表参道ヒルズでクリスマスイベント「表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ」が開催される。期間は2016年11月9日(水)から12月25日(日)まで。「表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ」では、“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマにヒルズ内飲食店8店舗が考案した自慢のメニューの中から、一番のクリスマスパフェを決定する。味わいはもちろん、思わず写真を撮りたくなるような心躍る盛り付けも楽しめる8品がラインナップ。サルヴァトーレ クオモの「クリスマス グラスパフェ」アーモンドミルクのパンナコッタとクランベリーゼリーを重ねた色鮮やかな「クリスマス グラスパフェ」。上からは、金箔をまぶしたビーツチップやメレンゲスティック、きらきらの飴細工をあしらっている。まろやかだが後味はさわやかな、大人好みのパフェだ。蔭山樓の「ピンチーリン・チャイナパフェ」大きなカットマンゴーが贅沢に入った自家製マンゴープリンにバニラアイスクリームとタピオカをトッピングした「ピンチーリン・チャイナパフェ」。上段は抹茶パウダーをかけた杏仁豆腐が乗っており、マンゴープリンにかけたり、そのまま食べたり自由に楽しめる。ユーゴ アンド ヴィクトールの「HUGO クリスマスパフェ」「HUGO クリスマスパフェ」は、濃厚なコクとなめらかさが魅力のクロテッドクリームや、香草のアニスで風味づけしたベリーコンフォートをアクセントにしたストロベリーパフェ。大人も納得する高級感のある味わいで、優雅なひとときを満喫できる。トラヤカフェの「クリスマスパフェ」とらや(TORAYA)のトラヤカフェからは、表参道ヒルズ限定のミルク葛ゼリーをベースにしたあんとベリーの「クリスマスパフェ」が登場。ロマンティックなホワイトクリスマスを表現している。もちもち感やアーモンドとごまのかりっとした⻭ごたえがアクセントに。マックス ブレナー チョコレートバーの「ストロベリーマックスパフェ」マックス ブレナー チョコレートバー(MAX BRENNER CHOCOLATE BAR)では、ホワイトチョコレートムースとバニラアイスクリーム、生クリームでたっぷりのいちごをサンドした「ストロベリーマックスパフェ」を提供。いちご、 マシュマロ、チョコレートワッフルボールの贅沢なトッピングがスイーツ好きにはたまらない一品。ゴールデンブラウンの「塩バターキャラメルパフェ」クリスマス島の岩塩をまぶしたキャラメルバターアイスにホイップクリームやバタークリームがとろけ合う、冬にぴったりの「塩バターキャラメルパフェ」。カラメリゼしたフレンチトーストやグラノーラが一層美味しさを引き立てる。フォービドゥン フルーツの「スーパーフードパフェ」タイガーナッツやキヌアパフなど自然食であるスーパーフードに加え、クリームの代わりにチーズを使用した女性に嬉しいヘルシーなパフェ。スパイスとエスプレッソで香りづけしたチョコレートソースが添えられているので、味の変化を楽しんでみて。タリーズコーヒー「ノエルマカロンパフェ ストロベリー」果肉入りストロベリーソースとチーズムース、濃厚なバニラアイスがさわやかな「ノエルマカロンパフェ ストロベリー」がタリーズに登場。いちごのショートケーキのような軽い口どけで、フランボワーズのマカロンを添えてピンクの可愛らしい見た目もクリスマスにぴったりだ。グランプリ参加方法グランプリ参加方法は、お店に行ってクリスマスパフェをオーダーし、投票用紙のスクラッチを投票箱に投函するかスタッフへ渡せば投票完了だ。結果は、2016年1月に「表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ」特設サイトで発表される。開催概要表参道ヒルズクリスマスパフェグランプリ開催期間:2016年11月9日(水)〜12月25日(日)参加店舗:■本館3F・蔭山樓「ピンチーリン・チャイナパフェ」 950円(税込)※1日限定10食。・ゴールデンブラウン「塩バターキャラメルパフェ」 1,200円(税込)※1日限定5食。・サルヴァトーレ クオモ「クリスマス グラスパフェ」 864円(税込)■本館1F・マックス ブレナー チョコレートバー「ストロベリーマックスパフェ」 1,600円(税込)・ユーゴ アンド ヴィクトール「HUGO クリスマスパフェ」 1,782円(税込)■本館B1F・トラヤカフェ「クリスマスパフェ」 1,188円(税込)■⻄館1F・フォービドゥン フルーツ「スーパーフードパフェ」 1,450円(税込) ※1日限定5食。■⻄館B1F・タリーズコーヒー「ノエルマカロンパフェ ストロベリー」 800円(税込)
2016年10月17日京橋千疋屋 フルーツパーラーに、ハロウィン限定のパフェが登場。柿、和栗、洋梨、りんご、巨峰など季節のフルーツをふんだんに使い、アクセントとなるのは紫芋のクリーム。グラス部分のパフェの層には、マロンクリームにパンプキンジェラート、メープルシロップには和栗のコンポートと、ハロウィンらしい組み合わせ。ジェラート、さくさくのクランブルなど食感も新鮮だ。【詳細】京橋千疋屋 「秋の実りのハロウィンパフェ」期間:2016年10月1日(土)~10月31日(月)京橋千疋屋 フルーツパーラー各店(一部店舗除く)実施店舗:京橋本店・大丸東京店(3階)・アトレ恵比寿店・表参道原宿店・小田急百貨店新宿店(6階)・東武百貨店池袋店(6階)・小田急百貨店町田店・小田急百貨店藤沢店(5階)
2016年10月02日第10回目となるエリア型アートフェア「青参道アートフェア」が、今年も10月20日(木)~23日(日)の期間開催される。「青参道アートフェア」は、ユニークなブティックやカフェ、美容サロンなどが並ぶ“青参道”を拠点に、アートで通りが賑わうこと、そして現代アーティストの作品を楽しむことを目的としたエリア型アートイベントだ。期間中、青参道一帯の店舗他、青山、表参道、原宿など約40店舗の店舗スペースがそのままアートを展示する会場になり、ショッピングやカフェを楽しむようにアートを楽しみ、欲しくなったら購入することもできる。記念すべき10 回目のテーマは「私の好奇心に火がつくような」。通りを彩るアート、作品と参加ショップのコラボレーション、パーティーや体験型ワークショップ、屋外カフェなど、今年も芸術の秋を楽しめる盛りだくさんのコンテンツが企画されている。今年のメインビジュアルは、フランス、パリ生まれのアーティストで、絵本やセラミック、テキスタイル、リトグラフなど様々な作品を手掛けるNathalie Lete(ナタリーレテ)のイラストを起用。日本で初めてのオンリーショップ「Le monde de Nathalie」が青参道にオープンすることを記念してメインビジュアルに起用された。10月20日(木)の18:00~21:00には、オープニングパーティが開かれる。(text:cinemacafe.net)
