焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」は、1日限定のスペシャルタルト「山盛りフルーツの宝石箱チーズタルト」を、2016年8月26日(金)に全国の店舗で販売。8月26日を「パブロの日」と称し、およそ2,000円相当のタルトを826円で提供する。チーズタルト生地にカスタードクリームを重ね、天面にいちご、ブルーベリー、シャインマスカット、白桃、オレンジを山盛りにあしらった記念タルト。コクのあるカスタードクリームとそれぞれのフルーツが持つ酸味が相性抜群の、見た目にも華やかな1品だ。日頃の感謝を込めたイベント「周年記念祭」の一環として販売される採算度外視の贅沢タルトを、この機会にぜひ味わってみてはいかが。【商品情報】PABLOの日スペシャル「山盛りフルーツの宝石箱チーズタルト」発売日:2016年8月26日(金) 1日限定※数に限りあり。価格:826円(税込)サイズ:直径15cm販売店舗:全店舗(新宿店/秋葉原店/表参道店/ららぽーと立川立飛店/新静岡セノバ店/アスティ静岡店/(福島県)郡山駅前店/梅田HEP FIVE店/なんばCITY店/阿部野橋駅店/京阪百貨店すみのどう店/新大阪駅店/心斎橋店/JR大阪駅店/道頓堀店/神戸元町店/姫路店/天満屋岡山店/さんすて岡山店/沖縄国際通り店)
2016年08月21日焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」が、東京・立川に登場。JR直結の百貨店グランデュオ立川に、2016年8月5日(金)よりオープンする。焼きたてチーズタルトは、年間2000万個を売り上げる人気商品。チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、自社開発した北海道産チーズを主に厳選したチーズを、オリジナルブレンドでバランスよくミックスさせている。タルト部分のクッキー生地は、よりサクサクで美味しくするために、チーズムースとは別にクッキー生地だけも焼き上げる「2重焼き」仕上げだ。多摩エリア初の出店となる立川店。元々ショーウィンドウだった場所を改装したスペースを利用し、立地の良さと高い天井を生かしたシンプルな店構えが特徴だ。粗密のメリハリをつけて余白を残した内装では、厨房機器やカウンター、ディスプレイ棚などの店内オブジェクトの多くが手作業のオリジナル研磨仕上げを施した銅素材。大谷石の塊でできたタルト台の架台、銅板製の折箱を組み合わせたカウンターなど、チーズタルトの原材料と同様に、素材やディティールにもひとつひとつこだわりが込められている。近年、急速に開発が進んでいる立川エリアへの出店。充実した街へと繰り出す前に、駅ナカで美味しいチーズタルトを味わってみては。【店舗概要】ベイク チーズタルト 立川店所在地:東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川1階(JR立川駅構内)オープン日:2016年8月5日(金)営業時間:10:00〜21:00TEL:042-540-2181メニュー:焼きたてチーズタルト1個216円(税込)、6個1,242円(税込)※購入点数は、1人12個まで。※駅構内店のため、JRの入場券または乗車券が必要。
2016年08月04日パブロ(PABLO)から、昔懐かしいクリームソーダをアレンジしたチーズタルト「ミニチーズタルト クリームソーダ」が登場。2017年8月1日(火)から8月31日(木)まで、表参道・道頓堀のプレミアムカフェで発売される。なめらかでコクのあるチーズプリンに、爽やかな味わいのメロンゼリーとバニラアイス、真っ赤なチェリーをトッピングした、まるでクリームソーダのような「ミニチーズタルト クリームソーダ」。仕上げにパチパチと弾けるキャンディーをまぶし、ソーダの炭酸感もしっかり演出したユニークな一品だ。また、タルトと同じメロンゼリーとクリームソーダ風のスムージーを組み合わせた「パブロスムージー クリームソーダ」も期間限定で登場。涼しげな見た目と、爽やかな味わいで夏にぴったりのスイーツドリンクに仕上がっている。【商品情報】「ミニチーズタルト クリームソーダ」販売期間:2017年8月1日(火)〜8月31日(木) 表参道・道頓堀のプレミアムカフェ2店舗で発売価格:1,000円(税込)「パブロスムージー クリームソーダ」販売期間:2017年8月15日(火)〜9月14日(木) プレミアムカフェ2店舗及び全国のカジュアルカフェで発売価格: プレミアムカフェ 700円(税込)/カジュアルカフェ 600円(税込)■カジュアルカフェ店舗表参道店1階/ららぽーと立川立飛店/越谷レイクタウンmori店/イオンモール長久手店/郡山駅前店/金沢もりの里店/イオンモール新潟南店/心斎橋オーパきれい館店/道頓堀店1階/梅田HEP FIVE店/京阪百貨店すみのどう店/ 京都八坂神社前店/姫路店/神戸元町店/沖縄国際通り店/(沖縄)イオン南風原店
