ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるパンケーキショップ「J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」では、2017年10月26日(木)・27日(金)の2日間限定で、ハロウィンビュッフェを開催する。当日は「ハロウィン」をテーマにしたパンケーキやスイーツが食べ放題に。パンケーキは、かぼちゃクリームをたっぷりと絞り、その上にメレンゲのおばけをあしらったものや、ミルククリームとキャラメルで「蜘蛛の巣」をデコレーションしたものが登場。さらにハロウィン仕様のビッグサイズや、可愛らしい一口サイズのミニパンケーキも。このほか、スイーツにはかぼちゃプリンやレモネードゼリーなどが並ぶ。2日間でしか食べられない特別パンケーキ&スイーツををぜひ味わってみては。【詳細】J.S. パンケーキカフェ ハロウィンビュッフェ開催日時:2017年10月26日(木)、27日(金) 16:00〜21:00(90分制)価格:大人 1,980円+税 / 小学生以下 1,000円+税内容:前菜 / パンケーキ及びスイーツ食べ放題 / ドリンク(コーヒー・紅茶)飲み放題開催店舗:渋谷店を除く 計11店舗中野セントラルパーク店/ルミネ立川店/町田モディ店/ららぽーと富士見店/ラゾーナ川崎店/テラスモール湘南店/マークイズみなとみらい店/天王寺ミオ店/くずはモール店/札幌ステラプレイス店/金沢百番街Rinto店※完全予約制。 ※天王寺ミオ店は、10月24日(火)、25日(水)の開催。※金沢百番街Rinto店、マークイズみなとみらい店は20:00まで。予約方法:店頭または各店舗へ電話で予約
2017年10月07日ブラザーズカフェ(BROTHERS Cafe)でハロウィンの期間限定「メレンゲおばけのハロウィンパンケーキ」が登場。2017年10月1日(日)から31日(火)までの期間、ブラザーズカフェ 梅田オーパ店、なんば店にて販売される。「メレンゲおばけのハロウィンパンケーキ」は、キャラメルとビターチョコレートのソースの上に、ふわふわのパンケーキとキャラメルのシャンティを重ねたメニューだ。秋色のソースがマーブル状になっており、味覚だけでなく見た目も楽しめる。トッピングは、パンプキンペースト、フランボワーズ、さつまいもチップスなど。チョコレートで蜘蛛の巣、メレンゲを焼いたシュクセで可愛いおばけを表現している。ブラザーズカフェのパティシエが考案した、甘くて可愛いハロウィンパンケーキを味わってみてはいかがだろうか。【詳細】メレンゲおばけのハロウィンパンケーキ 1,380円(税込)期間:2017年10月1日(日)~31日(火)取り扱い店舗:・ブラザーズカフェ 梅田オーパ店住所:大阪市北区茶屋町1-27 梅田オーパB1FTEL:06-6371-3220営業時間:11:00~21:00(LO.20:00) ・ブラザーズカフェ なんば店住所:大阪市浪速区難波中1-17-13TEL:06-6644-2730営業時間:9:00〜20:00(LO.19:00)
2017年10月03日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」では、秋限定「かぼちゃのパンケーキ栗のレーズンバターのせ」を、2018年9月1日(土)から10月31日(水)まで全国24店舗で販売する。通常のパンケーキとは異なる“ふわふわ食感”をもつ「幸せのパンケーキ」は、蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方で完成する。そんな手間暇かけて完成するパンケーキが秋のおめかし。「かぼちゃのパンケーキ栗のレーズンバターのせ」は、かぼちゃのクリームソースに栗とラムレーズンを練り込んだ特製ホイップバターをのせた、秋ならではの贅沢な一皿。ラムレーズンと濃厚な発酵バターがに甘いかぼちゃに絡み合い、そこにほっくりとした栗の風味が重なる。【詳細】かぼちゃのパンケーキ栗のレーズンバターのせ 1,390円(税込)販売期間:2018年9月1日(土)~10月31日(水)販売店舗:全国24店舗(東京・表参道店、渋谷店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店、神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店、埼玉・大宮店、千葉・船橋店、大阪・本町店、梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店、兵庫・神戸店、京都・京都店、愛知・名古屋店、宮城・仙台 FORUS店、石川・金沢 FORUS店、広島・広島店、福岡・福岡天神店、熊本・熊本店、沖縄・ウミカジテラス沖縄店、北海道・札幌店)
2017年10月01日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」は、期間限定のスペシャルメニュー「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」を10月2日~10月31日で販売します。販売するのは14店舗(東京・表参道店、渋谷店、吉祥寺店、池袋店、神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店、大阪・本町店、梅田店、心斎橋店、兵庫・神戸店、京都・京都店、愛知・名古屋店、宮城・仙台フォーラス店、福岡・福岡天神店)です。■メニュー概要秋のハロウィン期間限定スペシャルメニュー「かぼちゃのパンケーキ 栗のレーズンバターのせ」を販売。新商品は、かぼちゃのクリームソースに栗とラムレーズンを練り込んだ秋のホイップバターをのせました。かぼちゃと相性のいい、ラムレーズンに濃厚な発酵バター、そして秋味の栗をふわふわパンケーキと一緒にお召し上がりいただけます。販売期間:2017年10月2日~10月31日価格:1390円(税込)■「幸せのパンケーキ」のこだわり通常のパンケーキと「幸せのパンケーキ」の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つひとつの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、幸せのパンケーキでは蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用。パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。(お問い合わせ先)幸せのパンケーキ
