コーヒー好き必見!下町のコーヒー専門店に世界中のコーヒー豆が大集合北千住の商店街にちょこんと佇むコーヒー豆専門店「マメココロ」。店から漂うコーヒーの香ばしい匂いに誘われて毎日たくさんのコーヒー好きが足を運びます。店内には、コーヒーのスペシャリストである店長が直々にセレクトした、中南米をはじめとしたアジア、アフリカ、中東など世界各国、50種類以上にも及ぶコーヒー豆が、焙煎前の状態で並んでいます。コーヒー好きはもちろん、買い方も簡単でコーヒービギナーでも気軽に立ち寄れるお店なんです。選んだ生豆をその場で焙煎!極上の珈琲体験また、このお店にはカフェスペースも設けられていて、種類豊富なコーヒー豆の中から、スタッフさんが好みに合わせて銘柄をチョイスし、その場で淹れてくれます。そんなこだわりがたくさん詰まった出来立てのコーヒーは、まさに極上の一杯。芳醇な香りと深い味わいに完全に魅了されてしまいます。お手頃な価格と提供までの時間の短さも魅力のひとつ。街中のチェーン系カフェと変わらない価格で世界中の本格的なコーヒーを味わえちゃうんです。カフェメニューはすべてテイクアウトができるのも嬉しいポイント。お手頃な価格で世界中の生豆から焙煎された極上の本格コーヒーを堪能できる「マメココロ」。まさにコーヒー好きにはたまらないお店。いろんな豆を試してぜひお気に入りのフレーバーを見つけてみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:マメココロ住所:東京都足立区千住1-27-1電話番号:03-5284-9927取材・文/西尾 宇宙
2018年07月13日コメダ珈琲店から季節のシロノワール「シロノワール ロイヤルピーチ」が登場。2018年7月13日(金)から全国のコメダ珈琲店で期間限定で販売する。「シロノワール ロイヤルピーチ」は、イギリス生まれのデザート「ピーチメルバ」がコンセプト。ほかほかのデニッシュパンに、旬のフルーツ「桃」を使ったピーチクリームをサンドして、ソフトクリームを上からトッピング。さらに、酸味のあるラズベリーソースをかけて華やかに仕上げた。一口頬張れば、桃の香りがふんわりと広がり、ピーチクリームの甘さと、ラズベリーソースの甘酸っぱさを堪能することができる。また、添えたアーモンドスライスも食感のアクセントとなっている。サイズは、みんなでシェアできる通常サイズと、1人でもOKなミニサイズを用意。甘酸っぱい味わいが魅力の「シロノワール ロイヤルピーチ」、気になる人は早めにチェックを。【詳細】・シロノワール ロイヤルピーチ 800円(税込)、または820円(税込)・ミニシロノワール ロイヤルピーチ 550円(税込)、または570円(税込)※一部店舗では、販売価格が異なる。販売期間:2018年7月13日(金)~2018年9月上旬(予定)取り扱い店舗:全国のコメダ珈琲店(一部店舗をのぞく)
2018年07月06日田代珈琲のコーヒースタンド「TASHIRO COFFEE ROASTERS」が、2018年6月1日(金)、阪神梅田本店1階サウステラスにオープンする。田代珈琲は、創業85周年を迎える大阪のコーヒーショップ。コーヒーを飲む人がコーヒーの風味に"美味しい"と感動し、また次もコーヒーが飲みたくなるような「スペシャルティコーヒー」の提供にこだわっており、コーヒーの種子からカップに至るまで、一貫した体制・工程で徹底した品質管理を行っている。阪神梅田本店1階サウステラスにオープンするコーヒースタンド「TASHIRO COFFEE ROASTERS」では、"香りの体験"をコンセプトに、香りと鮮度にこだわったハンドドリップの本格的なコーヒーや、大阪初登場となるソフトクリーム「エスプレッソソフト・マデューロ・ブーケ」などのスイーツを販売する。また、国際品評会で優勝した「ペルーラ・フロール農園」や、阪神梅田本店オリジナルブレンドコーヒー「Early Bird」のコーヒー豆も販売。コーヒーの専門知識を持ったバリスタとの会話と共に、"香りの体験"を楽しむことができる。【詳細】田代珈琲「TASHIRO COFFEE ROASTERS」オープン日:2018年6月1日(金)住所:大阪市北区梅田1-13-13阪神梅田本店1階サウステラス時間:10:00~20:00ただし地下1階から3階は(金)・(土)21:00までTEL:06-6345-1096メニュー例:エスプレッソ350円、ラテ500円、アメリカーノ350円、ハンドドリップ500円、エスプレッソソフト・マデューロ・ブーケ500円 ※価格は全て税込。
2018年06月01日コメダ珈琲店から、季節限定のシロノワール「シロノワール爽夏(さやか)」と、かき氷の新作「シロノワール氷」が登場。2018年6月1日(金)より、全国の店舗で発売される。「シロノワール爽夏(さやか)」は、ヨーグルト風味のクリームを挟んだデニッシュパンに、ごろっとした果肉感のマンゴーソースをトッピングした一品。程よい酸味のヨーグルト風味のクリームと、濃厚な甘さのマンゴーが相性抜群で、本格的に夏の暑さがやってくるこれからの季節にぴったりの爽やかなシロノワールだ。また、同日よりコメダのかき氷に新フレーバー「シロノワール氷」も登場。名物かき氷に、バターの風味香るメープル入り特製シロップをたっぷりとかけ、仕上げにソフトクリームをトッピング。さらに、別添えで「シロノワール」で使用するものと同じメープル風シロップも用意した、見た目も味もシロノワールなユニークなかき氷となっている。かき氷は、このほかにも、コメダのコーヒーにコーヒーシロップ・練乳を加えた、マイルドなカフェオレ味の「カフェオレ氷」、アップルマンゴーの果肉とアルフォンソマンゴーのピューレを合わせたトロピカルな「マンゴー氷」も販売される。【商品情報】■「シロノワール爽夏(さやか)」販売期間:2018年6月1日(金)~2018年7月中旬(予定)価格:シロノワール爽夏(さやか) 800円/ミニシロノワール爽夏(さやか) 550円※一部店舗では販売価格が異なる。※価格は全て税込。販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。■「かき氷」販売期間:2018年6月1日(金)~2018年9月中旬(予定)価格:シロノワール氷 720円(ミニ620円)、カフェオレ氷630円(ミニ530円)、マンゴー氷630円(ミニ530円)、イチゴ氷520円(ミニ420円)、抹茶氷620円(ミニ520円)※価格は全て税込。販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。
