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「食べる“わくわく”を世界中に」をコンセプトに、調味料、乾燥食品を始めとする加工食品の製造・販売を行う三共食品株式会社は、食のライフスタイルブランド「FOODBASE(フードベース)」より、食卓で四季を楽しめるスパイスやふりかけなど全10種を2025年1月24日10時に公式オンラインショップにて発売いたします。FOODBASEが提案する「四季」シリーズ「春夏秋冬、食卓で旅する。」をコンセプトに、日本独自の四季折々の魅力を味覚で楽しむ、新しい食体験を提案するシリーズ。日本の風土が育んだ素材と伝統的な製法、そして現代の技術を融合させることで、季節ごとの風情を食卓に届けます。春夏秋冬それぞれの季節を象徴するものをテーマに、日本全国から集められた最高品質の国産食材を使用しています。単なる調味料としてだけではなく、日本の四季を日常の中で感じ、味覚・視覚・香りで味わえる“文化”を提案します。海外の方にも日本の四季の美しさを味覚で体験していただける商品として、FOODBASEのブランド哲学を象徴するシリーズです。■イメージムービー公開今回発売する商品のイメージムービーを、和歌山を拠点に活動する動画クリエイター「ガダバウツ」様に制作していただきました。卓越した映像美と独自の感性によって、日本の四季の魅力を余すことなく表現した作品に仕上がっています。春の穏やかで柔らかな空気感、夏の鮮やかでみずみずしい生命力、秋の温かみと落ち着きを感じるほっこりとした雰囲気、そして冬の凛とした冷たさと静寂が、それぞれの季節を象徴する美しい情景とともに描かれています。■京都の名店「hakubi」様とのコラボレーション新商品発売にあたり、京都にある中華料理店「hakubi」様に、春夏秋冬のフレーバーを使用した18品の料理を作っていただきました。その中から、家庭でも簡単に作ることができるレシピ3品を監修いただき、プロのシェフによるFOODBASEの調味料を活用した家庭向けレシピ提案「DINER’S SELECTION」にて公開しています。■商品概要【桜スパイス/桜ふりかけ各1,080円(税込)】(2024年発売)日本の春を感じさせる桜をテーマにした限定フレーバー。桜の香りと胡椒のスパイシーさがクセになる絶妙な味付けで、魚介や野菜料理におすすめです。ふりかけは桜の風味・塩味・旨味が効いた味に仕上げ、海苔や胡麻を加えることでしっかりと和を感じる風味に。桜を感じさせるピンク色がいつもの食卓に華やかな彩りを加えます。【柚子スパイス/柚子ふりかけ各972円(税込)】(新発売)日本の夏を象徴するゆずをテーマにした限定フレーバー。自社特製のスパイスと合わせ、爽やかでみずみずしい香りを引き出しました。鶏肉や魚介類、スープとの相性が抜群です。柚子の皮を刻み、海苔や白胡麻を加えたふりかけは、ゆずの清涼感が際立つ一品に。白いご飯やサラダ、冷奴、パスタのアクセントとしておすすめです。ゆずの爽やかな香りが食卓に夏の風情を届けます。【栗スパイス/栗ふりかけ各972円(税込)】(新発売)秋の味覚である栗を贅沢に使用した限定フレーバー。ほんのり甘い栗の風味とスパイスを合わせ、奥深い味わいを実現しました。炒め物やグリル、煮込み料理におすすめです。海苔や白胡麻をブレンドしたふりかけは、ご飯にふりかけるだけで栗の風味が引き立ち豊かな味わいを楽しめます。お粥や和風スープ、クリームパスタのトッピングにも。毎日の食事にほんのりとした秋の味わいをプラスしていただけます。【梅スパイス/梅ふりかけ各972円(税込)】(新発売)冬の寒さを乗り越え、静かに咲く梅の花をテーマにした限定フレーバー。梅の柔らかな香りと酸味を引き立てるために、自社開発のスパイスをブレンドしました。豚肉や鶏肉、煮物や炒め物との相性が抜群です。梅の実を刻み鰹節や白胡麻、青じそを加えたふりかけは、おにぎりや冷奴、サラダやパスタのアクセントとしてもおすすめです。ほのかに広がる梅の風味が、冬の料理に心温まる深みを与えます。【Seasonal SPICE of Japan/Seasonal FURIKAKE of Japan3,888円(税込)】(新発売)日本の四季を表現した贅沢なギフトボックス。春から冬まで各季節の風味を詰め込んだ本商品は、食卓に季節ごとの彩りを加え、毎日の料理を特別なものにします。贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめ。春の桜、夏の柚子、秋の栗、冬の梅が織り成す味わいを心ゆくまで堪能できます。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2025年01月28日犬猫用サプリメントを開発・販売する「たからもの」(所在地:東京都世田谷区)は、犬猫の【肝臓・関節・脳】の健康をパワフルにサポートする、サミーふりかけサプリメントの第三弾「サミーベジタブル」を発売しました。発売を記念し、姉妹品の「サミーフィッシュ」「サミーミート」もあわせた3種類のお試しセットを、2025年1月11日~1月22日まで先着100名様にプレゼントいたします。「サミーベジタブル」詳細 申し込み専用サイト 【大好評ふりかけサプリの3種類の味を試せるセット】獣医師が「続けてください」という、サミー(SAMe)ふりかけ型サプリメント「サミーフィッシュ」&「サミーミート」。この度、健康志向の高い愛犬愛猫家様の強いご要望を受け、第三弾の「サミーベジタブル」を発売しました。「サミーベジタブル」発売記念として、3種類の味が入ったお試しセットを、先着100名様にプレゼントいたします。新商品の「サミーベジタブル」、人気ナンバーワンの定番「サミーフィッシュ」、鹿肉と乳酸菌入り「サミーミート」の3種類がお味見できるチャンスです。3種類のお試しセットをプレゼント関連動画 <3種類のお試しセットプレゼント概要>●プレゼント内容・サミーフィシュ :2g×1袋・サミーミート :1.4g×1袋・サミーベジタブル:1.4g×1袋※各袋とも体重5kg以下の犬猫で約2日分、3袋で約6日分●応募方法・申し込み専用サイトから ●応募期間・2025年1月11日~1月22日まで先着100名様犬猫たちの肝臓・関節・脳をサポート関連動画 【サミー(SAMe)ふりかけ型サプリメントとは】どんなに良いものでも、喜んで食べてもらえなければ、犬猫にも飼い主様にも負担になります。「肝臓・関節・脳」をサポートする成分「サミー(SAMe)」を、犬猫たちに美味しく楽しく食べてもらうため、香り高いお魚類に混ぜ合わせた「サミーフィッシュ」、優秀な食材鹿肉と植物性乳酸菌の竹チーズに混ぜた「サミーミート」、国産野菜類に混ぜアミノ酸バランスを整えた「サミーベジタブル」と、選りすぐりの材料を配合した<3種類の味>が揃いました。いつものご飯にスプーン1杯をふりかけるだけで、「サミー(SAMe)」と、お魚やお肉、野菜類の栄養も同時に摂ることができます。サミーふりかけサプリメント■人気NO.1「サミーフィッシュ」(1袋63g)原料:サミー酵母、いわし、かつお、あご、昆布、しいたけサミー酵母に、海の幸を盛りだくさん、犬猫にとって何よりも大切な「香り」を重視して作りました。青魚のDHA/EPA・カツオのイノシン酸、昆布の豊富なミネラル分など、犬猫に不足しがちな栄養価も同時に手軽に摂取できます。■鹿肉と乳酸菌入り「サミーミート」(1袋42g)原料:サミー酵母、鹿肉、乳酸菌(竹チーズ)サミー酵母に、丹波篠山産の栄養豊富な鹿肉と、植物性乳酸菌を豊富に含む竹チーズを混ぜ合わせました。特許技術を活かした加工方法で、ふんわりとした食感に旨味と風味をぎゅっと閉じ込め、チーズ似の香りが食欲をそそります。■新商品「サミーベジタブル」(1袋42g)原料:サミー酵母、かぼちゃ、むらさき芋、モリンガ、とうもろこし、ブロッコリー、ヤギホエイプロテイン北海道から沖縄まで、風土の特長が活きる厳選された野菜たちに、稀少なヤギホエイプロテインを配合。体に負担をかけずにアミノ酸を摂取できるよう、BCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)を高めた特別配合となっています。BCAAは筋肉維持に欠かせない重要なアミノ酸成分ですが、サミーベジタブルはさらに肝臓負担に配慮したアミノ酸バランス(フィッシャー比:3.18)でブレンドされています。<共通項目>通常料金:税込3,850円 ※定期便あり★1袋約2か月分(体重5kg以下の犬猫の場合)★定期便はお得がいっぱい!