北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾートリゾナーレトマム」は、2022年7月1日~8月31日の期間に、広大な「ファームエリア」でビールを楽しむ「ファームクラフトビアガーデン」を開催します。当イベントでは、北海道内のビール醸造所とコラボレーションした、トマムオリジナルクラフトビールと、ビールに合う北海道らしいメニューを提供。会場は約100ヘクタールの広大なファームエリアです。北海道の夏の心地よい風を感じながら、好みのスポットを見つけてくつろぐことができます。背景夏といえば、降り注ぐ暑い日差しがビールを美味しく感じさせる季節です。北海道は、きれいな水や原材料が豊富で日本酒やワインの醸造が盛んですが、クラフトビール(*1)も約30か所の醸造所があります。ここでしか味わえない、トマムオリジナルクラフトビールを片手に、のんびりとくつろいでほしいという思いから当イベントの開催に至りました。開催場所は、北海道らしい牧歌的な風景が楽しめる約100ヘクタールの広大なファームエリアです。好みのスポットを見つけて、思い思いのひとときを過ごすことができます。*1小規模な醸造所がつくる多様で個性的なビールイベントの特徴1会場は約100ヘクタールの広大なファームエリア当イベントでは、ファームエリアの好きな場所でくつろげるよう無料で椅子とテーブルを貸し出します。約100ヘクタールあるファームエリアは、牛やヤギ、羊などの動物がのんびりと暮らす場所です。夏になると、青々とした木々や芝生が太陽に照らされ、より一層ビールを手にしたくなる景色が広がります。椅子を片手に広大なエリアで好みのスポットを見つけたり、牧草ソファが揃う場所で気軽に過ごしたり、自由に楽しむことができます。25種のトマムオリジナルクラフトビールが味わえる当リゾートでは、2021年より北海道内3社の醸造所とコラボレーションし、レストランやショップにて、トマムオリジナルクラフトビールを提供しています(夏限定)。今年は、新たに2社の醸造所が加わり全5社とともに、ここでしか飲めないトマムオリジナルクラフトビールを開発。原材料の選択からこだわり、各メーカーが得意とするスタイルで、クラフトビールの味を追求しました。トマムオリジナルクラフトビールの紹介■「トマムIPA」(月と太陽BREWING/札幌市)【NEW】「北海道をクラフトビール王国へ」というコンセプトのもと、ビールを通して、食材の素材力を発信する醸造所です。トマムIPAは、ホップを多く使い、強い苦味と柑橘系の香りが効いたインディアペールエール(IPA)です。今回は、ファーム星野(*2)のチーズ製造工程で出たホエー(*3)をビールに混ぜ込み、醸造しました。IPAの特徴である苦味と香りを楽しみながら、ホエーがつくり出す甘みを味わえます。おつまみとして提供するチーズフライドポテトとの相性が良く、ファーム星野で製造した素材を余すことなく楽しめるのが特徴です。*2当リゾートで農産物の生産活動に取り組むプロジェクト*3チーズ製造の際に発生する副産物。牛乳から分離した黄金色から黄緑色の液体「トマムピルスナー」(ノースアイランドビール/江別市)ノースアイランドビールは、北海道江別市にある、手作業にこだわるクラフトビールメーカーです。黄金色のトマムピルスナーは、ホップの華やかな香りとクリアな味わいが特徴のラガービールです。のどごしが良く、キレがあるのにコクも一緒に楽しめます。ホップの程よい苦味が、チーズフライドポテトやとうきび(*4)の素材の味を引き立てます。*4北海道ではとうもろこしを「とうきび」と呼びます「トマムファームハウスエール」(美深白樺(びふかしらかば)ブルワリー/美深町)【NEW】北海道北部の人口4,400人の小さな町「美深町」にある、築90年の古いレンガ倉庫を改装した日本最北のクラフトビール醸造所です。ファームハウスエールは、毎日の農作業後にすっきりと飲めることをテーマに作られました。副原料には、美深町の名産である白樺の樹液を使用しています。北海道の大自然を包む牧草や風と調和する、のどごしの良さや、ほのかな甘みが特徴的なビールです。「トマムヴァイツェン」(大雪地ビール/旭川市)大雪地ビールは、北海道旭川市周辺で生産される原料を使用したクラフトビール造りをしています。小麦麦芽を50%以上使用するヴァイツェンは、酵母が生み出すバナナやグローブ(*5)のような香りが特徴の無濾過の白ビールです。苦味が少なく、フルーティーかつスパイシーな味わいが、チーズフライドポテトやとうきびの甘さや香ばしさを華やかに引き立てます。*5甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味が特徴の、スパイスの一種「トマムペールエール」(大沼ビール/七飯町(ななえちょう))大沼ビールは、北海道七飯町横津岳の伏流水を使用した、口当たり柔らかなクラフトビールを醸造しています。トマムペールエールは、ホップやモルトの香りをしっかりと引き出した、柑橘のような香りが特徴のクラフトビールです。ペールエールは11~14度のぬるめの温度で楽しむことで本来の香りが際立ちます(*6)。夏のファームエリアに吹くさわやかな風や雄大な景色を楽しみながらゆっくりと味わうことができます。*6クラフトビールの情報ポータルサイトMy CRAFT BEERより3クラフトビールに合うチーズフライドポテトとオリジナルフレーバーで味わう「とうきび」当イベントでは、ビールに合う2つのメニューを提供。