2016年08月01日焼きたてチーズタルト専門店 パブロミニ(PABLO mini)では、新フレーバー「とろけるごろごろマンゴー」を、2016年8月1日(月)より発売する。直径約6.5cmと、手のひらにのる小さいサイズで手軽に楽しめるチーズタルトシリーズ「パブロミニ」。新たに発売される「とろけるごろごろマンゴー」はサクサク食感のタルトにコクのあるチーズ生地を流し込み、ジューシーなマンゴー果実とソースをあしらい、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げた一品だ。一口頬張ればマンゴーの香りが口いっぱいに広がる、暑い日にぴったりの涼やかなチーズタルトになっている。【商品情報】PABLO mini‐とろけるごろごろマンゴー発売日:2016年8月1日(月)価格:単品 280円(税込)サイズ:直径 約6.5cm販売店舗:・焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 専門店(テイクアウトのみ)秋葉原店/ホワイティうめだ店/アリオ八尾店/イオンモール大和郡山店・焼きたてチーズタルト専門店PABLO(カフェスペースのみのご提供)表参道店1階/ららぽーと立川立飛店/(福島県)郡山駅前店/梅田HEP FIVE店/神戸元町店/姫路店
2016年07月29日焼きたてチーズタルト専門店パブロは、8月限定の新作タルト「たっぷりオレンジのチーズタルト」を発売。期間は、2016年8月1日(月)から2016年8月31日(水)まで。午前中に売り切れてしまう事も多い季節限定のタルトは、旬の素材を使用したもの。8月はオレンジをふんだんに使用した、真夏に咲き誇るひまわりのようなチーズタルトを展開する。タルト生地に、イタリア・シチリア産ブラッドオレンジのクラッシュゼリーとカスタードクリームを重ね、ジューシーなオレンジを花びらのようにあしらった。また、タルトの中心にキャラメリゼしたアーモンドをのせることで、ひまわりのような見た目に仕上げている。オレンジゼリーとコクのあるカスタードクリーム、それぞれの酸味と甘みの絶妙なコントラストを楽しんで。【商品情報】「たっぷりオレンジのチーズタルト」<数量限定>販売期間:2016年8月1日(月)〜2016年8月31日(水)価格:1,800円(税込)サイズ:直径約15cm販売店舗:新宿店/秋葉原店/表参道店/ららぽーと立川立飛店 新静岡セノバ店/アスティ静岡店/梅田HEP FIVE店 なんばCITY店/阿部野橋駅店/京阪百貨店すみのどう店/新大阪駅店 心斎橋店/JR大阪駅店/道頓堀店/神戸元町店/姫路店/天満屋岡山店
2016年07月22日チーズタルト専門店パブロ(PABLO)より、ふなっしーとのコラボレーションタルトが登場。2016年7月4日(月)「梨の日」より、東京と大阪の一部店舗で数量限定で発売する。チーズタルトの上にイラスト入り透明フィルムを敷き、ふなっしーの顔を表現。味のポイントは梨。洋梨のコンポートをたっぷり閉じ込めて、ふんわり焼き上げる。仕上げには、梨風味のゼリーをプラス。爽やかな梨のシャキシャキした食感が季節にも合いそうだ。なお、提供の際は、ふなっしーのデザインボックスに入れて販売される。【詳細】ふなっしー焼きたてチーズタルト 梨汁ブシャー価格:1,500円(税込)サイズ:直径約15cm販売期間:2016年7月4日(月)~2016年7月18日(月祝)予定販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)表参道店/心斎橋店/道頓堀店