2018年05月31日「神乃珈琲」が京都にオープン株式会社ドトールコーヒーは、京都に「神乃珈琲」を新たにオープンします。関西地域初となる新店舗は、2018年5月23日(水)から。「神乃珈琲」のコンセプトとは「神乃珈琲」は、長年日本人に合うコーヒーを研究し続けてきた同社が、最高のカフェを掲げて展開するブランドです。厳選したコーヒー豆を丁寧に焙煎し、酸味を抑えた香ばしいコーヒーを提供しています。さらに、日本の「和」にもこだわり、その美しさを五感で感じてもらおうと、店内のデザインに工夫が施されていることも特徴。関西地域に初出店東京に続く3号店となる新店舗は、阪急京都線 烏丸駅、地下鉄烏丸線 四条駅から近く、ショッピングや観光の合間に本格的なコーヒーを味わえるカフェとなってます。(画像はプレスリリースより)【参考】※神乃珈琲 公式サイト
2018年05月12日コメダの人気のデザートドリンク「ジェリコ」に新フレーバーが仲間入り。2018年4月23日(月)から「ジェリコ ミルクコーヒー」「ジェリコ カフェモカ」が期間限定で発売される。「ジェリコ」は、コメダオリジナルのアイスコーヒーをベースに、コーヒーゼリーを加えたドリンク。少し太めのストローで“のむ、たべる、まぜる”を一度に楽しめるデザートドリンクとなっている。新フレーバーは2種類。「ジェリコ ミルクコーヒー」は、ベースのアイスコーヒーをミルクコーヒーにチェンジ。コーヒーのコクはそのままに苦みを抑えているので、優しい味わいに仕上がっている。また、2016年に登場した人気メニューが復活。「ジェリコ カフェモカ」は、ベースにカカオの風味が香る、まろやかなアイスココアを使用し、コーヒージェリーと濃厚なチョコレートソースを合わせた。コーヒーゼリーのさっぱりとしたのど越しと、アイスココア・チョコレートソースの甘みが一度に楽しめるドリンクとなっている。【詳細】コメダ・ジェリコ ミルクコーヒー 600円(税込)・ジェリコ カフェモカ 600円(税込)発売期間:2018年4月23日(月)~9月30日(日)※予定<期間限定発売>取扱店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗をのぞく。
2018年04月27日2018年4月28日(土)オープン株式会社丸山珈琲は、長野県松本市に新店舗をオープンします。その場所は、信濃毎日新聞社 松本本社ビル「信毎メディアガーデン」。「松本コーヒースタンド」と「松本店」を、それぞれ1階と2階に構える新しい試みです。1階と2階で異なるスタイル異なる営業スタイルを持つふたつの店舗を同時に開店し、顧客のニーズに応えます。1階はテイクアウト中心で、コーヒーやパンなどを販売。2階では、エスプレッソ、フレンチプレス、サイフォンで淹れた本格的なコーヒーを、ゆったりと味わえます。駅から近くて便利JR松本駅から徒歩7分という便利な場所に、2018年4月28日(土)にオープンします。オリジナルコーヒー「松本アルプスブレンド」や、限定販売のスイーツはいかがでしょう。(画像はプレスリリースより)【参考】※丸山珈琲 ホームページ
2018年04月15日ロッテは、「パイの実」の限定フレーバー「コメダ珈琲店監修小倉ノワール」を2018年4月17日(火)より発売する。64層にじっくり焼き上げたパイ生地にチョコを閉じ込めた、ロッテ人気のお菓子「パイの実」。その美味しさはそのまま、コメダ珈琲店でも人気が高い名物メニュー「シロノワール」、なかでも期間限定メニューとして好評だった「小倉ノワール」を表現。「パイの実<コメダ珈琲店監修小倉ノワール>」が誕生した。サクサクのパイの中には、甘酸っぱいいちごと、やさしい甘さの小倉あん風味のチョコを閉じ込めた。行楽シーズンにももってこいのリッチな味わいだ。【詳細】パイの実<コメダ珈琲店監修小倉ノワール>発売日:2018年4月17日(火)発売地区:全国内容量:69g価格:オープン価格 ※想定小売価格150円+税前後
2018年04月14日全国のコメダ珈琲店では、新作シロノワール「シロノワール 完熟チョコバナ」を、2018年4月16日(月)より販売開始する。今回新たにラインアップに加わるシロノワールは、世代・性別を問わない人気のチョコバナナをイメージした季節限定のメニュー。ほかほかのデニッシュパンに、完熟バナナの芳醇な風味をしっかりと感じられるバナナクリームをサンドし、トッピングにはシロノワールに欠かせないソフトクリームと、ベルギー産クーベルチュールチョコレートの濃厚チョコレートソースを合わせた、バナナとチョコレートの相性抜群の味わいが楽しめる濃厚な一皿だ。【商品情報】コメダ珈琲店「シロノワール 完熟チョコバナ」販売期間:2018年4月16日(月)~2018年5月31日(木)(予定)価格:・シロノワール 完熟チョコバナ 730円(税込)・ミニシロノワール 完熟チョコバナ 500円円(税込)※一部店舗では、販売価格が異なる。販売店舗:全国のコメダ珈琲店(一部店舗をのぞく)
