冷やご飯でダイエット? 冷たい炭水化物“レジスタントスターチ”とは
『最近、糖質制限ダイエットを始めたんですが、大好きだった炭水化物を食べられないのがどうしてもガマンできなくて……。この話を知って、おにぎりとか麺類も食べられる ようになりました』(40代女性/主婦)
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体型を維持したいとはいえ、食べたいものをガマンするダイエットではストレスを感じてしまいますよね。
反動で暴飲暴食 なんてことになってしまえばせっかくの努力も水の泡に。
無理せず、おいしく、健康的にダイエットするために、ぜひ冷やした炭水化物を取り入れてみてはいかがでしょうか。
●文章/パピマミ編集部
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