帰宅時やお風呂上がりに飲む冷えたビールは、忙しい現代人にとって癒し的存在です。しかし「ビールを楽しみにしていたのに、冷やすのを忘れていた…」といった経験もあるのではないでしょうか。「ビールが冷えるまで待てない!」といった人必見の裏技を、Instagramでさまざまなライフハックを発信しているあべももこ(abemomo_gram)さんが紹介しています。この裏技を知れば、ビールを冷やし忘れても焦ったり落ち込んだりする必要はありません。早速見ていきましょう。キッチンペーパーを濡らして冷やすだけだった!用意するものは『キッチンペーパー』と『水』の2つだけです。まず、キッチンペーパーを水で濡らしましょう。あべももこさんは、水を入れたコップの中に折りたたんだキッチンペーパーを入れて濡らしています。濡らしたキッチンペーパーは、しっかりしぼって水が滴り落ちないようにしましょう。破れないように広げたキッチンペーパーを、冷やしたい缶ビールに巻いていきます。キッチンペーパーを缶にピッタリくっ付けるのがポイントです。キッチンペーパーを巻き終わったら、冷蔵庫に入れて冷やします。ここからの待機時間は、なんとわずか『10分』。10分経過して冷蔵庫から缶ビールを取り出せば、しっかり冷えているはずです。缶ビールが冷えるまでの時間は、一般家庭の冷蔵庫で4時間ほどといわれています。そう考えると、10分は信じられないスピード。テレビをつけて、おつまみを用意して、家着に着替えている間に冷やせてしまいます。「今すぐ飲みたい!」時に試そう缶ビールが冷えていなくても、濡れたキッチンペーパーを巻いて冷蔵庫に入れれば、わずか10分で冷やせます。冷蔵庫の種類や冷蔵庫にどのくらいものが入っているかによって時間は多少変わりますが、急いで冷やしたい時には大変便利な裏技です。あべももこさんは、缶ビールと一緒にノンアルコール飲料も冷やしているとのこと。お父さんとお母さんのビールだけではなく子供のジュースにも応用できるので、急に「今すぐ飲みたい!」とリクエストされても安心ですね。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/子育てライフハック,子供服,子供と防災,母美容(@abemomo_gram)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年04月16日みずみずしくジューシーで、自然な甘みを堪能できる、フルーツ。ビタミンなどの栄養も含まれており、食べると気持ちまで明るくなりますね。フルーツには、冷やすと甘くなるものと、そうでもないものがあることをご存じですか。愛媛県のミカンを全国に出荷している株式会社乃万青果は、運営している産直ブランド『のま果樹園』のX(Twitter)アカウント(@nomakajuen)で、これについて解説しました。冷やしたほうが甘いフルーツはどれ?フルーツを甘く感じるのは『果糖』や『ショ糖』といった糖分が含まれているから。特に果糖は低温にすると甘みが出るため、果糖が多いフルーツは、冷やして食べるのがオススメだといいます。反対に、ショ糖が多く含まれているフルーツは、保存のために冷蔵していた場合、食べる前に少し常温に戻してから食べるのがオススメなのだとか。溶けたアイスクリームが甘く感じるように、温度が高いほうが甘みを感じやすいからだそうです。Xでは、身近なフルーツを『果糖チーム』と『ショ糖チーム』に分けた図も公開しています。スーパーマーケットなどでフルーツを買ったら、せっかくならおいしく食べたいもの。よく食べるフルーツが、どちらのチームなのか、覚えておくと便利かもしれません!投稿は反響を呼び、12万件以上の『いいね』と「勉強になった」などのコメントが寄せられました。・知らなかった!そんな違いがあったんですね。・そうなの!?『ショ糖チーム』もキンキンに冷やしていた…。・ショートケーキのイチゴを最後に食べるのは、もしかして理にかなっていたのかな。・でも、フルーツはどれも冷やして食べたい派…。・めちゃくちゃ勉強になります。図の中、ミカンだけリアルで笑っちゃった。なお、同アカウントの運営者は「知っておくと便利ではありますが、好きなように食べるのが結局一番おいしい」とも話しています。すでにお気に入りの食べ方があるという人は、きっとそれが『正解』といえるでしょう![文・構成/grape編集部]
2024年01月23日なめらかなカスタードとシャキシャキ食感のりんごダイスがおいしい、ファミリーマートの「冷やして食べるクイニーアマン(りんごとカスタード)」パリパリ食感の飴がけと、風味豊かなデニッシュ生地の組み合わせは想像以上のおいしさ♡甘党さんは要チェックですよ。パリパリの飴がけがおいしいクイニーアマン出典:coordisnap「冷やして食べるクイニーアマン(りんごとカスタード)」は、ファミリーマートより11月28日(火)に発売されました。価格は250円(税込)です。持ってみるとずっしりしていて食べ応えがありそうです!しっとりとしたデニッシュ生地出典:coordisnapしっとりとしたデニッシュ生地は、歯切れがいいです。デニッシュの風味もよく、パリパリ食感の飴がけと相性ばっちり!厚めの飴がけは、ほろ苦さも感じられます。りんごのダイスがいいアクセントに出典:coordisnapなめらかなカスタードは、コクのある味わい。酸味のきいたりんごジャムとのバランスが絶妙です。りんごのダイスがごろごろ入っていて、いいアクセントになっています。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり330kcalです。食べ応えがあるので、妥当なカロリーだと感じました。甘さがしっかりと感じられるので、ブラックコーヒーや無糖の紅茶などと一緒に食べるのがおすすめです。甘党さんも大満足間違いなし出典:coordisnapファミリーマートの「冷やして食べるクイニーアマン(りんごとカスタード)」は、コクのあるカスタードと酸味の感じられるりんごダイス、ジャムの組み合わせがおいしい♡パリっとほろ苦い飴がけと、しっとり歯切れのいいデニッシュ生地も絶品ですよ!気になる方はファミリーマートでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月30日冷えた缶ビールが飲みたいのに、手元にあるのはぬるい缶だけ…。思わず冷凍庫に入れたくなりますが、それは避けるべき方法です。サントリーが教えるスピーディーな冷却方法でおいしいビールを手に入れましょう。ぬるい飲み物をスピード冷却!冷えた缶ビールや缶ジュースが喉を通る感覚は、暑い時期にたまらない楽しみです。冷凍庫に冷えたものがない…という時はがっかりしてしまいますよね。「冷凍庫に入れれば早く冷えるはず!」と思うかもしれませんが、その方法は避けてください。サントリーによると、ビールを冷凍庫で冷やすと破裂することもあるのだとか。そんな危険を冒さなくても、スピーディーに冷やせる方法を以下のように紹介しています。ビールを早く冷やすには、大き目の容器(ボウルなど)に水と氷を入れ(※)、その中につけることをおすすめします。※缶が氷の角張った部分にぶつかって損傷する場合がありますので、ご注意ください。サントリーより引用氷水につければ20~30分ほどで冷たいビールが飲めるようになるそう。今すぐ飲みたいのに…!と思っても、少し我慢してこの方法を試してみてください。氷水につける方法は、缶ビールだけではなく、缶ジュースやペットボトル飲料、白ワインなどでも効果があります。お客様が来ても役立つテクニックなので、覚えておくと便利です。冷凍庫で冷やしてはいけない理由サントリーは、ビールを冷凍庫で冷やしてはいけない理由を以下のように説明しています。ビールなどの炭酸ガスを含む液体が凍結すると、炭酸ガスを含んだまま凍ってしまい、体積が増すため、缶が膨れたり破裂することがあります。完全に凍っていなくても、栓を開けますと中味が噴出したり、衝撃で缶(容器)が破裂したりすることがありますので、十分にご注意ください。(凍結した缶の蓋は開けないで解凍してください)サントリーより引用また、凍った飲料は成分が変化し、風味も変わってしまうそうです。せっかくのおいしさが味わえなくなってしまいますので、やはり冷凍庫は避けたほうがよさそうですね。氷水を使用する方法はよく冷えるだけではなく、安全でスピーディー。「今すぐにビールを冷やしたい!飲みたい!」と思ったら、ぜひこの方法を試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年10月01日まだまだ汗が止まらないほど残暑が厳しい、2023年8月下旬。キンキンに冷えたビールを飲みたいものですが、筆者は買ってきたビールを、うっかり冷やし忘れてしまうことも…。そこで、本記事では『氷とボウルで急速にビールを冷やせる』というライフハックを紹介します。用意するものは、お好みのビール、ボウル、氷の3つだけ!やり方は、まず缶ビールがすっぽり入る大きさのボウルに、氷を3ぶんの1くらい入れましょう。氷を入れたら、そこに缶ビールを埋めるようにしてボウルの真ん中に置きます。準備ができたら手で90秒くらいクルクルと回しましょう。回していると、初めはぬるかったビールが、だんだんと冷たくなっていくのが分かります。すぐにビールがキンキンに冷え始めるので、缶に手が触れるとまるで氷を触ったような感覚に。このビールをグラスに注いで飲んだらおいしそうです!あっという間に冷たいビールの完成です。せっかくなので、普通に冷蔵庫で冷やした別のビール『A』と、氷の上で90秒回したビール『B』のどちらが冷たいかを家族に触って判断してもらいました。結果、5人中4人が『B』を選択!やはり、氷で急激に冷やしたほうが冷たく感じるようですね。実際、飲んでみると『A』も『B』も同じくらいの冷たさで、どちらもとってもおいしく飲めました。ちなみに、急速に冷やしたいからといって、缶などの冷凍ができないものを冷凍庫に入れると破裂する恐れがあるので注意しましょう。缶飲料をすぐ冷やしたい場合はこのライフハックを試すなどして、安全においしく楽しんでくださいね!冷えたビールをアレンジ!キンキンに冷えたビールをアレンジして、抹茶ビールを作ってみました。