港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」では、クリスマスイベント「古城のクリスマス2021」を2021年11月13日(土)から12月26日(日)まで開催する。幻想的で“心温まる”森のクリスマス「古城のクリスマス2021」は、“ボタニカル”をコンセプトとしたクリスマスイベント。期間中は自然素材を使ったオリジナルタワーや約3mものウェルカムリースが登場するほか、イルミネーション点灯式やクリスマスマーケットなどが開催される。夜はイルミネーションが点灯夕刻になると点灯する煌びやかなイルミネーションは、中世ヨーロッパの古城をモチーフとした展望プラザをはじめ、クリスマスツリーやリースなどハーブ園一帯を柔らかな光で装飾。ナチュラルな雰囲気の昼間とは一転、夜は幻想的で心温まる“森のクリスマス”を楽しめる。気分を彩るクリスマスマーケットもまた、標高約400mの古城にはクリスマスマーケットが登場。ワインやホットチョコレート、お菓子などクリスマス定番の食べ物はもちろん、国内収穫のドライハーブで作る“オリジナルサシェ”キットやドイツで買い付けたクリスマスオーナメントなども販売する。ロープウェイからは、イルミネーションとともに神戸の夜景を満喫できるのも魅力。ボタニカルな園内を散歩したりゆっくりお買い物をしながら、優雅なクリスマス空間を楽しんでみては。【詳細】「古城のクリスマス2021」開催期間:2021年11月13日(土)~12月26日(日)開催場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神⼾市中央区北野町1-4-3時間:9:30~16:45(ロープウェイ上り)、17:15(ロープウェイ下り)※11月28日(日)までの土日祝、12月23日(木)~26日(日)は、9:30~20:15(ロープウェイ上り)、21:00(ロープウェイ下り)※17:00以降は展望エリアのみ入園可能。■クリスマスイルミネーション点灯式日時:2021年11月13日(土)時刻:17:15頃場所:展望プラザ■クリスマスマーケット時間:11:00~16:30※11月28日(日)までの土日祝、12月23日(木)~26日(日)は、11:00~20:00。場所:展望プラザ【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2021年11月01日大丸東京店のクリスマスケーキ2021年を紹介。“煌めくティアラ”をのせたマカロンケーキ大丸東京店では、王道の苺ケーキからリッチなチョコレートケーキ、個性的なビジュアルのケーキまで多彩なクリスマスケーキを展開。ダロワイヨでは、マカロン生地で甘酸っぱい苺のコンポートやピスターシュのクリーム、ふわふわのジェノワーズをサンドした「クローンヌ ド ノエル」を用意。真っ赤なマカロンコックの上には、煌めくティアラをのせた。“うさぎやトランプ”のモチーフを添えた苺ケーキフレッシュな苺をぎっしり使用したケーキの注目は、バターステイツから販売される「苺の国のアリス」。苺の階段にうさぎやトランプ、お城のモチーフを飾り、華やかなムードを演出した。ピスタチオ&フランボワーズを閉じ込めたチョコケーキチョコレートケーキは、ショコラならではの持ち味を生かしたピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の「ビュッシュ・オリジーヌ」や、ピスタチオのクリームブリュレと甘酸っぱいフランボワーズのジュレをチョコレートムースに閉じ込めたヴィタメールの「サパン・ド・ノエルピスターシュ」などを取り揃える。【詳細】大丸東京店のクリスマスケーキ2021年予約開始日:2021年10月5日(火)場所:大丸東京店住所:東京都千代田区丸の内1-9-1予約方法:店頭、オンラインショップクリスマスケーキ例:・<バターステイツ>「苺の国のアリス」5,724円※事前予約限定商品サイズ:直径15cm予約期間:店頭 ~12月15日(水)、ネット ~12月13日(月)10:00引渡期間:12月18日(土)~25日(土)各日10:00~・<ピエール・エルメ・パリ>「ビュッシュ・オリジーヌ」6,210円サイズ:9×17×8cm予約期間:店頭 なくなり次第終了、ネット ~12月13日(月)10:00引渡期間:12月20日(月)~25日(土)各日10:00~・<ヴィタメール>「サパン・ド・ノエルピスターシュ」5,940円サイズ:直径15cm予約期間:店頭 ~12月19日(日)、ネット ~12月13日(月)10:00引渡期間:12月23日(木)~25日(土)各日10:00~20:00 12階特設会場・<アンテノール>「ルージュ・ブラン」5,724円サイズ:直径15cm予約期間:店頭 ~12月18日(土)、ネット ~12月13日(月)10:00引渡期間:12月23日(木)~25日(土)各日10:00~20:00 12階特設会場・<ダロワイヨ>「クローンヌ ド ノエル」7,020円サイズ:直径14cm予約期間:店頭 なくなり次第、ネット ~12月13日(月)10:00引渡期間:12月21日(火)~25日(土)各日13:00~
2021年10月31日プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)の新作スイーツ「バターサンド<チーズ>」が、2021年10月27日(水)から11月2日(火)まで大丸東京店にて発売される。チーズ好き必見!3つのチーズを使用した新作バターサンドプレスバターサンドの新作は、3種類のチーズを使用した贅沢なバターサンドだ。旨味が広がるパルミジャーノ・レッジャーノ、コク深いチェダー、マイルドな口当たりのエダムといった3種のチーズをバターサンドに合うよう配合。 蜂蜜バタークリーム、滑らかなバターキャラメルをサンドし、高温で焼き上げた。一口頬張ると香ばしいチーズの香りが口いっぱいに広がる、チーズ好きにはたまらないスイーツとなっている。ムッシュショコラ“マロン”ショコラタルトなど限定スイーツもまた、同期間中、大丸東京店では、新作や期間限定スイーツが続々登場。ムッシュショコラは、季節限定となるマロンフレーバーを含むショコラタルト6個入のアソートボックスを、成寿庵は、生クリームがたっぷりと入った生どら焼きに抹茶・栗といった5つのフレーバーが再登場する。【詳細】プレスバターサンド「バターサンド<チーズ>」期間:2021年10月27日(水)~11月2日(火)販売店舗:大丸東京店住所:東京都千代田区丸の内1丁目9-1価格:(5個入)1,404円、(9個入)2,511円その他スイーツ価格例:・ムッシュショコラ(6個入) 1,944円・成寿庵 生どら焼き(1個) 581円 ※11月9日(火)まで。
2021年10月22日特徴的なR型の天井と間接照明がオシャレな雰囲気料理はひとりでつくるものではなく、総力で生み出すものまるで書庫のような個室は、特別感たっぷりの空間特徴的なR型の天井と間接照明がオシャレな雰囲気閑静な裏通りにそっととけ込むような粋なルックス神戸市営地下鉄「県庁前駅」から徒歩5分、またはJR「元町駅」から徒歩15分ほど。神戸らしい閑静な裏通りで迎えてくれるのが【カセント】です。にぎやかな繁華街を離れ、そぞろ歩きながら店を探すのもまた、乙なもの。ちょっぴり隠れ家風なルックスに、期待が高まります。オシャレな雰囲気は大切な記念日や接待におすすめ低めの天井、特徴的なRが用いられたメインのテーブル席。ほどよい囲まれ感が、隠れ家風の雰囲気を演出してくれます。当初予定されていた個室同様の素材感や色合いから、思い切ってやや無彩色で無機質なつくりに一転。そこに少しずつ、有機的なモチーフを加えて完成させたそうです。料理はひとりでつくるものではなく、総力で生み出すもの海老、カニなど、魚介のスープを米で煮込んだ日本のおじやのようなもの。リピータープに愛される永遠のスペシャリテ自らをアスリートタイプと言う福本伸也シェフ。「あえて言えばスペイン料理なんでしょうが、食べていただいて“違うやん”と思われるかも。同じエビでもスペインと日本ではポテンシャルが違いますから」とにっこり。それはひとりでつくるものではなく、生産者や、物言わぬキッチンの一角まで含めて、総力で生み出すものとシェフは言います。シェフの思いが込められた味わいの中から、お店オススメのメニュー3つをご紹介します!『自家製アンチョビ』気持ちよくワインが進む、シェフ自慢のアンチョビ鰯の小骨を供する直前までとり、丁寧に仕上げた一品。スペイン、カンタブリア産のものを塩蔵状態で仕入れ、きれいに塩抜きにし、丸く削った加賀太きゅうりをあしらいました。これを楽しみに訪れるファンが多いという『自家製アンチョビ』は、ワインのお供にぴったりです。『トマトonトマト』手は加えても味は足さないのは、良い食材あってこそというセオリー濃い甘みと酸味が調和しながら口いっぱいに広がる、地元の「いながきファーム」のトマトを使った一品は【カセント】の自信作です。毎年2月頃から6月頃に入るトマトのローストをエスプーマとフレッシュソースに。ほんの少しの塩とバター以外は全部トマト味、というなんともぜいたくな一皿。『ブラッドオレンジのアイス』木の器で供するデザートは、和食の最後にいただく風情ルタの葉のジュレと、和歌山のブラッドオレンジのアイス。山椒の仲間であるルタは、かわいらしい花もあしらって。木の器で供されるインパクトのあるデザートは、和食の最後にいただく風情を感じます。ブラッドオレンジならではの鮮やかな色味もまた、ごちそうです。まるで書庫のような個室は、特別感たっぷりの空間非日常の空気に満たされ、ゆったりと食事やワインが堪能できる個室店の最奥部にある個室。木が持つ暖かい色と、琥珀色の光が記憶に残る特別な空間です。【カセント】の持つ総合的なイメージとは少し違い、書斎もしくは書庫のような趣き。「オープン当初はテーブル席もすべて、店内はこの雰囲気で統一する予定でした」とシェフ。記念日デートや大切な会食に、彩りを添えてくれるでしょう。神戸・山の手にとけこむスタイリッシュな外観と、デコラティブな要素を廃した粋な内装が記憶に残る【カセント】。「料理はひとりでつくるものではなく、生産者や、物言わぬキッチンの一角まで含めて、総力で生み出すもの」と語るシェフが切り盛りする神戸唯一の三ツ星店は、大切なゲストをもてなすシーンに最適です。料理人プロフィール:福本 伸也さん1978年、神戸市生まれ。15歳からこの世界で腕を磨き続ける、職人。イタリア、スペインで8年間修業、26歳にしてスペイン・バレンシアの名店【Ca sento】に勤務。料理人はエゴイスティックなアーティストではいけない、チーム論のなかで捉えるべきである、という現在の持論に行き着く。帰国後、2008年に自身の店をオープン。Ca sento【エリア】神戸元町【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】県庁前駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2021年10月03日カナダ発のラグジュアリーアウターウエアブランド『MOOSE KNUCKLES(ムースナックルズ)』は、今シーズン初となるポップアップストアを9月29日より大丸札幌店オープンを皮切りに全国各地にて展開いたします。メインビジュアル■MOOSE KNUCKLES 2021FW POP-UP SHOP INFORMATION大丸札幌店1階 特設会場 :9月29日~10月5日大丸京都店2階 特設会場 :10月13日~10月26日御殿場プレミアム・アウトレット :11月2日~1月10日あべのハルカス近鉄本店2階 イベントスペース:11月8日~11月16日高島屋大阪店1階 グッドショックプレイス :12月1日~12月7日大丸福岡天神店 本館1階イベントスペース :12月15日~12月26日ブランドのアイコニックなアイテムは、最高級のSAGAファーをはじめ、ワークウエアにも使用されるタフな素材で作られた表地に、さらに防水、撥水加工を施し、ライナーはダウンプルーフ素材を使用。腕にはヘラジカの足跡とメリケンサックからイメージされた印象的なブランドロゴがあしらわれています。今シーズンのテーマは「PRISM」。ブルー、ホワイト、レッド、ゴールドというキーカラーに創造性というプリズムを通し、新しいアイデアや表現を生み出しました。ファーのボリュームと計算しつくされたシルエットが人気のブランドを象徴するダウンアウター、“3Qジャケット”には新色も登場します。耐久性、強度、保温性に優れ、スタイリッシュかつセクシーなフォルムが特徴的なダウンアウターをメンズ・ウィメンズ共にバリエーション豊富にご覧いただけます。