ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセスアフタヌーンティー〜マーメイドのパステルパールスイーツ〜」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタート。童話『人魚姫』テーマのプリンセスアフタヌーンティー光が差し込み荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席。優雅なラグジュアリー空間で様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」が今回テーマに掲げるのは、童話『人魚姫』。パステルカラーの心躍るスイーツ貝殻を思わせるプレートが目を引くティースタンドには、人魚姫が王子に恋したイメージからティアラをあしらった「青りんごとココナッツのミニパフェ」や、人魚姫をデザインした「パイナップルティラミス」、浮き輪のモチーフをトッピングした「青りんごとココナッツのミニパフェ」などがラインナップ。夏のトロピカルフルーツを使って海中世界を表現した、心躍るスイーツの数々が楽しめます。商品情報「プリンセスアフタヌーンティー〜マーメイドのパステルパールスイーツ〜」提供期間:2021年7月1日(木)〜8月31日(火)料金:平日3,410円(税込)、土日祝日3,795円(税込) ※サービス料15%別場所:ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)<メニュー内容>■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特選本日のセイボリー■特製スコーンプレーンスコーン、チーズスコーン(マスカルポーネクリーム・蜂蜜・コンフィチュール)■スタンド(上段)青りんごとココナッツのミニパフェ/ソルティライチゼリーとアーモンドのブランマンジェ(中段)パッションマンゴーオペラ/紅茶マフィン/マカロン(下段)マドレーヌ/レモンのタルトレット/パイナップルティラミス■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由【問い合わせ先】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)TEL:052-589-0787
2021年06月05日ヒルトン大阪は、夏のフルーツを使ったアフタヌーンティーと選べるグリルディッシュが楽しめる「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」を、2021年6月4日(金)から9月12日(日)の期間、2階「セントラム」グリル&ワインにて提供する。アフタヌーンティー&選べるグリル料理がセットのボリューム満点ランチ「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」は、アミューズ、選べるメインディッシュ、シェフ一押しの天然酵母パン、アフタヌーンティースタンドがセットになったボリューム満点のランチ。爽やか“ストーンフルーツ”使用のアフタヌーンティーバッグ型のスイーツスタンドで運ばれる、ストーンフルーツ(果肉の中に種を抱える果実)をテーマにしたアフタヌーンティーでは、マンゴー、ピーチ、アプリコットなど、太陽の光をふんだんに浴びた果実を使用したサマースイーツが日替わりで登場する。チェリーソースをかけたクレープやカシスマカロン、マンゴーとチョコレートのムースなどこれまたキュートなひとくちサイズのスイーツが並ぶ。中でも、さっくりとしたメレンゲの中にプラムの果肉、カスタード、ホイップを包んだ「ヴァシュラン・プラム」や、ブラックチェリーコンフィを入れ香ばしくしっとり焼き上げた「ガトー・バスク」はおすすめの逸品だ。シェフこだわりのグリルディッシュメインディッシュは、ステーキや魚料理など季節替わりのメニューから好きなものを選べるのが嬉しい。定番人気の「ブラックアンガスビーフサーロインステーキ」のほか、炭火グリルを使って肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた「CENTRUMグリルハンバーグ」など、シェフこだわりのグリルディッシュが多数ラインナップする。【詳細】「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」開催期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日)時間:11:30~14:00会場:2階「セントラム」グリル&ワイン住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 2F料金:月~金 4,900円、土日祝 5,800円※価格は全て税・サービス料含む。※当面の間は、金・土・日のみ営業。【問い合わせ先】TEL(予約):06-6347-7111
2021年06月02日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティー セット「トラベル・アフタヌーンティー」を、2021年7月1日(木)から9月14日(火)までの期間で提供されます。優雅な食の旅を楽しむ「トラベル・アフタヌーンティー」世界旅行をテーマにした「トラベル・アフタヌーンティー」は、食を通して世界を巡る、優雅な食の旅が楽しめるアフタヌーンティー。日本を含む世界各国からピックアップした、バラエティ豊かなスイーツ&セイボリーが味わえます。世界を旅するスイーツ&セイボリー例えば、「ルリジューズ」は、大小2つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にレースのようにクリームを絞ったフランス発のスイーツ。そのシルエットにちなんで“修道女”と名付けれられた伝統菓子は、旅にちなんで帽子型の特別な装飾があしらわれています。このほか、スーツケースのような見た目に仕上げたイタリア発の「ティラミス」、ミックスベリーをたっぷりトッピングしたアメリカ・ニューヨーク発の「ミックスベリーカップケーキ」、優しい甘みの小豆シャンティに濃厚な抹茶のガナッシュを合わせた日本発の「あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中」などがラインナップ。スイーツ以外にも、インドのストリートフード「パニプリ」、日本でもお馴染みとなっているハワイの「ロコモコ」風バーガーと、旅気分が味わるメニューが用意されています。商品情報「トラベル・アフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)〜9月14日(火)料金:5,500円〜時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」<メニュー内容>■スイーツ[フランス]ルリジューズレモンクリーム[中国・香港]マンゴープリンココナッツとタピオカ[アメリカ]ミックスベリーカップケーキ[イタリア]ティラミス・スーツケース[日本]あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中■セイボリー[アメリカ・ハワイ]ロコモコバーガー[インド]パニプリ[フランス]夏野菜のアスピック パプリカクーリ&ベーコンムース ブリオッシュトースト■スコーン[イギリス]プレーン、クランベリー(クロテッドクリームとキウイフルーツのジャムで)■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年06月02日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「桃のアフタヌーンティー」の提供を、2021年7月1日(木)より開始する。桃をふんだんに使った夏季恒例のアフタヌーンティー目の前に広がる海を望むラウンジ&バー「マリンブルー」を舞台に提供される「桃のアフタヌーンティー」は、桃をふんだんに使った夏季恒例のアフタヌーンティー。フレッシュな白桃を使ったタルトやショートケーキ、ゼリー、桃に見立てたギモーヴ、桃の香りと発酵バターのリッチな味わいが広がるフランスの焼き菓子「ガトーナンテ」など、多彩なスイーツと趣向を凝らしたセイボリーが楽しめる。上質な白桃を贅沢に使用した限定パフェもまた、上質な白桃を贅沢に使用した「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」も、同期間限定で提供。桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベ、食感のアクセントになるキャラメリゼしたパイ生地、チョコレートでコーティングしたフィアンティーヌなどを美しく重ね合わせた、パティシエの技が光るこだわりのパフェとなっている。商品情報「桃のアフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)※特別営業日を除く会場:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階)提供時間:12:00~16:00(L.O.) ※120分制。料金:5,150円(税込)※サービス料込み。※全20種の選べるドリンクおかわり自由。※1ドリンク付きのプラン(4,400円)も用意。メニュー:桃のショートケーキ/桃のギモーヴ/桃のガトーナンテ/桃とバラのゼリー/桃のタルト/桃のラッシー/桃とレモンのムース/桃と杏仁豆腐のゼリー/キッシュ ロレーヌ/チリドッグ/サーモンのムース 夏野菜ゼリー添え/スコーン 2種(ドライピーチと烏龍茶、プレーン)「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」※1日限定20食提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)※特別営業日を除く会場:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階)提供時間:10:00~19:00(L.O.)料金:2,400円(税込)※サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
