京都の洋菓子店「京都北山 マールブランシュ(MALEBRANCHE)」から、創業40周年を記念したクッキー缶「マールブランシュ クッキーストーリーズ」が登場。2022年10月1日(土)より、京都市内のマールブランシュ店舗にて数量限定で発売される。創業40周年の記念クッキー缶「マールブランシュ クッキーストーリーズ」「マールブランシュ クッキーストーリーズ」は、京都北山 マールブランシュの創業40周年を記念し、各年代を彩った歴代のクッキーと新作「もみの木サブレ」をアソートしたクッキー缶。マールブランシュ 京都北山本店のシルエットを描いたレッドカラーの缶も魅力的で、S・Mサイズから選ぶことができる。ピスタチオの新作サブレ&「茶の菓」など歴代人気クッキー缶には、北海道産発酵バターをふんだんに使用した“家”型クッキー「北山本店シェフクッキー」&ピスタチオ香る新作「もみの木サブレ」を中心に、パティスリーを象徴するお濃茶ラングドシャ「茶の菓」、“ころん”と愛らしい花の記事で甘酸っぱい木苺チョコレートを挟み込んだ「四季のムラング」などをイン。一缶で京都北山 マールブランシュの魅力を存分に味わうことができる。【詳細】マールブランシュ クッキーストーリーズ販売期間:2022年10月1日(土)~12月下旬予定 ※数量限定のためなくなり次第終了。販売場所:マールブランシュ北山本店、ロマンの森、ジェイアール京都伊勢丹店(ショップ)、大丸京都店、京都髙島屋店、八条口店(要予約)、嵐山店(要予約)、京都タワーサンド店(要予約)、清水坂店(要予約)、ジェイアール京都伊勢丹店「ロマンの森カフェ」(要予約)加加阿 365 祇園店(要予約)、アスティ京都店(要予約)価格:Sサイズ 2,970 / Mサイズ 4,968円
2022年09月23日様々な食品の値上げが続いています。これまで家計の強い味方だった小麦粉の価格も高騰していますね。そこでスポットライトが当たっているのが「米粉」です。・油の吸収率が低くカロリー抑え目米粉は小麦粉に比べてサラサラしていて油の吸収率が低いため揚げ物に使うと低カロリーで作れるのです。またパンやケーキ類に使うともっちりとした食感を楽しめます。米粉は主にアレルギーの代替品などで注目されていましたが小麦粉の価格上昇によりさらに需要が伸びている注目商品。そこで今回は米粉で作るメイン&おかずレシピをご紹介します。■米粉のニョッキモチモチ食感のニョッキは茹で時間が少ないため生地を作ってしまえば、その後は手間要らず。トマトソースの他にバジルで作るジェノベーゼや濃厚なゴルゴンゾーラとの相性も抜群です。■米粉のヘルシーピザ生地の半分が米粉なのでサックリモチモチ食感を楽しめます。照り焼きマヨネーズやカレー味、フルーツピザなど生地さえ作れば乗せる具材はお好みで。 ■塩麹鶏の米粉クリームパスタクリーム系のパスタはカロリーオーバーと思われますが実は米粉を使うとカロリーオフで作れるのです。牛乳の代わりに豆乳を使えばさらにヘルシーに。■米粉のホワイトソースグラタン米粉で作るホワイトソースはあっさりテイストなので具を食べ応えのあるものにすると満足感のある一皿に仕上がります。ジャガイモやサラダチキンを加えててボリュームアップしても◎。■セロリと玉ネギのフワフワチーズ焼き米粉とチーズで焼き上げたフワフワ焼き。玉ねぎやセロリが苦手なお子さんでも食感が良いのでぺろりと食べちゃいます。スイートチリソースやケチャップにつけるとビールのおつまみにも。■ふんわりカップケーキ 米粉使用 電子レンジで簡単!子供のおやつにもピッタリのカップケーキ。食べたい時にすぐ出来るのでおすすめです。調理時間は5分。電子レンジでササっと作りましょう。日本人の主食のお米をサラサラになるまで砕いて作った米粉。まだまだレシピも未知数です。物価の上昇に負けず米粉を使って美味しいご飯を作りましょう!
2022年09月22日スタジオジブリ作品の中でも特に高い人気を誇る、1988年に公開されたアニメ映画『となりのトトロ』。サツキとメイ、そして不思議な生き物であるトトロたちの触れ合いや、家族愛は、多くの人を笑顔にしてくれます。そんな『となりのトトロ』をモチーフに、WHIP SUGAR(@YuicihiroG)さんはアイシングクッキーを作りました。『となりのトトロ』のアイシングクッキーに「芸術作品!?」アイシングクッキーとは、さまざまな色のアイシングを使い、カラフルに彩ったり絵を描いたりして作ったクッキー。本来、アイシングクッキーは平面ですが、WHIP SUGARさんは立体的になるよう工夫を凝らしています!となりのトトロのジオラマをアイシングクッキーで作りました小トトロは角砂糖サイズです #となりのトトロ pic.twitter.com/TmNvAsvtqa — ホイップシュガー (@YuicihiroG) August 19, 2022 木々に囲まれた場所で楽しそうにしているのは、中トトロと小トトロ。そして周囲には、まっくろくろすけの姿も!なおWHIP SUGARさんは、動画で今回のアイシングクッキーの制作過程を公開しています。驚くべきことに、周囲の葉っぱは丁寧に1枚ずつ絞って制作!数々の創意工夫に驚かされますね。あまりにも高いクオリティに、思わず本当に食べられるのかを疑ってしまう、WHIP SUGARさんの『作品』。投稿に対し、多くの人から「もはや芸術作品だ!」「飾りたい」といった声が寄せられています。きっとWHIP SUGARさんが口にした際、苦労をしたぶんだけ、さらにおいしく感じるのでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年09月09日できものからちょっと嫌な臭いがしたことってありませんか? もしかしたらそれ、粉瘤(ふんりゅう)かもしれません。ニキビと勘違いしてしまう人もいるそうですが、専門のクリニックもあるほど患者数の多い粉瘤。一体どのようなものなのか、皮膚科医・内科医としても活躍されている泌尿器科医の窪田徹矢先生にお伺いしました。教えてくれたのは…監修/窪田徹矢先生(くぼたクリニック松戸五香院長)獨協医科大学医学部卒業。千葉医療センター、成田赤十字病院で研修を積み、国保松戸市立病院泌尿器科に勤務。その後千葉西総合病院泌尿器科にて医長、部長を歴任。2017年、くぼたクリニック松戸五香を開業。日本泌尿器科学会専門医・指導医。★関連記事:「なんか臭い!」夫の背中から異臭が!? その正体は… #アラフィフ主婦ちゃんねる 1粉瘤とは?粉瘤は良性の腫瘍粉瘤はアテロームや表皮のう腫とも呼ばれている良性の腫瘍。皮膚の下に袋状ののう腫ができ、皮膚から出た皮脂や角質などの老廃物が袋の中にたまってできた腫瘍のことです。たまった老廃物は袋の外に排出されることはなく、どんどん袋の中にたまっていきます。たまった老廃物が悪臭を放つこともあります。「粉瘤は、大きくなるとバスケットボールくらいの大きさにまで巨大化してしまうこともあります。大きくなる人もいれば、何年も同じ大きさのまま放置している人もいるので一概に大きくなるとは言えません。自然治癒はしないので、大きくはなっても小さくなることはありません」(窪田先生)主に顔や首、背中、耳の後ろなど体のどこにでも粉瘤はできるそうですが、やはり老廃物がたまりやすい場所のほうができやすいのでしょうか?「そうですね、粉瘤は皮脂などがたまってのう腫になるのでそういった場所にはできやすくなっています。例えば手とかの場合は、石けんで洗ったりアルコールで消毒したりしますよね。なので、手に粉瘤ができるといったことはあまりありませんね。やはり背中などの洗いにくく、目に入りにくい部分や汗をかきやすい場所、できてもそんなに気にならない場所にできやすい傾向があります。老廃物の流れが悪くなってくる40〜50代や活動量の減るお年寄りなどは若い世代に比べると粉瘤ができやすくなっています。男女比は女性のほうが少し多いくらいですね」(窪田先生)粉瘤の原因と治療は?明確な原因はない!粉瘤の主な原因は・打撲や外傷によるけがの痕・ニキビの痕・毛の生え際の詰まり・ウイルス感染などといわれています。しかし、明確な発生原因は不明だそう。「粉瘤ができてしまう明確な原因はわかっていません。毛穴の詰まりやウイルス感染の可能性などさまざまなことが原因に挙げられていますが、それが解明されたことはありません。家族で粉瘤ができやすい人がいれば、できやすい体質になってしまう方もいます。しかし、粉瘤が発生する明確な基準は見つかっていません」(窪田先生)放置すると破裂することも…粉瘤を放置していると、袋が破裂してしまうこともあるそう。破裂した場合、どうなってしまうのでしょうか?「袋の中に膿がたまった状態で破裂すると、ドロドロとした膿が出てきます。そうなってしまった場合、痛みを感じますので病院に行ってしっかりと膿を出してもらう必要があります。自分でつぶすのはよくありません。病院のように消毒された器具や清潔な環境ではないので、そこからまた細菌が侵入してしまいます。ですから、赤みや腫れが出たりして炎症を起こしている場合は早めに病院を受診してください」(窪田先生)粉瘤の治療は袋の中の膿を出すだけなのでしょうか?「切開して膿を出す以外にも、外科手術で袋ごと粉瘤を摘出することもできます。ですが、既に炎症を起こしていた場合は袋ごと摘出することはできません。その場合は、先に膿を取り除き、炎症が治ってから袋を摘出することになります。そのため、炎症を起こすと手術までに時間がかかります。粉瘤は袋を取らないと完治しないので、炎症が起きる前に袋は摘出したほうが良いです。