2016年09月23日ホテルニューオータニ東京では11月30日まで、秋の味覚の代表格である“栗”を使用した全13種のオリジナルメニューを提供する「マロンフェア 2016」が開催されている。中でも注目なのが、9月16日から11月30日までザ・メイン ロビィ階のコーヒーショップSATSUKIにて提供される「ニューオータニ特製キャラメルマロンパンケーキ」(2,500円)。イタリア産リコッタやオリジナルブレンドの八穀米“Jシリアル”パウダー、玄米を食べて育った鶏による玄米玉子や酵素などを合わせてふわふわに焼き上げた生地を使用し、片面を和三盆でキャラメリゼして仕上げられた。羊羹ジュレやアーモンドカスタード、アーモンドミルクリームの他、渋皮栗2粒とマカロンを添えて提供する。また、同フロアのパティスリーSATSUKIでは17年1月31日まで、同ホテルの秋の風物詩とも言える「スーパーモンブラン」(2,100円)を用意。今年は和栗の他、こし餡の葛ジュレや沖縄産の黒蜜を使用したつぶ餡、和三盆、雑穀などでつくられた。同店ではこの他、スーパーモンブランと同じく兵庫県産の栗のペーストをたっぷり加えた「プリママロンプリン」(900円)も提供。カラメル、マロンプリン、おしるこジュレ、クリームの4層のバランスが秀逸のデザートとなっている。また、同フロアのBar Capriでは11月30日まで、モンブランをフローズンカクテルに仕上げた「フローズン モンブラン」(2,000円)を提供。濃厚でリッチなチョコレートと栗の味わいが調和する季節感溢れる一杯となっている。その他、ティー&カクテル ガーデンラウンジではマロンの甘味と抹茶の渋み、パッションフルーツの酸味のマリアージュが楽しめる「ピエール・エルメ・パリ Dessert d’ Automne “Sarah”」(2,300円)が、ピエール・エルメ・パリではマロンと洋梨のアイスクリームの組み合わせをケーキで表現した「Hommage」(700円)が、中国料理 大観苑では「栗入り胡麻団子」(1,050円)と「マロンプリン」(1,000円)が提供される。日本料理 KATO’S DINING & BARではミルクジェラートの上に上品な和栗のペーストを乗せ、渋皮栗の甘露煮をトッピングした「和風アイスモンブラン」(1,500円)を、麺処 NAKAJIMAでは黒蜜入りのコクのある粒あんに、イチゴ、ミント、マスクメロンなどの果汁からなる寒天を合わせた「マロンみつ豆」(1,500円)を、ステーキハウス リブルームでは生クリームとバニラをふんだんに使った濃厚なパンナコッタにマロンジェラートを添えた「パンナコッタ マロンジェラート添え」(1,500円)を用意した。さらに、TOWER CAFEによるコーヒーゼリーのほろ苦さと熟成ラムが香る大人の“飲むモンブラン”「カフェ・ド・モンブラン」(2,500円)や、栗とチェリーのシロップにクランベリードリンクを加えたノンアルコールドリンク「Marron & Berry Squash」(1,200円)などのマロンを使ったオリジナルカクテルも提供される。
2016年09月17日2016年9月29日(木)~10月2日(日)の4日間、「第28回北海道フェアin代々木~ザ・北海食道~」が開催されます!会場は東京・渋谷の代々木公園。秋空の下、旬の北海道グルメを味わいつくしましょう。食にまつわるイベントも多数おこなわれる予定です。週末のお出かけにいかがですか?「北海道フェアin代々木」の魅力「北海道フェアin代々木」は、国内最大級の屋外型北海道グルメイベントです。ありとあらゆる北海道グルメが一堂に会する、食いしん坊にはたまらないイベント。今回から開催期間が1日延長され、4日間になりました。注目は北海道産の野菜や肉、魚を炭火焼にして提供するブース。ダイナミックな調理法は、屋外型グルメイベントならではの醍醐味です。焼きたてアツアツの料理に舌鼓を打ちましょう。代々木公園内に充満する炭火焼のこうばしい香り、さわやかな秋の空気に食欲を刺激されますよ。目玉は激安390円メニュー!予定されている出店数は、グルメと観光ブースをあわせて約100店。ラーメン、ジンギスカン、スイーツなど、どれを食べるか迷うのもワクワクしますね。絶対にハズせないのが、「390円トク得グルメメニュー」。通常の半額以下で提供されるメニューもあり、売り切れ必至です。●<390円トク得グルメメニュー>札幌九兵衛:「とろサーモンとイクラの親子丼」(通常1,500円)知床らうすふなき屋:「幻のかに イバラかに足一本焼」(通常1,000円)札幌ラーメン武蔵:「熟成味噌ラーメン」(通常800円)肴や一蓮 蔵:「かに・うに小丼」(通常800円)鮨処 竜敏:「炙りウニ棒寿司(1本)」(通常600円)390円メニューだけでもお腹いっぱいになりそう。道民に愛されている初出展グルメもおすすめです。●<初出展>炭リッチ:「蟹チーズパスタ 」金獅子精肉店:「十勝産ひとまえ牛の肩ロースステーキ丼」枝幸永光水産:「枝幸産毛かにめし」イリマス屋:「甘エビくん」北海道ダイニング:「北海道ホタテカレー」はじめての美味しさに出会えますよ。●美味しくて楽しい企画が盛りだくさん「北海道スイーツストリート」や、サッポロビール黒ラベル生に合う料理を提案する「黒ラベルと旨いものストリート」といった企画も見逃せません。北海道グルメの新しい魅力を発見できます。北海道食材をお得に買うなら、「野菜詰め放題」をどうぞ。20トンのトレーラーに満載された新鮮野菜を思いっきり詰め込みましょう。歌謡ステージ、体験コーナーなど家族で参加できるイベントも盛りだくさんです。「北海道フェアin代々木」に出品されているグルメは、北海道が定める「北海道の物産と観光展」出品商品基準と独自の選択基準を満たしているものだけ。安心、安全な北海道グルメを堪能できます。秋の代々木公園で北海道の食文化に触れましょう。■イベント概要名称:第28回北海道フェアin代々木~ザ・北海食道~開催期間:2016年9月29日(木)~10月2日(日)開催時間:10:00~19:00 ※最終は18:00まで。北海道ふるさと会ゾーンは全日18:00まで会場:代々木公園B地区野外音楽堂前広場所在地:東京都渋谷区神南2丁目公式サイト:
2016年09月16日資生堂パーラーから「チョコレートパフェ“ハロウィンスタイル”」が、2016年10月1日(土)から31日(月)までの期間限定で登場。資生堂パーラー日本橋髙島屋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店で提供される。期間限定パフェはチョコレートをベースに秋の味覚であるカボチャと紫イモのペーストをトッピングし、イエローとパーブルのハロウィンカラー仕様に仕上げた。さらにその上からジャック・ オー・ランタンや魔女の帽子が飾られ、子どもから大人まで楽しめるスイーツだ。他にも、かぼちゃ味とむらさきいも味のクランチショコラのコウモリチャーム付きギフト「ハロウィンショコラ」も発売。秋のイベントであるハロウィンを、資生堂パーラーの限定アイテムで盛り上げてみてはいかがだろうか。【概要】資生堂パーラー ハロウィンスイーツ・チョコレートパフェ“ハロウィンスタイル” 1,620円(税込)提供期間:2016年10月1日(土)〜31日(月)取り扱い店舗:資生堂パーラー 日本橋髙島屋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店・ハロウィンショコラ 5個入(チャーム付) 594円(税込)、10個入(チャーム付) 1,080円(税込)販売期間:2016年9月15日(木)〜10月31日(月)
2016年09月15日2016年9月21日(水)~11月1日(水)の期間中、東京・港区の「赤坂 Biz タワー SHOPS & DINING」で「はみだしフェア」が開催されます!今回は食欲の秋にふさわしい飲食イベント「はみだしフェア」の詳細を紹介します。読めばお腹が空いてきますよ。何が「はみだす」のか気になる!「はみだしフェア」は、2013 年に「爆盛りフェア」としてスタートしました。その名のとおり、各店が「爆盛り」レベルの大盛りメニューを用意する飲食フェアです。その「盛り具合」が進化し、今年からは「はみだしフェア」に変更。「とにかくはみ出す、とにかく盛る」をモットーに、各店が器からはみ出すほど豪快に盛ったメニューが勢ぞろいします。器からあふれんばかりの大盛りメニューは、見た目のインパクト大です。もちろん味も折り紙付き。量も質も大満足のメニューをチェックしましょう。●器からはみだし!げんまい食堂 SMILE KITCHEN(B1F):「秋の彩り三元豚のソース丼セット」1,058円茶碗約1.5杯分の玄米ご飯に、三元豚のバラスライス4枚と秋野菜のフライがのったダイナミックなメニュー。器から飛び出したフライにかぶり付きましょう。玄米ご飯に合うとろろも付いてきます。※提供時間:全日 11:00~L.O.20:30DRAGON DELI(B1F):「上海チキンカツライス」1,200円鶏むね肉を観音開きにしたチキンカツが、茶碗2~3杯分のご飯を覆うようにのったチキンカツライスです。ご飯とチキンカツをまとめるあんかけソースは、カレー粉が隠し味。※提供時間:平日限定17:00~L.O.22:00梅丘寿司の美登利(2F):「超豪快!贅沢ちらし」2,160円1皿でいろいろな味を満喫できる、欲ばりなちらし寿司です。ドーンと横たわるアナゴは食べ応え十分。うにやイクラなど、ゴージャスなネタがたっぷりです。