また、2021年9月20日に世界同時公開となったキャンペーンビジュアルは、シュールかつユーモラスな表現で知られるフォトグラファー、David LaChapelle(デビッド・ラシャペル)氏を、そしてモデルには「Emily Ratajkowski (エミリー・ラタコウスキー) 」、「Pete Davidson (ピート・デヴィッドソン)」、「Adwoa Aboah (アジョワ・アボワー) 」の3名を起用。彼らを凍てついた街並みへと誘い、ブランドならではのカナダのユーモアとシュールレアリズムを融合させています。8フィートの氷の波や実物大の氷のバイクなど、LaChapelle氏が得意とする幻想的な世界は、従来のマーケティング手法を覆し極端なものと身近なものを並置することで、本当に必要とするアウターウエアとは何なのか、もう一度考えてみてほしいと我々に問いかけています。■MOOSE KNUCKLESについて(カナ表記:ムースナックルズ)1921年よりカナダを代表するウエアを生産してきたファミリーが「世界で最もスマートで、頑丈で、ラグジュアリーなアウターを届けたい」その想いで2007年にブランドをスタート。定番アイテムは世界で最も寒い町の一つであるカナダ・マニトバ州ウィニペグにある自社工場で製作されています。防水、防風、透湿効果に優れた最高品質のアウター、食用動物からしか取らない厳しい殺菌作業工程のRDS基準を経たダウン、最高級のSAGAファーに囲まれたフードは他にはない艶と立体感を表現、ジッパーはマイナス40度でも凍らないYKKカナダのメタルを使用し、他にはないプレミアムアウターウエアを提供しています。ロゴマークは雪の中のヘラジカの足跡とメリケンサックを表現。現在世界中で40以上の国々、700以上の得意先、約1,000ショップで展開されています。2020年7月、渋谷にオープンしたRAYARD MIYASHITA PARKに日本初となる旗艦店をオープン致しました。★ Instagram: @mooseknucklescanada★ ■掲載表記・お客様お問い合わせ先GRUPPO TANAKATEL:0120-135-015 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月27日神戸市室内管弦楽団の2021-22シーズンがいよいよ佳境だ。この春より鈴木秀美を音楽監督に迎えた同楽団の進化と深化はいかなるものか。まずは目前に迫った第151回定期演奏会に注目したい。プログラムには、グリーグの組曲「ホルベア」、ドヴォルザークの「弦楽セレナーデ」に、シェーンベルクの「浄夜」という、室内管弦楽団ならではの響きが楽しめる名曲がずらりと並ぶ。音楽監督鈴木秀美から届いた「新生の神戸市室内管弦楽団の今回は、弦楽合奏の美の極みをお送りする。躍動と心温まる懐かしさ、官能、苦悩と愛による浄化…濃密な時間の経験をどうぞ神戸で!(鈴木秀美)」というメッセージも期待を煽るこのステージは、まさに芸術の秋の扉を開く鍵となりそうだ。●公演詳細9月25日(土) 神戸文化ホール 中ホール神戸市室内管弦楽団第151回 定期演奏会●神戸室内管弦楽団1981年、神戸市により設立。実力派の弦楽器奏者たちによって組織され、弦楽合奏を主体としながらも、管楽器群を加えた室内管弦楽団としての活動も活発で、バロックから近現代までの幅広い演奏レパートリーのほか、埋もれた興味深い作品にも意欲的に取り組みながら、質の高いアンサンブル活動を展開している。2000年、巨匠ゲルハルト・ボッセを音楽監督に迎えてから、演奏能力並びに芸術的水準は飛躍的な発展を遂げ、日本を代表する室内合奏団へと成長した。毎年のシーズン・プログラムは充実した内容の魅力あふれる選曲で各方面から注目を集め、説得力ある演奏は高い評価を受けている。国内外の第一線で活躍するソリストたちとの共演も多く、2011年3月の定期演奏会でのボッセ指揮によるJ.S.バッハ「ブランデンブルク協奏曲全6曲」の名演はCDとしてリリースされている。また、2011年9月にはドイツのヴェストファーレンクラシックスからの招聘を受けてドイツ公演を行い、大成功を収めた。2013年度からは、日本のアンサンブル界を牽引する岡山潔が音楽監督に就任。2018年、合奏団から「神戸市室内管弦楽団」への移行など、当団の更なる音楽的発展に尽力した。2021年4月より鈴木秀美が音楽監督に就任し、新たに音楽の深みを追求する。
2021年09月22日ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドでは、ショコラをテーマにしたアフタヌーンティーセット「Fantastique Chocolat Afternoon Tea」を、2021年10月1日(金)から12月31日(金)までの期間限定で提供する。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのチョコレートアフタヌーンティー70室全てがオーシャンビューテラス付きのスモール・ラグジュアリーホテル、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド。そのラウンジ&バー「グラン・ブルー」を舞台にした「Fantastique Chocolat Afternoon Tea」は、チョコレートが恋しくなる季節に贈るラ・スイートオリジナルのチョコレートアフタヌーンティーだ。多彩なショコラスイーツを堪能チョコレートカラーのリボンを飾ったアフタヌーンティースタンドを彩るのは、チョコレートをふんだんに使ったパティシエ特製のスイーツとセイボリー。「ショコラモンブラン」や「タルトショコラ ベリー添え」、「サブレ ヴィエノワ ショコラ」、「ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツのムース」など、多彩なメニューが用意されている。甘酸っぱいフランボワーズとチョコレートを合わせたホットドリンク「ホットフランボワーズショコラ」(※別料金)と、まるで宝石箱のようなボックスの中にサクサクに砕いたチョコレートを敷き詰めた「ショコラファーム」も注目のメニュー。「ショコラファーム」の中に何が隠されているのかは、アフタヌーンティー当日のお楽しみだ。商品情報「Fantastique Chocolat Afternoon Tea」提供期間:2021年10月1日(金)〜12月31日(金)時間:13:00~/15:30~(2部制)場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド2階 ラウンジ&バー「グラン・ブルー」料金:・アフタヌーンティーセット 5,280円・アフタヌーンティーセット ホットフランボワーズショコラ付 5,940円・アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 6,270円・アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 7,150円※状況により、酒類の提供を中止している場合あり。※サービス料10%別。【予約・問い合わせ先】TEL:078-371-1188(ラウンジ&バー「グラン・ブルー」直通)
2021年09月10日アイスクリームに特化したグルメイベント「あいぱく KOBE in 大丸神戸店」が、2021年9月29日(水)から10月12日(火)まで大丸神戸店9階イベントホールにて開催される。国内最大規模のアイスクリームイベント「あいぱく」アイス評論家・アイスマン福留が代表を務める「日本アイスマニア協会」プロデュースによる「あいぱく」は、累計来場者数280万人を記録している国内最大規模のアイスクリームイベント。“アイス好きの楽園空間”をコンセプトに、その場で食べる実演販売のソフトクリームやかき氷、ジェラートから、持ち帰り用のカップアイスまで、多彩なアイスの数々が販売される。大丸神戸に全国のご当地アイスが集結大丸神戸では4回目の開催となる今回も、日本全国各地から厳選したご当地アイスが集結。「あいぱく」の定番となっている人気商品から、今回初登場となる新商品まで、多種多様なアイスクリームが楽しめる。オリジナル保冷バックでアイスをテイクアウトまた、会場で購入したアイスを自宅でも味わえるよう、「あいぱく」オリジナルの保冷バックもドライアイス付きで販売。おうち時間のお供に、あるいは会場に来れなかった友人や家族への土産用に、お気に入りのアイスやレアアイスをまとめてストック出来るのも嬉しいポイントだ。開催概要アイスクリーム万博「あいぱく KOBE」in 大丸神戸店開催日時:2021年9月29日(水)~10月12日(火)開催時間:10:00~20:00(最終日16:00終了)開催場所:大丸神戸店 9階イベントホール住所:神戸市中央区明石町40番地入場料:無料
2021年09月09日ステーキ・鉄板焼き【神戸牛ステーキ 桜】焼肉・韓国料理【個室焼肉 神戸牛官兵衛】フレンチ・イタリアン【神戸牛 PEARL】鉄板焼き・フレンチ【TEPPAN KAWASAKI】鉄板焼き・焼肉【神戸炉釜工房】ステーキ・鉄板焼き【神戸牛ステーキ 桜】A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、豪華デートをよりランクアップ!桜と龍を描いた金屏風が非日常的な雰囲気を演出するカウンター席三ノ宮駅から徒歩5分、生田神社の西にある鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶの店【神戸牛ステーキ 桜】。カラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風など、落ち着きを感じながらも非日常感も味わえる、和の風情漂う店内に気分も高まります。3つのカウンターで繰り広げられる、エンターテイメントなもてなしもご堪能ください。A5等級黒毛和牛シャトーブリアンステーキのペアコース『花霞(はながすみ)』ペア専用のコース『花霞(はながすみ)』は、デートにオススメ。見事な霜降りのロースステーキ、赤身のフィレにほどよく霜降りが入ったシャトーブリアンステーキなど、お肉の甘味、ほどけるような柔らかさが存分に味わえます。記念日には、無料デザートのサービスもあるので、予約時にご相談を。神戸牛ステーキ桜【エリア】三宮【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩5分焼肉・韓国料理【個室焼肉 神戸牛官兵衛】神戸牛とお酒を味わいながら、大人の語り合うひとときを気兼ねなく食事が楽しめるシンプルモダンな個室阪急神戸三宮駅、西口を出てすぐ。【個室焼肉 神戸牛官兵衛】は、神戸牛・但馬牛の希少部位が豊富に味わえる、知る人ぞ知るお店です。ロマンティックな雰囲気が漂う、シンプルモダンな個室もあり、落ち着いた時間が過ごせます。各テーブルには無煙ロースターが設置されているので、デートの時も安心です。7つの部位が味わえる『特選黒毛和牛7種階段盛り』7,840円神戸牛を定期的に一頭買いすることで、常に最優秀の神戸牛が味わえます。単品メニューも豊富ですが、ロース・カルビ・ハラミ・赤身・とうがらし・クラシタ・厚切り塩タンが味わえる『特選黒毛和牛7種階段盛り』など、盛り付けにもこだわった豪華な演出が、デートの思い出に花を添えてくれるでしょう。個室焼肉神戸牛官兵衛【エリア】三宮【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】神戸三宮駅 徒歩2分フレンチ・イタリアン【神戸牛 PEARL】都会の喧噪を忘れさせてくれる、鉄板焼き×本格派フレンチのおもてなし1日2組だけの限定予約席は特別なデートに!【神戸牛 PEARL】は、元町駅から三宮方面へ徒歩4分。兵庫県但馬が誇るブランド牛『神戸牛』を、新しいスタイルのコース料理で提供する「大人の記念日レストラン」です。静かで落ち着いた空間、見た目も鮮やかな料理の数々は、まさに大人のデートに最適。記念日や誕生日など、二人の大切な日に訪れたくなるお店です。オードブル、パスタ、デザートなどがセットになった『神戸牛サーロイン ステーキコース』24,200円シーンや予算に合わせて選べるよう、さまざまなコース料理が用意されています。イチオシは、オードブル・本日の生パスタ・神戸牛サーロインステーキ(100g)・特製デザート・コーヒーがセットになった、『神戸牛サーロイン ステーキコース』。記念日特典サービスを利用して、サプライズを計画してみるのも素敵です。神戸牛PEARL【エリア】三宮【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】11000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】元町駅 徒歩4分鉄板焼き×フレンチ【TEPPAN KAWASAKI】特別な日に大切な人と出かけたい「大人のレストラン」目の前で、鉄板フレンチという独自の演出が楽しめるカウンター席三ノ宮駅から徒歩3分、ワイン色の壁が目印の【TEPPAN KAWASAKI】。