2017年09月29日パンケーキ専門店「バター(Butter)」から、ハロウィンメニューが登場。2017年9月27日(水)から10月末まで発売される予定だ。バターとはパンケーキ専門店「バター」は、メニューに全国から選りすぐられた高級発酵バターをはじめ、生クリームや小麦粉など、北海道産の原料を使用しているのが特徴。「スフレ」「バターミルク」「窯出しフレンチ」に加え、全粒粉や野菜を練り込んだパンケーキなど、食感や味わいの異なる数々のパンケーキを提供している。秋の味覚づくしのフレンチパンケーキ人気の「窯出しフレンチパンケーキ」がハロウィン仕様に。かぼちゃのソース・チップ・アイス、クリームブリュレ、渋皮マロンの紅芋モンブランといった、秋の味覚をふんだんに使用した。仕上げにあしらわれた「HAPPY HALLOWEEN」のピックが気分を盛り上げてくれそう。毒々しいブラックレモネード毒々しい、真っ黒のレモネードも登場。中にライチゼリーとレモンの輪切りを入れ、竹炭シナモンでブラックカラーに仕上げた新感覚のレモネードだ。ストローには、ジャック・オ・ランタンの姿が。この時期しか食べられない特別メニューをぜひ味わってみては。【詳細】バター ハロウィン限定メニュー販売期間:2017年9月27日(水)〜10月末・バタージャックの窯出しフレンチパンケーキ 1,380円+税・バタージャックのブラックレモネード 580円+税販売店舗:Butter江坂、Butter茶屋町、ButterあべのHoop、Butter神戸ハーバーランド、Butterららぽーと甲子園、Butterイオンモール伊丹、Butter横浜ベイクォーター、Butter三井アウトレットパーク多摩南大沢、Butterららぽーと横浜、Butterららぽーと豊洲、BUTTER & DEL’IMMO三井アウトレットパーク滋賀竜王※商品は予告なく変更する場合がある。
2017年09月25日手作りされた内装がナチュラルな明るい店内高槻駅からほど近い、黒のシックな外壁と広々としたガラス窓がスタイリッシュなビル。その3階にある「6+E UNITED cafe」(ユナイテッドカフェ)の店内は、外からも確認できる大きな窓から光が差し込み、明るくナチュラルな雰囲気。イス以外はほぼDIYされたもので揃えられており、あたたかみのある手作りの空間が訪れた人々を迎えます。「たくさんの人に喜んでもらいたい」がお店の原動力食べること、旅すること、デザインすることが大好きな社長が、その経験を活かして「たくさんの人に喜んでもらいたい! 」と思ったのがキッカケで誕生しました。見た目で感動し、食べてさらにそのおいしさで感動するメニューを考え、提供しています。人気商品のパンケーキは、そのふかふかの食感が魅力です。見て感動、食べて感動! 新食感のパンケーキ「キャンディバルーンパンケーキ」(1,296円)は、パステルカラーが愛らしいメニューです。パンケーキの上には自家製バニラアイスとソーダ&ラムネのクリームを乗せ、さらにその上に、パチパチ食感のペタクリスピィ(弾ける粒キャンディ)と、口の中でクシュクシュと溶けるカラフルなバルーンが乗っています。食べるのが惜しくなるくらいかわいらしく、インスタ映えも最高の逸品。ちょこんと乗ったお花がかわいいマカダミアのパンケーキ「マカダミアナッツパンケーキ」(1,188円)は何層にも重ねたパンケーキの上にたっぷりのせられたマカダミアソースがとろける人気メニュー。ハワイのパンケーキ屋を巡り、研究を重ねて完成させたソースは絶品です。ふかふかで満足感たっぷりのパンケーキの上にトッピングされた食用のエディブルフラワーがなんともキュート!旅先で得たさまざまな感動が日々のメニュー研究の源社長は数ヶ月ごとに自らが旅をして、各地で感動したごはんをアレンジして、「6+E UNITED cafe」のメニューに取り入れています。創意工夫に余念なく新しいものを取り入れていく姿勢は、何度来ても飽きずに愉しめるお店の原点です。見た目で感動し、食べてもおいしいメニューを日々研究しています。JR東海道本線・高槻駅を下車し、北口を出て徒歩5分のビルの3階にあります。見るだけでときめくラブリーなビジュアルのパンケーキをぜひ一度体験してみてください!スポット情報スポット名:6+E UNITED cafe住所:大阪府高槻市芥川町1-15-15 UIビル 3F電話番号:070-5431-1440
2017年09月23日J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)では、秋の味覚が楽しめる期間限定フェアを2017年9月1日(金)より開始する。今回の秋のフェアでは、J.S. パンケーキカフェの秋スイーツとして根強い人気を誇る定番商品から新感覚パンケーキまで、秋の味覚をふんだんに使ったパンケーキを、9月から11月下旬までの3ヶ月に渡って提供する。まるでモンブラン、秋の定番「和栗のモンブランパンケーキ」定番商品「和栗のモンブランパンケーキ」は、パンケーキをモンブランの見た目に仕上げた、秋の味覚“栗”を存分に味わえる一品だ。しっとりとしたパンケーキの上には、上品な甘みと香りが楽しめる和栗の濃厚クリームと、甘露煮をたっぷりとトッピング。別添えのラズベリーソースでフルーツの酸味を加えれば、また一味違う味わいが楽しめる。【商品情報】和栗のモンブランパンケーキ 1,380円+税販売期間:2017年9月1日(金)〜11月19日(日)9月限定「シャインマスカットのパンケーキ」また、9月・10月には月限定メニューも登場。「シャインマスカットのパンケーキ」は、大粒の山梨県産シャインマスカットを華やかにトッピングした9月限定のパンケーキだ。ヨーグルトチーズクリームとレモン風味のハチミツで、暑さの残るこの時期にぴったりの爽やかな一皿となっている。【商品情報】シャインマスカットのパンケーキ 1,480円+税販売期間:2017年9月1日(金)〜10月1日(日)10月限定「黄金かぼちゃプリンのパンケーキ」10月に登場するのは、パンケーキとプリンが一度に楽しめる新感覚のパンケーキ「黄金かぼちゃプリンのパンケーキ」。もっちりとした生地に、糖度が25%以上もある言われる北海道産の黄金かぼちゃ"くりりん"を練り込み、トッピングには舌触り滑らかな自家製かぼちゃプリンをチョイス。キャラメリゼしたかぼちゃのほろ苦さと、メープルシロップの香りがくせになる味わいの一皿だ。【商品情報】黄金かぼちゃプリンのパンケーキ 1,380円+税販売期間:2017年10月3日(火)〜10月31日(火)概要J.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE) 秋のフェア期間:2017年9月1日(金)〜11月下旬取扱店舗:J.S. パンケーキカフェ全店