※提供時間:平日限定11:00~L.O.16:00シンガポール海南鶏飯(B1F):「シンガポール海南鶏麺(ハイナンチーメン)揚げ」1,280円外側はパリッと、中はジューシーな揚げ鶏をダブルでどうぞ!麺は、シンガポール直輸入の細麺に特製醤油だれをからめたもの。揚げ鶏との相性はバツグンです。売り切れ次第終了なので、早めの時間を狙ってくださいね。※提供時間:平日限定 11:00~L.O.20:00●パンからはみだし!デリフランス(B1F):「野菜たっぷりチキンサラダサンド」400円ソフトフランスのパンに野菜、ローストチキン、チーズをサンドしたボリューム満点メニュー。野菜が通常の2倍量だから、とってもヘルシーですよ。1日10食限定です。※提供時間:月~金9:00~L.O.20:00、土日祝日10:00~L.O.19:00espressamente illy(B1F):「はみだしイベリコ豚パストラミ」980円イベリコ豚パストラミを通常の3倍量使ったバゲットサンドです。レッドオニオンとバジルソースのさわやかな風味でモリモリ食べられます。※提供時間:月~金11:00~L.O.22:00、土日祝日11:00~L.O.21:30お腹を空かせて食べに行きたいメニューばかりですね。紹介したメニューは一部なので、ほかのメニューもぜひチェックしてください。その「はみだし」ぶりに驚きますよ!■イベント概要名称:はみだしフェア開催期間:2016年9月21日(水)~11月1日(水)※提供時間は店舗によって異なります。場所:赤坂 Biz タワー SHOPS & DINING所在地:東京都港区赤坂 5-3-1公式サイト:
2016年09月13日10月8日(土)~10月10日(月)の期間中、東京・渋谷の代々木公園イベント広場で「来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016」が開催されます。今回は、その中の注目ブース「九州の和酒で乾杯!」をチェック。九州復興の応援もかねて、おいしい日本酒で乾杯しましょう。九州から厳選7蔵が参加「九州の和酒で乾杯!」ブースに参加するのは、佐賀県3蔵、熊本県3蔵、宮崎県1蔵の計7蔵です。それぞれの蔵と出品される日本酒の特長を、かんたんに紹介します。佐賀・光武酒造場「光武(みつたけ)」1688年創業の光武酒造場は、昔ながらの手造り仕込みの日本酒「光武」を出品。フルーティで芳醇、九州らしい銘酒です。佐賀・幸姫酒造「幸姫(さちひめ)」1934年創業、佐賀県内の農家との契約栽培米を原料に使用。「幸姫」はスッキリ辛口で食中酒におすすめです。佐賀・瀬頭酒造「東長(あづまちょう)」創業1789年。伝統的な三段仕込みで、米本来のやさしい旨みを味わえる酒造りが特長です。「東長」は濃厚な旨みとキレが共存する稀有な日本酒。熊本・瑞鷹「瑞鷹(ずいよう)」創業1867年。「瑞鷹」は重厚な熟成香ある純米酒。平成28年熊本地震で大きな被害を受けましたが、復旧に向けて頑張っています。熊本・山村酒造「れいざん」創業1762年。「れいざん」は熊本県外にはほとんど流通しない、とても貴重な日本酒。ロックで飲むのもおすすめです。山村酒造は平成28年熊本地震で被害を受けましたが、再開へのめどがつきつつあります。熊本・河津酒造「七歩蛇(しちほだ)」創業1932年と、比較的若い醸造所です。小国の湧き水と、35%まで磨いた小国産の酒米「一本〆」を使った「七歩蛇」は、適度な甘みがある純米大吟醸。宮崎・千徳酒造「千徳(せんとく)」宮崎県内で唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」は創業1903年。・高千穂を水源とする五ヶ瀬川の伏流水を使った「千徳」は、冷や、ぬる燗、熱燗、ロックの何でもおいしく飲めます。●お得に乾杯!リーズナブルな料金「まずは九州の日本酒のおいしさを知ってほしい」という願いを込め、日本酒は1杯400円から提供されます。「利き酒3杯セット」(九州3県セット、佐賀3蔵セット、熊本3蔵セット)は、1,000円とお値打ち価格。混雑を避けるため、「利き酒3杯セット」は前売券の購入がおすすめです。前売券を購入すると、抽選で「九州の酒蔵へのご招待チケット」や「日本酒などの九州の景品」が当たるかもしれませんよ。●「来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016」を丸ごと楽しもう「九州の和酒で乾杯!」ブースが出展する「九州観光・物産フェア2016」は、九州グルメやイベント盛りだくさん。ステージ上に九州のゆるキャラが集結し、子どもたちと綱引きなどの催しをおこないます。九州特産品が当たる「ガラポン抽選会」も要チェック。九州各地を360度バーチャルで見渡せる「VRスコープ」を試せば、九州旅行の気分を味わえるかも!?1日中たっぷり遊べます。当日は参加酒蔵が自慢の日本酒を振舞い、来場者に向けて酒造りへの情熱を語ります。会場では平成28年熊本地震への復興応援募金もおこなわれる予定です。こちらにもぜひ参加したいですね。■イベント概要名称:九州の和酒で乾杯!※「来て見て食べて感動!九州観光・物産フェア2016」内のブースです開催日:2016年10月8日(土)~10月10日(月)開催時間:10:00~17:00会場:代々木公園イベント広場(B地区)所在地:東京都渋谷区代々木神園町2-1公式サイト:
2016年09月07日資生堂パーラーから、ぶどうを贅沢に使用した秋限定のパフェが登場。長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと3種の葡萄パフェ「長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと3種の葡萄パフェ」は塚果樹園厳選のシャインマスカットとおすすめのぶどう3種類を盛りこみ、自家製ぶどうシャーベットと合わせたパフェ。さっぱりとしたミルクアイスクリームとの相性も抜群だ。ピンクグレープソースが爽やかな酸味と、大人のほろ苦い味わいを演出する。山梨県勝沼産 藤稔と翠峰のスペシャルパフェ「山梨県勝沼産 藤稔と翠峰のスペシャルパフェ」は希少価値の高い、極大粒種の黒葡萄で酸味が少なくジューシーな「藤稔」と、甘みの中にもほのかな酸味を含んだバランスのよい白葡萄「翠峰」の2種が楽しめる。【詳細】資生堂パーラー ぶどうメニュー■長野県 飯塚果樹園産 シャインマスカットと 3種の葡萄パフェ 1,980円期間:2016年9月1日(木)〜30日(金)取り扱い:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階TEL:03-5537-6231■山梨県勝沼産 藤稔と翠峰のスペシャルパフェ 1,728円期間:9月中旬まで取り扱い:資生堂パーラー・日本橋髙島屋店住所:東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店本館8階TEL:03-3211-4111(代)・横浜髙島屋店住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6階TEL:045-311-5111(代)・横浜そごう店住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階TEL:045-465-5733・名古屋店住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階TEL:052-588-2240※価格はすべて税込
