コンビニエンスストアやスーパーなどでも手軽に美味しいパンを手に入れることができ、最近ではさまざまなパンがSNSで話題となっています。ネクストトレンドとして注目されているチムニーパンやそぼろパンもその一つで、韓国では塩パンが再燃。パン人気は世界で広がっているんです。冷凍保存もできる個数がたっぷり入ったパンが人気!日本での売れ筋は、人気ベーカリーのバラエティ豊富なパンが入った詰め合わせセット。食べたい時に食べたい分だけ食べられる、冷凍保存が可能なものも注目されています。■たっぷり20個種類おまかせ!ロスパンセット(ショップ名:ブランワン)厳選した小麦を使った、こだわりの手作りパンの20個詰め合わせセット。冷凍で30日間保存できるのも嬉しいポイント!お届けも冷凍です。■たっぷり15個種類おまかせ!ロスパンセット(ショップ名:ブランワン)20個はちょっと多いという人や、冷凍庫が小さい人はこちらを。惣菜パンから菓子パンまで、バラエティー豊かなパンが楽しめる15個入りのおまかせセット。解凍してすぐ食べられます。■北海道超熟クロワッサン30個(ショップ名:北海道産直グルメぼーの)香りの強い北海道産小麦を100%使用した本格クロワッサン。サクッ、モチッとした焼きたての味を手軽に楽しめます。豊かなバターの香りと濃い味わいに、もっと欲しくなっちゃうかも!?SNSで話題!韓国発の進化系クロワッサン「クルンジ」「トゥンカロン」や「ディップチュロス」などの進化系スイーツが得意な韓国ですが、いま注目されているのは「クルンジ」や「オニワッサン」のような進化系クロワッサンです。■バタークルンジ(オリジナル/チョコディッピング)(ショップ名:SOSO STORE)プレーンタイプの「オリジナル」、または、チョコがけの「チョコディッピング」が選べる10個セット。縦17cm×横12cmのビッグサイズなのでお腹も大満足。■イチゴクルンジ(ショップ名:mochiraku)丁寧に煮詰めたイチゴジャムとイチゴクランチのトッピングで、爽やかな甘さが味わえます。甘くてサクッとしたクルンジと甘酸っぱいいちごのハーモニーをお試しあれ。■サツマイモ クルンジ(ショップ名:ORCA STORE)サクサク食感のクルンジの片面を甘い紫芋のチョコでコーティング!淡い紫がきれいなので、写真映えもします。気になるパンがあれば。ぜひお得セットで買っておきましょう!(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年04月23日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!パン屋にクレームを入れる女性の話主人公はパン屋で働いています。ある日、パンを食べたら腹痛になったというクレームが入りました。クレームを入れた女性に「どのパンを購入されましたか?」と尋ねると「じゃがチーズパンよ」と答えます。それを聞いた主人公は「あれ?」と、あることに気づきました。確か昨日…出典:エトラちゃんは見た!子どもの要求を受け入れる出典:エトラちゃんは見た!ここでクイズ主人公はなにに気がついたのでしょう?ヒント!主人公は女性が買い物するところを見ていました。女性が買ったのは…出典:エトラちゃんは見た!正解は…正解は「女性がじゃがチーズパンを買っていなかったこと」でした。それを聞いても女性は納得しません。しかしその後、仕込み票を確認すると、その日はじゃがチーズパンは店頭に出していないことが判明し、女性が嘘をついていることが発覚するのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2024年04月14日「ブラックモンブランみたいなメロンパン」が、2024年4月9日(火)より全国のローソンにて発売される。まるで「ブラックモンブラン」?!ザクザク食感のメロンパン「ブラックモンブランみたいなメロンパン」は、九州のソウルフードとして長年愛される竹下製菓のアイスクリーム「ブラックモンブラン」と、ローソンベーカリーのコラボレーションによるメロンパンだ。ベースとなるのは、たっぷりのバニラホイップをサンドしたメロンパン。チョコレートでコーティングした表面には、ザクザク食感のクランチをデコレーションし、まるで“ブラックモンブラン”の様な見た目と味わいに仕上げている。【詳細】「ブラックモンブランみたいなメロンパン」160円発売日:2024年4月9日(火)販売店舗:全国のローソン
2024年04月12日エールフランス航空は2024年4月1日より90周年記念特別運賃「ランデヴー」販売を開始いたしました。フランスをはじめ、ヨーロッパ各地の美しいデスティネーションと出会う旅にこの特別なキャンペーンをご利用ください。公式ウェブサイトから4月15日まで90周年記念特別運賃は4月15日まで公式ウェブサイトからご購入いただけます。■パリ行き特別運賃エコノミークラス:160,270円からプレミアムエコノミークラス:266,930円からビジネスクラス:548,140円から【詳細とご利用規約】対象:エールフランス航空運航の羽田・成田・関西発着便でフランス※および ヨーロッパを目的地とするフライト販売期間:2024年4月1日から2024年4月15日まで旅行期間:2024年4月8日発便から2024年9月30日発便まで税金・燃油サーチャージ等諸費が含まれます。・キャンペーン運賃の座席数には限りがあります。・航空券の条件は、運賃種別により異なります。その他、各運賃種別による規則・条件があります。詳しくはキャンペーンサイト でご確認ください。※海外県、海外領土を除くスケジュールは予告なく変更になる場合がございます。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年04月10日株式会社進々堂(1913年創業)の創業者 続木 斉(つづき ひとし)は、1924年日本人のパン屋として初めてフランスに渡り、帰国後京都の地でフランスパンを広めることに生涯を捧げた人として知られています。当社は今年、創業者渡仏100周年を記念し、2024年4月15日(月)より直営店13店舗で『京小麦バゲット』、『京小麦クロワッサン』を中心とする8アイテムの通年販売を開始いたします。京都の気候や風土が育んだ独自の風味を持つ京小麦の特性を活かし、まさに「京都だからこそ生まれたパン」として、地元京都の顧客にも、また観光で京都を訪れるお客様にも愛される商品として育ててまいります。パン集合画像◆開発の経緯~なぜ京小麦なのか~創業者の孫にあたる現代表取締役・続木 創(つづき はじむ)は、進々堂がこれまでフランスのパン文化を発信してきたことを振り返り、「創業者渡仏100周年をきっかけに、今後進々堂が発信すべき『現在系』のフランスのパン文化とは何かを考え、たどり着いた結論が、京都発祥のベーカリーとして京都産小麦のおいしさ探求にコミットすることだったんです。」と語ります。フランスのパン造りの伝統は、地元の農家が小麦を栽培し、地元の製粉屋さんが製粉し、地元のパン屋がパンに焼き上げること。つまり「パンは農作物の延長」なのです。今でもフランスの地方のパン屋では、その地方の小麦がその年どんなに不作でも、まず他地方の小麦を使いません。地元の農家や製粉屋さんと協力し研究して、その年の小麦をいかにおいしいパンに焼き上げるかを工夫しています。日本にこのようなパン文化が育たなかった理由は、日本の気候風土ではパン作りに適した小麦の栽培が難しく、国内産の小麦はほとんど全てが麺用だったためです。「パンメーカーは専ら北米産の輸入小麦に頼ってパン造りを続けてきました。しかし、ここ十数年、生産者さんや製粉業者さんのご努力が実り、北海道を中心に輸入小麦にないおいしさを味わえるパンが造れるようになってきました。」(続木 創)近年京都においてもパン造りに適した小麦の栽培が進み、府の中北部を中心に年間約300トンが栽培されています。京都産小麦の特長は、パンに焼き上げた時の「歯切れの良さ、もっちり食感と上品な風味」にあります。「地元の小麦を使ったパンは、地域の風土や文化を体現することができる素晴らしい表現手段です。我々は長年の歴史の中で培ってきたパン造りの精神を受け継ぎながら、新しい挑戦に取り組みました。地元の小麦の美味しさを引き出し、フランスのパン文化と京都の風土が融合した進々堂のパンをお楽しみいただけることを心から願っています。」(続木 創)バゲットやクロワッサンのようなフランスの代表的なパンを京小麦で焼き上げる。進々堂の新たなチャレンジをお楽しみいただければ幸いです。◆発売するパンのご紹介(価格は全て税込みです)『京小麦バゲット』京都産小麦「せときらら」を100%使用。バリっとしたクラストと、しっとりしたクラムが特長です。食卓にワンランク上の幸せをお届けします。価格 400円京小麦バゲット『京小麦クロワッサン』褐色に焼き込んだ生地のザクザク感を楽しんでいただくために、形にもこだわった新感覚のクロワッサンです。価格 300円京小麦クロワッサン『クロワッサン・オ・レザン』しっとりサクサクが同時に楽しめる口当たりで、甘みと酸味のバランスが絶妙。レーズンがいいアクセントになっています。価格 380円クロワッサン・オ・レザン『ガトー・ナンテ』フランス北西の街、ナントの郷土菓子。口の中でほどける生地の食感と、薫り高い高級ラム酒の風味をお楽しみいただけます。価格 660円ガトー・ナンテその他の発売予定商品ラインナップ『クロワッサン・オ・ショコラ』生地のほんのりした塩味がバトンチョコの甘さを引き立てます。 価格 350円『京小麦フランス 燻製ソーセージ』人気のソーセージパンを京小麦フランス生地で作りました。 価格 400円『京小麦フランス 明太子』定番商品の明太フランスをより美味しくリニューアルしました。 価格 370円『全粒粉の朝焼きマドレーヌ』パリのブーランジェリーをイメージした朝焼きマドレーヌです。 価格 160円◆進々堂について創業者 続木 斉(つづき ひとし)は学生時代、内村 鑑三の門下生として聖書と近代思想を学んだクリスチャン、「パン造りを通して神と人とに奉仕する」を理念に進々堂を開業いたしました。フランス語やフランス文学にも造詣の深かった斉は、本場のフランスパンに憧れ、1924年にパリへ約2年間の遊学の旅に出ます。「お客様の命の糧となる、まじりけのないパンを造りたい。パンのある心豊かな生活を、お客様と分かちあいたい。」…そんな願いに支えられて歩んでまいりました。現在では京都市内に13店舗。焼きたてのパンや作りたてのサンドウィッチを豊富に取り揃えております。また併設のカフェ・レストランでは、フランスの地方料理や伝統料理をベースとしたメニューをお楽しみいただいております。これからも、本物に敏感で味に厳しい京都の人々が、「京都には進々堂がある」と言って私たちのことを誇りに思ってくださるようなベーカリーになれるよう、全力を尽くします。◆創業者渡仏100周年をきっかけに様々なイベントを展開予定2024年は進々堂創業者―続木斉がフランスへ渡った時より100周年です。それを記念し、創業者の想いを込めたイベントを続々と発表いたしますのでご期待ください。