東京ガーデンテラス紀尾井町は、イルミネーション「KIOI WINTER 2021-2022」を、2022年2月下旬まで開催する。2021年は「時をつなぎ、想いをつなぎ、新たな希望を紡ぐ“森”」をテーマにし、過去・現在・未来を表現したツリーや、約400,000球を使用したシャンパンゴールドのイルミネーションが展開される。過去・現在・未来をモチーフにしたクリスマスツリー東京ガーデンテラス紀尾井町のメインエントランスとなる「花の広場」には、高さ約10mのツリーが2021年12月25日(土)まで登場。クリスマスを象徴する大きなトナカイが佇むのが印象的だ。ツリーの一部に、2020年時に使用した生木を用いて「過去・現在・未来」を表現しており、夕刻のライトアップ時には、シャンパンゴールドの光が優しく包む。シャンパンゴールドのイルミネーション2021年冬のイルミネーションは、弁慶濠沿いや紀尾井テラス4階 水の広場などの館内の各所をシャンパンゴールドの光で彩る。約400,000球を使用したイルミネーションは、煌びやかながらも優しい印象で、訪れた人をあたたかい気持ちにさせる。36階には「空の森」がテーマの装飾がまた、36階に位置するザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のエントランスでは、”Sky Forest(空の森)”をテーマとした幻想的な装飾を楽しむことができる。東京タワーを臨めるこのエリアは、よりロマンチックな空間を楽しむことができる。詳細KIOI WINTER 2021-2022会期:2021年11月20日(土)~2022年2月下旬場所:東京ガーデンテラス紀尾井町住所:東京都千代田区紀尾井町1−2 他■クリスマスツリー設置期間:2021年11月20日(土)~12月25日(土)点灯時間:16:00~21:00※点灯時間は変更・中止になる場合あり場所:紀尾井テラス 1F 花の広場■イルミネーション設置期間:2021年11月20日(土)~2022年2月下旬(予定)点灯時間:16:00~21:00※点灯時間は変更・中止になる場合あり場所:1F 花の広場、テラスの小道、4F水の広場など館内各所
2021年11月20日ホテル椿山荘東京は、“キンモクセイの香り”が楽しめる庭園演出「香る、東京雲海」を2021年9月21日(火)から11月10日(水)より期間限定で開催されます。“キンモクセイ香る”秋の「東京雲海」ホテル椿山荘東京の名物の一つともいえる「東京雲海」は、気象条件などさまざまな条件が重ねって生まれる“雲海”を演出によって再現したもの。建物から霧に包まれた庭園を見下ろすと、湧き出る霧が木々や池に沿って流れる様子を眺めることができ、刻々と変化するロマンティックな景色を楽しむことができます。今回は、ロクシタン(L’OCCITANE)とのコラボレーションのもと、この「東京雲海」をキンモクセイの香りにのせて届けられます。ディナータイムは、秋を感じさせる金木犀の香りに加え、金木犀色のライトアップも組み合わせて、より幻想的なムードに。さらに、19時~の夜の時間帯には、月夜の地中海をイメージした青色の演出も実施。また、期間中は、この大雲海を望むことができるガーデンビューの宿泊プランを用意。朝と夜では異なる表情が楽しめるので、ゆったりホテルステイをしながら、いまだけの「香る、東京雲海」を堪能するのがグッド。東京雲海プリンも新登場さらに、2021年10月1日(金)からは、ホテルショップ「セレクションズ」にて、東京雲海をイメージしたスイーツ「東京雲海プリン」の発売もスタート。卵黄と生クリームを多めに使用して濃厚に仕上げたプリンの上には、たっぷりの生クリームをのせています。フレーバーは、メイプルキャラメル、季節限定の抹茶とオレンジから選択可能です。ロクシタン“金木犀の香り”コラボ宿泊プラン&ディナーなお、ホテル椿山荘東京では、ロクシタンとコラボレーションしたディナーやステイプランも同期間展開されます。【詳細】「香る、東京雲海」~可憐なる金木犀~開催期間:2021年9月21日(火)~11月10日(水)・11:10/14:10金木犀の香りの演出・19:00/19:30/20:00/20:30/21:00金木犀の香りと金木犀色の演出・19:15/19:45/20:15/20:45月夜の地中海をイメージした青色の演出■東京雲海プリン 全3種 各700円発売日:2021年10月1日(金)~通年発売取り扱い店舗:ホテルショップ「セレクションズ」問い合わせ先:03-3943-7613(10:00~18:00)■東京雲海一周年記念 大雲海ビュー&ステイ ~雲海スイーツ&朝食付き~開催期間:2021年9月21日(火)~11月10日(水)料金:・プライムスーペリア ガーデンビュー(45㎡) 1室2名利用時 54,800円~・プライムエグゼクティブスイート ガーデンビュー(60㎡) 1室2名利用時 79,200円~内容:洋食・和食・ルームサービスから選べる朝食、東京雲海プリン メイプルキャラメル(15:00~18:00の間、客室に人数分手配)、東京都内へのタクシーでの送迎問い合わせ先:03-3943-0996(9:00~20:00)<施設情報>ホテル椿山荘東京住所:東京都文京区関口2-10-8TEL:03-3943-1111
2021年10月18日世界最先端ガストロノミーを軽井沢のテラスで!席は全てテラス。まるでバスクで過ごしているかのような、夏季限定のレストラン三つ星レストラン【アスルメンディ】のシェフ、エネコ・アチャ・アスルメンディ。世界からも注目を集める若手シェフの彼が、今年も軽井沢に期間限定で【エネコテラサ】をオープンしました。太陽の陽が降り注ぐバスクを再現する軽井沢のテラス。まるでバスクからの風が通り抜けるようスペイン・バスクでは、夏になると自然を楽しみながら家族や仲間と時間を過ごし、地元の食材を使った伝統的な料理を食べる風習が今も残っています。【エネコテラサ】ではそんなバスクの過ごし方を、まるで現地にいるような感覚で楽しめます。軽井沢の風をたっぷりと感じ、自然を眺めながら非日常を感じてみてください。日本の四季を感じるエネコ・アチャのバスクビストロ地元の食材を使ったバスクビストロがいただけます軽井沢の風が心地よいテラスダイニングでいただけるのは、世界最先端のガストロノミーレストランのエスプリ。日本の四季を感じながら、エネコ・アチャシェフの料理を楽しめるバスクビストロスタイルで、スペインの伝統的な料理『パン・コン・トマテ』や『アロス(米料理のひとつ)』などをエネコ流に昇華させた料理の数々を味わうことができます。テラスダイニングらしく、気兼ねなくリラックスして楽しめるのも魅力です。メインは希少価値の高い長野県上田市の地鶏「真田丸」の雛鳥を使用3年目に入る今年は、軽井沢をはじめ信州の生産者とより一層コミュニケーションを深め、新しく『野菜のみのコース』を用意。また、長野県上田市の地鶏「真田丸」のローストや信州和牛使用したコースなど、4皿のショートコース5,500円(税込・サ別)から10皿のフルコース19,800円(税込・サ別)まで、幅広いシーンに対応するコースを用意。自然と地元食材のテロワールを堪能地元・信濃の食材をふんだんに使用した、東京では味わえない軽井沢の自然と地元食材が合わさったテロワールが楽しめます。野菜やハーブは、土地作りからこだわった「軽井沢サラダふぁーむ」のものを使用しています。富山・福井の海の幸を使用「バスクでは、その長い歴史と地元の食材、これに新しさを掛け合わせて料理を生み出しています」と語るエネコシェフの料理には、バスクではバスクの海の幸を、日本では日本の海の幸を使用しています。同じ料理でもバスクと日本では食感も味も異なるので、【ENEKO Terraza】の料理は、まさにここでしか味わえない料理です。2021年の夏は、バスク地方に思いを馳せながら軽井沢のテラスで自然や風を感じつつ、ここにしかない特別な料理を味わってみてはいかがでしょうか。【ENEKO Terraza(エネコテラサ)】住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢雲場2200ヴィラ・デ・マリアージュ軽井澤内アクセス:JR長野新幹線軽井沢駅より車で5分電話番号:0570-08-4122営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.13:30)、ディナー 17:00~21:30(L.O.19:30)定休日:不定休営業期間:2021年6月17日(木)~9月27日(月)
2021年08月09日ホテル椿山荘東京は、ロクシタン(L’OCCITANE)の金木犀の香りの新フレグランス「オスマンサス」とコラボレーションした宿泊プランや、“東京雲海”を眺めながら味わうテラスディナーなどを2021年9月21日(火)より用意する。ロクシタン、“金木犀の香り”の新フレグランスとのコラボ宿泊プラン鮮やかな黄色い花を咲かせ、可憐で人々を惹きつける甘い香りをもつ金木犀。風に漂うその甘い香りは、秋の訪れを感じさせてくれる香りでもある。ロクシタンの「オスマンサス」は、そんな金木犀の魅力を“ぎゅっと凝縮”した新フレグランスだ。金木犀が持つ甘いフルーツのアロマを、ラ・フランスなどの黄色い果実で表現し、熟成して香りを閉じこめたオスマンサスアブソリュートを贅沢に使用している。ホテル椿山荘東京では、「オスマンサス」の香りに抱かれる特別な宿泊プラン「ラグジュアリーアフタヌーンティー inオスマンサスルーム」を用意。客室内には、計18点ものロクシタンのギフトコレクションによる充実のバスタイム、アフタヌーンティーを楽しむことができる。さらに、プール・温泉・フィットネスジムのスパ施設を自由に利用でき、自宅でも香りを楽しめるギフトコレクションもセットとなる。6点のギフトセット付き、金木犀ステイプランまた、もっとカジュアルに宿泊するなら「ロクシタン 金木犀ステイプラン」がおすすめ。同プランでは、「オスマンサス」のシャワージェル、ボディミルク、ハンドクリームをはじめ6点を揃えたギフトセットが提供される。幻想的な東京雲海を眺めながらのテラスディナーホテル椿山荘東京の庭園に広がる、幻想的な東京雲海を眺めながらのテラスディナーでは、「オスマンサス」をイメージしたフードやドリンク、ロクシタンのルーツである南フランスのプロヴァンス地方から着想を得たスイーツをお届け。「オスマンサス」の世界観に浸れる演出の中、非日常な時間を過ごすことができる。特に注目したいのが、1人1皿、席に運ばれるマグロとラタトゥイユの オードブル。ハンドクリームのような容器に入ったソースをかけて食べるユーモア溢れる一品だ。金木犀の色と香りを楽しむ庭園演出「東京雲海」なお、「オスマンサス」の世界観を庭園演出「東京雲海」にも反映。期間中は、金木犀の色と香りを施した東京雲海が出現する。【詳細】■ロクシタン×ホテル椿山荘東京ビューバススイート ラグジュアリーアフタヌーンティー in オスマンサスルーム期間:2021年9月21日(火)~11月10日(水)料金:ビューバススイート(93㎡) 1室 2名利用時 199,800円~※サービス料込、宿泊税(10/1~)別内容:・宿泊 ビューバススイート・朝食 洋食・和食から選べる朝食(レストラン)・部屋で楽しめる季節のアフタヌーンティーとスパークリングワイン1本※アフタヌーンティーは時期により内容が異なる。・スパ施設(プール・温泉・フィットネスジム)の利用・ロクシタン オスマンサスシリーズ コンプリートギフトコレクション・ロクシタンスペシャルプレゼント for バスタイム予約・問い合わせ:03-3943-0996(9:00~20:00)※宿泊料金は、別途東京都宿泊税必要。(9月30日までの間は宿泊税は課税されない)■ギフト付きロクシタン 金木犀ステイプラン期間:2021年9月21日(火)~11月10日(水) ※室数限定料金:プライムスーペリア( 45㎡) シティ/ガーデンビュー 1室 2名利用時 48,500円~※サービス料込、宿泊税(10/1~)別内容:・宿泊 プライムスーペリア シティビューまたはガーデンビュー・朝食 洋食・和食から選べる朝食(レストラン)・ロクシタン オスマンサスギフトセット(1人1セット)予約・問い合わせ:03-3943-0996(9:00~20:00)■ロクシタン×東京雲海ガーデンテラスディナー 〜雲海と月夜のプロヴァンス〜期間:2021年9月21日(火)~10月26日(火) ※特定日開催時間:18:00 20:00 L.O.19:30※日により開催時間が異なる場合あり。会場:バンケット棟 宴会場ガーデン テラス料金 大人 8,500円 ※サービス料込予約・ 問い合わせ: 03-3943-1140(10:00~19:00)
2021年08月08日「サロン・ド・テラス 表参道」ルーフトップで大人のBBQを平日限定ディナー『The Night』詳細日中はカフェやランチも楽しめる薄暮のルーフトップ「サロン・ド・テラス 表参道」で大人のBBQを優美な空間で最上級の鉄板料理が楽しめる【表参道うかい亭】。表参道の空と街並みを望むテラス「サロン・ド・テラス 表参道」は、鉄板料理とは異なるスタイルで営業し、肩肘張らずにゆっくりと食事が楽しめると好評です。青山を見下ろすテラスでカジュアルな薪焼BBQが楽しめますこれまでのランチ&カフェに加えて、7月12日(月)からは平日限定でディナー営業がスタートしました。薪焼のBBQが楽しめる平日限定ディナー『The Night』ディナーでは、桜の木の薪で焼き上げるBBQスタイルの薪焼メニューをはじめ、サイドディッシュも豊富にラインナップ。日差しが和らぐ夕暮れ時から、香ばしい料理を味わって喉を潤すリラクゼーションタイムが楽しめます。お肉、魚介の薪焼メニューに加え、サイドメニューも豊富に揃う美味しい料理と共に、夕暮れから夜に移り変わる表参道の景色を望みながら、パチパチと薪が燃える音に癒さるゆったりとした非日常な時間が過ごせます。様々な薪焼料理が楽しめる。『仔羊』4,400円、『焼きトウモロコシ』880円(税込・サービス料別)カフェやランチも開放的なルーフトップテラスで楽しめる12時から14時のランチタイムでは、パスタやオープンサンド、グリル料理など気兼ねなく楽しめる品々を展開。表参道の風を感じるテラスで、心地よいひとときが過ごせます。本格的な味をカジュアルにいただける。『オープンサンド オマール海老』 2,090円(税込)14時以降はカフェとして、うかい亭ならではのパティシエ特製デザートがいただけます。淹れたての紅茶やコーヒーと共に、ゆっくりと寛げます。パティシエによる本格デザートも好評。『チョコレートパフェ』 1,320円(税込)青山の街並みが一望できる開放感あふれる大人の寛ぎの空間【表参道うかい亭】のオープンテラス「サロン・ド・テラス 表参道」。夏の日差しが和らぐ夕暮れから夜にかけて爽やかな風の中、特別感溢れるリラクゼーションタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。表参道うかい亭【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】表参道駅
