FASHION HEADLINEが毎週月曜日にお届けしている、西洋占星術師 ムーン・リー先生による12星座占い。2024年上半期(1月から6月)の星のメッセージを星座別に細かく読み解きます。■全体運1月20日から冥王星は理想と旅立ちのハウスにシフト。そして、あなたを主役へ導く幸運の惑星が5月26日から双子座に滞在します。新天地を目指すべく荷造りを惑星総出でバックアップする星の配置に。また、2月5月はレジャー運が最強。旅を通じ人生観がハッピーになる経験ができそう。グローバルなチャレンジが大成功する暗示も。対人面はクールなオーラを放つあなたに惹かれ多彩なジャンルの人が接近してきます。外国人と初対面から感性が合う人もパワーをくれるラッキーパーソン。金運は5月から一気に上向き。ひらめきがアップするので財テクも◎。次ページは、「仕事運」----■仕事運ストイックな土星がキャリアのハウスに定着。来るモノ拒めずの星回りに。新しい試みもスタートさせつつ、堅実なワークスタイルをキープしていきます。転職や独立など新天地のチャレンジは4月から好機!ただ、思う以上にスピーディーに物事が進展しそう。意外な人物があなたのプランに賛同し介入してくる暗示も。自分の企画に自分が振り回されないよう気をつけて。2月下旬から3月は旅立つ前の収束期間。不要なデーターは綺麗に消去を。次ページは、「恋愛運」----■恋愛運上半期は、ラブより仕事モードにスイッチが入りがち。ただ、6月以降に運命的な出会いが待ち受けています。それまではフランクな交際を楽しみつつマインドをヒートアップさせて。2月は出会いの宝庫月。懐かしい場所や人が縁を運んでくれます。興味がないタイプやウエットなムードの恋に落ちる予感も。感性が真逆な相手とは惹かれあってもいずれは自然消滅しそう。カップルはバカンスが絆を深めてくれます。レジャー先で子供を授かる暗示も。次ページは、「ラッキーアクション」「ラッキーデー」----ラッキーアクション乗り物などのライセンスを取得する。ラッキーデー5月26日、6月6日、6月7日>>【2024年上半期】ほかの星座も見る>>ウィークリー占いを見る【プロフィール/ムーン・リー】西洋占星術師。『numero』『mina』など数々の人気女性誌での連載やエッセイや書籍の執筆など実績多数。「怖いほど当たる! 」鑑定士として話題を呼んでいる。当連載では12星座占いとファッションを融合させたハイブリッドな週間占いを提案。長年の鑑定や研究から導き出される開運のメッセージを届ける。
2023年12月22日FASHION HEADLINEが毎週月曜日にお届けしている、西洋占星術師 ムーン・リー先生による12星座占い。2024年上半期(1月から6月)の星のメッセージを星座別に細かく読み解きます。■全体運拡大の木星は5月25日まで牡牛座に滞在。惑星の恩恵を授かり上半期もラッキーな流れに乗っていけます。ただ、強引モードはNG。優雅な金星のお膝元らしくソフトな物腰で動くと更に運気アップを掴めます。金運は半年通して好調。家など大きな買い物も好機。また、対人面は気があう人だけでなく、キャラが異なる人との交流もツキあり。イレギュラーなピンチを救ってくれる存在に。トラブル月は2月。堅実な牡牛座ですがうっかり新たなことに手を出して後悔しがち。ダイエットもストイックに頑張りすぎでリバウンドするので注意。次ページは、「仕事運」----■仕事運1月20日に冥王星がキャリアのハウスへとシフト。持ち前の鈍感力に粘り強さがチャージされ無敵なワークスタイルを手にできます。本気で取り組めば目標できないことなどありません。4月は利害関係のある人に賢く寄り添い成功を手にできます。ただ、転職は人生を変えたいと熱くマインドが湧き上がるまでは動かない方がベター。2月は妬まれ足を引っ張られがち。過去の失敗を反芻することが回避策。5月は過去に種蒔きしたたことが大きく花開く月。次ページは、「恋愛運」----■恋愛運去年の色めきだっていた流れは落ち着き、運気は真面目な出会いにシフト。打算やビジュアル重視でいると短命な恋しか縁がなくなりそう。1月は仕事を通じて会う人と進展します。山羊座と一見無愛想な人も狙い目。3月は腐れ縁の人と清算する星回り。後々自分を褒めてあげたくなる選択になるはず。金星が通過する4月30日から5月24日は幸運木星のアシストもあり上半期最高のモテ期に。結婚に繋がる出会いも目白押し。カップルも嬉しい出来事が舞い込みます。次ページは、「ラッキーアクション」「ラッキーデー」----ラッキーアクション家具を新調したり部屋のリフォームをする。ラッキーデー4月30日、5月7日、5月16日>>【2024年上半期】ほかの星座も見る>>ウィークリー占いを見る【プロフィール/ムーン・リー】西洋占星術師。『numero』『mina』など数々の人気女性誌での連載やエッセイや書籍の執筆など実績多数。「怖いほど当たる! 」鑑定士として話題を呼んでいる。当連載では12星座占いとファッションを融合させたハイブリッドな週間占いを提案。長年の鑑定や研究から導き出される開運のメッセージを届ける。
2023年12月22日FASHION HEADLINEが毎週月曜日にお届けしている、西洋占星術師 ムーン・リー先生による12星座占い。2024年上半期(1月から6月)の星のメッセージを星座別に細かく読み解きます。■全体運生きやすくなるのは拡大の木星がコミュニュケーションのエリアに入る5月下旬から。それまでは金融と所有のハウスの軋轢で、常にお金の呪縛に囚われるかも。支配宮に人気と美の惑星が入る4月6日からは人生を謳歌する星回り。華やかな人脈を築けたりライフスタイルがアップグレードします。健康は1月に原因不明の病気に注意。頭ではわかっていても悪習慣を断てない恐れが。デトックスが開運アクションに。金運は4月がサプライズ。大きな買い物も好機。また、6月以降願望達成の星回りに突入します。理想と夢に向かって邁進していきましょう。次ページは、「仕事運」----■仕事運1月20日から冥王星は願望や友人のハウスを通過。本来の仕事のスタンスが戻ってきます。今まで人の手や知恵を動いてきた人は、自分のオリジナルな手法で成功を掴めそう。3月はプレ成功月。去年何気に頑張ったことが違った形で花開きます。転職も2番手狙いの会社でラッキーサプライズを得られる暗示が。1月2月は作詞的な発言をして敵を作りがち。本当に手に入れたいものは水面下で動いて。5月は欲しかった資格やキャリを手にできます。次ページは、「恋愛運」----■恋愛運上半期はリッチなタイプに縁あり。特に牡羊座にシフトする4月6日~28日はセレブなスポットに運命が潜んでいます。華やかな人脈の持ち主の誘いにはマメに参加して。ただ、猪突猛進なアプローチはNG。好きな人には優雅&シンプルに懐に入り込むと○。2月はお金の切れ目が縁の切れ目に。金銭感覚が合わない相手とは早めに清算を。5月はあなたが心から楽しいと思えるネットワークが出会いの宝庫に。また、既婚者はレジャー先などアウェイな場所が妊活スポット。次ページは、「ラッキーアクション」「ラッキーデー」----ラッキーアクションラグジュアリーなホテル巡りラッキーデー3月31日、4月8日、4月9日>>【2024年上半期】ほかの星座も見る>>ウィークリー占いを見る【プロフィール/ムーン・リー】西洋占星術師。『numero』『mina』など数々の人気女性誌での連載やエッセイや書籍の執筆など実績多数。「怖いほど当たる! 」鑑定士として話題を呼んでいる。当連載では12星座占いとファッションを融合させたハイブリッドな週間占いを提案。長年の鑑定や研究から導き出される開運のメッセージを届ける。
2023年12月22日FASHION HEADLINEが毎週月曜日にお届けしている、西洋占星術師 ムーン・リー先生による12星座占い。2024年上半期(1月から6月)の星のメッセージを星座別に細かく読み解きます。■全体運冥王星が本格的に支配宮に入る1月20日からあなたの時代の幕開けとなります。また、吉惑星も通過する1月2月はパラダイスな運気。不屈の精神&自由な思考で欲しいものを手にできます。金運は財運のハウスには引き続き試練の土星が滞在。調子に乗り散財していると逼迫することに。常に収支のバランスを頭に入れ消費して。趣味や遊びのハウスに幸運惑星が入る5月以降は金運も上向きに。セレブな人脈が広がり恩恵を受ける暗示も。健康は日頃の自己管理が功を奏し心身ともに安定します。ただ、4月は太りやすい恐れが。むくみ対策は万全に。次ページは、「仕事運」----■仕事運上半期の仕事は、自分ファーストで邁進していく主役の運気に。斬新なアイデアや、ユニークなビジネスモデルを打ち出し注目の的になります。また、今までと全く違う領域や手法の仕事に興味を抱きそう。新しいチャレンジほど成果を出せます。尻込みせず前に進んで。ラッキーなタイミングは5月26日から。優秀な人物や感性が合う仲間が集まる暗示も。転職は2月が好機。ただ、報酬ありきに偏りすぎると裏目にでそう。やりがいを軸に動くと進展します。次ページは、「恋愛運」----■恋愛運破壊と再生の事象を持つ冥王星の影響でくっついたり離れたりを繰り返す恋模様に。愛しい相手に突然憎悪を感じる恐れも。クールな恋愛観の奥に潜む執着心と向き合い自分の本質を知ると吉。5月以降は趣味や恋愛のハウスに木星が移動。無邪気に恋を楽しむスタンスが幸運アクションに。ただ、既婚者は浮気モードが増大しそう。バレないよう気をつけて。フリーの人も不毛な関係に走りがち。お互いを大切な存在と思える人と会うことが回避策。次ページは、「ラッキーアクション」「ラッキーデー」----ラッキーアクション懐かしい場所と初めて行く場所に旅する。ラッキーデー2月1日、2月9日、6月7日>>【2024年上半期】ほかの星座も見る>>ウィークリー占いを見る【プロフィール/ムーン・リー】西洋占星術師。『numero』『mina』など数々の人気女性誌での連載やエッセイや書籍の執筆など実績多数。「怖いほど当たる! 」鑑定士として話題を呼んでいる。当連載では12星座占いとファッションを融合させたハイブリッドな週間占いを提案。長年の鑑定や研究から導き出される開運のメッセージを届ける。
2023年12月22日六甲山観光株式会社(本社:神戸市 社長:寺西公彦)が運営する、ROKKO森の音ミュージアムでは、12月1日の「映画の日」に合わせ、特集タイム「アンティークな映画の世界」を、2023年11月24日(金)~12月25日(月)に開催します。■特集タイム「アンティークな映画の世界」概要1896年、神戸で動く映像が日本初公開された時に使われたエジソンの発明品「キネトスコープ」の復元品やアメリカで無声映画に効果音やBGMを付ける為に作られた自動演奏ピアノなど、初期の映画界で活躍した所蔵品をご紹介します。※ご紹介する所蔵品は解説スタッフにより異なります。また、コンディションにより、実演品を変更する場合があります。【日程】2023年11月24日(金)~12月25日(月)【時間】11:35~、14:35~(各回約10分間)【料金】無料 ※入場料別途要<キネトスコープとは>発明王トーマス・エジソンが1891年に特許を申請した動く映像を見るための装置です。大勢でスクリーンに映写される動画を見るのではなく、ひとりずつ個別に箱の中を覗いて見ます。1894年にニューヨークでキネトスコープ・パーラーが開設され、店内に複数台のキネトスコープが並べられ、客が代金を支払って映像を鑑賞していました。当施設のキネトスコープは2001年に国内で復元したものです。<日本最初の映画上映>キネトスコープは、1896年に神戸の実業家、高(※1)橋信治が購入し、同年11月に神港倶楽部にて日本で初めて一般に公開しました。これが日本で初めての映画上映だとされています。これが、現在の「映画の日」12月1日の由来となっています。しかし、キネトスコープは現在の映画鑑賞のスタイルとは違うため、1897年1月~2月上旬にスクリーンに映像を映し出す「シネマトグラフ」の試写に日本で初めて成功した京都が日本での映画発祥の地とする説や、同年2月に大阪・難波の「南地演舞場」で「シネマトグラフ」の有料公開を始めたのを日本で最初の映画上映とする説などもあります。<無声映画用の自動演奏ピアノ>1920年代に、無声映画は全盛時代を迎えました。無声映画に音を加える為に楽団が演奏したり、活動弁士が活躍する中、効果音とBGMを奏でる自動演奏楽器も作られました。当施設の自動演奏ピアノ「ワーリッツァー・スタイル“O”フォトプレーヤー」は、ピアノやオルガン、ドラム、シンバルなどの楽器の音を自動演奏するほか、映画の画面に合わせて、手動で鳥の鳴き声やボートの汽笛などの効果音を出すことができます。シアトルで実際に映画の上映時に使用されていたものです。<営業概要>【入場料】大人(中学生以上)1,500円小人(4歳~小学生)750円【営業時間】10:00~17:00(16:30受付終了)【休業日】毎週木曜日、12月31日、1月1日【駐車料金】普通車1,000円/台(※1)高ははしごだか六甲山ポータルサイト リリース 発行元:阪急阪神ホールディングス大阪市北区芝田1-16-1 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月20日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アサリと豆腐のチゲ」 「シイタケピザ」 「ブロッコリーの白和え」 「ミルクゼリースダチシロップがけ」 の全4品。 