2020年12月21日、洋酒メーカーの『ニッカウヰスキー』はTwitterでバナナを使ったスイーツのレシピを投稿。「おいしそう!」の声が続出した、ウイスキーにも合う『ホットスイーツ』とは…。『焼きチョコバナナッツ』みんな大好き!冬においしいホットスイーツ\焼きチョコバナナッツ/バナナに切り込みを入れ、板チョコとナッツを差し込む!トースターにアルミ箔を敷き、皮ごと焼く!チョコとナッツが焦げないように注意し、トロッとしたら完成じゃ!濃厚な甘みとナッツの香ばしさがリッチブレンドに合うぞい! pic.twitter.com/EcOKtqdhFw — ニッカウヰスキー【公式】 (@nikka_jp) December 20, 2020 『焼きチョコバナナッツ』の作り方は、切れ込みをいれたバナナに、チョコレートとナッツを挟み、皮ごとトースターで焼くだけ!とろっとした、熱々のバナナにチョコレートとカリカリのナッツは相性抜群でしょう。投稿を見た人たちからは、コメントが多数寄せられています。・これは至福の食べ物。バナナを買って作ってみよう。・おいしそう。悪魔的スイーツですね!・絶対おいしいやつ!生クリームも添えたくなる…。甘~いおやつが食べたくなったら、ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2020年12月24日ねこ型チーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、新年に向けたチーズケーキセット「紅白にゃんチー」が登場。2020年12月31日(木)から2021年1月11日(月)まで、各店舗にて発売される。“ねこ型”フォルムの愛らしい見た目と、厳選素材を使用したこだわりの味わいで人気を集める「ねこねこチーズケーキ」から、2021年の新年を祝した限定商品が仲間入り。お重に見立てたボックスの中には、バスク風プレーン&ストロベリー全2種による“紅白カラー”のチーズケーキを、各4個ずつセット。またパッケージには、縁起物として愛される“招き猫”のモチーフをあしらっている。心華やぐハッピーなチーズケーキで、新年の幕明けをお祝いしてみてはいかがだろう。【詳細】「紅白にゃんチー」2,000円+税取扱店舗:「ねこねこチーズケーキ」各店舗※予約可。一部店舗では予約不可および完売の場合もあるため、事前に各店舗への連絡を推奨。発売時期:2020年12月31日(木)~2021年1月11日(月)
2020年12月24日チーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)」と、チロルチョコのコラボレーションによる「チロルチョコ <ミスターチーズケーキ>」が、全国のセブン‐イレブンに登場。2020年12月18日(金)より、数量限定で発売される。“幻のチーズケーキ”として人気を集める「ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)」と、ロングセラー菓子「チロルチョコ」がコラボレーションを実現。「ミスターチーズケーキ」の田村浩二シェフ監修のもと、 チーズケーキ風味チョコでチーズクリームを包むことで、同店の看板チーズケーキの味わいを再現した。価格は42円+税と、チロルチョコならではの嬉しいプライスもポイント。数量限定となっているため、売り切れとなる前に是非店頭へ足を運んでみてほしい。■ミスターチーズケーキとは?「ミスターチーズケーキ」は、“人生最高のチーズケーキ”をテーマに、こだわりのチーズケーキをオンライン&数量限定で販売する人気店。なかなかオーダーができない“幻のスイーツ”として、近年話題を集めている。手掛けるのは、ミシュランの星付きレストランでシェフとして活躍していた田村浩二。12月22日(火)からは、同じくセブン‐イレブンとコラボレーションしたアイスクリームも発売される。【詳細】「チロルチョコ <ミスターチーズケーキ>」42円+税<数量限定>発売日:2020年12月18日(金)展開店舗:全国のセブン‐イレブン※一部取り扱いのない店舗有り。
2020年12月18日セブン‐イレブンとチーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)」のコラボレーションアイスクリームが、数量限定で再販売へ。 第1弾として「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」を2021年2月16日(火)より、 第2弾として「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」を近日中に発売する。セブン‐イレブン×ミスターチーズケーキのコラボアイスクリーム“人生最高のチーズケーキ”をテーマに、こだわりのチーズケーキをオンライン&数量限定で販売する人気店「ミスターチーズケーキ」。2020年12月に発売されたセブン‐イレブンとの共同開発スイーツは、「ミスターチーズケーキ」によるチーズケーキをアイスクリームで再現したもので、人気店の味わいを全国のコンビニで手軽に楽しめると注目を集めた。定番チーズケーキ&カカオラズベリー今回は予定よりも早く販売が終了し、ファンの要望が多く届いたことから再販が実現。第1弾として「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」を、 第2弾として「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」を展開する。「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」は、「ミスターチーズケーキ」がバレンタイン限定で発売した商品を参考に、コクのあるチョコレートやラズベリーソースを合わせたもの。「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」は、サワークリームと発酵乳で独特の酸味と風味を加えることで、「ミスターチーズケーキ」による定番チーズケーキの味わいを表現したカップアイスとなっている。商品情報セブン‐イレブン×ミスターチーズケーキ コラボレーションアイスクリーム 再販売 ※数量限定販売地域:全国のセブン‐イレブン店舗※一部店舗では取り扱いのない場合がある。■「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」288円+税発売日:2021年2月16日(火)~順次■「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」270円+税発売時期:近日中 ※正式な日程は後日ミスターチーズケーキ公式サイトまたは公式SNSで発表
2020年12月17日人気お菓子研究家の糖質オフスイーツダイエット中でも食べられる糖質オフのチーズケーキとシフォンケーキのレシピを掲載している新刊『感動のおいしさ 糖質オフ チーズケーキ&シフォンケーキ』が発売された。著者はお菓子研究家であり、雑誌やテレビなどでも活躍している石橋かおり氏で、これまでチーズケーキやシフォンケーキなどのレシピ集を多数発表。新刊はB5判の単行本で96ページ、1,430円(税込)の価格にて、KADOKAWAより発売中となっている。バレンタインやクリスマスのアレンジも昨年12月に石橋かおり氏による『安心素材で太らない おいしすぎる糖質オフ スイーツ』(KADOKAWA)が発売され、多くの反響が寄せられた。ダイエット中の人でも糖質オフのものであれば、気兼ねなく楽しむことができる。しかし、通常小麦粉を使用するシフォンケーキを糖質オフで作ることは難しい。石橋氏は配合を試行錯誤した上で小麦粉ではなく、大豆粉を使用するレシピを完成させている。また、チーズケーキも糖質オフでありながら、よりおいしいものを目指して一からレシピを考え直している。バレンタインやクリスマスに合わせたアレンジも掲載。太ることが心配で口にできなかったスイーツを楽しめるレシピ集となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※感動のおいしさ 糖質オフ チーズケーキ&シフォンケーキ 石橋 かおり:生活・実用書 - KADOKAWA
2020年12月12日■東京生まれ、便秘育ち思い出す限り、生まれてから快便だったことがありません。20代後半になるまでずっと便秘で、1週間に1回出ればいいほうでした。健康的なバナナ状のうんちには出会ったことがなく、常に黒いコロコロうんちばかり。高校生の頃にダイエットの一環として下剤を飲もうとしましたが(今となってはありえないダイエット!)、副作用が恐ろしくて1錠しか飲むことができずに、痩せることも、うんちが出ることもありませんでした。大学に進学してからは飲み会や夜遊びの機会も増えて生活が不規則になり、ますます便秘体質に。子どもの頃からストレスに体調が左右されやすかったため、就職後も仕事のストレスから便秘は悪化していきました。そんな私にもある日突然、救いの手が差し伸べられます。現職のウンログ株式会社(※1)広報として働くことになり(「便秘女子だから」という理由で採用!)、自分の腸と向き合う腸活DAYSを過ごすことになったのです。おかげで、今ではすっかり快便を手に入れ、毎日トイレでバナナ状のうんちとこんにちは! と挨拶ができるようになりました。さらに、毎日うんちが出るといいことも盛りだくさん。お腹のスッキリだけでなく、人生もスッキリ過ごしています。■うんちを溜めない、便秘解消のための5つのマイルール1.食物繊維をバランスよく摂取する便秘解消のためにまず見直したのが、食物繊維摂取量とバランス。便通改善には1日20g以上の食物繊維を摂取することが良いとされています。当時、私はパン食で野菜や海藻の摂取量もほぼ0でした。意識的に、主食はなるべくごはんを選ぶように。自炊のときは必ずもち麦や玄米のごはんを食べるようにし、外食をするときも雑穀米などに変更できるときはそちらを選択。食物繊維の多い食材をなるべく選ぶようにすることで効果はすぐに実感できました。頑固な便秘には「水溶性食物繊維」が効果的ですが、食事から必要量を摂取するのは難しいのでタイヨーラボの「サンファイバー」というサプリメントも活用しました。2.発酵食品を毎日食べる発酵食品も毎日食べています。冷蔵庫の野菜室は全国各地の味噌に、玄関まわりも味噌、醤油、コンブチャ、ぬか漬けなど……自作の発酵食品に占拠されている状態です。おすすめなのは味噌!味噌汁にして食べるとお腹も温まるので、冷えから起きる便秘の対策にも。味噌に含まれる乳酸菌と同時に大豆の食物繊維も摂取することができるので一石二鳥です。具材もワカメやキノコなど食物繊維の多いものを選べば、完璧な腸活フードになってくれます。3.朝ごはんを食べる抜きがちだった朝ごはんも、毎日必ず食べるようになりました。朝ごはんは体を起こすためにも大切で、胃を刺激することで腸も動き出し便意を誘発してくれます。そして何より、朝ごはんを食べないことは食物繊維摂取のチャンスを逃すことだと気が付いたんです!量をたくさん食べるわけではないですが、コップ1杯の麹甘酒とバナナやりんごなどのフルーツを食べることが多いです。起き抜けでなかなか食欲がわかないときには、麹甘酒にきな粉や豆乳、フルーツなどをちょい足しして飲むだけにしています。毎日の甘酒で代謝が上がり、冷え性も改善傾向なのでいいことだらけです。4.仕事終わりにヨガをする運動はゴキブリと同じくらい苦手なのですが、唯一続いているのがヨガです。私はスタジオのレッスンに通っています。仕事では決断を迫られることが多いので、先生に指示されるまま体を動かすことが、リフレッシュにつながっています。ヨガの深い呼吸がリラックスをもたらして自律神経を整えてくれて、お腹周りをひねる動きも多いので、腸を刺激してくれるんです。ヨガを行った翌朝は便意で目覚めることも。なにより、「体にいいことしてる!」という自己肯定感が、精神的に余裕を持たせてくれます(笑)。5.うんち観察をするうんちは形・色・臭いをチェックしてから流します。昨日食べたものが自分の腸に合っているのかを判断するには、うんち観察が一番。臭いの少ない黄土色のバナナ状うんちが出たときは、昨日の自分とがんばって働いてくれた腸を誇らしく思うことも。腸に合わないものを食べたときは臭いがきつくなったり、コロコロうんちや下痢うんちになったり、腸はとても素直です。■うんちが増えれば笑顔が増える長年の悩みだった便秘が解消して、季節の変わり目になりやすかった肌荒れがなくなりました。他にも生理痛が軽くなったり、風邪をひきにくくなったり、体調面での効果も実感しています。一番よかったのは、イライラすることが極端に少なくなったことです。便秘が続いていた頃は、常にお腹のハリや残便感といった体の違和感があり、そのせいでずっとイライラしていました。当時は息をするように舌打ちをかましていた私ですが、満員電車でも仕事中に邪魔が入ってもひと息置いて対応する余裕が生まれています。同時に笑顔でいられる時間が増え、新しいご縁やお仕事にも恵まれるようになりました。うんちを溜めないことはいいことずくめです。でも、溜めないカラダを手に入れるには何度もトライアンドエラーを繰り返し、継続していくことが絶対条件。私も上に挙げた以外に特定のヨーグルトを食べ続けたり、きのこ類をたくさん食べたり、いろいろなことを試しました。自分に合う方法を見つけることは時間も手間もかかりますが、くじけずに続けた先に栄光の快便と笑顔の溢れる人生が待っています。※記事内容はライターの主観につき、効果効能を保障するものではありません。※1ウンログは健康のバロメーターであるうんちの状態をロギングして、体調管理や便秘・下痢解消、ダイエットなどをサポートするうんち記録アプリ。アプリ以外にも便秘解消のためのイベント開催や便秘解消法の体当たり検証をYouTube配信するなど、便秘解消サポートを行っています。Text/長瀬みなみ著者プロフィール長瀬みなみウンログ株式会社うん広報日本発酵文化協会発酵マイスター/発酵プロフェッショナル東京生まれ、便秘育ち。幼少期から便秘に悩まされ、不遇な青春時代を過ごす。さまざまな腸活を実践し、約2年をかけて人生の大半を共に過ごした便秘を解消。自身の便秘解消をきっかけに、腸の健康に真剣に向き合うようになる。現在では、誰でも続けられる毎日の観便と腸活を提案する腸活うんち専門家として活動している。『うんちを出して、きれいになる』バックナンバー