手術をしたいと思った場合は、赤みや腫れが出る前に受診したほうが早く治すことができます様子見と言われても粉瘤は自然治癒することはありません。手術を受けたいと思ったら、手術を積極的におこなっている病院を調べて行ったほうが安心ですね」(窪田先生)膿を取っただけでは、またそこに粉瘤ができることもありますか?「ありますね。でも、一時的に膿を取ればすぐにたまるということはありません。少なくとも半年は膿がた溜まらないので、落ち着いたときに手術の予定を立てるなどでも良いと思います。袋ごと摘出しても、また同じ場所に粉瘤ができる可能性はあります。粉瘤はどこにできるかわからないものです。厳密には同じ場所ではありませんが、数mmくらいずれた場所にできることはあります」(窪田先生)粉瘤は良性の腫瘍だけどまれに悪性に転じることも粉瘤は基本的には良性の腫瘍です。しかし、ごくまれに悪性の腫瘍に変化してしまうこともあるそう……。「粉瘤が悪性腫瘍になり、有棘細胞がんという皮膚がんになることもあります。しかし、その確率は0.01%〜0.03%、1万人に1〜3人くらいと非常にまれなものです。悪性腫瘍というのは長年放置して、質の悪い状態を保持すればがんになったりもします。汚いものをずっと体の中に放置していれば、それががんになってしまうということはあります。粉瘤の袋の中も腐っていきますから、他の病気を引き起こさないためにも取れるなら取ったほうが良いでしょうね」(窪田先生)まとめ粉瘤は袋ごと摘出することでしか完治しない病気です。専門の病院や皮膚科以外にも形成外科や内科で診察してもらうことができます。保険適用内で日帰り手術が受けられるそうなので、粉瘤があって気になる方は調べてみてはいかがでしょうか?※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。取材・文/ウーマンカレンダー編集室著者/監修/窪田 徹矢 先生くぼたクリニック松戸五香院長。獨協医科大学医学部卒業。千葉医療センター、成田赤十字病院で研修を積み、国保松戸市立病院泌尿器科に勤務。その後千葉西総合病院泌尿器科にて医長、部長を歴任。2017年、くぼたクリニック松戸五香を開業。日本泌尿器科学会専門医・指導医。専門医である泌尿器科および皮膚のトラブル、生活習慣病を含めた内科まで幅広く診察。メディア出演も多数あり、医者YouYuberとしての情報発信もおこなっている。
2022年09月07日築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡 代表取締役社長 築野富美 )は、「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」のパンシリーズの定期便を販売開始いたしました。米粉でできたお米のパン定期便についてcome x come シリーズの中でも特にリピーターが多く、毎日食べたいパンシリーズの定期便を開始いたしました。グルテンフリーでヘルシーに、小麦アレルギーの方に、原材料にこだわりたい方に、よりお得に召し上がっていただけるよう、定期便を開始いたしました。できる限りお客様にご負担にならない設定を心がけ、送料無料、解約の制限なしなど8つの嬉しいポイントを定めました。定期便の嬉しい8つのポイント定期便の種類について定期便の米粉パンはすべて白砂糖不使用、以下のラインナップでご用意しています。●つの食パン2本セット通常送料税込み4,788円→3,888円つの食パン×2本●つの食パン1本+お米ブランパン8個通常送料税込み4,876円→3,976円つの食パン×1本もちもちお米ブランパン2種類(プレーン・くるみ)×各4個●バラエティセットA ※合計6個入り 通常送料税込み4,518円→3,998円もちもちお米ブランパン2種類(プレーン・くるみ)×各2個ザクザクしっとりスコーン2種類(プレーン・くるみ)×各2個米粉のしっとりマフィン2種類(プレーン・くるみ)×各2個●バラエティセットB ※合計12個入り 通常送料税込み6,606円→5,650円もちもちお米ブランパン2種類(プレーン・くるみ)×各4個ザクザクしっとりスコーン2種類(プレーン・くるみ)×各4個米粉のしっとりマフィン2種類(プレーン・くるみ)×各4個●バラエティセットC ※合計7個入り 通常送料税込み5,562円→4,980円つの食パン×1本もちもちお米ブランパン2種類(プレーン・くるみ)×各2個ザクザクしっとりスコーン2種類(プレーン・くるみ)×各2個米粉のしっとりマフィン2種類(プレーン・くるみ)×各2個詳細はECサイトにてご確認下さい。 お米のパンの商品紹介人気No.1つの食パン定番の食パンの米粉のもっちり食感は飽きのこない美味しさ。スライス済みで温めるだけ。リピーターに大人気!もちもちお米ブランパンころんとマルイお米のパン。朝食や小腹がすいた時にぴったりのミニサイズ。どちらも米ぬか由来の天然成分を含んでいます。ビタミンB様物質として知られる「イノシトール」やGABA・食物繊維・マグネシウムなどを含む「RICEO-EX(ライセオ)」、製菓製パン用こめ油「P&Bオイル」などを生地に練り込みました。温めることでもっちり感とお米ブランの香ばしい香りがしてきます。毎日食べても飽きないシンプルな味わいです。come x come(コメトコメ)こだわりポイント1.少人数でじっくり手作り和歌山県伊都郡かつらぎ町の廃校跡地を活用した小さな製造場で、2名体制で手作りをしています。そのため大量製造はできませんが、一つ一つ、心を込めて製造しています。2.作りたての急速冷凍!おいしさを閉じ込めてます保存料を使っていない米粉スイーツだから、風味が落ちないように作りたてをすぐに冷凍保存。素材のおいしさを逃がしません。3.米粉だから、小麦粉をあきらめていた方も楽しめます自社栽培米を製粉して使用したグルテンフリーのスイーツだから、これまで小麦のスイーツを召し上がれなかった方にもオススメです。4.原材料のおいしさを引き出す「プレミアムこめ油(P&Bオイル)」独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる「γ-オリザノール」がたっぷり含まれた製菓・製パン用のこめ油です。生地がきめ細かく、しっとりとした食感になります。また、油のイヤなにおいがしないため、素材本来の風味が活きます。プレミアムこめ油「P&Bオイル」グルテンフリースイーツ「come×come」とは「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oi`&Bオイル)」と、国産の米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。ブランドについて 「あたらしい、お米のカタチ」ご飯、せんべい、かりんとう、お団子、わたしたちの周りにはお米でできた美味しいものがたくさん。でも、それだけじゃない。お米の無限の可能性を信じてきた私たちがたどり着いた、新しいお米のカタチ。米粉とこめ油で今までにない新しいスイーツやパンができました。商品ストーリー白米を美味しく、楽しく食べてもらうには・・・つの食品はお米の可能性をずっと信じて、お米からとれるこめ油や米ぬか由来の天然素材をつくっています。そんな私たちが切り拓いた新境地。それが「come×come」です。素材は、おいしさの原点。こだわりのこめ油と厳選素材を使用し、素材の美味しさを余すことなく引き出しています。「もちもち」「しっとり」「サクサク」など、スイーツによって米粉の食感の違いを楽しんでいただくことにもこだわりました。おいしいと迷いなく自信を持てる商品だけをお届けいたします。今日も小さな工房で、丁寧に、想いをこめて。自然とほほえみがこぼれるようなお菓子やパンを焼いてお待ちしております。企業概要わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。会社名 :築野グループ株式会社設立 :昭和22年2月1日代表者 :代表取締役社長築野富美URL : Twitter :@nukamama_ ( Instagram:@tsunogroup ( come x come (コメトコメ)関連サイト公式通販サイト: Instagram :come_x_come ( 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月06日岐阜のカフェ「ミートトゥリー カフェ 中津川(meet tree Café NAKATSUGAWA)」から新作モンブラン「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」が、ミートトゥリー カフェ 中津川、ミートトゥリー/アイコニー(meet tree/IKONIH) ららぽーと名古屋みなとアクルス店にて販売。栗の産地・岐阜/中津川の「ミートトゥリー カフェ」岐阜県内有数の栗の産地として知られる中津川で、栗の旬を迎える時期に新栗を使ったスイーツを展開する「ミートトゥリー カフェ 中津川」。同店で人気を誇るのが、“栗粉”をふんわり乗せた「meet tree 中津川プレミアムモンブラン」だ。カステラに自家製カスタード、純生クリームを重ね、トップに栗粉を贅沢に盛りつけている。木枠を外すとモンブランが広がり、まるで“山”の様な見た目に変化する仕掛けも楽しめる。“溶けるような食感”0.3mmの栗粉モンブランそんな「meet tree 中津川プレミアムモンブラン」をモチーフに、店頭だけでなく家でも楽しめるようにしたのが、テイクアウト専用となる「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」だ。ボトムのスフレフロマージュに、カスタードに生クリームを合わせたディプロマットクリームをのせ、まるで雪のように溶けるような食感の“直径0.3mm”栗粉をトッピングした。栗粉に加えた沖縄の塩が濃厚な栗の風味をより一層引き立てる、リッチな一品となっている。【詳細】「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」1,300円発売日:2022年8月25日(木)販売場所:meet tree Café NAKATSUGAWA、meet tree/IKONIH ららぽーと名古屋みなとアクルス店※イベントやオンラインでの販売も実施予定。カフェメニュー例:・ミートトゥリー 中津川プレミアムモンブラン 1,900円(ドリンク込み)
