アフタヌーンティー・ ティールームでは、「苺のアフタヌーンティーセット」「スイーツオーダービュッフェ」「苺のスコーンショートケーキ」など、“苺づくし”のスイーツが勢揃い。2017年12月26日(火)より順次提供される。5種の苺スイーツ&好みの紅茶「苺のアフタヌーンティーセット」では、5種類の苺スイーツを好みの紅茶と楽しめる。1月9日(火)から2月7日(水)までの第1弾では、苺&ホワイトチョコディップや苺マーブルレアチーズ、苺とほうじ茶のモンブラン、苺のスコーンショートケーキなどが堪能できる。続く 2月8日(木)から3月5日(月)までの第2弾では、苺チョコのマドレーヌやチャイクリームのチョコブラウニーなどもお目見え。どちらのセットにするか迷ってしまいそう。苺のスコーンショートケーキアフタヌーンティーセットの第1弾でも選べる「苺のスコーンショートケーキ」は、単品で先行発売される。さくふわ食感のスコーン生地を使用したアフタヌーンティーオリジナルのショートケーキは、生地の中にくるみが入っている。ホイップクリームとクリームチーズジェラート、甘酸っぱい苺と合わせて味わって。平日限定・苺スイーツビュッフェも平日限定の「スイーツオーダービュッフェ」では120分間、アフタヌーンティーの苺スイーツと紅茶を好きなだけ楽しめる。同店の人気企画となっており、前回の10店舗から30店舗に拡大して開催される。完全予約制なので、気になる人は予約を急いで。【詳細】“苺づくし”の新作スイーツ■苺のアフタヌーンティーセット期間:2018年1月9日(火)〜3月5日(月)第1弾 1月9日(火)〜2月7日(水) / 第2弾 2月8日(木)〜3月5日(月)時間:14:00〜ラストオーダー価格:1,860円取り扱い:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)※数量限定のため、無くなり次第終了。店舗により、価格が異なる■苺のスコーンショートケーキ<先行発売>価格:単品 940円 / セット 1,440円(紅茶付き)■販売期間:2017年12月26日(火)〜2018年2月7日(水)※2月8日(木)より第2弾として、新作の「苺とティラミスのスコーンショートケーキ」が登場。販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)※数量限定のため、無くなり次第終了。店舗により、価格が異なる。■スイーツオーダービュッフェ期間:・2018年1月22日(月)〜2月6日(火) 月・火・水限定・2月13日(火)〜27日(火) 月・火・水限定内容:各回6名限定の苺づくしのスイーツオーダービュッフェ価格:3,200円 / 120分制(L.O.90分)取り扱い店舗:大丸札幌店、エスパルII仙台、エスパル仙台、フレル・ウィズ自由が丘、ルミネ荻窪、ルミネ北千住、東急百貨店吉祥寺店、調布パルコ、聖蹟桜ヶ丘京王 S・C、そごう横浜店、マークイズみなとみらい、ウィング上大岡、ルミネ大宮、丸広百貨店川越店、ららぽーと TOKYO-BAY、髙島屋柏店、遠鉄百貨店、松坂屋名古屋店、静岡伊勢丹、グランフロント大阪、くずはモール、川西阪急、千里阪急、大丸神戸店、紙屋町シャレオ、大丸福岡天神店、井筒屋小倉店、大分トキハ、アミュプラザ長崎、鹿児島山形屋予約開始日:12月13日(水) 10:00〜予約方法:アフタヌーンティーのホームページのみ URL:問い合わせ先:Afternoon Tea TEAROOM お問い合わせ窓口 0800-300-3313(平日 10:00~18:00) ※土日祝、年末年始(12月29日〜1月3日)を除く※価格は全て税込
2017年12月09日帝国ホテル大阪のロビーラウンジ「ザ パーク」で「苺スイーツブフェ 〜ショコラとの饗宴〜」が2018年1月13日(土)から6月3日(日)まで開催される。今回のテーマは「苺とショコラの饗宴」。期間中はバラエティ豊かな苺スイーツを濃厚なチョコレートを共に堪能できる。苺のモンブランやシュークリーム、ロールケーキに加え、帝国ホテル伝統のショートケーキやブリュレといったスイーツが用意される。苺白玉善哉など和スイーツも。いずれも飽きることのないよう、食感にもこだわって丁寧に作られた。一緒に味わいたいチョコレートスイーツからは、アイスやマカロン、ムース、ブラウニー、ボンボンショコラに加え、ホットチョコレートといったドリンクも並ぶ。軽食も苺づくしとなっており、苺ドレッシングで楽しむサラダやサンドイッチ、パスタなどが揃うので、遅めのランチにもぴったりだ。なお、会場となるロビーラウンジ「ザ パーク」は天井が高く、大きな窓から川を見渡せる開放的な空間。優雅な気分で苺スイーツを楽しんでみては。【詳細】苺スイーツブフェ 〜ショコラとの饗宴〜期間:2018年1月13日(土)〜6月3日(日)※2月9日(金)、10日(土)を除く予約開始日:12月1日(金)場所:帝国ホテル大阪 ロビーラウンジ「ザ パーク」(1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50時間:平日 15:00〜、土日祝 16:00〜 (90分制)料金:・大人 平日 5,000円、土日祝 5,500円・小人(4~12歳) 平日 2,500円、土日祝 2,750円※サービス料・消費税込【予約・問い合わせ先】ロビーラウンジ「ザ パーク」TEL:06-6881-4888(直通)
2017年12月03日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)から、一つのモチーフを二つに分け合うことでペアジュエリーとなる「シェア コレクション(SHARE COLLECTION)」が登場。2017年12月2日(土)に発売される。互いを思いやる気持ちをイメージした“たい焼き”モチーフ「シェア タイヤキ ネックレス(SHARE TAIYAKI NECKLACE)」は、コレクションのコンセプトである“シェア”を、一つのたい焼きを半分にして食べるカップルをイメージしたという斬新な発想で表現したネックレス。冬の寒い日に大切な人と温かいたい焼きを分け合う、そんな心温まる情景を思い起こさせるユニークなアイテムだ。リアルな質感がユニークなたい焼きモチーフは、ジャムホームメイドの店頭にて専用の工具を使って自分たちで二つに分割することも可能。また、はじめから二つにカットされているデザインのネックレスは、中からは茶色い餡が覗いているのがポイント。純銀のインゴッドを二人で分け合うペアジュエリーも純銀のインゴッド(地金)がセットされたペアリング&ネックレスは、元々は繋がっていた一つのインゴッドを大切な人とシェアする、コンセプチュアルなシリーズ。一つに繋がったモチーフを自分たちの手で二つのピースに分ける体験は、特別な体験も思い出になりそう。アイテムはネックレスとリングの2種類で展開される。商品情報ジャムホームメイド「シェア コレクション(SHARE COLLECTION)」発売日:2017年12月2日(土)取扱店舗:ジャムホームメイド東京店、大阪店、オンラインショップ<展開アイテム>■TAIYAKI SHARE NECKLACE素材:シルバー925価格:30,000円+税 /2pcs SET■INGOD PAIR NECKLACE素材:純銀、シルバー925付属品:やすり価格:20,000円+税 /2pcs SET■INGOD PAIR RING素材:純銀、シルバー925サイズ:レディース5号〜・メンズ15号〜のフリーサイズ付属品:やすり価格:20,000円+税 /2pcs SET