2017年09月02日リーガロイヤルホテル京都では、2017年9月1日(金)から11月30日(木)までラウンジにて「ふんわり濃茶のパンケーキ」を販売する。「ふんわり濃茶のパンケーキ」は、京都宇治の抹茶を使用したパンケーキ3枚に、あんこ、ホイップクリーム、抹茶のカスタードクリームをたっぷりサンド。そして白玉だんご、あんこ、栗、抹茶アイスクリームをトッピングし、パフェ風に仕上げた。周囲には、ほろほろした食感のきなこクッキーと綿菓子が添えられている。さらに、お好みで黒蜜をかけると抹茶の濃さと黒蜜の甘さが相まって、異なる味わいをもたらす。ドリンクセットはコーヒーや紅茶、ハーブティーが用意され、ゆっくりとした贅沢な時間を過ごすことができる。【詳細】ふんわり濃茶のパンケーキ実施期間:2017年9月1日(金)~11月30日(木)販売場所:リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ1階 (「オールデイダイニング カザ」内)住所:京都府京都市下京区 東堀川通り塩小路下ル松明町1番地販売時間:10:00~21:00(ラストオーダー 20:30)価格:ふんわり濃茶のパンケーキ 1,782円(税、サービス料込)ドリンクセット 2,020円(税、サービス料込)【問い合わせ先】リーガロイヤルホテル京都TEL:075-361-9226(ラウンジ直通)
2017年09月01日インスタ映えもバッチリ!カジュアルにくつろげる空間東京・銀座一丁目、トマトビルの3階にある「雪ノ下(ゆきのした)」。名前の通り、トマトの絵が描かれたビルが目印です。店内は、こぢんまりとしながらも開放的なカウンター席になっており、居心地よい空間が広がります。銀座にいながらカジュアルに、しかも質にこだわり抜いたメニューを楽しむことができます。友人・知人とカウンターで会話を弾ませながら、あるいはデートにもピッタリ。SNS映えもバッチリなので、女子会の集まりにもおすすめのお店です。女性オーナーパティシエ自ら厳選、素材で勝負もともとは関西の名店として知られる「雪ノ下」が、フランチャイズ展開をした第1号のお店がこの銀座店。オーナーパティシエの近藤薫さん自らが、全国の農家や酪農家を訪ねて回り、食材からこだわって厳選したメニューが揃います。そこには「食材本来が持つおいしさを、たくさんの方に感じてもらいたい」という想いがあるそう。かき氷とパンケーキ以外にも多彩なメニューが楽しめるので、素材の良さを生かした「引き算のレシピ」を、ぜひ味わってみてください。やみつきになる!「静岡ブルーベリー氷」「一口食べたら止まらない」とイチ押しなのは、「静岡ブルーベリー氷」。自然栽培と安心にこだわったブルーベリーを、静岡県菊川市の農園から産地直送で仕入れています。食べごろの完熟を一粒ずつ手摘みで収穫しており、作り手の細やかな愛情が込められています。ブルーベリーソースがかき氷のおいしさを引き立てます。甘みと酸味が絶品「自家製苺コンフィチュールのパンケーキ」甘みと酸味の絶妙なバランスが味わえるのが、「自家製苺のコンフィチュールのパンケーキ」。パンケーキのフレーバーはココア・プレーン・練乳ミルクの白・チーズの4種類から選べます。まるごとコンフィチュールに仕立てられたイチゴは、静岡県藤枝市の農園から取り寄せた紅ほっぺを使用。最新設備で栽培されており、自然のしっかりとした甘さが感じられるように育てられたイチゴです。かき氷とパンケーキだけではありませんかき氷とパンケーキで知られる「雪ノ下」ですが、コーヒーや紅茶も本格的にこだわっています。コーヒーは、有名店で修業を積んだスタッフが淹れるハンドドリップ。紅茶は、ドバイの高級ホテルでも使用されている、ロンネフェルトの紅茶を提供しています。全てのメニューにおいてこだわりに溢れる「雪ノ下」。是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。銀座一丁目駅・東銀座駅・銀座駅・新富町駅のどの駅からもアクセスできます。東京駅からも徒歩20分以内。目印はヤマト本社ビルで、そこから銀座ブロッサムの方向へ進めばすぐ。7月~8月はかき氷が完売する事もあるので、気になる人は早めの時間帯がおすすめです。スポット情報スポット名:雪ノ下銀座住所:東京都中央区銀座1-20-10 トマトビル 3F電話番号:070-5517-9506
2017年08月31日「J.S. パンケーキカフェ 渋谷店」が、2017年8月10日(木)よりオープンする。「J.S. パンケーキカフェ」は、100%国産小麦を使用し、スイーツタイプから食事系まで、バリエーション豊かなパンケーキを提案するカフェ。新たに出店される渋谷店では、それら従来のラインナップに加えて、フレンチトースト仕立ての限定スイーツが登場する。フレンチトースト仕立てのスイーツは、特製のアパレイユに浸した生地の表面をキャラメリゼすることで作られる、カリッ、とろっとした食感が特徴。メニューには、高さ約20cmもあるインパクト大の「チーズケーキクリーム フレンチトースト」や、カップサイズで気軽に食べられる「パンケーキカップ」がラインナップする。「チーズケーキクリーム フレンチトースト」は、ボリューミーなトーストの中にチーズケーキクリームを詰め込んだ、フレンチトーストとチーズケーキが融合した新感覚のスイーツ。友人同士など複数人でシェアして食べるのがオススメだ。「パンケーキカップ」は、パンケーキをカジュアルにカップケーキで食べられる、ハンディスイーツ。甘酸っぱいラズベリーソースで食べる「ストロベリーレアチーズ」と、ブラウニーにチョコレートやキャラメルソースをかけ、ソフトクリームをトッピングした「キャラメルブラウニー」の2種類のフレーバーで登場する。ほかに、通常メニューのパンケーキの生地をフレンチパンケーキで味わえる、渋谷店だけの特別なサービスも展開される。【詳細】「J.S. パンケーキカフェ 渋谷店」オープンオープン日:2017年8月10日(木)住所:東京都渋谷区神南1丁目20−17 2FTEL:03-3461-2177定休日:不定休席数:51席メニュー例:・チーズケーキクリーム フレンチトースト FULL 2,080円+税/HALF 1,480円+税 ※数量限定・パンケーキカップ 700円+税
2017年08月10日パンケーキ専門店「バター(Butter)」は、夏限定パンケーキを2017年7月21日(金)よりを販売する。「バター」は、高級発酵バターをはじめ、生クリームや小麦粉など、北海道産の原料を使用したパンケーキ専門店。人気のスフレパンケーキをはじめ、定番のバターミルクパンケーキや窯出しフレンチパンケーキなど、食感や味わいの違う様々なパンケーキを提供している。夏限定メニューでは、「Summer!Color!Butter!」をテーマに、見て楽しい、食べてびっくりなスイーツを揃える。一番におすすめしたい「メルティマンゴースフレ」は、ふわふわのスフレ生地にたっぷりの生クリームと濃厚なマンゴーをあわせた夏にぴったりのメニュー。ナイフを入れれば、中からとろりとマンゴーソースがあふれ出す。また、ハワイ語でファミリーや親しい仲間という意味を持つ“OHANA”を名にもつフレンチパンケーキは、バニラアイスとカラフルフルーツに花を添えた色鮮やかな一品。リコッタチーズ入りのフレンチパンケーキは、じっくりと窯焼きした癖になる味わいだ。そのほか、「ブルーラグーンレモネード」、「パステルシェイブアイス」など、夏の暑さを吹き飛ばす涼し気なドリンクやアイスクリームも登場する。【詳細】パンケーキ専門店「Butter」夏限定メニュー販売開始日:2017年7月21日(金)販売店舗:BUTTER&DEL’IMMO BAKERY CAFE江坂、Butter茶屋町、ButterあべのHoop、Butter神戸ハーバーランド、Butterららぽーと甲子園、Butterイオンモール伊丹、Butter横浜ベイクォーター、Butter三井アウトレットパーク多摩南大沢、Butterららぽーと横浜、Butterららぽーと豊洲、BUTTER&DEL’IMMO CAFE DINING三井アウトレットパーク滋賀竜王※「パステルシェイブアイス」は、一部の店舗では販売なし。価格:メルティマンゴースフレ 1,280円+税OHANAフレンチパンケーキ 1,480円+税ブルーラグーンレモネード 580円+税パステルシェイブアイス 880円+税
