月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■■3月10日~3月16日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×のエレメントレシピ★『カシスのココナッツプリン』(1人分・・・260Kal)月日は双子座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『カシスのココナッツプリン』で、ミネラルを補給し美味しくダイエットを試してみて。<材料>(2人分)冷凍カシス・・・100gAココナッツミルク・・・200cc生クリーム・・・100ccグラニュー糖・・・大2Bゼラチン・・・4g水・・・大2<作り方>1.ゼラチンはBの水に混ぜてふやかしておく。2.鍋にAを沸騰させて、1を加えて溶かして一度こす。3.カシスはつぶす。4.グラスに3を入れ、1を注ぎ冷蔵庫で冷やす。■レシピのポイントココナッツミルクはココヤシの実を加工したもので、牛乳に比べてカリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富です。またカシスは消化器系のあらゆる器官の活動を助けてくれますので、ダイエットには強い味方なのです。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、ふわりと軽く爽やかな双子座のエネルギーが、過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。深く考え込むことなく、感情や情緒のコントロールを整えるのをサポートしてくれるタイミングでしょう。この時期は、手帳やダイエット情報の整理などがおススメ。パソコンやアプリなどの情報を整頓するのも吉です。また、たくさんの人と楽しくおしゃべりすることにツキがあり、良い情報を聞けたりもするかも。(脇田尚揮/ライター、料理監修HITOMI)(ハウコレ編集部)
2016年03月10日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■■2月9日~2月15日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×土のエレメントレシピ★『茄子とオクラのナンプラーマリネ』(2月15日は牡牛座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『茄子のナンプラーマリネ』で、疲労を回復させつつヘルシーに整腸ダイエットを試してみて。<材料>(2人分)茄子・・・3本オクラ・・・8本白ごま・・・大1にんにく・・・1かけA市販のごまドレッシング・・・大3ナンプラー・・・大2レモン汁・・・小1塩、こしょう・・・各少々揚げ油・・・適量<作り方>1.茄子は縞模様に皮をひき、乱切りにする。2.オクラは塩でうぶ毛を除き、庖丁目を入れる。3.1と2を油でさっと揚げる。4.熱いうちにAを混ぜたものに漬け、白ごまをふる。■レシピのポイントオクラに含まれるぬめりの成分は食物繊維で、整腸作用を促し便秘を防いでくれる為、ダイエットには効果的です。また茄子は低カロリーで、アントシアニンという天然色素のポリフェノールは疲労を改善してくれます。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、鋭い五感の感性と忍耐力に満ちた牡牛座のエネルギーが、過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。この日はやろうと思ったことをすぐに行動に移せるので、物事を完成させるのに適した期間でしょう。この時期は自分の中のイメージを形にする上でも良いタイミングなので、計量ダイエットや料理に挑戦したりするのがおススメです。また、いつもなら途中で投げ出してしまうようなジョギングに取り組むのも良いですし、アロマでリフレッシュするのも良いでしょう。オススメの香りはレモン。(脇田尚揮/ライター、HITOMI/料理監修)(ハウコレ編集部)
2016年02月09日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■■1月17日~1月23日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×火のエレメントレシピ★『かつおの中国風刺身』(1人分・・・290Kal)1月17日は牡羊座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『かつおの中国風刺身』で、ヘルシーに高タンパクダイエットを試してみて。<材料>(2人分)かつお・・・半身大根、人参、胡瓜・・・各5cmくるみ・・・50g餃子の皮・・・2枚A濃口醤油、酒、酢・・・各大3砂糖、ごま油・・・各大1塩・・・小1こしょう、ラー油・・・各小1揚げ油・・・適量<作り方>1.かつおは皮をひいてそぎ切りにし、Aに漬ける。2.野菜は全て千切りにし、冷水にさらす。3.餃子の皮は棒切りにし、くるみと一緒に低温で揚げて砕く。4.皿に(1)をのせ、2、3を彩りよくのせる。■レシピのポイントダイエットはタンパク質と野菜のバランスが大切。まず前菜をとって血糖値が上がるのを抑えて!赤身かつおは高タンパク、低脂肪、低カロリーの健康美容食。 野菜と合わせてボリューム感も満足。食べごたえと栄養バランスのとれたダイエットを実現。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、行動力とモチベーションに満ちた牡羊座のエネルギーが、過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。この日はやろうと思ったことをすぐに行動に移せるので、ダイエットをスタートさせるのに適した期間でしょう。また、自分の持てる力をすべて出し切る上でも良いタイミングなので、スポーツをしたり筋力トレーニングの限界に挑戦したりするのがおススメです。また、アップテンポの音楽を聴いて運動するのも良いですし、香辛料のきいた料理を食べると燃焼作用がもたらされるでしょう。(脇田尚揮/ライター、料理監修HITOMI)(ハウコレ編集部)