2022年08月29日1枚当たり約7.8円お得!「お米のマスク」大容量BOXお米の恵みで肌をうるおし毛穴をキュッと引き締める大人気シートマスク「毛穴撫子お米のマスク」より、今年もお得な大容量ボックス「毛穴撫子お米のマスクたっぷりBOX」(税込1,760円)が登場。10枚入りの通常品よりお得な28枚入りで毎日のスキンケアに使えるボックスが、2022年9月5日に石澤研究所公式オンラインストアをはじめ、全国のロフト、東急ハンズなどで数量限定発売されます。自然の恵みで毛穴をキュッと引き締める「毛穴撫子お米のマスク」は乾燥によりぽっかり開いてしまった毛穴肌を、お米のパワーで目立たなくさせるフェイシャルマスク。国産の厚手シートには、100%国産米由来のライスセラムがたっぷりと含まれています。ライスセラムは4種類の米由来成分の総称。肌をうるおいで満たす「コメ発酵液」、ビタミンEたっぷりでハリとツヤを与える「コメヌカ油」、角質層のバリア機能をサポートして肌の調子を整える「米セラミド」、そしてキメを整え透明感を引き出す「米ぬかエキス」が、毛穴レスのふっくらすべすべの肌へ導きます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「石澤研究所」公式サイト
2022年08月26日音楽バンド・米米CLUBが2006年の活動再開後に横浜アリーナで開催したライブ「米米CLUB “再会感激祭『マエノマツリ』編“」のダイジェスト版が17日、dTVで独占配信を開始した。1982年にカールスモーキー石井こと石井竜也、ジェームス小野田、BONらを中心に結成され、今年で結成40周年を迎える米米CLUB。「浪漫飛行」や「君がいるだけで」などヒット曲を生み出すも1997年に解散し、2006年の再始動を経て現在も精力的に活動を展開している。今回公開されたライブ映像は、2006年の活動再開後に行われたツアー「“再会感激祭『マエノマツリ』編”」の横浜アリーナ公演より厳選したダイジェスト版。会場に巨大な飛行機が飛んでくるという演出から“「また会える時がきっと来る」と信じていてくれたね”という歌詞で始まる楽曲「あそぼう」を披露。ファンと再会の喜びを分かち合いながら「浪漫飛行」、「Shake Hip!」などヒット曲をパフォーマンスしている。
2022年08月17日Twitterに、日常で起きた出来事を投稿している肩幅広美(@Ayoster_classic)さん。ある日投稿者さんは、友人である、みのかさ(@inekaratukutta)さんが作ったクッキーを食べていました。犬の顔や体をモチーフに作られた見た目がかわいいクッキーですよね。クッキーが好みの味だった投稿者さんは、大満足!メッセージアプリの『LINE』で、みのかささんに「クッキー、とてもおいしかったよ!」と連絡すると、予想外の言葉が返ってきました。「小さいのは、犬用クッキーだよ」めちゃうまお中元クッキーをくれたのはみのちゃん @inekaratukutta だよ犬用クッキーほんとにほんとに美味しかったです(^p^) pic.twitter.com/pM5FRHApKh — 肩幅 広美 (@Ayoster_classic) August 12, 2022 なんと、食べたもののうち、丸いクッキーは投稿者さんの愛犬用だったのです!そうとは知らず、「ちょうどいい甘さ」だと思い食べていた投稿者さん。気付けば、15枚あった犬用クッキーは、4枚しか残っていないのでした…。人間が犬用のお菓子を食べても、影響はないといわれています。投稿者さんが食べた犬用クッキーは、甘さが控えめになっていたため、気付きにくかったのかもしれませんね。投稿者さんのエピソードに、「申し訳ないけど笑った」といった反響が上がりました。・よっぽどおいしかったんだろうな…!・前に赤ちゃん用のケーキを食べたら、甘さが控えめだったから同じような感じなのかも。・自分も食べたことがあるけど、おいしいんだよな!みのかささんから事実を聞かされ、愛犬に「ごめんな…」と申し訳ない気持ちになった投稿者さん。愛犬の表情が、「えっ、クッキーは…?」と物語っているようで、哀愁がただよっていますね…![文・構成/grape編集部]
2022年08月16日ゴディバ(GODIVA)から、東京エリア限定クッキー「ゴディバ(GODIVA) バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」が登場。2022年7月26日(火)より順次、東京エリアの駅構内の一部売店、ゴディバ限定ショップで販売される。"バスク風チーズケーキ"を表現したクッキー「ゴディバ バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」は、“バスク風チーズケーキ”からインスピレーションを得たクッキー。クリームチーズ風味のホワイトチョコレートを、クリームチーズパウダーを練り込んだラングドシャクッキーでサンドした。チーズのまろやかさとホワイトチョコレートの上品な甘み、こんがりと焼き上げたラングドシャクッキーの香ばしさがマッチしている。東京土産や自分へのご褒美に“バスク風チーズケーキ”のリッチで濃厚な味わいを表現した「ゴディバ バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」は、自分へのご褒美としてだけでなく、手土産としてもおすすめ。東京のご当地土産として、東京エリアのゴディバ限定ショップだけでなく、駅構内の売店でも手に入れることができる。【詳細】ゴディバ(GODIVA) バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー(8枚入) 1,296円販売期間:2022年7月26日(火)~※ゴディバ限定ショップでの販売は7月29日(金)から。取扱店:東京エリアの駅構内の一部売店、ゴディバ限定ショップ【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2022年07月16日井辻食産株式会社(所在地:広島県広島市、代表取締役社長:井辻 隆行)は、「国産米粉100%使用お米の皮(餃子用大判)」を2012年に販売開始。販売開始から10年で、販売数100万袋を達成したことを発表します。国産米粉100%使用お米の皮(餃子用大判)国産米粉100%使用お米の皮(春巻用)そのまま食べられるお米でつくったシート■業界に先駆けての米粉商品の発売、米粉専用工場を稼働「国産米粉100%使用お米の皮(餃子用大判)」を発売後、「国産米粉100%使用お米の皮(春巻用)」、「そのまま食べられるお米でつくったシート」も発売し、現在は3つの製品を米粉シリーズとして全国へ流通させております。2016年より、特定原材料及び特定原材料に準ずるものを持ち込まず、国産米粉のみを使用する米粉専用工場を稼働し、小麦アレルギーのお客様にも安心してお召し上がりいただける商品を日々製造しております。米粉専用工場1米粉専用工場2■コロナ禍で広がる巣ごもり需要コロナ禍は緩和されつつありますが、外出を控えご家庭で食事をする機会が多くなったため、手作り餃子の需要は増えています。当社米粉製品の出荷数も昨年比108%と伸びており、需要の高まりを感じております。■小麦粉高騰による米粉製品の再注目!小麦粉の価格高騰が世界的課題となっています。代替穀物として、再度注目されているのが【米粉】。グルテンフリー食材である米粉は、アレルギー体質の方の健康食として知られており、米粉商品開発の動きは全国的に広がりを見せております。消費者の注目度も高く、当社には販売店舗のお問い合わせを多くいただいております。■井辻食産株式会社 米粉製品ラインナップ・国産米粉100%使用お米の皮(餃子用大判)国産米粉を100%使用しており、小麦の餃子の皮に比べてモチモチした食感が強い。茹でると透明感のある皮に仕上がるので水餃子や蒸し餃子にもオススメです。・国産米粉100%使用お米の皮(春巻用)国産米粉100%使用。小麦の皮に比べてサクッとした食感に仕上がるので、揚げた後の油っこさが気になりません。・そのまま食べられるお米でつくったシート国産米粉100%使用。未加熱で、そのまま食べられる皮となっており、様々な食シーンでの使用が可能な商品。お好みの野菜サラダチキンなど具材を巻くだけ簡単調理!■井辻食産株式会社昭和22年創業、今年で76年目を迎えています。