店舗外観店内イメージレストランイメージ<会社概要>会社名 : 株式会社進々堂所在地 : 京都市伏見区深草西川原町21番地1電話番号: 075-525-1913代表者 : 続木 創事業内容: パン、洋菓子の製造及び販売サンドウィッチ、惣菜等の調理食品の製造及び販売喫茶及び飲食業創業 : 1913年4月会社設立: 1943年3月URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月05日エールフランス航空は2024年4月1日より90周年記念特別運賃「ランデヴー」販売を開始いたしました。フランスをはじめ、ヨーロッパ各地の美しいデスティネーションと出会う旅にこの特別なキャンペーンをご利用ください。90周年記念特別運賃は4月15日まで公式ウェブサイトからご購入いただけます。ランデヴー・キャンペーン■パリ行き特別運賃エコノミークラス :160,270円からプレミアムエコノミークラス:266,930円からビジネスクラス :548,140円から【詳細とご利用規約】対象 :エールフランス航空運航の羽田・成田・関西発着便でフランス※および ヨーロッパを目的地とするフライト販売期間:2024年4月1日から2024年4月15日まで旅行期間:2024年4月8日発便から2024年9月30日発便まで税金・燃油サーチャージ等諸費が含まれます。・キャンペーン運賃の座席数には限りがあります。・航空券の条件は、運賃種別により異なります。その他、各運賃種別による規則・条件があります。詳しくはキャンペーンサイト でご確認ください。※海外県、海外領土を除くスケジュールは予告なく変更になる場合がございます。エールフランス航空 公式ウェブサイト: Facebook Air France 公式ページ: LINEオフィシャルアカウント: @airfranceX(旧Twitter)エールフランス航空 日本公式アカウント:@AirFranceJP 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月05日3月26日(火)、ローソン Uchi Caféから、シュークリームとメロンパンが一度に楽しめる、まるでメロンパンみたいなシューが発売になりました!甘いクッキー生地がザクザクとおいしい“メロンパン”と、クリームが魅力の“シュークリーム”が一つになったなんて、おいしくないわけありません。早速、編集部では「まるでメロンパンみたいなシュー」を入手してきたので食レポをお届けします!ああ、本当においしそう・・・!■Uchi Caféまるでメロンパンみたいなシュー 235円(税込)「まるでメロンパンみたいなシュー」が発売中♪まるでメロンパン!バターの風味が香るさっくり食感のシュークリームです(^^) #ローソン #ウチカフェ pic.twitter.com/VxBnuUnL13 — ローソン (@akiko_lawson) March 27, 2024 「まるでメロンパンみたいなシュー」は、ローソンの冷蔵スイーツコーナーで販売されています。タイトル通り、この商品はメロンパンではなくて、シュークリームなのですね!冷蔵コーナーの他の商品と比べるとちょっと大きめ。このサイズ感はシュークリームというよりもメロンパンに近い・・・!ちょっと嬉しいです(笑)いざ開封!見た目は・・・<メロンパン>パッケージから出して実寸してみると、直径約9cm、高さ約4cmありました。よく販売されているシュークリームの大きさを考えるとやっぱり大きい!表面はメロンパンの特徴であるビスケット生地で覆われていて、砂糖が全体的にかかっています。裏返してみると、ところどころ砂糖がアイシングのように白く溶けて固まっていて、それがまたとっても美味しそうです。外観はメロンパンぽさが優勢ですが、ビスケット生地の中央には中にクリームを注入したと思しき穴があり、その点はシュークリームらしい・・・。シュークリーム専門店ビアードパパの“クッキーシュー”にとても良く似ています!実食!やはり・・・<シュークリーム>パッケージから取り出した「まるでメロンパンみたいなシュー」に包丁を入れると、ザクザクというビスケットの手応えとともに半分に切った断面にクリームが出現!切り口をみるとやっぱりシュークリームでした。あれ、ちょっとクリームが片方に寄ってしまいました(汗)。持ち帰る際にバッグの中で縦にかたよっちゃったのかもしれません。しかし、これがまた“怪我の功名”、クリームのない生地だけの部分を味わうことができたので、食レポ的には結果オーライ!ビスケット生地のしっかりとした歯応えに加え、バターのいい香りがフワッと漂ってきて、食欲をそそる生地でした。実は2つ購入していたので、2つ目を切ってみたら、今度はちゃんと中央にクリームが入っていました。しかも心なしかクリーム多め!?このへんは、もしかしたら個体差があるのかもしれません。中央に入っているクリームにはところどころバニラビーンズの黒い粒が見え、程よい甘さ。シューの甘さとの組み合わせが絶妙です。大きいけれでも、あれよあれよと食べきってしまい、まさに至福のコンビネーションでした♡ファミマ限定八天堂「くりーむメロンパン」と比べてみると実はこの「まるでメロンパンみたいなシュー」と似たものが3/5にファミリーマートから発売されていました。その名は八天堂の冷やして食べる「くりーむメロンパン」。冷やして食べるスイーツ、メロンパン、クリーム入り、というのが同じ。「まるでメロンパンみたいなシュー」よりも一回り小さく、その分ぎっちりとクリームも生地もつまっていました。販売価格は八天堂が298円(税込)で、今回の商品が235円(税込)と60円以上安くなっています。カロリーは逆に今回の商品の方が100kcal以上高いので、いくら安くて食べやすいからって、食べすぎ&食べる時間には要注意だと思いました。お手軽価格なので、おやつに食べるにはとってもおススメです!▼「まるでメロンパンみたいなシュー」<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 388kcalたんぱく質 3.8g脂質 27.3g炭水化物 31.9g‐糖質 31.4g‐食物繊維 0.5g食塩相当量 0.3g
2024年03月29日今回は、美容や健康に関心が高いanan Beauty+ clubのメンバー約100人に『パン』をテーマにアンケートを実施。どんなパンをよく購入しているのか、お気に入りのパン屋さんについてなど、女性たちの実情を調査しました。『パン』をテーマに大調査!※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。パン屋さんに行くとおいしそうなパンがズラリと並んでいて、どれを選ぶか迷ってしまうほどですよね。今回は、anan Beauty+ clubのメンバーの女性たちに『パン』をテーマに調査。まずは女性たちに、パンが好きかについて聞いてみました。『パン』が好きな女性は9割以上©市岡彩香女性たちに「パンは好きですか?」と質問したところ「YES」と回答した人が91.7%。今回のアンケートでは"パン好きな人"が多数派の結果となりました。では「YES」と回答した女性たちは、どのくらいの頻度でパンを食べているのでしょうか。半数以上の女性が、2〜3日に1回はパンを食べている©市岡彩香「1週間のうち、何日くらいパンを食べますか?」と質問したところ、2〜3日に1回はパンを食べているという人が半数以上を占める結果に。次にほぼ毎日と回答した人、あまり食べない人と続きました。筆者の友人は、幼少期にアメリカで育っていたからか「朝は絶対にパンを食べる」と言っていました。好みはもちろんあるとは思いますが、これまでの生活環境や習慣によっても食べる頻度は異なってきそうです。「その他」と回答した人にも詳しく聞いてみると、「食べるときは毎日のように、食べないときは1週間くらい食べない」(39歳・派遣社員)食べる頻度は、特に決まっていないという人も。パンはおいしいですが、白ごはんも食べたいですし、食べる時間がないときもありますし、カロリーを気にしてしまうときもあります。そのため筆者も、毎日は食べずに不定期で食べている派です。よく食べるのはどんなパン? どんな風に食べてる?続いては「よく食べるのはどんなパン」なのか、どんな風に食べているかについても具体的に教えてもらいました。食パン「食パンはバターたっぷりで食べます」(33歳・主婦)「トーストしてはちみつバターを塗ったり、ケチャップを塗ってチーズをかけて焼いたりして食べています」(44歳・主婦)「食パンはバルミューダのトースターにチーズとシラス、スクランブルエッグなどを乗せてトーストするとおいしい」(40歳・専門職)今回のアンケートで最も多かったのが「食パン」を食べているという回答。食パンは、バターを塗っても、甘いジャムを塗っても、玉子をトッピングしてもどんな食材とも相性がよいですから、アレンジしやすく飽きないですよね。筆者は、納豆が好きなので納豆トーストにするのがお気に入りです。塩パン「塩パンがあったら絶対買います」(33歳・主婦)「最近は塩パンをよく買う。買ってそのまま食べています」(35歳・会社員)日本ではまだまだ専門店は少ないものの、韓国では専門店が多数あるなど今大人気の塩パン。塩パンは食パンのようにアレンジをするというよりは、購入したそのままの状態で楽しんでいる人が多いようです。シンプルではありつつ、ほのかに塩味が効いていて止まらなくなるおいしさですよね。クリームパン「最近はクリームパンにハマっていて、パン屋で見つけたらよく買います」(32歳・会社員)甘いパンを頻繁に食べるという人も多数。クリームパンは、どのパン屋さんにも必ずといっていいほどありますが、お店によってクリームの種類や食感が違いますから食べ比べするのも楽しい!フルーツ入りのパン「いちじく入りのパンが好きです。ドライフルーツがたくさん入っているパンを食べるときはクリームチーズをつけるとおいしい」(39歳・契約社員)ドライフルーツが入っていると、おいしいだけでなく食感も楽しめて満足感もありますよね。クリームチーズをつけるとどんな味わいになるのか気になります!パン屋さんで気になったものを買う「外出先でおいしいパン屋さんがあったら、たくさん買って冷凍する。パンは基本的にリベイクしてから食べます」(39歳・派遣社員)「パン屋さんで気になったものを買う。特にアレンジはせずそのまま食べます」(26歳・会社員)定番のパン以外にも、そのお店ならではのパンが売られていることって多いですよね。筆者は韓国の『onion』というパン屋さんに行ったときに、ドでかいクリームチーズガーリックパンを見つけて試しに買ってみたのですが、おいしくて衝撃。今まで味わったことがないパンに出会えるとテンションが上がります。あなたの、お気に入りのお店のパンを教えて!「アンデルセンのミルクフランス」(40歳・会社員)「ジョアンの量り売りのミニクロワッサン。小さいのでパクパクと止まらず一生食べられます」(44歳・主婦)「ディズニーランドのマイクのメロンパン。