(1)通常価格より10%OFF(2)回数と個数で割引あり(3)初回に試食用2gプレゼント!(体重5kg以下の犬猫で約3日分)試食用が食べられなければ返品可能(未開封の本商品と付属のものをご返送いただきます。送料はお客様負担となります)(4)計量目安の専用スプーンをプレゼント(5)いつでも解約・スキップ可能【パワー成分 サミー(SAMe)酵母について】サミー(SAMe)とは、正式名s-アデノシルメチオニンという自然界にある天然成分で、私たち人間のからだの中にも犬猫のからだの中にも存在している「肝臓」「脳」「関節」の機能をサポートする成分です。※s-アデノシルメチオニンは、動物病院で処方されることもあります。サミー(SAMe)は、欧米では1950年代に発見され、「変形性関節症」「肝機能障害」「うつ病」などの医薬品やサプリメントとして人用に用いられてきました。サミーふりかけサプリメントに使用しているサミーは、国産の清酒酵母を原料とした粉体です。有効成分サミー(SAMe)【全て国産、天然成分100%、完全無添加】3種類とも、国産、添加物不使用、防腐剤不使用の天然成分100%で安心して毎日食べていただけます。ひとつひとつ手作りで製造し、作り置きはせず、鮮度の高いものをお届けしております。国産、天然成分100%、完全無添加関連動画 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】たからものショップmail: toiawase@takaramono.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2025年01月09日犬猫用サプリメントを開発・販売する「たからもの」(所在地:東京都世田谷区)は、犬猫の【肝臓・関節・脳】の健康をパワフルにサポートする、サミーふりかけサプリメントの第三弾、「サミーベジタブル」を発売しました。「サミーベジタブル」 【サミーベジタブル開発の背景】獣医師が「続けてください」という、サミー(SAMe)ふりかけ型サプリメント「サミーフィッシュ」&「サミーミート」を、これまでに約10万袋お届けしてまいりました。この度、健康志向の高い愛犬愛猫家様の強いご要望を受け、そのシリーズ第三弾として、北海道から沖縄まで、より栄養価の高い野菜を探し求め、アミノ酸バランスに特化した「サミーベジタブル」ができあがりました。「奇跡の木」モリンガ、ファイトケミカルの宝庫ブロッコリー、稀少なヤギホエイプロテインなどを配合し天然成分100%、完全無添加、メインのごはんの邪魔をしないお野菜の甘い香りだけのシンプルな味付けでお届けします。サミー(SAMe)のパワーで肝臓・関節・脳にお悩みを抱える犬猫はもちろん、生活習慣病が気になる、野菜のトッピングを欠かさない、腸活を意識している等、健康維持を目指す犬猫たちに大注目の、美味しくて手軽に栄養補給のできるサプリメントです。新発売!サミーベジタブル【サミーベジタブルの特長】サミーベジタブルは、パワー成分「サミー(SAMe)」に、北海道から沖縄まで厳選した野菜と稀少なヤギホエイプロテインを混ぜ合わせました。ほっこりした自然の甘さと香りで、どのようなフードにも合わせられます。天然成分100%・完全無添加で毎日安心して食べていただけます。体重5キロ以下の犬猫で、一日あたり0.7g(ティースプーン一杯分)をいつものご飯にふりかけるだけ。幼少の子には発育の応援に、シニアの子には食欲減退で不足しがちな栄養を補いながら、わずかティースプーン一杯をふりかけて、愛犬愛猫の肝臓・関節・脳をサポートし健康維持を支えます。天然成分100%美味しいサプリ「サミーベジタブル」【原料1】パワー成分 サミー(SAMe)酵母サミー(SAMe)とは、正式名s-アデノシルメチオニンという自然界にある天然成分で、私たち人間のからだの中にも犬猫のからだの中にも存在している「肝臓」「脳」「関節」の機能をサポートする成分です。※s-アデノシルメチオニンは、動物病院で処方されることもあります。サミー(SAMe)は、欧米では1950年代に発見され、「変形性関節症」「肝機能障害」「うつ病」などの医薬品やサプリメントとして人用に用いられてきました。サミーふりかけサプリメントに使用しているサミーは、国産の清酒酵母を原料とした粉体です。パワー成分 サミー(SAMe)酵母【原料2】栄養価の高い野菜類北海道から沖縄まで、風土の特長が活きる厳選された野菜たち(かぼちゃ・むらさき芋・トウモロコシ・モリンガ・ブロッコリー)を使用しています。さらに、稀少なヤギホエイプロテインを配合。赤ちゃんの離乳食やミルク、お菓子などにも使われる原料で毎日安心して食べていただけます。原料は栄養価の高い野菜類【原料3】「BCAA」(アミノ酸バランス)を高めた特別配合体に負担をかけずに、食物からアミノ酸を摂取できるよう、BCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)をバランスよく配合しました。BCAAは筋肉維持に欠かせない重要なアミノ酸成分です。さらに肝臓負担に配慮したアミノ酸バランス(フィッシャー比:3.18)でブレンドされています。「BCAA」を高めた特別配合【発売記念サンプル配布します】こちらの記事を見てくださった方には「サミーベジタブルお味見用(体重5kg以下の犬猫で約2日分)」をお送りします。下記メールアドレスからご連絡ください。(締め切り:2025年1月10日)【サミーベジタブルの概要】名称 :サミーふりかけ型サプリメントシリーズ「サミーベジタブル」容量 :1袋42g (体重5kg以下の犬猫で1袋約2か月分)1日の目安給与量:成犬 5kg未満→0.7g、5~10kg→1.4g、10~25kg→2.1g、25kg以上→2.8g(成猫は0.7gが目安)原料 :サミー酵母、かぼちゃ、むらさき芋、モリンガ、ブロッコリー、トウモロコシ、ヤギホエイプロテイン販売開始日 :2024年12月21日通常料金 :税込3,850円 ※定期便あり★定期便はお得がいっぱい!(1)通常価格より10%OFF(2)回数と個数で割引あり(3)初回に試食用2gプレゼント!(体重5kg以下の犬猫で約3日分)試食用が食べられなければ返品可能(未開封の本商品と付属のものをご返送いただきます。送料はお客様負担となります)(4)計量目安の専用スプーンをプレゼント(5)いつでも解約・スキップ可能犬猫たちの肝臓・関節・脳をサポートショート動画: ■開発・販売商号 : たからもの所在地 : 東京都世田谷区URL : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】たからものショップmail: toiawase@takaramono.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年12月27日ふりかけを最後までおいしく使い切るためには、開封後の保管に気を配る必要があります。個包装のものはほとんどの場合、一度で食べきるでしょう。しかし、チャック付きの袋に入った大容量タイプは、どう保管するのが正解なのでしょうか。お茶漬けやふりかけの製造販売元として知られる株式会社永谷園の公式サイトから、保管のコツを紹介します。チャック付き商品の保管のコツとは?ふりかけやおにぎりの素など、チャック付きの大容量パックを開封した後、常温保存でいいのか、それとも冷蔵保存するべきなのかで悩む人は多いものです。消費者の疑問に対して、永谷園は公式サイトで以下のように回答しています。チャック式のふりかけなどを開封された際はしっかりとチャックを閉め、高温・多湿・直射日光を避けお早目にお召し上がりください。冷蔵庫内は温度と湿度が低く保たれておりますので、お部屋の温度が気になるようでしたら、冷蔵庫での保管をお勧めします。永谷園ーより引用チャックをしっかりと閉じて密封するのは、保管の基本。チャック部分に異物がはさまると、きちんと閉じられなくなってしまいます。ふりかけの粉を挟み込まないよう注意し、チャックの端から端までていねいに閉じましょう。開封済みのふりかけは、チャックさえ閉じていれば、必ずしも冷蔵庫に入れる必要はありません。高温・多湿・直射日光を避けられるのであれば、常温での保管も可能です。とはいえ、室内の温度や湿度、日の当たり具合について、常に気を配るのは大変なもの。より確実に影響を避けられるよう、冷蔵庫での保管を選択するのもおすすめです。冷蔵庫で保管する場合も基本的には早めに消費を※写真はイメージふりかけには、それぞれ賞味期限が設定されています。しかしこれは、あくまでも開封前の期限です。