製麺業からスタートし、同じ小麦粉製品である餃子皮も製造開始。餃子の皮では西日本シェアナンバー1で、現在は全国への流通も行っています。「国産米粉100%のお米の皮(餃子用)」や「国産米粉100%のお米の皮(春巻用)」等、業界に先駆け発売をし、今では主力商品となっています。■安全・安心へのこだわり井辻食産株式会社の餃子の皮は2022年5月に、FSSC 22000※及びISO 22000の認証を更新し、食品マネジメントシステムを運用した工場で製造されております。※FSSCとは『食品安全システム認証』で、国際規格として、世界で通用する『食品安全マネジメントシステム』を構築したもの。また同様にお米の皮製品に関しましては、『米粉専用工場』にて製造をしております。コンタミネーションの部分でも、小麦アレルギーのお客様にでも安心してお召し上がりいただける商品を日々製造しております。■会社概要社名 : 井辻食産株式会社代表者 : 井辻 隆行担当者 : 寄能 良二(キノウ リョウジ)所在地 : 〒731-0135 広島市安佐南区長束5-6-8ホームページアドレス: TEL : 082-238-3821※販売店舗のお問い合わせは、上記電話番号へお願いします。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月13日過去2020年10月にも「キャラメルナッツクッキー」は発売されたことがあり、ザクザクとしたナッツにクッキーの食感、濃厚なキャラメルが楽しめると好評だったそう。そんな人気の味が待望の声に応えて再登場★「キャラメルナッツクッキー」は食感がそれぞれ楽しめる3層仕立て1層目はココアクッキーがちりばめられた、コク深く濃厚な味わいの発酵バター入りキャラメルアイスクリーム。2層目はキャラメルの味を引き立てる塩入りキャラメルコーティングがオン。さらに一番上にロースト粒アーモンドがトッピングされています。カリッ・ザクッとした食感にプラス、贅沢で濃厚なあまじょっぱい塩キャラメルアイスクリームとのハーモニーが楽しめます♡高級感のあるアイスクリームを楽しめるのはハーゲンダッツならではみんな大好きクッキー入りキャラメルアイスクリームに、バターやローストアーモンド、キャラメルコーティングと豪華トッピングが盛りだくさん!おうちでハーゲンダッツを楽しんで、暑い夏も乗り切ろう★商品名:ハーゲンダッツ ミニカップ『キャラメルナッツクッキー』(期間限定)内容量:84ml価格:318円(希望小売価格:消費税込み)※一部地域では価格が異なります。あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年07月11日ちょっと小腹が空いたときや、忙しいときのごはんの代わりに、おにぎりのようにハンドフリーで食べられるお好み焼きが人気です。ときどき無性に食べたくなる粉ものグルメ。たくさんのグルメの中から、厳選しておすすめの3つをご紹介!ちょっと小腹が空いたときや、忙しいときのごはんの代わりに、おにぎりのようにハンドフリーで食べられるお好み焼きが人気です。ときどき無性に食べたくなる粉ものグルメ。たくさんのグルメの中から、厳選しておすすめの3つをご紹介!福岡のB級グルメ!ありそうでなかったハンドフリーなお好み焼き手に持って食べるお好み焼き博多いなほ焼きです。いなほ焼きとは、長崎県大村市で「いなほ屋」という弁当屋を営んでいた創業者の溝江が、おにぎりのように手で持って食べられるお好み焼きを思いついて出来ました。その弁当屋の名前を取って「いなほ焼き」という名前です。独自のモチモチ感とトロトロ感を出すため約3年間試行錯誤したオリジナル配合の生地です。たっぷりのキャベツにタコが入って、特製ソースとマヨネーズが絶妙に絡むクセになる味です。博多いなほ焼きプレーン、海鮮、エッグ、チーズ、明太子の5種類が2個ずつ入っています。【お取り寄せ可】バラエティーセット博多いなほ焼き【10個セット】2,241円(税込)|博多いなほ焼きふわとろ!大阪のソウルフード究極のたこ焼き大阪・阿倍野にある「あべのたこやきやまちゃん」は、全国にファンを抱える超人気店!自宅でお店のたこ焼きが作れる嬉しいセットです。やまちゃんオリジナルミックス粉(500g)×2袋と、やまちゃんオリジナルソースが入っています。1袋でおよそ100玉作れるので、思う存分たこ焼きを堪能できます。風味豊かな生地の美味しさの秘密は、鶏ガラ、昆布、かつお出汁などを数種類ブレンドした出汁に10種類以上の季節の新鮮野菜やフルーツを合わせた秘伝のスープです。手間ひまをかけてじっくりと作り上げる出汁の風味が魅力です。【お取り寄せ可】やまちゃんオリジナルミックス粉(500g)×2袋+やまちゃんソース1本2,650円(税込)|あべのたこやきやまちゃん日本でココだけ!「鯛焼き」ならぬ「鯉焼き」藤田九衛門商店創作の信州鯉焼き「垂水-たるみ-」です。山国信州では、ひと昔前まで川魚の王様「鯉」が晴れの舞台では食されていました。そんな縁起の良い鯉をモチーフに創作したのが鯛焼きならぬ、鯉焼き、その名は「垂水-たるみ-」です。大きさは、食べやすいサイズのミニ鯉焼。仏像彫刻師による伝統的な彫りを取り入れたデザイン、躍動感のある金型を、特注で製作しました。さらに「垂水-たるみ-」は、冷めても美味しい信州特産菓子。あんこは信州産の素材にこだわり、小豆は一切使用せずに長野県産高原花豆を自家製餡しています。長野県産の小麦を使用した生地には白玉粉を配合しており、冷めてもおいしいです。【お取り寄せ可】日本でココだけ信州鯉焼き”垂水”たるみ(鯉焼きプレーン3匹・佐久鯉焼2匹入り)1,350円(税込)|藤田九衛門商店おすすめの特集旨いもの勢ぞろい!大阪グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月09日粉もんグルメを集めた「粉博(こなはく)」が、東京・東武百貨店 池袋本店で初開催。2022年6月23日(木)から6月28日(火)まで、東武百貨店 池袋本店8階催事場にて行われる。粉もんグルメイベント「粉博」初開催「粉博(こなはく)」は、お好み焼きや豚まん、たこ焼きなど、おいしい“粉もんグルメ”を揃えたグルメイベントだ。大阪・広島名物の粉もんグルメをはじめ、全国各地で見つけたご当地うどん・そばなどが一堂に揃う。その数約35店舗。中には、“きな粉スペシャリスト”が選ぶきな粉スイーツも。東武限定品や実演販売で“出来立て”を味わえるメニューも揃うので、来場前にお目当てのものをチェックして出かけるのがおすすめだ。大阪・広島名物の粉もんグルメイチオシは、実演販売で提供される大阪・広島名物の粉もんグルメ。大阪の“ソウルフード”いかやきや、焼きそばの上にお好み焼きをのせた広島風お好み焼きなどが登場。大阪土産の定番・551HORAIは、豚まん、焼売、焼餃子を一つにしたセットメニューも用意する。“きな粉スペシャリスト”が選ぶ「きな粉スイーツ」食事を楽しんだ後には、きな粉スイーツにぜひトライして欲しい。九州産の大豆・ふくゆたかの豆乳に、黒蜜、きな粉を合わせた“新感覚”和シェイク「江戸久寿餅」の「クズクズシェイク+ソフトクリームトッピング」や、丹波黒豆きな粉を使ったアイスクリーム専門店「京きなな」の東武限定パフェなどがラインナップする。旅館 栄進館の「きなこバターパン」は、米粉入りのもちっとしたパン生地で、有機栽培大豆きなこと北海道生乳バターで作ったきなこバターを包み込んで焼き上げた“新感覚”のパンだ。また、「粉博(こなはく)」では、自宅でも楽しめるようおいしいお土産グルメも取り揃える。全国から厳選したご当地餃子を集めた「ご当地餃子(冷凍)」や、150種以上のご当地インスタントラーメンなどが販売される。【詳細】「粉博」開催期間:2022年6月23日(木)~6月28日(火)10:30~19:00※ソフトクリームとパフェは閉場30分前がラストオーダー。場所:東武百貨店 池袋本店8階催事場住所:東京都豊島区西池袋1-1-25<メニュー例>・いかやき やまげん「大阪名物!玉子入りいかやきねぎ入りソース味」1枚 378円・お好み焼き みっちゃん横川店分家「牛すじお好み焼き」1枚 1,512円・551HORAI「おすすめ Bセット」2,351円・江戸久寿餅「クズクズシェイク+ソフトクリームトッピング」1杯 715円・京きなな「東武オリジナル きななパフェ」1個 825円・旅館 栄進館「きなこバターパン」きなこ 1個 240円、黒糖 1個 290円