必ず行ったら3~4個は買って翌日の楽しみにしています。実はファミマの北海道メロンパンが、ディズニーランドのマイクのメロンパンにちょっと似ていて普段はそっちをよく食べています」(31歳・専門職)「メゾンカイザーのピスタチオのパン」(39歳・派遣社員)「PAUL、フォション、濱田家が好き。百貨店に行ったときに地下で買います」(34歳・主婦)「乃が美の食パン」(34歳・主婦)「フジパンが1番おいしいと思う。マーガリン入りのレーズンバターロールがお気に入り」(40歳・主婦)「最近はパスコのマーガリン入りのロールパンよく食べます。15秒チンしてマーガリンを溶かして食べる」(33歳・会社員)「よくスーパーで買うのは超熟の国産小麦シリーズの食パン。余計な添加物が少なくてなによりおいしい」(44歳・主婦)コンビニやスーパーで購入できるものから、食パンの専門店、百貨店にあるパン屋さんなど、多種多様なコメントが集まりました。贅沢したいときは、1斤1000円弱する『乃が美の食パン』、毎日食べるパンはスーパーで手軽に買える『超熟の国産小麦シリーズの食パン』など…、気分によって買う場所を変えるのもいいかも。筆者は、普段はごはん派なのですが、カフェに行くときや旅行に行くときなどにそこでしか食べられないパンに出会うとつい購入してしまう派。おいしいパンって食べるだけで癒されますから、カロリーが高いパンでもついつい手を伸ばしてしまいます。パンは、私たちの毎日に欠かせない存在いかがでしたか。今回の調査では、パンが好きな女性たちが多いこと、お気に入りのお店があることがわかりました。数え切れないほどあるパン屋さん。どのパンを食べるか迷ったときこそ、今回の女性たちのコメントをぜひ参考にしてください。<筆者情報>市岡 彩香(いちおか あやか)anan web、anan Beauty+を中心に執筆するフリーライター。これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。インタビューライター、フードライターとして活動中。©sunabesyou/Adobe Stock文・市岡彩香
2024年03月19日世代問わず人気がある惣菜パンの1つ、カレーパン。お店でできたてを買って帰ってきたものの、「冷めてしまった…」ということはありませんか。そこで、日本カレーパン協会の、やすひさてっぺい理事長に、カレーパンをよりおいしく食べる方法をうかがいました。カレーパンは冷凍できる!やすひさ理事長によれば、以下がカレーパンのおいしい食べ方だそうです。まず、電子レンジでカレーパンの具のカレーを温めます。水蒸気によってカレーパン全体がくったりしますので、次に外側の両面を軽くトーストしてカリッとさせましょう。これで中はとろーり、外は香ばしいカレーパンがいただけます。また、やすひさ理事長によると、「カレーパンは冷凍可能で1週間ぐらいは持つ」とのこと。お目当てのカレーパンがあったら、多めに買って冷凍しておくといいでしょう。おすすめのカレーパン3選地域によって、いろいろなカレーパンがあります。やすひさ理事長におすすめを3つ挙げてもらいました。秋川牛キーマカレーパン『パンの家 あらもーど』日本カレーパン協会が開催する『カレーパングランプリ』でも常に高い評価を得ている人気のカレーパンです。やすひさ会長によると「とにかくカレーがおいしい」とのこと。スパイシーですが、うま味のあるキーマカレーが味わえます。パンの生地は薄めでカリモチな食感が魅力です。パンの家 あらもーどじっくりコトコト煮込んだカレーパン『クロワッサン』4時間以上も煮込んだカレーが、さっくりふんわり、もちもちな生地に包まれたカレーパンです。たっぷりの香味野菜、ひき肉、大豆ミート入りの工夫が凝らされたカレーは、子供たちにも大人気。煮溶けた野菜の甘みもしっかり感じられる逸品です。クロワッサン角切り牛肉の欧風カレーパン『カレーパンノヒ』ハウス食品と阪急百貨店がタッグを組み、『カレーライスのようなカレーパン』をテーマに作り上げた商品。家庭でもおなじみのハウス食品のカレーなので、どこか懐かしく、味わい深いものとなっています。薄皮でもっちりとした生地、ゴロゴロ具材が特徴です。カレーパンノヒカレーパンの魅力とはやすひさ理事長は、カレーパンの魅力とは「カレーを片手で食べられるようにしたこと」といいます。また、「日本らしい工夫を凝らしたカレーは、今や世界的な人気メニュー。これをパンに包んで食べられるようにしたカレーパンは、我が国ならではの食べ物といえます。日本を代表する食文化の1つでもあるでしょう」とのこと。続けて、「カレーパンの食べ比べもおすすめ」だといいます。普段あまり食べ比べを意識したことはないと思いますが、本当にさまざまなカレーパンがあります。いろんなカレーパンを食べて、自分の中に評価の軸を作ってみてください。そうすると、もっとカレーパンがおいしく感じられます。ぜひ多くのみなさんに、カレーパンの奥深さを知っていただきたいです。ちなみに、日本カレーパン協会では毎年『カレーパングランプリ』を開催。日本全国のおいしいカレーパンが集う大会なので、カレーパン好きの人は注目してください![文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]取材協力日本カレーパン協会
2024年03月15日阪急うめだ本店では、フランス文化に焦点を当てたグルメイベント「フランスフェア2024」を、2024年3月13日(水)から25日(月)までの期間、9階催場・祝祭広場にて開催する。阪急うめだ本店の人気イベント「フランスフェア」食文化を中心に、フランス各地の様々なライフスタイルを紹介する、阪急うめだ本店の人気イベント「フランスフェア」。2024年は、美しい街並みや古きよきものを愛でる文化、そして新たなクリエイターやシェフたちの感性が光るパリを特集。日本にいながら旅行気分を感じられる、魅惑的なグルメの数々が楽しめる。パティスリーチャンピオンが手がける人気店「ビュル」中でも特に注目したいのは、コンクールチャンピオンが手がける美味・美食。たとえば「ビュル(Bulle)」は、2020年のフランス・パティスリーチャンピオンであるパティシエールのモルガンヌ・ランボーが手がける、パリ19区の人気ブーランジェリー。今回のイベントでは、フランスの伝統的な菓子を彼女独自の視点からアレンジしたオリジナルミルフィーユ「ミルフィーユ・シャンゼリゼ」が味わえる。実力派のコンクールチャンピオンが手がけるパンこのほか、バゲットコンクールチャンピオン「オ・ルヴァン・ダンタン」のバゲットや「パン・オ・レザン」、パリ郊外に店舗を構える「パティスリー・ゼスト」で人気のシュケットなど、実力派職人によるこだわりパンが集結する。一つ星レストラン「アリアンス」のハーフコースまた、パリ5区のセーヌ川近くに店舗を構える一つ星レストラン「アリアンス」も出店。大阪から渡仏し修業した大宮シェフによる、ガストロノミー(美食学)とフランスらしさを融合させた本格フランス料理のハーフコースを堪能できる。刺繍職人や老舗ショップの雑貨&アクセサリーエッフェル塔をイメージした空間演出で彩った祝祭広場では、パリのエスプリあふれる雑貨やアクセサリーも展開。オートクチュールの刺繍職人によるブローチ、パリで活躍するクリエーターや、パリ・クリニャンクール蚤の市の老舗ショップ「ダニエル・エ・リリー」の雑貨など、マルシェ気分が楽しめる商品も用意されている。開催概要阪急うめだ本店「フランスフェア2024」開催期間:2024年3月13日(水)〜3月25日(月)会場:阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場※3月19日(火)と催し最終日は17:00終了。
2024年03月07日茨城県鉾田市にある産地直売所「さんて旬菜館(しゅんさいかん)」にて、野菜とパンのマルシェを3月10日(日)に開催します。3回目となる今回は、「パンのマルシェ」で前回完売した人気のパンを増量して入荷予定。「野菜のマルシェ」では地元農家さんが丹精込めて作った季節の採れたて野菜が勢ぞろいします。他にもオリジナルピザ作りやお楽しみ抽選会など体験ブースも設置し、マルシェを盛り上げます。開催概要開催日:2024年3月10日(日)開催時間:10時00分~15時00分イベント内容※すべてなくなり次第終了となりますのでご了承ください。◆パンのマルシェ販売時間10:00~/12:00~前回完売したため増量して入荷予定です。※おひとり様10点まで【販売店舗】・パン工房壹番館(鉾田市)・森の石窯パン屋さん(笠間市)・パン工房ぐるぐる(ひたちなか市・那珂市)・森のベーカリーカフェ(東茨城郡)◆野菜のマルシェ季節の採れたて野菜を販売します。◆秋冬野菜のピザ作り体験さつまいもピザ/いちごピザ 50食(各25食)限定1人前600円~◆お楽しみ抽選会さんて旬菜館店内にてお買い上げ1,000円(税込)ごとに1回抽選できます。※ガラガラ抽選会から三角くじでの抽選会へ変更になりました。◆ホットコーヒー無料サービス(限定100杯)◆カゴメベジクエスト野菜の推定摂取量が数値化!べジチェックでカゴメ商品が当たります。開催場所さんて旬菜館所在地:茨城県鉾田市上幡木1342-3TEL:0291-34-5500FAX:0291-34-5505営業時間:9:00~17:00駐車場:50台地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月06日ジェイアール京都伊勢丹では、パンとコーヒーに特化したグルメイベント「パンとコーヒーとわたし」を、2024年2月20日(火)から2月25日(日)までの期間限定で開催する。焼きたてパンと淹れたてコーヒーのグルメイベント今回が初開催となる「パンとコーヒーとわたし」は、焼きたてのパンを淹れたてのコーヒーとともに楽しめるグルメイベント。期間中はパンとコーヒー合わせて44ブランドが出店し、各店自慢のパンとコーヒーを販売する。<パン工房フルニエ>「生ハムとラクレットチーズ」たとえば、大阪府和泉市のぞみ野に店舗を構える「パン工房フルニエ」は、バゲットコンクールにてグランプリ受賞歴のある人気店。注目の一品は、もっちりフランスパンの生地にラクレットチーズを乗せた看板商品「生ハムとラクレットチーズ」だ。<メゾンムラタ>「クランベリーショコラのクラフィン」生地の折り込み技術に定評のある神戸の人気店「メゾンムラタ」からは、マフィンをクロワッサン生地で作るハイブリットスイーツ“クラフィン”が登場。今回のイベントでは、甘酸っぱいクランベリークリームを合わせた限定商品「クランベリーショコラのクラフィン」が味わえる。淹れたてを楽しめるコーヒースタンドエリア会期中に全22ブランドが出店するコーヒースタンドエリアで楽しめるのは、バリスタが目の前で淹れるコーヒー。バリスタ日本一のオーナーが焙煎したコーヒーが味わえる「オカフェ キョウト」、北欧スタイルの浅煎りコーヒーを提案する名古屋の人気店「トランクコーヒー」など、個性豊かなコーヒーショップの数々が日替わりで出店する。開催概要「パンとコーヒーとわたし」開催期間:2024年2月20日(火)〜2月25日(日)会場:ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)時間:10:00〜20:00※最終日は18:00終了。【問い合わせ先】TEL:075(352)1111(大代表)