2018年04月12日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」グランデュオ蒲田店が、2018年3月30日(金)にオープンする。コメダ珈琲店が手がける「やわらかシロコッペ」は、店舗で提供しているパンを自社で製造するこだわりを持つ同店が、その美味しさをダイレクトに味わえる店舗として、2017年7月に名古屋にオープンしたコッペパンの専門店。コメダ専用の小麦粉をゆっくりと発酵させてから低温で焼き上げるコッペパンは、しっとりとしたやわらかな絶妙な食感と、店名の由来でもある白みがかった見た目が特徴だ。店頭では、これに様々な食材を合わせたコッペパンメニューを提供している。今回新たにオープンするグランツリー武蔵小杉店には、オレンジの優しい甘さとのみずみずしいジュレのさわやかな香りが楽しめる「愛媛県産清見オレンジ」が登場。爽やかな風味が口いっぱいに広がる、季節限定のメニューだ。このほか、名古屋の定番である「小倉マーガリン」や、人気の「クッキー&バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種類のメニューが用意されている。【店舗情報】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」グランデュオ蒲田店オープン日:2018年3月30日(金)住所:東京都大田区西蒲田7-68-1グランデュオ蒲田駅構内店営業時間:7:00~22:00定休日:不定休 ※施設の定休日に準ずる【その他の店舗】名古屋店場所:名鉄百貨店本店[本館] 地下1階 スイーツステーション住所:愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2番1号グランツリー武蔵小杉店住所:神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1ビーンズ武蔵浦和店所在地:埼玉県さいたま市南区別所7-12-1 ビーンズ武蔵浦和 2階オープン日:2018年2月27日(火)大丸京都店販売期間:2017年12月13日(水)~2018年5月8日(火)(予定)販売場所:大丸京都店 地階食品売場 ごちそうパラダイス住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地大丸梅田店販売期間:2018年2月28日(水)~9月30日(日)(予定)販売場所:大丸梅田店 地下1階東住所:大阪市北区梅田3-1-1
2018年04月02日「コメダ珈琲店」の新業態「コメダスタンド」が、2018年3月21日(水・祝)に、東京・池袋のサンシャインシティ専門店街「アルパ」にオープンする。「コメダスタンド」は、「コメダ珈琲店」とコメダ謹製「やわらかシロコッペ」がコラボレートした、コメダ初となるセルフサービス型店舗。コメダ伝統のコク深いブレンドコーヒーをはじめとするドリンク類と、しっとりやわらかな食感が自慢のオリジナルコッペパンを提供する。ブレンドコーヒーと名古屋の定番コッペパンである小倉マーガリンの組み合わせなら、ワンコイン(500円)から楽しめる。“都会の山小屋(アーバンヒュッテ)”をコンセプトにした店内は、立ち席のみの設計ながら、丸太や石造りによる山小屋風の内外装や、4Kモニターに投影する美しい風景映像で、やすらぎの空間を演出。仕事やショッピングの間に気軽に立ち寄って、ほっと一息つけるような店舗デザインとなっている。【店舗情報】コメダスタンド サンシャインシティ アルパ店オープン日:2018年3月21日(水・祝)住所:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ 専門店街「アルパ」1階営業時間:7:30~22:00定休日:不定休 ※施設に準ずる<販売商品例>■ドリンク類・ブレンドコーヒーR/L 250円/320円・アメリカンコーヒーR/L 250円/320円・カフェオーレR/L 270円/350円・ミルクコーヒーR/L 280円/360円・アイスコーヒーR/L 250円/320円・アイスオーレR/L 270円/350円・アイスミルクコーヒーR/L 280円/360円・紅茶(ホット/アイス) 各250円・オレンジジュース/津軽りんごジュース 各300円・ソフトクリームバニラ/コーヒー/ミックス各430円■コッペパン・小倉マーガリン250円・ポークたまご390円・クッキー&バニラクリーム250円※その他、期間限定商品等、15種類以上のコッペパンを提供。
2018年03月22日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」は、東武百貨店池袋本店に2018年3月16日(金)から7月中旬まで限定ショップを出店する。コメダ謹製「やわらかシロコッペ」では、上質な小麦粉を使用し、職人たちが時間と手間をかけて丁寧に作ったコッペパンを販売する専門店。しっとりとした絶妙な食感のコッペパンを、店舗でカットし、具材を詰めて鮮度の高い状態で提供する。具材はコメダ発祥の地・名古屋の定番「小倉マーガリン」をはじめ、「ポークたまご」、「クッキー&バニラクリーム」など、約20種類を用意。ランチ、おやつ、手土産にもぴったりのコッペパンが揃う。【詳細】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」東武百貨店池袋本店 限定ショップ期間:2018年3月16日(金)~2018年7月中旬(予定)場所:東武百貨店池袋本店 地下1階 3番地イベントスペース東京都豊島区西池袋1-1-25営業時間:10:00~21:00(日曜日・祝日は20:00閉店)
2018年03月18日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」が、2018年2月27日(火)に、埼玉・ビーンズ武蔵浦和にオープンする。コメダ謹製「やわらかシロコッペ」は、コメダがパンの美味しさをダイレクトに発信するコッペパン専門店。上質な小麦粉を使用し、時間をかけて低温発酵させた生地を低温でじっくりと焼き上げたコッペパンは、しっとりとしたソフトな食感が魅力だ。約20種類から選べる具材とともに楽しむことができる。2018年4月末までの季節限定商品「あまおう苺あんホイップ」は、福岡県産苺「あまおう」を使った苺あんに、ホイップクリームを合わせたコッペパン。「あまおう」が織り成す品のある甘さの苺あんと、なめらかなホイップクリームによって、春らしく華やかな味わいに仕上げている。【詳細】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」ビーンズ武蔵浦和店所在地:埼玉県さいたま市南区別所7-12-1 ビーンズ武蔵浦和 2階オープン日:2018年2月27日(火)営業時間:10:00~22:00定休日:元旦■メニュー例・あまおう苺あんホイップ 300円(税込) ※季節限定、なくなり次第終了。