1つ目のチーズフライドポテトは、トマム牛乳(*7)からつくった熟成チーズと肉汁の旨味が凝縮されたグレイビーソースをかけて仕上げます。塩味の効いたチーズとグレイビーソースがよく合い、ビールがすすみます。2つ目は、夏の北海道を代表する食材のとうきびです。4種類のオリジナルフレーバー(醤油バター、サーモン、カレー、チーズバター)を楽しめます。*7ファームエリアで放牧している牛から搾った牛乳「ファームクラフトビアガーデン」概要期間:2022年7月1日~8月31日料金:ビール各種 800円、ソフトドリンク各種 500円~、チーズフライドポテト 600円、とうきび各種 600円(いずれも税込)テーブル・椅子貸し出し無料(数量限定)時間:12:00~16:00場所:星野リゾートトマム ファームエリア対象:宿泊、日帰り客ともに利用可備考:悪天候により、中止する場合があります。仕入れ状況により食材の産地やメニューが変更になる可能性があります。参考資料:[北海道らしい牧歌的な風景を楽しむ「ファームエリア」]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ ]{ }星野リゾートリゾナーレトマム北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数 200室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月26日キャンプ場を中心としたアウトドア複合施設「フォークウッドビレッジ 八ヶ岳(FOLKWOOD VILLAGE YATSUGATAKE)」が、2022年秋、山梨県北杜市にオープン予定。アウトドア複合施設「フォークウッドビレッジ 八ヶ岳」BBQを楽しめる広大なキャンプ場「フォークウッドビレッジ 八ヶ岳」は、八ヶ岳連峰と南アルプスの豊かな自然に囲まれたアウトドア複合施設。約18,000坪の広大な敷地には、BBQを楽しめるキャンプ・宿泊施設をはじめ、アウトドアサウナ、アウトドアショップ、ワーケーション施設、プレイグラウンドなど様々なコンテンツを展開予定です。都心から車で約2時間、小淵沢インターからも5分程度という好アクセスも魅力。近隣には道の駅や温浴施設なども備わっており、アウトドアレジャーには絶好の立地となっています。目玉となるキャンプ施設は、八ヶ岳の豊かな自然をダイレクトに感じる林間オートサイトを中心に約70サイトを展開予定。ドッグランサイトや、子供から大人まで遊べるプレイグラウンドサイトなども建設されます。自然の中でリフレッシュする“本格サウナ”さらに、四季折々に変化する豊かな自然をダイレクトに感じながらアウトドアサウナで“ととのう”体験ができるサウナエリアも。エリア内にはティピテント型の本格薪火アウトドアサウナやファイヤープレイスが点在しており、焚火を囲んでの外気浴や澄んだ水の恵みを感じられるロウリューなどを楽しめます。手軽に“絶品キャンプ飯”を作れるキットも“おいしいキャンプ”をテーマとする本施設は、キャンプミールキットが充実しているのもポイント。地元の新鮮な食材をシェフが加工まで行ってくれるため、アウトドアで自分で作る楽しみは残しつつ、手軽に絶品キャンプ飯を楽しむことができます。また、メイン棟内にはカフェや軽食を楽しめるキッチンも併設する予定です。アウトドアショップ&ワーケーション施設を完備そのほか、オリジナルのアウトドアグッズやサウナグッズ、自然の中で遊べる玩具などを販売するアウトドアショップ、オフサイトミーティングや社内研修等を行えるワ―ケーション施設なども完備されます。【詳細】フォークウッドビレッジ 八ヶ岳オープン予定時期:2022年秋住所:山梨県北杜市小淵沢字上井詰 3900-2面積:約18,000坪
2022年05月18日キャンプ場を中心としたアウトドア複合施設「フォークウッドビレッジ 八ヶ岳(FOLKWOOD VILLAGE YATSUGATAKE)」が、2022年秋、山梨県北杜市にオープン予定。アウトドア複合施設「フォークウッドビレッジ 八ヶ岳」BBQを楽しめる広大なキャンプ場「フォークウッドビレッジ 八ヶ岳」は、八ヶ岳連峰と南アルプスの豊かな自然に囲まれたアウトドア複合施設。約18,000坪の広大な敷地には、BBQを楽しめるキャンプ・宿泊施設をはじめ、アウトドアサウナ、アウトドアショップ、ワーケーション施設、プレイグラウンドなど様々なコンテンツを展開予定だ。都心から車で約2時間、小淵沢インターからも5分程度という好アクセスも魅力。近隣には道の駅や温浴施設なども備わっており、アウトドアレジャーには絶好の立地となっている。目玉となるキャンプ施設は、八ヶ岳の豊かな自然をダイレクトに感じる林間オートサイトを中心に約70サイトを展開予定。ドッグランサイトや、子供から大人まで遊べるプレイグラウンドサイトなども建設する。自然の中でリフレッシュする“本格サウナ”さらに、四季折々に変化する豊かな自然をダイレクトに感じながらアウトドアサウナで“ととのう”体験ができるサウナエリアも。エリア内にはティピテント型の本格薪火アウトドアサウナやファイヤープレイスが点在しており、焚火を囲んでの外気浴や澄んだ水の恵みを感じられるロウリューなどを楽しめる。手軽に“絶品キャンプ飯”を作れるキットも“おいしいキャンプ”をテーマとする本施設は、キャンプミールキットが充実しているのもポイント。地元の新鮮な食材をシェフが加工まで行ってくれるため、アウトドアで自分で作る楽しみは残しつつ、手軽に絶品キャンプ飯を楽しむことができる。また、メイン棟内にはカフェや軽食を楽しめるキッチンも併設する予定だ。アウトドアショップ&ワーケーション施設を完備そのほか、オリジナルのアウトドアグッズやサウナグッズ、自然の中で遊べる玩具などを販売するアウトドアショップ、オフサイトミーティングや社内研修等を行えるワ―ケーション施設なども完備する。【詳細】フォークウッドビレッジ 八ヶ岳オープン予定時期:2022年秋住所:山梨県北杜市小淵沢字上井詰 3900-2面積:約18,000坪
