もうすぐ、忘年会の季節ですね。みなさんは、気分よく酔っぱらった上司に煽られ、無理してビールを飲みすぎちゃったことはありませんか?酔っぱらって、気がつけば電車を乗り過ごしてしまったことはありませんか?ビール酒造組合では、女性の飲酒関連問題を重要視し2017年11月16日(いいビールの日)に女性の飲酒適量啓発「ほど酔い女子プロジェクト」を発足しました。現在、公式サイトでは20~50代のお酒を飲む女性500名を対象に調査した結果をもとに、より多かったお酒の失敗にまつわるエピソードを歌のタイトル風にランキング形式で紹介する「忘年会あるあるベスト10」という面白動画を配信しています。「二日酔いになり、具合が悪くなった」、「翌日寝坊した」、「はしゃぎすぎてハメをはずしてしまった」など身の覚えのある女性たちの共感を誘いつつも、動画を楽しみながらお酒との付き合い方について学ぶべるようになっています。1. 「忘年会あるあるベスト10」とは、どんな動画なの?「忘年会あるあるベスト10」は、20~30代の女性たちのアンケートに基づいたお酒の失敗をランキング形式で紹介します。例えば、ランキングボードがカタカタと回転すると第6位には「ノリすぎたTONIGHT」が発表されます。よくよく歌詞に耳を傾けると「忘年会で飲みすぎたため、電車を乗り過ごしてしまった」といったエピソードが「行先不明のミッドナイトトリップ」のようなオシャレなワードとエッジの効いたダンスで表現されており、見る人の笑いを誘います。バックダンサーたちと一緒にDJをプレイしているのは、なんと人気バラエティ番組「学校へ行こう」で一世を風靡した伝説のラッパー(?)三代目パークマンサーさん。パークマンサーさんの持ち味でもある「真上からのカメラ目線」も再現されており色々な意味でなつかしさの溢れる動画になっています。他にも、前日の飲み会による「二日酔い」に伴うモヤモヤ感や「飲みすぎてやらかしてしまった」エピソードを元に、明るく前向きな女性の姿をユーモアたっぷりに表現しています。2. 忘年会、お酒に失敗しないようにするにはどうすればいい?これから、楽しい忘年会が多々あることでしょう。お酒を楽しく飲んでノリよく過ごすのは良いことですが、自己管理はしっかり行うようにしましょう。とくにこの時期は、お酒で気分の良くなった上司から「飲め飲め!」と煽られることもあるのではないでしょうか?実は男性よりも女性の方がお酒による影響を受けやすいため、上司や同僚の男性と合わせてお酒を飲んでしまうのは危険です。ビール中瓶1本分のアルコールを分解するのに、男性は2.2時間に対し女性は3時間かかります。よって、女性の方が良いを覚ますのに時間がかかるのです。(※表示されている時間は目安です。アルコール分解にかかる時間には個人差があります。)だからこそ、女性は自分なりに「何杯目まで飲んだらやめる」とお酒のルールを決めておくことが大切です。例えば、いつもお酒は2~3杯目で酔いやすいのであれば2杯目で控えるようにするなど自分なりにセーブするようにしましょう。3. 「ほど酔い女子DNAチェッカー」が貰えるチャンス!キャンペーンに応募しよう!ほど酔い女子プロジェクトでは、11/16(金)~12/17(月)23:59まで、「ほど酔い女子DNAチェッカー」(税込5,700円相当)という女性専用アルコールDNA検査キットを300名様にプレゼントするキャンペーンを行っています。「ほど酔い女子DNAチェッカー」は、ビール酒造組合とイービーエス共同株式会社が共同で開発した女性専用のアルコールDNA検査キット。ただ単に「お酒が強い(飲める)・弱い(飲めない)を調べるだけの検査ではなく「どんな体質なのか?」「飲酒により、将来健康に対してどんな影響が出やすいのか?」をDNAにより5つのタイプに分析します。お酒を心から楽しむためにも、お酒の適正を知ることは大切です。忘年会や新年会など、これからお酒を飲む機会が増える前に、お酒との付き合いについて改めて考え直してみてはいかがでしょうか?「ほど酔い女子DNAチェッカープレゼントキャンペーン」応募期間:2018年11月16日(金)~2018年12月17日(月)23:59まで応募条件:日本国内にお住まいの満20歳以上の女性当選者数:300名様応募方法:「ほど酔い女子PROJECT」公式サイト( )の画面の表示にしたがって必要事項をご確認、ご記入の上、ご応募ください。
2018年12月18日風がひんやりするとゆっくりお酒を嗜みたくなる。折しも日本酒は新酒の季節。「そばと日本酒の博覧会」では、職人が目の前で打つご当地そばとともに、全国の酒蔵の100銘柄以上を味わえる。人気のスパークリングも、シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵させたものなど充実。一方、世界中から80以上の造り手、酒販店が集結する「ウイスキーフェスティバル」。クラフトディステラリーと呼ばれる小規模蒸留所にも注目したい。プロのバーテンダーがシェイカーを振るカクテルもぜひ。そばと日本酒の博覧会大江戸和宴2018そば700円、日本酒杯売り300~500円(いずれも税込み)。飲み比べセットも。全国新酒鑑評会で金賞受賞の秋田・新政酒造、昨年フランスのコンクールで最高賞受賞の佐賀・天山酒造も登場。『そばと日本酒の博覧会大江戸和宴2018』代々木公園イベント広場東京都渋谷区神南2-311月29日(木)12時~19時、30日(金)・12月1日(土)10時~20時、2日(日)10時~18時入場無料※荒天中止大江戸和宴実行委員会TEL:070・1351・7761(土・日・祝日を除く10時~17時)ウイスキーフェスティバル 2018 in 東京スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の五大ウイスキーをはじめ、インド、台湾、スイスなど新興国の話題のボトルも試飲できる。フードのブースも。一部有料試飲あり。『ウイスキーフェスティバル 2018 in 東京』ベルサール高田馬場イベントホール東京都新宿区大久保3-8-2住友不動産新宿ガーデンタワーB211月24日(土)・25日(日)11時~18時当日券5000円ウイスキー文化研究所TEL:03・6277・4103(土・日・祝日を除く10時~18時)©2018 jwrc All Rights Reserved※『anan』2018年11月28日号より。文・松本あかね(by anan編集部)
2018年11月23日京都・伏見にある「伏水酒蔵小路(ふしみさかぐらこうじ)」は、たくさんの種類のお酒を一挙に楽しむことができる、お酒好きにはたまらないスポット。酒蔵のほかにも、8店舗のうまいもん専門店があるので、心ゆくまで日本酒と絶品グルメを堪能できます。酒蔵と8店舗の飲食店が軒を連ねる屋台村「伏水酒蔵小路」伏見の地は良質な伏流水が豊富で、かつては地名に「伏水」の字をあてていたほど。酒造地としても有名な伏見に“日本酒のテーマパークをつくり、伏見を盛り上げたい”という思いから、2016年3月に「伏水酒蔵小路」がオープンしました。全長77mもある“大人の隠れ家小路”の雰囲気をもつ「伏水酒蔵小路」。出入り口の大きな日本酒の酒樽が目をひきます。全約260席と大中小の宴会も可能なので、団体客も多く足を運んでいます。100銘柄以上の日本酒ラインナップ伏見酒造組合に属する17の蔵元で造られる日本酒を、常時100銘柄以上ラインナップ。23mを超えるという酒蔵カウンターで楽しめます。運がよければ、ここでしか飲めない“幻のお酒”も飲めるかも。8店舗の「うまいもん専門店」日本酒に合うメニューをそろえるのが、8店舗からなる「うまいもん専門店」。本格和食や炭火焼、お寿司、イタリアンなど多彩なジャンルのお店が集まっています。お店をはしごして、たくさんの料理を味わうのも楽しみのひとつです。イベントスペース「伏水酒蔵小路」の敷地内には、イベントスペースも。月1~2回ほどの各蔵元によるフェアや、三味線やギターのライブなど、さまざまなイベントが開催されています。ほろ酔いで楽しめる、粋な空間です。伏見酒を制覇できる利き酒セット17蔵すべての日本酒を味わってみたい方におすすめの「十七蔵の利き酒セット 粋酔(税込 1,700円)」。17個のグラスが綺麗に並べられた木箱の左上から順番にいただきます。料理の流れをイメージし温度調節もされており、コース料理を楽しむかのごとく日本酒を堪能できる贅沢なセットです。甘めから辛口、軽めから重めなどさまざまな日本酒を網羅しています。日本酒と料理のペアリングを、心ゆくまで楽しんでください。"出前"ができるうまいもん専門店日本酒だけでなく、料理のメニューも豊富で本格的。お店をはしごして料理を注文するのも楽しいですが、“出前”制度の利用が便利です。一部メニューに限り、他のお店のメニューでも自分の席へ持ってきてくれます。専門店の本格的な料理と日本酒を、腰を据えてゆっくりと楽しむことができますよ。おすすめの出前対応メニューをご紹介します。にぎり8貫(税込 1,200円)寿司屋"大ちゃん"の「にぎり8貫」。職人がこだわりぬいた新鮮なネタを、一貫一貫丁寧に握っています。俺の焼鉄(税込 830円)"伏水焼鉄"の「俺の焼鉄」は、アツアツの豚肉とキャベツを辛みそで食べる博多のB級グルメ。チーズ3種盛り(税込 980円)"BAR BANA(バル・バナ)"からは日本酒に合うチーズを厳選した「チーズ3種盛り」。こだわりの厚さにカットして提供しています。伏見の味を味わいつくそうたくさんの種類を少しずつ楽しむもよし、お気に入りの銘柄を心ゆくまで堪能するもよし。多種多様なお料理も一緒に味わえる、大満足なスポットです。京都へ出かけた際は、身も心も伏見に浸ってみてはいかがですか。スポット情報スポット名:伏水酒蔵小路住所:京都市伏見区納屋町115番地~京都市伏見区平野町82番地2電話番号:075-601-2430