2018年03月02日全国のコメダ珈琲店では、2018年3月1日(木)より季節のシロノワール「シロノワール ニューヨーク(N.Y.)チーズケーキ」を期間限定で販売する。濃厚なクリームチーズと爽やかなブルーベリーの味わいが特徴の「シロノワール ニューヨークチーズケーキ」。ほかほかのデニッシュパンに、濃厚で口当たりなめらかなクリームチーズがぎっしり詰められている。コメダ特製ソフトクリームをたっぷりのせて、上から甘酸っぱいブルーベリーソースをとろりとかけた。クランチビスケットをトッピングして、サクサクとした食感も楽しめる一品に仕上げた。【詳細】シロノワール ニューヨークチーズケーキ販売期間:2018年3月1日(木)~2018年4月中旬(予定)販売店舗:全国のコメダ珈琲店(一部店舗を除く)価格:シロノワール ニューヨークチーズケーキ 750円(税込)、ミニシロノワール ニューヨークチーズケーキ 500円(税込)※一部店舗では、販売価格が異なる。
2018年02月25日コメダ珈琲店が手がける「やわらかシロコッペ」は、店舗で提供しているパンを自社で製造するこだわりを持つ同店が、その美味しさをダイレクトに味わえる店舗として、2017年7月に名古屋にオープンしたコッペパンの専門店。コメダ専用の小麦粉をゆっくりと発酵させてから低温で焼き上げるコッペパンは、しっとりとしたやわらかな絶妙な食感と、店名の由来でもある白みがかった見た目が特徴。店頭では、これに様々な食材を合わせたコッペパンメニューを提供している。今回新たにオープンするグランツリー武蔵小杉店には、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用したチョコクリームにミックスナッツを加えた「チョコ&ナッツ」が登場。チョコレートの贅沢な味わいとナッツの食感のハーモニーが楽しめる新フレーバーだ。このほか、名古屋の定番である「小倉マーガリン」や、人気の「クッキー&バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種類のメニューが用意されている。【店舗情報】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」グランツリー武蔵小杉店オープン日:2018年2月14日(水)住所:神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1営業時間:10:00~21:00定休日:不定休 ※グランツリー武蔵小杉の定休日に準ずる
2018年02月17日あの丸山珈琲から新業態カフェがオープン1991年、長野県軽井沢に第1号店が誕生して以来、コーヒーを愛する全ての人に親しまれてきた「丸山珈琲」。素材そのものの持ち味を生かす焙煎技術によって焙煎された香り高いコーヒーは、全国の卸先や個人の顧客から高い評価を得ています。そんな丸山珈琲が今回、ハイセンスなカフェが立ち並ぶ表参道に、あえて“カフェ”ではなく“豆の販売”をメインとするシングルオリジンコーヒー専門店「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」をオープン。シングルオリジンコーヒーとは、生産国ではなく、農園や生産者ごとに銘柄を決めたコーヒーのこと。高品質な豆と世界最高レベルの品ぞろえが、コーヒー愛好家達の舌を魅了します!世界トップレベルの豆コンシェルジュが常駐!「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」のコンセプトは、“Discover Coffee~コーヒー豆生産者との出会い”。売り場に豆生産者の顔写真を並べることで、コーヒー豆を生産者で選ぶ体験が実現しました。店内には、生産者の思いや豆が作られた背景を紹介するトップレベルのバリスタが常駐。世界トップクラスの豊富なラインナップの中から、好みの豆をセレクトしてくれますので、コーヒーにそこまで詳しくない方でも安心です。“ブレンドは売らない” 約30種類のシングルオリジンコーヒーオーナーの丸山健太郎氏が、年間150日以上世界各地の豆の生産地に出向き、生産者から直接買い付けたコーヒー豆を販売している「丸山珈琲」。確かな品質のコーヒー豆だけを買い付けるこだわりの姿勢が、26年間人々に愛され続けてきた秘密です。徹底的にこだわり抜いて厳選された約30種類のシングルオリジンコーヒーの中から、お気に入りの一杯を見つけてみませんか?リーズナブルな価格のものから普段なかなか味わえない最高級のものまで、世界中のコーヒー好きを虜にし続けるシングルオリジンコーヒー専門店「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」で、自分だけの特別なコーヒー豆を探してみてください。文/千祈(Kazuki)スポット情報スポット名:丸山珈琲 表参道 Single Origin Store住所:東京都港区南青山3-14-28電話番号:03-6447-5238
