安全・新鮮にこだわった、品質の高いお肉や有機野菜などを購入できる日本版食品ECサイト「彩食街道」が5月17日にオープン

とは、ヨーロッパを中心に世界110カ国以上で実践されている世界基準の農業認証であり、農業生産・取り扱いにおける農産物の安全管理手法や労働安全、持続可能な農業を行なうための環境保全型農業実践のためのチェック項目が具体的に定められたものです。

■日本大地株式会社 代表取締役社長 汪 淋(オウリン)について
代表の汪は、中国で事業を立ち上げた当初より有機栽培やオーガニック食品を追求してきました。化学調味料などによる人の健康被害を一切気にしない、利益ばかりに焦点を当てる方針には反対していました。事業立ち上げ当時は、まだ有機野菜や無農薬栽培で育った野菜という概念は世間に浸透しておらず、オーガニック食品も農薬を使った野菜と比べて値段が高かったために購入する人も多くありませんでした。
そのような時代の中、汪は自身で土地を借り畑を耕して有機栽培取り組みを開始。しかし、ローコストで品質のいいものをより安く提供するためにはもっと農法を変えないといけないと強く感じていました。
そこで彼女が目に付けたのは高い農法の技術力を誇る日本でした。中国本土には伝わっていない日本の農法は、彼女の望む理想の形にぐっと近づくことが可能となりました。