はザ・ロビーラウンジ(1階)料金:一人 18,500円※10名限定※表記料金にはサービス料込み。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)受付時間:10:00~19:00
2022年05月16日ザ・リッツ・カールトン大阪(所在地:大阪市北区梅田2-5-25)は、36階からの素晴らしいパノラマビューが臨める最高級スイートルームで、ペストリーシェフが目の前でご用意するデザートコースをご堪能いただくイベントを2022年6月2日・3日の2日間開催いたします。また同じく、スイートルームでオリジナルフラワーボックス作りを楽しむアフタヌーンティー付きのワークショップを6月7日に開催いたします。いずれも普段は宿泊ゲスト以外は入ることのできないスイートルームにて、各回10名様限定というエクスクルーシブ感あふれるイベントです。6月2日・3日開催「スイート・アット・ザ・スイート by ファビアン・マルタン」エグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンが、ゲストの目の前で一つずつデザートを仕上げ、コース仕立てでお届けする人気のライブデザートイベントです。今回はギリシャ神話に登場する夢の神「モルペウス」をテーマとし、文字通り「夢」や「眠り」をイメージしたファビアンらしい独創的なアシェットデセールの数々をご賞味いただきます。ピアノの生演奏をBGMに、大阪市街の景色を眺めながら、ゆったりと流れる魅惑的な時間をお過ごしください。日時: 6月2日(木)・3日(金) 2:00 p.m.~場所: ザ・リッツ・カールトン・スイート(36階)※受付はザ・ロビーラウンジ(1階)料金: お一人様 2万円 ※各日10名様限定6月7日開催「フラワーボックスワークショップ & フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」ザ・ロビーラウンジでご提供中の「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」のフラワーボックスを制作した園川絢也氏から手ほどきを受け、色とりどりのプリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーからお好きな色や種類をお選びいただき、あなただけのオリジナルフラワーボックスを作るワークショップを開催します。大小異なるサイズの2つのフラワーボックスをお作りいただくので、一つはご自分用に、もう一つは贈り物などにも最適です。ワークショップ後はそのままスイートルームで「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」をお楽しみいただきます。またエグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンがアフタヌーンティーのスイーツを仕上げるライブデモンストレーションも行います。ご自身で作った世界で一つだけのフラワーボックスを愛でながら、花をモチーフにした可憐なスイーツとセイヴォリーを、最高級スイートで味わう特別なひとときをお過ごしください。日時: 6月7日(火) 1:30 p.m.~ ワークショップ / 2:00 p.m.~ アフタヌーンティー場所: ザ・リッツ・カールトン・スイート(36階) ※受付はザ・ロビーラウンジ(1階)料金: お一人様 1万8,500円 ※10名様限定予約: TEL:06-6343-7020(レストラン予約) 10:00 a.m.~7:00 p.m.※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。 ※写真はイメージです。エグゼクティブペストリーシェフ ファビアン・マルタンについてフランス出身、15歳の時に本格的に調理学校で製菓を学び、卒業後は「パティスリー界のピカソ」と称賛されるピエール・エルメが統括する「ピエール・エルメ・パリ」でパティシエとして第一歩を踏み出す。その後「ホテル・プラザ・アテネ」での勤務を経て、2008年に初来日。東京の「イデミスギノ」や「洋菓子店クリオロ」で修業を積んだ後、2011年にフランスへ戻り、パリの五つ星ホテルやスイスのホテルでの経験を経て2018年に再来日し、東京のミシュラン二つ星店「ピエール・ガニェール」でさらに腕に磨きをかける。2021年4月にザ・リッツ・カールトン大阪のエグゼクティブペストリーシェフに就任。館内の6つのレストランやラウンジ、宴会や婚礼などホテル内のすべてのスイーツを監修統括している。フラワーデザイナー 園川絢也氏について豊富な知識と高いスキルを持った日比谷花壇のFLOWER CREATION ROOM所属。大阪芸術大学美術学部卒業。アートで「人」・「場」・「歴史」・「ココロ」がつながる世界を目指し、立体作品を主に制作し、場所により様々な表現方法で公共の場やパブリックで空間表現(インスタレーション)を行っている。ワークショップ活動にもチカラをいれ、幼稚園や保育所につくる楽しさ・見てもらう喜び、アートの可能性と必要性を発信。『北陸中日美術展』絵画入選、『京展』彫刻入選、『堺市展』(公財)堺市文化振興財団理事長賞、『全関西美術展』全関西美術展賞等々、数々の展示会にて多くの受賞歴をもつ。