2017年12月02日コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」およびオールデイダイニング「セリーズ」に、「オトナ苺」をテーマにしたアフタヌーンティーとスイーツブッフェが登場する。提供期間は2018年1月12日(金)より2月28日(水)まで。期間中は新鮮な苺の香り・甘み・酸味など、苺の魅力をあますことなく活かした、苺づくしの多彩なスイーツが勢揃いする。パワーアップした「オトナ苺ブッフェ」コンラッドにて週末限定で開催されてきた「オトナ苺ブッフェ」が、さらにパワーアップ。会場には、フロマージュブランムースやマカロン、ジュレ、ストロベリーコルネなど、優しい甘さの苺スイーツのほか、“春の訪れを告げる苺のケーキ”と言われるフレジエが登場。あまおうの苺を贅沢に使い、洋酒キルシュの香りがほんのり漂う、華やかな大人向けスイーツとなっている。またフレッシュなストロベリーをオレンジバルザミコソース・チョコレートソース・ホイップクリームを付けて味わう一品も。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンも充実のラインナップだ。鴨肉のスモークと苺のクリームチーズをあしらったオープンサンドや蟹とフェタチーズのポテトサラダを挟んだ苺のブリオッシュなど、こちらもすべてのメニューに苺が使われている。アフタヌーンティーでは、アートな苺スイーツが勢揃いガラスのプレートで提供される人気のアフタヌーンティーも苺仕様に。ストロベリーレアチーズのチョコレートタルトやシュークロカンに果実味溢れるあまおう苺を添えたルリジューズ、ムース、ジュレなど、どの角度から眺めても美しい苺スイーツが並ぶ。このほか、苺のピクルスがアクセントの自家製サーモンマリネのオープンサンドや苺フレーバーの真っ赤なバンズを使用したミニバーガーなどが揃う。【詳細】■オトナ苺スイーツブッフェ期間:2018年1月12日(金)〜2月25日(日) ※毎週金・土・日曜および祝日のみ時間:第1部 14:00〜15:30 / 第2部 16:00〜17:30 ※すべて1.5時間制場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・1名 4,500円+税(子供 6〜12歳 2,500円+税、6歳未満は無料)・1名 5,000円+税(ソムリエセレクトのグラスシャンパーニュ付き)■オトナ苺アフタヌーンティー2018年1月12日(金)〜2月28日(水)時間:・平日 13:30〜16:30・土曜/祝日 11:00〜16:30、18:30〜20:30・日曜 11:00〜16:30、18:30〜21:00 ※すべて2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円+税・デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円+税※価格はサービス料別【予約・問い合わせ先】レストラン予約直通TEL:03-6388-8745
2017年11月30日ヒルトン小田原リゾート&スパでは、 苺のデザートブッフェ「ラブリーストロベリー・ティーパーティ(Lovely Strawberry Tea Party)」を、2018年1月6日(土)~2月25日(日)までの土・日曜・祝日に開催する。新春にふさわしい華やかでラブリーな苺スイーツを取り揃える「ラブリーストロベリー・ティーパーティ」。この魅惑のティーパーティでは、女の子のスキが詰まった甘酸っぱいデザートメニューが繰り広げられる。なかでも注目は「ストロベリーとバラのムース」だ。アーモンドをたっぷり使用した生地と、バラのジャム、苺のムースの芳醇な香りが口の中で広がる。ダマスクローズのグラッサージュがピンクに輝き、見た目でも楽しませてくれる。また、飲む美容点滴と呼ばれる米麹の甘酒を使ったプリンは、苺ソースでさっぱりとした口当たり。そして、ゴロっと丸ごと1粒をもっちり食感の求肥で包み込んだ「生苺大福」は、生クリームとあずきの甘さとともに、苺の甘酸っぱさをしっかり味わえる和スイーツだ。さらに、「パブロバストロベリー」や「フレンチトーストと苺ジャム」、「ストロベリーショートケーキ」などもラインナップ。 その他、ベーカリーコーナーでも人気が高い「ストロベリーデニッシュ」のミニバージョン、「ベーコンとミックスビーンズのペンネパスタ」や「ソーセージと野菜のフリッタータ」などの軽食メニューも幅広く取りそろえる。【詳細】苺のデザートブッフェ「ラブリーストロベリー・ティーパーティ」期間:2018年1月6日(土)~2月25日(日)※土・日曜・祝日開催会場:本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」時間:14:30~15:50、16:00~17:20 (二部制)※可能な限り事前予約を推奨。料金:大人1人 2,950円、子ども(小学生まで)1,400円 / 未就学児無料※ドリンクバー付き、 消費税・サービス料(13%)別途※80分制【予約・問い合わせ】ヒルトン小田原リゾート&スパ(レストラン予約)TEL: 0465-28-1220
2017年11月17日高級ジャム専門店「アンドジャム(&jam)」が、2017年11月17日(土)に大阪・難波にオープンする。ジャムのラインナップは、様々なフルーツをベースにハーブやスパイスを加えた「フルーツ」、淡路島牛乳と北海道産生クリームをたっぷりと使用した「ミルク」、 淡路島牛乳と北海道産生クリームに和の食材を組み合わせた「ジャポニズム」3つのシリーズを軸に展開。「フルーツ」からはストロベリーガーネット、ブルーベリーサファイア、「ミルク」からはラムレーズンパール、「ジャポニズム」からは黒ごま真珠など、その時々の食卓を彩る全16種のバリエーション豊かなジャムを用意している。また、併設のカフェでは、同店の向かいにある食パン専門の姉妹店「嵜本(さきもと)」が提供する食パンのトーストに、好みのジャム3種類を合わせたジャムトーストを提供する。それぞれのジャムを1つずつ味わうのはもちろん、ジャムを組み合わせてオリジナルのカスタマイズトーストを楽しむのもオススメだ。【商品情報】アンドジャム(&jam)オープン日:2017年11月17日(土)住所:大阪市浪速区難波中2-2-6営業時間:7:00〜19:00(カフェラストオーダー フード18:00/ドリンク18:30)定休日:不定休TEL:06-6634-6600<商品例>■フルーツストロベリーガーネット/オレンジトパーズ/ブルーベリーサファイア/ルビーローズフランボワーズ/トルマリンレモン■ミルクミルクバターパール/ピスタチオパール/ノワゼットパール/ラムレーズンパール/オペラパール/ドライフルーツナッツパール/アールグレイパール■ジャポニズム琥珀きなこ/黒ごま真珠/あずき珊瑚/翡翠抹茶価格:各680円(税込)〜<カフェメニュー>■ジャムトースト(ラインナップから好みのジャムを3種類セレクト)価格:480円(税込)■ジャム&バタートースト(インナップから好みのジャムを3種類セレクト及びバター<有塩バター・エシレバターから1種類セレクト>)価格:580円(税込)〜
