東京農業大学生がチャレンジする昆虫日本農業「KOKOKARA Fair」に出展　うつせみテクノ×東京農業大学×NeoAxis

また、うつせみテクノの代表である秋山 大知さんは、3月10日に行われる、末松広行東京農業大学特命教授がモデレーターである「SDGs実践型ベンチャーの時代へ」のパネルディスカッションにも参加予定です。

■ パネルディスカッション
『SDGs実現型ベンチャーの時代へ 』～地域活性化のための共創とアライアンス～
日時：3月10日(木) 15:00～16:15 会場：ステージB(西4ホール)

■ 昆虫食(展示予定)

ご当地昆虫食(福岡県北九州) コオロギネジチョコ

ご当地昆虫食(兵庫県淡路島) コオロギのすうぷ

『未来の代替タンパク配合』 エナジースナック！かりんとうP

＜FUTURENAUT・高崎経済大学、NeoAxis＞
高崎経済大学ベンチャー・FUTURENAUTを中心に、NeoAxisやコンソーシアムに参加する企業・団体の紹介・そして交流が行える展示を行います。NeoAxisからの参加予定企業は株式会社RON(昆虫食ECサイト：BugsFarm運営)、株式会社MNH(昆虫食品販売)，陸エビJAPAN株式会社(昆虫生産及び販売)などです。
このように、大学生ら若者がSDGsを見据えたベンチャーにチャレンジをする時代になっています。東京農業大学・高崎経済大学ではこうした活動を積極的に支援しており、新しい大学教育や研究像を模索するチャレンジャーといえます。異分野・様々な世代がともに学びあい活動しあうことが、新たな価値・世界の創発につながると信じています。KOKOKARA Fairが次の新たな展開につながる出発点になることを目指しています。

■ 昆虫食(展示予定)

コオロギパウダー

コオロギのゴーフレット

コオロギと温泉水のチップス

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プレスリリース提供元：＠Press