チゲで体が温まった後は、さっぱりとしたミルクゼリーで〆。シイタケやブロッコリーなど野菜たっぷりの献立です。 【主菜】アサリと豆腐のチゲ たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめます。 調理時間:40分 カロリー:214Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) アサリ (砂出し)1パック 絹ごし豆腐 2/3丁 白菜キムチ 100g 白ネギ 1/2本 <スープ> だし汁 400ml 酒 大さじ2 煮干し 10g <調味料> みそ 小さじ2 コチュジャン 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 ショウガ (すりおろし)1片分 ジャガイモ (小)1個 塩 適量 パクチー(香菜) (刻み)適量 【下準備】 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで水きりする。 白ネギは斜め薄切りにする。 煮干しは頭を取って縦半分に割り、内臓を取り除き、お茶パックに入れる。 【作り方】 1. 鍋に<スープ>の材料を入れて火にかける。 2. 煮たったら手でちぎった絹ごし豆腐、白菜キムチ、白ネギ、<調味料>の材料を加え、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、15分煮る。 3. 煮干しを入れたお茶パックを取り除き、ジャガイモの皮をむいておろし入れ、アサリを加え、鍋に蓋をしてさらに煮る。 4. 貝が開いたら塩で味を調えて器に盛り、香菜を散らす。 【副菜】シイタケピザ ピザ風のシイタケの肉詰めです。ご飯もビールもすすむ一品。 調理時間:20分 カロリー:152Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(6個分) シイタケ (生)6個 ケチャップ 少々 <肉ダネ> 合いびき肉 100g ピザ用チーズ 10g ニンニク (すりおろし)1/2片分 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 ドライパセリ 適量 プチトマト 4個 バジル (生)6枚 【下準備】 シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に分け、軸はみじん切りにする。 【作り方】 1. <肉ダネ>の材料をボウルに入れ、シイタケの軸を加えて混ぜる。 2. シイタケの笠の軸側にケチャップを薄くぬり、(1)の1/6量を詰める。全部で6個作る。 3. 天板にオーブンシートを敷き、(2)を肉を詰めた側を上にしてのせ、予熱していない180℃にセットしたオーブンで10~12分焼く。 4. 器に盛り、プチトマトとバジルを添える。 【副菜】ブロッコリーの白和え 豆腐と練りゴマで優しい甘みを感じる和え物です。 調理時間:15分 カロリー:142Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ブロッコリー 1/2株 <和え衣> 絹ごし豆腐 1/3丁 練り白ゴマ 大さじ1 薄口しょうゆ 少々 塩 適量 【下準備】 ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れたお湯でサッとゆで、ザルに上げる。 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで水気をきる。 【作り方】 1. <和え衣>の絹ごし豆腐は網に通してボウルに入れ、他の材料を加えて混ぜる。 2. ブロッコリーを(1)で和えて器に盛る。 【デザート】ミルクゼリースダチシロップがけ 食後に合う喉ごしのいいデザート。スダチの香りがさわやかです。 調理時間:20分+冷やす時間 カロリー:123Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(4人分) 牛乳 350g 砂糖 30g 粉ゼラチン 5g 水 大さじ2 <スダチシロップ> ハチミツ 40g お湯 60ml スダチ 2個 【下準備】 粉ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。 <スダチシロップ>のスダチは飾り用に4枚を薄い輪切りにする。ハチミツとお湯を混ぜ、残りのスダチを搾って混ぜ、冷やしておく。 【作り方】 1. 鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、時々混ぜながら温めて、鍋肌がフツフツしてきたら火を止める。 2. ふやかしたゼラチンを加えて余熱で煮溶かす。 3. 鍋底を氷水に当てて混ぜ、トロミがついたら器に分け入れてラップをし、冷蔵庫で冷やしかためる。 4. (3)に<スダチシロップ>を注ぎ、スダチの輪切りを飾る。
2023年11月06日トム・クルーズ主演『ミッション:インポッシブル』シリーズ第8弾の公開日が、2024年6月28日から2025年5月23日へと延期されたことが明らかになった。「Variety」誌によると、ハリウッドで継続中の全米映画俳優組合のストライキが影響している模様。映画ファンはXに「(約)1年も延期になるの?耐えられない!」「そんな長い間、どのように待てばいいの」「来年観に行くのを楽しみにしていたのに!」とショックを受けている様子をポストしている。同作は、今年7月に公開された『ミッション:インポッシブル/デッドレコニング PART ONE』に続く作品として、タイトルは『Mission: Impossible - Dead Reckoning Part Two』になると報じられていた。しかし、このタイトルにも変更があり、“Dead Reckoning Part Two”の部分が新しくなるという。監督はクリストファー・マッカリーが続投、キャストもサイモン・ペッグ、ヴィング・レイムス、ヘイリー・アトウェル、ヴァネッサ・カービーらが引き続き出演する。同作と同じくパラマウントの作品である『クワイエット・プレイス』の前日譚映画『A Quiet Place: Day One』も2024年3月8日から6月28日に、『スポンジ・ボブ』のアニメ映画(タイトル未定)も2025年5月23日から12月19日に先送りとなった。(賀来比呂美)■関連作品:ミッション:インポッシブル/デッドレコニング PART ONE 7月21日(金) 全国公開©2022 PARAMOUNT PICTURES.
2023年10月24日Tele(テレ)の武道館ワンマンライブが、2024年6月1日(土)に開催される。Teleの武道館ワンマンライブ、24年6月に開催決定2022年1月に初配信シングル「バースデイ」をリリースし、突如としてミュージックシーンに姿を表した谷口喜多朗のソロプロジェクト、Tele。2023年6月に初のアルバム『NEW BORN GHOST』をリリース、Spotifyによる注目のアーティスト10選「Early Noise 2023」にも選出されるなど、今注目を集めている新進気鋭のアーティストだ。公演日は、 初のアルバム「NEW BORN GHOST」のリリース日であり、自身の誕生日でもある6月1日(土)。ワンマンライブ全公演が完売という破竹の勢いで躍進を続けるTeleのライブを、この機会に生で体験してみては。なお、2023年10月18日(水)には、初の全国ワンマンツアー「祝 / 呪」でも披露された新曲「ホムンクルス」がリリースされる。開催概要Tele 武道館ワンマンライブ(タイトル未定)開催日:2024年6月1日(土)時間:開場 17:00 / 開演 18:00開場:日本武道館<チケット>オフィシャル1次先行受付期間:2023年10月15日(日)20:00〜10月29日(日)23:59受付:イープラス
2023年10月21日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚肉とカボチャの煮物」 「タケノコの竜田揚げ」 「焼きシイタケのおろし酢のせ」 「根菜のゴマみそ汁」 の全4品。 今日は、いろいろな野菜が摂れる体に優しい和食の献立です。 【主菜】豚肉とカボチャの煮物 カロテンが豊富なカボチャで作る肉じゃが風の煮ものです。 調理時間:30分 カロリー:444Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) カボチャ 1/4個 豚肉 (細切れ)150g 玉ネギ 1/2個 キヌサヤ 6枚 だし汁 250~300ml サラダ油 適量 <調味料1> 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ2 <調味料2> みりん 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 【下準備】 カボチャは種とワタを除いて、皮を所々削ぐ。ひとくち大に切る。 豚肉は大きければひとくち大に切る。 玉ネギは幅2cmのくし切りにする。 キヌサヤは筋を引いて、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。斜め半分に切る。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、カボチャ、玉ネギを加えて炒め合わせる。油がまわったら、だし汁と<調味料1>の材料を加える。 2. 煮立ったら、弱めの中火にしてアクを取りながら10分位煮る。<調味料2>の材料を加えて10~15分煮る。 3. 分量外のしょうゆ小さじ1(ふりしょうゆ)とキヌサヤを加えて1分くらい煮て、器に盛る。 【副菜】タケノコの竜田揚げ 時間が経つとベチャっとするので、揚げたてがオススメです。 調理時間:10分+漬ける時間 カロリー:124Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) 水煮タケノコ 150g <下味> しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 ショウガ (すりおろし)小さじ1/4 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 【下準備】 水煮タケノコはひとくち大に切る。 抗菌袋に<下味>の材料を入れて、水煮タケノコを加えて15分置く。 【作り方】 1. 水気を切り、片栗粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱して、タケノコの根元部分から加えてカリっと揚げる。 【副菜】焼きシイタケのおろし酢のせ 秋の味覚、シイタケとスダチのおいしさをシンプルに。 調理時間:10分 カロリー:39Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) シイタケ 6個 大根おろし 大さじ4 作り置き甘酢 大さじ1.5~2 七味唐辛子 適量 スダチ 1個 【下準備】 シイタケは軸を切り落として、汚れはかたく絞ったふきんで拭き取る。 スダチは横半分に切る。 【作り方】 1. シイタケは笠の内側を上にして、グリルに並べる。火が通るまで5分程度焼く。 2. 水気を絞った大根おろしに作り置き甘酢を混ぜ合わせて、シイタケの笠の内側にのせる。お好みで七味唐辛子を振り、スダチを添える。 【スープ・汁】根菜のゴマみそ汁 相性の良い根菜とゴマを使ったおみそ汁です。 調理時間:15分 カロリー:186Kcal レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳 材料(2人分) ゴボウ 6cm サツマイモ 4cm ニンジン 4cm だし汁 400ml 合わせみそ 大さじ1.5~2 練り白ゴマ 小さじ2 ネギ (刻み)適量 【下準備】 ゴボウ、サツマイモはタワシで洗い、小さめの乱切りにする。水に放ち、アクを抜く。 ニンジンは皮をむいて、小さめの乱切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、ゴボウ、サツマイモ、ニンジンを入れて中火にかける。アクがあれば取り除く。煮立ったら弱火にして蓋をして、加熱する。 2. 具材に火が通ったら合わせみそと練り白ゴマを溶き入れて、刻みネギを加える。