2017年11月05日「関ジャニ∞」とゲストの一夜限りのセッション&トークをお届けする「関ジャム 完全燃SHOW」。11月5日(日)今夜の放送では「映画音楽」を特集。日本の映画音楽を支える3人をゲストに迎え、「関ジャニ∞」が映画音楽スペシャルメドレーをセッションでプレイする。『シン・ゴジラ』や『君の名は。』の大ヒットで盛り上がりを見せる映画業界だが、今回はヒット映画に欠かせないものである素晴らしい「映画音楽」にスポットを当てる。ゲストには現在公開中の映画『亜人』や『真夏の方程式』など数多くの映画や、「東京タラレバ娘」などのドラマ、さらに「図書館戦争」「PSYCHO-PASS」ほかアニメ音楽まで手がける作曲家の菅野祐悟。『わが母の記』『日本のいちばん長い日』で2度にわたり日本アカデミー賞優秀音楽賞を受賞したほか作曲家でピアニストの富貴晴美。『シン・ゴジラ』『世界の中心で、愛をさけぶ』など大ヒット映画の音楽プロデューサーを務める北原京子の3人がゲストに登場。番組では映画音楽のプロたちのアンケートから“プロが選ぶスゴイと思う映画音楽”を紹介。『シン・ゴジラ』や『君の名は。』はもちろん、『バックトゥーザフューチャー』『ロッキー』『E・T』『ジョーズ』『パイレーツ・オブ・カリビアン』『ミッション:インポッシブル』『007』『スタンド・バイ・ミー』など邦画洋画、過去から現代まで様々な作品から、映画と映画音楽をヒットさせる秘密に迫っていく。そしてジャムセッションでは「富貴さん×関ジャニ∞」が映画『ピンク・パンサー』、『007』、『キル・ビル』のテーマ曲をプレイする「映画音楽スペシャルメドレー」をお届け。富貴さんがピアノを担当、「関ジャニ∞」からは村上信五がキーボード、横山裕がトランペット、丸山隆平がベース、安田章大がギター、大倉忠義がドラムを担当し、長きにわたり愛されてきた映画の名曲をクールに演奏するので、こちらもお楽しみに。「関ジャム 完全燃SHOW」は11月5日(日)23時10分~テレビ朝日系にて放送。(笠緒)
2017年11月05日スーパーカップの苺ショートケーキ味「明治 エッセル スーパーカップ Sweet‘s 苺ショートケーキ」が復活。2017年10月16日(月)より発売を再開し、レギュラー化も決定している。「明治 エッセル スーパーカップ Sweet‘s 苺ショートケーキ」は、2016年発売された当時、販売計画を大きく上回る人気で、注文に応えられない状況となり販売を休止。今回、新しく製造ラインを増強してファン待望の復活が決定した。カスタード風味のアイスとホイップクリーム風アイスの間にザクザクのクッキーを挟み込んでおり、その上から苺の果肉が入ったソースで上部を覆った4層構造。苺ソースは果肉分たっぷりで、糖度を高めることで冷凍下でも柔らかなソースに仕上がっている。【詳細】明治 エッセル スーパーカップ Sweet‘s 苺ショートケーキ発売日:2017年10月16日(月)希望小売価格:238円(税込)容量:172ml栄養成分表示:エネルギー 266kcal、たんぱく質3.5g、脂質11.2g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.2g
2017年10月09日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)は、2017年10月5日(木)より、リアルパールジュエリー4点のセット「はじめてのパール」を発売する。今回登場する「はじめてのパール」は、一粒のリアルパールを施したリング、ネックレス、ブレスレット、ピアスのセット。トータルで使用することも、気分やシチュエーションに合わせて使用することもできる“毎日手放せなくなる”本物のパールジュエリーだ。真鍮で作られたチェーンやアームは、ミニマルで華奢なデザイン。素肌に馴染み、首元や手元をすっきりと見せてくれる。また、シンプルなフォルムだからこそ際立つ、リアルパールの輝きが魅力的なジュエリーだ。一粒一粒が個性的な形のパールを使用したそれぞれのアイテムからはナチュラルなムードが漂い、カジュアルな普段使いに適しているだけでなく、フォーマルなドレスとコーディネートすれば、“本物”の輝きが装いに華やかさをプラスする。ベロアやファー、ニットなどと白く輝くパールを組み合わせて、冬ならではのスタイリングを楽しむこともできる。【詳細】ジャムホームメイドリアルパールジュエリー発売日:2017年10月5日(木)取扱場所:ジャムホームメイド東京店、オンラインストア■アイテム詳細「はじめてのパール」4点セット(リング、ネックレス、ブレスレット、ピアス)価格:12,000円+税素材:パール、真鍮サイズ:リング 3号~13号の奇数展開単品・リング4,500円+税・ネックレス4,500円+税・ブレスレット4,500円+税・ピアス4,500円+税
2017年10月06日ヒルトン小田原リゾート&スパでは、苺とクリスマスのスイーツのデザートブッフェ「Strawberry Christmas in Wonderland」が2017年11月3日(金)から12月24日(日)までの土・日曜・祝日限定で開催される。会場には、自家製の苺スイーツやドイツの伝統クリスマススイーツを用意。甘い苺と生クリームの組み合わせを楽しめる「クリスマスストロベリーショートケーキ」や「ストロベリーチョコレートノエル」、「ストロベリーミニタルト」など、苺の美味しさを心ゆくまで堪能できるケーキが盛りだくさんだ。またクリスマススイーツとして並ぶのは、ドイツ伝統のデザート「シュトーレン」や「アップルシナモンパイ」、「ジンジャーオレンジケーキ」、「フランクフルタークランツ」など。さらに、フードメニューも充実しているため、少し遅めのランチで利用するのもおすすめ。可愛らしいスイーツで一足早く、クリスマスを感じてみては。【詳細】Strawberry Christmas in Wonderland期間:2017年11月3日(金)〜12月24日(日) ※土・日曜・祝日開催会場:ヒルトン小田原リゾート&スパ 本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」住所:時間:14:30〜15:50、16:00〜17:20 (二部制)料金:大人 2,950円 / 小人(小学生まで)1,400円 / 未就学児無料※ドリンクバー付き、消費税・サービス料別※80分制【予約・問い合わせ先】TEL:0465-28-1220(レストラン予約)
2017年09月30日英国紅茶とスコーン&ジャムを販売する「Afternoon Tea Time」が、セレクトショップ「ブリティッシュメイド(BRITISH MADE)」の銀座店にて2017年9月16日(土)に開催される。当日は無料のテイスティングも可能となっている。ブリティッシュメイドは、英国クラフトマンシップから生まれたブランドを取り扱うセレクトショップだ。店内には、「チャーチ(CHURCH’S)」「グレンロイヤル(GLENROYAL)」「ラベンハム(LAVENHAM)」などのアイテムが並ぶ。そんな店舗で開催される「Afternoon Tea Time」は、イギリスのアフタヌーンティーをカジュアルに楽しめるイベント。当日は、香料を使用せず天然素材を活かしたフルリーフティーを使用した「ブリューティーカンパニー(Brew Tea Co.)」の紅茶や、イギリス料理の専門店「スワン アンド ライオン(Swan&Lion)」のジャムなどのフードを販売。無料のテイスティングでは、ブリューティーカンパニーによる柑橘類とベリー、ハイビスカスが織りなす風味豊かな味わいが特徴のフルーツティーや、スワン アンド ライオンのふわっと軽いスコーンとそれに合わせた人気ジャム3種類、ストロベリー・夏みかんマーマレード・カラメリーゼオニオンを用意。それぞれ無料で試食することができるので、ティータイムに足を運んでみてはいかがだろう。【詳細】Afternoon Tea Time開催日:2017年9月16日(土) 14:00〜20:30内容:ブリューティーカンパニーの紅茶、スワン アンド ライオンのジャムなどの販売および、テイスティングサービス<開催店舗>ブリティッシュメイド 銀座店住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 5FTEL:03-6263-9955営業時間:10:30〜20:30