2018年02月06日コメダ史上“いちばんかわいい”「シロノワール キュート」が誕生。2018年1月29日(月)から2月28日(水)まで全国のコメダ珈琲店で期間限定発売される。「キュート」と名前についた新作「シロノワール キュート」は、可愛らしいピンクカラーが特徴。ほかほかのデニッシュパンに、福岡県産苺「あまおう」を使用した苺餡をサンドし、コクのあるソフトクリームをのせた。上からは、ほんのり酸味のあるラズベリーソースをトッピング。サクサク食感が楽しいフィアンティーヌもあしらって、食感にアクセントをプラスした。仕上げには、桜色の花びら型チョコレートを添えて、とびきりキュートなビジュアルに。サイズはみんなでシェアできる通常サイズと、食後のデザートにぴったりなミニサイズの2種類を用意。シチュエーションに応じて様々な楽しみ方が出来そうだ。また、2018年2月12日(月)から14日(水)の3日間限定で、「ミニシロノワール キュート」をオーダーするとミニサイズの価格でフルサイズが提供される特別な企画を実施。期間中は、ミニシロノワールも同様にミニサイズの価格でフルサイズが提供される。【詳細】「シロノワール キュート」発売期間:2018年1月29日(月)~2月28日(水)※予定・シロノワール キュート730円(税込)・ミニシロノワール キュート500円(税込)取扱店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗をのぞく※一部店舗では、販売価格が異なる。■ミニシロノワール、ミニシロノワール キュートがフルサイズに大変身期間:2月12日(月)~14日(水)実施店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗をのぞく※期間中、ミニシロノワールまたはミニシロノワール キュートオーダーで同商品フルサイズを提供。※一人様1品以上のドリンクを注文した方のみ。
2018年01月25日人気コーヒーショップ〔コメダ珈琲店〕から、定番のブレンドコーヒーがアイスミルクになって登場!本格的なコメダのコーヒーとアイスミルクのコラボレーションはどんなお味なのでしょうか?コーヒー好きさん、要チェックです☆〔コメダ珈琲店〕の「ブレンドコーヒー」がアイスになって登場!あの〔コメダ珈琲店〕が〔株式会社ロッテ〕の共同開発によって、アイスミルク《珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味》を発売しました。温もりのある落ち着いたお店の雰囲気と、こだわりのコーヒーが根強い人気を誇る〔コメダ珈琲店〕は今年で創業50周年を迎えました。そんなコーヒーの老舗がつくったアイスミルクを、さっそくレポートします‼︎定番のコーヒーがそのままアイスに♪〔コメダ珈琲店〕の定番メニューである《ブレンドコーヒー》をイメージして作られたアイスミルク。おうちでコメダこだわりのコーヒーの風味を気軽に味わえます!パッケージも〔コメダ珈琲店〕をイメージできるデザインでかわいらしいですね。実際に食べてみると、舌触りがとってもクリーミーで食べ応えがあり、おやつにもぴったり。ブレンドコーヒーの深い味わいとコーヒー本来のほろ苦さがやさしい甘さのミルクとマッチしておいしい♡後味はお店の《ブレンドコーヒー》そのものだから、コーヒー好きのあなたもきっと満足できるはずですよ。2月までの期間限定商品だからお早めに!この《珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味》は2018年2月下旬までの期間限定発売!今しか食べられない〔コメダ珈琲店〕こだわりの味をぜひお見逃しなく☆全国の〔ファミリーマート〕・〔サークルK・サンクス〕で好評発売中です。(※)●商品名珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味●販売期間2017年12月25日(月)~2018年2月下旬予定●価格220円(税別)●内容量120ml※:一部地域を除く
2018年01月12日珈琲所コメダ珈琲店とロッテの共同開発によるアイスミルク「珈琲所コメダ珈琲店監修 ブレンドコーヒー味」が、2017年12月25日(月)より全国のファミリーマート・サークルK・サンクスにて期間限定で販売される。定番メニュー「ブレンドコーヒー」がアイスに創業50周年を迎えるコメダ珈琲店の定番メニュー「ブレンドコーヒー」がカップアイスになって登場。ほんのり苦いコーヒー味のアイスに、絶妙なバランスでまろやかなミルクソースをブレンドした、コメダ珈琲店監修ならではの本格的なコーヒーフレーバーが楽しめる。商品情報珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味販売期間:2017年12月25日(月)~2018年2月下旬予定価格:220円+税内容量:120ml販売店舗:全国のファミリーマート・サークルK・サンクス ※一部地域を除く
2017年12月25日猿田彦珈琲が、本格国産ジーンズブランド「キャントンオーバーオールズ」とコラボレーションし、店舗スタッフが着用するオリジナルスタッフユニフォームを製作。ユニフォームは、猿田彦珈琲と「キャントンオーバーオールズ」が、オーガニックコットンブランド「オーガビッツ」のデニムを使用して製作したこだわりの一着。前見頃はダブルのデザインで、"猿田彦ブルー"と"珈琲ブラウン"のボタンがあしらわれている。また、首の後ろには猿田彦珈琲のワッペンを配した。下を向いた作業がしやすい衿の形状や、動きやすい膝上までの丈、2つのパッチポケットなど、機能性も抜群だ。本ユニフォームは、2017年9月より調布焙煎ホール店にて先行導入されている。機能的でありながら普段着としても着用できるデザイン性が好評を得ており、一般販売されることが決定。猿田彦珈琲 調布焙煎ホール店と表参道店およびオンラインショップにて2017年12月17日(日)より限定発売される。【詳細】猿田彦珈琲×キャントンオーバーオールズ「デニムジャケット」発売日:2017年12月17日(日)価格:28,000円+税サイズ:S 身丈:81cm/肩幅:38cm、M 身丈:85cm/肩幅:45cm、L 身丈:87cm/肩幅:47cm ※ユニセックス取扱い:猿田彦珈琲 調布焙煎ホール店、表参道店、猿田彦珈琲オフィシャルオンラインショップ