2023年10月06日コピス吉祥寺は、2023年10月6日(金)~9日(月・祝)の4日間、ビールイベント「吉祥寺BEER and WALK」を開催します。本イベントは、コピス吉祥寺屋外広場(A館3階GREENING広場)で開催する「オクトーバーフェスト」をメインに、ビールをテーマに街歩きを楽しむイベントです。昨年に続き2回目の開催となる今年は、オクトーバーフェスト会場の本場ドイツビールやフードの種類がパワーアップ!また街の参加店舗も増え、昨年以上にボリュームアップした“飲んで、歩いて、巡って楽しむ”ビールイベントとなっております。昨年よりパワーアップしたオクトーバーフェストがコピス吉祥寺にやってくる!オクトーバーフェストとは、ドイツ・ミュンヘンで1810年から開催されてきたビールのお祭りです。昨年に続き2回目となるコピス吉祥寺の「オクトーバーフェスト」では、11種類のドイツビールが登場!オクトーバーフェストのために製造されるプレミアムなビール「ホフブロイ オクトーバーフェストビア」を筆頭に、今年しか飲めない「ハッカー・プショール オクトーバーフェストビア」や世界トップクラス小麦ビールブランドの「エルディンガーヴァイスビア」など、多彩なドイツビールをお届けします。またドイツ製法にこだわった本格ソーセージの他、ドイツならではの本格フードも充実。オクトーバーフェストでお馴染みの、ドイツ民謡を愛する音楽バンド「Alpina(アルピナ)」による生演奏もお楽しみいただけます。■クラフトビアキッチンカーやPOPUPも登場し個性派ビールが勢揃い!メイン会場のコピス吉祥寺3階GREENING広場を飛び出し、コピス吉祥寺1階ふれあいデッキこもれびにはクラフトビアのキッチンカーが、同じく1階コンコースには、地域に愛され来年100周年を迎えるスーパー「三浦屋」のPOPUPが登場!キッチンカーでは、元ブルワーの店主が厳選したクラフトビールを味わえる「day1」と、泡状にしたマシュマロを上からかけたオリジナルマシュマロビールが楽しめる「Dandy Kitchen」が日替わりで出店。「三浦屋」POP UPには、普段店頭に並ばない三浦屋厳選の個性派ビールが勢ぞろい。■吉祥寺の3つのエリアをお得に楽しめる「飲み歩きチケット」が枚数限定で初登場!コピス吉祥寺の「オクトーバーフェスト」「クラフトビアキッチンカー」の他、コピス吉祥寺に隣接するストリート「元町通り」「ペニーレーン」、さらには吉祥寺駅北口の目の前のディープスポット「ハモニカ横丁」の参加店舗でお得に楽しめる飲み歩きチケットを限定販売!イベント限定の本格的なドイツビールから馴染み深い生ビールまで、多様なビールと各店一押しのおつまみをセットでお得に楽しめるチケットです。あれもこれもどれも飲みたい!そんなあなたのためにコピス吉祥寺がお届けするビールイベント「吉祥寺BEER and WALK」です!■本場ドイツのミュンヘンオクトーバーフェストの公式ビールも!多彩なドイツビールと本格ドイツ料理が勢ぞろい◆人気のホフブロイの他、本場感を味わえる全11種のドイツビール。少量ずつ様々な味が楽しめる飲み比べも登場・ホフブロイ オクトーバーフェストビアオクトーバーフェストといえばこのビール!爽やかな苦みとほのかな甘みが絶妙でごくごく飲めるビール。オクトーバーフェストの為に製造されるプレミアムなビールです。・ハッカー・プショール オクトーバーフェストビア本場ドイツのミュンヘンオクトーバーフェストの公式醸造所であるハッカー・プショールが吉祥寺に初登場!数量限定!ドイツでもこの時期しか飲めないフェストビールを是非お楽しみください!・エルディンガーヴァイスビア1886年に創業した世界トップクラスの小麦ビールブランド。良質の酵母を使って醸造されたクリーミーな泡とフルーティーで爽やかな味わいの、様々な食事との相性がよいビールです。【各店飲み比べもご用意!】■ドイツビール3種飲み比べ・ホフブロイ/トゥーハーオクトーバーフェストの中心を担う「ホフブロイ」と、フルーティーな味わいが特徴の「トゥーハー・へレス・ヘーフェ・ヴァイツェン」、「ケストリッツァー」の「ドイツを代表するビール3種」を一度に楽しめる。(200ml×3種1,700円)■選べる!3種飲み比べ・ハッカー・プショール4種類のビールやビアカクテルから3種を選べる飲み比べ。ミニポテト付き!(200ml×3種+ミニポテト2,000円)■3種飲み比べ・エルディンガーヴァイスビア、ドゥンケル、ラガーの3種飲み比べ。ミニポテト付き(200ml×3種+ポテト2,000円)◆ドイツ仕込みのソーセージやポテト料理など、ビールにぴったりの本格ドイツフードも充実◆歌って踊ろう!ドイツ民謡の生演奏オクトーバーフェスト、元町通りテーブルではドイツ民族音楽バンド「Alpina」が生演奏で会場を盛り上げます。さらにコピス吉祥寺A館1Fコンコースやペニーレーンでは練り歩きパフォーマンスも!乾杯の歌を覚えて、みんなで歌おう。※詳細は公式サイトにてご確認ください。■吉祥寺のビールをもっと楽しみたい方へ。「飲み歩きチケット」で思いっきりビールと吉祥寺を満喫しよう◆吉祥寺の3つのエリアの参加店舗が、チケットで楽しめる4日間限定のビール&おつまみ特別セットを用意。各エリアにつき、1店舗ずつ使えるチケットで、吉祥寺の街をお得に飲み歩こう。<エリア1> ハモニカ横丁吉祥寺駅北口に広がるディープスポット!参加店舗:アヒルビアホール、エイヒレ、ニワトリ、ビアホールミュンヘン、ポヨ、ヤキトリてっちゃん、MOSKOW、F2(F2は、本町五日市街道沿いです)<エリア2> 元町通り&ペニーレーン個性的な飲食店が連なるストリート!参加店舗:吉祥寺砂場、きらく家、YONA YONA BEER WORKS吉祥寺店、吉祥寺DRAナイン、ひないや、クラフトビアマーケット吉祥寺ペニーレーン店<エリア3> コピス吉祥寺オクトーバーフェスト会場!本場の味を感じよう。参加店舗:オクトーバーフェスト、キッチンカー(Dandy Kitchen、day1)◆飲み歩きチケットで味わえるPICK UP MENU※ビールのサイズは各店により異なります。飲み歩きチケットメニューイメージ(左上から、クラフトビアマーケット、YONA YONA BEER WORKS、ポヨ/左下から、ミュンヘン、キッチンカー(Dandy Kitchen)、オクトーバーフェスト)・クラフトビアマーケット“クラフトビール”と“餃子”という最高の組み合わせが思う存分お楽しみいただけるクラフトビール専門店<チケットメニュー>国選クラフトビールから1杯選択&おつまみ3種盛り・YONA YONA BEER WORKSクラフトビールブルワリー「ヤッホーブルーイング」のドラフトビールを最も多く味わうことができる、ビアレストラン<チケットメニュー>よなよなエール&福島県産伊達鶏ジャーキー・ポヨローストチキン専門店。ローズマリーで焼くローストチキンは絶品!テイクアウトもできます。<チケットメニュー>生ビール(ヒューガルデンホワイト)&ポテトサラダ・ビアホールミュンヘン豊富なドイツビールとアイスバイン(豚のすね肉の塩漬け)、ソーセージなどビールに合う料理が揃う。<チケットメニュー>生ビール(バドワイザー)&佐助豚バラ肉レモン添え・キッチンカー(Dandy Kitchen)【10/6、7、8限定】ピンクの手作りキッチンカー!新感覚のふわふわ泡で香ばしい“焦がしマシュマロビール”が人気<チケットメニュー>焦がしマシュマロビール&チュロス・オクトーバーフェストドイツビールの中から各店が特別セットメニューをご用意します。<チケットメニュー>ドイツビール各種&ドイツ料理各種■飲み歩きチケットについて1 チケットを事前に購入飲み歩きチケット3,000円(1,000円×3枚綴り)を購入して、チケットとオリジナルサコッシュを受け取ろう!2 チケットを持って来場イベント開催期間中に、チケットとサコッシュを持って会場へ。9/30(土)よりコピス吉祥寺で配布予定の「飲み歩きマップ」をチェック!3 3つのエリアを飲み歩き!各エリアの参加店舗から気になるお店を選んで入ろう!チケットは、入店時、スタッフにご提示を。4 回りきれなかったら「あと飲み」へイベント期間中に使用しきれなかったチケットは、10/10(火)~10/16(月)の期間、1枚あたり1,000円の金券として対象店舗で利用可能です。●事前販売・販売期間:2023年9月24日(日)~10月5日(木)※無くなり次第終了・販売場所:コピス吉祥寺B館1階インフォメーション、ポヨ(ハモニカ横丁内店舗)・販売価格:税込3,000円(1,000円綴り×3枚)・販売枚数:先着350部●当日販売余剰チケットがあった場合は、イベント期間当日も販売いたします。・販売期間:2023年10月6日(金)~10月9日(月・祝)※無くなり次第終了・販売場所:コピス吉祥寺A館1階コンコース特設ブース・販売価格:税込3,000円(1,000円綴り×3枚)・販売枚数:事前販売の余剰分※チケットは、コピス吉祥寺webページで詳細を必ずご確認のうえ、購入ください。※チケットの購入は、現金のみです。※画像はイメージです。※各掲載ビールは無くなり次第終了となる場合がございます。※掲載内容は予告なく変更となる場合がございます。※価格は全て税込みです。【イベント開催概要】・名称:吉祥寺BEER and WALK・開催日時:2023年10月6日(金)~2023年10月9日(月・祝)・開催場所:コピス吉祥寺A館3階GREENING広場、A館1階ふれあいデッキこもれび、A館1階コンコース、元町通り、ペニーレーン、ハモニカ横丁の参加各店舗・所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11-5他・入場料:無料・主催:コピス吉祥寺・後援:一般財団法人武蔵野市開発公社・協力:吉祥寺元町通り商店街振興組合、ペニーレーン商店会、ハモニカ横丁(株式会社ビデオインフォメーションセンター)株式会社横浜赤レンガ※その他詳細は公式サイトにてご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年09月25日エムエム6 メゾン マルジェラ(MM6 Maison Margiela)の2024年春夏コレクションが2023年9月21日(木)にイタリア・ミラノで発表された。ボタンを開けて抜け感をプラススラックスに艶やかなシャツと丈の長いテーラードジャケットを合わせた端正なルックからスタートしたエムエム6 メゾン マルジェラの2024年春夏コレクション。シャツはウエスト位置までボタンを開け、素肌を見せるように着用することで、抜け感と軽やかさをプラスしている。ネクタイは首にかけてラフな印象にあえて結ばずに首にかけたネクタイもまた、コレクションに漂うラフなムードを高めていくもの。ジャケットにおいてボタンの代わりに配された長めのリボンは、モデルが歩くたびに風を受けてひらひらとなびき、軽快なリズムを刻む。サイドが空いたトップスサイドがパックリ空いたノースリーブトップスが繰り返し提案されたのも今季の特徴。ワンカラーやロゴをポイントに配したシンプルなものから、今季のインビテーションのデザインを大胆に配したフード付きのものまで、幅広く展開された。長年愛用されたようなレザー素材で最も印象的だったのは、長年愛用されたような風合いのレザー。ジレやパンツといったウェアに加え、フラップに付いたロゴがアクセントになったバッグやボトムスに取り付けられるフラグメントケースなどもに使用されていた。
2023年09月25日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ささ身の梅大葉揚げ」 「サツマイモのハニーオレンジ煮」 「芽ヒジキとクラゲの白和え」 「大根と天かすのみそ汁」 の全4品。 メインはささ身を揚げて食べごたえもバッチリ。白和えとみそ汁を組み合わせれば、栄養バランスもGOOD! 【主菜】ささ身の梅大葉揚げ 梅干しと大葉は間違いなくおいしい組み合わせ♪揚げたてを召し上がれ! 調理時間:20分 カロリー:346Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏ささ身 4本 長唐辛子 (またはシシトウ)4本 塩コショウ 少々 大葉 8枚 レタス 1/4個 <おかか梅> 梅干し 2個 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ2 かつお節 5~6g <衣> 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ1.5 水 50ml 揚げ油 適量 【下準備】 鶏ささ身は筋を引き、半分の厚みに切り込みを入れて切り離さないように1枚に開く。開いた側に浅く包丁で切り込みを入れ、塩コショウ、分量外の小麦粉を薄く振る。 長唐辛子は切り込みを入れる。 大葉は軸を切り落とす。 レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 <おかか梅>の梅干しは種を取り、細かく包丁で叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせる。 <衣>の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 【作り方】 1. 鶏ささ身に<おかか梅>の1/4量(2人分)をはさみ込んで軽く押さえ、大葉の片面に<衣>をつけ、2枚で鶏ささ身の切り口をはさむ。4個作る。 