ハイアット リージェンシー 東京は、「いちご畑のアフタヌーンティー」を、2023年1月16日(月)から3月31日(金)まで提供する。アレンジ苺スイーツが並ぶいちごアフタヌーンティー「いちご畑のアフタヌーンティー」では、ホテルこだわりの多彩な苺スイーツを展開。いちごのツルを描いたプレートに並んだかわいいスイーツを、まるで“いちご狩り”のように取って楽しめる。プレートには、見た目かわいい全11種類の苺スイーツを用意。「村田さん家のいちごのフレジェ」は、味が濃く、香り高いブランド苺「村田さん家のいちご」を贅沢に使用した1品。バニラ香るアングレーズクリームが、フレッシュな苺の味わいをより一層引き立てている。「いちごとルバーブのタルト」は、甘酸っぱいルバーブの香りが口いっぱいに広がるタルト。また、ラズベリーと桜のソースをいちごのムースで包んだ「いちごのムース」など、苺と様々な素材を合わせたアレンジスイーツも用意する。2023年の干支“うさぎ”をモチーフにしたスイーツにも注目。いちご畑で遊びまわるうさぎの後ろ姿をモチーフにした「クリーム大福」は、シャンティクリームの中に「大三萬年堂 秘伝の餡子」、いちごのコンポートを忍ばせている。スイーツと相性抜群のセイボリーセイボリーは、「チーズリゾット」や「ミニソイハンバーガー」など4品。ボリュームがありながらもさっぱりと楽しめるため、スイーツとの相性も抜群だ。アフタヌーンティー限定ドリンク含む、多彩なドリンクが飲み放題フリーフローとなるドリンクは、マシュマロといちごをトッピングした冷たい「いちごミルク」、あたたかい「いちごラテ」など、本アフタヌーンティー限定メニューを含む豊富なラインナップを揃えている。【詳細】「いちご畑のアフタヌーンティー」期間:2023年1月16日(月)~3月31日(金)場所:ハイアット リージェンシー 東京 「カフェ」(ロビーフロア・2F)住所:東京都新宿区西新宿 2-7-2提供時間:14:00~17:00(入店時間) ※利用日時の2日前までに要予約。料金:5,500円 ※サービス料10%込。メニュー:・スイーツ村田さん家のいちごのフレジェ、クリーム大福、いちごとルバーブのタルト、いちごのムース、いちごのシュー、いちごのミルフィーユ、いちごのムースボール、いちごとラズベリーのマカロン、ヘタ付きいちごのチョコディップ、キャロットケーキ、いちごのミニクリームパン・セイボリーチーズリゾット、野菜スティック バジルマヨネーズソース、ミニソイハンバーガー、オニオングラタンスープ・ドリンクスペシャルドリンク2種 いちごミルク(アイス)、いちごラテ(ホット)を含むフリーフロー(120分制・30分前L.O.)【予約・問い合わせ先】「カフェ」TEL:03-3348-1234(代表)
2022年12月24日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、旬のいちごを使った様々な新作スイーツ&ドリンクが登場。2022年12月27日(火)より順次、提供がスタートする。アフタヌーンティー・ティールームの新作いちごメニュー全4種のスイーツを味わう「苺のアフタヌーンティーセット」中でも特に注目したいのは、全4種類のいちごスイーツと好みの紅茶をセットにした「苺のアフタヌーンティーセット」。ピスタチオプリンに苺のコンフィチュールやストロベリージェラートを重ねた「苺とピスタチオプリンのパフェ」、ブリオッシュフレンチトーストにオレンジ香るカスタードやいちごを乗せた「苺とオレンジカスタードのフレンチトースト」など、第1弾の1月と第2弾の2月で異なるいちごスイーツが味わえる。完全予約制「贅沢ティーコース」のいちごバージョンまた、限定スペシャルスイーツと紅茶をゆったりと楽しめる、完全予約制コース「贅沢ティーコース」のいちごバージョンも登場。スイーツまたはセイボリーから選べる2品、コース限定のスペシャルパフェ、そして紅茶のフリーフローのセットで、いちご尽くしの贅沢なティータイムを過ごしてみては。パフェやショートケーキもこのほか、苺ゼリーやシトロンクリーム、キャラメルナッツのグラノーラ、2種類のストロベリーアイス、フレッシュないちごを重ねた「苺とシトロンクリームのパフェ」、いちごの美味しさをシンプルに堪能できる「苺とリコッタチーズのショートケーキ」、苺のコンフィチュールを入れていただく「ストロベリーチャイ」など、多彩なメニューが楽しめる。全3種のいちごのパンさらに、アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗と、アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗にはいちごのパンがラインナップ。甘酸っぱいいちごの味わいを活かした「ベイクドフロマージュ ストロベリー」「苺のメロンパン」「苺ジャムロール」の3品が用意されている。商品情報アフタヌーンティー・ティールーム 新作いちごメニュー提供開始日:2022年12月27日(火)〜※メニューにより提供開始日・期間が異なる。提供店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く。※ベーカリーメニューは、アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗、アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗のみ。
2022年12月24日株式会社メディエンス(所在地:横須賀市、代表:池上 文尋)が運営するいちご大学アカデミアは、「いちご大学You Chu部」が2022年12月22日に開設しますので、下記の通りお知らせいたします。URL: いちご大学You Chu部■「いちご大学You Chu部」設立の背景いちご大学アカデミアは日本で初めてのいちご専門のオンラインスクールとして2021年9月より活動を行っております。大学内のクラブ活動をより多くの方に知って頂くためにYouTubeチャンネル「いちご大学You Chu部」を作ることになり、クリスマスに向けて、第一弾動画『いちご好きが今食べたい!「いちごのショートケーキ」東京港区編』を前半、後半の2つに分けて同時リリースすることになりました。今後はいちご好きやマニアの方に役立ち、楽しんでもらえるメディアとして活動していく予定です。■「いちご大学You Chu部」の特長と目的いちご大学You Chu部では3つの機能を有します。1)いちごについてのうんちくや知識、最新情報を伝える場所であること2)いちご大学アカデミアの活動の発表の場であること3)いちご大学アカデミアとコラボしている農園や企業さまとのメディア活用の場であること今後、オンラインの情報共有の仕組みとイベントやセミナーを実施するオフラインでの取り組みを組み合わせた形で実施してまいります。■「いちご大学You Chu部」概要名称 :いちご大学You Chu部オープン:2022年12月22日運営 :株式会社メディエンス(〒239-0813 横須賀市鴨居3-34-1)事業内容:いちごに関するスクール運営・いちごに関する調査・6次産業サポート等URL :いちご大学アカデミア ■会社プロフィール株式会社メディエンス所在地: 〒239-0813 横須賀市鴨居3-34-1URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月22日“総重量5kg越え”の巨大いちごパフェ「デラックスいちごモンブランパフェ」が、伊豆・村の駅「たまご専門店 TAMAGOYA」にて予約制で販売される。苺たっぷり!ジャンボパフェが登場箱根西麓の大自然でのびのび育った「日の出たまご」を中心に、たまごの美味しさを伝える「たまご専門店 TAMAGOYA」から、静岡県産いちごをたっぷり使用した超巨大なジャンボパフェ「デラックスいちごモンブランパフェ」が登場。通常のパフェの22倍で、8~10人前あるという総重量5kg越えのパフェは、そのボリュームはもちろん、おいしさもピカイチ。「日の出たまご」を使用したカスタードやふわふわのパンケーキをはじめ、いちごのソース、チョコクランチ、いちご生クリーム、いちごのゼリー、そしていちごのプリンも隠れた“苺尽くし”のスイーツに仕上げている。静岡県産いちご使用のパンケーキなどまた店内では、静岡県産いちごを使用した旬のデザートメニューも複数用意。溢れんばかりに苺をのせたパンケーキや、クリスマス限定のテイクアウトスイーツなどを販売しているので、ぜひ合わせてチェックしてみてほしい。【詳細】・デラックスいちごモンブランパフェ 11,000円※要予約(3日前までに予約必要。)・いちごのモンブランパフェ 1,300円※通常サイズ・たっぷりいちごのパンケーキ 1,900円・日の出たまごのいちごショートケーキ 550円※クリスマス限定テイクアウトスイーツ・いちごのタルト 660円※クリスマス限定テイクアウトスイーツ発売日:2022年11月28日(月)※クリスマス限定テイクアウトスイーツは、2022年11月28日(月)~12月25日(金)まで。場所:たまご専門店 TAMAGOYA住所:静岡県三島市安久322-1TEL:055-984-1217営業時間:9:00~17:00/カフェブランチ 9:30~17:00(L.O15:30)