開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めに食べ切るよう意識してください。たとえ冷蔵庫内で保管しても、風味の劣化や酸化を完全に防ぐことはできません。あくまでも目安ですが、開封後は2週間程度で食べ切るのがおすすめです。ちなみに、チャックタイプではなく小袋タイプを選んだ場合、『開封後』とは外側のパッケージではなく内側の小袋を開けたタイミングで判断されます。「ふりかけを使う人数が少ない」や「一度に使う量が少ないため、なかなか減らない」という場合、チャック付きではなく小袋タイプを選択すると、保管状況を気にすることなく、最後までおいしく食べ切れるでしょう。ふりかけを最後までおいしく楽しむには、保管状況に気を配るとともに、できるだけ早期に食べ切ることが大切です。ついお得な大容量パックを選びがちですが、最後までおいしく消費することも意識しつつ、適切な容量タイプを選択してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年12月04日総合楽器店として全国に店舗を構える、島村楽器株式会社(以下、島村楽器)。楽器本体のみならず、ストラップなどのアクセサリー類も豊富に販売しています。そんな島村楽器が、ふりかけの『ゆかり®』でおなじみの三島食品株式会社(以下、三島食品)とコラボレーションした商品を、2024年7月29日より販売開始しました!『ゆかり』などをイメージしたギターストラップとピックを販売販売されたのは『ゆかり®』『うめこ®』『ひろし®』のパッケージデザインを生かした、ギターストラップとピック。島村楽器の広島県内4店舗と、島村楽器オンラインストアでの限定販売となります。『ゆかり®』『うめこ®』『ひろし®』のパッケージは、スーパーマーケットなどの調味料コーナーで目にしたことがある人も多いでしょう。ギターストラップとピックに生まれ変わるなんて、楽器好きと『ゆかり®』のファンにとってはたまらないですね!ギターストラップは、それぞれのパッケージのイメージに沿ったデザインに。またピックは、3種ともモデルとなる商品のパッケージデザインを、正三角形のおにぎり型にデザインしています。表面と裏面でデザインが分かれているため、『1枚で2度おいしい』ピックになっているとか。SNS上では「これは欲しい!」「めっちゃオシャレ」などの声も上がっています。この機会を逃さず、島村楽器と三島食品のコラボ商品を手に入れてみてはいかがでしょうか!【ギターストラップ商品情報】・ギターストラップ/ふりかけ「ゆかり®」デザイン・ギターストラップ/混ぜごはんの素「うめこ®」デザイン・ギターストラップ/混ぜごはんの素「ひろし®」デザイン価格:各4400円(税込)表地:布裏地:ポリプロピレン/エンド:本革横幅:50mm/全長:820~1450mmメーカー:Spice Note【ピック商品情報】・ピック/ふりかけ「ゆかり®」デザイン・ピック/混ぜごはんの素「うめこ®」デザイン・ピック/混ぜごはんの素「ひろし®」デザイン価格:各220円(税込)素材:セルロイド形状:トライアングル厚み:0.96mmメーカー:スコアレイジャパン[文・構成/grape編集部]
2024年07月29日人は疲れていたり、体調がいまいちだったりする時に、「なぜこんなミスを?」と自分でも驚くような失敗をしがちです。全国的に厳しい暑さが続いていた、2024年7月24日、ありあ(@aria_nico)さんは、Xに自身の失敗エピソードと、写真を投稿しています。漢方薬と間違えて…夏の暑さによって、身体が本調子ではなかったという、ありあさん。体調を整えるため、漢方薬を飲んだところ、口の中に広がる違和感で誤飲をしてしまったことに気付きました。ありあさんが、漢方薬と間違えて飲んでしまったものとは…こちらの1枚をご覧ください。ふりかけを飲んじゃった…!この日の朝、ありあさんは娘さんのお弁当を作った際、ふりかけを入れ忘れ、そのままキッチンに置いていたとのこと。偶然にも、漢方薬とサイズが似通っていたことから、ついうっかり間違えたようです。もちろん身体に害はありませんが、漢方薬だと思って口に入れたものが、ふりかけだったら、驚きで動揺してしまうでしょう!「口の中がどうにかなりそうだった…」とありあさんは、振り返っていました。投稿には「これ分かる~!お疲れだったんだね」「ご飯に漢方薬をかけなくてよかった」「ごめん、声を出して笑った。暑さが吹き飛びます」などの声が寄せられていました。ただ、無事とはいえ、誤飲は身近な危険でもあるので、気を付けたいところ。疲れを感じている時こそ、意識的に確認することを忘れずにいたいですね。[文・構成/grape編集部]
2024年07月26日ふとした瞬間、無性に食べたくなるファストフード。ファストフードといえばハンバーガーが代表的ですが、中でもチーズバーガーは幅広い世代に人気ですよね。そんなチーズバーガーを丸美屋食品工業株式会社(以下、丸美屋)の『すきやきふりかけ』を使って、簡単に再現できるのだとか。気になった筆者が実際に試してみました!丸美屋のレシピ!『チーズバーガー風トースト』『チーズバーガー風トースト』に使う材料は、以下の通りです。1人分すきやき大さじ1~2食パン1枚スライスチーズ1枚トマトケチャップ適量マヨネーズ適量丸美屋ーより引用まず、食パン全体にケチャップとマヨネーズを塗りましょう。次に、スライスチーズをのせてオーブントースターで2~3分程焼きます。チーズが溶けたら取り出しましょう。オーブントースターを使用する際はヤケドに注意してください。トーストした食パンにお好みの量の『すきやきふりかけ』を振りかけたら、でき上がりです!見た目はピザトーストのようですが…食べてみると、『すきやきふりかけ』の牛肉の風味がハンバーガーにかなり近付けています!とろりと溶けたチーズもおいしいです。筆者の6歳の子供は、トーストにふりかけという初めての組み合わせに半信半疑でしたが、食べたら「チーズバーガーの味がする!」と喜んでいました。チーズをたっぷりかけたり、ふりかけを増量したりしてもおいしそうですね。チーズが苦手な人は、チーズ抜きで作ってみても楽しめると思います。ハンバーグがなくても、手軽にチーズバーガーを食べた気分を味わえる『チーズバーガー風トースト』。ふりかけが余っている人やご飯以外に使ってみたい人は、試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年05月29日「これはやみつきになる」そんな言葉を投稿したのは、『NEWクレラップ』などの家庭用品を販売する、株式会社クレハのX(Twitter)アカウント『クレハおにぎりプロジェクト』。定番ともいえる、赤しそのふりかけのおにぎりに、あるひと手間を加えると「とんでもないおいしさ」になると、紹介しました。赤しそふりかけのおにぎり、アレを入れると?投稿によると、赤しそのふりかけを混ぜたおにぎりには、チーズを混ぜるとおいしいとか。さらに、鶏がらスープの素を少しだけ加えると、驚きのおいしさになるそうです!これはやみつきになる。赤しそ×チーズで作るおにぎりは間違いない美味しさですが、ここに鶏ガラスープの素を少し入れるととんでもない美味しさです。ご飯250gにプロセスチーズ20g、赤しそふりかけ小1、鶏ガラスープの素小1/6を混ぜ2等分し、塩軽くふったNEWクレラップにのせて握る。 pic.twitter.com/qHWvJnVIcH — クレハおにぎりプロジェクト (@krewrap_onigiri) April 25, 2024 ご飯250gに、角切りにしたプロセスチーズを20g、赤しそのふりかけを小さじ1杯、鶏がらスープの素を小さじ6ぶんの1杯入れて混ぜ、2等分にします。あとは、塩を軽く振ったラップにのせて1つずつ握れば完成です!鶏がらスープの素が加わることで、うまみが増して、深い味わいになりそうですね。投稿には「これはおいしそう!」「鶏がらスープの素か!やってみよう」「想像できるようなできないような…作ってみるしかない」などの声が寄せられました。いつものおにぎりを、グレードアップさせたい人は、試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年05月10日炊き立てのご飯にかけても、お弁当の冷やご飯やおにぎりにかけても、おいしい『ふりかけ』。多くの家庭で使われているふりかけですが、開封後、どのくらい日持ちするのか気になったことはないでしょうか。ふりかけの日持ち目安『のりたま』などのふりかけ商品で知られる、丸美屋食品工業株式会社(以下、丸美屋)は、開封後のふりかけがどれくらい日持ちするか、目安をウェブサイトで説明していました。