2017年07月22日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)からマンゴーを使った限定メニュー「マンゴーレアチーズパンケーキ」「マンゴーマンゴーパンケーキ」「マンゴーシェイブアイス」が登場。全店舗で2017年8月1日(火)から31日(木)まで発売される。それぞれ香りと甘みが強いマハチャノック種のマンゴーをふんだんに使用した、夏にぴったりのスイーツとなっている。マンゴー×レアチーズのパンケーキ「マンゴーレアチーズパンケーキ」は自家製レアチーズとパンケーキ生地をミルフィーユ状に重ね、間にマンゴーを贅沢にはさんだ、大人リッチなパンケーキ。マンゴーの甘味と、濃厚なコクとまろやかな酸味のあるレアチーズは相性抜群だ。100g以上のマンゴーを使用したパンケーキ「マンゴーマンゴーパンケーキ」はその名の通り、一皿100g以上のマンゴーを使用した豪快な一品。お皿からはみ出しそうなマンゴーにエッグスンシングスお馴染みのホイップクリームをたっぷりとつけて味わって。マンゴーづくしのかき氷人気のオリジナルかき氷「シェイブアイス」も夏仕様に。雪のようにきめ細かいシェイブアイスにマンゴー果肉とふわふわに泡立てたマンゴーソース、マンゴーピューレ、そして仕上げにマンゴーシロップを全体にかけたフレーバーがお目見え。様々な食感を楽しめる一品だ。気軽にテイクアウトで楽しむこともできる。なお「シェイブアイス」は他にも、イチゴ・ブルーハワイ・マンゴーの3色シロップで色鮮やかな虹を表現した「レインボーシェイブアイス」と、パイナップルのシロップとピューレをたっぷりとかけ、フレッシュパイナップルを添えた「パイン・シェイブアイス」も展開中だ。【詳細】Mango A Go Go!期間:2017年8月1日(火)〜31日(木)取り扱い:全店舗価格:・マンゴーレアチーズパンケーキ 1,450円+税・マンゴーマンゴーパンケーキ 1,450円+税・マンゴーシェイブアイス 650円+税 ※テイクアウト可
2017年07月22日パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では、沖縄をテーマにした期間限定メニューを展開する「MASAN OKINAWA」を「J.S. PANCAKE CAFE」全店で8月31日(木)まで開催!“マーサン”とは、沖縄の方言で「おいしい」を意味する言葉だ。今回のフェアでは、黒糖を使ったパンケーキ「クルザーターパンケーキ」や、紅芋「ちゅら紅恋」を使った「ベニウムパンケーキ」、沖縄の夏の定番スイーツ「ぜんざいかき氷」をアレンジした「沖縄ぜんざい かき氷」など、沖縄食材やご当地スイーツをアレンジした夏にぴったりのパンケーキとかき氷4種を展開する。「クルザーターパンケーキ」は、沖縄県産の黒糖(=クルザーター)を使ったもっちりとした生地に、濃厚なココナッツ風味のクリームを合わせた沖縄ならではの食材が盛り込まれた一品。沖縄塩のジェラートやパイナップルと一緒に爽やかにいただける。沖縄県産の紅芋「ちゅら紅恋」を使った「ベニウムパンケーキ」は、鮮やかな紫色の紅芋クリームと、ダイナミックにトッピングしたパイナップルが南国らしいフォトジェニックな一皿。別添えの沖縄県産の黒蜜をかければ、紅芋の優しい甘さが一層引き立つ、2度楽しめるパンケーキだ。かき氷には、「沖縄ぜんざいかき氷」「ピタヤといちごのかき氷」(ピタヤとはドラゴンフルーツのこと)「マンゴーのかき氷」、そして沖縄で人気を集める「喫茶ニワトリ」のご馳走かき氷、沖縄県産の果実“たんかん”をつかった「たんかんのかき氷」も数量限定で販売となる。さらに、フェア期間中、沖縄の宿泊券が当たる豪華キャンペーンも実施され、4,000円以上利用した人の中から、抽選で8名に沖縄のペア宿泊券がプレゼントされる。併せてチェックしてみて。(text:cinemacafe.net)
2017年07月13日「幸せのパンケーキ 名古屋店」が、2017年7月8日(土)にオープンする。「幸せのパンケーキ」は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、多くの行列を作っている人気店。その後、大阪、京都、兵庫、福岡、沖縄と各地域に出店しているが、今回国内15店舗目としてオープンする名古屋店で東海地区にも上陸。同店の看板メニューは、店名にもなっている「幸せのパンケーキ」。ベイキングパウダーを使わない無添加素材、20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用をすることで、通常のパンケーキとは違う独自のふわふわ食感を実現。仕上げには自家製マヌカハニーのホイップバターをトッピングしたシンプルな一品だ。名古屋店のオープンを記念して、期間限定のスペシャルメニュー「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」が登場。ふわわわのパンケーキに、甘くみずみずしい白桃と涼しげなラベンダーのゼリー、ローズヒップのソース、そして砕いたアールグレイをトッピング。季節の白桃を3つの香りで楽しめる、夏にぴったりの爽やかな一皿となっている。【店舗情報】幸せのパンケーキ 名古屋店プレオープン:2017年7月8日(土) 11:00~20:00(LO 19:15)グランドオープン:2017年7月9日(日) 10:00~20:00(LO 19:15)住所:愛知県名古屋市中区栄3-15-33 栄ガスビルB1FTEL:052-252-7770営業時間:・平日10:00~20:00(LO 19:15)・土日祝日10:00~20:30(LO 19:40)定休日:不定休座席数:31席(完全禁煙)■期間限定メニュー国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ販売期間:2017年7月8日(土)〜未定※良質な国産白桃が入手可能な時期まで。価格:1,480円(税込)