2022年05月15日洗練されたデザインと豊富なアクティビティを備える西洋型リゾートホテルブランド「リゾナーレ」のトマム、八ヶ岳、熱海では、2022年6月1日~11月30日の期間に、ストレスフリーで存分にリゾート滞在を満喫する「リゾナーレステイパッケージ」を提供します。滞在中の食事やアクティビティ、滞在をより満喫できるサービスがついており、面倒な予約や待ち時間がなく、ストレスフリーな旅が叶います。販売開始日は 2022年5月18日です。背景全国5カ所に展開する、洗練されたデザインと、豊富なアクティビティを備える西洋型リゾートホテルブランド「リゾナーレ」は「大人のためのファミリーリゾート」をテーマに、大人も子どもも全員が満足できる家族旅行を提案しています。また、各施設では、地域や季節ならではの充実したイベントや、大人が自分の時間を満喫し、子どもが楽しみながら成長するアクティビティを用意。食事やアクティビティ、限定サービスがつく本パッケージでリゾート滞在をより満喫してほしいと考え、企画しました。対象施設はリゾナーレの中でも客室数80室以上の大型施設である、リゾナーレトマム、リゾナーレ八ヶ岳、リゾナーレ熱海です。「リゾナーレステイパッケージ」のポイント1 予約なしで楽しめるビュッフェレストランでの夕食夕食は、大人も子どもも好きなものを好きなだけ楽しめるビュッフェレストランで用意しています。その地域ならではの食材や料理を思う存分味わえ、目の前で仕上げる出来立ての料理も堪能できます。【リゾナーレトマム(北海道)】「森のレストラン ニニヌプリ」開放感のある空間で、ラム肉のジンギスカンをはじめとする北海道ならではの肉料理や、サーモンやいくらなどのさまざまな海鮮を楽しめます。北海道を代表する食が味わえるビュッフェレストランです。【リゾナーレ八ヶ岳(山梨県)】「ビュッフェ&グリルレストラン YYgrill(ワイワイグリル)」旬の野菜をふんだんに使った彩り豊かな料理や、ワインに合う料理が楽しめるハーフビュッフェレストランです。メインの料理は、オリジナルの南部鉄器と、熱した石で提供し、目の前で仕上げる肉や魚料理をローズマリーの香りとともに味わえます。【リゾナーレ熱海(静岡県)】「スタジオビュッフェ もぐもぐ」旬の食材や海の幸を活かした料理をバランスよく取り揃えたビュッフェレストランです。生しらす釜揚げ丼や鰺フライなどを目の前で仕上げ、出来立てを提供しています。2 待ち時間なく体験できるアクティビティ本パッケージには、その土地にちなんだアクティビティが含まれています。豊富なアクティビティの中から、スタッフ一押しのものを提供するので迷うことなく、リゾート滞在を満喫できます。【リゾナーレトマム(北海道)】「モーモーカート」専用カートに乗って、牛やヤギ、羊、馬がのんびりと暮らす広大なファームエリアを散策できるアクティビティです。北海道ならではの景色を眺めながらゆっくりとした時間を過ごせます。他にも「雲海テラス」行きの雲海ゴンドラの優先乗車も付いています。【リゾナーレ八ヶ岳(山梨県)】「森の空中散歩」八ヶ岳の森に囲まれたリゾートならではの自然を活かした人気アクティビティです。地上 5~7m のアスレチックコースの、ひとつひとつのステップを渡るスリルと森の中を進む爽快感が味わえます。他にもプール「il mare(イルマーレ)」でのビーチ遊具のレンタルフリーも付いています。【リゾナーレ熱海(静岡県)】「親子の北壁」高さ 6.5 メートルのクライミングウォールを登るアクティビティです。花火をイメージしたデザインと海洋生物をモチーフにしたホールドの壁が特徴です。子どもから大人まで一緒にチャレンジして、共通の思い出を作ることができます。他にもクラフト体験のフリーパスが付いています。3 予約の手間、待ち時間なくストレスフリーな滞在レストランでの食事やアクティビティがパッケージに含まれているため、予約が不要です。また優先案内がついているため、待ち時間がなく、ストレスフリーに過ごせます。予約の手間と待ち時間をなくすことで、旅の自由度が増し、さまざまなコンテンツを体験する時間が増えるので、旅の満足度がより高まります。4 本パッケージ限定のサービスとスタッフセレクトのお土産セットスタッフセレクトのお土産セットをはじめ、滞在をより満喫できるサービスがついています。例えば、リゾナーレトマムでは、北海道のナチュラルワインやファーム星野のチーズを楽しめる「TOMAMU Wine house」のステイパッケージ専用セット。リゾナーレ八ヶ岳では客室のミニバー。リゾナーレ熱海では、「ソラノビーチ Books&Cafe」でのフリードリンクなど、本パッケージ限定のサービスが含まれます。