2021年05月29日東京マリオットホテルは、“ハワイ”をテーマにしたアフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021(Aloha Afternoon Tea 2021)」を2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで期間限定で展開されます。“ハワイ”がテーマの南国アフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021」は、”ビッグアイランド”の愛称でも知られるハワイ島にフォーカスしたアフタヌーンティーです。波しぶきやサーフボードなど、海を想起させるユニークなスイーツを揃え、南国気分を演出。ビジュアルだけでなく、テイストにもハワイのムードを投影。ハウピアやパイナップルムースなど、ロコに愛されるハワイ発のスイーツに加えて、ココナッツの香りを纏ったマヒマヒのフリット、サーモンロミロミなど、ローカル料理に着想を得た軽食も揃えられています。主役となるのは、ふわふわ食感のスフレパンケーキです。ソフトな口当たりに仕上げたパンケーキに、ライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添えて、フルーツを飾り、南国風にアレンジ。ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒー、ハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。ハワイアンスイーツと軽食に囲まれた贅沢なティータイムを過ごせば、都会にいながら南国気分が楽しめます。【詳細】「アロハ アフタヌーンティー 2021」1名 5,800円(税・サービス料込)※グラスシャンパンorノンアルコールカクテル付ハイティーは1名7,500円(税・サービス料込)。期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)時間:10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~場所:ラウンジ&ダイニング G住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル※提供時間・提供内容に変更が生じる可能性あり。<メニュー>※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。【スイーツ】・レインボージュレ・サーフボード型のリリコイバターサブレ・パッションフルーツ・ショコラ・パイナップルムース・紫芋とココナッツのハウピア・マンゴーマラサダ ココナッツソースディップ【軽食(セイボリー)】・サーモンロミロミ南国風・ハワイアンレインボーサンド・冷製アサイービシソワーズスープ・ココナッツ香るマヒマヒフリットスパイシーヨーグルトソース【アシェットデセール】・スフレパンケーキライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添え【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】 ※銘柄変更・おかわり自由・TWG tea ティーセレクション8種・ハーブティー3種・コーヒーバリエーション5種【予約・問い合わせ先】TEL:03-5488-3929
2021年05月29日東京駅丸の内駅舎内の東京ステーションホテルにて、「ペントハウス アフタヌーンティー」「トワイライト ハイティー」が開催される。「ペントハウス アフタヌーンティー」は2021年6月5日(土)、8日(火)、17日(木)、19日(土)、21日(月)、29日(火)の日程で、「トワイライト ハイティー」は2021年5月19日(水)より通年で毎日開催する。マンゴーの夏スイーツやバジル風味の夏セイボリー東京駅の屋根裏で楽しめる「ペントハウス アフタヌーンティー」は、夏のスイーツとセイボリーを取り揃えて登場。スイーツには、パッションフルーツのジュレなどのトロピカルで旬な味わいを盛り込んだマンゴーパフェや、夏らしい爽やかな香りのオレンジにメレンゲを添えたタルトオレンジが並ぶ。セイボリーでは、名物とされるエッグベネディクトがラタトゥイユ バジル風味のソースをかけた夏仕様で提供される。ランチとしても楽しめる豊富な品揃えの”お食事系アフタヌーンティー”だ。シャンパーニュと楽しむ”夜のお食事”ハイティー一方で「トワイライト ハイティー」は夕方以降の時間帯に、グラスシャンパーニュと合わせて食事が楽しめる。フランス産のトリュフや埼玉県特産の野菜を贅沢に使ったキッシュをはじめとする、全9種のセイボリーを揃えた。また、こちらのスイーツも約1か月ごとにメニューが変化し、各々のシーズンに合った味わいが楽しめる。【詳細】東京ステーションホテル「ペントハウス アフタヌーンティー」「トワイライト ハイティー」住所:東京都千代田区丸の内1-9-1■ペントハウス アフタヌーンティー期間:2021年6月5日(土)、8日(火)、17日(木)、19日(土)、21日(月)、29日(火)※2021年7月、8月も同メニューにて開催予定。価格:6,480円/7,480円(焼き菓子のお土産付)※価格はどちらも税・サービス料込時間:13:00または13:30開始 ※2時間制(ドリンク30分前ラストオーダー)※各日限定30名。2日前の12:00までに要予約、満席になり次第受付終了。場所:東京ステーションホテル4階 ゲストラウンジ〈アトリウム〉予約TEL:03-5220-0514メニュー:〈スイーツ5種〉・マンゴーパフェ・タルトオレンジ・ムースショコラ・クラフティーチェリー・アーモンドミルクのブラマンジェ〈セイボリー7種〉・南瓜のムース カモミールのジュレ風味・スモークサーモンのルーレ・パテ・ド・カンパーニュ ピンチョス仕立て・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ・鮑と小海老のギリシャ風マリネ・ブリオッシュナッツ オーガニックハチミツ焼・ホテル特製エッグベネディクト ラタトゥイユ バジル風味〈ドリンク11種〉・ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶数種・オリジナルフレーバーティー・コーヒーなど■トワイライト ハイティー期間:2021年5月19日(水)から通年(毎日実施)価格:6,480円(グラスシャンパーニュ付)※価格は税・サービス料込※当面の間、オリジナルのノンアルコールドリンク「マルゼルブ スパークリング」。時間:16:00~18:00開始 ※2時間制(19:30ラストオーダー)※1日限定10名。事前予約可能。場所:東京ステーションホテル1階〈ロビーラウンジ〉予約TEL:03-5220-1260メニュー:〈セイボリー9種〉・トリュフ香るキッシュ サラダ添え・サラダタブレ クルベット添え・雲丹のムースとコンソメジュレ・和牛スパイス風ドリア・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ・パテ・ド・カンパーニュ ピンチョス仕立て・無塩せきロースハムとエッグのサンドウィッチ・スモークサーモンと季節野菜のギリシャ風マリネ・小烏賊のマリネ バジルタプナード風味〈スイーツ3種〉・メロンのショートケーキ・タルトシトロン・ムースショコラ ピスタチオ
2021年05月22日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティー セット「トラベル・アフタヌーンティー」を、2021年7月1日(木)から9月14日(火)までの期間で提供する。優雅な食の旅を楽しむ「トラベル・アフタヌーンティー」世界旅行をテーマにした「トラベル・アフタヌーンティー」は、食を通して世界を巡る、優雅な食の旅が楽しめるアフタヌーンティー。日本を含む世界各国からピックアップした、バラエティ豊かなスイーツ&セイボリーが味わえる。世界を旅するスイーツ&セイボリー例えば、「ルリジューズ」は、大小2つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にレースのようにクリームを絞ったフランス発のスイーツ。そのシルエットにちなんで“修道女”と名付けれられた伝統菓子は、旅にちなんで帽子型の特別な装飾があしらわれている。このほか、スーツケースのような見た目に仕上げたイタリア発の「ティラミス」、ミックスベリーをたっぷりトッピングしたアメリカ・ニューヨーク発の「ミックスベリーカップケーキ」、優しい甘みの小豆シャンティに濃厚な抹茶のガナッシュを合わせた日本発の「あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中」などがラインナップ。スイーツ以外にも、インドのストリートフード「パニプリ」、日本でもお馴染みとなっているハワイの「ロコモコ」風バーガーと、旅気分が味わるメニューが用意されている。商品情報「トラベル・アフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)〜9月14日(火)料金:5,500円〜時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」<メニュー内容>■スイーツ[フランス]ルリジューズレモンクリーム[中国・香港]マンゴープリンココナッツとタピオカ[アメリカ]ミックスベリーカップケーキ[イタリア]ティラミス・スーツケース[日本]あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中■セイボリー[アメリカ・ハワイ]ロコモコバーガー[インド]パニプリ[フランス]夏野菜のアスピック パプリカクーリ&ベーコンムース ブリオッシュトースト■スコーン[イギリス]プレーン、クランベリー(クロテッドクリームとキウイフルーツのジャムで)■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年05月16日ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセスアフタヌーンティー〜マーメイドのパステルパールスイーツ〜」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタートする。童話『人魚姫』テーマのプリンセスアフタヌーンティー光が差し込み荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席。