2016年09月05日京都宇治茶の老舗・伊藤久右衛門は、宇治本店・茶房の秋季限定メニュー「紅葉パフェ」を、2016年9月1日(木)より提供する。“京都の四季を大切にする”をコンセプトに誕生した秋季限定「紅葉パフェ」は、年間約53,000食を提供する人気の抹茶パフェにアレンジを加えた一品。鳴門金時いもペーストや栗の甘露煮や紅葉を型どったゼリーを添えた、見て楽しい・食べてうれしい秋にぴったりのパフェだ。また、9月3日(土)からは、水・土・日曜日限定で「できたて栗入抹茶生どらやき」の販売もスタートする。生地の個性に負けない濃厚な抹茶餡をワッフルのように包み、栗をまるごと1粒乗せた同商品は、女性に嬉しい食べきりサイズ。国宝平等院や宇治上神社、興聖寺など、たくさんの見どころがある宇治川散策のお供にもぴったりだ。【商品概要】■紅葉パフェ販売期間:2016年9月1日(木)~紅葉が散る頃まで価格:972円(税込)特定原材料:乳、卵、大豆、ゼラチン■できたて栗入抹茶生どらやき販売期間:2016年9月3日(土)~紅葉が散る頃まで価格:259円(税込)特定原材料:卵、小麦、乳、大豆消費期限:当日【店舗情報】伊藤久右衛門本店・茶房住所:京都府宇治市莵道荒槙19-3営業時間:10:00~18:30(LO18:00) 年中無休(元日除く)駐車場:40台座席数:62席(全てテーブル席)※茶房予約不可
2016年09月03日カフェ&ブックス ビブリオテーク では、2016年9月1日(木)から11月8日(火)までの期間、 『モンブランフェア』を開催する。王道モンブランVSハイブリッドモンブランパンケーキやティラミスなどの人気スイーツとモンブランを掛け合わせた"ハイブリッドモンブラン" と、クラシカルな味わいが懐かしい "王道モンブラン" の2タイプに分け、多種多様なデザートを提供する。ハイブリッドな進化系モンブラン「パンケーキ・モンブラン カシスソース」は、大胆に乗せたマロンクリームとカシスムースのさっぱりとした味わいがクセになる、大人のパンケーキ。マロンクリームには、ほんのりブランデーをきかせた。スポンジとクリームに、モンブランに良く合う紅茶を混ぜ込み、香り高いロールケーキに仕上げた「モンブラン・ロールケーキ」。口いっぱいに広がる香りと、栗とのコンビネーションを楽しんで。王道モンブラン栗のホクホク感とミルキーな味わいのクラシックな「ヨーロピアン モンブラン」。しっかりと焼き上げたタルトに、たっぷりのモンブランクリームを贅沢に乗せた。「和モンブラン」は、懐かしさも感じさせる黄色いモンブランクリームがポイント。秋の味覚の栗をふんだんに使用したクリームをたっぷりとあしらった。【概要】カフェ&ブックス ビブリオテークの『モンブランフェア』期間:2016年9月1日(火)〜11月8日(火)取扱い店舗[東京]・ルミネ有楽町店住所:東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1-3FTEL:03-5222-1566・エトモ自由が丘店住所:東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘TEL:03-5222-1566[大阪]・梅田イーマ店住所:大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1FTEL:06-4795-7553[福岡]・福岡VIORO店住所:福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1FTEL:096-323-5271[熊本]・熊本鶴屋店住所:熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiATEL:096-323-5271
2016年09月03日マリメッコ(Marimekko)が9月9日から30日まで、2016秋冬コレクションフェアを開催する。独創性と力強い女性への称賛を表現したマリメッコの2016秋冬コレクション。ブランドのトレードマークである柄と、興味深い色のコンビネーションを通して、秋冬アイテムの新鮮な組み合わせ方や革新的なアイディアを提案している。また、同コレクションでは、脇坂克二、オイヴァ・トイッカ、ヴォッコ・エスコリン-ヌルメスニエミ、マイヤ・イソラといったアイコニックなデザイナーらによるプリントをはじめ、コラージュの手法を使ったジョン・デュークの新しいプリントなど、遊び心溢れる様々なプリントが使用された。今回開催されるフェアでは、会期中に税込1万6,200円以上の購入者にマリメッコロゴ柄ファブリックバッグをプレゼントする。
2016年08月28日今年もきっと9月の下旬くらいまで、しっかりと暑いと思います。今回は、めちゃ暑い日のデートで、彼にやってあげるとすごく喜ばれることについて見ていこうと思います。さっそくご紹介しましょう!■1.冷たいお水を買ってあげる「真夏のデートで彼にやってあげると喜ばれること?そんなの超簡単です!冷たいお水を買ってあげるといいんです!」(24歳/モデル)定番といえば定番ネタですが、これって愛にかかわる問題というより、生命にかかわる問題ですよね。少々小銭がもったいなくても、こまめに冷たいお水を彼に買ってあげるといいでしょう。以下は男子の証言です。■2.「コンビニに入る?」「彼女はわりとせっかちな性格で、目的地までまっすぐ行くような人なんですが、さすがに真夏は、ぼくを気づかってか、こまめに『コンビニに入る?』と聞いてくれます。うれしい気づかいです」(25歳/IT)こちらも定番といえば定番ネタですよね。暑い夏は、休み休みデートをして、ゆっくりと愛を育んでいくといいんです。どんなデートだって、きっと急ぐ旅ではないでしょう。■3.日傘をささない「彼女がぼくの隣で日傘をさしたら、日傘のとんがっているところがぼくの目に刺さりそうになって怖いんですよね。その点、ぼくの彼女は、ぼくとデートをするとき日傘をささないので、そういう気づかいがありがたいです」(26歳/飲食)たしかにカップルの身長差によっては、彼女がさした日傘のとんがっているところが、彼の目の高さにきたりしますよね。どうしても日傘をさしたい女子は、彼の隣ではなく、前を歩くといいのかもしれません。ですが、日傘をさして前を歩く彼女が、急に立ち止まったとき、彼の目に日傘が刺さらないように気をつけたいところです。■4.タオルハンカチを持っていく「ぼくは年中、デートのときは手ぶらなので、タオルハンカチを貸してくれる彼女にすごく感謝しています」(24歳/建築)男子で手ぶらで街を歩きたい人ってわりといます。中にはズボンのポケットにタオルハンカチを入れたら、ポケットがゴワついてイヤだと思っている人もいます。だから最近では、タオルハンカチの片面だけをガーゼの生地にしている少し薄いタオルハンカチが売られていますよね。デートのときは、女子は、年中ハンカチとティッシュ持参・・・・・・これって定番にして鉄板の愛されテクでしょう。■おわりにいかがでしたか?番外編として1つ・・・・・・彼が街ゆく女子の露出部分を目で追いかけても、そういう彼を見て見ぬふりをしてあげる・・・・・・こういう彼女の気づかいに感謝している男子もいます。女子としてイヤかもしれませんが、彼だってきっと悪気があって目で追いかけているわけではないのです。つい目がいってしまう・・・・・・というだけなんです。こうも暑いと、なんでもないことであってもイラっとしがちかもしれませんが、そういうエマージェンシーなときこそ、彼を気づかってあげると、彼も彼女のことを気づかってくれて、真夏にラブラブのデートを楽しめるのではないでしょうか。(ひとみしょう/ライター)(ハウコレ編集部)(吉木千沙都/モデル)(柳内良仁/カメラマン)
2016年08月19日ミスタードーナツが、店舗利用者の意見をもとに開発した新作ドーナツを販売する「夢のドーナツフェア」を、2016年8月2日(火)から24日(水)まで全店舗で実施する。今回は、ロングセラードーナツ「チョコファッション」のチョコレートを上部全体にコーティングした「ベリーチョコファッション」をはじめ、プレーンなもちもち生地を楽しめる「ポン・デ・リング プレーン」や、「エンゼルフレンチ」にホイップクリームとカスタードクリーム2種のクリームを挟んだ「ダブルクリームフレンチ」など、全5種のドーナツがラインナップ。ミスタードーナツが2014年5月から毎月開催している、店舗利用者と直接意見交換を行う「ミスド ファンミーティング」などで得た「こんなドーナツが欲しい!」という声を実現した“夢のドーナツ”の数々を、この機会に是非味わってみてはいかがだろう。【概要】夢のドーナツフェア開催期間:2016年8月2日(火)〜24日(水)対象ショップ:ミスタードーナツ全店