2020年12月10日日本初の叩いて飲む。バナナジュース専門店「Banana×Banana本店」を運営する株式会社BANANABANANA(本社:東京都豊島区、代表取締役:谷口諒馬)は、「冷え」が気になる冬にこそ摂りたい、身体を温める栄養素を多く含む野菜の王様「ケール」入りの青汁バナナジュースを2020年11月より公式通販サイトにて販売を開始しました。■Banana×Bananaとは「Banana×Banana(バナナ×バナナ)」とは、まるごとバナナが入ったバナナジュースを叩いて飲む新感覚のバナナジュースです。空気との接触時間を減らす調理法(特許出願中)で、家でもどこでもお好みの果肉感のフレッシュなバナナジュースをお楽しみ頂けます。■新発売!公式通販サイト限定『青汁バナナジュース』Banana×Bananaの誕生は、代表谷口が過去に食生活の乱れから体調を崩したことから。バナナの健康効果を知り、バナナジュースを作って飲むようになったのがきっかけでした。農林水産省の「食育に関する意識調査」(2020年3月)によると、若い世代(20~39歳)の16%が朝食を「ほとんど食べない」と回答しており、一人世帯では20~29歳の46.4%もの男女が朝食抜きの生活をしているそうです。Banana×Bananaは忙しい朝でも手軽に栄養素を摂ることができる『青汁バナナジュース』を開発し、2020年11月23日(月)に通販限定で販売を開始しました。青汁バナナジュースの詳細ページバナナを丸ごと二本使ったBanana×Bananaのバナナジュースは一見ハイカロリーのように思えますが、実は約200kcal(プレーンタイプ)と、ご飯一杯分(150g)の250kcalと比較しても低カロリー。朝食代わりに安心してお召し上がり頂けます。また、青汁の主原料であるケールは栄養価が非常に高く、普段の食生活では不足しがちなカルシウムが豊富なだけでなく、カリウムやビタミンC、ビタミンE、βカロテン、食物繊維、葉酸、鉄分などの多くの栄養素を取り入れることができます。ケールというと苦いイメージがありますが、バナナの甘みと豆乳のまろやかさが合わさることでお子様でも飲みやすいマイルドな甘さのバナナジュースに仕上がりました。冬は朝の冷え込みが強く、布団から出るのが億劫になりがちです。前日の夜に冷蔵庫へ入れて解凍しておくと、翌朝には朝食代わりの青汁バナナジュースを手軽にお召し上がり頂けます。忙しいOLさんに、朝ごはんが苦手なお子さんに、食が細いご年配の方に、どなたでも、栄養価の高い青汁バナナジュースを朝食やおやつ代わりにお召し上がり下さい。■理系美容家かおりさんもお勧めする”食べる冷え対策”多数の美容メデイアやSNSで活躍する理系美容家・かおりさん。かおりさんは過去に4ヶ月間で+10kgの激太りを経験したことから、食事や生活習慣を理系目線で徹底的に見直し、半年間で-12kgのダイエットに成功。現在ではダイエットのみならず、美容に関わる正しい情報を発信する理系美容家としてSNSやセミナー、オンラインサロン運営を通して正しい情報を発信しています。そんなかおりさんがお勧めする「青汁バナナジュース」のポイントとは...「私は必ず朝の食事を摂るようにしています。一日の消費エネルギーは「基礎代謝」+「生活活動代謝」+「食事誘導性体熱産生(DIT)」の合計ですが、消費エネルギー全体の60−70%を基礎代謝が占めると言われています。さらに基礎代謝の30-40%は内臓の働きによるものなので、身体が冷えてしまう冬こそ、内臓の働きを活発にする朝食が大切です。バナナはビタミンB1やB2、B3、B6などの身体に必要な栄養素を多く含んでいる上に、エイジングケアに嬉しいポリフェノールやむくみ対策に必須なカリウム、腸内環境を改善するオリゴ糖や食物繊維が豊富な嬉しい食材。加えて青汁の原料である「ケール」はカリウムだけでなく、エネルギー代謝に関わるビタミンB2や血液を作る葉酸、鉄分、鉄の吸収を助けるビタミンCも豊富なため、体を温める朝食にもってこいの食材です。青汁バナナジュースはケール特有の青臭さが全くなく、バナナの甘みが抑えられているので甘いジュースが苦手な私でも美味しく頂いています。」【プロフィール】理系美容家かおり一般社団法人美容科学ラボ代表理事化学専攻のリケジョという背景から、「科学的根拠のある正しい美容知識」の普及活動に従事。研究会や学会などで取得した知見を美容業従事者、消費者へわかりやすく情報公開し、美容の情報リテラシー向上に努める。blog,セミナー講師、オンラインサロン運営等を通じて科学的観点から消費者に心理的・時間的負担を軽減した「お金と時間をかけない美容法」を提案。================================================■多数のTV放映で通販売上個数が1,000本超え!Banana×Bananaは2020年8月に西早稲田本店をOPENしました。同年10月に公式通販サイトを開始したところ、多数のTV特集により一日の最高売上数が1,100本を越えるほど注文が殺到。予想を上回る売れ行きから通販対応のために一時路面店を休止するほどでした。現在では路面店の通常営業を開始しており、お子さんから大学生、人気インフルエンサーまで多くの方にBanana×Bananaを楽しんで頂いております。<メディア紹介実績>・王様のブランチ(TBS)日本初トレンド体験ツアー・めざましテレビ(フジテレビ)なにわ男子のなんでやねん!・ズームインサタデー(日本テレビ)聴かせるグルメ特集・5時に夢中(TOKYOMX)・ちちんぷいぷい(毎日放送)この商品、何イェイ!イェイ?・あさパラ!(読売テレビ)『食欲の秋を堪能したい方必見!』その他新聞、Webメディア等掲載多数■Banana×Banana西早稲田本店営業時間:11:00~19:00定休日:不定休(バナナの仕入れや熟成度合いに併せて決定)※定休日はGoogleマップにて告知住所:東京都新宿区西早稲田2丁目11−13右側第一山武ビル1階mapURL:●本件に関する詳しい内容をご希望でしたら、当社では取材のお申し込みを随時お待ちしております。希望に合わせご対応させて頂きます。是非お気軽にお問合せ下さい●【会社概要】会社名:株式会社BANANABANANA代表者:谷口諒馬Banana×Banana公式通販サイト【本件に関するお問合せ先】メールアドレス:banana877banana0909@gmail.com企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年12月02日東京・恵比寿のオーダーメイドケーキ専門店「ボンスイーツ(BON SWEETS)」より、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年11月16日(月)から引渡日の3日前まで予約を受け付け、12月18日(金)から25日(金)までが引渡期間となる。「ボンスイーツ」は、東京・恵比寿の地で10年以上に渡りオーダーメイドケーキを作り続けている専門店。ファミリー用からパーティー用まで大小様々なケーキを手掛け、北海道生クリーム、ふわふわのスポンジなどこだわりの素材使いによるハイクオリティな仕上がりが人気の理由だ。そんな「ボンスイーツ」から2020年のクリスマスに向けたケーキが登場。繊細なデコレーションでツリーと雪だるまを模った「ボン・ツリーピスタチオ」と「ボンスノーマン」の2種をラインナップする。「ボン・ツリーピスタチオ」は、芳醇な香りのピスタチオと濃厚なチョコレートを合わせた一品。ココアのスポンジ生地に、トルコ産ピスタチオを使用したガナッシュと、ベルギー産クーベルチュールチョコレート入りの生クリーム、ヴァローナ社のパールクラッカンをサンド。ピスタチオペーストをブレンドした生クリームで、葉の部分を一枚一枚丁寧にデコレーションしている。そして「ボンスノーマン」は、ハチミツ入りのしっとりとしたジェノワーズがベース。間には、乳脂肪分の異なる2種の北海道産生クリームをブレンドした、口当たり軽やかな生クリームと、甘酸っぱいとちおとめをたっぷりと挟んだ。【詳細】ボンスイーツ 2020年クリスマスケーキ予約受付期間:2020年11月16日(月)~引渡の3日前まで引渡期間:12月18日(金)~25日(金)販売場所:ボンスイーツ営業時間:11:00~18:00住所:東京都渋谷区恵比寿2-37-8 2階価格:・ボンツリー・ピスタチオ(限定60台・要事前予約) 11×18cm 7,560円(税込)・ボンスノーマン(限定60台・要事前予約) 12×15cm 6,480円(税込)【予約・問い合わせ先】ボンスイーツTEL:03-3446-3376
2020年11月21日阪急うめだ本店で大人気催事「うめだスヌーピーフェスティバル2020」を皮切りに、全国ケーキ宅配サービス『CAKE LINK』にオンライン限定のキュートなケーキが初登場。ピーナッツコミックに登場するビーグルスカウトの焼きマシュマロシーンをケーキで再現しました。○スヌーピーとLet’s マシュマロパーティー(レアチーズ味・チョコレート味、直径15cm)各4,860円【各日各限定10】『CAKE LINK』:送料:全国一律税込990円(一部離島はお届けできません)お届け商品は、専用の箱に収め、冷凍でお届けします。お召し上がりの際は、冷蔵庫で12時間程度ゆっくりと解凍してください。常温での解凍はできません。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月12日カフェコムサから、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年12月6日(日)まで予約を受け付ける。2020年のカフェコムサのクリスマスケーキには、新鮮なフルーツをたっぷりと使った3種類がラインナップ。すべてのケーキに、店内でカットしたてのみずみずしいフルーツを使い、果物本来の美味しさを引き立たせた。いちごをたっぷりと使った『福岡県産いちご「あまおう」のケーキ』は、優しい口当たりのマスカルポーネムースと「あまおう」が相性抜群の一品だ。まるでクリスマスツリーのようにトップに星を飾った「スノーストロベリー」は、なめらかなフロマージュブランにフレッシュないちごを飾り付けた。「ショコラベリー」は、チョコレートクリームと甘酸っぱいいちごとベリーがビターチョコレートの上に綺麗に敷き詰められた、見た目も可愛らしいケーキだ。【詳細】カフェコムサ クリスマスケーキ予約期間:~2020年12月6日(日) ※予約は店頭または各店舗の電話にて引渡期間:2020年12月23日(水)~12月27日(日)取扱店舗:カフェコムサ各店舗展開メニュー・福岡県産いちご「あまおう」のケーキ 15㎝ 6,900円(銀座店 7,200円)、23㎝ 13,000円(銀座店 14,000円)・スノーストロベリー 12㎝ 3,600円(銀座店 4,200円)、15㎝ 5,900円(銀座店 6,500円)、23㎝ 10,800円(銀座店 12,000円)・ショコラベリー 12㎝ 3,600円(銀座店 4,200円)、15㎝ 5,900円(銀座店 6,500円)、23㎝ 10,800円(銀座店 12,000円) ※池袋西武店では展開なし※価格はいずれも税込※香り付け程度で微量のアルコール使用※フルーツの入荷状況により、 使用するフルーツの品種・デザインが変わる場合あり※店舗により取り扱いのないメニューあり
