8月23日は「油の日」　MCT・オメガ系の健康油を解説！“油の使い分け”半数以上が「していない」と回答！～食事指導のプロ MICHIKO式「油の選び方」～

MCTオイルは、中鎖脂肪酸という一般的な油に比べて短い脂肪酸100％で構成された油です。他の油に比べ、4倍速くエネルギーになると言われており、体脂肪として体に蓄積されづらいことが特長です。また、蓄積されている体脂肪も燃焼する効果があることから、摂り続けることで脂肪燃焼体質になれると言われています。


MCTオイル

■医療現場でも長らく活用されてきたMCTオイル
一般的に、糖質が吸収され、ブドウ糖がエネルギーとなるように、MCTオイルは摂取すると脂質として素早く吸収され、ケトン体を生成し、効率的にエネルギーをつくり出します。その特長から医療現場では、50年以上も前からがん患者への食事指導や生活習慣病の予防などに利用されてきました。MICHIKO先生も食事指導でMCTオイルを日々取り入れているのだそう。

■MICHIKO先生オススメ 朝のMCT習慣
＜1日小さじ1杯程度を朝に摂ることがポイント！＞
MCTオイルには、無理な食事制限なく脂肪を燃焼する効果があるとはいえ、夜は活動量が少ないため、日中に効率よくエネルギーを消費できるよう、1日のうち早めの段階で摂ると良いでしょう。朝食であればコーヒーやヨーグルト、みそ汁、納豆など、普段から食べているものにプラスして習慣化することがおすすめ。