カリフォルニアのくるみ生産者と加工業者を代表するカリフォルニア くるみ協会日本代表事務所は、11月14日の「世界糖尿病デー」を前に、くるみで手軽に美味しく糖質コントロールを目指す「くるみを使った低糖質レシピ」を公式ウェブサイト上で公開しました。くるみ摂取で糖尿病の合併症リスク低減糖尿病デーは、糖尿病の脅威が世界的に拡大しているのを受け、世界各地で糖尿病の予防、治療、療養を喚起する啓発運動を推進しようと、国際糖尿病連合(IDF)と世界保健機関(WHO)によって1991年に制定されました。現代の日本では糖尿病有病者と糖尿病予備群は合わせて約2,000万人いるといわれており、糖尿病予防には、血糖値の上昇を抑え、血糖値が上昇しにくい体質改善や維持が重要だと言われています。そこで近年注目されるのが、緩やかに糖質をコントロールする低糖質(ロカボ)な食事法です。くるみは、コレステロールゼロでグルテンフリーの低糖質食材。ナッツ類の中で唯一、糖尿病予防にも寄与するオメガ3脂肪酸を豊富に含み、たんぱく質、食物繊維、抗酸化物質も同時に取ることができます。これまでに実施された研究では、健康的な食生活の一部としてくるみを取り入れることで、2型糖尿病の発症リスクが低減される可能性が示されました。くるみの摂取は、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与する可能性があることも明らかになっており、ハーバード大学の最新テクノロジーによる研究結果から、くるみを摂取することで、心臓病など糖尿病に伴う合併症リスクが低減されることがわかっています。健康的な毎日を過ごすためには、栄養バランスの取れた食事と血糖値のコントロールが大切です。オメガ3脂肪酸が豊富なくるみをいつもの食事に取り入れ、ヘルシーな「ロカボ習慣」を始めてみませんか。オメガ3脂肪酸を豊富に含むくるみくるみには認知機能をサポートする栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていますくるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体で生成されない必須脂肪酸です。くるみは、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。くるみひとつかみ(約30g)あたり、α-リノレン酸(2.7g)が含まれており、その他植物性たんぱく質(4.6g)、食物繊維(2g)、マグネシウムの他、免疫機能に寄与するビタミンB6(0.2mg)や銅(0.48mg)、マンガン(1mg)が摂取できます。そのほか、くるみの効能やくるみを使ったレシピは公式サイトをご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※カリフォルニア くるみ協会公式サイト
2022年11月14日東京バレエ団による「くるみ割り人形」が、2022年12月16日(金)から12月18日(日)まで、上野・東京文化会館で上演。12月21日(水)以降、大阪、兵庫、長野、新潟を巡回する。チャイコフスキー三大バレエ「くるみ割り人形」とは?「くるみ割り人形」は、ロシアの作曲家・チャイコフスキーが手掛けた楽曲を用いたバレエ作品。「眠れる森の美女」「白鳥の湖」と共に世界三大バレエの一つに数えられる。舞台はクリスマスイヴの夜。人形たちのふしぎな世界に迷い込んだ少女マーシャは、くるみ割り人形の王子に誘われ、雪の国やお菓子の国を訪れる。劇中では幻想的な雪の国で二人が雪片とたわむれるように舞うダンスや、お菓子の国でくり広げられる個性的な踊り、そしてマーシャと王子の華麗なグラン・パ・ド・ドゥが披露され、バレエの魅力とクリスマス気分を存分に味わえる。斎藤友佳理による37年ぶりのリニューアル東京バレエ団の「くるみ割り人形」は、ロシアで定番となっているワシーリー・ワイノーネン版をもとに、1972年に初演され、アジアでの上演を皮切りに、75年には40回ものヨーロッパ公演を達成。以降、1982年のニコラ・ブノワによる美術リニューアルなどを経つつ、2016年までに250回近く上演された。また2019年には、芸術監督・斎藤友佳理総指揮のもと、美術を37年ぶりにリニューアル。作中第2幕で登場する<クリスマスツリーの中に入り込んでしまった、マーシャの驚き>というコンセプトで製作された装置は特に印象的で、マーシャが王子に誘われて巨大なクリスマスツリーを登っていき、そのいただきに到達するとお菓子の国の城に迎えられる、という場面を鮮やかに演出する。そんな新制作版「くるみ割り人形」は初演以来、毎年12月に東京はじめ各都市で上演されている。2022年のクリスマスシーズンに向けて上演される本公演の東京公演では、指揮 フィリップ・エリスのもと、演奏を東京シティ・フィルハーモニック管弦楽団が担当。NHK 東京児童合唱団による児童合唱とともに、チャイコフスキーの珠玉の音楽によるバレエを盛り上げる。今年のクリスマスは、新たな驚きに満ちた夢と幻想の世界で、東京バレエ団の粒ぞろいのダンサーたちが舞う「くるみ割り人形」のステージを楽しんでみては。【詳細】東京バレエ団「くるみ割り人形」全2幕<東京公演>公演日・開場時間:・2022年12月16日(金) 19:00 マーシャ:秋山瑛、くるみ割り王子:宮川新大・12月17日(土) 12:30 マーシャ:涌田美紀、くるみ割り王子:秋元康臣・12月17日(土) 17:30 マーシャ:金子仁美、くるみ割り王子:池本祥真・12月18日(日) 14:00 マーシャ:足立真里亜、くるみ割り王子:大塚卓会場:東京文化会館住所:東京都台東区上野公園5-45指揮:フィリップ・エリス演奏:東京シティ・フィルハーモニック管弦楽団児童合唱:NHK東京児童合唱団※12月17日(土)マチネ公演、12月18日(日)公演には3~5階席の一部に学校団体が入る。チケット料金:・S:13,000円、A:11,000円、B:9,000円、C:7,000円、D:5,000円、E:3,000円※クラブ・アッサンブレ会員は、S~Eの各席種1割引。※5歳以上入場可(4歳以下は入場不可。)※ペア割引(S、A、B席)2枚で1,000円割引、NBS(WEB・電話)のみで販売※親子割引(S,A,B席)子供(5歳~高校生)半額。大人1名につき子供2名まで、席は選べない。NBS(WEB・電話)のみで9月13日(火) 10:00から発売。・U25シート:1,500円※NBS WEBチケットのみで11月10日(木) 20:00から引換券を発売。公演当日5歳~25歳までが対象。座席指定不可、座席指定券は公演当日に引き渡し。公演当日、年齢が確認できる身分証の提示が必要。チケット申し込み方法:・WEBチケットNBSホームページより※利用には、事前に会員登録(登録料・年会費は無料)が必要。<大阪公演>公演日・開場時間:12月21日(水) 18:30会場:フェニーチェ堺(堺市民芸術文化ホール)大ホール住所:大阪府堺市堺区翁橋町2-1-1<兵庫公演>公演日・開場時間:12月23日(金) 19:00会場:兵庫県県立文化センター KOBELCO大ホール住所:兵庫県西宮市高松町2-22<長野・長野市公演>公演日:12月26日(月) 18:30会場:⾧野市芸術館 メインホール住所:長野市大字鶴賀緑町1613<長野・岡谷市公演>公演日:12月27日(火) 18:30会場:カノラホール(岡谷市文化会館) 大ホール住所:長野県岡谷市幸町8-1<新潟公演>公演日:2022年12月25日(日) 14:00会場:新潟県民会館住所:新潟県新潟市中央区1番堀通町3-13【問い合わせ申し込み】<東京公演>チケットセンターTEL:03-3791-8888(平日) 10:00~16:00※土日祝休み<大阪公演>キョードーインフォメーションTEL:0570-200-888(平日土 11:00~18:00)※日曜休み<兵庫公演>芸術文化センターチケットオフィスTEL:0798-68-0255(10:00~17:00)※月曜休み、祝日の場合翌日<長野・長野市公演>NBS チケットセンターTEL:03-3791-8888(10:00~16:00) ※土日祝休み<長野・岡谷市公演>カノラホールTEL:0266-24-1300※施設の開館日・時間に準ずる<新潟公演>新潟県民会館TEL:025-228-4481※施設の開館日・時間に準ずる
2022年11月11日カリフォルニアのくるみ生産者と加工業者を代表するカリフォルニア くるみ協会日本代表事務所(所在地:東京都千代田区)は、11月14日の「世界糖尿病デー」を前に、くるみで手軽に美味しく糖質コントロールを目指す「くるみを使った低糖質レシピ」を公式ウェブサイト上で公開しました。 11月オススメレシピ世界糖尿病デーは、糖尿病の脅威が世界的に拡大しているのを受け、世界各地で糖尿病の予防、治療、療養を喚起する啓発運動を推進しようと、国際糖尿病連合(IDF)と世界保健機関(WHO)によって1991年に制定されました(※1)。現代の日本では糖尿病有病者と糖尿病予備群は合わせて約2,000万人いるといわれており、糖尿病予防には、血糖値の上昇を抑え、血糖値が上昇しにくい体質改善や維持が重要だと言われています(※2)。そこで近年注目されるのが、緩やかに糖質をコントロールする低糖質(ロカボ)な食事法です(※3)。くるみは、コレステロールゼロでグルテンフリーの低糖質食材。ナッツ類の中で唯一、糖尿病予防にも寄与するオメガ3脂肪酸(※4)を豊富に含み、たんぱく質、食物繊維、抗酸化物質も同時に取ることができます(※5)。これまでに実施された研究では、健康的な食生活の一部としてくるみを取り入れることで、2型糖尿病の発症リスクが低減される可能性が示されました(※6)。くるみの摂取は、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与する可能性があることも明らかになっており(※7)、ハーバード大学の最新テクノロジーによる研究結果から、くるみを摂取することで、心臓病など糖尿病に伴う合併症リスクが低減されることがわかっています(※8)。健康的な毎日を過ごすためには、栄養バランスの取れた食事と血糖値のコントロールが大切です。オメガ3脂肪酸が豊富なくるみをいつもの食事に取り入れ、ヘルシーな「ロカボ習慣」を始めてみませんか。【参考資料 くるみを使った低糖質レシピ】ココナッツカレーソースのくるみと レンズ豆のミートボール白いんげん豆とくるみのカリフラワースープくるみとほうれん草のバルサミコサラダくるみとチアシードのオートミール【参考資料 くるみの最新研究情報】●くるみには認知機能をサポートする栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていますくるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体で生成されない必須脂肪酸です。くるみは、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。くるみひとつかみ(約30g)あたり、α-リノレン酸(2.7g)が含まれており、その他植物性たんぱく質(4.6g)、食物繊維(2g)、マグネシウムの他、免疫機能に寄与するビタミンB6(0.2mg)や銅(0.48mg)、マンガン(1mg)が摂取できます(※5)。くるみのオメガ3脂肪酸グラフ●くるみを定期的に摂取することで、2型糖尿病リスクが低減される可能性が示されました34,000人以上の成人アメリカ人を対象とする最新の疫学調査で、くるみを食べているグループは、ナッツ類を食さない成人グループに比べて2型糖尿病の発症リスクが約半分になるという可能性が示されました。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)の同研究によれば、くるみを食べる人は、平均して1日当たりおよそ大さじ1杯半のくるみを摂取しており、くるみの摂取量がこの2倍(大さじ3杯)になると、2型糖尿病の発症率が47%減少しました(※6)。