2020年11月09日東京ミッドタウンでは、フォトジェニックな個性派ケーキや、いちごたっぷりの王道ケーキなど、人気店のクリスマスケーキが勢ぞろいしました。家族や大切な人と過ごすおうちクリスマスに華を添えます。心ときめくクリスマスケーキを是非探してみてください。フォトジェニックな個性派クリスマスケーキ【pâtisserie Sadaharu AOKI paris】 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(ガレリアB1 / 03-5413-7112)ノエル フレジエ5,000円(税抜)【予約期間】 (WEB/TEL)予約受付中~12/11(店頭)予約受付中~12/15【予約引き渡し期間】 12/19~12/25【販売期間】 12/22~12/25フランスの伝統菓子〝フレジエ〟をマカロン生地でアレンジ。いちごの酸味とクリームの優しい甘さに生地のサクッとした食感が重なります。サパン マロン フリュイルージュ3,000円(税抜)【予約期間】 (WEB/TEL)予約受付中~12/11(店頭)予約受付中~12/15【予約引き渡し期間】 12/19~12/25【販売期間】 12/22~12/25アオキ流のサパン(もみの木)型モンブラン。ラム酒が香る濃厚なマロンクリームと赤いフルーツの酸味が絶妙なバランスです。【JEAN-PAUL HÉVIN】 ジャン=ポール・エヴァン(ガレリアB1 / 03-5413-3676)ビュッシュ ポップミュージック6,400円(税抜)【予約期間】 予約受付中~無くなり次第終了【受け渡し及び販売期間】 12/24~12/25ペルー産カカオのチョコレートムース、小麦粉不使用のビスキュイショコラ、ピスタチオ風味のチョコレートを組み合わせました。ビュッシュ ヴィクトール1万円(税抜)【予約期間】 11/1~無くなり次第終了【受け渡し及び販売期間】 12/24~12/25エクアドル産カカオのチョコレートムース、マンゴーのクリームブリュレ、ベルガモットの香りが広がるビスキュイショコラの組み合わせです。【ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ】(ミッドタウン・タワー1F / 03-6434-8711)チョコレートリース <東京ミッドタウン限定>6,500円(税抜)【予約期間】 予約受付中~12/14【受け渡し及び販売期間】 12/18~12/25さっぱりとしたパッションフルーツクリームにサクサクのチョコレートクリスピーを加えて、チョコレートムースで包みました。【Toshi Yoroizuka】 トシ ヨロイヅカ(プラザ1F / 03-5413-3650)カレン13cm 3,241円(税抜)17cm 4,167円(税抜)【予約期間】 11/4~無くなり次第終了【受け渡し及び販売期間】 12/23~12/26 ※数に限りがございます。まったりとしたフロマージュムースにピスタチオムースを合わせ、フランボワーズの酸味でアクセントをつけました。【DEAN & DELUCA】 ディーン&デルーカ(ガレリアB1 / 03-5413-3580)スノーマンbyディーン&デルーカ3,000円(税抜)【予約期間】 予約受付中~12/10【受け渡し期間】 12/22~12/25 ※当日購入不可真っ白なホワイトチョコレートムースのボディの中には、ストロベリームースとベリーのジャム。お子様でも食べやすい味わいです。たっぷりのいちごが嬉しい王道クリスマスケーキ【サン・フルーツ】(ガレリアB1 / 03-5647-8388)あまおうノエル <東京ミッドタウン限定>1万円(税抜)【予約期間】 12/1~12/20【受け渡し期間】 12/22~12/25 ※当日購入不可福岡県のブランドいちご「あまおう」をふんだんに使用した、フルーツ専門店ならではのショートケーキ。東京ミッドタウン限定です。【DEAN & DELUCA】 ディーン&デルーカ(ガレリアB1 / 03-5413-3580)ストロベリーショートケーキbyア・ラ・ボン・ヌー7,000円(税抜)【予約期間】 予約受付中~12/10【受け渡し期間】 12/22~12/25 ※当日購入不可赤坂のパティスリー『アラボンヌー』のシェフが手掛ける、『ディーン&デルーカ』オリジナルのショートケーキ。毎年人気です!企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月02日台湾発のパイナップルケーキ専門店「サニーヒルズ(SunnyHills)」では、2020年11月1日(日)より初物りんごを使用した「りんごケーキ」と、冬季限定の「ゆずりんごケーキ」の販売をスタートする。収穫されたばかりの紅玉りんごを使った“初物”の「りんごケーキ」2018年に日本オリジナルの商品として発売されて以降、「サニーヒルズ」の定番商品として定着している「りんごケーキ」。焼き菓子ながらりんごの酸味と食感をしっかりと楽しめるのが特徴で、その美味しさから本国の台湾でも人気が高まっているという。5月に数量限定で発売された際は夏までに販売終了となってしまっていたが、今回は秋に青森で収穫されたばかりの紅玉りんごを使った初物の「りんごケーキ」として再発売。紅玉りんごのみずみずしい美味しさはそのままに2週間日持ちするので、ギフトにも最適。この時期ならではのサニーヒルズの風物詩、是非一度味わってみてはいかがだろう。冬季限定の「ゆずりんごケーキ」も新登場また、同日より発売となる「ゆずりんごケーキ」は、「りんごケーキ」のトップをカカオバターに高知県産の柚子を組み合わせたヴァローナ社のフルーツクーベルチュール「インスピレーション・ユズ」でコーティングし、仕上げにレモン風味のアイシングを雪のように振りかけた一品。りんご、柚子、チョコレートの甘酸っぱいマリアージュが楽しめる、冬季限定の新作だ。商品情報「りんごケーキ」「ゆずりんごケーキ」発売日:2020年11月1日(日)※「ゆずりんごケーキ」は12月25日(金)までの期間限定。価格:「りんごケーキ」1,500円(税込)、「ゆずりんごケーキ」2,100円(税込)販売店舗:サニーヒルズ全店および期間中開催の催事<店舗情報>■店舗・サニーヒルズ南青山住所:東京都港区南青山 3-10-20営業時間:11:00〜19:00・サニーヒルズ自由が丘住所:東京都世田谷区奥沢 5-23-15-101営業時間:11:00〜19:00(close time 14:00〜15:00)■催事出店・〜11月30日(月) 有楽町マルイ 1F・10月31日(土)〜1月3日(日) GINZA SIX 地下2階・11月4日(水)〜10(火) 大丸東京店 1階・12月1日(火)〜1月11日(月) HANAGATAYA 東京駅・12月9日(水)〜12月15日(火) ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階
2020年10月29日バナナ・リパブリックのホリデーシーズンは、それぞれの形で愛情を分かち合う実際の家族やカップルを起用したキャンペーンを展開します。深い絆と愛情、今この瞬間への感謝の気持ちを映し出す「Love The Present」をテーマとしたキャンペーン動画は、ブランドのシーズンキャンペーンとして2005年ぶりにテレビコマーシャルとしてアメリカ全土で放送されています。今回のキャンペーンで登場するのは、Guinevere van Seenus(グイナビア・ヴァン・シーナス)と作家のBeau Friedlander(ボウ・フリードランダー)、Barbara Valente(バーバラ・バレンテ)と写真家のPaulo Almeida(パウロ・アルメイダ)、Samantha Marie Gradoville(サマンサ・マリー・グレイドビル)とNicola Wincenc(二コラ・ウィンセンス)の各カップルや、Sanna Backstrom(サンナ・ベックストローム)とLucas Cristino(ルーカス・クリスティーノ)、そして彼らの息子August(オーガスト)などの米国で注目されている実在する5組の家族やカップル。動画内では、お家でホリデーを祝う家族ならではの瞬間が描かれており、上質なクオリティのアウターコレクションの他、肌触りが良くデイリーに着用できるニットやホリデーシーズンを彩る華やかなスカートなど、着心地の良さと旬なスタイルを兼ね備えたファッションを提案します。「過去に例を見ない一年となった2020年のホリデーシーズンは、愛する人と過ごす時間や日常の何気ない瞬間など本当に大切なことに改めて目を向ける良い機会です」バナナ・リパブリックのマーケティングの責任者、Mike Janover(マイク・ジャンノーバー)は語ります。「消費者の購買意欲が変化し、これまで以上に家で過ごすことが多くなった今このタイミングは、全米放送を通じて幅広い視聴者層に私たちのメッセージを届け、プロダクトの汎用性の高さを感じていただくのに最適です。」バナナ・リパブリックはキャンペーンビデオに加えて、感謝を伝えるこのホリデーシーズンにサポートを必要としている人を支援していくことで、より良いブランドを目指すというコミットメントを引き続き体現していきます。まずはFeeding America(R)とのパートナーシップのさらなる発展を図ります。このパートナーシップは2020年5月にバナナ・リパブリックがマスクの売上をFeeding America(R)のCOVID-19 Response Fund(新型コロナウイルス感染症対策基金)へ寄付したことから始まりました。ギビングチューズデーの2020年12月1日、バナナ・リパブリックは22万ドルを超えるこれまでの寄付金総額に上乗せする形でセーター1着につき10ドル、最大で計2万5,000ドルをFeeding America(R)に寄付します。「今年のホリデーシーズンもバナナ・リパブリックとパートナーシップを組むことができて光栄です」とFeeding AmericaのコーポレートパートナーシップVP、ローレン・ビードロンは語ります。「何百万人ものアメリカ人がフードバンクによる支援を必要としています。2020年だけでもコロナ禍の経済への影響により人口の6分の1が食料不足に直面する可能性があります。バナナ・リパブリックの取り組みと飢餓対策として寄付された22万ドル以上の支援金に感謝しています。」また、世界中の女性と女子の貧困の撲滅と社会正義の達成を目指す団体CARE()にも3万5,000ドルを寄付します。CAREは長年にわたりGap Inc. のP.A.C.E. (Personal Advancement & Career Enhancement、個人の能力とキャリアの向上)プログラムの実施パートナーを務めてきました。本プログラムは2007年に始まり、以降17か国で50万人以上の女性に基礎的なライフスキルや技術のトレーニングを提供してきました。これまでのバナナ・リパブリックからCAREへの寄付金総額は22万5,000ドル以上にのぼります。心温まるホリデーキャンペーン動画とともに、バナナ・リパブリックの提案するホリデーコレクションをお楽しみください。■Feeding America(R) @feedingamericaについてFeeding America(R)はアメリカ最大の飢餓救済団体です。200のフードバンク、6万の食料配給所や食事プログラムのネットワークを通じ、毎年4,000万人以上の人々に食事を提供しています。その他にも、食品廃棄物の防止および支援対象者の安定的な食料確保、飢餓問題に関する市民教育、飢餓防止のための法律制定を求めるアドボカシー活動などに取り組む各種プログラムも支援しています。www.feedingamerica.org■CARE @careorgについて1945年の創設以来、CAREは数十年にわたって女性と女子のエンパワメントという、貧困撲滅と社会正義に最も効果的な対策を推進してきました。女性や女子は収入を得ることで自分の家族やコミュニティ全体の暮らしを向上させる力を手に入れることができます。GapとCAREは2007年にパートナーシップを組んで以来、Gap Inc. のP.A.C.E. プログラムを通じて女性が自らの声を上げ、自信を持ち、自分自身と家族のためにより良い未来を創り出すスキルの習得機会やトレーニングを提供してきました。またCAREはアメリカの最前線で働く労働者や支援が必要な人たちへの食事提供や現金支援など、65か国以上で新型コロナウイル感染症が引き起こした人道的危機への対策も実施しています。■バナナ・リパブリック(@BananaRepublic)についてBanana Republic は、1978 年にサンフランシスコで創業したグローバルブランド。上質な素材使いを特徴とした上品で汎用性のあるワードローブを提供しています。考え抜かれたデザインで、本格的なものづくりに拘ったコレクションは、何度でも新しい感覚で着られ、どんなスタイルにもあうラインナップが揃っています。洋服、コスチュームジュエリー、シューズ、ハンドバッグを展開するバナナ・リパブリックのコレクションは、世界各地で600 店舗以上を展開する直営店ならびにフランチャイズ店、およびオンラインストア(で購入いただけます。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月26日「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場は、2020年11月1日よりホテル直営の「Bakery & Pastry Shop」にて、ホリデーシーズンを盛り上げる見た目にも華やかなクリスマスケーキの予約販売を開始いたします。※一部商品は12月1日より販売開始今年のグランドニッコー東京 台場は、一緒に過ごす相手やシーンに合わせてぴったりのケーキを選べる、バラエティ豊かな9種類のケーキと、クリスマスの時期にしか召し上がれないブレッドを提供いたします。「ノエルピスタチオ」はドーナツ型で、カットすると赤いベリー系ゼリーのフリュイルージュとフランボワーズのムース、ピスタチオクリームでできた、赤や黄緑などの色鮮やかで繊細な断面が現れ、見た目でも楽しめる商品です。また一昨年、昨年と好評いただいたお一人様サイズの商品として、今年はアプリコットのコンポートとシャンティクリームをオレンジ色の生地で包んだオレンジ尽くしのミニロールケーキと、もう一つはマスカルポーネクリームとコーヒーゼリーをチョコ生地で巻き上げたティラミス風のミニロールケーキを用意いたしました。