2. (1)に<衣>を通して170℃の揚げ油に入れ、美味しそうな揚げ色がつくまで揚げる。 3. 続けて長唐辛子を加え、鮮やかな緑色になったら油から上げ、分量外の塩を振る。 4. (2)を食べやすい大きさに切り、器に長唐辛子、レタスと共に盛り合わせる。 【副菜】サツマイモのハニーオレンジ煮 ブランデーを加えてワンランクUPの味わいに。 調理時間:20分 カロリー:313Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) サツマイモ 1本 オレンジジュース (果汁100%)150ml 砂糖 大さじ1 ハチミツ 大さじ1 プルーン (ドライ:種抜き)2個 ブランデー 大さじ1 【下準備】 サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、幅1.5cmに切って水に放つ。 【作り方】 1. 鍋に水気をきったサツマイモ、オレンジジュース、砂糖、ハチミツ、ブランデーを加え、蓋をして強火で熱する。 2. 煮たったら火を弱め、プルーンを入れて蓋をし、12~15分煮る。竹串を刺してスッと刺さったら火を止め、器に盛る。 【副菜】芽ヒジキとクラゲの白和え 食感が異なる食材を組み合わせる事で飽きのこない一品に。 調理時間:20分 カロリー:92Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 芽ヒジキ (乾燥)5g 塩クラゲ 1/2袋 キュウリ 1/4本 シイタケ (生)2個 板コンニャク (小)1/4枚 <合わせだし> だし汁 大さじ2 酒 大さじ1/2 みりん 小さじ2/3 砂糖 小さじ2/3 しょうゆ 小さじ1 <和え衣> 木綿豆腐 50g 練り白ゴマ 小さじ1 白みそ 大さじ1/2 酒 小さじ1/4 砂糖 小さじ1/2 【下準備】 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気をきる。 塩クラゲは水洗いし、食べやすい長さに切って水につけ、塩抜きをする。 キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩クラゲの塩抜き水に入れ、一緒に水気を絞る。 シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 板コンニャクは鍋に水と共に入れ、中火で熱する。煮たったらザルに上げ、粗熱が取れたら厚みを2~3等分に切り、さらに食べやすい大きさの細切りにする。 <和え衣>の木綿豆腐は鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて強火で熱する。木綿豆腐が踊り出したらザルに上げ、冷ます。 【作り方】 1. 鍋に芽ヒジキ、シイタケ、板コンニャク、<合わせだし>の材料を入れ、強火で熱する。煮汁がほとんどなくなるまで時々混ぜながら煮て、粗熱が取れたら冷やす。 2. <和え衣>の材料をすり鉢に入れ、すりこ木でよくすり混ぜ、よく冷やす。 3. 食べる直前に(2)に(1)と塩クラゲ、キュウリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 【スープ・汁】大根と天かすのみそ汁 具は定番の大根、ニンジン、玉ネギ! 天かすのサクサク感がおいしいおみそ汁。 調理時間:15分 カロリー:93Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 大根 2cm ニンジン 1/8本 玉ネギ 1/4個 ネギ (刻み)大さじ2 天かす 大さじ2 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 大根は皮をむき、食べやすい大きさの短冊切りにする。 ニンジンは皮をむき、大根に合わせて切る。 玉ネギは縦薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、大根、ニンジン、玉ネギを入れて強火で熱し、煮たったら火を弱める。 2. 大根が透き通って柔らかくなったら、みそを溶き入れて火を止める。刻みネギ、天かすを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
2023年09月06日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「チキンの塩マリネ焼き」 「おろし添えだし巻き卵」 「ゆでオクラの梅肉和え」 「サッパリ冷やし素麺」 の全4品。 鶏肉の塩マリネに梅肉和え、冷やし素麺を添えたサッパリおいしいメニューです! 【主菜】チキンの塩マリネ焼き 鶏もも肉にフォークで数カ所さしておく事で塩マリネ液が馴染みなすくなります。 調理時間:20分+漬ける時間 カロリー:564Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏もも肉 (小)2枚 <塩マリネ液> 酒 大さじ1.5 みりん 小さじ1.5 塩 小さじ2/3 玉ネギ (すりおろし)1/6個分 サラダ油 少々 レタス 1/8個 レモン 1/4個 ユズコショウ 少々 【下準備】 鶏もも肉は身の厚い部分を包丁の先で刺し、フォークで数カ所刺す。 <塩マリネ液>の材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉を漬けて20分以上置く。 レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 レモンは食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、<塩マリネ液>の汁気をきった鶏もも肉を皮側を下にして並べ、両面に美味しそうなキツネ色がつくまで焼く。 2. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、レタスと共に器に盛り合わせ、レモン、ユズコショウを添える。 【副菜】おろし添えだし巻き卵 甘酢をかけた大根おろしと一緒にサッパリ召し上がれ。 調理時間:15分 カロリー:167Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 卵 3~4個 <調味料> だし汁 大さじ3~4 砂糖 小さじ2~3 みりん 小さじ1 塩 小さじ1/4~1/3 大根おろし 1/2カップ 作り置き甘酢 大さじ1/2 しょうゆ 適量 サラダ油 少々 【下準備】 卵は溶きほぐし、<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせる。 大根おろしはザルに上げて軽く汁気をきり、作り置き甘酢と合わせる。 【作り方】 1. 卵焼き器を中火で熱してサラダ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りがかたまって半熟になったら、向こうから手前に卵を巻き、巻き終わったら向こう側に寄せる。 2. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。 3. 周りがかたまって半熟になったら向こうから手前に巻き、同じ様にもう1度くり返し、巻きすに巻いて形を整える。 4. 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。器に盛り、甘酢と合わせた大根おろしを添える。お好みでしょうゆをかける。 【副菜】ゆでオクラの梅肉和え 梅干しの大きさによって使う個数は調節して下さいね。 調理時間:15分 カロリー:35Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) オクラ 6~8本 塩 少々 <合わせ梅肉> 梅干し 1個 砂糖 少々 しょうゆ 小さじ1/2 ゴマ油 少々 【下準備】 オクラは繊毛をこすり取る様に塩をまぶしつけ(板ずり)、熱湯に塩ごと入れてサッとゆで、ザルに上げて軸側を切り落とし、斜め半分に切る。 <合わせ梅肉>の梅干しは種を取り出し、包丁で叩いてペースト状にし、ボウルで他の材料と合わせる。 【作り方】 1. <合わせ梅肉>のボウルにオクラを加えて和え、器に盛る。 【主食】サッパリ冷やし素麺 薬味をたっぷり加えてサッパリおいしい! 調理時間:15分 カロリー:178Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 素麺 1束 貝われ菜 1/4パック 大葉 2~3枚 ミョウガ 1個 <素麺つゆ> 麺つゆ (市販品)適量 水 適量 すり白ゴマ 少々 【下準備】 素麺は半分に折り、たっぷりの熱湯にほぐしなからパラパラとくっつかないように入れ、時々菜ばしで混ぜながら表示の時間通りにゆでる。ザルに上げて流水をかけて冷まし、もみ洗いしてぬめりを取る。 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 大葉は軸を切り落として細切りにし、サッと水に放って水気を絞る。 ミョウガは縦半分に切り、さらに縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 <素麺つゆ>の麺つゆに水を加え、味を調えておく。 【作り方】 1. 器にしっかり水気をきった素麺を盛り、<素麺つゆ>を注ぐ。貝われ菜、大葉、ミョウガを盛り、すり白ゴマを散らす。
2023年08月06日「ジブリをめぐる冒険」と題した特集雑誌『スイッチ(SWITCH)』9月号が、2023年8月20日(日)に発売される。宮﨑駿の新作『君たちはどう生きるか』制作過程やインタビュー雑誌『スイッチ』9月号では、スタジオジブリを特集。「スタジオジブリをめぐる冒険」と題して、10年ぶりの宮﨑駿の新作アニメーション映画『君たちはどう生きるか』を主軸に、その制作過程をスタジオジブリプロデューサー鈴木敏夫が語る3万字ロングインタビューや、主題歌「地球儀」を手掛けた米津玄師へのインタビューを掲載する。また、宮﨑駿過去作品の振り返りや、宮﨑駿と建築、ジブリパークにまつわる作家池澤夏樹による2本のコラム、鈴木敏夫がスタジオジブリを語る「ジブリ論」のロングインタビューなどを収録。「ジブリをめぐる冒険」が80ページにもわたって特集されたボリューム満点の内容となっている。【詳細】『スイッチ Vol.41 No.9』(2023年9月号)特集 ジブリをめぐる冒険発売日:2023年8月20日(日)価格:1,100円内容:全80ページ・鈴木敏夫 宮﨑駿の新作『君たちはどう生きるか』を語る 訊き手 池澤夏樹・池澤夏樹コラム 宮﨑駿と建築など―アニメーションの原理を追って・制作スタッフインタビュー 主題歌 米津玄師/作画監督 本田雄・宮﨑駿作品振り返り・池澤夏樹コラム ジブリパークの旅、ならびにいくつもの脱線・鈴木敏夫 ジブリ論 鈴木敏夫こそジブリである!~後の巻~ 訊き手 池澤夏樹
2023年08月04日雑誌「SWITCH」8月20日発売号では、現在公開中のアニメーション映画『君たちはどう生きるか』の「スタジオジブリ」を特集している。今回の特集は、全80ページで構成された“ジブリをめぐる冒険”。新作『君たちはどう生きるか』などを語る、鈴木敏夫の合計5万字ロングインタビューや、主題歌「地球儀」を手掛けた米津玄師のインタビューが掲載予定となっている。SNSでは、早くもファンから「予約しました!」、「予約完了」といった報告や、「米津玄師のインタビューとな?!!」、「楽しみすぎる」、「絶対欲しい」、「買わねばああああああ」といった興奮のコメントも見られる。「SWITCH Vol.41 No.9」は8月20日(日)発売。『君たちはどう生きるか』は全国にて公開中。(シネマカフェ編集部)■関連作品:君たちはどう生きるか 2023年7月14日より公開©2023 Studio Ghibli
2023年08月02日テアトル新宿では、9月8日(金)~21日(木)まで俳優・藤原季節の特集上映を実施することが決定した。今回上映するのは、2018年に撮影した未発表の主演作『東京ランドマーク』や、俳優たちが自主制作で行った配信舞台「たかが世界の終わり」の劇場初上映、今泉力哉監督の『his』、20年代の青春映画『佐々木、イン、マイマイン』など、長編短編厳選した10作品。今年デビュー10周年、そして30歳の記念の年を迎えた藤原さん。「テアトル新宿という憧れの映画館で、特集上映が開催されるなんて夢のようです」と今回の企画に喜び、「思い入れの強い作品ばかりです。特別、華やかな映画ではないかもしれません。ただ、華やかではない人間にも光が当たる映画があるんだということを、信じて歩んできた十年だったのかなと今は思います。一生懸命に生きるだけの、血の通った映画たちです」と作品への思いを語る。『東京ランドマーク』については、「実際の旧友である義山真司との行き詰まったふたりの関係を、監督の林知亜季が脚本に書き起こし、撮影された自主映画です。ヒロインにはオーディションで鈴木セイナさんが選ばれました。あの頃にしか撮れない、愛おしくて大切な映画になりました」と説明している。藤原季節 特集上映は9月8日(金)~21日(木)テアトル新宿にて開催。【上映作品】『東京ランドマーク』★劇場未公開作『たかが世界の終わり』★劇場未公開作『佐々木、イン、マイマイン』『his』『のさりの島』『ケンとカズ』『中村屋酒店の兄妹』『鼓動』MIRRORLIAR FILMS SEASON3『Good News,』DIVOC-12『よろこびのうた Ode to Joy』(シネマカフェ編集部)