2016年01月17日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■■12月19日~12月24日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×水のエレメントレシピ★『ゆず寒天』(1人分・・・30Kal)12月19日は魚座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『ゆず寒天』で、ヘルシーに整腸ダイエットを試してみて。<材料>(2人分)柚子・・・1個砂糖・・・大2A粉寒天・・・4g水・・・大2<作り方>1.柚子の絞り汁と水を合わせて200ccにし、小鍋で温める。2.Aを耐熱皿に入れてよく混ぜ、レンジで30秒加熱する。3.1に2を加えて溶かす。4.器に入れて固める。■レシピのポイント寒天に含まれるペクチンは水溶性の食物繊維で整腸作用があり、便秘や糖尿病の予防にも効き目があります。また寒天には腸内の老廃物や毒素を吸着し体外へ排出するのを助けるため、柚子と合わせて食べることでビタミンCを取りつつダイエットに効果的です。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、想像力とインスピレーションに満ちた魚座のエネルギーが、過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。この日は経験から導かれる勘や直感がズバリと当たる可能性が最も高いので、自分の思いついたダイエットに取り組むのに適した期間でしょう。また、この時期は疲れた自分の身体を癒す上でも良いタイミングなので、湯船にゆっくり浸かったり、マッサージしたりするのがおススメです。半身浴で代謝を高めることで、ダイエット効果もアップ!(脇田尚揮/ライター、HITOMI/監修)(ハウコレ編集部)
2015年12月19日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■■11月19日~11月25日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×風のエレメントレシピ★『グリーンアスパラのノンフライ春巻き』(1人分・・・180Kal)11月19日は水瓶座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『グリーンアスパラのノンフライ春巻き』で、油分少なめの抗酸化料理を食してみて。<材料>(2人分)グリーンアスパラ・・・4本春巻きの皮・・・2枚A小麦粉・・・小1水・・・大1/2オリーブ油・・・大2塩、こしょう・・・各適量<作り方>1.グリーンアスパラガスは根元の硬い皮を薄く削ぎ、はかまをとり除いて固めに塩茹でをする。2.春巻きの皮を半分に切り、穂先がのぞくように皮で巻く。巻き終わりはAを塗る。フライパンにオリーブ油を入れて、(1)を中火で転がしながら焼き、塩、こしょうする。■レシピのポイントアスパラガスに多く含まれるアミノ酸・グルタチオンが解毒と抗酸化作用があるためアンチエイジングに有効です。他にも、赤血球増加作用もあり貧血の方にたいへん良い野菜です。また『揚げない』春巻きなので、美味しく健康的にダイエットができます。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、個性を発揮するモチベーションに満ちた水瓶座のエネルギーが、過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。少し奇抜かなと思えるダイエットでも、ひとまずやってみることで発見がありそう。また、自分の体型を前向きに考え直すきっかけをもたらしてくれる期間でしょう。この時期は新しいものとのご縁が生まれやすいタイミングなので、新しく出会った人たちと親交を深めてのトレーニングがおススメです。またネットサーフィンをしてみると嬉しい情報が見つかるかも。 (脇田尚揮、料理監修HITOMI)(ハウコレ編集部)
2015年11月19日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム・12星座エレメント・食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■■10月21日~10月26日のムーンダイエットレシピ★上弦の月&土のエレメントレシピ★『メバルのコチジャン蒸し』(1人分・・・350Kal)10月21日は山羊座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『メバルのコチジャン蒸し』で、良質なたんぱく質と脂質低めの食材を香り豊かに食してみて。<材料>(2人分)メバル・・・2尾白葱・・・1/本青じそ・・・4枚A濃口醤油、酒、砂糖・・・各大2コチジャン・・・小2山椒粉末・・・少々ごま油・・・大1<作り方>1.メバルは頭と内臓を除いて、飾り包丁を入れる。2.オーブンシートに置いて、上に白葱の千切りをのせる。3.Aをかけて包み、強火の蒸し器で7分程蒸す。4.青じそをちぎったものとごま油をかける。レシピのポイントメバルは白身魚で、良質なたんぱく質を豊富に含んでいる食材です。また脂質が低いためダイエットにも向きます。調理ポイントとして身が柔らかく身崩れしやすいので、オーブンシートなどで包み蒸しをすると綺麗に仕上がります。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、目標を達成するバイタリティに満ちた山羊座のエネルギーが、過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。一度諦めたことでも再び挑戦する気持ちと継続力をもたらしてくれる期間でしょう。この時期は懐かしいものとのご縁が生まれやすいタイミングなので、過去の繋がりや旧友と親交を深めるのがおススメです。また手帳や日記帳を読み返すと嬉しい発見があるかも。(脇田尚揮/ライター、料理監修HITOMI/監修)(ハウコレ編集部)