お一人様でも、カップルで2種類を食べ比べるのもおすすめです。グランドニッコー東京 台場がお届けする、ホリデーシーズンにぴったりの美しいケーキを家族や恋人とお楽しみください。【グランドニッコー東京 台場 「クリスマスケーキ 2020」 概要】・販売場所:グランドニッコー東京 台場Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)・ご予約受付開始日:2020年11月1日(日)・ご予約・お問い合わせ:03-5500-6623※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更いたします。テイクアウト11:00~19:00イートイン11:00~18:00(L.O. 17:30)ご家族やグループでお楽しみいただけるケーキ・販売期間:2020年12月18日(金)~2020年12月25日(金)◆ガトーフレーズしっとりと焼き上げたスポンジ生地に国産いちごをたっぷり乗せた定番のクリスマスケーキです。料金:5,600円 (消費税込) サイズ:直径15cm◆ノエルピスタチオドーナツ型のピスタチオクリームの中に、ベリーのゼリー、フランボワーズのムース、ピスタチオクリームで層を作った、見た目でも楽しめる一品です。料金:5,200円 (消費税込) サイズ:直径18cm◆ショコラバナーヌチョコレートムース、バナナクリーム、コーヒーガナッシュ、ジョコンドショコラ、プラリネクリーム、フィヤンティーヌなど幾層にも重ねたハーモニーが絶妙なケーキです。料金:5,200円 (消費税込) サイズ:長さ15cm◆ノエルフレーズショコラブランヘーゼルナッツのムースと3種のフルーツジュレが中に入ったいちごとホワイトチョコレートムースです。上にいちごがぎっしり並んでいて、贅沢感があります。料金:3,300円 (消費税込) サイズ:長さ17cm◆サングリアフロマージュオレンジとシナモンで香りづけをした赤ワインのゼリーと真っ白なフロマージュのムースのコントラストが美しい一品です。料金:3,300円 (消費税込) サイズ:直径12cm◆ノエルシトロンマロンバニラガナッシュとレモンクリームの層が美しい、トップにマロングラッセを飾ったマロンムースです。料金:3,200円 (消費税込) サイズ:直径12cmお一人様やカップルでお楽しみいただけるケーキ・販売期間:2020年12月1日(火)~2020年12月25日(金)◆ミニロールティラミスチョコレートの生地でマスカルポーネクリームとコーヒーゼリーを巻き上げた、甘さ控えめのティラミス風ロールケーキです。料金:720円 (消費税込) サイズ:10cm◆ミニロールアプリコット甘酸っぱいアプリコットのコンポートとアプリコットのシャンティ―クリームをしっとりとしたシュー生地で巻き上げた、見た目にも華やかなケーキです。料金:720円 (消費税込) サイズ:10cm◆レンヌジャスミン茶の香りをつけたムースの中にいちごのゼリーといちごのクリームを入れた、断面も美しい一品です。料金:600円 (消費税込) サイズ:直径5.5cmクリスマス限定ブレッド・販売期間:2020年12月1日(火)~2020年12月25日(金)◆シュトーレン/チョコシュトーレンラムレーズンやクランベリー、三種のナッツを混ぜ込んだ、手土産にもぴったりの毎年人気のシュトーレンです。今年は初めてハーフサイズをご用意しました。料金:2,500円 / ハーフサイズ1450円 (消費税込) サイズ:18cm / 9cm◆クグロフアーモンドがアクセントの、レーズンたっぷりのブリオッシュ生地にラム酒の風味を利かせた大人な味わいのブレッドです。料金:520円 (消費税込)◆パネトーネふわふわの生地にラムレーズンやオレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツを練りこんださわやかな味わいの一品です。料金:350円 (消費税込)◆パンドリーノ卵とバターを贅沢に使ったソフトな口触りのクリスマスの伝統的なブレッドです。少し小さめのサイズなのでちょうどよくお召し上がりいただけます。料金:320円(消費税込)◆ツリーコロネ型を逆さにして、周りにドライフルーツを散らしてクリスマスツリーのように仕上げた見た目でも楽しめる一品です。中には甘さ控えめのマスカルポーネのクリームを絞りました。料金:350円 (消費税込)新型コロナウイルスの感染予防対策について:【グランドニッコー東京 台場の施設概要】所 在 地: 東京都港区台場2丁目6-1敷地面積: 20,870平方メートル (6,313坪)ホテル: 地下3階 地上30階延床面積: 123,775平方メートル (37,507坪)施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー10ケ所、ウエディングチャペル2ケ所神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー、他アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分電話番号: 03-5500-6711(代表)公式サイト: www.tokyo.grandnikko.com<グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ>東京を楽しむ 東京をくつろぐレインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月20日今年は、外出を控えて少人数でクリスマスを楽しむ方が増えると予想されるため、新生活様式に対応して「自宅で、少人数で」楽しむクリスマスケーキを提案します。リモートパーティーでも活躍する画面映えのケーキや、イエナカディナーを彩るケーキを中心に約150種類をご予約ケーキとしてご用意。加えて、ご予約の為に混雑する売場にいらっしゃるお客さまの負担を減らすためにインターネットサイトの充実を図り、初めて電話予約でクリスマスケーキを承り。西武・そごうのショッピングサイト「e.デパート」でも受注を強化いたします。お客さまのニーズに合わせて、クリスマスを楽しんでいただける特別なケーキをご用意しています。《クリスマスケーキご予約》 ■承り期間 :10月1日(木)~12月18日(金) ■お渡し期間:12月23日(水)~25日(金) ■お渡し場所:本館7階=催事場内 特設会場 ※一部ご予約・お渡し期間が異なる商品がございます。 ■URL: [店頭でのご予約] ■承り会期:10月1日(木)~12月18日(金) ■承り会場:西武池袋本店地下1階=スイーツ&ギフト ギフトサロン、各売場 ■お支払い:ご予約時に店頭でお支払いいただきます。 [お電話でのご予約] ■承り会期:10月1日(木)~12月13日(日) 午前11時~午後7時 ■ご予約電話番号:0120(07)1225 〈フリーダイヤル〉 ■お支払い:各種クレジットカードでのお支払いのみ承り。<代表商品例>画面越しの存在感!リモート映えのデザインケーキ人気のホテルやブランドから、リモートでクリスマスを楽しむ方におすすめのデザインケーキが登場。立体感があり、画面越しの相手も笑顔になるケーキです。バニラブリュレとクルミのクッキーをチョコムースで包み込んで。《西武池袋本店限定》●東京マリオットホテル/ノエル ショコラ バニーユ(直径約12cm)6,500円※限定100台※お渡しは24日、25日イチゴとフランボワーズの甘酸っぱいムースとジュレが広がります。《西武・そごう限定》●ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション/ノエル フレーズ(直径約14cm)5,832円※限定100台※お渡しは24日、25日ラム酒香るマロンとカシス入りのアーモンドクリームとショコラクリームのケーキ。《西武・そごう限定》●パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/サパン モン ドール(約縦17.5×横13.5×高さ3cm)5,832円※限定70台※酒使用※お渡しは24日、25日フランボワーズのムースやジュレ、レモンクリームが華やかなケーキ。《西武池袋本店限定》●セバスチャン・ブイエ/ペールノエル(直径約12.5cm)5,400円※限定50台※お渡しは24日、25日トンカ豆の風味豊かなホワイトチョコムース。洋なしのコンポートとキャラメルがアクセント。新登場●ジル・マルシャル/フォレ ブランシュ(直径約15cm)5,400円※限定50台※酒使用※お渡しは24日、25日ホワイトチョコレートムースの中には酸味あるいちごとリュバーブのジュレ。《西武池袋本店限定》●パレスホテル東京/ビッシュ ド ノエル ルージュ(約縦16×横8.5×高さ5cm)5,000円※限定50台※お渡しは24日、25日イエナカディナーを充実! ちょっと贅沢なホテルケーキ、ブランドケーキ家族や恋人などとイエナカディナーで過ごすクリスマスに、ちょっと贅沢なクリスマスケーキをご用意。人気のホテルケーキやブランドケーキは例年よりも数量を増幅し品ぞろえしました。オレンジクリームが爽やかなミルクチョコとプラリネのムースケーキ。《西武・そごう限定》●フレデリック・カッセル/ショコラ・オランジュ(約縦17×横8.5×高さ7cm)5,400円※限定50台※お渡しは24日、25日美しいクリームの装飾のお酒を使用した大人のいちごのショートケーキ。●ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル/イチゴのシンフォニー(直径約15cm)4,860円※限定50台※酒使用※お渡しは24日、25日平飼い鶏の国産卵や道産生乳など素材にこだわったショートケーキ。《西武池袋本店限定》●ホテル椿山荘東京/王道 ガトー オー フレーズ(直径約15cm)8,640円※限定50台※お渡しは24日、25日ラズベリーの酸味とコクのあるピスタチオのバニラムースの軽いくちどけのケーキ。●ブルガリ イル・チョコラート/Torta di Natale 2020(約縦17.5×横9.5×高さ6cm)8,640円※限定50台※お渡しは24日、25日ネットで注文! おうちにお届け “配送” クリスマスケーキ(冷凍)ケーキの他にも、自宅で過ごす時間が増える今年のクリスマスに合わせて、クリスマススイーツもご用意します。《西武・そごうのショッピングサイト「e.デパート」 クリスマスケーキご予約》◆承り期間:10月15日(木)午前10時~12月8日(火)午後11時59分◆お届け日:12月21日(月)または22日(火)◆URL:※冷凍で配送します。※お届け日のご指定は承れません。※「e.デパート」でお取り扱いのケーキは配送料込み価格です。※12月8日(火)午後8時まで、西武食品館地下1階=スイーツ&ギフト ギフトサロンでもご注文承ります。●ラデュレ/ローズ ド ノエル(直径約13cm)8,910円●ル パティシエ タカギ/ベル マロン(直径約15cm)5,940円※酒使用●アトリエアニバーサリー/フラワークリスマスカップ日本の素材とともに(全9種)6,264円※酒使用西武池袋本店住所:〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1電話番号:03-3981-0111(大代表)営業時間:10:00~21:00 *日・祝休日は~20:00(不定休)ホームページ::::@seibu-ikebukuro企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月17日ホテルメトロポリタンでは1Fクロスダイン ケーキショップにて11月1日よりクリスマスケーキのご予約受付を開始します。昨年4日間で500個を売り上げた「Suicaのペンギン クリスマスケーキ」をはじめバラエティ豊かな6種類のケーキをご用意しました。2-3名様の少人数でお楽しみいたけるケーキや10名様以上でのパーティーにも華を添えるパーティーケーキなどシーンに合わせてお選びいただけます【販売場所】 ホテルメトロポリタン1F クロスダイン ケーキショップ【ご予約期間】 11月1日(日)~ 12月15日(火)【ご予約方法】 電話・公式HP【早期予約特典】 11月30日までにご予約いただくとお得な料金でお求めいただけます。※またJRホテルメンバーズ会員、メトロポリタンウエディング会員の皆様も会員料金にてお求めいただけます。【販売期間】 12月19日(土)~ 12月25日(金) 7日間(★印の商品12月23日(水)~12月25日(金))3日間【お渡し時間】 12:00p.m.~8:00p.m.【お問い合わせ】 03-3980-1111(代表) (C)C.S/JR東日本/D【イチ押し!】Suicaのペンギン クリスマスケーキ5,800円 / 早期予約・会員 5,220円愛らしい表情のSuicaのペンギンが印象的なデザインで人気のケーキ。チョコレートムースをベースにマロンムースやカシスクリーム、アクセントに加えた栗の渋皮煮。空洞のチョコレートの中にプレゼントを忍ばせたSuicaのペンギンもおすすめ。