2016年06月30日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、季節限定「ごろごろマンゴーとココナッツのチーズタルト」を発売。期間は、2016年7月1日(金)から2016年7月31日(日)まで。チーズタルト生地にマンゴージャムとココナッツが香る生クリームを重ね、甘くジューシーなマンゴーと、ローストしたココナッツをあしらった。ごろごろと大きくダイスカットとしたマンゴーとシャキシャキ食感のローストココナッツがハーモニーを奏でる、夏らしいチーズタルトに仕上がっている。旬のフルーツや四季に合わせた食材を贅沢に使用した季節限定チーズタルトは、午前中に売り切れることも多い人気シリーズ。気になる人は早めにチェックを。【詳細】季節限定ごろごろマンゴーとココナッツのチーズタルト <数量限定>販売期間:2016年7月1日(金)~2016年7月31日(日)価格:1,800円(税込)サイズ:直径約15cm販売店舗:新宿店、秋葉原店、表参道店、ららぽーと立川立飛店、なんばCITY店、阿部野橋駅店、京阪百貨店すみのどう店、新大阪駅店、 心斎橋店、JR大阪駅店、道頓堀店、神戸元町店、姫路店、天満屋岡山店※新静岡セノバ店、アスティ静岡店は、7月15日(金)より販売開始。
2016年06月25日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)から、季節限定「焼きたてマンゴーチーズタルト」が新登場。期間は、2016年6月15日(水)から9月14日(水)まで。旬の食材をふんだんに使った焼きたてチーズタルトを提供する“季節の焼きたてシリーズ”から、初夏にピッタリの「焼きたてマンゴーチーズタルト」が誕生。マンゴーをねりこんだチーズタルト生地にマンゴージャムを加え、しっとりと焼き上げることで濃厚で甘い香りをギュッと閉じ込めた、甘酸っぱい美味しさが魅力。さらに、表面にあしらった赤いざくろゼリーで、果実(皮)そのもののような見た目に。焼きたてはもちろん、冷やして食べるとマンゴーの風味をより味わうことができる。【商品詳細】焼きたてマンゴーチーズタルト価格:1,200円(税込)サイズ:直径約15cm販売期間:2016年6月15日(水)~9月14日(水)販売店舗:全店舗〈東北~関東〉表参道店/新宿店/秋葉原店/ららぽーと立川立飛店/新静岡セノバ店/アスティ静岡店/(福島)郡山駅前店〈関西~沖縄〉なんばCITY店/阿部野橋駅店/京阪百貨店すみのどう店/新大阪店/梅田店/心斎橋店/JR大阪駅店/道頓堀店/神戸元町店/姫路店/天満屋岡山店/沖縄国際通り店
2016年06月11日北海道産“焼きたてチーズタルト”「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」が東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」に2016年7月7日(木)にオープン。千葉県初出店となる。チーズタルトは、3種のチーズをブレンドしたこだわりのムースと2度焼きしたクッキーが合わさった、サクッフワッ食感と程よい塩味が特徴。店舗で1つ1つ丁寧に焼き上げ、できたてを提供している。冷やしても、凍らせても美味しいので夏の手土産にもおすすめだ。また、イクスピアリ店では人気のソフトクリームも販売。北海道以外では 自由が丘店でしか食べられなかった商品となっている。コーンから6巻半という高さと濃厚な味わいが特徴の一品もぜひ味わってみたい。【店舗詳細】オープン日:2016年7月7日(木)場所:イクスピアリ1F ザ・コートヤード営業時間:平日 11:00〜21:00 / 土日祝 10:00〜21:00TEL:047-305-5832(オープン以降開通)■メニュー・焼きたてチーズタルト (1個) 216円・極上牛乳ソフト 432円※価格は税込【問い合わせ先】イクスピアリインフォメーションTEL:047-305-2525(受付時間 10:00〜19:00)
