からだにやさしい水溶性食物繊維「サンファイバー」がモナシュ大学からLow FODMAP認証を取得

現在、世界中で70ブランドを越える食品の認証が進み、食品選択の一助となっています。
※FODMAP
発酵性の(F)、オリゴ糖(O)、二糖類(D)、単糖類(M)、AND(A)、ポリオール(P)のこと。これらの糖質を摂取しすぎると小腸で吸収されにくいため、小腸内のFODMAP濃度を薄めようと水分が引き込まれる。その結果、お腹がゴロゴロしたり、不調を起こしたりする。

2. 日本人が抱えるお腹の悩み
生活習慣や食生活の欧米化および現代のストレス社会を反映して、お腹の不快感や不調を感じている日本人は著しく増加しています。20代～60代までの男女536名を対象にお腹の調子を調査した結果、お腹の不調を抱える方々の半数以上が「下痢」又は「便秘・下痢の交互型」で悩んでおり、便秘のみで悩む方以上に下痢が関わる悩みが多いことがわかりました。(便秘のみ128名、下痢のみ84名、便秘・下痢の交互型65名)。お腹の悩みはQOL(生活の質)にも直決するため食生活含めて対策を望む人々の需要は高いと考えます。※太陽化学調べ、調査実施機関：株式会社インテージ

3. グアー豆分解物「サンファイバー」について
「サンファイバー」