2024年02月16日日本とフランスの"自然美"を表現した共同コレクションBIZOUX×Studio28新作ジュエリーのテーマは、「カラーストーンで世界と繋がる」。互いの国を象徴する"自然美"を、「ピンクサファイア」や「エメラルド」「グリーンガーネット」などの鮮やかな宝石で表現しています。モチーフにするのは、日本のシンボルである「桜」と、パリジェンヌに愛される「庭園」です。パリジェンヌに愛される「庭園」をモチーフにしたエメラルドのジュエリー「フランス式庭園」モチーフのジュエリーは、ビズーのデザイナー、小川翠(おがわ・みどり)氏が担当。展開する商品は、リング2型・ペンダントトップ1型・ピアス1型の合計4型です。メインで使用するのは、模様のようなインクルージョン(内包物)を持つことから「ジャルダン(庭)」とも呼ばれる「エメラルド」。リングの「エメラルド×マルチカラージュエル K18リング・ジャルダン」は、大粒のエメラルドを約6×4mmのオーバルカットにして、贅沢に使いました。周りには若葉のような「グリーンガーネット」と、水しぶきを思わせる「ダイヤモンド」を4石ずつあしらっています。アールデコの要素を取り入れたデザインは、シンプルなコーディネートに洗練した表情を与えてくれます。【BIZOUX×Studio28】エメラルド×マルチカラージュエル K18リング・ジャルダン/242,000円ピアスの「エメラルド×ダイヤモンド K18ピアス(片耳)・ジャルダン」は、ミニマムながら贅沢に使った「ダイヤモンド」が華やかなアイテム。ほどよい抜け感もアクセントになり、横顔がより印象的に。【BIZOUX×Studio28】エメラルド×ダイヤモンド K18ピアス(片耳)・ジャルダン/77,000円各アイテムは、日本最古のジュエリーの街とされる、山梨・甲府の職人が手作業で製作します。パリのジュエリーブランド「Studio28」のデザイナーが手がけた桜モチーフのジュエリー「桜」モチーフのジュエリーは、パリのジュエリーブランド「Studio28(スタジオ ヴァンテュイット)」のデザイナー、ピエール・コーエン・ソラール(Pierre Cohen-Solal)氏が手掛けました。リング2型、ピアス1型、ペンダントトップ1型、バングル1型の合計5型です。国内店舗限定で販売する「マルチカラージュエル K18イエローゴールドバングル・サクラ」は、日本の「花見文化」から着想を得たジュエリー。濡れたような艶めきとビビッドな蛍光色を感じる「ピンクスピネル」と、透明度が高く発色の美しい「ピンクサファイア」を使い、月明りに照らされる夜桜を表現しました。枝の上で咲き誇る満開の桜の華やかさと、キラリと光るダイヤモンドが、優美なデザインです。【BIZOUX×Studio28】マルチカラージュエル×K18イエローゴールドバングル・サクラ/1,320,000円各アイテムは、古代ローマ・ギリシャ時代から続くジュエリーの街・リヨンで製作します。販売場所「ビズー」直営店6店舗(GINZA SIX店、表参道店、日本橋店、梅田店、心斎橋店、名古屋店)「ビズー」オンラインショップ()パリ「Diamantissimo」(28 rue du Four, Paris, France)ドリームフィールズ(マイナビ子育て編集部)
2024年01月30日パンイベント「湘南パン祭り2024」が、神奈川・辻堂海浜公園にて、2024年2月25日(日)に開催される。「湘南パン祭り」地元の人気ベーカリーなど40店舗が集結「湘南パン祭り2024」には、藤沢・鎌倉・茅ヶ崎をはじめとする湘南エリアのベーカリーを中心に、横浜や相模原の名店など40店舗が集結するパン好きにはたまらないイベント。芝生に寝転びながら食べたり、自宅に持ち帰って温めて食べたり、思い思いの楽しみ方ができる。出店するのは、ゴロッとした肉入りカレーパンやサクふわ食感のメロンパンなどを展開する湘南台の「パン工房向日葵」や、もこもことまるで空に浮かぶ雲のように、3つに膨らんだ山形パンがキュートな横浜の「パンドットコム 六角橋店」など。人気店から隠れた名店まで勢揃いし、こだわりのパンを楽しめる。キッチンカーもまた会場には、キッチンカーも登場。ピザを展開する「ピッツァ モンテコスタ(PIZZA MONTECOSTA)」、ワッフル専門店「ワシャワシャ」など、お腹を満たすボリュームたっぷりのメニューからスイーツまで、幅広くラインナップする。【詳細】「湘南パン祭り2024」開催日時:2024年2月25日(日)10:00~15:00※雨天時は3月3日(日)に順延場所:辻堂海浜公園 芝生広場住所:神奈川県藤沢市辻堂西海岸3丁目2<参加店舗例>ライ麦ハウスベーカリー(鎌倉・パン)、グリット(小田原・パン)、パンドットコム 六角橋店(横浜市・パン)、パン工房 バナケナケ(藤沢・パン)、アトリエ アリスラパン(二宮・焼菓子)、ブーランジェリーアンサンブル(鎌倉・パン)、エスプラン(横浜・パン)、パン工房 向日葵(藤沢・パン)、せたがやブレッドマーケット(茨城・パン)、リュミエール ドゥ ベー(鎌倉・パン)、コモパン(鎌倉・パン)、シャンボール茅ヶ崎(茅ヶ崎・パン)、三浦パン屋 充麦(三浦・パン)、タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店(東京・タルト)、フライドプライド(キッチンカー・ハンバーガー)、ピッツァ モンテコスタ(キッチンカー・ピザ)、ワシャワシャ(キッチンカー・ワッフル)、サンリバー ゴルフ&コーヒー(キッチンカー・ドリンク)
2024年01月27日日本最大のフランス映画の祭典「横浜フランス映画祭 2024」よりメインビジュアルが到着した。1993年に始まり、横浜の文化イベントとして定着している横浜フランス映画祭。今期は3月20日(水・祝)から24日(日)までの5日間、春の横浜で開催される。今年もフランス人キャスト・監督が数多く来日してオープニングイベント並びに舞台挨拶(Q&A)を実施、また未来を担う学生に向けたマスタークラスや、日本の映画の作り手との橋渡しを担うサイドイベントを実施するなど、フランス映画と文化を存分に楽しめる一大イベントとなっている。ユニフランス代表のダニエラ・エルストナーは「フランス映画の多様性と豊かさ、活気あふれる表現、新しい一面を開花させたものを必ずお届けいたします」と映画祭開催について力強く宣言している。この度公開されたのは、フランスと日本にバックグラウンドを持つクリエイティブ・デュオMerch Studio.(マーチストゥディオ)による横浜みなとみらい21地区をイメージしたスタイリッシュなメインビジュアル。Merch Studio.は日本でも人気のパリ発祥ファッションブランド 「Carne Bollente(カルネボレンテ)」のデザインチームが最近活動を開始したデザイン事務所。デザインとファッション業界において合計10年の経験を誇り、「BEAMS JAPAN」、「UNDERCOVER」、「Agnes B.」など、名だたるブランドとのコラボレーションを成功に導いたクリエイティブ・デュオは、創設者兼クリエイティブ・ディレクターのテオドール・ファメリ(Theodore Famery)と、創設者兼マネージングディレクターの遠藤聖(Hijiri Endo)で構成され、若者を中心に多大な支持を得ている。2人は今回の取り組みについて「日仏のデュオとして、このプロジェクトに貢献できたことを光栄に思います」と語り、赤と青のコントラストが鮮やかな目を引くデザインについては、開催地である横浜みなとみらい21地区のシンボルである観覧車に、レッドカーペットに見立てた赤富士を組み合わせ、開催地のシンボルと映画の魅力をシームレスに融合させたデザインを目指したという。「私たちの目標は、みなさまをフランス映画の魅惑的な世界へと導くこと」と言い切るMerch Studio.は、日本の映画ファンに向けて、「ボンジュール・ヨコハマ!私たちが愛してやまない最も不思議な文化のひとつである『映画』を発見し、その世界にどっぷりと浸っていただけるよう、心からお祈りしています。私たちのデザインが少しでも皆様のフランス文化の楽しみのお役に立ち、忘れられない思い出作りに貢献できれば、こんなに嬉しいことはありません」と熱いメッセージを送った。映画祭会期中には、当デザインのグッズ(Tシャツ、トートバッグ等)が販売される予定。また、2月5日(月)には公式HPにて、作品ラインアップとチケット発売情報が掲載予定だ。「横浜フランス映画祭 2024」は3月20日(水・祝)~3月24日(日)、横浜みなとみらい21地区を中心に開催。(シネマカフェ編集部)
2024年01月24日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。イラスト:エトラちゃんは見た!本物のパンを店頭サンプルにする理由主人公はパン屋で働いています。そのパン屋には「本物のパンを飾ることにしています」という決まりがあったため、店頭には本物のパンをサンプルとして並べていました。サンプルを並べる出典:エトラちゃんは見た!売り物にならないパンをサンプルに出典:エトラちゃんは見た!ここでクイズなぜ売り物にならないパンをサンプルにするのでしょう?ヒント!以前は食品サンプルを使っていたのですが…。あるクレームがきっかけ出典:エトラちゃんは見た!正解は…正解は「子どもが誤って食べても大丈夫なようにするため」でした。そのパン屋では最初は食品サンプルを使っていたのですが、誤ってかじってしまった子どもがいて、その母親から「子どもが食べても大丈夫にしてくれ」とクレームがあったのです。それ以来、サンプルとして本物のパンを置くようになったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2024年01月17日家族に毎日食事を作っている人は、献立に悩むこともしばしばあります。手元の食材が少ない時は、限られたものの中から、栄養バランスを考えて料理をしなくてはなりません。そんな時に、家族から献立について文句をいわれたり、注文を付けられたりすると、ついムッとしてしまうこともあるでしょう。フランス人のパートナーであるガイックさんと、2人の間に生まれた息子さんとフランスで生活をする、しばひろ(@hirokokokoron)さん。ある日、ガイックさんに昼食の相談をすると…。「パスタでいい?」と聞くと、ガイックさんは「うん。パスタがいいよ」とあえていい直しをしました。「パスタでいい」だと、「仕方なく妥協した」といわれているように感じてしまいますが、「パスタがいい」だと、自分からパスタを選んでいるように聞こえて、いわれた相手は嬉しい気持ちになるでしょう。投稿には「一文字が違うだけで受け取る側の気持ちがまったく異なる」「100点の返答。こういう配慮って大事だよね」「このいい方、優しくて素敵。真似しよう」などの声が寄せられています。たった一文字の違いですが、そこには料理を作ってくれるパートナーに対する細やかな心遣いが感じられますね。また、しばひろさんはX(Twitter)のほか、Instagramとブログでもさまざまなエピソードを公開しています。そちらもご覧ください。【しばひろ】Instagram:hirokokokoroブログ:ガイックとのフランス暮らし[文・構成/grape編集部]