2016年06月10日焼きたてチーズタルト専門店パブロから、チーズタルトかき氷の新味3種類が登場。パブロカフェにて、2016年6月1日(水)から発売される。「チーズタルトかき氷」は、パブロで人気のチーズタルトをイメージしたスイーツ。タルトの“とろける食感”をふわふわに仕上げたエスプーマチーズクリームで表現した。エスプーマとは、食材をムースのような泡状にすることができる調理法のこと。パブロではチーズクリームを使用し、コクがありながらもふわふわでなめらかなクリームを提供している。新登場する3種のフレーバーは、「贅沢いちご」「ごろごろマンゴー」「濃厚チョコレート」。いちごとマンゴーは果実感のある濃厚な蜜をたっぷりとかけ、フルーティな美味しさに。チョコはトロリとして深い味わいながらも清涼感のある美味しさに仕上げている。【商品情報】チーズタルトかき氷‐贅沢いちご 1,296円(税込)チーズタルトかき氷‐ごろごろマンゴー 1,296円(税込)チーズタルトかき氷‐濃厚チョコレート 1,188円(税込)販売期間:2016年6月1日(水)~2016年8月31日(水)※数に限りがあるため、売り切れの可能性あり。販売店舗:関東:表参道店/ららぽーと立川立飛店関西:道頓堀店2階/神戸元町店/姫路店
2016年06月02日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、季節限定の新作タルト「白桃とヨーグルトクリームのチーズタルト」を発売。期間は2017年6月1日(木)から30日(金)まで。午前中に売り切れてしまう事も多い季節限定のタルトは、旬の素材を使用したもの。6月はジューシーな白桃と爽やかなヨーグルトクリームを使った、初夏にぴったりのチーズタルトが登場する。チーズタルト生地に白桃のジャムとヨーグルトクリームを重ね、甘くジューシーな白桃を花びらのように敷き詰めた。そして、仕上げには鮮やかなローストピスタチオを飾った一品だ。さっぱりとしたヨーグルトクリームのやわらかな酸味がみずみずしい白桃の香りをより引き立たたせ、上品な甘さを存分に楽しめるチーズタルトに仕上がっている。【商品情報】「白桃とヨーグルトクリームのチーズタルト」<数量限定>販売期間:2017年6月1日(木)~30日(金)価格:2,000円(税込)サイズ:直径約15cm販売店舗:新宿店/秋葉原店/表参道店/ららぽーと立川立飛店/越谷レイクタウンmori店新静岡セノバ店/アスティ静岡店/郡山駅前店/郡山フェスタ店/金沢もりの里店イオンモール新潟南店/(名古屋)近鉄パッセ店/梅田HEP FIVE店/なんばCITY店JR大阪駅店/阿部野橋駅店/心斎橋店/道頓堀店/京阪百貨店すみのどう店/新大阪駅店/心斎橋オーパきれい館店/神戸元町店/姫路店/京都八坂神社前店天満屋岡山店/さんすて岡山店/ゆめタウン佐賀店※数に限りがあるため、売り切れの場合あり。
2016年05月21日焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ秋葉原店が、「パブロミニ(PABLO mini)」の新フレーバー「とろけるつぶつぶいちご」を、2016年5月15日(日)より発売する。直径約6.5cmと、手のひらにのる小さいサイズで手軽に楽しめるチーズタルトシリーズ「パブロミニ」から新たに発売される「とろけるつぶつぶいちご」。サクサク食感のタルトに爽やかに香るいちご果肉を練りこんだチーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げた一品だ。一口頬張ればいちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、いちごのつぶつぶとした食感も同時に愉しめる、初夏にふさわしい涼やかな味わいに仕上がっている。【商品情報】PABLO mini‐とろけるつぶつぶいちご発売日:2016年5月15日(日)価格:単品 230円(税込)サイズ:直径 約6.5cm販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 秋葉原店※焼きたてチーズタルト専門店PABLOでの販売は行わない。
2016年05月12日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、チーズタルトをイメージした新作かき氷を2016年5月1日(日)より季節・数量限定にて発売。イメージしたのは、パブロで人気の季節限定「焼きたて宇治抹茶チーズタルト」。口当たりの柔らかいかき氷に宇治抹茶ソースをかけ、白玉とシュガーコーティングして砕いたタルト生地に加えて、食材をムースのような泡状にする“エスプーマ製法”でふわふわに仕上げたチーズクリームをたっぷりあしらって表現した。また、味のアクセントにはかき氷の中に隠れたあずきを、食感のアクセントには、贅沢にトッピングされた8個の白玉を加えることで、宇治抹茶の芳醇な香りを引き立てる。味、食感ともにやみつきになる一品に仕上げられた。【商品詳細】季節限定 チーズタルトかき氷‐宇治抹茶タルト生地 ※数量限定発売日:2016年5月1日(日)価格:972円(税込)販売店舗:・関東 表参道店/ららぽーと立川立飛店・関西 道頓堀店2階/神戸元町店/姫路店