●くるみの摂取が、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与することがわかっていますハーバード大学がシステマティックレビューにより、コレステロール、中性脂肪、血圧、体重をはじめとする心臓血管系のリスク因子に対するくるみ摂取の有効性について、25年分のエビデンスの検証を実施。その結果、くるみを豊富に取り入れた食生活は、対照食に比べて、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、中性脂肪、アポリポタンパク質Bを大きく低減させる可能性があることがわかりました(※7)。●くるみの摂取は、2型糖尿病や心血管疾患のリスク軽減に関係することが明らかになっています『Journal of Nutrition』誌に掲載された、ハーバード大学の最新テクノロジーによる研究で、くるみを摂取した際の代謝物には、2型糖尿病では17%、心血管疾患では29%と各疾患のリスク軽減への関与が明らかになりました。同研究結果から、くるみの摂取は、2型糖尿病や心血管疾患の予防に寄与する可能性が示唆されています(※8)。【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,500以上のくるみ生産者と、90社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの3分の2を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: ※1 World Diabetes Day Committee ※2 一般社団法人 日本生活習慣病予防協会 ※3 一般社団法人 食・楽・健康協会 ※4 一般社団法人 日本生活習慣病予防協会 ※5 USDA National Nutrient Database for Standard Reference (2019)※6 Arab L, Dhaliwal SK, Martin CJ, et al. Association between walnut consumption and diabetes risk in NHANES.Diabetes Metab Res Rev. 2018;34(7):e3031. doi:10.1002/dmrr.3031 ※7 Guasch-Ferre M, Li J, Hu FB, et al. Effects of walnut consumption on blood lipids and other cardiovascular risk factors: an updated meta-analysis and systematic review of controlled trials. Am J Clin Nutr. 2018 Jul 1;108(1):174-187. doi: 10.1093/ajcn/nqy091 ※8 Guasch-Ferre M, Li J, Hu FB, et al. Effects of walnut consumption on blood lipids and other cardiovascular risk factors: an updated meta-analysis and systematic review of controlled trials. Am J Clin Nutr. 2018 Jul 1;108(1):174-187. doi: 10.1093/ajcn/nqy091 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月10日「日々のパン」(所在地:神奈川県横浜市、代表:吉永 麻衣子)は時短で簡単に焼ける美味しいパン作りを通じて忙しいママの気持ちをポジティブにし、家族の笑顔を増やすことを掲げて活動しています。このたび、第一三共ヘルスケア株式会社が販売する敏感肌向けスキンケアブランド「ミノン」の協賛により、ブランドメッセージ「肌とやさしさのあいだに。」のもと、グルテンフリー、乳・卵不使用、米粉100%使用の「ミノンパン」を開発、「皮膚の日」である2022年11月12日(土)にレシピを無料で公開いたします。11月26日(土)「いい風呂の日」にはオンライン講座を実施、今後もパン作りを通して手作りの楽しさや大切さ・家族の幸せづくりに貢献してまいります。米粉100%でグルテンフリー・アレルギー対応のミノンパンとミノン日々のパン: ■すべての方に寄り添う、レンジでチン!の「ミノンパン」小麦アレルギーがある方でも食べられるグルテンフリー、米粉100%の「ミノンパン」。ミノンの「どんな方も見過ごさない、敏感肌にかかわるすべての方の悩みに寄り添いたい。」といった想いに共感し、その想いを表現したパンです。今まで食パン・サンドイッチを通常のように食べることができなかった方も、気にすることなくお楽しみいただけます。米粉を使ったパンの中でも、「混ぜて、一晩おいてレンジでチン!」の工程は前代未聞、手軽さと美味しさの両立が特徴の吉永 麻衣子・日々のパンならではのレシピです。ミノンパンレシピ ※11月12日(土)公開URL: ミノンパンオンラインレッスン ※インスタライブ日時 : 2022年11月26日(土)午前11時より配信URL: 参加費 : 無料■毎日をポジティブに変える「日々のパン」とは「日々のパン」は「(1)保育園・幼稚園での無料のパン教室、(2)パンにまつわるECサイト、(3)手づくりパンのオンラインレッスン」の3つの柱で活動を展開しています。一見難しそう&敷居が高く感じるパン作りも、「日々のパン」オリジナルレシピなら、作業時間最短15分(※)と時短で負担も少なく、ご自宅にある道具とシンプルな材料を使用し、オーブンがなくてもフライパンやトースター、魚焼きグリル等で焼くことができます。今後も「日々のパン」ならではのパン作りによって、子育てや仕事、家事などに追われる毎日を少しでもポジティブにし、手作りの大切さや楽しさ・お子さんへの愛情を伝え、家族みんなの笑顔を増やすことを目指して活動いたします。※冷蔵庫での発酵時間は含まず■代表・吉永 麻衣子プロフィール日々のパン代表 吉永 麻衣子1981年生まれ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、2010年、自宅にてパン教室をスタート。2016年にトースターで簡単に焼ける「おうちパン」レシピを確立。全国に約5,000人の「おうちパンマスター」が誕生。2022年より「おうちパン」改め「日々のパン」に変更し、全国の保育園や幼稚園での無料パン教室を中心に活動中。3人の子育てをしながら、簡単かつ美味しいパン作りを探求、約20冊のレシピ本を出版、総発行部数は60万部を超える。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供等 幅広く活躍。「ミノンのご担当者様と話す中で、1人でも多くの方に寄り添いたいというお気持ちに心から共感し、それをアレルギー対応の米粉パン(グルテン、乳、卵不使用)という形で表してみました。家庭で手作りだからこそ可能な、グルテンフリーだけではなくアレルギー対応のパン。1人でも多くのお子様、そしてご家族に作る幸せ、一緒に食べる幸せを感じていただけたら嬉しいです。」■ミノンブランドサイトURL: ■日々のパン概要名称 : 日々のパン(株式会社ミンナ)代表 : 吉永 麻衣子設立 : 2021年3月URL : Instagram: YouTube : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月09日買い物中にトラブルに巻き込まれ、モヤモヤしたことはありませんか?今回は実際に募集した買い物中のトラブル体験談をご紹介します!人気のカレーパン母とパン屋さんに行ったときの話です。そこのパン屋さんでは、特にカレーパンが人気で、私と母もカレーパンを買うためにお店に来ていました。売り切れていることもあるのですが、その日は運よく6つも残っていて、「あ!カレーパン残ってるよ!良かったね」と言った直後に事件は起こりました。後ろから小走りでやってきたおばあさんが、いきなり割り込んできて、残っていたカレーパンを全部、自分のトレーに乗せてしまったのです。そして、なにごともなかったかのようにレジに行ってしまいました。出典:lamire文句のひとつでも言いたい気分でしたが、大好きなパン屋さんでもめたくなかったので「諦めて別のパンを買っていこうか…」と話していると、店員さんに声をかけられました。「あと少しで、焼きたてのカレーパンが出てきますよ」とにっこり笑って、教えてくれたのです!少し待つと焼きたてのカレーパンが出てきて、レジにいた割り込みのおばあさんは悔しそうでした。少しスッキリしました!(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?何かとストレスを抱えがちな現代ですが、周りに迷惑をかけるような人とは距離を取りつつ、トラブルのない日常を送りたいものですね。以上、買い物中のトラブル体験談でした。次回の「買い物中のトラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月28日買い物中にトラブルに巻き込まれ、モヤモヤしたことはありませんか?今回は実際に募集した買い物中のトラブル体験談をご紹介します!人気のカレーパン母とパン屋さんに行ったときの話です。そこのパン屋さんでは、特にカレーパンが人気で、私と母もカレーパンを買うためにお店に来ていました。売り切れていることもあるのですが、その日は運よく6つも残っていて、「あ!カレーパン残ってるよ!良かったね」と言った直後に事件は起こりました。後ろから小走りでやってきたおばあさんが、いきなり割り込んできて、残っていたカレーパンを全部、自分のトレーに乗せてしまったのです。そして、なにごともなかったかのようにレジに行ってしまいました。出典:lamire文句のひとつでも言いたい気分でしたが、大好きなパン屋さんでもめたくなかったので「諦めて別のパンを買っていこうか…」と話していると、店員さんに声をかけられました。「あと少しで、焼きたてのカレーパンが出てきますよ」とにっこり笑って、教えてくれたのです!少し待つと焼きたてのカレーパンが出てきて、レジにいた割り込みのおばあさんは悔しそうでした。少しスッキリしました!(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?何かとストレスを抱えがちな現代ですが、周りに迷惑をかけるような人とは距離を取りつつ、トラブルのない日常を送りたいものですね。以上、買い物中のトラブル体験談でした。次回の「買い物中のトラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月28日ホテルニューオータニ博多は、同ホテル初となる「パンビュッフェ」を、2022年11月3日(木・祝)、4日(金)の2日間限定で開催する。“焼き立てパン”が食べ放題「パンビュッフェ」「毎朝一つ一つ焼き上げるホテルブレッドを焼き立てで食べてもらいたい」という、ホテルのパン職人の想いから実現した本企画。ホテル定番のメロンパンから今回のために考案したメニューなど、バリエーション豊かな“焼き立てパン”を思う存分楽しめる。職人の一押しは、目の前の鉄板で焼き上げる、肉汁溢れるパテをサンドしたミニバーガー。あえて優しく焼き上げた、ふわふわの特製ホワイトバンズが、パテの旨味を引き立たせている。「あまおうブレッド」は、貴重なあまおうのドライコンフィを包んで焼き上げた1品。そのほか、ダブルベリーデニッシュや、クロワッサンソフトクリームなどのスイーツパンも多数用意する。【詳細】ホテルニューオータニ博多「パンビュッフェ」・2022年11月3日(木・祝)時間:11:00~15:00(90分制)価格:4,500円・2022年11月4日(金)時間:17:00~20:00(90分制)価格:4,800円※サービス料込。※10月23日(日)までに予約した場合は早割価格を適用。場所:ホテルニューオータニ博多 1階 カフェ&レストラン「グリーンハウス」住所:福岡市中央区渡辺通1-1-2【予約・問い合わせ先】TEL:092-714-1111(代表)