2023年07月31日鈴木清順監督の生誕100年を記念した特集上映『SEIJUN RETURNS in 4K』が、11月11日(土) よりユーロスペースほかで全国順次公開されることが決定した。没後なお、“清順美学”と呼ばれる独自の映像美で熱烈な支持を得ている鈴木監督。その評価は日本だけに留まらず、ウォン・カーウァイ、ジム・ジャームッシュ、クエンティン・タランティーノ、デイミアン・チャゼルなど、多くの映画人からリスペクトを得ている。今回の特集上映では、4月にユーロスペースで先行公開され好評を博した『ツィゴイネルワイゼン』をはじめ、鈴木監督の大ファンだったという松田優作を主演に迎えた『陽炎座』、大正ロマンを象徴する画家・竹久夢二を沢田研二が体現した『夢二』の4Kデジタル完全修復版が上映される。併せて公開された予告編は、『こちらあみ子』で新藤兼人賞金賞ほか数々の映画賞に輝いた注目の俊英・森井勇佑監督がディレクション、『こちらあみ子』『ラーゲリより愛を込めて』などを手がけた早野亮が編集を担当。「約束だからお骨をちょうだい。まいりましょう」と少女が誘う『ツィゴイネルワイゼン』の幻想的な場面で幕を開け、水の中から無数のホオズキが湧き上がる『陽炎座』の伝説的シーン、空いっぱいに舞う紙風船を沢田が追いかける『夢二』のオープニングなど、3作品のハイライトシーンが息もつかせぬスピードで展開。華麗な映像美と、原田芳雄、松田、大楠道代ら鈴木監督作品を彩る俳優陣の艶やかな演技を見ることができる。『SEIJUN RETURNS in 4K』予告編<作品情報>鈴木清順監督 生誕100年記念『SEIJUN RETURNS in 4K』11月11日(土) ユーロスペースほかで全国順次公開
2023年07月28日8月25日(金)より開催される、イ・チャンドン初の特集上映「イ・チャンドン レトロスペクティヴ4K」より、上映される6作品の特別ビジュアルが解禁された。解禁されたのは、「イ・チャンドン レトロスペクティヴ4K」で上映される『シークレット・サンシャイン』『バーニング 劇場版』など、フィルモグラフィ全6作品の特別ビジュアル。作品の印象的なシーンが切り取られ、イ・チャンドン監督作品の鮮烈な世界観が広がる。さらにこの度、イ・チャンドン監督が8月に来日する際の先行上映イベントに、俳優の仲野太賀が登壇することが決定した。また本特集上映では、製作の原点と人生を語るドキュメンタリー映画『イ・チャンドン アイロニーの芸術』も上映され、イ・チャンドンの映像世界を存分に堪能できる本格的なレトロスペクティヴとなる。『イ・チャンドン レトロスペクティヴ4K』は8月25日(金)よりヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて順次公開。(シネマカフェ編集部)
2023年07月26日株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ(本社:東京都港区、代表取締役:大谷英彦)は、本日2023年7月21日(金)に1冊まるごとTrySailを大特集した最新号「リスアニ!Vol.52 TrySail音楽大全」を発売したことを発表した。麻倉もも、雨宮天、夏川椎菜によるトライアングルガールズユニット・TrySailの8年の歩みを1冊に凝縮した今回の「TrySail音楽大全」。3人の新規撮りおろしインタビューやソロインタビューに加え、TrySailの全楽曲をレビュー付きで掲載した楽曲ガイド、メンバー3人がそれぞれセレクトしたおすすめプレイリストなども掲載し、TrySailの音楽を深堀り!また、「リスアニ!」本誌に掲載した過去インタビューを、当時撮影したリスアニ!オリジナルの撮りおろしカットとともに再掲載!ほかにも、TrySailのライブには欠かせない振付師・演出家のHIROMI、TrySail楽曲を多く手がける谷口尚久、渡辺 翔のインタビューや、TrySailの3人へのアンケート企画に活動年表など、TrySailの魅力と歩みが凝縮された1冊だ。今回はアニメイトとゲーマーズにて完全数量限定セットも同時販売!オリジナルの組み立て式アクリルコースター、クリアファイル、ブロマイドがセットになった完全数量限定の豪華版で、すべて異なる新規撮りおろしカットを使用。アクリルコースターはメンバーそれぞれの複製サインが入ったレア仕様になっている。[完全数量限定セット特典内容]・アクリルコースター1種(複製サイン入り、撮りおろしメンバー集合カット使用)・クリアファイル1種(撮りおろしメンバー集合カット使用)・ブロマイド3種(撮りおろし各ソロカット1枚×3名分)※ブロマイドはアニメイトとゲーマーズで異なる撮りおろしカットを使用▼アクリルコースター▼クリアファイル▼ブロマイド(アニメイト限定)▼ブロマイド(ゲーマーズ限定)なお、アニメイトまたはゲーマーズで「リスアニ!Vol.52 TrySail音楽大全」の完全数量限定セットを対象期間中に購入し応募した方の中から抽選で計20名にTrySailの直筆サイン入りポスターが当たるキャンペーンも実施中。1冊まるごとTrySailだけを特集した「リスアニ!Vol.52 TrySail音楽大全」をお見逃しなく!▼ご購入はこちら■アニメイト(完全数量限定セット) [完全数量限定セット特典内容]・アクリルコースター1種(複製サイン入り、撮りおろしメンバー集合カット使用)・クリアファイル1種(撮りおろしメンバー集合カット使用)・ブロマイド3種(撮りおろし各ソロカット1枚×3名分)※ブロマイドはアニメイトとゲーマーズで異なる撮りおろしカットを使用■ゲーマーズ(完全数量限定セット) [完全数量限定セット特典内容]・アクリルコースター1種(複製サイン入り、撮りおろしメンバー集合カット使用)・クリアファイル1種(撮りおろしメンバー集合カット使用)・ブロマイド3種(撮りおろし各ソロカット1枚×3名分)※ブロマイドはアニメイトとゲーマーズで異なる撮りおろしカットを使用■Amazonメガジャケ付き(※Amazon.co.jp限定) 通常版 【抽選キャンペーン】「リスアニ!Vol.52 TrySail音楽大全」発売記念!ポスタープレゼントキャンペーン対象商品を1冊ご購入ごとに、シリアル応募用紙を1枚お渡しいたします。申込期間中にご応募いただいたお客様の中から抽選でTrySailの直筆サイン入りポスターをプレゼント!開催店舗全国のアニメイト(通販を含む)ならびに全国のゲーマーズ(通販を含む)開催期間2023年7月21日(金)~2023年8月31日(木)申込期間2023年9月8日(金)23:59まで景品内容TrySail直筆サイン入りポスター(全1種/表紙の撮りおろしカットを使用)※アニメイト10名様/ゲーマーズ10名様対象商品「リスアニ!Vol.52 TrySail音楽大全」完全数量限定セット※本誌のみは対象外ですキャンペーンの詳細はこちら・アニメイト ・ゲーマーズ ●発売情報「リスアニ!Vol.52 TrySail音楽大全」2023年7月21日(金)発売完全数量限定セット定価:¥4,400(本体:¥1,500+税10%、限定セット:¥2,500+税10%)本のみ定価:¥1,650(本体:¥1,500+税10%)発行・発売:株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ[内容]・新規撮りおろしインタビュー(麻倉もも×雨宮天×夏川椎菜)・新規撮りおろしソロインタビュー(麻倉もも/雨宮天/夏川椎菜)・リスアニ!掲載インタビューアーカイブ・レビュー付き全楽曲ガイド・クリエイターインタビュー(HIROMI/谷口尚久/渡辺 翔)・3人が選ぶTrySail楽曲のおすすめプレイリスト・TrySailが答える30問アンケート・TrySail年表[完全数量限定セット]■アニメイト限定・アクリルコースター1種(複製サイン入り、撮りおろしメンバー集合カット使用)・クリアファイル1種(撮りおろしメンバー集合カット使用)・ブロマイド3種(撮りおろし各ソロカット1枚×3名分)■ゲーマーズ限定・アクリルコースター1種(複製サイン入り、撮りおろしメンバー集合カット使用)・クリアファイル1種(撮りおろしメンバー集合カット使用)・ブロマイド3種(撮りおろし各ソロカット1枚×3名分)[法人特典]■Amazon(※Amazon.co.jp限定)表紙撮りおろしカット使用 メガジャケ●関連リンクTrySail オフィシャルサイト TrySail オフィシャルTwitter TrySail オフィシャルYouTube リスアニ!公式サイト 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月21日地上波で配信で、8月6日にむけ関連番組を連日放送します昨年の平和記念式典広島ホームテレビ(本社:広島市)は、2023年8月6日、被爆78年のヒロシマを総力取材でお伝えします。平和記念式典中継にはじまり、夕方には「ピタニュー~78回目 原爆の日」を特別放送。さらに地上波だけでなくYouTube「HOME広島ニュース」でも式典の模様や「ピタニュー」を生配信し、より多くの方に届けます。また19日には特番として『テレメンタリー2023踏まれても踏まれても~ゲンと子どもたちの半世紀~』(仮)も編成予定、原爆投下後の広島を舞台にした漫画「はだしのゲン」の、連載開始50年の現在地を探ります。平和記念式典中継■放送日時:8月6日午前8時~平和記念式典(2022年)8月6日㈰午前8時から行われる式典を平和公園(広島市中区)から中継。5月のG7サミット後初の開催で、過去最多となる112カ国とEUの代表が出席を予定しています。「核兵器のない世界」に向け、どのようなヒロシマのメッセージを世界へ届けるのでしょうか。【出演者】式典中継:坪山奏子(HOMEアナウンサー)ゲスト:サウザー一左さんサウザー一左さん東広島市出身 武田高校3年。アメリカ人の父と日本人の母の間に生まれる。G7サミットを前に開催した7カ国の高校生が参加するサミットジュニア会議で議長を務めた。会議では日本が核兵器禁止条約にオブザーバーとしてでも参加することを推奨し、岸田総理に直接、成果文書を手渡している。ピタニュー被爆78年を迎えるヒロシマ■8月6日㈰ 夕方4時30分~「ピタニュー ~78回目 原爆の日」【出演者】MC:吉弘翔山﨑菜緒(HOMEアナウンサー)中継:小嶋沙耶香、廣瀬隼也(HOMEアナウンサー)ゲスト:原田浩さん(原爆資料館元館長)原爆投下から78年、史上初めて被爆地でG7サミットが開かれました。核保有国3カ国を含むG7首脳が原爆資料館を訪問。あらためて世界中から注目されることとなりました。いま一度、被爆者の声をそして遺品を丁寧に取り上げ直接触れることの意味を考えます。ピタニュー : ■7月31日㈪から 連日「平和特集」㈪~㈮夕方4時40分~ドキュメント広島SP■放送日時:8月4日㈮深夜1時25分~2時25分「原爆資料館閉ざされた40分 ~検証G7広島サミット~」覆われた原爆資料館首脳たちと対話した被爆者小倉桂子さん今年5月、史上初めて被爆地広島で行われたG7サミット。核保有国3カ国を含むG7首脳が広島に集まるという歴史的な瞬間が実現しました。首脳たちは、原爆資料館を40分にわたり視察しましたが、すべて「完全非公開」でした。なぜ隠されたのか、彼らは何を見て、何を感じたのか。‟閉ざされた40分”の取材を進めていくと、巨大なサミットに翻弄された被爆地の姿が見えてきました。6月に全国放送し、ギャラクシー賞月間賞を受賞したテレメンタリーに盛り込めなかった取材を追加し、検証を深めた1時間版です。▶ナレーション:増田俊樹ディレクター:斉藤俊幸プロデューサー:立川直樹ナレーション:増田俊樹さんフロントドア■放送日時:8月5日㈯午後1時~「一番電車からみたヒロシマ ~ “憧れ” と “悲劇” 14歳が味わった激動の4カ月~」広島に原爆が投下され焼け野原となったわずか3日後、市民の足として運行を再開した「一番電車」。“復興のシンボル”とも呼ばれたこの車両で、女性車掌として乗務した笹口里子さんにお話を伺います。当時の思い、そして未来へ伝えたい事とは?フロントドア : 78回目 原爆の日 をライブ配信■ YouTube「HOME広島ニュース」生配信:午前8時~広島ホームテレビでは、より広くより多くの方に平和について考えてもらおうと、地上波だけでなくYouTubeで平和記念式典の模様を生配信します(ニコニコ動画、Abemaでも同時配信)。テレメンタリー2023■放送日時:8月19日㈯午前10時45分~11時15分「踏まれても踏まれても~ゲンと子どもたちの半世紀~」漫画「はだしのゲン」作者 中沢啓治さん(中央)原爆投下後の広島を舞台にした漫画「はだしのゲン」。