2016年05月01日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)が、2016年5月1日(日)から2016年5月31日(火)まで、季節限定「栗と大納言の宇治抹茶チーズタルト」を販売する。旬のフルーツや四季に合わせた食材を贅沢に使用した季節限定チーズタルトは、午前中に売り切れることも多い人気シリーズ。今回販売されるのは、チーズタルト生地に大納言あずきを混ぜた生クリーム、宇治抹茶カスタードクリーム、宇治抹茶グラサージュを重ね、天面には黄栗と大納言を贅沢にトッピングした和の一品だ。芳醇に香る2層の宇治抹茶クリームと、大粒で味の良い大納言あずきと栗の相性は抜群。宇治抹茶の持つ奥深い旨みと栗の優しい美味しさが楽しめる、上品で濃厚な味わいのタルトに仕上がっている。【商品情報】栗と大納言の宇治抹茶チーズタルト販売期間:2016年5月1日(日)〜2016年5月31日(火)価格:1,800円(税込)サイズ:直径 約15cm販売店舗:新宿店/秋葉原店/表参道店/ららぽーと立川立飛店/なんばCITY店/阿部野橋駅店/京阪百貨店すみのどう店/新大阪駅店/梅田店/心斎橋店/JR大阪駅店/道頓堀店/神戸元町店/姫路店/天満屋岡山店
2016年04月28日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)より、沖縄限定のチーズタルトをイメージした「PABLOアイス 紅芋チーズタルト」が登場。2016年4月19日(火)より全国のコンビニエンスストアにて発売される。紅芋アイス部分には、沖縄県特産品の紅芋を使用して、より忠実に味を再現。“焼きたてチーズタルト”に使っているクリームチーズを使用し、紅芋部分に生クリームを隠し味に混ぜ込むことで、ほんのり甘いなめらかな仕上がりに。濃厚な紅芋とチーズの味わいが堪能できる一品だ。【商品詳細】PABLOアイス 紅芋チーズタルト発売日:2016年4月19日(火)発売場所:全国のコンビニエンスストア価格:180円+税【問い合わせ先】赤城乳業株式会社TEL:0120-571-591※お客様相談室(9:00~18:00 日曜日を除く)
2016年04月15日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)より、「道頓堀店限定 焼きたてミニチーズタルト たこ焼き」がグランドメニューとして2016年4月1日(金)から登場。なお、表参道店でも4月1日(金)のみ発売される。ゴーダチーズとレッドチェダーチーズを混ぜて焼き上げたタルト生地の上に、シュークリームを組み合わせた“たこ焼き風チーズタルト”。シュークリームを割ると中から2種類のチーズがとろり。ソースはチョコレート、マヨネーズはマスカルポーネチーズクリーム、青のりは宇治抹茶、かつおぶしはローストココナッツで表現。遊び心いっぱいの一品に仕上がっている。【商品詳細】大阪・道頓堀限定 焼きたてミニチーズタルト たこ焼き発売日:2016年4月1日(金)※表参道店2階プレミアムカフェでは2016年4月1日(金)のみ提供。価格:1,200円(税込)※数に限りあり。サイズ:直径約11cm販売店舗:道頓堀店2階プレミアムカフェ
2016年04月04日焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)は2月1日、「PABLO mini(パブロミニ) 濃厚とろけるチョコ」を、数量限定で発売する。○2月1日~14日までは、バレンタインボックス入りも同商品は、手のひらサイズの小さなチーズタルト「PABLO mini」より登場する、"濃厚とろけるチョコ"。同店の看板商品「焼きたてチーズタルト」(直径約15cm)、カフェ限定「焼きたてミニチーズタルト」(直径約11cm)と比べ、「PABLO mini」は直径約6.5cmともっとも小さいサイズで、手軽にサクッと楽しめるチーズタルトとなる。サクサク食感のタルトにチョコレートを練りこんだチーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げた。