2017年07月06日カフェ&ブックス ビブリオテークに、季節のフルーツとハーブを組み合わせた華やかな見映えと豊かな香りのパンケーキが登場。カフェ&ブックス ビブリオテークとは東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は、本・アート・デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設したカフェ。カフェのあらゆる所に置かれた書籍は自由に読むことが可能となっており、まるで図書館にいる気分。ライブイベントやワークショップなども開催している。マンゴー×トロピカルフルーツのリコッタクリームパンケーキ「マンゴーとトロピカルフルーツのリコッタクリームパンケーキ ハーブアングレーズソース」は、リコッタチーズの爽やかなクリームに、ごろごろとしたマンゴー、ドラゴンフルーツ、パイナップルを組み合わせたパンケーキ。好みでハーブを取り入れた、カスタード風味のアングレーズソースをつけて味わってみて。ベリーづくしのリコッタパンケーキ「ブルーベリーとブラックベリーのリコッタクリームパンケーキ ハーブアングレーズソース」は生地に優しい味わいのリコッタチーズを使用したクリーム、そしてブルーベリーとブラックベリーをふんだんにトッピングした一品。クリームと甘酸っぱいベリーとのバランスが絶妙だ。上記同様、好みでハーブアングレーズソースをかけて味わうのもおすすめ。【詳細】カフェ&ブックス ビブリオテーク「フルーツ&ハーブ」パンケーキ・ブルーベリーとブラックベリーのリコッタクリームパンケーキ ハーブアングレーズソース販売期間:2017年6月1日(木)〜7月14日(金)価格:1,700円+税・マンゴーとトロピカルフルーツのリコッタクリームパンケーキ ハーブアングレーズソース販売期間:2017年7月15日(土)〜8月31日(木)価格:1,700円円+税販売店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店舗※店舗により価格が異なる場合あり
2017年07月01日J.S. パンケーキカフェが、沖縄がテーマの夏のフェア「MASAN OKINAWA」を開催。2017年7月3日(月)から8月31日(木)まで全店舗で行われる。「MASAN OKINAWA」では、豊かな自然と気候に恵まれた沖縄の甘く新鮮なフルーツや紅芋、黒糖などの沖縄食材やご当地スイーツをアレンジした、パンケーキ2種とかき氷4種を展開。ヴァカンスに来たような陽気な気分を味わえるメニューだ。「クルザーターパンケーキ」は、優しい甘みがじわりと広がる沖縄県産の黒糖を使ったパンケーキ。ココナッツクリームをたっぷりとかけ、パイナップルや沖縄塩のジェラートをトッピングした。「ベニウムパンケーキ」は、沖縄県産の紅芋「ちゅら紅恋」を生地やクリームに混ぜた”紫色”のパンケーキ。沖縄県産黒蜜をかけると、一層紅芋の旨味が引き立つ。「沖縄ぜんざいかき氷」は、シンプルでどこか懐かしい沖縄の夏の定番スイーツをアレンジしたもの。黒糖で煮詰めた小豆ぜんざいの上に、バニラフレーバーの真っ白でふわふわとした氷をかぶせた。バニラのミルキーなコクとぜんざいの和な甘みが絶妙にマッチ。さらに、特別メニュー「たんかんのかき氷」も限定で提供。沖縄で人気を集める「喫茶ニワトリ」の、沖縄県産の果実「たんかん」を使ったシロップを使用しており、たんかんの甘酸っぱい果汁とほのかな皮の苦みが、夏バテした身体にひんやりしみ込む。【詳細】J.S. パンケーキカフェ「MASAN OKINAWA」開催期間:2017年7月3日(月)〜8月31日(木)展開店舗:J.S. パンケーキカフェ 全店■メニュー例クルザーターパンケーキ 1,280円+税ベニウムパンケーキ 1,380円+税沖縄ぜんざいかき氷 800円+税たんかんのかき氷 900円+税 (8月1日(火)〜なくなり次第終了)
2017年06月24日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)では、湘南江の島店5周年、福岡天神店3周年、ザ パーク フロント ホテル店2周年、お台場店3周年を記念し他限定パンケーキを各店で発売。期間は2017年7月1日(土)から31日(月)まで。マンゴー×クリームチーズのパンケーキ<湘南江の島店>湘南江の島店で発売される「エリマ パンケーキ」は、マンゴーピューレを加えて濃厚なクリームチーズソースをかけた一皿。仕上げにマンゴー・ラズベリー・ブルーベリーといった夏らしいフルーツをトッピングした。ココナッツ×オレンジのパンケーキ<福岡天神店>福岡天神店では、ココナッツの甘味とオレンジの酸味が絶妙にマッチした「エコル パンケーキ」が登場。仕上げにココナッツソースをたっぷりとかけ、オレンジとベリーを添えた。柑橘類のパンケーキ<ザ パーク フロント ホテル店>ザ パーク フロント ホテル店では、生地にクッキーを練り込み、オレンジやグレープフルーツを添えた「クッキー&フルーツのパンケーキ」が発売される。レモンカスタードクリームをたっぷりとかけ、2周年を記念した「2」のクッキーが添えられている。さっぱりとした味わいの夏らしい一皿だ。綿あめがのった“ほうじ茶”パンケーキ<お台場店>ふわふわのコットンキャンディーがのっている「ほうじ茶ラテパンケーキ」は、お台場店限定。ほうじ茶をふんだんに使い、上にオレンジを加えたほうじ茶ソースをかけることで、オレンジティーのような甘酸っぱさと渋みを楽しめる。【詳細】Anniversaryパンケーキ発売期間:2017年7月1日(土)〜31日(月)価格:・湘南江の島店5周年「エリマパンケーキ」価格:1,500円+税住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-17-23 the BEACH HOUSE 1F・福岡天神店3周年「エコルパンケーキ」価格:1,500円+税住所:福岡県福岡市中央区大名1-12-56 THE SHOPS 1F・ザ パーク フロント ホテル店2周年「クッキー&フルーツのパンケーキ」価格:1,400円+税住所:大阪市此花区島屋6-2-52-305 ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン 3F・お台場店3周年「ほうじ茶ラテパンケーキ」価格:1,500円+税住所:東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場3F
2017年06月24日J.S. パンケーキカフェが、「白鳳パフェ」を2017年6月16日(金)から7月13日(木)まで全店で発売。J.S. パンケーキカフェが展開する、季節ごとの旬のフルーツをふんだんに使った「プレミアム パフェ シリーズ」。今回は、旬の桃を丸まる1玉贅沢に使った「白鳳パフェ」が登場する。みずみずしくサッパリとした甘さの桃の果肉やジュレで、夏にぴったりの爽やかなパフェに仕上げた。「白鳳パフェ」は、まるで花びらのように折り重ねられた薄ピンク色の桃の果肉をトッピング。ミネラルたっぷりの桃を口に含めば、ジューシーな果汁が溢れ出し、口いっぱいに甘く上品な香りがふんわり広がる。下に敷き詰めた冷たく滑らかな口触りのヨーグルトソルベを絡めて食べれば、桃の甘さをさらに引き立ててくれる。【詳細】J.S. パンケーキカフェ「白鳳パフェ」発売日:2017年6月16日(金)〜7月13日(木)販売店舗:J.S. パンケーキカフェ 中野セントラルパーク店/ルミネ立川店/町田モディ店/ららぽーと富士見店/ラゾーナ川崎店/ テラスモール湘南店/マークイズみなとみらい店/天王寺ミオ店/くずはモール店/ 札幌ステラプレイス店/金沢百番街Rinto店価格:1,280円+税