2021年07月21日祇園四条【LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート】烏丸御池【リストランテストラーダ】三条【XLV】清水五条【ブノワ 京都】清水五条【K36 The Bar & Rooftop】祇園四条【LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート】重厚な和建築のテラスで、東山の美しい景色を眺めながら、京フレンチ京都を代表する純和風建築のテラスで、京都らしいエッセンスを加えたフレンチが楽しめます祇園四条から歩いてすぐ、鴨川沿いにある【LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート】。1870年に老舗料亭旅館としてのれんを掲げ、登録有形文化財である純和風建築。そのテラスでの東山の美しい景色を眺めながらのディナーは格別です。料理はクラシカルなフランス料理の中に現代のエッセンスを散りばめた京フレンチ。料理も景色も京の情緒を感じます。京都ならではの食材を使ったフランス料理が味わえる『ディナー』7,865円~(税込)京都産を中心に、国産の食材にこだわった京フレンチを提案。特にオードブルには、堀川ごぼうや賀茂なす、紅法師水菜、金時人参などの京野菜がふんだんに使われているので、女性のお客様に好評です。ケーキやメッセージプレート、写真撮影などもオーダーできるので、大切な記念日にもオススメです。LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8500円【アクセス】祇園四条駅 徒歩7分烏丸御池【リストランテストラーダ】オフィス街にあるくつろぎのテラスで、老舗京都イタリアンの味を満喫京都市役所近くのアクセスの良さが人気。眺めのよいテラス席に座ると仕事の疲れも忘れます烏丸御池駅近く、オフィスが並ぶ御池通に面し、ゆったりとくつろげるテラス席がある【リストランテストラーダ】。日本最古のリストランテと言われる【フクムラ】の福村シェフが初代料理長を務めた名店です。店内もスタイリッシュなデザインで、接待やパーティーに利用できる個室もあります。ロゼに仕上げた鴨肉はやわらかく、芳醇な旨みがほとばしる『鴨ロースト低温調理』3,000円老舗【フクムラ】に勤務していた大塚シェフが、その伝統のレシピを受け継ぎつつ、自らのスタイルから生み出した新しい京都イタリアンを堪能できます。【フクムラ】で人気だった、生パスタを使った『完熟フルーツトマトの冷製カッペリーニ』をはじめ、季節ごとの前菜や京都産鹿肉の料理など、多彩なメニューが楽しめます。リストランテストラーダ【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1600円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】烏丸御池駅 徒歩5分三条【XLV】美しいテラス席も人気、ルイ・ヴィトン氏による「XLV」直営レストラン鴨川や京都の街並みが一望できるテラス席は、素敵なサプライズにぴったり京阪「三条」駅から徒歩5分。5代目ヴィトンファミリー、 ザビエ・ルイ・ヴィトン氏によるプライベートレーベル「XLV」直営のレストランです。屋上には京都の美しい街並みを眺めながら、料理がいただけるテラス席があります。コンセプトは、大人が楽しめる非日常的空間。演奏もあるのでいろいろな演出に使えそう。キャビアとワインを楽しむ『ヴィラージュコース』7,000円熟練シェフによる料理には、大粒のロシア産キャビアを使っている贅沢なメニューもあります。また日本ではあまりお目にかかれない特別なワインたちと巡り合えるお店です。雰囲気も、料理も、日常の喧騒から解放される工夫があり、大切な人と過ごす日々に彩りを与えてくれます。XLV【エリア】木屋町/先斗町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】三条駅 徒歩5分清水五条【ブノワ 京都】京都の街や「八坂の塔」が一望できるテラス席で、本場パリの味を楽しむ京都市街を一望できるロケーション。テラス席で五重の「八坂の塔」を間近に見ながらのディナーは格別です2020年3月、京都・清水に誕生したフレンチレストラン【ブノワ 京都】。ブノワはパリで100年以上続く老舗ビストロで、東京とニューヨークにもお店があります。ここ京都では、テラス席から季節の風景を眺めながら、フランス本場の味を満喫できるのが魅力。見た目にも美しい料理はワインとの相性も抜群です。フランス伝統の煮込み料理『カスレ・ブノワ風タルブ産白いんげん豆』3,200円フランスの伝統的な料理から、京都の趣をアレンジした新しいお調理まで、パリの3ツ星レストランで経験を積んだシェフによる多彩なメニューを堪能できます。ワインに合うシェフのスペシャリテや、モンブランを再構築して生まれたオリジナルスイーツなど、ここブノワでしか味わえない逸品が楽しめます。ブノワ 京都【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】清水五条駅 徒歩20分清水五条【K36 The Bar & Rooftop】屋上テラスのバーで、ロマンチックな京の夜景を楽しみながら乾杯京都の夜景を見るなら、屋上テラスのバー。美しい景色が最高の時間を演出してくれます清水寺や東山が見渡せる清水五条にあり、昭和初期の小学校校舎をコンバーションして話題の「ザ・ホテル青龍 京都清水」。その屋上にあるのが360度の絶景が見渡せるテラス席がある【K36 The Bar & Rooftop】です。伝説的バーテンダー西田 稔氏がつくるカクテルが京都の夜を華やかに演出します。低温でローストし仕上げに香ばしく焼き付けた『京もち豚と新玉ねぎのロースト』1,980円刻々と時間によって変わる景色をゆったりと味わってほしいという想いから、お酒だけでなく、料理も充実しているのがこのバーのうれしいところです。軽いおつまみとお酒を楽しむもよし、しっかりとした肉料理でディナーを楽しむもよし、忘れられない思い出になりそうです。K36 The Bar & Rooftop【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】清水五条駅 徒歩20分
2021年06月29日ホテル椿山荘東京では、緑豊かな庭園を望むビアガーデン「東京雲海ガーデン ビアテラス」を、2021年7月1日(木)から9月20日(祝・日)までの特定日にオープンする。緑豊かな庭園を望む、ホテル椿山荘東京のビアガーデン夏の“涼”を感じられる庭園内のオープン・エアの席を舞台にした「東京雲海ガーデン ビアテラス」は、庭園の幻想的な景色を鑑賞しながら、ビールのフリーフローと料理が楽しめるビアガーデン。バラエティ豊かなグルメ&ドリンクバラエティ豊かなグルメは、「ポテトのナチョス」や「フライドチキン サワーオニオンソース」、「ガトーショコラ」などのオードブルやデザートなど全7種のブッフェメニューや、「牛肉ステーキ オニオンフライ添え」、「魚介と野菜のアヒージョ」など全3種類から選べるメインディッシュがラインナップ。ドリンク類は、生ビールやスパークリングワイン、赤・白ワインなどに加えて、ノンアルコールビールや「ヴァージン・モヒート」や「ストロベリー・スプモーニ」など、ホテル特製のノンアルコールカクテルも用意されている。特製マシンで作る、ふわふわトロピカルかき氷もまた、食後に楽しみたいトロピカルなかき氷も別途有料で提供。国内有数の刃物の街として知られる燕三条で、地元新潟のサカタ製作所と打刃物職人が作り出した特別なかき氷マシン「ICE FLAKE」で削り出すかき氷は、ふわふわと柔らかな食感が楽しめるこだわりの一品だ。開催概要「東京雲海ガーデン ビアテラス」開催期間:2021年7月1日(木)〜9月20日(祝・日) ※特定日開催。時間:17:00〜19:00(L.O.18:30)、18:00〜20:00(L.O.19:30)会場:バンケット棟 宴会場テラス料金:1人 7,500円(サービス料込)※事前WEB決済予約制。予約は2名以上〜。※予約・開催日に関する詳細は公式WEBサイト(より。<メニュー内容>■フリーフロー(90分間)[アルコール]生ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ウイスキー、カクテル各種[ノンアルコールドリンク]ノンアルコールビール、ノンアルコールスパークリングワイン、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテル(ブルー・ソーダ、ストロベリー・スプモーニ、ヴァージン・モヒートなど)■1人1皿牛肉ステーキ オニオンフライ添え、スパイシードライカレー、魚介と野菜のアヒージョ■ブッフェ枝豆、ポテトのナチョス、フライドチキン サワーオニオンソース、彩り野菜スティック、本日のシェフお勧めの一品、ガトーショコラ、本日のシャーベット■かき氷 ※別途有料、2,500円サービス料込み。トロピカルに仕上げた「ふわふわかき氷」【問い合わせ先】TEL:03-3943-1140(10:00〜19:00)
2021年06月20日新福島【大衆ビストロうらきんぎょ】梅田【tsuchi農園野菜と肉料理】東梅田【トラットリアeバールMARIA】淀屋橋【炭焼TOKI】淀屋橋【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】新福島【大衆ビストロうらきんぎょ】開放感あふれるオープンテラスで、夜風に当たりながら乾杯オシャレでカジュアルなテラス席。大切な人との素敵な時間がすごせます新福島駅徒歩1分、路地裏の奥にたたずむテラス席を備えた秘密の隠れ家ビストロです。店内は木を基調とした温かみがあり落ち着く空間。デートでもオシャレな雰囲気を存分に楽しめます。また、カウンター席もあるため、軽いお食事やサク飲みにもピッタリ。様々なシーンで利用できます。アボカドと黒こしょうの相性が抜群!『アボカドポークのペッパーステーキ』980円ジューシーなお肉の料理はもちろん、旬のフレッシュフルーツをふんだんに使った料理、野菜ソムリエが厳選した季節の野菜たっぷりの料理など、女性にうれしいメニューがそろっています。色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい欲張り女子に人気です。大衆ビストロうらきんぎょ【エリア】福島/野田【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新福島駅 徒歩1分梅田【tsuchi農園野菜と肉料理】リラックスできるテラス席で、農家直送の野菜とボリューム満点の肉料理を様々なハーブを眺めながら、リラックスして食事を楽しめるテラス席NU茶屋町プラスの3階にあるから、お買い物帰りに気軽に立ち寄れる【tsuchi農園野菜と肉料理】。店名にも由来する「土」をイメージした壁面が明るい店内は、とても落ち着いた雰囲気です。オススメは、ハーブに囲まれた、開放感いっぱいのテラス席。お友達や家族とテーブルを囲めば会話もいっそう弾みます。旨みたっぷりなお肉と農家直送野菜の豪快料理『Tsuchiの野菜とお肉グリルプレート』(2人前~)1人前1,580円ボリューム満点の肉料理と、近郊の農園から毎週届く新鮮野菜を一緒に楽しめるお店です。なかでも国産牛、大山鶏、厳選した豚など4種のお肉をグリルして、農家直送の野菜と鉄板に盛り合わせ、オーブンで焼き上げるグリルプレートは、シェフのイチ押し看板メニューです。tsuchi農園野菜と肉料理【エリア】茶屋町/中崎町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大阪梅田駅 徒歩3分東梅田【トラットリアeバールMARIA】全面開放のテラス席で、爽やかな風を感じながら味わう、創作イタリアン気持ちいい風と夜景が楽しめる、全面開放のテラス席東梅田「お初天神裏参道」一番奥左手、赤い扉から2階へあがったところにあるイタリアン×バル【トラットリア eバール MARIA】。 全面開放したテラス席は爽やかな風を感じられ、心地いい場所です。ウッドテイスト&カジュアルであたたかみのある店内なので、デートでの食事や友人との飲み会にピッタリのレストランです。クリームソースと濃厚なオマールソースのマッチング『オマールエビのブレゼと海の幸のラグー』1,600円一言で言うと、「フォトジェニックな創作イタリアン」。ホテルレストランでウエディングやデザートも経験し、修業を重ねた女性シェフならではの、見た目にも華やかなメニューが魅力です。生地から手作りしたピッツアや、鮮度にこだわった素材で調理するパスタも人気。お料理に合うワインもバラエティ豊かにそろっています。トラットリアeバールMARIA【エリア】東梅田/お初天神/太融寺【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東梅田駅 徒歩5分淀屋橋【炭焼TOKI】オフィス街の憩いの場所、テラス席で楽しむ地鶏コース料理仕事帰りに、軽くワインと焼鳥を楽しむなら、テラス席がオススメ会社帰りに気軽に飲みたいときにオススメのカジュアルな焼鳥店。淀屋橋の街並みに合うオシャレな雰囲気のテラス席があり、爽やかな風を感じながら、地鶏のコース料理やワインが楽しめます。焼き方にこだわった焼鳥が堪能できるのでビジネスマンやOLに人気。テラス席はペット同伴もOKで、家族とのディナーにもオススメ。地鶏のいろいろな部位が楽しめる『媛っ子地鶏造り盛り』1,680円各部位ごとに焼き、レアで楽しめるものから、パリッとした皮目とジューシーな身が楽しめるものまで焼鳥を幅広く楽しめます。特に、新鮮な媛っこ地鶏のお造りは、キリッと冷えたワインによく合います。また焼鳥に合うサイドメニューも豊富。食材を通して季節の味を楽しめる前菜は、女性に人気です。炭焼TOKI【エリア】淀屋橋【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】淀屋橋駅 徒歩5分淀屋橋【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】落ち着いた雰囲気のテラス席で、串揚げとワインを堪能バーのようなオシャレな外観が印象的。ゆったりとくつろげるテラス席淀屋橋駅に近く、仕事帰りにふらりと立ち寄りたい大人カジュアルなお店です。“大阪の食文化”をテーマに、なにわの伝統野菜をはじめ、泉州や淡路で獲れた新鮮な魚介など、こだわりの食材を使った料理が味わえます。食材の味を活かした『串揚げ』は、とにかくおいしく大満足!何度も足を運びたくなるお店です。食材本来の旨みを大切にし、軽い食感が特長の『串揚げ』単品 250円~串揚げは、細かいパン粉を使用し、さっくりと軽い口当たりが特長。旬の食材を使い、季節ごとのおいしさが楽しめます。お好きなものをリクエストして揚げたてをいただけば、口中に食材の旨みがじんわりと広がります。串揚げに合う欧州ワインのほか、国産ワインの品揃えも充実しています。串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo【エリア】西天満【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】淀屋橋駅 徒歩8分