2018年11月17日東京・新宿にある日本酒バー「know by moto(ノウ バイ モト)」は、日本全国から厳選した日本酒を本を読みながら味わえる大人の隠れ家です。お店のこだわりやおすすめのメニューをご紹介します。新宿東口1分の日本酒バー「know by moto」「新宿駅」の東口から徒歩1分、「TSUTAYA BOOK APARTMENT(ツタヤブックアパートメント)」が入るビルのB1Fにある日本酒バー「know by moto」。店名の「moto」は、日本酒をつくるときの「酛(もと)」のこと。日本酒を楽しむ人の入り口になるように、日本酒づくりのもとでもある「酛」から名前をつけたのだそうです。酒屋さんから仕入れた日本酒を常時100種類ほど置いており、午前中の11:00からお酒が飲めるので、贅沢に“昼飲み”を楽しむこともできます。日本酒のグラスは8種類。四季を感じる鮮やかな絵が描かれているグラスは、見ているだけでも楽しい気持ちになります。和モダンな落ち着く店内B1Fまでに向かう階段には浮世絵が飾られており、「know」の文字が隠された絵があります。日本文化の魅力を見つけてほしいという思いがあるのだそう。店内は本を読みながらのんびり日本酒を飲んで、時間を楽しめる空間です。立地がいいため、20代の若いお客さまが多いのだそう。カウンター席もあるので、おひとりさまも心地よく過ごせます。本と一緒に楽しむ料理と日本酒「TSUTAYA」とコラボした「know by moto」の書棚には、日本酒の本や食に関する本、図鑑や地図など、多種多様のジャンルの本が揃っています。店内に置いてある雑誌や本は自由に読んでOK。気に入ったものがあれば購入もできます。照明が暗すぎない落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったり読書をするのに最適な環境です。心静かに読書をしながら、料理や日本酒を楽しむ贅沢な時間を過ごしてくださいね。「know by moto」人気メニュー!「know by moto」では香りがよくて出汁がしっかりきいた、日本酒に合う料理がいただけます。ふだん訪れる料理屋さんからインスピレーションを受けたりしながら、メニューを開発しているのだそう。定番!「motoのオリジナルポテトサラダ」味付け煮卵とタルタルソースがのったポテトサラダは、温かい状態で食べるのがmoto流。マヨネーズ控えめなので、じゃがいもの味や香り、食感を楽しめます。合わせる日本酒は、山形を代表する日本酒「山形 純米令嬢 山田錦」。クセのない味わいが特徴で、食事中にぴったりです。〆に人気!「大人のTKG」温玉・いくら・塩昆布・鰹節がのった風味豊かな一品。たまごかけご飯に合わせるために、追加で日本酒を注文するお客さまも多いのだそう。鰹節の香りがふんわりと鼻をぬけ、日本酒がすすみます。新宿で日本酒なら「know by moto」へ!新宿というにぎやかな街で、ゆったりと寛ぎながらお酒を飲める「know by moto」。蔵元さんたちが丹精込めてつくった美味しい日本酒を、都会の真ん中で堪能できるお店です。「サッパリ・辛口・甘くて濃厚」など好みのテイストや食事を伝えて、より一層日本酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:know by moto住所:東京都新宿区新宿3-26-14 新宿TSUTAYAビルA館 B1F電話番号:03-3225-7788
2018年11月01日日本酒イベント「福徳の森 日本酒祭 mori nomi3」が2018年11月3日(土・祝)に、日本橋・福徳の森および仲通りにて開催される。「福徳の森 日本酒祭 mori nomi3」は、全国16の酒蔵が集い、厳選した140種類以上の日本酒を飲み放題形式で飲み比べることが出来るイベント。3回目の開催となる今回は、イベントを時間帯で2部に分け、それぞれに異なったテーマを設定することで、様々な日本酒の楽しみ方を提案する。第1部のテーマは「日本酒を知って楽しむ!」。蔵元も参加する利き酒会形式で、作り手の話を直接聞いたり、来場者同士でコミュニケーションを取りながら日本酒を味わうことが出来る。一方の「日本酒で楽しむ!」をテーマにした第2部では、ゲストDJ陣による音楽と共に日本酒を嗜める、非日常な空間を演出。こちらは、18時から21時の時間帯で開催されるので仕事帰りにふらっと足を運ぶのもおすすめだ。【詳細】福徳の森 日本酒祭 mori nomi3開催日:2018年11月3日(土・祝)会場:福徳の森、仲通り住所:東京都中央区日本橋室町2丁目5−10※小雨決行。荒天時は一部場所の変更あり。※参加には各部ごとのチケットが必要。<チケット詳細>料金:前売り券 各部 2500円、当日券 各部 3000円販売場所:日本橋案内所(コレド室町地下1階)、佐々木酒店、イープラス住所:・日本橋案内所東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1・佐々木酒店東京都中央区日本橋人形町2丁目20−3※規定枚数に達し次第、販売終了。【問い合わせ先】日本橋案内所TEL:03-3242-0010
2018年10月28日東京・新橋にある「日本酒バル 蔵のや 新橋店」は、和食をベースにした創作料理と、日本酒を楽しめるお店。うに×ローストビーフやフォアグラの西京焼きなど、和と洋が絶妙にマッチした、他にはないお店特製の創作料理を、日本酒片手に味わうひとときを過ごしてみませんか?日本酒と和食をベースとした創作料理店「日本酒バル 蔵のや 新橋店」は、和食をベースにした“いつもと違う!”が見つかる新感覚な創作料理と、日本酒を堪能できるお店です。日本酒を楽しんでほしい、という店主の想いから、さまざまな種類の日本酒を、少量ずつグラスで提供。その数なんと50種類ほど。お酒好きにはたまらない「日本酒飲み放題」もありますよ。今回は「蔵のや」で、日本酒と一緒に味わいたいおすすめメニューをご紹介します。ローストビーフとうにの贅沢マリアージュ「うにく」一人一貫は注文するという、お店の看板メニュー「うにく 税抜599円」。お肉にうにがのったメニューは、基本馬肉を使用しているお店が多いですが、「蔵のや」の「うにく」はローストビーフを使用したちょっと珍しい一品です。大葉と一緒にくるくる巻いたローストビーフの上に、たっぷりのうにと出汁醤油ジュレがのった「うにく」。一口食べると、うにの甘みとお肉の旨みのハーモニーが広がります。4種のお肉が一皿に集結!「蔵のや 特選肉盛(レギュラー)」酒粕漬けソーセージ、ワカヌイのラムチョップ、霜降り国産牛のロースト、塩麹スペアリブの4種類のお肉を盛り合わせたお店一番のおすすめメニュー「蔵のや 特選肉盛(レギュラー)税抜2,789円」。ラムチョップは臭みもなく食べやすいので、ラム肉初挑戦な方にもおすすめ。柔らかいスペアリブは塩麹の味がしっかり効いていて、そのままでもおいしくいただけます。ボリューム満点なので、各お肉の違いを楽しみながらみんなでシェアして味わえるメニューです。うにで〆たい人必見「たっぷりうにの土鍋ごはん」ご飯とうにだけのシンプルなメニューながらも、とても味わい深い「たっぷりうにの土鍋ごはん 税抜1,799円」を、純米酒とともに最後のシメにいかがですか?うにの旨みが芯までしっかりと染み込んだふっくらご飯がたまらない一品は、おこげまでおいしく仕上がっています。注文を受けてから炊き上げるため、提供まで30分~40分ほど時間がかかります。注文する際は早めに声をかけてくださいね。日本酒片手に楽しいひとときを過ごしてみませんか「日本酒バル 蔵のや 新橋店」は、各線「新橋駅」から徒歩3分ほど。仕事帰りに気軽に立ち寄りやすいカジュアルなお店です。日本酒には、美容効果やリラックス効果など、女性にうれしい効果もたくさん。おいしい料理とのマリアージュで日本酒を思う存分楽しんで。いつもの仲間や同僚、恋人とのお食事にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:日本酒バル 蔵のや住所:東京都港区新橋3-18-7 桃山ビル 3F-B電話番号:03-6459-0979