2022年12月20日フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu’il fait bon) 青山店から、新作タルト「佐賀県産 “いちごさん”のショートケーキタルト」が登場。2023年1月15日(日)から1月31日(火)までの期間限定で販売される。キル フェ ボン 青山店、佐賀県産いちご「いちごさん」の新作タルト「いちごをサンドするスイーツ」をテーマに、佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使った様々な限定スイーツを展開する、表参道の街ぐるみイベント「いちごさんどう」。これに参加するキル フェ ボン 青山店が考案したのは、「いちごさん」を主役にしたショートケーキのようなフルーツタルトだ。サクサクのパイ生地をベースに、甘い香りとジューシーな果肉を特徴とする「いちごさん」、優しい甘さのクリーム&スポンジを重ねてショートケーキ風に。仕上げに、美しい円錐形と艶を持つ「いちごさん」を丸ごと乗せた、見た目にも可愛らしい一品となっている。商品情報「佐賀県産 “いちごさん”のショートケーキタルト」販売予定期間:2023年1月15日(日)〜1月31日(火)販売店舗:キル フェ ボン青山価格:ピース 972円 / ホール(25cm) 9,720円
2022年12月18日京都センチュリーホテルより、「アフタヌーンスイーツビュッフェ~恋するいちご狩り~」が登場。2023年1月14日(土)から5月7日(日)まで、2階「オールデイダイニング ラジョウ」にて提供される。“アフタヌーンティー風”いちごスイーツビュッフェ今回登場するのは、いちごを主役にしたスイーツビュッフェ。まるでアフタヌーンティーのような気分を楽しめるウェルカムスイーツボックスと、好きなスイーツを好きなだけ味わえるビュッフェラインを組み合わせた、ハイブリッドスタイルが魅力だ。ウェルカムスイーツボックスに並ぶのは、「カシスといちごのムース」や「ティラミス」など8種のスイーツ。ビュッフェラインには、「いちごと紅茶のタルト」や「パリブレスト」といったケーキをはじめ、焼き菓子やグラススイーツなど様々なスイーツがラインナップする。また、5種類のブランドいちごも用意されており、それぞれのいちごの食べ比べを楽しむことができる。【詳細】京都センチュリーホテル「アフタヌーンスイーツビュッフェ~恋するいちご狩り~」提供期間:2023年1月14日(土)~5月7日(日)※土・日・祝日のみ開催※5月1日(月)・5月2日(火)は平日も開催時間:15:30~17:00 ※90分制場所:京都センチュリーホテル 2階「オールデイダイニング ラジョウ」住所:京都府京都市下京区東塩小路町680料金:大人 6,800円/7~12歳 4,000円/4~6歳 2,000円【予約・問い合わせ先】レストラン総合受付TEL:075-351-0085(10:00~19:00)
2022年12月17日熱海の“ビル一棟まるごと”いちごスイーツ専門店「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」(運営:株式会社フジノネ)から、静岡県産いちごの収穫開始に合わせて、旬のいちごを贅沢に使用したいちごパフェ3種を2022年12月15日(木)より発売いたします。いちごを約100粒使用した『100粒いちごパフェ』をはじめ、いちごそのものの美味しさを存分に味わえるいちごづくしのパフェを、日本有数のいちごの産地である静岡県の玄関口・熱海でお楽しみください。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.公式HP: 新作いちごパフェ3種<100粒いちごパフェ>事前予約制100粒いちごパフェ約100粒のいちごを使用した、いちごが旬の季節にしか食べられないスペシャルパフェ!店内でいちご狩り気分を贅沢にお楽しみいただけます。濃厚いちごスムージーと一緒に、その時期に一番美味しく味わえるいちごを選んでご提供いたします。お皿に埋め尽くされたたっぷりのいちごには、練乳やいちごソースをかけてお召し上がりください。※いちごの収穫時期や品種の差により、粒数は多少前後する可能性がございます。価格 :5,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆※イートイン限定・数量限定※前日までの事前予約制いちごが旬の今だけ!<いちごタワーパフェ>いちごタワーパフェいちご約1パック使用!いちごそのものの美味しさをたっぷり味わえる、上から下までいちごづくしのタワーパフェ。熱海レモンのジュレで爽やかな味わいに仕上げました。価格 :2,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆※イートイン限定<ごろごろいちごパフェ>ごろごろいちごパフェ生いちごをいちごミルクのソフトクリームと一緒に味わえる、お持ち歩きにオススメのカップタイプのミニパフェです。価格 :1,100円(税込)アレルギー:乳成分※イートイン・テイクアウトどちらも可■「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」について「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」は、熱海をもっとカラフルに、もっとワクワクする街にしたいとの思いから、ビルを丸ごと一棟フルリノベーションし、2019年に熱海初のいちごスイーツ専門店として誕生しました。「いちごスイーツの夢のアトリエ」をコンセプトに、各階にテーマを設け、異なった内装デザインで可愛らしいいちごの世界観を表現しています。1階ではテイクアウトスイーツやお土産品を販売、3、4階にはフォトスポットいっぱいのイートインスペースをご用意しており、その可愛らしさからテレビや雑誌にも多数取り上げていただいています。熱海初の「いちごスイーツ専門店」としていちごの魅力を全国に発信して、このいちごスイーツのアトリエが、「おいしい」と「楽しい」で溢れる場所になるよう、とっておきのいちごスイーツを1年中お届けしています。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.■店舗概要店舗名 : いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.オープン日: 2019年4月27日(土)概要 : 1階/持ち歩き・テイクアウトスイーツ、お土産品販売2階/工房3階、4階/イートインスペース(カフェメニュー販売)所在地 : 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3-16アクセス : JR熱海駅より徒歩2分TEL : 0557-55-9550営業時間 : 10:00~18:00公式サイト: ■会社概要店舗名 : 株式会社フジノネ所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地代表者 : 代表取締役社長 水野 正広設立 : 2007年10月事業内容: 観光土産品の企画・開発・製造・卸・販売資本金 : 1,500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月14日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」を、2023年1月16日(月)〜3月14日(火)までの期間で提供する。いちごとルビーチョコレートの限定アフタヌーンティー季節の移ろいに合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティーが楽しめるヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル。今回は、館内の各レストランとショップで行われるストロベリープロモーションのメイン企画として、いちごとルビーチョコレートに焦点を当てたアフタヌーンティーを提案する。レッド&ピンクカラーで統一したスイーツホテルの外観をモチーフにしたアフタヌーンティースタンドを彩るのは、見た目にも華やかなレッド&ピンクカラーのスイーツ。パンナコッタやムース、タルト、パフェスタイルにアレンジしたショートケーキなど、「とちおとめ」や「とちあいか」といった選りすぐりのいちごを贅沢に使用した、こだわりの一品が味わえる。大人のための極上いちごパフェもまた、 2023年1月16日(月)から5月7日(日)までの期間限定で「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」もラインナップ。ありのままの果実はもちろん、コンポートにアイスクリーム、メレンゲと、様々な形に姿を変えたいちごの味わいが堪能できる、大人のための贅沢いちごパフェだ。詳細「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」提供期間:2023年1月16日(月)〜3月14日(火)提供時間:12:00〜16:00(L.O.) 120分制料金:・7,500円(いちごスパークリングワイン 1杯&全25種のカフェフリー)・6,300円(全25種のカフェフリー)・5,500円(紅茶またはコーヒー付き)場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F)メニュー内容:・スイーツいちごのパンナコッタ/いちごのポルボロン/いちごとルビーチョコレートのムース/ベリーベリーガナッシュのルビーチョコサンド/いちごのショートケーキパフェ ルビーチョコレートのタルト/いちごのティグレ/ルビーチョコレートのカヌレ・セイボリー鮪のタルタル コラトゥーラ風味 野菜のジュレとともに/ポークパストラミとクリームチーズのミニバーガー/ベーコン、グリーンオリーブ、さつまいものキッシュ・スコーンいちごのスコーン/プレーンスコーン「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」期間:2023年1月16日(月)~5月7日(日)料金:2,800円/3,500円(コーヒーまたは紅茶付き)【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
