フード

長い梅雨もゴール地点、ようやく夏が訪れそうな気配です。喉から手が出るほど待ち焦がれる太陽の季節ですが、日本特有のじめじめとした蒸し暑さは、体だけでなく心もバテ気味になりがち。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、心の夏バテ対策をお聞きしまし…

連載第122回目は、ジャガイモをたっぷり入れたスペイン風オムレツのトルティージャ！ 今回は旬のズッキーニをたっぷり入れて焼き上げます。スキレットやフライパンに卵液を流して焼くだけという、実はとっても簡単な卵料理。お好みのお野菜を入れてアレ…

新感覚タピオカテーマパーク「東京タピオカランド」が、原宿駅前の商業施設「jing」に8月13日から9月16日までオープン。タピオカドリンクやフードだけでなく、フォトブースやアトラクションが楽しめる。「東京タピオカランド」は、原宿の駅前に登…

「今年の夏は避暑もかねて北海道旅行」というファミリーに！せっかく行くなら、地元民”どさんこ”たちに愛されているソウルフードを食べてみませんか？北海道出身の筆者が小さい頃から愛してやまない、そしてわが家の子どもたちも北海道への帰省のたびに食…

お笑い芸人のHEY！たくちゃんが店長を務めるラーメン店「鬼そば藤谷」が、今年5月に米・ニューヨーク開催された世界最大のフードフェスティバル『9th Avenue International Food Festival』で大人気だった「ロブ…

抹茶の美容効果に着目した洗い流しパック2019年9月2日、株式会社pdcは、昔から伝わる和フードを使用し、肌にやさしい使い心地のスキンケアブランド『ワフードメイド』から、「宇治抹茶パック」の発売を開始する。同社の調査によると、30から40…

腕利き茶師のおいしい焙煎茶が登場化粧品・化粧雑貨・美容商品などの製造販売事業を展開する株式会社ビューティーワールドは、スーパーフードである「モリンガ」を使用した『直火焙煎モリンガ茶』をウェブ限定で先行販売を開始した。同社は、「食」を通して…

【女子旅プレス＝2019/07/16】ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、毎年人気のハロウィーンイベント『ユニバーサル・サプライズ・ハロウィーン』を、2019年9月6日（金）～11月4日（月・祝）の期間限定で開催。パーク内『ユニバーサル・…

レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる?」。今回ご紹介するのは、『&piece』 のフィンガーフードです。コース料理の楽しみのひとつに、アミューズ・ブーシュ（あるいはアミューズ・グール）がある。“ひと口のお楽し…

アメーバニュース大食いアイドルの“もえあず”こともえのあずきが14日に更新した自身のアメブロで、コーヒーチェーン店『スターバックス コーヒー』で爆買いしたことを報告した。この日、もえあずは「人生初の！スターバックスさん爆買いして大食い生配…

ジャンクフードをやめたくてもやめられない…そんな人は、もしかするとジャンクフード依存症かもしれません。ジャンクフードの独特の味やパッケージは脳が覚えやすく、何度も食べたいというリピート性があります。今回は、そんなジャンクフード依存症につい…

日本で昔から親しまれている「大豆」。大豆にはさまざまな健康メリットがあり、長寿を叶えるスーパーフードともいわれています。多くの人から健康フードとして人気を博し、「健康維持のためには大豆食品は必須！」「毎朝納豆を食べているので、健康には自信…

おはようございます！フードスタイリストの河合真由子です。梅雨真っ只中。今年の梅雨は、例年並みの長さとなりそうですね。雨、となるとどうしても外出するのが億劫になりがち。今日は、そんな雨の朝にもおすすめの、缶詰をつかった簡単アレンジ朝ごはんを…

【女子旅プレス＝2019/07/13】日本国内外の肉料理が一同に集結するフードイベント「肉フェス KARUIZAWA 2019」が、2019年8月10日（土）～8月14日（水）、軽井沢・プリンスショッピングプラザにて開催。軽井沢では初めて…