2024年01月04日日本最大級のパンイベント「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」が、2024年3月1日(金)から3月3日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される。日本最大級のパンイベント「パンのフェス」が2024年春も開催2016年の初開催からこれまで、約125万人以上が来場している“パン好きのパン好きによるパン好きのための祭典”「パンのフェス」。2024年春も東京・神奈川近郊のパン屋をはじめ、日本各地の名店・人気店が集結し、日本最大級の規模でパンのフェスを繰り広げる。第1弾の出店ラインナップには、カラフルでヘルシーなV食パンを提供する大阪の老舗ベーカリー「ベーカリーフェルディナンド(BakeryFerdinand)」、外皮はパリパリ、中はもっちりとした食感のクロワッサンが看板商品の「ブール アンジュ(BOUL’ANGE)」、数々の賞を受賞した壱岐牛カレーパンで有名な「パンプラス」、手作りの焼きたてパンを提供する「麻布十番モンタボー」、京都発のデニッシュ食パン専門店「ANDE」、鎌倉の人気店「カノムパン」、広島の食パン専門店「キューブ ザ ベーカリー」、埼玉のメロンパン専門店「ハッピーハッピーメロンパン」など。個性豊かなラインナップで来場者を楽しませる。【詳細】パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ開催日:2024年3月1日(金)~3月3日(日)時間:11:00~17:00(予定)会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1-1入場料:無料 ※一部有料時間帯あり■出店店舗一覧(12/27日現在 第1弾発表)kos(宮城・仙台)、ホルンベーカリー(千葉・鎌ヶ谷)、牛乳パン専門店まるせいゆ東京(東京・目黒)、Soleil et Terre(東京・新宿)、低温熟成ヒレかつ HITOKAMI(東京・南青山)、hitotema(東京・谷中)、本郷ベーカリー(東京・本郷)、chouchou muffin(福井・福井)、KT’s Bakery&Cafe(長野・千曲)、haluta bageri(長野・軽井沢)、米粉パンCUBREAD(静岡・伊東)、焼きカリーパン 咖喱日和(愛知・名古屋)、BakeryFerdinand(大阪・池田)、コミベーカリー(高知・高知)、スイートオーケストラ(北海道・札幌)、パレット築館本店(宮城・栗原)、クーロンヌ(茨城・取手)、パン香房ベル・フルール(栃木・那須)、ベーカリー ペニーレイン(栃木・那須)、HAPPyHAPPyメロンパン(埼玉・さいたま)、BAKERY HINATA(埼玉・さいたま)、ベーカリー三日月(埼玉・草加)、ブーランジェリー丘の上のシェリ―(千葉・佐原)、麻布十番モンタボー(東京・麻布十番)、お豆腐マフィン&豆乳スコーンGuruatsu / グルテンフリー菓子Toiro(東京・東上野)、カフェプラネットショコラ(東京・銀座)、サンドイッチのお店Merci(東京・吉祥寺)、東京べーぐるべーぐり(東京・西葛西)、パンの木(東京・町田)、BOUL’ANGE(東京・渋谷)、ブーランジェリーアツシ(東京・八王子)、カノムパン(神奈川・鎌倉)、サンメッセしんわ(神奈川・平塚)、ラウンド食パン工房パンデマルタ(神奈川・小田原)、コーナーポケット(山梨・韮崎)、信州安曇野 トラットリアフォルツア(長野・安曇野)、スコーン専門店 famfam(岐阜・多治見)、伊豆高原フロマージュパン専門店Marble Coco.(静岡・伊豆高原)、Lycka(愛知・刈谷)、ドミニクドゥーセの店(三重・鈴鹿)、ANDE(京都・伏見)、sumheart(兵庫・淡路島)、CUBE THE BAKERY(広島・広島)、菱田ベーカリー(高知・宿毛)、KIYOKA MORIMOTO(長崎・長崎)、パンプラス(長崎・壱岐)
2023年12月30日皆さんは困っている人に親切にしたことはありますか? 今回は「少女の恩返し」を紹介します。※この物語はフィクションです。イラスト:進撃のミカパン屋を経営父から受け継いだパン屋を経営している主人公。しかし主人公が後を継いでから、売り上げは下がっていく一方でした。「自分には才能がないのか…」と思っていたある日、1人の少女が店を訪れます。ボロボロの格好で「パンの耳をください」と言う少女に、主人公はパンの耳を譲りました。すると次の日も少女は店にやってきて…。パンを譲る出典:進撃のミカ再びパンの耳を欲しがる少女を見て、お金に困っていそうだと感じた主人公。パンの耳以外にも売れ残ったパンを渡してあげると、少女は大喜びしました。それから主人公は毎日売れ残りのパンを少女に譲ることに。ところがある日を境に、少女は店に来なくなってしまいました。それから数年後、売り上げが伸びず、店を畳むことにした主人公。すると最後の営業日、あのときの少女が来店して…。主人公に「これどうぞ…」と札束を渡し、恩返しにきたと告げる少女。あの後、少女は貧乏生活をしていたところ、お金持ちの祖父に見つけてもらい助けてもらったと言うのです。少女からまさかの恩返しを受けて、主人公は感謝したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。(lamire編集部)
2023年12月29日トートとお買物券には、パン屋さんになったバーバパパをデザイン『HAPPY BAG』は、フランス生まれの人気キャラクター「バーバパパ」とコラボしたトートバッグに、おすすめパンとパウンドケーキ、お買物券が入った福袋。「バーバパパ」とヴィ・ド・フランスは、初のコラボとなります。中身が3種類×トートバッグの色が2種類の全6種類を用意しました。トートバッグには、パン屋さんになったバーバパパをプリント。トートバッグだけでなく、お買物券などさまざまところに「バーバパパ」が散りばめました(トートバッグはナチュラルとブラックの2種類)。店舗のブランドにより、トートバッグのロゴ(「VIE DE FRANCE」「Delifrance」)が異なります。中に入っているパンとスイーツは厳選した7種。レモン風味のパウンドケーキ、こだわりのメロンパン、パン・オ・レザン、デンマークウインナーロール、塩バターフランス、プレッツェル、食パン(半斤:3枚切り)が入っています。パウンドケーキメロンパンパン・オ・レザンお買物券(300円)も入っています。『HAPPY BAG』(2,000円)は1枚入り(300円分)、『HAPPY BAG』(2,500円)は3枚入り(900円分)、『HAPPY BAG』(3,000円)は5枚入り(1,500円分)。パン屋さんになったバーバパパがデザインされています。有効期限は、2024年2月29日まで。お買物券なお、店舗ごとの数量がなくなり次第、販売終了となります。(c)2023 Alice Taylor & Thomas Taylor ALL RIGHTS RESERVED商品概要商品名:『HAPPY BAG』価格:2,000円~3,000円ヴィ・ド・フランス(マイナビ子育て編集部)
2023年12月18日気持ちもおなかも満たしてくれる“パン”は、子どもも大人も大好き! 絵本のなかから飛び出してきたようなパン、世界各地の味が楽しめるパン、小麦粉不使用のパンなど、子どもと一緒に行きたい都内のパン屋さんを、パンコーディネーターのパン野ゆりさんに教えてもらいました。近くに公園があったり、子どもイスがあったり……、嬉しい耳ヨリ情報もチェックして!教えてくれた人パン野ゆりさんパンコーディネーター/モデル日本全国訪れたベーカリーは数えきれないほど。年に数回は海外へも足を運び国内外で10,000個以上を食するなど、パンを独自の視点で分析している。モデルでは山野ゆりとして活躍中。Instagram:@yuri.yamanoパン屋巡りをした親子ちえみさん&あかりちゃん(3歳)休日は公園に行き、自転車やストライダーで遊ぶのがブーム。親子ともにパンが大好きで、なかでもクロワッサンには目がない。娘は“サクサクのパン”と言って喜んで食べています!CONTENTS#01えほんパンが可愛い!日暮里『ひぐらしベーカリー』#02小麦粉不使用!九品仏『コム・ン グルテンフリー』#03世界のパンに出会える!恵比寿『世界のパン「パダリア」』#04コッペパンの専門店!千駄木『大平製パン』#05ヴィーガンパンに注目!麻布十番『テコールジャンティ』BAKERY LIST #01えほんパンが可愛い!『ひぐらしベーカリー』日暮里日暮里にある小さな商業施設『ひぐらしガーデン』内にある『ひぐらしベーカリー』。注目したいのは、絵本のキャラクターをモチーフにしたえほんパンと可愛いかたちの動物やくだもののパン。季節に合ったフェアも毎月開催しているので、いつ来ても楽しめる! オムツ替え台や子どもイスも完備、すぐ隣には本屋もあるので親子でたっぷり満喫して♪こぐまちゃん(¥259)、りんごのパン(¥367)、カッパパン(¥346)、ぶーぶーパオズ(¥346)えほんパンの『こぐまちゃん』チョコクリームと『ペネロペ』カスタード(各¥259)は通常商品。隣は11月限定の「秋のおばけパンまつり」で並んだパン。現在はクリスマスフェア開催中!(12/24まで)毎日食べても飽きない食パンやバゲットをはじめ、ウィンナーパン、コッペパンなど個性豊かなお惣菜パンも豊富。隣接する本屋『パン屋の本屋』の一角には、パンにまつわる絵本のコーナーも。こちらはベビーカーでの入店可。えほんパン以外で人気No.1のチーズカレーパン(¥302)。ほかにもピザパンフェアや和風パンフェアなどお惣菜系のフェアも毎月開催。おすすめポイント!キャラクターもののパンが充実&フカフカで子どもが食べやすいやわらかいパンがたくさん! 子どもたちも喜ぶこと間違いなし! 『パン屋の本屋』と併設されているのですが、子どもが楽しめる絵本のラインナップの多さには感動すら覚えます! 中庭も気持ちよく、イートインスペース(特に2階のソファ席)も充実しているので家族みんなにおすすめですまさに、子どもと行きたいパン屋さん、という感じ! 見た目が可愛いパンにテンションが上がりました。味もしっかりおいしかったです。本屋さんがあったり、イートインスペースも広さがちょうどよく、子どもも多かったので、すごく居心地がよかった!CHECK『ひぐらしベーカリー』住所:東京都荒川区西日暮里2-6-7営業時間:8:00~17:00定休日:月曜 ※月曜が祝日の場合は翌火曜定休TEL:03-6806-5551Instagram:@higurashibakeryBAKERY LIST #02小麦粉不使用!