2017年09月10日ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『mitsukoji(みつこじ)』の桃ジャムです。新潟へ拠点を移した『mitsukoji』のジャムの販売が再開された!楽しみに待っていたファンも多いはず。実は私もそのひとり。10年目を迎えたmitsukojiは、2016年、イギリスのデールメイン国際マーマレードアワードの職人部門で金賞を受賞した。「コンクールの評価の中で『果物に対する真っすぐな姿勢』とあり、その言葉をいつも念頭に置きながらジャム作りを楽しんでいます」と、作り手の小島友見さん。収穫時期など、果樹園との細やかなコミュニケーションから、パッケージのデザインまで全てをこなす。ジャムのラインナップは季節や収穫のタイミングによって変わっていき、包みのデザインや色もそれに合わせて変えられているのも、また楽しみのひとつ。今の旬は、桃。夏から秋にかけ収穫される20品種もの桃から時季に合わせて選ばれる。甘さがスッキリとしたあと味のものから、トロリとして桃の余韻が舌に長く残るものなど、それぞれに特徴があるとか。フレッシュな果実感はそのままに、しっかりとした食感も残したジューシーな味わい。一般的なジャムとは、ひと味もふた味も違うひと品です。桃(たまき)ジャム¥1,296(税込み、品種は時季により変わります)まの・ともこギフトコンシェルジュ。著書『大切な日のためのギフト・マニュアル』(マーブルブックス)好評発売中。mitsukoji基本的に通販は行っておらず、全国のパン屋さんや雑貨店に卸している。各店舗の販売予定はblog、インスタグラム(@mitsukoji_jam)にて告知。※『anan』2017年9月13日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子文・真野知子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2017年09月06日「関ジャニ∞」がゲストと一夜限りのセッションやトークを繰り広げる音楽バラエティー「関ジャム 完全燃SHOW」が8月27日(日)今夜オンエアされ、今年7月にデビュー20周年を迎えた「KinKi Kids」がゲストとして出演。デビュー20年目を迎えたいまの“本音”を明かす。当初「数々の大ヒット曲を連発し続けるKinKi Kidsの魅力を徹底解明!」する企画だったという今回の「関ジャム」だが、事前打ち合わせで堂本光一、堂本剛の2人が想定外の意外な本音をポロポロ連発。そこで今回は緊急企画「KinKi Kids20年目の真実、いまふたりが考えていることに迫る!!」に番組の趣旨を変更。「KinKi Kids」の2人がいまリアルに考えている“赤裸々な本音”について語るという。番組では「キンキらしさは○○」「レコーディングでは○○は気にしていない」など2人の言葉の真意を追及。二人のプロデューサー的活動、曲作りに関するスタンスや本音だけでなく、自らの楽曲の中で「歌いたくない曲ベスト5に入る曲」「歌いたくない曲ナンバーワン」など衝撃の告白も。その曲、そして理由とは!?そんななかで反骨精神から生まれたのが、2人が共同で作詞・作曲をした「愛のかたまり」。これまでの本音の中に隠されたこの楽曲を作った「KinKi Kids」としての精神、ファンへの温かい思いも浮き彫りになっていく。また音楽活動を通して2人と交流がある織田哲郎、久保田利伸、吉井和哉、堂島孝平、そして長瀬智也も「KinKi Kids」の魅力をコメントしてくれる。さらに今回は「関ジャニ∞」が9月6日(水)にリリースする最新シングル「奇跡の人」を披露。本楽曲はさだまさしが楽曲提供。ほっこりする歌詞とメロディーで新しい「関ジャニ∞」の姿を見せてくれる関ジャニ版「関白宣言」ともいえる関西弁や歌詞にも注目の一曲。なんと今回はさだまさしさんからのコメントも放送。こちらもお楽しみに。「関ジャム 完全燃SHOW」は8月27日(日)23時10分~テレビ朝日系にて放送。(笠緒)
2017年08月27日手作りジャムの中でも桃ジャムは格別の美味しさText/太田みお働くおひとりさまにとっての毎日はめまぐるしくて、ゆっくり季節を感じる時間さえ取れないですよね。「休日のたった1時間でいいからほっとしたい…」元外資系バリキャリから一転、丁寧な生活を目指して料理研究家になった太田みおさんが、四季の彩りを簡単に楽しむ「レシピ=歳時記」をお届けします。
2017年08月24日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)からミッキーマウスのオリジナルデザインTシャツ「ミッキーTシャツ ラブ ミッキー」の新色が登場。2017年8月11日(金)より先行販売される。「ミッキーTシャツ ラブ ミッキー」は、目がハートになったチャーミングなミッキーが描かれたTシャツシリーズ。ミッキーの真っ赤なパンツにはさりげなくラメ加工が施されている。新色は、デイリーに使いこなせる定番色のネイビーとグレー。既色にはホワイトもラインナップしている。程よくゆとりのあるシルエットなので、カジュアルにも、大人っぽいコーディネートのアクセントとしても着こなせる。SからXXLまでのサイズ展開で、ユニセックスで着用可能。女性は、わざと大きいサイズをチョイスしてワンピース風に着こなすこともできそうだ。【詳細】ミッキーTシャツ ラブ ミッキー 新色先行販売日:2017年8月11日(金) ※商品の発送・店頭での展開は9月下旬を予定。販売店舗:ジャムホームメイド東京店、ジャムホームメイド阪急メンズ大阪店、ジャムホームメイドオンラインショップサイズ:S、M、L、XL、XXLカラー:ネイビー、グレー※ホワイト(発売中)、ブラック(オンライン限定)価格:4,500円+税(C)Disney
2017年08月12日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)が、アクセサリー「COMMODITY」シリーズの新作を2017年7月8日(土)に発売。「COMMODITY」シリーズは、日常の中に溶け込みすぎて注目されることのない”脇役”に注目。普段は何気なく使っている日用品を、部分的に原型を残しつつデザインに昇華することで、ハッとするような新鮮さを生み出した。「LIPCAP NECKLACE」は、ハンドクリームやリップなどのキャップ類に注目。キャップを滑らかな輝きを放つSV925のシルバーで再現し、チェーンをつけてネックレスに仕上げた。キャップにクリームをアタッチすれば、パッケージの日常感と、シルバーのキャップのハードかつ上質な雰囲気がユニークなバランスを織りなす。「A-NARCHY」は、洗濯バサミをアルファベットの”A”に見立てた。Analog(アナログ)や、Anarchy(アナーキー)の象徴として、洗濯バサミをSV925シルバーで上質かつパンクなテイストにアップデート。”A”のシンメトリーで幾何学的なシルエットがシルバーと好相性だ。ネックレスやピアス、ホルダー、ウォレットチェーンなどを展開する。【詳細】ジャムホームメイド「COMMODITY」シリーズ発売日:2017年7月8日(土) ※同日より予約開始販売店舗:ジャムホームメイド 東京店、阪急メンズ大阪店、オンラインショップ、ZOZOTOWN ショップ、全国のディーラーショップ価格:・LIPCAP NECKLACE グリーン 25,000円+税、ホワイト 25,000円+税、ブルー 50,000円+税※商品はキャップとネックレスのみ。・A-NARCHY ネックレス S 28,000円+税、M(BS) 28,000円+税、M(SV) 100,000円+税・A-NARCHY ピアス 15,000円+税・A-NARCHY ホルダー BS 9,000円+税、SV 60,000円+税・A-NARCHY ウォレット チェーン S 13,000円+税、M 15,000円+税、L 18,000円+税【問い合わせ先】株式会社 JAM HOME MADETEL:03-5770-5115
