(ニュースリリースより)健康やダイエットを気にする方の為の、カレー味のドレッシング日清オイリオグループ株式会社から「(日清ドレッシングダイエット)色々使えるカレー味」を2013年9月2日に全国で発売する。この商品は、健康やダイエットに役に立つローオイルタイプのドレッシング”日清ドレッシングダイエット”のシリーズの一つとして、今回新しいタイプの”カレー味”のドレッシングが追加発売される。定番のサラダだけではなく、お肉料理や野菜料理などに好みの量をかけて食べてもおいしい。パッケージは”ダイエット”などのロゴ文字がダイエット中の消費者に一目でわかりやすくて、良い印象を与えるデザインとなっている。カレー味の特徴と、スパイスの健康効果まろやかなカレー味で、いため物や野菜、またサラダ、肉など、色々なメニューとも相性が良い。スパイスが30種類もミックスされたドレッシングだ。”コレステロールがゼロ”なので、健康を気にする方や、ダイエット中の女性の方もヘルシーな食事を楽しむことができる。またドレッシングを料理にかける時、細い口なので好みの量を調節しやすい。また”ニュートンキャップ”を取り入れているので、あけやすく、ドレッシングの液だれを防いで清潔感を保てる仕組みになっている。カレーに含まれるスパイスは胃腸の活動を活発にしたり、体温を上げたりする作用を持つ。また新陳代謝を増加させる働きがあるので、ダイエット中の強い味方になってくれる。【参考リンク】▼日清オイリオグループ株式会社元の記事を読む
2013年07月29日そうめんを食べようと思ったらめんつゆがない!そんな時にすぐ作れる手作りのたれのレシピをご紹介。一度作っておけばしばらく持つので、とっても便利!さっぱり梅味と濃厚ごま味の二種類。サラダ風にすれば栄養もばっちり! 食欲がない暑い夏でも、冷たい麺なら食べたい!なんて方も多いはず。気軽に手作りできるたれは、そうめんはもちろんうどんやそばにも使えます。今回は2種類のたれを紹介します。梅味は茹でたオクラが入っています。刻んでから茹でると、茹でてから刻むよりもネバネバ食感が楽しめるんです。そうめんを茹でている間に、ざるなどに入れて一緒に茹でましょう。 横で茹でればエコですよね!ザルは100円均一で売っている味噌漉し器が便利。野菜がたっぷり入ったタレはさっぱりして、夏にぴったりです。更に、そうめんには刻んだきゅうりやネギ、下ごしらえした鶏肉を一緒に食べれば栄養価もバッチリ。しっかり食べて暑い夏も乗り切りましょう。そうめんは、茹で上がったら一口ずつ丸めて皿に乗せると食べやすいですよ。お水を細く流しながら丸めると上手にできます。それでは、レシピです。つけだれ用に、濃いめの味付けにしてあります。お好みでお醤油を加減して下さい。濃いようなら氷や水で薄めて下さい。●そうめんだれ ~梅味(1人分)・梅干…20g・オクラ…2本・鰹節…1g・醤油…大さじ2・水…大さじ11)梅干しは種を取り、包丁でたたく。おくらは薄切りにする。2)そうめんを茹でながらザルなどでオクラを1分ほど茹で、水に取る。冷めたら水気を切っておく。3)2のオクラ、1の梅干し、鰹節、醤油、水をよく混ぜる。●そうめんだれ ~ごま味(1人分)・練り白ゴマ…15g・白ゴマ…5g・醤油…大さじ2分の1・成分無調整豆乳…大さじ1.5材料をよく混ぜる。そうめんだれの他、サラダのドレッシングや野菜やお肉の和え物にもどうぞ。