2015年10月21日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム・12星座エレメント・食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■9月21日~9月27日のムーンダイエットレシピ★上弦の月&火のエレメントレシピ★『韓国風パイナップル焼肉』(1人分・・・350Kal)9月21日は射手座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『韓国風パイナップル焼肉』で、消化酵素と良質なたんぱく質を摂取しダイエットで美しいプロポーションをゲットしましょう。<材料>(2人分)牛カルビ焼肉用・・・300g玉葱・・・1個パイナップル・・・1/2個にんにく・・・1かけA濃口醤油、酒、砂糖・・・各大2コチジャン・・・小1ごま油・・・大1<作り方>1.玉葱は小口切りにし、パイナップルは半月切りのスライスにする。2.フライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りが立ったら1.を手早く炒め、牛肉を加えてAを混ぜる。3.パイナップルの皮に2.を盛る。■レシピのポイントパイナップルと肉を一緒に炒めるとお肉が柔らかくなるだけではなく、酵素により消化もよくなります。体内で脂肪が無駄に貯蓄されるのを防ぐ働きもあるといわれ、ダイエットに非常に優れた組み合わせです。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、楽天的でダイナミックな射手座のエネルギーが過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。未知のダイエットに対する好奇心が高まったり、運動を楽しむタイミングです。また、この時期は勢いを持っていれば痩せるには適したシーズンなので、慎重にならず思い切ってジムに通ったりするのが開運の秘訣。欲しかったウェアを衝動買いしたり、いつもと違う場所にジョギングするのにも最適です。(脇田尚揮/ライター)(HITOMI/料理監修)
2015年09月21日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム・12星座エレメント・食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■8月23日~8月29日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×水のエレメントレシピ★『蓮根のチンジャオロース』(1人分・・・390Kcal)8月23日は蠍座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『蓮根のチンジャオロース』で、シミ、ソバカスのない綺麗な肌を作るとともにダイエットで美しいプロポーションをゲットしましょう<材料>(1人分)蓮根・・・1/4節牛ロース肉・・・75gピーマン・・・1個にんにく・・・1かけAオイスターソース・・・小1濃口醤油、 酒・・・各小2砂糖・・・小1/2B片栗粉、 水・・・各小1サラダ油・・・小1<作り方>1.蓮根は5mmの半月切りにし酢水につけて水気を切り、牛肉とピーマンは棒切りに。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンに油を入れ、ピーマン以外を強火で炒める。3.全体がしんなりとしたらピーマンとAを加え、Bでとろみをつけて仕上げる。■レシピのポイントれんこんを常食すれば、ビタミンC効果によりメラニン色素の沈着を防ぎ、シミ、ソバカスのない美しい肌を作るなど、若返りにも役立ちます。切ると糸を引く粘り気のもとがムチンですが、脂質や蛋白質の消化を助けるためダイエットには効果的です。■この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、思索的でミステリアスな蠍座のエネルギーが過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。自分が何のために綺麗になりたいかというテーマが分かったり、隠されていた才能が露出するタイミングです。また、この時期は自分が得意なダイエット法に取り組むことで上手くいきやすいので、やると決めたら徹底的にトライするのが成功の秘訣。新しいスポーツウェアを身につけたり、不要なものを捨てるのにも最適です。(脇田尚揮/ライター)(HITOMI/料理監修)
2015年08月24日――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?■7月24日~7月30日のムーンダイエットレシピ★上弦の月×水のエレメントレシピ★『海老とブロッコリーのピリ辛マヨネーズ炒め』(1人分・・・320Kcal)7月16日は蠍座の上弦の月。現在、月は上弦の月に向かって徐々に満ちていっている状態です。肉体もその影響を受け、吸収効率が高まっていくので、食事制限のダイエットには不向きといえます。しかし、身体を動かして筋力をつける運動などはとても効果的です。この時期オススメのダイエットレシピ『海老とブロッコリーのピリ辛マヨネーズ炒め』で、ブロッコリーの茎までまるごと食して、ビタミン・カロテンをしっかり摂取しましょう<材料>(1人分)海老・・・・・・50gブロッコリー・・・・・・50g赤唐辛子(小口切り)・・・・・・1/2本A酒・・・・・・小さじ1片栗粉・・・・・・小さじ1Bマヨネーズ・・・・・・大さじ1濃口醤油・・・・・・小さじ1<作り方>(1)海老は尾だけを残して殻をむき、背ワタを取る。(2)ボウルに(1)とAを入れ揉み洗いした後、真水洗いし、熱湯でさっと茹でる。(3)ブロッコリーは小房に分けて塩湯で茹で、ザルに上げて水気を切る。(4)フライパンに(2)、(3)、B、小口切りした赤唐辛子を入れて、強火でざっと炒める。■レシピのポイントブロッコリーの茎は、蕾の部分よりもビタミンC・カロテンが豊富です。捨てずに食べましょう。食物繊維は腸内の不要なものを吸着し、腸の動きを促進する働きがあるため、便秘の解消に役立ち、ダイエットに効果的です。この時期オススメのダイエットアクションこの期間は、思索的でミステリアスな蠍座のエネルギーが過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。自分が何のために綺麗になりたいかというテーマが分かったり、隠されていた才能が露出するタイミングです。また、この時期は自分が得意なダイエット法に取り組むことで上手くいきやすいので、やると決めたら徹底的にトライするのが成功の秘訣。新しいスポーツウェアを身につけたり、不要なものを捨てるのにも最適です。(脇田尚揮、料理監修HITOMI/ライター)
2015年07月24日