2021年06月15日イタリアン【トラットリアモンテクッチーナ】和食【くつかけダイニング】イタリアン【MODESTO】イタリアン【イタリア料理&バールチェント・ドゥエ102】イタリアン【トラットリアモンテクッチーナ】軽井沢の食材をふんだんに取り入れた本格的なイタリアンに舌鼓日当たりが良く、開放的なテラスで味わう本格的なイタリア料理に心もお腹も満たされますショッピングモール・チャーチストリート軽井沢内にある【トラットリアモンテクッチーナ】は、イタリア語で「山の台所」を意味する店名の通り、農家から直送された高原野菜や信州牛などの地元食材を活かした料理でゲストをもてなしてくれます。開放的なテラスはペットと一緒にのんびり過ごすのにもぴったりです。石釜で焼く『軽井沢高原野菜のピッツァ』に使用する野菜は農家からの直送品石釜で焼いた『軽井沢高原野菜のピッツァ』や生パスタは訪れたら必ず食べたいメニューの1つ。300度の石釜で蒸し焼きにした『産地直送野菜の釜蒸し焼き』は、野菜本来の甘みを楽しむことができます。お手頃価格のワインや手づくりのオーガニックティーなどドリンクも充実しています。トラットリアモンテクッチーナ【エリア】軽井沢【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】軽井沢駅 徒歩18分和食【くつかけダイニング】信州食材と旬の味覚を活かした創作和食を豊富な地酒と共に軽井沢の自然美に包まれた広々としたテラス席は癒しの空間。テラス席に限りペットの同伴も可能です【くつかけダイニング】は中軽井沢駅から徒歩5分という立地にあるオーベルジュ【くつかけステイ中軽井沢】のメインダイニングです。信州の味覚や旬の食材を使用した創作和食を堪能することができます。風情のある古民家や四季折々の自然に囲まれたテラス席は落ち着きのある空間になっています。会席料理をモチーフにした一品料理は盛付けが美しく、目でも楽しむことができます金曜日から日曜日に限り宿泊客以外のゲストでも楽しめる『くつかけ朝御膳』は、朝から贅沢気分を味わえると評判。信州産のそば粉を使用した『二八そば』は毎朝手打ちをしているこだわりの逸品です。忘れてはいけないのが信州産の日本酒や長野ワイン。信州サーモンやシナノユキマスなどの信州食材とのハーモニーは格別です。くつかけダイニング【エリア】軽井沢【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中軽井沢駅 徒歩5分イタリアン【MODESTO】高原の隠れ家風なリストランテで洗練されたイタリアンと上質な時間を緑に囲まれた隠れ家風のお店。デートや記念日といった特別なシーンでの利用にもぴったりです中軽井沢駅から徒歩12分、大通りから少し入った静かな森の中にあるのが【MODESTO】。イタリアで修業経験があるシェフが自ら毎朝仕入れして、腕を振るっています。天気のいい日はテラス席で緑を満喫しながら食事をすることも。特別な一日を演出するのにもぴったりな、上質な時間を約束してくれます。春先から夏にかけて期間限定で提供される『新玉ねぎのブランマンジェ生ウニとコンソメゼリー仕立て』高原野菜をたっぷりと使ったヘルシーなイタリアンが【MODESTO】を人気店に押し上げた理由です。季節を感じられる洗練されたコースを求めて遠方から足を運ぶ人も後を絶ちません。イタリア産とフランス産を中心に厳選されたワインもアラカルトと共に楽しみたいですね。MODESTO【エリア】軽井沢【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中軽井沢駅イタリアン【イタリア料理&バールチェント・ドゥエ102】信州食材の良さを引き出したイタリアンをくつろぎの空間で軽井沢らしい洋風の建物が【イタリア料理&バールチェント・ドゥエ102】。一日一組に限り宿泊も可能です賑わいを見せる旧軽井沢銀座から少し離れた閑静な場所にある【イタリア料理&バールチェント・ドゥエ102】。「パスタの神様」と呼ばれる巨匠の元で修業を積んだシェフが、信州食材を活かした料理で出迎えてくれます。ポーチにあるテラス席で食事をすれば、緑豊かな軽井沢らしい雰囲気まで味わえます。『信州和牛もも肉のタリアータ』は素材の味を活かしたグリル料理。芳醇な赤身の香りと柔らかさを堪能できます12時間煮込んだ『ポトフ』が楽しめるセットが朝食メニューの一番人気。ランチタイムには巨匠直伝のパスタを手頃な価格で味わえる『パスタセット』を目当てに多くの人が訪れます。ディナーではコースはもちろん、手頃な価格帯から通好みのものまでそろったワインと一緒に楽しめる信州食材を使ったアラカルトもオススメです。イタリア料理&バールチェント・ドゥエ102【エリア】軽井沢【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1575円【ディナー平均予算】2100円【アクセス】軽井沢駅 徒歩15分
2021年06月09日西中洲【EBISUYAエビスヤ】天神【allant】天神【旬鮮レストランGo-Coo】博多【バル エスパニョール ラ・ボデガ】薬院【グリリアディガエターノ】西中洲【EBISUYAエビスヤ】公園の緑と街並みを見渡せるテラス席で贅沢な時間を過ごす天神中央公園の近くにあり、テラス席からは街並みが一望できる中洲川端駅から徒歩3分。発酵熟成肉の料理が食べられる、高層階の眺めが開放的な雰囲気のお店です。ビルの7階にあり、テラス席からは公園や中洲の街並みを眺めることができます。夜になると店内からも大きな窓ごしに夜景が見えるのでムードは満点。訪れる時間帯によって違った雰囲気を味わえるお店です。肉のコクと旨みを最大限に引き出した『自家製発酵熟成肉薪焼きサーロインステーキ』3,980円(税込)【EBISUYAエビスヤ】では、「発酵熟成」の技術を取り入れています。30045日かけてじっくりと発酵熟成をさせるエイジング法で、お肉の旨みを凝縮。そのお肉を使った『薪焼きサーロインステーキ』は、ジューシーで柔らかい食感が特徴です。シェフこだわりの発酵熟成肉を楽しめるレストランです。EBISUYAエビスヤ【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】福岡駅 徒歩6分天神【allant】昼はカフェ、夜はイタリアンバーを楽しめるタルトフランベ専門店夜はビアガーデンとしても利用できるオシャレな屋上テラス席西鉄福岡駅から徒歩5分。フランスの郷土料理『タルトフランベ』が食べられる、オシャレな雰囲気のお店です。天神の街中にあることを忘れてしまいそうな開放的な屋上テラス席があります。昼は気軽に立ち寄れるカフェ、夜は落ち着いたムードのあるバーに変わり、訪れる時間帯によってさまざまな楽しみ方ができます。軽い食感のピザのような『タルトフランベ(玉ねぎベーコン)』1,000円(税込)『タルトフランベ』は、チーズなどを塗ったパイ生地にベーコンなどをトッピングした軽い食感が特徴。【allant】は、タルトフランベ専門店なので、常時10種類以上の中から好きな味をチョイスできます。お酒のおつまみとしても食べられるので、メイン料理と合わせて、数種類のタルトフランべをシェアするのもオススメです。allant【エリア】天神【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西鉄福岡駅 徒歩5分天神【旬鮮レストランGo-Coo】九州の厳選食材を使った和食を開放的な空間で堪能できる天神駅から徒歩3分。九州各地の食材を使った料理が食べられて、落ち着いた雰囲気が楽しめるお店です。料理長が仕入れた新鮮な魚を使った料理は、食材が持つおいしさを最大限に引き出す料理長の”こだわり”がつまっています。地元九州ならではの本格的な和食をテラスでくつろぎながら堪能できます。肉厚でほどよい脂がのった『五島サバのしゃぶしゃぶ(島原手延うどん付き)』2,420円(税込)【旬鮮レストランGo-Coo】の『五島サバのしゃぶしゃぶ』は、長崎・五島列島でとれるサバを、カツオダシにくぐらせて、自家製ポン酢をつけていただきます。脂ののったサバの旨みを最大限に引き出した逸品。食材の味を生かしたヘルシーな料理は女性にも人気。料理長の食材の味そのものへのこだわりを体感してみてください。旬鮮レストランGo-Coo【エリア】大名【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】天神駅 徒歩3分博多【バル エスパニョール ラ・ボデガ】博多駅直結の好立地で九州の良質な食材を使った料理を堪能できる博多駅周辺の景色を一望できる高層階のテラス席博多駅から徒歩1分。スペイン料理を楽しめる、洗練された雰囲気のお店です。JR博多シティ内にあり、駅から直結という好立地に、博多の街を見渡せるテラス席が特徴。彩りの鮮やかな料理が人気で、写真映えも狙えそう。少人数向けのバースペースなどもあるため、気軽な集まりにも利用しやすいお店です。プレミアムなハラミ肉を堪能できる『牛ハラミのグリル糸島野菜グリル野菜添え』S(80g):1,089円/M(150g):1,749円(税込)九州で採れた野菜を添えた『牛ハラミのグリル』はワインに合う人気メニュー。ボリュームたっぷりの一品ながら、脂が少ないヘルシーな部位なので女性でもペロリ。他にも、色鮮やかな具材をたっぷり使った『長浜漁港直送渡り蟹と生ウニのパエリャ』なら漁港直送の海鮮を楽しめます。スペイン海岸地方のレシピに九州の良質な食材を使った料理を一度お試しあれ。バル エスパニョール ラ・ボデガ【エリア】博多駅周辺【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】博多駅 徒歩1分薬院【グリリアディガエターノ】気軽に立ち寄れるテラス席で”アートな前菜”を楽しむオシャレで思わず立ち寄りたくなるような開放的なテラス席薬院駅徒歩3分。見た目にも美しいアートのような料理を楽しめるお店です。ガラス張りになっている開放的なデザインの空間で、のびのびと過ごせるテラス席が魅力。ビルの1階にあるため気軽に立ち寄りやすく、友人や同僚と心ゆくまで楽しめそうです。シェフがその日に仕入れる厳選食材で作られる『前菜』【ガエターノ】の前菜には、シェフが毎日市場に出向いて厳選した食材を使用。その日の食材に応じて考案しています。まるでアートのような芸術性と、旬の食材を使った季節感にあふれた美しい一皿が出迎えてくれます。食材にも見た目にもこだわったシェフ自慢の料理を堪能してください。グリリアディガエターノ【エリア】今泉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】薬院駅 徒歩3分
2021年06月08日イータリーの新店舗「イータリー湘南店(EATALY SHONAN)」が、2021年7月1日(木)テラスモール湘南にオープンする。伊フードショップ「イータリー」テラスモール湘南にイータリーは、イタリア・トリノに本店を構えるフードショップ。イタリア食材と食文化をキーワードに厳選した、イタリアピエモンテ州やリグーリア州で作られた上質な食材や飲料などを販売している。現在国内では、 日本橋店、丸の内店、 原宿店に店舗を構えており、新店となる「イータリー湘南店」は、国内最大席数・62席のテラスを完備したレストランを含むストアとなる。テーマは土地を意味する「ランド(LAND)」。地元の旬な食材にフォーカスを当て、地域の人々に愛される店作りを目指すという。マーケットスペースでは、高品質な650種類ものイタリア食材を販売し、レストランエリアでは本格的なイタリア料理を提供する。【詳細】イータリー湘南店(EATALY SHONAN)オープン日:2021年7月1日(木)住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1 テラスモール湘南 湘南ヴィレッジ 1F/2F営業時間:マーケット10:00~21:00、レストラン 平日 11:00~22:00(L.O.21:00)/土日祝 10:00~22:00(L.O.21:00)定休日:施設に準ずるTEL:0466-52-4140レストラン席数:1F 93席 / 2F 82席(内テラス 62席)