2018年10月26日お酒を飲むとつい気分が良くなっていつもよりはめを外しすぎちゃう!そして翌朝、二日酔いと後悔に襲われる……なんて経験したことありませんか?「次からは飲む量をセーブするぞ!」なんて意気ごむものの、また飲みすぎちゃうというループのくり返し……。だけどその失敗、場合によっては彼の心をくすぐっていることも。そこで今回は、彼が思わず「仕方ないな~」と許せちゃうお酒の失敗について調査してきました。■ 1、つい眠くなっちゃうお酒を飲んで眠気に襲われちゃう瞬間ってあると思います。ふわふわ心地よくなりますよね!そんなちょっとウトウトしている姿が、知らないうちに男性たちの胸をくすぐっているのだとか。思わず「まったく困ったヤツだな~」なんて世話を焼きたくなるとともに、俺がしっかりしなきゃなんて責任を感じることもあるのだそう。カワイイと許されちゃう行動なのですね。しかし、これを彼以外の男性の前でやると愛想をつかされてしまう原因に。そんな時はお酒の量を守って楽しむようにしましょう。・「俺の前では気がゆるんじゃうのか!ってリラックスしてくれている姿に癒される!」(30代男性/金融)・「お酒で赤くなっている顔と、ちょっと眠そうな表情が「自分だけが知ってる彼女」って感じがしてイイ」(20代男性/営業)彼氏である自分だけが知る彼女という「特別感」が、男性にとっては許せちゃう理由なのかも?■ 2、笑いのツボが浅くなる飲むと笑いのツボが浅くなっちゃう女性に、男性は自分も楽しい気分になって上機嫌!プラス自分と一緒にいて楽しんでくれている姿に「好きだー!」と愛おしさが増すのだそう。女性からすれば「会話になってないんじゃ?」なんて不安に感じるかもしれませんが、男性は楽しんでくれているようです。なんといっても一緒にいて楽しいのが一番!そしてちょっとしたネタでも一緒に楽しめる時間が男性にとっては幸せなのですね。また日頃はリアクションが薄い彼女がお酒によって雰囲気が明るくなるのも、ギャップ萌えになるようです。いつもより笑顔で少々はしゃいでも、新鮮さを与えられるので良い効果になるのかもしれません。・「ふだんは塩対応なのに、お酒が入ると僕の話を笑いながらに聞いてくる彼女!違う一面が見られるのがうれしい!」(30代男性/会社員)・「飲むと笑い上戸になる子ってたまらん!その笑顔で日頃のストレスがぶっ飛んでますよ!」(30代男性/建築)つい笑ってしまったけど失礼だったんじゃ…?なんて行動も、相手が楽しんでいるようなら問題ナシ!■ 3、さりげなく触れる回数が増えるお酒が入るとつい行動が大胆になってしまうこともあるはず。「やっちまった~」と頭を抱える失敗を経験した人も多いのでは?でも実は彼が嬉しく感じているのが、彼女から積極的に「触れられる」瞬間とのこと。・「酔っぱらっちゃったかも~なんて肩にもたれかかってくる彼女が愛おしすぎる!」(20代男性/IT)・「手を触ったり胸元に頭をぐりぐりしてくる姿はまるで動物みたいにカワイイから許せちゃう。」(20代男性/会社員)酔っているときの彼女は可愛さ二割増し?そっと触れながら可愛く甘えられちゃう姿に彼はメロメロで多少のお酒も許してくれちゃうかもしれません。■ おわりにこれらの失敗は「カワイイなあ~」と多めにみてもらえます。でも、どの男性に対しても同じ態度だと、彼の気持ちは冷めてしまうので注意しましょう!お酒は節度を守ることができれば楽しめるもの。ぜひ、参考にしてみてくださいね。(コンテンツハートKIE/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年10月01日居酒屋でお酒をオーダーするとき、何を選ぶかで、その場でのモテ度が決まることがあります。みんなでワイワイ盛り上がるなか、男性の視線をひとり占めにできるかも!?そんな「オーダーするとモテるお酒」を3つご紹介します。モテる女性には、お酒にもこだわりアリ!■ 定番のビールは気取らないモテ女性「まずビールをオーダーする女性に好感を持ちます。気取ってない感じがして、話しやすいのかなって。それがさらに美人だったら、それだけで好きになりそう」(33歳/住宅メーカー)居酒屋定番のお酒と言えば、やっぱりビール。女性が頼むと上品さに欠けると思うかもしれませんが、男性からすると好印象を感じることもあるようです。ちょっぴりおじさんくさいと感じることもあるビールを気持ちよくオーダーする女性の姿は、気さくで親しみのある印象がアップ。まずは恥ずかしがらずに思いきってビールをオーダーしてみましょう。男性が話しかけやすい雰囲気をつくれば、モテることきっと間違いなし!■ おしゃれなカクテルで女子力アピール「可愛い女性がカクテルを飲んでたら、やっぱりしっくりきます。特にフルーツが入ったカクテルを飲んでる女性からは、女子力高めな感じが伝わります」(28歳/警備会社)おしゃれなイメージのあるカクテルは、モテ要素たっぷり。色合いがキレイなカクテルも多く、女性にさらに華やかさを与えてくれることもあります。フルーツがゴロっと入ったタイプのカクテルも多くあり、女子力をアピールするにはもってこい。その見た目の可愛さが女性の可愛らしさもアップさせてくれるのでしょう。ただし、カクテルだからと言って飲みすぎては男性からドン引きされることもあるので、ほどほどに!■ サングリアはおしゃれカジュアル「サングリアをオーダーする女性はモテると思います!最新のトレンドを知ってる感じもするし、フルーティーなのにワインってとこがちょっと大人の雰囲気も感じて、注目してしまいます」(30歳/塾講師)赤ワインにフルーツを漬けこんだサングリアは、モテる女性の必須オーダー酒ともいえるもの。見た目のおしゃれさはもちろん、フルーティーな味わいも女性らしさをアップさせてくれるようです。ワインというちょっぴり大人の雰囲気が感じられるところも、モテるオーラが放てるポイント。また、ワインに比べてアルコール度数が低いことも多く、ワインをオーダーするよりは可愛い印象になりやすい点もメリットです。男性がいる飲み会では、一度はオーダーしておきたいお酒と言えるでしょう。■ 上手なオーダーでモテる女性になろう!定番のビールやおしゃれなカクテルなど、男性に好印象を与えるお酒はさまざま。酒豪すぎるイメージを与えないよう、アルコール度数が低めのお酒を意識してオーダーしましょう。ちょっぴりモテを意識したお酒のオーダーで、すてきな出会いをゲットしてみてくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年09月18日「~秋のふるさと大収穫祭~お酒とおつまみフェスティバル in 日比谷」が、2018年9月28日(金)から9月30日(日)の3日間、東京・日比谷公園にて開催される。「お酒とおつまみフェスティバル」は、日本全国のふるさとのお酒や食べ物が一堂に会し、普段味わう機会が少ない各地の郷土料理を楽しむことができるイベントだ。会場には約50店舗が出店し、ハラミを豪快に焼いた「ハラミの丸ごとわら焼きステーキ」や、山形の定番料理「牛すじ煮込み」など、各地のふるさと料理を振舞う。また、ドリンクは、ふるさとの日本酒や焼酎に加え、ビールやワイン、カクテルなども用意。暑さが和らぐ秋の季節に、日本全国のふるさとの味を感じてみては。【詳細】~秋のふるさと大収穫祭~お酒とおつまみフェスティバル in 日比谷開催期間、時間:2018年9月28日(金) 11:00~21:00、9月29日(土) 11:00~20:00、9月30日(日) 11:00~18:00住所:東京都千代田区日比谷公園1-2※雨天決行、荒天中止会場:日比谷公園 噴水広場入場料:無料
2018年08月05日大塚駅すぐ。ひっそりと佇む予約必須の人気店リーズナブルな価格で牡蠣を楽しめる「麦酒庵」は、東京・大塚にお店を構えています。和のテイストで趣あるお店は落ち着きがあり、まさに“大人が通う居酒屋”。6名ほどが掛けられるカウンターと4~5組ほどが座れるテーブル席があり、店内はこぢんまりとした雰囲気ですが、開店してすぐ満席になるほどの人気店のため予約は必須です。約10種のクラフトビールと200種類にも及ぶ日本酒の飲み比べもできるので、お酒好きの方にはたまらないお店となっています。産地の違いを楽しむ牡蠣の食べ比べ種類豊富なお酒も魅力的ですが、このお店の最大の売りは何といっても全国各地から取り寄せた鮮度抜群の牡蠣でしょう。産地ごとに異なる牡蠣の食べ比べは、大人だからこそできる贅沢な牡蠣の食し方。産地によって違いを見せる、なめらかな舌触りとクリーミーな味わいに、あなたもきっと魅了されるはずです。「蒸し牡蠣」でも提供もしてくれるので、生が苦手な方でも楽しめます。バラエティーに富んだ味を楽しめるのも魅力のひとつつまみから刺身や焼き、煮物などしっかりした和食が堪能できる「麦酒庵」。中でもおすすめなのが半身牡蠣の食感が絶妙の「牡蠣のクリームコロッケ」。サクサクの衣を身に纏ったアツアツでトロトロのクリームと、牡蠣のとの相性は一度食べたら忘れられないでしょう。磯の香りが広がる濃厚な味わいをクラフトビールと一緒に味わう時間は大人だけに許された至福のひとときです。趣味と仕事の経験を生かした、こだわりが溢れる居酒屋食べ歩きが好きな主人がオープンさせたこのお店。一人でも気軽に訪れられるよう常に心掛けているんだとか。200種類にも及ぶ日本酒のメニューを敢えて置いていないのは、コミュニケーションを大切にしているため。お客さんのお好みを聞いた上で、おすすめのお酒を提案してくれる接客法はサラリーマン時代の経験が生かされているそうです。クラフトビールと日本酒、生牡蠣が楽しめる“大人のための居酒屋”の「麦酒庵」では、多種多様な料理と丁寧な接客が人気の理由でもあります。JR山手線「大塚駅」徒歩2分と駅チカのため、終電ギリギリまで楽しめるお店で、心ゆくまで大人の時間を過ごしてみませんか。スポット情報スポット名:麦酒庵住所:東京都豊島区北大塚2-27-1 吉松ビル2F電話番号:03-3915-4550