優雅なラグジュアリー空間で様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」が今回テーマに掲げるのは、童話『人魚姫』。パステルカラーの心躍るスイーツ貝殻を思わせるプレートが目を引くティースタンドには、人魚姫が王子に恋したイメージからティアラをあしらった「青りんごとココナッツのミニパフェ」や、人魚姫をデザインした「パイナップルティラミス」、浮き輪のモチーフをトッピングした「青りんごとココナッツのミニパフェ」などがラインナップ。夏のトロピカルフルーツを使って海中世界を表現した、心躍るスイーツの数々が楽しめる。商品情報「プリンセスアフタヌーンティー〜マーメイドのパステルパールスイーツ〜」提供期間:2021年7月1日(木)〜8月31日(火)料金:平日3,410円(税込)、土日祝日3,795円(税込) ※サービス料15%別場所:ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)<メニュー内容>■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特選本日のセイボリー■特製スコーンプレーンスコーン、チーズスコーン(マスカルポーネクリーム・蜂蜜・コンフィチュール)■スタンド(上段)青りんごとココナッツのミニパフェ/ソルティライチゼリーとアーモンドのブランマンジェ(中段)パッションマンゴーオペラ/紅茶マフィン/マカロン(下段)マドレーヌ/レモンのタルトレット/パイナップルティラミス■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由【問い合わせ先】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)TEL:052-589-0787
2021年05月16日婚活で約1000人の男性と出会い、年下夫を射止めたライター・かわむらあみりがお届けするコラム【結婚引き寄せ隊】連載第75回は、「結婚できるジンクス」といわれる、ハッピージンクスをご紹介します!1.BGMはウエディングソング【結婚引き寄せ隊】vol. 75運命のパートナーと出会うために、恋活や婚活に精を出していると、そのうち疲れてきてしまうものです。実際に行動することをがんばったら、そのあとは、ちょっと視点を変えて、「結婚できるジンクス」といわれるものを試してみるのはどうでしょう。婚活で1,000人の男性と出会った私も試したことのある、「結婚できる」といわれているハッピージンクスのひとつめは、「BGMはウエディングソング」にするということ。みなさんは、以前は通勤時間やドライブなど、移動する際に音楽を聴く機会もあったかもしれませんし、いまはおうち時間が長いので、家で音楽を聴くこともあるでしょう。そんなときにおすすめなのは、結婚できるパワーを蓄えてくれるといわれている、幸せな曲やウエディングソングを聴くことです。暗くてダウナーな曲や、失恋したりうまくいかなかったりする気持ちを歌っている曲も、たまに聴くならいいかもしれません。ですが、ネガティブな曲よりも、ポジティブな曲、そしてウエディングソングを聴くほうがよりハッピー。以前は木村カエラさんの「Butterfly」を聴くと結婚できると、よく言われていました。私もこの曲やウエディングソングが多数収録されたコンピレーションアルバムをBGMにしていましたよ。こういった幸せな曲を聴くことで、マインドからいい状態にしてくれることが、いい出会いにもつながっていくのかもしれませんね。2.ハッピーコスメを使う飾り気のないすっぴんの状態でも、その人が持つ良さは十分ににじみでるもの。ですが、メイクをするとキュートだったり大人っぽかったりと、いつもと違う自分を表現することができるので、それだけでも気分がリフレッシュする方も多いようです。そこでさらに、「ハッピーコスメ」を使うことで結婚できるのなら言うことなし。そんな結婚できるジンクスとして話題になったコスメといえば、たとえば、ナチュラルな薄づきピンク色のエスティーローダー「ピュア カラー クリスタル シアー リップスティック01 クリスタルベビークリーム」やミルキーピンク色のイヴ・サンローラン「ルージュ ヴォリュプテ シャイン15 コライユスポンティニー」の口紅。どちらも無料で刻印できるサービスがあったと思いますが、コスメに名前が入るのも特別感がありますし、すてきなカラーだとよりうれしいですよね。ただ、コスメは人からプレゼントされるのではなく、自分で購入するといいらしいと噂になって、私も自分で購入して使用していました。3.結婚情報誌でイメトレずばり「結婚情報誌でイメージトレーニング」すると、幸せな出会いや結婚を引き寄せるといわれています。人の何倍も練習して努力を重ねるアスリートでも、さらに高みを目指すために、試合などで成功しているイメトレをして、パフォーマンスを向上させていることもありますよね。同じように、結婚を夢見る女性の場合、幸せな家庭に結びつきやすいイメージを提供してくれる、結婚情報誌を読んでイメトレするといいのだとか。私ももちろん試して、結婚情報誌で有名な雑誌「ゼクシィ」をまだ結婚の予定もないのに(いや、その前に相手もいないときから)読んでいました。いろいろな結婚式場の広告が入っていることもあって、とにかく分厚い「ゼクシィ」でしたが、「こんなところで結婚式がしてみたい!」とか、「すごく素敵なウエディングドレス」といったように、見ているだけでもワクワクしてくるんですよね。そんな楽しい気持ちが、プラスになるのかもしれません。4.アクセサリーでも盛り上げるとくに結婚できるジンクスとして知られているアクセサリーといえば、ティファニーの「ダイヤモンド・バイ・ザ・ヤード」という、一粒ダイヤのネックレスです。普段あまりアクセサリーをつける習慣がないとしても、おでかけするときなどに使用することはありますよね。そんなふうに、アクセサリーをすることで、自然によそいきのようになったり、女性らしさがアップするということがあるからか、結婚運を「アクセサリーでも盛り上げる」ことができるのかも。ティファニーとまではいかなくても、自分自身のお気に入りのアクセサリーを身につけるだけで、いつもよりも気分が上がることもありますし、気に入ったものを身につけるのもいいですよね。そうやって、自分自身の気持ちを高めていくことが、遠いようで近い、結婚への近道なのかなと思いました。出会いを探していたり、相手がいても結婚の話がすぐに出なかったりすると、だんだんと後ろ向きになってしまうこともあるかもしれません。でも、ご縁のある相手ならきっとうまくいくはず!素敵な恋をつかんでくださいね。©Neustockimages/Gettyimages©Peathegee Inc/Gettyimages©petrunjela/Gettyimages©Letizia Le Fur/Gettyimages
2021年05月14日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「N.Y. アフタヌーンティー〜メロン&トロピカル〜」を、2021年6月10日(木)から9月9日(木)までの期間限定で提供する。ザ ストリングス 表参道、メロン&トロピカルフルーツのアフタヌーンティー四季の移ろいにともない、様々なテーマとそれに合わせたスイーツ&セイボリーが楽しめる「ニューヨーク アフタヌーンティー」。今回は“メロン&トロピカル”をテーマに、旬のメロンを使ったスイーツを中心としたメニューが楽しめる。メロンショートケーキやフロマージュブランとメロン、メロンタルトレットなど、メロンの甘く芳醇な香り漂うスイーツに加えて、マンゴーシュークリームやパッションフルーツとココナッツムースなど、夏らしいトロピカルなスイーツも用意されている。メロン果汁入りのグリーンカレーもセイボリー類には、2020年にも提供され人気を博したメロン果汁入りのグリーンカレーが平日限定で登場。スパイスとメロン果汁、ココナッツミルクがバランス良く調和したマイルド&スパイシーなカレーは、香り高いグリーンティーライスと共に。商品情報ザ ストリングス 表参道「N.Y. アフタヌーンティー〜メロン&トロピカル〜」提供期間:2021年6月10日(木)〜9月9日(木)場所:BAR & GRILL DUMBO /ザ ストリングス 表参道 2F時間:11:30〜17:00料金:1人 4,620円(税込) ※サービス料込み。2名〜。<メニュー>■サラダメロンとトマトのマリネ 生ハムとともに■スープ平日:メロン果汁入りグリーンカレー&グリーンティーライス土日祝:ブロッコリーのポタージュ■セイボリーグリーンピースとアーモンドのババロア/ブリオッシュ オリーブ、クランベリー、チーズ/パテドカンパーニュ カシスマスタード■スイーツメロンライムのグラニテ/メロンショートケーキ/フロマージュブランとメロン/メロンタルトレット/レモンヨーグルトケーキ/マンゴーシュークリーム/パッションフルーツとココナッツムース/豆乳スコーン■ドリンクTWGの紅茶(カモミール、アールグレイ、イングリッシュブレークファストティー、グランドジャスミンティー、ムーンフルーツブラックティー、モロッカンミントティー、ロイヤルダージリン、バニラバーボンティー、ウォーターフルーツグリーンティー)、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由