用意するものは、粉末抹茶と冷えたビールだけです。作り方は簡単!小さじ2ぶんの1くらいの粉末抹茶をグラスに入れます。次に、少々のぬるま湯でよく溶き、ビールを注ぎましょう。できたビールは落ち着いた抹茶色。飲んでみた感想は、そこまで強い抹茶の味がするわけでもなく、とっても飲みやすい!コクのあるビールで作るのがポイントだそうですが、家にある普通のビールでも十分おいしいと思いました。抹茶ビールは意外と揚げ物にもよく合って、口の中がサッパリするのでおすすめ。抹茶が入っているおかげで、揚げ物にビールという罪悪感が少し打ち消されたのか、どんどん食が進んでしまいました。この急速にビールを冷やせる方法は、ビールを買ってきて冷蔵庫に入れ忘れることが多い、筆者のようなうっかりさんにぴったりのライフハック。アレンジビールと合わせて、暑い季節には覚えておくといいかもしれませんよ![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年08月25日持ち運びやすく、保管もしやすい缶ジュース。災害時の備えとして、こういった缶入りの飲料を自宅にストックしている人も多いのではないでしょうか。冷蔵庫で冷やせない時には「コップに移して氷を入れる」のが一般的な方法ですが、ジュースが薄くなってしまうというデメリットも。薄めずに冷たく飲むための方法を、警視庁警備部災害対策課(MPD_bousai)の公式アカウントから紹介します。氷とコップが用意できるなら視点を変えて冷たい飲み物は、熱中症対策にも効果的です。夏の外出中は特に、「缶ジュースを冷やして飲みたい」と思う場面も多いはず。手元に氷とコップを用意できるのであれば、視点を変えて冷やし方を工夫してみましょう。警視庁警備部災害対策課がおすすめしているのは、コップの中に、ジュースを缶ごとそのまま入れる方法です。缶の周囲を埋めるように、コップの中を氷と水で満たしましょう。後はそのまま、しばらく放置するだけでOK。缶ジュースの飲み口にストローを刺せば、冷やした状態のまま口にできます。わずか10分で脅威の冷え具合実際にどの程度冷やせるものなのか、疑問を抱く人も多いのではないでしょうか。缶ジュースを冷蔵庫に入れたところで、キンキンに冷やすためにはそれなりの時間がかかります。警視庁警備部災害対策課の公式投稿によると、冷やす前のジュースの温度は常温で28.1℃。先ほど紹介した方法でジュースを10分間冷やしたところ、あっという間に2℃まで低下。まるで自販機で購入したばかりのような、冷えたジュースを楽しめるでしょう。また、氷で冷やしながらジュースを飲めるため、冷蔵庫で冷やしたものをそのまま飲むのに比べて「冷たい状態をキープしやすい」という点もメリットといえます。夏の屋外では、せっかくの冷えたジュースもあっという間にぬるくなってしまうもの。この方法なら、氷が完全に溶け切るまで、かなり長い時間冷たいままをキープできるでしょう。また、ジュースに直接氷を入れると、時間の経過とともに氷が解けて味が薄くなってしまいますが、この方法なら心配ありません。氷を使って冷やす方法はほかにも冷蔵庫ではなく氷を使って冷やす方法はほかにもあります。缶がすっぽり入る大きさのおけやボウルを用意したら、その中を氷で満たします。後は、上に缶を置いて、くるくると回転させるだけ。3分程度でかなり冷たくなります。また、氷水に塩を入れて混ぜたものに缶ごと入れて冷やすのもおすすめ。塩は氷を早く溶かす性質があり、氷が早く溶けることによって、周りから早く熱を奪うため、よりスピーディに飲み物を冷やすことができるのです。災害時はもちろん、アウトドアレジャーにもおすすめのアイディアです。「冷蔵庫で冷やしている時間がない」という場面でも有効なので、ぜひ挑戦してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年08月24日暑い夏、外出先から帰宅すると、日中に蓄積された熱が部屋にこもっていてエアコンをかけても全然涼しくならない…ということもあるでしょう。熱がこもった部屋の温度をできるだけ早く下げるにはどうしたらいいのでしょうか。熱がこもった部屋を涼しくする方法暑さ対策について教えてくれるのは、Instagramで2人暮らしのシンプルで快適な部屋づくりを紹介しているリュウヤ(ryuyano_life)さんです。日中閉めっぱなしにして暑くなった部屋をすぐに涼しくするには、部屋にこもった熱を外に出す必要があります。そのために、扇風機を窓際に置いて、窓の外に向けて風を送り出しましょう。こうすることで、扇風機の周辺の暑い空気を後ろから吸い込んで、前に送り出すことができるのです。部屋の中の暑い空気が徐々に外へ出ていき、部屋の温度も徐々に下がっていきます。部屋の中で温度差がある場合の対処法エアコンを使ってもよく冷えている場所と暑い場所があり、部屋の中で温度差ができることがあります。リュウヤさんは、部屋の中の温度差をなくす対処法も教えてくれています。その方法は、まずエアコンの冷風が当たっている場所を探して扇風機を置きます。その場所は冷たい空気が溜まっているので、扇風機の風で散らすことによって部屋中に循環させることができるのです。飲み物を急速に冷やす方法暑い時は冷たい飲み物を飲みたくなりますが、冷蔵庫を見たら「冷やしてなかった!」ということありますよね。リュウヤさんは、「冷えるまで何時間も待てない」という時に役立つ「飲み物を急速に冷やす方法」も紹介しています。その方法は、水で濡らしたキッチンペーパーを飲み物の缶に巻き付けて、冷蔵庫で冷やすだけです。30分程度でかなり冷やすことができるのです。これはかなり便利ですね。短時間で冷える理由は、キッチンペーパーに含まれる水分が蒸発して気体に変化する際に、必要になる熱を缶から奪い取ってくれるためです。夏におすすめの暑さ対策を3つ紹介しました。部屋を素早く冷やしたい時は扇風機を上手に利用し、飲み物を冷やしたい時はキッチンペーパーを使えば、効率よく快適に冷やすことができます。[文・構成/grape編集部]
2023年08月03日ワッフル専門店「kyocafe chacha (キョウカフェ チャチャ)」は7月13日、暑い夏でもワッフルを楽しめる、夏季限定 冷やして食べる京ワッフル 「スイートシトラス」の販売を開始しました。かわいくて食べやすい、ワンハンドスイーツとして注目されている京ワッフルを展開する「kyocafe chacha」から今回登場した「スイートシトラス」は、酸味たっぷりな柑橘類を使用した夏季限定フレーバー2種。「朝のフレッシュ瀬戸内レモン」と「夜のくつろぎオレンジ」がセットになっています。朝の忙しい時間に“準備しながら”、夜のひと段落した時間に“テレビを観ながら”と、時間によって分けて楽しむことができます。「朝のフレッシュ瀬戸内レモン」は、分厚くディップしたレモン風味のチョコレートの上に、瀬戸内産ドライレモンがトッピングされ、ピスタチオが散りばめられています。甘酸っぱいレモン風味のチョコレートと、すっきりとした酸味のドライレモンの組み合わせは、まるでレモンケーキを片手で食べているかのような感覚に。ピスタチオの香ばしさとナッツの食感をプラスした、起きることが楽しみになる贅沢な朝ごはんにぴったりです。視覚からも、シャキッと目覚めるレモンイエローを使用したこだわりの1本となっていますよ。「夜のくつろぎオレンジ」は、分厚くディップしたホワイトチョコレートの上に、ドライオレンジがトッピングされ、ドライストロベリーを散りばめられています。ホワイトチョコレートのコクに加え、ドライオレンジのビターな酸味がアクセントとなり、爽やかさをプラス。さらに、ドライストロベリーの甘酸っぱさでフルーティな風味に。一口ごとに異なる味が楽しめる、甘く口溶けの良い味わいは夜のくつろぎタイムにぴったりです。今回の夏季限定 冷やして食べる京ワッフル「スイートシトラス」は、そのままでもおいしく食べられますが、食べる直前まで冷やすことで“ひんやりアイス”のように楽しむことができるのだとか。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へ贈る夏ギフトにもぴったりですよ。■商品概要・商品名:夏季限定 冷やして食べる京ワッフル「スイートシトラス」・店頭価格:2本セット1,710円/4本セット3,320円・商品名:夏季限定 冷やして食べる京ワッフルアソートBOX・店頭価格:4本セット3,320円・販売予定期間:2023年7月13日~・販売ルート:kyocafe chacha嵐山本店、kyocafe chacha三条店、kyocafe chacha公式WEBショップ、楽天市場・賞味期限:冷蔵保管で製造から10日間※画像はイメージです。※ワッフルは乾燥を防ぐため冷蔵庫に保存してください。(エボル)