チャック袋タイプの商品や容器商品の場合、開封後は時間とともに吸湿したり、風味が落ちたり、酸化が進んだりします。品質は商品の保管状況などによって異なるため、一概に開封後の日持ち日数をご案内できません。あくまで目安ですが、開封後、冷蔵庫に保管し2週間程度で使い切ることをおすすめします。1回使い切りの小袋商品の場合は、外側の袋を開封しても小袋を開封していなければ、賞味期限までおいしく召し上がれます。ただし、小袋は開封したら必ず使い切ってください。丸美屋ーより引用同社のふりかけ商品は、開封すると時間とともに、風味が落ちて酸化が進むとのこと。開封後は冷蔵庫に保管し、2週間程度で使い切ってほしいと案内していました。開封したふりかけを、そのまま常温で保存している人も少なくないでしょう。家庭によっては、家族の好みで数種類のふりかけを常備しているケースもあるため、古くなったものを放置しないよう、適切な保存方法を覚えておくことが大切ですね。※写真はイメージまた、丸美屋によると開封後のふりかけには、穀物類などを好む食品害虫が、香りにひかれて寄ってくることもあるといいます。家庭や保管倉庫で見られることがある、食品害虫の『ノシメマダラメイガ』などは、米、麦等の穀類やゴマに発生しやすく、袋を食い破って侵入したり、容器商品の場合はキャップの開け口等のわずかな隙間から侵入したりして、商品内で食害が進むことがあるそうです。うっかり食べてしまっても人体に影響を及ぼすことはないそうですが、できるだけそんな被害にあわず、最後までおいしい状態で食べたいものですね。ふりかけの賞味期限は半年~1年近くある商品が多いですが、開封後はおいしさをキープするのが意外と難しいものなのかもしれません。冷蔵庫に保管し、できるだけ早く食べきることを心掛けましょう![文・構成/grape編集部]
2024年05月01日ふりかけを白ご飯に混ぜて作る『ふりかけおにぎり』は、手軽にさまざまな味を楽しめます。また彩りも豊かなので、お弁当作りにもぴったりです。しかしご飯にふりかけを混ぜ込むと、ボウルにお米とふりかけがくっ付いてしまい、「洗い落とすのが大変」と思ったことはありませんか。丸美屋の公式サイトでは、あるアイテムを使ってご飯がくっ付く問題を解決しています。丸美屋直伝の裏技を、実際に試してみました。ふりかけおにぎりはフライパンで混ぜる丸美屋の『ふりかけおにぎり』の裏技は、フライパンを使ってご飯を混ぜる方法です。食材がくっ付きにくい『フッ素樹脂加工のフライパン』を使いましょう。丸美屋では、『ご飯2合』なら263のフライパンを使えば混ぜやすいと紹介しています。ごはんがくっつかず、練ってしまうことがなくなるので、フワッとおいしく仕上がるんです。263のフライパンに2合が混ぜ込みやすい目安。洗う時も汚れが落ちやすいので楽ですよ。丸美屋公式ーより引用本記事で使用するフライパンは少し小さいので、ご飯の量を茶わん2杯ぶんに調整しました。フライパンにご飯を入れ、平らに広げます。ふりかけを加えて、ご飯を切るように混ぜましょう。フッ素樹脂加工のフライパンなので、どれだけ混ぜてもご飯やふりかけがくっ付きません。フライパンを見てみると、米粒もふりかけもごくわずかな量しか付いていません。洗い物をする時もボウルに比べて短時間で済みます。子供におにぎりを作る機会が多いので、次からはフライパンでおにぎりを作ろうと思いました。おいしいおにぎりのにぎり方おにぎりを作る時は、お米を炊く水分量を少なめに調整するのがポイントです。水を気持ち少なめで炊くと米粒がつぶれず、ふりかけがしっかり混ざります。また、おにぎりをにぎる時は力を込めすぎないよう注意しましょう。ふわっと形を整えるようににぎると、口の中で米粒がほぐれて一層おいしくなります。丸美屋のウェブサイトでは、おにぎり作りの裏技を紹介しているので、ぜひチェックしてください。[文・構成/grape編集部]
2024年04月19日日本人のソウルフードともいえる、おにぎり。その長所は、持ち運びにも便利で、アレンジも自由自在な点です。そして何よりも、ご飯のおいしさを最大限に引き出すレシピといえるでしょう。ほかの料理と比べて手軽に作ることができますが、一度に複数個を作るケースが多いため、必要な数によってはちょっぴり用意するのが大変なことも。あくせくと、おにぎりを大量生産していると、「一気に用意できたらいいのに…」と思うこともありますよね。ダイソーの『おにぎりメーカー』に「こういうのが欲しかった!」そういった人たちに向けて、役立つ情報を発信したのは、しろくまくん(@ice_ga_unmai)さん。100円ショップ『DAISO(ダイソー)』で発見したという、おにぎりを作る時のマストアイテムを、X(Twitter)で紹介しました。しろくまくんさんが手に取ったのは、税別300円で販売されている『おにぎりメーカー』!容器にご飯を詰めて、ぎゅっと押すだけで、同じ大きさのおにぎりを一気に作ることができる優れものなのです!おにぎりを作れる型そのものは、珍しくありません。しかし、『ダイソー』で販売されているこの型は、なんと一気に6個も作ることができるのだとか。しろくまくんさんは、2合ぶんの白米と50gのもち麦、大さじ1杯ぶんの雑穀米を炊き、梅おかかのふりかけを混ぜ、おにぎりを作ってみることに。実際に完成したものを見て、その美しい造形と使い心地のよさに、「これは、めっちゃいい!」と感動したといいます。しろくまくんさんの投稿は拡散され、多くの『おにぎり好き』から注目を集めました!・うわー!我が家の子供が小さいうちに欲しかった!・我が家は、おにぎりをこれで大量生産して、冷凍でストックしています。・こんなにたくさん作れるタイプがあるなんて!ずっと、こういうの、ずっと待ってた!たとえどんなに不器用で手が遅い人でも、同じ大きさのおにぎりを大量生産できる、『おにぎりメーカー』。食べる時だけでなく、作る時も楽しむことができそうですね![文・構成/grape編集部]
2024年03月29日一度開封したチャック式ふりかけの保存方法に悩んでいませんか。「開封したから冷蔵庫に入れた方がよいのでは…」と迷う人もいるでしょう。本記事では、ふりかけメーカーとしても知られる『永谷園』の公式サイトに書かれている、ふりかけの保存方法について紹介します。基本は常温でOK永谷園公式サイトの『よくいただくご質問』には、保存方法に関する疑問がいくつも寄せられています。開封済みのふりかけやおにぎりの素に関する疑問もその1つです。永谷園の公式サイトでは以下のように解説しています。チャック式のふりかけなどを開封された際はしっかりとチャックを閉め、高温・多湿・直射日光を避けお早目にお召し上がりください。永谷園公式ーより引用個包装ではないふりかけやおにぎりの素は、チャック式のものがほとんどです。開封後はチャックをしっかりと閉めて、常温で保存しましょう。チャックの間にふりかけがはさまっていると、きちんと閉じたつもりでも密閉できていない可能性があります。使用後は毎回、余計なものがはさまっていないか確認するようにしてください。梅雨時や夏場は冷蔵庫での保存もおすすめ※写真はイメージ永谷園公式サイトでは、開封済みのふりかけの保存場所について、以下のようにも説明しています。冷蔵庫内は温度と湿度が低く保たれておりますので、お部屋の温度が気になるようでしたら、冷蔵庫での保管をおすすめします。永谷園公式ーより引用夏場や梅雨時は室内が高温多湿状態になり、ふりかけを保存する環境としては厳しい場合もあるでしょう。その場合は、チャックをしっかりと閉じた上で冷蔵庫で保存するのがおすすめです。冷蔵庫内は温度と湿度が低いので、ふりかけの劣化を防げます。開封済みのチャック式ふりかけは、基本的に常温での保存です。保存する際は、チャックがきちんと閉まっていることや、温度・湿度・直射日光から守られていることを確認しましょう。状況によっては冷蔵庫で保存するのもよいですが、必須ではありません。保存のコツを知って、最後までおいしく使い切ってくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年03月15日小腹が空いた時の軽食やお弁当など、手軽に作れて便利なおにぎり。具材の組み合わせや作り方次第で、無限のバリエーションを楽しむことができるのも、魅力の1つですよね。X(Twitter)で日々の料理記録を投稿している、咲(@Sakichan1230)さんが紹介した、おにぎりレシピがネットで話題になっています。『のりたまバター焼きおにぎり』がやみつきの味咲さんが紹介したのは、『のりたまバター焼きおにぎり』。老若男女問わず幅広い世代から愛される、ロングセラー商品のふりかけ、『のりたま』を使ったアレンジレシピです。作り方は簡単。『のりたま』を混ぜたご飯で作ったおにぎりを、バターを引いたフライパンでこんがりと焼くだけ!咲さんの家では、マーガリンを使っているそうですよ。『のりたま』の優しい甘さとバターのコクが合わさって、やみつきになりそうな一品ですね!焼きおにぎりにすることで、外はカリっと中はモチモチの食感になるのでしょう。焼く前のおにぎりと食べ比べても、味の違いを楽しめそうです。咲さんも「バターのコクとのりたまがよく合う!」と太鼓判を押すレシピには、絶賛のコメントが多数寄せられました。・やみつきおにぎりになるね。おいしそう!・罪だよこんなの…。こんな…こんなにおいしそうなおにぎり…。・絶対にうまいやん!『のりたま』とバターを買いに行こう。普通の『のりたまおにぎり』に慣れ親しんでいる人は、「バターで焼いたらどんな味になるんだろう」と気になるかもしれませんね。ひと味違ったおいしさが楽しめる『のりたまバター焼きおにぎり』を一度食べたら、もう普通の味には戻れない…かもしれません![文・構成/grape編集部]