2013年07月07日地元のものを新しい技術で利用小豆島産のオリーブを使ったプレミアムなドレッシングが発売された。しかも、低カロリーの天然系機能性甘味料である「希少糖」を世界で初めて使用した商品で、健康志向の人にはピッタリの商品だ。発売をするのは、香川県小豆島で400年続く、伝統の手延素麺、特産のオリーブオイルを使った食べるオリーブオイルなどの惣菜も製造する株式会社共栄食糧。既にモンドセレクションを受賞しているオリーブドレッシングを利用した新商品を開発していた。※画像は、株式会社共栄食糧ニュースリリースより女性にうれしいたくさんの効果油、というと健康に悪いものをイメージするが、オリーブオイルは健康志向食品といえる。抗酸化作用が高く、血中のコレステロールを下がる作用も発表されている。また、便秘の原因の一つである腸内の悪玉菌の増加を抑える、とも言われている。さらに、今回使用している「希少糖」は、低カロリーで血糖値の上昇を抑える効果があるとされている。希少糖自体が、一般的にほとんど市販されておらず、世界でも注目を集めている糖だ。国内産のオリーブを使った丁寧なオリーブドレッシング、というだけではなく、健康にもうれしい商品、といえよう。元の記事を読む
2013年05月19日はなまるは8月30日より全国の「はなまるうどん」店舗にて、期間限定メニュー「からだスッキリ!!豆乳鶏ごまうどん」の販売を開始する。同メニューは“女性が喜ぶ夏にふさわしいうどん”をテーマに、日本テレビ系の人気情報番組「スッキリ!!」商品開発部と共同で開発したうどん。はなまる自慢のつけだしと豆乳、さらにコラーゲンをブレンド。隠し味にみそを加えた特製のだしは、今までにない味わいとなっている。また、讃岐うどんと並ぶ香川県の名産品“オリーブオイル”も使用。彩りと香りの両方を楽しめる、暑い日にもぴったりなうどんに仕上げた。同メニューは、全国の「はなまるうどん」店舗で販売。価格は(小)399円、(中)504円。大サイズの用意はなし。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年08月24日「手作りドレッシングの素」を作っておけば、サラダに、和え物に、麺類に、サラダ丼に…ササっと使えて便利です。市販のドレッシングと異なり、手作りドレッシングなら体に脂肪が付きやすいと言われるサラダ油や化学調味料を避けたい方にもピッタリ。添加物も気になる方は、納豆も付属のたれでなく、このたれを使えば無添加!自分で作れば調味料や油をこだわりのもので作ることができます。使うお醤油を薄口醤油にしたり、お酢を米酢や黒酢に変えたり、アレンジも自由自在。米酢はまろやかなので子供も食べやすいですよ。黒酢は体にもいいですね。このたれを野菜にかけ、体に良いとされているエクストラバージンオリーブオイルや亜麻仁油などをかけるだけで、一品出来上がりです。油は一緒に入れておくと酸化してしまうので必ず食べる直前にかけること。忙しくても、体に良いものを摂りたいですね。にんにくが入っているので、お昼にはちょっと…という方は生姜でも。鰹節が全てをまとめてくれます。可愛い瓶に入れ、使うときは食卓に出しても。もちろん、ノンオイルでも、お好みの食材(梅肉、バジル、生姜、スパイスなど)を入れて作って下さい。材料は混ぜるだけなので簡単!水で薄めて、そうめんやうどんのつけだれにしても。ねぎをたっぷりかけて、氷を入れて暑い日にどうぞ!冷や奴・アボカドやトマトを乗せたサラダ丼。冷しゃぶは大根おろしと野菜と一緒に。●手作り和風ドレッシングの素・醤油…大さじ4・酢…大さじ2・鰹節…2g(半パック)・青しそ…3枚・すりごま…少々・にんにくスライス…半片 青しそはみじん切りにし、瓶などに全て材料を混ぜ、冷蔵庫で保存します。使うときは野菜などに直接かけて、少量の油をかけ、混ぜて召し上がって下さい。