なめらか食感で、ふんわりトロリととろけ出るビターな味わいのチョコチーズクリームが口いっぱいに広がる仕上がりだという。また、バレンタイン期間の2月1日~14日まで、ハートのピックとバレンタインをイメージしたかわいいデザインボックス入りを用意。気の置けない人に贈る手軽なバレンタインプレゼントにおススメとなる。価格は、単品230円(税込)。バレンタインボックス入り(1個箱)は、300円(税込)。バレンタインボックス入りは、2月1日~14日までの期間限定となる。販売店舗は、表参道店/ららぽーと立川立飛店/梅田店/心斎橋店/道頓堀店/神戸元町店/姫路店/京阪百貨店すみのどう店/天満屋岡山店/沖縄国際通り店。 各店舗各日、なくなり次第終了となる。
2016年01月28日BAKEは、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」店舗で、2月8日~14日、「焼きたてチョコチーズタルト」(税別220円)を発売する。同商品は、生地にチョコを練りこんだタルトの上に、3種類のチーズムースとチョコレートを合わせたムースを乗せて焼き上げている。焼きたて、冷蔵、冷凍といった3通りの食べ方が楽しめるという。日ごとの限定数での販売となる。販売店舗は、新宿ルミネエスト店、自由が丘店、大宮店、阪神梅田店、天神地下街店、ラゾーナ川崎店、ららぽーと海老名店、池袋店。また、期間中には通常販売しているチーズタルトにおいても、バレンタイン仕様のスペシャルパッケージにて提供する。
2016年01月22日ファミリーマートは26日、「チーズタルト」を、沖縄県を除く全国の「ファミリーマート」店舗で発売する。○年末年始にあわせ、ファミリーサイズのチーズタルトを発売同商品は、ドロキア・オラシイタが展開する「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO(パブロ)」監修のチーズタルト。同店の看板メニューをもとに、家族や友人などと集まる機会が増える年末年始に合わせ、ファミリーマートで販売している従来サイズの約1.5倍にあたる直径約12cmとし、ファミリーマート限定商品として発売する。香ばしい自家製タルト生地を焼き上げ、その中にチーズフィリングを入れて丁寧に2度焼きした。クリームチーズをメインに卵などでコクを出し、卵白と合わせることでよりやわらかな食感に仕上げているという。仕上げには表面一面に色鮮やかな杏ソースを絞った、チーズとタルトの食感が楽しめるケーキとのこと。約4号サイズ(直径約12cm)・2~3人向けで、価格は598円(税込)。
2015年12月25日BAKEはこのほど、都内3店舗目となる焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)池袋店」を出店した。○常に焼きたてのチーズタルトを提供同店は北海道で創業。2014年2月の新宿店オープンによって本州に初出店。11月には自由が丘店をオープンした。現在では、大阪や福岡、香港にも店舗を展開している。また、このほど、韓国1号店となるロッテ明洞店もオープンした。同店が扱う「焼きたてチーズタルト」は、工房一体型店舗にて顧客が求める数を焼き上げる。そのため、"サクッ"としたクッキー生地と“しゅわっ"としたチーズムースの食感が特徴となる。素材は、クッキーとチーズの相性を考え、厳選した北海道産を主に使用している。販売価格は、1ピース216円(税込)、6ピースは1,242円(同)となる。チーズムースに使われるクリームチーズは、素材のおいしさを引き出すために、3種類をブレンド。北海道素材で 軽い風味が特徴の「函館産」とコクのある「別海産」。そこに塩味が強めの「フランス産」をミックスさせている。また、タルト部分のクッキーのサクサク感を出すために「2重焼き」をしている。同店の所在地は、JR池袋駅構内中央通路 中央改札口前。営業時間は、10時から22時までとなる。
2015年12月21日ドロキア・オラシイタは2016年1月1日~10日、「酒かすチーズタルト」(税別1,250円)を「焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)」で数量限定販売する(一部店舗では2日から販売開始)。同商品は、日本酒メーカー「大関」の純米酒とコラボレーションしたチーズタルト。チーズタルト生地には、酒かすが混ぜ込まれている。また生地の表面には、大関の純米酒「醴(RAI)」のゼリーを使用。日本酒のふわっとした香りが楽しめる、新春にふさわしい商品に仕上げたという。酒が入った商品のため、子どもや妊娠中の人、お酒に弱い人は注意が必要とのこと。