■直径15cm(5号サイズ)Suicaのペンギン パーティーケーキ1万1,000円 / 早期予約・会員 9,900円 1日限定6個Suicaのペンギンの全身デザイン。約12名様でシェアできるビックサイズのケーキです。チョコのスポンジとクリームでブランド苺をサンドしたチョコレートケーキ。■長さ33cm★Suicaのペンギン ルビーチョコレートケーキ4,600円 / 早期予約・会員 4,140円2、3名様でシェアできるSuicaのペンギンの全身デザイン。 濃厚なピスタチオとルビーショコラのバランスをお楽しみください。■縦16cm×横10cmシャン・ド・フレーズ4,700円/ 早期予約・会員 4,230円2種類のクリームをホテル独自の配合でブレンドした口当たり軽やかなケーキ。甘さ控えめの生クリームとふわふわの生地にたっぷりと苺をはさんだ、苺の酸味、クリームの甘みが絶妙な苺ショートケーキ。■直径15cm (5号サイズ)★ノエル・ルージュ・ショコラ4,400円 / 早期予約・会員 3,960円苺とラズベリーのムースが入った真っ赤なグラサージュの装いはクリスマスを鮮やかに彩ります。■直径13cm(4号サイズ)★プティ・フレーズ3,800円 / 早期予約・会員 3,420円小ぶりながらも、パッと目を引く赤いベリーがたっぷりと乗ったデザイン。口当たり軽やかな生クリームと苺をたっぷりサンド2、3名様 クリスマスケーキ。■直径11cm(3.5号サイズ)Suicaのペンギン クリスマスクッキー(トートバッグ付き)4,200円(送料込み5,000円)発売と同時に完売してしまう大人気のSuicaのペンギン クッキーのクリスマスバージョンを販売いたします。 サンタの帽子やツリーなどクリスマス気分を盛り上げる特別なアイシングクッキー。更にホテルオリジナル缶と同じデザインのトートバッグが付いているのでクリスマスプレゼントや自分へのご褒美にお勧め。※ご購入はおひとり様1個まで【発売日】 2020年11月10日(火)10:00a.m.ホテルメトロポリタン公式HP内のオンラインショップページより【受け取り方法】 ご郵送 又は 1F クロスダインケーキショップ店頭※店頭でのお受け取りについては12月2日(水)以降となります。【ご予約方法】ホテルメトロポリタン公式HP内のオンラインショップページにて※キャンセルについては3日前まで承ります。それ以降のキャンセルについてはキャンセル料(100%)を頂戴い たします。Suicaのペンギン:ココア味ツリー:アールグレイ子ペンギン・サンタ帽子・星:バター味押し型クッキー2種類: レモン味 苺味ヒイラギ:抹茶味【オリジナルトートバッグ】 W280×H160×マチ80mm※商品はすべて税込価格です。(C)C.S/JR東日本/D企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月15日株式会社 THINK GREEN PRODUCE(以下 TGP)は、Megan bar & patisserie および GARDEN HOUSE CRAFTS が冬に販売するクリスマス商品を発表しました。Megan - bar & patisserie からは 3 種のクリスマスケーキを10 月から店頭およびオンラインで予約受付し、GARDEN HOUSE CRAFTS の 2 種のシュトレンは 11 月後半から店頭およびオンラインにて販売します。Megan - bar & patisserie のクリスマスケーキについてMegan のスペシャリテであるトレスレチェ、先日からオンラインで販売開始以来連日売り切れとなっているチーズケーキやモイストテリーヌショコラがクリスマスの飾り付けで登場します。ご予約は、10 月オープン予定の特設予約サイトと、Megan - bar & patisserieおよび GARDEN HOUSE CRAFTS の系列店舗の店頭にて受け付けます。また、12 月 22日(火)から 25 日(金)には店頭でも販売予定です。特設予約サイト: 月オープン予定)【製品紹介】◆トレスレチェ - ホリデーズエディション -価格:4,800 円(税抜き)サイズ:(5~6 名分)Megan 風にアレンジした、3つのミルクを意味する中南米のデザート「トレスレチェ 」に、クリスマス限定で3つの赤いベリー(イチゴ、ラズベリー、赤すぐり)で飾り付けました。国産にこだわった材料を厳選し、生地は国産のブランド小麦粉・宝笠をベースにし、さらにココナッツミルク・コンデンスミルク・牛乳を使用したシロップを染み込ませています。レイヤードしたバニラクリームには、さらに爽やかさとコクを出すためにクレームドゥーブルも混ぜ込んでいます。生地とクリームが一体となった濃厚かつシルキーな口どけが楽しめます。アルコール分を含まないため、小さなお子様と召し上がっていただけるクリスマスにぴったりのケーキです。◆ショコラキャラメル - ノエル -価格:3,600 円(税抜き)サイズ:直径 12cm x 6cm (2~4 名分)小麦粉を使用せず、チョコレートとバターをたっぷり使用した濃厚な味わいが楽しめるチョコレートテリーヌに、クリスマスリースをイメージして、キャラメル風味のチョコレートクリームと、ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツを飾り付けました。濃厚な味わいにこだわり、テリーヌ部分にはカカオ分 64%のフランス産チョコレートを使用しています。◆チーズケーキ - ブランネージュ -価格:4,300 円(税抜き)サイズ:直径 15cm x 5.5cm(4~6 名分)オンラインで連日売り切れが続いているチーズケーキが、雪景色をイメージしたクリスマスケーキとして登場します。雪の結晶を型どったホワイトチョコレートと、ブラックベリー、ブルーベリーを飾り付けました。しっとりなめらかな口どけのチーズケーキは、すべて国産の素材にこだわり、厳選した北海道産のクリームチーズを使用しています。酸味のあるサワークリームフロスト、サクサクのクッキー生地がアクセントになり、3層が絶妙なバランスです。GARDEN HOUSE CRAFTS シュトレンについて国産小麦、オーガニックレーズンとくるみを厳選し、素材にこだわったシュトレンを 2 種販売します。クリスマスを待つ間、レーズンやくるみの風味が日々生地にしみこんでいき、味わいが熟成していきます。薄くスライスしながら少しずつ楽しめます。11 月後半より、オンラインほか、GARDEN HOUSE CRAFTS の代官山店、新宿店、荻窪店、GARDEN HOUSE CAFE 丸の内、GARDEN HOUSE STORE 横浜、Megan - bar &patisserie で販売します。【製品紹介】GARDEN HOUSE CRAFTS のシュトレンは、GARDEN HOUSE グループの店頭およびGARDEN HOUSE のオンラインストアにて販売します。発売は 11 月 23 日を予定しています。◆国産小麦とオーガニックレーズンのシュトレン(プレーン)価格:1,500 円(税抜き)国産小麦を 100%使用し、オーガニックのレーズンを使用しています。食べやすくシンプルなシュトレンを、材料にこだわりワンランク上のものに仕上げています。日々熟成されていく味をお楽しみください。◆国産小麦とオーガニックショコラのシュトレン価格:1,800 円(税抜き)チョコレートガナッシュを小麦に対して40%加えました。レモンコンフィのシトラスの香りと、アールグレイの茶葉を加えることで、華やかに仕上げました。クリスマスカラーをイメージした、ピスタチオやクランベリーの色味も楽しめます。Megan - bar & pâtisserie とはトラディショナル、モダン、シンプル、そしてハウスメイドをコンセプトに、パティスリーラボではフレッシュペイストリーやベイクドグッズを、レストランではブレックファスト、ランチ、ディナーを、バーカウンターではカクテルやスペシャリティーコーヒーを用意。GARDEN HOUSE CRAFTS とはGARDEN HOUSE のベーカリー業態として、2015 年に LOGROAD DAIKANYAMA にオープン。厳選した小麦と自家製酵母で焼き上げるパン、季節の食材を使った新鮮なデリ、素材にこだわった焼き立てのパンに季節の具材を挟んだ手作りサンドウィッチ、ベイキングスイーツや生菓子などが楽しめる。THINK GREEN PRODUCE とは僕たちのビジョンは、より良い「街」と「生活」と「文化」をつくること。不動産や建築、レストランやベーカリー、ギャラリーやスタジオなど場の プロデュース・運営。オフィスやワークスタイルの提案、企業のコンサルティングなど。街づくりから一杯のコーヒーまで一貫したコンセプトのもと、 自分たちの生まれ育った日本の、街と生活、文化をより良くしたい、そんな想いをまんなかに携え、事業を展開しています。商品概要:【クリスマスケーキ予約受付に関して】ご予約は、特設の予約サイトにて承ります。受付開始:● 10 月 9 日~12 月 19 日予約受付。※受注数により変動しますので各店舗へご確認ください特設予約サイト:【シュトレンの販売に関して】GARDEN HOUSE のオンラインショップにて販売します。受付開始:● 10 月 9日から12月1日発送でご予約受付、その後通常販売。販売サイト:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月13日クリスマスケーキ2種(「クリスマス・ナイト」 5,800 円 直径 18cm 横 9cm 高さ (オーナメント込)12cm (本体のみ)8cm、「クリスマス・スカイ」5,800 円 直径 17.5cm 横 9cm 高さ 11cm)2020年のクリスマス、コンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイがお贈りするのは、1.大切な人と分かち合うクリスマスの夜空と青空をイメージした 2 種類のケーキ、2.思い思いの夜を飾るお一人様用のオーナメント型のケーキ、3.クリスマスカラーを配した心躍るチョコレートボックスの3種をご紹介します。星が散りばめられた美しいクリスマスの夜空をイメージした「クリスマス・ナイト」。輝く夜空をダークチョコレートのグレイズで表現し、幾層にも連なったオリジナル柄のチョコレートチップは「クリスマスに皆さんの願いが叶いますように」との思いを込めて、ジミー・ブーレイが流れ星に見立てたものです。内側はラズベリーのコンポート、ジャム、ガナッシュが層をなし、濃厚なチョコレートムースがそれを包み、酸味が甘さを抑えてすっきりとした味わいに。アーモンドのスポンジとクランチココアのビスケットが食感を豊かにし、リッチな味わいをお楽しみいただけます。グルテンフリー*でお届けするこのクリスマスケーキは、健康意識の高いお客様へもお勧めの一品です。「クリスマス・スカイ」はクリスマスの朝、窓から見える澄み切った青空と雪景色が溶け合う情景からインスピレーションを得たもの。ココナッツムースの中には相性抜群のアプリコットのコンポート、クリスピーな食感のアーモンドのフィアンティーヌ、ヴァニラのクレミューなど様々食感を楽しみながら、重くなりがちなケーキのテイストを素材の組み合わせで芳醇なものに昇華しています。屋内にいながら冬の澄み渡る空を感じるケーキで特別な時間をお過ごしください。*小麦やグルテンを含まない食品。近年健康意識の高い方からの支持を集めています。一人様用のケーキ3種(左から クリスマススカイ・オーナメント、クリスマスシューティングスター、クリスマスナイト・オーナメント 直径6cm各1,300円)アプリコットのコンポートのココナッツの組み合わせが楽しい「クリスマススカイ・オーナメント」、ストロベリーのムースとコンポートの酸味がピスタチオのコクとマッチする「クリスマスシューティングスター」、ラズベリーのフルーティーな酸味と濃厚なチョコレートムースが大人な味わいの「クリスマスナイト・オーナメント」。それぞれの輝きでクリスマスを表現したオーナメント型のケーキはご自身へのご褒美にぴったりです。クリスマスチョコレートボックス(クリスマスチョコレートボックス 6個入り 3,000円)ボックスを開ければクリスマスカラーが目を引くチョコレートは、様々なスパイスを用いた6種類でご用意。フランス出身のジミーならではの伝統的なテクニック、斬新なデコレーション、スパイスを使用した独創的なテイストで仕上げた6種のチョコレートは大切な方へ嬉しい驚きを運びます。1.「スノーボール」- フランスの伝統的なチョコレート、ミュスカディーヌ(ナツメグの地肌に形状が似ていることから名付けれらた)。このチョコレートは、コニャックとナツメグ、チョコレートガナッシュで見た目とは対照的なビターで大人な味わいをお楽しみいただけます。2.「スパイシーサンタ」 -一味と山椒、セサミペーストの香ばしさにハチミツの甘さが引き立つビビットなクリスマスカラーのチョコレートです。3.「クリスマスツリー」-クリスマスツリーに雪が積もったイメージを、バニラとキャラメルの濃厚な甘さの中にローズマリーの清涼感をほのかに感じていただけるよう仕上げました。4.「レインボー」-ジンジャーブレッドプラリネで仕上げたパンデミス(フランス語でスパイスの入ったパンという意味)をチョコレートが包みます。特殊なホログラムシートを被せ、光の当たる角度によって輝き方が変わる不思議な一品は、ジミーならではのフランスの伝統的な製菓の技法と最新技術の融合によって生まれました。