2017年12月19日至福のひと時を過ごせる温かみのある店内「もなか珈琲」は大阪市の中崎町にあるコーヒー店。白と木目を基調とした店内は、清潔感に溢れたすっきりとした空間の中に、どこか温もりが感じられる魅力があります。用意されている席はテーブルとカウンター。オープンキッチンになっているので、店内に入った瞬間にコーヒーの香ばしい香りに魅了されます。カウンター席に座ると、店主が丁寧にドリップする姿を間近で見られるのも楽しみのひとつです。よい素材を選び抜いて作られる魅力の一杯店名の「もなか珈琲」は、店主の苗字の一部を取り名づけられました。シンプルにいいものを、という店主のこだわりから、提供するコーヒーは仕入れを重視しています。よい素材を仕入れてきれいに焙煎すると、味わい深い一杯が仕上がるとのこと。食器はオーナーが自ら集めたもので、大正・昭和初期などのアンティークな物が多いのが特徴的。コーヒーをより美しく見せてくれます。自家焙煎が魅力! ほどよい甘みのコーヒー「ブラジル」提供しているコーヒーはもちろん、店内で豆を挽く自家焙煎。一杯ずつていねいに淹れられたコーヒーは味だけではなく、匂いも楽しめます。数種類ある中から自分好みのものを見つけられるのも醍醐味のひとつです。中でも「ブラジル」(650円)は、完熟を過ぎた葡萄色になるほど成熟したコーヒーの実から作られている一品。ほどよい甘みが癖になる味わい深いコーヒーです。しっとり濃厚! コーヒーと相性抜群の「チーズケーキ」「コーヒー屋といえばブレンドチーズケーキ」という考えを持つ店主が自信を持って提供する「チーズケーキ」(ドリンク付き 1,100円)。こちらは、とにかくシンプルという点を意識して作られました。余計なものをつけず、「チーズケーキ」本来の味を純粋に楽しめます。口に含んだ瞬間に感じるしっとり濃厚な味。しかし、甘すぎることもないので飽きることもありません。もちろん、コーヒーとの相性も考えられています。お店に訪れると一度は味わいたい魅力のメニューです。シンプルだからこそ味わえるこだわりの品々コーヒーの世界はとてもシンプルです。シンプルであるが故に、時に奥深いもののように見えてしまうのかもしれません。何もこだわらずシンプルにいいものを求めている、と店主は語ります。だからこそ味わえる素材の旨味が、食べた人を虜にするのでしょう。コーヒーやケーキなどを味わうのはもちろん、店主から教えてもらえるコーヒーに関する知識も魅力です。大阪市営地下鉄谷町線「中崎町駅」から徒歩3分の場所にある「もなか珈琲」。コーヒー好きも満足させる魅力がつまったお店です。是非、本格コーヒーを堪能しに足を運んでみてください。スポット情報スポット名:もなか珈琲住所:大阪府大阪市北区中崎3-3-13電話番号:06-6374-0664
2017年12月13日全国のコメダ珈琲店では、2017年12月11日(月)より、季節限定のシロノワール「ショコラノワール」の提供をスタートする。2014年に初登場したコメダ冬の風物詩「チョコノワール」が、より一層チョコレートの素材にこわだった「ショコラノワール」として再登場。最大のこだわりポイントは、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なチョコレートソース。甘い香りと深みのある贅沢な味わいは、まろやかな味わいのソフトクリーム、甘酸っぱいイチゴソースとの相性抜群だ。仕上げにトッピングしたサクサク食感のフィアンティーヌとコメダオリジナルクッキーも、食感を引き立てるアクセントとして一役買っている。サイズは、他のシロノワールと同様、複数人でもシェア出来る通常サイズと、1人向けのミニサイズの2種類が用意されている。【商品情報】全国のコメダ珈琲店「ショコラノワール」販売期間:2017年12月11日(月)~2018年1月21日(日) ※予定価格:ショコラノワール 720円(税込)、ミニショコラノワール 500円(税込)販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。
2017年12月08日ポーター(PORTER)と東京・恵比寿発祥 スペシャルティコーヒー専門店の猿田彦珈琲がコラボレーションした2WAYトートバッグが登場。2017年12月13日(水)から、猿田彦珈琲の限定店舗とオンラインショップで販売する。ホワイトのショルダーストラップがアクセントの2WAY仕様のトートバッグには、ブラウンの生地を採用。猿田彦珈琲のエスプレッソに使用された、捨てるはずのコーヒー豆の出涸らしで染め上げている。絶妙なブラウンは、何度も試行錯誤を繰り返して染色したこだわりのカラーだ。内装は猿田彦珈琲をイメージさせる淡いブルーをセレクトした。バッグには、エスプレッソに使用されている豆を小分けにしたものが付属する。豆から始まり、美味しい珈琲を味わい、その出涸らしも無駄にせずに利用して製作したバッグを使うというストーリーを感じてもらいたいという、猿田彦珈琲の想いが詰まったコラボレーションバッグだ。【詳細】猿田彦珈琲 × PORTER 限定コラボレーションバッグ発売日:2017年12月13日(水)取扱店舗:猿田彦珈琲 別館 豆屋、調布焙煎ホール、アトリエ仙川、表参道店、オフィシャルオンラインショップ アイテム:・2WAYトートバッグ(L) 18,000円+税・2WAYトートバッグ(S) 15,000円+税【問い合わせ先】猿田彦珈琲TEL:03-6455-6965
2017年12月02日東京・恵比寿にオープンしたスペシャルティコーヒー専門店の猿田彦珈琲が、ポーター(PORTER)とコラボレーション。ギフトシーズンにおすすめの限定バッグを12月13日に発売する。右:「2WAY TOTE BAG(L)」(1万8,000円)左:「2WAY TOTE BAG(S)」(1万5,000円)コーヒーをイメージさせるカラーのバッグは、実際に猿田彦珈琲のエスプレッソとして使用した、捨てるはずのコーヒー豆の「出涸らし」で染めた生地を使用。猿田彦珈琲の代表である大塚朝之が、自ら産地で直接買い付けたコーヒー豆を最後まで無駄にせずに利用価値を考えた、まさにスペシャルティコーヒー専門店ならではのプロダクト。内装はブラウンの渋い色合いから一転、猿田彦珈琲をイメージさせる爽やかなブルー。また、バッグには小分けにされた猿田彦珈琲で使われているエスプレッソコーヒーの豆を付属。これは、豆から始まって、おいしい珈琲を味わい、その出涸らしも無駄にせずに利用して製作したバッグを使うストーリーを表現している。猿田彦珈琲 × PORTERの限定コラボレーションバッグは、猿田彦珈琲の各店舗(別館 豆屋、調布焙煎ホール、アトリエ仙川、表参道店)と、猿田彦珈琲オフィシャルオンラインショップにて販売。