2015年12月17日ドロキア・オラシイタは12月15日、「焼きたてチョコチーズタルト」(税込1,200円)を全国の「焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)」店舗で期間限定発売した。期間は、2016年3月10日までを予定している(12月20日~25日、2016年1月1日~10日、2月10日~14日の期間は除く)。同商品は、チョコレートを練りこんだチーズ生地に、ブロックチョコレートをはさんで焼き上げたチーズケーキ。中からチョコレートがとろけ出て、濃厚な味わいが楽しめるという。サクサクとしたタルト生地とチーズタルトのふわとろ食感の相性もよいとのこと。
2015年12月15日赤城乳業は12月15日、ドロキア・オラシイタが展開する焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」と共同開発したアイス「PABLOアイス 濃厚な味わいプレミアムチーズタルト」(税別180円)を全国のコンビニエンスストアで発売する。同商品は、PABLO店舗とオンラインショップで人気の「プレミアムチーズタルト」をアイスで再現したもの。2種類の上質なクリームチーズを使ったチーズアイスの上に、ほろ苦いカラメルソースとクッキーがトッピングされている。濃厚でなめらかな味が楽しめるとのこと。
2015年12月09日ドロキア・オラシイタは12月12日、焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)表参道店」を東京都・原宿にオープンする。同店は関東で初めてのカフェ併設型店舗で、焼きたてのミニチーズタルトがカフェで提供される。1階は、テイクアウト&カジュアルカフェで、看板商品の「焼きたてチーズタルト<レア・ミディアム>」はもちろん、人気の焼き菓子なども豊富に取りそろえる。そのほか1階のカフェスペースでは、新発売の小さなチーズタルト「PABLO mini」(税別185円)、サンドイッチやホットサンドなどを提供する。2階のプレミアムカフェでは、1階カフェとは異なるメニューを用意。カフェサイズの「焼きたてミニチーズタルト」各種(各722円/税別)や「スイートチーズフォンデュ」(2人分/税別2,315円)、5種のチーズを使用しハチミツをかけて楽しむ「ハニーチーズトースト」(税別556円)などが登場する。そのほか、プレミアムカフェでは表参道限定メニューを販売。「焼きたてミニチーズタルト カマンベール×クアトロフォルマッジ」(税別1,389円)は、トリュフを用いたチーズタルト。チーズタルトの上にカマンベールチーズと4種のチーズをのせて焼き上げ、仕上げに黒コショウとイタリア産黒トリュフの塩をあしらっている。どちらの階でも、「パブロコーヒー」(1階/税別324円、2階/税別417円)や、オリジナルスムージー「PABLOフルーテ」(1階/税別556円、2階/税別648円)を取り扱っている。スムージーのフレーバーは、「飲むチーズタルト」「チョコチップ」「マンゴーチーズ」「ベリーチーズ」「宇治抹茶」(1階と2階では、内容量が異なる)。
2015年11月30日ドロキア・オラシイタは9月1日~30日、「季節限定 岡山県産シャインマスカット"晴王"のチーズタルト」(税込1,800円)、「季節限定 岡山県産シャインマスカット"晴王"のチーズタルト 贅沢ver.」(税込2,700円)を全国の「焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)」店舗で期間限定販売する(沖縄国際通り店を除く)。両商品は、チーズタルト生地にヨーグルトカスタードクリーム、皮ごと食べられる岡山県産シャインマスカット「晴王(はれおう)」をたっぷりと乗せたタルト。シャインマスカットの晴王は、濃厚な甘さの果汁とマスカットの香りが口の中にふんわりと広がるのが特徴だという。贅沢ver.は、通常半分にスライスされているマスカットが、ひと粒まるごとあしらわれている。
