2015年11月28日 10:15
美肌を実感!むくみも解消!? 人気のアーモンドミルクを100日試してみた【恋占ニュース】
ミランダ・カーや道端ジェシカも飲んでいるという、アーモンドミルクやココナッツミルク。そう聞くとすごそうだけれど、実際のところ、どんな効果があるのかイマイチわからない…なんて人もいるのでは?
そこで今回は、飲んで良し、お料理にも使える植物性ミルクの魅力をご紹介します。
◆植物性ミルクのうれしい効果
今年の夏に発売された『太らない体をつくる! スーパーミルク健康法』(小学館)では、3つの植物性ミルク「ライスミルク」「アーモンドミルク」「ココナッツミルク」をスーパーミルクと呼んでいます。
植物性ミルクは、動物性の牛乳と比べると、乳糖やコレステロールを含まないので、下痢になるリスクが低減するそう。また、アレルギー発症率も牛乳より低いと言います。
さらにそれぞれのミルクには、健康や美容面にうれしい効果がたくさんあるんです。
◆3つのスーパーミルク[1] ライスミルク
「ライスミルク」はその名の通り、米から作る植物性のミルクのこと。特に玄米で作るのがオススメで、玄米ライスミルクにはビタミンB群やGABA、食物繊維が豊富に含まれます。
ビタミンB群や食物繊維は、太らない体づくりに必須の栄養素。