FLOWER CREATION ROOM ザ・リッツ・カールトン大阪についてザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として1997年5月に開業し、今年で25周年を迎えます。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。Instagram: www.instagram.com/ritzcarlton.osaka/Facebook: www.facebook.com/ritzcarltonosaka/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月12日ザ・リッツ・カールトン東京(所在地:東京都港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン)は、このたび、世界の一流ホテルやスパの評価を行う格付けガイド『フォーブス・トラベルガイド2022』の「ホテル部門」において、本年も最高評価である五つ星を獲得いたしました。また、館内46階に位置するザ・リッツ・カールトン スパ 東京は、「スパ部門」にて四つ星を獲得いたしました。これにより、ザ・リッツ・カールトン東京およびザ・リッツ・カールトン スパ 東京は、五つ星格付けシステムの世界的権威である『フォーブス・トラベルガイド』並びに、公式ウェブサイトの2022年度版リストに名前を連ねることとなります。エンターテイメントやカルチャースポットに囲まれる六本木に位置するザ・リッツ・カールトン東京は、7つの極上レストラン、クラブレベルの宿泊施設、健康&ウェルネス施設専用のフロア、気配りの行き届いた会議スペースなど、訪れるすべての人々にワンランク上のラグジュアリーな時間をお届けいたします。 また、当ホテルの大きな窓からは、東京ベイエリアから国立競技場、そして富士山まで素晴らしい景色が一望でき、アクティブに楽しむ休日からホテルでゆっくりとお過ごしいただくステイケーションまで、お一人おひとりのお客様の記憶に残るひと時を演出いたします。「旅行は着実に回復に向かっており、ホスピタリティ産業は、世界各地で増加している宿泊需要に対応するべく目覚ましいばかりの巻き返しを図っています。業界はいくつかの長引く問題に直面していますが、2022年の受賞者はそれらの課題やそれ以上のものに対する準備ができていることを証明し、ラグジュアリーホスピタリティが提供する最高のものを示したということができるでしょう」(『フォーブス・トラベルガイド』最高経営責任者、ヘルマン・エルガー(Hermann Elger)氏のコメント)「この度、世界的評価の高い『フォーブス・トラベルガイド』にて、多くの素晴らしいホテルの中から、二年連続で五つ星ホテルの一つに選ばれたことを大変光栄に思います。私たちの従業員である紳士淑女は、サステイナブルな、そしてラグジュアリーな経験と心のこもったおもてなしをご提供し、お客様を再びお迎えする準備が整っています。」(ザ・リッツ・カールトン東京 総支配人、シャビ・ゴンザレスのコメント)また、スターアワードの新たな受賞者については、ForbesTravelGuide.comよりご覧いただけます。『フォーブス・トラベルガイド』の星評価に関する詳細な説明については、こちら()をご確認ください。フォーブス・トラベルガイドについてフォーブス・トラベルガイドは、独自のシステムにより、世界の高級ホテル、レストラン、スパの格付けを行っています。1958年にモービル・トラベルガイドとして創設されたフォーブス・トラベルガイドは、5 つ星の格付けシステムを米国で初めて導入しました。今日、フォーブス・トラベルガイドの匿名調査員は世界中を周り、900 もの厳格で客観的な基準を基に施設を評価しています。フォーブス・トラベルガイドが年に1度発表している格付け、レビュー、日々のトラベルストーリーは、目の肥えた旅行者が世界で最もラグジュアリーな体験を選択するお手伝いをしています。フォーブス・トラベルガイドの詳細は、ForbesTravelGuide.com(英語)をご覧ください。フォーブス・トラベルガイド ソーシャルメディアInstagram: www.instagram.com/ForbesTravelGuideTwitter: www.twitter.com/ForbesInspectorFacebook: www.facebook.com/ForbesTravelGuideザ・リッツ・カールトン東京についてザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高の高さを誇るミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数247のゲストルームのうち35室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、ビストロノミー「タワーズ」、ペストリーショップ「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。ザ・リッツ・カールトン東京 ソーシャルメディアInstagram: www.instagram.com/RitzCarltonTokyo/Facebook: www.facebook.com/RitzCarltonTokyo/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月01日兄弟や姉妹は、似ていても、それぞれに個性があります。