5.「オレンジオーナメント」-しっかりオレンジの風味が感じられるリキュール「グランマニエ」とシナモンの甘い香りが溶け合うフルーティーなチョコレート。6.「スターダストトリュフ」-アールグレイティーとウィスキーで味付けした、格調高いテイストを堪能いただけるガナッシュ。予約期間は10月5日から12月24日まで承ります。早期ご予約特典として、11月11日までににHPよりご予約[SAP2] いただいた方に限り、10%OFFの早割特典でご購入いただけます。お受取り期間は12月5日から12 月27日まで。予約受付: 2020 年10月5日(月)~ 12月24日(木) ※ご購入の 3 日前まで受取期間: 2020年12月5日(土) ~12 月27日(水)料金: 「クリスマス・ナイト」「クリスマス・スカイ」 各5,800 円、「クリスマススカイ・オーナメント」「クリスマスシューティングスター」「クリスマスナイト・オーナメント」 各1,300円「クリスマスチョコレートボックス」3,000円受取時間: 11:00~20:00販売店舗: パティスリー「アエリア」(40 階)※上記の受取期間の2020年12月5日(土) ~12 月27日(水)の間、限定オープンします予 約: 06-6222-0111 (ホテル代表/11:00~20:00)URL: ※表示金額には、別途消費税が加算されます。※早割特典をご利用の場合は、HPにて事前決済でのご購入となります。キャンセルの場合は返金はできかねますので予めご了承ください。※お受取予定日の3日前からのキャンセルにつきましては、ご予約内容と同額のキャンセル料100%を頂戴いたします。※各種優待・割引との併用はできかねます。ジミー・ブーレイ(Jimmy Boulay)コンラッド大阪 エグゼクティブ ペストリーシェフエグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイフランスの西部に位置するル・マンで生まれ育ったジミーは、フランスで最も名誉ある M.O.F.(フランス国家最優秀職人)の称号をもつジャック・ベランジェ氏に師事し、ショコラティエとして、そのキャリアをスタートしました。その後、パリの「フォション」や、パリの 5 つ星ホテル「ル・ムーリス」にて世界一のシェフ パティシエと評されるセドリック・グロレ氏のもとでペストリーシェフとして修練を積みました。2018 年 10 月にコンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフに就任。2018 年 7 月にオープンした”空に浮かぶパティスリー”「AERIA(アエリア)」ほか、4 つのレストラン&バー、婚礼、宴会などホテル内の全てのスイーツを管轄しています。コンラッド大阪について水都大阪の新たなランドマーク「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の最高層階(33~40階)に2017年6月9日に開業したコンラッド大阪は、ビジネスとプライベートをシームレスに楽しみ人生の歓びを謳歌する「スマート・ラグジュアリー・トラベラー」をターゲットとした次世代型のスマート・ラグジュアリーホテルです。“Your Address in the Sky - 雲をつきぬけて–” をコンセプトに地上200メートルから壮大なパノラマビューを眼下に見渡すホテルには、50平方メートル ~の広さを誇る客室(164室)、天下の台所大阪らしさとコンラッドならではのインスピレーションに満ちた4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える2つのバンケット施設、スパ、プール、フィットネスクラブ、ウエディングチャペルなど、充実の設備を擁しています。コンラッド大阪は、人と人、人と街、アート、そして文化をコネクトし、従来のラグジュアリーを超えた正真正銘のラグジュアリーを提供します。コンテンポラリーテイストと和の伝統が融合したアート作品を散りばめたコンラッド大阪に足を踏み入れた時、ゲストはインスピレーションを感じ、そこに新たなスマート・ラグジュアリーが生まれることでしょう。コンラッド大阪に関する詳細は、conradosaka.jp をご覧ください。コンラッド・ホテルズ&リゾーツについてホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に約40軒のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツは、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、地域や世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。お客様は、ヒルトン・オナーズのモバイルアプリを通じて、事前チェックイン、客室の選択などのサービスをお楽しみいただけます。コンラッドのご予約はこちらから。www.conradhotels.com, 最新の情報はこちらをご覧ください。newsroom.hilton.com/conradhotels, www.facebook.com/conradhotels, www.instagram.com/conradhotels, www.twitter.com/conradhotels.企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月12日“ねこ型”チーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年10月1日(木)より、ねこねこチーズケーキ、ねこねこファクトリー、東京ねこねこ、京都ねこねこ、ハートブレッドアンティークの店頭にて予約受付をスタート。引渡期間は、12月23日(水)から25日(金)までとなる。“サンタねこ”に変身?!キュートなクリスマスケーキ発売ねこ型高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の姉妹ブランドである「ねこねこチーズケーキ」は、“ねこ型”チーズケーキ「ねこねこチーズケーキ」を看板メニューに持つベイクチーズケーキの専門店。2020年のクリスマスは、そんな「ねこねこチーズケーキ」をベースに、人気ベーカリー「ハートブレッドアンティーク」とコラボレーションしたクリスマスケーキ全3種が登場。いずれもサンタ帽子のモチーフを飾り、“ねこサンタ”に変身させたキュートな仕上がりとなっている。真っ白ホイップ×苺のクリスマスケーキ注目は、雪のように真っ白な天面に、真っ赤な苺をたっぷりとデコレーションした「XmasねこねこWチーズケーキ」。そのクリスマスらしい華やかな見た目はもちろんのこと、ポイントになるのは特別仕様のチーズケーキ。クリームチーズを使用した濃厚なチーズケーキ生地に、さっぱりとしたチーズムースを重ねたことで、チーズの美味しさを“ダブル”で味わえる一品となっている。“肉球”マドレーヌ付きのクリスマスケーキもまたアプリコットジャムをアクセントにした「Xmasねこねこチーズケーキ」と、甘酸っぱい苺ジャムで、華やかな色合いに仕上げた「Xmasねこねこチーズケーキストロベリー」には、“肉球”にみたてた愛らしいマドレーヌを添えて。「ねこねこチーズケーキ」のキュートな世界観を楽しめるクリスマスケーキは、家族や友人と過ごす聖夜をより楽しい時間に変えてくれるはずだ。詳細「ねこねこチーズケーキ」予約期間:2020年10月1日(木)〜12月18日(金)対象店舗:ねこねこチーズケーキ、ねこねこファクトリー、東京ねこねこ、京都ねこねこ、ハートブレッドアンティーク※店舗の店頭にて予約を受付。引渡期間:12月23日(水)~25日(金)※一部取り扱いのない店舗または、ラインナップが異なる店舗有り。詳細は店舗まで問い合わせ必要。メニュー:・XmasねこねこWチーズケーキ 直径約11㎝ 2,800円+税・Xmasねこねこチーズケーキ(にくきゅうマドレーヌ2個つき) 直径約11㎝ 2,000円+税・Xmasねこねこチーズケーキストロベリー(にくきゅうマドレーヌ2個つき) 直径約11㎝ 2,200円+税※写真は全てイメージ。商品の仕様は一部変更となる可能性有り。
2020年10月04日■ミステリアスなセブン‐イレブン「ぷるっぷる葛バナナ」と付き合いたい謎の異色の組み合わせ、「葛餅」×「バナナ」が意外とハマる、セブン-イレブンの新作スイーツです。カロリーが低めなところも魅力のひとつ!■ファミリーマート「patisserie KIHACHI 監修 秋のロールケーキ マロンティラミス」を、秋の季語に認定ちょっと贅沢な気分に浸りたい……。そんな日にぴったりの「パティスリー キハチ監修スイーツ」第3弾が出ました! 今度は、マロンティラミスです。季節感もたっぷり!!■ファミリーマート「クリームほおばるチョコスフレ」は、あの超有名洋菓子店の味!?これでもかといわんばかりにクリームがトッピングされたチョコスフレです。思いっきり自分を甘やかしたい日に、ぜひ。
2020年09月30日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から、2020年のクリスマスケーキ「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」が登場。2020年10月6日(火)より順次、全国のジャン=ポール・エヴァンブティックにて予約を開始する。「ポップアートの時代」がテーマジャン=ポール・エヴァンの2020-2021年のテーマは「ポップアートの時代(LES ANNÉES POP)」。1960年代初頭から1970年代にかけて、街中からひらめきを得たり、最新のテクノロジーにデザイン性を見出したりした、エネルギッシュなポップアートの時代をビュッシュで表現。愉しさ、喜びをもたらすようなユーモアで遊び心に溢れたショコラのケーキ3種を展開する。ビュッシュ ヴィクトール「ビュッシュ ヴィクトール」は、幾何学的なデザインと独創的な味わいが魅力のケーキ。ビターチョコレートとホワイトチョコレートで作られた直方体と、タブレットを模したチョコレートの下には、エクアドル産カカオのチョコレートムースとマンゴーのクレームブリュレ、ベルガモットの風味が広がるビスキュイショコラを重ね、重層的な味わいを演出する。ビュッシュ ポップミュージックビターチョコレートのレコードがアイキャッチな「ビュッシュ ポップミュージック」は、その名の通り1960~70年代に流行した音楽のムードを表現したケーキ。ピスタチオ風味のチョコレートペーストにペルー産カカオのチョコレートムースや小麦粉不使用のビスキュイショコラ、グリーンカルダモン風味のチョコレートクリームを重ねた、カカオの風味が際立つ1品だ。ビュッシュ ポップカー「ビュッシュ ポップカー」は、車を描いたポップなポスターのデザインをもとに作られたケーキ。的のようなヘッドライトのデコレーションがユニークなインパクトを放つデザインで、風味は繊細な仕上がりに。ペルー産カカオを使用した濃厚なチョコレートムースにパッションフルーツ風味のガナッシュやビスキュイショコラ、さくさくとした食感のミルクチョコレートとヘーゼルナッツのサブレを重ね、調和のとれた味わいに仕上げた。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」・ビュッシュ ヴィクトール 10,800円・ビュッシュ ポップミュージック 6,912円・ビュッシュ ポップカー 6,480円※価格はすべて税込。■受注場所/受注期間・伊勢丹新宿本店:10月17日(土)~12月13日(日)・表参道ヒルズ店:11月1日(日)~・東京ミッドタウン店:11月1日(日)~・三越銀座店:10月17日(土)~12月13日(日)・三越札幌店:10月14日(水)~12月17日(木)・三越仙台店:10月27日(火)~11月30日(月)・伊勢丹浦和店:10月10日(土)~12月8日(火)・三越名古屋栄店:10月17日(土)~12月15日(火)・ジェイアール京都伊勢丹:10月7日(水)~12月16日(水)・三越広島店:10月6日(火)~12月15日(火)・広島アンデルセン店:10月6日(火)~12月15日(火)・岩田屋本店:10月7日(水)~12月17日(木)・オンラインブティック:11月1日(日)~※「ビュッシュ ポップカー」のみ販売※なくなり次第終了。※受注期間は、ブティックによっては百貨店ウェブサイトでの予約期間を含む。※受け渡し期間は、各店舗によって異なる。