2017年07月07日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)から、ディズニー映画『パイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊』を題材にした新作カプセルコレクションが登場。2017年7月1日(土)より先行受注がスタート、その後8月下旬の発売を予定している。映画のタイトルロゴの印象的な髑髏をモチーフに、ブランドの熟練した職人の手作業で忠実に柄を彫り込んだ“スカルシリーズ”、骨をモチーフにフェミニンな印象で仕上げた“クロスボーンシリーズ”など、男性のみならずユニセックスで楽しむことのできるコレクションとなっている。また、今回のカプセルコレクションのリリースに併せ、過去にジャムホームメイドが展開していた映画「パイレーツ・オブ・カリビアン」シリーズのアイテムの一部も復刻発売。さらに東京店、阪急メンズ大阪店で、映画「パイレーツ・オブ・カリビアン」シリーズを購入すると、数量限定で特製バンダナがプレゼントされる。【商品情報】ジャムホームメイド『パイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊』公開記念カプセルコレクション発売時期:2017年8月下旬予定先行受注開始日:2017年7月1日(土)販売店舗:ジャムホームメイド東京店、阪急メンズ大阪店、オンラインショップ、ZOZOTOWNショップ価格:■スカルシリーズ・リング シルバー 35,000円+税、ヴィンテージゴールド 37,000円+税・ネックレス シルバー 25,000円+税、ヴィンテージゴールド 27,000円+税・ブレスレット シルバー 20,000円+税、ヴィンテージゴールド 22,000円+税■クロスボーンシリーズ・リング シルバー 10,000円+税、ヴィンテージゴールド 12,000円+税・ネックレス シルバー 10,000円+税、ヴィンテージゴールド 12,000円+税・イヤリング シルバー 7,000円+税、ヴィンテージゴールド 9,000円+税©Disney
2017年07月02日コンバース トウキョウ(CONVERSE TOKYO)は、ジャム ホーム メイド(JAM HOME MADE)とコラボレーションし、”七夕”にちなんだスターモチーフのペアリングを2017年7月7日(金)より発売する。ジャム ホーム メイドが得意とする、スタッズリングをベースにしたメンズモデルは、7つの星モチーフを並べた「7STARリング」。丸みとボリュームのあるボディに光るスターは、アイコニックでクールな印象だ。中央の1つの星だけ欠けたようなデザインを施し、アクセントを加えた。ペアで使えるレディースモデルは、メンズに比べて華奢な仕上がり。スターは1つだけで、中央に据えた。メンズリングの星が1つ欠けているため、2つセットにすると7つ揃うという演出。離れていてもお互いを意識できる、ペアならではの楽しみ方を提案している。【アイテム詳細】コンバース トウキョウ×ジャム ホーム メイドコラボレーションペアリング発売日:2017年7月7日(金)・メンズ 19,000円+税サイズ: 15 / 17 / 19・ウィメンズ 15,000円+税サイズ:: 5 / 7 / 9取扱店舗:コンバース トウキョウ青山、ニュウマン 新宿、二子玉川、代官山、銀座、ルミネ横浜、梅田、オンラインストア【問い合わせ先】コンバース トウキョウ青山TEL:03-6427-4048
2017年06月30日「関ジャニ∞」が毎回様々なアーティストをゲストに迎え、一夜限りのジャムセッションやトークを繰り広げる音楽バラエティー番組「関ジャム 完全燃SHOW」。2015年5月10日にスタートした本番組があれから約2年…6月25日(日)のオンエアをもって、ついに放送100回の節目を迎えることが分かった。今回その記念すべき100回目の収録を終えた「関ジャニ∞」のメンバーから喜びのコメントが到着した。表舞台に立つアーティストから、音楽プロデューサーら裏方の人間まで、日本の音楽業界をけん引する錚々たるゲストが登場してきた「関ジャム」。メンバーたちは、「放送100回という気が全然してなくて、収録をしながら、初めて自覚したくらい」(渋谷すばる)、「あっという間の100回」(村上信五)、「気づけば100回という感じ」(錦戸亮)とそれぞれ100回目を迎えた感想を語り、大倉忠義は「これまで多くのアーティストと共演させていただいたのですが、その方たちのおかげでここまで続いている番組だな、と改めて思いました」とコメント。またこれまでをふり返り、印象に残っているゲストについては「ジャムセッションで一緒に踊ったきゃりーぱみゅぱみゅさんと『Perfume』。女性の振り付けに挑戦するのは初めてで、結構大変でしたし、印象的でした!」(村上さん)、「星野源さん。ジャムセッションの楽曲『夢の外へ』がすごく変則的な編成で、『自分にできるだろうか!?』と思うハードルがひとつあったからです。あと、リハーサル映像を見たときに、星野さんが僕のプレイを見て『カッコいいね』と言ってくださって、すごくうれしかったです」(丸山隆平)、「YOSHIKIさんです。ジャムセッションでYOSHIKIさんがずっとピアノを弾いて、ドラムは僕が演奏するなんて…あんな機会はまずない!YOSHIKIさんは手術をされたばかりなので、僕もいますごく心配してます。早く元気になって、また番組に来ていただきたいです」(大倉さん)とそれぞれゲストとの思い出を話す。放送第100回では、28日(水)にリリースされる「関ジャニ∞」の最新アルバム「ジャム」をフィーチャー。実はこのアルバム、番組に出演したゲストたち、「UNICORN」や「BEGIN」、水野良樹(「いきものがかり」)、岡崎体育、ニセ明、池田貴史(レキシ)など、豪華アーティストたちが楽曲提供。番組では、この珠玉の一枚のマル秘制作過程を貴重な打ち合わせ映像なども交えながら大公開!アルバムに作曲・編曲で参加した音楽プロデューサー・蔦谷好位置が事細かに解説。同アルバムには、番組お馴染みの振付稼業air:manが振り付けで参加。air:manと安田章大が振り付けの構想をブラッシュアップしていく過程など、裏側でのやりとりにも密着していく。そんなアルバム「ジャム」について渋谷さんは、「ただ単に楽曲提供をしてもらうだけじゃなく、この番組で共演させていただいた方と一緒にアルバムが作れたので、一曲一曲にしっかりと血の通った1枚になってます。すごく思いが詰まった一枚になったなと思います」と自信を見せ、丸山さんも「番組を続けてきてよかったな、と思えるアルバムができたと思います。これをキッカケに、より多くの方に関ジャニ∞を知っていただけたらな、という思いを込めて、みんなでアルバムを作りました」とコメント。