『コム・ン グルテンフリー』九品仏パンの世界大会で日本人初の優勝を果たしたブーランジェが率いるベーカリー『コム・ン トウキョウ』。そのすぐ向かいにある『コム・ン グルテンフリー』は、小麦アレルギーの子どもや小麦粉をセーブしたい方におすすめのパン屋。米粉を使ったパン・具材・ソースが選べるカスタムサンドイッチをメインに、パンやスムージーなど完全グルテンフリーにこだわった商品が並ぶ。たまごサンド(¥702)、黄色スムージー・小(¥670)店内には約20種類のグルテンフリーのパンと焼菓子が並ぶ。サンドイッチはその場でつくってくれるシステム。『コム・ン トウキョウ』の店内にある『コム・ン メレンゲ』。『コム・ン トウキョウ』の看板商品でもある、クロワッサンにメレンゲをたっぷり乗せた新感覚のクロワッサンが味わえる。ベーコンをたっぷり巻いてエピ(稲穂)の形に焼き上げたエピ・ド・リ(¥367)。子どもと一緒に食べるのも、お酒のおともにするのもOK。ザックリとした歯ごたえ、メレンゲのやさしい口どけなど、さまざまな食感を楽しめるエスピエーグル(¥648)。ストロベリー、抹茶、チョコなどフレーバーもいろいろ。おすすめポイント!小麦アレルギーにお悩みのお子さんにおすすめしたい! パンの世界大会で優勝した大澤シェフのお店なので味もお約束できますし、種類が多いので選ぶのも楽しいです。「厚焼き卵サンド」は子どもにぜひ食べてほしい! 向かいにある『コム・ン トウキョウ』内には、華やかでおいしいメレンゲが購入できる『コム・ン メレンゲ』も併設しているので要チェック。すぐ近くに公園があるのも◎CHECK『コム・ン グルテンフリー』住所:東京都世田谷区奥沢7-19-12営業時間:10:00~17:00定休日:無休TEL:非公開Instagram:@comme_n_gfBAKERY LIST #03世界のパンに出会える!『世界のパン「パダリア」』恵比寿世界各地のパンが味わえる『世界のパン「パダリア」』は、パンを通して世界の食文化を知ることができるパン屋。レバノンの薄焼きのパン・マヌーシェ、ジョージアのチーズパン・ハチャプリ、ウクライナのボルシチと一緒に食べられているパンプーシュカなど、珍しいパンがたくさん! 親子で世界のパンや食べ方について楽しく学ぼう。オンラインでも購入可。ジョージアのハチャプリ(¥626)スタンディングのイートインコーナーでさくっと食べていくのも◎。スープやドリンクも忘れずにオーダー!棚上には世界各国のお菓子やジャムをはじめ、ZINEまでも……!週替わりで楽しめる世界のスープ。こちらは鶏肉やホウレンソウ、ディルが入った緑のボルシチ(¥518)。やや酸味のあるさっぱりとした味わい。常時約20種類ほどのパンが並ぶ。世界各国のソウルフード的なパンをたっぷり堪能して♪あかりちゃんはドイツのブレーツェル(¥346)をチョイス。甘いパンよりしょっぱいパンが好きみたい!おすすめポイント!日本で見慣れないパンと出会える恵比寿の『世界のパン「パダリア」』。パンを通して子どもたちが世界の国々を知るきっかけになることも期待して。おすすめは、まん丸な目玉焼きが可愛いジョージアのハチャプリ。食べ方もそれぞれ独特で楽しい! パン以外にもスープやドリンク、スプレッドもあるのでランチ利用にもおすすめです見たことも聞いたこともないパンが多く、パンのイメージを覆されました。私はディルが好きなので、とにかくスープがおいしかった! パンは朝かお昼に食べたいものというイメージだったけど、ここのパンはお酒と一緒に夜に食べるのにも合いそう。パンと一緒にパンの名前や食べ方が書いてある紙を入れてくれたので、家に帰ってからでもおいしく食べられました◎CHECK『世界のパン「パダリア」』住所:東京都渋谷区恵比寿西1-17-2営業時間:10:00~19:00定休日:不定休TEL:03-6416-1157Instagram:@padaria_ebisuBAKERY LIST #04コッペパンの専門店!『大平製パン』千駄木レトロな雰囲気の店内に並ぶ、ふわふわでやさしい味わいのコッペパンが人気の『大平製パン』。ガラス張りのショーケースには、焼きそばパンや野菜コロッケパンなどのお惣菜系から、あんこときなこなどスイーツ系までバラエティ豊か。コッペパンは常時20種類、レモン牛乳などドリンクもあるのでセットでどうぞ。親子で好みのコッペパンを探してみて♪ナポリタン(¥300)、ツナ(¥300)、焼きそば・ミニ(¥160)、レモン牛乳(¥120)子どもが食べやすいミニサイズ。数種類購入して食べ比べするのも楽しい!コッペパンのメニューがずらり。ときにはしょうが焼きやからあげなど、変わり種のコッペパンも並ぶ。懐かしい雰囲気の木箱にぎっしり入った、ラスク、スコーン、クッキーなどの焼菓子。3時のおやつにぴったり!パン野ゆりさんおすすめの、中身なしのコッペパン(2個¥220)。「家族みんなでオリジナルのコッペパンサンドづくりをするのもおすすめです」しっとりフカフカなコッペパンは大人も子どももみんなが大好きな味♪ コッペパンに刻印された女の子のマークがとっても愛らしい。店内も可愛く、素朴でやさしい気分になれるお店です。ぜひレトロムードをお子さんと味わってみてください♪ 私はツナが好きなのですが、お子さんにはナポリタンや焼きそばパンがおすすめ◎ お惣菜系はこれひとつで食事になるので、お母さんもラクですよね♪CHECK『大平製パン』住所:東京都文京区千駄木2-44-1営業時間:平日9:00〜20:00、土日は19:00まで定休日:月曜・火曜・第一日曜定休TEL:非公開Instagram:@ohiraseipanBAKERY LIST #05ヴィーガンパンに注目!『テコールジャンティ』麻布十番“地球にやさしく、動物にやさしく、私たちの体にもやさしく”をコンセプトに、卵や乳製品、動物性の材料を一切使用していない『テコールジャンティ』。日本ではまだ珍しいヴィーガンのパンは、原材料にもこだわり、添加物も極力使わず体にやさしいパンを届けている。パンを通して親子でSDG’sについて考えるきっかけにもなりそう。オンラインで購入できるのも嬉しい!あかりちゃんが真っ先に選んだ、大好きな“サクサクのパン”(クロワッサン)。こちらはパン野ゆりさんもおすすめの一品。サクサク食感がたまらない人気No.1のクロワッサン(¥380)と人気No.3のあんこがたっぷり詰まったあんバター(¥420)。ヴィーガンパンは常時30~35種並ぶ(月によって変動あり)。見た目も華やかで惹かれるパンばかり!すぐ近くの公園に移動して、早速クロワッサンをパクッ! 食べ出したら止まらないおいしさ♡おすすめポイント!卵や乳製品にアレルギーのあるお子さんにも◎。サクサクでエアリーなヴィーガンクロワッサンはぜひ食べてみて欲しい! バターを使用しないクロワッサンですが、ヴィーガンとは思えないほど驚きのおいしさです。お店の斜め前が公園なので、子どもと一緒に公園でパンを食べるのもおすすめ♪ヴィーガンパンというのをはじめて聞いたのですが、食べてみるといい意味で普通のパンと変わらない感じで、すごくおいしかったです! クロワッサンはサクサクしているし、あんバターはとっても濃厚。目の前に公園があるので、子どもは公園で遊び、親はゆっくりパンを食べられるのも嬉しいポイントです!CHECK『テコールジャンティ』住所:東京都港区麻布十番2-18-8営業時間:10:00~18:00定休日:月曜、火曜TEL:03-6809-3230Instagram:@tecorgentil生粋のパン好き、パン野ゆりさんが親子におすすめする都内のパン屋さん。いろいろなパンを味わってみたり、おいしいパンを片手に公園に立ち寄ったり、親子のお気に入りを見つけてみて♪※掲載されている商品などの価格は、原則として税込みの総額であり、2023年12月13日現在のものです。
2023年12月13日皆さんは、心が折れかけたことはありますか?今回は「廃業寸前のパン屋」にまつわる物語を紹介します。※この物語はフィクションです。イラスト:進撃のミカ廃業寸前のパン屋を繁盛させるために亡くなった父のパン屋を受け継ぎ、2代目として働いていた主人公。父のようなパン職人を目指して、日々奮闘していました。しかし主人公がいくら新しいパンを作っても、客の反応はイマイチでした。さらに常連客が「2代目になってから質が落ちた」と言っているのを聞いてしまい…。ショックな言葉出典:進撃のミカ「売れ残ってもしょうがない」という言葉に、心が折れかけていた主人公。そんなある日、主人公の店にボロボロの格好をした少女が現れます。そして少女は「パンの耳をください」とお願いしてきたのです。主人公は少女が困窮していることを察して、廃棄になる予定のパンを渡すことに。すると少女はパンを一口食べて「おいしい!こんなの初めて食べた!」と言ったのです。少女の笑顔を見た主人公は、店の経営をもっと頑張ろうと決意。新しいパンを開発して、店の立て直しをはかったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。(lamire編集部)
2023年11月25日フランス発の人気パン屋「ゴントラン シェリエ(GONTRAN CHERRIER)」から、2023年クリスマスケーキが登場。2023年12月23日(土)から12月25日(月)までの期間で販売、予約期間は11月14日(火)から12月10日(日)まで。ゴントラン シェリエの23年クリスマスケーキ艶やかな“ピンクレッド”と星型のプレートが目を惹く、ゴントラン シェリエの2023年クリスマスケーキ。中身のムースには、フランス産のホワイトチョコレートを使用したガナッシュにバニラを加え、リッチな風味とエアリーな質感にこだわった。ピンクレッドの華やかコーティングセンターにはピーカンナッツを練り込んだ生地に、サクサクのフィアンティーヌショコラで食感のアクセントをプラス。さらに、濃厚なバニラキャラメルを重ねた3層仕立てに。表面に纏った“ピンクレッド”のグラサージュが、クリスマスの華やかな気分をさらに盛り上げてくれる。詳細ゴントラン シェリエ「クリスマスケーキ」5,400円販売期間:2023年12月23日(土)~12月25日(月)予約期間:11月14日(火)~12月10日(日)※予約はゴントラン シェリエ青山店・目黒店のみ販売店舗:ゴントラン シェリエ 青山店、ゴントラン シェリエ 新宿店、ゴントラン シェリエ 目黒店