モデルスケジュール <リゾナーレ八ヶ岳の場合>【1 日目】15:00 チェックイン15:45 空中散歩に挑戦17:00 YYgrill にて夕食19:30 ミニバーのドリンクを飲みながら、客室で過ごす21:00 大浴場「もくもく湯」にて入浴【2 日目】7:30 YYgrill にて朝食9:00 il mare でレンタルフリーのビーチ遊具を使って遊ぶ11:00 ピーマン通りにてコーヒーやジェラートを味わう12:00 チェックアウト「リゾナーレステイパッケージ」概要期間 :2022 年 6 月 1 日~11 月 30 日*リゾナーレトマムは 2022 年 7 月 1 日~10 月 14 日料金 :リゾナーレトマム)37,400 円~リゾナーレ八ヶ岳)43,750 円~ *ファミリー向けパッケージで予約の場合リゾナーレ熱海)50,150 円~いずれも大人 2 名、小学生 1 名、未就学児 1 名、4 名 1 室利用時大人 1 名あたり、税・サービス料込含まれるもの:宿泊、夕朝食、限定サービス*施設により内容が異なります。各公式サイトで確認ください。販売開始日 :2022 年 5 月 18 日予約 :各施設の公式サイトにて宿泊日の 7 日前 0 時までに要予約公式サイト :リゾナーレトマム [ ]{ }リゾナーレ八ヶ岳[ ]{ }リゾナーレ熱海 [ ]{ }備考 :リゾナーレ八ヶ岳ではファミリー向け、大人向けの 2 つのパッケージから選べます。詳細は公式サイトで確認ください。<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80 度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度 40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューの QR コード化(界ブランド全施設)【2】3 密回避密閉、密集、密接の 3 つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる 3 密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへの CO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめ星野リゾート リゾナーレ洗練されたデザインと、四季折々の自然を体験できるアクティビティプログラムが楽しめる西洋型リゾートホテル。大人の女性がお子様、ご家族、カップル、ご友人など様々な同行者であっても贅沢な休日を過ごせるようなスタイリッシュな空間とサービスを提供します。[ ]{ }本リリースに関する報道関係からのお問合せ先星野リゾート 広報 TEL 03-5159-6323/FAX 03-6368-6853/E-mail [ pr-info@hoshinoresort.com ]{mailto: pr-info@hoshinoresort.com } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月12日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2022年6月1日から7月1日の間に、ふれふれ坊主と雨を楽しむイベント「八ヶ岳ふれふれスカイ」を開催。全長150mのメインストリート「ピーマン通り」を1,500個のカラフルな「ふれふれ坊主」が彩ります。また、2年目となる今回は、1,500個の中から親子をモチーフにした「親子ふれふれ坊主」を探して楽しむアクティビティが加わります。客室のテラスでカラフルなふれふれ坊主を眺められたり、どんよりした雨模様でも爽やかにリフレッシュできるドリンクが飲めたり、ふれふれ坊主と楽しく過ごせるイベントです。背景梅雨の時期は、年間を通して比較的雨が多くなります(*)。旅先で雨が降ると室内で過ごすことが多くなり、旅を十分に楽しめないことがあります。そこで、雨を悲観することなく、雨の日が楽しい旅の思い出にならないかと考え、本イベントを企画しました。雨が降っても楽しめるイベントです。(*)[国土交通省ホームページ「梅雨入りと梅雨明け」]{ }「八ヶ岳ふれふれスカイ」の4つの特徴1 1,500個の「ふれふれ坊主」が彩るピーマン通り150mのメインストリート「ピーマン通り」に、晴れを願う「てるてる坊主」ではなく、雨を待ちわびる「ふれふれ坊主」が並びます。今年は、「ふれふれ坊主」の数が昨年の1.5倍の1,500個に増え、切れ目なく装飾されます。これは、全長約40cmのふれふれ坊主がグラデーションで雨空を彩る、ここでしか見られない景色です。さらに気分が上がるように、カラフルなポンチョや傘も用意。下向きがちな梅雨の時期に、カラフルなアイテムに身を包み、ふれふれ坊主を見上げて雨の日を楽しめます。<ポンチョの貸し出し>時間:9:00〜18:00料金:無料場所:八ヶ岳アクティビティセンター対象:宿泊者2 1,500 個の中から探す「親子ふれふれ坊主」【NEW】ピーマン通りの1,500個のふれふれ坊主の中に、親子をモチーフにした「親子ふれふれ坊主」が新しく登場。イベント期間中に、その親子ふれふれ坊主を探すアクティビティを開催します。親子ふれふれ坊主は、通常のふれふれ坊主に、小さいサイズの子どもふれふれ坊主が付いたものです。アクティビティをクリアすると、ふれふれ坊主の絵が描かれた飴がもらえます。