錦戸さんが「この番組は行く先々で、すごくたくさんの人から『あの番組、面白いね』と言われる番組。『そこ!?』というような部分を掘り下げていく、ほかとは一線を画する番組なので、これからもそういうスタンスでやっていけるよう、僕ら自身も頑張りたいです。これからもっともっと、アーティストさん側から『出たいな』と思っていただけるような番組になればいいなと思います」と話すように、さらに今後に向けても意欲満々のメンバー。ゆくゆく番組でやってみたいことについては、「自分のアレンジでジャムセッションしてみたい」(渋谷さん)、「先にVTRを撮って、それをいろんな方に投げたら、どんな曲になるのか。もし許されるなら、そういうチャレンジをしてみたい」(村上さん)、「一から学ぶベース講座」(丸山さん)、「いつか『関ジャム』に来てくれた方々を混じえて、フェスをやりたいです。僕ら関ジャニ∞がずっと演奏し続けて、ボーカルだけ変わっていく、みたいな形に挑戦したい」(錦戸さん)、「スナックのいろはを教えてくださったJUJUママに、もう一度来ていただきたい」(大倉さん)とそれぞれの希望を告白していた。「関ジャム 完全燃SHOW」は毎週日曜日23時10分~テレビ朝日系にて放送。(cinemacafe.net)
2017年06月21日セヴシグ(SEVESKIG)が、ファクトタム(FACTOTUM)、ファンダメンタル(FDMTL)、ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)、スロウガン(SLOWGUN)、ザ グレートバーガー(THE GREAT BURGER)の5ブランドとそれぞれコラボレーションしたレザージャケット5型を発売。2017年10月より発売される予定だ。セヴシグの創立5周年を記念し、ブランドを象徴するアイテムである”ライダースジャケット”を5つのブランドそれぞれの個性で解釈し、5つの全く味わいの異なるジャケットを共同で製作した。ファクトタムとのジャケットは、インディゴ染め牛革を使用したリブブルゾン。デニムのように見立てられたレザーは、カジュアルでありながらも、レザー独特の重厚感をジャケットに添えている。ファンダメンタルからは、デニム素材のロング丈ライダースコートが登場。13オンスのかっちりとしたデニムの質感と落ち着いたネイビーカラーが、シックでスマートな印象。防寒性にも優れた1枚だ。ジャムホームメイドは、30年もののレザージャケットに新たなデザインを加え、独自の加工で蘇らせた。ヴィンテージらしいボリューミーなシルエットと、ハンドシェイブ加工による擦れたようなレザーの鈍い輝きが、絶妙な味を出している。そしてスロウガンは、身頃部分にウールナイロンを使用し、袖にはベイビーカーフを使用したユニークなリラックスタイプのライダース展開する。原宿のハンバーガーショップ「ザ グレートバーガー」のオーナー車田がプロデュースするジャケットは、ウール100%のレトロパイルを使用したノーカラーライダース。くすんだようなホワイトのウールとブルーの組み合わせが、ヴィンテージのような空気感を漂わせる。胸のポケットなどのディテールには、カウ素材を使用した。【詳細】セヴシグ 創立5周年記念ライダースジャケット発売時期:2017年10月予定価格:×ファクトタム 120,000円+税×ファンダメンタル 55,000円+税×ジャムホームメイド 140,000円+税×スロウガン 99,000円+税×ザ グレートバーガー 59,000円+税
2017年06月13日キハチ カフェは、期間限定「リコッタ・チーズのパンケーキ~自家製ブルーベリーのジャム~」を2017年6月1日(木)から7日(水)まで期間限定で発売する。スフレチーズケーキのようなふわふわ食感のリコッタ・チーズのパンケーキに、愛媛県産のフレッシュブルーベリーを使った自家製ジャムをサンド。はちみつバター、メープルシロップを添えて、品のよい甘さのスイーツに仕上げた。また、6月8日(木)から14日(水)までは、「ブルーベリーのラフィネクリームパイ バニラアイス添え」が限定登場。こちらも、愛媛県産の大粒なブルーベリーを使った自家製ジャムをパイ生地にのせ、さらに、チーズのようなコクを持つ”クレームラフィネ”を組み合わせて焼き上げた。サクサクの食感と甘酸っぱいブルーベリーの香りが存分に楽しめる。添えられたバニラアイスとの相性は抜群だ。【アイテム詳細】キハチ カフェブルーベリースイーツ・リコッタ・チーズのパンケーキ~自家製ブルーベリーのジャム~価格:単品 1,512円(税込)、ドリンクセット1,944円(税込)発売期間:2017年6月1日(木)~7日(水)・ブルーベリーのラフィネクリームパイ バニラアイス添え価格:単品 972円(税込)、ドリンクセット1,404円(税込)発売期間:2017年6月8日(木)~14日(水)取扱店舗:キハチ カフェ3店舗・名鉄百貨店本店住所:愛知県名古屋市中村区名駅 1-2-1名鉄百貨店本店 本館4階TEL:052-585-7748・福屋八丁堀本店住所:広島県広島市中区胡町 6-26福屋八丁堀本店2階TEL:082-246-6677・小倉コレット井筒屋店住所:福岡県北九州市小倉北区京町 3-1-1コレット井筒屋 1階TEL:093-514-1911
2017年05月25日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)より、『スター・ウォーズ』をイメージした新作ジュエリーシリーズが2017年5月20日(土)から先行発売される。商品の発送は7月上旬を予定。登場するユニセックス仕様のネックレス・バングル・ピアスの3アイテムは、『スター・ウォーズ』の第1作目となる『STAR WARS A NEW HOPE』のイントロダクトリークロールにおける最初の一文「A long time ago in galaxy far, far away….」が彫り込まれたデザイン。ネックレスには、ブラック・ブラウン・ホワイト3色展開のレザーストラップのに2色のリングがセットされている。リングは11号と17号のサイズ違いとなっているため、ペアリングとして仕様することも可能だ。またピアスとバングルは、男女問わず使いやすい、程よいボリューム感がポイント。シルバー・ガンメタ・ピンクゴールド・イエローゴールドの4色展開となっており、ガンメタカラーのみ、実際のロール画面をイメージしたブルーで文字で刻印されている。日常になじむシンプルなデザインのジュエリーに、さりげなく刻まれた『スター・ウォーズ』を象徴する始まりの一文。ファンにはぜひチェックしてもらいたい。【詳細】『スター・ウォーズ』新作ジュエリーシリーズ発売日:2017年5月20日(土) ※先行発売※発送7月上旬を予定価格:・INTRODUCTORY CRAWL RING NECKLACE 5,500円+税・INTRODUCTORY CRAWL BANGLE 5,500円+税・INTRODUCTORY CRAWL EARRINGS 3,500円+税取り扱い:・JAM HOME MADE東京店・JAM HOME MADE阪急メンズ大阪店・JAM HOME MADEオンラインショップ