2022年12月12日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のいちごスイーツビュッフェ「ストロベリーサーカス」を、2022年12月27日(火)から2023年2月21日(火)までの特定日に開催する。ザ ストリングス 表参道で“サーカス”テーマのいちごスイーツビュッフェ11月より開催中の「クリスマス サーカス」に続く、“サーカス”をテーマにしたスイーツビュッフェ。今回はクリスマスモチーフのスイーツから装いを変え、旬のいちごをふんだんに使ったストロベリースイーツをビュッフェスタイルで提供する。多彩ないちごスイーツを堪能サーカスのモチーフを散りばめた非日常的な空間に並ぶのは、見た目にも華やかなスイーツの数々。玉乗りのデコレーションを施したストロベリータルトやストロベリーショートケーキ、輪くぐりを連想させるパリブレスト、サーカス小屋をイメージしたシャルロットバニーユなど、サーカスのわくわく感を盛り上げてくれるようなメニューが揃っている。このほか、来たるバレンタインシーズンに向けたメニューも一足先にラインナップ。テーマのいちごに合わせたピンクカラーのチョコレートファウンテン、ハート型のチョコレートムース、ダークチョコレートソースでいただくスパイシーグリルチキンなど、チョコレートの魅力を引き出したスイーツも楽しめる。開催概要「ストロベリーサーカス」開催期間:2022年12月27日(火)~2023年2月21日(火)※特定日にて開催。開催日は順次公式WEBサイトにて告知。※平日のみの開催となる。会場:GRAMERCY HOUSE(グラマシーハウス)/ザ ストリングス 表参道 2階開催時間:12:00〜14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45〜12:00)※120分制。席数:56名※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止となりる。その場合、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を通知。料金:大人 4,930円、こども 3,200円※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、サービス料が含まれる。※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料。ニューイヤー特典:ドレスコードのピンクカラーを身に着けて来館すると500円OFF※子どもは割引の対象外となる。<メニュー>■料理[テーブルサービス]・サラダスモークサーモンとストロベリーのサラダ仕立て ブロンディーチョコレートヴィネグレット・メインディッシュスパイシーグリルチキン ダークチョコレートソース[ビュッフェスタイル]3時間煮込んだ牛すじのボルシチ/サワークリーム/バゲット/フライドポテト■スイーツサーカステント シャルロットバニーユ/玉乗り ショートケーキ/玉乗り ストロベリータルト輪くぐり ストロベリー パリブレスト/ストロベリー ブランマンジェ/ストロベリー ロールケーキ/ストロベリー タルトレット/ストロベリーパイ/ラズベリーガトーショコラ/ハート チョコレートムース/チョコレート カップケーキ/シャンパン ゼリー/ピンクチョコレートファウンテン(ブラウニー・マシュマロ)/ポップコーン/ハートクッキー■ドリンクコーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/ハーブティー/フレーバーティー/クランベリージュース/ぶどうジュース/ウーロン茶※サラダとメインはスタッフによるテーブルサービス。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(レストラン直通)
2022年12月12日ロイヤルパークホテルにて、「ストロベリーカーニバル2023」が開催される。期間は、2023年1月10日(火)から3月31日(金)まで。“いちご尽くし”の「ストロベリーカーニバル2023」ロイヤルパークホテルが開催するのは、“いちご尽くし”のイベント「ストロベリーカーニバル2023」。ホテル内の4店舗で、旬のいちごを使った様々なメニューを楽しむことができる。いちごスイーツのアフタヌーンティー1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、「ストロベリーアフタヌーンティー」を提供。ストロベリークレープや、ピンクのグラサージュをコーティングしたストロベリームースなど、全てのスイーツメニューにいちごを使用している。また、セイボリーにも、「ストロベリーと黒ゴマ豆腐のヴェリーヌ」をはじめとする、いちごとの相性が良い品々を取り揃えた。土・日・祝日限定のディナーブッフェ1階シェフズダイニング「シンフォニー」が贈るのは、土・日・祝日限定開催の「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」。数種類のいちごの食べ比べや、10種類以上のいちごスイーツを用意するほか、いちごのソースで味わうフレンチトーストやワッフル、ホテル自慢のローストビーフなどプレミアムな料理がラインナップする。そのほか、いちごを贅沢に使ったカクテルや、いちごのスイーツ&パンなどを販売する。【詳細】ロイヤルパークホテル「ストロベリーカーニバル2023」■「ストロベリーアフタヌーンティー」提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1料金:1人 6,050円/6,655円(スミックティーの紅茶含む17種類のフリーオーダー付)※2月1日(水)~2月14日(火)は、「バレンタインストロベリーアフタヌーンティー」を販売する。■「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」提供期間:2023年1月14日(土)~3月26日(日) ※土・日・祝日のみ場所:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料金:1人 7,260円/シニア(65歳以上) 6,050円/子供(4~12歳) 3,630円■「ストロベリーカクテルフェア」提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)時間:17:00~場所:地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」メニュー例:・「フローズン クッキー ストロベリー」2,420円・「ストロベリー パロマ」2,420円・「ストロベリー ピラミッド」3,025円※サービス料(10%)を含む。■「ストロベリースイーツ&パン」提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)場所:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」メニュー例:・「フレーズショコラ」594円・「ストロベリーショートケーキ」615円・「ナポレオンパイ」702円※テイクアウトのみ【問い合わせ先】TEL:03-5641-3600(レストラン予約専用ダイヤル)時間:9:00~19:00
2022年12月10日神戸ポートピアホテルより、いちごのスイーツブッフェ「パールストロベリープリンセス(PEARL STRAWBERRY PRINCESS)」が登場。2023年1月14日(土)から5月7日(日)まで、2階ダイニングカフェSOCO(ソーコー)にて提供される。“真珠”をテーマにしたいちごスイーツブッフェ毎年多くの人気を獲得している、神戸ポートピアホテルのいちごスイーツブッフェ。今回は、ファッショントレンドにもなっている“真珠”をキーアイテムに、煌びやかなプリンセスを思わせるようなスイーツの数々を取り揃える。会期の前半「シーズン1」は、“グラマラス・プリンセス”というテーマのもと、ピンクやブラックを基調としたスイーツを展開。カクテルグラスに入ったウェルカムスイーツ「パール・プリンセスのチョコレートパフェ」をはじめ、チョコレートをコーティングした「ドレスアップいちご」や濃厚な味わいの「いちごのファッジ」などを味わうことができる。そのほか、国産のブランドいちご3種の食べ比べや、ローストビーフが乗ったチーズリゾットなどこだわりのセイボリーを用意している。【詳細】神戸ポートピアホテル「パールストロベリープリンセス」提供期間:2023年1月14日(土)~5月7日(日)※「シーズン1」は3月31日(金)まで予約期間:2022年12月10日(土)~時間:・平日 14:40~16:20・土・日・祝日 12:00~13:40、14:40~16:20 ※2部制場所:神戸ポートピアホテル 2階 ダイニングカフェSOCO(ソーコー)住所:神戸市中央区港島中町6-10-1料金:・平日 大人 6,000円/小学生 3,500円/幼児(4~6歳) 2,200円・土・日・祝日 大人 6,500円/小学生 3,500円/幼児(4~6歳) 2,200円※3歳以下無料※サービス料込【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:078-303-5207(10:00~17:30)