2024年02月29日ふりかけを白ごはんに混ぜ込んで作る、ふりかけおにぎり。味はもちろん、色合いもよくなるので、食卓やお弁当によく作るというご家庭は多いでしょう。しかし、ごはんにふりかけを混ぜていると、ボウルにたくさんお米やふりかけがくっ付いてしまって「もったいないなあ」と思った経験はないでしょうか。実は、この問題の解決策があるそうなのです。ふりかけおにぎりはフライパンで作る!ふりかけおにぎりをおいしく簡単に作る方法が紹介されているのは、丸美屋の公式サイトです。ふりかけのプロだからこそ知っている、ふりかけおにぎりのコツとは「フライパンを使うこと」だとか。とはいっても、火にかけるわけではありません。丸美屋では伝統的に、テフロン加工のフライパンを使ってごはんを切るように混ぜています。ごはんがくっつかず、練ってしまうことがなくなるので、フワッとおいしく仕上がるんです。263のフライパンに2合が混ぜ込みやすい目安。洗う時も汚れが落ちやすいので楽ですよ。丸美屋ーより引用また、フライパンでふりかけを混ぜる時は、ごはんを平らに入れると均一に混ぜられます。おにぎりを混ぜるのにフライパンを使うというアイディアは、シンプルながら、なかなか思い付きませんよね。ボウルを使うよりもごはんやふりかけがくっ付きにくく、おにぎりを作りやすいそうです。フッ素樹脂加工のフライパンなら、持っているご家庭も多いはず。ぜひ試してみてください。おいしいおにぎりの作り方とはおいしいおにぎりを作るには、ごはんを少し硬めに炊くといいそうです。柔らかいごはんを使うと、握った時に米粒がつぶれやすく、べちゃっとした食感になりやすいのだとか。手で握るとついギュッと固めすぎてしまう場合は、市販の「おにぎり型」を使うのもおすすめです。力を込めておにぎりを握るのではなく、あくまでフワッと形を整えるのがポイントなのだそう。米粒をつぶさず、形を保ったまま寄せ集めるイメージでおにぎりを作ってみてください。お弁当や朝食作りにも、ぜひこちらの方法を試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月02日お弁当やおにぎりなどで使う場面が多い、焼き海苔。必要な時にすぐ使えるよう、常備している家庭も多いでしょう。しかし、「いざ使おうと取り出したら、湿気でふにゃふにゃになっていた」なんて経験はありませんか。現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、古くなった海苔をパリパリの復活させる裏技を、X(Twitter)で公開しました。『焦がし醤油の海苔ふりかけ』麦ライスさんが紹介したのは、古くなった海苔を使った『焦がし醤油の海苔ふりかけ』の作り方。自宅にある調味料を使って簡単に作ることができますよ。【材料】・海苔1枚・白ゴマ小さじ1杯・カツオ節小さじ1杯・ゴマ油小さじ2ぶんの1杯・醤油小さじ2ぶんの1杯まず、海苔を手でひと口大にちぎり、弱火のフライパンで乾煎りします。白ゴマ、カツオ節、ゴマ油、醤油を加え、水分がなくなるまで炒めたら完成です!乾煎りすることでパリパリに復活した海苔と、醤油やゴマ油の香ばしい香りが合わさって食欲をそそりますね。ご飯に乗せれば、箸が止まらないこと間違いなし!また、サラダなどのトッピングに使ってもよさそうですね。覚えておくと便利な、麦ライスさんの裏技。古くなってしまった海苔の使い道に困っている人は、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年12月02日子供も大好きなふりかけ。お弁当やご飯に振りかけると一気に食が進む、魔法のような調味料ですよね。その手軽さとおいしさにかなり助けられている人も多いはず。ただ、お弁当に少し使ったり、子供が食べきれなかったりと、全部使わずに半分くらいで残すこともありますよね。クリップがあれば簡単に開封口を留められますが、クリップは子供の誤飲のリスクにもなるので、使用を控える人もいるのではないでしょうか。この記事では、クリップ不要でふりかけの開封口が留められる裏技をご紹介します。ネットで見つけたこの方法なら、最初の切り方を少し工夫するだけで、簡単に封ができるのです。ふりかけの角で「帯」を作るそれでは、実際にやってみたのでその手順を見てみましょう。まず、ふりかけの袋の上部、片方の角を1cm幅で切り落とします。その後、同じ幅でさらに切り、低い台形の形になるような帯を作ります。この帯が後ほど大活躍するのです。次に、ふりかけの開封口を2回ほど折りたたみます。ここで登場するのが、さきほど作った台形の帯。折ってできた頂点に、この帯を上からかけます。すると、これだけでしっかり留めることができました。切り方を工夫しただけで、クリップいらず。ただし、完全に密封されているわけではないので、開封後はなるべく早く使い切ること、そして冷蔵庫での保管をおすすめします。これで、ふりかけの中が出たりせず、簡単に開封口を閉じることができるようになりました。この方法なら、ふりかけに関わらず、例えばかつおぶしの小分けパックなど、さまざまなもので使えそうです。ぜひお試しください。[文・構成/grape編集部]
2023年11月27日おにぎりやお弁当など、炊いたご飯にふりかけて食べる、ふりかけ。おかずが少ない時には、ご飯のお供として重宝しますよね。中でも、丸美屋食品工業株式会社が販売している『のりたま』が好きな人も、いるのではないでしょうか。学生からもらったふりかけには、サイズの表記があり…アートディレクターであり、美術大学で教授も務めている、カイシトモヤ(@room_composite)さんは、ある2枚の写真をX(Twitter)に投稿しました。写っているのは、学生のななはたちさんからもらったという、『のりたま』に似せて作られたオリジナルのふりかけ。まずはパッケージをご覧ください。緑色の背景にニワトリのイラストが描かれた、馴染みのある『のりたま』のパッケージが、忠実に再現されています。ただ、3つの袋には、従来の物にはない『S・M・L』の表記が。容量の違いかと思いきや…。なんと、たまごや海苔などの、具材の大きさを表していたのです!『S』は、かなり細かく作られ、ほとんど粉末状になっています。対して『L』は、一粒一粒が巨大化!まるで、顕微鏡で見たような大きさになっていますね。予想外なふりかけの中身に、ネットではさまざまなコメントが寄せられていました。・『L』が、カップラーメンのかやくにしか見えない。・発想が面白すぎる!・『のりたま』が好きなのですが、これには思わず笑いました。具材の大きい『L』は、ご飯にかけても食べ応えがありそうですね。学生ならではのユニークな発想に、カイシさんだけでなく、多くの人が驚かされたことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年10月14日夏から秋頃に旬を迎え、薬味として活躍する大葉(青じそ)。水で濡らしたキッチンペーパーを茎の部分に巻き付け、フリーザーバッグに入れて冷蔵庫で保存すれば、1週間程度もちます。しかし、生の状態では「使うタイミングを逃してしなびてしまう」ということが、往々にして起こるでしょう。生以外もいける!大葉の使い方電球食人びゃッこパス(@Byackopath)さんは、大葉を乾燥させて使うアイディアをTwitterに投稿しました。その方法とは、乾燥させて大葉のふりかけにすること!まずは大葉を電子レンジで温め、パリパリになったのを袋に入れて、手で揉んでパラパラに。