2018年07月17日女性から人気の高い占い。雑誌やテレビなどでついつい見てしまいますよね。今回は男性から高い人気を集める占いのお店「運命鑑定BAR カピルス」をご紹介します。本格的な占いで自分の運勢を見てもらえるお店の魅力を知れば、あなたも足を運びたくなりますよ。仕事や恋愛に悩んでいる方は必見です。占った数は約3万人!「運命鑑定BAR カピルス」1981年より、生年月日と氏名で占う「運命鑑定」でたくさんの人の悩みごとをサポートしてきた、大阪・北新地「運命鑑定BAR カピルス」。バー×占いを組み合わせたこちらのお店は、30代~50代の年代層の人から広く親しまれ、42年間で3万人近くのお客さんを鑑定してきました。店内には、お客さんがキープしたボトルが多く並び、リピーターの多さを感じさせます。占いと聞くと女性客が多そうですが、意外にも男女比は7:3で男性が多いのだそう。落ち着いた店内は一人でも入りやすく、友達同士やデート、接待などさまざまなシチュエーションで利用されています。占いは鑑定とタロット占いの2種類から選べる「運命鑑定BAR カピルス」の占いは「運命鑑定」または「タロット占い」2種類から選べます。運命鑑定「運命鑑定BAR カピルス」のママが行う「運命鑑定」では、生まれた日にちから運命を鑑定し、“何が一番自分に向いているのか”を知ることができます。仕事に対する悩みや自分の強みを知りたい方におすすめです。タロット占い「タロット占い」では、イケメンチーフが恋愛に関することや月ごとの未来などを、近場、近未来、半年先まで占ってくれます。イケメンチーフが披露する生歌(アカペラ)も必見だそうなので、占ってもらう際にお願いしてみてくださいね。ボトルキープで占いが無料になるサービスも!「バーで占いって、なんだか高そう…」と感じる方も多いと思いますが、お店でボトルをキープすると、なんと鑑定やタロット占いを無料で受けられます。ボトルキープした方には特別に“当たる占い”を超えた「ズバリ的中の九星占術運命鑑定」を無料で行っているそうなので、気になる方はぜひ、ボトルキープをしてみてくださいね。占いのみのサービスは行っていないそうですが、土曜日のみワンドリンク付き「20分(税込 3,000円)」で占い・鑑定を受けられるのだそう。こちらは事前に電話予約が必要となっているので、お忘れなく。小腹が空いたときに食べたいママのお手製料理占いやお酒で盛り上がれば、自然とお腹も空いてくるはず。そんな方にぴったりなママのお手製料理が「運命鑑定BAR カピルス」には揃っています。カルボナーラ平打ちパスタを使って作る「カルボナーラ(税込 1,000円)」は、もちっとしたパスタの食感と玉子のまろやかさが絶妙にマッチしたメニュー。ベーコンの塩気とブラックペッパーがさらに美味しさを引き立て、お酒も進みます。ママの愛を感じながらいただいてください。※料理の提供は、ボトルキープをされているお客さんのみのサービスとなっています。えび餃子えびの旨みが広がる「えび餃子(税込 1,000円)」は、お酒との相性もバッチリ。パリパリとした食感がおつまみ感覚で楽しめます。サラダも付いているので、女性にもおすすめですよ。※料理の提供は、ボトルキープをされているお客さんのみのサービスとなっています。自分の運勢を「運命鑑定BAR カピルス」で占おう!お店は17:00~19:00の時間帯が比較的空いているそうなので、ゆっくりと占いを楽しみたい方は、17:00頃に訪れることをおすすめします。「運命鑑定BAR カピルス」で、これからの運命を占ってみませんか。自分の運勢を知れば、スムーズに運命が動き出すはずです。スポット情報スポット名:運命鑑定 BAR カピルス住所:大阪府大阪市北区曾根崎1-11-20 北新地ハットボーイビル6F電話番号:090-3492-2752
2018年07月12日おしゃれな日本酒ダイニングは渋谷の隠れ家的オアシス2013年にオープン、その後改修を経て2016年12月に再オープンした渋谷の「日本酒ダイニング sakeba」。取り扱う日本酒から料理まで、提供するものすべてにとことんこだわった、日本酒専門の和食ダイニングです。シンプルで広々とした店内で、間接照明が温かく落ち着いた空間を演出。2名から座れるテーブル席や、落ち着いて過ごせる小上がりもあり、さまざまな用途に合わせて利用できます。ずらりと並んだ日本酒を間近で眺められるカウンター席もおすすめです。日本酒との新しい出会いに感動! 旨い酒と旨い料理「sakeba」の一番のこだわりは日本酒。取り扱う日本酒はすべて純米酒で、蔵元から直接仕入れています。使用する水は蔵元直送の仕込み水を使い、料理酒にも日本酒を使うという徹底ぶり。日本酒愛好家はもちろん、日本酒が苦手な方でも、料理で日本酒のおいしさを十分感じられる内容となっています。選ぶ銘柄や日本酒の温度帯によって、料理との相性が変わることも日本酒の楽しみ方のひとつ。ここ「sakeba」では、相乗効果を生む日本酒と料理の組み合わせを提案してくれます。日本酒がぐいぐい進む、定番の牛すじ煮込みは外せないこだわりの日本酒に負けないよう、提供する料理にも全く手を抜きません。なかでもお店の自慢は、「6時間煮込んだ牛すじ煮込み」です。日本酒と牛すじ煮込みの相性の良さは説明不要でしょう。こちらの牛すじ煮込みは、名前にもあるように6時間じっくりと煮込んでおり、とろとろの仕上がりになっています。純米酒の繊細な風味が引き立つように、あっさりとした味付け。牛の脂と旨みが口の中にじんわりと広がります。うにの濃厚な味わいを最大限に楽しめる一皿「和食屋さんの生うにクリームリゾット」も、お店を代表する人気メニューです。濃厚でクリーミーなうにのおいしさを余すことなく味わえる一品。お米一粒ひと粒にうにの旨みがしみ込み、お酒の〆にも最適です。塩は酒粕塩、醤油は蔵元醤油と、蔵元直送のものを使用。料理に使う調味料にまで、日本酒専門店らしさが光ります。スイーツまで日本酒? 女性も多く訪れる日本酒専門店客層は男性がやや多いですが、女性同士での来店も珍しくありません。20代~30代を中心に、男女ともに支持されています。17:00~19:00の間か、22:00~24:00の間は比較的ゆったりと過ごせるのでおすすめです。日本酒を使ったデザートもあり、女性も大満足間違いなし。季節の食材を使った限定メニューなども用意しており、何度訪れても飽きないでしょう。JR渋谷駅の新南口を出てローソンやマクドナルドがある道を真っ直ぐ行き、明治通りを右に曲がります。1Fに中華料理の「味道本色」があるビルの7Fです。駅から徒歩でおよそ5分の道のりです。立地が良く待ち合わせもしやすいので、会社帰りに気軽に立ち寄ったり、女子会に利用したりと便利なお店です。日本酒と絶品料理を心ゆくまで楽しんで下さい。スポット情報スポット名:渋谷の日本酒ダイニング sakeba住所:東京都渋谷区渋谷3-15- 2 コンパルビル 7F電話番号:03-6427-9142
2018年07月04日落ち着いた雰囲気の中で楽しむ大人の隠れ家大阪・谷町にある懐石料理店が「れだん」です。入り口はガラス戸になっており、外からも中の様子を伺うことができます。店名の入った白い看板に灯りがついたらオープンの目印です。大きな看板はなく、隠れ家のような雰囲気となっています。店内に入ると落ち着いた和の空間が広がります。カウンター17席とテーブル8席の、カウンター席がメインのお店です。デートやおひとり様におすすめの、しっとりと飲みたい時に使用したいお店となっています。お手軽に手の込んだ和食を味わえる割烹料理店お手軽に手の込んだ和食を味わえる割烹料理店、これがこの店の最大の魅力です。創業して10年と長い期間、真摯においしい和食を提供してきました。店名はマレーシアにあるレダン島がその由来です。隠れ家のような雰囲気ですが、リーズナブルな料金で美味しい和食を味わえる人気店です。早めの時間に行くなら予約しておくのがおすすめ。2017年11月上旬には2号店がオープンし、こちらも話題を集めています。サービス精神のつまった名物メニュー「大阪盛り」この店の名物メニューは「大阪盛り」。見た目も抜群なお店自慢のお刺身の盛り合わせです。大阪らしいサービス精神満載で、ここに来たら絶対注文したい一品です。提供されるのは鳥のささみのタタキ、剣先イカ、サンマ、甘えび、カツオのたたき、白バイ貝、卵焼き、細巻きなど、バラエティ豊かな味わいの数々。大満足間違いなしの一皿となっています。粒マスタードでいただく新感覚「〆サバサンドイッチ」和と洋を融合させた名物メニューは「〆サバサンドイッチ」です。割烹料理にサンドイッチ?と驚くことなかれ。タスマニアの粒マスタードでいただく新感覚サンドはクセになる人続出の一品です。一緒に味わいたいお店厳選の日本酒はなんとどれも500円均一。コップになみなみと注がれる日本酒を安心の均一価格でいただくことができます。お店のメニューとももちろん相性抜群。割烹料理と日本酒の最高の組み合わせでお楽しみください。おすすめは自慢メニュー盛りだくさんの懐石コース!高級なイメージのある割烹料理をリーズナブルに味わうことができるのがこの店最大の魅力。 一品メニューでの注文から、お店のおすすめメニューの詰まった懐石コースもあります。迷ったときは懐石コースでお店の味を堪能しましょう。イメージを覆す割烹料理の味わいとお得な価格に満足できること間違いなしです。お店自慢の創作割烹料理、ぜひ味わってみてください。「れだん」はOsakaMetro中央線・谷町線の通る「谷町四丁目駅」3番出口から歩いておよそ8分、マンションの1Fにあるお店です。気軽に懐石料理を味わいたいならここで決まりです。 自慢の創作割烹料理をぜひ味わってみてください。スポット情報スポット名:れだん住所:大阪府大阪市中央区鎗屋町1-2-1 谷町双葉ビル1F電話番号:06-6947-1661