2022年06月25日グルメイベント「神奈川クッキーパーティー」が、2022年6月24日(金)から6月26日(日)まで、ニュウマン横浜6階・2416マーケットにて開催される。焼菓子イベント「神奈川クッキーパーティー」「神奈川クッキーパーティー」は、神奈川発のクッキーブランドが集合する“スイーツ好きにはたまらない”グルメイベントだ。イベント出店やネット販売などを中心に展開する人気店「めぐみ焼菓子店」を筆頭に、5つのスイーツ店が集結する。「めぐみ焼菓子店」は人気のクッキーをオールスターで揃えて参戦。シンプルな材料で仕上げた焼き菓子は、サクサク、しっとり、ふんわり、ほろり…と口いっぱいに楽しい食感が広がり、素材の香りも感じることができる。数時間で完売してしまうこともあるという「クッキー マジック」の焼菓子は、自然の風景からインスピレーションを得たもの。味のあるヴィンテージカラーのアイシングが特徴で、いずれも数量限定での登場だ。「グッガ(GUGGA)」のクッキーは、有機オーツ麦粉100%で仕上げたソフトな食感が特徴的。「神奈川クッキーパーティー」の期間中は、100%ヴィーガンのこだわりの焼菓子をお届けする。他にも、北欧仕立ての「ニンニ(ninni)」の焼菓子や、天然酵母をつかった体にやさしい「キルン カマクラ」のクッキーなどがラインナップする。【詳細】神奈川クッキーパーティー開催期間:2022年6月24日(金)~6月26日(日)場所:ニュウマン横浜6階・2416マーケット住所:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1<参加店舗>めぐみ焼菓子店、クッキー マジック、グッガ、ニンニ、キルン カマクラ※営業日・営業時間などは公式サイトを参照。■限定ノベルティ開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上購入すると、先着で「今日のおやつとコーヒー」のねこクッキーをプレゼント。※プレゼントは数に限りあり。
2022年06月23日2416MARKETオープン2周年限定企画!神奈川で人気の5つのクッキーブランドが大集合!【期間】2022年6月24日(金)~6月26日(日)株式会社STABLES(本社:東京都港区代表取締役:阿部純)は、横浜駅直結のニュウマン横浜6階2416MARKETにて、定番人気のめぐみ焼き菓子店をはじめ、神奈川の5つのクッキーブランドが大集合した「神奈川クッキーパーティー」を開催いたします。ニュウマン横浜オープン2周年を記念した限定クッキーや、対象商品をお買い上げのお客さまへノベルティキャンペーンも開催。 めぐみ焼菓子店(川崎市宮前区)2416MARKETで大人気のブランド。楽しい食感と素材の香りが楽しめるシンプルな焼菓子たち。通常は季節商品をお届けしていますが、今回に限り、めぐみ焼菓子店でも人気のクッキーall stars大集合。COOKIEMAGIC(藤沢市辻堂)POPUPでは店頭に並ぶと数時間で完売してしまう人気ブランド。自然の風景からインスピレーションを受けた深みのあるヴィンテージカラーのアイシングクッキーが今回も数量限定で登場。GUGGA(鎌倉市)有機オーツ麦粉100%のソフトクッキーを中心に展開をするスイーツブランド。100%VEGANながら、食べて、幸福感を楽しんでいただける焼菓子の提供をコンセプトに、今日もこだわりの一枚をお届け。クッキーパーティー期間限定で、オンラインでの販売商品も全部集結!ninni(横浜市都筑区)北欧仕立てのお菓子のお店「ninni」はオーダーメイドのケーキを注文できるお店。贈りたいあの人の好きなもの、ゆかりのあるもの、色々詰め込んだ定番がないオーダーも受け付ける「ninni」の焼菓子は毎日食べたくなるような、素朴な味。アニバーサリーやPARTYにぴったりのクッキーが集合!kiln kamakura(鎌倉市)kiln(キルン)は英語で「釜」、ラテン語で「台所」の意味。鎌倉の工房から、天然酵母をつかった体にやさしく、おいしいパンとクッキーやスコーンなどの焼菓子をお届け。2416MARKET初登場ブランド。2,000円以上お買い上げで限定ノベルティをプレゼント開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上お買い上げのお客さまに、先着で「今日のおやつとコーヒー」(神奈川県秦野市)のねこクッキーをプレゼントいたします。※プレゼントは数に限りがあります。企画概要開催期間:2022年6月24日(金)~6月26日(日)販売店舗:2416MARKET (ニュウマン横浜6階)営業日・営業時間などはHPをご確認ください2416 MARKET : 会社概要商号:株式会社STABLES代表者:代表取締役阿部純所在地:東京都港区南青山5-4-50 2F設立:2019年4月1日URL : お問い合わせ先株式会社STABLES担当:亀井・伊藤電話番号:03-6803-8457(平日:10時~18時)E-mail: s-kamei@stables.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月20日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、クッキー缶「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 シトロン」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、ビスキュイテリエ ブルトンヌ 各店などにて数量限定で販売する。爽やかなクッキーを詰めた”夏限定”クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、夏限定のクッキー缶が登場。夏にぴったりのフレッシュな味わいのクッキーがバリエーション豊かにラインナップする。缶の中のクッキーは、全6種。新作のほろ苦いオレンジピールを入れた厚焼きクッキー”ガレット・ブルトンヌ”をはじめ、ココナッツとレモンコンフィチュールが相性抜群の”ココ・シトロン”、レモンとバニラが優しく香る”バニラ・シトロン カレ”などを詰め合わせている。また、淡いシトロンカラーで彩られた缶のデザインもポイント。夏らしい爽やかな色合いで、大切な人へのプレゼントにも、自分へのご褒美にもおすすめだ。【詳細】「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 シトロン」2,808円(23個入)発売日:2022年7月1日(金)~8月31日(水)取扱店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ 各店・阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下1階・新宿小田急店住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店 新宿店 本館地下2階・池袋東武店住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 B1F 9番地・渋谷ヒカリエ店住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ シンクス 東横のれん街店 地下2階・公式オンラインショップ店頭予約期間:7月引き渡し分:6月15(水)~6月27日(月)、8月引き渡し分:7月13日(水)~7月27日(水)※オンラインショップでは 6月15日(水)~先行販売。引き渡しは、7月1日(金)以降。※数量限定のためなくなり次第終了。※店頭予約は期間中でも、各日予約枠に達し次第受付終了。<内容>バニラ・シトロン カレ 5個 / ディアマン・オ・テ 3個 / ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈オランジェ〉2個 / フランボワーズ 4個 / サブレ・オランジェ 3個 / ココ・シトロン 6個
2022年06月13日祇園辻利から、新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」が登場。2022年6月3日(金)に発売される。祇園辻利の新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON」「さくほろクッキーPOLCOCON」は、フランス語でブールドネージュ、英語でスノーボール、スペイン語ではポルボロンとも呼ばれる洋菓子を、祇園辻利流に再解釈した新作スイーツ。材料に卵を一切使用しておらず、口の中でほろほろと崩れてゆく軽やかな食べ心地が魅力だ。さくほろ食感の生地に香り高い抹茶粉糖をまぶして可愛らしいひとくちサイズの生地に合わせたのは、祇園辻利ならではの香り高い抹茶と粉糖。濃厚で風味豊かな抹茶と“さくほろ”食感が後を引く生地、そのシンプルながら絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。キューブタイプと紙管タイプの2種類があるポップなパッケージには、抹茶の茶葉を思わせる爽やかな緑をデザイン。ブールドネージュとしては珍しく1個ずつが個包装されているので、自分用にはもちろん、友人や家族へのちょっとした手土産としてもおすすめだ。商品情報祇園辻利「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」発売日:・2022年6月3日(金)〜オンラインショップにて先行発売・2022年6月4日(土)〜店頭にて発売価格:・「POLCOCON 抹茶」5個入り 648円・「POLCOCON 抹茶」12個入り 1,458円販売場所:祇園辻利祇園本店、八条口店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、茶寮都路里 京都伊勢丹店、大丸東京店、祇園辻利公式オンラインショップ【問い合わせ先】TEL:075-525-1122受付時間:10:00〜16:00(土日祝・年末年始を除く)