2022年12月10日先日、多国籍食材の宝庫として有名な『カルディ コーヒーファーム』(以下、カルディ)で、『いちごみるくの素』という商品を発見しました。イチゴがプリントされたかわいらしいパッケージと、『福岡県産あまおう使用』の文字にひかれて購入!イチゴミルクが大好きな5歳の娘と一緒に、飲んでみることにしました。イチゴの自然な甘さと酸味で、極上ドリンクが完成!『いちごみるくの素』をグラスに注いでみると、ジャムのようなどろっとした液体に、イチゴのつぶつぶも確認できました。なめてみると、味はまさにイチゴジャム。牛乳を注げばイチゴミルクに、炭酸水を注げばイチゴソーダになるとのことだったので、どちらも作ってみます!まずはイチゴソーダから作りました。『いちごみるくの素』と炭酸水を、1:2の割合で混ぜて飲んでみます。イチゴの香りと甘さ、そして、イチゴの酸味もしっかりと感じられました。大人にとっては程よい甘さでよかったのですが、娘は「すっぱい!」とのこと。子供には、やや酸味が強く感じられるのかもしれません。次は、イチゴミルクを作ります。『いちごみるくの素』と牛乳を、こちらも1:2の割合で混ぜました。イチゴソーダはさわやかな酸味を感じられましたが、イチゴミルクのほうは、牛乳がイチゴの甘さをより引き立てているようです。これには娘も大満足のようで、「おいしい!」といいながらゴクゴク飲んでいました。甘い飲み物が好きな人は、イチゴミルクにすることをおすすめします。ほかにも、かき氷のシロップにしたり、ヨーグルトに混ぜたりしてもよいとのことなので、さまざまな使い方ができそうですね!カルディへ立ち寄った際にはぜひ探してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年12月08日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、いちご尽くしのアフタヌーンティー「グロッシー ストロベリー アフタヌーンティー(Glossy Strawberry Afternoon Tea)」を、2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)までの期間限定で提供する。季節限定のストロベリーアフタヌーンティー様々なテーマと旬の食材を使ったスイーツ&セイボリーが楽しめる、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のアフタヌーンティー。今回は、苺が旬を迎える季節に合わせて、真っ赤な“いちご尽くし”のアフタヌーンティーを用意する。“まるで宝石”艶やかな苺スイーツスイーツプレートに並ぶのは、“まるで宝石”のように艶やかな苺スイーツ。ストロベリー風味のレアチーズの中にベイクドチーズケーキを加えてグラサージュした「ドゥーブルフロマージュ フレーズ」や、深紅のルージュをイメージした「タルトタタン」、甘酸っぱいいちごの風味が広がる「マカロンフレーズ」など、見た目にも美しいメニューが勢ぞろいする。“ストロベリーカラー”に彩られたセイボリーアフタヌーンティーに欠かせないセイボリーにも注目。照り焼き風味の「テリーベリーキッシュ」や、モッツァレラチーズを生ハムで包んだ「グロスカプレーゼタルト」など、スイーツ同様にストロベリーカラーで彩られたメニューが用意されている【詳細】「グロッシー ストロベリー アフタヌーンティー」提供期間:2022年12月26日(月)~2023年2月28日(火)レストラン:1)「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ(Sky Gallery Lounge Levita)」(35F)2)「オールデイダイニング オアシスガーデン(All-Day Dining OASIS GARDEN)」(36F)※2022年12月31日~2023年1月3日は「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」のみ販売。営業時間は問い合わせ。住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町時間:1)平日 17:00~18:30、土・休日 14:00~18:302)平日 11:30~16:30、土・休日 11:30~13:30※2名~の予約制(2時間制)。料金:7,000円 ※サービス料別途15%別。<メニュー内容>■スイーツドゥーブルフロマージュ フレーズ、タルトタタン ルージュ、タルトピスターシュ、ショコラフランボワーズ、ケーク ルージュベロア、マカロンフレーズ、あまおうアマンド、バラ香るストロベリースープ■スコーンプレーン、チョコチップ(ジャム:ストロベリー&ブラックペッパー、ブルーベリー&シナモン、マスカルポーネ)■セイボリープレートテリーベリーキッシュ、グロスカプレーゼタルト、ローストビーフロール、シュークリムゾン、プッチヴェール■ドリンクロンネフェルトのティーセレクションやコーヒー各種をフリードリンクで※内容は営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合あり。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-1136(10:00~17:30)
2022年12月07日江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役社長:広瀬 穣治)は、伊藤久右衛門各茶房にて『いちご抹茶パフェ』を2022年12月6日(火)より提供いたします。いちご×宇治抹茶フェアピンク色をした手づくりのいちごメレンゲと、ふんだんに盛り付けられた赤色のいちごが目をひく『いちご抹茶パフェ』が、今年も登場いたします。フレッシュないちごの上に、もちもちの白玉、ほろ苦い宇治抹茶ゼリーを加え、赤・白・緑のコントラストが美しいパフェに仕上げました。また、『いちご抹茶スイーツプレート』も同日に登場。季節限定のつぶつぶ苺抹茶ロールケーキ、宇治抹茶だいふく、ミニいちご抹茶パフェ、宇治抹茶チーズケーキ、宇治抹茶&宇治ほうじ茶生チョコレート、2種のアイスを添え、計8種がプレート上に勢揃いした、季節限定の特別メニューです。いちご抹茶だいふく苺ピューレをクリームに混ぜ込んだ『つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ』や、いちごがまるごと一粒入った『いちご抹茶だいふく』など、季節限定の宇治抹茶スイーツも勢ぞろい。京都・宇治よりおくる「いちご×宇治抹茶フェア」をお楽しみください。■いちご抹茶パフェ概要販売期間 :2022年12月6日(火)~販売価格 :単品1,390円(税込)、お茶セット1,790円(税込)、いちご茶会1,990円(税込)取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店■いちご抹茶スイーツプレート概要販売期間 :2022年12月6日(火)~2月下旬予定販売価格 :単品1,690円(税込)、お茶セット1,990円(税込)取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店■いちご抹茶だいふく概要販売期間 :~2023年4月21日(金)※宇治本店は2022年12月8日(木)販売開始販売価格 :6個入1,814円(税込)取扱い店舗:オンラインショップ・宇治本店※1日の販売数量限定商品となります。URL : ■会社概要社名 : 株式会社伊藤久右衛門所在地 : 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3代表者 : 代表取締役社長 広瀬 穣治創業 : 天保3年事業内容 : 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売URL : Twitter : Facebook : Instagram: ■伊藤久右衛門のあゆみ江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。平等院店頭での初荷の写真当時の茶工場 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月06日京都でいちご狩りが楽しめる観光農園・おさぜん農園は、2022年12月1日(木)に、新商品「いちごピザ パーティーセット」を発売します。今年のクリスマスパーティーはこれで決まり!■こだわりのチーズといちごのマリアージュ「いちごピザ(クアトロフォルマッジ)」のおいしさを支えるのは厳選された4種類のチーズ。豊かなコクのパルメザンチーズ、とろーりとろけるシュレッドチーズ、クセのないミルキーな風味のモッツァレラチーズと刺激的な風味のゴルゴンゾーラが溶け合って、ほどよくマイルドな味わいに。チーズの塩気といちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙で、一口食べれば思わずお酒が欲しくなってしまうかも。もう一枚はあま~い「いちごピザ スウィート」。