被爆者・中沢啓治さん(1939-2012)の自叙伝ともいえる漫画です。1973年6月に週刊「少年ジャンプ」で連載が始まり今年で50年。この節目の年に、広島市内の学校で使われている「平和ノート」から「ゲン」の記述が消えたことが全国でも大きなニュースとなりました。時に議論の対象となりながら、「ゲン」はどのように読み継がれてきたのか___50年の現在地を、子どもたち、教育現場、今も啓治さんの思いを心に抱く妻・ミサヨさんの取材から探ります。上白石萌音(俳優)ナレーター上白石萌音さんテレメンタリーテレビ朝日系列の全国24社が共同で制作するドキュメンタリーです。週替わりでテレビ朝日系列の各局が制作を担当し、独自の視点で制作しています。系列局の放送時間はこちら : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月20日この記事では、2023年6月に妊娠を発表した芸能人や有名人をご紹介! 妊娠・出産時期が自分と近い芸能人や有名人には、なんとなく親近感がわくものですよね。白鳥久美子さん、本郷杏奈さんなど、多方面でご活躍中の方々からおめでたいニュースが届きました。モデル、タレントなど、5名の妊娠のニュースをお届けします。 妊娠発表白鳥久美子(41歳)お笑いコンビ・たんぽぽ ※夫はチェリー吉武(42)ピン芸人 妊娠発表:2023年6月5日(2人目) 出産予定:10月ごろ ブログ・SNS:「乙女の祈り」美優(35歳)モデル※夫は滝川ロラン(43歳)モデル 妊娠発表:2023年6月13日(2人目) ブログ・SNS:Instagram(@miyu11_20)植村花菜(40歳)シンガー・ソングライター ※夫は清水勇博(40歳)ミュージシャン 妊娠発表:2023年6月16日(2人目) ブログ・SNS:「愛があればそれでいいのだ」高山奈々(28歳)気象キャスター 妊娠発表:2023年6月16日(1人目) ブログ・SNS:Instagram(@chan_nana617)本郷杏奈(31歳)タレント ※夫はりんたろー。(37歳)お笑いコンビ・EXIT 妊娠発表:2023年6月24日(1人目) ブログ・SNS:Twitter(@hnguanan)気になる芸能人や有名人はリストの中にいましたか? 同じくらいの妊娠週数だったり、わが子と近い月齢の赤ちゃんが登場したりする芸能人のブログには、マタニティライフや子育てのヒントがあるかもしれません。家事や子育ての息抜きにチェックしてみてはいかがでしょうか。
2023年07月07日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「サーモンのハーブソテー」 「卵とベーコンのサラダ」 「カレー風味のチキンスープ」 「パインヨーグルト」 の全4品。 ハーブやカレー粉を使って味にメリハリを! 食卓がパッと明るくなる献立です。 【主菜】サーモンのハーブソテー ハーブの香りが広がるサーモンのソテーに、粉ふきイモを添えた一皿です。 調理時間:20分 カロリー:406Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) サーモン 2切れ 塩コショウ 少々 小麦粉 大さじ1 白ワイン 大さじ1 レモン 1/2個 バター 10g オリーブ油 大さじ1.5 タイム (生)適量 ローズマリー (生)適量 <粉ふきイモ> ジャガイモ 1~2個 バター 5~10g 塩コショウ 少々 【下準備】 サーモンの両面に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。 レモンは2枚分(2人分)薄く切り、残りは搾る。 <粉ふきイモ>のジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、皮をむいて芽があったら取り除く。大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 【作り方】 1. <粉ふきイモ>を作る。鍋に水気をきったジャガイモを入れ、水をヒタヒタまで加える。中火で熱し、柔らかくなるまで8~10分ゆでる。 2. 竹串がスッと刺さったらゆで汁を捨て、強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。 3. 鍋底が白く粉をふいたら火を止め、バターを加えて全体にからめ、余熱で溶かす。塩コショウを加え、スプーン等で形を崩さないように全体に混ぜ合わせる。 4. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、タイム、ローズマリーを入れ、香りがたったら取り出す。サーモンを盛り付けた時に上になる側を下にし、並べ入れる。 5. 表面に美味しそうな焼き色がついたら返し、同様に焼き色がついたら白ワインを加え、フライパンに蓋をする。火を少し弱め、3~4分蒸し焼きにし、器に盛る。 6. (5)のフライパンを中火で熱し、バター、レモン汁を加えて手早く混ぜ合わせる。サーモンにかけ、レモンの輪切り、タイム、ローズマリーを飾り、<粉ふきイモ>を添える。 【副菜】卵とベーコンのサラダ 卵の白と黄色、ベーコンとラディッシュの赤色、野菜の緑色がキレイなサラダです。 調理時間:15分 カロリー:127Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ゆで卵 1個 ベーコン 1~2枚 レタス 1/4個 キュウリ 1/2本 スプラウト 1/2パック ラディッシュ 4個 <ドレッシング> EVオリーブ油 小さじ2 作り置き甘酢 小さじ4 粒マスタード 小さじ1~1.5 塩コショウ 少々 【下準備】 ベーコンは細切りにしてフライパンで乾煎りし、脂が出てカリカリになったら取り出す。 レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 キュウリは端を切り落とし、幅5mmの斜め切りにする。 スプラウトはサッと水洗いし、根元を切り落とす。 ラディッシュは葉を切り落とし、飾り切りにして水に放ち、水気をきる。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <ドレッシング>のボウルにレタス、キュウリ、スプラウトを加えて和え、器に盛る。食べやすい大きさに切ったゆで卵、ラディッシュを添え、ベーコンを散らす。 【スープ・汁】カレー風味のチキンスープ 鶏肉と相性がいいカレー風味のスープです。 調理時間:20分 カロリー:201Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏もも肉 1/2枚 玉ネギ 1/8個 キャベツ 1枚 <スープ> 顆粒スープの素 小さじ1 水 400ml カレー粉 大さじ1/2 塩コショウ 少々 サラダ油 小さじ1 ドライパセリ 少々 【下準備】 鶏もも肉は1cm角に切り、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。 玉ネギは縦薄切りにする。 キャベツはザク切りにする。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。玉ネギが透き通ってきたら火を弱め、カレー粉を加えて炒め合わせる。 2. 鶏もも肉、キャベツ、<スープ>の材料を加え、煮たったら火を弱め、アクを取りながら12~15分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。 【デザート】パインヨーグルト パイナップルは缶詰を使ってお手軽に! 調理時間:5分 カロリー:57Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) パイナップル (缶:輪切り)2~3枚 プレーンヨーグルト 100~150ml ミントの葉 適量 【下準備】 パイナップルは食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 器にパイナップルを入れてプレーンヨーグルトをかけ、ミントの葉を飾る。
2023年07月06日2019年5月1日から、平成から令和に元号が変わりました。世の中の流行も代わり、街を歩けば新しい時代を感じさせるファッションやカルチャーであふれています。そんな中、頭が混乱してしまうような写真が、Twitter上で話題に。平成から令和に移り変わろうとしていた2019年に撮影された1枚ですが、昭和の雰囲気満載だというのです。「あまりにも昭和すぎる気がするので見て下さい。」話題の1枚に写っているのは、阪田マリン(@marin_syowasuki)さん。4年前、阪田さんが大学1年生の時に撮影した1枚は、ファッションやポーズ、写っている車のデザイン、何から何まで『昭和』でした…。バブル時代を彷彿とさせるファッションに、今ではめったに見ないタイプのピースサイン、そして注目すべきは阪田さんのバックに写る車です。リアウインドウに、『工藤静香』…!写真そのものは、インスタントカメラ風の加工ができるスマホのアプリを使って撮影されたといい、色合いも相まって、もはや昭和にしか見えません。阪田さんがTwitterに「18歳の時に撮った写真があまりにも昭和すぎる気がするので見てください」というコメントとともに写真を投稿したところ、たちまち話題に。「懐かしすぎる」「昭和63年ぐらいの雰囲気」と反響を呼びました。・そのピース!昔のレディースは、みんなそれやってましたね。・懐かしいなぁ。自分たちの世代は、こんな車がゴロゴロおった。・4年前…。時間軸がおかしい!昔から「流行は繰り返す」と、いわれてきました。SNS上で多くのファンを持つ阪田さんの投稿をきっかけに、令和の若者たちの間で、昭和時代の魅力が再発見されつつあるようです。[文・構成/grape編集部]
2023年07月03日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「イカリング」 「せん切りジャガイモのサラダ」 「鶏レバーの甘辛煮」 「具だくさんスープ煮」 の全4品。 メインはサクッと揚がったイカリング! 汁を具だくさんにする事で栄養バランスもGOOD! 【主菜】イカリング 油がはねやすいので火傷には充分注意して下さいね。皮はむいてしっかり水気を拭き取りましょう。 調理時間:20分 カロリー:280Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) イカ 1~2ハイ 塩コショウ 少々 強力粉 適量 揚げ油 適量 レモン 1/4個 プチトマト 4個 ケチャップ 適量 ウスターソース 適量 タバスコ 適量 塩コショウ 適量 【下準備】 イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。 胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、皮をむいて幅1cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 揚げ油は180℃に予熱し始める。 レモンは食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. イカに塩コショウをして強力粉をからめ、余分な粉は落としておく。 2. 180℃の揚げ油にイカを入れてサクッと揚げ、油をきる。 低温でゆっくり揚げると、水分が飛んでイカがかたくなってしまうので、高めの温度で手早く揚げて下さい。 3. 器に盛り、レモン、プチトマトを添える。ケチャップやウスターソース、タバスコ、塩コショウなど、お好みの味で召し上がって下さい。 【副菜】せん切りジャガイモのサラダ ジャガイモはせん切りにする事でアッサリといただく事ができます。 調理時間:15分 カロリー:185Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ジャガイモ 1~2個 <下味> レモン汁 1/4個分 塩コショウ 少々 オリーブ油 小さじ1/2 キュウリ 1/4本 ゆで卵 1個 レタス 2~3枚 ハム (細切り)1~2枚分 <ドレッシング> マヨネーズ 大さじ1~1.5 プレーンヨーグルト 大さじ1 生クリーム 大さじ1/2 塩コショウ 少々 【下準備】 ジャガイモは皮をむき、せん切りにして水に放ち、水気をきる。 キュウリは縦じまになるように所々ピーラーで皮をむく。薄い輪切りにして分量外の塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 ゆで卵は殻をむき、4つに切る。 レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、しっかり水気をきる。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 熱湯にジャガイモを入れ、ひと煮たちしたらザルに上げ、しっかりゆで汁をきってボウルに入れ、<下味>の材料をからめる。 