2022年10月23日『パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム2〇〇2』が、10月8日(土) 埼玉スタジアム南広場にて開幕した。2016年に横浜で初開催された「パンのフェス」は、日本最大級のパンイベントとしてこれまで約110万人以上が来場者している“パン好きのパン好きによるパン好きのための祭典”。横浜赤レンガでの開催のほかに全国各地でも開催されている。初日となる8日は天候にも恵まれ、絶好のパンのフェス日和に。朝から目当てのパンをゲットするべく多くのパン好きが来場し、各店舗で長蛇の列が出来る盛況ぶりで初日は約3万人が埼玉スタジアムに集結した。会場には家族連れやカップルなど、老若男女問わずさまざまな人が足を運び、複数店舗のパン袋を抱えている姿も。18時の閉場までに多くのパン屋さんが完売する人気となった。また、今回はプロサッカーチーム「浦和レッドダイヤモンズ」と初めての共演。試合日に開催ということもあり、ユニフォーム姿の浦和レッズサポーターの方も多数来場し、試合前の腹ごしらえや、試合観戦のお土産にと「パンのフェス」を楽しんでいる様子が見られた。併せて、本イベントのために各パン屋さんが特別に企画した、浦和レッズのチームカラーである赤・白・黒の3色にちなんだ「限定パン」も販売。10月8日限定で登場した浦和レッズのマスコットキャラクター「レディア」と“赤い袋”でおなじみの人気ベーカリー「ポンパドウル」がコラボレーションした「レディアんぱん」の引き換え場所では、 実際のパンを手にとった方が「かわいい!」と限定パンに喜んでいた。そのほか本イベントでは、東京べーぐる べーぐり(東京・西葛西)から「から~いあんこべーぐる」「赤いトマトべーぐる」の2種類の限定パンが追加で登場。計12店舗で「限定パン」が販売される。から~いあんこべーぐる赤いトマトべーぐる『パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム2〇〇2』は、明日10月10日(月・祝) まで開催されている。<イベント情報>『パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム2〇〇2』2022年10月8日(土)~10月10日(月・祝)開催場所:埼玉スタジアム2〇〇2南広場■開催時間10月8日(土) 11:00~18:00 ※試合日当日10月9日(日) 11:00~17:0010月10日(月・祝) 11:00~17:00※店舗ごとに売り切れ次第終了入場料:無料【限定パン販売12店舗】・ブーランジェリー丘の上のシェリー(千葉・佐原)「情熱の丸ごとトマトカレーパン」・TAMASAN PARK (埼玉・さいたま)「赤い稲妻 勝利のレッドたまサン」・BAKERY HINATA(埼玉・さいたま) 「チョコとベリーのスコーン」・ベーカリー三日月(埼玉・草加)「ラタトゥイユ」※下段右から2番目・サンドイッチのお店 Merci(東京・曙橋)「秋野菜のラタトゥイユグリルチキンサンド」・ブーランジェリーアツシ(東京・八王子)「赤いあんバター」・みたかのセントラル 鈴屋ベーカリー(東京・三鷹) 「ベルギーチョコディニッシュ(赤)」・明壽庵(東京・王子) 「燃えるあん食パン」・スコーン専門店famfam(岐阜・多治見)「黒オリーブの和風マリネ マッシュポテト入り 限定 ver.」・パンプラス(長崎・壱岐)「赤いカレーパン」・SOYSOY okinawa(沖縄・本部)「ラズベリークリームチーズマフィン」・東京べーぐる べーぐり (東京・西葛西)「から~いあんこべーぐる」「赤いトマトべーぐる」【出店店舗】・スイートオーケストラ (北海道・札幌)・ベーカリーペニーレイン(栃木・那須)・金谷ホテルベーカリー (栃木・日光)・ブーランジェリー丘の上のシェリー (千葉・佐原)・LITTLE BY LITTLE(千葉・新浦安)・TAMASAN PARK (埼玉・さいたま)・幸せのメロンパン ハッピーハッピー(埼玉・さいたま)・Boulangerie EMU (埼玉・所沢)・ベーカリーズキッチンオハナ(埼玉・本庄)・BAKERY HINATA (埼玉・さいたま)・ベーカリー 三日月 (埼玉・草加)・サンドイッチのお店Merci (東京・曙橋)・東京べーぐる べーぐり (東京・西葛西)・みたかのセントラル鈴屋ベーカリー(東京・三鷹)・トライベッカベーカリー (東京・稲城)・パンパティ (東京・町田)・ブーランジェリー アツシ(東京・八王子)・フリッツァ専門店 セモア! (東京・町田)・MIYABI (東京・糀谷)・明壽庵 (東京・王子)・コーナーポケット (山梨・韮崎)・伊豆高原 フロマージュパン専門店Marble Coco. (静岡・伊豆高原)・スコーン専門店 famfam (岐阜・多治見)・ドミニクドゥーセの店 (三重・鈴鹿)・ANDE (京都・伏見)・ぱん屋~LeuCocoRyne~(京都・京都)・菱田ベーカリー(高知・宿毛)・kiyoka morimoto(長崎・長崎)・パンプラス(長崎・壱岐)・SOYSOY okinawa(沖縄・本部)『パンのフェス2022 in 埼玉スタジアム2〇〇2』リンク:パンのフェス 関連リンク公式サイト公式Twitter公式Instagram
2022年10月09日見た目はメロンパン、なのにシュークリーム!ちょっと変わったシュークリームが《ローソン》から出ましたよ。表面に砂糖のかかったゴツゴツ生地が特徴です。メロンパンが好きな人も、シュークリームが好きな人も、要チェックですね。《ローソン》のまるでメロンパンみたいなシュークリーム出典:lamire《ローソン》まるでメロンパンみたいなシュークリーム:225円(税込)メロンパン?それともシュークリーム?そんなスイーツが、ローソンから発売になりましたよ~♪メロンパン?それともシュークリーム?出典:lamireシュー生地は砂糖がかかっていて、ゴツゴツとした固さがあります。見た目はメロンパンそっくり!シュークリームとしては大きめ、メロンパンとしては小ぶりな大きさです。中にはクリームがたっぷり出典:lamire厚みのあるしっかりした生地の中には、バニラビーンズ入りのクリームが入っています。生地の食感はザクザクしていて、生地自体にも甘さがあります。大きめサイズなので、食べ応え十分!クリームはふんわりホイップクリーム。どちらかというと、シュー生地に特徴があるシュークリームですね。ひと味変わったシュークリームをぜひ♪出典:lamire見た目はまるでメロンパンなのに、実はシュークリーム。ちょっとひと味変わったシュークリームですね。生地のザクザク感は、好みが分かれそうな印象です。生地もクリームも甘さがあるので、しっかりとした甘いものが食べたい!という気分のときに味わってみてくださいね。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年10月02日みなさんはお買い物していて気まずい思いをしたことはありませんか? 今回は実際に募集したユーザーの気まずいエピソードをご紹介します!パンを1キロ購入したら…私のお気に入りのパン屋さんは、時間によって出来上がるパンが違います。その日はクロワッサンを目当てに、買い物に行きました。量り売りになるのでレジに並んで「1キロください」とお店の人に言うと、後ろから「え!?1キロも買うの?」と声がしました。振り返ると中年の女性が立っていて、少し不満そうな顔…。購入にあたっては特に制限はなく、私はいつも1キロまとめて買うことが定番です。お店からも今まで何か言われたことはなかったのですが、なんだか気まずくなってしまいました…。そのとき、お店の方が「いつもお買い上げありがとうございます。今日のクロワッサンもおいしく焼きあがりましたよ!」と少し大きめの声で、明るく声をかけてくださったのです。その一声で、その場が一瞬で和み、私も清々しい気持ちでお会計をして帰ることができました。クロワッサンも、家族でおいしくいただくことができて満足です!(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?お買い物での気まずいエピソード。店員さんの一声で場が和んで投稿者さんも満足してお買い物することができました!※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月01日カリフォルニアのくるみ生産農家と加工業者を代表する米国農務省の外郭団体であるカリフォルニア くるみ協会日本代表事務所(所在地:東京都千代田区)は、くるみとはちみつの相乗効果で腸の健康をサポートする「くるみのはちみつ漬けを作ろう」キャンペーンを、本日9月27日(火)からスタートします。くるみのはちみつ漬けを作ろう本キャンペーンは、近年の研究で腸の健康もサポートすることが明らかになったくるみと、同じく腸に嬉しいオリゴ糖等を含むはちみつと組み合わせることで、腸へのさらなる相乗効果を目指すものです。くるみをはちみつに漬けると酸化を防ぎ保存性を高めるので、たくさん作ってヨーグルトやトーストにかけたり、サラダやマリネにまぜたり、すりつぶしてスムージー等の幅広い料理に活用していただくことができます。本キャンペーンを構成する主な活動は下記の通りです。カリフォルニアの太陽の恵みがたっぷり詰まったヘルシーで栄養豊富なスーパーフード、くるみ。簡単に作れる「くるみのはちみつ漬け」は、健康が気になる寒い季節の食卓で活躍すること間違いなし。今年の秋から「くるみのはちみつ漬け」生活、はじめませんか?● レシピサイトNadiaとコラボ第1弾!料理家Yuuさんによるアレンジレシピを紹介した特設ページ期間: 2022年9月27日(火)15時~10月25日(火)15時URL : ●レシピサイト Nadiaとコラボ第2弾!くるみのはちみつ漬けセットが当たるプレゼントキャンペーン期間: 2022年9月27日(火)15時~10月18日(火)15時URL : ● カリフォルニア くるみ協会 公式Instagramでのフォトコンテスト期間: 2022年10月10日(月)~10月30(日)URL : ■「くるみのはちみつ漬けを作ろう」キャンペーン概要● レシピサイトNadiaとコラボ第1弾!料理家Yuuさんによるアレンジレシピを紹介した特設ページ期間: 2022年9月27日(火)15時~10月25日(火)15時URL : 人気の料理家Yuuさん考案の下記アレンジレシピを紹介します。・くるみとしょうがのはちみつ漬け・くるみとかぼちゃのはちみつホットスムージー・チキンのくるみはちみつソテー・くるみと秋野菜のはちみつマリネ料理家 Yuuさん● レシピサイトNadiaとコラボ第2弾!くるみのはちみつ漬けセットが当たるプレゼントキャンペーン期間: 2022年9月27日(火)15時~10月18日(火)15時URL : アンケートに回答いただいた方の中から抽選で30名様に、下記の「くるみのはちみつ漬けセット」をプレゼントします。・カリフォルニア産くるみ(100g・2袋)・WECK TULIP (500ml) ※ガラス蓋、クリップ&パッキン付き・純正はちみつ (500g・1本)くるみのはちみつ漬けセット● カリフォルニア くるみ協会 公式Instagramでのフォトコンテスト期間: 2022年10月10日(月)~10月30(日)URL : 【応募方法】(1) 「くるみのはちみつ漬け」または「くるみとしょうがのはちみつ漬け」を作り、写真を撮る。(2) #カリフォルニアくるみ #くるみのはちみつ漬け @californiakurumi をつけてInstagramに投稿【プレゼント】・JCBギフトカード 5,000円分を抽選で1名様・JCBギフトカード 1,000円分を抽選で5名様・くるみ缶付き♪カリフォルニア くるみ協会オリジナルグッズを抽選で24名様協会主催フォトコンテスト■くるみのはちみつ漬け レシピ【材料】(500mlの容器1つ分)● カリフォルニアくるみ 150g● はちみつ 400g● 500ml容器 1つ(1) 保存容器を洗浄し、煮沸もしくはオーブンで殺菌する。