2021年06月07日なんば 【AbsintheSOLAAR】北堀江 【北堀江マザーズ】長堀橋 【EspaceMAKOTO】桜川 【TrattoriaALBERO】なんば 【炭火とワインなんば店】なんば 【AbsintheSOLAAR】異国情緒あふれる素敵な雰囲気は、大切なシーンにもぴったり都会の中に異国空間を感じる、カラフルクッションが印象的なテラス席髙島屋大阪店8Fにある【AbsintheSOLAAR】は、地中海沿岸各国の料理が楽しめる、多国籍ダイニングです。モロッコがテーマという広い店内の内装は、カラフルでエキゾチック、オリエンタルな雰囲気で異国情緒たっぷり。美しい街のイルミネーションを眺めながら広々としたテラス席での食事に気持ちも弾みます。香辛料をたっぷり使ったトマトソースをベースに、卵を落としてグリルした料理『シャクシュカ』こちらでは、シャクシュカや、ホムス、ムサカ、クスクスなどの日本では珍しい、地中海沿岸各国の料理に出合えるのが魅力。タジン鍋で提供される、こだわりの『アブサン風ブイヤベース(2人前/3,000円)』も絶品です。エキゾチックな気分に浸れる雰囲気と食事が楽しめる一軒です。AbsintheSOLAAR【エリア】なんば【ジャンル】その他各国料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】難波駅 徒歩3分北堀江 【北堀江マザーズ】解放感あふれる気持ちのよい店内でこだわりのオーガニック野菜をいただくサンルーフがあるので、雨の日も楽しめるテラス席四ツ橋駅から徒歩5分、緑あふれる広々とした開放的な店内の【北堀江マザーズ】。テラス席もある1階のテーブル席は、ウッディ―でナチュラルな雰囲気、2階は大きなソファー席でゆったりくつろげます。全国各地の契約農家から仕入れたオーガニック野菜にこだわった料理は、多くの女性客の支持を集めています。『もち豚のステーキと契約農家さんの産直野菜添えセット【雑穀米バターライス】or【パン&サラダ】付き』こだわり野菜料理はもちろん、パスタや絶品の肉料理もしっかり揃っています。多彩な料理を楽しめるコース料理も充実、常駐ソムリエオススメのワインも豊富に揃っているので、ランチやディナーだけでなくウエディングなどパーティーニーズにも大人気です。北堀江マザーズ【エリア】四ツ橋/新町/堀江【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】四ツ橋駅 徒歩5分長堀橋 【EspaceMAKOTO】和のテイストをふんだんに取り入れた、お箸で頂く上質フレンチゆったりと、カジュアルにフレンチを楽しめるテラス席長堀橋駅より徒歩3分に佇む、白を基調にした落ち着きのあるおしゃれな店内の【EspaceMAKOTO】。こちらでは、肩肘はらずに、お箸でフレンチが楽しめます。オレンジ色のテントもおしゃれなテラス席は、開放感たっぷり。特別な記念日などに、ゆったりできるオススメの空間です。『カナダ産オマールテールのポワレ』 オマールまるごと堪能できる一品魚介のコンソメや、昆布だしなど、和のテイストを取入れたフレンチを堪能できます。バターや乳製品を控えているのに、奥深い味わいというのに納得の逸品ばかりです。丁寧につくられるお料理の一皿一皿をゆっくりと堪能、至福のひとときを過ごせることでしょう。EspaceMAKOTO【エリア】南船場【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】長堀橋駅 徒歩3分桜川 【TrattoriaALBERO】随所に遊び心がちりばめられた空間は、N.Y.の「リトル・イタリー」をイメージまるでヨーロッパの一角のような、石畳に囲まれたテラス席桜川駅 徒歩2分という便利な立地の【TrattoriaALBERO】は、厳選食材を使った料理が評判のイタリアンレストランです。天井が高く開放的な店内は雰囲気がよく居心地抜群。石畳の中庭に配されたテラス席は、デートにもぴったりな絵になるおしゃれな空間です。魚介の旨みを凝縮した『塩水漬けにした鮮魚のアクアパッツァ』もとフレンチ出身のオーナーシェフとあって、豪快でありながら繊細な技やセンスが感じられる料理の数々が堪能できます。また10種類以上の野菜が並ぶランチのサラダビュッフェや、独創性あふれるドルチェの数々も要チェックです。デートや女子会にもぴったり、様々なシーンに何度も訪れたくなるお店です。TrattoriaALBERO【エリア】なんば【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】桜川駅 徒歩2分なんば 【炭火とワインなんば店】店名通り、好きな炭火料理とワインを思う存分堪能できる夜景もご馳走の、雰囲気の良いテラス席なんば駅徒歩1分と、アクセス抜群の【炭火とワインなんば店】。ソファタイプのカウンター、おこもり感のある半個室、稼働自由なテーブル席にテラスと使い勝手も抜群です。お好みの食材の炭火焼と合わせて、『時間無制限ボトルワイン飲み放題』が人気、デートはもちろん、みんなで盛り上がりたい時にも最適のお店です。『おおいた和牛 赤降りスペシャル オレイン55%』 1,800円オススメの炭火焼きの食材は、オレインが55%以上と胃もたれしない上質な脂の『おおいた和牛 赤降りスペシャル オレイン55%』の他、『ツムラ本店河内鴨』『希少価値熊本馬肉ヒレ』『大分ムール貝』などなど、こだわりの食材ばかり。遠火の強火で旨みを閉じ込めた炭火焼をぜひ堪能してみては。炭火とワインなんば店【エリア】なんば【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】なんば駅 徒歩1分
2021年06月02日三宮 【マザームーンカフェ三宮本店】西神南 【チャイニーズガーデンレストラン深記】元町 【THE ROOFTOP CAFE】三宮 【BoraBora神戸三宮】みなと元町 【ラウンジ&バーグラン・ブルー】三宮 【マザームーンカフェ三宮本店】オシャレなテラス席で極上の味わいが堪能できる、緑爽やかな老舗カフェ緑がいっぱいで、リラックスできるテラス席が魅力的三宮駅から徒歩5分という便利な立地にあるここ、【マザームーンカフェ三宮本店】は、神戸のカフェの先駆け的存在ともいえるお店。日がたっぷりと差し込む明るくオシャレな店内スペースと、グリーンに囲まれた開放感溢れるテラス席もあり、デートにもぴったり。落ち着いた大人の雰囲気で、ゆっくり過ごせる空間です。この店の名物といえばコレ!やみつきになる味わいの『バターミルクフライドチキン』過去に『ミシュランガイド』にも掲載されたことのあるシェフから提供される料理は、地元の食材にこだわった逸品揃い。日本各地の珍しいクラフトビールや、自然派ワインも楽しめます。また地元食材を使いながら自社工場で手づくりしているスイーツも見逃せません。マザームーンカフェ三宮本店【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】三宮駅 徒歩5分西神南 【チャイニーズガーデンレストラン深記】ワインバー、テラス席も備えた大人の隠れ家は知る人ぞ知る、本格海鮮中華料理店ゆったりとしたソファもある、広々とした開放感溢れるテラス席工業団地の一角という立地にある【チャイニーズガーデンレストラン深記】。質の高いインテリアにワインバー、開放的なテラス席も備えたこのお店は、知る人ぞ知る大人の隠れ家的名店です。非日常を感じさせる静かな大人の空間と贅沢な時間の中で、厳選された新鮮な素材を使った本格海鮮香港料理が楽しめます。『季節野菜と鮑の炒め』 時価食材は日本各地の旬の魚介、地場野菜など新鮮な素材を厳選中国で名を馳せた料理人から提供される本格海鮮香港料理。瀬戸内・明石の魚介に地場の野菜、珍しい中国野菜など厳選された新鮮な素材で、伝統に新たな発想を加えた逸品の数々がいただけます。また、ワインセラーには常時500本のワインを貯蔵、有名なビンテージワインから希少なワインまで揃い、舌の肥えたゲストをも唸らせます。チャイニーズガーデンレストラン深記【エリア】神戸市西区【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】西神南駅 徒歩20分元町 【THE ROOFTOP CAFÉ】リゾート感あふれるテラス席が魅力の、地産地消にこだわったカフェダイニングテラス席は都会の喧騒を忘れさせるリゾート感あふれる雰囲気元町駅から徒歩3分という街中にありながら、都会の喧騒を忘れさせるリゾート感あふれる雰囲気が楽しめる、【THE ROOFTOP CAFÉ】。おいしい料理はもちろん、洗練されたインテリアと丁寧なサービスで居心地抜群のカフェダイニングです。テラス席ではBBQも楽しめ、ランチ会や女子会に人気なのもうなずけます。専用の回転式オーブンで時間をかけてじっくり焼き上げた、『ロティサリーチキン』 1,900円地産地消にこだわり、淡路牛や淡路島産玉ねぎ、卵は加古川産でTKGチャンピオンシップ3連覇の「オクノの玉子」を使用。野菜は神戸の若手農家による、神戸農産物直売チーム「神戸STARS」から直接仕入れるなど、地元の優れた食材を堪能できる料理が揃います。ソムリエ厳選のリーズナブルでいておいしいワインとともに至福の時間を過ごしてみては。THE ROOFTOP CAFE【エリア】南京町/旧居留地【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】元町駅 徒歩3分三宮 【BoraBora神戸三宮】モチーフは南国タヒチ「ボラボラ島」の、ラグジュアリーな南国リゾート空間ゆったり過ごせるソファのテラス席は南国ムードたっぷり!トアロードを北へ8分ほどいくと現れるのが、南国リゾート空間への入り口、【BoraBora神戸三宮】です。アジアンムード漂う店内は、着席最大90名と三宮最大級のキャパシティー。少人数で貸切もできるテラス席や、いろんなタイプの個室も充実しているので、様々なシーンで利用できます。見た目もリゾートを感じる、『マグロとアボカドのポキ』 850円お料理も『ロコモコ』や『ナシゴレンプレート』『アサイーボウル』など、見た目も南国ムードたっぷり。お酒によくあうメニューも多彩にラインナップ、またパーティーメニューも充実しています。街中にいながら、南国に来たようなリゾート気分を味わえるに違いありません。BoraBora神戸三宮【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】850円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】三宮駅みなと元町 【ラウンジ&バーグラン・ブルー】ラグジュアリーな景色とホテルテイストで極上のひとときを海風がここちよいテラス席は、デートにもぴったり「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の2階にある【ラウンジ&バーグラン・ブルー】。こちらの広々とした心地よいテラス席では、海風を感じながら優雅なランチやティータイムを、そして夕日から夜景へと刻々とうつろうラグジュアリーな景色の中、ディナー、バータイムを贅沢な雰囲気で楽しめます。フレンチシェフによる本格『アフタヌーンティーセット』バータイムには100種類以上のシングルモルトや希少なビンテージワインを楽しめます。ランチには色鮮やかな『ワンプレートランチ』がオススメ。見た目にも華やかで気分が盛り上がること間違いありません。またフレンチシェフによる本格的な『アフタヌーンティーセット』は、もちもちとした食感のスコーンや彩り豊かなプティフールが楽しめ、至福のひとときを過ごせます。ラウンジ&バーグラン・ブルー【エリア】メリケンパーク【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】みなと元町駅 徒歩4分
2021年05月27日六本木【リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデン】六本木【Union Square Tokyo】六本木【オーク ドア】六本木【フィリップ・ミル 東京】広尾【天現寺カフェ】六本木【リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデン】東京ミッドタウンのテラス席でクラフトビールのビアガーデンをミッドタウンのテラス席で国内外のクラフトビールを堪能「東京ミッドタウン」の1F、窯焼きシカゴピザをはじめとした石窯料理と35種のクラフトビールを取り揃えたブラッスリー【リオ・ブルーイング】の旗艦店です。広々とした店内の席に加えて、開放感抜群のテラス席ではこれからの季節はビアガーデンが楽しめます。最大92名の大収容のオープンエアで飲むクラフトビールは、毎年人気を集めています。飲み放題のビアガーデンコースなど、豊富なコースを展開窯焼きシカゴピザをはじめ、こだわりの素材をふんだんに使用した料理とクラフトビールが楽しめます。多数のバリエーションがあるコース料理は、飲み放題付きなどお手頃価格のプランもあり。ヨーロッパ星付でも提供されるクラフトビール『初陣Uijin』や日本の各醸造所にて醸造するリオ東京醸造所のビールなど、ここだけのクラフトビールを楽しんでください。リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデン【エリア】六本木【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】六本木駅 徒歩1分六本木【Union Square Tokyo】テラス席で味わう、スタイリッシュなニューヨークスタイル明るい陽の光とそよぐ風が心地良いテラスでは、料理も美味しく感じる六本木駅から3分、「東京ミッドタウン」にある、季節の食材を活かしたメニューが味わえるステーキ店。木とレンガを組み合わせた温かみ溢れる内装の壁は一面のガラス張りで、外の景色が望めます。気候の良い季節にはテラス席で自然を肌で感じながら料理を楽しめます。目の前には東京ミッドタウンの庭園が広がり、夜はライトで美しく照らし出されます。既成概念にとらわれない斬新なニューヨークスタイル料理の数々を堪能料理のコンセプトは「旬菜を扱う」「食材を活かす」「シンプルな組合せ」。新鮮野菜がたっぷり盛り付けられた『シェフズサラダ』は女子からも絶大な人気です。希少な和牛「ふるの牛」を使う『ふるの牛 テンダーロイン ステーキ 福岡』は、その柔らかさに驚かされます。お洒落な内装と一流のスタッフによって受けられる上質なサービスは、ワンランク上の特別なひとときを約束してくれます。Union Square Tokyo【エリア】六本木【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】六本木駅 徒歩3分六本木【オーク ドア】開放的な空間で和牛のグリルやシーフード、ワインを堪能空中庭園のようなテラス席は、昼は開放的、夜はムードたっぷりに六本木駅から徒歩3分、「グランド ハイアット 東京」の6階にあるステーキハウス。この店の魅力のひとつが、六本木という立地を忘れさせてくれるような自然に囲まれたテラス席です。