雨の日も楽しく過ごせるアクティビティです。時間:9:00〜18:00料金:無料場所:ピーマン通り対象:宿泊者3 ふれふれ坊主が客室テラスにも登場【NEW】今年は、ピーマン通りにあるふれふれ坊主が客室にも登場。172室ある客室の中の「レジデンスメゾネット」のテラスに、ふれふれ坊主を飾ります。プライベートな空間でカラフルなふれふれ坊主を眺められ、雨の日も明るい気分になれます。4 キッチンカーで「ふれふれレモネード」を提供【NEW】ピーマン通りにあるキッチンカーでは、「ふれふれレモネード」を提供します。雨が「降る」とシェイカーを「振る」を掛けて、シェイカーで提供する期間限定のオリジナルドリンクです。レモネードと輪切りレモンが入っているシェイカーを、ゲスト自身が振って完成させます。どんよりとした天気でも、ハーブを添えたレモンの爽やかな味わいでリフレッシュできます。時間:14:00〜17:00料金:500円(税込)場所:キッチンカー対象:宿泊者・日帰り「八ヶ岳ふれふれスカイ」概要期間:2022年6月1日〜7月10日時間:9:00〜18:00料金:入場無料場所:ピーマン通り<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80 度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度 40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューの QR コード化(界ブランド全施設)【2】3 密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへの CO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町 129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月22日当社グループが北海道北見市及び網走市にて開発を進めてきた風力発電所「ユーラス常呂能取ウインドファーム」の安全祈願祭が、4月21日に地元関係者、工事関係者の参列のもと、北見市常呂町内で執り行われました。この発電所は、常呂町及び字能取周辺に、1基あたり4,300kWのシーメンス・ガメサ・リニューアブルエナジー社製の風力発電機を7基設置するもので、発電した電力は北海道電力ネットワーク株式会社に全量売電いたします。営業運転開始は2024年4月を予定しており、一般家庭の約20,000世帯相当分の電力を供給するとともに、年間約34,000トンのCO2削減効果が見込まれます。【発電所の概要】発電所名:ユーラス常呂能取ウインドファーム所在地 :北海道北見市、網走市規模 :27,350kW(4,300kW×7基/シーメンス・ガメサ・リニューアブルエナジー社製、27,350kWに出力制御)安全祈願祭の様子 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月22日京都・宮津のグランピング施設「ファームグランピング京都天橋立」に、サウナ&天然温泉付きグランピングドームが新登場する。海を眺めながら“スパ体験”ができるグランピング施設小高い丘に建つ「ファームグランピング京都天橋立」は、京都・宮津湾のエメラルドブルーの海を一望できるグランピング施設。“食育”をテーマとしているのが特徴で、近隣の自家農園での収穫体験やピザ作り、ポテトチップス作り、燻製作りなど、季節によって異なる無料の体験メニューを用意している。サウナ&天然温泉付きの贅沢プライベート空間そんな「ファームグランピング京都天橋立」の注目は、“サウナと天然温泉”を完備した贅沢なスパドーム。1棟の中に6mのドーム型テントを2つ配置しており、1つは寝室、もう1つは好きな時間にゆったりとサウナ・温泉を楽しめるスパゾーンとなっている。スパドームは、ガラス面から海を見下ろせる絶好のロケーションが魅力。サウナにはロウリュ用に様々な香り、効能を堪能できるアロマウォーターを用意しており、良い香りに包まれながら気持ちよく汗を流すことができる。サウナに入った後は、水風呂や外気浴スペースでリフレッシュタイムを過ごすのがおすすめだ。また、天然温泉には自家源泉の「銀温泉」を使用。天然の保湿成分とも呼ばれるメタケイ酸を多く含んだ銀温泉は、肌への負担が少なく保湿効果もばっちりなので、子どもや敏感肌の人でも安心して楽しめる。手ぶらで楽しめるBBQもドームテントに併設されたデッキには、プライベートのBBQスペースも。夜にはキャンプファイヤーで自然の火の温もりを感じたり、満点の星空を眺めたりしながらゆったりと談笑することが可能だ。なお、食材以外のグッズ・宿泊環境は全て完備しているため、手ぶらで気楽に非日常体験を堪能できるのが嬉しい。施設情報「ファームグランピング京都天橋立」住所:京都府宮津市難波野397-13チェックイン:15:00~チェックアウト:8:00~10:00■サウナ・天然温泉付きSPAドームテント面積:60㎡棟数:1棟定員:2~5名料金:18,480円~/名(4名利用時・素泊まり)※シーズンにより変動あり。【問い合わせ先】TEL:050-3161-4576
