冬に旬を迎える『小松菜』。サラダや炒め物にするなど、さまざまな食べ方が楽しめますよね。Twitterに公開された、ある小松菜の写真が「規格外すぎる」と話題を呼んでいます。収穫された小松菜に、21万人がビックリ!写真をアップしたのは、徳本修一(@tokumoto1122)さんです。「今シーズン最大の小松菜、捕獲」というコメントとともに披露された、小松菜がこちら!今シーズン最大の小松菜、捕獲 pic.twitter.com/qb0I2s2Dl8 — 徳本修一|Science farmer (@tokumoto1122) December 10, 2020 いやいやいや、待ってデカすぎ…!!「今シーズン最大」と呼べるサイズの小松菜を収穫できて、嬉しかったのでしょう。収穫者である徳本さんは、マスク越しでも分かるくらいに満面の笑みを浮かべています。写真はネット上で拡散され、21万件を超える『いいね』を集め、「こんなに育つもんなの!?」「形もすごくきれい」といった声が寄せられました。ちなみに、この小松菜は普段農場で収穫できるものの200倍の重量で、根の太さは大根並みだったそうです。昨日、当農場で捕獲しました小松菜のスペックです。・重量6.2キロ(通常の200倍)・直径約1メートル・根の太さ10センチ(大根並み)・生育期間約4ヵ月ちなみに、見た目に反して柔らかくて美味しいです。鍋に最高です pic.twitter.com/sKvdAXvniG — 徳本修一|Science farmer (@tokumoto1122) December 10, 2020 徳本さんいわく「見た目に反してやわらかくておいしく、鍋に最高!」とのこと。味はもちろん、見た目の華やかさが加わって、いっそうおいしく感じられたに違いありませんね![文・構成/grape編集部]
2020年12月15日