恋愛情報『ハロウィン♪煮込みハンバーグ@お化けかぼちゃのチーズのせレシピ【恋占ニュース】』

2013年10月23日 10:15

ハロウィン♪煮込みハンバーグ@お化けかぼちゃのチーズのせレシピ【恋占ニュース】

【かわいくておいしい!恋活レシピ vol.1】
おいしくって恋に効く!彼に作ってあげたいごはんやスイーツのレシピをお届けします♪

男性に大人気の手作りハンバーグをハロウィンのカボチャ(ジャック・オ・ランタン)にかわいくアレンジ♪
付け合わせは「DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ」です。

【材料】(2人分)
◎合びき肉・・・175g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
◎GABAN「ナツメグ」・・・適量

☆水・・・80ml
☆赤ワイン・・・大さじ2
☆ウスターソース・・・大さじ2
☆トマトケチャップ・・・大さじ2
☆顆粒コンソメ・・・小さじ1/2

バター・・・5g
サラダ油・・・少量

チェダーチーズ(スライス)・・・2枚
※ジャックに型抜きしておく

【作り方】
(1)◎をよく練り混ぜハンバーグ型にする。
(2)フライパンに油をひき(1)をこんがり焼く。
(3)よく混ぜた☆を加え8~10分煮込む。
(4)仕上げにバターを加え火をとめる。
(5)お皿に盛り、チェダーチーズをのせる。
ソースを上からかけてできあがり。

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