2022年04月08日株式会社マイファーム(京都府京都市、代表取締役:⻄辻 ⼀真)は、2022年3月26日に体験農園「マイファーム桜街道」を開園したことをお知らせいたします。本開園は、2021年7月に農業関連事業者の課題解決および持続可能な地域の実現を目指して、西武信用金庫(理事長 髙橋一朗)と「ビジネスマッチング契約」を締結して取組んできた連携の中でも初めての事例となります。開園セレモニーにて①開園セレモニーにて②背景:法制度と農業後継者の課題を地域銀行と民間企業で解決するマイファームと西武信用金庫は2021年7月16日に「ビジネスマッチング契約」を締結しました。2022年に多くの生産緑地が指定更新の継続判断を求められることを予見し、地域事業者を守る西武信用金庫と、農地活用・農業人材育成などを行ってきたマイファームで、半年間地域を足繁く回りながら情報収集を行ってきました。今回開園する「マイファーム桜街道」は、西武信用金庫支店近くの農地です。両社が話し合いを行っていた際に、西武信用金庫の担当者から出た「どのような開園立地状況が望ましいか」の質問に対し、マイファームが例えで提示した場所が偶然適地であり、すぐに農地所有者へ確認を行い、開園へと繋がりました。データベース共有などの仕組みだけでは叶わなかった地域課題解決のストーリーから新しい体験農園が誕生しました。体験農園「マイファーム桜街道」の情報農園名:マイファーム桜街道場所:東京都東大和市上北台3丁目453-1アクセス:多摩モノレール「桜街道駅」より徒歩4分「上北台駅」より徒歩8分※西武信用金庫桜街道支店裏駐車場:なし ※近隣コインパーキングをご利用ください。区画数:56区画利用料金:月額6,600円(税込)/1区画(8m²)あたり運営費:年額初年度11,000円(税込)/2年目以降3,850円(税込)農園WEBサイト: マイファーム桜街道 : 株式会社マイファーム本社所在地:〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町607番地 辰己ビル1階代表者:代表取締役西辻 一真設立日:2007年9月26日資本金:100,000,000円事業内容:耕作放棄地の再生及び収益化事業/体験農園事業(貸し農園、情報誌の発行)農業教育事業(社会人向け新規就農学校、農業経営塾)/農産物生産事業および企業参入サポート流通販売事業(農産物の中間流通・通信販売)URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月31日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年4月29日~5月22日まで、春の訪れを祝う祭典「回廊の花咲くリゾナーレ」を開催します。回廊の花咲くリゾナーレは、今年で18回目となる春の定番イベントです。メインストリート「ピーマン通り」に、チューリップの花びらを敷き詰める花の装飾を施します。花の装飾は、今年初めて160メートル切れ間なく続き、その上を歩けるようになります。また、花をテーマにしたマルシェやクラフト体験も開催。花があふれるピーマン通りで春のひとときを過ごせます。背景リゾナーレ八ヶ岳は、標高約1,000メートルに位置する高原リゾートで、4月下旬から5月にかけて春が訪れます。回廊の花咲くリゾナーレは、毎年その時期に合わせてメインストリート「ピーマン通り」で開催する春の定番イベントです。2022年は、ピーマン通りのスケール感を活かした最長160メートルの装飾を施し、訪れた人とともに春の訪れを祝いたいと思い、企画しました。回廊の花咲くリゾナーレの特徴1過去最長!160メートル切れ間なく続く花の装飾メインストリート「ピーマン通り」に、まるで絨毯を敷くようにチューリップの花びらを敷き詰める花の装飾。今年は、初めて、過去最長の160メートルを切れ間なく装飾します。装飾に使われるのは、日本屈指の生産地で球根栽培され、開花前にカットされたチューリップの花びらです。また、花びらの上に低い切り株などの踏み場があるので、まるで花の上を散歩しているように歩けます。期間:2022年4月29日~5月5日2花の装飾は地域の小学生やゲストとともに制作花の装飾のデザインは、「春の訪れ」をテーマに地域の小学生からデザインを募ります。模様や色が決められた原画をもとに、赤、ピンク、黄、紫、白、オレンジといったチューリップの花びらを撒いて装飾。期間中は、ゲストも花びらを敷き詰めたり花の水やりをしたりする「フルールキーパー」が体験でき、回廊の花咲くリゾナーレに参加できます。期間:期間中の土日、4月29日~5月5日の毎日開催時間:8:00~9:00対象:宿泊者3花をテーマにしたマルシェ期間中は、花をテーマにしたマルシェを開催します。花のエチケットがあしらわれたワインやエディブルフラワーを使ったスイーツなどが購入できるマルシェです。ワインは、ピーマン通りのキッチンカーで山梨県、長野県のワイン10種類を販売。例えば、爽やかな甘みと酸味があり、チャーミングな味わいのロゼワイン「ローズ・ロゼ」(奥野田ワイナリー/山梨県甲州市)のエチケットには、バラの絵が描かれています。他にも、エディブルフラワーをあしらった優しい甘味が特徴のチョコレートなどもあり、見た目も楽しいマルシェを満喫できます。期間:期間中の土日、4月29日~5日の毎日開催時間:11:00~15:00料金:ワイン500円~(税込)4花がモチーフのクラフト体験本イベントでは、花の回廊を眺めながら楽しめる花がモチーフのクラフト体験を開催します。春のうららかな陽気の中で楽しむ屋外プログラムです。