有名ホテルで修業を積んだ一流シェフによる、鉄板焼き×本格派フレンチという新しい料理が楽しめる隠れ家的お店です。臨場感溢れる調理風景を目の前で楽しめるカウンター席をはじめ、カップルシートもあり、まさに特別なデートにオススメです。季節の野菜がアクセントの『牛フィレ肉の赤ワインソース』3,500円フレンチのエッセンスが利いた、他ではお目にかかれない肉料理がラインナップ。中でも、エシャロットを炒め、赤ワインで煮詰めたソースで仕上げた『牛フィレ肉の赤ワインソース』は大人気の一皿です。シェフ自らが厳選した旬の野菜や魚介類なども、さまざまな料理に大変身。お肉と一緒に味わえば、幸福感もより一層広がります。TEPPAN KAWASAKI【エリア】三宮【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩3分鉄板焼き・焼肉【神戸炉釜工房】10人限定の空間で、特注の炉釜で焼き上げた神戸牛を堪能くつろげる空間を演出するため、店内はカウンター10席のみ阪急・神戸三宮駅から徒歩5分にある【神戸炉釜工房】。特注の炉釜で焼き上げる神戸牛は、中はじっくり蒸らされてふんわり、表面はパリッとした旨みたっぷりの仕上がりに。前日までの完全予約制で、カウンター10席のみの空間も、特別感を楽しませてくれます。特別なデートや記念日ディナーにもオススメです。フィレやサーロインなどを食べ比べできる、炉釜で焼いた『神戸牛』2名以上で来店の場合、フィレやサーロイン、赤身など異なる部位を食べ比べできるよう、取り分けて提供してもらうことも可能。特注の炉釜で全方位から1000℃の紀州備長炭で一気に炙ったお肉は、脂の甘味と神戸牛ならではの香りが際立ちます。スパークリングや白も取り揃えた厳選ワインと一緒に、どうぞ。神戸炉釜工房【エリア】神戸元町【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】9000円【アクセス】元町駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年09月08日神戸・北野のピーナッツ ホテルが、神戸の人気洋菓子店「パティスリー トゥース トゥース(PATISSERIE TOOTH TOOTH)」とコラボレーション。新作スイーツを2021年8月14日(土)よりピーナッツ ホテル3階の「ピーナッツ ダイナー」にて提供されます。ピーナッツ ホテルは、スヌーピーやピーナッツに登場する個性的なキャラクターをテーマにしたデザインホテル。館内の随所にスヌーピーやチャーリー・ブラウンなど、愛らしいピーナッツのキャラクターたちがデザインされており、日本のモダニズムにミッドセンチュリー調の家具を融合させた、懐かしくユーモアを感じさせる空間で、多くの旅人をお迎えします。ピーナッツ ホテル3周年記念、“旅するジョー・クール”イメージのタルト今回のコラボレーションは、そんなピーナッツ ホテルの3周年を記念するもの。地元の洋菓子店「パティスリー トゥース トゥース」とタッグを組み、神戸を旅するスヌーピー扮する“ジョー・クール”をイメージしたタルトを展開。タルトは、焼き込んだタルトにハチミツのレアチーズ、 レモンクリームを鮮やかな黄色のグラサージュで包みこんで仕上げており、上には“ジョー・クール”のトレードマークでもあるサングラスを象ったチョコレートが飾られています。なお、このタルトは、ハーブサラダや神戸牛ステーキなどの5品で構成される特別ディナーコースでも提供されます。特大スヌーピーぬいぐるみなど3周年記念グッズ3周年を記念したグッズにも注目です。人気の特大スヌーピーぬいぐるみは、ギュッと抱きしめたくなるような、ふわふわのボア素材で登場。1メートルにも及ぶ大きさで、100体限定の受注生産となります。洋書の形をしたLED照明は、レザーの背表紙を引き出すとやさしい光が広がり、空間を詩的に演出してくれます。タイプライターでタイピングする小説家のスヌーピーを描いた、部屋になじみやすいクラシックなデザインです。また、ピーナッツ ホテルのロゴデザインでお馴染みのドッグハウスに寝そべるスヌーピーは、ペーパークラフトキットになって登場。【詳細】PEANUTS HOTEL×PATISSERIE TOOTH TOOTH 3周年記念タルト “旅するジョー・クール”発売日:2021年8月14日(土)~提供店舗:ピーナッツ ホテル 3階「ピーナッツ ダイナー」住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-26価格:1,210円■コース料理PEANUTS DINER 3周年記念特別ディナーコース(1名) 9,900円内容:乾杯ドリンク / 香住甘エビと赤うに、とうもろこしのムース コンソメジュレを添えて / 淡路産リーフといろいろなお野菜のハーブサラダ / サーモンのポワレ鳴門オレンジとフェンネルのソース / 神戸牛のステーキ 深山農園のしいたけと共に / PEANUTS HOTEL×PATISSERIE TOOTH TOOTH 3周年記念タルト ‟ 旅するジョー・ク―ル”※予約は公式HPより、2日前まで受け付け。※提供は17::00~。■3周年記念グッズPEANUTS HOTEL ROOM41 LEDライト “DARK & STORMY NIGHT BOOK” 31,900円PEANUTS HOTEL ROOM42 tegoto ステンドグラス モビール “THE FIRST BEAGLE ON THE MOON” 36,300円PEANUTS HOTEL ROOM64 特大ぬいぐるみ ”HAPPINESS IS A WARM PUPPY” 82,500円※受注生産。発送は11月中旬より順次。PEANUTS HOTEL × bog craft 3rd Anniv KAKUKAKU “RATHER NICE” 2,090円PEANUTS HOTEL 3rd Anniv パネルタンブラー 1,430円
2021年09月08日三宮【施家菜】三宮【チャイナビストロエヴォーブ】三宮【チャイニーズレストランSeason】三宮【CHINESE宗家】三宮【明賢荘】三宮【施家菜】デートのディナーは、選りすぐりの高級素材を使った中華を満喫オシャレで高級感漂う店内。カップルには寄り添い会話が弾むカウンター席も人気三宮駅から徒歩圏内にある【施家菜】は、旬の食材をふんだんに使った本格中華が堪能できるお店。まるで香港の高級料理店のように美しくエレガントな雰囲気の店内で、厳選素材を使ったグレードの高い料理が楽しめます。デートには、明るい日差しが差し込むカウンター席がオススメ。心が癒やされ、ゆっくりくつろげます。契約農家で栽培した野菜がおいしい『こだわり中国野菜と神戸牛ハラミの炒め』3,080円瀬戸内の魚介類や、契約農家で栽培した旬の野菜を使った多彩なメニューがそろっています。その代表料理が『こだわり中国野菜と神戸牛ハラミの炒め』。地元の神戸牛といっしょに、新鮮な魚介類や中国野菜を堪能できます。ワインとの相性も抜群なので、グラスを傾け会話を楽しみながら味わっていただきたい逸品です。施家菜【エリア】三宮【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】三宮駅 徒歩10分三宮【チャイナビストロエヴォーブ】デートにふさわしいプレミアム空間で、極上の中華料理を調理のライブ感が楽しめるカウンター席は、上質な大人の雰囲気三宮の中山手通り沿いのビル7階にある【チャイナビストロEVOLVE】。ハイクラスな大人が通う隠れ家的な中華料理店です。高級感漂うエントランスを抜けると映画のワンシーンのようなおしゃれな空間が広がり、デートのディナーにピッタリの雰囲気。広東料理や四川料理をベースにした創作料理をコースで楽しめます。蒸し鶏のしっとりした食感と特製ソースの辛味が食欲をそそる『四川名物よだれ鶏』(コース料理より)有名ホテルのレストランで広東料理の修行を積んだシェフがつくるのは、フレンチのように美しい料理。和食や洋食の要素も融合した「進化する」中華料理です。『四川名物よだれ鶏』もその一つ。2種類の豆板醤を使ったコク深いソースが、蒸し鶏のおいしさを引き立て、その名の通り、よだれが出るほどのおいしさです。チャイナビストロエヴォーブ【エリア】三宮【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】神戸三宮駅 徒歩10分三宮【チャイニーズレストランSeason】デート向きのシックな空間で味わう、旬素材を活かした中華料理心が和むシックな雰囲気の店内、ゆったりとくつろぎながら二人の時間が過ごせます三宮駅から歩いてすぐ、春夏秋冬、さまざまな食材を用いてつくる一期一会の料理に出合える【チャイニーズレストランSeason】。季節の食材にこだわった料理の味は格別。また、店内は大人のデートにピッタリのシックな空間。ゆったりとくつろいで、会話を楽しみながら本格中華のおいしさを堪能できます。旬の野菜や魚介たっぷり、味わい深い『季節のフカヒレスープ』1,500円シェフが朝市で買い付けた魚介や、旬の野菜を使った料理は、まさにそのときにしか出合えない一期一会の逸品。『季節のフカヒレスープ』もまさにその代表料理です。夏は冬瓜や淡路産の鱧、秋には松茸、蟹、内子など、季節ごとに素材が変わります。ほかの料理も季節に応じた工夫があり、訪れるたびに新しい発見があります。チャイニーズレストランSeason【エリア】三宮【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩5分三宮【CHINESE宗家】異国情緒たっぷりの空間で楽しむ、オシャレな中華デート黒と赤が基調の内装、本場中国のレストランのような異国情緒あふれる店内三宮からほど近い【CHINESE宗家】は、グルメ通で賑わうことが多い、おいしさで定評のある老舗中華料理店。香辛料に頼らず、素材の味を活かした逸品がそろっていて、日本人の舌に合う中華料理店、と話題です。店内は、大人の隠れ家のような落ち着きがあるオシャレな雰囲気で、デートのディナーにもピッタリです。口の中でとろけるやわらかさが絶品の『黒毛和牛頬肉の煮込み』1,600円ニンニクや鷹の爪など、匂いの強いものや刺激になるものを避け、素材本来の味を活かして調理されているのが特長。また、肉の脂をあらかじめ取り除いておくなど、女性にうれしい工夫がされていて、女性ファンが多いのも納得です。『黒毛和牛頬肉の煮込み』』もその一つ。厳選された黒毛和牛の奥深いおいしさが堪能できます。CHINESE宗家【エリア】三宮【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅 徒歩7分三宮【明賢荘】特別な日のデートは、生演奏に包まれて本格中華を満喫美しい彫刻に囲まれたエレガントな雰囲気の店内、民族楽器の生演奏が二人の心に響きます三宮駅から徒歩1分、アクセス抜群な場所にありながら、一歩足を踏み入れると、そこは日常の喧騒を忘れる別世界。【明賢荘】は、美しい彫刻や調度品に囲まれたゴージャスな空間で、本場の中華料理を堪能できるお店です。グランドピアノや民族楽器の生演奏も楽しめるので、特別な日のサプライズにもオススメです。野菜とダックの皮と身をクレープで包んで食べる『北京ダック』1枚580円毎朝仕入れる新鮮な魚介や厳選した肉を堪能できるメニューがそろっています。王道メニューから珍しい一品まで、どの料理も油を控えめにして調理されているので、ヘルシー志向の方や女性にも人気。予算に応じたオリジナルコースもつくれるので、二人の思い出になるコースメニューをオーダーしてはいかがでしょうか。明賢荘【エリア】三宮【ジャンル】広東・香港料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年09月04日あんこスイーツが揃う「月よりあんこ」フェアが、2021年9月1日(水)から9月28日(火)まで、大丸東京店で開催される。創作和スイーツから伝統的和菓子まで「あんこスイーツ」集結大丸東京店地下・1階 食品ほっぺタウンに、創作和スイーツから伝統的な和菓子まで、あんこスイーツが勢ぞろい。“東京三大どら焼き”に数えられる「亀十特製 どら焼き」が期間限定で登場するほか、人気スイーツショップ各店から、こだわりのあんこスイーツが展開される。京都祇をん ににぎからは、シャインマスカットを丸ごと1つ白餡とともに包んだ「ぶどうの福」が発売。ジューシーなシャインマスカットと白餡の間には、なめらかなホイップクリームを忍ばせることで、和洋折衷のユニークな味わいに仕上げた。“ふわっ・シャリッ・とろっ”と1つで異なる食感を楽しめる、バターのいとこの焼き菓子「バターのいとこ あんバター」もラインナップ。ワッフル生地でミルク感たっぷりのジャムとつぶあんペーストをサンドした、ブランドの人気製品だ。また、京菓匠 鶴屋吉信の「名月 うさぎ餅」、塩瀬総本家の「小うさぎ饅頭」など、“うさぎ”をモチーフにしたキュートな饅頭も登場する。両口屋是清からは、ウサギをモチーフにした小型棹菓子「お月見ささらがた」が発売。大納言・抹茶・柚子など、さまざまなフレーバーが揃うので、自分好みのスイーツが見つけられそうだ。【詳細】“月よりあんこ”フェア開催期間:2021年9月1日(水)~9月28日(火)場所:大丸東京店 地階・1階 食品ほっぺタウン住所:東京都千代田区丸の内1-9-1<アイテム例>・〈御菓子司 亀十〉亀十特製 どら焼 1個 360円※9月3日(金)まで・〈京都祇をん ににぎ〉ぶどうの福 1個 496円※9月8日(水)~14日(火)・〈バターのいとこ〉バターのいとこ あんバター 3枚入 864円※9月8日(水)~21日(火)・〈京菓匠 鶴屋吉信〉名月 うさぎ餅 4個 972円※9月21日(火)まで・〈塩瀬総本家〉小うさぎ饅頭 5個 756円・〈両口屋是清〉お月見ささらがた 5個 1,404円