複数の子供を育てている親は、それぞれの性格の違いに驚き、面白さを感じるのではないでしょうか。2人の男の子を育てている、母親の元祖蒙古斑店本店(@yaeshinoomise)さんは、兄弟の写真をTwitterに投稿。それぞれに個性があることがよく分かる1枚が、こちらです。兄、癇癪パニック弟、バカンス(数年前のよくある風景) pic.twitter.com/FsGKzeaCwh — 元祖蒙古斑店本店 (@yaeshinoomise) April 18, 2022 癇癪(かんしゃく)を起こし、自分の気持ちに向き合うためか、ソファに顔を押し付けている兄。激しく葛藤している様子の兄に対し、弟はのんびりとバカンスを楽しんでいるかのような姿です!投稿者さんによると、弟は自宅の中でバカンスを楽しむことが好きなようで…。こんな日もあるよwww pic.twitter.com/xN90TXxQyP — 元祖蒙古斑店本店 (@yaeshinoomise) April 18, 2022 傘をパラソルの代わりにし、くつろいでいます!自宅の中が、まるでプライベートビーチのように見えてきますね。まさにカオスな兄弟の姿に、さまざまな声が上がりました。・弟くんがバカンスを楽しんでいる姿にじわじわくる…!・うちの兄弟も同じような関係性です!兄がどんなに騒いでも、弟はマイペースに過ごしていますよ。・カオスとかわいいの共存!・私が忙しい時の脳内みたいで笑った。「もういやだ!」と思う気持ちと「どうにかなるさ~」という気持ち。ちなみに、写真が撮影されて数年が経った、2022年現在、兄が癇癪を起すことはなくなったそうです。写真のように、感情を包み隠さず行動で表すのは、幼い子供ならではでしょう。兄弟が、幼かった時期だからこそ撮影できたともいえるカオスな1枚に、多くの人がクスッと笑ったようです![文・構成/grape編集部]
2022年04月19日ザ・リッツ・カールトン東京は、フランスの高級チョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートとカクテルのペアリングが楽しめる「イースト ミーツ ウエスト カクテルズとヴァローナ チョコレートの邂逅」を、2022年5月1日(日)から6月30日(木)まで開催する。"チョコ×カクテル"魅惑のペアリング「イースト ミーツ ウエスト カクテルズとヴァローナ チョコレートの邂逅」では、フランスの高級チョコレートブランド「ヴァローナ」のショコラと、そのショコラから着想を得たカクテルを用意。カクテルを注文すると、相性の良いチョコレートが共に提供され、ペアリングを楽しむことができる。カクテルは全6種を用意。まろやかな黒糖焼酎をベースに、爽やかな酸味のアサイーとパッションフルーツをプラスした「イタクジャ」や、日本酒にココナッツミルクを合わせて“和風のロイヤルミルクティ”にアレンジした「トゥラカラム」、コーヒーが香るウイスキーと、バナナのコーディアルを組み合わせた「キダヴォア」などがラインナップする。チョコレートは、フルーティーな味わいが特徴の「ドゥーブル・フェルマンタシオン」、第4のチョコレートとして注目されるキャラメルのように香ばしい「ブロンド・チョコレート」、産地限定のカカオを使用した「グラン・クリュ・テロワール」から、各カクテルに合わせて2種を厳選して提供する。なお、カクテルはノンアルコールの"モクテル"も用意。地上200メートルのラグジュアリーな空間で、上質なチョコレートとカクテルのマリアージュを愉しんでみてはいかがだろうか。【詳細】「イースト ミーツ ウエスト カクテルズとヴァローナ チョコレートの邂逅」各3,600円メニュー:イタクジャ・キダヴォア・ドゥルセ・オレリス・トゥラカラム・アルパコ開催期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)場所:ザ・リッツ・カールトン東京 45階「ザ・バー」時間:月~木:17:00~23:00(食事 L.O. 22:00、飲み物 L.O. 22:30)金・祝前日:17:00~24:00(食事 L.O. 22:00、お飲み物 L.O. 23:30)土:12:00~24:00(食事 L.O. 22:00、飲み物 L.O. 23:30)日:12:00~23:00(食事 L.O. 22:00、飲み物 L.O. 22:30)【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約受付窓口TEL:03-6434-8711(10:00~20:00)