2020年09月27日栄養豊富で値段も手頃のバナナ。皮がむきやすく手軽に食べられることから、多くの方が毎日の食生活に取り入れているのではないでしょうか。またバナナは程よい甘みがあるため、ジュースやパフェ、ケーキなど、おやつ作りにも最適な食材です。ということで、今回はネットで話題のレシピをもとに、バナナケーキを作ってみました。■材料:ホットケーキミックス(2袋)バナナ(3本)卵(4個)■作り方:1.バナナをポリ袋に入れ、つぶします。2.1に卵、ホットケーキミックを順に加え、よく揉み混ぜます。3.2の生地を型に流し入れ、輪切りにしたバナナをのせます。4.180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼いて、完成です。3時のおやつに子供たちと一緒に作りましたが、難しい工程もなく、混ぜるだけであっという間に完成しました。このレシピはボウルを使わずポリ袋を使用するため、洗い物がほとんどない、というのが大きな特徴です!さて、お味の方は…。バナナを3本入れているだけあって、バナナの甘みを十分に感じることができます。もっと甘さが欲しい人は、生クリームを添えて一緒に食べるのもおすすめです。子供たちにも「バナナの甘みがおいしい!」「簡単だから、また作りたい!」と、好評でした。みなさんも、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年09月27日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、“ちびねこ”をモチーフにした「ちびねこチーズケーキ 4個アソート」が新登場。2020年9月22日(火)より、全国の「ねこねこチーズケーキ」に加え、「東京ねこねこ 」「京都ねこねこ」「ねこねこファクトリー」でも発売される。ねこ型高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の姉妹ブランドとしても知られる「ねこねこチーズケーキ」は、キュートな“ねこ型”シルエットの「ねこねこチーズケーキ」を看板メニューに持つチーズケーキ専門店。新作の「ちびねこチーズケーキ 4個アソート」も、従来のねこ形フォルムはそのままに、“ちびねこ”をイメージしたミニサイズへとアップデート。またストロベリー・ブルーベリー・マンゴー・キウイのジャムをトッピングした、4種のフレーバーを詰め込んでいるのが特徴だ。そのカラフルで可愛らしい見た目はもちろんのこと、厳選素材を使用したこだわりの味わいもポイント。フランス産の「ブリー・ド・モー」チーズと、ジューシーなフルーツジャムが絶妙にマッチする、さっぱりとした味わいを楽しむことができる。【詳細】「ちびねこチーズケーキ 4個アソート」1,100円+税発売日:2020年9月22日(火)取扱:「ねこねこチーズケーキ」取扱店舗、全国の「東京ねこねこ 」「京都ねこねこ」「ねこねこファクトリー」店舗
2020年09月19日■どハマり必須の完成度高い組み合わせ普通の大福のような見た目。香りもこの段階ではしません。割ってみてもクリームが白いのでバナナ感がない! どこがどうバナナなのか!? と期待に胸が膨らみます。そして葛餅は分厚く、食べる前からわかるくらいのトロトロぷるぷる感。一口食べると、当然期待通りの弾力とひんやり感。そしてここにきて想像以上のバナナ感! クリームに到達した瞬間、バナナ風味がしっかり広がります。でもわざとらしくない自然な甘さ。それもそのはず、バナナピューレ使用で、香料不使用というこだわり。クリームの食感もふわっとかなり軽めで、しっかり味ながらも葛餅の爽やか風味を邪魔しません。商品名からも見た目からも味の想像が一切つかないのがミステリアス。しかも食べると想像越えの美味しさと完成度。これがもし人間だったら、かなりモテること間違いなし。というかタイプです。長く付き合っていきたいな……なんて妄想まで広がるほど、今までにない組み合わせにハマりました。1個122kcalなのも嬉しい。これは毎日買ってしまう予感がしています。・価格:140円(税込)・カロリー:122kcal
2020年09月18日ディズニープリンセスの「ラプンツェル」をモチーフにしたデコレーションケーキ「<ラプンツェル>ドレスケーキ」が、銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店にて予約限定で発売される。2020年10月1日(木)より予約受付をスタート。「ラプンツェル」をモチーフにしたデコレ―ションケーキが登場『塔の上のラプンツェル』に登場する、美しく輝く金色の髪をもつプリンセス「ラプンツェル」。今回の新作「<ラプンツェル>ドレスケーキ」は、その「ラプンツェル」の美しい髪と、ふんわりとしたドレスをドーム型ケーキで表現した。ドレス部分は、チーズクリームと苺ジャムをサンドしたブルーベリー風味のドームケーキとなっており、トレードマークである金色の髪はレモン風味クリームによって再現されている。別添えで、パスカル、花、ランタン、ラプンツェルのイラストパーツが付属し、まるで物語で子供たちが「ラプンツェル」の髪を飾った時のように、ケーキを華やかに飾ることができる。なお、同ケーキは、2020年のひなまつりに1,000台限定で販売し、即完売したケーキの再登場。「ラプンツェル」をデザインした専用ボックスにて販売される。【詳細】「<ラプンツェル>ドレスケーキ 」店頭予約受付:2020年10月1日(木)~引き渡し日:2020年10月5日(月)~※4日前までの予約限定取り扱い:銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店価格:3,780円(税込)サイズ:5号サイズ相当(直径15cm、5〜6人分)※5日前までの予約限定・一部の店舗のみ対応で、銀座コージーコーナー「店舗で受け取りネット予約」からも申込み可能。ネット予約の場合、引き渡しは10月6日(火)以降。
2020年09月13日ジェラート ピケ(gelato pique)初のクリスマスケーキ「ホワイトクリスマス ベアの紅茶ケーキ」が登場。2020年9月21日(月)より全国セブンーイレブンおよびホームページにて受注を開始する。ジェラート ピケ初のクリスマスケーキは、オールホワイトのカラーリングで、雪が舞い降りた世界を表現。中央には、2つのスターとともに、ちょこんと座る愛らしい“ピケベア”が飾られている。真っ白なケーキに仕上げるためたっぷり用いたクリームは、すっきりとした味わい。フォークを入れると、香り高い紅茶のスポンジと、濃厚なベリーが顔をだす。なお、オリジナルベア柄のランチョンマットがセットになっており、ケーキは、クリスマス限定のショッパーデザインとリンクした赤いチェック柄のボックスに包まれて販売される。【詳細】ホワイトクリスマス ベアの紅茶ケーキ受注開始日:2020年9月21日(月)取り扱い:全国セブンーイレブンおよびホームページ※店頭で配布されているカタログより注文可。価格:3,690円+税サイズ:直径12cm×高さ7cm/4号 3~4名
2020年09月12日甘くておいしいバナナ。価格も安く、お子さまのおやつとして常備している方も多いのではないでしょうか。ただ、ふと見るとバナナがまっくろに! そんなご経験はありませんか?実はそれ、バナナがおいしくなったサインなんです。今回は、黄色いバナナが黒くなる理由を徹底解説。おいしい食べ方もあわせてご紹介いたします! ■バナナに黒い部分ができるワケそもそも、バナナはなぜ黒くなるのでしょう? 腐っているのかな、と勘違いをされるかたも多いのですが、まだ捨ててはいけません。黒いバナナはおいしい証拠なんです。では、黄色かったバナナが黒くなってしまうその仕組みを簡単にご説明します。 ・黒くなるのはバナナの生理現象黒いバナナを見るとびっくりしてしまいますが、これは私たちが呼吸をするのと同じように、バナナも呼吸をして、その結果内部にある成分が空気と反応しているのです。バナナのあの黒い変色は、実は成長する上で必須の行動であり生理現象だったのです。決して腐食して黒くなったのではなく、ほとんどが成長によるものだと思いましょう。 ・ポリフェノールの酸化ポリフェノールといえば、お茶やコーヒーなどの植物由来の食品をイメージする方が多いのではないでしょうか?ご想像通り、バナナにもお茶に含まれるものと同じポリフェノールが含まれており、あの真っ黒な色は、バナナに含まれるたくさんの酵素が酸化したり結合したりして変色したものなのです。なので、黒いバナナは劣化ではなく酵素による「成長の証」ですので、食べても安全なものと言えます。 ・腐ったバナナとの見分け方では、黒いバナナ=安全なのであれば、腐ったバナナとはどのような見分け方をするのか疑問になってきますよね。バナナは外見だけでは劣化しているのがわかりづらいので、まだ食べられると思って皮をむいたらバナナが大変なことに…なんて事態も考えられます。そうならないために、バナナの腐食を見分けるポイントをいくつかお伝えします。 1.匂いで判断するまず、一番わかりやすいのが匂いです。バナナの近くで匂いを嗅ぎ、「酸っぱい匂い」や「生ごみのようなにおい」がすれば危険です。皮をむく前からそういった匂いがする状態のものはすでに腐食していますので、処分しましょう。黒いだけのバナナはそのような匂いがすることがありませんので、間違って捨ててしまうこともありませんね。 2.身の柔らかさで判断するバナナを手に持ってみたとき、かなり柔らかくなっていたなら、実が腐食している可能性が高いです。黒いバナナも実はやわらかいのですが、腐食したバナナはもつとグニャっとへこんでしまうくらいにやわらかくなってしまうのです。そんなバナナは皮をむくとびっくり、カビが生えている! なんてことになっているかもしれません。この状態は、少し黒いだけのバナナとの見分けをつけるのがむずかしいかもしれませんので、どうしてもわからなければ皮をむいてみましょう。 3.外見で判断する外見ではわかりづらいとお伝えしましたが、あまりにも腐食が進むと外見でも判断できるようになり、白カビ・黒カビが生える・果肉が漏れる状態になりますので早急に処分しましょう。外見でわかる状態だと一番腐食が進んでいるので匂いもきつく、害虫が発生する原因にもなり衛生的によくありませんので、そうなる前に処分することをおすすめします。 ■バナナの皮が黒い原因先述したとおり、バナナが黒くなるのは成長の証です。果物の場合この成長のことを「追熟」といい、バナナそのものが持つエチレンガスという成長ホルモンを使い、自分自身の糖度を上げ、色を濃くすることができるのです。この「エチレンガス」や「追熟」がバナナが黒くなる上でのポイントなのです。 ・『シュガースポット』とは直訳すると甘い目印という意味の英語ですね。バナナが追熟してくると皮に濃い茶色の斑点がでてくるのですが、これをシュガースポットと言います。これが出るとバナナが甘い証拠ですので、食べごろの目印として覚えておくと便利です。 ・常温で置いておくと熟すバナナの保存は、温かい場所よりも少し温度が低い場所の方が長持ちします。常温で保存していると追熟が進みだんだん皮が黒く変色してくるのです。逆に、まだ青くて固いバナナを買ってしまった場合は、常温で保存すると早く食べられるようになりますよ。 ・皮全体が黒い場合シュガースポットはバナナの皮の一部分が黒くなりますが、何も知らずに黄色いバナナを冷蔵庫に皮ごと保存したら、次の日バナナ全体が真っ黒に! という経験はありませんか? こうなると一見、食べてみたいとはなかなか思いませんよね。ただ、シュガースポットと同じように、バナナが黒くなるのは追熟しきった証拠です。ですので腐ってしまったわけではなく、皮をむくととっても甘いバナナが食べられますよ。■バナナの黒い実は食べられる?では、「皮」ではなく「実」が黒い場合は食べられるのでしょうか?・衝撃で黒くなるバナナの実が黒くなる原因の1つとして、バナナに含まれるタンニンがほかの物質と反応することで酸化されることがあげられますが、これはバナナを壁や床などにぶつけてしまったり、強い衝撃が加えられたりするときも同様なのです。衝撃を加えた部分の酸化が早まり、実が黒く変色していきます。バナナを買って家に持って帰ったときはそっと置くようにしましょう。 ・低温障害の可能性バナナは一定期間保存しておくと、代謝の調節がだんだんむずかしくなり実が腐敗してくる変化がおこります。これは酵素や気温などは関係なく、保存環境の中で発生する「低温障害」という現象です。バナナは特に低温障害を受けやすく、13℃以下で保存すると追熱ができなくなることがあるのです。 ・柔らかくなりすぎたバナナは食べられる?見た目もよくないし、柔らかくなりすぎてそのまま食べるのはちょっと…というとき、捨ててしまっていませんか? 熟れすぎなバナナも、実はおいしく使えるんですよ。すりつぶしてお菓子の生地に加えることもできますよね。柔らかいバナナの食感が苦手な方は、加工して食べることがおすすめです。 ■バナナをおいしく保存する方法バナナは黄色い状態で収穫されるのではなく、まだ緑色のうちに収穫され日本に輸入されていることが多いです。そして、日本でエチレンガスをかけて黄色に熟させて、スーパーなどの店頭に並んでいるのです。 こちらでは、新鮮でおいしいバナナを長く楽しむための方法をご紹介します。 ・バナナスタンドに吊るす置いておくだけでもなんだかかわいいバナナスタンド。インテリアとしても人気ですし、ご存じのかたも多いのではないのでしょうか?バナナは、通常であれば常温で保存するのが基本なのですが、直に机や棚に置いておくと部分的に黒くなるのが早かったり、個体によっても保存期間に差がでてしまうのです。そこで、バナナに「吊るす」ことにより、部分的に早く傷むことを避けられます。もしバナナスタンドを持っていない方でも、バナナを紐で吊るす方法や、バナナを山型に伏せて置く方法でも、バナナスタンドと同じ効果が得られるそうですよ。・バナナを冷蔵する方法と保存期間バナナは常温保存が基本ではありますが、新聞紙で包めば冷蔵保存も可能です。紙で包むことにより直接冷気があたるのを回避し、常温よりも少し長持ちさせることができます。