2021年08月30日ピスタチオスイーツ専門店「佐藤堂」が、大丸札幌店に2021年8月24日(火)にオープンする。ピスタチオスイーツ専門店「佐藤堂」2016年にパフェ専門店をオープンし、“シメパフェ”ブームの火付け役ともいわれている「パフェ、珈琲、酒、佐藤」からピスタチオスイーツの新業態「佐藤堂」が登場。「パフェ、珈琲、酒、佐藤」で一番人気のパフェ「塩キャラメルとピスタチオ」を手がかりに、ピスタチオの魅力を余すことなく引き出し、北海道の食材でアレンジした特別なスイーツを展開する。ピスタチオの発酵バターサンド中でも注目したいのは、濃厚なピスタチオクリームをサンドした「ピスタチオの発酵バターサンド」。フレーバーは、上品な甘みの北海道小豆と爽やかな檸檬からセレクトできる。ピスタチオの北海道熊もなか“北海道熊型”のもなかで、ピスタチオクリーム、苺、小豆をサンドした「ピスタチオの北海道熊もなか」も注目の一品。1個から販売されるので、ちょっとしたプレゼントにもぴったりだ。ピスタチオのショートケーキ&マカロンケーキは、真っ赤な苺をトッピングした「ピスタチオと苺のショートケーキ」や口当たりなめらかな「ピスタチオのチーズケーキ」などを用意。自分へのご褒美スイーツにぴったりな、マカロンやカヌレといった焼き菓子も取り揃える。ソフトクリームやパフェもさらに店頭では、ピスタチオの大丸札幌店限定ソフトクリームや「パフェ、珈琲、酒、佐藤」のパフェを展開。「塩キャラメルとピスタチオ」はもちろん、旬のフルーツを贅沢に使用した「季節のフルーツ」など芸術的なパフェを味わえる。【詳細】ピスタチオスイーツ専門店「佐藤堂」オープンオープン日:2021年8月24日(火)11:00場所:大丸札幌店 8階住所:北海道札幌市中央区北5条西4-7営業時間:11:00~21:00(当面の間20:00までの営業)メニュー例:・ピスタチオの発酵バターサンド(北海道小豆・檸檬) 1個 380円商品サイズ:約60×40×2.5mm・ピスタチオと苺のショートケーキ 1個 622円商品サイズ:約50×50×50mm・ピスタチオのマカロン(ピスタチオ・キャラメル・カシス・林檎)5個 1,720円商品サイズ:約直径40mm・ピスタチオの北海道熊もなか 1個 390円商品サイズ:約68✕50mm・ピスタチオのチーズケーキ 1個 512円商品サイズ:約30mm幅・塩キャラメルとピスタチオ 1個 1,265円
2021年08月22日フレンチ【winediningTeN‐TeN】フレンチ【ビストロ・ア・ヴァンレ・ヴィーニュ】和食【日本料理波勢】和食【キヨリト食堂】イタリアン【トラットリア&バールジェペット】フレンチ【winediningTeN‐TeN】大人の夜を彩る隠れ家ダイニングで、ワインに合う料理を満喫やさしい照明があたたかな光を投げかける個室。まわりを気にせず会話が楽しめます三宮駅から近い、ワインとワインに寄り添う至福の料理で迎えてくれる【wine dining TeN‐TeN】。好立地にありながらも、都会の喧騒を忘れられるような落ち着いた雰囲気で、デートにピッタリなお店です。日常から離れた上質な時間のなかで、バラエティ豊かなワインとおいしい料理が満喫できます。やわらかな雌牛の肉のみを使用『黒毛和牛のランプステーキ』4,000円ワインはフランス産を中心に、イタリア、アメリカなど世界各国の銘柄がそろっています。ワインの味をより一層引き立てるオススメメニューが『黒毛和牛のランプステーキ』。九州産の黒毛和牛、そのやわらかな雌牛の肉のみを使いていねいに焼き上げられた味わい深い逸品です。winediningTeN‐TeN【エリア】新神戸/北野【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅 徒歩7分フレンチ【ビストロ・ア・ヴァンレ・ヴィーニュ】大人を魅了する隠れ家ビストロで楽しむ、正統派フレンチゆっくりと会話が楽しめる、ワイン・ビストロの名店らしい落ち着いたムードの店内三宮駅から徒歩5分。フレンチスタイルのワイン・ビストロ【ビストロ・ア・ヴァンレ・ヴィーニュ】。厳選したワインと旬の食材で趣向を凝らした料理が楽しめると、ワイン通にも人気のお店です。洗練された雰囲気で2件目のバーにもピッタリ。ソムリエに二人の好みのワインをセレクトしてもらうのも楽しみです。ワイン好きの一品として大人気『シャルキュトリー盛り合わせ』1,500円ソムリエにチョイスしてもらったワインを傾けながら味わう本格派フレンチの味は格別。なかでも人気があるのが『シャルキュトリー盛り合わせ』。パルマ産24ヶ月熟成生ハム、パテ・ド・カンパーニュ、イベリコ豚のチョリソー、鶏レバーパテなど、ワインとの相性抜群の逸品にワインも二人の会話も進みます。ビストロ・ア・ヴァンレ・ヴィーニュ【エリア】三宮【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅 徒歩5分和食【日本料理波勢】北野の隠れ家、情緒ある空間で味わう季節の会席料理食事や会話を心ゆくまで楽しみながら、二人の時間を満喫できる洗練された空間北野の異人館通りに佇む、隠れ家的な日本料理店【波勢】。北野周辺を散策したあとに立ち寄りたい日本料理店です。観光スポットに近い好立地でありながら、店内に一歩入ると、落ち着きと静寂の世界に引き込まれます。あたたかい接客も魅力で、ゆっくりとくつろぎながら、おいしい料理とお酒で心和むひとときが楽しめます。旬が香る月替わりの自家製ソースで味わう『和牛ステーキ』(コース料理より)四季折々の食材をふんだんに使った多彩な料理が楽しめるのが魅力。コース料理は、山海の幸に加え、お肉も充実しています。絶妙な火入れ加減の『和牛ステーキ』は、旬野菜をベースにつくる自家製ソースが和牛の上品な風味を引き立て、日本料理店で味わう肉料理ならではの奥深さが堪能できます。日本料理波勢【エリア】新神戸/北野【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩12分和食【キヨリト食堂】隠れ家的居酒屋で、海の幸料理を堪能大人デートにピッタリ、オシャレで落ち着いたプライベート空間三宮駅からすぐ。【キヨリト食堂】は、北海道産の魚介を使用した和洋創作料理を楽しめる、オシャレな居酒屋店です。オーナーは北海道札幌市出身。漁師から直接仕入れた採れたての魚介類が毎日そろいます。デートにピッタリな落ち着いた店内の雰囲気も魅力。ゆったりくつろげる 居心地のよさに何度も訪れたくなるお店です。一年中食べられる北海道産の『生牡蠣』180円/1個北海道から毎日直送される海の幸のおいしさを実感できる和洋創作料理がそろっています。特に冷えたワインや日本酒といっしょに楽しみたいのが『生牡蠣』です。北海道産の生牡蠣は、クリーミーで身が締まったプリプリとした食感と殻に対して身が大粒なのが特長。強い甘味と濃厚でコクのある味わいが楽しめます。キヨリト食堂【エリア】三宮【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩10分イタリアン【トラットリア&バールジェペット】街の喧騒を離れた隠れ家レストランで、こだわりのイタリアン壁面から天井にまでつながる壁画はインパクトたっぷり、優雅な雰囲気がある店内三宮駅からほど近い、老舗イタリア料理店【ジェペット】は、素材にこだわった多彩なメニューが楽しめるお店。店内は街の喧騒を忘れるエレガントな空間で、ゆっくりと食事を楽しみたいカップルにぴったりです。カクテルやイタリアワインなどお酒も豊富にそろっているので、バーとしても利用できます。燻製チップからこだわった『自家製スモークサーモン』1,200円ヨーロッパ各地で料理の腕を磨いたシェフがつくるメニューには、すべて素材や調理法へのこだわりがあります。例えばこのお店で人気のスモーク料理は、料理の特性によって燻製チップ(燻製時に使う木材を粉砕したもの)を変えるといった職人技によるもの。他のお店にはない深みのある味に仕上がっています。トラットリア&バールジェペット【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅 徒歩10分
2021年08月15日元町【ヒンホイ】北野【ル・パン神戸北野 本店】西脇【レ・ボ・プロヴァンス】岡本【wanstopcafe】元町【ヒンホイ】インドカレーで始まる薫り高き至高のモーニング店主が醸すユル~い雰囲気の中で本場仕込みのカレーを楽しむインド料理のメッカ神戸では、朝早くからカレーが楽しめます。朝からカレー!?と驚くなかれ。軽やかマイルドでイケるんです。その店は元町にある【ヒンホイ】。「モーニング・チャイを出したくて」と始まったモーニングに、近隣の県警・県庁職員や近隣大学生は既にトリコとなっています。カレーは焼きたてチャパティ&モーニング・チャイ付きで390円焼きたてチャパティ&モーニング・チャイ付き390円と喫茶店感覚で楽しめるのもポイントです。ゆるい雰囲気の中で、本場仕込みのカレーを楽しんでみてはいかがでしょうか。ヒンホイ【エリア】神戸元町【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】阪神元町駅 徒歩7分北野【ル・パン神戸北野 本店】「ホテル ラ・スイート神戸」直営のベーカリーで、焼きたてパンを手に入れよう異人館通り沿いにあるホテル直営ショップみなと神戸にあるラグジュアリーホテル「ホテル ラ・スイート神戸」。同ホテルの朝食でご提供するパンを食べた宿泊客から「買って帰りたい」という声が上がり、「より多くの方に提供したい」という想いから誕生したのが【スイーツ&ベーカリール・パン神戸北野】です。「どれにしようかな?」と選ぶのも楽しい時間ホテルの宿泊客の朝食に焼き立てのパンが並ぶようにと、まだ暗いうちから、北野の辺りでは香ばしい匂いが坂道に漂います。地産地消にこだわった兵庫県産食材と世界中から集めた厳選素材でつくり上げられたパンは、どれも絶品。いつもの自宅のテーブルが、ホテルのレストランに早変わりしそうです。ル・パン神戸北野 本店【エリア】新神戸/北野【ジャンル】ベーカリー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1000円【アクセス】三宮駅 徒歩7分西脇【レ・ボ・プロヴァンス】忙しい日々を忘れられるくつろぎの空間で、ほっこりモーニング季節の果物を使ったスイーツが人気の喫茶店忙しい日々を少し忘れて、落ち着いた店内でちょっぴり贅沢にほっこりできる喫茶店。それが【レ・ボ・プロヴァンス 】です。季節のフルーツを使ったスイーツメニューが人気で、遠方からもたくさんの人たちが訪れています。香り高いコーヒーや紅茶でくつろぎの時間を朝7時30分から楽しめるモーニングは、ふわふわのホットケーキや種類豊富なトースト、サンドイッチが楽しめます。日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」に認定されている紅茶は、オーナーこだわりの一杯。香り高い紅茶に、心も体も癒される時間を過ごしましょう。レ・ボ・プロヴァンス【エリア】西脇【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】西脇市駅 徒歩25分岡本【wanstopcafe】愛犬と一緒に過ごせる癒しのカフェでモーニング国道2号線沿いに建つ、マンションの1階にある岡本にある【wanstopcafe】は、音楽と犬をこよなく愛するオーナーのカフェ。地域の方が立ち寄りやすいようにと、朝は8時からOPEN。愛犬の散歩がてら、大勢の人がモーニングを食べるために立ち寄ります。愛犬と一緒にモーニングを楽しめるメニューは、モーニング・ランチ・グランドメニューと豊富。ドッグカフェのためリードを付けていれば同伴もできるので、愛犬と一緒に食事を楽しめます木がふんだんに使われた内装は、ログハウス風の雰囲気。いつ訪れても笑顔のスタッフ心和まされ、居心地の良い時間を過ごせるお店です。wanstopcafe【エリア】岡本/本山【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】750円【ディナー平均予算】750円【アクセス】摂津本山駅 徒歩7分