2017年06月15日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」本町店、梅田店、京都店、神戸店の関西4店舗は、「茨城メロンパンケーキ ライムの香り」を2017年6月30日(金)まで期間限定発売する。国産メロンの生産量1位を誇る茨城県。その茨城産メロンから完熟のものを選りすぐり、ジューシーな果肉をコクのあるハチミツでマリネした。仕上げにはライムを絞って。ふわふわのパンケーキとメロンの相性は抜群。ライムがキリっとしたアクセントになり、暑い日にもペロリと一皿食べきってしまうほど、さわやかな仕上がりだ。【アイテム詳細】幸せのパンケーキ「茨城メロンパンケーキ ライムの香り」1,480円(税込)発売期間:2017年6月1日(木)~6月30日(金)取扱店舗:・幸せのパンケーキ本町店住所:大阪府大阪市西区西本町1-11-9 岡本興産ビル 1FTEL:06-6616-9363※平日のみ予約可能・幸せのパンケーキ梅田店住所:大阪府大阪市北区鶴野町3-17 ファーストNレジデンス1FTEL:06-6292-3333※平日のみ予約可能・幸せのパンケーキ京都店住所:京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師上る伊勢屋町354-1 伽羅ビル2FTEL:075-257-7777※平日のみ予約可能・幸せのパンケーキ神戸店住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-6-1 パレックスビル 2F東TEL:078-392-8888※平日のみ予約可能
2017年06月06日ブラザーズカフェ(BROTHERS Cafe)は、「瀬戸内レモンとクリームチーズのパンケーキ」を2017年6月1日(木)から6月30日(金)まで数量限定で発売する。大阪・梅田オーパ店となんば店で異なるパンケーキを用意。梅田オーパ店ではスフレパンケーキに、なんば店はスプーンで食べるパンケーキに、皮まで丸ごと使ったはちみつレモンを合わせた。このはちみつレモンには、広島県産の無農薬で育った瀬戸内レモンを使用。添えたクリームチーズと一緒に食べると、まるでレアチーズケーキのような味わいが楽しめる。瀬戸内レモンの数に限りがあるため、早めに終了する可能性も。気になる人はブラザーズカフェへ急いで。【アイテム詳細】ブラザーズカフェ「瀬戸内レモンとクリームチーズのパンケーキ」発売日:2017年6月1日(木)~6月30日(金)<数量限定発売>※平日は14:00~、土日祝は梅田オーパ店で11:00~、なんば店で10:30~販売。・瀬戸内レモンとクリームチーズのスフレパンケーキ<梅田オーパ店限定> 1,380円(税込)・瀬戸内レモンとクリームチーズのスプーンで食べるパンケーキ<なんば店限定> 1,380 円(税込)取扱店舗:・ブラザーズカフェ梅田オーパ店住所:大阪市北区茶屋町1-27 梅田オーパ B1FTEL:06-6371-3220・ブラザーズカフェ なんば店住所:大阪市浪速区難波中1-17-13TEL: 06-6644-2730
2017年06月02日キハチ カフェは、期間限定「リコッタ・チーズのパンケーキ~自家製ブルーベリーのジャム~」を2017年6月1日(木)から7日(水)まで期間限定で発売する。スフレチーズケーキのようなふわふわ食感のリコッタ・チーズのパンケーキに、愛媛県産のフレッシュブルーベリーを使った自家製ジャムをサンド。はちみつバター、メープルシロップを添えて、品のよい甘さのスイーツに仕上げた。また、6月8日(木)から14日(水)までは、「ブルーベリーのラフィネクリームパイ バニラアイス添え」が限定登場。こちらも、愛媛県産の大粒なブルーベリーを使った自家製ジャムをパイ生地にのせ、さらに、チーズのようなコクを持つ”クレームラフィネ”を組み合わせて焼き上げた。サクサクの食感と甘酸っぱいブルーベリーの香りが存分に楽しめる。添えられたバニラアイスとの相性は抜群だ。【アイテム詳細】キハチ カフェブルーベリースイーツ・リコッタ・チーズのパンケーキ~自家製ブルーベリーのジャム~価格:単品 1,512円(税込)、ドリンクセット1,944円(税込)発売期間:2017年6月1日(木)~7日(水)・ブルーベリーのラフィネクリームパイ バニラアイス添え価格:単品 972円(税込)、ドリンクセット1,404円(税込)発売期間:2017年6月8日(木)~14日(水)取扱店舗:キハチ カフェ3店舗・名鉄百貨店本店住所:愛知県名古屋市中村区名駅 1-2-1名鉄百貨店本店 本館4階TEL:052-585-7748・福屋八丁堀本店住所:広島県広島市中区胡町 6-26福屋八丁堀本店2階TEL:082-246-6677・小倉コレット井筒屋店住所:福岡県北九州市小倉北区京町 3-1-1コレット井筒屋 1階TEL:093-514-1911
2017年05月25日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるJ.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)から、フルーツ&野菜たっぷりのパンケーキ「ギルトフリーメニュー」が登場。2017年6月1日(木)より発売される。今回展開されるのは、“おなかいっぱい食べても罪悪感のないパンケーキ”をコンセプトに、フルーツや野菜をふんだんにトッピングした、食べて綺麗になれる2種のパンケーキ。18種類のフルーツパンケーキ「18種類のフルーツパンケーキ」はドラゴンフルーツ・スイカ・いちご・パイナップル・ぶどう・キウイ・ブラッドオレンジ・マンゴーなど、18種類ものフルーツをトッピングした一品。豊富なビタミンや食物繊維が、体に栄養を与えてくれる。生地は小麦粉不使用のパンケーキミックスを使用した、優しい甘さのしっとりふかふかな食感。フルーツと添えられたヨーグルトベースのココナッツソースと相性抜群だ。27種類のサラダパンケーキ「27種類のサラダパンケーキ」は全粒粉100%の生地の上に、アボカド・ズッキーニなど20種以上の野菜と、きのこや穀物をボリューミーにトッピングした一品。健康に欠かせないオメガ3が配合されたアマニオイルと、英国発・マルドンのシーソルトをかけて、さっぱりとサラダ感覚で味わえる一皿になっている。【詳細】ギルトフリーメニュー販売期間:2017年6月1日(木)〜6月30日(金)展開店舗:J.S. パンケーキカフェ全店価格:・18種類のフルーツパンケーキ 1,480円+税・27種類のサラダパンケーキ 1,380円+税