ランチタイムに訪れて仕事の疲れやストレスを癒すも良し、しっとりとした落ち着きが感じられる夜はデートにぴったりです。土日祝日限定の新しいブランチセット『オーク ドア グランド ブランチ』 13,090円(税込)新鮮な食材をダイナミックに仕上げるのが料理の特徴で、なかでも高温で一気に焼くことで旨みを閉じ込めるオークのスモーキーな香りを纏った肉料理は絶品。約300種を揃えるニューワールドのワインと合わせて料理を楽しめます。テラス席では、ステーキハウスらしい食事をピクニック気分で楽しめるプランやビアガーデンプランが人気です。オークドア【エリア】六本木【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】六本木駅 徒歩3分六本木【フィリップ・ミル 東京】開放的なテラス席で、フレンチの新星フィリップ・ミルの料理を堪能緑溢れる自然を感じるテラス席からは、都心を見渡す眺望が楽しめる「東京ミッドタウン」ガレリア内ガーデンテラス4階で、フランス料理の伝統的なセオリーを基本に独自に追求したモダンを取り入れたフィリップ・ミルの料理が味わえます。人気のガーデンデザイナーが手がけた緑豊かなテラス席からは、さえぎるもののない東京の青空とミッドタウンの庭園が眺められます。春は桜、青々とした夏の庭園、冬はライトアップと、四季折々の景色が楽しめます。絵画のように美しい料理『シャンパーニュ地方の赤ワインを纏った仔鳩のファルシー』 7,260円 ※メニューは季節ごとに変わりますフランス・シャンパーニュ地方の老舗シャトー【レ・クレイエール】の総料理長に就任後、わずか2年でミシュランの二つ星を獲得し、グランド・キュイジーヌの次世代を担う期待の星として、フランス国内外で今最も注目されているフィリップ・ミル。絵画のように美しく、食材の組み合わせ、ソースとのバランス、シャンパーニュとの相性まですべてが計算し尽くされています。シャンパーニュは、常時100銘柄以上を取り揃えています。フィリップ・ミル 東京【エリア】六本木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】六本木駅 徒歩1分広尾【天現寺カフェ】広尾の優美な空間でスイーツ&ティー、季節の皿に憩う都会のオアシスという言葉がぴったりの緑に囲まれたテラス広尾駅から徒歩8分、天現寺橋近くという好立地と、静かで優美な空間を兼ね備え、心地よい空気感の中でゆったり憩えます。明治通りに面した広いウッドデッキのテラス席は、オープンエアでゆったりくつろげます。植栽を配しているので、季節感を味わえるのも魅力。ペットを連れての利用もOKで、テラス席のみ喫煙可です。自家農園の有機野菜などを用いるランチ&ディナーで元気をチャージ神奈川の自家農園で育つ有機野菜など上質食材を使ったランチやディナーを楽しめます。2007年の創業以来、全国の人気スイーツのお取り寄せを行い、カフェでは1カットから注文が可能。ティーブレンダーが常駐し、季節や体調に合う飲み物を提案しているのに加え、キレイをサポートするオリジナルティーも豊富です。天現寺カフェ【エリア】広尾【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】広尾駅 徒歩8分
2021年05月25日渋谷【ザ・レギャン・トーキョー】原宿【ロカンダ・エッフェク】原宿【原宿Blue Garden】外苑前【東郷(TOGO’S)】渋谷【ザ・レギャン・トーキョー】リゾート地のようなプール付きテラスで素敵な時間をプールのあるテラスはまるで南国リゾートのよう渋谷駅から徒歩3分、cocojiビルの最上階である12階から、美しい夜景を望むことができるフレンチダイニング。プールのあるテラス席はランチタイムには陽の光がキラキラと降りそそぎ、ディナータイムにはまるで名画のような夜景とライトアップが楽しめます。店内もからもテラスの大窓から東京の景色が望め、東京に居ながらにしてまるでリゾート地を訪れたようにリラックスできます。専属パティシエのスペシャリテ『天使のミルフィーユ』常に上質な味わいを求め、食材は世界中から取り寄せています。フランス料理をベースに、食材の持つ味わいを最大に引き出した至極の料理を堪能できます。見た目も華やかなデザートも人気で、『天使のミルフィーユ』は、繊細な触感のカダイフという生地に挟み込んだ特製マスカルポーネチーズクリームの滑らかな舌触り。大切な記念日デートにぴったりの一軒です。ザ・レギャン・トーキョー【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】渋谷駅 徒歩3分原宿【ロカンダ・エッフェク】キャットストリートを望みながら、世代を超えて愛される実力派イタリアンを原宿を行き交う人々を眺めながら絶品イタリアンをいただく1978年に前身【フレンチ・クォーター】として原宿キャットストリートにオープンし、小説やテレビドラマの舞台にもなるなど、長年愛され続ける原宿のアイコン的イタリアン。キャットストリートを闊歩する人々を眺められるテラスは、裏原の特等席。週末のランチや夕方のアペリティーボを楽しむのにとっておきのスポットです。ペットとの食事を楽しめるので、愛犬家にはうれしい限り。創業時からの人気メニュー『魚介のズッパディペシェ』 3,080円最大の魅力は、厳選素材の旨みを極限までに引き出す丁寧な料理人の技。新しい食材や技術を取り入れつつも奇をてらわぬ料理で40年間支持され続けています。漁師の料理と呼ばれる名物『ズッパディペシェ』など、旬の新鮮素材をふんだんに使用した料理が目白押し。千葉県八街市の農家から直接仕入れた野菜など、シェフ自ら試食の上で納得した素材を仕入れています。ロカンダ・エッフェク【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】表参道駅 徒歩6分原宿【原宿Blue Garden】緑あふれるテラス席で都会のリゾートを楽しめるイタリアン竹下通りの喧騒を忘れる開放的なテラス席原宿駅から徒歩3分、竹下通りから一本外れた閑静な小道沿いにあるカフェレストラン。温かみを感じるウッド調の店内はアットホームな雰囲気です。ソファでくつるげる緑あふれるテラス席はまるで海外リゾートのようで、昼夜問わず開放的で人気の空間です。店内にはカーテンで仕切れる全席ソファの半個室もあり、リラックス感満載です。海の香りを感じる一品『オマールエビのトマトソーススパゲッティ』 2,000円パスタやピザをはじめとしたイタリアンがいただけます。『オマールエビのトマトソーススパゲッティ』は、オマールエビを豪快に調理し濃厚な旨味を凝縮。テラス席でBBQを楽しめる飲み放題付きプランも人気で、ランチタイムにも予約できます。ビールやワインをはじめに豊富なお酒を揃えているので、料理とのマリアージュを楽しんでください。原宿Blue Garden【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】原宿駅 徒歩2分外苑前【東郷(TOGO’S)】世界の料理に精通したシェフによる繊細で華やかな和食をテラス席で好天時に利用できるテラス席からの眺めは抜群外苑前駅から徒歩3分、時代をリードする新和食でゲストを魅了し続けるお店です。特別な夜に利用したいのが、20名まで収容可能なテラス席。目の前に広がる美しい東京の夜景に、思わず感嘆のため息がこぼれます。ロマンチックなデートを楽しむも良し、仲間との心浮き立つ夜を演出するも良し。日常を忘れて心をゆったりと解放できる空間で、思い出に残る優雅なひとときを過ごせます。コースのテーマに沿って供される、季節感たっぷりな『魚料理』 ※写真はコースの一例です伝説のレストラン【NOBU NEW YORK CITY】の立ち上げに携わった名シェフが腕を振るいます。注目は、前菜からデザートまで一つのストーリーのように展開するコース料理。和食のジャンルにとらわれない色彩感覚や素材の組み合わせ、味付けなど、海外で長く経験を積んだ東郷氏ならではのセンスが光ります。料理と相性の良いワインは、フランス、アメリカを中心とした充実のラインナップ。東郷(TOGO’S)【エリア】外苑前/青山一丁目【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】外苑前駅 徒歩3分
2021年05月23日【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】【Anchor Tokyo】【銀座 みかわや】【銀座2丁目 ミタスカフェ】【CANTINA SICILIANA】【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】東京で一番高いところにあるテラス席で贅沢な乾杯を東京タワーや東京スカイツリーの見える夜景と共に忘れられない一夜を築地駅から徒歩5分、聖路加ガーデン47階のルーフトップ地上221メートルに位置する天空のスカイラウンジ。ニューヨークの高層レジデンスを思わせる店内は、天井高13メートルいっぱいに広がる両サイドの大きな窓が魅力。テラス席では、都会の心地よい風を感じながらビアテラスを楽しむこともできます。東京タワー側の窓からは富士山の彼方まで、スカイツリー側からは東京湾のベイブリッジや隅田川が眺められます。築地から仕入れた新鮮な旬食材を厳選した食材で、モダンイタリアンを提供都会の景色を楽しむスタイリッシュな空間でいただくのは、素材の持つ鮮度と実力を最大限まで引き出すイタリアン。新しい技術やアイデアを躊躇せずに潔く取り入れ、伝統の料理法に深みや洗練さを加えています。重要で基礎的なエレメントである食材と真摯に向き合いシンプルに仕上げた一皿は、その美味しさに改めて気づかされる味です。絶景から得る高揚感の中で、何ものにも縛られない優美なひとときを。レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ【エリア】築地【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】築地駅 徒歩5分【Anchor Tokyo】銀座の街を眺めるテラス席でホテルレストランならではのプチ贅沢を暖かい季節に、心地良い風に吹かれるテラス席でくつろげます銀座駅徒歩1分、「THE GATE HOTEL 東京」の4階にあるレストラン。天井高8メートルの開放感あふれる店内には、肩肘張らずに過ごせるテラス席もあります。銀座の街を眺めながら、心地良い風を感じながら料理やお酒を味わえます。気品がありながらも、どこかほっとさせるお洒落空間です。濃厚ソースが決め手『国産牛フィレ肉のロッシーニ風』4,620円本格フレンチをベースに、気軽にいただける料理まで幅広く楽しめます。『国産牛フィレ肉のロッシーニ風』は、やわらかな国産牛フィレ肉とフォアグラ、濃厚なソースが口の中で溶け合います。また、約200本のワインセラーを備え、グラスワイン16種も用意。逸品とワインのマリアージュにゆっくり浸る贅沢なひとときを過ごせます。AnchorTokyo【エリア】有楽町/日比谷【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】銀座駅 徒歩1分【銀座 みかわや】銀座の街並みの風情を感じる、明治20年創業の老舗洋食屋のテラス席爽やかな風の通るテラス席で優雅なひとときを銀座駅から徒歩2分、正統の味を守り、銀座で愛され続ける老舗の洋食店です。お店のドアを開くと広がる赤い絨毯と螺旋階段の光景は高級感が漂い、記念日の食事にもぴったりな空間。並木通り沿いのテラス席では、銀座の爽やかな風を感じながら食事ができ、刻々と変化する景色や風情を感じられます。テラス席はペット連れでも食事を楽しめます。創業以来変わらない伝統のデミグラスソース『ビーフシチュー』120年にわたり受け継がれる味で、最高級のサービスと料理を提供。西洋料理3大潮流の1つ、横浜ニューグランドホテル総料理長サリー・ワイルに学んだ初代の味は、今なお引き継がれています。伝統のデミグラスソースを味わう『ビーフシチュー』や、リピーターが後を絶たない『天然活け車海老のフライ』など、老若男女に愛される洋食メニューを堪能してください。銀座みかわや【エリア】銀座【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】銀座駅 徒歩2分【銀座2丁目 ミタスカフェ】カフェもディナーも、和テイストの一皿にほっこり満たされるあたたかさを感じるカフェのテラス席で開放感も味わって銀座駅から徒歩4分、銀座にありながらも、木のぬくもりが感じられる癒しのカフェ。アットホームで気軽に立ち寄れ、夜はお酒も楽しめます。エントランス前のテラス席は、ビアガーデン気分で楽しめると、これからの季節は人気です。銀座にありながらもゆったりとした柔らかい時間が流れる隠れ家的カフェは、都会の喧騒を忘れさせてくれます。カフェ、ディナーどんなシチュエーションにも対応カフェでありながら、旬の野菜・食材・米にもこだわりを持ち、今一番美味しい食材の産地を厳選。一品一品に手作りの温かさが伝わる丁寧で優しい逸品が味わえます。和を感じるお肉料理や野菜を使ったシフォンケーキなど女性が喜ぶメニューで、心もお腹も満たされるカフェです。銀座2丁目ミタスカフェ【エリア】銀座【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1100円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】銀座駅 徒歩4分【CANTINA SICILIANA】本場のシチリア伝統料理とシチリアワインをテラス席でシチリア旅行気分が味わえるおしゃれな一軒家のテラス銀座駅から徒歩5分、ピンク色が目印の一軒家レストランで、本場のシチリア伝統料理とシチリアワインがいただけます。おしゃれなインテリアで囲まれた店内は、シチリアへのこだわりが満載。1階は気軽なスタイルのカウンター席とテーブル席になっており、エントランス前のテラス席は早いもの勝ち。2階はシックなレストランスタイルのフロアなので、シーンによって使い分けて。現地で買い付けた食材を使用し、本場の味を再現した絶品シチリア料理イタリア最南端の島シチリアはオリーブ、ワイン、果実そして塩などイタリア料理に欠かせない食材の宝庫。提供される料理は、シチリアの郷土料理から、イタリアンの定番までさまざまです。メインの鮮魚を使ったメニューでは、食材と調理方法をその場でセルフオーダーすることが可能。マリアージュに欠かせないワインはシチリア産を含め約120種が揃っています。CANTINA SICILIANA【エリア】銀座【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】6500円【アクセス】銀座駅 徒歩3分
