卵焼き

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第217回目は、「ツナとキャベツのサンドオムレツ」のお弁当をご紹介します。我が家のサンドオムレツとは（笑）、具を混ぜこんで、フライパンで平らに焼いた卵を半分に切って、…

つるっ、ネバッ、シャキッとした食感が美味しい夏野菜の代表格「オクラ」。星型の断面がかわいいオクラは、低カロリーなのはもちろん、血糖値の急上昇を抑えたり、豊富な食物繊維が腸を整えてくれたり、おいしさや形以外にも嬉しい健康効果がいろいろ。今日…

パンケーキやホットケーキに欠かせないメープルシロップ。今回は、パンケーキなどに添えられることが多いメープルシロップを卵焼きに使ったレシピをご紹介します。いつもとは違う卵焼きを作りたいときに、ぜひどうぞ！メープルシロップが香る卵焼き。優しい…

ちょっと寝過ごした週明けの朝や、暑くて火を使いたくない朝は、いつものお弁当づくりをサボりたくなりますよね。でも、暑い昼休みに外にランチに行くことを考えると、やっぱりお弁当が欲しいもの！今日は、そんな時間のない朝や暑い朝におすすめの、レンジ…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第216回目は、美味しい組み合わせ「ツナマヨと梅しその卵焼き」をご紹介します。しっかり味のツナとマヨネーズの卵焼きに、時々梅の酸味がキュッときて、たまりません～。おか…

アメーバニュースモーニング娘。の元メンバーでタレントの保田圭が4日に更新した自身のアメブロで、息子の好きなものを詰めた弁当を公開した。この日保田は「うちの子も生まれたのが数日違いでスプーンは使えますが、左手で器を押さえたり持ったりは出来ま…

〔ダイソー〕でとっても便利なアイデア調理グッズを発見！簡単なようで難しい薄焼き卵が、レンジでチンするだけでできてしまうんだとか。これは、苦手料理が1つ克服できそうですね！LIMIAスタッフが実際に使って試してみました♪コツいらずで作れる♪…

アメーバニュースフリーアナウンサーの川田裕美が1日に自身のアメブロを更新。30日に開催された井村屋の『あずきバー』を無料で配布するイベント『令和元年あずきバーサンプリング』の東京会場で、トークショーを行ったことを報告した。大のあんこ好きと…

アメーバニュースタレントのホラン千秋が、29日に更新した自身のアメブロで、最近の弁当を紹介している。自分で作る自分のための“飾らない”弁当が反響を呼び、ブログではすっかりシリーズ化しているホラン。この日は「作り置きがあった日は結構豪華。水…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第215回目は「無限ピーマン オイスターおかか風味」のお弁当をご紹介します。巷で人気の無限ピーマン。色々なレシピがありますが、ツナとピーマンの組み合わせはやっぱり最強…

今回は、彼女に対して内心いいなと思っているポイントをご紹介！彼らは一体どのような面に好感を抱いているのでしょうか。さっそく気になる詳細を覗いていきましょう。（1）素直『変に天邪鬼なこより絶対一緒にいて楽しいもんね』（31歳／通信）「彼女の…

こんにちは、なきりエーコです。今日は苦手分野の家事について、息子からサプライズのようなひと言をもらった話です。■めんつゆ最強！ 料理苦手を息子に告白したら…卵焼きですら、このありさまです。自分の料理の才能のなさに震えがきます…。和食はなん…

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第74回目の今回は、忙しい朝でも簡単にできる「レンジで卵焼き」のレシピをご紹介します。混ぜてチンするだけであっという間に作れますよ。味つけはめんつゆで簡単！ネギやチーズなど…

5月22日:今日は「たまご料理の日」お弁当や朝ごはんの定番おかず、卵焼き。シンプルに卵だけで焼くのもおいしいですが、だし巻きにしたりチーズやツナを入れたり、アレンジしてもgood！今日は、そんな卵焼きを焦がさずふわふわっと焼くためのヒント…

も終わり、本格的にお弁当作りライフが始まりましたね。今回は、がんばる素敵ママをアシスト♪お弁当作りのメニューや盛り付け方に頭を悩ませている方のために、キッズも大喜び♪また作ってね！と言われる可愛いキャラ弁デザインをご紹介させていただきます…

