発酵いらず
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花粉症の諸症状緩和には、徳島・阿波晩茶由来の乳酸菌が有効と判明
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野菜や果物の摂取不足を解消する「糀もろみ」使用のスムージーの素が登場
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金沢で390年の歴史を紡ぐ、老舗酒蔵「福光屋」の酒造り【後編】
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金沢で390年の歴史を紡ぐ、老舗酒蔵「福光屋」の酒造り【前編】
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東京都・渋谷ヒカリエで糀フェアが開催
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果物・野菜不足解消に! "糀もろみ"を使用したスムージーの素が登場
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「植物性乳酸菌ラブレ」がリニューアル ‐ 製法変更、菌数減少を抑制
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