2017年05月13日パンケーキショップのジェイ・エス・パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)が、6月1日から30日までの期間限定でフルーツ&野菜がたっぷりなギルトフリーメニューの提供を開始する。“おなかいっぱい食べても罪悪感のないパンケーキ”をコンセプトに、今回登場するのは食べて綺麗になれる2種類のパンケーキとドリンク。パンケーキでは、パンケーキブロガーの「たっちゃんず パンケーキ部監修」の玄米パンケーキミックスを使った生地にドラゴンフルーツ、スイカ、いちごなど18種類ものフルーツを贅沢にトッピングした「18種類のフルーツパンケーキ」(1,480円)や、全粒粉を使った生地にアボカド、ズッキーニなど20種類以上の野菜にきのこやグレインズをトッピングしたヘルシーなパンケーキ「27種類のサラダパンケーキ」(1,380円)の2種類が、ドリンクでは見た目も華やかな「11種類のミックスグリーンスムージー」がラインアップ。また、人気メニューはそのままにグランドメニューのラインアップも拡充した。モーニング限定の「アボカドトースト」や「エッグトースト」、「エッグベネディクト」が新登場(各メニュー500円から)する他、ランチタイム以降には「スープカリー&パンケーキ」、「自家製ラザニア&パンケーキ」など7種のミールメニュー(各メニュー1,000円から)が登場する。
2017年05月13日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が提案するパンケーキカフェ「J.S. パンケーキカフェ」で、旬のフルーツを使った「プレミアム パフェ シリーズ」から第二弾となる「メロンパフェ」が登場。2017年5月1日(月)より発売される。「プレミアム パフェ シリーズ」では、旬のフルーツをふんだんに使い、素材の甘みと旨みがぎゅっと詰まった絶品パフェを提案してきた。3月の「あまおうパフェ」に続き、5月からは「メロンパフェ」が販売される。メロンのシャーベットに、甘さ控えめのホイップクリームとバニラアイスを重ね、仕上げに大ぶりにカットされたみずみずしいメロンをトッピング。スプーンで食べ進めていくと現われるのは“ライムのジュレ”。メロンの上質な香りとすっきりとした甘みを引き立ててくれる。【概要】プレミアム パフェ シリーズ 「メロンパフェ」価格:1,180円+税販売期間:2017年5月1日(月)~5月31日(水)販売店舗:中野セントラルパーク店/ルミネ立川店/町田モディ店/ららぽーと富士見店/ラゾーナ川崎店/テラスモール湘南店/マークイズみなとみらい店/天王寺ミオ店/くずはモール店/札幌ステラプレイス店/金沢百番街Rinto店
2017年04月30日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」の新店舗が、2017年5月1日(月)、石川県・金沢フォーラスにオープンする。「幸せのパンケーキ」は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、多くの行列を作っている人気店だ。その後大阪、京都、兵庫、福岡、沖縄と各地域に出店しているが、今回国内13店舗目としてオープンする金沢店で北陸地区にも上陸。同店の看板メニューは、店名にもなっている「幸せのパンケーキ」。ベイキングパウダーを使わない無添加素材、20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用をすることで、通常のパンケーキとは違う独自のふわふわ食感を実現。仕上げには自家製マヌカハニーのホイップバターをトッピングしたシンプルな一品だ。ほかにも、濃厚なクリームソースと自家製のアップシナモングラノーラがアクセントになった「紅茶ミルクパンケーキ」や、クリームチーズとマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、仕上げにベリーソースをたっぷりかけた「濃厚チーズムースパンケーキ」など、様々なメニューを用意している。自然色をベースにした落ち着いたインテリアを採用した店内は、焼き上げの調理工程が見られるオープンキッチンを採用。パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景をじっくりチェックすれば、自分のテーブルに運ばれてくるパンケーキへのワクワク感もより一層高まりそうだ。【店舗情報】幸せのパンケーキ 金沢店オープン日:2017年5月1日(月)※プレオープン4月28日(金)~4月30日(日)住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6FTEL:050-3554-9090※平日のみ予約可。予約は前日まで。営業時間:10:00~20:00(平日 ラストオーダー19:10)、10:00~20:30(土日・祝ラストオーダー19:40)定休日:不定休座席数:29席アクセス:JR北陸本線、七尾線、IRいしかわ鉄道線「金沢」駅徒歩1分、北陸鉄道・北陸鉄道「金沢」駅徒歩1分<レギュラーメニュー>・幸せのパンケーキ 1,100円(税込)・紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラがけ 1,350円(税込)・濃厚チーズムースパンケーキベリーソースがけ 1,280円(税込)
2017年04月28日スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」から、期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ 抹茶あずき」が登場。2017年4月10日(月)より発売される。「フリッパーズ」は“最高の一皿”をコンセプトに、素材本来の力を生かした製法で、ふわふわで口の中で溶ける新食感の「奇跡のパンケーキ」を提供している。2016年7月に1号店となる下北沢店を、秋には自由が丘店と吉祥寺店もオープンした。「奇跡のパンケーキ 抹茶あずき」はキメ細かくふわふわの生地の上に、香り高いきな粉をまとわせ、濃厚な抹茶クリームと北海道産のあずきを添えて、上品な味わいに仕上げた一品。添えられたメープルシロップと一緒に食べれば、一層リッチな味わいを楽しめる。抹茶特有のほろ苦さと、優しい甘みが後味に広がる、和テイストのパンケーキとなっている。【詳細】奇跡のパンケーキ 抹茶あずき発売期間:2017年4月10日(月)〜5月31日(水)価格:1,100円+税取り扱い店:・フリッパーズ 下北沢店住所:東京都世田谷区北沢2-26-20 1F・自由が丘店住所:東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F・吉祥寺店住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