2018年06月29日みんなでワイワイ盛り上がりたいときにピッタリ東京・四ツ谷にある居酒屋「かいのみ」は、港町の雰囲気漂う外観が印象的なお店。漁師を営む家庭にお邪魔したかのような、アットホームな店頭がお客さんを出迎えます。階段を上がると、壁際にズラリと並べられた種類豊富な日本酒が、はじめてのお客さんたちを圧倒します。席数は48席あり、みんなでワイワイ盛り上がれるような距離感が魅力。大きな窓から大通りを見渡しながら、おいしい料理とお酒をいただきましょう。プリプリの貝を熱々でいただく「豪快蒸し」見逃せないメニューは「豪快蒸し」。4種類の貝に自慢の地酒を振りかけ、じっくりと蒸して仕上げました。フタを開けると、まるで海に来たような磯の香りが溢れ出し、食欲をそそります。同じ貝でも、食感や味がまったく異なる4種類。それぞれの旨味を一度に味わえる、シンプルながらも贅沢な料理となっていて、貝好きには見逃せません。食べ終わった後の汁は、温うどんや雑炊にできる場合があります。詳しくはスタッフに確認してみてください。貝の新鮮さが味わいたいなら「貝刺し六種盛り」日替わりで新鮮な貝のお刺身を味わえる「貝刺し六種盛り」は、「豪快蒸し」と並ぶお店の看板メニュー。コリコリとした食感と、新鮮だからこそ生まれる独特な甘さを口いっぱいに味わえる一品です。その日の仕入れ次第で提供される貝の種類が変わるため、常連客も毎回頼んでしまうほど評判。同じ貝でも「豪快蒸し」とはまた違う味わいを見せてくれます。ぜひどちらも頼んで、食べ比べを楽しんでみましょう。地酒好き注目! 「日本酒のセルフ飲み放題」貝と地酒専門店というだけあり、日本酒好きが毎晩集う「かいのみ」。お客さんのお目当ては料理だけではありません。「日本酒のセルフ飲み放題」も多くのお客さんを魅了しているメニューのひとつ。利き酒師が全国から厳選した地酒が45種類以上、自由に飲めるようになっています。冷蔵庫の前には専用の「注ぎ台」もあるほど、お店側にも力が入っています。オートビールサーバーも用意されているので、ビール派の人からも満足されているメニューです。名前の通り、お店の料理は「貝のみ」というこだわり「かいのみ」とひらがなで書かれているため気づかない人も多いですが、由来は料理が「貝のみ」というスタイルからきています。築地市場から仕入れた新鮮な貝を、バリエーション豊かに調理して提供している「かいのみ」には、夜な夜な貝好きが大集合。漁港の雰囲気の中、ワイワイ盛り上がりながら楽しく料理とお酒を楽しんでいます。JR中央・総武線、東京メトロ丸ノ内線・南北線「四ツ谷駅」から徒歩2分に位置する「かいのみ」は、ビルの2Fで営業しています。大通りに沿って歩くと、モダンな雰囲気の看板がお出迎え。こだわって仕入れた新鮮な貝料理と自慢の地酒をぜひ味わってみてください。スポット情報スポット名:かいのみ住所:東京都新宿区四谷1-19-16 第一上野ビル2F電話番号:03-5341-4567
2018年06月26日カフェのような佇まい。おしゃれな日本酒バル京都最大の繁華街である四条河原町に佇む「益や酒店」は、珍しい日本酒バル。カフェのようなガラス貼りのおしゃれな外観から女性1人でも立ち寄りやすく、気軽に日本酒を楽しむことができると大好評です。店内はテーブル・カウンター・立呑用とそれぞれ用意されているので、その日の気分で好きな席を利用できます。立呑みデビューにもってこいのお店です。絶品おつまみはどれも日本酒がすすむものばかりこのお店の料理は、全て日本酒に合わせる前提で作られています。お箸とお酒が止まらなくなるおつまみばかりです。もちろんお酒なしの料理のみでいただいても満足できます。その日の仕入れた食材によって変わるので、料理は日替わりメニュー。次に訪れる時はどんな料理が待っているのか、わくわく期待も高まります。飽きることなく通い続けられる秘密は、料理にも隠されていました。わかりやすい説明で好みの銘柄が簡単にみつかる何を飲もうか迷ったら店内を見渡してみてください。壁に大きな黒板が目に入るはず。日本酒の銘柄がズラっと並び、うまみ・味の特徴などの説明書きがされています。冷酒で30種、ひや・熱燗で10種ほどのラインアップがあります。スタッフに相談しておすすめの銘柄を教えてもらうだけではなく、黒板を見ながら自分で見つける楽しさがあります。おひとりさまでも立ち寄りやすい店構え日本酒だけではなくビールやカクテルなど、そのほかのお酒も提供しています。おしゃれな外観なので、女性1人でも気軽に入りやすいのが嬉しいポイント。常に多くの人で賑わう「益や酒店」ですが、オープンして間もない時間帯が狙い目です。仕事が早く終わった日のご褒美やお出かけついでに立ち寄ってみてください。阪急京都本線「河原町駅」徒歩4分、京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩7分。京都随一の繁華街にお店を構えているので、1人呑み・女子会・2次会などさまざまなシーンで利用したい1軒です。スポット情報スポット名:益や酒店住所:京都府京都市中京区大日町426 1F電話番号:075-256-0221
2018年06月26日「日本酒フェア2019~世界で一番日本酒が集まる日~」が、2019年6月15日(土)に東京・池袋サンシャインシティにて開催される。「日本酒フェア2019~世界で一番日本酒が集まる日~」は、全国の約1,750の蔵元が所属する日本酒造組合中央会主催の日本酒イベント。会場では、「公開きき酒会」と「全国日本酒フェア」と2つのイベントが同時に開催される。全国45都道府県の酒造組合がそれぞれがテーマを設けて、日本酒を出展。来場者は、約1,000種類もの日本酒を都道府県ごとに飲み比べることができる。約410点もの日本酒が揃う「公開きき酒会」では、全国新酒鑑評会で審査された入賞酒を飲み比べ。入賞酒は416点にものぼる。また、普段は知ることのできない日本酒の魅力に触れられるディスプレイも設置される。燗酒や花の酵母を使用し醸された日本酒のブースや日本酒セミナーなど、日本酒を学べるコンテンツも充実。全国各地の名酒をぜひこの機会に楽しんで。【詳細】「日本酒フェア2019~世界で一番日本酒が集まる日~」日時:2019年6月15日(土)■公開きき酒会時間:10:00~13:00(共通入場券の販売は12:00まで)、15:30~18:30(共通入場券の販売は18:00まで)※一部、二部完全入れ替え制。会場:池袋サンシャインシティ 文化会館4F 展示ホールB ■全国日本酒フェア時間:第1部 10:00~13:30(入場は13:00まで)、第2部 15:30~19:00(入場は18:30まで)会場:池袋サンシャインシティ ワールドインポートマートビル4F 展示ホールA入場料:日本酒フェア2019両イベント共通券:第1部、第2部 前売り券3,500円/当日券4,000円(オリジナルお猪口・冊子付き)全国日本酒フェアのみ:前売り・当日券1,500円【問い合わせ先】日本の酒情報館TEL:03-3519-2091(10:00~18:00)※土・日・祝日は休館
2018年06月11日日本酒「久保田」の蔵元の直営店「銀座 久保田」で、日本酒と和スイーツのコースを楽しむ「久保田とスイーツの会 秋」が、2018年11月3日(土)、10日(土)に開催される。「久保田とスイーツの会 秋」は、日本酒と和スイーツのコースを通して、新しい美味しさとの出会いや、日本酒に親しむきっかけを提案するイベント。今回は、柿や栗、かぼちゃ、ぶどう、りんごなどの秋の味覚をふんだんに使った3皿のスイーツと、それぞれに合う日本酒が提供される。一の皿では、かぼちゃクリームで、ピスタチオムースとフランボワーズクリームを包んだ「かぼちゃのモンブラン」などのスイーツ3品に、華やかな香りの「久保田 純米大吟醸」を提供する。二の皿では、洋栗のペーストに久保田 純米大吟醸が入った糖水で伸ばした「栗ぜんざい」とともに、ぬる燗の「久保田 碧寿」を。三の皿では、フランスの伝統的なケーキ・サバランを日本酒でアレンジし、上にぶどうをあしらった「久保田香るサバラン」とともに、甘酸っぱくジューシーな果実を思わせる純米酒「朝日山 香里音」を用意。さらに、本イベント限定で、「朝日山 香里音」の原酒も試すことができる。【詳細】久保田とスイーツの会 秋日時:2018年11月3日(土)、10日(土)※各日20名限定時間:14:00~16:00場所:銀座 久保田住所:東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 3F料金:5,000円(税込) ※サービス料込メニュー:・一の皿 久保田 純米大吟醸かぼちゃのモンブラン、小さいパルフェ、熟し柿 純米大吟醸掛け・二の皿 久保田 碧寿 栗ぜんざい・三の皿 朝日山 香里音/朝日山 香里音 原酒久保田香るサラバン【予約先】銀座 久保田TEL:03-6264-6888
2018年06月01日「赤坂酒祭り」が、2018年5月27日(日)に東京・赤坂2丁目周辺にて開催される。「赤坂酒祭り」は、東京では中々飲むことのできない蔵元直送の100種類以上の和酒と、赤坂の“呑兵衛”が愛する赤坂グルメが楽しめるはしご酒イベント。イベント当日に受付にて試飲カップなどの配布物を受け取った後は、参加飲食店を自由に食べ飲み歩き出来る。酒類は日本各地から10蔵の蔵元が参加するほか、本イベント限定酒や、旬の果実を使ったフルーツビールも登場。赤坂の日本酒ダイニングsakeba、肉のヒマラヤ Teppan 赤坂店、お好み焼き のろ 赤坂本店など、各参加飲食店が提供する和酒と相性抜群のグルメを味わいながら、バリエーション豊かな和酒の数々を堪能してほしい。【開催概要】「赤坂酒祭り」開催日時:2018年5月27日(日) 12:00〜16:00※12:00受付開始と同時にスタート、雨天決行・荒天中止。開催場所:赤坂2丁目周辺受付:sakeba 赤坂店(東京都港区赤坂2-17-72 赤坂イーデンビルB1F)参加費用:■飲み放題チケットA(早割り対象) 3,000円※先着300名限定、和酒飲み放題、料理はキャッシュオン制。■飲み放題チケットB 3,500円※和酒飲み放題、料理はキャッシュオン制。※当日の天候等を考慮し、販売を予告なく一時停止、または終了する場合あり。※チケットの詳細はイベント公式ウェブサイト(より。<参加飲食店>赤坂の日本酒ダイニングsakeba[サケバ]/肉のヒマラヤ Teppan 赤坂店/お好み焼き のろ 赤坂本店/赤坂元気 (仮)/ナポリス ピッツァ&カフェ 赤坂 一ツ木通り/and more<参加蔵元>舩坂酒造店(岐阜)/宝山酒造(新潟)/滝澤酒造(埼玉)/長谷川酒造(新潟)/根本酒造(茨城)/玉川酒造(新潟)/寒梅酒造(埼玉)/西堀酒造(栃木)/田端酒造(和歌山)/梅田酒造(広島)