2021年05月19日【シロノニワ】【ビストロ トリコヤ】【accueil】【ザ テンダーハウス ダイニング】【TRATTORIA MODE/トラットリア モード】【シロノニワ】空と植物とワインとおいしいものに身を委ねる、恵比寿の楽園緑いっぱいの開放的なテラス席はプラントハンターがプロデュース恵比寿駅直結のアトレ恵比寿西館8階、広尾の魚介フレンチ【ビストロ シロ.】をルーツにもつシーフードイタリアンです。開放的なテラス席は、プラントハンター・西畠清順氏がプロデュースしたアトレ空中花園を臨む絶好のロケーション。店内もガラス張りで庭園を眺めながら、開放的な気分で食事が楽しめます。広尾の魚介フレンチ【ビストロ シロ.】がルーツのシーフードイタリアンが味わえる広々とした店内で楽しめるのは、魚介をふんだんに盛り込んだ軽やかなシーフードイタリアン。毎朝作り上げる自家製の生パスタと、生地にこだわった窯焼きピッツァ。シェフこだわりのソースや香ばしい小麦の香りが広がります。駅ビル屋上とは思えない豊かな緑で覆われたスタイリッシュな空間で開催されるビアガーデンも毎年人気を集めています。シロノニワ【エリア】恵比寿【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分【ビストロ トリコヤ】ラグジュアリーな雰囲気のテラス席で本場の味を楽しむ昼には爽やかな景色を、夜にはムードあふれる眺めを堪能JR恵比寿駅から徒歩2分のフレンチビストロ。1組限定のテラスは、恵比寿の爽やか&ムーディな景色を楽しめる特等席です。夜になるとかがり火がともされ、幻想的な光景の中、いつもよりラグジュアリーな飲み会が楽しめます。また、窓際テーブル席もオープンテラスになっており、間近に恵比寿の街並みを感じられる風情たっぷりな空間です。フランスで出合った思い出の味『名物フランス版ローストチキン プレロッティ』 4,378円(税込)本格フレンチから、カジュアルなメニューまで幅広く用意。自慢はシェフがフランスで出合ったローストチキン『プレロッティ』とモンサンミッシェル風の『トリュフオムレツ』です。『プレロッティ』は雛鶏を一羽丸ごと石窯の遠赤外線で焼き上げるので身はジューシーな仕上がりで、ワインとの相性もバッチリ。豊富なビストロメニューとともに、おいしいワインを楽しんでください。ビストロトリコヤ【エリア】恵比寿【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩3分【accueil】ナチュラル空間でいただく、圧倒的なボリュームの『パンケーキ』テラス席では緑を見ながら食事が楽しめる恵比寿、代官山いずれの駅からも5分ほどの場所にあるカフェ。ナチュラルをイメージした可愛らしい内観が評判のお店ですが、天候に恵まれた日はテラス席がおすすめです。日差しを浴びながら、開放的な気分で食べる料理は格別。これからの季節、緑に囲まれたテラス席では心地よい風を感じられます。ボリューム満点『和栗と仏産マロンのモンブランパンケーキ』ぜひ食べてほしいのが、そのイメージを一変させるボリューム満点の『和栗と仏産マロンのモンブランパンケーキ』。店の大半を占める女性客の目当てがこの逸品です。バニラアイスとモンブランの濃厚な味わいを、ふわふわとした生地がしっかりと受け止めています。パンケーキはもちろんのこと、お昼はランチプレート、ディナータイムは前菜をつまみに、イタリア、フランス産のワインを合わせる楽しみ方もあります。accueil【エリア】代官山【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩4分【ザ テンダーハウス ダイニング】プラチナ通りの街路樹を見ながらいただくコンテンポラリーペルー料理大人の贅沢な時間を演出する緑に囲まれた瀟洒なテラス白金台駅から徒歩5分、プラチナ通りの中ほどにある景色になじむダイニング。国内外で活躍する商業デザイナー・小坂竜氏による南米の邸宅を彷彿とさせるフロアは、木を基調とし、グリーンをたっぷりと配した空間です。テラスからはプラチナ通りの街路樹が眺められ、海外にいるようなくつろぎの感覚を覚えます。クミンやにんにく、黒ビールでマリネした仔羊のグリル『カンカチョ・アヤビレーニョ』新感覚の食文化を通じて、新たな発見を楽しむ創作ペルー料理が楽しめます。ペルーのアヤビリという山岳地帯の郷土料理『カンカチョ・アヤビレーニョ』など、コンテンポラリーなペルリアンはどれも絶品。ペルーのタカマ社のワインや、ペルーの伝統的なカクテルもラインナップ。ランチ、ディナーはもちろん、モーニング、カフェなど、さまざまな用途で利用できます。ザ テンダーハウス ダイニング【エリア】白金/白金台【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】白金台駅 徒歩5分【TRATTORIA MODE/トラットリア モード】オープンエアの開放感ある空間で楽しむトラットリアオープンエアの店内は開放感たっぷり恵比寿駅から徒歩8分、恵比寿ガーデンプレイスよりほど近い場所の本店【AU GAMIN DE TOKIO】と同じビルにある木下威征オーナーシェフ率いるイタリアンレストラン。店内はあたたかな光に包まれたアットホームな空間で、開放感のあるテラス席でゆっくり過ごせます。店内でも外の風を感じながら食事が楽しめます。定番のスペシャリテ。『フォアグラと山葵のパルミジャーノリゾット』 2,200円夜はリラックスした心地よい雰囲気の中で、トラットリア料理を楽しめます。『フォアグラと山葵のパルミジャーノリゾット』は、厚いフォアグラのソテーと濃厚なパルミジャーノリゾットがたまらないスペシャリテ。ワインはイタリア産はもちろんのこと、フランス、スペインなど他の産地からも幅広く用意。毎週変わるランチと月ごとに変わる季節の旬な食材を活かしたコースも好評です。TRATTORIA MODE/トラットリア モード【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩8分
2021年05月17日三重県・伊勢志摩のグランピング施設「グランオーシャン伊勢志摩ベイテラス」が、2021年7月1日(木)にグランドオープンする。「グランオーシャン伊勢志摩ベイテラス」は、「グランオーシャン伊勢志摩」のプライベートビーチ内に新たにオープンするグランピング施設。冷暖房完備・アメニティも揃った客室ドーム全9棟をはじめ、地元素材をふんだんに使用したBBQディナー、様々なドリンクを提供するビーチハウスを用意し、“準備も片づけもいらない”快適かつ贅沢なキャンプ体験を楽しめる。魅力的なポイントは、海をテラスから見下ろし、静謐な森に包まれる絶好のロケーション。海と森に身をゆだね、自然の風景を楽しむ“シーサイドグランピング”を堪能できる。また、9棟全ての客室にプライベートデッキを完備。プライベートな空間の中で、思う存分まったりした時間を過ごしたり食事を楽しんだりすることができる。【詳細】グランオーシャン伊勢志摩ベイテラスオープン日:2021年7月1日(木)住所:三重県伊勢市二見町松下1693-1TEL:0596-44-1060料金:大人 1名(1泊2食付) 27,500円(税込)~ドームの広さ:Aドーム(約28平米)/Bドーム(約38平米)設備:セミダブルベッド、ソファー、冷暖房、各種アメニティ、無料Wifi、ドライヤー等定員:2名~4名客室数:全9棟
2021年05月17日【トレフ ミヤモト(Treffe Miyamoto)】【フレンチ キッチン】【NIRVANA New York】【OBICA MOZZARELLA BAR】【RUBY JACK’S Steakhouse&Bar】【トレフ ミヤモト(Treffe Miyamoto)】海外の庭園のようなテラスでフランス料理を牽引するシェフのスペシャリテを自然の美しさと近代的なビルが見事に調和した、まさに都会のオアシス日本有数の美食家が集う六本木にひっそりと佇むフレンチレストラン。石柱と鉄製のアーチをくぐると、右手にはテラス、目の前には木製の扉が。それはまるでヨーロッパのカフェテラスのような佇まい。テラスには数々のバラが植えられており、開花の季節になると一面にバラが咲き誇ります。その時季にテラスでいただく食事はまた格別です。和やかなムードの中に並ぶ滋味豊かな料理の数々。『てんとう虫のデザインのトマトのサラダ』※コースの一品野菜は国内の契約農家より直送、魚は福岡長浜市場や長崎平戸市場より直送、また豊洲市場からの買い付け、お肉はフランスや国内の独自のルートで仕入れています。さらに、国内では入手困難な食材はフランスやヨーロッパから直輸入し、手間ひまかけた料理づくりにこだわっています。シェフのこだわりが詰まったソースの最後のひとしずくまで、すべてを味わい尽くしたいと思わせる料理が並びます。トレフミヤモト(TreffeMiyamoto)【エリア】六本木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】六本木駅 徒歩1分【フレンチ キッチン】「グランド ハイアット 東京」のテラスで斬新なビストロ料理を堪能四季折々の見所あふれる、ビル群を眺めるテラス席ラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」のオールデイダイニング。テラスは、南仏のレストランを彷彿させる開放的な雰囲気です。春、夏には桜やサルスベリの花々が、冬にはイルミネーションが楽しめます。大型ストーブやパラソルを配し、どの季節に訪れても居心地は抜群です。店内も約3000本のワインがずらりと並ぶタワーセラーや、舞台のようなオープンキッチンなど華やかな空間。冷菜からお肉・お魚料理、デザートまで、季節に応じた約30種ものメニューを厳選した『フレンチ キッチン ランチブッフェ』平日 4,510円(税込)コンセプトはスタイリッシュにアレンジした伝統的ビストロ料理。素材の持ち味を活かしつつ、エスプリを効かせたアイデアで驚きや発見のある味わいを生み出しています。多彩なメニューを揃え、ブッフェ形式の朝食からアフタヌーンティー、ウィークエンドブランチ、バーまで、幅広いシーンで重宝します。ランチブッフェは、土日祝日はグラスシャンパン付き、フリーフロー付きなども展開。フレンチ キッチン【エリア】六本木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】六本木駅 徒歩3分【NIRVANA New York】六本木の夜景を望みながら、新たな感性で仕上げる進化型インド料理を東京を一望できるテラス席はムードあふれる空間東京ミッドタウンガーデンテラスに位置する、インド料理店。東京ミッドタウンの公園を一望できるテラスでは、春の桜、夏の緑、冬のイルミネーションなどが見下ろせる特等席。椅子やクッションにマリメッコとミッソーニを使用したカラフルな明るい空間です。夕暮れから夜にかけてのひとときは、刻々と表情を変える東京の街が目を楽しませてくれます。地鶏の旨みを凝縮した『タンドリーチキン』 1,300円~店の前身はかつてマンハッタンにあった伝説的名店【Nirvana】。ニューヨークのセレブたちを魅了した味とスピリットは、ここ東京でも存分に味わうことができます。スパイスを重層的に組み合わせる一般的なインド料理に対し、この店で楽しめるのは素材感を際立たせる引き算の料理。毎日届く三浦半島産の野菜や地鶏、新鮮な魚介類など、シェフ自らが見極めた上質な素材が、カレーやタンドリーチキンなどのおなじみのメニューに奥深い味わいを加えています。NIRVANA New York【エリア】六本木【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】2600円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】六本木駅 徒歩5分【OBICA MOZZARELLA BAR】東京ミッドタウンの外苑東通りに面したテラス席で絶品モッツァレラを異国情緒漂う外苑東通りに面したオープンテラス東京ミッドタウンの外苑通り沿いにある、モッツァレラ専門店。テラス席では、通りを行き交う人々を眺めながら、ゆったりとした時間を楽しめます。日本とは思えないおしゃれさが人気で、爽やかな風を感じながらの食事はまた格別。また店内ではシックな雰囲気に包まれながら食事やワインを楽しめます。テラス席はペット可なので、愛犬とのティータイムにもぴったり。イタリアから週3回空輸で到着するお店自慢のフレッシュモッツァレラこだわりの「水牛モッツァレラチーズ」は、カンパーニャ地方で採れる水牛の乳のみを原料に、伝統的な製法と基準のもとにつくられた逸品。すべて冷蔵状態で空輸され、ミルク本来の甘さと適度な塩分に加え、弾力のある歯ごたえとジューシーさがたまりません。本場のモッツァレラチーズを使ったピッツァやラザニアなど、老若男女問わず楽しめるメニュー揃いです。OBICA MOZZARELLA BAR【エリア】六本木【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】六本木駅 徒歩3分【RUBY JACK’S Steakhouse&Bar】洗練された空間で味わう正統派ステーキハウスの料理に舌鼓シンプルで洗練されたテラス席でゆったりしたひとときを六本木1丁目駅直結のアークヒルズサウスタワー2階に位置するステーキハウス。桜の名所として名高い、さくら坂からスペイン坂に面したテラスは、初夏には新緑など、春夏秋冬の季節を感じられ、心地良い風を受けながら食事を楽しめます。愛犬とも一緒に過ごせるので、お散歩デートや犬友とのブランチなどにも最適です。夜は一転、ムーディーな空間でデートにおすすめ。エイジングビーフのステーキや素材にこだわったシーフードがいただけます世界の実績ある実力派レストランの料理長を歴任したシェフが、国内外から厳選した極上ミートを、カスタムメイドのミートロッカーでじっくりと仕上げたドライエイジングビーフや、新鮮なシーフードなど、満足度の高い料理を提供。素材本来の味わいを最大限に引き出すシェフの技とシンプルな味付けに、思わず笑みがこぼれます。料理に合うカクテルやワインなど、バリエーション豊かなドリンクも揃っています。RUBY JACK’S Steakhouse&Bar【エリア】六本木【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】六本木一丁目駅 徒歩1分