2017年04月01日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ仙台店」では、オリジナルメニューの「シチリア産岩塩の塩キャラメルパンケーキ」と、東京・表参道店などでも好評の「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」メニューの発売をスタート。無添加素材にこだわり、一つ一つの仕込みを焼く直前に行っている「幸せのパンケーキ」。特徴的なのは‟ふわふわな食感”で、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用している。新たにメニューに加わった「シチリア産岩塩の塩キャラメルパンケーキ」には、イタリア・シチリア産の岩塩を使った濃厚なキャラメルソースを使用。さらに、ローストしたヘーゼルナッツをたっぷりとトッピングしている。さらに、横浜中華街店開店記念として発売した、期間限定のスペシャルメニュー「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」もラインナップ。入手可能な質の良い苺をローストしたピスタチオと合わせた。直前に生のレモンの皮をすりおろすことで、フレッシュな香りと上品な味わいを実現している。【アイテム詳細】幸せのパンケーキ仙台店・シチリア産岩塩の塩キャラメルパンケーキ 1,280円(税込)・国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ 1,480円(税込)発売日:2017年3月17日(金)住所:宮城県仙台市青葉区一番町3-11-15 仙台フォーラス2FTEL:022-264-5480(平日のみ予約可※前日までに予約要。)営業時間:10:00~20:30(LO19:40)定休日:不定休座席数:73席
2017年03月23日アメリカ・ポートランド発祥のパンケーキ専門店「オリジナルパンケーキハウス」が2017年3月17日(金)、大阪・なんばパークスに新しくオープンする。「オリジナルパンケーキハウス」は、1953年にポートランドで創業し、全米に140店舗を構える老舗パンケーキチェーン店。今までに吉祥寺、原宿、福岡、新宿店をオープンしており、大阪店のオープンで関西初上陸となる。注目は看板メニューの「ダッチベイビー」。オーブンでじっくり焼き上げたジャーマンパンケーキに、手作りのホイップバター、レモン、粉砂糖をふりかけたスイーツだ。他にも、創業時から伝わる「ポートランドバーガー」やダッチベイビーの生地に色とりどりの野菜をふんだんに盛り付けた「ダッチガーデン」など、多種多様なメニューがラインナップ。なんばパークス店の内装テーマはオールドアメリカンスタイル。カジュアルな古き良き時代のアメリカの雰囲気を感じれる空間に。ランチやディナーなど、様々な形で食事を楽しめる。【店舗詳細】オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店オープン日:2017年3月17日(金)住所:大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6階営業時間:11:00~23:00(L.O.22:15)席数: 店内47席、テラス12席・ダッチベイビー 1,240円+税・ミックスフルーツパンケーキ 1,660円+税・ダッチガーデン 1,460円+税・オリジナルエッグベネディクト 1,320円+税
2017年03月20日「ミカサデコ&カフェ神宮前」で評判のパンケーキを大阪で評判のパンケーキ店「ミカサデコ&カフェ」が、2016年4月に明治神宮前にオープンしました。白いシンプルな外観の建物の扉を開けば、和モダンな空間が目の前に広がります。大きなガラス窓から差し込む光が、砂壁の店内を明るく照らしてくれ、窓には細工が施された木の格子がはめ込まれていて落ち着いた雰囲気です。ソファ席もあるので、ゆっくりと窓の外を眺めながら、極上のパンケーキを味わえます。家族のようにもてなし、みんなが集えるあたたかな場所「ミカサデコ&カフェ神宮前」という店名はスペイン語に由来しており、ミカサは家族、デコは雑貨という意味です。“家族のようにみんなが集えるカフェと雑貨の場所であってほしい”というオーナーの想いが詰まった居心地の良い空間。海外で買い付けた雑貨や、おしゃれな和食器などで大人な雰囲気なのも◎。カフェの他にも、オリジナルコーヒーやグッズも要チェックです♡看板メニューは絶品! 「ふわふわリコッタパンケーキ」「ミカサデコ&カフェ神宮前」を訪れたら、看板メニューの「ふわふわリコッタパンケーキ(1,200円)」は外せません! 厚みのあるフワフワのパンケーキが3枚重なり、ナイフを入れるとその柔らかさに驚きます。パンケーキを口に運ぶと、シュワっととろける食感の軽さ、厳選されたチーズの深みはまさに絶品です。和をイメージした食器に、店名がデコレーションされたふわふわのパンケーキの盛り付けに、早く食べたい! という気持ちを抑えてインスタ画像を撮りたくなってしまうでしょう。家族のように集う場所であってほしいという想いの詰まった「ミカサデコ&カフェ神宮前」は、明治神宮前キャットストリートにあります。極上のパンケーキをいただきながら、居心地の良い和モダンの店内で至福の時間をお過ごしください。スポット情報スポット名:ミカサデコ&カフェ住所:東京都渋谷区神宮前6-16-5HOLONⅢ2F電話番号:03-6892-7006
2017年03月02日江ノ島のハワイアンパンケーキ専門店「アロハビーチカフェ」より、旬の果物であるいちごを使った「苺チョコパンケーキ」が登場。「苺チョコパンケーキ」はチョコレートを練り込み、ふんわり熱々に焼き上げるパンケーキに、旬のいちごとチョコクリーム、そしてホイップクリームをたっぷりトッピングした一品。いちごの爽やかな甘さと酸味、チョコレートのほろ苦い甘さが絶妙だ。さらに、一味変わった人気メニュー「しらすパンケーキ」もおすすめ。ふわふわのパンケーキにチーズや大葉、大根おろしをのせ、その上にたっぷりのしらすをのせたユニークな一品は、特製醤油を合わせて楽しんで。外観や店内がまるでヨーロッパのリゾートに来たかのような雰囲気も「アロハビーチカフェ」の良さだ。江ノ島に訪れた際はぜひ立ち寄りたい。【詳細】アロハビーチカフェ パンケーキ店頭で発売中価格:・苺チョコパンケーキ 1,300円+税・しらすパンケーキ 1,500円+税■店舗詳細アロハビーチカフェ住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8TEL:0466-47-7794営業時間:平日10:00〜18:00 / 土日祝 9:00〜18:00(年中無休)
2017年02月26日