2021年05月14日東京マリオットホテルは、“ハワイ”をテーマにしたアフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021(Aloha Afternoon Tea 2021)」を2021年6月1日(火)から8月31日(火)まで期間限定で展開する。“ハワイ”がテーマの南国アフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2021」は、”ビッグアイランド”の愛称でも知られるハワイ島にフォーカスしたアフタヌーンティーだ。波しぶきやサーフボードなど、海を想起させるユニークなスイーツを揃え、南国気分を演出する。ビジュアルだけでなく、テイストにもハワイのムードを投影。ハウピアやパイナップルムースなど、ロコに愛されるハワイ発のスイーツに加えて、ココナッツの香りを纏ったマヒマヒのフリット、サーモンロミロミなど、ローカル料理に着想を得た軽食も揃えた。主役となるのは、ふわふわ食感のスフレパンケーキだ。ソフトな口当たりに仕上げたパンケーキに、ライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添えて、フルーツを飾り、南国風にアレンジした。ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒー、ハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。ハワイアンスイーツと軽食に囲まれた贅沢なティータイムを過ごせば、都会にいながら南国気分が楽しめそうだ。【詳細】「アロハ アフタヌーンティー 2021」1名 5,800円(税・サービス料込)※グラスシャンパンorノンアルコールカクテル付ハイティーは1名7,500円(税・サービス料込)。期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)時間:10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~場所:ラウンジ&ダイニング G住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル※提供時間・提供内容に変更が生じる可能性あり。<メニュー>※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。【スイーツ】・レインボージュレ・サーフボード型のリリコイバターサブレ・パッションフルーツ・ショコラ・パイナップルムース・紫芋とココナッツのハウピア・マンゴーマラサダ ココナッツソースディップ【軽食(セイボリー)】・サーモンロミロミ南国風・ハワイアンレインボーサンド・冷製アサイービシソワーズスープ・ココナッツ香るマヒマヒフリットスパイシーヨーグルトソース【アシェットデセール】・スフレパンケーキライムヨーグルトのエスプーマとマカダミアナッツソース添え【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】 ※銘柄変更・おかわり自由・TWG tea ティーセレクション8種・ハーブティー3種・コーヒーバリエーション5種【予約・問い合わせ先】TEL:03-5488-3929
2021年05月13日コンラッド東京は、“イエローと花”をテーマにしたアフタヌーンティー「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」を2021年5月14日(金)から6月29日(火)までバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供されます。“イエロー&花”テーマのアフタヌーンティー「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」には、パイナップルやマンゴー、レモンなどビタミンカラーのフルーツを使用したスイーツが多数ラインナップ。ドラゴンフルーツ&ジャスミンのゼリー中でも注目は、マリネしたパイナップルとライムを、真っ赤なゼリーの上にトッピングした色鮮やかなスイーツ。ゼリーは、ドラゴンフルーツとジャスミンを用いて爽やかな味わいに仕上げられています。エディブルフラワー閉じ込めたパンナコッタさらに、エディブルフラワーを閉じ込めた「アーモンドミルクパンナコッタ」やチョコレートのタルトと一緒に楽しむ「マンゴームース」、淡いピンクのクリームとオレンジのフラワーでデコレーションした「バナナカップケーキ」など華やかなスイーツが揃います。彩り野菜のタルトやミニバーガーセイボリーは、黄色のバンズにひよこ豆コロッケをサンドした「ファラフェルミニバーガー」や蟹とコーンをトッピングしたリッチな味わいの「イエローガスパチョと豆乳クリーム」、スクエア型のタルトにカラフルな野菜と花を飾った「フムスと彩り野菜のタルト」を用意。スコーンは、シンプルなプレーンに加え、果肉感たっぷりのパイナップルも堪能できます。【詳細】「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」提供期間:2021年5月14日(金)~6月29日(火)時間:毎日11:00~16:30※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・「スタンダードアフタヌーンティー」 1名 6,200円(税・サービス料込)※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできます。・「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」 1名 7,500円(税・サービス料込)※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできます。コンラッド・ベア付き。・「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」 1名 10,200円(税・サービス料込)※階段式のプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできます。コンラッド・ベア付き。内容:<スイーツ(全5種)>ピタヤ&ジャスミンゼリーアーモンドミルクパンナコッタバナナカップケーキ、ビーツクリームマンゴームースレモンタルト<セイボリー(全3種)>ファラフェルミニバーガーイエローガスパチョと豆乳クリームフムスと彩り野菜のタルトフェタチーズとリエットのオープンサンド※デラックスアフタヌーンティーのみ全4種<スコーン>プレーンスコーンパイナップルスコーンクロテッドクリームとマンゴージャムを添えて<飲み物>※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2021年04月25日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)から、3WAYで使えるハンディファンが新登場。ハンディファンが“3WAY”に進化アフタヌーンティー・リビングのハンディファンが、首を折り曲げて使用できる形状に進化。ファンの角度を3段階に調整可能になり、手で持ち運ぶのはもちろんのこと、卓上でも使うことができるようになった。さらに、長さが調節可能なネックストラップを取り付け、首から下げることによって、ハンズフリーで涼むことも可能に。“電池残量がわかる”仕様のUSB充電式を採用し、使い勝手もアップさせた。また、風量も3段階で調節できる。ポップな6色カラーバリエーションは、ピオニーピンク、シャーベットオレンジ、シーグリーン、ナイトブルー、パウダーブルー、シャイニーイエローの6色。ポップなカラーリングなので、ネイルやアクセサリーとのコーディネートも楽しめそう。ハンズフリーファンも常にハンズフリーで涼みたい人には、首にかけて使うハンズフリーダブルファンがおすすめ。アームはやわらかく曲げられる素材のため、ストレスフリーで使用できる。風量は5段階まで調節可能だ。【詳細】アフタヌーンティー・リビング・ハンディファン 各1,870円(税込)・ハンズフリーダブルファン 各3,960円(税込)発売日:2021年4月21日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・リビング店舗、公式オンラインストア
2021年04月24日コンラッド東京は、“イエローと花”をテーマにしたアフタヌーンティー「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」を2021年5月14日(金)から6月29日(火)までバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供する。“イエロー&花”テーマのアフタヌーンティー「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」には、パイナップルやマンゴー、レモンなどビタミンカラーのフルーツを使用したスイーツが多数ラインナップ。ドラゴンフルーツ&ジャスミンのゼリー中でも注目は、マリネしたパイナップルとライムを、真っ赤なゼリーの上にトッピングした色鮮やかなスイーツ。ゼリーは、ドラゴンフルーツとジャスミンを用いて爽やかな味わいに仕上げた。エディブルフラワー閉じ込めたパンナコッタさらに、エディブルフラワーを閉じ込めた「アーモンドミルクパンナコッタ」やチョコレートのタルトと一緒に楽しむ「マンゴームース」、淡いピンクのクリームとオレンジのフラワーでデコレーションした「バナナカップケーキ」など華やかなスイーツが揃う。彩り野菜のタルトやミニバーガーセイボリーは、黄色のバンズにひよこ豆コロッケをサンドした「ファラフェルミニバーガー」や蟹とコーンをトッピングしたリッチな味わいの「イエローガスパチョと豆乳クリーム」、スクエア型のタルトにカラフルな野菜と花を飾った「フムスと彩り野菜のタルト」を用意。スコーンは、シンプルなプレーンに加え、果肉感たっぷりのパイナップルも堪能できる。【詳細】「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」提供期間:2021年5月14日(金)~6月29日(火)時間:毎日11:00~16:30※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・「スタンダードアフタヌーンティー」 1名 6,200円(税・サービス料込)※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできる。・「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」 1名 7,500円(税・サービス料込)※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできる。コンラッド・ベア付き。・「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」 1名 10,200円(税・サービス料込)※階段式のプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけオーダーできる。コンラッド・ベア付き。