2012年08月16日美味しく綺麗になりたいを応援!ヘルシーにダイエットを実践したいなら、サラダのドレッシングには注意が必要…わかっていても、なかなか味気なくて続けられないという人も多いのでは?そんなときに活用したい、美味しいノンオイルドレッシングがイベントとコラボするなど、注目の動きをみせている。まず、ノンオイルドレッシングのパイオニア的存在「リケンのノンオイル青じそ」がナインティナインの岡村隆史扮する「オカザイル」とコラボし、「OKAXILEノンオイルドレッシング青じそ」が誕生。14日からお台場合衆国の「ファミリーマート×めちゃイケSA」「オカザイルSHOP」およびフジテレビショップにて期間限定で発売する。特別パッケージで販売される、この「OKAXILEノンオイルドレッシング青じそ」はぜひ手に入れ、味わってみたいところだ。(ニュースリリースより参考画像)効果はいかに?結果発表に注目さらに同じお台場合衆国内イベント会場では、20日に「健康になり隊芸能人ナンバー1」の発表も行われる。これは「理研ビタミンpresents芸人ノンオイル生活宣言!」プロジェクトの一環で、参加芸人らが3ヶ月間ノンオイルドレッシングを使ったサラダをとり入れた食生活で過ごし、健康なダイエットの成果が得られたかどうかを競うもの。期間終了に合わせ、20日に結果発表が行われるという。理研ビタミン公式Facebookページ「おいしいノンオイル生活のすすめ」では、これまでの彼らのノンオイル生活の投稿も見ることができる。その進め方と効果のほどを実際に目にすれば、モチベーションも上がりそう。ダイエットに関心があるなら、ぜひチェックしておきたい。元の記事を読む
2012年07月15日恋に効くレシピシリーズ。今回はちょっと「パンサラダツナドレッシング」。これ、お店では必ず注文するという人も多いはず。前菜として大人気の定番メニューだけど、家で作る人は意外と少ないのでは?前菜としても主食としてもいけそうなパンサラダが完成!隠し味のオリーブとツナ缶が、パンや野菜との相性抜群。お好みでゆで卵やアボカドを入れてもおいしそう。好きな具材をたくさん入れたら、気持ちもお腹もハッピーになれること間違いなし。「パンサラダツナドレッシング」の材料と作り方は こちら
2012年03月30日デザインステーショナリー、ファッションアクセサリー、インテリアアクセサリーなどの企画・製造・輸入・販売を行う株式会社マークスは、「本」と「雑貨」をかわいくパッケージしたギフトブックシリーズ、「COOK ZAKKA BOOK (クックザッカブック)」の第8弾として『100 Salad Dressing by Nanpu Shokudo –南風食堂のサラダドレッシング 100- 』を発売する。今回のテーマは「サラダドレッシング」!レシピ製作には、素朴で家庭的、そして無国籍なテイストで人気の料理ユニット「南風食堂」を迎え、センスあふれるドレッシングレシピを100種類も紹介している。付属の雑貨には、「ドレッシングシェーカーボトル」がセットされており、これを使用した‘クイックドレッシングレシピ’から‘手間賭けドレッシングレシピ’まで、バラエティ豊かに揃っている。ボトルに、材料を入れて振るだけで、簡単・おいしいドレッシングが完成するのだ。おなじみ、バーニャカウダやシーザー、スパイスたっぷりのサンバルまで、キッチンに1冊あると重宝する。いつものサラダを、100種類のドレッシングで表情豊かにアレンジ。オシャレにおいしく食卓を彩ってみてはいかがだろう。-概要-COOK ZAKKA BOOK100 Salad Dressing by Nanpu Shokudo -南風食堂のサラダドレッシング 100-発行日:2012年3月30日レシピ製作:南風食堂仕様: (パッケージ)H190×W135×D74mm(本)B6変型上製、64ページ、ハードカバー、オールカラー(雑貨)ドレッシングシェーカーボトル1個※かわいいスリーブBOX入り定価: 2,100円(税込)発行:株式会社マークスFacebook:公式Twitter:プレスリリース提供元: PR TIMES