カラフルなペーパーを使い、直径45センチメートル、高さ1メートルの大きな花を作るジャンボフラワー作りや花をあしらったヒンメリ作り、ドライフラワーを用いたリース作りなど、大人も子どもも夢中になるクラフト体験を日替わりで開催します。期間:期間中の土日、4月29日~5月5日の毎日時間:12:00~15:00*商品がなくなり次第終了「回廊の花咲くリゾナーレ」概要期間:2022年4月29日~5月22日料金:入場無料対象:宿泊者・日帰り【ご参考】花咲くリゾナーレ18年の歩み2005年2011年2014年2015年2020年2005年3万本のチューリップで長さ40mの石畳を飾る2009年山梨県や長野県、地域のアーティストとコラボレーション2011年小学生がデザインから作成までを手掛けた「ミニ花の絨毯」が登場2013年ピーマン通り一面を使った150mにスケールアップ2014年10年分のデザインを集約したデザインで10回目を祝う2015年高さ15mのベリーニタワーを装飾し、空間を立体的な演出2017年山梨県と長野県の高校生がデザインから制作まで手掛ける「花畳の回廊」が誕生2019年3月に一部開通した中部横断道を通り、静岡県浜松市からガーベラが届く2020年高さ1.5~2mの「ビッグフラワー」登場2021年ビッグフラワーが前年の2倍の100本に増える<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月29日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」のメインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」では、2022年3月22日~6月27日の間、春限定のディナーコースを提供します。イタリアの郷土料理を香りや苦みが特徴的な春野菜や山菜など、この季節に一番美味しい食材と掛け合わせた春ならではのコースです。さらに、料理の味わいをより一層引き立てるワインとのマリアージュも楽しめます。OTTO SETTEとはOTTO SETTEは山梨県と長野県の県境にある標高約1,000メートルの高原の避暑地、アカマツの森の中に建つリゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングです。イタリア語で「OTTO」は数字の「8」なので八ヶ岳。「SETTE」は数字の「7」なので食材を提供する7人の達人を意味しています。イタリアの世界的な建築家マリオ・ベリーニの手がけた高い吹き抜けの下、光の降り注ぐ大きな窓越しに八ヶ岳の森を望む空間です。料理の素材は創意溢れるシェフ自身が産地に赴き吟味しています。大地の恵みを享受した秀逸な素材をアレンジしたイタリア料理と、約2,000本のワインセラーから経験豊かなソムリエが選ぶワインとの思いがけない発見に出会えます。春限定のディナーコースを紹介冷前菜「野菜畑」八ヶ岳の野菜畑を表現した代表的な一皿で、鮮やかな見た目が特徴です。アスパラガスやビーツなど30種類の野菜や、アマランサスやたかきび、エゴマなどの雑穀をナッツの風味が香るコンディメントと合わせました。色鮮やかなパプリカ、人参、キャベツ、蕪のソースとともに味わえます。温前菜「虹鱒と菜の花ジュニパーベリー」低温でゆっくりと加熱した虹鱒に、まろやかな甲州味噌を合わせたザバイオーネソースを添えた一品です。蓋を開けるとスパイシーな香りを持つジュニパーベリーの燻製の香りが広がります。爽やかな香りとすっきりとした風味が、虹鱒の旨味をより引き立てます。付け合わせには、春の味わいの菜の花、パリッとした食感の虹鱒の皮を合わせました。魚料理「岩魚のグリルふきのとう紫蘇の風味」岩魚をふっくらと焼き上げ、旨味が効いた岩魚の出汁を泡状にした軽やかなソースと、ふきのとうのピューレとともに提供します。付け合わせには優しい口当たりの蕪を合わせました。オリーブとアンチョビのパウダー、紫蘇の香りがアクセントとなり、岩魚の旨味を引き立てます。肉料理「牛肉のローストグリーンピースのピューレと筍」牛肉のローストは、甘味と旨味が凝縮され、噛むほどに味わいが広がります。牛肉には、グリルした筍を付け合わせとして添えました。風味豊かなグリーンピースのピューレとエストラゴンを加えたコンソメのソースとともに合わせることで、牛肉本来の旨味を感じ、味わいを引き立てます。土地のワインを知り尽くしたソムリエが創るマリアージュ山梨県と長野県はいまや世界的なワインの銘醸地として知られています。恵まれた日照時間や昼夜の寒暖差、降雨量の少なさなど、ワインを造るのに適した環境であると言われています。春のコースに合わせて、ソムリエが選んだ山梨県や長野県のワインを提供。香りや苦みが特徴的な春野菜のほか、筍をはじめとする山菜とのマリアージュを楽しめます。「OTTO SETTE」春限定のディナーコース概要期間 :2022年3月22日~6月27日料金 :1名12,100円(税・サ-ビス料込)営業時間 :17:30~20:15(ラストオーダー)対象 :宿泊者予約 :TEL 0551-36-5200(9:00~19:00)詳細 :公式サイト( )備考 :食材の入荷状況により、料理やワインが変更となる場合があります。料理長鎌田匡人(かまた まさと)1981年生まれ、長野県出身。山梨県内のホテルで修行を重ね、2012年にリゾナーレ八ヶ岳へ。