内容:<スイーツ(全5種)>ピタヤ&ジャスミンゼリーアーモンドミルクパンナコッタバナナカップケーキ、ビーツクリームマンゴームースレモンタルト<セイボリー(全3種)>ファラフェルミニバーガーイエローガスパチョと豆乳クリームフムスと彩り野菜のタルトフェタチーズとリエットのオープンサンド※デラックスアフタヌーンティーのみ全4種<スコーン>プレーンスコーンパイナップルスコーンクロテッドクリームとマンゴージャムを添えて<飲み物>※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2021年04月11日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルより新作アフタヌーンティー「サマージュエル・アフタヌーンティー」が登場。2021年5月1日(土)から6月30日(水)までの期間で提供されます。今回登場する「サマージュエル・アフタヌーンティー」は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの新エグゼクティブペストリーシェフ・長田学によるクリエイティブが考案。キラキラと輝く可憐なジュエリーのようなスイーツ&セイボリーがラインナップされます。中でも目を惹くのが、ピンクサファイアのような、 フランス産の赤桃“ペッシュ・ド・ヴィーニュ”のころんとしたドーム型ムースをトッピングしたグラスデザート。 酸味のある赤桃と優しい甘みの白桃に、軽やかでミルキーなシャンティをペアリング。また、エルダーフラワー&オレンジのジュレとアーモンドミルクのパンナコッタを合わせた一品は、美しいグラデーションカラーも魅力。トップにはダークパープルのエディブルフラワーをあしらわれています。なお、セイボリーではロリポップスタイルのフォアグラのムースや、キャビアをあしらったトマトのジュレやスモークサーモンのタルトが登場。高級食材を使ったラグジュアリーな味わいを楽しむことが可能です。【詳細】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「サマージュエル・アフタヌーンティー」提供期間:2021年5月1日(土)~6月30日(水)提供時間:14:00~18:00(L.O.16:30) 90分制提供場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」料金:5,500円(税込)+サービス料15%<メニュー例>・スイーツ&セイボリーピーチのトライフル赤桃“ペッシュ・ド・ヴィーニュ”のムース、チェリータルトピスタチオクリーム、エクアドル産アリバカカオのチョコレートムース、エルダーフラワーとオレンジのジュレ&アーモンドミルクのパンナコッタ、マンゴーパッションクリームのマカロン、ナッツ&フォアグラムースのロリポップ、トマトのコンソメジュレ&キャビア、スモークサーモンと柚子人参ムースのタルト・スコーンマンゴーココナッツ、レーズン クロテッドクリームとパイナップル&ライムのジャムで・ドリンクコーヒー、 紅茶、 ハーブティー、 フレーバーティーなど【予約・問い合わせ先】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル レストラン予約直通
2021年04月08日ハイアット リージェンシー 横浜より新作アフタヌーンティー「緑あふれる初夏のアフタヌーンティー」が登場。2021年5月1日(土)から6月30日(水)まで提供される。2020年5月に開業し、2021年2月よりアフタヌーンの提供を開始したハイアット リージェンシー 横浜。開業後第2弾となる今回のアフタヌーンティー「緑あふれる初夏のアフタヌーンティー」では、爽やかな“グリーン”をイメージカラーにしたスイーツ&セイボリーをラインナップする。スタンドの1段目と2段目には全7種のスイーツをセット。アーモンドのブラマンジェにキウイとアロエのコンポートのソースを乗せた「ブランマンジェキウイ」や、贅沢にメロンを使った「メロンのショートケーキ」、ライムのムースに甘酸っぱいフランボワーズのジュレを合わせた「ライムと木苺のムース」などを揃えた。そして、3段目には3種のセイボリーを用意。パルマ産生ハム、ペタチーズ、グリーンマスタードマヨネーズによる「ブリオッシュの生ハムオープンサンド」、自家製の焼き立て食パンと蘭王卵を使った「ホテルオリジナルブレッド"nikin”の究極のタマゴサンド」、チーズたっぷりのキッシュを楽しめる。なお、ドリンクはドイツの高級ブランド「ロンネフェルト(Ronnefeldt)」の紅茶やハーブティーを用意。是非この機会に、ハイアット リージェンシー 横浜で優雅なひと時を過ごしてみては。【詳細】ハイアット リージェンシー 横浜「緑あふれる初夏のアフタヌーンティー」提供期間:2021年5月1日(土)~6月30日(水)提供時間:12:00~18:00(L.O.16:00)提供場所:ハイアット リージェンシー 横浜 1階 ザ・ユニオンバー&ラウンジ(The Union Bar&Lounge)住所:神奈川県横浜市中区山下町280-2料金:4,200円(税・サービス料込)、スパークリングフリーフロー付き 5,200円(税・サービス料込)※完全WEB予約制。※席の利用は土日祝日のみ3時間制(カフェのラストオーダー終了30分前)<メニュー例>・スイーツブランマンジェキウイ、ライムと木苺のムース、タルトピスターシュ、グリーンアニスと柑橘のフィナンシェ、ヴァプールショコラ抹茶、メロンのショートケーキ、グリーンレーズンスコーン(マスカットと桃のジャム)・セイボリーブリオッシュの生ハムオープンサンド、ホテルオリジナルブレッド"nikin”の究極のタマゴサンド、枝豆とイベリコ豚のクアトロフロマージュキッシュ【問い合わせ先】ザ・ユニオンバー&ラウンジTEL:045-222-0121※予約は完全WEB制。
2021年04月05日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルより新作アフタヌーンティー「サマージュエル・アフタヌーンティー」が登場。2021年5月1日(土)から6月30日(水)までの期間で提供される。今回登場する「サマージュエル・アフタヌーンティー」は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの新エグゼクティブペストリーシェフ・長田学によるクリエイティブが考案。キラキラと輝く可憐なジュエリーのようなスイーツ&セイボリーをラインナップする。中でも目を惹くのが、ピンクサファイアのような、 フランス産の赤桃“ペッシュ・ド・ヴィーニュ”のころんとしたドーム型ムースをトッピングしたグラスデザート。 酸味のある赤桃と優しい甘みの白桃に、軽やかでミルキーなシャンティをペアリングした。また、エルダーフラワー&オレンジのジュレとアーモンドミルクのパンナコッタを合わせた一品は、美しいグラデーションカラーも魅力。トップにはダークパープルのエディブルフラワーをあしらっている。なお、セイボリーではロリポップスタイルのフォアグラのムースや、キャビアをあしらったトマトのジュレやスモークサーモンのタルトが登場。高級食材を使ったラグジュアリーな味わいを楽しむことが可能だ。【詳細】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「サマージュエル・アフタヌーンティー」提供期間:2021年5月1日(土)~6月30日(水)提供時間:14:00~18:00(L.O.16:30) 90分制提供場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」料金:5,500円(税込)+サービス料15%<メニュー例>・スイーツ&セイボリーピーチのトライフル赤桃“ペッシュ・ド・ヴィーニュ”のムース、チェリータルトピスタチオクリーム、エクアドル産アリバカカオのチョコレートムース、エルダーフラワーとオレンジのジュレ&アーモンドミルクのパンナコッタ、マンゴーパッションクリームのマカロン、ナッツ&フォアグラムースのロリポップ、トマトのコンソメジュレ&キャビア、スモークサーモンと柚子人参ムースのタルト・スコーンマンゴーココナッツ、レーズン クロテッドクリームとパイナップル&ライムのジャムで・ドリンクコーヒー、 紅茶、 ハーブティー、 フレーバーティーなど【予約・問い合わせ先】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル レストラン予約直通TEL:03-5783-1258
2021年03月28日新横浜プリンスホテル最上階のレストラン「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」で、桜と苺を使ったアフタヌーンティー「サクラ×ストロベリー アフタヌーンティー」が、2021年4月23日(金)まで提供される。“さくらと苺”の春限定アフタヌーンティー「サクラ×ストロベリー アフタヌーンティー」は、春の風物詩・さくらと旬を迎える苺にフォーカスしたアフタヌーンティーだ。スイーツからセイボリーにまで、さくらと苺を取り入れて、春らしい味わいに仕上げた。スイーツは、爽やかな香りが楽しめる「パンナコッタ 桜のジュレ」や、なめらかな食感の「桜のチーズブリュレ」、ふわふわのスポンジとクリームが好相性の「いちごと桜のロールケーキ」などがラインナップ。アフタヌーンティーの定番スコーンは、プレーンと抹茶の2フレーバーを用意した。さらに、桜香る生春巻きや、桜香るコンソメジュレを合わせた冷製ビシソワーズなどの食事メニューも一緒に提供される。新横浜プリンスホテルのレストラン「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」は、最上階ならではの眺望もポイント。横浜の景色を眺めながら、春の味わいを堪能してみて。【詳細】新横浜プリンスホテル 「サクラ×ストロベリー アフタヌーンティー」会場:トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ住所:神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテル42F期間:2021年3月16日(火)~4月23日(金)平日 16:00〜19:00、土・休日 14:00〜17:00価格:4,500円(税込)※別途サービス料<メニュー例>スイーツ:パンナコッタ 桜のジュレ/桜のチーズブリュレ/いちごと桜のロールケーキ/桜と抹茶のガトー/桜のマカロン/いちごのムース/チーズパイセイボリー:桜香る生春巻き/冷製ビシソワーズと桜コンソメのジュレ/フォアグラのモナカ仕立て/真鯛のバラちらし 洋風茶漬け風スコーン:プレーン、抹茶 約20種類のドリンク※別途料金で桜カクテルも用意。飲み物:約20種類のドリンク