2. <ドレッシング>のボウルにゆで卵、レタス以外の材料を加え、混ぜ合わせる。 3. 器にレタスと共に(2)を盛り、ゆで卵を添える。 【副菜】鶏レバーの甘辛煮 塩昆布を入れるのがポイント。たくさん作って常備菜にも! 調理時間:25分 カロリー:186Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏レバー 200~250g ショウガ (薄切り)1/2片分 酒 大さじ2 水 適量 <調味料> みりん 大さじ1~1.5 砂糖 大さじ1.5~2 しょうゆ 大さじ2~2.5 塩昆布 少々 【下準備】 鶏レバーは熱湯にサッとくぐらせ、ひとくち大に切る。 【作り方】 1. 鍋に鶏レバー、ショウガ、酒、ヒタヒタまで水を入れ、強火で熱する。 2. 煮たったら火を弱めて<調味料>の材料を加え、落とし蓋をして煮汁が1/3量になるまで煮詰め、器に盛る。 【スープ・汁】具だくさんスープ煮 梅干しやユカリを加える事で和テイストに! 調理時間:15分 カロリー:71Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キャベツ 1~2枚 白ネギ 1/4本 ニンジン 1/8~1/6本 トマト (中)1個 ワカメ (干し)大さじ1 ベーコン 1枚 <スープ> 水 400ml 酒 大さじ1.5 梅干し 1~2個 しょうゆ 小さじ1 ゆかり 少々 細ネギ (刻み)大さじ1 【下準備】 キャベツはザク切りにし、水洗いして水気をきる。 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 トマトはヘタをくり抜き、1cm角位に切る。 ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合は食べやすい長さに切る。 ベーコンは細かく刻む。 梅干しは種を取り、包丁でペースト状に叩く。 【作り方】 1. 熱湯にキャベツを入れてサッとゆで、白ネギ、ニンジンを続けて加え、サッとゆでてザルに上げる。 2. 鍋に<スープ>の材料を入れて強火で熱し、煮たったらベーコンを加え、再び煮たったら中火で1~2分煮る。(1)、トマト、ワカメを加えて強火にする。 3. 煮たったら梅干しを加えてよく混ぜ合わせ、しょうゆを加えて火を止める。器に注ぎ、ユカリを振って刻み細ネギを散らす。
2023年06月30日株式会社佼成出版社は、2023年6月27日に、『とべ!ジェイムズ オレンジいろのペンギン Leap Into a New World, James! James the Orange-Colored Penguin』(葉祥明/絵・文)を発刊いたしました。自分を愛することの素晴らしさを伝える空を自由に飛びまわる鳥を見て「ぼくも空をとんでみたい」と思ったペンギンの子、ジェイムズ。「ペンギンが飛ぶ」ことの意味を自分なりの価値観で追究する姿を通して、自分を愛することの素晴らしさを伝えます。「人間の子どもたちにもジェイムズのように一人一人に個性があり、すばらしい活躍をする可能性を秘めている」とのメッセージをこめて、画業50年の葉祥明さんが描いた一冊です。【本書の特色】1) 画業50年、100点以上の作品を世に送り出してきた、葉祥明が贈る新刊絵本2) 愛読者多数のロングセラー絵本『オレンジいろのペンギン』(2003年発刊)の続編3) コウテイペンギンの生態と南極の美しい風景4) 全文英訳付き【著者紹介】葉祥明(よう・しょうめい)/1946年、熊本市生まれ。絵本作家、画家、詩人。絵本『ぼくのべんちにしろいとり』(至光社)でデビュー。1991年、葉祥明美術館を開館。作品に『風とひょう』(愛育社)『地雷ではなく花をください』(柳瀬房子・作/自由国民社)『母になる日』(新日本出版社)『イルカの星』『ひかりの世界』『宇宙からの声』『しろくまのピナーク』『虹の橋』『あのひのこと』『オレンジいろのペンギン』(以上、佼成出版社)他多数。人間の心を含めた地球上のあらゆる問題をテーマに創作活動を続けている。【本書の概要】書名:とべ!ジェイムズ オレンジいろのペンギンLeap Into a New World, James! James the Orange-Colored Penguin発売日: 2023年6月27日販売場所: 全国書店・インターネット書店定価: 1,650円(税込)体裁: A4変型判/32ページISBNコード: 978-4-333-02902-0(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年06月29日Growing Seedsは、新作ゲームの歴史ストーリーアドベンチャー『Pechka(ペチカ)』を2023年6月29日にSteamでリリースいたしました。Steam URL: 『Pechka(ペチカ)』は、20世紀初頭のロシア極東地域の悲劇的な歴史を、2Dアドベンチャー形式で描いたストーリーゲームです。実際に起きた歴史的な出来事を背景にしたストーリーを、歴史や時代への充実な研究によるリアルな体験や裏切り、死、愛などの感情を通じてより豊かに感じることができます。プレイヤーの選択と行動によって変わる多様な展開のエンディングも用意されています。この時代の悲劇にどのような影響を与えられるか、プレイヤーになって直接確認してください。ペチカゲーム画像01ペチカゲーム画像02■『Pechka(ペチカ)』とは?20世紀初頭のロシア極東地域。消えた国の国民たちが壮絶な闘いを始めました。その中で国を選ばなかった一人の青年「ピョートル」の冒険が始まります。『Pechka(ペチカ)』は実際に起きた歴史的な事柄を背景にしたストーリーを直接体験できます。ピョートルの旅に同行して、実際の歴史の悲劇を体験することになります。【徹底した歴史や時代考証】『Pechka(ペチカ)』では第一次世界大戦、ボリシェビキ革命、韓国の独立運動など、重要な出来事をゲーム内でリアルに再現しています。プレイヤーはゲーム内で歴史的な瞬間を直接体験しながら、徹底的な歴史研究や時代考証で作られた世界に没入することができます。『Pechka(ペチカ)』の詳細な背景設定と時代考証は、プレイヤーにリアル且つ興味深い体験を提供します。【裏切り、死、そして愛】このゲームでは裏切りや死、愛など、多様な感情やテーマを扱い、それらによってプレイヤーはストーリーの登場人物たちの選択と苦悩に共感し、色んな感情を体験することができます。それぞれの選択はストーリーの流れや結末に影響を与え、その過程でプレイヤーは『Pechka(ペチカ)』の世界で感動し共感することができます。【親密度システムとマルチエンディング】『Pechka(ペチカ)』には、プレイヤーの選択と行動によって変化するキャラクターとの親密度システムを導入しています。プレイヤーは細心の注意と選択を通じてキャラクターとの関係を築き、進展させることができます。それを基にさまざまなエンディングに展開され、プレイヤー作り上げる物語の完成度が上がります。プレイヤーの選択は時代の悲劇にどのような影響を与えるのでしょうか?選択によっては予期せぬ結末が繰り広げられることもあります。■商品概要タイトル : Pechka(ペチカ)ジャンル : 歴史ストーリーアドベンチャーSteam公開日: 2023年6月28日20時リリース日 : 2023年6月29日Steam URL : 公式Twitter: トレーラー : ■会社概要会社名 : Growing Seeds代表者名: Hyo Taek Kim 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月29日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「白身魚の塩焼き」 「キュウリとエノキの酢の物」 「ちぎりコンニャクの甘辛炒め」 「大きな豆腐の赤だし」 の全4品。 白身魚、キュウリ、コンニャク、豆腐をメインに使ったヘルシーな和献立。 【主菜】白身魚の塩焼き 金山寺みそや甘酢ショウガ、オリーブ油など、味の変化を楽しんで下さい。 調理時間:15分 カロリー:123Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 白身魚 (切り身)2切れ 酒 大さじ1/2 塩 少々 金山寺みそ 大さじ1.5~2 甘酢ショウガ 適量 レモン 1/4個 しょうゆ 適量 オリーブ油 適量 サラダ油 少々 【下準備】 白身魚は身の厚い部分に切り込みを入れ、両面に酒をかけて塩を振る。 レモンは食べやすい大きさに切る。 グリルは予熱する。 【作り方】 1. グリルの網にサラダ油を薄くぬり、白身魚を並べておいしそうな焼き色がつくまで焼く。 2. 器に金山寺みそ、甘酢ショウガ、レモンと共に盛り合わせ、しょうゆ、オリーブ油を添える。 【副菜】キュウリとエノキの酢の物 ヘルシー食材を組み合わせれば、たっぷり食べても低カロリー! 調理時間:15分 カロリー:38Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キュウリ 1本 エノキ (小)1/2~1袋 チリメンジャコ 大さじ1 ワカメ (干し)大さじ1/2 <合わせ酢> 作り置き甘酢 大さじ1~1.5 だし汁 大さじ1/2~1 ショウガ汁 小さじ1/2~1 しょうゆ 小さじ1~1.5 【下準備】 キュウリは両端を落として薄い輪切りにし、分量外の塩少々でもんで10分置き、水気を絞る。 エノキは石づきを切り落として長さを半分に切り、根元を食べやすい束にほぐす。熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をきって冷ます。 ワカメは水でもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。 ボウルで<合わせ酢>の材料を合わせる。 【作り方】 1. <合わせ酢>のボウルにキュウリ、エノキ、チリメンジャコ、ワカメを加えて和え、器に盛る。 【副菜】ちぎりコンニャクの甘辛炒め 板コンニャクはちぎる事で味のからみがよくなります。 調理時間:15分 カロリー:136Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 板コンニャク (小)1枚 牛肉 (細切れ)60g <下味> 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 ピーマン 1個 ゴマ油 小さじ1.5 <調味料> 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 赤唐辛子 (刻み)適量 【下準備】 板コンニャクは手でひとくち大にちぎり、たっぷりの水と共に鍋に入れて強火にかけ、煮たったら1~2分ゆでてザルに上げる。 牛肉が大きい場合はザク切りにし、<下味>の材料をからめる。 ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、小さめのひとくち大の乱切りにする。 【作り方】 1. フライパンに板コンニャクを入れ、強火で乾煎りして余分な水分を飛ばす。 2. 中火にしてゴマ油、牛肉、ピーマンを加えて炒め合わせる。 3. 牛肉の色が変わったら、<調味料>の材料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。 【スープ・汁】大きな豆腐の赤だし 豆腐は大きいまま入れて大胆に! 崩しながら召し上がれ! 調理時間:15分 カロリー:92Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 豆腐 1/2丁 麩 4~6個 ミツバ (刻み)大さじ1 だし汁 300ml 赤みそ 大さじ1.5 粉山椒 少々 【下準備】 豆腐はサッと水洗いし、半分(2人分)に切る。 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら麩を加えて赤みそを溶き入れる。 2. 豆腐を入れて温まったら、器に豆腐を入れてみそ汁を注ぐ。豆腐の上にミツバをのせ、粉山椒を振る。