2016年08月04日トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)から秋のスイーツ「和栗のパフェ」と「和栗とチョコレートのフォンダン」が登場。それぞれ2016年9月16日(金)から提供される予定だ。「和栗のパフェ」は、渋皮煮・そぼろ・豆乳アイスクリーム・羊羹・あんペーストのすべてに国産の栗をたっぷり使った一品。くるみにメープルシロップを絡めたおこしのサクッとした食感に、一緒に添えられた白玉や寒天ゼリーの柔らかい食感が楽しめる。おこしは栗のアイスクリームとも絶妙にマッチする。秋の人気定番メニュー「和栗とチョコレートのフォンダン」は、こしあん、白あんに和栗のペーストとミルクチョコレートを練り込んだ生地を使用。大きな和栗の甘露煮がゴロっと入っている。しっとりとした生地は濃厚で、あんこや栗のやさしい味わいがふわっと口に広がる。また、国産とフランス産の栗、希少な白小豆 100%の白あんを使用した栗のあんペーストも販売。トーストはもちろんアイスクリームなどにも。自宅でも贅沢な秋の味覚を味わえるこのペーストは、お土産にも喜ばれること間違いなしだ。【商品詳細】トラヤカフェ 秋のメニュー■和栗のパフェ販売期間:2016年9月16日(金)予定~11月1日(火)販売店舗:トラヤカフェ 六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店価格:1,188円(税込)■和栗とチョコレートのフォンダン販売期間:・店内 2016年9月16日(金)予定~11月14日(月)・持ち帰り 2016年9月16日(金)予定~11月中旬 販売店舗:・店内 トラヤカフェ 六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店・持ち帰り トラヤカフェ 六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店、あんスタンド新宿店価格:・店内 六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店 972円(税込) / 青山店のみスモールポーション 810円(税込) ・持ち帰り用 レギュラー 3,780円(税込)、スモール 540円(税込)■あんペースト[栗]販売期間 2016年9月16日(金)予定~11月中旬販売店舗 :六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店、あんスタンド新宿店価格:864円(税込)【問い合わせ先】TEL:六本木ヒルズ店 03-5786-9811表参道ヒルズ店 03-5785-0533青山店 03-5414-0141あんスタンド新宿店 03-6273-1073
2016年08月04日資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェでは8月2日から31日まで、産地や旬にこだわったフルーツをふんだんに使ったパフェが楽しめる「2016 真夏のパフェフェア」第2弾が開催される。今回提供されるのは、パフェグラスの下層までフルーツゼリーや果物のコンポートなどが盛り込まれ、アイスクリームやソルベに至るまでメインのフルーツを使った自家製となっているパフェ4種。そのうち「国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ」(税込1,890円)は、ジューシーな国産の黄金桃と白桃のコンポートに抹茶アイスを合わせたオリエンタルなパフェ。アクセントにいちごソースが使用された。「沖縄県産 キーツマンゴーのパフェ」(税込2,580円)では、繊維質が少なくなめらかな食感が特徴の希少なキーツマンゴーを贅沢に使用。見た目も食感も楽しめるようカットの仕方を工夫し、トロピカルな自家製マンゴーシャーベットやエキゾチックソース、ミルクアイスクリーム、クランベリーソースなどとともに盛り付けられた。「和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ」(税込2,160円)は、旬のいちじくを赤ワインやロゼワインのコンポートをはじめとした様々な形で味わえるパフェ。いちじくのシャーベット、フランボワーズ、赤スグリなどが添えられた。さらに、東京銀座資生堂ビル15(いちご)周年を記念して、「長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ」(税込1,890円)が登場。資生堂パーラー専用ハウスで採れた、酸味が少なくまろやかな味わいの希少な「夏いちご“恋姫”」が贅沢に使用された。
2016年08月02日京橋千疋屋京橋本店・表参道原宿店・小田急百貨店新宿店3店舗のフルーツパーラーで、「岡山白桃フェア」が、2016年8月1日(水)から31日(水)までの期間限定で開催される。店頭では、岡山白桃を丸ごと一玉分使った限定メニューを展開。「丸ごと白桃パフェ」は、ラズベリーなどを浮かべた涼やかなゼリーの上に、優しく香りたつ岡山白桃をカットして飾り、ピーチシャーベットをトッピングした。甘い果汁があふれ出す桃の果肉がなめらかなクリームとマッチし、豊かな香りが口いっぱいに広がる。また、まるでお花のように岡山白桃を並べた「丸ごと白桃のフラワープレート」もラインナップ。注文を受けてからカットする新鮮な岡山白桃は、なめらかな舌触りとみずみずしさを持つ。下に忍ばせた自家製ブランマンジェと、全体を覆う薄いピンクカラーの桃のゼリーのぷるんとした食感もポイントだ。【アイテム詳細】京橋千疋屋「岡山白桃フェア」開催期間:2016年8月1日(水)~31日(水)※予告なく早期終了となる可能性有。・丸ごと白桃パフェ 2,592円(税込)・丸ごと白桃のフラワープレート 2,592円(税込)実施店舗:・京橋千疋屋 京橋本店住所:東京都中央区1丁目1−9TEL:03-3281-0300・京橋千疋屋 表参道原宿店住所:東京都渋谷区神宮前1-11-11 グリーンファンタジアTEL:03-3403-2550・京橋千疋屋 小田急百貨店新宿店住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館6FTEL:03-5323-0977
2016年07月30日資生堂パーラーは、「2016 真夏のパフェフェア」を銀座本店サロン・ド・カフェにて、2016年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間を2期に分けて開催。今回のフェアでは、産地や旬にこだわったフルーツをメインにしたパフェをそれぞれの期間に3種類ずつ提供。第2弾には、桃、マンゴー、いちじくのパフェが登場する。「国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ」は、ジューシーな国産の黄金桃と白桃のコンポートに抹茶アイスクリームを合わせたパフェ。桃はその時に一番旬な産地のものを使用、アクセントにいちごソースを加えている。昭和35年頃に誕生したレシピによるオリジナルパフェでレトロ感を味わって。繊維質が少なく、なめらかな食感が特長の沖縄県でも希少なキーツマンゴーを贅沢に使った「沖縄県産 完熟キーツマンゴーのパフェ」は、カットの仕方で様々な味わいを楽しめる盛り付けに。トロピカルな自家製マンゴーシャーベットとエキゾチックソース、ミルクアイスクリーム、クランベリーソースで真夏を感じてみては。そのほか、赤ワインやロゼワインでコンポートにしたいちじくを載せた情熱的な赤いパフェ「和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ」など。東京銀座資生堂ビル15(いちご)周年を記念して完成した、夏いちご“恋姫”を使った「長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ」も第1弾に引き続き提供する。【開催概要】2016 真夏のパフェフェア開催期間:2016年7月1日(金)~8月31日(水)■第1弾 2016年7月1日(金)~31日(日)メニュー:・和歌山県 酒井農園産 あらかわの桃のパフェ 2,160円(税込)・沖縄県 八重山諸島産 アップルマンゴーのパフェ 2,580円(税込)・岐阜県 飛騨高山産 ブルーベリーのパフェ 1,890円(税込)■第2弾 2016年8月2日(火)~31日(水)メニュー:・国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ 1,890円(税込)・沖縄県産 完熟キーツマンゴーのパフェ 2,580円(税込)・和歌山県 紀の川市産 いちじくのパフェ 2,160円(税込)<東京銀座資生堂ビル15周年>・長野県 信州畑工房産 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ1,890円(税込)※2016年7月1日(金)から8月31日(水)の期間提供される。【店舗概要】資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)日曜日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日 ※祝日の場合は営業(8月15日は臨時営業)