2022年06月06日ホテルメトロポリタンは、「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」を2022年6月10日(金)より数量限定で予約販売する。「Suicaのペンギン」クッキー缶が夏仕様に可愛らしい「Suicaのペンギン」のクッキー缶が、“花火”をテーマにしたサマーバージョンで登場。ペンギンの型押しクッキーや花火の色合いが鮮やかなアイシングクッキーのほか、レモン、パッションフルーツ、ココナッツ、パイナップルなど、爽やかで夏にぴったりな全7種のクッキーを詰め合わせた。クッキーの決め手となるバターには九州産高千穂発酵バターを使い、豊かな香り&リッチな風味に。キュートな見た目だけでなく、ホテルメイドの本格的な味わいも楽しむことができる。巾着トートバッグ付きなおクッキー缶には、花火を楽しむ「Suicaのペンギン」をデザインした巾着トートバッグが付属。普段使いにはもちろん、紐をリボン結びしてギフト仕様にするのもおすすめだ。【詳細】「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」 4,800円発売日:2022年6月10日(金)10:00~ECサイトで予約開始受取方法:ホテルメトロポリタン1階 ケーキ&ベーカリーショップ店頭or配送内容:・Suicaのペンギン クッキー(竹炭アーモンド)×1・子ペンギン クッキー(レモン)×1・花火アイシングクッキー(竹炭アーモンド)×1・型押しクッキー2種(パッションフルーツ)×各1・しぼりクッキー(ピスタチオ)×8・花形クッキー(パイナップルのクッキー生地&マンゴージャム)×2・クッキー(ココナッツ×6、レモン×6、チョコ&マカダミア×3、パッションフルーツ×6)・マロントート【問い合わせ先】TEL:03-3980-1111(代表)
2022年06月06日公式アンバサダーのツイートをきっかけにモッチモチの新食感と栄養価の高い食パンとして、人気商品となった『つの食パン』は公式アンバサダーを中心にアレンジレシピを公開中!美味しいものが大好きなアンバサダーが繰り広げる食パンアレンジはどれも美味しそう!超簡単で素敵なレシピばかりでさらに注目を集めている。▼『つの食パン』公式アンバサダーレシピはこちらから アンバサダーが公開するアレンジレシピ例そもそも『つの食パン』とは「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come」(コメトコメ)が手掛ける『つの食パン』は、今年4月1日に発売。発売と同時にcome×comeファンを中心に注文が殺到し。5月の母の日のプレゼントとしても非常に賑わった。▼特設ページ こめ油と米粉でできたグルテンフリー食パン商品概要・商品名 :つの食パン・販売日:2022年4月1 日(金)・販売価格:1,836円(税込)・サイズ :幅8cm × 長さ17cm × 高さ6cm (11枚切り)・重量 :約700g(約2斤) ※1斤を340g以上とした場合・原材料名:国産米粉、砂糖、食用こめ油、米ぬか抽出物、イースト、食塩 / 増粘剤(サイリウムシードガム)、イノシトールブランドについて「あたらしい、お米のカタチ」ご飯、せんべい、かりんとう、お団子、わたしたちの周りにはお米でできた美味しいものがたくさん。でも、それだけじゃない。お米の無限の可能性を信じてきた私たちがたどり着いた、新しいお米のカタチ。米粉とこめ油で今までにない新しいスイーツやパンができました。つの食パンの朝食イメージ築野食品工業株式会社の企業概要わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。・設 立 :昭和22年2月1日・代表者 :代表取締役社長 築野富美・URL : ・オンラインショップ : ・【公式Twitter】ヌカママ築野(つの)食品公式アカウント: 【公式Instagram】come_x_come : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月06日フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、“ネコ”モチーフの夏季限定クッキー缶「Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶」を2022年6月1日(水)より発売する。どんなネコに出会えるかは“開けてからのお楽しみ”菓子研究家いがらしろみがプロデュースする「フェアリーケーキフェア」が、ミュージシャンの坂本美雨、イラストレーターの前田ひさえとタッグを組んで展開する「“神様のいたずら”ネコクッキー缶」は、予約開始から即日完売になるほどの人気を誇るネコクッキー缶。ネコクッキーは、工房の職人による手作業で作られた、1匹ごとに異なる柄が魅力。どんな柄のネコが入っているかは“開けてからのお楽しみ”となっており、身近にいそうなネコやお気に入りのネコを探しながら味わうのも楽しい。ネコクッキー缶が夏仕様に夏に向けた特別仕様の「神様のいたずらサマーネコクッキー缶」には、晴れ渡る青空の下で夏を楽しむネコたちのデザイン缶を採用。瀬戸内レモンのアイシングクッキー&ネコクッキーを詰め合わせ甘酸っぱい瀬戸内レモンのレモンアイシングクッキーに、発酵バターやカカオ、チョコチップを使って焼き上げた様々なネコクッキーをぎっしりと詰め合わせた。全てのクッキーには発酵バターが使用さあれており、コク深い味わいを楽しめる。【詳細】フェアリーケーキフェア「Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶」販売期間:2022年6月1日(水)~8月末予定展開場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、オンラインショップ価格:2,650円内容:レモンアイシングクッキー/ 発酵バタークッキー / カカオクッキー / チョコチップクッキー / ほんのりカカオの発酵バタークッキー / チョコチップ&カカオクッキー※「神様のいたずらネコクッキー缶」は、身寄りのない動物を保護し、新しい里親を見つける活動を行う動物愛護団体「ランコントレ・ミグノン」へ収益の一部を寄付。※期間は予告なく変更する場合あり。■店舗詳細フェアリーケーキフェア グランスタ東京住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)TEL:03-3211-0055営業時間:月~土 8:00~22:00 / 日・祝 8:00~21:00(グランスタ東京の営業時間に準ずる)
2022年06月04日手土産にも贈り物にもなる、そして誰もが気軽にその美味しさを楽しむ事ができるスイーツ「クッキー」。日本人の間でも昔から親しまれる焼き菓子であり、世の中には愛すべき見た目のクッキー、そして美味しさで笑顔がこぼれてしまうクッキーがたくさんあります。今回はそんなクッキーの中から、特別感溢れるこだわりのクッキーを厳選してご紹介。ここでしか買えない、絶妙な味わい、お得感満載、高級すぎるけれど納得などなど、あなたがまだ知らないクッキーの魅力を4選でお伝えします。手土産にも贈り物にもなる、そして誰もが気軽にその美味しさを楽しむ事ができるスイーツ「クッキー」。日本人の間でも昔から親しまれる焼き菓子であり、世の中には愛すべき見た目のクッキー、そして美味しさで笑顔がこぼれてしまうクッキーがたくさんあります。今回はそんなクッキーの中から、特別感溢れるこだわりのクッキーを厳選してご紹介。ここでしか買えない、絶妙な味わい、お得感満載、高級すぎるけれど納得などなど、あなたがまだ知らないクッキーの魅力を4選でお伝えします。イズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレイズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレ。フランス・ノルマンディーの新鮮な若草を食べて育った牛のミルクで作られたバターは、ゴールドに輝く美しさ、豊かなコクと深い味わい、芳醇なアロマが特徴で、フランスで古くから親しまれています。また、AOP(保護原産地呼称)の厳しい基準に則って作られているため、添加物は一切含まれず、成分も調整していない、自然のままのバターです。そんなAOPバターの風味を最大限に生かすため、シンプルなレシピで作られたサブレは、まるでバターそのものを食べているかのような芳醇な香りと味わい。塩味のアクセントも絶妙で、ティータイムにもぴったりの一品です。【お取り寄せ可】イズニーサントメールバターバターサブレ3,780円(税込)|CARNETGOURMANDメディアで話題!ギフトに最適!自由が丘ライフイズパティシエ特製クッキー缶9種類のクッキー類が楽しめる贅沢な一品。贈り物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。デザインは、画家の大橋ふみのり氏にご協力いただき、とても素敵なクッキー缶に仕上がりました。