かわいらしいピンク色は、クリームチーズにいちごジャムを混ぜ合わせた、特製・いちごクリームチーズ。酸味とコクのあるチェダーチーズ、やわらかいミルクの甘みのモッツァレラを合わせて、お子様もよろこぶテイストに。■パリッ!もちっ!冷めてもおいしい生地はオリジナルブレンド粉具材の魅力を最大限に生かすため、忘れてはいけないのが生地へのこだわり。生地は一枚一枚、手伸ばし手焼きで焼き上げています。粉はイタリア最高級のカプート社の粉と京小麦、米粉をオリジナルの配合でブレンド。米粉を使用することで冷めても柔らかく、表面はパリッと中はもっちりした食感がお楽しみいただけます。いちごピザパーティーの後は、いちごのデザートをめしあがれ♪「いちごソルベ」&「いちごミルクジェラート」付きのセットも展開■甘酸っぱいソルベとやさしい甘さのミルクジェラートパーティーでわいわい盛り上がった後におすすめなのが、冷たいデザート。目にも鮮やかな濃いピンクのいちごソルベは、味も香りもとてもジューシー。きめ細やかなシャリシャリ感ですっきりとした甘酸っぱさの余韻が感じられます。淡いピンク色がかわいらしいいちごミルクジェラートは、やさしい甘さ。濃厚なミルク感といちごの芳醇な香りがお口の中でなめらかにとろけます。【商品概要】商品名 : 「いちごピザ」商品内容 : いちごピザ(クアトロフォルマッジ)直径22cm/250g 計1枚販売価格 : 1,400円(税込)商品名 : 「いちごピザ スウィート」商品内容 : いちごピザ スウィート 直径22cm/250g 計1枚販売価格 : 1,400円(税込)商品名 : 「いちごピザ パーティーセット」セット内容 : いちごピザ(クアトロフォルマッジ)直径22cm/250g、いちごピザ スウィート直径22cm/260g枚 計2枚、いちごソルベ 90ml×2個、いちごミルクジェラート 90ml×2個販売価格 : 4,600円(税込)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月05日レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、冬の期間限定メニュー「いちごのレトロプリン」と「いちごピスタチオプリン」が登場。2022年12月2日(金)に発売される。「プリンに恋して」いちごを使った冬の限定プリン“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに、シンプルだからこそ味わい深いレトロなプリンを提案している「プリンに恋して」。今回は冬季限定メニューとして、旬のいちごを使った2種類のプリンがラインナップに加わる。「いちごのレトロプリン」「いちごのレトロプリン」は、看板メニューの「レトロプリン」にホイップクリームを絞り、仕上げに国産いちごをたっぷりと飾ったプリン。粉糖で雪化粧したプリンに付属の追いカラメルをたっぷりとかけていただく、クリスマスシーズンらしい一品となっている。「いちごピスタチオプリン」一方の「いちごピスタチオプリン」は、瓶の中にピスタチオプリンと果肉たっぷりのいちごゼリーを詰めた2層仕立て。香ばしいピスタチオの味わいをしっかりと感じられるプリンと、フレッシュで甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが楽しめる。商品情報「プリンに恋して」冬の期間限定メニュー発売日:2022年12月2日(金)■「いちごのレトロプリン」価格:650円販売店舗:エソラ池袋店■「いちごピスタチオプリン」価格:500円販売店舗:エソラ池袋店、さんちか店
2022年12月03日「雪見だいふく ハートのいちご」が、2022年12月5日(月)より全国発売される。“ハートの形”の雪見だいふくが進化!「雪見だいふくハートのいちご」は、その名の通り、雪見だいふくを“ハートの形”にデフォルメした可愛らしい見た目のアイスだ。2020年にも発売された人気商品だが、今回はより苺の味わいを楽しんでもらうために原材料をパワーアップ。いちご原料をより多く使用しただけでなく、とちおとめ苺も新たに取り入れたちょっぴりリッチな仕立てとなっている。甘酸っぱい味わいの苺アイスと、弾む“ぷにぷに食感”のおもちは、もちろん相性抜群。おもちの部分もピンク色にしたキュートなカラーにも注目だ。【詳細】雪見だいふく ハートのいちご発売日:2022年12月5日(月)発売地区:全国内容量:94ml(47ml×2個)希望小売価格:162円
2022年12月03日栃木県小山市の「いちごの里」関連会社である社会福祉法人めぶき会(理事:小黒 悠輔)が、就労支援事業所で育成したいちごを使ったクレープとスムージーのテイクアウト専門店「いちごの里のクレープ屋さん」を12月10日(土)にオープンいたします。いちごの里の新鮮なフルーツをふんだんに活用したテイクアウト専門店でフルーツ狩りに訪れたお客様にさらに楽しんでいただきたいと考えています。クレープとスムージーのテイクアウト専門店いちごの里のクレープ屋さんスタッフ■「いちごの里のクレープ屋さん」とはテイクアウト専門店「いちごの里のクレープ屋さん」とは観光農園いちごの里内にできた自社農園で栽培したいちごを主体にしたスイーツ専門店です。障がい者支援施設いちごの里めぶきファーム(株式会社いちごの里ファームの関連会社:社会福祉法人めぶき会)が運営し、障がいを持った方の就労訓練を行う場として、また施設の売り上げの向上を目的にオープンを予定しております。店舗で使用するいちごは障がいを持った方が農福連携で育成した自社農園のものを使用し、運営は障がいを持った障がい支援施設の利用者と指導員が主体となって行います。いちご王国栃木県で栽培するいちごの魅力と農福連携事業のすばらしさを全国の皆様に発信したいという想いで新たにいちごが主役のテイクアウト専門店をオープンしました。■農業×福祉の「農福連携」で「ディスカバー農山漁村の宝」受賞いちごの里ファームとめぶき会は、農林水産省主催の「第8回ディスカバー農山漁村の宝」を受賞いたしました。いちごの観光資源化と就労継続支援事業所の開設、農福連携による地域の活性化と地域社会への貢献が評価されてのことです。「第8回ディスカバー農山漁村の宝」を受賞■「いちごの里のクレープ屋さん」の商品ラインナップ〇極上いちごクレープ 990円(税込)その日獲れたいちごをふんだんに使用し、甘さ控えめの生クリームと配分を調整した秘伝の生地で包み込んだ絶品のクレープとなっております。その日獲れたいちごを使う為何の品種になるかは買ってからのお楽しみとなります。白いちごの「ミルキーベリー」や幻のいちごである「とちひめ」も使用する予定ですので楽しみにお待ちください。極上いちごクレープ〇極上いちごスムージー 990円(税込)氷は使用せず冷凍したいちごと牛乳と砂糖のみを使用した為、いちごの味や色をそのままストレートに味わえる贅沢なスムージーとなっております。上に乗っているいちごはクレープと同様その日獲れた新鮮ないちごを使用いたします。極上いちごスムージー■今後の展望今後も栃木のいちごの味と農福連携事業を全国の皆様に伝えられるよういちごの里で獲れるいちごやフルーツを使用して美味しいスイーツ商品をお届けします。■会社概要法人名 : 社会福祉法人めぶき会理事長 : 小黒 友子所在地 : 〒323-0058 栃木県小山市大川島408事業内容: 障がい福祉サービス 就労継続支援A型事業所URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月02日ヒルトン東京では、期間限定のいちごスイーツビュッフェ「ストロベリー“グルービー”ダイナー」を、2022年12月27日(火)から2023年4月中旬頃までの期間で開催する。ヒルトン東京、アメリカンダイナー風のレトロないちごスイーツビュッフェ季節によって変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェが人気を博しているヒルトン東京。毎年恒例のいちごスイーツビュッフェは今回、50年代のアメリカン・ダイナーやアメリカンポップカルチャーを着想源にした“グルービー”なスタイルで提案する。20種以上のいちごスイーツがラインナップ会場のマーブルラウンジに広がるのは、まるで50年代のアメリカン・ダイナーにタイムスリップしたかのような空間。ピーナッツバター入りの塩バタークッキーにカスタードとフレッシュ苺を乗せた「ロックンロール・パーティークイーン」、大粒苺にルバーブのジャムを合わせた「苺タルト@ドライブ・イン・シアター」、アメリカンダイナーらしいダイナミックなシェイク「プロムナイトの苺ミルクシェイク」など、多彩ないちごスイーツがビュッフェ台を彩る。このほか、サンデーやシュークリーム、3種のチョコレートファウンテン、マカロンなど20種類以上のスイーツと合わせて、フレッシュ苺も心ゆくまで楽しめる。ダイナー気分を楽しめるグルメもまた、ダイナー気分を楽しめるグルメも忘れずに。熱々濃厚なアメリカンダイナーの定番「マカロニチーズグラタン」、チリ&チーズをたっぷりトッピングした「チリチーズポテト」、ストロベリーソースをアクセントにした「BBQストロベリーチキン」と、充実の食事メニュー揃っている。開催概要「ストロベリー“グルービー”ダイナー」開催期間:2022年12月27日(火)〜2023年4月中旬頃を予定時間:14:30〜17:00料金:1人 5,500円(土・日・祝日 5,900円)※サービス料を含む。会場:マーブルラウンジ(ヒルトン東京1F)