5月13日:今日は「一汁三菜の日」栄養バランスが整った「一汁三菜」の和食スタイルは、できるだけ意識して取り入れたいもの。でも、特に朝は時間がなくて、朝食やお弁当で実践するのは難しい…と感じている方もいるのでは？今日はそんな方にぜひおすすめ…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第209回目は、コクがあって色鮮やかに仕上がる「マヨネーズ入りの卵焼き」をご紹介します。ねぎと合わせるとマヨネーズの酸味がやわらいで美味しいですよ♪卵焼きを1本まるご…

ふっくらツヤツヤに炊き上がった白米とお箸を握りしめてデパ地下（百貨店食品フロア）をパトロールしたい! という編集部の夢のような妄想から生まれた、“ごはんのおとも”レコメンド企画。第3回目は、伊勢丹新宿店本館地下1階にある、つきじ宮川本廛で…

診療などで忙しい毎日でも外食に頼らず、自炊を楽しく続けている婦人科医の松村圭子先生（成城松村クリニック院長）。じつは、キッチン家電が大好きで「時間があるときに家電量販店のサイトや通販番組をワクワクしながらチェックしているんです（笑）」と、…

卵焼きといえば母の味。各ご家庭で様々な味付けの卵焼きがあると思います。ある調査によると、甘い味付けの卵焼きは関東に多く、しょっぱい味付けの卵焼きは関西に多いという結果になったそう。ちなみに全国的にみるとやや甘い派が優勢のよう。各ご家庭の卵…

講師：栗原心平（料理家）料理ビギナーのパパでも大丈夫！子どものお弁当作りに挑戦してみよう！今回は、残りものをおいしいお弁当に変身させてみましょう。材料はアジの干物などを焼いたものです。＜残った魚の干物を使ったチャーハン弁当＞残った魚の干物…

主婦の朝は大忙し！主婦にとって朝は1番忙しい時間帯…。その中でも朝の大仕事と言えば「朝食&お弁当作り」ではないでしょうか？朝食の準備をしながらお弁当作りも並行して、合間で洗い物。食事をとって、子供に用意をさせて、自分の身支度もして…あと洗…

「家事のほとんどは6歳児ならできます」最近読んだ本にあった記述にハッとしました。「もし今、6歳以上のわが子ができなかったとしたら、お母さんがわが子の成長の機会を取り上げていることになりますよ」（現代書林山岸顕司著『慶応幼稚舎・早実初等部・…

4月から一人暮らしをはじめたフレッシャーズや大学1年生の皆さん、節約しながら、自炊をがんばれていますか？新生活が一段落してきて、「自炊、続けていけるかな…」と不安を感じている方も多いかもしれませんね。でも、今日ご紹介する料理家さん秘伝の「…

管理栄養士からのワンポイントアドバイス薄い卵焼きでたっぷりの野菜を包んだ、バインセオ。ベトナム料理は、高タンパク・低脂質なエビをはじめとした魚介類を使っていることも多いので、ボリュームがありつつ低カロリー。宴会も多いこの時期、ダイエット中…

こんにちは！　ものつくりが好きな主婦のそんたんママこと、やまだそのこです。4歳になる息子のきーちゃんと、漫画家の旦那と気ままな3人暮らしをしています。以前は、 【昔ながらが”今”楽しい！　レトロアートレシピ】 という連載で親子でできる工作…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第204回目は「両面目玉焼き 焼肉のたれ味」のお弁当をご紹介します。寝坊した朝に。卵焼きを作る時間すらない時（笑）に思い出していただきたいシリーズ…簡単なのに美味しい…

今回は、密かに男性が彼女に作ってほしいと思っている手料理を大暴露！彼の胃袋を掴むためには、一体どのような料理を振る舞えばいいのでしょうか。男性から支持を得ている手料理を把握して、彼の幸福感を満たしてあげましょう。（1）ハンバーグ『彼女のハ…

うどんのトッピングや、お好み焼き・たこ焼きの材料として使われる「天かす」。手頃な価格の小袋で販売されていますが、一度に使い切れず余ってしまいがちですよね。でも、天かすは、チョイ足しするだけでお料理にコクを出し、風味づけをしてくれる時短便利…

ゆっくり過ごしたお休みの翌朝に、早起きしてお弁当をつくるのはちょっぴり気分がのらないこともありますよね。そこでおかずは2～3品にして、カンタンにできるものをさっと作り置きしておくと、朝は詰めるだけでラクちんに！お弁当に便利なカンタン「作り…