2017年12月01日あたたかさと風情感じるお店で過ごす贅沢時間「長屋茶房 天真庵」は東京・押上にある、石臼挽きの珈琲も味わえる珍しい蕎麦屋です。駅から少し歩くと昔ながらの歴史感じる長屋作りのお店が見えてきます。白い暖簾をくぐると、店内は梁が見えるつくりになっています。年代物の時計があったりとぬくもりと落ち着きを感じる空間で、お店のあたたかな団らんのような雰囲気に自然と人が引き寄せられていきます。縁や人とのつながりを大切にしているあたたかいお店もともとIT企業やギャラリーをしていた店主の野村さんが、この物件に惹かれお店を始めました。お店の目の前にあった居酒屋からもらったというヒノキのカウンターは、街に根付き歴史を重ねてきたものです。「古くも新しくもないホンモノをスタンダードに」をコンセプトとし、歴史や人とのつながりを大切にしています。オリジナルブレンドの珈琲「ホボブラジル」毎日焙煎されるこちらのお店のオリジナルのブレンド珈琲「ホボブラジル」。注文ごとに石臼で挽かれる豆は、量やスピードなど店主の回し具合で細引きや粗挽きにもなります。お店用にオリジナルで作られた縄文ドリポットとマグカップで味わう珈琲は、雑味を感じながらもしっかりした味わい。丁寧に入れられた特別な一杯には、お店や店主のあたたかさを感じます。一度味わえば虜になること間違いなし! 「ざるそば」看板メニューの「ざるそば」は、そば本来の深い味わいが楽しめます。そばは、千葉の酒々井から仕入れたものを使用。高橋名人直伝の二八そばは、しっかりした食感と荒々しい自然の風味感じる絶品そばです。こだわりの小豆島の醤油を使用したつゆにつけて、ひと口食べたら口に広がるそば本来の味わいに、言葉がでないかもしれません。そば粉とチーズ、海苔をつかったモチモチのガレットもおすすめです。こだわるからこそ石臼で挽く! そばと珈琲の名店「長屋茶房 天真庵」では、こだわりのそばも珈琲も石臼で挽いています。手間はかかりますが、石臼で丁寧に挽くからこそ、そば粉や珈琲豆の繊細な素材本来の味を堪能できるのです。各線「押上駅」B3出口から徒歩15分程で着きます。趣のある長屋作りのお店は、オレンジ色のネコの足跡がデザインされた白い暖簾が目印です。絶品の石臼で挽かれるそばと珈琲を味わいにぜひ「長屋茶房 天真庵」を訪れてみてください。スポット情報スポット名:長屋茶房 天真庵住所:東京都墨田区文花1-6-5電話番号:090-2673-5217
2017年11月08日やなか珈琲から、名作文学の読後感をブレンドコーヒーで再現した“飲める文庫”が登場。「読書の日」のである2017年10月27日(金)より、やなか珈琲店の店舗にて期間限定で販売される。AIを使って「文学レビュー=読後感」を分析読後感をコーヒーの味わいで再現するために使用されたのは、なんとAI。まず、NECのデータサイエンティストが、文学作品に関する1万件以上のレビュー文を、コーヒーの味覚指標(苦味/甘味/余韻/クリア感/飲みごたえ)に変換した学習データを作成し、ディープラーニング技術を搭載したソフトウェアで分析。その結果作成されたレーダーチャートを用いて、やなか珈琲店のカップテスターが考案・開発したブレンドコーヒーが、この“飲める文庫”だ。分析対象は、太宰や漱石の名著データ分析に当たって対象となったのは、島崎藤村 著「若菜集」、太宰治 著「人間失格」、夏目漱石 著「吾輩は猫である」「こころ」「三四郎」、森鷗外 著「舞姫」の全6作品。たとえば「吾輩は猫である」は、風刺的でおかしみのある猫の語りを、ほろ苦さと甘み、香ばしく切れのある味わいで、「舞姫」では、美しい文体で描かれた若い恋を、チョコレートの様な甘味となめらかでソフトなコクで、その読後感を表現している。オリジナルのパッケージには、それぞれのタイトルを印象的にデザイン。各フレーバーを書籍風のケースにおさめた、6作品を飲み比べ出来るドリップパックセットも11月8日(水)より販売される。AIを駆使し、膨大なデータをベースに開発された“飲める文庫”。読後感というものは当然人それぞれだが、このコーヒーを飲みながら対応する作品を読めば、もしかするとより一層作品の世界に浸ることが出来るかもしれない。文学&コーヒーファンは、是非この機会に文学を“舌”でも堪能してみてはいかがだろう。商品情報■「飲める文庫」ビーンパッケージ販売期間:2017年10月27日(金)〜11月30日(木)価格:950円(税込)/100g対象文学:・島崎藤村 著「若菜集」・太宰治 著「人間失格」・夏目漱石 著「吾輩は猫である」「こころ」「三四郎」・森鷗外 著「舞姫」※著者五十音順販売店舗:やなか珈琲店、秋葉原 CHABARA 店、アトレ亀戸店、コレド室町店、ルミネ北千住店、ルミネ立川店、エキュート赤羽店、アリオ西新井店、トレインチ自由が丘店、中野マルイ店、やなか珈琲店通販サイト※販売期間中でも在庫がなくなり次第、販売終了■「飲める文庫」6作品飲み比べ ドリップバックセット販売期間:2017年11月8日(水)〜11月30日(木)価格:2,340円(税込)販売店舗:ビーンパッケージと同じ※販売期間中でも在庫がなくなり次第、販売終了
2017年10月29日コメダ珈琲店から、コメダ謹製「小倉ノワール」が秋季限定で登場。2017年11月1日(水)より、全国の店舗で販売される。「小倉ノワール」は、今回コメダ珈琲店の定番メニュー「シロノワール」を、北海道産小豆の小倉あんと甘酸っぱいイチゴで、絶妙な和風テイストにアレンジした和のシロノワール。ほかほかの自社製デニッシュパンをベースに、北海道産の小豆を炊いたコメダ特製の小倉あんを贅沢にサンド。仕上げにたっぷりとトッピングしたまろやかなソフトクリームと甘酸っぱいイチゴソース、そして上品な小豆の甘さを一度に楽しめる贅沢な一皿だ。【商品情報】小倉ノワール販売期間:2017年11月1日(水)〜12月10日(日) ※変更になる可能性あり販売店舗:全国のコメダ珈琲店価格:小倉ノワール 730円/ミニ小倉ノワール 500円※一部販売しない店舗あり※一部店舗では販売価格が異なる