2022年12月01日ホテルニューオータニ幕張では、期間限定のいちごスイーツビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」を、2022年12月2日(金)から2023年2月28日(火)までの期間で開催する。ホテルニューオータニ幕張、毎年恒例のいちごスイーツビュッフェ2009年の春に千葉県内初のいちごビュッフェをスタートして以来、毎年多くのいちごファンを虜にし続けているホテルニューオータニ幕張。例年より1ヶ月早い12月からのスタートとなる今回も、心ゆくまでいちごスイーツを堪能できる。スイーツから食事まで、多彩ないちごメニュービュッフェ台を彩るのは、多彩ないちごメニューの数々。定番中の定番のいちごショートケーキや、サクサクのパイ生地を使ったナポレオンパイ、店内で焼き上げるいちごピッツァ、大きないちごがゴロッと入ったいちごサンドと、スイーツから食事までバラエティ豊かなメニューが用意されている。このほか、濃厚ないちごソースといちごアイスを合わせた土・日・祝日限定のフレンチトースト、実演コーナーで楽しめるミニパフェ、カラフル&ポップなミニドーナツなどもラインナップ。いちごの魅力が詰まったホテルニューオータニならではの贅沢なスイーツビュッフェを、この機会にぜひ体験してみてはいかがだろう。開催概要「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」開催期間:2022年12月2日(金)〜2023年2月28日(火)時間:[ランチ]11:30~14:30(最終入店) 120分制※1月1日(日)~3日(火)は90分制。[ディナー]17:30~20:00※12月:毎週土・日曜日(31日は除く)1月:1日(日)~3日(火)、毎週土曜、8日(日)2月:毎週土・日曜日場所:ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」(ロビィ階)料金:・大人 平日 5,500円 / 土・日・祝および12月28日(水)~1月3日(火) 6,270円・小学生 2,750円・幼児(4歳以上) 1,375円※いずれもサービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1847(ザ・ラウンジ直通)
2022年11月28日パブロ(PABLO)から、期間限定スイーツ「いちごの贅沢チーズタルト」「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、パブロ 心斎橋本店・パブロミニ ウィング新橋店にて順次発売される。クリスマスシーズン限定、いちごのタルトが登場「いちごの贅沢チーズタルト 」は、いちごの甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がる、ゴージャスなチーズタルトだ。チーズタルトにカスタードクリーム&ラズベリージャムを重ね、フレッシュないちごと、ブルーベリーを彩り豊かにデコレーションしている。また、12月16日(金)から12月25日(日)までの期間、クリスマス限定「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」を用意する。一粒まるごとのフレッシュないちごをたっぷり盛り付けたチーズタルトには、<Merry Christmas>のチョコプレートやヒイラギをあしらったオーナメントが飾られ、クリスマス気分を華やかに演出する。【詳細】パブロ 12月新作取扱店舗:パブロ 心斎橋本店、パブロミニ ウィング新橋店■「いちごの贅沢チーズタルト」販売期間:2022年12月1日(木)~2022年12月15日(木)価格:3,000円■「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」販売期間:2022年12月16日(金)~2022年12月25日(木)価格:3,900円
2022年11月25日いちご専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」(運営:株式会社村の駅)は、大好評のスイーツビュッフェにて、真っ赤な甘い“いちごの美味しさ”を思う存分愉しめる『いちごづくしのスイーツビュッフェ』を2022年11月25日(金)より開催いたします。静岡県伊豆の国市に位置する当店は、市の特産品である「いちご」を主役にオリジナルスイーツを展開するいちご専門店です。店内の「BonBonBERRY CAFE」では、一年中いちごを美味しく愉しんでいただけるようにと、季節に合わせたいちごスイーツを提供しています。いちごが一番美味しいこれからの季節にオススメ!『いちごづくしのスイーツビュッフェ』をぜひご堪能ください。公式HP: いちごづくしのスイーツビュッフェ■【いちごづくしのスイーツビュッフェ】概要<ビュッフェ形式> 食べ放題 制限時間75分(1時間15分)・大人 2,000円(税込)フリードリンク付き・小学生(6歳~12歳) 1,150円(税込)・小学生未満 無料<ワンプレート形式>1皿分・1,250円(税込)フリードリンク付き・小学生未満 無料営業時間:10:00~17:00(16:00L.O.)季節限定スイーツメニュー1季節限定スイーツメニュー2◇季節限定スイーツメニュー(一部抜粋)・いちごのモンブラン・いちごとミルクのムース・いちごのババロア・いちごたっぷりタルト・いちごのエクレア・いちごとラズベリーのマカロン・いちごのロールケーキ真っ赤ないちごで彩ったいちごタルトや、爽やかなベリーの甘酸っぱさが際立つババロアなど、とことんいちごづくしにこだわった季節限定スイーツが登場です。※日によって提供しているスイーツは異なる場合がございます。◆季節限定スペシャルスイーツ季節ごとに変わる目玉のスペシャルスイーツ!よりいちごそのものの美味しさを愉しんでいただけるよう、生のいちごをたっぷりと使用しました。スタッフが切り分けてご提供いたします。いちごのベリベリーミルフィーユいちごたっぷりボンボンショートケーキ■クリスマスケーキご予約も好評受付中!クリスマスケーキご予約も好評受付中!クリスマスという年に一度の特別な日を、キラキラ輝くいちごづくしのケーキが華やかに演出します。今年はいちごを100粒以上使用したスペシャルサイズのケーキや真っ赤な紅ほっぺが煌めくタルトなど、いちご専門店ならではの、とことんいちごにこだわったケーキをご用意しました。いちごづくしのクリスマスケーキで心ときめく特別な時間をお過ごしください。◇予約詳細いちごBonBonBERRY 伊豆の国factoryクリスマスケーキ2022【予約期間】2022年12月15日(木)まで<早期予約特典>11月30日(水)までにご予約のお客様にはシャンメリーロゼ1本プレゼント※特典のお渡しはクリスマスケーキ受け渡し時となります。【予約方法】店頭受付、電話受付(0558-99-9300)、WEB予約( )【受渡期間】2022年12月19日(月)~12月26日(月) ※受渡可能時間 9:00~17:00【受渡場所】道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory■「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」について“もっと「いちご」が好きになる。”をコンセプトにした、一年を通して美味しいいちごが食べられるいちご専門店です。いちごスイーツやいちごジャム、いちごを使ったパンや調味料など、いちごを素材にした幅広いラインナップを揃えています。オープン以来、メディアにも多数取り上げられ注目を集めています。■店舗概要店舗名 :道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory所在地 :静岡県伊豆の国市田京195-2TEL :0558-99-9300定休日 :なし営業時間:お土産コーナー 9:00~17:00ボンボンベリーカフェ(ビュッフェコーナー)10:00~17:00(イートイン16:00L.O.)公式HP(いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory): 公式HP(道の駅 伊豆のへそ) : 公式Instagram : ■会社概要会社名 : 株式会社村の駅所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1代表者 : 代表取締役 瀬上 恭寛設立 : 2008年3月事業内容: 農産物直売所運営・販売公式HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月25日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイから、期間限定のスペシャルパフェ「大人のいちごパフェ」が登場。2022年12月1日(木)から2023年2月28日(火)までの期間限定で提供される。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「大人のいちごパフェ」季節の移ろいやシーズナルイベントに合わせて、様々な期間限定パフェを提案しているホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。旬の国産苺をふんだんに使った「大人のいちごパフェ」は、文字通り大人な味わいに仕上げた、贅沢な苺パフェだ。国産苺をふんだんに使った苺尽くしパフェパフェの下層では、ベリーソースとヨーグルトクランブル、シャンパンジュレに苺のマリネを組み合わせることで、酸味のアクセントを効かせた大人の味わいを演出。主役の苺は、苺のエスプーマと合わせてシャンティの上にトッピング。中には相性の良いピスタチオとベリーのアイスクリームを忍ばせた、様々な食材のマリアージュが楽しめる一品となっている。商品情報「大人のいちごパフェ」提供期間:2022年12月1日(木)〜2023年2月28日(火)場所・提供時間:・ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ/1F11:30~21:00(L.O.20:00)・ハドソンラウンジ/1F11:30~21:30(L.O.20:30)※当面の間、営業時間を短縮しております。料金:サービス料別・ストロベリーパフェ 2,420円・ドリンクセット 平日 2,970円/土・日・祝 3,300円※ドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー【予約・問い合わせ先】TEL:0570-000222(ナビダイヤル)