2016年07月26日「アジアフェア2016」が阪急うめだ本店9階催場で開催される。期間は2016年7月27日(水)から8月2日(火)まで。エスニック料理の代表格として日本国内で人気が高まるアジアンフードや、エキゾチックな雑貨の魅力が集結する「アジアフェア2016」。今回のテーマはホットアジア。フードは、10ヶ国から40種類もの充実したラインナップ。「シンガポールホリックラクサ」からは、シンガポールやマレーシアで一般的な麺料理・ラクサが登場する。エビをベースにしたココナッツミルクとスパイスが香るピリ辛スープは、夏に食べたくなること間違いなしだ。スイーツは、シンガポール発の人気スイーツ店「ティラミスヒーロー」が関西初出店。エスプレッソとリキュールを使った贅沢なティラミスはもちろん、猫のキャラクターがプリントされたおしゃれな瓶もこの機会に手に入れたい。マンゴーとココナッツミルクで炊いたもち米を合わせたタイのスイーツや、ドラゴンフルーツなど南国の果実をふんだんに使ったベトナムの「チェー」など、各国の定番フルーツも。また、マレーシアの民族舞踊団・アートコレクションも来日し、連日パフォーマンスを行う。世界のセレブリティが愛用するインド生まれのストールブランド「オージャソン」など雑貨面も国際色豊かなラインナップ。アジアの熱気を感じられるイベント、是非立ち寄ってみてはいかがだろうか。【開催概要】アジアフェア2016会期:2016年7月27日(水)〜8月2日(火)場所:阪急うめだ本店9階催場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7
2016年07月26日真夏の映画祭「カリテ・ファンタスティック!シネマ・コレクション2016」が、2016年7月16日(土)から8月19日(金)まで、東京・新宿の新宿シネマカリテで開催される。「カリコレ2016」は、1本1本丁寧に厳選した魅力的でバラエティに富んだ作品を上映する映画祭。裏テーマに“映画の夏フェス”を設定し、7月16日(土)から7月22日(金)までの1週間、今世界で注目が集まるアメリカ最大のビジネス・クリエイティブ・フェスティバル「SXSW(サウス・バイ・サウスウエスト)」の映画部門にフィーチャーする。SXSWとは、毎年3月テキサス州オースティンで開催されている音楽・映画・インタラクティブの祭典で毎年約20万人が参加する巨大フェス。今回は、そんなSXSWが取り上げて来た秀作を「SXSW TOKYO SCREENING WEEK」と銘打って厳選上映。SXSW FILMのフェスティバル・ディレクター、ジャネット・ピアソンがこの企画に合わせ緊急来日し、一部作品の上映前では特別セミナーを実施する。上映作品は、米国音楽プロデューサー、シェップ・ゴードンの「超いい人」な人生を振り返る、ミュージック・ドキュメンタリー『スーパーメンチ』など。さらに、今や店舗は日本のみの米国大手CDチェーン店タワーレコードの栄枯盛衰を、コリン・ハンクス監督が創業者ラス・ソロモンの視点から描いた音楽歴史ドキュメント『オール・シングス・マスト・パス』や、200頭の猛獣たちとのアフリカでの共同生活を撮ったCG無しのド迫力映画『ロアー(原題)』など、新作を含めた魅力的な全7作品を上映する。「カリコレ2016」は大阪と名古屋、そして長野でも開催が決定。東京で上映される新作の中から選りすぐりのラインナップを用意する予定だ。上記以外にも、イベントや企画が盛りだくさん。ここだけでしか観られないあなたの1本に会いに来てみては。【概要】カリテ・ファンタスティック!シネマコレクション2016期間:2016年7月16日(土)〜8月19日(金)場所:新宿シネマカリテ住所:東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビルB1F©カリテ・ファンタスティック!シネマコレクション2016実行委員会■SXSW TOKYO SCREENING WEEK期間:2016年7月16日(土)〜7月22日(金)上映作品: 『スーパーメンチ』、『オール・シングス・マスト・パス』、『ショート・ターム』、『サケボム』、『ゴット・ヘルプ・ザ・ガール』、『FRANK−フランク−』、『ロアー』(原題)TEL:03-5572-7375©2015-2016 SXSW, LLC. SXSW, SXSWedu, SXSW Eco, and South By Southwest are trademarks owned by SXSW, LLC.Any unauthorized use of these names, or variations of these names, is a violation of state, federal, and international trademark laws.■地方開催大阪:8月6日(土)〜8月26日(金)「シネ・リーブル梅田」名古屋:8月6日(土)〜9月2日(金)「中川コロナシネマワールド」 長野:9月10日(土)〜10月28日(金)「長野シネマポイント」
2016年07月10日マンモスパーティ「sagami original presents 真夏のSABISHINBO NIGHT 2016」が、2016年7月29日(金)東京・新木場のageHa(アゲハ)で開催される。“サビシンボ”を救済する最大級のクリスマス・パーティー「SABISHINBO NIGHT」のDNAを受け継ぐ本イベントのターゲットは、‟夏を一緒に過ごす恋人がいない人”。そして、そうでない人も盛り上がれる様々な企画を用意。会場は、4フロアに分かれており、それぞれに異なるパーティーを実施。メインフロアとなる「アリーナ(ARENA)」では、巨大なLEDとレーザーによる華やかな空間を舞台に、ZeebraのライブやDJ KAORIのDJプレイ、CYBERJAPAN DANCERSによるダンスパフォーマンスが行われる。そして、野外のプールサイドフロア「ウォーター(WATER)」では、レゲエミュージックとともに泡パーティーを開催。さらに、テント型フロアの「ボックス(BOX)」では、異性を誘惑する‟口説き”MCバトルがフリースタイルで展開される。女性は、この夏ももちろん入場無料。男性限定の前売りチケットや、渋谷から会場まで無料のシャトルバスなど、多くの人が楽しめるようサービスも充実。ぜひ足を運んで、ひと夏の思い出を作ってみて。【詳細】sagami original presents 真夏のSABISHINBO NIGHT 2016開催日時:2016年7月29日 (金) オープン 23:00会場:ageHa@STUDIO COAST住所:東京都江東区新木場2-2-10チケット:前売(男性限定前売チケット) 3,500円※女性は入場無料。URL:出演者 :■アリーナ(ARENA)Zeebra、SHINGO☆西成、TAK-Z、寿君、DJ KAORI、DJ KANGO、DJ KOMORI, DJ TOSHIYA、VJ CANSER graphix、CYBERJAPAN DANCERS■ウォーター(WATER)SPICY CHOCOLATE、MASTERPIECE SOUND、BLACK GOLD SOUND、BAD GYAL MARIE、■アイランド(ISLAND)DJやついいちろう(エレキコミック)、 DJ IZOH、西村ひよこちゃん、大門弥生■ボックス(BOX)Abema TV presents 口説きMCバトルTBA【問い合わせ先】ageHa@STUDIO COASTTEL:03-5534-2525