2023年07月28日夏になると一度は食べたくなる冷やし麺。お店で食べる冷やし麺は最高の味わいですが、家でも手軽に食べたいものです。そこでおすすめするのが無印良品の「冷やし麺つゆシリーズ」。夏の食卓にぜひどうぞ。豊富なバリエーションで飽きない冷やし麺つゆシリーズ夏場の冷やし麺は格別のおいしさです。「外食でも自宅でも食べたい!」という人も多いことでしょう。ただ、自宅ではどうしても麺つゆの味が固定されがちです。ついつい飽きてしまうこともありますよね。そんな時におすすめなのが、MUJI無印良品(muji_global)の「冷やし麺つゆシリーズ」です。暑い夏、手軽にさっぱり食べられる麺料理があっという間に作れます。夏場の食卓で注目の冷やし麺つゆシリーズ。無印良品が投稿で紹介した4種類の麺つゆはどれも食べたくなるものばかりです。1:冷やし麺つゆすだち(290円・税込み)さわやかなすだちの香りは夏の定番。昆布や煮干しを使っただしと醤油で旨みが感じられる仕上がりに。香りからただよう柑橘系のさっぱり感は暑さをわすれさせてくれそうです。大葉やすだちのトッピングがおすすめ。2:冷やし麺つゆ柚子おろし(290円・税込み)焼あご、昆布などを使った贅沢なだし醤油とダイコンおろしのマリアージュ。ショウガでさっぱりした味わいです。乾燥柚子皮(別添え)をトッピングすれば、柚子のかぐわしい香りで食欲が増進しそうです。3:冷やし麺つゆごまだれ(290円・税込み)かつお節や昆布などのだしで上品な旨みを出し、ねりごまや味噌と合わせてコクのある濃厚な味わいに仕上がった麺つゆです。豚肉やキュウリのトッピングと相性抜群。いりごま(別添え)をかければ香ばしいごまの風味がプラスされます。4:冷やし麺つゆぶっかけ(290円・税込み)煮干しやさば節などを使っただしに、本醸造の醤油を合わせてまろやかに仕上げた麺つゆです。まろやかな中に感じられる甘みがアクセントに。乾燥ネギ(別添え)をかけるとさらに風味がアップします。卵、あげ玉、生姜などをトッピングすれば満足の食べ応えになりそう。さまざまな味わいが楽しめる無印良品の冷やし麺つゆシリーズ。4種類のラインナップはどれも夏にぴったりです。別添え調味料のある・なしを変えるだけでも違った味わいが楽しめそうです。トッピングを工夫すれば、自分だけの一品ができるのも自宅ならではの味わい方ですね。この夏、冷やし麺を食べる時にはぜひ冷やし麺つゆシリーズを使ってみませんか。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る MUJI無印良品(@muji_global)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月28日ユニクロ(UNIQLO)原宿店に、“冷やしサウナ”が登場。期間は、2023年7月14日(金)まで。“冷やしサウナ”が地下一階に出現?!舞台となるのは、ユニクロ原宿店 地下1階の売り場「スペシャルルーム」。会場には、エアリズムの接触冷感を楽しめる“サウナ風のベンチ”を設置したほか、ドライアイスの冷風が出るロウリュウも。運が良ければ、冷波師によるロウリュタイムに出くわすことができるため、ひんやりと涼しい癒しのひと時を楽しむことが出来るはずだ。なおこの演出は、暑い夏を乗り切るための企画のひとつ、クールシェアスポット「エアリズム クールシェア(AIRism COOL SHARE)」の一環として開催されるもの。“冷やしサウナ”以外にも、期間中はオリジナルかき氷が販売されるほか、エアリズム生地でできたカーテンや風鈴の演出も実施。さらにユニクロのロゴも“ブルー”に切り替わるなど、見た目にも涼し気なビジュアルへとアップデートさせている。【詳細】「エアリズム クールシェア」期間:2023年7月6日(木)~14日(金) 11:00~21:00場所:ユニクロ原宿店 地下1階 スペシャルルーム住所:東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿※オリジナルかき氷は、販売上限に達し次第、営業終了。
2023年07月10日簡単調理でつるんと食べやすい「そうめん」は夏の定番メニューですよね。しかし、いつもの麺つゆ+薬味ばかりでマンネリ化している方も多いでしょう。今回は、冷やしそうめんのアレンジレシピ【15選】をご紹介します。食材をプラスしたり、味に変化をつけたり、ちょっとしたひと工夫で飽きずに楽しめるので、ぜひ参考にしてください。■冷やしそうめんの<あっさり系>レシピ6選・冷やしゴマ素麺いつものそうめんに飽きてきたら、コク旨なゴマダレでいただくのはいかがですか? すりゴマ×練りゴマのダブル使いで濃厚に仕上がりに。お酢入りなので、冷やし中華のようなさっぱりとした後味もあります。・アボカドとトマトの素麺アボカドのクリーミーなコクとトマトの酸味が好相性! ツナ缶も加えればタンパク質も摂れて、栄養たっぷりなひと皿になります。食欲がなくても、これならペロッと完食できそうですね。・明太子と大葉の素麺明太子+大葉+海苔と和の食材を組み合わせる、ぶっかけそうめんです。全体をしっかり混ぜてお召し上がりください。明太子のピリッとした辛さがアクセントになって、最後まで飽きずに食べられますよ。・鮭とキュウリの冷や汁素麺宮崎の郷土料理「冷や汁」はご飯だけでなく、そうめんで食べても絶品! 鮭の缶詰めを使って、火を使わず手軽に作れます。冷蔵庫でよ~く冷やしてから召し上がれ。夏の暑さを吹き飛ばしましょう。・冷やし納豆素麺冷たいそうめんにネバネバの納豆と、とろ~り卵黄がからむ、暑い夏にもってこいの一品です。のど越しがつるんとしているのも魅力。数分で作れるズボラ飯でありながら、満足感もあります。お好みでキュウリや薬味を加えてくださいね。・サラダ素麺そうめんをスパサラ風にアレンジするこちら。お好きな具材をのっけたら、マヨネーズ+ポン酢でさっぱりといただきましょう。主食としてはもちろん、副菜やおつまみとしてもおすすめです。■冷やしそうめんの<ボリューム満点>レシピ5選・サッパリ豚しゃぶ素麺そうめんに豚しゃぶをたっぷりのせれば、満腹メイン料理にランクアップ! 大根おろしが入ったさっぱりダレでいただくので、重たくならず、暑い日でも食べやすいです。・肉みそ素麺冷たいそうめんに甘辛の肉みそをのせてジャージャー麺風に。しっかり食べたいけど、カロリーを抑えたいときにもピッタリ。肉みそは電子レンジでも簡単に作れるので、作り置きしておくと便利ですよ。・豚キムチのぶっかけそうめん サッパリとしたそうめんに、辛みと旨味のバランスが絶妙な豚キムチでスタミナ満点です。そうめんの茹で汁でサッと豚肉を湯がけば、お鍋ひとつで済みますよ。夏バテ解消や疲労回復の効果も期待できるメニューです。・バンバンジー風素麺鶏ささみはレンチンし、タレを混ぜ合わせて野菜を盛りつけば出来上がり。ボリューム満点かつ栄養バランスも抜群です。濃厚なゴマダレが食欲をそそります。お好みでラー油で辛みをプラスしても◎。・豚しゃぶと揚げナスの素麺豚肉×ナス×麺つゆは最高の組み合わせ! 揚げナスは合わせだしにしっかり浸しておくのがポイントです。つゆの旨味を吸い、トロッとジューシーでたまりません。大葉やゴマをトッピングすれば、さらに食欲を刺激されそうですね。■冷やしそうめんの<変わり種>レシピ4選・冷やしオクラカレーつけ麺市販のカレールウとミートソース缶でつけ汁を作り、冷やしていただく新感覚レシピ。オクラと納豆のネバネバ食材のとろみで、麺がしっかりとからみ、美味しいです。・ガスパチョ素麺スペイン発の冷製スープ「ガスパチョ」をメイン料理にアレンジした一皿です。たっぷりの野菜と調味料をミキサーにかけるだけと簡単。野菜の旨味・甘みが濃縮されて、食べると元気になりそうですね。・豆乳冷やしみそ素麺まるで豚骨ラーメンのような見た目のこちらは、豆乳+みそで冷たいスープを作ります。やさしい味つけですがコクがあり、食欲がないときでもスルスルッと食べられそうです。肉みそやラー油を加えてもいいでしょう。・サルサ素麺タバスコがピリッと効いたサルサソースで、いつものそうめんが一味変わります。食卓がパッと明るくなる、見た目も華やかな一品です。暑い夏だからこそ、食べたくなりますね。そうめんはシンプルな食材なので、和・洋・中・エスニックといった、多彩な味つけとマッチします。アレンジ次第でボリュームや栄養価がアップできるのもうれしいところです。今回、ご紹介したレシピを参考にして、ぜひそうめんレシピのバリエーションを増やしてくださいね。
2023年07月09日蒸し暑い日には、ひんやりと冷たくて甘いものが食べたくなりませんか。2023年7月4日、大手コンビニエンスストアの『ファミリーマート(以下、ファミマ)』は、冷やして食べるとおいしいベーカリー商品を発売しました!今回発売されたのは、『なめらかチョコクリームパン』。税込み138円です。クリームパンに目がない筆者。早速、出勤時にファミマに寄って購入しました。「冷やして食べてもおいしい」とのことなので、会社の冷蔵庫で1時間ほど置き、遅めの朝食代わりにいただきました。見た目は普通のチョコクリームパンですね。ひと口食べてみると…。しっとりとしたチョコ味の生地に、ひんやりと上品な甘さのチョコクリームが、口の中でとろけます…。これは見た目以上のおいしさかも!冷やしておいて大正解。温かいコーヒーとの相性が最高でした。暑い日に、チョコレート味のパンが楽しみたい人にぴったりのこちらの商品。ぜひ食べてみてください![文・構成/grape編集部]
2023年07月04日ひんやりとのど越しのよい「冷やしうどん」は暑い季節にこそ食べたくなりますよね。食欲がなくても食べやすく、暑くてやる気が起きないときでも簡単に作れます。具材や出汁に少し工夫すれば、風味の幅も広がり、飽きずに楽しめそうですね。そこで今回は、冷やしうどんのレシピ【13選】をご紹介します。基本のシンプルなレシピのほか、さっぱり系や洋風など多彩にピックアップ。パパッと作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。■冷やしうどんの<シンプル>レシピ4選・薬味たっぷり冷やしうどんシンプルな冷やしうどんにはミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて召し上がれ。食欲をかきたて、夏の疲れた体を癒してくれます。干しシイタケを使った特製つけ汁は濃厚で美味しく、簡単に作れるので必見です。・冷やし月見きつねうどん甘いお揚げが人気の「きつねうどん」を冷やしバージョンで。ふっくらジューシーなお揚げ、とろ~り温泉卵、冷たいうどんのコラボがたまりません。手作りなら好きな甘さに調整できるのもポイントです。・夏のかき揚げうどんさっぱりだけでは少し物足りないときは、かき揚げをプラス。サックサクのかき揚げを熱いうちに冷たいうどんにのせましょう。温かい&冷たいの絶妙なハーモニーがやみつきになりますよ。・手打ち冷やしうどんおうちで手作りうどんはいかがですか? 中力粉・水・塩の3つの材料で、意外と簡単に作れるんです。出来立てのうどんはコシもツヤもあって絶品! 子どもと一緒に楽しみながら作れるため、夏休みの思い出作りにも良さそうです。■冷やしうどんの<さっぱり>レシピ4選・冷やし月見とろろうどん冷たいうどんに卵黄、とろろ、梅干し、大葉をのせてさっぱりといただけます。のど越しが最高でつるんと食べられそうですね。暑くて食欲のない日に、もってこいのメニューだと言えます。・冷凍トマトの冷やしうどん冷凍したトマトをうどんの上にすりおろして、ひんやり感アップ! シャーベット状のトマトのシャリシャリとした食感を楽しめます。麵つゆやツナとの相性も良く、さっぱりと夏らしい一品です。