・コーヒー等のカフェインを含むものを飲む。
・冷たい水を飲む。
・身体を叩く（叩くと人間は戦闘モードになります）
ダイエットライフを効率よく過ごすためには、この交感神経と副交感神経を上手く切り替えながら、生活することが大事です。
つまり、活動する時（ダイエットモード時）は交感神経優位に、休む時は副交感神経優位にして身体を安め、活動に備えて身体を修復します。
■注意点
しかし、辛いものを食べ続けると胃腸障害、肝機能障害、腎臓障害を引き起こす危険性があります。やはり、程々が大事ですね。
私の場合、韓国旅行では毎食キムチが続き、さらに辛いメニューが多いため、2日目からずっとお腹を壊していました。自分の体と相談しながら、取り入れてみてください。
■最後に
極端な味付けが好まれ、繊細な味の分からない日本人が増えてきているそうです。ファーストフードの影響も多いようですね。
昨年、和食が「ユネスコの無形文化遺産」に登録されました。辛い食品はダイエットに有効ですが、最も健康的でダイエットに適した食事は和食です。日本人として和食の良さを見直して、後世に伝えてゆきたいと思います。
（林田玲子／ハウコレ）