(2) くるみを150℃のオーブンで約10分ほどローストして粗熱をとる。(3) 保存容器にくるみを入れ、くるみが浸かる程度にはちみつを入れる。(4) しっかり密封してできあがり。くるみのはちみつ漬け■くるみの腸に関する研究『The Journal of Nutrition』に発表されたUSDA(米国農務省)とイリノイ大学の研究によると、くるみの摂取は腸内細菌叢に好ましい変化を与えることがわかりました。(*1) 健康な成人18名による少数の被験者集団(35~68歳)に、3週間毎日42グラム(約1.5オンス)のくるみを食べてもらったところ、大腸がん、炎症、消化器疾患に影響する二次胆汁酸が減少していることがわかりました。また、くるみを食べた結果、健康に良いとされている腸内細菌が増加したことも明らかになりました。『Nutrients』に発表された別の研究では、くるみを加えた食事により身体に有益なプロバイオティクス菌と酪酸菌が増えることで、腸内細菌叢に好ましい影響がもたらされることが示されています。(*2)*1 Holscher HD, Guetterman HM, Swanson KS, et al. Walnut Consumption Alters the Gastrointestinal Microbiota, Microbially Derived Secondary Bile Acids, and Health Markers in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial. J Nutr. 2018;148(6):861-867*2 Bamberger C, Rossmeier A, Lechner K, et al. A Walnut-Enriched Diet Affects Gut Microbiome in Healthy Caucasian Subjects: A Randomized, Controlled Trial. Nutrients. 2018;10(2): 244.【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,500以上のくるみ生産者と、100社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの3分の2を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月27日株式会社バンダイ キャンディ事業部は山崎製パン株式会社との共同企画として、「PUI PUI モルカー」のパンを企画し、2022年9月28日(水)より全国のパン売り場(沖縄を除く)にて販売します。(企画:株式会社バンダイ、販売者:山崎製パン株式会社)※商品詳細ページPUI PUI モルカー チーズ風味蒸しケーキ PUI PUI モルカー ポテトのスイスロール(スイートポテト風味) PUI PUI モルカー チョコのスイスロール(チョコ味) PUI PUI モルカー シロモ&テディのおまんじゅう PUI PUI モルカー チーズ風味蒸しケーキ/ポテトのスイスロール(スイートポテト風味)/チョコのスイスロール(チョコ味)/シロモ&テディのおまんじゅう■商品特長2022年10月8日から放送開始の新シリーズアニメ『PUI PUI モルカー DRIVING SCHOOL』に先立ち、大人気モルカー達のパンが新登場。全部で4種類。しっとりソフトな食感の「PUI PUI モルカー チーズ風味蒸しケーキ」。スイスロールの生地にスイートポテト風味のクリームを巻いて、モルカーのキャラクターをスイスロールの上面にフードプリントした「PUI PUI モルカー ポテトのスイスロール(スイートポテト風味)」。スイスロールの生地にチョコクリームを巻いて、モルカーのキャラクターをスイスロールの上面にフードプリントした「PUI PUI モルカー チョコのスイスロール(チョコ味)」。もちもち食感の白と黒糖の2種類のおまんじゅうを組み合わせた「PUI PUI モルカー シロモ&テディのおまんじゅう」。どれもPUI PUIモルカーの可愛さがギュッと詰まった、見て楽しい、食べて美味しい商品です。■商品概要・商品名:PUI PUI モルカー チーズ風味蒸しケーキ PUI PUI モルカー ポテトのスイスロール(スイートポテト風味) PUI PUI モルカー チョコのスイスロール(チョコ味) PUI PUI モルカー シロモ&テディのおまんじゅう ・価格 :オープン価格・種類 :全4種・発売日:2022年9月28日(水)より順次発売・販売先:全国のパン売り場にて発売(沖縄を除く)・企画 :株式会社バンダイ(C)見里朝希/PUI PUI モルカーDS製作委員会※画像はイメージです。※画像は実際の商品と多少異なる場合がありますのでご了承ください。※数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。※店舗での商品のお取り扱い日は、店舗によって異なる場合があります。※一部店舗ではお取り扱いのない場合があります。■「PUI PUI モルカー」について舞台はモルモットが車になった世界。くりっくりな目と大きな丸いお尻、トコトコ走る短い手足。常にとぼけた顔で走り回る癒し系の車<モルカー>。クルマならではの様々なシチュエーションを中心に、癒しあり、友情あり、冒険あり、ハチャメチャアクションありのモルだくさんアニメーション!本作は羊毛フェルトでできたキャラクターを撮影して制作する、ストップモーションアニメです。なんと声優は実際のモルモットが担当しています!2021年にテレビ東京系「きんだーてれび」内にて第1期アニメ放送が開始すると、その斬新な世界観と愛らしいキャラクター、ハリウッド映画さながらのダイナミックな映像が子どもから大人まで魅了。反響は国内にとどまらず、全世界でモルカーブームが巻き起こりました。<アニメ新シリーズ『PUI PUI モルカー DRIVING SCHOOL』>この度、国内外で大きな反響を呼んだ本作の、新シリーズの放送が決定しました!今回の舞台はドライビングスクール。モルカーたちが、プイプイ!ワクワク!大暴走?!PUI PUI モルカー公式サイト: 【パンに関するお問い合わせ先】山崎製パン お客様相談室電話番号:0120-811-114 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月26日カリフォルニアのくるみ生産者と加工業者を代表するカリフォルニア くるみ協会日本代表事務所(所在地:東京都千代田区)は、9月30日の「くるみの日」に向けて、公式インスタグラムにて「私の好きなくるみ インスタグラムフォトコンテスト」を9月20日(火)から実施しています。 「私の好きなくるみ インスタグラムフォトコンテスト」9月30日の「くるみの日」に向けて実施中の本コンテストは、お気に入りのくるみパンやくるみ料理、運動後に食べている素焼きくるみなど、好きな「くるみ」の写真に指定のハッシュタグをつけてインスタグラム上で投稿すると、抽選で15名に次の人気のくるみのお菓子のいずれかが当たるものです。・鎌倉紅谷「クルミッ子 5個入」・重慶飯店「番餅 大」・Noix 「ウォールナットクッキー 4枚」「くるみの日」は長野県東御市などのくるみ愛好家によって選定された記念日です。く(9)るみ(3)はまるい(0)から由来しており、くるみの食材としてのすばらしさや汎用性の高さなどをアピールすることを目的としています。くるみは、良質で身体に良い植物由来のオメガ3脂肪酸をナッツで唯一豊富に含むスーパーフードです。ポリフェノールや抗酸化物質、食物繊維、タンパク質、ミネラルなどの栄養を豊富に含み、近年では血液サラサラ効果や心疾患予防、認知機能や腸内環境の改善など様々な健康効果が報告されています。コロナ禍で健康意識が高まる中、2021年に2万トンを超え過去最高の輸入量を記録した今注目の食材、くるみ。カリフォルニア くるみ協会は本コンテストを通して、皆さんの身近で活躍するくるみのおいしさや健康効果がますます注目されることを期待しています。■「私の好きなくるみ インスタグラムフォトコンテスト」概要●実施期間2022年9月20日(火)~9月30日(金)●主旨皆さんの好きな「くるみ」の写真を撮って投稿すると、人気のくるみのお菓子を抽選で15名にプレゼント●応募方法1. 好きな「くるみ」の写真を撮影例:大好きなくるみのお菓子運動の間食として食べるくるみお子様が好きなくるみの蒸しパンくるみを使った栄養バランスの取れた朝食行きつけのパン屋さんにある推しのくるみパン2. #カリフォルニアくるみ #くるみの日 @californiakurumiをつけてインスタグラム上で投稿●プレゼント抽選で15名に下記いずれかのくるみのお菓子をプレゼント・鎌倉紅谷「クルミッ子 5個入」・重慶飯店「番餅 大」・Noix 「ウォールナットクッキー 4枚」※お菓子の種類は選べません。鎌倉紅谷「クルミッ子 5個入」重慶飯店「番餅 大」Noix「ウォールナットクッキー 4枚」●結果発表厳正なる審査により当選者を決定後、当選者宛にインスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。(参考資料)●くるみの摂取が心臓の健康につながる可能性が、最新研究により示唆されていますくるみの摂取は心臓の健康との関連性が示されています。1ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院が実施したシステマティックレビューとメタ分析では、コレステロール、トリグリセリド、血圧、体重といった心血管疾患のリスク要因に対して、くるみの摂取がどのような役割を果たしているかを示す、25年分のエビデンスを検証しました。(*1)一日当たりの総カロリーの5~24%(一日あたり約14~109g)の量のくるみを加えた食事では、低脂肪食や地中海食、アメリカ食、日本食などに比べて、総コレステロール(3.25%)、LDLコレステロール(3.75%)、トリグリセリド(5.52%)、アポ蛋白B(4.19%)の有意な低下が見られました。*1 Guasch-Ferre M, Liu X, Malik VS, et al. Nut Consumption and Risk of Cardiovascular Disease. J Am Coll Cardiol. 2017 Nov 14;70(20):2519-2532. doi: 10.1016/j.jacc.2017.09.035.【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,500以上のくるみ生産者と、100社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの3分の2を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月21日東京・代々木公園エリアのカフェ「プルミエメ」は、ハロウィンの新作メニュー「秋のモンパン」を、2022年10月31日(月)までの期間限定で販売する。“パンの山”をイメージしたフレンチトースト「モンパン」「モンパン」は、フランス語で山を指す“mont”を名前に冠し、“パンの山”をイメージしたアイキャッチなフォルムのフレンチトースト。高級食パン専門店「考えた人すごいわ」の厚さ2cmの食パンをオーダー後に約2分ほど無糖の卵液に浸して焼き上げた1品だ。ハロウィン仕様に進化した「秋のモンパン」2021年秋冬に限定登場し好評を得た「モンパン」が、ハロウィンに向け“お食事系 紫芋モンブランフレンチトースト”として進化。モーニング・ブランチから夕方のおやつや軽食としても楽しめる、ハロウィンカラーのフレンチトーストに仕上げた「秋のモンパン」を提供する。表面をフランス産カソナードでキャラメリゼしたフレンチトーストに、オリーブオイル和えのケール、原木ベーコン、甘酒玄米粉グラノーラをあしらい、東京産の無農薬バターナッツかぼちゃで作ったアイスクリームをプラス。紫芋、生クリーム、バターをあわせて練り上げた無糖の濃厚クリームをモンブランのようにたっぷりと絞り、シナモン&淡路島産岩塩を添えて用意する。熱々のフレンチトーストとひんやりアイスのコントラストや、甘味と塩味を一度に楽しめる新感覚の味わいに仕上げた。また、カットすると、鮮やかな紫のクリームの中からかぼちゃの黄色、ケールの緑色が登場。秋やハロウィンを感じるカラフルな断面も要チェックだ。【詳細】「秋のモンパン」お食事系 紫芋のモンブランフレンチトースト価格:1,700円 ※ワンドリンクオーダー制販売期間:~2022年10月31日(月)場所:プルミエメ住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-6 代々木公園ビル 2F営業時間:8:00~17:00(フード 16:00/ドリンク 16:30 L.O.)定休日:水曜 ※祝日は営業※予約は個室のみ可(1室 60分 2,000円~)※電話は設置なし。