2021年03月21日ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセスアフタヌーンティー〜恋するラプンツェル〜」を、2021年4月17日(土)から6月30日(水)までの期間限定で販売されます。童話『ラプンツェル』テーマのプリンセスアフタヌーンティー童話『不思議の国のアリス』からマリー・アントワネット、アニメ「エヴァンゲリオン」まで、様々なテーマを掲げたユニークなブッフェ・アフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 八事 NAGOYA。今回のアフタヌーンティーセットでは、童話『ラプンツェル』の世界をイメージしたスイーツ&セイボリーが楽しめます。“甘酸っぱい恋心”を表現したスイーツアフタヌーンティーのメインとなる計3段のスイーツスタンドで表現するのは、ラプンツェルが王子様に片思いする“甘酸っぱい恋心”。パープルカラーのグラデーションで見た目の美しさにもこだわったプリンセス“ラプンツェル”パフェやブルーベリーヨーグルトオペラ、カシスマカロンにパッションフルーツ&ブルーベリーのギモーブと、甘酸っぱい美味しさを活かしたスイーツの数々が用意されています。リュクスな雰囲気が漂うオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」を舞台に、優雅で早かなプリンセス気分とティータイムが楽しめるアフタヌーンティーとなっています。【詳細】「プリンセスアフタヌーンティー〜恋するラプンツェル〜」販売期間:2021年4月17日(土)〜6月30日(水)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F / ストリングス ラウンジ提供時間:11:00〜20:00(L.O.18:00)料金:3,630円(税込)※サービス料15%別※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付くハイティーは、4,070円(税込)/サービス料15%別TEL:052-861-7874<メニュー内容>■ファーストディッシュオニオンスープ 〜ヘーゼルナッツオイルがけ〜■セイボリーオレンジポンデケージョサンド/タルトフロマージュサレ/オレンジのオープンサンド■特製スコーンプレーンスコーン/カシスヘーゼルナッツスコーン/自家製オレンジコンフィチュール/自家製クロテッドクリーム■スタンド(上段)プリンセス“ラプンツェル”パフェ/ブルーベリーヨーグルトオペラ 〜ラベンダーの香り〜(中段)カシスのドレスモンブラン/ホワイトチョコムース 〜塔に見立てて〜(下段)オレンジマフィン/ギモーブ2種(パッションフルーツ/ブルーベリー)/カシスマカロン ボンボンショコラ■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由■三大珍味セイボリーメニュー ※ハイティー限定オレンジポンデケージョ キャビアサンド/タルトフロマージュサレ フォアグラをのせて/オレンジのオープンサンド トリュフパウダー
2021年03月15日ザ・リッツ・カールトン大阪は、ポール & ジョー ボーテ(PAUL & JOE BEAUTE)と初めてコラボレーションしたアフタヌーンティー「ポール & ジョー アフタヌーンティー」をホテル1階のザ・ロビーラウンジにて2021年4月9日(金)から6月30日(水)まで提供する。ポール & ジョー ボーテの新作ネイルに着想したアフタヌーンティーザ・リッツ・カールトン大阪と、レトロモダンな世界観が人気のコスメティックスブランド、ポール & ジョー ボーテのコラボレーションアフタヌーンティーは、4月9日(金)に発売されるポール & ジョー ボーテの新作ネイルコレクション「ネイルワードローブ(NAIL WARDROBE)」からインスピレーションを受けた。「ネイルワードローブ」のカラー名にちなみ、「いちじくのジャム」「フレンチマドレーヌ」「タルト オ シトロン」「おとぎの国」などのフレーバーやテーマをアフタヌーンティーのメニューに取り入れている。フレンチマドレーヌには、小さなチョコレートのリボンをあしらい、ピンク色のマカロンには、ポール & ジョー ボーテの象徴的存在でもあるデザイナー ソフィー・メシャリーの愛猫「ヌネット(Nounette)」のイラストを配した。限定色のアイカラーを表現した、バニラとストロベリーのツートンカラーの棒菓子“シュセット”も登場する。自宅で楽しめるテイクアウトのアフタヌーンティーセットも「ポール & ジョー アフタヌーンティー」に加えて、グラスシャンパーニュとお土産のマカロン3個がセットになる「シグネチャーアフタヌーンティー」、そして自宅でもキュートなメニューを楽しめるテイクアウト用も販売する。なお期間中、「ポール & ジョー アフタヌーンティー」の利用者には、「プロテクティング ファンデーション プライマー 01サンプル(0.4ml)」と「サンプロテクション ボディプライマー クリア サンプル(5ml)」のプレゼントも数量限定で用意されている。【詳細】「ポール & ジョー アフタヌーンティー」期間:2021年4月9日(金)~6月30日(水)時間:平日 12:00~19:00/土日祝 11:00~7:00場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25価格:ポール & ジョー アフタヌーンティー 6,900円シグネチャーアフタヌーンティー 11,000円 ※グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付きポール & ジョー アフタヌーンティー(テイクアウト) 5,800円 ※事前予約制。受け取り前日16:00までに連絡■利用者特典・期間中「ポール & ジョー アフタヌーンティー」の利用者にポール & ジョー「プロテクティング ファンデーション プライマー 01サンプル(0.4ml)」、「サンプロテクション ボディプライマー クリア サンプル(5ml)」をプレゼント。※数に限りあり。・アフタヌーンティーのメニューにあるQRコードからアプリをダウンロードし、最寄りのポール & ジョーの店舗でクーポンを提示、もしくはメニュー自体提示で、スペシャルサンプルをプレゼント。※好みのファンデーションとスキンケアサンプル【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)
2021年03月12日ストリングスホテル 名古屋は、期間限定のアフタヌーンティーセット「ダークプリンセスアフタヌーンティー〜不思議の国のアリス〜」を、2021年4月1日(木)から6月30日(水)までの期間で販売されます。ストリングスホテル 名古屋『不思議の国のアリス』のアフタヌーンティーマリー・アントワネットやフランス民話『美女と野獣』、『白雪姫』など、様々な“プリンセス”をテーマにしたユニークなアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 名古屋。今回は童話『不思議の国のアリス』の“ハートの女王”をテーマに、ラズベリーとショコラ、赤と黒の色彩でダークプリンセスの世界観を表現したアフタヌーンティーが楽しめます。テーマは“ハートの女王”、ラズベリー&ショコラのスイーツ例えば、アフタヌーンティースタンドの上段に並ぶ「ハートの女王のラズベリーヴェリーヌ」は、カップの中でラズベリーのショートケーキを再構築したパティシエこだわりの一品。ほかにも、白うさぎやトランプ兵など様々なモチーフを散りばめたオペラ、パンナコッタ、ティラミスショコラといった様々なスイーツが用意されています。【詳細】「ダークプリンセスアフタヌーンティー〜不思議の国のアリス〜」販売期間:2021年4月1日(木)〜6月30日(水)料金:平日 3,410円(税込)、土・日・祝日 3,795円(税込) ※サービス料15%別場所:ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)<メニュー>■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特選本日のセイボリー(一例:洋梨の赤ワインコンポート/生ハム/アランチーニ/シーフードマリネ)■特製スコーンプレーンスコーン・チーズスコーン(マスカルポーネクリーム・蜂蜜・コンフィチュール)■スタンド(上段)ハートの女王のラズベリーのヴェリーヌ/ツイステッドロリポップショコラ/マカロンラズベリーショコラ(中段)トランプ兵のフランボワーズショコラオペラ/Eat meクランベリーとラズベリーのパンナコッタ(下段)ティラミスショコラ/ベルギーワッフルラズベリーソース■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
2021年03月10日ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセスアフタヌーンティー〜恋するラプンツェル〜」を、2021年4月17日(土)から6月30日(水)までの期間限定で販売する。童話『ラプンツェル』テーマのプリンセスアフタヌーンティー童話『不思議の国のアリス』からマリー・アントワネット、アニメ「エヴァンゲリオン」まで、様々なテーマを掲げたユニークなブッフェ・アフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 八事 NAGOYA。今回のアフタヌーンティーセットでは、童話『ラプンツェル』の世界をイメージしたスイーツ&セイボリーが楽しめる。“甘酸っぱい恋心”を表現したスイーツアフタヌーンティーのメインとなる計3段のスイーツスタンドで表現するのは、ラプンツェルが王子様に片思いする“甘酸っぱい恋心”。パープルカラーのグラデーションで見た目の美しさにもこだわったプリンセス“ラプンツェル”パフェやブルーベリーヨーグルトオペラ、カシスマカロンにパッションフルーツ&ブルーベリーのギモーブと、甘酸っぱい美味しさを活かしたスイーツの数々が用意されている。リュクスな雰囲気が漂うオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」を舞台に、優雅で早かなプリンセス気分とティータイムが楽しめるアフタヌーンティーとなっている。商品情報「プリンセスアフタヌーンティー〜恋するラプンツェル〜」販売期間:2021年4月17日(土)〜6月30日(水)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F / ストリングス ラウンジ提供時間:11:00〜20:00(L.O.18:00)料金:3,630円(税込)※サービス料15%別※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付くハイティーは、4,070円(税込)/サービス料15%別TEL:052-861-7874<メニュー内容>■ファーストディッシュオニオンスープ 〜ヘーゼルナッツオイルがけ〜■セイボリーオレンジポンデケージョサンド/タルトフロマージュサレ/オレンジのオープンサンド■特製スコーンプレーンスコーン/カシスヘーゼルナッツスコーン/自家製オレンジコンフィチュール/自家製クロテッドクリーム■スタンド(上段)プリンセス“ラプンツェル”パフェ/ブルーベリーヨーグルトオペラ 〜ラベンダーの香り〜(中段)カシスのドレスモンブラン/ホワイトチョコムース 〜塔に見立てて〜(下段)オレンジマフィン/ギモーブ2種(パッションフルーツ/ブルーベリー)/カシスマカロン ボンボンショコラ■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由■三大珍味セイボリーメニュー ※ハイティー限定オレンジポンデケージョ キャビアサンド/タルトフロマージュサレ フォアグラをのせて/オレンジのオープンサンド トリュフパウダー