2023年11月18日第12回「IKEBUKURO パン祭」が東武百貨店 池袋本店で2023年11月23日(木・祝)から11月28日(火)まで開催される。54店舗約600種のパンが集結第12回目を迎える「IKEBUKURO パン祭」には、パン祭初出店16店舗を含む54店舗の人気ベーカリー店が集結。約600種類の個性豊かなパンが一堂に揃う。“バリバリ&とろっと”食感のチョコパン中でも注目したいのは、東武百貨店 池袋本店限定で展開される“チョコパン”だ。福岡・オスピターレは、外は“バリバリ”、中は“とろっと”した「生スフォリアテッラ(Wチョコレート)」を提案。ベルギーホイップチョコレートの中に、ビターチョコレートが入った新フレーバーを味わえる。“チョコ尽くし”シナモンロール初出店のシナモンロール専門店 代官山 uzuは、生地もトッピングも“チョコレート尽くし”の「生ショコラロール」を用意。チョコレートのビターな味わいとまろやかな甘みを一度に堪能できる。“いも”を味わうパンさらに、秋の味覚“いも”の味わいを楽しめるパンも幅広く用意。押上・手づくりのデリとパン cafe coconaが、さつまいもやスクランブルエッグをトーストで挟んだ「おさつとたまごのよくばりトースト厚切りベーコン」を展開するほか、初出店の日暮里・ひぐらしベーカリーは、“まるで焼き芋”なコッペパンにスイートポテトとホイップクリームをサンドした「おいもちゃん」を発売。進化系クロワッサンもその他、自由が丘・モンノン(MONT-NOM)による表面はザクザク、中はしっとりしたクロワッサン「パンスイス」や、ブレドール葉山による和三盆糖をコーティングした「和三盆クロワッサン」など、進化系クロワッサンも店頭に並ぶ。【詳細】第12回「IKEBUKURO パン祭」期間:2023年11月23日(木・祝)~11月28日(火)場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場住所:東京都豊島区西池袋1-1-25営業時間:10:00~19:00店舗数:54店舗(パン祭初出店16店、実演12店)※写真はイメージ。
2023年11月17日東武百貨店 池袋本店は、11月23日(木・祝)から28日(火)の6日間、第12回『IKEBUKUROパン祭』を開催します。パン祭初出店16店舗を含む54店舗の人気ベーカリー店が日本各地から集結します。今回は、幅広い世代から人気の高い「チョコパン」を特集。パン好きバイヤーがおすすめする東武限定のチョコパンに注目です。また季節の野菜が主役となる「惣菜パン」や、『じゃがいも』、『さつまいも』、『タロイモ』などのバラエティ豊富な「いもパン」、ボリューム感のある贅沢な「栗パン」をご紹介。そのほか、例年絶大な人気を誇るクロワッサンからは進化系クロワッサンや、素材にこだわった個性あふれるクロワッサンを展開。本催事は、20代から30代のトレンドに敏感な女性のご来店を期待します。パン好きのバイヤーがおすすめ、東武限定チョコパンに注目!こだわりの生地の中にチョコが入ったものや、トッピングまでチョコづくしの東武限定パンを紹介。≪東武限定品・初出品≫大阪【KENTAUROS(ケンタウロス)】胡桃チョコピロDX価格:950円(4個入)〈各日販売予定30点〉胡桃を練りこんでチョコピロがパワーアップ。さらにホワイトチョコとドライフルーツをトッピング。≪東武限定品・初出品≫福岡【オスピターレ】生スフォリアテッラ(Wチョコレート)価格:451円(1個)〈各日販売予定200点〉外はバリバリッ、中はとろっとした、ベルギーホイップチョコの中にビターチョコレート入りの新フレーバー。≪東武限定品・初出品≫※実演北海道【イルマットーネ アルル】北海道銘菓とうきびチョコをのせたホワイトチョコパン価格:497円(1個)北海道のお土産の大定番「とうきびチョコ」をホワイトチョコと北海道産牛乳、生クリームを合わせ焼きあげたパンの上にたっぷりトッピングしました。◆人気ベーカリー16店がパン祭初出店ハード系パンの有名店や話題のシナモンロール専門店などが集結。≪パン祭初出店≫中央区【シニフィアン シニフィエ】プチバゲット価格:432円(1本)ハード系パンの有名店!国産小麦100%配合。料理を美味しく引き立てる、シンプルな味わいのバゲットです。≪初出店≫代官山【シナモンロール専門店代官山uzu】(1) UZUオリジナルロール 価格:411円(1個)(2) ロータス&キャラメル価格:451円(1個)(3) アップルシナモン価格:451円(1個)自慢のシナモンロールは、国産小麦や種子島産原糖にシナモン、カルダモンなどのスパイスを使用した人気商品。◆野菜が主役の惣菜パン旨味がぎゅっと詰まった野菜の個性を楽しめるパンを展開します。≪東武限定品・初出店≫荻窪【Honey】五種の秋野菜のマリネ&アボカドクリームチーズのサンド価格:692円(1個)〈各日販売予定50点〉さつま芋、蓮根、なす、エリンギ、パプリカをバルサミコソースでマリネし、クリーミーなアボカドとクリームチーズとともにサンドしました。≪初出品≫京都【梅鶯堂】ぺぺろん椎茸価格:378円(1個)〈各日販売予定100点〉丹波産椎茸を京都のだし醤油で和風ペぺロンチーノ風の味付けにしました。にんにくと唐辛子が効いています。歯切れのよいフォカッチャ生地と椎茸の相性抜群。◆進化系クロワッサン『パンスイス』、素材にこだわった個性あふれるクロワッサンまで!話題の進化系クロワッサン『パンスイス』や、黒米・和三盆糖を使ったものからクリスマスカラーのクロワッサンまで紹介します。≪初出店≫自由が丘【MONT-NOM(モンノン)】パンスイス(抹茶・レモン)価格:各420円から(1個)ストライプ模様の表面はザクザク、中はしっとりした進化系クロワッサン。レモンは、クリームチーズとレモンピール入りカスタードクリーム、抹茶は大納言と抹茶入りのカスタードクリームがたっぷり。葉山【ブレドール葉山】和三盆クロワッサン価格:361円(1個)〈各日販売予定60点〉黒米粉を使ったクロワッサンに和三盆糖をコーティングして、上品な味わいに。※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※写真はイメージです。【第12回「IKEBUKUROパン祭」概要】※出店店舗・期間は変更になる場合がございます。※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。期間:2023年11月23日(木・祝)~28日(火)計6日間営業時間:午前10時~午後7時場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約210坪)店舗数:54店舗(パン祭初出店16店、実演12店)監修:パンマニア・パン料理研究家片山 智香子さん(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年11月17日東武百貨店 池袋本店は、11月23日(木・祝)から28日(火)の6日間、第12回『IKEBUKUROパン祭』を開催します。パン祭初出店16店舗を含む54店舗の人気ベーカリー店が日本各地から集結します。今回は、幅広い世代から人気の高い「チョコパン」を特集。パン好きバイヤーがおすすめする東武限定のチョコパンに注目です。また季節の野菜が主役となる「惣菜パン」や、『じゃがいも』、『さつまいも』、『タロイモ』などのバラエティ豊富な「いもパン」、ボリューム感のある贅沢な「栗パン」をご紹介。そのほか、例年絶大な人気を誇るクロワッサンからは進化系クロワッサンや、素材にこだわった個性あふれるクロワッサンを展開。本催事は、20代から30代のトレンドに敏感な女性のご来店を期待します。IKEBUKUROパン祭◆パン好きのバイヤーがおすすめ、東武限定チョコパンに注目!こだわりの生地の中にチョコが入ったものや、トッピングまでチョコづくしの東武限定パンを紹介。≪東武限定品・初出品≫大阪【KENTAUROS(ケンタウロス)】胡桃チョコピロDX価格:950円(4個入)〈各日販売予定30点〉胡桃を練りこんでチョコピロがパワーアップ。さらにホワイトチョコとドライフルーツをトッピング。大阪【KENTAUROS(ケンタウロス)】 胡桃チョコピロDX≪東武限定品・初出品≫福岡【オスピターレ】生スフォリアテッラ(Wチョコレート)価格:451円(1個)〈各日販売予定200点〉外はバリバリッ、中はとろっとした、ベルギーホイップチョコの中にビターチョコレート入りの新フレーバー。福岡【オスピターレ】 生スフォリアテッラ(Wチョコレート)≪東武限定品・初出品≫ ※実演北海道【イルマットーネ アルル】北海道銘菓とうきびチョコをのせたホワイトチョコパン価格:497円(1個)北海道のお土産の大定番「とうきびチョコ」をホワイトチョコと北海道産牛乳、生クリームを合わせ焼きあげたパンの上にたっぷりトッピングしました。北海道【イルマットーネ アルル】 北海道銘菓とうきびチョコをのせたホワイトチョコパン≪東武限定品・初出店≫ ※実演代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】生ショコラロール価格:480円(1個)自慢のシナモンロールが、生地もトッピングもチョコレートづくしでお目見え!生チョコは、ビターな味わいでシナモンロールに使われるチョコクリームはまろやかな甘みです。代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】 生ショコラロール◆人気ベーカリー16店がパン祭初出店ハード系パンの有名店や話題のシナモンロール専門店などが集結。≪パン祭初出店≫中央区【シニフィアン シニフィエ】プチバゲット価格:432円(1本)ハード系パンの有名店!国産小麦100%配合。料理を美味しく引き立てる、シンプルな味わいのバゲットです。中央区【シニフィアン シニフィエ】 プチバゲット≪初出店≫代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】(1) UZUオリジナルロール 価格:411円(1個)(2) ロータス&キャラメル 価格:451円(1個)(3) アップルシナモン 価格:451円(1個)自慢のシナモンロールは、国産小麦や種子島産原糖にシナモン、カルダモンなどのスパイスを使用した人気商品。代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】 (1) UZUオリジナルロール (2) ロータス&キャラメル (3) アップルシナモン◆野菜が主役の惣菜パン旨味がぎゅっと詰まった野菜の個性を楽しめるパンを展開します。≪東武限定品・初出店≫荻窪【Honey】五種の秋野菜のマリネ&アボカドクリームチーズのサンド価格:692円(1個)〈各日販売予定50点〉さつま芋、蓮根、なす、エリンギ、パプリカをバルサミコソースでマリネし、クリーミーなアボカドとクリームチーズとともにサンドしました。荻窪【Honey】 五種の秋野菜のマリネ&アボカドクリームチーズのサンド≪初出品≫京都【梅鶯堂】ぺぺろん椎茸価格:378円(1個)〈各日販売予定100点〉丹波産椎茸を京都のだし醤油で和風ペぺロンチーノ風の味付けにしました。にんにくと唐辛子が効いています。歯切れのよいフォカッチャ生地と椎茸の相性抜群。京都【梅鶯堂】 ぺぺろん椎茸◆「いも」のバラエティを楽しめるパンが集結!様々な「いも」の種類を楽しんでいただきたい想いから、『さつまいも』、『じゃがいも』、『タロイモ』などの「いもパン」を展開。