2018年05月04日大人の社会に、お酒は付き物ですよね。楽しい女子会でのお酒や、合コンでのお酒、会社の付き合いでのお酒もあるかと思います。そんな飲み会が続くと、体が重くなってきたと感じることも…。お酒が大好きで毎日たくさん飲むような生活をしていると、体はなかなか痩せにくいですが、付き合いの席で少しでも体のことを考えたお酒選びをすることで、なるべくダイエットに支障のないようにしましょう!お酒の種類ビール出典:byBirth飲み会と言ったら必ず登場するビール。ビール腹という言葉が使われるほど、太る原因とされてきました。ビール自体は、麦から作られているお酒です。ビールは比較的、アルコール度数が低いお酒で、100gあたり約40kcal、中ジョッキ1杯で約145kcalあるそうで、お酒の中ではやはり高カロリーで、糖質も高いお酒です。ビールをずっと飲み続けると、カロリーはどんどん増えていきますので、できればビールは最初の1、2杯など、自分で決めておいた方が良いでしょう。焼酎出典:byBirth焼酎は種類が大まかに分けてふたつ、乙類と甲類があります。乙類は、本格焼酎という日本伝統の製法で作っている焼酎で、100gあたり146kcal。甲類はチューハイなどにして飲む焼酎で、乙類に比べると少し高く、206kcalです。焼酎はアルコール度数もビールより高く、割る場合が多いので比べにくいですが、お茶や水で割った場合カロリーは他のお酒よりも低くなります。また、焼酎には炭水化物が含まれておらず、糖質は0です。シロップなどを加えたチューハイはカロリーが増えてしまいますが、ダイエット中は焼酎のお茶割りや水割りが向いていて、低カロリーなのでおすすめです。ウィスキー出典:byBirth近年女性からも人気のウィスキー。飲み方は、ハイボールにするのが圧倒的人気です。ウィスキーは蒸留酒というお酒で、お酒の中でもアルコール度数が高いです。ですので、カロリーは100gあたり237kcalですが、飲む量のことを考えると、他のお酒よりも低カロリーなのです。日本酒やビールに含まれている糖質ですが、ウィスキーには糖質は含まれていません。また、ポリフェノールを含んでいるので抗酸化力があり、アンチエイジング効果も高いお酒なのです!女性にもおすすめのお酒です。ワイン出典:byBirthワインは、赤ワイン白ワインともに、100gで約73kcalです。ワインはゴクゴク飲むというよりも、少しずつ飲んで楽しむお酒ですので、飲み方を気をつければそこまで太りやすいお酒ではないのです。ワインの種類にもよりますが、甘いものは糖質が多く、辛口なら糖質が少なめのワインです。白と赤で比べると、赤のほうが比較的、糖質が少ない傾向にあります。そして、甘口の白ワインは特に糖質が高いです。ダイエット中なら、ワインを選ぶときは辛口の赤を選ぶと良いでしょう。カクテル出典:byBirthカクテルにもたくさんの種類がありますが、甘くて飲みやすいお酒なので、どうしてもカロリーや糖質は高い傾向にあります。できれば焼酎のお茶割りなどにした方が良いですが、お酒が弱かったり、飲みやすいお酒が好きだったり、甘いお酒が飲みたい場合におすすめのカクテルは、ジンやキールです。比較的低カロリーですので、カクテルをどうしても選びたい場合はおすすめです。おつまみにも気をつけよう!出典:byBirth意外と太る原因になっているのがおつまみ。お酒と一緒に口にするものなので、どうしても濃い味だったり塩分が多いものが多いです。ある程度気にしながらおつまみを決めたほうが良いでしょう。中でも、おすすめのおつまみをご紹介します。枝豆出典:byBirth枝豆は、おつまみの定番ですが低カロリーでダイエット向きの食材です。カリウムや食物繊維が含まれていて、むくみ改善効果や便秘改善に効果的です。また、イソフラボンも含まれているので、特に女性にはおすすめのおつまみメニューです。塩をかけすぎては逆効果になるので、塩はかけないか少なめに調節するようにしましょう。おでん出典:byBirthおでんは実はとっても低カロリーで、コンビニメニューでもダイエット食としておすすめされています。中でも、大根や昆布、卵などの人気メニューは糖質も低いため、ダイエットに向いています。こんにゃくや白滝などもカロリーが低いのでおすすめです。練り物系は、おでんの中では塩分が多い傾向にあるので、たくさんは食べ過ぎないようにしましょう。おでん屋さんでお酒を飲むのも低カロリーで、お腹も冷えないので良いですね。お刺身出典:byBirth刺身は、低カロリーなうえに高たんぱくで、ダイエット向きの食材です。脂ももちろん含まれていますが、魚の良質な脂です。魚の脂には、血流促進効果やコレステロールを下げる効果がありますので、積極的に摂取したい脂です。特にアジは他の刺身魚よりもDHAやEPA、そして脂質の代謝を助けるビタミンBが豊富です。糖質も低いので、ダイエットしている方のおつまみにおすすめです!出典:byBirth楽しいお酒の席で、太ってしまう…などと気にしながらお酒を飲むのは、楽しくないですよね。ですので、できればダイエット向きのお酒やおつまみを頼んで、少し気をつけるように心がけましょう。低カロリーのお酒とおつまみで、楽しい時間を過ごしてくださいね。
2018年04月28日和モダンな立ち飲みカウンター席で利き酒を京都・南区にある「浅野日本酒店 KYOTO」。スタイリッシュで和モダンな雰囲気がひときわ目を引きます。整然と並べられた日本酒の品揃えを目にすると、つい今夜の晩酌の日本酒を探したくなるような、明るい雰囲気の店舗です。店内には、日本酒の飲み比べなどができるカウンターの立ち飲み席があります。清潔感ある店内と、洋風にセッティングされたワイングラスが、日本酒のカジュアルバーの雰囲気。買い物帰りにも立ち寄って、お気に入りの1本を見つけることができます。多くの人に日本酒を楽しんでほしいとの想いをこめて2016年7月にオープンした「浅野日本酒店 KYOTO」は、大阪の太融寺町にある「浅野日本酒 UMEDA」の2号店です。「多くの人に日本酒の良さを楽しんでほしい」というオーナーの想いから、店内は一人客や女性でも入りやすいような雰囲気づくりがされています。アルコールや日本酒が苦手な人にもおすすめの甘酒好きな甘酒を3種類選んで飲み比べができる「利き甘酒セット」は、ここでしか体験できない、おすすめのメニューです。砂糖不使用など、ヘルシーさにこだわった自然派の甘酒も数多く取り揃えています。美容や健康にも良いと注目される甘酒は、アルコールや日本酒が苦手な女性にもおすすめ。全国から選りすぐって取り寄せた甘酒は種類が豊富なため、飽きることなく色々な味のものを楽しめます。変わり種のお酒と、日本酒のソフトクリームもおすすめ宇治抹茶を使用し抹茶感がしっかり味わえる「神聖 抹茶のお酒」や、日本酒を使ったユニークなソフトクリームなど変わり種のお酒も豊富に揃っています。ソフトクリームは、甘さの中に日本酒の風味を感じられる大人のスイーツです。今まで、「どの日本酒がおいしいのかわからないから、購入できなかった」という人も、購入前に試飲や利き酒ができるので、自分の好みに合ったものを手に入れることができます。スタッフが丁寧に話を聞いてアドバイスをしてくれるため、大切な人への贈り物に選ぶときにもおすすめです。厳選された日本酒の数々を堪能できる利き酒150種類以上の全国の日本酒を取り揃え、1杯10ml程度での試飲が可能。また、1杯45mlのお酒を300円で味わうこともできます。スタッフとの距離も近く、数ある日本酒の中からおすすめを教えてもらうこともできるため、初めての人でも日本酒を楽しめるお店です。10:00~16:00の時間帯限定で飲み比べができるセットは、厳選された日本酒3種類とおつまみのセットを週替わりで味わうことが可能。新しいお酒の楽しみ方が体験できます。スタイリッシュな店内で、豊富に取り揃えた日本酒を味わえる「浅野日本酒店 KYOTO」は、JR各線「京都駅」から徒歩5分、「イオンモール KYOTO」のSakura館1Fにあります。ショッピングの帰りにもふらっと立ち寄れる気軽さも人気のひとつです。ぜひお気に入りの1本を手にしてみてはいかがでしょう。スポット情報スポット名:浅野日本酒店 KYOTO住所:京都府京都市南区西九条鳥居口町1 イオンモールKYOTO Sakura館 1F電話番号:075-748-6641