2021年03月07日ストリングスホテル 名古屋は、期間限定のアフタヌーンティーセット「ダークプリンセスアフタヌーンティー〜不思議の国のアリス〜」を、2021年4月1日(木)から6月30日(水)までの期間で販売する。ストリングスホテル 名古屋『不思議の国のアリス』のアフタヌーンティーマリー・アントワネットやフランス民話『美女と野獣』、『白雪姫』など、様々な“プリンセス”をテーマにしたユニークなアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 名古屋。今回は童話『不思議の国のアリス』の“ハートの女王”をテーマに、ラズベリーとショコラ、赤と黒の色彩でダークプリンセスの世界観を表現したアフタヌーンティーが楽しめる。テーマは“ハートの女王”、ラズベリー&ショコラのスイーツ例えば、アフタヌーンティースタンドの上段に並ぶ「ハートの女王のラズベリーヴェリーヌ」は、カップの中でラズベリーのショートケーキを再構築したパティシエこだわりの一品。ほかにも、白うさぎやトランプ兵など様々なモチーフを散りばめたオペラ、パンナコッタ、ティラミスショコラといった様々なスイーツが用意されている。商品情報「ダークプリンセスアフタヌーンティー〜不思議の国のアリス〜」販売期間:2021年4月1日(木)〜6月30日(水)料金:平日 3,410円(税込)、土・日・祝日 3,795円(税込) ※サービス料15%別場所:ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)<メニュー>■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特選本日のセイボリー(一例:洋梨の赤ワインコンポート/生ハム/アランチーニ/シーフードマリネ)■特製スコーンプレーンスコーン・チーズスコーン(マスカルポーネクリーム・蜂蜜・コンフィチュール)■スタンド(上段)ハートの女王のラズベリーのヴェリーヌ/ツイステッドロリポップショコラ/マカロンラズベリーショコラ(中段)トランプ兵のフランボワーズショコラオペラ/Eat meクランベリーとラズベリーのパンナコッタ(下段)ティラミスショコラ/ベルギーワッフルラズベリーソース■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
2021年02月27日ウェスティンホテル大阪にて「アフタヌーンティーセット ~カラフル イースター~」が、2021年3月1日(月)から5月31日(月)まで開催される。「アフタヌーンティーセット ~カラフル イースター~」は、イースターをテーマにしたアフタヌーンティー。卵やひよこ、うさぎなどイースターから着想した可愛らしいフードや春らしいカラーに彩られたスイーツがティースタンドに並ぶ。1段目には、桜模様を型押ししたさくらのマカロンや、カラフルな桜春ロールケーキなど、桜にちなんだメニューを用意。2段目には、まるごといちごの洋風饅頭、バニラのパンナコッタとさくらのジュレ、さくらとオレンジのスコーンなどを並べた。フード類を飾った3段目には、フィンガーエッグベネディクト、スモークサーモンの手毬など、ホテルこだわりのメニューがラインナップする。【詳細】アフタヌーンティーセット ~カラフル イースター~期間:2021年3月1日(月)~5月31日(月)場所:ウェスティンホテル大阪住所:大阪府大阪市北区大淀中1丁目1番20号時間 12:00~16:00(営業時間 11:00~18:00)価格:4,200円(税込) サービス料込【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ)
2021年02月22日東京・歌舞伎座内にある食事処「花篭(はなかご)」から、「歌舞伎座アフタヌーンティー」の2021年3月のメニューが登場。「歌舞伎座アフタヌーンティー」「歌舞伎座アフタヌーンティー」は、歌舞伎座や歌舞伎の演目をモチーフにしたスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。3月の新メニューでは、春らしい“花かご”に入ったスイーツや、お重に入った華やかなメニューを提供する。演目にちなんだ“都鳥”モチーフの和菓子注目は、3月に歌舞伎座で上演される演目「隅田川」をイメージした“言問最中”だ。江戸末期創業の和菓子屋・向島 言問団子が手掛ける「言問最中」は、作品にも登場する在原業平の和歌に出てくる“都鳥”をモチーフにした和菓子。香ばしいみやこがね餅米の皮に、上品な甘さの白餡を沢山詰め込んだ。雛祭りプリンや桜の和菓子も桜の季節に合わせた彩り豊かな和スイーツもラインナップする。ほんのりピンクがかったプリンは、ひな祭りの“菱餅”をイメージして春色に。和スイーツの定番・あんみつやきんつばは、桜風味にアレンジして春らしい味わいに仕上げた。その他、ちらしのご飯や桜えびのご飯など、見ているだけで楽しい色鮮やかなメニューも用意。一足早く春らしい雰囲気を満喫できるアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「歌舞伎座アフタヌーンティー」3月のメニュー<30食限定>会場:歌舞伎座 食事処「花篭(はなかご)」住所:東京都中央区銀座4-12-15時間:1)12:20~14:30、2)16:30~18:30価格:2,400円(税込)メニュー:<花かご>演目商品 言問最中、雛祭りプリン、桜餡あんみつ、桜きんつば、ワッフル、本日のフルーツ<一の重>ローストビーフのサラダ、ミックスナッツ、塩昆布<二の重>料理長特製 ちらしのご飯・桜えびのご飯・山菜のご飯、玉子焼 ガリ<飲み物>ポットのほうじ茶+ワンドリンク※ワンドリンクは、コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、ハーブティー(ホット)、緑茶(ホット)から選べる
2021年02月21日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「桜いちごアフタヌーンティー」の提供を、2021年3月1日(月)よりスタートします。春爛漫、ストリングスホテル東京の「桜いちごアフタヌーンティー」季節ごとに異なるテーマで、趣向を凝らした様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回、来たる桜シーズンに合わせて登場する「桜いちごアフタヌーンティー」は、ピンクカラーの苺&桜スイーツが楽しめる、季節感溢れるアフタヌーンティーです。ピンクカラーの苺&桜スイーツ見た目も春爛漫なスイーツ&セイボリーには、メニューごとに上質な旬の食材を使用。ルビーチョコレートで春色にアレンジした「桜オペラ」、フランスに春の訪れを告げるといわれる苺スイーツ「フレジエ」、桜の香りがほんのりと漂う「いちごパンナコッタ&桜ジュレ」、濃淡の異なる2種類のピンクカラーが目を引く「桜いちごクリームのマカロン」など、バリエーション豊かなメニューの数々が、春の優雅なティータイムを演出してくれます。自宅で楽しむテイクアウトセットもまた、テイクアウトセット「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」も販売。「桜いちごアフタヌーンティー」のメニューのほか、全15種のスイーツ&セイボリーとスコーン、クロテッドクリーム&ジャム、TWGのティーパックなどがセットになっており、自宅で気軽にストリングスホテル東京インターコンチネンタルのアフタヌーンティーが楽しめます。【詳細】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「桜いちごアフタヌーンティー」提供期間:2021年3月1日(月)~4月30日(金)■「桜いちごアフタヌーンティー」料金:5,000円+税時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制場所:カフェ&バー「リュトモス」■「ナイト・桜いちごアフタヌーンティー」料金:6,500円+税、7,500円+税(シャンパーニュフリーフロー付)時間:18:00~21:30(L.O. 19:30) ※2時間制場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」※サービス料別■テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」※受取り希望日前日20時までに要予約。料金:4,000円+税、プチ 3,000円+税受取り時間:14:00~19:30受取り場所:イタリアングリル「メロディア」<メニュー>・スイーツ桜オペラ ルビーチョコレートとラズベリー/いちごパンナコッタ&桜ジュレ/フレジエ/ストロベリータルト/桜マカロン・セイボリー桜鱒のミニバーガー 苺のタルタルソース/桜/スモークベーコンと新玉ねぎのキッシュ/桜のヴィシソワーズとコンソメジュレ※「ナイト・桜いちごアフタヌーンティー」はトリュフ風味のフライドポテト付き。