2021年05月14日浅草【Nabeno-Ism】新宿【ROSEMARY’S TOKYO】丸の内【アルカナ東京】浅草【体験Dining 和色 -WASHOKU-】新宿【マキャベリ 新宿店】浅草【Nabeno-Ism】隅田川を望みながら実力派フレンチをいただく隅田川と東京スカイツリーを一望できるテラス席現代に江戸の香りを残す浅草駒形に位置する、正統にして東京固有のフレンチレストラン。テラス席は目の前を隅田川が流れていて、川面を行く水上バスや屋形船、スカイツリーと、浅草ならではの風景が広がっています。予約時に当日の天気がわからなくても大丈夫。テラスと同数の席を室内にも確保しています。河畔の景色が楽しめるカウンター席も人気です。シェフの家紋で店のロゴでもある渡辺星を思わせるアミューズ『柿と梨のガスパチョ、浅草老舗とのコラボスナックとオリーヴのマリネ』シェフは長年、恵比寿のシャトーレストラン【ジョエル・ロブション】のエグゼクティブシェフを勤めた渡辺雄一郎氏。浅草や両国にある老舗や名店の食材を用いつつ、これぞフレンチという技法で供されるコースは、ワクワクするような驚きを持って始まり、どっしりとした満足感を伴ってフィナーレへと向かいます。Nabeno-Ism【エリア】浅草【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】浅草駅 徒歩3分新宿【ROSEMARY’S TOKYO】NY発のイタリアンを新宿の喧騒を忘れる開放的なテラス席で開放的なテラス席で過ごす贅沢なひとときNY・ウェストビレッジの人気店【ROSEMARY’S】の雰囲気を体感できるレストランがこちら。新宿「NEWoMan」の6階にあり、豊かな緑が都会の喧騒を忘れさせてくれる絶好のロケーションです。気持ちの良いガーデンテラス席での食事は絶品。天井が高い広々とした店内も、大きな窓から光が降り注ぎ開放的です。NY本店の内装を再現したインテリアが気分を盛り上げます。パスタの歯ごたえが絶妙な不動の人気メニュー『菜の花とサルシッチャのオレキエッテ』 S 968円/L 1,738円(税込)イタリア・トスカーナ地方のやさしい家庭料理をNY風にアレンジした料理には、季節の食材をふんだんに使用。モチモチとしたパスタの歯ごたえが楽しい『菜の花とサルシッチャのオレキエッテ』、ハーブが香る豚肉料理『ポルケッタ』など、NY本店のレシピがそのまま再現されています。料理には種類豊富なワインやカクテルを合わせて、ゆったりと過ごせる大人の上質空間です。ROSEMARY’STOKYO【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新宿駅 徒歩3分丸の内【アルカナ東京】オフィス街の真ん中の都会のオアシスでヘルシーな新感覚フレンチをビル群を望む夏季限定オープンのテラスカフェ&バー東京駅すぐ「KITTE」6階の「洗練された野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストラン。東京のビル群を眺める開放的なテラスで、お食事やお酒を楽しめます。テラスカフェは土日祝日、バーは毎日営業。気軽に楽しめるドリンクやテラスフードもあり、仕事帰りやデートにカジュアルに立ち寄れます。オフィス街の中で、都会のオアシスのように寛げる空間です。「ごちそうと健康」「驚きと優しさ」、相反する概念を一皿に共存。※写真はある日の一例美食と健康が一皿に共存する野菜たっぷりのフレンチが味わえます。バター・生クリームなどの使用を極力避け、ヘルシーな新スタイルのガストロノミーが魅力です。こだわりは三浦半島からその日に届けられる朝取りの新鮮野菜。それぞれの野菜の香り、味わい、食感、温度などのバランスを考慮し、適した調理法にて組み合わせます。旬の食材を使用しているため、訪れる度に新しい発見があります。アルカナ東京【エリア】丸の内【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3800円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】東京駅 徒歩3分浅草【体験Dining 和色 -WASHOKU-】隅田川の景色と共に様々な専門店の味を一度に楽しむ隅田川が一望できるビューテラスは浅草駅前で唯一浅草駅から徒歩1分、隅田川が一望できるリバーサイドのビルの最上階。都内の様々な専門店が集まる「大人のフードコート」をコンセプトにしたシェアキッチンで、豊富な料理を味わえる新業態のお店です。世界で活躍するデザイナーがデザインした和モダンでスタイリッシュな空間も魅力。テラス席では隅田川の絶景を眺めながら、吹き抜ける風の中、食事が楽しめます。12種類のおばんざいプレートのビュッフェ『和色プレート御膳』2,200円(税込)管理栄養士監修の季節のご当地グルメを使った人気の「12種類のおばんざいプレート」と手巻き寿司、だし茶漬け、お味噌汁のビュッフェ『和色プレート御膳』は、飲み放題もつけられるので、ランチにもディナーにも対応。ヘルシー・豊かな味わい・色鮮やかな見た目に配慮して作った和の逸品です。色鮮やかな和食と合わせて、手まり寿司作り・着物・人力車・江戸切子の4つの体験プランを楽しむことも!体験Dining 和色 -WASHOKU-【エリア】浅草【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】浅草駅 徒歩1分新宿【マキャベリ 新宿店】新宿の夜景が煌めくテラス席で、伝統のトスカーナ料理を新宿駅直結という好アクセスに夜景を眺められる開放感あふれるテラス席がイタリア・トスカーナ地方の古都フィレンツェで、1639年創業のワイナリー【マキャベリ】の伝統を忠実に継承し、イタリア本国以外で唯一その名を受けたリストランテ。新宿小田急百貨店本館の13階、エスカレーターで上がっていくと一気に目の前に広がるのは開放的なテラス。リゾートのような寛いだ雰囲気のテラスから、目の前に迫る新宿高層ビル群の景色を楽しめます。夜は息をのむ夜景に。ランチもディナーも選べるプリフィックスコース肉料理やチーズに代表されるトスカーナの美食をプリフィクスコース中心で提供。日本の旬素材とイタリアの食材とのマリアージュはシェフの腕の見せどころ。トスカーナ産のエクストラヴァージンオリーブオイルは、濃厚で香りが豊か。シンプルにグリルしたお肉や野菜に地元産の塩とオイルを纏わせることで、トスカーナを感じれます。ソムリエセレクトによる100種のワインも揃っています。マキャベリ新宿店【エリア】新宿西口/都庁前【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】新宿駅 徒歩1分※緊急事態宣言中の場合、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください
2021年05月11日いくつかの条件がそろった時にだけ見られる、雲海。雲海から山々が顔を出す光景は、神秘的ですよね。@wasabitoolさんが、奈良県の桜の名所、吉野山を写した4枚をご紹介します。写真をTwitterへ投稿すると、「雲海だけでも珍しいのに!」「現世とは思えない美しさ」といった声が寄せられ、反響が上がりました。幻想的な春の吉野山をご覧ください。世界遺産吉野山ずっと夢見た理想の桜雲海が撮れました pic.twitter.com/hzIW91AJUt — wasabitool (@wasabitool) April 6, 2021 眼下に広がるのは、満開の桜と雲海。ライトアップされた街並みによって輝く雲海も、息を飲む美しさですね。4枚目はまるで水墨画で描いたような力強い山々に、桜の色が添えられたようです。投稿には、このような声が上がり多くの人の心をつかみました。・素晴らしい。神様がいそうな絶景。・ため息が出るほど美しいですね。いい夢が見られそうです…!・雲海だけでも珍しいのに、桜と雲海のコラボなんて!まさに『桜雲海』ですね。悪天候や時間帯がずれたことで、撮影できなかったという声も寄せられており、4枚の写真はまさに奇跡的なタイミングであったことが分かります。めったに見られない絶景を見ていると、何かいいことが起こりそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年04月08日ホテル椿山荘東京とスイーツブランド「銀のぶどう」のコラボレーションによるスイーツ「かご盛りチーズケーキ 雲海白らら」が、2021年3月8日(月)よりホテル椿山荘東京 ショップ「セレクションズ」ほかにて発売されます。霧に包まれた幻想的な情景を楽しむホテル椿山荘東京の庭園演出「東京雲海」。歴史ある庭園を背景に現代の技術を融合することで、様々な条件が整ったタイミングでしか現れない“雲海”を東京にいながら体感することができる幻想的な空間です。「雲海白らら」は、そんな「東京雲海」をイメージして作り上げたチーズケーキです。テーマは、“桜に染まるふわふわの「東京雲海」”。ベースとなるのは、ふわふわでみずみずしい口どけとさっぱりした味わいが特徴の、銀のぶどうを代表するベストセラースイーツ「チーズケーキ かご盛り白らら」。「東京雲海」の霧の演出をきめ細かな泡で表現することで、エアリーな柔らかさに満ちた新食感に仕上がっています。中には、庭園に咲く桜をイメージし、アメリカ産サワーチェリーと欧州産グリオットチェリーのピューレを合わせた“春の桜香るさくらんぼソース”を忍ばせています。ほのかに香る桜の香りとチェリーの酸味が、チーズケーキの上品な甘さを引き出すリッチな1品となっています。【詳細】かご盛りチーズケーキ 雲海白らら販売期間:2021年3月8日(月)~4月中旬販売店舗:ホテル椿山荘東京 ショップ「セレクションズ」、銀のぶどう各店(大丸東京店・西武池袋店・そごう横浜店) ※ほか一部姉妹店で販売する場合あり。価格:1,296円(税込)
2021年03月04日北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート トマム」の「雲海テラス」が、2021年8月4日(水)にリニューアルオープンする。「星野リゾート トマム」の“雲海テラス”がリニューアルトマム山の標高1,088メートルに位置する「雲海テラス」は、大自然が創り出す絶景を間近に感じられる展望施設。気象条件が揃った時に望むことの出来るダイナミックな雲海を求めて、累計120万人を超える人々が訪れている人気スポットだ。雲海を眼下に望む空中デッキ今回のリニューアルでは、雲海を眼下に望むデッキを倍の面積に改修。これまでよりも前面にせり出したデッキに立てば、さらに間近で雲海を鑑賞出来る。山を越えて流れ込み、一面を埋め尽くす雲海が広がる景色はまさに絶景。まるで空中に浮いているような感覚を覚えるデッキでは、船に乗って雲の海に繰り出していくような気分が味わえるという。高さ約12mの最上階から望む大自然高さ約12mの最上階から楽しめるのは、遠くまで広がる雲海だけでなく、日高山脈、正面に見える朝日など、すがすがしい朝の到来を実感させてくれる圧倒的なスケールの大自然。高さを変えることで景色も見え方も変わるので、滞在中にぜひお気に入りのスポットを探してみてはいかがだろう。「雲Cafe」で快適な“雲の上の滞在”を施設情報「雲海テラス」リニューアルオープン日:2021年8月4日(水)オープン期間:5月12日(水)~10月14日(木)料金:大人1,900円、小学生1,200円、ペット500円※リゾナーレトマム、ザ・タワー宿泊客は無料時間:5:00~8:00(上りゴンドラ最終乗車)、9:00(下りゴンドラ最終乗車)※宿泊、日帰り客ともに利用可。※天候や気象条件により、ゴンドラが運休となる場合あり。「星野リゾート トマム」客室数:735室(ザ・タワー535室、リゾナーレトマム 200室)チェックイン:15:00~/チェックアウト:~11:00料金:ザ・タワー1 泊 10,000円~、リゾナーレトマム 1泊 21,000円~※いずれも2名1室利用時1名あたり、税別、朝食付アクセス:新千歳空港から車で約100分、JRで約90分(乗り換えあり・トマム駅から無料送迎バスあり・予約不要)
2021年02月25日ホテル椿山荘東京とスイーツブランド「銀のぶどう」のコラボレーションによるスイーツ「かご盛りチーズケーキ 雲海白らら」が、2021年3月8日(月)よりホテル椿山荘東京 ショップ「セレクションズ」ほかにて発売される。霧に包まれた幻想的な情景を楽しむホテル椿山荘東京の庭園演出「東京雲海」。歴史ある庭園を背景に現代の技術を融合することで、様々な条件が整ったタイミングでしか現れない“雲海”を東京にいながら体感することができる幻想的な空間だ。「雲海白らら」は、そんな「東京雲海」をイメージして作り上げたチーズケーキだ。テーマは、“桜に染まるふわふわの「東京雲海」”。ベースとなるのは、ふわふわでみずみずしい口どけとさっぱりした味わいが特徴の、銀のぶどうを代表するベストセラースイーツ「チーズケーキ かご盛り白らら」。「東京雲海」の霧の演出をきめ細かな泡で表現することで、エアリーな柔らかさに満ちた新食感に仕上がっている。中には、庭園に咲く桜をイメージし、アメリカ産サワーチェリーと欧州産グリオットチェリーのピューレを合わせた“春の桜香るさくらんぼソース”を忍ばせた。ほのかに香る桜の香りとチェリーの酸味が、チーズケーキの上品な甘さを引き出すリッチな1品となっている。【詳細】かご盛りチーズケーキ 雲海白らら販売期間:2021年3月8日(月)~4月中旬販売店舗:ホテル椿山荘東京 ショップ「セレクションズ」、銀のぶどう各店(大丸東京店・西武池袋店・そごう横浜店) ※ほか一部姉妹店で販売する場合あり。価格:1,296円(税込)