【ロッシェ】6粒ペカンナッツとヘーゼルナッツのコーヒーのメレンゲ【フロランタン】3枚アーモンドとピスタチオのフロランタン【ヘーゼルナッツ】3枚ヘーゼルナッツとゲランドの塩を合わせたクッキー【チョコサブレ】4枚フェルクリンのココアにチョコチップを合わせたクッキー【チーズサブレ】5枚チェダーチーズとエダムチーズを合わせた黒コショウ入りクッキー【ブールドネージュフランボワーズ】4粒木苺パウダーを生地とコーティングにふんだんに使ったクッキー【ブールドネージュメープル】8粒カナダケベック産のメープルシュガーを使用したクッキー【メレンゲフランボワーズ】7粒フランボワーズパウダーをふんだんに使用したメレンゲ菓子【抹茶サブレ】5枚厳選された抹茶パウダーを使用したクッキー【お取り寄せ可】ライフイズパティシエ特製クッキー缶4,860円(税込)|LIFEISPATISSIER「PATISSERIE GINNOMORI」がお届けする「プティボア150」“森のおすそわけ”をコンセプトとした緑豊かな食の複合施設「恵那銀の森」にある洋菓子店「PATISSERIEGINNOMORI」がお届けする「プティボア150」は森の恵みや癒しを洋菓子を通じてお届けしたいという願いを込め、森で採れる食材を使った17種類のクッキーをオリジナルのデザイン缶に詰め合わせました。青を基調にした上品なデザインの缶を開けるとまるで宝石箱のようにクッキーがぎっしりと詰め合わされています。国産のどんぐり、熊笹、山椒、木の実、ハーブといった様々な食材を組み合わせ、柔らかく繊細な歯ざわりと共に1枚1枚違った複雑な味わいを楽しんでいただけます。【お取り寄せ可】銀の森プティボワ1503,564円(税込)|PATISSERIEGINNOMORIセンスが光る手土産!開けた瞬間からバターが香る贅沢サブレブルトンヌのスペシャリテの一つに発酵バターの風味豊かで、ラム酒の香りやゲランドの塩の塩味がアクセントのブルターニュの厚焼きクッキー「ガレット・ブルトンヌ」があります。知る人ぞ知る、ファンもついている美味しいクッキーですが、市場での認知度はまだまだ低く、もっと皆様に知っていただきたい。もっと日常の中に取り入れていただきたい。その想いからガレット・ブルトンヌを入れたクッキー缶が誕生いたしました。【お取り寄せ可】ブルターニュクッキーアソルティ〈缶〉(23個入)【贈り物内祝ギフト出産内祝結婚御祝贈答品】2,484円(税込)|ブルトンヌ・オンラインショップ(株式会社エーデルワイス)おすすめの特集かわいい缶スイーツ
2022年05月28日材料(直径12cmのケーキ型1台分)・製菓用米粉……15g・クリームチーズ……200g・きび砂糖……45g・生クリーム……70g・全卵……45g・卵黄……1個・レモン果汁……小さじ1<事前準備>クリームチーズを常温に置いて柔らかくしておく。電子レンジ200wで2分間温めてもOK!つくり方①ボウルにクリームチーズときび砂糖を加え、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。②①に生クリーム→卵→卵黄の順に、その都度よく混ぜながら加える。③②に製菓用米粉、レモン果汁を加え、よく混ぜる。④オーブンペーパーをくしゃくしゃにし、水にさらし、よく絞ってからケーキ型(直径12cm がおすすめ)に敷く。⑤④に③の生地を流し入れ、予熱した170度のオーブンで45分ほど焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり。焼き時間を長くすれば、こっくりとした食べ応えのある仕上がりに。表面がうっすら色づくほどでも、なめらかでおいしい! 皆さんもぜひ試してみてください。PROFILE創房 優さん米粉を中心としたグルテンフリーレシピを研究し、SNSやYouTubeで発信中。おいしくて、家庭でも簡単につくれるレシピの数々が好評。YouTube では、より分かりやすいレシピ動画も公開している。Instagram:@soboyu_recipeYouTube:創房優
2022年05月25日材料(耐熱カップ4個分)・製菓用米粉……70g・バナナ……40g(ほどよく熟したもの)・きび砂糖……25g・全卵……40g・米油……15g・豆乳……15g・塩……1 つまみ・アーモンドパウダー……10g・ベーキングパウダー……2.5g★米粉を4g減らして、抹茶を4g加えると「抹茶蒸しパン」になります。つくり方①ボウルにバナナを少し形が残るくらいに潰す。②①にきび砂糖、卵、米油、豆乳、塩を加え、ホイッパーでよく混ぜる。③②に製菓用米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加え、ホイッパーでよく混ぜる。④③を4等分で耐熱カップに注ぎ、沸騰させた蒸し器に並べる。⑤強火で10分蒸したのち、中火で4分蒸して完成。おいしく食べるPOINT蒸したてがいちばんおいしいですが、もし食べきれないときは冷凍保存をするのがおすすめ。食べたいときにレンジで温めるか、自然解凍して召し上がれ。ふわふわもちもちの蒸しパンが、簡単レシピであっという間に完成!ぜひ手づくりおやつの定番レシピに加えてください♪PROFILE創房 優さん米粉を中心としたグルテンフリーレシピを研究し、SNSやYouTubeで発信中。おいしくて、家庭でも簡単につくれるレシピの数々が好評。YouTube では、より分かりやすいレシピ動画も公開している。Instagram:@soboyu_recipeYouTube:創房優
2022年05月25日材料(クッキーサンド約6個分)【クッキー材料】・製菓用米粉……85g・バター……55g・きび砂糖……40g・卵黄……1個・塩……1つまみ【クリーム材料】・クリームチーズ……100g・粉砂糖……10g・レモン果汁……小さじ1・ドライフルーツ……30g<事前準備>バターを、湯煎か電子レンジ200wで1分ほどで溶かしておく。つくり方①ボウルにバター、きび砂糖、卵黄、塩を加え、ホイッパーでよく混ぜる。②①に製菓用米粉を加え、粉気がなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。ひとまとまりになったらラップに包んで、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。③生地をラップではさみ、めん棒でのばす。④5ミリほどの厚さにのばした生地を、クッキー型で型抜きする。ポイントは生地が冷たいうちに作業すること。170度に予熱したオーブンで12〜15分ほど焼く。⑤電子レンジ200wで1分半温めたクリームチーズに粉砂糖、レモン果汁の順に加え、その都度よく混ぜる。ドライフルーツを加えて仕上げに混ぜる。⑥冷ましたクッキーにクリームをはさみ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。クッキーサンドを半分に割ると、ドライフルーツの断面がとっても可愛くて、プレゼントやおもてなしにもぴったりのレシピです。創房 優さんの素敵なレシピ、ぜひお試しあれ!PROFILE創房 優さん米粉を中心としたグルテンフリーレシピを研究し、SNSやYouTubeで発信中。おいしくて、家庭でも簡単につくれるレシピの数々が好評。YouTube では、より分かりやすいレシピ動画も公開している。Instagram:@soboyu_recipeYouTube:創房優
2022年05月25日ウチの高校生の息子が作った、クッキーを見てもらえます?前川さなえ(@puninpu)さんは、そんなひと言とともに、高校生の息子さんが作ったクッキーの写真をTwitterに投稿しました。そのできばえから、「お店で買ったものじゃないの?」といった反響が相次いだクッキーがこちらです。ちょっとウチの高校生息子が作ったクッキー缶見てもらえます? #ほめて pic.twitter.com/VPdtWS58qN — 前川さなえ (@puninpu) April 30, 2022 息子さんが作ったクッキーは、手作りとは思えないほど上手にできています!正方形や細長いクッキーは、フランスの伝統的なお菓子である『ラングドシャ』にそっくり!きっと、息子さんは『ラングドシャ』を意識して作ったのでしょう。息子さんは、クッキーを生地から作り、焼いていたのです。写真には、器用にクッキーを作る息子さんの姿が写っています。前川さんによると、クッキーが入っている缶は市販のものとのこと。ですが、息子さんが作ったクッキーのクオリティが高いため、箱と合わせて1つの商品に見えますね!【ネットの声】・全部が手作りなのか…。商品の写真にしか見えなかった!・きれいに焼けているし、もはや天才では?・これを男子高校生が作ったなんて…!レベルが高すぎてビビる。息子さんが作ったクッキーは、多くの人を驚かせたようです。前川さんは、ブログでイラストレーターとしての日常を紹介しています。興味のある人は、こちらもご覧ください。クリママ!~CreativeMama~[文・構成/grape編集部]