2022年09月19日カリフォルニアのくるみ生産者と加工業者を代表するカリフォルニア くるみ協会日本代表事務所(所在地:東京都千代田区)は、9月21日の「世界アルツハイマーデー」を前に、脳の健康サポートに役立つ「秋の味覚を使ったくるみレシピ」を公式ウェブサイト上で公開しました。ナッツの中でもオメガ3脂肪酸を豊富に含むくるみ世界アルツハイマーデーは、認知症予防の啓蒙を目的に、国際アルツハイマー病協会(ADI)と世界保健機関(WHO)により1994年に制定されました(※1)。古来より、東北地方を中心に食され、日本人にとって親しみのある健脳食材であるくるみには、脳の健康をサポートする重要な栄養素で、身体で生成されない必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸=ALA)が含まれています。ナッツの中で唯一、オメガ3脂肪酸を豊富に含むのはくるみだけであり、ひとつかみ(約30g)あたり2.7gのオメガ3脂肪酸を摂取できます(※2)。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」によると、1日あたりのオメガ3脂肪酸の摂取量の目標値は、18~74歳の男性で1日あたり2.0g以上、女性で1.6g以上となっており、くるみひとつかみ(約30g)で1日の摂取目安量を満たすことができます(※3)。秋の味覚を使ったくるみレシピくるみ入りサーモンロール、くるみとキノコのオムレツ、ナスのくるみ衣焼き、くるみと無花果のデザートなどのレシピは記事下部URLをご覧ください。参考資料くるみの最新研究情報くるみには認知機能をサポートする栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。くるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体で生成されない必須脂肪酸で、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含むナッツです。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。くるみひとつかみ(約30g)あたり、α-リノレン酸(2.7g)が含まれており、その他植物性たんぱく質(4.6g)、食物繊維(2g)、マグネシウムの他、免疫機能に寄与するビタミンB6(0.2mg)や銅(0.48mg)、マンガン(1mg)が摂取できます(※2)。※1 厚生労働省「世界アルツハイマーデー/世界アルツハイマー月間とは」※2 USDA National Nutrient Database for Standard Reference (2019)※3 日本人の食事摂取基準(2020年版) (画像はプレスリリースより)【参考】※公式WEBサイト
2022年09月15日フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『MONICA(モニカ)』のパンです。ミシュラン一つ星に加え、グリーンスターを獲得する表参道のフレンチレストラン『LATURE(ラチュレ)』。その隣に今年の夏、小さなパン屋さんが誕生した。その名も『MONICA』。ギリシャ神話から名付けた“唯一無二”の意味を持ち、文字通りレストランだからこそ生み出しうるパンがずらりと揃う。クロワッサンはパイのお料理が得意な室田拓人シェフならではの技術が光り、まるで森の落ち葉を踏んだ時のようなサクッ……とした食感の先に、発酵バターをふんだんに使った生地がじゅんわり満ちるスペシャルな味わい。クリームパンもレストランデセールの技術を活かして生地の食感や水分量の極限を攻め、とろけ落ちるような仕上がりに。ソーセージパンに挟むのは、ハンターでもある室田シェフならではの自家製の猪ソーセージ。無駄なものを一切入れないピュアな肉々しさを、高加水のもちもちチャバッタが受け止める至福のコンビネーションだ。ジビエ肉の活用への期待が高まる昨今だが、まだまだ加工品の流通は少ない現状。パン、という日常に根ざし誰でも気軽にアクセスできるコンテンツを通して、自然環境と食のつながりや、命をいただくことのありがたさ、職人のクラフトマンシップまで。様々なテーマへ枝葉が広がる『MONICA』は、パンの可能性を拡張しうる大きな存在感を持った一軒だ。猪のソーセージパン(¥750)、クロワッサン(¥380)に、有頭エビのヴィエノワ(¥1,400)。大ぶりの有頭エビが鎮座するインパクト大のエビフライパン。エビの味噌まで味わう喜び。ほんのり甘いヴィエノワが海老の甘みとマッチする。MONICA東京都渋谷区渋谷2‐2‐3青山ルカビルII B1TEL:03・6419・7500金~月曜のうち3日間(お昼過ぎからパンが焼き上がり次第販売開始)詳細はインスタグラム(@monica_tokyo)で。ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)など。※『anan』2022年9月21日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2022年09月14日朝食パン、在宅ランチ、休日まったりブランチ。1日、1パン。やっぱりパンが好きな方へ。日本が生んだ、素晴らしいバターナイフ兼ブレッドナイフ、その名も「パンのおともナイフ」が登場です。■ “1本3役” パンのおともナイフとは?この1本で、バターを切る・パンを切る・バター&ジャムを塗るの1本3役。ちょっとしたアイデア商品のようなスグレモノです。その1. バターを 「削る」バターの表面を撫でると、バターがふんわり削れます。トーストに伸ばした瞬間、シュワシュワ〜ッと溶けてゆく削りバター。ホットケーキにもおすすめです。(バターの使い過ぎも防げます。)その2. パンに 「塗る」すくって塗るのもこれ1本。バター、ジャム、あんこ、チーズスプレッド、チョコ、パテなど、お好みでたっぷりどうぞ。その3. バターやパンを 「切る」このナイフで、バターを使う分だけカットすることや、コッペパン、ベーグル、スコーンなど柔らかめのパンに切れ目を入れてそのまま塗り込むこともできるんです。■ 気が利く理由は、made in Japanそんな1本3役のパンのおともナイフ。この小さなナイフの中に、これぞ日本製という使いやすさへのこだわりが詰まっています。・燕三条のステンレス「ギザ刃」普通のバターナイフとの最大の違いは、この「ギザ刃」があること。バターを薄く削り取ったり、パンに切れ目を入れてサンドイッチを作ったり、ちょっと硬めのスプレッドをすくう時にも困りません。このナイフなら、パンを切る→塗る→食べる、という流れが1本で完結します!他にも、気が利くポイントがこんなに。・塗りやすい。幅広な面で、スプーン感覚ですくって、ザーッと塗れます。タマゴサンド、ツナサンド、ピザトースト作りにも便利そうです。・握りやすい。手にフィットする柄もポイントです。塗る時も切る時も、安定した持ちやすさ。・テーブルを汚しません。先端がちょこっと上向き形状になっているので、ナイフを置いても先端がテーブルや調理台にくっつきません。・お手入れしやすい。錆に強く、安心して使えるmade in Japanのステンレス素材。食洗機使用OKです。■ 使ってみると、「けっこう便利」なんです。スタッフの口コミでは、こんなコメントが一番乗り↓「使ってみると結構便利で愛用しています。バターを削れるし、切れる。そして、塗るときにヘラ部分が広いので、塗りやすいです。柔らかいパンなら切ることもできて、わざわざパン切ナイフを出さなくていいし、洗い物も減らせて◎です。」バターナイフ、ジャム用のスプーン、ブレッドナイフ・・・食事中に何本も持ち替えず、シンプルにこれ1本で完結するようになります。バターナイフってなかなか買い替えませんよね。それでもこれを使ってみると、けっこう便利が毎日続いて、この先何年も愛用したくなる。「バターナイフはこれじゃなきゃ」と思える、ユニークな日本のモノづくり。パンが焼けるイイ香りがしたら、この小さな相棒も出番です。これからのパン食生活に、お役立てください。 【ご紹介したアイテム】切る・塗る・削るがこの1本で完結するバターナイフです。バターだけでなく、柔らかめなパンもカットできるギザ刃仕様。食後の洗い物も減らすことができます。⇒ 切って塗れる パンのおともナイフ バターナイフ ジャムナイフ T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2022年09月09日ル・クルーゼ(LE CREUSET)から、パン専用ココット「シグニチャー ブレッド・オーブン」が登場。2022年9月14日(水)より、ル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店ほかにて発売する。「パン専用ココット」日本上陸2022年春に海外で発売され、話題を集めたパン専用ココット「シグニチャー ブレッド・オーブン」が、満を持して日本初登場。この鍋があれば、香ばしい焼き立てのパンを自宅で楽しむことができる。型崩れ防止&こんがりした焼き色を「シグニチャー ブレッド・オーブン」は、鍋と蓋の間にドーム型の大きな空間を作ることによって、表面はパリッとクリスピーに、中はふんわりしっとりと、まるでスチームオーブンで焼いたかのような仕上がりを実現。また、「スキレット」のように浅い鍋なので、パン生地を入れやすく、焼き上がったパンを型崩れしないように取り出すのも簡単にできる。全体的に“こんがり”した焼き色を付けられるのも魅力だ。パエリアなどパン以外のメニューにもさらに、パンだけでなく肉や野菜のロースト、パエリアなどのメニューにも活用することができるのも嬉しいポイント。カラーは、定番のチェリーレッドとオレンジ、マットブラック、メレンゲの4色で展開される。【詳細】「シグニチャー ブレッド・オーブン 24㎝」発売日:2022年9月14日(水)取扱店舗:ル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店、公式オンラインショップ、その他オンラインショップ価格:36,300円サイズ:直径(取手込) 24(32.5)cm/高さ(フタ込) 17.5cm/容量 1.6Lカラー:チェリーレッド、オレンジ、マットブラック、メレンゲ