2018年04月19日「酒フェスフルーツポンチ」が、2018年4月26日(木)から5月3日(木)までの毎日と、5月18日(金)から5月20日(日)の3日間、東京・芝浦のBBQ Lounge CRIBにて開催される。ここでしか飲めないお酒入りのフルーツポンチ10種類以上を利き酒できる「酒フェスフルーツポンチ」。過去2回の開催ではチケットが早々に完売した人気イベントだ。一般的にフルーツポンチは新鮮な果物をくりぬき、炭酸水やジュースで割るものだが、同イベントでは、全種類果実に合わせたアルコールを使用。今回は、イチゴ・オレンジ・パイン・ブルーベリー・マンゴー等のフルーツポンチをラムコーク・ジントニック・カシスオレンジで割るものなど10種類以上を用意する。また、シャリシャリの氷(フローズン)を上から入れることで、全く新しいフラッペスタイルのフルーツポンチカクテルも提供する。さらに、ごろごろ果実入りのスパークリング系も拡充してラインナップに。フルーツポンチカクテル等飲み放題だけでなく、BBQも食べ放題。晴れの日限定の流しそうめんも登場する。【詳細】「酒フェスフルーツポンチ」期間:・2018年4月26日(木)~5月3日(木)・5月18日(金) 1部 19:30〜22:30・5月19日(土)、20日(日) 1部 14:00〜17:00/2部 18:00〜21:00※時間は各日程異なる。※公式サイトチケットページより確認要。場所:BBQ Lounge CRIB住所:東京都港区海岸2-1-23 ベイサイドビル 1F参加費:3,500円(税込)※SNS割引特典あり内容:・フルーツポンチのカクテル10種類以上・ごろごろスパークリング数種類・ビール、ハイボール、ウーロンハイ等時間内すべてフリードリンク・BBQビュッフェ・流しそうめん(晴れの日のみ)
2018年04月06日落ち着いた雰囲気の大人空間! 日本酒と料理を楽しもう「和酒旬菜 縷々(るる)」の店内は、ゆったりとした席配置にやわらかな光が溢れ、訪れる人々を穏やかな気分にさせてくれます。実力派の店長が設立した、飲食業界14年にわたる技とセンスが光るお店です。日本酒に馴染みのない人でも、日本酒の新しい美味しさに気づけるかもしれません。料理に合わせて、日本酒ソムリエにお酒を選んでもらえるのが嬉しいポイントです。味を凝縮「オイルエイジング鴨ロース 肉汁ソース掛け」「オイルエイジング鴨ロース 肉汁ソース掛け」は、ジューシーな鴨肉の旨みがぎゅっと濃縮された逸品。断面は鮮やかなピンクで絶妙な焼き加減が特徴です。パリッと焼き上げた皮の食感と、ブラックペッパーがアクセントになっています。熟成鴨肉のローストには新潟の地酒「山間」がおすすめ。みずみずしいフレッシュな香りが鴨肉の旨みを引き立ててくれます。やみつきになる香りと味わい「香草天麩羅盛り合わせ」パクチー、ミント、バジルなどを使った「香草天麩羅盛り合わせ」も人気メニューのひとつ。香草の独特の香りと味わいがやみつきになります。具材は日によって異なり、天ぷらとしてはなじみのない食材も美味しく作り上げる、というお店ならではのこだわりを感じさせます。宮城の地酒「山和」はさっぱりとバランスの取れた味わいが魅力で、香草天ぷらとの相性も抜群です。お米のほのかな甘みが特徴「お米のプリン」仕込みからこだわった純米の本みりんと、米麹から作られる甘酒を使った「お米のプリン」。お米のほのかな甘みが感じられる、優しい味わいのデザートです。甘酒をベースに作ったプリンには、滋賀の地酒「旭日」がおすすめ。日本酒片手に楽しめる大人のデザートで、シメまで日本酒の美味しさを堪能することができます。料理の美味しさが増す、日本酒にこだわったお店料理に使う食材は、定番ものから珍しいものまで独自の視点で調理。店長自慢の料理は、日本酒と組み合わせることによって美味しさが倍増します。豊富な日本酒のバリエーションは、選ぶのに迷ってしまうほど。そんな時は日本酒ソムリエが、季節の料理に合うお酒を提案してくれます。日本酒の文化と生産者の想いを広く伝えたいというのが、店長の願いです。東京メトロ千代田線の赤坂駅6番出口から徒歩2分。気軽に立ち寄れる立地も魅力のひとつ。仕事の疲れを癒す場として、友人と会話を楽しむ場として、様々なシーンで利用してみてください。スポット情報スポット名:和酒旬菜 縷々住所:東京都港区赤坂6-13-6 赤坂キャステール2F電話番号:03-6277-8846
2018年04月04日和酒とグルメを堪能できる「第6回 あだち日本酒祭」が、東京・足立区北千住にて2018年4月14日(土)に開催される。「あだち日本酒祭」は、今年で6回目の開催を迎える足立区最大級のはしご酒イベント。東京ではあまり飲むことのできない全国各地100種類以上の日本酒や梅酒、果実酒といった「和酒」を取り揃え、飲み放題で楽しむことができる。また、この季節にしか味わえない蔵元直送の春限定酒や、春に飲みたい「かすみ酒」など優しい味わいの日本酒が提供されるのも、この時期開催のイベントならでは。さらに、和酒以外にも日本酒の蔵元が手掛けた果実酒とビールを合わせた「フルーツビール」もラインナップ。ビールの炭酸に果実酒の甘みが溶け合い、心地よく喉を通る。他にもイベントでは、北千住駅東口付近の飲食店の中から、和食や海鮮料理、イタリアンなど様々なジャンルのお店が参加。300円から500円ほどで、和酒に合う各店のオリジナル料理が楽しめる。【詳細】第6回 あだち日本酒祭開催日時:2018年4月14日(土) 12:00~15:30※12:00受付&イベント開始、雨天決行・荒天中止開催場所:北千住駅東口周辺受付場所:プエドバル住所:東京都足立区千住旭町41-14参加費:前売券 3,000円(先着300名限定、お酒飲み放題、料理はキャッシュオン制)当日券 3,500円(先着150名限定、11:45より受付場所にて販売予定)参加人数:450名限定チケットURL:
2018年03月23日お酒大好き!でも最近太り気味?酒飲みの悩みのひとつ、贅肉。でも、それって本当にお酒のせい?お酒の飲み方によって太りやすさはかなり変わってきます。むしろ真の酒飲みは、案外痩せていたりするもの。スリム美人が毎夜バーで飲み明かしているのは、実はドラマの中の出来事ではありません。さっそく酒の飲み方を知って、太らない酒飲みへシフトチェンジしましょう。太っていない酒飲みから見る“太らない飲み方”太っていないスリムな酒飲み。体質を除けば、ほぼすべての人があまりつまみを食べていません。そう!真の酒飲みは酒を愛しているので、つまみはほとんど口にしないのです。お酒のカロリーはエンプティなカロリーと言われるくらい、脂肪として蓄積されずに発散されてしまう割合が高いです。つまり、つまみさえ無ければ、お酒を飲んでもそれほど太る要因はないということですね。とはいえ、肝臓の負担にはなるので、つまみが少ないのであれば、お酒の量はセーブした方がよいでしょう。お酒の量はバランスをとって、お酒そのものをじっくりと味わう、そんな飲み方をマスターできれば、太らないだけでなく、なんだか格好良くすらありますよね。酒飲みのビール腹は酒で出来ているとは限らない酒飲みのビール腹などと言われ、ビールの樽のようにお腹が出ている人がいますが、これはお酒によるものとは限りません。確かにビールはお酒の中ではカロリーが高いですが、同時にカロリーの高い揚げ物系のつまみともよく合います。そう!実は酒飲みを太らせているのはほとんどがつまみ、それも揚げ物系なのです。逆に言えば、揚げ物系のつまみを避けていけば、かなり太りにくい飲み方ができるはず。低カロリーなつまみを探してみるのもアリです。酒飲みを太らせるのはつまみ酒飲みを太らせるのがつまみであることが分かったところで、どうしたらスマートに飲むことができるでしょうか?もちろん調節できるのであれば、つまみは完全排除して、ロックのお酒をゆっくりと飲むのが一番かもしれません。でも、どうしても何かつまむものが欲しい時は、低カロリーな枝豆やスルメなどを選びましょう。ワインなど洋酒に合わせるのであれば、チーズやドライフルーツを少しだけ。そんな飲み方がスマートで太りにくいでしょう。お酒を飲むと食べ物も進みがちただし、どうしてもお酒を飲むといい気分になってストッパーが外れがち。そうなると、うっかりスナック菓子を開封してしまうこともあるかもしれません。対策として、家で飲む時は、スナック菓子は最初から置かないようにして飲み始めましょう。くれぐれもコンビニに買いに走ったりしないように注意です!何か欲しくなった時はみそ汁などの汁ものが、酔い覚ましにもよく、おすすめですよ。外で飲むならつまみが少ないバーでお酒を飲む場所も少し工夫すると、つまみから遠ざかることができます。外で飲む時は、カウンターだけのおしゃれなバーなど、もともとつまみが少ないところを選ぶとよいでしょう。そうすれば、お酒だけを純粋に楽しむことができますので、太りにくいお酒の飲み方が実践しやすいです。ただし、飲みすぎは体に悪影響。お肌にも悪影響ですので、ほどほどに。家で飲むならつまみは最初から用意しない家で飲む時はつまみは最初から用意せず、その代わり、お酒を割るための水や氷を少し良いものにするなど工夫してみましょう。つまみとは違うところで満足感を上げる工夫が出来るのが、家飲みのいいところです。そして、グラスなどにも少し凝って、おうちバーが楽しめるようにすると、さらに雰囲気が出て満足できるでしょう。特に毎日飲む人は家飲みでの工夫は必須です。お腹の出てこない飲み方、できれば少量で満足できる方法を見出しましょう。お酒が好きなら太らないようにお酒を愛そうお酒が好きなら、お酒のせいで太ったや、体調を崩したなんてことにならないように、お酒をしっかりと愛しましょう。ほどほどかつ体に優しい飲み方を心がけて、うまくお酒と付き合っていくとよいでしょう。スマートにかっこよく、まさに“たしなむ”という言葉が似合う飲み方をマスターして、真の酒飲み(太らない)への道へゴーです!
2018年03月09日梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット(SHUGAR MARKET)」より、春限定のオリジナルカクテル「お花見カクテル」3種が登場。2018年4月8日(日)まで、期間限定で提供される。華やかな味わいの「お花見カクテル」は、「春の息吹」「桜ドッグ」「花びらいちご」の3種類。いずれも「シュガーマーケット」オリジナルの、淡い桜色のカクテルだ。「花びらいちご」は、いちごリキュールと、ミルク、バニラアイスを組み合わせた、やわらかな甘さが広がるカクテル。フレッシュな苺を飾った、見た目にも華やかな一杯に仕上げている。「桜ドッグ」は、「ソルティドッグ」をアレンジし、ミルクリキュールにグレープフルーツジュースをプラス。酒粕塩がドリンクの甘味を引き立てる。「春の息吹」は、甘いベリーとレモンの風味、炭酸が爽やかな味わいの春らしいカクテル。すっきりとした味わいのため、乾杯にもぴったりなドリンクだ。【詳細】お花見カクテル販売期間:2018年3月1日(木)~4月8日(日)取扱:シュガーマーケット全店(渋谷・新宿・福岡天神・ 横浜)提供方法:梅酒・果実酒飲み放題プランにて提供。 ※価格 3,240円(税込)※杯売はなし。メニュー:春の息吹、桜ドッグ、花びらいちご
2018年03月06日第3回「日本酒フェス」が、東京交通会館にて2018年3月2日(金)・3日(土)に開催される。「日本酒をもっと知ってほしい」「日本酒をもっと愉しんでもらいたい」という趣旨のもと開催する日本酒フェス。これまで2017年1月と9月に開催され、2日間で2,022名が来場したイベントだ。今回も日本全国から選りすぐりの蔵元全30蔵が集結。160年の歴史を誇り、玉川やタイムマシンなどの地酒を製造している京都府の「木下酒造」、すず音やひめぜんで人気の「一ノ蔵」、新潟県の「麒麟山酒造」などの日本酒が飲み比べできる。当日は、お店では絶対に聞くことができないお酒に込められた蔵元の熱意や、日常では知ることの無かったおすすめの飲み方を直接聞く事ができるのも醍醐味だ。【詳細】第3回 日本酒フェス開催日時:2018年3月2日(金)14:00〜21:00、3月3日(土)10:00〜19:00場所:東京交通会館 12階住所:東京都千代田区有楽町 2-10-1チケット価格:前売券 2,800円 / 当日券 3,000円※税込価格チケット販売サイト:PassMarket、Peatix、イープラス、チケットぴあ(Pコード:638-316)、ローチケ HMV(Lコード:33003)※当日券は会場にて販売■参加蔵元 全30蔵八戶酒造(青森県)、月の輪酒造店(岩手県)、一ノ蔵(宮城県)、両関酒造(秋田県)、阿櫻酒造(秋田県)、小嶋総 本店(山形県)、米鶴酒造(山形県)、須藤本家(茨城県)、木内酒造(茨城県)、天鷹酒造(栃木県)、宇都宮酒造(栃木県)、土田酒造(群馬県)、白瀧酒造(新潟県)、宮尾酒造(新潟県)、麒麟山酒造(新潟県)、銀盤酒造(富山県)、信州銘醸(長野県)、伊東酒造(長野県)、三千盛(岐阜県)、天領酒造(岐阜県)、三和酒造(静岡県)、伊藤酒造(三重県)、太田酒造(滋賀県)、木下酒造(京都府)、本田商店(兵庫県)、賀茂鶴酒造(広島県)、川鶴酒造(香川県)、篠崎(福岡県)、東鶴酒造(佐賀県)、矢野酒造(佐賀県)※参加蔵元は予告無しで変更する場合あり
2018年02月22日一足早く、桜舞い散る特別なお花見体験「SAKURA CHILL BAR(サクラチルバー) by 佐賀ん酒」は、桜の花びらが舞い散るなかで、チルアウトな(ゆったりとした)体験ができるバー。店内では、大きな桜の木の下や、膝の高さまで花びらが積もった「桜プール」のなかで佐賀の日本酒を楽しむことができます。数々のムーヴメントを仕掛けるパーティークリエイター「アフロマンス」率いるAfro&Co.と、佐賀県産品流通デザイン公社のコラボレーションで贈る、この春いちばんのお花見イベントは、3月1日から11日間限定で「ZeroBase表参道」にて開催されます。日本酒県と呼ばれる佐賀県自慢の日本酒を堪能提供される佐賀ん酒は、22銘柄もあり、その中から3種類選んで飲み比べすることができます。桜の花言葉から4つの味わいに分類されているので、自分のお気に入りを見つけやすくなっています。お値段も、おつまみとセットで1,000円とお得な価格。おつまみは、茶の世界を超えて活躍する茶人・松村宗亮が監修した、佐賀の名産品を楽しむことができます。フォトジェニックな2種類のオリジナル升にも注目♪飲み比べで使用される桜モチーフのオリジナル升にも注目です。より佐賀ん酒の飲み比べを楽しめるように、升を縦に積んで桜の花をあしらった「一本桜」と、升のを横に並べて合わせ絵を楽しむ「三連桜」の2種類のオリジナル升を選ぶことができ、どちらもフォトジェニックな見た目で気分を盛り上げてくれます。3月1日~3月11日までの期間限定お花見バー「SAKURA CHILL BAR(サクラチルバー) by 佐賀ん酒」は、東京メトロ各線「表参道駅」から徒歩約1分のところにある「ZeroBase表参道」にて開催されます。11日間の期間限定バーなので、お見逃しなく足を運んでみてくださいね。120万枚の桜の花びらに埋もれる特別なお花見体験を、佐賀のお酒と一緒にゆっくりと楽しみませんか?イベント情報イベント名:SAKURA CHILL BAR by 佐賀ん酒催行期間:2018年03月01日 〜 2018年03月11日住所:東京都港区南青山5-1-25電話番号:0952-20-5601
2018年02月14日はしご酒イベント「第2回 新橋酒祭り」が、2018年9月15日(土)に東京・新橋2丁目周辺で開催される。全国各地から厳選された100種類の和酒と、新橋グルメを一度に堪能できる「新橋酒祭り」。イベント当日に受付で配布物(試飲カップ・参加証・マップ・チラシ類等)を受け取ったあとは、参加飲食店間を自由に行き来し、各店が提供するお酒を飲み放題で楽しめる。別途キャッシュオン制となるグルメも、和食や焼き鳥など、日本酒をはじめとした和酒と相性の良いメニューの数々が用意されている。和酒の中には、一度火入れ(熱処理)を行ってから寝かせた季節限定の「ひやおろし」も。夏の間に熟成することで搾りたての日本酒から粗さが取れ、まろやかで深い味わいが楽しめるという。また、日本酒・梅酒・果実酒などの和酒以外に、夏から秋が旬の果実酒を使用したビアカクテル「フルーツビール」もラインナップ。まだまだ暑さの続く9月の季節に最適な爽やかな味わいが特徴で、日本酒の口休めにいただくのがオススメだ。【開催概要】「第2回 新橋酒祭り」開催日時:2018年9月15日(土)12:00〜16:00(15:30 L.O.)※11:30より受付開始、12:00からイベント開始、雨天決行・荒天中止開催場所:新橋2丁目周辺受付場所:KURAND SAKE MARKET 新橋店(東京都港区新橋2-3-7 菊豊ビル3F)参加費用:前売り券(先着300名限定) 3,000円/当日券 3,500円※お酒飲み放題。料理はキャッシュオン制。※チケットの購入は、イベント公式ウェブサイト(より。参加飲食店:KURAND SAKE MARKET 新橋店/一誠/居酒屋 信玄 新橋店/焼肉酒場 IKEDA/燻男/ 魚焼男 弐/toto bar 新橋 and more<当日の流れ>11:30より受付開始。受付にて配布物(試飲カップ・参加証・マップ・チラシ類等)を受け取り後、参加飲食店を自由に食べ飲み歩き可。15:30にドリンクの提供終了、16:00にイベント終了となる。
2018年02月10日「酒フェスバレンタイン」が、2018年2月8日(木)から2月14日(水)まで、東京・芝浦のBBQ Lounge CRIBで開催される。お酒×苺×チョコレート「酒フェスバレンタイン」過去に「梅と果実の酒フェス」「酒フェスクリスマス」など、季節によって異なるお酒やフードを提供してきた酒フェス。「酒フェスバレンタイン」は、飲み放題のお酒と共に、溢れんばかりのイチゴを思う存分楽しめる内容となっている。また、会場には、バレンタインにちなんで、チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴ4種類のチョコレートファウンテンを用意。旬のイチゴにとろけるチョコレートをたっぷりとつけて味わう、フォンデュスタイルが楽しめる。フレッシュなイチゴカクテルが登場アルコールは、ビールやワインはもちろん、イチゴを取り入れたカクテルが登場。また、チョコレートにぴったりなホットドリンクもラインナップする。もちろん、フードも充実しており、BBQスタイルのジューシーなチキンなどが食べ放題だ。美味しいお酒と共に、食事を堪能できる大人だけの「酒フェスバレンタイン」に足を運んでみてはいかがだろう。【詳細】酒フェスバレンタイン日時:2018年2月8日(木)~2月14日(水)第1部 13:00-15:30/第2部 16:00〜18:30/第3部 19:30〜22:00 ※全2時間半制場所:BBQ Lounge CRIB住所:東京都港区海岸2-1-23 ベイサイドビル 1Fアクセス:JR各線「浜松町」駅南口徒歩8分、JR各線「田町」駅芝浦口(東口)徒歩14分参加費:3,500円(税込)参加資格:満20歳以上チケットは下記URLよりURL:※SNS割引特典あり※参加資格 満20歳以上
2018年01月26日梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット」から、お餅を使用したカクテル「酔うお餅カクテル」3種が登場。2018年1月12日(金)から31日(水)まで、シュガーマーケット渋谷・新宿・福岡天神・横浜で提供される。栗やかぼちゃ、ヨーグルトなどオリジナルの果実酒をメインに、白玉餅を取り入れたユニークな“お餅カクテル”。「栗しるこ」は和栗を贅沢に使用したクリーミーで濃厚な栗のお酒・かぼちゃのお酒・ミルクに白玉餅を合わせた一杯だ。温めると、栗とかぼちゃの甘みが口いっぱいにひろがる、お汁粉風の味わいが楽しめる。スパークリング日本酒とすもものお酒をミックスした「もちシャンパーニュ」は、すももの自然な甘みと白玉餅のもちもち食感が絶妙にマッチしたドリンク。そして「いちごもち」は、酸味のあるヨーグルトのお酒にベリーの実と白玉餅を浮かべた一杯となっている。お餅と果実酒のマリアージュを楽しんでみては。【詳細】酔うお餅カクテル販売期間:2018年1月12日(金)〜31日(水)取り扱い:シュガーマーケット渋谷、新宿、福岡天神、横浜価格:3,240円(税込)※料金は同店の梅酒・果実酒飲み放題プランの料金に含まれる※杯売はしていない
2018年01月14日