2022年04月16日ザ・リッツ・カールトン東京は、フランスの高級チョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートとカクテルのペアリングが楽しめる「イースト ミーツ ウエスト カクテルズとヴァローナ チョコレートの邂逅」を、2022年5月1日(日)から6月30日(木)まで開催されます。"チョコ×カクテル"魅惑のペアリング「イースト ミーツ ウエスト カクテルズとヴァローナ チョコレートの邂逅」では、フランスの高級チョコレートブランド「ヴァローナ」のショコラと、そのショコラから着想を得たカクテルを用意。カクテルを注文すると、相性の良いチョコレートが共に提供され、ペアリングを楽しむことができます。カクテルは全6種を用意。まろやかな黒糖焼酎をベースに、爽やかな酸味のアサイーとパッションフルーツをプラスした「イタクジャ」や、日本酒にココナッツミルクを合わせて“和風のロイヤルミルクティ”にアレンジした「トゥラカラム」、コーヒーが香るウイスキーと、バナナのコーディアルを組み合わせた「キダヴォア」などがラインナップします。チョコレートは、フルーティーな味わいが特徴の「ドゥーブル・フェルマンタシオン」、第4のチョコレートとして注目されるキャラメルのように香ばしい「ブロンド・チョコレート」、産地限定のカカオを使用した「グラン・クリュ・テロワール」から、各カクテルに合わせて2種を厳選して提供されます。なお、カクテルはノンアルコールの"モクテル"も用意。地上200メートルのラグジュアリーな空間で、上質なチョコレートとカクテルのマリアージュを愉しんでみてはいかがでしょうか。【詳細】「イースト ミーツ ウエスト カクテルズとヴァローナ チョコレートの邂逅」各3,600円メニュー:イタクジャ・キダヴォア・ドゥルセ・オレリス・トゥラカラム・アルパコ開催期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)場所:ザ・リッツ・カールトン東京 45階「ザ・バー」時間:月~木:17:00~23:00(食事 L.O. 22:00、飲み物 L.O. 22:30)金・祝前日:17:00~24:00(食事 L.O. 22:00、お飲み物 L.O. 23:30)土:12:00~24:00(食事 L.O. 22:00、飲み物 L.O. 23:30)日:12:00~23:00(食事 L.O. 22:00、飲み物 L.O. 22:30)【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約受付窓口TEL:03-6434-8711(10:00~20:00)
2022年04月15日ザ・リッツ・カールトン大阪は、シャンパンをフリーフローで楽しめるイベント「アンリオ シャンパーニュガーデン」を、2022年4月30日(土)から9月30日(金)まで開催する。上質なシャンパンを90分間のフリーフローでザ・リッツ・カールトン大阪の「アンリオ シャンパーニュガーデン」は、上質なシャンパンを堪能できるフリーフローイベントだ。シャンパンは、約200年の歴史を誇るアンリオ社の「アンリオ ブリュット スーヴェラン」を用意。オランダ王室やオーストリア・ハンガリー帝国皇室にも愛飲されている上質なシャンパンは、きめ細やかな泡立ちと繊細な味わいが特徴となっている。フリーフローのプランは、「アンリオ ブリュット スーヴェラン」を好きなだけ味わえるプランに加えて、いちごやラズベリーを思わせる華やかな味わいの「アンリオ ブリュット ロゼ」のプランも展開。またシャンパンの他にも、赤・白ワインやビール、ソフトドリンクなどのドリンクメニューも取り揃えている。シャンパンを引き立てるのは、広東点心や柿の葉寿司、牛肉赤ワイン煮込みなど本格的な和洋中の料理たち。心地良い夜風を感じるガーデンテラスで、上質なシャンパンと共に、贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。なお、この「アンリオ シャンパーニュガーデン」は12席限定のスペシャルなプランなので、気になる人は早めにチェックしてみて。【詳細】「アンリオ シャンパーニュガーデン」開催期間:2022年4月30日(土)~9月30日(金)時間:17:00~22:00(最終入店 20:00)2時間制 ※フリーフロー(飲み放題) 90分制場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・バー ガーデンテラス(5F)住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25席数:12席(4名~12名のグループでの利用)内 容:<スパークリング フリーフロー>1名 11,500円シェフセレクトメニューと下記のフリーフロー90分:スパークリングワイン(カテナ アラモス エクストラ ブリュット NV)、赤・白ワイン、ビール、ソフトドリンク<シャンパーニュ フリーフロー>1名 13,500円シェフセレクトメニューと下記のフリーフロー90 分:シャンパーニュ(アンリオ ブリュット スーヴェラン開業25周年記念特別ラベル)、赤・白ワイン、ビール、カクテル、ウイスキー、ソフトドリンク<ロゼシャンパーニュ フリーフロー> 1名 15,500円シェフセレクトメニューと下記のフリーフロー90 分:シャンパーニュ(アンリオ ブリュット ロゼ)、赤・白ワイン、ビール、カクテル、ウイスキー、ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルラベル七賢、ソフトドリンク<シェフセレクトメニュー>アンティパスト、点心、柿の葉寿司、牛肉赤ワイン煮込など※季節によって内容が変わる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)※前日17:00までに要予約
2022年04月10日