2022年09月08日ごはんを炊くような気持ちで、もっと手軽にパン作りを楽しんで欲しいという想いから生まれた「日々のパン」(所在地:神奈川県横浜市、代表:吉永 麻衣子)は忙しい方でも時短で簡単に焼けるパン作りを通じて「家族のコミュニケーションを増やす」をモットーに活動しています。2022年より幼稚園や保育園で保護者を対象にした無料のパン教室をスタート、第1回を2022年9月3日(土)に東京都江戸川区の企業主導型保育園「First Step II」で開催いたしました。今後も全国の幼稚園・保育園で無料のパン教室を開催、手作りの楽しさや大切さを通じて家族の幸せづくりに貢献してまいります。【絵本ナビと連携、絵本をテーマにしたパン作り】日々のパン: ■オーブンがなくてもOK!「日々のパン」手作りパンのオンラインレッスン、パンにまつわるECサイトを展開する「日々のパン」は、2022年9月より代表の吉永 麻衣子や派遣講師が日本全国の幼稚園・保育園等で無料のパン教室を実施する活動を開始いたします。メディアパートナーである日本最大級の絵本情報サイト「絵本ナビ」とも連動し、絵本の読み聞かせ・絵本に関連するパン作りの講座を実施していきます。一見難しそう&敷居が高く感じるパン作りも、「日々のパン」オリジナルレシピなら、作業時間最短15分(※)と時短で負担になりません。ご自宅にある道具とシンプルな材料を使用し、オーブンがなくてもフライパンやトースター、魚焼きグリルなどで焼くことができます。「日々のパン」ではパン作りを通じて、子育てや仕事、家事などに日々追われる忙しいママの気持ちを少しでもポジティブにし、手作りの大切さや楽しさ・お子さんへの愛情を伝えます。今後も「日々のパン」ならではのパン作りによってゆとりが持てる家族の時間を増やし、家族みんなの笑顔を増やすことを目指して、全国の幼稚園や保育園で年間約250件の実施を目標に活動いたします。※冷蔵庫での発酵時間は含まず【夜に仕込んだ生地を翌朝に焼く、時短で美味しい日々のパン】■当日の様子2022年9月3日(土)東京、江戸川区の企業主導型保育園「First Step II」で第1回が開催されました。当日は11組の親子が参加し、絵本「パンダ銭湯」(作:tupera tupera 出版社:絵本館)の読み聞かせの後、各自でパン生地づくりに挑戦。焼き上げた白くまパンにチョコレートで目鼻を描く「パンダパン」の作り方を講習いたしました。パン作りが初めての親子も多く、発酵や噛むことについても話題に上る熱気溢れる回となりました。【参加者の声】「難しい、手間がかかる、、というイメージでなかなか手を出せなかったパンづくりがこんなに簡単にできるなんて驚きました。」20代・女性「ビニール袋での生地づくりはとても簡単&斬新でした!洗い物も出ず、こどもと一緒に作れて楽しいですね」30代・男性【手軽においしい手作りパンを】【親子パンダパン】■代表・吉永 麻衣子プロフィール【日々のパン代表 吉永 麻衣子】1981年生まれ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、2010年、自宅にてパン教室をスタート。2016年にトースターで簡単に焼ける「おうちパン」レシピを確立。全国に約5,000人の「おうちパンマスター」が誕生。2022年より「おうちパン」改め「日々のパン」に変更し、全国の保育園や幼稚園での無料パン教室を中心に活動中。3人の子育てをしながら、簡単かつ美味しいパン作りを探求、約20冊のレシピ本を出版、総発行部数は60万部を超える。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供等 幅広く活躍。Instagram: 「パン作りは子育てに似て正解がないもの。でも焼き上がったパン、喜ぶみんなの顔を見ると、とても充実感があります。2022年、パン作りを通して本当に実現したい世界を見つめなおし、忙しいママの気持ちを少しでもポジティブにする「日々のパン」をスタートいたします。」■スポンサー・協賛企業も随時募集「日々のパン」は子育てに奮闘する全ての親に「一度は体験をしてもらうこと」を目指しています。パン作りと絵本の読み聞かせを通して、親子のコミュニケーションを豊かにし、子どもたちが愛情を感じ、ママも達成感を感じることができる、毎日の生活に彩りを増やすことを目指しています。保育園/幼稚園でのパン教室無料開催のために必要、派遣講師への謝礼/各教室で使用する材料/配送費など全てを日々のパン事務局が負担。無料で教室開催するために、「日々のパン」ではサンプリングやタイアップ、オリジナルレシピの作成を含め様々なメニューの協賛を受け付けています。スポンサー企業 紹介 ※2022年9月現在第一三共ヘルスケア株式会社、旭化成ホームプロダクツ株式会社、株式会社小島屋、江別製粉株式会社、株式会社 絵本ナビ、日仏商事株式会社、寿物産株式会社、明治ミルクチョコレートお問い合わせ・資料請求: ※「教室に関するお問い合わせ」より■日々のパン概要名称 : 日々のパン(株式会社ミンナ)代表 : 吉永 麻衣子設立 : 2021年3月URL : Instagram: YouTube : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月08日おうち時間が増えた現代、パンもお取り寄せする時代!普段食べているパンも良いけど、たまには新感覚なパンもいかがでしょうか?今回は、ちょっと変わった新しいパンをご紹介いたします!おうち時間が増えた現代、パンもお取り寄せする時代!普段食べているパンも良いけど、たまには新感覚なパンもいかがでしょうか?今回は、ちょっと変わった新しいパンをご紹介いたします!くりーむパンの名店「八天堂」から新感覚のパン登場!くりーむパンでお馴染みの八天堂には「フレンチトースト」もある!?「くりーむパン」で今や全国、海外でお馴染みの八天堂は昭和8年、広島みはら港町創業の日本での有数の老舗です。今やお取り寄せでもぎっしりと詰まったカスタードクリームが楽しめる「くりーむパン」を楽しめるようになりましたが、意外に知る人ぞ知る、というお取り寄せの銘品が「フレンチトースト」。表示時間、電子レンジで温めた直後のフレンチトースト。厚さもあり、ふわふわな状態です。大きさも朝食、ブランチに、おやつにいただくのにちょうどよい大きさ。1個で大満足です。中にナイフを入れると、八天堂自慢のカスタードクリームがトロ~リと中から溢れてきます。この瞬間がもうたまりません!家で温めるだけでカフェやレストランで出てくるようなトロ~リ感を再現できるのが嬉しいですね。くりーむパンの味をご存知の方でまだフレンチトーストの味をチェックしていない方、お取り寄せする価値ある新感覚食感ですよ!ぜひお試しくださいね。フレンチトースト5個詰合せ|八天堂カフェリエ和菓子好きにはたまらない!?羊羹×パンのコラボ!皆さん、羊羹パンってご存知ですか?こしあんの丸いあんパンの上に、茶色い羊羹をコーティングした、「甘さの上ぬり」をしたパンが「羊羹ぱん(ようかんぱん)」。宿毛市を中心とした高知県南西部、愛媛県南部の地域で一般的に食べられています。その昔、当社ではまんじゅうなどの和菓子も製造していて、保育園の卒園式で配る紅白まんじゅうに羊羹で「祝」の文字を書いていたので、余った羊羹をパンにつけて販売したのが羊羹ぱん(ようかんぱん)づくりのきっかけだったようです。羊羹ぱん(ようかんぱん)は、この地域で農繁期のおやつなどとして食べられていました。当社が発祥の商品ではありませんが、この商品が残ってきた背景にはこのような物語があります。そんな「羊羹ぱん」をご賞味あれ!羊羹ツイスト【5個入り】|菱田ベーカリーデニッシュ生地に様々な食材を巻き込みんだ新食感パン!ドイツの菓子パンモーンゲベック。モーンゲベックとはドイツ伝統の菓子パンです。デニッシュ生地にケシの実やアーモンドパウダーやマジパンから作ったクリームを生地に巻き込み、さらにスライスした洋梨を入れ焼き上げます。仕上げに甘酸っぱいあんずジャムをたっぷり塗りきらきらとしたデニッシュの完成です。見た目のインパクトと日本ではまだまだ珍しいそのお味で、各パン祭りでは行列のできる一番の人気商品です。1度食べたら2度3度食べたくなっちゃうやみつきパンです!ドイツの菓子パンモーンゲベック【東京ウォーカーで紹介されました】|ブーランジェリー・コンヴィヴィアリテもちもち食材が織りなすコラボレーションパン!北海道産小麦を仕様したもっちもちのベーグル生地の中に、なんともちもちの自家製白玉が!生地には自家製の紅芋アンを巻いて焼き上げており、紅芋の風味が口いっぱいに広がります。召し上がる際には、加熱して頂くと、中の白玉が更にもちもちに!もちもちのベーグルともちもちの白玉が織りなす食感に虜になること間違いなしの商品です!白玉紅芋あんベーグル2個入り|cocobagelおすすめの特集【ぐるすぐり】おすすめのパンおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月07日年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り2022」が、2022年10月29日(土)と30日(日)の2日間、東京・世田谷公園を中心に三宿エリアで開催される。入場料は、無料。国内最大“パンの祭典”「世田谷パン祭り2022」2022年で12年目を迎える「世田谷パン祭り」は、毎年多くの来場者が訪れる人気のグルメイベントだ。2018年の開催時には約50,000名の来場者を記録し、パン好きに愛される“日本最大級”のパンイベントとなっている。日本全国のパンが一堂に集結、2日間でのべ133店舗今回は「パンの未来」をテーマに、のべ133店舗が出店。世田谷の美味しいパンはもちろん、全国から選りすぐりのパンが集結する。また、「世田谷パン祭り2022」でしか味わえない限定パンも全40種類用意。salut!!の「あんバターサンド(粒あん&スウィートポテト)」や、てまりパンのマーブル模様が美しい「いちごとチョコとミルク」食パン、焼きりんご&十勝あんこの絶妙な調和を楽しめるわがまま Demeter ~デメテール~の「あんこたっぷり丸ごとりんご」など、個性豊かな限定パンが各店舗のブースに並ぶ。「パンマーケット」ではパンに加えて“パンのおとも”、ファーマーズマーケットが集うエリアも展開。さらに、イートインスペースを備えた、パンに合う食事が楽しめるフード&ドリンクエリアも登場する。パンを楽しく学べるワークショップもさらに「世田谷パン祭り2022」では、パンにまつわるワークショップやトークショーも実施。食べるだけでなく、パンを楽しく学ぶことができる。【詳細】「世田谷パン祭り2022」開催日:2022年10月29日(土)・30日(日)時間:11:00~16:00会場:世田谷公園(東京都世田谷区池尻1-5-27)、東京栄養食糧専門学校(東京都世田谷区池尻2-23−11)、三宿四二〇商店会加盟店 ほか入場料:無料【出店店舗】■パン・10月29日(土)てまりパン / ユヌス エムレ カフェ (Yunus Emre Cafe)/ écru / パンキチ / BAKER’S PLACE / BOULANGERIE SUSU CRIER / Day and Anny / ボローニャ / スコーン専門店 famfam / ドミニクドゥーセの店 / トライベッカベーカリー / sakunanapan / 川越ベーカリー楽楽 / インド料理スパイスマジック / ベーカリー三日月 / 明壽庵 / YOUR OVEN / LittlePrincess.TOKYO / せたがやブレッドマーケット / ドイツパンの店 リンデ / salut!! / イエローページセタガヤ(八百屋の部)/ 東京べーぐる べーぐり / megcompany / ブーランジェリー 丘の上のシェリ― / boulangerie ECLIN / 風土火水×八百屋YELLOW DAILY CLUB三宿 / 考えた人すごいわブレットパーク / フリッツァ専門店セモア! / 東京ノアレザン / ジャパンベーカリーマーケティング(株) / ブーランジェリーラ・テール・10月30日(日)plat / Lycka / pinatis / onkä / Glutenfree Shop Luciole / コッコパン / Guruatsu / わがまま Demeter ~デメテール~ / スコーン専門店 famfam / ドミニクドゥーセの店 / トライベッカベーカリー / sakunanapan / 川越ベーカリー楽楽 / インド料理スパイスマジック / ベーカリー三日月 / 明壽庵 / YOUR OVEN / LittlePrincess.TOKYO / せたがやブレッドマーケット / ドイツパンの店 リンデ / salut!! / イエローページセタガヤ(八百屋の部)/ 東京べーぐる べーぐり / megcompany / ブーランジェリー 丘の上のシェリ― / boulangerie ECLIN / 風土火水×八百屋YELLOW DAILY CLUB三宿 / 考えた人すごいわブレットパーク / フリッツァ専門店 セモア! / 東京ノアレザン / ジャパンベーカリーマーケティング(株) / ブーランジェリーラ・テール■パンのおとも・10月29日(土)marna / La-La-Be / FlowerBakeryハルノカオリ / 美麗 / aKcompany / ゴーダカフェ / Sauce Mania / pu・pu・pu / Hot Sauce Bar / まじめな蜂蜜 / Dressing Sisters / SANCHAI PEANUT BUTTER / coco cherie / マサフィ / 田園フルーツファクトリー株式会社 / ALMOND TREE SHAKER / のむ天然おだし 雅結寿 / だんだん炉の食卓 / H TOKYO三宿店 / ル・ダルジャン・ゴロワ / BROOKLYN RIBBON FRIES / しあわ世のもりあわせ・10月30日(日)銭場商店 / NatsuRako / FlowerBakeryハルノカオリ / 美麗 / aKcompany / ゴーダカフェ / Sauce Mania / pu・pu・pu / Hot Sauce Bar / まじめな蜂蜜 / Dressing Sisters / SANCHAI PEANUT BUTTER / coco cherie / マサフィ / 田園フルーツファクトリー株式会社 / ALMOND TREE SHAKER / のむ天然おだし 雅結寿 / だんだん炉の食卓 / H TOKYO三宿店 / ル・ダルジャン・ゴロワ / BROOKLYN RIBBON FRIES / しあわ世のもりあわせ■フード&ドリンクマーケット・10月29日(土)cafetenango / 池尻大橋 オカダガーリック / YETI ROASTERY.COFFEE / インド料理 スパイスマジック / Tokyo Coffee Lab. / 東京和茶房 / SIRCARS / イナセ工務店 / シーブリーズ / Sun2Diner / FUNGO三宿店 / 33vin・10月30日(日)cafetenango / 池尻大橋 オカダガーリック / YETI ROASTERY.COFFEE / インド料理 スパイスマジック / Tokyo Coffee Lab. / 東京和茶房 / SIRCARS / イナセ工務店 / シーブリーズ / Sun2Diner / FUNGO三宿店
2022年09月04日バタースイーツ専⾨店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」から、新作スイーツ「バターステイツ キャラメルくるみサンド」が登場。2022年9月1日(木)から11月下旬までの期間限定で発売される。バタースイーツ専⾨店「バターステイツ」2022年の春にブランド誕生1周年を迎えたばかりの「バターステイツ」は、「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」などを展開するスイーツブランド「銀のぶどう」による、8年ぶりの新業態。バターそのものの美味しさに着目し、シェフ3人の共作から生まれる本格派のバタースイーツを提案している。くるみ×キャラメルの秋限定バターサンド今回、秋限定でラインナップに加わる「バターステイツ キャラメルくるみサンド」は、こっくりとした秋らしい味わいに仕上げた、くるみのバターサンドだ。クッキー生地に、北海道生乳のクリームに国産バターを丹念に溶かし込んだバタークリームと、香ばしいくるみを敷き詰めた自家製キャラメルを2層仕立てでサンド。さくさくほどけるクッキー、まろやかなキャラメル、心地よい歯ごたえのくるみ、そしてとろける口どけのバタークリームが織りなす、絶妙な秋のハーモニーが楽しめる一品となっている。商品情報「バターステイツ キャラメルくるみサンド」販売期間:2022年9月1日(木)〜11月下旬価格:5個入 972円販売店舗:バターステイツ ⻄武池袋店・⼤丸東京店、パクとモグ 小田急町田店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店※ほか、一部姉妹店でも販売する場合あり。
2022年09月02日人形劇団プーク(東京都渋谷区、代表:栗原弘昌)『小坊主ずいてん/くるみ割り人形』が2022年11月3日 (木・祝) ~2022年11月27日 (日)にプーク人形劇場(東京都渋谷区代々木2-12-3)にて上演されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中 公式ホームページ Twitter(@pukichichibi) YouTube 『小坊主ずいてん』斎藤隆介作品はプークでもいくつも人形劇化していますが、本作は上演第一弾の作品でした。山形と岡山の民話から再話された「ずいてん」は、人々が自然のなかで土に親しみ、日々、獣と身近に接していた頃の、豊かで楽しい暮らしを描いています。■あらすじ北の奥の山寺で修行を始めた小坊主のずいてん。和尚が出かけたある晩、ひとり留守番をしていますと、山に住むいたずら好きの子狐のコンが現れて…。化かし、化かされ、ナント和尚まで巻き込んでの大騒動!『くるみ割り人形』ドイツの小説家ホフマンの童話「胡桃割り人形と鼠の王様」をもとに、チャイコフスキーがバレエ音楽として作曲。以来、130年間親しまれてきました。その音楽を人形劇の世界でも、楽しく生き生き繰り広げたいと、構成・編曲に取組みました。■あらすじ糸あやつり、棒づかい、手づかい、からくり・・・様々な形式を駆使した人形たちが、次々と飛び出してきます。「行進曲」をはじめ、「スペインの踊り」「アラビアの踊り」など、民族色豊かな色彩の衣裳をまとった人形たちの踊りで、世界を旅してください。人形劇団プーク1929年創立。2019年には劇団創立90周年を迎えた。東京・新宿には人形劇専門劇場「プーク人形劇場」があり、年間を通して公演を行っている。プーク人形劇場は2021年に50周年を迎えた。劇場を拠点に、全国での公演のほか、時には海外でも上演。映像部門の「スタジオ・ノーヴァ」ではテレビの人形劇製作に携わっている。公演概要人形劇団プーク『小坊主ずいてん/くるみ割り人形』公演期間:2022年11月3日 (木・祝) ~2022年11月27日 (日)会場:プーク人形劇場(東京都渋谷区代々木2-12-3)■出演者滝本妃呂美 / 柴崎喜彦 / 前田佳奈英 / 佐藤翔太 / 勝二春陽 / 四方隆互■スタッフ『小坊主ずいてん』原作:斎藤隆介(新日本出版社刊)脚色:星野毅演出:長谷詔夫人形美術:岡部久義装置:斉藤英一音楽:長沢勝俊音響効果:吉川安志『くるみ割り人形』チャイコフスキー原曲による構成・演出プラン:川尻泰司、長谷詔夫演出:大橋友子編曲:宮崎尚志美術:若林由美子共通スタッフ:照明:阿部千賀子舞台監督:柴崎喜彦制作:井上幸子■公演スケジュール2022年11月3日(木)10:30/14:0011月5日(土)10:30/14:0011月6日(日)10:3011月12日(土)10:30/14:0011月13日(日)10:30/14:0011月26日(土)10:30/14:0011月27日(日)10:30/14:00※開場は、開演の30分前です。■チケット料金全席自由:3,190円(税込) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月22日パンの祭典「khb ぐりりとパンのフェス2022」が、2022年10月1日(土)と10月2日(日)の2日間、仙台・あすと長町 杜の広場公園にて開催される。人気グルメイベント「パンのフェス」仙台で初開催「パンのフェス」は、“パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”をテーマに掲げる、日本最大級のパンの祭典。期間中は全国から約25店舗のパン屋が仙台に集結し、各店自慢のパンを展開する。なお、仙台での開催は今回が初となる。全国から約25店舗の人気パン屋が集結参加するのは、ご当地・壱岐牛カレーパンで有名な長崎の「パンプラス」をはじめ、「パンのフェスアワード2021」でゴールド受賞した、“のび~る”あんこを使用したあんぱんが人気の「スイートオーケストラ」、ベーグルが人気の東京「トライベッカベーカリー」など。埼玉・所沢の「Boulangerie EMU」や、東京・糀谷「MIYABI」による食パン、三重・鈴鹿の「ドミニクドゥーセの店」が展開するカヌレなどにも注目だ。ベーカリー ペニーレイン 「ブルーベリーブレッド」限定販売また、ベーカリー ペニーレインからは、 「ブルーベリーブレッド」を限定販売。ブルーベリーをたっぷり練り込んだ生地に、たっぷりのブルーベリージャムを巻き込んだフルーティーな味わいを楽しめる1品だ。「太白区パン屋さんブース」また、太白区にある人気ベーカリーのパンを、特設ブースにて販売。ビッグママ おいしいパン屋さんが手がける「野菜ゴロゴロキーマカレーパン」や、よつばBakeryの「あんこバターサンド」、KOTINI BAKERY「紅生姜とクリームチーズのエピ」など、個性豊かなパンが揃う。【詳細】「khb ぐりりとパンのフェス2022」開催日:2022年10月1日(土)・10月2日(日)開催時間:10:00~16:30予定(16:00最終入場)場所:あすと長町 杜の広場公園住所:宮城県仙台市宮城野区五輪1-3-35入場料:無料※パン屋さんエリアのみ、第1部(10:00~14:00) 500円。第2部(14:00~16:30)は無料。小学生は無料。<参加店舗一覧>スイートオーケストラ(北海道・札幌)、BRING(宮城・仙台)、元町珈琲(麻布十番モンタボー)(宮城・仙台)、メゾンカイザー仙台(宮城・仙台)、金谷ホテルベーカリー(栃木・日光)、Boulangerie EMU(埼玉・所沢)、フリッツァ専門店 セモア!(東京・町田)、Guruatsu(東京・東上野)※2日(日)のみ、MIYABI(東京・糀谷)、トライベッカベーカリー(東京・稲城)、東京べーぐる べーぐり(東京・西葛西)、コーナーポケット(山梨・韮崎)、カノムパン(神奈川・鎌倉)、伊豆高原 フロマージュパン専門店Marble Coco.(静岡・伊豆高原)、スコーン専門店famfam(岐阜・多治見)、Lycka(愛知・刈谷)※1日(土)のみ、菱田ベーカリー(高知・宿毛)、ドミニクドゥーセの店(三重・鈴鹿)、梅鶯堂(京都・四条河原町)、ぱん屋~LeuCocoRyne~(京都・京都市)、ANDE(京都・伏見)、菱田ベーカリー(高知・宿毛)、梅鶯堂(京都・嵯峨)、kiyoka morimoto(長崎・長崎市)、パンプラス(長崎・壱岐)、八重山食パン(沖縄・宜野湾)■ベーカリー ペニーレイン 「ブルーベリーブレッド」販売日:10月1日(土)、10月2日(日)販売時間:12:00~15:00※整理券を持っている人のみ購入可能。整理券は1人1枚、整理券1枚につき1つ購入が可能。※15:00以降は、整理券無効。※入場待機列へ並ぶことができるのは9:00から。※販売数には上限あり。■太白区パン屋さんブース出店店舗:ビッグママ おいしいパン屋さん、Mon Favori BAKERY、よつばBakery、KOTINI BAKERY、L’épi coloré