・焼き油揚げの冷やし麺カリッと香ばしく焼いた油揚げがアクセントの冷やしうどんです。つゆに浸して食べると、出汁がジュワッとあふれ出してきます。梅おかかがでさっぱり感もプラス。暑さに疲れた体を癒やすことができそうな一品ですね。・おろし冷しゃぶうどんうどんの上に豚しゃぶ、レタス、大根おろしなど具材をのせたら、ポン酢しょう油をかけるだけ。簡単で美味しく、サラダ感覚で食べられる、暑い季節にうってつけの一皿です。お肉と野菜が一緒に摂れて、栄養バランスも◎。■冷やしうどんの<洋風>レシピ2選・明太子マヨうどんよく冷やしたうどんに、明太子+マヨネーズ+麺つゆを和える洋風うどんです。暑いけど塩気のあるものが食べたいときにおすすめ。小さい子どもや辛いのが苦手な方はたらこで作ってもOKです。・ディップのっけうどん赤のディップはトマトチリソース×ツナマヨ、緑のディップはアボカド×しょう油マヨ。なめらかでコクのある2種類のディップが麺にからみ、新感覚の味わいを堪能できます。途中から混ぜて味変をするのもアリです。■冷やしうどんの<ボリューム満点>レシピ3選・アナゴの冷やしうどんアナゴはビタミンA・E・Dが豊富に含まれ、夏バテ予防や疲労回復の効果が期待できます。そのまま食べられる市販の刻みアナゴを使えば、サクッと短時間で作れて便利です。大葉やミョウガなど薬味をたっぷりのせてどうぞ。・具だくさん冷やしうどん冷たいうどんに鶏ささみと豆モヤシをのせる、ヘルシーで食べ応えのある一品です。特製ゴマダレをかけて、サラダ感覚でいただきましょう。クコの実や松の実を散らすと、彩り鮮やかに。・揚げナスの冷やし肉みそうどんトロッとした揚げナスとピリッと濃いめの肉みそを入れる、ガッツリ系の冷やしうどんです。つゆに肉の旨味と揚げナスのコクが溶け出して、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。食べ盛りの子どもや男性でも、この一皿でお腹を十分満たせそうですね。つるんと食べられる冷やしうどんは、夏のおうちごはんにピッタリです。レンジで解凍できる冷凍うどんを使えば、さらなる時短も可能に。今回ご紹介したレシピのように、さまざまな食材を組み合わせて、アレンジしてみてくださいね。▼冷凍うどんを使ったアレンジレシピはこちら!
2023年06月19日気温が高く食欲が低下した時には、冷たい麺類を食べたくなりませんか。現役のシェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんが紹介した、冷やしうどんのレシピが反響を呼んでいます。麦ライスさんの妻が「週3で食べたい」と大絶賛するほど、何度でも食べたくなる『冷やしごま豆乳坦々うどん』の作り方とは…。冷やしごま豆乳坦々うどん【材料】・うどん1玉・豚ひき肉100g・豆乳1003・ねりごま大さじ2・テンメンジャン大さじ1・醤油小さじ1・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1・砂糖小さじ1・ラー油お好みまずは、豚ひき肉にテンメンジャンと醤油を加えて炒めておきます。うどんは、ゆでた後に氷水で締めておきましょう。次にねりごま、豆乳、めんつゆ、砂糖を混ぜたつゆと、締めたうどんを皿に盛り付け、上から炒めた豚ひき肉を乗せます。最後に、お好みでラー油を垂らしたら完成!辛いのが苦手な人はラー油の量に気を付けてください。なお、レシピ上では冷やしていますが、温めて食べても、もちろんおいしいとのこと。さらに、締めとしてスープにご飯を加えても「最高」だといいます!投稿には「明日の昼食はこれに決定です」「絶対においしいやつ!メモメモ…」といったコメントが寄せられていました。ピリ辛な豚ひき肉が食欲をそそるほか、冷たいのでちゅるっと食べられるのも嬉しいですね。夏の間は、特に重宝しそうなレシピです!気になる人は、作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月18日サントリーの人気アルコール「ほろよい」から、新作「ほろよい〈冷やしパイン〉」「ほろよい〈ひんやり梨〉」が登場。2023年7月4日(火)から全国で期間限定販売される。「ほろよい」に夏限定フレーバーサントリーの人気アルコール「ほろよい」から、暑い夏にぴったりなふたつのフレーバーが限定登場。パイナップルの甘酸っぱく芳醇な味わいが楽しめる〈冷やしパイン〉と、梨のすっきりとした甘さを表現した〈ひんやり梨〉がラインナップする。いずれも夏のシーンを連想させる、涼し気なビジュアルも印象的。またアルコール度数3%のやさしい味わい、シュワシュワと弾ける心地良い微炭酸も「ほろよい」ならではの魅力だ。【詳細】「ほろよい〈冷やしパイン〉」「ほろよい〈ひんやり梨〉」350ml 各148円発売日:2023年7月4日(火)期間限定発売発売地域:全国アルコール度数:3%【問い合わせ】サントリーお客様センターTEL:0120-139-310受付時間:9:30~16:30(土・日・祝日を除く)
2023年04月21日帰宅時やお風呂上がりに飲む冷えたビールは、忙しい現代人にとって癒し的存在です。それを楽しみにしていたのに、冷やすのを忘れていた...。そのようなことがあるのではないでしょうか。ビールが冷えるまで待つのは辛い、そのような人必見の裏技をInstagramでさまざまなライフハックを発信しているあべももこ(abemomo_gram)が紹介しています。これを知れば、ビールを冷やし忘れても焦ったり落ち込んだりする必要はありません。さっそく見ていきましょう。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/子育てライフハック,子供服,子供と防災,母美容(@abemomo_gram)がシェアした投稿 キッチンペーパーを濡らして冷やすだけだった!用意するものは「キッチンペーパー」と「水」この2つだけです。まず、キッチンペーパーを水で濡らしましょう。あべももこさんは、水を入れたコップの中に折りたたんだキッチンペーパーを入れて濡らしています。濡らしたキッチンペーパーは、しぼって水が滴り落ちないようにしましょう。キッチンペーパーをしぼったら、破らないように広げていきます。広げたキッチンペーパーを、冷やしたい缶ビール(ビールでなくてもOK)に巻いていきます。この時、缶にピッタリくっ付けるのがポイントです。キッチンペーパーを巻き終わったら、冷蔵庫に入れて冷やします。ここからの待機時間は、なんとわずか「10分」です。10分経過したら、冷蔵庫から缶ビールを取り出せば完了です。缶ビールが冷えるまでの時間は、一般家庭の冷蔵庫で4時間ほどといわれています。そう考えると、10分は信じられないスピードです。テレビをつけて、おつまみを用意して、家着に着替えている間に冷やせてしまいます。とにかく早く冷やしたい!という人は、ぜひ試してみてください。まとめ冷えていない缶ビールは、濡れたキッチンペーパーを巻いて冷蔵庫に入れれば、わずか10分で冷やすことができます。冷蔵庫の種類や冷蔵庫にどのくらい物が入っているかによって時間は変わりますが、急いでいる場合にぜひ試してみましょう。あべももこさんは、缶ビールと一緒にノンアルコール飲料も冷やしているそうです。お父さんとお母さんのビール、子供のジュースなどにも使えます。この方法があれば、急なリクエストがあっても安心ですね。[文・構成/grape編集部]
2023年03月24日気温がグッと上がり、仕事終わりに飲むビールがおいしく感じられる季節がやってきました。近頃は自宅飲みをする機会が増えてきましたが、うっかり缶ビールを冷やし忘れていたなんて経験をした人は多いのではないでしょうか。実は、簡単な方法であっという間に冷やすことができる裏技があるのです。この記事では、誰でも試せる驚きの方法をご紹介します。常温のまま買ってきた缶ビールをすぐに冷やしたい時も活用できる便利なテクニックです。最速は氷と塩試してみて早く冷やせたのは、氷と塩を使った方法です。まずは、ボウルに氷を入れ、塩を適量振りかけます。次に氷の上に缶ビールをのせ、素早く転がしましょう。たった2分間の作業で、キンキンのビールに早変わりします。ぬれたキッチンペーパー次は、ぬれたキッチンペーパーを常温の缶ビールに巻いて、冷蔵庫に入れる方法です。よく紹介されている方法なので、知っている人は多いかもしれません。10分程冷やして飲んでみましたが、実際にはそれほど冷えていませんでした。キンキンに冷えたのは、ここから1時間経過したあたりとなりました。ちなみに、何もしないまま缶ビールを冷蔵庫で保管した場合、冷えるまで2時間ほどかかります。氷と塩を使用した場合より時間はかかりますが、半分程度の時間で冷やせると思えば時間短縮には効果的でしょう。冷凍庫で冷やすのは厳禁すぐに冷やしたくても、冷凍庫で缶ビールを冷やすのはやめましょう。缶の中のビールが急激に膨張して、缶が破裂してしまうことがあるためとても危険です。実際に冷凍庫で10分程冷やしてみましたが、周りだけ冷たく、中身はぬるいままでした。缶ビールを安全に、そして早く冷やすには、氷&塩やキッチンペーパーを使った方法をおすすめします。どちらも家にあるアイテムなので、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月09日ユニ・チャーム株式会社(代表取締役 社長執行役員:高原豪久)は、ベビー用紙おむつ「ムーニーマン」から、毎年寒くなる季節にご好評の、赤ちゃんのからだを冷やさず、夜もぐっすり安心な『ムーニーマン 冷えあんしん』を、期間限定品として2022年9月13日に全国で発売します。UC画像01■発売の背景これから訪れる秋にかけて、昼夜の気温差が大きくなり、多くの人が体調を崩しがちです。なかでも赤ちゃんは、布団を蹴ってしまうことでおなかが出たり、おむつの中のおしっこが冷えたりすることで、お肌の表面温度が時間の経過とともに低下するなどして、からだを冷やしてしまうことがあります。そこでこのたび、からだの冷えから赤ちゃんを守るために、おへそまでしっかり覆う“はらまき設計”と、おしっこ後の冷えから守る“ひんやりカットシート”を搭載した『ムーニーマン 冷えあんしん』を期間限定品として発売します。