後は塩こんぶを混ぜれば、ふりかけが完成します!投稿者さんによると、実際に食べてみたところ、目分量で作っても「ちゃんとおいしい」とのこと。思っていたより大葉の香りは控えめではあったものの、簡単に粉末にできるため「応用を効かせられそう」と感じたといいます。大葉のふりかけは、食べてみたくなった人たちから大好評!投稿にはこのようなコメントが相次いでいます。・これは絶対にうまいやつ。握り飯にまぶしたい。・天才だ。おばあちゃんの家に大葉が茂っているから、今度作ります!・乾燥大葉は考えたことがなかった。ゴマも入れたい!・大葉のふりかけ…響きだけでよだれがあふれる…。大葉のさわやかな香りをいつでも気軽に楽しめるのはいいですね。ごはんだけでなく、いろいろな料理にパラリとかけてもおいしそうです。興味が湧いた人は、作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年07月22日静岡県焼津市の「思わず舌鼓本店」はメディアでも度々注目いただいている高級ふりかけ「口どけ」を販売しています。今回、1万円の幻のふりかけ「口どけ」のご自宅用の新パッケージを2023年3月31日に販売開始しました。インターネットよりご注文を受け付けております。使いやすく環境にも優しい、ご自宅用の新パッケージ新しく登場したご自宅用の新パッケージはアルミパウチで従来の保存性を保ちつつ、チャック式で使い切れなかったふりかけも簡単に密閉できます。さらに贈答用とは異なりスチール缶と紙箱包装を省いているため、環境にも優しいパッケージとなっております。ご自宅用として特別に1.5倍の量でお値段据え置き贅沢な「口どけ」をご自宅でたくさん味わっていただきたいため、贈答用に比べて1.5倍の量をお値段そのままでご提供します。(贈答用では30g×2缶のところ、新パッケージは30g×3袋)※ご自宅用は定期購買専用商品となっております。2回目以降で定期購買が不要な際にはキャンセルのお手続きが必要となります。(キャンセル料は一切かかりません。)あらかじめご了承ください。幻のふりかけ「口どけ」とは幻のふりかけ「口どけ」は大量生産はおろか限られた数量しかできません。そのためご注文をいただいてからお届けまで2週間、繁忙期は1ヶ月ほどお待ちいただくこともあります。それでも血合を除いた極上本枯節(ほんかれぶし)を原料にした「口どけ」は新発想と確かな味で1セット10,800円という価格ながら発売以来累計およそ25,000缶のお買上げをいただいております。貴重な本枯節の血合部分を除いた澄み切った繊細な旨味をひきたてるような絶妙な技をほどこして仕上げた幻のふりかけ「口どけ」。ほかでは食べることのできない極上のふりかけをご自宅で存分に味わっていただけます。■なぜこんなに口コミで広がるのか(1)最高級に相応しい原料選りすぐりの鰹節にカビ付けを施し、4ヶ月間熟成させた極上本枯節(ほんかれぶし)は製造されている鰹節の1%あるかないかの貴重なものです。その本枯節の血合をさらに削り取ることにより、まろやかな味わいとなります。(2)熟練職人の技術「口どけ」には職人の技が不可欠。まず鰹節を削る技。わずか0.01mmの薄さで本枯節を削ります。その薄さは手にかざせば指の形が見えるほど。もうひとつはこの極薄削り節に手作業で秘伝のたれをまんべんなくなじませ、乾燥を優しくていねいにじっくりと繰り返す技。この二つの職人技が口に入れると文字通り「とろける」食感を生み出します。■商品概要商品名:幻のふりかけ「口どけ」原材料名:かつおかれぶし削り節(国内製造)・しょうゆ(大豆・小麦を含む)・砂糖・はちみつ・食塩・みりん・香辛料(ジンジャー末)内容量:1袋30g価格:3袋セット10,800円(税込)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年04月04日2児の母親である、さざなみ(@3MshXcteuuT241U)さん。ある日、4歳の次女の行動に驚かされたそうです。さざなみさんは次女の行動を漫画化し、Twitterに投稿しました。日常 pic.twitter.com/cD8dA8NpnE — さざなみ (@3MshXcteuuT241U) March 21, 2023 次女は、おかずを先に食べきって、ご飯だけが残ってしまったようです。さざなみさんが「ふりかけをかけて食べる?」と問うと、嬉しそうに返事をした次女。しかし、さざなみさんがふりかけを取りに行っている間に、残っていた白米を一気に食べてしまったのでした。さざなみさんによると、次女が通う幼稚園では、『お代わりをするのは、お皿を空っぽにしてから』というルールがあるそうです。お代わりをすれば、ふりかけご飯が食べられると勘違いして、急いで残っていた白米を食べきったのでしょう。次女が、幼稚園で教えてもらったことを、しっかりと身につけていることが分かりますね。娘さんはこれから、たくさん食べてすくすくと育っていくでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年03月22日海苔巻きなどの和食ブームで海外でも人気食品の海苔。近年は、韓流ブームの影響で韓国海苔が世界中で売上を伸ばしているそうです。日本でも韓国海苔はお馴染みですが、韓国海苔といえばいろいろなバリエーションがあるのも魅力の一つ。海苔は冬が一番美味しい季節、今回は、Qoo10で見つけた韓国海苔のおすすめ商品をご紹介していきます!ホンヘ サンブジャ海苔韓国最南端の清浄海域で採れた海苔を厳選した、定番の食べ切りサイズの韓国海苔。パリパリとした食感と胡麻油の香ばしい味わいがクセになる一品です。1パック8枚入り、カルシウム、ビタミン、ミネラルがたっぷり含まれています。飽きのこない味わいで、ご飯のお供に、焼肉の付け合わせにも。ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。商品ページはこちらドンウォンエゴマ油のり10袋 + ゴマ油のり10袋こちらは両班(ヤンバン)ブランドの韓国海苔。遠赤外線焙煎で二度焼きしたこだわりの味が特徴です。韓国海苔は油で味付けされていますが、胡麻油やオリーブオイルなど様々な種類があります。中でも注目は健康に良いとされる、α-リノレン酸を含有したエゴマ油の海苔。芳醇な香りと風味が絶品と評価の高い一品です。商品ページはこちら韓国伝統の廣川海苔ふりかけ海老&ごまめ入り栄養たっぷりで美味しく最高品質といわれる韓国の廣川産のプレミアム海苔を使ったふりかけです。廣川海苔に韓国の清浄海域で採れた新鮮な海老とカタクチイワシを干したごまめを混ぜ、風味と栄養価をアップ。さらに香ばしいクルミとアーモンドをミックスさせた、食感も楽しめるふりかけもあります。5℃以下で熟成し深い味を引き出す工夫で、化学調味料を使わずに仕上げています。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみや、ラーメンのトッピングにしても◎。商品ページはこちら人気6種から選べる韓国海苔ふりかけ人気の韓国海苔のふりかけをいろいろお試しできるセットも。こちらは6種類の中から3種類を選ぶことができます。濃厚な醤油風味の『CJ名家キムジャバン(韓食醤油)50g』、香ばしくカリカリした食感が特徴の『ヤンバン韓食キムジャバン(カタクチイワシ&野菜)50g』、海苔の名家・廣川海苔の『達人キムビョンマンキムジャバン60g』など、海苔の品質から製法にこだわった、韓国海苔好きにはたまらないセレクトになっています。商品ページはこちら サンドイッチ海苔韓国海苔を使ったお菓子も親しまれていますが、最近はノンフライのヘルシーな海苔菓子が人気です。こちらは韓国産の有機海苔に炒った玄米をサンドしたサンドイッチ海苔。良質の玄米を炒って、最大限に香ばしさを引き出しています。砂糖や添加物も使用せず、風味良く仕上げています。商品ページはこちら海苔のサクサク感と玄米の美味しさでついつい手が止まらなくなる一品です。塩気も抑えられていて、おやつと食事の中間のようなあっさりとした味わいです。オーブン焼きなので、油っぽさもなく、1パック74kcalと低カロリー。海苔&玄米の栄養を摂れて小腹もしっかり満たせます。健康を気にする方やダイエット中にもぴったり!そのまま食べても料理にトッピングしても美味しい海苔。海の滋養を濃縮したような海苔の栄養もしっかり摂取できますね。美味しく食べて、毎日の健康をキープしましょう!韓国の最新トレンドを発信【CuCu】オリジナルサイトで読む!で見てみる!アイテムが登場!LIMIAタイムセールタイムセールを見てみる!