2022年11月24日本日は、11月22日「いい夫婦の日」。この日に合わせてローソン Uchi Cafe から「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)が発売されています。販売は今日まで。2023年のローソン「いい夫婦の日」記事はコチラ▼「いい夫婦の日」だけの特別「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)」販売価格 211円(税込)去年も話題となったローソン「いい夫婦の日」に合わせた特別仕様のプレミアムロールケーキが今年も登場!普段は真っ白な中央のクリーム部分に、ハート形のいちごが2つ仲良く並んで乗っています。ただでさえ美味しい「プレミアムロールケーキ」にいちごが乗ったら、もうおいしくないわけがありません!甘~いクリームと一緒に甘酸っぱいいちごの味が口いっぱいに広がります。近頃、スーパーにいちごが出回り始めてますが「まだ高くて手が出せない…」と二の足を踏んでいた筆者には、今回のいちご乗せのプレミアムロールケーキはとっても嬉しい!思えば今シーズン初のいちごスイーツ。堪能させていただきました。この特別ロールケーキが手に入るのは今日まで。お近くのローソンをチェックしてみてくださいね。<栄養成分(1包装当たり)>熱量 203kcalたんぱく質 2.9g脂質 14.6g炭水化物 15.3g -糖質 14.9g -食物繊維 0.4g食塩相当量 0.10g/今日は #いい夫婦の日 ♪\「いい夫婦の日」限定で、「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)」が発売中。ロールケーキにハートのいちごが2つのっていて、かわいいです(^^) #ローソン #ウチカフェ #ローソンスイーツ pic.twitter.com/DgQ6d3cvRx — ローソン (@akiko_lawson) November 21, 2022
2022年11月22日約300年の歴史を誇る白河だるま総本舗(福島県白河市、代表取締役:渡邊 守栄)は、11月15日に福島県民のソウルドリンクである酪王協同乳業株式会社の酪王いちごオレをモチーフとした赤べこをだるまランド(白河市横町30)及び酪王協同乳業株式会社の公式オンラインショップ( )にて発売しました。イチゴオレべこ【酪王いちごオレ柄の赤べこの特徴】本商品は日本の伝統や優れた技術を活かした赤べこであり、サイズは約150mmとお飾りにもちょうどよく、11月15日(いいイチゴの日)に少しでも明るい話題を提供することを目的に製造しました。【商品の概要】名称 : 酪王いちごオレべこ発売開始: 2022年11月15日より価格 : 赤べこ2,420円(税込)サイズ : 赤べこ 長さ 150mm×高さ 55mm販売 : だるまランド(白河市横町30)、だるまランド郡山店、だるまランド浅草店酪王協同乳業公式オンラインショップ( )※最新の情報・詳細は商品販売ページをご確認ください。※掲載している商品は手作りのため、実際の商品とは多少異なる場合があります。【会社概要】運営会社: 白河だるま総本舗代表者 : 代表取締役 渡辺 守栄所在地 : 〒961-0907 福島県白河市横町30設立 : 江戸末期事業内容: だるまの製造・販売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月15日栃木県内にある星野リゾートの温泉旅館「界 川治」「界 鬼怒川」「界 日光」は、2022年12月1日から2023年2月28日まで、「いちごのおもてなしセット」を販売します。温泉旅館での滞在シーンに合わせて、幻のいちご「とちひめ」を含むいちご4品種と、相性のよいドリンク4種のペアリングを提供します。温泉でリラックスするだけでなく、いちごで水分やビタミン・ミネラルを補給する、特別な滞在を楽しめます。背景栃木県は50 年以上連続で「いちごの生産量日本一」を誇り、これまでに数多くのいちごの品種を開発してきました(*1)。いちごの旬である冬には、栃木県で誕生したさまざまな品種を味わうことができます。また、いちごは約 90%が水分で、ビタミン C やカリウムも豊富な果物です。そのため、温泉入浴前後の水分補給やビタミン・ミネラルの補給にもおすすめです。栃木県の界3施設では、温泉旅館の滞在シーンに合わせて、栃木県が誇る個性豊かないちごを相性の良いドリンクと堪能していただくことで、より一層、身体も心もリフレッシュしていただきたいという思いから、いちごとドリンクのペアリングセットを考案しました。*1[栃木県公式ホームページ「全国のいちご生産割合」]{ }「いちごのおもてなしセット」提供スケジュール例15:30幻のいちご「とちひめ」といちごスパークリングワインで、旅の疲れを癒すチェックインを済ませた後は、宿泊する客室で、幻のいちご「とちひめ」といちごのスパークリングワインを提供します。「とちひめ」は、果肉が柔らかく県外への輸送に適さないため、「幻のいちご」と呼ばれています(*2)。希少ないちごと華やかなスパークリングワインで、移動の疲れを癒し、贅沢な気持ちでくつろげます。17:30「スカイベリー」といちご茶で、入浴前後の水分を補給する界のうるはし現代湯治プログラム「温泉いろは」に参加し、温泉の基礎知識を学んだあとは、3施設それぞれのいちごを味わうおすすめスポットで、「スカイベリー」といちご茶を提供します。「スカイベリー」は、大粒で水分量が多くジューシーな、美しい円錐形が特徴の品種です(*3)。水分量の多い「スカイベリー」とノンカフェインのいちご茶で、温泉入浴前後に水分を補給できます。また、足湯、露天風呂付き客室、貸切風呂と、施設ごとに異なる趣でリラックスしながらいちごを楽しめます。19:30夕食を「とちあいか」と食後酒のいちご酒で締めくくる食事処で旬の食材を活かした会席料理を堪能したあとは、通常の甘味に加えて、「とちあいか」といちご酒を提供します。「とちあいか」は、酸味が少なく甘味が強い、2018年に開発された新しい品種です(*4)。甘みのある「とちあいか」とフルーティーないちご酒で、食後の余韻を楽しめます。翌日8:00朝食と「とちおとめ」と森林ノ牧場の牛乳で、特別な一日をスタート界のうるはし現代湯治プログラム「現代湯治体操」に参加し、身体を目覚めさせた後は、食事処で朝食の和食膳とともに「とちおとめ」と森林ノ牧場(*6)の牛乳を提供します。「とちおとめ」は甘味と酸味のバランスが良く、日本国内で最も収穫量が多い品種です(*5)。さっぱりとした味わいの「とちおとめ」と濃厚な牛乳で、特別な朝食を楽しめます。*2*3*4*5[栃木県農政部ホームページ「いちごの種類」]{ }*6栃木県那須町の牧場。[森林ノ牧場ホームページ]{ }「いちごのおもてなしセット」概要期間:2022年12月1日~2023年2月28日チェックイン(除外日:12月29日~1月5日チェックイン)料金: 1名5,000円(税込)含まれるもの:いちご4品種とドリンク4種類のペアリング予約:宿泊日の8日前までに下記より要予約。界 川治:[ ]{ }界 鬼怒川:[ ]{ }界 日光:[ ]{ }定員:界 川治1日1組*1組1~2名界 鬼怒川1日1組*1組1~2名界 日光1日2組*1組1~2名対象:宿泊者界 川治(栃木県・川治温泉)〒321-2611 栃木県日光市川治温泉川治22番地/客室数 54室[ ]{ }界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉)〒321-2526 栃木県日光市鬼怒川温泉滝308/客室数 48室[ ]{ }界 日光(栃木県・中禅寺温泉)〒321-1661 栃木県日光市中宮祠2482-1/客室数 33室[ ]{ }「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年11月には、「界 玉造」が島根県・玉造温泉にて改装をへて再開業、「界 出雲」が同県・出雲ひのみさき温泉に、「界 雲仙」が長崎県・雲仙温泉に新規開業します。[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆様が安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。*詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月15日いちごづくしのプレートとクリスマスケーキ株式会社MTGは、2022年11月30日より「Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)」のフルーツサロンにおいて「いちごのフルコース」を提供する。同時にクリスマス向け「いちごのホールケーキ」の事前予約も開始する予定だ。「いちごのフルコース」は、「クレープ」「スフレ」「パフェ」の3つのプレートに加えて、アミューズとドリンクをセットにしたものを提供する。期間は2022年11月30日から2023年1月30日までで、事前に予約すると通常価格より10%オフになる。また2022クリスマスケーキとして「いちごのホールケーキ」を、同店のオンラインストアにて予約受付を開始する。ケーキはローズウォーターを使用したさっぱりとしたクリームとスポンジケーキを多層にしたもの。その上に、甘みが強くジューシーな「紅ほっぺ」をふんだんに使用した華やかなケーキだ。Beauty Connection Ginzaフルーツサロンは「より美しく、健やかで、笑顔になれる、おいしい栄養を」をテーマにした、栄養豊富な旬のフルーツを提供する予約制のサロンだ。レシピ監修はオーナーパティシエとして複数の店舗を展開している馬場麻衣子氏で、素材を活かしたスイーツで高い評価を得ている。(画像はプレスリリースより)【参考】※Beauty Connection Ginza公式サイト