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！略して「朝すぐ」。（前の連載『スープ&スムージーレ…

タピオカをこよなく愛するタピオカ男子。普段紅茶教室の先生を勤める紅茶の味にうるさいタピオカ男子が、タピオカ専門店を巡ります！共にタピオカの世界を広げましょう。まずは第一弾、ジャパンテイストものから。写真・文 中野瑞貴【タピオカ男子のタピオ…

「いろんな辛旨食べ比べ 夏の激辛フードフェスティバル 2019」が、2019年7月10日(水)から8月31日(土)までの期間、赤坂・虎ノ門エリア飲食店37店舗で開催される。世界各国のスパイスを使った激辛メニューが集結イベント期間中は、37…

Hanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」をお届け。ハナコラボのメンバーは、「新しくてたのしいこと」に敏感です。最新スポットの体験レポートやメンバーのインスタピックアップなど、毎日の活動をご紹介しています。1174号では、〈一般社…

横浜赤レンガ倉庫では、プライベートビーチで潮風に吹かれながらゆったりと過ごすことができる夏限定イベント「レッド ブリック ビーチ（RED BRICK BEACH）」を、7月27日から8月25日までの30日間、イベント広場にて開催する。横浜…

じめじめと蒸し暑い梅雨の時期は、食欲不振や胃の不調に陥りがち。漢方薬剤師の大久保愛先生によると、そのまま夏に突入すれば、すぐ夏バテを起こしてしまうといいます。そこで、愛先生に、簡単な胃の不調改善方法をお聞きしました。夏バテ対策にもなります…

【モデルプレス＝2019/07/09】東京ディズニーリゾートでは、7月9日～9月1日の期間中、夏のスペシャルイベントを開催。8日、マスコミ向けにプレスプレビューが行われ、モデルプレスは取材を実施。今回は、各プログラムを紹介する。◆【東京デ…

旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか？料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理研究家の麻生要一郎さんが福井の「イカ…

パーカーを洗濯したときに、乾きにくくて困るのがフード部分。そんな悩みを解決してくれる便利なアイデア商品を〔キャンドゥ〕で見つけましたよ！これでフード部分の生乾きも改善できそうです♪パーカーを干すときの味方！パーカーを洗ったとき、物干しハン…

視覚・聴覚・味覚・嗅覚で食欲を刺激株式会社プリンスホテルが運営する「名古屋プリンスホテル スカイタワー」が2019年7月6日から2019年9月6日までの期間限定で「夏のスタミナ祭！肉バルフェア」を開催します。夏場は冷たい食べものや飲みもの…

「BOTANIST cafe」の夏メニュー”身体においしい”をテーマに、厳選素材を使ったボタニカルなメニューを楽しめる「BOTANIST cafe」に、夏限定メニューが登場。2019年7月16日（火）から 2019年9月30日（月）までの…

おはようございます！フードスタイリストの河合真由子です。この数年でじわじわと人気が高まっている「フルーツサンド」。フルーツと生クリームの組み合わせは、大人だってやみつきになるおいしさですよね。また、ここ最近はInstagramのハッシュタ…

ホテルニューオータニ大阪のナイトプール「ザ ウォーター テラス(THE WATER TERRACE)」が、2019年7月13日(土)から9月16日(月・祝)までの期間でオープンする。ホテルニューオータニ大阪のナイトプール「ザ ウォーター …

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！略して「朝すぐ」。（前の連載『スープ&スムージーレ…

フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回ご紹介するのは、『Sandwich joint THE GOOD VIBES（サンドウィッチ・ジョイントザ・グッド・バイブス）』のビーフパストラミサンドです。…

「SUPERFOOD LAB」の新ボディソープ自然由来原料と科学の力を融合させたビューティー＆ヘルスケアブランド「SUPERFOOD LAB（スーパーフードラボ）」より、新商品「ビオチン+オイルボディウォッシュ」（980円）が誕生。201…