2021年08月13日京都発の着物アップサイクルブランド「季縁-KIEN-」のドレスが、三越日本橋本店・大丸神戸店の限定ストアに登場。2021 年8月4日(水)より順次開催される。伝統を引き継ぐ“着物ドレス”京都生まれの「季縁-KIEN-」は、昭和50~60年代に作られた留袖を中心に、状態が良く美しい柄の着物のアップサイクルに取り組むブランドだ。熟練した職人たちによって、オートクチュールドレスやワンピースなどに生まれ変わった“着物ドレス”は、現代にフィットする上品な仕上がりで、新しい着物の楽しみ方として注目を集めている。限定ストアが三越日本橋本店・大丸神戸店にそんな「季縁-KIEN-」は、通常京都のショールームを中心に展開しているが、今回三越日本橋本店・大丸神戸店の2か所に限定ストアがオープン。各会場の会期中は、黒留袖ドレスを中心に人気のコレクションを試着できるほか、好みや用途に合わせた仕立ての相談も受け付ける。人気コレクションプリュム着物の袖のように、袖を覆うようにあしらったドレス。首回りを大胆にカットした、美しいデコルテラインもポイント。カシュクールより着物に近いタイトなシルエットの打ち合わせドレス。アンティーク生地を贅沢に使った帯がアクセントに。ワンピース身体のラインがスリムに見えるこだわりのパターンを採用。すっきりとシンプルなデザインのため、多彩なシーンで活躍してくれそう。コクーン肩から袖口にかけ、 柔らかいラインが特徴のドレス。腕をちらりと覗かせる上品なカッティングも人気の秘密。着物の持ち込み制作も受付なお限定ストアでは、普段はタンスの中で閉まったままになっている着物の持ち込み制作も受付。思いでがたっぷり詰まった大切な一着を、伝統が宿る美しいドレスへと蘇らせてみてはいかがだろう。【詳細】「季縁-KIEN-」限定ストア■三越日本橋期間:2021年8月4日(水)~8月9日(月)場所:三越日本橋 7階 催事場住所: 東京都中央区日本橋室町1丁目4−1■大丸神戸店期間:8月18日(水)~8月24日(火)場所:イベントスペース住所:兵庫県神戸市中央区明石町40
2021年08月06日北海道発“やぎミルク”の専門店「プティシェーヴル北海道」が、大丸京都店7階催会場の「夏の大北海道市」内に期間限定で出店。期間は、2021年8月4日(水)から18日(水)まで。“やぎミルク”専門店「プティシェーヴル北海道」が大丸京都店に「プティシェーヴル北海道」は、全国的にも珍しいやぎミルクの専門店。北海道日高町にある自社牧場にて、グラスフェッド(=牧草飼育)と呼ばれる飼育方法で、なるべくストレスなく育てられたヤギたちから搾汁されたミルクは、臭みがなくスッキリとした自然な甘み。また、ミネラルバランスに優れ、牛乳よりも消化吸収がいいなど“いいことづくし”の特徴をもつ。「プティシェーヴル北海道」では、そんな“やぎミルク”を使ったソフトクリームやレアチーズケーキなどを展開。「やぎミルクソフトクリーム」は、コクがあるのにさっぱりしていて甘さ控えめ。 +50円でハスカップソーストッピングも追加できる。また、やぎミルクのスイートポテトは、濃厚なカスタードクリーム入りで、贅沢な甘みを感じられるおすすめの逸品。そのほか、北海道日高町の自社牧場より直送の「シェーヴルミルク」も展開される。「夏の大北海道市」ではその他北海道グルメが集結なお、「プティシェーヴル北海道」は、大丸京都店で2年ぶりの開催となる「夏の大北海道市」にて出店するもの。同イベントでは、そのほかダイナミックな海鮮丼や、見た目も美しいフルーツサンドなど北海道グルメが集う。【詳細】「プティシェーヴル北海道」出店期間:2021年8月4日(水)~18日(水)会場:大丸京都店7階催会場「夏の大北海道市」住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79価格例:やぎミルクソフトクリーム(1個) 380円
2021年08月06日不二家は、「とろけるミルキーマリトッツォ」を銀座三越・大丸神戸で2021年7月28日(水)から8月3日(火)まで期間限定発売する。贅沢クリームの「とろけるミルキーマリトッツォ」ブリオッシュ生地でたっぷりの生クリームをサンドした、イタリアンスイーツ「マリトッツォ」。ローマ発祥のトレンドスイーツを不二家ならではのアイデアでアレンジした。新作「とろけるミルキーマリトッツォ」は、ふわふわのブリオッシュ生地にあふれんばかりのミルキークリームを入れて、贅沢にサンドした。アレンジフレーバーとして、あまおう苺とブルーベリーも用意。ジューシーなベリーソースをプラスすることで、爽やかな味わいに仕上げている。大丸神戸店に限定ショップ販売場所となる大丸神戸店には、新業態店舗「FUJIYA CONFECTIONERY」が期間限定出店。会場では、「とろけるミルキーマリトッツォ」はもちろん、ペコちゃんの顔をプリントした「オリジナルバターサンド」や人気の生ミルキーなどのスイーツも同時に展開される。【詳細】不二家「とろけるミルキーマリトッツォ」発売期間:2021年7月28日(水)~8月3日(火)・とろけるミルキーマリトッツォ 330円・とろけるミルキーマリトッツォ(あまおう苺) 350円・とろけるミルキーマリトッツォ(北海道余市産ブルーベリー) 350円取り扱い店舗:・FUJIYA CONFECTIONERY大丸神戸店(期間限定催事出店)住所:兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店 1階メインステージ横特設会場TEL:078-331-8121(代表)・西洋菓子舗 不二家 銀座三越店 銀座スイーツパーク住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館B2階TEL:03-3562-1111
2021年07月30日ジャズの街、神戸を舞台にしたミュージカル『どうにかなるさ~神戸ジャズ物語~』が兵庫県・淡路島にある劇場&ソーシャルディスタンスレストラン『青海波 ‐SEIKAIHA‐』内の「波乗亭(なみのりてい)」で上演中だ。『青海波 ‐SEIKAIHA‐』は2020年8月にオープンしたふたつのレストランと劇場を擁する複合施設で、劇場「波乗亭」では、有名劇団出身のゲストを迎え、淡路島を題材にしたオリジナル演目等を月替わりで上演している。本公演は、日本でのジャズ音楽発祥の街である神戸を舞台に、エンタテインメント事業での成功を目指す主人公を中心としたコメディミュージカル。制作には宝塚歌劇団出身の日本を代表する演出家・謝珠栄のほか、『レ・ミゼラブル』『モーツァルト』等東宝ミュージカルに出演後、現在は脚本家・演出家・演技講師としても活躍する大谷美智浩が脚本を手がけ、本劇場初となる完全新作ミュージカルを完成させた。 ゲスト出演者として劇団四季の作品をはじめ、さまざまな公演にて活躍する近藤真行、雅原慶、柳瀬亮輔が名を連ねる。1941年の神戸を舞台に、闇営業のダンスホール「IZAWA」を経営する四郎(近藤真行)がブラジル移住を目的に淡路島からやってきた肇(柳瀬亮輔)と出会い、互いにいざこざに振り回される。四郎の恋人で「IZAWA」の専属歌手でもあるスミレ(雅原慶)はそのいざこざを治めるために自分もブラジル移住を決意するが……。「Anything goes」「Sing Sing Sing 」といった有名なジャズのスタンダートナンバーとともに、「愛」と「夢」と「笑い」が凝縮されたコメディミュージカルに仕上がっている。上演は8月31日(火)まで。公演スケジュール等の詳細や施設内の新型コロナウイルス感染症対策については『青海波 ‐SEIKAIHA‐』公式サイトにてご確認を。公演情報ミュージカル『どうにかなるさ~神戸ジャズ物語~』上演中~8月31日(火)13:30開場/14:00開演会場:劇場&ソーシャルディスタンスレストラン『青海波 ‐SEIKAIHA‐』内、劇場「波乗亭」公式サイト:
2021年07月28日三宮【肉バル×イタリアンCOLORE】三宮【年中万菜録月うさぎ】元町【BEER SPACE on Tap】三宮【washbar TOKIWA cleaning】元町【田舎そばみゆき】三宮【肉バル×イタリアンCOLORE】仕事帰りのひとりご飯に、カジュアルなイタリアンイタリアのバルを思わせるおしゃれな店内、ひとりでリラックスできるカウンターもあります神戸三ノ宮駅よりわずか3分、仕事帰りに行くひとりご飯にオススメの肉バルです。果実酒や和酒など、女性も飲みやすいお酒の種類も豊富。1階は、ひとりで気軽にくつろげるバル風のスタイリッシュな空間、2階と3階には大小3つの個室があるので、仕事仲間との集いやデートなど、いろいろなシーンで利用できそう。ワインと一緒に楽しみたい『絶品!神戸牛の贅沢ローストビーフ』1,580円お肉本来の上質さを味わうため、味付けはとてもシンプルに。絶妙な火入れ加減で焼き上げられたお肉は、岩塩やわさびで味わうのがオススメです。なかでも『絶品!神戸牛の贅沢ローストビーフ』は、じっくり時間をかけて低温ローストした、神戸牛の甘味が楽しめる絶品。自家製の玉葱ソースやさまざまなソースでいただきます。肉バル×イタリアンCOLORE【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩5分三宮【年中万菜録月うさぎ】新感覚! 現代和食のひとりご飯で、忙しい時間をリフレッシュカウンターもテーブル席も、都会の喧騒を忘れる、大人の上質空間三宮駅から徒歩5分、建物の最上階にあるお店です。カウンターとテーブル席のほか、最上階ならではの開放的なテラス席もあり、どの席も、都会の喧騒を忘れる大人の雰囲気が漂っています。イタリアンと多ジャンルの修業を積んだシェフが繰り出す料理は、新感覚の現代和食。はじめて出合うおいしさに、心までリフレッシュできます。チーズと汲み上げ湯葉を海苔と平湯葉で包んだ『湯葉とチーズのとろり揚げ』650円和食、フレンチ、イタリアンと多くのジャンルで修業を積んだオーナーシェフがつくり出す、枠に捉われないオリジナルな現代和食。そのすべてのメニューに、素材へのこだわりを感じます。神戸ビーフや淡路鶏、明石昼網の魚介類、農家から直送される新鮮な有機野菜など、素材は季節ごとに変わるので旬の味が堪能できます。年中万菜録月うさぎ【エリア】三宮【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】三宮駅 徒歩2分元町【BEER SPACE on Tap】おしゃれ空間で、おいしいひとりご飯とクラフトビール大人の隠れ家風スペース、スタイリッシュなカウンター元町駅から徒歩1分、多種多様なクラフトビールが楽しめるお店【BEER SPACE on Tap】。通常のビールが常時6種類、瓶ビールが75種類以上そろっています。ホテルの地下という便利な場所ときめ細やかなサービスが人気で、ビールに合うお料理がそろっているので仕事帰りのひとりご飯にもオススメです。国産牛を独自のルートで仕入れる!『自家製ローストビーフ』580円国産牛を独自のルートで仕入れているからこそできる、リーズナブルな価格。とろけるような柔らかな食感の『自家製ローストビーフ』も、良質な肉をお得に味わえる逸品です。ほかにもハンバーグ、から揚げなど、おなじみのメニューも、クラフトビールに合う、このお店ならではの工夫がなされています。BEER SPACE on Tap【エリア】南京町/旧居留地【ジャンル】ビアホール・ビアレストラン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】元町駅 徒歩1分三宮【washbar TOKIWA cleaning】ひとりご飯にオススメ! 遊び心あふれる空間で心のクリーニング疲れた心が癒やされるような、和み空間をイメージしたカウンター三宮駅から徒歩3分、入り口横にあるドラム式洗濯機が目を引く【washbar TOKIWA cleaning】。昔クリーニング店だった面影を所々に残した、斬新なデザインのダイニングバーです。