≪東武限定品・初出品≫押上【手づくりのデリとパン cafe cocona】おさつとたまごのよくばりトースト 厚切りベーコン価格:864円(1個)〈各日販売予定30点〉インパクト大。ホクホクのさつまいもやスクランブルエッグなどを甘いトーストでサンド!押上【手づくりのデリとパン cafe cocona】 おさつとたまごのよくばりトースト 厚切りベーコン≪東武限定品・初出店≫日暮里【ひぐらしベーカリー】おいもちゃん価格:422円(1個)〈各日販売予定50点〉焼き芋にそっくりなコッペパンに、スイートポテトとホイップクリームをサンドしました。日暮里【ひぐらしベーカリー】 おいもちゃん≪東武限定品・初出品≫札幌【奥芝商店 小麦のかたまり】じゃがバターカレーモッツァレラエビキーマ価格:972円(1個)〈各日販売予定50点〉カレー味の北海道産ジャガイモに、コーンとバターの組み合わせが絶妙。札幌【奥芝商店 小麦のかたまり】 じゃがバターカレーモッツァレラエビキーマ≪初出品≫ ※実演日本橋【台湾タロイモスイーツ専門店 連珍】タロイモホットサンド(ローソン&塩卵黄)価格:600円(1個)台湾産のタロイモを使用。スイーツのようなホットサンドをアツアツで提供。日本橋【台湾タロイモスイーツ専門店 連珍】 タロイモホットサンド(ローソン& 塩卵黄)◆秋の贅沢パン!「栗パン」が登場!栗の甘露煮、渋皮煮やイタリア栗のペーストなどが入ったボリュームのある贅沢な「栗パン」をご紹介します。川越【川越ベーカリー楽楽】※各日午前11時からオープン栗の豆大福あんパン価格:291円(1個)北海道産ゆめちからのパンに赤えんどう豆の塩煮を混ぜ込み、北海道産小豆のつぶあんと求肥、栗の甘露煮を入れた贅沢で楽しいあんぱん。川越【川越ベーカリー楽楽】 栗の豆大福あんパン ※各日午前11時からオープン≪東武限定品・初出品≫ ※実演山形【ボー・ション ド ブレ】マロン価格:540円(1個)〈各日販売予定50点〉ふんわりブリオッシュ生地にイタリア栗のペーストとモチモチ求肥を包んでチョコレートでコーティングした可愛いパン。トッピングにも栗を使用。山形【ボー・ション ド ブレ】 マロン≪東武限定品・初出品≫日本橋【イマノフルーツファクトリー】マロンサンド価格:1,728円(1パック)大きな栗の自家製渋皮煮がごろっと入っています。パンやクリームとも相性抜群。日本橋【イマノフルーツファクトリー】 マロンサンド◆進化系クロワッサン『パンスイス』、素材にこだわった個性あふれるクロワッサンまで!話題の進化系クロワッサン『パンスイス』や、黒米・和三盆糖を使ったものからクリスマスカラーのクロワッサンまで紹介します。≪初出店≫自由が丘【MONT-NOM(モンノン)】パンスイス(抹茶・レモン)価格:各420円から(1個)ストライプ模様の表面はザクザク、中はしっとりした進化系クロワッサン。レモンは、クリームチーズとレモンピール入りカスタードクリーム、抹茶は大納言と抹茶入りのカスタードクリームがたっぷり。自由が丘【MONT-NOM(モンノン)】 パンスイス(抹茶・レモン)葉山【ブレドール葉山】和三盆クロワッサン価格:361円(1個)〈各日販売予定60点〉黒米粉を使ったクロワッサンに和三盆糖をコーティングして、上品な味わいに。葉山【ブレドール葉山】 和三盆クロワッサン≪東武限定品・初出店≫日暮里【ひぐらしベーカリー】~抹茶とストロベリー~X'masクロワッサン価格:422円(1個)〈各日販売予定80点〉抹茶の緑とストロベリーの赤でクリスマスを表現。サクサクの食感を楽しめます。日暮里【ひぐらしベーカリー】 ~抹茶とストロベリー~X'masクロワッサン※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※写真はイメージです。【第12回「IKEBUKUROパン祭」概要】※出店店舗・期間は変更になる場合がございます。※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。期間 :2023年11月23日(木・祝)~28日(火) 計6日間営業時間:午前10時~午後7時場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場 (約210坪)店舗数 :54店舗(パン祭初出店16店、実演12店)監修 :パンマニア・パン料理研究家 片山 智香子さん 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月15日皆さんは、人の優しさに救われたことはありますか?今回は「恩返し」にまつわる物語を紹介します。イラスト:進撃のミカ店に来た少女両親から引き継いだパン屋を繁盛させられず、悩んでいた主人公。ある日、主人公の店にボロボロの格好をした少女がやってきました。少女は「パンの耳をください」と、必死にお願いしてきて…。どうせ捨てるし…出典:進撃のミカ「どうせ捨てるしな…」と思い、パンの耳を渡すことにした主人公。すると少女はとても喜び、その日以降、少女は毎日店に来るようになりました。そんな少女に、パンの耳だけではなく廃棄予定のパンを渡すようになっていた主人公。しかしあるときから、少女は店に来なくなってしまいました。そして数年後、繁盛しなかった主人公のパン屋は最後の営業日を迎えることに…。するとそこに、成長したあのときの少女がやってきたのです。貧乏暮らしに困っていたとき主人公に助けられたことを、ずっと覚えていた少女。少女の家族がお礼に持ってきてくれた資金で、主人公はパン屋として再出発するのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年11月03日皆さんは困っている人を助けたことはありますか? 今回は「廃業寸前のパン屋を救った少女」を紹介します!イラスト:進撃のミカ『廃業寸前のパン屋を救った少女』亡くなった父の跡を継ぎ、パン屋を経営している主人公。しかし売れ行きが悪く、毎日悩んでいました。そんなある日、ボロボロの格好をした少女が店にやってきます。少女がパンの耳をほしがったため、主人公は快く渡しました。すると翌日も、少女はパンの耳がほしいと言い…。母親の分も出典:進撃のミカそんな少女に、廃棄予定だった売れ残りのパンを渡した主人公。すると少女はとても喜んでくれて、毎日やってくるようになりました。しかしある日、少女は突然姿を現さなくなったのです。それから数年後、廃業寸前になった主人公のパン屋に再び少女が現れます。少女は主人公に「恩返しに来ました!」と言いました。少女がSNSで店を宣伝してくれたおかげで、主人公のパン屋は大繁盛。店が救われ、主人公は少女に感謝したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年10月29日皆さんは誰かを救ったことはありますか? 今回は「廃業寸前のパン屋を救った少女」を紹介します。イラスト:進撃のミカ父から譲り受けたパン屋父から譲り受けたパン屋の店主をしている主人公。しかし経営は上手くいかず、店の売り上げは下がっていました。そんなある日、閉店間際に1人の少女が来店します。ボロボロの格好出典:進撃のミカボロボロの格好をした少女は「パンの耳ください」と言いました。主人公が売れ残ったパンを分け与えると、少女は笑顔でお礼を言って帰っていきます。その日から少女は毎日やってくるようになりました。しかしある日を境に、少女は突然来なくなってしまいます。それから数年後、経営が厳しくなった主人公はパン屋を閉店することを決心。最後の営業日、主人公のもとに見知らぬ高校生がやってきました。なんと高校生は、以前ボロボロな格好で店を訪れた、あの日の少女だったのです。当時、父を亡くしたばかりで母と貧乏暮らしをしていたという少女。主人公の優しさに助けられたと言い、恩返しに来てくれたのでした。少女の祖父から資金援助をしてもらった主人公。少女のおかげで廃業は免れたのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年10月22日パン&焼き菓子の店「Goûter-グテ-」が、2023年11月17日(金)に学芸大学駅徒歩1分の立地にオープン。フランスの「おやつ」テーマのパン&焼き菓子が勢揃い「Goûter-グテ-」は、フランス・リヨンにて2015年にスタートしたパンや焼き菓子の専門店。都会的で華やかなフランス菓子で人気のパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエ(Sébastien Bouillet)によるブランドだ。そんな「Goûter-グテ-」の日本初の路面店が、学芸大学駅前にオープンする。「Goûter-グテ-」では、フランスの「おやつ」をテーマとしたパンや焼き菓子を提供。プラリネやクリームの柔らかな甘みが魅力のスイーツパン、ボリュームたっぷりの総菜パンなど、パティシエならではのこだわりのパンから毎日食べたくなる焼き菓子まで、特別な「おやつ」が勢揃いする。クロワッサンやパン オ ショコラ、クロックムッシュなど多彩なパンフランボワーズのコンフィチュールをたっぷりとあしらった「クロワッサン ベリー」や、ビターチョコレートをクロワッサン生地で包み込んだ「パン オ ショコラ」をはじめ、店頭には「おやつ」にぴったりのパンがずらり。フランス・リヨンの銘菓"プラリネルージュ"を使⽤した「クッサン プラリネ」や、ゴーダチーズやハムなどを贅沢にサンドして焼いたセバスチャン流のクロックムッシュ「クロックブイエ」など、パティシエならではのひと手間を加えた贅沢な味わいのパンが揃う。クロワッサン×チーズケーキの華やかなスイーツや焼き菓子スイーツの注目は、「リヨンサンド フロマージュ」だ。サクッと香ばしいクロワッサン生地で、なめらかなゆず風味のチーズケーキとフランボワーズソースを挟み、華やかな風味に仕上げている。この他、ブラウニーとクッキーを掛け合わせた「ル・ジェニー」などの焼き菓子も豊富にラインナップ。店内ではしっとりとした口当たりの「フィナンシェ」やレモン風味が爽やかな「マドレーヌ シトロン」などを次々と焼き上げ、店頭に並べる。店舗情報「Goûter-グテ-」路面店日本1号店オープン日:2023年11月17日(金)所在地:東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhillsアクセス:東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分営業時間:10:00~19:00定休日:水曜日※画像はイメージ。※11月17日(金)~11月19日(日)の期間中に税込1,620円以上購入するとマカリヨン1個をプレゼント。■商品例・クロワッサン 303円・クロワッサン ベリー 357円・食パン(6枚) 411円・バゲット 281円・パン オ ショコラ 346円・クッサンルージュ 389円・クロックブイエ 594円・リヨンサンド フロマージュ 411円・カヌレ 324円
2023年10月20日