■商品の特長●冷えあんしんな機能UC画像02(1)はらまき設計おへそまでしっかり覆うはらまき設計なので、いっぱい動いてもズレません。(2)ひんやりカットシート時間の経過により冷たくなったおしっこを肌から遠ざけるので、おむつの中の冷えを40%カットします。●冬限定のおむつデザインUC画像03■入数・価格UC画像04■発売時期2022年9月13日に期間限定品として発売します。■『ムーニーマン』 ブランドサイト ■『ムーニーマン 冷えあんしん』の発売を通じて貢献する「SDGs 17の目標」『ムーニーマン 冷えあんしん』を発売することは、2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標」(SDGs:Sustainable Development Goals)で定めた17の目標のうち、下記に貢献するとユニ・チャームでは考えています。3. すべての人に健康と福祉をこれからも、商品やサービスの提供といった事業活動を通じて、環境問題や社会課題を解決し、SDGsの達成に貢献することを目指します。■会社概要社名 :ユニ・チャーム株式会社設立 :1961年2月10日本店 :愛媛県四国中央市金生町下分182番地本社 :東京都港区三田3-5-27 住友不動産三田ツインビル西館社員数 :グループ合計16,207名(2018年12月)事業内容:ベビーケア関連製品、フェミニンケア関連製品ヘルスケア関連製品、化粧パフ、ハウスホールド製品、ペットケア関連製品、産業資材、食品包材等の販売≪消費者の方のお問い合わせ先≫ユニ・チャーム株式会社 お客様相談センターTEL:0120-810-539ユニ・チャーム株式会社 ホームページアドレス 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月31日トマトは焼いて食べると、甘みが増してまた違う味わいがあります。料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さんは、夏にぴったりな『冷やし焼きトマト』を紹介。トマトの新たなおいしさを発見できる一品です。簡単なのでぜひ試してみてください!冷やし焼きトマトまず、トマト、レモン汁、砂糖、ゴマ油を用意します。トマトはくし切りにしておきましょう。温めたフライパンに油をひき、トマトを並べて少し焦げるまで焼きます。この時、火加減を中火にして、サッと焼くのがポイント。弱火でじわじわ焼くと水分が出てしまうそうです。下の写真のような焼き具合になったら、器に取って冷蔵庫に入れ冷やしておきます。焼いたトマトはとても柔らかいので、器に移す時はフォークやスプーンで優しくすくってくださいね。キンキンに冷えたら、好みの量のレモン汁と砂糖をかけて、めしあがれ!生のトマトも好きだけど、焼いたトマトって青臭さが無くなるし、味も濃くなるし、冷やすともはやフルーツの美味しさ✨油を引いたフライパンで少し焦げるまでトマトを焼く ↓キンキンに冷やす ↓好きなだけレモン汁を絞り好きなだけ砂糖をかける pic.twitter.com/pFOFsKTaaT — ぼく◓いらすと料理 (@boku_5656) August 5, 2022 焼いて甘味が凝縮したトマトは、完熟のフルーツのようなおいしさです!さわやかなレモンの香りが加わると、夏らしい一品になりますね。投稿を見た人たちからは「トマト苦手だけど、これなら食べられそう」「焼いたトマトを冷やす発想はなかった。おいしそう!」などの声が寄せられています。トマトが安い時に、焼きトマトをたくさん作って冷やしておけば、冷製パスタなどほかのメニューにも活用できそうです![文・構成/grape編集部]
2022年08月26日飲むアイスとして大人気のクーリッシュに新フレーバーが発売されました。 「ロッテクーリッシュ冷やしパイン」です。 パイナップルの爽やかな風味とシャリシャリ食感の氷が入っていてスッキリとした味わいですよ!南国気分を味わえるパッケージが3種類!2022年6月28日にセブンイレブンから発売された「ロッテクーリッシュ冷やしパイン」です。価格は151円(税込)。種類別は氷菓、内容量は140mlです。ゴールデンパイン種の果汁10%使用!パッケージのイラストは3種類あり、どれも南国気分を味わえます♪気分に合わせてパッケージを選ぶことができて楽しいですね!気になる味わいは?パイナップルの香りが高く、爽やかな風味が口の中に広がります。甘味と酸味のバランスが絶妙!パイナップルのさっぱりとした味わいが夏にピッタリです!アイスの中に入っているシャリシャリ食感の氷もたまらない!後味もさっぱりとしていて、フレッシュなパイナップルの味わいを楽しめました。手軽に食べられるクーリッシュは、片手で味わうことができます。外出先でも手軽に味わえるのは、うれしいポイント!気になるカロリーは?カロリーは1個あたり130kcal。たんぱく質0.5g、脂質3.3g、炭水化物24.7g。休憩時間のおやつやお風呂上がりに食べたいアイスですね♪パイナップルの味わいに大満足セブンイレブンの「ロッテクーリッシュ冷やしパイン」は、さっぱりとした爽やかなパイナップル風味がとってもおいしい♡アイスの中にシャリシャリ氷が入っているので、ひんやりクールダウンできますよ!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年07月12日暑い夏はそうめんや冷やしうどんというような炭水化物だけの食事に偏りがち。炭水化物だけでは、体内のエネルギー効率が悪く、太りやすくなることをご存知ですか?夏でも燃えやすいカラダを維持するために、夏バテ対策やダイエットにおすすめの「痩せ冷やし麺」に変えるポイントを3つご紹介します。 冷やし麺をチェンジ!痩せ冷やし麺にするポイント3つ1.タンパク質をプラスするタンパク質が慢性的に不足すると、筋肉量が減って基礎代謝が低下し、痩せにくくなったり、免疫力が下がったりします。また、抜け毛や肌荒れ・貧血などの症状もでて、美容面でもマイナスです。■鶏ささみ低脂肪でヘルシーなダイエットにおすすめの良質タンパク質。エネルギー代謝に不可欠なビタミンB群も豊富です。蒸したりゆでたりした鶏ささみを冷やし麺にプラスするといいでしょう。■豚肉豚肉といえば、ビタミンB1が豊富です。ビタミンB1は糖質の代謝を促すので、炭水化物と一緒にとり入れましょう。ボイルした豚肉をトッピングすると、余分な脂肪も落ちてヘルシーにいただけます。■エビ高タンパクで低脂肪、ダイエットにおすすめの食品です。エビに多く含まれるベタインはうまみを引き立てるだけでなく、コレステロール値の上昇を抑える働きがあることもわかっています。 2.野菜やきのこ類・海藻類を付け合せる野菜にはビタミン・ミネラルが豊富。皮膚や血管・骨などの健康を保ち、新陳代謝を促すなど、カラダの調子を整える働きがあります。■ほうれん草緑黄色野菜のほうれん草は、β-カロテン・ビタミンC・ビタミンB群・鉄・銅・食物繊維が含まれており、美容やダイエット効果の高い食材。ビタミンB1は糖質の代謝、ビタミンB2は脂質の代謝を促し、食物繊維は便秘解消や食後の血糖値を緩やかに上げる働きがあります。■わかめ低カロリー食品であり、エネルギー代謝の調整に関わるヨウ素や脂肪の吸収を抑える水溶性食物繊維が豊富です。またカリウムも含むため、むくみ対策にも効果的です。■きのこ類きのこは100gあたり20kcalと低カロリーであり、ダイエットに欠かせない食物繊維も豊富です。きのこに含まれる「キノコキトサン」は、カラダに蓄積された中性脂肪を体外へと排出する効果があることもわかっています。歯ごたえもあるので、満腹感アップにも繋がります。 3.香辛料・薬味でアクセントを入れる炭水化物とビタミンB1を一緒に摂ると、糖質が効率よくエネルギーに変換されます。香辛料・薬味にはその効果を高める働きがあります。■ニンニク・ネギ・ニラこれらに含まれる香り成分の「アリシン」は、ビタミンB1と結合してビタミンB1の吸収を高める働きがあります。ダイエット効果や血栓予防に期待ができる食材。ビタミンB1の多い豚肉と組み合わせるとダイエット効果大です。 「冷やし麺のみ」というような食事は、夏バテやエネルギー代謝の悪いカラダを招きます。ですが、そうめんや冷やしうどんに、これらを追加するだけで太りにくい冷やし麺になりますよ。ひと手間かけて、上手にダイエットをしていきましょう。 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2022年07月10日キョウカフェ チャチャ(kyocafe chacha)は、新作スイーツ「冷やして食べる京ワッフル 〜チョコミント〜」を、2022年7月1日(金)から7月31日(日)まで期間限定販売する。"冷やして食べる”夏限定ワッフルに、新チョコミントフレーバーワンハンドスイーツとして人気の「京ワッフル」を販売する、キョウカフェ チャチャ。2022年夏は、通常”温めて”食べる京ワッフルを、”冷やして”食べる仕様にアレンジした限定メニュー「冷やして食べる、ひんやり京ワッフル」を月替わりで展開しており、6月に続く第2弾として「チョコミント」が新たなに仲間入りする。"チョコミント党”のために誕生した「冷やして食べる京ワッフル 〜チョコミント〜」は、大粒ザラメが入った京ワッフルの生地に、ココアパウダーをたっぷり練り込んだ後、ミントシロップを追加しているのが特徴。噛んだ瞬間「パキッ」と音が鳴るほど分厚くディップしたミント風味のホワイトチョコは、キンキンに冷やした"ひんやり感”も相まって、夏にぴったりな爽やかな味わいに。また砕いたココアビスケットをトッピングしたことで、ユニークな食感も楽しむことができる。セット販売もなお「冷やして食べる京ワッフル~チョコミント~」は、単品ではもちろん、ギフトにぴったりな2本セット・4本セットも展開。6月のフレーバー「冷やして食べる京ワッフル~レモン~」と合わせた、限定セットも登場する。【詳細】・冷やして食べる京ワッフル~チョコミント~価格:1本 680円、2本セット 1,510円、4本セット 2,920円・冷やして食べる京ワッフル<2本セット>価格:1,510円内容:冷やして食べる京ワッフル~レモン~、冷やして食べる京ワッフル~チョコミント~販売期間:2022年7月1日(金)~7月31日(日)販売ルート:キョウカフェ チャチャ三条店、キョウカフェ チャチャ嵐山店、キョウカフェ チャチャ公式WEBショップ※ワッフルは乾燥を防ぐため冷蔵庫に保存を推奨。