2022年11月12日ホテルニューオータニ大阪では、いちごスイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023~ホテルでいちご狩り~」を、2023年1月5日(木)から5月7日(日)までの期間限定で開催する。ホテルニューオータニ大阪、いちごのスーパースイーツビュッフェ2012年の初開催から10年目のアニバーサリーイヤーを迎える、ホテルニューオータニの“元祖”いちごスイーツビュッフェ。今回は10周年を記念して、通常より1ヶ月早い12月から開催。例年より一足早く、至高のいちごスイーツの数々を堪能できる。「新スーパーあまおうショートケーキ」数あるメニューの中でも特に注目したいのは、ホテルニューオータニのラグジュアリースイーツ「スーパーシリーズ」より登場する「新スーパーあまおうショートケーキ」。長崎県産のブランドたまご「太陽卵」を使った生地、甘味と酸味のバランスに優れた「博多あまおう」、九州大牟田産の生クリームを合わせた、こだわりのショートケーキだ。あまおうスイーツは約15種類「博多あまおう」を使用したスイーツメニューは、「あまおうタルト」「あまおうスコーン」「あまおうゼリー」「あまおうシャーベット」など、約15種の豊富なバリエーションが用意されている。“博多あまおう”を使用したオプションドリンクまた、今回からオプションドリンクが初登場。フレッシュあまおうを合わせた白桃ドリンクのスムージーに、ふわふわの生クリームとマスカルポーネクリームをトッピングした「あまおうチーズフラッペ」と、フレッシュあまおうのピューレにクランベリードリンクを合わせたノンアルコールカクテル「あまおうバブルモクテル」の2種類が楽しめる。開催概要「スーパースイーツビュッフェ2023~ホテルでいちご狩り~」開催期間:2023年1月5日(木)〜5月7日(日)時間:[平日]11:30~19:00(最終入場 17:30) ※2月13日(月)より[土日祝日]11:30~20:00(最終入場 18:30)料金:大人 平日 6,200円/土・日・祝 6,800円、小学生 3,300円、幼児(4歳以上) 2,500円※サービス料込み。場所:ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階)住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1オプションドリンク:・あまおうチーズフラッペ 1,500円・あまおうバブルモクテル 1,500円※サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)
2022年11月04日ホテルニューオータニ(東京)では、いちごに特化した期間限定スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ ~いちごスイーツ~」を、2022年12月1日(木)から30日(金)までの期間で開催する。ホテルニューオータニ(東京)のいちごスイーツビュッフェ夏にはマンゴーやピーチ、秋には栗やぶどうと、季節の移ろいに合わせて、様々なフルーツをテーマにしたスイーツビュッフェを提案しているホテルニューオータニ(東京)。今回は、不動の人気を誇る「いちご」を主役にしたビュッフェの新シーズンが開幕。様々ないちごスイーツとこだわりのサンドウィッチを、思う存分に堪能できる。いちご尽くしの多彩なスイーツ1万坪の日本庭園を望む会場「ガーデンラウンジ」を彩るのは、豪華絢爛ないちごスイーツの数々。シルキーなスポンジ生地を特徴とする「いちごショートケーキ」や、いちご・生クリーム・黒蜜あんこを包んだ和テイストの「いちごロール」、サクサク生地とジューシーないちごが相性抜群の「いちごタルト」など、いちご尽くしのスイーツが揃う。全16種のこだわりサンドウィッチホテルニューオータニ(東京)ならではの絶品サンドウィッチもお忘れなく。ホテル伝統のローストビーフを使用した「ローストビーフ&レタスサンド」、ニューオータニ特製の出し巻きに浜名湖産の海苔とみたらしだれを合わせた「出し巻きサンド」、週末限定で登場する「ステーキサンド」など、ホテルメイドのこだわりサンドウィッチ16種がラインナップ。ホットミールも充実食事メニューには、ホテル伝統のデミグラスソースを使用したビーフシチューをはじめとするホットミールも豊富に用意されているので、ブランチや遅めの昼食を兼ねた利用もおすすめだ。開催概要ホテルニューオータニ(東京)「スーパースイーツビュッフェ ~いちごスイーツ~」開催期間:2022年12月1日(木)〜12月30日(金)料金:[平日]大人 7 ,000円/子ども(4~12歳) 4,200円[土日祝]大人 8,200円/子ども(4~12歳) 4,200円※別途サービス料が必要。※公式WEBサイトより事前予約制。※クリスマス、年末年始は特別料金となる。※食材の入荷状況により料理内容が一部変更となる場合あり。場所:ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」(ガーデンタワー ロビィ階)【問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2022年11月04日北海道スイーツ「ロイズ(ROYCE’)」から、新作「いちごミルク」の生チョコレートが、2022年11月1日(火)より数量限定でロイズ直営店ほかにて販売される。新作「いちごミルク」の生チョコレートロイズの新作、生チョコレート[いちごミルク]は、いちごとミルクが溶け合う2層式生チョコレート。いちごの甘酸っぱさを生かしたストロベリーチョコレートと、北海道産ミルクのコク豊かなホワイトチョコレートを組み合わせた。ピンクとホワイトの色合いの可愛らしい見た目もポイントだ。期間限定の生チョコレートなど新フレーバーのほかに、冬ならではの味わいを感じられる4つの期間限定フレーバーも用意。生チョコレート[ストロベリーシャンパン]は、甘く漬けた苺に、シャンパンを注いだカクテルの味わいをイメージした生チョコレートだ。ミルクの風味が感じられるチョコレートに、ストロベリーパウダーとシャンパン ピエール ミニョン、マールドシャンパーニュ、ストロベリーのリキュールをブレンド。フレッシュないちごの爽やかな酸味とシャンパンの華やかな香りを楽しめる。また、ロイズで人気の洋酒不使用の生チョコレート[マイルドミルク]が可愛らしいクリスマスパッケージで登場。[マイルドミルク]は、ミルク感豊かなやさしい甘さと、後味にほんのりと広がるキャラメルのような風味が特徴だ。ほかにも、美しい雪の結晶を描いた冬だけの特別なパッケージの生チョコレート[オーレ](ウインターパッケージ)や、コニャックの豊潤で複雑な香りとカカオとの調和を味わえる生チョコレート[レミーマルタン]も展開する。【詳細】生チョコレート各種発売日:2022年11月1日(火)販売店舗:ロイズ直営店(東苗穂店・札幌大丸店・福住店・厚別西店・あいの里公園店・屯田公園店・西宮の沢店・ロイズタウン工場直売店(旧ふと美工場直売店)・上江別店・新千歳空港店・ロイズ チョコレートワールド)、ロイズ公式オンラインショップ※東苗穂店は、改装工事中につき敷地内において販売車で一部商品を販売(ソフトクリーム、パンの販売なし)フレーバー:・生チョコレート[いちごミルク](20粒) 821円・生チョコレート[ストロベリーシャンパン](20粒) 821円・生チョコレート[マイルドミルク](クリスマス)(20粒) 778円・生チョコレート[レミーマルタン](20粒) 1,296円・生チョコレート[オーレ](ウインターパッケージ)(20粒) 778円※生チョコレート[いちごミルク]、生チョコレート[ストロベリーシャンパン]、生チョコレート[マイルドミルク](クリスマス)のロイズ公式オンラインショップ注文期間は2022年11月1日(火)~12月22日(木)。配送は11月4日(金)~12月25日(日)。※生チョコレート[レミーマルタン]、生チョコレート[オーレ](ウインターパッケージ)のロイズ公式オンラインショップ注文期間は2022年11月1日(火)~2023年2月11日(土)。配送は11月4日(金)~2月14日(火)。※なくなり次第販売終了。※価格は変更になる場合あり。
2022年11月03日