2023年06月28日株式会社佼成出版社(東京都杉並区)は、2023年6月27日に、『とべ!ジェイムズ オレンジいろのペンギン Leap Into a New World, James! James the Orange-Colored Penguin』(葉祥明/絵・文)を発刊いたしました。『とべ!ジェイムズ オレンジいろのペンギン』表紙空を自由に飛びまわる鳥を見て「ぼくも空をとんでみたい」と思ったペンギンの子、ジェイムズ。「ペンギンが飛ぶ」ことの意味を自分なりの価値観で追究する姿を通して、自分を愛することの素晴らしさを伝えます。「人間の子どもたちにもジェイムズのように一人一人に個性があり、すばらしい活躍をする可能性を秘めている」とのメッセージをこめて、画業50年の葉祥明さんが描いた一冊です。【本書の特色】1) 画業50年、100点以上の作品を世に送り出してきた、葉祥明が贈る新刊絵本2) 愛読者多数のロングセラー絵本『オレンジいろのペンギン』(2003年発刊)の続編3) コウテイペンギンの生態と南極の美しい風景4) 全文英訳付き中面見開き1中面見開き2【著者紹介】葉祥明(よう・しょうめい)/1946年、熊本市生まれ。絵本作家、画家、詩人。絵本『ぼくのべんちにしろいとり』(至光社)でデビュー。1991年、葉祥明美術館を開館。作品に『風とひょう』(愛育社)『地雷ではなく花をください』(柳瀬房子・作/自由国民社)『母になる日』(新日本出版社)『イルカの星』『ひかりの世界』『宇宙からの声』『しろくまのピナーク』『虹の橋』『あのひのこと』『オレンジいろのペンギン』(以上、佼成出版社)他多数。人間の心を含めた地球上のあらゆる問題をテーマに創作活動を続けている。【本書の概要】書名 :とべ!ジェイムズ オレンジいろのペンギンLeap Into a New World, James! James the Orange-Colored Penguin発売日 : 2023年6月27日販売場所 : 全国書店・インターネット書店定価 : 1,650円(税込)体裁 : A4変型判/32ページISBNコード: 978-4-333-02902-0URL : 【会社概要】社名 : 株式会社佼成出版社代表者: 代表取締役 中沢 純一所在地: 〒166-8535 東京都杉並区和田2-7-1URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月27日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アジのハーブ焼き」 「野菜の煮込み」 「黒豆入りスープ」 「オレンジとバナナのフランベ」 の全4品。 アジのハーブ焼きに野菜の煮込み……ワインやパンが似合う、おしゃれな献立です。 【主菜】アジのハーブ焼き ハーブとガーリックの香りがふわっと広がる一皿。 調理時間:30分 カロリー:225Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アジ 2尾 塩コショウ 少々 ローズマリー (生)2~3枝 タイム (生)4~6枝 ニンニク 1片 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 レモン 1/4個 オリーブ油 大さじ2 【下準備】 アジはエラを取ってウロコをこそげ、尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とす。盛り付けた時裏になる側の腹に切り込みを入れ、ワタを出す。 きれいに水で洗って水気を拭き取り、身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に塩コショウを振る(お腹の中にも塩コショウを振る)。 ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 ピーマン、赤ピーマンは縦4等分に切り、ヘタと種を取る。 オーブンを220℃に予熱する。 【作り方】 1. アジのお腹の中にローズマリー、タイム、ニンニクを詰める。 2. フライパンに2/3量のオリーブ油を中火で熱し、(1)のアジを盛り付ける側を下にして並べ、焼き色がついたら返し、反対側にも焼き色をつける。 3. 天板(または耐熱容器)にオーブンシートを敷き、残りのオリーブ油をぬり、(2)を盛り付ける状態で並べる。フライパンのオリーブ油を全体にかけ、まわりにピーマン、赤ピーマンを並べる。 4. 220℃に予熱しておいたオーブンで10~12分焼く。 器に盛り、食べやすい大きさに切ったレモンを添える。 【副菜】野菜の煮込み 野菜の旨味、甘みが存分に味わえます。冷たくしてもおいしいですよ。 調理時間:20分 カロリー:141Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) トマト 1個 ベーコン 2枚 玉ネギ 1/4個 ズッキーニ 1/2本 セロリ 1/6本 赤パプリカ 1/2個 ニンニク (薄切り)1片分 バジル (生)3~4枚 オリーブ油 大さじ1/2 レモン汁 少々 塩 少々 粗びき黒コショウ 少々 EVオリーブ油 少々 【下準備】 トマトはヘタをくり抜き、フォークで刺して火で炙り、皮が破れたら皮をむいて粗く刻む。 ベーコンは幅1cmに切る。 玉ネギは粗いみじん切りにする。 ズッキーニは端を切り落として縦4つに切り、さらに幅1.5cmのイチョウ切りにする。 セロリは筋を引いてズッキーニに合わせて切り、葉がある場合は細かく刻む。 赤パプリカはヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 【作り方】 1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたら玉ネギ、ズッキーニ、セロリ、赤パプリカ、ニンニクを加えて炒め合わせる。 2. 全体にしんなりしたら、塩、粗びき黒コショウ、トマトを加えて6~7分炒める。小さくちぎったバジルを加え、ひと混ぜする。 3. 火を止め、仕上げにレモン汁、EVオリーブ油を加え、器に盛る。 【スープ・汁】黒豆入りスープ 水煮黒豆を使ったスープです。 調理時間:15分 カロリー:153Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 黒豆の水煮 80~90g <スープ> 豆乳 250ml 水 100~150ml コーンスターチ 小さじ1.5 顆粒チキンスープの素 小さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 少々 クルトン (市販品)適量 粉パプリカ 適量 【下準備】 黒豆はザルに上げ、熱湯をかける。 【作り方】 1. 鍋に豆乳と水を入れ、コーンスターチを溶いて他の<スープ>の材料を混ぜ合わせる。弱めの中火で熱してひと煮たちさせ、トロミがついてきたら火を止める。 焦げやすいので火は弱めにして下さい。 2. 黒豆を加えて器に注ぎ、クルトンをのせて粉パプリカを振る。 【デザート】オレンジとバナナのフランベ カラメルソースがオレンジとバナナによく合います。 調理時間:20分 カロリー:344Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) オレンジ 1個 バナナ 1/2~1本 バター 10g <カラメルソース> 砂糖 大さじ2.5 水 小さじ1.5 お湯 大さじ1 ラム酒 大さじ1/2 バニラアイス 適量 ミントの葉 適量 【下準備】 オレンジは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。 バナナは皮をむき、縦半分に切る。 <カラメルソース>を作る。小鍋に砂糖と水を入れて中火で熱し、濃い茶色になるまでそのまま加熱する(木ベラなどで混ぜないで下さい)。 火を止め、お湯を少しずつ加えて<カラメルソース>にする。一気にお湯を加えるとはねるので気をつけて下さい。 【作り方】 1. フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶け出したら、オレンジ、バナナを入れて全体に薄く焼き色がつくまで焼く。 2. <カラメルソース>、ラム酒を加え、全体にからめて火を止める。 3. 器にバニラアイスと共に(2)を盛り合わせ、ミントの葉を添える。
2023年06月26日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「麻婆豆腐」 「サッとゆでレタス」 「エビ入り春雨サラダ」 「バジルシード入りココナッツ」 の全4品。 麻婆豆腐に春雨サラダ。今日は中華な気分! な時にオススメな4品です! 【主菜】麻婆豆腐 調味料を予め混ぜておくとスムーズですよ! 調理時間:30分 カロリー:345Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 絹ごし豆腐 300~350g 豚ひき肉 100g ニンニク (みじん切り)1/2片分 ショウガ (みじん切り)1/2片分 白ネギ 1/2本 サラダ油 大さじ1 豆板醤 小さじ1~1.5 みそ 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 <調味料> 酒 大さじ1.5 顆粒チキンスープの素 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 塩 少々 水 100ml <水溶き片栗> 片栗粉 小さじ2 水 大さじ1.5 ゴマ油 大さじ1/2 【下準備】 絹ごし豆腐はキッチンペーパー等で包んで軽く水気をきり、2~3cm角に切る。 白ネギの半量はみじん切りにし、残りは長さ3~4cm に切り、繊維の方向に細くせん切りにして水に放つ(白髪ネギ)。 <調味料>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。 2. 豚ひき肉の色が変わったらニンニク、ショウガを入れてさらに炒め合わせ、香りがたったら豆板醤、みそ、砂糖を加えて炒め合わせる。 3. <調味料>、絹ごし豆腐、みじん切りにした白ネギを加えて煮たったら中火にし、7~8分煮る。<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミをつける。 4. 最後にゴマ油をまわし入れて器に盛り、水気をきった白髪ネギをのせる。 【副菜】サッとゆでレタス サッとゆでたレタスをオイスターソースでいただきます。 調理時間:10分 カロリー:21Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) レタス 1/2個 <ゆでるスープ> 水 800ml 固形チキンスープの素 1個 塩 小さじ1 オイスターソース 適量 【下準備】 レタスは軸を取り、1枚ずつにはがして水洗いする。 【作り方】 1. 鍋に<ゆでるスープ>の材料を入れて強火で熱し、煮たったらレタスを加え、シャブシャブッとスープの中を泳がせて器に取り出す。 2. レタスにオイスターソースをかける。 【副菜】エビ入り春雨サラダ 野菜もたっぷり入ったヘルシーサラダ。 調理時間:30分 カロリー:164Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 春雨 30~35g エビ 5~6尾 ニンジン 1/8本 玉ネギ 1/4個 キュウリ 1/4本 キクラゲ 2g <スープ> 顆粒チキンスープの素 小さじ1 酒 大さじ1.5 塩 小さじ1/4 水 100ml <ドレッシング> 作り置き甘酢 大さじ1 レモン汁 1/4個分 ナンプラー 大さじ1/2 赤唐辛子 (刻み)1/4本分 ゴマ油 小さじ1 【下準備】 春雨はハサミで食べやすい長さに切る。 エビは尾の部分を残して殻を取り、背ワタも取って軽く分量外の塩でもみ、ぬめりが出てきたらさらに分量外の片栗粉を加えてもみ、水洗いする。 尾に気をつけて下さい。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。 キュウリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにしてサッと水洗いする。 キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、せん切りにする。 <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 鍋に<スープ>の材料、エビ、ニンジンを入れて強火で熱し、煮たったらアクを取って中火にして3~4分煮る。 2. 春雨をサッと水洗いして入れ、菜ばしでひと混ぜして火を止める。玉ネギ、キクラゲを入れたボウルに入れ、粗熱を取る。 3. 粗熱が取れたらキュウリと<ドレッシング>を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 【デザート】バジルシード入りココナッツ 不思議な食感がおもしろいバジルシードをデザートに! 調理時間:15分 カロリー:56Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) バジルシード 小さじ1 バナナ 1/2~1本 レモン汁 少々 ココナッツミルク 100ml 水 120ml 塩 少々 ミントの葉 適量 【下準備】 分量外の水200mlにバジルシードを入れ、フルフルになるまでしっかりふやかす。 バナナはひとくち大に切り、レモン汁をかける。 【作り方】 1. 鍋にココナッツミルク、水、塩を加えてひと煮たちさせ、鍋底を氷水につけて冷やす。 2. 器に水気をきったバジルシードとバナナを入れて(1)を注ぎ、ミントの葉を添える。
2023年06月24日