2022年06月30日もうすぐ7月、本格的に暑くなり始めるこの時期。食べ物にも涼しさを求めてしまいます。今回は、冷蔵庫で冷やして「しっとり」食感が楽しめるスイーツをご紹介します。冷たくて心地の良い甘さを感じられるスイーツは暑くても食べたくなるもの。冷凍で届く商品は好きな時に冷蔵庫で解凍して食べられるのが良いですね。是非、お好みのスイーツをお取り寄せしてみて下さい!もうすぐ7月、本格的に暑くなり始めるこの時期。食べ物にも涼しさを求めてしまいます。今回は、冷蔵庫で冷やして「しっとり」食感が楽しめるスイーツをご紹介します。冷たくて心地の良い甘さを感じられるスイーツは暑くても食べたくなるもの。冷凍で届く商品は好きな時に冷蔵庫で解凍して食べられるのが良いですね。是非、お好みのスイーツをお取り寄せしてみて下さい!ふんわりしっとり!国産そば茶を使用した香ばしく風味豊かな“ロールケーキ”京都の有名店「そば料理よしむら」プロデュースによる、「sonoka〈そのか〉」そばの実スイーツの中より『sonoka〈そのか〉ロール』をご紹介します。自家焙煎のそば茶をパウダー状にして混ぜ込んだしっとり香ばしい生地で、そば茶クリームを包み込んだミニロール。北海道産の生クリームを使用、焙煎したそば茶の風味と生クリームのハーモニーが楽しめる逸品です。また、「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、一つ一つ手作りし、保存料無添加にもこだわっております。」というお店の想いも素敵ですね!『sonoka〈そのか〉ロール』は焼き立てを急速冷凍、作り立ての味をそのままに冷凍便で届きます。お好きな時にご自宅の冷蔵庫で解凍して食べられるというのもポイントですね!そばとスイーツの香ばしく風味豊かで新たなハーモニーを是非お楽しみください!※「はちみつ」を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。【お取り寄せ可】sonoka〈そのか〉ロール1,100円(税込)|sonoka〈そのか〉《見た目がキュート!》3種類のクリームの組み合わせが嬉しいクッキーサンド!大分県湯布院にあるフランス料理店「LaVerveine」。こちらのお店は『ミシュランガイド熊本・大分2018特別版』に掲載されたという本格フレンチレストラン。シェフの渡辺亨氏は、福岡のフランス料理店などで修業後フランスに渡り、南仏などで約7年間星付きレストランで腕を磨いてきたという超本格派!こちらはオリジナルサブレを3種類のクリームで組み合わせた嬉しいセットです。◎ラムレーズン◎サクサクのサブレに自家製ラムレーズンを加えたシンプルだけども味わい深いバターサンド。軽いバタークリームで食べやすい!◎ピスターシュ◎サブレ生地にほんの少しのお塩を加え、バランスにこだわりました!ピスタチオの風味との組み合わせが絶妙です。◎ショコラ◎ビターなショコラサブレに濃厚なガナッシュ。大人なショコラサンド。小分け包装になっているので、御配り用としても最適です!サクッと歯応えのよいクッキーにリッチなバタークリームをたっぷり挟んだプレミアムな『バターサンド』をぜひこの機会に味わってみて下さい!【お取り寄せ可】クッキーサンド(ラムレーズン・ピスタチオ・ショコラ)2,600円(税込)|LaVerveine口溶けなめらか!上質な抹茶を使用したグルテンフリーな抹茶テリーヌショコラ石川県金沢市にあるフレンチレストラン『RestaurantN‐エンヌ‐』。【ミシュランガイド北陸2021特別版】一つ星評価のお店です。こちらのシェフが作る、口溶けなめらか濃厚抹茶テリーヌショコラ「抹茶・maccha」をご紹介します。上林金沢茶舗の上質な抹茶を使い、フランス・ヴァローナ社のグランクリュショコラと徳島産の濃密卵をベースに、砂糖とバター以外には何も加えずに仕上げられたテリーヌショコラは、驚くほど濃厚な味わい、香り、そしてなめらかな舌触りが特徴。冷やして、常温で、そしてあたためて・・・3通りのお召し上がり方で、口の中いっぱいにひろがる3通りの喜びをお楽しみ下さい!小麦粉不使用なので、グルテンフリーの方にもお楽しみいただけますよ。ギフトや手土産、ご自身へのご褒美にもぜひどうぞ。【お取り寄せ可】◆口溶けなめらか濃厚抹茶テリーヌショコラ「抹茶・maccha」◆3,500円(税込)|RestaurantN-エンヌ-【新感覚】自然由来とは思えない甘さ!ブランド芋で作られたアイス焼き芋越後の料亭「餞心亭おゝ乃」。こちらのお店が手掛ける珍しい!?アイス焼き芋をご紹介します。三条市下田地区で収穫されている『越紅(こしのくれない)』ブランドのさつまいもから厳選した「紅はるか」「ハロウィンスイート」「パープルスイートロード」「シルクスイート」。肥料分の少ない赤土で栽培されることで甘みが凝縮し、鮮やかな色ときめ細かい皮肌となります。さつまいもは収穫した後、3ヵ月ほど熟成しデンプンを蓄えることで焼きいもにした時に甘みがぐっと強くなります。砂糖や添加物は一切使用していない、自然由来の甘さとは思えないほど甘〜いさつまいもを半解凍でシャーベット状にした「冷やし焼きいも」でお召し上がりください!また、温めるとまるで焼きたての「石焼きいも」としても楽しめるそうです。だんだんと気温が上がってきているこの季節におススメです!【特徴】・紅はるか…溢れる蜜感で、甘さが特に際立つ品種。甘くてしっとりした食感です。・ハロウィンスイート…ハロウィンかぼちゃのような鮮やかなオレンジ色が特徴。さつまいものとカボチャが合わさったような食感です。・シルクスイート…2012年から種苗の販売が開始されたばかりの新しい品種で、焼き芋にしたときの滑らかな食感と甘さが話題の人気が高い品種です。・パープルスイートロード…ポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富。金時芋のようなあっさりとした甘さのホクホクした食感です。【お取り寄せ可】【令和3年秋産販売開始!】【今話題!】おいしい&体によい!女性に人気の冷やし焼きいも(アイス焼きいも)(冷凍焼きいも)6パック入り3,400円(税込)|餞心亭おゝ乃チーズ好きも唸る濃厚な味わい!禁断の濃厚チーズケーキと大人のティラミス和歌山県・岩出市にあるチーズ料理とイタリアンのお店『CALMATI(カルマーティ)』の【禁断の濃厚チーズケーキ】と【大人のティラミス】のセットをご紹介。ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、3種類のチーズを使用し完成した禁断の濃厚チーズケーキは、チーズ好きのオーナが2000日かけて考案した逸品!甘さ控えめでチーズの濃厚な味わいお楽しみいただけます。チーズを味わうように楽しめるチーズケーキは赤ワインや白ワインにもおススメ!ワインの好きの方にもおすすめのチーズケーキです。また、大人のティラミスは、国際ラムフェスティバルのプレミアムラム部門で初めて殿堂入りしたラム酒「Ronzacapa/ロンサカパ23y」を使用。一口食べれば他のティラミスとの違いがはっきりと分かる他では味わう事の出来ない、ラム酒が効いたまさに大人のティラミス。元バーテンダーのシェフだから出来る大胆な組み合わせを是非ご堪能下さい!※ティラミスにはお酒が含まれます。お子様や苦手な方は食べないでください。【お取り寄せ可】【セット】大人のティラミスと禁断の濃厚チーズケーキ3,800円(税込)|CALMATI(カルマーティ)超希少!数量限定!型・素材すべてにこだわりが詰まった『コンフィチュールマドレーヌ』福岡にあるフュージョンレストラン「NishimuraTakahitoLacuisinecreativite」。【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版】一つ星評価のお店です。大人気『ニシムラバターサンド』でお馴染みのこちらのお店より新作スイーツ『コンフィチュールマドレーヌ』をご紹介!しっとりとした生地を焼き上げた後に、コンフィチュールを絞り込み、シュガーでコーティング。ケーキのイメージでリッチに仕上げられています。●ピスタチオ&ピスタチオイタリアの職人が丹精込めてローストしたピスタチオペーストを生地とコンフィチュールにふんだんに使用●ショコラ&フランボワーズフランス産ヴァローナ社のチョコレート生地に自家製フランボワーズコンフィチュールの華やかで甘酸っぱさがアクセント●シトロン&シトロン摘み取った新鮮なレモンを厳選、レモンピールと果汁が生地に練り込まれています。レモン本来の爽やかな酸味のコンフィチュールをお楽しみ下さい!型や素材すべてにこだわった、華やかで幸福感あふれるマドレーヌは大切な人への贈り物にもぴったりですよ!※6/20より順次、冷蔵発送いたします※バターサンドとご一緒に購入いただいた場合、冷凍での発送となります。冷凍でのお届け後、常温で約2時間解凍後、お召し上がりください。【お取り寄せ可】【数量限定販売】☆新作☆コンフィチュールマドレーヌ《6月下旬以降に発送予定》3,280円(税込)|NishimuraTakahitoLacuisinecreativiteおすすめの特集冷蔵庫で冷やして楽しみたい!しっとり食感スイーツおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年06月26日セブンイレブンより、「北海道十勝産小豆使用冷やし葛まんじゅう」が発売されました! プルプルモチモチした食感がたまらない! こしあんのなめらかな食感も楽しめますよ!購入してみた!2022年5月31日にセブンイレブンから発売された「北海道十勝産小豆使用冷やし葛まんじゅう」です。価格は151円(税込)。コロンとひと口サイズの大きさ。透明感のある涼しげな見た目、暑い日が続いているので見つけたら買わずにはいられませんでした。プルンとした食感手に取ってみると、もっちりプルプル!葛はしっかりとした厚みと弾力があります。