2021年02月21日ホテル椿山荘東京は、“紅葉&雲海”の絶景が楽しめる庭園ライトアップをスタート。“紅葉&雲海”秋のライトアップ2020年10月よりスタートした、ホテル椿山荘東京の「東京雲海」は、国内最大級の霧の庭園を演出する企画だ。出逢うタイミングによって異なった風景を体験でき、朝に訪れれば、霧の粒がキラキラと自然光に反射する姿がみられ、夜のライトアップ時には、自然と幻想的な光が融合した絶景を楽しむことができる。11月中旬頃からは“紅葉&雲海”のコラボレーションライトアップをスタート。モミジ、ナラ、ケヤキなど、ホテル椿山荘東京内に生息する約100本もの木々が順次色づき、ロマンティックな表情を魅せてくれる。また、ホテル椿山荘東京の園内は、高低差があることから、同じ品種でも色づくタイミングが異なり、クリスマスの頃まで長く紅葉が楽しめるのも魅力。現在は、一足早く紅葉を楽しめるよう、光の三原色のライトアップを使用して“疑似紅葉”体験を演出している。“雲海”イメージのスイーツもホテル椿山荘東京内のレストランでは、紅葉や東京雲海をイメージしたディナーコースやスイーツを用意。雲海に見立てた、セレクションズのマロンクリーム菓子「メレンゲシャンティ~秋~」や、日本料理・みゆきのドライアイスを用いて雲海を表現したデザート「玉手箱」など、工夫を凝らしたユニークなメニューを味わうことができる。【詳細】・紅葉ライトアップ開催期間:2020年11月1日(日)~※終了期間未定。場所:ホテル椿山荘東京住所:東京都文京区関口2-10-8<紅葉や雲海をイメージしたディナーコース例>■料亭「錦水」・山茶花会席 ~幻想的な東京雲海をイメージして~ 23,100円+税※サービス料別期間:2020年11月13日(金)~12月31日(木)■日本料理「みゆき」・東京雲海 冬の美食とともに 20,400円+税※サービス料別期間:2020年11月13日(金)~12月31日(木)■ホテルショップ「セレクションズ」・メレンゲシャンティ~秋~ 550円+税期間:2020年11月1日(日)~12月13日(日)【問い合わせ先】TEL:03-3943-1111(代表)
2020年11月19日新レストラン「アッパー(THE UPPER)」が、2020年11月5日(木)、東京・丸の内テラスにオープンします。「アッパー」アジア圏最高ランクの料理人が手掛けるレストラン今回オープンする「アッパー」は、新しい“クラシック(=最高水準)”を体現する料理と空間、ホスピタリティ溢れるサービスを提供する、トランジットジェネラルオフィスの新たなフラグシップレストラン。新商業施設・丸の内テラスの9階から10階の2フロアを舞台に、ゲストに食を通した新体験をもたらす空間を創出されます。料理監修を務めるのは、大阪のフレンチレストラン「ラシーム(La Cime)」を手掛ける高田裕介シェフ。2020年には、「アジアベストレストラン50」で10位にランクインし、アジア圏のシェフが最高の料理人を選出する「シェフズ・チョイス賞」も併せて受賞するなど、世界的な注目を集める人物です。メニューは、そんな高田シェフが考案する、既成概念にとらわれない独創的なフレンチを展開。世界から認められる完成とテクニックで作り上げるイノベーティブな料理を用意。店内インテリアは世界的デザイン事務所が担当また、非日常的な雰囲気を醸す店内インテリアは、オーストラリアとシドニーを拠点とし、世界的に活躍するデザイン事務所「ルケッティ・クレラ(Luchetti Krelle)」が担当。“静寂と活気”をテーマに、9階は落ち着きのあるダークカラーでエレガントに、テラス席も備える開放的な10階はモダンで軽快な印象の空間を演出しています。スポット情報スポット名:アッパー(THE UPPER)住所:東京都千代田区丸の内1-3丸の内テラス 9階・10階
2020年10月06日サラベス 東京店のルーフトップテラスで「ハイティー テラス ナイト」が開催される。期間は2020年9月23日(水)から10月31日(土)まで。「ハイティー テラス ナイト」は、アフタヌーンティースタンドにフードを盛り合わせたハイティースタイルの食事と、スパークリングワインなどのフリーフローが同時に楽しめるプラン。秋の夜長に、店舗3Fの開放的なルーフトップテラスで、優雅な食事とお酒を堪能することができる。ハイティースタイルで提供されるのは、前菜6種、ミニバーガー、トリュフ風味のフレンチフライといったおつまみメニューなど。メインディッシュとしてたっぷりのキノコを付け合わせた「牛ステーキ ポルチーニ茸の香る赤ワインソース」を味わうこともできる。飲み物は、90分間のフリードリンク制。スパークリングワインやワイン、ビール、サングリア、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクとバリエーション豊富なラインナップが揃う。【詳細】サラベス 東京店「ハイティー テラス ナイト」期間:2020年9月23日(水)~10月31日(土) 17:00~20:30(入店)場所:サラベス 東京店(東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F)内容:ハイティースタイルセットメニュー、フリードリンクプラン付 一人 5,000円+税<セットメニュー料理内容>ミートボールスライダー/トリュフフレンチフライ/日替わり前菜6種/牛ステーキ ポルチーニ茸の香る赤ワインソース<フリーフロードリンク内容>※90分飲み放題スパークリングワイン/ワイン/サングリア/ビール/ハイボール/カクテル各種/ソフトドリンク各種※当日16:00までの要予約、1名より可。※雨天の場合は店舗2Fのダイニングフロアに案内。【予約・問い合わせ先】サラベス 東京店TEL:03-6206-3551
2020年09月17日表参道【TWO ROOMS GRILL BAR】渋谷【ザ・レギャン・トーキョー】松濤【シェ松尾 松濤レストラン】渋谷【チャイニーズダイニング 嘉賓】明治神宮前【MUSHROOM TOKYO】表参道【TWO ROOMS GRILL BAR】抜群の眺望と空間で、多彩なワインとフレンチを楽しむ眺めのよいテラス席からは街並みを一望。思わずため息がこぼれます都内随一の眺望を誇るウォーターテラスは、昼は水面に雲が映し出され、夜には水面に月明かりが照らされるなどムーディな雰囲気。なかでもおすすめは夕暮れどき。夕日が織り成す茜色の空が、ロマンティックな時間を約束してくれます。ジューシーな旨味と香りに虜になる『タスマニア産ケープグリムプレミアムグラスフェッドビーフ』フィレ250g 6,500円ワインセラーには約1800本のワインが並び、ヨーロッパやオーストラリアなど各国から厳選したワインをサーブ。リクエストに応じてオリジナルカクテルもつくってくれるなど、大切な人とのディナーには打ってつけのこちら。世界中のホテルやレストランで腕を振るってきたシェフが手がける多彩なフレンチを、美しい景色とともに堪能できます。TWOROOMSGRILLBAR【エリア】表参道/青山【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】表参道駅 徒歩1分渋谷【ザ・レギャン・トーキョー】ロマンティックな空間で華やかなフレンチを堪能木漏れ日から差し込む日差しがリラックスへ誘うガーデンテラス。渋谷駅からスグの場所にありながら、煌びやかな街並みを眺めなつつフレンチをじっくりと味わえる【ザ・レギャン・トーキョー】。ビルの12階にあるだけでなく、テラスにはプールも設置されており、夜にはライトアップされるという演出付き。夜景と相まってゴージャスな気分に浸ることができることは請け合いです。トリュフと濃厚なフォアグラのソテーを厚切りのフィレ肉に合わせた逸品『和牛ヒレ肉のロッシーニ』世界中から取り寄せる食材を使って提供されるのは、見た目にも華やかな極上のフレンチ。メインディッシュからデザートに至るまで、口福な時間が続きます。お店には専属のパティシエもいますので、他では味わえないデザートが充実。カップルやご家族はもちろん、接待にまで使えるほど、誰もが納得の料理が揃います。ザ・レギャン・トーキョー【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】渋谷駅 徒歩3分松濤【シェ松尾 松濤レストラン】伝統的なフレンチを隠れ家レストランで味わうという贅沢開放感にあふれ優雅な雰囲気で食事が楽しめるガーデンコート閑静な住宅街、松濤にありながら伝統的な一流フレンチを味わえる【シェ松尾 松濤レストラン】。優雅な邸宅を思わせる店内にはアンティークや名画が並び、一歩足を踏み入れるだけでも非日常感を味わえます。ヨーロッパを思わせる庭園の中にあるテラス席では、都会の喧騒を忘れさせてくれる、上質な時間が過ごせます。奥出雲産の牛フィレ肉にフランス産のフォアグラを合わせた贅沢な一品『牛フィレ肉のロッシーニフォアグラ添えトリュフソース』国内はもちろん、フランスやスイスの名店で研鑚を積んだ棟田シェフが提供するのは、伝統的なフランス料理の技法を大切にした味わい深いひと皿。有機栽培の野菜や産地にこだわった食材を使い、手間暇かけた美食を生み出します。まるで隠れ家を思わせるレストランで、格別なひとときをお過ごしください。シェ松尾松濤レストラン【エリア】道玄坂/神泉【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】神泉駅 徒歩6分渋谷【チャイニーズダイニング 嘉賓】落ち着きのある空間で楽しむリピート必至の中華中華料理店には珍しいテラス席。開放的かつモダンな雰囲気が魅力スパイスをふんだんに使った本格中華が味わえる【チャイニーズダイニング 嘉賓】は、渋谷駅新南口から徒歩約1分と、アクセスの良さが魅力。そんな好立地にありながらも、まるでホテルのラウンジを思わせる上質な空間も見逃せません。開放感のあるオープンテラスをリザーブし、創意あふれるひと皿をお楽しみください。香味野菜をふんだんに使ったソースが味の決め手。『若鶏の唐揚げ薬味ソース』950円この道40年の料理人、湯浅さんが提供するのは、四川料理をベースにしたスパイシーな中華。一見にシンプルに見える料理の一皿一皿は、経験に裏打ちされた工夫や味付けがされており、一度食べたらやみつきになること間違いなし。コースからアラカルトまで食欲を刺激するメニューが揃っており、中華好きならずとも訪れたい一軒です。チャイニーズダイニング嘉賓【エリア】渋谷南口【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】渋谷駅 徒歩1分明治神宮前【MUSHROOM TOKYO】異国情緒あふれる一軒で、マッシュルームの美味しさに感動小路沿いにあり、寛ぎのひとときを過ごせる入口前のテラス席賑やかな表参道から少し小路へ入ると現れるのが、日本初のマッシュルーム料理専門レストラン【MUSHROOM TOKYO】。テラスはもちろん、フランスのマルシェを思わせる、清潔感のあるカジュアルな雰囲気が持ち味。スタッフが丁寧に教えてくれるので、初めてでも肩肘張らずにマッシュルーム料理を堪能できます。マッシュルームを練りこんだ特製生パスタを使った『今週のシェフのマッシュルームパスタ』1,540円こちらで使われているマッシュルームは全て国産無農薬のもの。安心して食べられるだけでなく、ヘルシーかつ絶品という訳。メインはもちろん、デザートに至るまでマッシュルーム尽くしのフルコースを味わえます。なかでも注目は『マッシュルームジェラート』。奥行きのある甘みに、驚きと癒しを感じるに違いありません。※現在休業中。2020年10月中旬よりリニューアルオープン予定。MUSHROOM TOKYO【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】多国籍料理【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】明治神宮前駅 徒歩2分各店舗は、今後の社会状況により、臨時休業、営業時間変更の可能性もあるので、来店前に確認してから訪れてください。
2020年09月14日秋だけの絶景を鑑賞星野リゾート トマムの「雲海テラス」では、日の出の時間が遅くなる9月の間、ゴンドラの運航を30分早めて4:30からスタート。気候条件が合えば、ゆっくりと昇る朝日に照らされピンクやオレンジへと表情を変えていく雲海の姿を楽しむことができます。乾いた高気圧の影響で晴天が多く、空気も澄んでいる秋。朝焼けと雲海を同時に鑑賞したり、紅葉を始めたトマム山の木々を臨んだりできるのは、この時期だけの特別な時間です。インスタ映えの限定ドリンクも雲海テラスの「てんぼうかふぇ」では、朝日に照らされほんのり赤く染まっていく秋の空をイメージしたドリンク「秋色雲海ソーダ」(税抜636円)を期間限定で発売中です。柑橘系の爽やかなソーダに、赤く染まった雲海をイメージしたふわふわの綿あめをトッピング。目の前に広がる絶景を楽しみながら味わうことができます。(画像はプレスリリースより)【参考】※星野リゾートのプレスリリース
2020年09月05日北海道・星野リゾート トマムは“日の出を鑑賞できる”「秋の雲海テラス」を2020年9月1日(火)から9月30日(水)までオープンする。“日の出を鑑賞”「秋の雲海テラス」星野リゾート トマムの「雲海テラス」は、トマム山の標高1,088メートルに位置する展望施設。気象条件が揃った時には、流れ込むダイナミックな雲海を鑑賞することができる、幻想的なスポットだ。秋の季節には「秋の雲海テラス」として、営業時間を早めて朝の4:30からオープン。条件が合えば、朝焼けと雲海を同時に臨む秋の絶景を楽しむことができる。雲の水平線からゆっくり昇る太陽に照らされ、赤く染まる雲海や、黄色に色づいたトマム山の木々の様子は、ドラマティックな雰囲気。濃いピンクやオレンジに染まった、いつもと違った表情の雲海は絶景だ。ふわふわ綿あめ添え「秋色雲海ソーダ」もまた、雲海テラスにある「てんぼうかふぇ」では、新ドリンク「秋色雲海ソーダ」を販売。オレンジからライトブルーに移ろうグラデーションカラーのドリンクで、秋の雲海を表現した。トップには、雲海をイメージしたふわふわの綿あめが添えて。すっきりとした柑橘の香りが感じられるフルーティーなドリンクになっている。【詳細】星野リゾート トマム「秋の雲海テラス」期間:2020年9月1日(火)~9月30日(水)4:30~9:00※登り最終 8:00、下り最終 9:00料金:大人 1,728円+税、小学生 1,091円+税、ペット 455円+税※リゾナーレトマム、ザ・タワー宿泊客は無料場所:「雲海テラス」住所:北海道勇払郡占冠村字中トマムTEL:0167-58-1111(星野リゾート トマム 代表電話)<メニュー例>・秋色雲海ソーダ 636円+税※数量限定
2020年09月04日