2017年05月21日「関ジャニ∞」がゲストと一夜限りのセッションやトークを繰り広げる音楽バラエティー「関ジャム 完全燃SHOW」。5月7日(日)今夜の放送では「アニソン」にフォーカス、人気アニソンシンガー・LiSAらをゲストに迎え熱いセッションを繰り広げる。今回同番組で取り上げるのは、いま最も熱い音楽ジャンルの1つとなっている「アニソン」。アニメタイアップからヒット曲が生まれるのはもはや当たり前で、近年はアニメソングをメインに歌う「アニソンアーティスト」が続々誕生、人気となっており、アニソンシンガーを中心にした音楽フェスも多数開催、大きなものでは8万人を超える来場者を記録。アイドルをテーマに出演声優たちによるユニット「μ’s」が東京ドーム公演、紅白出場も果たした「ラブライブ!」や、最近では「けものフレンズ」から「どうぶつビスケッツ×PPP」が「Mステ」に出演するなど、いまや「アニソン」は独自のジャンルへと進化を遂げた感がある。だがアニメに興味がない人には「アニソン」の魅力がまだ伝わりきってないのも事実。そこで今回はアニソンを知り尽くす音楽プロデューサーの山内真治、「物語」シリーズなど数々のアニソン、声優ソングを手がけてきた神前暁、音楽評論家でプロデューサーの冨田明宏がアニソンの世界を徹底解説。さらに「よゐこ」濱口優、アニメ・声優好きで知られる「Kis-My-Ft2」宮田俊哉、女優の志田未来らもゲストで登場、アニソンの素晴らしさを語る。さらに「関ジャムLIVE!」には、この2月に公開され大ヒットを記録した映画『劇場版 ソードアート・オンライン -オーディナル・スケール-』の主題歌など数々の人気作の主題歌を歌唱し、5月24日(水)には新アルバムもリリース予定のアニソンシンガー・LiSAが登場。アニメ『Fate/Zero』から人気曲「oath sign」をセッションする。ボーカル・LiSA、ギター・錦戸亮、ベース・丸山隆平、ドラム・大倉忠義、キーボード・村上信五による今夜だけのスペシャルな共演をお見逃しなく。アニソンの魅力たっぷりでお届けする「関ジャム 完全燃SHOW」は5月7日(日)23時10分~テレビ朝日で放送。(笠緒)
2017年05月07日ジャムホームメイド(JAM HOME MADE)は、ディズニー実写映画『美女と野獣』の公開に合わせ、新作コレクション『美女と野獣』を2017年4月21日(金)より先行販売。商品の発送は6月中旬を予定している。ジュエリーコレクションからは、『美女と野獣』のストーリーで重要なキーアイテムとなっている“魔法の薔薇”をモチーフにしたアクセサリーが展開される。アンティークな雰囲気の「ローズカットシリーズ」「ローズカットシリーズ」は、地金を薔薇のシルエットにカットした大ぶりな透かしデザインに仕上げたネックレス・リング・ピアスを展開。ゴールドの薔薇が首元を華やかに演出するネックレスは、長さを2段階に調節できる仕様だ。また指元を輝かせるリングのアーム部分は、薔薇のツルを表現したデザインに。そしてピアスは透かし部分がレッドに染まっており、耳元で揺れる真っ赤な薔薇が横顔を華やかに引き立ててくれる。それぞれのアイテムは、オリジナルのブック型BOX入り。ディズニーアニメーション『美女と野獣』の世界観を表現したロマンチックなデザインとなっている。真っ赤なルビーをセットした「リアルルビーローズシリーズ」「リアルルビーローズシリーズ」からは、薔薇の中心部に真っ赤なルビーをセットしたネックレス・リング・ピアスの3つのアイテムがお目見え。ころんとした丸みがのある立体的な薔薇モチーフが、華奢なチェーンに連なっており、スキンジュエリーとしても使える華奢なサイズ感。ベルと野獣が描かれたオリジナルの台紙にセットして届けられる。薔薇の花びらを天然石・ガーネットで表現「ローズシリーズ」「ローズシリーズ」からは、薔薇の花びらを天然石・ガーネットで表現したネックレス・リングの2アイテムが展開される。今にも落ちそうな薔薇の花を見せるデザインで、ストーリーにおける薔薇の花びらの儚さや繊細なイメージを彷彿させる。【詳細】『美女と野獣』新作コレクション発売日:2017年4月21日(金)※商品の発送は6月中旬価格:・ローズカットシリーズネックレス、リング、ピアス 各12,000円+税 / 3アイテムセット 30,000円+税・リアルルビーローズシリーズネックレス、リング、ピアス 各3,700円+税 / 3アイテムセット 9,000円+税・ローズシリーズネックレス、リング 各11,000円+税取り扱い:ジャムホームメイド東京店、全国のジャムホームメイド取扱店、公式オンラインストア©Disney 発売元:中川装身具工業(株)販売元:JAM HOME MADE
2017年04月23日春は苺の季節。色鮮やかな苺を使ったスイーツを見かけると、いくつになってもワクワクするような気分になりますね。そんな旬の苺を贅沢に使ったスイーツも、冷やすだけのものなら簡単に作ることができます。家庭で作れてテンションの上がる!可愛くて美味しい「苺スイーツ」をご紹介します。冷たいスイーツの大定番!苺のガラス容器WECK冷たいスイーツには苺のロゴマークでお馴染みの「WECK」が大定番。とくに丸いフォルムが特徴の「チューリップシェイプ200」は手に馴染む可愛らしい形と、一人分に丁度いいサイズ感で人気。苺のスイーツをWECKで作れば、フォトジェニックで可愛いスイーツに仕上がります。WECKで作る旬の苺ムース■材料(WECKチューリップシェイプ2006個分)苺:300g(1パック強)生クリーム:200cc牛乳:200cc砂糖:50gゼラチンパウダー:10g【1】苺は洗ってヘタをとります。ゼラチンは大さじ3のお湯でよく溶かしておきます。飾り用の苺を10個程残し、すべての材料をミキサーでよく撹拌します。【2】ミキサーに入り切らない場合は小分けにしてよく撹拌し、ボウルに移し替えて泡立器でよく混ぜ合わせます。【3】周囲の飾り用いちごを薄くスライスして、WECKの外側にはっていきます。【4】ムース生地を3に流し入れ、冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。WECKに貼り合わせる苺は大きめの方がバランス良く仕上がります。また厚めにスライスすると張り付きが悪くなります。カットして残った苺はトッピングに使いましょう。トッピングで華やかに演出冷やし固まったらお好みで、生クリーム、苺、ミントなどで飾りましょう。中途半端に残った苺があれば細かくカットしてグラニュー糖をまぶして一緒に冷やしておくと、トッピングにちょうどいい苺シロップになります。混ぜて冷やすだけなのに、おもてなしにも使える苺スイーツが完成しました。この春、WECKで気分のあがる苺スイーツに挑戦してみましょう!= 文・レシピ・写真:大西佳葉 =食のはなし レシピ 【ご紹介したアイテム】Weck「Tulip Shape 200」はプリンやゼリーなど、1人分のお菓子にちょうどいいサイズ。オーブンにも使えるので、焼き菓子にも使えます。こちらの6個セットは、「クリップ&パッキンセット」、「プラスティックカバーS」のオマケつき。⇒WECKTulipShape2006個セット2,268円(税込)⇒PETAL樹脂製プレート1,404円(税込)
2017年03月09日江ノ島のハワイアンパンケーキ専門店「アロハビーチカフェ」より、旬の果物であるいちごを使った「苺チョコパンケーキ」が登場。「苺チョコパンケーキ」はチョコレートを練り込み、ふんわり熱々に焼き上げるパンケーキに、旬のいちごとチョコクリーム、そしてホイップクリームをたっぷりトッピングした一品。いちごの爽やかな甘さと酸味、チョコレートのほろ苦い甘さが絶妙だ。さらに、一味変わった人気メニュー「しらすパンケーキ」もおすすめ。ふわふわのパンケーキにチーズや大葉、大根おろしをのせ、その上にたっぷりのしらすをのせたユニークな一品は、特製醤油を合わせて楽しんで。外観や店内がまるでヨーロッパのリゾートに来たかのような雰囲気も「アロハビーチカフェ」の良さだ。江ノ島に訪れた際はぜひ立ち寄りたい。【詳細】アロハビーチカフェ パンケーキ店頭で発売中価格:・苺チョコパンケーキ 1,300円+税・しらすパンケーキ 1,500円+税■店舗詳細アロハビーチカフェ住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8TEL:0466-47-7794営業時間:平日10:00〜18:00 / 土日祝 9:00〜18:00(年中無休)