ひとりでも入りやすいカウンター席があり、空いていればひとりでの個室利用も可能。心和むひとり時間が楽しめます。生パスタにからむ濃厚ソースに感動『海老のクリームパスタ』1,210円和食店を系列に持っているので、どのメニューも確かな目利きで仕入れた厳選の食材でつくられています。パスタ料理も、「淡路麺業」の生パスタや新鮮な海の幸をはじめとした高品質な食材で仕上げられた人気メニュー。ほかにも、和食を基本にダイニングバーの雰囲気に合うオシャレな酒の肴がそろっているのも魅力です。washbar TOKIWA cleaning【エリア】三宮【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】三宮駅 徒歩3分元町【田舎そばみゆき】ノスタルジックな空間でひとりご飯、心和む名店そばを堪能昭和にタイムスリップしたような、ノスタルジックな雰囲気の店内元町駅から近い、そばの名店【田舎そばみゆき】。店内に入ると、昭和にタイムスリップしたかのようなノスタルジックな空間が広がります。心和む空間で、打ち立て・茹で立てのそばやうどんを味わうと、疲れた心もリフレッシュ。100種類を超えるメニューから選ぶことができるので、毎日通っても新しい味に出合えます。日本の古きよき時代を味わうことができる『文化定食』750円だしはサバ・ウルメ・本鰹を使い香りがよくあっさりとした味わい。そばやうどんはいつも打ち立て・茹で立てが楽しめます。卵・野菜・お肉など、具材もそれぞれの専門業者から買い付けている新鮮なものばかり。名物『文化定食』は、今では入手することができない文化鍋を使った定食だったため名付けれらたそうです。田舎そばみゆき【エリア】南京町/旧居留地【ジャンル】そば【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】1000円【アクセス】元町駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年07月15日スイーツショップ「ベイク ザ ショップ(BAKE the SHOP)」が2021年7月20日(火)、大阪・大丸心斎橋店 B1Fに1号店をオープンする。ベイクのスイーツブランドが集結する新業態「ベイク ザ ショップ」「ベイク ザ ショップ」は、ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)、プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)、リンゴ(RINGO)など、株式会社BAKEの様々なスイーツブランドが集結する新業態。店舗そのものをショーケースに見立て、季節に合わせた旬のスイーツを各ブランドから提案する。アップルパイやバターサンド、バターゴーフレットなど多彩なスイーツサクサク食感のクッキーに濃厚バタークリームとバターキャラメルをサンドした「バターサンド」、144層に重ねたパイ生地にたっぷりのカスタードクリームを合わせた「焼きたてカスタードアップルパイ」、もっちりとした生地にシャリシャリのバタークリームと濃厚バニラミルクジャムをサンドした「バターゴーフレット」と、ベイクブランドの人気スイーツが一堂に会する。オープン記念の限定セットもまた、店舗のオープンを記念したセットも登場。「焼きたてチーズタルト」「焼きたてカスタードアップルパイ」「バターサンド」の3種類のスイーツの食べ比べが楽しめる、「ベイク ザ ショップ」だけの限定メニューとなっている。店舗情報「ベイク ザ ショップ(BAKE the SHOP)」大丸心斎橋店オープン日:2021年7月20日(火)住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館B1F営業時間:10:00〜20:00※オープン日は11:00開店予定。※今後、営業時間は変更になる可能性あり。
2021年07月11日群馬・前橋の和菓子店「和む菓子 なか又」が、大丸東京店に期間限定出店。期間は、2021年7月14日(水)から20日(火)まで。新進気鋭の和菓子店“ふわふわ”新感覚どら焼きが大丸東京に「和む菓子 なか又」は、群馬県前橋市にある和菓子店。“和×洋”や“伝統×最新技術”など様々な要素を組み合わせ、これまでに無い新たな和菓子を生み出しており、新進気鋭の和菓子店として注目を集めている。そんな「和む菓子 なか又」が、大丸東京当店に初出店。同店の看板商品となる新感覚どら焼き「ふわふわ わぬき」を販売する。「ふわふわ わぬき」最大の特徴が、どら焼き生地にたっぷりのメレンゲを加え、しっとりふわふわに焼き上げた特製の生地。職人が1枚1枚丁寧に焼き上げたふわふわ生地の間には、自家製つぶあんを練り込んだたっぷりのあんクリームを詰め込んでいる。また、大丸東京店の期間限定出店では、あんクリームの他に、ミルククリームやマンゴークリームといった“洋”のテイストを取り込んだクリームの「ふわふわ わぬき」も展開。是非この機会に、大丸東京店に足を運んでみて。詳細「和む菓子 なか又」大丸東京店 期間限定出店期間:2021年7月14日(水)~20日(火)場所:大丸東京店 地階住所:東京都千代田区丸の内1-9-1価格:ふわふわ わぬき あんクリーム 1個 313円/つぶあん 1個 297円/ミルククリーム 1個 313円/マンゴークリーム 1個 432円※1人最大5個まで。(種類問わず)
2021年07月09日フルーツ大福専門店「まんまる堂」が、2021年7月1日(木)から7月31日(土)までの期間、大丸梅田店にオープンする。フルーツ大福専門店「まんまる堂」大丸梅田に期間限定出店大丸梅田店に期間限定ショップをオープンする「まんまる堂」は、瑞々しいフルーツを主役に“ふわっ・もちっ・とろっ”な食感にこだわった求肥、贅沢なフルーツの甘さをより一層引き立てる白餡のハーモニーを楽しめるフルーツ大福を提供。季節限定“マンゴー”“スイカ”“メロン”フルーツ大福を販売大丸梅田店の期間限定ショップで注目となるフルーツ大福は、季節限定の“宮崎県産アップルマンゴー”、“高知県産スイカ ルナピエナ”、“マスクメロン 一果相伝”を使用した季節限定のフルーツ大福たち。“宮崎県産アップルマンゴー”のフルーツ大福は、糖度15度以上の濃厚なマンゴーの甘味&とろりとした食感が堪らない一品。また、“高知県産スイカ ルナピエナ”では特殊な栽培方法で育った“極甘”なスイカの味わい、“マスクメロン 一果相伝”では一般の市場に出回らない高級メロンの優雅な香りを楽しむことが可能だ。いちごやキウイなど通年販売のフルーツ大福もそのほか、いちごやキウイ、台湾パインなど通年販売予定のフルーツ大福も複数ラインナップ。もちもちの求肥とジューシーなフルーツ、甘さ控えめな白餡による贅沢な甘味を是非味わってみて。【詳細】フルーツ大福専門店「まんまる堂」大丸梅田店 期間限定ショップオープン期間:2021年7月1日(木)~7月31日(土)場所:大丸梅田店 地下1階 西 イベントスペース住所:大阪市北区梅田3-1-1※営業時間は施設に準ずる。<価格例>宮崎県産アップルマンゴー 980円、高知県産スイカ ルナピエナ 550円、長野県産いちご 彩夏 580円、キウイ 550円、香川県産 阪南の桃 480円、台湾パイン 430円、熟成芋(紅天使) 430円
2021年07月04日元町【ステーキハウスオリエンタル】六甲アイランド【スマイリーネプチューン】ハーバーランド【レストランル・クール神戸】三宮【Recette】元町【リヴィエールキャレ】元町【ステーキハウスオリエンタル】舌の上でとろける本物の「神戸ビーフ」とみなと神戸の夜景を堪能神戸メリケンパークオリエンタルホテル14階にあり、神戸港を一望できる絶好のロケーション「神戸ビーフ」などの高級食材を鉄板焼で楽しむ【ステーキハウスオリエンタル】。神戸メリケンパークオリエンタルホテルの14階にあり、大きな鉄板の向こう側に神戸港の絶景が広がります。ランチタイムには青い海と空が印象的で開放的な空間に、ディナータイムにはきらめくベイエリアの夜景がロマンチックなムードを演出します。誕生日や結婚記念日などの特別なデートにオススメです。「神戸ビーフ」を目の前の鉄板で手早く焼き上げるシェフの技も見どころ神戸肉流通推進協議会・指定登録店なので、質の高い「神戸ビーフ」がいつでもそろっています。静岡産の本わさび、千葉のヒゲタ醤油、ひろたのポン酢、淡路の藻塩などこだわりの薬味とともに、噛むほどに広がる旨みを堪能できます。また、新鮮な「魚介」や「野菜」にもこだわっており、シェフが手早く調理する姿は圧巻。活きた鮑や車海老、のり・たま農園の有機野菜など、素材のよさを引き出した至極の一皿で、特別な時間を過ごすことができます。ステーキハウスオリエンタル【エリア】メリケンパーク【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】元町駅 徒歩15分六甲アイランド【スマイリーネプチューン】神戸の街を一望できる優雅な空間で、厳選素材を使ったフレンチ・イタリアン刻一刻と変化する眺望も醍醐味六甲アイランドにあるホテルプラザ神戸の最上階にあるレストラン【スマイリーネプチューン】。窓側に配した客席から神戸のハーバービューが広がり、時間帯によりそれぞれの眺望を楽しめる特別感たっぷりな空間は、特別なひと時を過ごしたいロマンチックなデートにぴったり。季節の野菜をふんだんに使った料理同店では名門牧場から仕入れる神戸牛、淡路島の由良漁港より水揚げされた鮮魚、近郊農家より厳選された野菜などさまざまな食材を使用し、生産者が情熱を持って育てた自然味あふれる食材への想いを料理に表現します。誕生日などのアニバーサリーでは3日前までに予約をすれば、ミニケーキの用意も可能(有料・要事前予約)。いつまでも記憶に残る時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。スマイリーネプチューン【エリア】六甲アイランド【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】アイランドセンター駅 徒歩3分ハーバーランド【レストランル・クール神戸】ラグジュアリーな店内で、兵庫食材を贅沢に使った洗練の一皿を特別なひとときを演出するゴージャスな店内「ラ・スイート神戸 ハーバーランド」の中にあるレストラン【ル・クール神戸】。店内はクラシックなディテールが随所に施され、モダンな感性との絶妙なバランスで優雅さと落ち着き感に包まれた雰囲気を保っています。高い天井など空間を贅沢に使い、さまざまなくつろぎを華やかに彩るテーブル、エルキューイのカトラリー、リモージュのテーブルウェアなど細部にも趣向を凝らし、ゆったりとした時間が流れる空間は、特別な日を過ごすにぴったり。記念日のサプライズ演出も気軽にご相談をホテルコンセプトのキュイジーヌ・テロワール(地産地消)がテーマ。世界ブランドの神戸牛をはじめ、瀬戸内海、日本海からは明石鯛や松葉蟹などの新鮮な海の幸といった兵庫ならではの旬の味わいを尊重しながら、それぞれの食材の持つ産地の個性の特徴を生かした料理が生み出されています。ここでしか味わうことのできない洗練された本格フランス料理をお愉しみください。フランス、カリフォルニアをはじめとする世界のバラエティー豊かなワインを取り揃え、ソムリエがおすすめするワインが最高のハーモニーを奏でます。レストランル・クール神戸【エリア】メリケンパーク【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】みなと元町駅 徒歩4分三宮【Recette】神戸フレンチの先駆け 美しい盛り付けにも魅了されてヴィンテージ感あふれる店内。襟を正して料理と向き合いたくなる正統派の雰囲気洋食、特にフレンチのイメージが強い神戸の中でも老舗と呼べる一軒が【Recette】です。日本人でも安心して味わえるフランス料理であることを大切に、20年以上前のオープン当初からジビエなど本格的な食材も手がけ、数多くの美食家も魅了してきました。食材を贅沢に使い、美しく盛り込まれた『前菜の盛り合わせ』手間暇のかかるフォンドヴォーやフュメドポワソンなどベースとなるスープを大切に、流行に左右されず、常に丁寧な仕込みが澄んだ味わいの料理へと昇華されていきます。料理を彩るひとつひとつに普段使いではない、ハレの日のフレンチとしての矜持を詰め込んだ一軒です。Recette【エリア】新神戸/北野【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩10分元町【リヴィエールキャレ】完全予約制フレンチレストランで、素材にこだわるコースとソムリエ厳選のワインを心が和むナチュラルな雰囲気の店内ミシュランガイドにも掲載された、2人のソムリエかつ料理人が営むフレンチレストランです。