2018年7月10日 11:45
7月10日は「納豆の日」！美肌作りにいいのは大粒・小粒・ひきわり…どれ？
◎食物繊維が多いのは？
整腸作用のある食物繊維は、主に大豆の皮に含まれています。これも大粒のほうが豊富。ただ「ひきわり」は、皮を取り除いて加工してあるものが多いので、整腸や便秘対策には向いていません。
◎納豆菌が多いのは？
ミネラルやビタミンを豊富にする働きがあるという納豆菌は、大豆の表面につくもの。ということは、同じグラム数の納豆であれば、大豆のサイズが小さいほど納豆菌が多くなります。お肌の調子を整えたい人にはこちらの納豆がおすすめ。
■免疫力がアップする納豆？
最近、店先でちょっと気になる納豆を見かけました。その名も「すごい納豆S-903」。
実は花粉症を和らげる納豆として話題の商品なんです。
メーカーさんは2000種類以上の納豆を採取し、保有しているようなのですが、このS-903という納豆菌は、免疫力が高い納豆菌なのだそう。免疫力アップということから、インフルエンザや風邪のアレルギーなどにも効果があると言われています。まさに「すごい納豆」ですね。
この納豆を食べたからと言って、すぐに花粉症が良くなったり、インフルエンザにかかりにくくなったりするわけではありません。
ただ予防のために、この「すごい納豆S-903」