2022年08月22日ファミマのホワイトチョコ&クランベリーパンは、ホワイトチョコの甘さとクランベリーの酸味のバランスがよく、見た目以上に食べ応えもあります◎軽食やや朝ごはんにもおすすめですよ♪見た目もかわいいホワイトチョコ&クランベリーパン出典:lamireファミリーマートで8月9日より販売開始されたホワイトチョコ&クランベリーパン。価格は128円(税込)です。袋を開けると甘酸っぱい香りが広がりました。白いパン生地に赤いクランベリーが映えてかわいいですよね♡大きさは手のひらサイズほどです。もっちり食感の白いパン生地出典:lamireパン生地はふんわり、もっちり食感。少しパサつきも感じられますが、おいしいです◎甘酸っぱいクランベリーとホワイトチョコの組み合わせが最高出典:lamire甘酸っぱいクランベリーがたっぷり入っています。ホワイトチョコはしっかり甘めです。クランベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さのコントラストが最高ですよ♪気になるカロリーは?出典:lamire235kcalです。カロリーも高すぎないのが嬉しいポイントですよね◎見た目よりも食べ応えがあるので、朝ごはんにもおすすめです!クランベリーファンの方必見ですよ出典:lamireファミリーマートのホワイトチョコ&クランベリーパンは、ホワイトチョコの甘さとクランベリーの酸味が絶妙◎もっちり食感のパン生地とも相性ばっちりです。甘酸っぱいクランベリーが好きな方は、とくにおすすめですよ。気になる方はファミマのパンコーナーで手に取ってみてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年08月19日東京・自由が丘にある、人気ベーカリー「パンとエスプレッソと」の姉妹カフェ「パンとエスプレッソと自由形」が「桃フェア」を開催。2022年8月15日(月)より、桃を使った様々な期間限定メニューを提供する。自由が丘「パンとエスプレッソと自由形」の「桃フェア」桃丸ごと1個を使った「桃ムッフル」数あるメニューの中でも特に注目したいのは、人気食パン「ムー」をワッフル型に焼き上げた「ムッフル」を桃でアレンジした「桃ムッフル」。丸ごと1個の桃やカットした桃、ピーチクリーム、ピーチソースなどを合わせた桃尽くしのプレートだ。横に添えたピスタチオ、蜂蜜、ベリーソースで味わいの変化も楽しめる。かき氷やパフェ、ラッシーなど多彩なスイーツこのほか、白桃シャーベットを忍ばせたかき氷に自家製のピーチシロップとピーチソースを合わせ、桃を丸ごと一個トッピングした「桃氷」、桃のシャーベットやゼリー、クリーム、フレッシュな果実などを重ねた「桃パフェ」、オリジナルのラッシーに2種の桃ソースを合わせた「桃ラッシー」と、様々なピーチスイーツが用意されている。併設ベーカリー「なんとかプレッソ」にも限定の桃メニューまた、「パンとエスプレッソと自由形」の1階に店舗を構えるベーカリー「なんとかプレッソ」にも、桃を使った限定パンが登場。自家製の桃のコンポートと桃クリームがたっぷりと入った「桃クリームのサンド不イッチ」など、ジューシーな桃の味わいが堪能できるメニューが揃う。詳細自由が丘「パンとエスプレッソと自由形」の「桃フェア」期間:2022年8月15日(月)〜開催店舗:「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」【店舗情報】■「パンとエスプレッソと自由形」住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00定休日:定休日なしTEL:03-3724-8118■「なんとかプレッソ」住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00定休日:定休日なしTEL:03-5701-0508
2022年08月18日7プレミアム黒糖くるみ蒸しパン4個入は、もっちりとした食感の黒糖蜜を使った素朴な味わいの蒸しパンと、くるみの組み合わせが絶品♡1個あたり37.25円とコスパも抜群ですよ!コスパばっちり◎7プレミアム黒糖くるみ蒸しパン4個入出典:lamireセブンイレブンで8月2日より販売開始された7プレミアム黒糖くるみ蒸しパン4個入。価格は149円(税込)です。小ぶりなサイズ感の蒸しパンが4個入っています。一度に食べきれず、余ったときに使える袋止めシールがついているのも嬉しいポイントですよね♪ずっしり食べ応えがあります◎出典:lamire持ってみると、しっとりしているのが伝わります。小ぶりですが重量感があり、食べ応えがありそうです!トッピングのくるみがいいアクセントに♪出典:lamire半分に切ってみると密になっているのがわかります!食べてみるともっちり食感で噛み応えがあり、おいしい♡しっかりと甘めの黒糖蜜の味わいが口いっぱい広がります。懐かしさも感じる素朴な味わいです♪トッピングのくるみがいいアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べることができますよ!気になるカロリーは?出典:lamire1個当たり88kcalです。カロリーが気になる方は1個ずつ食べるか、誰かとシェアして食べるのがおすすめ。3時のおやつや小腹が空いたときにもぴったりですよ。どこか懐かしさも感じる7プレミアム黒糖くるみ蒸しパン4個入出典:lamire7プレミアム黒糖くるみ蒸しパン4個入。どこか懐かしさも感じる黒糖蜜の味わいと、くるみのアクセントが絶妙でおいしいです♪気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年08月09日東京・自由が丘のパンとエスプレッソと自由形は、「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」を期間限定で発売。人気パン屋の「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティー」人気パン屋「パンとエスプレッソと」が展開する、東京・自由が丘のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」から、旬のフルーツを主役にした期間限定アフタヌーンティーセットが登場する。2022年夏は、桃とシャインマスカットにフォーカスを当て、スイーツやパンを思う存分楽しめる限定メニューを提案する。ムッフル&サンド不イッチも限定フレーバーにティースタンドなどには、桃のミニパフェやシャインマスカットゼリー、桃のムースなど暑い夏でもさっぱりと味わえるひんやりスイーツを用意。また、食パン「ムー」の生地ををワッフル型で焼いた「ムッフル」にシャインマスカットをあしらったメニューや、「桃のサンド不イッチ」など、パンとエスプレッソと自由形ならではのメニューを取り揃える。下段には、カマンベールチーズやモルタデッラハム、豆苗サラダなどのセイボリーを揃えて。食パン「ムー自由形」や日替わりパンなども一緒に提供してくれるので、好みのセイボリーと一緒に味わうのもおすすめだ。【詳細】パンとエスプレッソと自由形「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」1セット 4,300円(土日祝のみ 4,700円)※ドリンク込み・パンのみ持ち帰り可能。発売日:2022年8月1日(月)取り扱い店舗:パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F※1日限定6セット(土日祝のみ限定2セット)時間:16:00~/16:30~/17:00~/17:30~で予約可※各90分制。※希望日の2日前まで予約受付。予約は、電話・インスタのDMのみで受け付け。<メニュー例>桃のミニパフェ、シャインマスカットのカヌレ、桃のサンド不イッチ、シャインマスカットのムッフル、豆苗サラダ、桃の生ハム巻き、カマンベールチーズ、モルタデッラハム、ムー自由形、シャインマスカットデニッシュ、シャインマスカットゼリー、桃のムース、ムッフルピンチョス、日替わりパン、桃のコロネ、レモンとホワイトチョコのスコーン【問い合わせ先】TEL:03-3724-8118
2022年08月05日カルディにある、売り切れ続出の人気商品『ぬって焼いたらカレーパン』をご存知でしょうか。食パンに専用ペーストをぬるだけで、「まるでカレーパンのような仕上がりになる」と話題の商品です。カルディの『ぬって焼いたらカレーパン』は本当にカレーパンになるのか実践この『ぬって焼いたら』シリーズに、新しく『ぬって焼いたらメロンパン』が登場しました。以前、カレーパンの再現度の高さを目の当たりにしていたため、メロンパンにも期待が高まります。果たしてどんな味になるのか、実食してみましょう。シャリっとした食感とふわりと香るメロンパン味作り方は『ぬって焼いたらカレーパン』と同様で、食パンにクリームをぬり、トースターで焼くだけです。真っ白なクリームの表面はざらりとしており、これがメロンパンのテクスチャーを表現してくれるようです。食パンにたっぷりとクリームをぬりましょう。すでに甘い香りはただよってきますが、メロンパンの香りはそれほど感じません。トーストした状態がこちらです。こんがりと焼き目がつき、甘い香りもより一層強まっています。食べてみると、砂糖の甘さだけかと思いきや、かなりしっかりとメロンパンの味を感じることができました。シャリっとした食感は、まさにメロンパンの表面をかじっている気分です。見た目はもちろん一般的なメロンパンとは違いますが、味や食感はメロンパンの特徴を的確にとらえており、さすがのひと言です。筆者の5歳の娘にも食べさせてみましたが、濃厚な甘さがとても気に入ったようです。その後、我が家の朝食のラインナップに加わることになりました。作り方は簡単なので、カルディで見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年07月26日東京・渋谷の「パンとエスプレッソとまちあわせ」「なんとかプレッソ2」は、「桃・マンゴーフェア」を開催。「パンとエスプレッソとまちあわせ」のスイーツ&ドリンク「パンとエスプレッソとまちあわせ」「なんとかプレッソ2」で開催される「桃・マンゴーフェア」では、旬を迎えた桃とマンゴーを贅沢に使用した多彩なスイーツやドリンクが勢揃いする。「パンとエスプレッソとまちあわせ」で提供される「季節のパフェ〜アップルマンゴー〜」には、アップルマンゴーを丸ごとトッピング。さらにマンゴーシャーベットや杏仁豆腐、マスカルポーネクリームをふんだんに詰め込んだ注目の一皿だ。ドリンクには「甘酸っぱい桃スカッシュ/甘すぎないピーチミルク」と「マンゴーココナッツスムージー」がラインナップする。「甘酸っぱい桃スカッシュ/甘すぎないピーチミルク」は、桃の“果肉感”を味わえる爽やかなドリンク。甘すぎないシロップとソーダやミルクの相性が抜群だ。また、「マンゴーココナッツスムージー」は濃厚なマンゴーとココナッツミルクがアクセントに。シャリシャリとした食感がクセになる、暑い時期にぴったりの一杯だ。「なんとかプレッソ2」のスイーツ&ドリンク「なんとかプレッソ2」が用意する「桃のフレンチトースト」も見逃せない。焼き立てのフレンチトーストに、さっぱりとした白桃アイスと桃の果肉をたっぷりトッピング。仕上げに自家製の桃シロップをかければ、まさに“桃尽くし”の味わいを存分に楽しむことができる。ドリンクは、自家製の桃シロップを使用した「ピーチラッシー」と、ごろっとした桃の果肉をたっぷりトッピングした「ピーチソーダ」を展開。いずれも爽やかな味わいで、暑い夏に思わず飲みたくなりそうだ。【詳細】「桃・マンゴーフェア」期間:2022年7月19日(火)~<パンとエスプレッソとまちあわせ>メニュー例:・季節のパフェ〜アップルマンゴー〜 1,850円 ミニ 1,280円・甘酸っぱい桃スカッシュ/甘すぎないピーチミルク 650円・マンゴーココナッツスムージー 700円<なんとかプレッソ2>メニュー例:・桃のフレンチトースト 1,300円・ピーチラッシー 650円・ピーチソーダ 600円■店舗情報・「パンとエスプレッソとまちあわせ」住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10MIYASHITA PARK South2F営業時間:8:00~23:00定休日:定休日なし電話番号:03-6805-0830・「なんとかプレッソ2」住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア2F営業時間:10:00~21:00電話番号:03-6427-3574
2022年07月23日