2023年03月15日スーパーマーケットのふりかけコーナーに行くと、さまざまな種類のふりかけがあります。子供が喜びそうなふりかけがたくさん売られていますが、子供の人気を集める種類は、どうやら限られているようです。かたくりこ(katakrico)さんは、日頃からInstagramで、読者の質問に答える漫画を投稿しています。今回のお題は『お子さんはのりたま族ですか?ふりかけ嫌い派ですか?』。ちなみに、『のりたま族』とは、丸美屋が販売するふりかけ『のりたま』が好きな子供のことをいうようです。かたくりこさんの子供は、何派なのでしょうか。早速見てみましょう!※矢印をクリックすると、次の画像をご覧いただけます。 この投稿をInstagramで見る かたくりこ / katakrico(@katakrico)がシェアした投稿 かたくりこさんの子供たちは、海苔派でしたね。味付け海苔も焼き海苔も好きなようです。コメント欄には「手づかみで食べられるから、うちも海苔大好きっ子です」「分かりすぎる」「うちも海苔海苔~!って、子供にいわれます」といった投稿が集まりました。海苔派のほかにも、ピンク色のふりかけが大好きな『ピンク族』や、母親の手作り佃煮をこよなく愛する『佃煮派』、ごはんよりも納豆がメインになるくらい納豆好きの『納豆派』も見られました。コメント欄を一通り確認したところ、海苔派がダントツで多いようです。海苔は栄養が豊富といわれているため、おやつ代わりに食べさせている人もいました。海苔の人気は絶大なようですね![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年10月30日「期間限定ちいかわふりかけ<たまご&さけ>」「期間限定ちいかわふりかけ<たまご&たらこ>」が、2022年10月6日(木)から12月31日(土)までの期間限定で発売される。「ちいかわ」モチーフの新作ふりかけ丸美屋食品から、人気作品「ちいかわ」をモチーフにした新作ふりかけが登場。作品内でハチワレが集めているふりかけを一部デザインした、小袋タイプに仕上げているのが特徴だ。2種フレーバーセットで販売バリエーションは、異なるフレーバーを詰め込んだ全2種類。たまごをベースに海苔や削り節をブレンドした「たまご」、さけの風味豊かな「さけ」をセットにした<たまご&さけ>、たまごをベースに海苔や削り節をブレンドした「たまご」、たらこの香ばしさを活かしたほんのり甘い「たらこ」を詰め合わせた<たまご&たらこ>が展開される。またふりかけ1セットにつき、ここでしか手に入らない丸美屋オリジナル「キラキラシール」1枚も付属。全10種がランダムに入っているので、どんなデザインが出るかは開けてみてからのお楽しみだ。【詳細】期間限定 ちいかわふりかけ<たまご&さけ> 130円セット内容:たまご2.5g×4袋、さけ2.5g×4袋期間限定 ちいかわふりかけ<たまご&たらこ> 130円セット内容:たまご2.5g×4袋、たらこ2.5g×4袋販売期間:2022年10月6日(木)~12月31日(土)※価格は希望小売価格。
2022年09月09日株式会社バンダイ キャンディ事業部では、トッピングするだけで簡単に料理をかわいくアレンジできる乾燥キャラチップ『キャラフル』シリーズの新たなラインナップとして、2種アソートの「キャラフル ねこ」(100円・税抜/108円・税込)を2022年9月5日(月)より順次、全国量販店、スーパー、100円ショップ、ドラッグストアなどのふりかけコーナーにて展開いたします。(発売元:株式会社バンダイ)トッピングするだけで簡単に可愛らしさと彩りをプラス本商品は、乾燥キャラチップで、原材料にたらのすり身やでんぷん等を使用したトッピング用食材です。今回は新たに年齢・性別問わず愛される動物「ねこ」をラインナップしました。一袋に「柄ありねこ」と「茶色いねこ」の2種類のチップが入っており、いつものお弁当やお料理にトッピングするだけで簡単に可愛らしさと彩りをプラスします。カルシウム入りで、湯戻し不要でそのままでもお召し上がりいただけます。また、優しい色合いでうす味のため、スープやサラダ、お弁当など様々な料理に使用することが可能です。忙しい時でも一振りで簡単に可愛い料理が“時短”で作れるだけでなく、好き嫌いのあるお子様もごはんの時間を楽しめるよう“食育”をサポートします。■商品概要・商品名:キャラフル ねこ( )・内容量:2.5g(チップ約25枚入り)・種類:乾燥キャラチップ…2種アソート(柄ありねこ/茶色いねこ)※チップの色は同比率ではありませんパッケージ…全2種・メーカー希望小売価格:100円・税抜/108円・税込※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。・発売日:2022年9月5日(月)より順次全国展開開始・発売元:株式会社バンダイ(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年08月11日「ちいかわふりかけ容器入り」が、2022年8月25日(木)に新発売される。“ちいかわ容器入り”ふりかけ“のりたま”のふりかけでお馴染みの丸美屋から、人気作品「ちいかわ」をモチーフにした限定パッケージのふりかけが登場。容器デザインはちいかわ・ハチワレ・うさぎの全3種類で、ころんとしたフォルムに愛らしいキャラクターのフェイスを描いているのが特徴だ。気になる中身は、オレンジ色の「さけ味」のふりかけに、“星のチップ”が映えるキュートな仕上がり。持ち運びにも便利な容器入りなので、毎日のお弁当のお共にもおすすめだ。【詳細】ちいかわふりかけ容器入り 194円発売日:2022年8月25日(木)
2022年07月30日ふりかけの『ゆかり』で知られる『三島食品株式会社』。ほかにも『ひろし』『うめこ』『あかり』といった名前が付いた、多彩なラインナップのふりかけを販売しています。2022年5月には、『ダイソー50周年』を記念して製造したふりかけ『ひろこ』を期間限定で販売。「『ひろこ』は、『うめこ』と『ひろし』が結婚してできた子供ではないか」と、SNSでも話題になりました。早速、5月に最寄りの『ダイソー』で探してみたところ、すでに売り切れ。ところが、三島食品によれば『ひろし』を7、『うめこ』を3の割合で混ぜると、ほぼ『ひろこ』になるそうです。そこで、この黄金比の『ひろし』と『うめこ』を使って、梅雨におすすめのアレンジ料理を作ってみました。唐揚げ材料:・ひろし7g・うめこ3g・鶏もも肉300g・ブロッコリー1房調味料:・梅昆布茶2g・ショウガ(すりおろし)1片・めんつゆ大さじ1・片栗粉大さじ1と1/2・米粉大さじ1と1/2鶏もも肉とブロッコリーを、作った液体調味料につけ込みます。その後、片栗粉と米粉をまぶして『ひろし』と『ひろこ』をしっかり付けることがポイント。一見、いつもの唐揚げですが、梅味なので、とてもサッパリ食べられました。ポテトサラダ材料:・ひろし7g・うめこ3g・ジャガイモ2個・ハム2枚・ピクルス1本調味料:・昆布茶2g・鶏ガラスープのもと小さじ1/2・豆乳大さじ5・マヨネーズ小さじ1・発酵バター2g・塩コショウ適量作り方は、とても簡単。ゆでてつぶしたジャガイモ、みじん切りのピクルス、細切りのハムをボウルに入れ、調味料を加えてあえるだけです。仕上げに、『うめこ』をトッピングしました。『ひろし』と『うめこ』、そして、ピクルスの酸味がさわやかなポテトサラダなので、しっかりとした味付けの肉料理に、マッシュポテトのように添えてもよいでしょう。『ひろこ』を入手できなかった人は、『ひろし』と『うめこ』の黄金比で再現してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年07月11日はみがき(@___1_9_9_0)さんがTwitterに投稿した、祖母とのエピソードをご紹介します。はみがきさんの祖母は、認知症を患っているそうです。そんな祖母が、白米をあまり食べなくなったと聞いた、はみがきさん。