2017年10月28日店内は、シックで落ち着いた雰囲気の上質な空間「自家焙煎珈琲工房 CAFÉ BAHNHOF(カフェバーンホーフ)三番街店」は、大阪の梅田にある珈琲専門店です。シックで上品な雰囲気で、近くを通るだけで珈琲の濃く深い香りが漂います。落ち着いた雰囲気でゆっくり珈琲を味わいましょう。入店すると、ショーケースに並ぶ珈琲豆やスイーツがお出迎え。店内はテーブル席やカウンター席が用意されており、カウンター席に座ると珈琲を入れる様子を目の前で楽しめます。多くの人に利用してほしいという想いでつけられた店名店名に入っている「BAHNHOF」とは、ドイツ語で中央駅という意味をさします。駅は多くの人が行き交う場所。そんな駅のように多くのお客様に利用しほしいという想いで名づけられました。お店の看板ブレンド珈琲の焙煎方法は、ドイツの主流スタイル・ジャーマンローストとなっています。お店では、他の店では飲むことができないスペシャリティ・コーヒーを常時5種類以上用意。そんな上質な珈琲と一緒に味わえる豊富なケーキや焼菓子も魅力です。コク深い味わいが魅力の「バーンホーフブレンド」「バーンホーフブレンド」(100g 600円)は、お店の看板メニューのひとつです。日本で流通しているのはごくわずかの最高品質の珈琲。ほどよい苦みがありつつも雑味がなく飲みやすい一品です。注文を受けてから焙煎するので新鮮な一杯が味わえます。提供される食器類も上質で、珈琲をさらに美しく魅せてくれます。2種類の食感が味わえるスイーツ「クランツクーヘン」珈琲と併せていただきたい「クランツクーヘン」(600円)は、お店で提供されるケーキの中でも人気メニューのひとつ。ドイツの都市であるフランクフルト・アム・マインの銘菓で、「王冠の形のケーキ」という意味をもっています。ジャムで挟んだスポンジを重ね、コク深いおいしいバタークリームで覆った一品。表面のザクザクという食感とスポンジのふんわり食感がたまりません。珈琲との相性も抜群です。最高の一杯のためなら手間を惜しまないこだわり!お店のスタッフには、コーヒーマイスターと呼ばれる珈琲の資格取得者がいます。そんな知識が高いスタッフが煎れる珈琲だからこそ、他では味わえない上品な味。最高の一杯を提供するために、焙煎の工程で欠点のある豆を一粒一粒手で取り除いているそう。また珈琲豆に関する専門知識や珈琲の入れ方、飲み方のコツを教えてくれるのも珈琲専門店ならではの魅力です。阪急各線・大阪市営地下鉄御堂筋線「梅田駅」から歩いて2~3分の場所にお店はあります。阪急三番街の地下2階です。他では味わえない専門家が淹れる上質な珈琲を堪能できるお店に、ぜひ一度足を運んでみてください。スポット情報スポット名:自家焙煎珈琲工房 CAFÉ BAHNHOF 三番街店住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F電話番号:06-6372-6651
2017年10月24日コメダのコッペパン専門店鐵板堂「コメダ謹製『やわらかシロコッペ』」が、名古屋・名鉄百貨店本店にオープン。「コメダ謹製『やわらかシロコッペ』」は、コメダが、珈琲と同じくらいのこだわりを詰め込んで作ったコッペパンを販売するテイクアウト店。期間限定でのオープンを経て、いよいよコメダの地元名古屋に、常設の新店舗としてオープンする。店頭では、名古屋の定番名物“小倉マーガリン”を挟んだスイーツコッペパンや、ランチョンミートとたまごを挟んだ「ポークたまご」、「ポテトサラダ」といったおかずコッペパンを販売。具材は約20種類用意されている。少し白めのコッペパンは、しっとりとやわらかく、ほわほわとした食感がどんな具材も引き立てる。小腹がすいた時はもちろん、差し入れや手土産にも向いているので、名古屋の新たな名物となりそうだ。なお、同ショップは2018年1月8日(月)まで、東京ソラマチ内に期間限定オープンしている。期間中なら、東京でもコメダこだわりのコッペパンを味わうことができる。【詳細】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」オープン日:2017年9月27日(水)営業時間:10:00~20:00定休日:不定休場所:名鉄百貨店本店[本館] 地下1階 スイーツステーション住所:愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2番1号メニュー例:・小倉マーガリン 250円(税込)・ポークたまご 390円(税込)・ポテトサラダ 290円(税込)
2017年10月06日大人が集まる新スタイルのアイスクリーム店コーヒー屋に足を運ぶかのように、気軽にアイスクリームを食べに出かけてほしい。「猿田彦珈琲とティキタカアイスクリームのお店」は大人のためのアイスクリーム店として、2017年8月29日に新宿の「ルミネ1」内にオープンしました。香り豊かなコーヒーと16種類のフレーバーのアイスクリームとで、ゆったりとした大人のくつろぎ時間をご堪能ください。コンセプトは「大人が堂々と通えるアイスクリーム屋を作る」「大人になった今では、アイスクリーム店に行くなんてちょっぴり恥ずかしい……」という方にとって、堂々と通えるお店であってほしい。そんな想いがコンセプトとなったこのお店。「ちょっとお茶でも」という気持ちで気兼ねなく足を踏み入れることができるよう、大人のための新スタイルのアイスクリーム店であり続けます。人と人とをつなぐ願いを込めた“ティキタカ”アイス店のイチオシは、深みが特徴のコーヒーと「ティキタカアイス」。不思議な名前ですが、“ティキタカ”とはサッカー用語で“パス回し”という意味です。ボールをつないでいくパスのように、アイスクリームを通して人と人とをつなぎ笑顔あふれる空間をもたらしてくれます。ブレイクタイムのひとときには、ぜひ訪れてはいかがでしょうか。文/鈴木しのスポット情報スポット名:猿田彦珈琲とティキタカアイスクリームのお店住所:東京都新宿区西新宿1-1-5 新宿ルミネLUMINE1 1F電話番号:03-6302-0570
2017年10月04日