内観にも木がふんだんに使われていて、落ち着いた雰囲気。全席に目が届くようにと、席数は10席ほどに絞られています。完全予約制で、シチュエーションに合わせた臨機応変なサービスを大切にしているため、心地よい時間を過ごすことができます。ワインと料理を引き合わせることでさらにおいしさが膨らみます素材を生かすことにこだわるシェフは、定番メニューをあえてつくらず『おまかせコース』のみを用意。希少な無角和牛やブルーオマール、地元福井県若狭湾の魚介や無・減農薬の野菜や果物、季節の食材そのものを楽しめる一品でコースを構成しています。シェフ、マダム共にソムリエかつ料理人でもあり、料理とワインを心ゆくまで楽しめる『ペアリングコース』もおすすめです。リヴィエールキャレ【エリア】神戸元町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】元町駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年07月03日大阪の大丸梅田店・大丸心斎橋店・心斎橋パルコの3店舗が、2021年夏セールを合同開催。3店舗合同の2021年夏セール大丸梅田店・大丸心斎橋店・心斎橋パルコでは、「あっちもこっちも、のぞいていかへん?」をテーマに、「大丸のクリアランスセール」と「パルコのグランバザール」を同時開催。各館、対象の人気ブランドを、お得にゲットできるチャンスだ。心斎橋パルコ心斎橋パルコでは、アンダーカバー(UNDERCOVER)の対象商品が30%オフに。ファセッタズム(FACETASM)では30%から40%オフ、コーチ(COACH)では30%から50%オフのセールを行う。大丸梅田店大丸梅田店では、ケイト・スペード ニューヨーク(kate spade new york)や、マーク ジェイコブス(MARC JACOBS)がセールに。メンズのトミー ヒルフィガー(TOMMY HILFIGER)や、ポール・スミス(Paul Smith)も対象となる。大丸心斎橋店大丸心斎橋店は、マルニ(MARNI)、ヴェルサーチェ(VERSACE)、アミ アレクサンドル マテュッシ(ami alexandre mattiussi)といった人気ブランドに注目。ディーゼル(DIESEL)、マーガレット・ハウエル(MARGARET HOWELL)のアイテムもお得にゲットすることができる。合同セールの開催に合わせて、ショッピングがさらに楽しくなる企画も実施。大丸・松坂屋アプリ会員限定で、大丸梅田店・心斎橋店・心斎橋パルコ“それぞれの店舗で使える”食事クーポンを配布するほか、心斎橋パルコでは商品券やオリジナルグッズが当たる抽選会などの特別イベントも行う。【詳細】大丸梅田・大丸心斎橋・心斎橋パルコ合同セール開催期間:2021年6月25日(金)~■心斎橋パルコ<対象店舗例・オフ率>※店舗によってスタート日が異なる。1F:アンダーカバー マッドストア アンダーカバー 対象商品30%オフ2F:アイン 30~50%オフ(一部除外品あり)、ファセッタズム 30~40%オフ(一部除外品あり)、ザ ノース フェイス アンリミテッド 一部商品30%オフ、ウールリッチ 対象商品30~40%3F:ランド オブ トゥモロー 一部商品20~50%、ウィムガゼット 20~50%オフ、スタンニングルアー 一部商品セール価格、スタージュエリー ガール + スタージュエリーメンバーズ限定全品10%オフまたはWポイント、ダイアグラム セール商品30~50%オフ、ロペ 15~50%オフ、ヴァジック 対象商品50%オフ、コーチ 30~50%オフ(一部除外商品あり)、マイケル・コース 一部商品セール価格、フルラ 一部商品セール価格、ステュディオス 一部商品セール価格4F:ウサギオンラインストア 20%オフ~(除外品あり)、パブリック トウキョウ セール商品 10%~50%オフ、ユナイテッド トウキョウ セール商品10%~40パーセントオフ、ルトリオアバハウス 一部商品10~50%オフ、アダム エ ロペ 10~40%オフ(一部除外品あり)、ダイアナ セール商品10%~40%オフ(除外品あり)■大丸梅田店<対象店舗例>※店舗によってスタート日が異なる。1F西婦人服・紳士服:ドゥクラッセ3Fアクセサリー:アッシュ・ペー・フランス ブティック、ミスティ、フォリフォリ、フェスタリア ビジュソフィア、テイクアップ、ウィスプ、スワロフスキー、アイデクト、ミッレフィオーリ4F婦人くつ シンデレラアベニュー:アシックスウォーキング、アンピオ、モードカオリ、ミハマ、イング、リズ ラフィーネ、ルフレジュイール、カンペール、ヤスプラス、ヴィタノーヴァ、キスコ、バークレー、ウィズウィズ、ウィズ、アクセソワール、セーヌドブルージュ、サヤ、ワークス、イーボル、卑弥呼、ウォーターマッサージ、モード・エ・ジャコモ、クロールバリエ、ジェリービーンズ、アトモスピンク、サヴァサヴァ、あしながおじさん、ENあしながおじさん、タラントン by ダイアナ、楽歩堂(ウィン)、フィットフロップ、shoelist by 楽歩堂、アグ、ビューフォート、ビューウォーク、フィットフィット、マナ、ボントレ、エコー、ウニサ、オゥ バニスター、銀座かねまつ、ガボール4F婦人バッグ:ヒロフ、ラシット、レスポートサック、ユーバイ ウンガロ、パトリック コックス、マーガレット・ハウエル アイデア、ジルスチュアート、ピンキー&ダイアン、アニエスベー ボヤージュ、ペレボルサ、ケイト・スペード ニューヨーク、サマンサタバサ、ロンシャン4F婦人肌着 オー・ランジェリーゼ:アモスタイル バイ トリンプ、インティミッシミ、キッドブルー、シュット!インティメイツ、トリンプ、リサマリ、アンブラ5F婦人服ヤング/ミチカケ/ライフスタイル雑貨/コスメ:トッコ、ゾフ、プラステ、マリークヮント、ザ・ヴァージニア、バナーバレット、ミエーレ、レッセ・パッセ、ドロワット・ロートレアモン、ブルーレーベル・クレストブリッジ、ジルスチュアート、ズッカ、ディアプリンセス/ビドンナ、ラグナムーン、マーク ジェイコブス、ココディール、ノエラ、トランテアン ソン ドゥ モード、ニューミンクオリネスト6F婦人服 キャリア:イネド、エフデ、7-IDコンセプト、ダイアグラム、ローファッジ、Airpapel、アナイ、カリテスケープ、タバサ、ディジット、バンヤードストーム、ヒューマンウーマン、ボッシュ、ミーア、アステリズム、リップスター、23区、パオデロ、ルーニィ、クード シャンス、アイシービー、組曲、J.プレス、ピンキー&ダイアン、アンタイトル、ウヴラージュクラス、リュクス アーモワール カプリス、リミ フゥ、ロートレアモン、ラ・エフ、インディヴィ、ジェットセット ソロプラス、セオリー、ダブルスタンダードクロージング、ナラカミーチェ、ノーリーズ、ビアッジョブルー、ミッシェルクラン(MICHEL KLEIN)、リフレクト、ジャンニ・ロ・ジュディチェS、ジョルジュ レッシュS、クリスチャンオジャールS、23区S、ミッシェル クランS7F婦人服 アダルト:スマートピンク、モディファイ、キャラ・オ・クルス、レリアン、レリアンプラスハウス、リザラベニュー、アドーア、エクスクルーシヴ バイ アッシュ・ペー・フランス、オールド イングランド、エッシュ、エッシュL、セオリー リュクス、クレッシェント、トピィーズ、自由区、ヒロコビス、トゥービーシック、マッキントッシュ ロンドン、スーナウーナ、49AV.、ジュンコ シマダ、ワイズ、アクアスキュータム、アマカ、ヨシエイナバ、レキップ、ルネ、ユキコハナイ、ダナパリ、ベルサフィーナ、エポカ、ヒロコ コシノ、モガ、コムサステージ(コムサ/ギャバジンK.T/K.T/アルチザン/バジーレ28/ベータ)、トゥルーネイビー銀座花菱、クリスチャン・オジャール L&R、ヒロコビスグランデ、UNTITLED T&L、コムサコンフォート、INDIVI L、23区L、J.プレスL、マリナ リナルディ、ヨーガンレール、スーパービューティbyオーラボー、マドモアゼルノンノン8F紳士服/スポーツウエア:コロンビア、ブラック&ホワイト、アンパスィ、アディダスゴルフ、エーグル、カステルバジャック、G/フォア、アダバット、ニューバランス ゴルフ、ダーバン、アラミス、イージーオーダー、トヴホプラススタッツ、キャロウェイアパレル、ピン アパレル、ジャックバニー9F紳士服:トミー ヒルフィガー、ムッシュニコル キャナルドゥ、トルネードマート、P.S.FA プラチナ、ニコルクラブフォーメン、ディーゼル、ポロ ラルフ ローレン、ヴァンヂャケット、エンポリオ アルマーニ、ブラックレーベル・クレストブリッジ、エポカ ウォモ、マッキントッシュ フィロソフィー、マッキントッシュ ロンドン、ポール スチュアート、コルネリアーニ、スコッチハウス、コムサステージ メン、アクアスキュータム、アバハウス ラストワード ガーデン、バッファローボブズ、タケオキクチ、リプレイ、ポール・スミス、ポール・スミス コレクション、ガルニエエス・テー・デュポン、パパス■大丸心斎橋店<対象店舗例>※店舗によってスタート日が異なる。本館1F アクセサリー:スワロフスキー本館3F ラグジュアリーファッション・シューズ:アミ アレクサンドル マテュッシ、ヴェルサーチェ、エルマンノ シェルヴィーノ、ザネラート、シジェーム ギンザ、トリー バーチ、ニール バレット、マルニ本館4F ファッションウエア/ファッション雑貨:MoMAデザインストア、m-i-d、エッセンスオブアナイ、カレンソロジー、ザ マーク ジェイコブス、ジャンニキアリーニ、ゼア、セオリー、ディーゼル、デザインワークス、デンハム、プルミエ アロンディスモン、ポール・スミス、エブール本館5F ファッションウエア/レディスシューズ:グレースコンチネンタル、アドーア、インディビ、エポカ、23区、SHINSAIBASHI、ダブルスタンダードクロージング、プレインピープル、ブルーレーベル・クレストブリッジ、ブラックレーベル・クレストブリッジ、βレディース&メン、ポロ ラルフ ローレン、マーガレット・ハウエル、ルネ、ロートレアモン、ヨーガンレール+ババグーリ、アクセソワール、アージレBYルコライン、アルネ、ウィズ、カンペール、セヴントゥエルヴサーティ、セーヌドブルージュ、ソレル、ハイド&ジャック、ボイルブランシェ、ロックポート、アグ、ウニサカラーノ、コール ハーン、スタッカート、タマリス、ノーネーム、ファビオ ルスコーニ、ブソラ、ボントレ、マインセルフ、メフィスト、ルカグロッシィ本館6F ファッションメンズウエア/ファッション雑貨:サムソナイト ブラックレーベル、フィッツジェラルド バイ フェアファクス、エポカウォモ、コール ハーン、D/him、バブアー、ヒッキー・フリーマン、フリーマンズスポーティングクラブ、ボブフォーメランジトップ、ボルサリーノ、ワールドシューファクトリーマドラス、トゥミ、エス・テー・デュポン
2021年07月01日全国からアイス&スイーツが集結するイベント「夏のアイス&スイーツフェア」が、北海道・大丸札幌店で開催される。期間は2021年6月30日(水)から7月12日(月)まで。北海道初上陸を含む厳選アイス&スイーツ「夏のアイス&スイーツフェア」は、大丸札幌店で毎年夏に開催している人気イベント。北海道初上陸を含む選りすぐりのアイス&スイーツが、全国から大集結する。ねこ形に“型抜き”できるバウムクーヘンスイーツの目玉となるのは、大丸札幌店初出店となる東京「型ぬきバウムの専門店 カタヌキヤ」のねこ形バウムクーヘン「Cat Out!」。自分で生地をねこ形に“型抜き”できる、ユニークなバウムクーヘンとなっている。フレーバーは、レモン味のしまねこ、バナナ味のベンガルねこ、塩キャラメル味のぶちねこの3種類がセットに。人気チーズケーキ専門店の「クリームチーズケーキ」北海道初出店となるチーズケーキ専門店「チーズケーキホリック」の看板メニュー「クリームチーズケーキ」も要チェック。「チーズケーキホリック」は、オープン直後に予約3年待ちとなるほど人気の東京広尾「レストラン長谷川稔」の長谷川本人が監修するチーズケーキ専門店だ。希少な北海道産「月のチーズ」とフランス産チーズを組み合わせ、四国産の小夏・はるか・ライムで爽やかなアクセントを効かせている。“クリームチーズ&いちご”の本格イタリアンジェラートアイスクリームの中でも注目のショップは、北海道初出店となる宮城「ジェラテリアリベルタ」。国内に6人しかいない“ジェラート騎士団”の1人が作るイタリアンジェラートを味わうことができる。おすすめは2種盛りの「クリームチーズ&いちご〜カシスソース〜」。宮城県産蔵王三十六景牛乳を使用したクリームチーズジェラートと、宮城県産山元町産のいちごソルベをコンビネーションしている。濃厚な宇治抹茶ソフトクリームその他にも、京都「福寿園」の芳醇で濃厚な宇治抹茶の風味を堪能できる「抹茶ソフトクリームプレミアム」や、京都「梅鶯堂」の甘さ控えめソフトクリームにみたらしソースをかけた「京都みるく・みたらしあられ」などを味わうことができる。【詳細】「夏のアイス&スイーツフェア」1週目:2021年6月30日(水)〜7月6日(火) ※7月6日(火)は17:00閉場2週目:7月7日(水)〜7月12日(月) ※最終日は18:00閉場場所:大丸札幌店7階 催事場住所:北海道札幌市中央区北5条西4-7商品例:・東京〈型ぬきバウムの専門店 カタヌキヤ〉Cat Out!(3個セット) 1,620円・東京〈チーズケーキホリック〉クリームチーズケーキ(ハーフサイズ) 2,000円 1週目・宮城〈ジェラテリアリベルタ〉クリームチーズ&いちご〜カシスソース〜(2種盛り) 650円・京都〈福寿園〉抹茶ソフトクリームプレミアム 1個 500円 1週目【問い合わせ先】TEL:011-828-1111(代表)