2017年02月26日ジャム ホーム メイド(JAM HOME MADE)から2017年春夏のジュエリーが登場。2017年2月11日(土)より販売される。今シーズンのテーマは、「ポストパンク」。ポストパンクは、70年代後半に隆盛した「パンク」の精神を引き継ぎながらも、様々な実験的な要素を組み合わせ、より音楽芸術としてのオリジナリティを確立した。アイテムは、その中でもとりわけポストパンクを代表するバンドJOY DIVISIONによる傑作『UNKNOWN PLEASURES』をオマージュ。新たな技術と異種なものを取り入れことで、ジュエリーを独自の装飾芸術へと昇華した”ポスト”ジュエリーを展開する。3Dプリンター技術を使用したマシーンメイドのアクセサリー3Dプリンターを駆使したジュエリーが登場。幾重にも重なる山脈のような鋭い稜線は、最新技術だからこそ為せる立体感と鋭さを持つ。『UNKNOWN PLEASURES』の有名なジャケットデザインを思わせるデザインだ。金属の持つ無機質な輝きや、緻密なディテールなど、マシーンメイドならではの良さを引き出したアイテムだ。インデックス アルファベット アクセサリー自分の好きなアルファベットを選んで組み替える事が出来るアクセサリー「インデックス アルファベット」も登場。パイプ材に施されたアルファベットには、インデックスシールを彷彿とさせるような手書き感のあるタイポグラフィを使用。さらに、全てのパーツの両サイドを二次加工で切り落し、あえて不揃いにすることで、無骨なデザインの中に遊び心を忍ばせた。その他に、「+」と「-」が対となって存在する、ネジのヘッドを再現したピアスや、「POST PUNK」の文字を配列したレザーブレスレットなども販売される。【詳細】ジャム ホーム メイド「ポストパンク」発売日:2017年2月11日(土) ※店舗によって一部異なる場合あり販売店舗:ジャム ホーム メイド東京店、阪急メンズ大阪店、オンラインショップ、全国のディーラーショップ■アイテム例3D XZ リング Sサイズ 25,000円+税、Lサイズ 45,000円+税3D XZ バングル Sサイズ 35,000円+税、Lサイズ 250,000円+税3D XZ ピアス20,000円+税インデックス アルファベットネックレス 120,000円+税インデックス アルファベットブレスレット 60,000円+税+- スクリュー ピアス Sサイズ 10,000円+税、Lサイズ 15,000円+税
2017年02月09日資生堂パーラー銀座本店のサロン・ド・カフェが、いいご(115)縁となる創業115周年を記念して開催中の「2017 こだわりの苺フェア」の第2弾をスタートした。1月から3月まで開催される「こだわりの苺フェア」の第2弾では、高貴な香りとやわらかい果肉、口中に広がる濃厚な甘さが特徴の「岐阜県 揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ」(税込1,890円)が用意された。加えて、ほんのりとした酸味で甘さが際立つ「福島県 鏡石農遊園産 ふくはる香のスペシャルストロベリーパフェ」(税込2,180円)が登場する。その他、岐阜県産の「濃姫」を使ってサクサクのメレンゲと自家製バニラアイスクリーム、ストロベリーソルベ、ラズベリーソルベ、マスカルポーネクリームを重ね合わせたバシュラン「濃姫のバシュラン ~世界はハートで満ちている。~」(税込1,980円)はハートいっぱいの愛らしさを楽しめる。
2017年02月03日東京・新宿「ヒルトン東京」の「マーブルラウンジ」では、毎年恒例のストロベリーデザートフェアを、今年は「シルク・ドゥ・フレーズ(苺のサーカス)」をテーマに開催。苺尽くしのデザートフェアを展開する。「ヒルトン東京」の「マーブルラウンジ」のデザートビュッフェは、毎回ストーリー性のあるテーマのもとにインスタジェニックなスイーツの世界を表現し、"写真を撮らずにはいられないブッフェ"としても話題。ブッフェ台の模様はSNSで拡散され、ホテル公式Twitterのデザートブッフェのツイートには、多いときで約2万リツイート(推定200万インプレッション)を記録するなど、ネット上でも口コミが広がっている。ストロベリーデザートフェアは、昨年、5月中旬までのフェア期間中、ホテル全体で65,000パック(19トン)の苺を使用。「マーブルラウンジ」には、32,000人以上が足を運んだ人気のフェアだ。今回のフェアでは、テーマに合わせて、サーカスや移動遊園地のわくわく感をラウンジ全体で表現し、版画家の西脇光重氏とのコラボレーションにより、「シルク・ドゥ・フレーズ」オリジナルアート作品と、メリーゴーランドや観覧車が飾られたビュッフェ台には、ポップなストロベリーデザート約30種を用意。ストロベリータルト「ムッシューロワイヤル」やサーカスのテントのようなデコレーションの「ストロベリーショートケーキ」、アーモンド風味のスポンジのさっくりとした食感とピスタチオクリーム、フレッシュ苺が合わさる「ストロベリーダックワーズ」など、人気のストロベリースイーツをはじめ、「ストロベリーティラミス」などのグラスデザートも多数登場。デザート以外にも、サンドイッチやパスタなどの軽食も用意されているので、遅いランチを兼ねた女子会などにもぴったり。14時30分から17時30分まで毎日開催。平日は、一人3,800円(子ども 2,400円)、土日祝日 3,920円(子ども 2,450円)(※消費税、サービス料別)。(text:cinemacafe.net)
2017年01月24日資生堂パーラー 銀座本店ショップにて、苺を用いた限定ケーキ「ココット ドゥ フレーズ」が1日5台限定で発売される。予約受付は2017年1月15日(日)より、引き渡しは1月22日(日)から開始する。全国から選りすぐったその時期最もおいしい品種の苺を月替わりで使用する、ココットスタイルのケーキ。薄くスライスしたきめ細やかなスポンジケーキを何層にも重ね合わせ、その間に、優しい口当たりにカットした苺と、自家製いちごジャム入り生クリームを挟み込んだ。デコレーションも全て苺で、まるで大輪の花が咲き開いたような見た目。1台で約50個もの苺を使用している。8~10人で楽しめる満足感のあるサイズで、大きなスプーンなどですくって、皿へ豪快に取り分けて食べるのがおすすめだ。資生堂パーラー銀座本店の「サロン・ド・カフェ」で3月末まで提供されるストロベリーパフェにも、月替わりで同品種のこだわり苺が使用されるので、同時にチェックしてみては。【詳細】資生堂パーラー 創業115周年記念「ココット ドゥ フレーズ」予約期間:2017年1月15日(日)~11月23日(木)引き渡し期間:1月22日(日)~11月31日(木)価格:11,500円(保冷バック付・税込)※予約制。予約受付日翌日を起算日とし7日後から引渡可能。※苺の品種は毎月異なる。1月 岐阜県産“美濃娘” 、2月 和歌山県産“まりひめ”、3月 福島県産“ふくはる香”。4月以降は順次決定。■資生堂パーラー 銀座本店ショップ住所:東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル1階 TEL:03-3572-2147営業時間:11:00~21:00定休日:年末年始
2017年01月17日