ただし、バナナは13℃以下で追熟がとまりますので、冷蔵保存するのは黒くなってからにしましょう。でなければ皮だけ真っ黒になり中は追熟していないバナナになってしまいます。冷蔵庫での保存期間は1週間~2週間程度ですが、おいしさを保つためになるべく早く食べることをおすすめします。 ・バナナを冷凍する方法と保存期間バナナは冷凍保存も可能です。保存期間は1ヵ月ほどで、かなり長く保存することができますが、こちらも黒くなってから保存をするのをおすすめします。保存方法は次のように2通りありますので、使い分けて保存してみましょう。1.切ってから保存バナナを1本ずつ皮をむいて、1口サイズに切ってラップに包んで保存する方法です。そのまま食べる場合や、ヨーグルトのトッピングなどにすぐ使えて便利ですね。2.つぶしてから保存黒くなったバナナを保存用袋に入れて袋の中でつぶします。冷凍庫に入れるときは平らにしてから保存すると使いたい分だけ折って取り出すことができます。スムージーやお菓子作りにもすぐ使えて洗いものも少なくなりますね。 ■バナナが持つ栄養と効能黒いバナナも、まだ黄色いままのバナナも、どちらの場合であっても栄養素が豊富です。バランスの良い食材と言われるゆえんを改めて見てみましょう。・バナナに期待できる効能バナナには栄養が多く含まれていることから、アスリートなどが試合前に食べることがあるほど、エネルギー源となる食品なのです。酵素と食物繊維を多く含んでいますので、食べることで便秘改善や健康維持への期待ができますよ。そして、黒くなったバナナだからこそ食べやすく感じることもあります。バナナへの見聞が広がれば、食べ方も豊富になると言えますので、より食に対する意識が上がりそうです。 ・黒バナナの健康法が話題に『1日1本で医者いらずになる 黒バナナ健康法』というタイトルで、本が発売されたときにはテレビや雑誌などで話題になりました。バナナはもともと、酵素、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどをたっぷり含む、体に良い「パワー食材」ですが、時間が経ち、成熟すればするほど発酵が進み、酵素が増え、抗酸化作用が高まります。つまり、「皮が黒くなった状態」のバナナは、黄色いバナナよりも健康効果が優れた「ウルトラパワー食材」であるといえるのです。出典: アスコム『1日1本で医者いらずになる 黒バナナ健康法』鶴見 隆史 著 本の紹介文にはこのように記載されていますので、黒いバナナの効能に期待が持てることがわかりますね。スーパーや八百屋さんでも安価で手に入るバナナだからこそ、多くの人が注目するはずです。■黒いバナナは買うべき?黒いバナナは甘く栄養たっぷりですが、お店で買うべきなのは白いバナナなのか、黒いバナナなのかどちらがいいのでしょうか?おいしいバナナの見分けかたも一緒にご説明しますね。・黒い斑点があるバナナはすぐ食べるバナナが黒いということは追熟がはじまっている証拠です。そのため、既に黒い斑点が出ているものは甘くなっており、身もほどよく柔らかいのでなるべく早めに食べましょう。逆に少し熟れた柔らかいバナナが好みの方は、もう少し追熟させてもいいでしょう。すぐには全部食べれない! というかたは、小分けにして冷凍保存すると好きな甘さで食べることができるのでおすすめです。・バナナの収穫と完熟のタイミングバナナの収穫時期は、むかしは7月から9月と言われていたのですが、最近は温度管理をしっかり行えばどの時期でも栽培することができるようになりました。ですので、基本的には1年中旬がなく食べることができます。バナナは、開花してから70~100日後に四角い実が丸くなってきます。この実が緑色になったタイミングで収穫され、日本にやってきます。緑色のバナナが黄色に変わり、そこから完熟になるポイントは、バナナの皮にシュガースポットが出始めたタイミングがベストでしょう。・美味しいバナナは茎をチェック!バナナは市場に出るときは追熟していない状態のものが多いですが、おいしいバナナを選ぶには「茎」を見ればわかると知っていましたか? おいしいバナナはまず茎の付け根がしっかりとしているもの、そして茎は太いものを選ぶことがポイントです。スーパーなどでは3本ほどセットで販売されているかと思いますので、しっかりチェックしてみましょう。また、バナナの房と茎はばい菌や農薬が非常にたまりやすいので、購入した後はしっかりと洗ってから保存しましょう! ■黒いバナナのおすすめの食べ方黒いバナナをそのまま食べても甘くておいしいのですが、その追熟しきった甘さを活かすとよりおいしく食べることができます。黒いバナナは黄色いバナナよりも実がやわらかいので、つぶしてお菓子に使うのもおすすめですよ。お子さまにもやりやすい作業ですので、ぜひ一緒に楽しく作ってみましょう!・ヨーグルトをかける追熟したバナナはかなり柔らかいので、包丁を使わずにフォークで簡単につぶすことができます。プレーンヨーグルトの甘さ代わりにバナナをいれると、ちょうどいい甘さになりますので、おやつにぴったりですね。包丁も使わないので洗いものも少なく、手軽なおやつのできあがりです。そして、バナナを混ぜたヨーグルトを半冷凍すると、冷たいヨーグルシャーベットにもなりますよ。・パウンドケーキに糖度が非常に高い追熟しきった黒いバナナは、ケーキの具材として使うのにもおすすめです。あまり甘いものが得意でない場合は砂糖がわりにバナナをいれることで丁度いい甘さ控えめのパウンドケーキができあがります。レーズンやクランベリーなどを加えるとボリュームが出て食べ応えのあるケーキになりますので、朝ごはんにしても腹持ちがよくておすすめです。 ・凍らせてそのままアイスに!暑い季節におすすめの食べ方です。黒いバナナは皮をむけば甘くておいしいバナナですから、皮を向いてしまい、保存用袋などに入れて手で揉み潰しましょう。それを袋のまま薄く平らに凍らせ、食べるときには食べたい分だけ折って半解凍にして食べましょう。ちょっと小腹が空いたときにすぐつまめるお手軽さと、薄く凍らせることにより折って好きな分だけ食べられるのでアイスやスムージーのトッピングとしても使うことができます!・意外な組み合わせ!焼きバナナバナナの皮をむいて、アルミホイルの上に置きトースターで焼くだけなのですが、ポイントはバナナに塩をひとつまみ振ること。そのあと、3分ほど焦がさないように焼くと甘しょっぱいデザートができあがります。バナナを焦がさないことにだけ注意しましょう。バニラアイスを添えるとさらに豪華になりますよ。食パンの上にのせてつぶしながらジャムのように食べるのもおいしいです。 ・栄養たっぷりスムージー暑い季節の朝ごはんに、バナナスムージーはいかがでしょうか? バナナが入ることで甘く飲みやすくなりますので、冷蔵庫に余っている野菜や果物をいれて朝からたっぷり栄養補給をしましょう!デザート系が好みの方はチョコレートをいれてもおいしいです。お水ではなく豆乳を入れたり、ダイエット中のかたはプロテインを混ぜてみても。バナナの味が強いので、普段苦手なものでも食べることができ、足りない栄養も補給できる食べ方です。■栄養たっぷりの黒いバナナを食べてみよう黄色いバナナが黒くなるなんて本当に不思議ですよね。見た目は少し食べにくそうですが、実は栄養価も高くお子さまのおやつや朝ごはんはもちろん、ダイエット中の間食や栄養補給にまで幅広く役立つスーパーフードなんです!値段も比較的安く一年中買うことができるので、好きな追熟のタイミングを見つけてうまく保存すれば、いつでもおいしいバナナが食べられますね。甘いバナナは料理やデザートにアレンジすることも可能なので、飽きずに食べることができます。みなさんもぜひ一度、おいしい黒いバナナをおためしください!《参考》・ わかさ生活 わかさの秘密「バナナ」 ・ バナナパイン研究所「バナナと斑点のはなし」 ・ 一般社団法人植物生理学会「植物Q&A バナナ果皮の褐変」
2020年08月25日わたくしごとではありますが、我が家はみんな夏生まれです。主人→7月私と娘→8月ということで、お誕生日祝いは夏に集中。そんな夏生まれの私、子どもの頃からお祝いは「フルーツポンチ」と「アイスケーキ」が定番。苺の誕生日ケーキに憧れはあったけれど、夏生まれのさがなのか?娘もスポンジより、アイスケーキが大好き。今日はそんなアイス大好き夏生まれさんに是非作ってあげたい、本当に簡単に作れるアイスケーキをご紹介します。生地を焼いたり、生クリームを泡立てたり、といった手間は一切なし!デコレーションにはSNSでも人気の「アイスの実」をたっぷりとトッピング。お子さんと一緒に簡単に作れる、夏ならではの楽しいケーキです。アイスの実デコ、アイスケーキの作り方【材料】(15センチ型ひとつ分)・お好みのカップアイス※今回使用したのはレディーボーデン パイント バニラ470ml・冷凍ミックスベリー…一袋(150g)・スポンジケーキ…5合サイズ用1/2枚・アイスの実…3袋・ストロベリーチョコ…80g・太白胡麻油…大さじ1・生クリーム…適量下準備:アイスを30分ほど常温において柔らかくしておきます。【1】市販のスポンジケーキの1/2枚をケーキ型に入れます。【2】柔らかくなったアイスと、ミックスベリーを入れて混ぜ合わせます。【3】スポンジを入れたケーキ型に流し入れたら表面を整え、ラップをして冷凍庫で冷やし固めます。念の為に一晩冷やし固めました。これでも十分美味しいアイスケーキなのですが、ここからが誕生日アレンジ。ドロップケーキに仕上げます。アイスの実デコレーションをしよう【4】ストロベリーチョコを湯煎で溶かしたら、太白胡麻油(またはサラダ油、無塩バター)を加えてよく混ぜ合わせます。30度ぐらいになるまで冷まします。【5】アイスケーキを型から出します。温めてたタオルで周りを軽く包めば簡単に型から取り出せます。底抜け型であればより、簡単。アイスケーキをお皿の上に置きます。ここからは速度感を持ってすすめます。アイスケーキにチョコガナッシュをかけるとすぐに固まっていくので、円を縁を描くように手早くチョコをかけていきます。ヘラなどでバランスを整えて土台の完成です。最後にアイスの実をバランス良くのせて。生クリームを繋ぎで使えば安定します。アレンジ多彩!お好きな材料で作れるアイスケーキ15センチのケーキ型を使いましたが、12センチや、丸いセルクル型など、お好きな大きさで作れます。アイスもストロベリーやチョコ、中に入れ込む具材も桃缶、砕いたビスケットなど、アレンジ多彩なのも手作りならでは。パウンド型でももちろんOKです。手慣れてもう少し手作り感を楽しみたい、という方は以前ご紹介した「セミフレッド」レシピも試してみてくださいね。 【セミフレッドレシピ】⇒ 混ぜて冷やすだけ!「セミフレッド」は夏休みに作りたいアイスケーキ ことしの夏は、感染症拡大の影響でまだまだ予定も立てづらく、お祝いの仕方も例年通りにはいかないかもしれません。ただ家族みんなで楽しく作れるケーキがれば、少し特別な思い出になりそうです。 ■食のはなし ■こどもと暮らす 連載:今月のスイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年08月09日カフェコムサ(Cafe comme ca)では、8月7日の「バナナの日」にちなんだ限定ケーキを、2020年8月6日(木)から8月8日(土)まで、全店舗にて販売する。カフェコムサの「バナナの日」限定ケーキでは、各店舗がそれぞれ異なる自店限定ケーキを展開する。銀座店では、「バナナとプリンのケーキ」を用意。バナナとプリンが織りなす濃厚な味わいを楽しめそうだ。また、池袋東武店では、花のようにバナナを飾りつけた「バナナとアールグレイのチョコケーキ」を提供する。そのほか、濃厚なティラミスとバナナを楽しめる京都・京カフェの「バナナとコーヒーティラミス」や、盛岡川徳の「台湾バナナと煎茶のレアチーズケーキ」など、多彩なバナナを使用した、個性豊かなケーキがラインナップする。【詳細】カフェコムサ「バナナの日」限定ケーキ販売期間:2020年8月6日(木)~8月8日(土)販売店舗:カフェコムサ全店(35店舗)メニュー例:店舗ごとに異なる。・バナナとプリンのケーキ[銀座店]1ピース 1,100円 / 1ホール 11,000円・台湾バナナと煎茶のレアチーズケーキ[盛岡川徳]1ピース 950円・バナナとアールグレイのチョコケーキ[池袋東武店]1ピース 800円・バナナとコーヒーティラミス[京カフェ]1ピース 750円※価格はいずれも税込※フルーツの入荷状況や店舗により、使用品種、価格、デザインは異なる
2020年08月01日■もはや飲み物!?不思議なくちどけの虜に。見た目は普通のチョコプリン。やわらかめのショコラムースの上には、ココアパウダーのトッピングが。しかし、スプーンを入れてビックリ!下のバナナプリンが衝撃のやわらかさです。自立こそしていますが、クリームのようなトロトロ感。ひと口食べるとショコラムースとバナナプリンが混ざり合いながらとろけます。ショコラもバナナも香り高く、濃厚でコクがある美味しさです。高級なチョコバナナを飲み物にしたらこんな味なんだろうなと思うほど、固形なんだけど、クリーム感が強いです。しかも美味しさが凝縮されつつ、全体としてはフワッと軽めな仕上がりなので、暑い夏でもさっぱり食べきれます。見た目とのギャップに驚かされる、未体験のくちどけ。やみつきです。まだ食べていない人は早くこっちにおいで! と言いたくなる美味しさでした。・価格:238円(税込)・カロリー:201kcal
2020年07月30日