・スコーンプレーン、よもぎ クロテッドクリームと桜いちごジャムで・ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年02月02日フォーシーズンズホテル東京大手町より、フランスのジュエラー・フレッド(FRED)とコラボレーションした期間限定アフタヌーンティー「プリティ・ウーマン アフタヌーンティー」が登場。2021年2月1日(月)から3月31日(水)までの期間、館内ラウンジ「ザ ラウンジ」にて提供される。今回フォーシーズンズホテル東京大手町とコラボレーションするフレッドは、フランスのモダンラグジュアリーブランド。 映画『プリティ・ウーマン』でジュリア・ロバーツが着用したネックレスをはじめとするジュエリーコレクションの制作を手掛けたことで有名だ。2020年にはクロット(CLOT)とのコラボレーションコレクションを日本で発表し注目を集めた。そんなフレッドとの共作による、フォーシーズンズホテル東京大手町のアフタヌーンティーは、2020年にフレッドが復刻した映画『プリティ・ウーマン』のハイジュエリーコレクションから着想を得た限定メニューを用意。光輝くブリリアントカットのダイアモンドやハートシェイプのルベライトなどをイメージしたスイーツの数々が揃う。スイーツプレートは「苺と柚子のタルトレット」「苺とホワイトチョコレートのサヴァラン」「レアチーズラズベリームース」など、 映画の中の印象的なシーンを反映した苺や季節の素材を使った7種類をラインナップ。ベリーレッドやピュアホワイトの宝石を散りばめたような華やかなムードに仕上げた。また、セイボリーは「鶏胸肉とベーコン ケール 赤キャベツのサンドイッチ」「スモークサーモンサンドイッチ 胡瓜とビーツサワークリーム」など5種。さらに、ドリンクではティーソムリエがセレクトする日本茶やモクテルがセットになる。【詳細】プリティ・ウーマン アフタヌーンティー提供期間:2021年2月1日(月)~3月31日(水)提供時間:3部制(11:00~12:30/13:00~15:00/15:30~17:30)提供場所:フォーシーズンズホテル東京大手町 39階 ラウンジ「ザ・ラウンジ」住所:東京都千代田区大手町一丁目2番料金:1人 7,000円+税・サービス料※フレッドブティック銀座本店にて限定ギフトを受け取れるスペシャルインビテーションを配布。※11:00からのアーリーバードアフタヌーンティーは、90分の席利用、上記料金より20%オフで提供。<メニュー>・スイーツ苺と柚子のタルトレット、赤いベリーとピスタチオのケーキ、苺とホワイトチョコレートのサヴァラン、パッションフルーツとボンボンショコラ、レアチーズラズベリームース、イチジクとホワイトチョコレートのメレンゲ、ダークチョコレートとキャラメルアップル・セイボリーハニーフォアグラ ミルクジュレとラズベリー、スモークサーモンサンドイッチ胡瓜とビーツサワークリーム、ベジタブルトスターダズッキーニ、ドライトマト、オリーブ、鶏胸肉とベーコン ケール 赤キャベツのサンドイッチ、ロブスターエッグサンドイッチサフランアイオリ・スコーンレーズン、苺、ピスタチオとクランベリー・ドリンク日本茶のセレクション、モクテル2種、ハウスブレンドコーヒー、エスプレッソマキアート、エスプレッソシングル/ダブル、カフェラテ、カプチーノ【予約・問い合わせ先】フォーシーズンズホテル東京大手町 レストラン予約TEL:03-6810-0655
2021年02月01日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」を、2021年3月3日(水)から4月25日(日)まで提供する。ザ ストリングス 表参道、春限定のストロベリー&桜 アフタヌーンティーアフタヌーンティーの主役となるスイーツは、甘酸っぱい旬の国産苺に優しく香る桜を合わせたバリエーション豊かなメニューがラインナップ。桜クリームの上に苺を添えたタルトや、桜ゼリーの中に苺を忍ばせたフロマージュブラン、ストロベリーシロップを染み込ませたスポンジに苺&桜マスカルポーネクリームを重ねたティラミス、苺大福にお団子と、見た目にも華やかなスイーツがティースタンドを飾る。また、スイーツ以外にセイボリー類も桜色で統一。桜フレーバーのバンズで大山鶏と菜の花を挟んだスライダーや桜エビと春キャベツのキッシュ、桃カブのムースと、こちらも春の訪れが感じられるようなメニューが揃っている。新緑が芽吹く表参道のケヤキ並木を臨むテラス席で春風を感じながら、お花見気分で贅沢なティータイムが楽しめる。商品情報ザ ストリングス 表参道「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」提供期間:2021年3月3日(水)〜4月25日(日)提供場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ1F提供時間:11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:3,950円+税※サービス料12%別※サービス料は2021年4月1日より15%に変更となる<メニュー>■フード桜バンズの大山鶏と菜の花のスライダー/桜エビと春キャベツのキッシュ/桃カブのムース■スイーツ苺と桜のフロマージュブラン/苺大福/苺チョコディップ 桜フレーバー/苺&桜ティラミス苺タルトレット 桜クリーム/桜と抹茶クリームのお団子/桜スコーン/ベルギーワッフル ベリーのコンポートと桜クランチ添え■ドリンクTWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2021年01月31日ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ストロベリーアフタヌーンティー〜不思議の国のアリス〜」の提供を、2021年1月15日(金)よりスタートします。ストリングスホテル 名古屋『不思議の国のアリス』のアフタヌーンティー季節ごとに様々なテーマを掲げ、ユニークなアフタヌーンティーセットの数々を提案しているストリングスホテル 名古屋。童話『不思議の国のアリス』がテーマの今回は、物語に登場するキャラクターたちをイメージしたピンク&ブルーのパステルカラースイーツがティースタンドを飾ります。ハートの女王や白うさぎ、トランプ兵、チェシャ猫たちのモチーフが散りばめられたスイーツは、旬のいちごをふんだんに使用。スポンジ・ホワイトチョコムース・ストロベリームース・ベリーソース・フレッシュいちごの5層構造に仕上げた「ハートの女王ヴェリーヌ」など、パティシエこだわりの一品が楽しめます。イベント情報イベント名:「ストロベリーアフタヌーンティー〜不思議の国のアリス〜」催行期間:2021年01月15日 〜 2021年03月31日住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7ストリングスホテル 名古屋 1階「ニューヨークラウンジby THE STRINGS」電話番号:052-589-0787<メニュー>■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特選本日のセイボリー(一例:洋梨の赤ワインコンポート/生ハム/アランチーニ/シーフードマリネ)■特製スコーンスコーン / ワッフル(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール2種)■スタンド(上段)ハートの女王ヴェリーヌ / 白うさぎのおしりロリポップ(中段)トランプ兵のストロベリーオペラ / EAT ME?ストロベリーパンナコッタ(下段)マッドハッターのストロベリータルトレット / チェシャ猫マカロン / アリスのストロベリーティラミス■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由
2021年01月19日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「N.Y.アフタヌーンティー〜ストロベリー&チョコレート〜」の提供を、2020年12月28日(月)よりスタートします。ザ ストリングス 表参道、イチゴ&チョコの「N.Y.アフタヌーンティー」N.Y.の街並みをイメージしたデコレーションと共に、旬の食材を使ったスイーツが楽しめるザ ストリングス 表参道の人気アフタヌーンティー「N.Y.アフタヌーンティー」。今回はストロベリー&チョコレートをテーマに、旬のイチゴと相性の良いチョコレートを合わせた様々なメニューがラインナップ。フランス産高級チョコレートブランド「ヴァローナ」を贅沢に使用した「デリスショコラ」や「エクレアショコラ」、イチゴを丸ごと一粒乗せた一口サイズの「 ストロベリータルトレット」などがティースタンドを飾ります。チョコレート好きにはたまらない「チョコレートフォンデュ」も注目メニューの一つだ。2月1日(月)から2月14日(日)の期間には「バレンタイン チョコレートドーム」に変更。チョコレートの球体を炎で溶かして頂く、バレンタインだけの特別なスイーツです。このほか、3種類の人参のグラデーションが美しいサラダや、シェフが丹精を込めて5時間じっくり煮込んだボルシチ、マグロと根セロリのタルトレットなどのセイボリー類も用意されています。イベント情報イベント名:N.Y.アフタヌーンティー〜ストロベリー&チョコレート〜催行期間:2020年12月28日 〜 2021年03月09日住所:東京都港区北青山3丁目6−8BAR & GRILL DUMBO/ザ ストリングス 表参道 2F<メニュー>■サラダ3種の人参を使用したグラデーションミルフィーユ キヌアとイカ墨のヴィネグレッド■スープ5時間煮込んだ牛すじ肉とビーツのボルシチ■セイボリーマグロと根セロリのタルトレット/カリフラワーのムース ズワイガニとセミドライトマトのマリネ■スイーツベリーコンポート/デリスショコラ/ストロベリータルトレット/チョコレートマカロン/エクレア ショコラ/豆乳スコーン/チョコレートフォンデュ(※2月1日(月)〜2月14日(日)の期間は「バレンタイン チョコレートドーム」を提供)■ドリンクTWGの紅茶(カモミール、アールグレイ、イングリッシュブレークファストティー、グランドジャスミンティー、ムーンフルーツブラックティー、モロッカンミントティー、 ロイヤルダージリン、バニラバーボンティー、ウォーターフルーツグリーンティー)、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由。
2021年01月14日