2022年05月01日2022年の母の日に選ばれる「つの食パン」築野食品工業株式会社( )は、「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」より、『つの食パン』を4月1日に発売。発売と同時にcome×comeファンを中心に注文が殺到。母の日のプレゼントとしても注目を浴びている。母の日特設ページ: パン専用特設ページ: 2022年の母の日に選ばれる「つの食パン」商品の特徴米粉ならではのもっちり食感「つの食パン」人気商品となったcome×comeの『つの食パン』。職人が丁寧に作り上げた『つの食パン』は、米粉ならではのもっちり食感。食べごたえがあるだけでなく、米ぬか由来の天然成分を含んでいます。ビタミンB物質として知られる「イノシトール」やGABA・食物繊維・マグネシウムなどを含む「RICEO-EX(ライセオ)」、製菓製パン用こめ油「P&Bオイル」を生地に練り込みました。温めることでもっちり感とお米ブランの香ばしい香りがしてきます。毎日食べても飽きないシンプルな味わいです。スライスしているため、温めるだけですぐに食べられます。朝食用に、おいしさと栄養を兼ね備えた『つの食パン』をストックするのもおすすめです。商品概要こめ油と米粉でできたグルテンフリー食パン商品名 :「つの食パン」販売日:2022年4月1 日(金)(2022年5月中旬まで母の日特設ページで購入可能: )販売価格:2,736円〜(税込)サイズ :幅8cm × 長さ17cm × 高さ6cm (11枚切り)重量 :約700g(約2斤) ※1斤を340g以上とした場合原材料名:米粉(国産)、砂糖、食用こめ油、米ぬか抽出物、イースト、食塩 / 増粘剤(サイリウムシードガム)、イノシトール母の日ギフトは6種類よりお選びいただけます。① 人気ナンバー1「さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー」・6個入り(2,844円)・9個入り(3,719円)・12個入り(4,594円)② グルテンフリー&玄米由来の栄養成分がうれしい「つの食パン」・1本 (2,736円)〜③ 米ぬか由来製品が購入できる「オリジナルギフト券」・2000円券(2,000円)・3000円券(3,000円)・5000円券(5,000円)④ 贅沢こしあんサンドクッキー&つの食パン&ギフト券セット・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本 (4,680円)・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本+ギフト券2000円 (5,780円)・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本+ギフト券3000円 (6,780円)・贅沢こしあんサンド6個+つの食パン1本+ギフト券5000円 (8,780円)⑤ つの食パンとギフト券セット・つの食パン1本+ギフト券2000円(4,736円)・つの食パン1本+ギフト券3000円(5,736円)・つの食パン1本+ギフト券5000円(6,836円)⑥ 贅沢こしあんサンドクッキーとギフト券セット・贅沢こしあんサンド6個+ギフト券2000円(4,844円)・贅沢こしあんサンド6個+ギフト券3000円(5,844円)・贅沢こしあんサンド6個+ギフト券5000円(6,944円)注意:価格はすべて税込み送料込み価格です。少人数でじっくり手作り和歌山県伊都郡かつらぎ町の廃校跡地を活用した小さな製造場で、2名体制で手作りをしています。そのため大量製造はできませんが、一つ一つ、心を込めて製造しています。作りたての急速冷凍!おいしさを閉じ込めてます保存料を使っていない米粉スイーツだから、風味が落ちないように作りたてをすぐに冷凍保存。素材のおいしさを逃がしません。米粉だから、小麦粉をあきらめていた方も楽しめます自社栽培米を製粉して使用したグルテンフリーのスイーツだから、これまで小麦のスイーツを召し上がれなかった方にもオススメです。原材料のおいしさを引き出す「プレミアムこめ油(P&Bオイル)」プレミアムこめ油 P&Bオイル独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる 「γ-オリザノール」がたっぷり含まれた製菓・製パン用のこめ油です。生地がきめ細かく、しっとりとした食感になります。また、油のイヤなにおいがしないため、素材本来の風味が活きます。グルテンフリーシリーズ「come×come」とはcome×comeラインナップ「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oi`&Bオイル)」と、国産の米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。ブランドについて「あたらしい、お米のカタチ」ご飯、せんべい、かりんとう、お団子、わたしたちの周りにはお米でできた美味しいものがたくさん。でも、それだけじゃない。お米の無限の可能性を信じてきた私たちがたどり着いた、新しいお米のカタチ。米粉とこめ油で今までにない新しいスイーツやパンができました。商品ストーリー白米を美味しく、楽しく食べてもらうには・・・つの食品はお米の可能性をずっと信じて、お米からとれるこめ油や米ぬか由来の天然素材をつくっています。そんな私たちが切り拓いた新境地。それが「come×come」です。素材は、おいしさの原点。こだわりのこめ油と厳選素材を使用し、素材の美味しさを余すことなく引き出しています。「もちもち」「しっとり」「サクサク」など、スイーツによって米粉の食感の違いを楽しんでいただくことにもこだわりました。おいしいと迷いなく自信を持てる商品だけをお届けいたします。今日も小さな工房で、丁寧に、想いをこめて。自然とほほえみがこぼれるようなお菓子やパンを焼いてお待ちしております。つの食パンを用いた朝食イメージ築野食品工業株式会社の企業概要わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。・設 立 :昭和22年2月1日・代表者 :代表取締役社長 築野富美・URL : ・オンラインショップ : ・come x come (コメトコメ)関連サイトInstagram :come_x_come ( 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月30日新作アイス「モウ プライム(MOW PRIME) クッキー&クリーム」が、2022年4月18日(月)より発売される。「モウ」初のクッキー&クリームフレーバー森永乳業の「モウ(MOW)」ブランドから、初となるクッキー&クリームフレーバーが誕生。“ちょっと贅沢なスイーツタイム”をコンセプトに、アイスと具材を合わせたプレミアムなアイス「モウ プライム」の新作として展開される。香ばしいココアクッキー&コク深バニラアイス北海道産のマスカルポーネチーズを使用したバニラアイスの上には、ココアクッキーを贅沢にトッピングした。濃厚なバニラアイスと具材感のあるココアクッキーの相性は抜群で、ビターで香ばしいココアクッキーの風味が一度食べるとやみつきに。おすすめは、ちょっとアイスが溶けてきたころに、ココアクッキーをぐるぐると混ぜ合わせること。冷蔵庫から出したてのキンキンに冷えたときとは一味違った、リッチな味わいを楽しむことができる。【詳細】モウ プライム クッキー&クリーム 180円発売日:2022年4月18日(月)取り扱い店舗:全国のコンビニエンスストア、量販店、一般小売店【問い合わせ先】お客さま相談室 フリーダイヤルTEL:0120-082-749
2022年04月17日「ジャンガリアンのクッキーできた!」そんなひと言とともに、3枚の写真をTwitterに投稿したのは、mocha mocha(@mochamochamm)さん。投稿者さんが作ったのは、ジャンガリアンハムスターをモチーフにしたクッキーです。そのかわいらしさで多くの人の心を射抜き、およそ18万件の『いいね』が寄せられた作品をご覧ください!ジャンガリアンのクッキーできた! pic.twitter.com/FSCzwUYJaO — mocha mocha (@mochamochamm) April 8, 2022 皿の上やクッキングシートの上に「ちょこん」と乗っているのは、2色の生地から生まれたジャンガリアンハムスターたち!表情も2種類あり、まるでクッキーに感情が宿ったかのよう。小さなハムスターたちは、今にも動き出しそうですね。ちなみに、基本はプレーンクッキー生地を使用し、背中の色が濃い部分はブラックココアを少し混ぜた生地を使っているのだとか。【ネットの声】・うううっ、かわいすぎて食べられないよ!・「だるーん」とした表情がたまらん…。・すごい!クッキーってこんなにかわいく作れるんだ…!多くの人が「食べちゃいたいけど、食べられない!」というジレンマにおちいったようです![文・構成/grape編集部]
2022年04月10日どうもこんにちは、のばらです!さてみなさん、お菓子作りはお好きですか?私は嫌いではないのですが…もともと不器用なせいか不得意なのです。一生懸命計量しまして一生懸命コネコネするのですがカッチカチのクッキーで子どもたちの歯が折れたら大変、とクッキー作りから遠ざかっていたのですがそんなとき、あの有名な会員制大型倉庫店で売っている「チョコチップクッキー生地」を発見!焼くだけでチョコチップクッキーが簡単にできちゃう画期的な商品だったんですー!!我が家のように小さい子どもがいる家庭でも子どもが計量で粉がバサーッとか子どもがコネコネして思いもよらない所にビチャーッとかそういう心配がないのが嬉しい!そして味見したがる子どもがコッソリ口に入れても安心!えっと…大丈夫よ次女。この生地は野生でも食べられるんだ。我が家の子どもたちはそれぞれ好きな形を作るのに夢中になってました。夢中になって時間がかかりすぎてしまったせいか焼き上がりは成型した形がわからない仕上がりなっていましたが(さわりすぎて生地がゆるくなったのかな…?)それでもチョコチップがたっぷり入って甘くておいしいクッキーに大満足の子どもたちでした☆ぜひみなさんもお子さまとおうちでクッキー作り楽しんでみてください♪
2022年04月01日