2016年07月10日資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェで「2016 真夏のパフェフェア」が開催される。期間は第1弾が7月1日から31日まで、第2弾が8月2日から31日まで。このフェアでは、産地や旬にこだわったフルーツをメインにしたパフェをそれぞれの期間に3種類ずつ計6種類用意。“最後まで美味しく味わってほしい”という想いを込めて、どのパフェにもグラスの下層までたっぷりとフルーツゼリーや果物のコンポートなどが盛り込まれている。第1弾では、東京では入手困難な和歌山県を代表するブランド桃「あらかわの桃」を使用した「あらかわの桃のパフェ」(税込2,160円)や、沖縄県産のアップルマンゴーにミルクアイスクリーム、ベリーソースを合わせた「アップルマンゴーのパフェ」(税込2,580円)、岐阜県産の大粒ブルーベリーが楽しめる「ブルーベリーのパフェ」(税込1,890円)の3種が登場する。また、東京銀座資生堂ビル15(いちご)周年を記念して、信州畑工房が所有する資生堂パーラー専用のハウスで採れた「夏いちご“恋姫”」を使った「恋姫のストロベリーパフェ」(税込1,890円)も提供。なお、8月開催の第2弾では、黄金桃と白桃、沖縄県産完熟キーツマンゴー、和歌山県産いちじくを使ったパフェが登場する予定だ。
2016年06月28日ザ・リッツ・カールトン京都で、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)によるアイスのパフェ「クープ・グラッセ」が期間限定で登場。「クープ・グラッセ」は6種類のフレーバーで展開し、様々な風味のアイスを一度に楽しめるグラスパフェ。ピエール・エルメの世界の最優秀パティシエ賞受賞に合わせて、プロデュースされた。フレーバーは、女性の心をくすぐるローズとフランボワーズをベースとした「イスパハン」、パッションフルーツとイチゴの南国味が口の中に広がる「セレスト」など、ピエール・エルメ・パリの代表的なものも登場する。さらに、ピエール・エルメのソルベ7種とアイス7種から好きなものを3つ選ぶことができる“ア ランヴィ”も用意。太陽が照るお昼どきにしか食べられない限定デザートで、涼しさを感じてみてはいかがだろうか。【商品詳細】・クープ・グラッセ 各2,441円・ア ランヴィ 各2,441円提供期間:2016年6月15日(水)〜9月14日(水)時間:月~金 13:00〜17:00(16:30ラストオーダー)土・日・祝 14:00〜17:00(16:30ラストオーダー)場所:ザ・リッツ・カールトン京都1F ザ・バー住所:京都市中京区鴨川二条大橋畔
2016年06月27日銀のぶどうから夏の新作スイーツ「パフェ・アートバケーション」が発売。2016年6月22日(水)から販売される。左)氷いちごミルク ~ショートケーキ仕立て~ 648円(税込)、右)金魚すくいの杏仁風プリン 626円(税込)「パフェ・アートバケーション」は、涼しげな透明カップのなかに小さな夏を閉じ込めたアートのようなスイーツ。味はもちろんのこと、夏の思い出を感じさせるような物語性のあるデザインや、可愛らしい見た目に、箱を開けた瞬間から楽しみが広がる。販売されるのは全部で8種類。なかには、苺をベースにしたカキ氷のような見た目の「氷いちごミルク」や、フルーツゼリーのなかにまるで金魚が泳いでいるような「金魚すくいの杏仁風プリン」など、ユニークな仕掛けのものも。さらに、麦わら帽子やひまわりのスイーツも登場し、夏の風物詩が勢ぞろいする。夏の集まりや、手土産、ご家族のだんらんなどにぴったりのスイーツとなっている。【商品詳細】パフェ・アートバケーション発売日:2016年6月22日(水)取り扱い店舗:大丸東京店、京王新宿店、西武池袋店、伊勢丹府中店、大丸浦和パルコ店、そごう横浜店、ラゾーナ川崎店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店、パクとモグ 小田急町田店(一部のみ取り扱い)価格:・トロピカル・オレンジ 626円・ピーチ・フラワー 626円・氷いちごミルク ~ショートケーキ仕立て~ 648円・メロン・メロン 648円・金魚すくいの杏仁風プリン 626円・チョコレートパフェ 626円・ひまわり・マンゴー 626円・麦わら帽子のモンブラン 648円 ※すべて税込【問合せ先】ぶどうの木・銀のぶどう本社 お客様窓口0120-207-730
2016年06月24日「ハワイフェア 2016」が、阪急うめだ本店で開催される。期間は、2016年6月29日(水)から7月5日(火)まで。本イベントでは、女性に人気のつきないハワイ・ホノルルの最旬情報を、フードやファッション、アートで紹介。ポップアート・版画・ウッドクラフトや雑貨を集め、さらにアーティストたちが制作する様子も楽しめる。中でも注目は、ワイキキにあるカフェ「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」がおくる、フルーツいっぱいのフレンチトースト。イチゴやブルーベリーなどが果実感を演出しながら、添えられた南国の花が、ハワイの風を感じさせてくれる。他にも、全米ホットドッググランプリでトップ10入りした「ハンクス オートドッグ」や、ハワイ在住のアーティス ヘザー・ブラウンが描く波打ち際のイラストを落とし込んだ「トートバッグ」など、様々なジャンルからハワイを感じることができる。【概要】ハワイフェア 2016期間:2016年6月29日(水)〜7月5日(火)場所:阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7展開商品(一部):「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」(イートイン) フレンチトースト ミックスベリー(ドリンク付き) 1,620円「ハンクス オートドッグ」ハワイアンドッグ 881円「エンジェルズ バイ ザシー ハワイ」ドレス 12,172円「ローレンロス」キャップ 6,696円
2016年06月14日フラットシューズが大人気の「レペット(Repetto)」から、2016プレフォールコレクションが、2016年6月8日(水)より発売。2016プレフォールコレクションのキーカラーは、秋の訪れを感じさせるこっくりとした"ドラマティックレッド"、澄んだ冬の空気のような"ウィンターブルー"、これに"ブラック"を加えた全3色。「レペット」の人気モデル、「Cendrillon(サンドリオン)」「Camille(カミーユ)」「Brigitte(ブリジット)」の3型で展開。2016 プレフォールコレクション◆カラー:全3色(ドラマティックレッド、ウィンターブルー、ブラック)◆発売日:2016年6月8日(水)より発売予定