はみがきさんは祖母を想って、おいしいふりかけを持って会いに行きました。ふりかけを受け取った祖母は、とても喜んでくれたといいます。※写真はイメージその後、祖母と楽しいひと時を過ごしたはみがきさんは、帰宅するため、帰り支度を始めました。祖母は、孫に何か、お土産を持たせたかったのでしょう。「これ持って帰りんさい」と祖母が渡したのは、はみがきさんがプレゼントしたふりかけだったのです。認知症のばあちゃんが最近白米を食べないとのことでおいしいふりかけ持って行ったらめちゃくちゃ喜んでくれて帰りに「これ持って帰りんさい」ってふりかけ渡された ありがとね〜— はみがき (@___1_9_9_0) June 2, 2022 自分がプレゼントしたふりかけを渡されたはみがきさんは「ありがとね~」とひと言。祖母の優しい気持ちとして、そのまま受け取ったようです。切なくも愛のある祖母の行動に、さまざまな声が上がっています。・嬉しかったことを共有したいという気持ちがあったんだね。・スピーディな展開で笑ってしまった!・認知症になっても、孫への愛は忘れていないことにグッときた。この投稿には6万件以上の『いいね』が寄せられています。祖母と孫のやりとりに、多くの人が温かい気持ちになったようです。[文・構成/grape編集部]
2022年06月04日老若男女問わず幅広い世代から愛される、ロングセラー商品のふりかけ『のりたま』。海苔やたまご、サバ削り節など6種類の具材からできたふりかけは、熱々の白飯にかけて食べるとおいしいですよね。『のりたま愛』が強すぎて…?Twitterユーザーのムーさん(@silvia___15)は、『のりたま』が大好きな1人。愛ゆえかあることを行い、Twitterに1枚の写真を投稿したところ、ネット上がざわついたようです。その理由は、ムーさんが投稿した画像を見ればお分かりいただけるでしょう…。「のりたま」を分けてみた8時間10分かかった… pic.twitter.com/3IPMKTD4PD — ムーさん@s15 (@silvia___15) December 30, 2021 ムーさんが行ったこととは…『のりたま』の具材を仕分けること!ゴマや抹茶塩はもちろん、たまごも顆粒とそぼろの2種類に分ける徹底ぶりです。『のりたま』の6種類の具材をピンセットで丁寧に仕分けた結果、8時間10分もの時間を要したのだとか。こうして見ると、『のりたま』それぞれの具材がどのような比率で入っていたのかがひと目で分かり、面白いですね!長時間に渡り『のりたま』を仕分けたムーさんの投稿には12万件以上の『いいね』と、驚きや労いのコメントが寄せられました。・すごすぎる。丸美屋に見てもらいたい。・『のりたま』は時間をかけるものじゃなくて、ご飯にかけるものですよ…!・次は『ごましお』でお願いします!・よく頑張った!感動した!ムーさんは仕分け終わった後、『のりたま』を購入するだけでは味わえない、各具材の味を楽しんだことでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年01月04日はごろもフーズ株式会社は、2021年3月27日(土)より、ANZEN漫才・みやぞんさんを起用した、「パパッとふりかけ」ブランド初となるWEB CM『パパとふりかけ』篇(15秒)の配信を開始します。配信に先がけて、2021年3月26日(金)には、「パパッとふりかけ」の公式YouTubeチャンネルにおいて新WEB CMを先行公開。また、「パパッとふりかけ」スペシャルサイトにおいて、WEB CMの続編エピソードを描いたWEB限定のオリジナル動画も公開します。「パパッとふりかけ」シリーズ「パパッとふりかけ」は、お子様が好きな定番の味から、大人も好む辛みシリーズまで、幅広い層に受け入れられるバラエティ豊かなフレーバー10種類を展開する、はごろもフーズの人気ふりかけシリーズです。ふりかけは、食卓においておかずやごはんの影に隠れがちな存在。しかしながら、お子様がごはんをモリモリ食べるのに役立ったり、不足しがちな栄養素を補ったりと、実はさりげなく食卓をサポートしてくれるアイテムでもあります。今回のWEB CMは、こうしたふりかけの存在を、家庭におけるパパたちの立ち位置と重ねあわせた作品です。ふりかけがつなぐ親子の絆…父と子の心あたたまるストーリーふりかけ同様、家では普段目立たないことが多いけれども、いざというときに頼りになるパパ。そんなパパを主役に据え、息子とのちょっぴり切ないけれど、あたたかいストーリーを描くことで、ふりかけがつなぐ親子の絆を表現しています。パパ役には、バラエティ番組で大活躍中の、ANZEN漫才・みやぞんさんを起用。いつもニコニコ笑っているイメージが強いみやぞんさんですが、本作では、笑顔だけではなく、物悲しい表情や、つらさを隠し切れない姿など、さまざまな演技を見せてくれます。続編エピソード動画もスペシャルサイトで公開「パパッとふりかけ」の公式YouTubeチャンネルおよび「パパッとふりかけ」スペシャルサイトでは、WEB CMの続編エピソードを描いた、限定のオリジナル動画も公開します。息子のことが大好きなのに、ちょっと距離を感じて寂しいみやぞんパパ。鉄分・カルシウムの入ったふりかけで、毎日の健康を考え、あの手この手で、息子と仲良くなろうと孤軍奮闘する毎日。ふりかけをきっかけに、父と息子の距離は縮まるのか?そして、気になるママの行方は…!?公開エピソードは、全部で6本。エピソード1~5は「パパッとふりかけ」の公式YouTubeおよびスペシャルサイトでの公開、エピソードFinalは、スペシャルサイトのみでの限定公開となります。みやぞんさんのファンはもちろん、WEB CMの続きが気になる方はぜひお見逃しなく!【参考】※「パパッとふりかけ」新WEB CM『パパとふりかけ』篇(15秒)(「パパッとふりかけ」公式YouTubeチャンネル内)※「パパッとふりかけ」スペシャルサイト
2021年03月26日白ごはんにかけるとおいしい、ふりかけ。おにぎりを作る際も、ふりかけは大活躍しますよね。ふりかけの中でも人気があるのが、ゆかりです。三島食品の『ゆかり』を見たことがある人は多いのではないでしょうか。ある日、会社の共用冷蔵庫を開けると知らない男性が入っていました。「誰アンタ!?」と思わず声に出してしまった理由がこちら。「どうも、初めまして。ひろしです」見たことのないふりかけ、『ひろし』が冷蔵庫の中に鎮座!さらに、ひろしの後ろには…。なんか、いっぱいいる…!とりあえず、すべて冷蔵庫から出してみることにしました。ひろしが、炊飯器の後ろから覗いていますが、まずは4姉妹を紹介します。紫色の袋に入っているのは、お馴染みの『ゆかり』。しその味がおいしいですよね。ピンク色の袋に入っているのが、カリカリ梅の『うめこ』です。カリカリな食感がクセになるため、梅が大好きな人にはおすすめ。「梅を食べている!」と実感できるでしょう。続いて、緑色の袋は『かおり』です。その名の通り、ごはんにふりかけた瞬間から青じそのいい香りが漂います。オレンジ色の袋は、ピリ辛たらこの『あかり』です。辛いのが苦手な筆者は「これでピリ辛なの!?」というほど辛みを感じました。子供や辛いのが苦手な人は注意が必要でしょう。たらこパスタなど、スパゲッティにかけるのもよさそうです!そして、最後に『ひろし』をご紹介します。2021年2月に発売された『ひろし』は、広島を代表する食材『広島菜』を使用。高菜の食感があり、混ぜご飯にするとおいしそうです!しかし、ひと通り食べて、一番好きだったのが…。「ゆかり…やっぱり君が好きだ!」それぞれのおいしさがある、5種類のふりかけ。ひろしは、一体4姉妹とどのような関係なのでしょうか…。想像が膨らみます。スーパーマーケットや、100円ショップなどで見つけた際は、ぜひ、自分に合ったふりかけを選んでみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2021年03月14日