口に入れると、ひんやりプルンとした食感がたまらない!もっちり瑞々しい葛の味わいを楽しめました。中に入っているあんこは?中に入っているあんこは、北海道十勝産のあずきを使ったこしあんで程よい固さ。口当たりなめらかで上品な味わいが贅沢!もっちりプルプルの葛となめらかなこしあんが、絶妙に合わさりおいしい!気になるカロリーは?カロリーは1個あたり127kcal。脂質0.2g、炭水化物30.6gと、少なめで罪悪感なく食べられますよ。小さめですが、プルプルモチモチの食感に大満足できました!暑い時期にピッタリセブンイレブンの「北海道十勝産小豆使用冷やし葛まんじゅう」は、透明感のある見た目とプルンとした食感がたまらない!暑い時期にピッタリの和スイーツで、涼を感じませんか?記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年06月19日キョウカフェ チャチャ(kyocafe chacha)は、新作スイーツ「冷やして食べる京ワッフル 〜レモン〜」を、2022年6月1日(水)から年6月30日(木)までの期間限定で、キョウカフェ チャチャ三条店・嵐山店にて発売する。ワンハンドスイーツ京ワッフルに新作「冷やして食べる京ワッフル」ワンハンドスイーツとして人気の「京ワッフル」を販売するキョウカフェ チャチャから、夏限定の「冷やして食べる、ひんやり京ワッフル」がお目見え。通常”温めて”食べる京ワッフルを、”冷やして”食べる仕様にアレンジすることで、暑い夏にぴったりなスイーツに仕上げた。2022年6月から9月までの期間限定で、毎月異なったフレーバーを展開していく。6月限定"爽やかレモンフレーバー"第1弾として登場するのは、6月限定の「冷やして食べる京ワッフル 〜レモン〜」。フランス伝統のレモンケーキ「ウィークエンドシトロン」をインスピレーション源に、レモンをたっぷりと使用し、爽やかでフルーティーな味わいに仕上げている。大粒ザラメを入れた定番の京ワッフルの生地に、レモン果汁とすりおろしたレモンピールをイン。レモン果汁を加えた甘酸っぱいアイシングでコーティングし、仕上げにドライレモンとピスタチオを贅沢にトッピングした。食べる直前まで冷蔵庫で冷やすことで、レモン風味のアイシングの「パリパリ食感」と、京ワッフルの「しっとり食感」を堪能することができる。【詳細】「冷やして食べる京ワッフル 〜レモン〜」販売期間:2022年6月1日(水)~6月30日(木)取扱店舗:キョウカフェ チャチャ 三条店・嵐山店・公式オンラインストア価格:単品 680円、2本セット 1,510円、4本セット 2,920円(御中元用熨斗付き 3,020円)※画像はイメージ。
2022年06月04日洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、冷やすと美味しさ倍増!初めて見た!「今さら食べたことないなんて言えない」感動のこれぞまさしく「新感覚・新食感」もちもち食感スイーツ6商品の魅力をご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しいもちもち系の新感覚・新食感スイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、冷やすと美味しさ倍増!初めて見た!「今さら食べたことないなんて言えない」感動のこれぞまさしく「新感覚・新食感」もちもち食感スイーツ6商品の魅力をご紹介します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しいもちもち系の新感覚・新食感スイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?【今なら10OFF】福井県の老舗和菓子屋伊勢屋(創業天保元年)が本気で取り組む高級大福お取り寄せ!福井県の老舗和菓子屋伊勢屋(創業天保元年)が本気で取り組む高級大福お取り寄せ通販専門店「大福処伊勢屋與兵衛」。本物の和菓子屋、本物の和菓子職人が本気で取り組む大福屋が作る水・餅・餡・技にこだわり続けた大福の圧倒的なくちどけを是非、ご堪能ください。こちらの大福食べ比べセットは、常時10種類以上のいろとりどりの大福の中から、人気の定番大福6種類と季節限定大福2種類を組み合わせたセットとなっております。ぜひ「新感覚・新食感」のもちもち食感を楽しんでくださいね!!しかも、今なら7月31日(日)まで衝撃の10%OFF送料無料!迷ったあなたは、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!【お取り寄せ可】【送料無料】とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット通常価格3,456円→3,110円(税込)|大福処伊勢屋與兵衛「自然のまんま、そのまんま!」農薬や化学肥料を使用していないサツマイモだけで作った、無添加の干し芋徳島県三好郡東みよし町の法市地区では、200年ほど前から『金時芋』を栽培・加工して、添加物などを加えない自然な味の『干し芋』をつくっております。200年前から続く法市ならではの環境と製法に着目し、『自然のまんま、そのまんま!』を合言葉に農薬や化学肥料を使用していないサツマイモだけで作った、無添加の干し芋です。昔からの製法にこだわり、加工は全て手作業。水炊きで柔らかくした後、標高300m程の山間部のきれいな空気の中で自然乾燥を行っています。平干しと同じですが、山間部の険しい傾斜地で栽培したサツマイモを使用して、自然環境の干し場で太陽と山風でじっくりと干し上げましたので、外はカリッと、中はしっとりとした食感で、飽きの来ない自然な甘さが楽しめます。ダイス状とスティック状の一口サイズにカットされているので、食べやすいのも魅力の一つです。ダイス状(カット)カット3箱・スティック2箱のセットで、それぞれ「個包装」のかわいい箱に入っているので、お歳暮やちょっとしたプチギフト、お配りスイーツにもおすすめ!冷蔵庫でちょっと冷やすと「新感覚・新食感」もちもち食感も楽しめますよ!!【お取り寄せ可】【予約販売】法市のぽちいもセット3,240円(税込)|合同会社TUNAGU「もちもち」した食感と、上品な甘さの餡の味わいは、お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも相性バツグン。和むをふやす毎日の暮らしを、ちょっと前向きに、素敵に変えていく。お菓子を通じてあなたと誰かの「和む」のきっかけをお届けする「なか又」自慢の「わもち」。群馬県前橋市の市章と「和」を「もつ」という願いが名前の由来です。もち粉を使用した特製生地の「もちもち」した食感と、上品な甘さの餡の味わいは、お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも相性バツグン。なか又オリジナルギフトボックス付き14個セットですので、ちょっとした手土産にも最適です。【お取り寄せ可】わもち14個セット3,121円(税込)|なか又スイーツのような独楽豆腐をこだわりの黒蜜でいただくと何とも言えないもちもち「新食感」福岡県鞍手町の人気料理店「独楽(こま)」。お店で人気の、「もちもち」したプリンのような「独楽(こま)豆腐」は、厳選したセサミン豊富なごまと、最上級と言われる吉野本葛を使い、独自の製法で丹精込めて根気よくねり上げています。とても滑らかに仕上がった独楽豆腐は、しっとり「もちもち」の食感と、口の中に広がる豊かなごまの風味が特徴のごま豆腐です。今回ご紹介する「黒蜜de独楽豆腐」は、天然のサトウキビより精製された黒糖を使い、独自の製法で仕上げています。ちなみに、黒糖はコクのある甘さに加えて、カロリーも低めでミネラル・カルシウム・ビタミンが豊富と言われていますよ!オリジナルの黒蜜は、ほろ苦くてコクのある甘みが特徴で、独楽豆腐とよく合い、甘味としてのバランスはバツグン!スイーツのような独楽豆腐をこだわりの黒蜜でいただくと、何とも言えない「新食感」が体験できますよ!【お取り寄せ可】黒蜜de独楽豆腐もちもちのごま豆腐と黒蜜6個セット(80g×6)2,580円(税込)|独楽日本一と自我するこだわり卵と小麦粉を使い、職人が一枚一枚手焼で焼き上げた究極のどら焼き!姫路菓子博の菓子職人が匠の技で創るどらやきは、その名も「日本一こだわり卵どら焼」。北海道産の大粒小豆と栗が織りなす独自の餡をひょうご推奨ブランド(兵庫県認証食品)である日本一こだわり卵(高級鶏卵)と宝笠異人館(高級小麦粉)を使用し、職人が一枚一枚手焼で焼き上げたふっくらした生地で優しく包み込みました。後味が良く上品などら焼きです。日本一こだわり卵の「こだわり」は一般的な鶏卵と比較してビタミンEの含有量が約30倍ある卵です、朝採れの鮮度の高い卵を養鶏場から直送。豊かな黄身の盛り上がりが自慢です。そんなこだわりにこだわりぬいたレアな卵を使った、どらやきは美味しいに決まってますね!【お取り寄せ可】日本一こだわり卵どら焼2,390円(税込)|株式会社セーラー高級吉野葛を溶いて蒸しあげた「もちもち」とした食感が魅力のきんつばの魅力とは?伝統和菓子である「きんつば」。室町時代、京都でぎんつばとして考案され、後に江戸で、金が銀より格が上、としてきんつばと称されるようになったとも言われる小豆菓子。原材料として女性向けにかぼちゃを用いて、そこに小倉かのこを散らしましたのが「かぼちゃきんつば」です。黄色の餡の中に小豆のコントラストが美しく、また製法も寒天を使わず、高級吉野葛を溶いて蒸しあげた独特のもので、もちもちとした食感がこれまでのきんつばにない特徴です。その製法を用い、全10種類のきんつばを詰合せました。店頭で手焼きで製造しており、古都鎌倉の観光手土産として、テレビ・雑誌などでも多くご紹介をいただいております。ぜひ、夏場は冷蔵庫で冷たく冷やして、もちもち食感を楽しんでくださいね!【お取り寄せ可】かぼちゃきんつばミックス10個入り2,410円(税込)|鎌倉いとこおすすめの特集新感覚・新食感スイーツ