2016年05月31日資生堂パーラー 銀座本店「サロン・ド・カフェ」では、2016年6月1日(水)より、クラウンメロンのパフェ&デザートが、6月14日(火)よりさくらんぼ“佐藤錦”のパフェが登場する。メロンパフェは、マスクメロンの王様と称される“クラウンメロン”を果肉、ソルベ、ピューレ、ゼリーなど贅沢に使用した珠玉のスイーツ。とろけるような柔らかい果肉からは芳醇な香り、濃厚な甘さが口に広がるのが特徴だ。また、別添えの抹茶ソースがきりっとした渋みを与え、味わいの変化も楽しめる。加えて、クラウンメロンのムースに爽やかなヨーグルトパルフェを合わせ、可愛らしくメロンに見立てたスイーツも見逃せない。一方、山形県・岡田果樹園産の佐藤錦を使ったさくらんぼパフェは、爽やかな酸味と上品な甘さが魅力。シャーベット、コンポートにも佐藤錦を使用し、華やかな見た目に仕上げられている。また、資生堂パーラー 日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店・名古屋店では、静岡県産のマスクメロンパフェや、山形県産 「佐藤錦」さくらんぼのパフェ、山形県産 「紅秀峰(べにしゅうほう)」さくらんぼのパフェなどが登場。こちらも贅沢な一品だ。【詳細】<資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ 新作パフェ>■静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのパフェ価格:1,980円(税込)発売日:2016年6月1日(水)〜■静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのムース(コーヒーまたは紅茶付)価格:1,980円(税込)発売日:2016年6月1日(水)〜■山形県 岡田果樹園産 佐藤錦のパフェ価格:2,480円(税込)発売期間:2016年6月14日(火)〜6月30日(木)【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階営業時間:・火〜土曜日 11:30〜21:00(L.O.20:30)・日曜日 / 祝日 11:30〜20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日の場合は営業)TEL:03-5537-6231(予約不可)<資生堂パーラー 日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店・名古屋店 新作パフェ>■静岡県産 マスクメロンパフェ発売期間:〜2016年6月30日価格:1,728円(税込)■山形県産 「佐藤錦」さくらんぼのパフェ発売期間:2016年6月1日(水)〜6月中旬価格:1,890円(税込)■山形県産 「紅秀峰(べにしゅうほう)」さくらんぼのパフェ発売時期:6月中旬〜価格:1,890円(税込)
2016年05月30日こんにちは、ママライターの広瀬まおです。5月を過ぎると、急に日差しが強くなってきましたね。昔の5月はもっと涼しかったような気がします。ニュースでも「今日は真夏日でした」という言葉を聞くこともしばしば。でも、「真夏日」ってなんでしょう?言葉のイメージから、「夏みたいに暑いのだろう」とぼんやりわかるような……?今回は「真夏日」にまつわるあれこれを調べてみました。●実はきちんと決められている「真夏日」の定義気象庁のホームページでは、このように定義されています。夏日…日最高気温が25度以上の日真夏日…日最高気温が30度以上 の日猛暑日…日最高気温が35度以上の日5度刻み で結構細かく設定されていますね。気象庁のホームページでは、各観測地ごとに気温が記されています。2016年5月では、すでに真夏日を迎えた地域も多く、5月3日には29か所の地点で30度越が確認されました。●日焼けとあせもに注意!「まだ夏じゃないから日焼け止めなんていらない」なんて油断していませんか?すでに真夏日を迎えた以上、日差しは夏と同等。このままでは夏を迎える前にこんがり……なんてことにもなりかねません。室内にも紫外線は入り込みます 。今からでもスキンケアを始めたほうがいいでしょう。小さなお子さんの場合は、熱中症も心配ですね。こまめな水分補給と、日陰での休憩をとりましょう。帽子も忘れずに。そして、水分をとるということは、汗をかくということ。着替えをしたりシャワーで流したりして、あせもを防止しましょう。●昼と夜の気温差も激しい?日中にはさんさんと照る太陽、しかし夜になれば一転、涼しい風が吹くのもこの季節の特徴です。髪を乾かさないまま寝たり、お腹を出したままで寝てしまい、冷えてしまった……なんて経験はありませんか?昼が暑かったからといって、油断は禁物です 。----------からっと晴れて気持ちの良い真夏日。日傘や帽子を使って、うまくお付き合いしていきたいものですね。【参考リンク】・予報用語気温、湿度 | 気象庁()・最新の気象データ 真夏日などの地点数(昨日まで) | 気象庁()●ライター/広瀬まお(コピーライター)
2016年05月30日ウェスティンホテル東京は、限定サマースイーツ「キャンディパフェ」と「フルーツゼリー」を発売。期間は、2016年7月1日(金)から8月31日(水)まで。ホテルメイドのアイスキャンディが付いた、パフェ仕立ての「キャンディパフェ」は、小ぶりなサイズで見た目もポップな夏らしいスイーツ。マンゴーにココナッツ、パイナップルパッションにライチのアイスキャンディが付いた「トロピカルフルーツ」や、抹茶や黒豆、黒蜜に小豆たっぷりのアイスキャンディが付いた「黒豆&抹茶」など、全5種類を用意する。また、「サマーフルーツゼリー」は、果汁感のたっぷりのゼリーにフルーツをふんだんに入れ、クリアなレモンゼリーで仕上げた。爽快感ある味わいと滑らかな食感を、テイクアウトで楽しむことができる。涼やかなグラスの中でキラキラ輝くゼリーとフルーツが色鮮やかで、お持たせにも喜ばれそうな一品だ。【詳細】■キャンディパフェ期間:2016年7月1日(金)~8月31日(水)時間:11:00~21:30場所:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1階価格:各1,400円 ※税金・サービス料別。メニュー:マンゴー&バナナヨーグルト、チョコレートバナナ、フリュイルージュ、黒豆&抹茶、トロピカルフルーツ予約・問い合わせ:03-5423-7287(9:00~23:00)■サマーフルーツゼリー期間:2016年7月1日(金)~8月31日(水)時間:8:30~21:00場所:ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1階料金:各650円+税メニュー:ベリーベリーベリー、ルビーグレープフルーツゼリー&パイナップル・パッション、ライチゼリー&アロエ・アプリコット、ミックスフルーツ、パイナップルパッションゼリー&メロン・キウイ、ピーチゼリー&グレープフルーツ・ロンガン、アセロラゼリー&マンゴー・オレンジ予約・問い合わせ:03-5423-7778(6:30~23:00)
2016年05月20日ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」の、甘酸っぱく爽やかな味わいが特徴の「ディアブル・ローズ」をアレンジしたドリンクやパフェが、「アンリ・ルルー」東京ミッドタウン店にて夏限定で販売される。「ディアブル・ローズ」は、パッションフルーツ、フランボワーズ、バナナをベースにつくられた「アンリ・ルルー」を代表するフレーバーのひとつ。南国の灼熱の太陽とフランボワーズの美しい色をイメージし、「アンリ・ルルー」の故郷であるキブロンの海辺を行き交う水着姿の美しい女性へ捧げて「ディアブル(悪魔)のローズ(ピンク)」と名付けられた遊び心あふれる自慢のフレーバーだ。「ディアブル・ローズ」のソルベが添えられ、可憐なローズピンクの色合いに、ミントのグリーンとソーダの泡が涼しげな「ソーダ ディアブル・ローズ」は、混ぜることで味わいが変化する、スペシャル感たっぷりなドリンク。食べ始めは、すっきりとした飲み口のペリエをいただきながら、ソルベを徐々に溶かして飲み進めれば、次第にスムージードリンクに変化し、最後はデセールを食べているような味わいになっていく。フレッシュで爽やかなディアブル・ローズの果実感を楽しんで。イートインのほか、テイクアウトも可能。「ディアブル・ローズ」のソルベにクリーム、サクサクなクランブル、微炭酸エスプーマのシュワッとした食感や、パッションフルーツの酸味がアクセントになった「パフェ ソルベ ディアブル・ローズ」は、甘酸っぱいディアブル・ローズの美味しさを余すところなく満喫できるパフェに仕上がっている。また、“キャラメル ムゥ”が包まれたブリオッシュ生地をカリッと香ばしく焼き上げた大人気の「クイニーアマン」と、ココナッツやパイナップルの酸味にほんのりラム酒が香る、南国を思わせる味わいの「クイニーアマン・オ・キャラメルピナコラーダ」は、4月~9月の期間限定で販売中。3時のおやつとしてや、ちょっとした手土産などにおすすめ。こちらも要チェック。夏の間も、多彩なスイーツで驚きと楽しみを届けてくれる「アンリ・ルルー」へ、ぜひ足を運んでみて。(text:cinemacafe.net)
2016年05月12日