2012年03月27日日清オイリオの健康ドレッシング日清オイリオグループは3月1日から、健康を意識したドレッシング「日清ドレッシングダイエット」の新製品として、「クリーミーシーザー」と「なめらかコーン味」を発売することを発表した。また、現在同シリーズ商品として発売されている・日清ドレッシングダイエットうまくち和風200ml・日清ドレッシングダイエットまろやかごま風味200ml・日清ドレッシングダイエットあっさり和風200ml・日清ドレッシングダイエットすっきりコールスロー200ml・日清ドレッシングダイエットごま香るうま塩味200mlもふくめ、ボトルパッケージとキャップの見直しを行うという。この見直しにより、開栓時、まわすだけで簡単に開けられるようになったほか、適量を注ぎやすいとんがったタイプの注ぎ口になったため、使いやすさが格段に向上している。注ぎ口の改良で、使いすぎも防ぎやすくなった。せっかくのカロリーオフ、オイル低減も使いすぎでは意味がないから、この改良はうれしい。ほどよく使って、ヘルシーに美味しく!新しい味の魅力も高い。「クリーミーシーザー」は、パルメザンチーズを贅沢に使用したマイルドでクリーミーな仕上がりだとか。シーザーサラダはもちろん、チキンソテーやホウレンソウのサラダにもおすすめだそうだ。「なめらかコーン味」は、甘みのあるスイートコーンをたっぷり使ったなめらかなドレッシング。キャベツのサラダや蒸し野菜、フライなどの揚げ物との相性もいいそうだ。いずれも使用されている油は、従来品の3分の1と控えめながら、十分満足なコクが感じられる。コレステロールも0で、美味しくヘルシーが実現できるだろう。食べて美しくを目指す食卓のアイテムとして、あらたに加えてみては。元の記事を読む
2012年02月14日健康のために毎日サラダ!そしてドレッシングは太らないようにノンオイルドレッシングをしっかり使って…でもノンオイルって本当に油分ゼロで太らないの?ローカロリーやノンオイルなど、脂肪分や油をカットした商品が当たり前になっているこの時代。でもノンオイルには落とし穴があることを知っていましたか?そこで管理栄養士のみやかわゆうこ先生に詳しく解説してもらいました。(以下、みやかわゆうこ先生)ノンオイルと書かれていても、油分が含まれていることがあるわ。国が定めた品質表示ガイドラインは、油脂分3%未満なら、ノンオイルと表示しても良いという決まりがあるの。たいていのドレッシングは、油2~3に対して酢1の割合で調合されているの。でも、ノンオイルドレッシングは油分3%未満だから、ドレッシングのカテゴリーには入らないの。「ドレッシングタイプの調味料」という扱いになるの。JASなど品質規格から外れた製品となるため、味つけはバラエティ豊か。実は通常のドレッシングよりもあれやこれや、いろいろ入っている可能性が高いのよ。よりおいしくするためにうまみ成分やタンパク質をたっぷり加えた製品もあり、ドレッシング製品よりもカロリーが高いなんてことは十分あり得ること。ノンオイルドレッシングだからと言って、必ずしも低カロリーではないわ。購入する前には栄養成分表示を必ず確認してね。それに、ノンオイルドレッシングはサラッとしているので、ついついかけ過ぎてしまう傾向にあるのも要注意。ノンオイルドレッシングもかけ過ぎれば太るもとよ。注意してね。(ビューティ&ダイエット編集部)【関連リンク】【コラム】人には言えない女子の悩み相談【ビューティ&ダイエット】【コラム】あの食材でダイエット/おいしいノンオイルドレッシングレシピ【コラム】家飲みに最適!コスパ良し&お酒のバリエーションが広がる♪キッチンにおいておきたいアルコールまとめ
2011年12月14日