おかわりが止まらない！【炊飯器もOK】ストウブ鍋で炊く秋刀魚の炊き込みごはん | HugMug

ブクブクと沸騰してきたら蓋をして強火のまま1分待ちましょう！
1分たったら弱火にして9分。
火を止め10分ほど蒸らしたら完成です！

玄米も入ってるので通常より茶色めですが、こんな感じで炊けました！

薬味をトッピングしたら……


完成でーすっ♡♡
今回はスダチ、青ネギ、大葉、生姜で彩りを！

頭と骨を取ったら、よく混ぜ合わせてから頂きまーす♡♡
子供たち用には薬味は少なめで(*^^*)
食いしん坊の我が家の小僧たちはパクパク食べてくれましたよ！

おもてなし料理としても使える！

これからの時期はおでんとの組み合わせも最高！
見た目も上がるストウブ鍋はそのまま食卓にサーブ出来るのも魅力の一つ♡
和食パーティなどのおもてなしにも最適な一品となりますので、ぜひぜひ試してくださいね♪♪

ご覧頂きありがとうございました＊
それではまた次回のblogで♡♡