2022年05月31日ファミリーマートより、「冷やして食べるクリームクロワッサン(カスタードホイップ)」が発売されました。 クロワッサンの中に、カスタードホイップがたっぷり入っています! 冷たいカスタードホイップが、スイーツのような味わいです。購入してみた!2022年4月26日にファミリーマートから発売された「冷やして食べるクリームクロワッサン(カスタードホイップ)」です。価格は140円(税込)。クリームクロワッサンを冷やして食べる味わいが気になり、見つけたら買わずにはいられませんでした。クロワッサンの表面には?クロワッサンの表面は、クッキー生地がのっています!歯切れのいいクロワッサンと、甘めのクッキー生地が絶妙なハーモニー!まるで、メロンパンのような味わいです。たっぷりのカスタードホイップ中には、カスタードホイップがたっぷり♡カスタードホイップは、フワフワで濃厚な味わい!バニラシードが入っているので、芳醇なバニラ風味が香ります。冷たいカスタードホイップは、まるでシュークリームの味わいになりますよ。気になるカロリーは?カロリーは1個あたり273kcal。少し高く感じますが、クッキー生地がのったクロワッサンとたっぷりのカスタードホイップに納得できました!スイーツ感覚のクロワッサンファミリマートの「冷やして食べるクリームクロワッサン(カスタードホイップ)」は、クロワッサンにたっぷりのカスタードホイップが入っています。冷やして食べるので、スイーツ感覚で食べられますよ!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年05月16日“レジスタントスターチ”とは?出典:byBirthレジスタントスターチは、冷えた炭水化物の中に含まれるデンプンのこと。難消化性デンプンとも呼ばれています。以前まで、デンプンは小腸ですべて分解・消化吸収されると考えられてきましたが、レジスタントスターチは小腸で消化されにくく、大腸で食物繊維のような働きをすることが分かってきました。食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類がありますが、レジスタントスターチは2つの食物繊維の特徴を兼ね備えているといわれています。レジスタントスターチの働き便通を良くする出典:byBirthレジスタントスターチは、便のカサを増やして腸を刺激し、排便を促します。これは不溶性食物繊維の働きと同様です。また、善玉菌を増やす働きもあるため、有害物質が少ない質の良い便をつくることができます。これは水溶性食物繊維の働きと同様です。食物繊維は、野菜や果物に多く含まれていますが、1日の摂取目標は「18~64歳で男性21g以上、女性18g以上」〈日本人の食事摂取基準(2020年版)〉であり、かなり意識して摂取しないと不足しやすい栄養素です。レジスタントスターチを利用して、食物繊維摂取量を上げられると良いですよね!食後の血糖値上昇を抑える出典:byBirthレジスタントスターチは、低GI食品であり、食後の血糖値上昇を緩やかにする働きをもちます。血糖値が上がるとインスリンが分泌されますが、インスリンは余分な糖を体脂肪として蓄積する働きがあります。そのため、レジスタントスターチを摂取することは、糖尿病や肥満の予防、ダイエットにも役立ちます。満腹感を得やすい出典:byBirth例えば、レジスタントスターチが含まれる「冷ご飯」は、温かいご飯と口当たりが違うため、よく噛んで食べる必要があります。それにより、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐことができます。いかがでしょうか?さまざまな健康効果をもつ、レジスタントスターチ。健康やダイエットに役立てないと勿体ないですよね!“レジスタントスターチ”の摂り方レジスタントスターチを、どのように摂取すれば良いのかをご紹介していきます。1.調理法を工夫する白米を冷やす出典:byBirth白米などの炭水化物が多い食品を冷やすことで、レジスタントスターチ量が増えることが分かっているため、炊きたてのご飯を1時間ほど冷ましてから食べましょう。1日の食事すべてを冷えたご飯にするのは難しいかと思うので、まずは1日1食から始めてみるのがおすすめです。一度冷ましたご飯を再加熱すると、冷えたご飯よりはレジスタントスターチ量が減るものの、レジスタントスターチは豊富に含まれているといわれています。そのため、食べづらい場合は温め直しをしたり、「チャーハン」などにすればパラパラに仕上がるため美味しく食べられますよ。また、温かい汁をかけてもレジスタントスターチ量は変わらないため、「お茶漬け」にしたり、「カレー」にするのも良いでしょう。コンビニのおにぎりは、冷えた状態でも美味しく食べられるので利用しても良いですね。ポテトサラダにする冷えたじゃがいもにもレジスタントスターチが多く含まれるため、ポテトサラダがおすすめ。同じように、さつまいもも、焼き芋などにしてから冷ましていただきましょう。イモ類は、比較的冷えても違和感なく、美味しく食べられるかと思います。うどんなど麺類も「冷製」で出典:byBirthうどんは「冷やしうどん」で、そばは「ざるそば」で食べると、炭水化物が冷えることによってレジスタントスターチ量が増えます。「中華麺」などの冷製メニューがおすすめです。また、パスタはアルデンテに茹でると良いでしょう。2.“レジスタントスターチ”が含まれる食品を摂取する出典:byBirth以下の食品には、レジスタントスターチが含まれています。コーンフレーク豆類未熟バナナオーツ麦などの全粒粉米粉未熟なバナナは、薄くスライスして、ヨーグルトやはちみつをかけて食べると美味しく食べられますよ。コーンフレークやオートミールであれば、手軽に朝食や間食に食べることができるため、週に2~3回から取り入れてみると良いかと思います。また、茹でて冷ました状態となっている「豆の水煮缶」も常備しておくのがおすすめです。トマトスープや煮物、サラダなどに使えるため、「あと一品何か欲しい」という時に便利かと思います。調理済みのいんげん豆には、レジスタントスターチが特に豊富に含まれているため、積極的に食事に使ってみてくださいね。いかがでしたか?ダイエットだけでなく、体に良い働きをもたらすレジスタントスターチ。冷やすだけでレジスタントスターチが増えるため、手軽に取り入れられるのも嬉しいポイントですよね。ぜひ参考に、ダイエットに役立ててみてくださいね。
2022年03月28日最近のコンビニスイーツはとにかくクオリティが高い!と思いませんか?今回は、そんなコンビニスイーツを数多く紹介している、インスタのフォロワー数5.5万人超えの「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんのおすすめをご紹介します。ファミマの冷やして食べるクロワッサン、チェックした?出典: Instagram今回ご紹介していく「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんのおすすめは、「冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン」です。ファミリーマートから登場していますよ♪冷やして食べるクリームクロワッサンシリーズの新作ということで、マニアも注目しているんです♡見た目もかわいいクロワッサン♡出典: Instagram中に入っているのは、見た目もかわいいコロンとしたクロワッサン♡コンビニクオリティとは思えないですよね!表面にはクッキー生地を乗せているということで、食感も楽しめそう♪中がどうなっているのか見ていきましょう。中はどうなってるの?出典: Instagramクロワッサンの中には、余すところなくクリームが詰められていますよ…!食べ応えもしっかりとありそうですね。キャラメルクリームがふんわりなめらか♡出典: Instagramクリームはふんわりなめらかで、ちょっぴりぽってりとしているんだとか♪ミルク感のあるキャラメル味で、コクがありながらもくどくないそうですよ♡ファミマの冷やして食べるクロワッサン、GETして♡今回は、ファミリーマートの冷やして食べるクロワッサンをご紹介しました。キャラメル味は今だけなので、ぜひ食べてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月11日本来は食べることができたはずの食品が廃棄されることを指す、フードロス。農林水産省によると、2017年の食品ロス量は約612万トン、国民1人あたりに換算すると毎日132gになり、お茶碗1杯分の食べものが捨てられていることになります。廃棄扱いの米が使用された『アイピロー』フードロス削減に貢献するべく立ち上がったのが、衣食住に関わるオリジナル商品を販売している、ライフスタイルショップ『KEYUCA』。小物・雑貨メーカー『株式会社京都リゼ』と協力開発した、温めても冷やしても使える『無農薬玄米のリラックスアイピロー』の販売を開始しました。このアイピローに使用されている米は、近畿地方産の無農薬玄米の中から、規格が合わなかったり、精米機からこぼれ落ちたりして、廃棄扱いにされていたものです。500Wのレンジで30秒ほど温めると、中身の玄米と塩に含まれた水分が蒸気となり、温熱が目元をじんわりと癒してくれるのだとか。5〜10分程度温かさが持続し、パソコンやスマホの操作で疲れた目を癒してくれます。繰り返し使用できるため、環境に配慮されているのもポイントです。また、冷蔵庫で30分ほど冷やすと、腫れぼったさが気になる目元をクールダウンすることも可能。おでこや首元を冷やすこともできるため、暑い季節にも活躍します。カラーはアイボリーとカーキの2色で、価格は1600円。『食べる』でなく、『使う』という形でフードロス削減に貢献できる、新しい発想です。気になった人は、手にとってみてはいかがですか。【無農薬玄米のリラックスアイピロー】価格:1600円(税込み1760円)カラー:アイボリー、カーキ(カバー色)材質:外生地・中生地=綿100%中身:玄米(無農薬)、塩生産国:日本発売日:2021年2月27日備考:電子レンジ使用可grapeでは、コロナ禍における企業や人々の奮闘を紹介する記事を、特集という形でまとめています。よろしければご覧ください。grape『日本がんばれ応援団』特集[文・構成/grape編集部]
2021年03月09日