2015年08月27日焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」は1日、「2種のグレープフルーツチーズタルト」を発売した。○ルビーとイエロ―に輝く、8月の季節限定チーズタルト同商品は、ジューシーなグレープフルーツが口いっぱいに広がる、夏にふさわしいチーズタルト。旬のフルーツや四季に合わせた食材をリッチに使用した同店の季節限定チーズタルトは、午前中に売り切れることも多い人気シリーズになっているという。酸味が少なく甘いルビーグレープフルーツと、果汁が多く爽やかなあまずっぱさとほのかな苦みのホワイトグレープフルーツを、チーズタルトの表面に交互にあしらった。チーズタルトの上に敷いた、甘く濃厚なホワイトカスタードとグレープフルーツの爽やかな酸味がマッチした、チーズタルトのおいしさを引き立てる仕上がりとした。表面いっぱいに敷き詰めたグレープフルーツが、見た目にも鮮やかなチーズタルトとなっている。販売期間は、8月1日~31日。直径約15cmで、価格は1,728円(税込)。販売店舗は、「パブロ」11店舗(梅田店/心斎橋店/渋谷店/ JR大阪駅店/道頓堀店/なんばCITY店/新宿店/姫路店/阿部野橋駅店/天満屋岡山店/秋葉原店)。
2015年08月03日ファミリーマートはこのほど、ドロキア・オラシイタが展開する「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO(パブロ)」監修の「抹茶チーズタルト」をファミリーマート店舗で発売した。○PABLO監修、宇治抹茶を使ったチーズタルトが登場「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO」は大阪発祥の人気店で、大阪府、兵庫県、東京都、岡山県に合計11店舗を展開している。ファミリーマートでは2013年12月から同店監修のスイーツを発売しており、毎回好評を得ているという。第3弾となる今回は、人気のフレーバーである"抹茶"を使った商品として、ふんわりとした口どけの良さにこだわった抹茶のタルトを発売。自家製タルト生地に小倉あん、京都府産宇治抹茶を使用した抹茶チーズ生地を入れて焼き上げ、抹茶ソースを飾った。抹茶のほのかな苦味と風味を楽しめるチーズタルトになっているとのこと。価格は198円(税込)。
2015年06月25日アサヒフードアンドヘルスケアは6月1日、「クリーム玄米ブラン いちごチーズタルト」(税別150円)を発売する。「クリーム玄米ブラン」ブランドは、食物繊維を多く含む「小麦ブラン」と、栄養価が高いとされる「玄米」を練り込んだ生地に、クリームをサンドした栄養調整食品。食物繊維やカルシウム、鉄、10種のビタミンを配合。手軽な食事や間食として、20~30代を中心に好評を得ているとのこと。同商品は、レアチーズ風味のチーズクリームにいちごを練り込み、ザクザクとした香ばしい生地でサンドしたもの。クリームの中の"つぶつぶいちご"が、さわやかないちごの風味を引き立てるという。
2015年05月18日焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)は5月1日~31日、「季節限定 抹茶と栗の和チーズタルト」(税別1,500円)を販売する。同店では、旬のフルーツや四季に合わせた食材を使用したチーズタルトを、季節限定商品として提供している。今回販売するのは、"新緑の和菓子"をイメージしたというチーズタルト。チーズタルト生地の上にコーンフレーク入りのきなこクリームをのせた。表面には抹茶クリームと栗、小豆をあしらっている。抹茶の爽やかな味わいと栗の優しい甘味が楽しめるという。
2015年04月30日ファミリーマートはこのほど、「プレミアム チーズタルト」を、ファミリーマート店舗で発売した。○香ばしいタルト生地と口当たりの良い食感のチーズが特徴のチーズタルト同商品は、北海道産クリームチーズや牛乳などを使用した、本格的なチーズタルト。"一番身近な専門店"をコンセプトに、専門店品質の本格的なメニューを届ける"ファミマプレミアム"シリーズの新しい商品となる。タルト生地には、通常の2倍以上のアーモンドパウダーを使用することでさっくりと香ばしい味わいのタルトに仕上げた。なお、電子レンジで温めることで、とろーりとしたチーズの食感も楽しめるという。加熱目安は、1600w10秒、500w25秒。価格は、198円(税込)。
2015年04月17日