2021年06月27日あんこを使った和菓子やスイーツなどのイベント「あんこぱらだいす」が、2021年6月23日(水)から6月28日(月)まで、北海道の大丸札幌店にて開催される。「あんこぱらだいす」大丸札幌店で初開催初開催となる「あんこぱらだいす」は、和菓子やスイーツ、パンなど、あんこに着目した催事。北海道初登場の2ブランドを含め約14ブランドが出店し、個性豊かなあんこメニューが勢揃いする。フルーツ本来の味わいを楽しめる“フルーツ大福”北海道初登場となる覚王山フルーツ大福 弁才天の「フルーツ大福」は、“フルーツ本来の味を引き立てる”白餡と求肥の黄金比で作られた大福。市場から直送されるフルーツならではのフレッシュな風味はもちろんのこと、断面の美しさも魅力だ。また、砂糖を一切使わずにデーツ果汁の甘みのみを使用した餡を柔らかい餅で包み込んだ銀座 鈴屋の「デーツ大福」もラインナップする。北海道初登場の揚げるあんぱんメゾンカイザーの代表木村周一郎がトータルプロデュースを務める“揚げるあんぱんの専門店”元祖木村焼き 百両屋の「百両あんぱん」も北海道初登場。新感覚のあんぱんを楽しめる。あんこを使ったマリトッツォやソフトクリームもさらに、スイーツとあんの組み合わせにも注目。ラ・ジョストラの「マリトッツォ抹茶とあんこ」は実演販売で展開される。たっぷりのクリームをサンドしたマリトッツォに十勝のあんと京都の抹茶をトッピングし、ほろ苦く程良い甘さに仕上げた。ぎんざ空也 空いろからは、北海道十勝産小豆使用のつぶあんを挟んだクッキー「つき(TSUKI)」や、北海道産小豆の餡と北海道の牛乳で作った「あんこソフトクリーム」が登場。「つき(TSUKI)」は、あんこの風味を引き立てるプレーンと抹茶の2種類を揃える。【詳細】あんこぱらだいす開催期間:2021年6月23日(水)~6月28日(月)場所:大丸札幌店 7階 催事場住所:北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地※最終日18:00閉場■展開商品例・〈覚王山フルーツ大福 弁才天〉フルーツ大福各種 ※価格は市況の時価により変動・〈銀座 鈴屋〉デーツ大福(6個/つぶあん4個、 こしあん2個) 1,620円・〈元祖木村焼き 百両屋〉百両あんぱん(こしあん・クリーム) 1個 194円・〈ぎんざ空也 空いろ〉つき(TSUKI) 1個 249円・〈ラ・ジョストラ〉マリトッツォ抹茶とあんこ 1個 600円・〈ぎんざ空也 空いろ〉あんこソフトクリーム 1個 550円・〈銀座 木村屋總本店〉酒種 五色(桜、小倉、けし、うぐいす、白)1袋5御入 850円
2021年06月20日クロワッサン専門店「ル・クロワッサン ド バカンス(LE CROISSANT DE VACANCES)」が、2021年6月26日(土)神戸・三宮にオープンする。約20種類のクロワッサンが勢ぞろい「ル・クロワッサン ド バカンス」は、厳選素材を使用した神戸の人気ベーカリー「ベーカリーバカンス」の姉妹店。定番なプレーンから、アレンジを加えたものまで、約20種類に及ぶクロワッサンを揃えた新店では、一日の時間帯ごとに異なるラインナップを楽しめるのが特徴だ。スイーツ系~お食事系まで、1日の厳選ラインナップ例えば、何か甘いものを口にしたい<朝>の時間帯には、ベルギー産チョコやあんバターをたっぷりと練りこんだ“スイーツ系”クロワッサンなどを用意。またランチタイムの<昼>には、生ハム×バター×チーズや、ピザの具材をのせた“お食事系”を、そして<夜>の時間帯には、黒コショウやラベンダー×オレンジピールを取り入れた“アルコールにぴったり”なクロワッサンを展開する。話題の「マリトッツオ」もクロワッサンにそのほか店内では、話題の「マリトッツオ」をクロワッサン生地で表現した“デザート風”クロワッサンや、キューブ型に仕上げたキュートなクロワッサンなど、手土産にもぴったりなラインナップも充実。いずれも福岡県「大陽製粉」にて製粉したこだわりの小麦を使用したことで、サクサクと芳ばしい風味も実現している。【詳細】「ル・クロワッサン ド バカンス」オープン日:2021年6月26日(土)住所:兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-2 慶ビル1FTEL:078-262-1277営業時間:7:30〜20:00(売り切れ次第終了)休日:不定休
2021年06月13日茶寮都路里 大丸東京店は、季節限定パフェ「紫陽花(あじさい)」を2021年6月30日(水)まで発売する。夏の訪れを告げる、茶寮都路里 大丸東京店の季節限定スイーツ「紫陽花(あじさい)」が2021年も期間限定発売。「紫陽花」をモチーフにしたロマンティックなパフェは、ラベンダーとブルーキュラソーのゼリーを散りばめることで、きらきらと輝く紫陽花を表現した。パフェクラスには、抹茶アイスなどこだわりのスイーツを層のように重ねて、見た目にも楽しげに仕上げている。毎年梅雨の季節にしか登場しない、期間限定スイーツなので、気になる人は早めにチェックしてみて。【詳細】茶寮都路里 大丸東京店 6月限定パフェ「紫陽花(あじさい)」1,617円販売期間:~2021年6月30日(水)※予告なく終了時期が変更となる場合あり。提供店舗:茶寮都路里 大丸東京店【店舗情報】茶寮都路里 大丸東京店住所:東京都千代田区丸の内 東京駅八重洲北口 大丸東京店 10階TEL:03-3214-3322
2021年06月11日三ノ宮【ラメゾン ドゥグラシアニ神戸北野】元町【神戸牛PEARL】元町【イグレックベガ】三ノ宮【北野ガーデンピパブルー】須磨【ルアン神戸迎賓館】三ノ宮【ラメゾン ドゥグラシアニ神戸北野】愛される神戸“北野”に根付いた、唯一無二のレストランでランチを楽しむウェディングにもよく利用されるスタイリッシュな空間で、本格フレンチのランチが楽しめます三ノ宮駅から北へ緩やかに続く坂の途中、六甲山系の山裾ある【ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野】。異国情緒あふれる港町・神戸のランドマークでもある歴史的建造物の中で楽しむお料理は、格別です。個室もあればテラスもあるので、デートやウェディングにも人気。週末のランチデートにもオススメです。旬の素材をたっぷり使ったメニュー『Menu du jourコース』5,808円シェフが大切にしているのは、日本の四季の移ろいや地産地消を反映した食材選び。本場フランスから食材を取り寄せるのはもちろん、地産地消の食材が豊富に使われているのも特長です。特にランチは、お店のコンセプトが凝縮されたメニュー。ここでしか味わえない本格フレンチが、何気ない週末を特別な一日に変えてくれます。ラメゾン ドゥグラシアニ神戸北野【エリア】新神戸/北野【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8500円【ディナー平均予算】22000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩15分元町【神戸牛PEARL】ワンランク上の大人のレストランで、ステーキコースのランチ静かに落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる個室お店のコンセプトは「ワンランク上の大人の記念日レストラン」というだけに、デートや記念日にオススメのシックな雰囲気。そんな空間で味わうプレミアム牛のお料理は格別です。レストランの激戦区、元町でおいしいと評判の逸品が、ランチで味わえるとあって、とても人気。週末のデートプランに加えたいお店です。お昼(12:00~14:30)ランチコースは完全予約制です。※前日までの要予約お店で取り扱うお肉は『A5黒毛和牛』『但馬産プレミアム太田牛』『神戸牛』の3種類のみ。『最高部位フィレステーキ』が中心でどれも『証明書付きのブランド牛』だけを使用。デザートにもこだわった新しいスタイルのステーキコースが味わえます。神戸牛PEARL【エリア】三宮【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】12000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】元町駅 徒歩4分元町【イグレックベガ】トレンドを先取るフレンチレストランで、ドラマティックなランチタイム赤を基調にした洗練されたインテリアが随所あり、高級な雰囲気オリエンタルな雰囲気漂う神戸の元町に、モダンな装いで光を放つフレンチレストラン【イグレックベガ】。深紅に染められた天井や壁、そして洗練されたインテリアなど随所にこだわりを感じさせてくれます。料理はプリフィックススタイルを含む、数種類のコースから選択。訪れる人々を魅了してやまない名店です。お魚またはお肉料理が選べる『Menu Terreムニュ・テールメインはお魚またはお肉+デザート2品のシンプルコース』4000円本格派フランス料理の名店ですが、カジュアルなランチも楽しめるので幅広い世代に人気があります。気心知れた友人との会話が弾む見た目も華やかなランチは、週末のデートにもオススメ。アラカルトも、「オマール海老」や海の幸、など、すべての素材に一流店ならではのこだわりが感じられます。イグレックベガ【エリア】南京町/旧居留地【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】9000円【アクセス】元町駅 徒歩3分三ノ宮【北野ガーデンピパブルー】約600坪の庭に面したスペースで、四季の自然を愛でながらのランチタイム約600坪の庭に面したスペースで、四季の自然を愛でながらのランチタイム神戸・北野坂に広大な敷地を持ち、約600坪の庭を誇る一軒家フレンチ。入口を入ると、優しい自然と静寂に包まれ、特別な時間が幕を開けます。テーブル席からは緑の芝生や樹齢を重ねた木々が眺められ、まさに至福の舞台。美しい景色と素材にこだわった王道フレンチは、大切の人とのランチタイムに彩りを添えてくれます。国産牛フィレ肉はもちろん、芸術品的デザートも女性にうれしい『Menu Specialite』7260円本場フランスで腕を磨いた福原シェフが織りなす季節の皿々。地元産を中心とする食材を吟味し、王道フレンチに独自のアレンジを加えた珠玉の皿が集います。ランチも、そんなシェフのこだわりが随所に感じられるメニューで、ワインとのマリアージュも楽しめます。北野ガーデンピパブルー【エリア】新神戸/北野【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】三宮駅 徒歩15分須磨【ルアン神戸迎賓館】本格フレンチと高いホスピタリティで、特別なランチタイムを19世紀末ウィーンで花開いたセセッション様式や世界を席巻したアールヌーヴォーを思わせる店内緑豊かな高台の上に佇む「旧西尾類蔵邸」。ここはかつて貿易商、財界人、文化人、華族など、セレブリティだけが足を踏み入れることを許された社交界の場でした。そんな由緒ある建物が、今は極上のフレンチを味わえるレストランとして生まれ変わり、食通たちを満足させています。洗練された空間で本格フレンチが楽しめます。選べるメインなどハーフコース全4品のランチ【デジュネA】4,477円(税込)→ 15%OFF 3,800円フレンチ界をけん引するグランシェフ石井之悠が魅せるフレンチ。その極意は、ランチメニューにも活かされていて、すべてが素材そのものを最大限に引き出した、シンプルながらも心に残るお料理です。地元の食材を中心に、厳選された素材から生まれる贅沢なおいしさを堪能できます。ルアン神戸迎賓館【エリア】須磨【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】須磨駅 徒歩15分
2021年06月10日