2021年7月にOTTO SETTEの総料理長に就任。レストランのテーマである山梨県、長野県の秀逸な食材とワインとのマリアージュを表現するため、この地の恵まれた環境によって育まれる野菜を用いて、イタリア料理を提供する。野菜のポテンシャルを最大限に引きだす調理法を見極め、お越しいただいたお客様に「この土地ならではの食材との出会い」という食体験を提供することを目指す。【ご参考】土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲む際のバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。<最高水準のコロナ対策宣言> 【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめ星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。所在地:〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1電話:0570-073-055(リゾナーレ予約センター)客室数:172室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金:1泊 24,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付)アクセス:JR小淵沢駅から車で約5分(無料送迎バスあり)URL: ニュースリリースマニュアルは、下記ページから確認してください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月25日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」のメインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」では、2022年3月22日~6月27日の間、春限定のディナーコースを提供します。イタリアの郷土料理を香りや苦みが特徴的な春野菜や山菜など、この季節に一番美味しい食材と掛け合わせた春ならではのコースです。さらに、料理の味わいをより一層引き立てるワインとのマリアージュも楽しめます。OTTO SETTEとはOTTO SETTEは山梨県と長野県の県境にある標高約1,000メートルの高原の避暑地、アカマツの森の中に建つリゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングです。イタリア語で「OTTO」は数字の「8」なので八ヶ岳。「SETTE」は数字の「7」なので食材を提供する7人の達人を意味しています。イタリアの世界的な建築家マリオ・ベリーニの手がけた高い吹き抜けの下、光の降り注ぐ大きな窓越しに八ヶ岳の森を望む空間です。料理の素材は創意溢れるシェフ自身が産地に赴き吟味しています。大地の恵みを享受した秀逸な素材をアレンジしたイタリア料理と、約2,000本のワインセラーから経験豊かなソムリエが選ぶワインとの思いがけない発見に出会えます。春限定のディナーコースを紹介冷前菜「野菜畑」八ヶ岳の野菜畑を表現した代表的な一皿で、鮮やかな見た目が特徴です。アスパラガスやビーツなど30種類の野菜や、アマランサスやたかきび、エゴマなどの雑穀をナッツの風味が香るコンディメントと合わせました。色鮮やかなパプリカ、人参、キャベツ、蕪のソースとともに味わえます。温前菜「虹鱒と菜の花ジュニパーベリー」低温でゆっくりと加熱した虹鱒に、まろやかな甲州味噌を合わせたザバイオーネソースを添えた一品です。蓋を開けるとスパイシーな香りを持つジュニパーベリーの燻製の香りが広がります。爽やかな香りとすっきりとした風味が、虹鱒の旨味をより引き立てます。付け合わせには、春の味わいの菜の花、パリッとした食感の虹鱒の皮を合わせました。魚料理「岩魚のグリルふきのとう紫蘇の風味」岩魚をふっくらと焼き上げ、旨味が効いた岩魚の出汁を泡状にした軽やかなソースと、ふきのとうのピューレとともに提供します。付け合わせには優しい口当たりの蕪を合わせました。オリーブとアンチョビのパウダー、紫蘇の香りがアクセントとなり、岩魚の旨味を引き立てます。肉料理「牛肉のローストグリーンピースのピューレと筍」牛肉のローストは、甘味と旨味が凝縮され、噛むほどに味わいが広がります。牛肉には、グリルした筍を付け合わせとして添えました。風味豊かなグリーンピースのピューレとエストラゴンを加えたコンソメのソースとともに合わせることで、牛肉本来の旨味を感じ、味わいを引き立てます。土地のワインを知り尽くしたソムリエが創るマリアージュ山梨県と長野県はいまや世界的なワインの銘醸地として知られています。恵まれた日照時間や昼夜の寒暖差、降雨量の少なさなど、ワインを造るのに適した環境であると言われています。春のコースに合わせて、ソムリエが選んだ山梨県や長野県のワインを提供。香りや苦みが特徴的な春野菜のほか、筍をはじめとする山菜とのマリアージュを楽しめます。「OTTO SETTE」春限定のディナーコース概要期間 :2022年3月22日~6月27日料金 :1名12,100円(税・サ-ビス料込)営業時間 :17:30~20:15(ラストオーダー)対象 :宿泊者予約 :TEL 0551-36-5200(9:00~19:00)詳細 :公式サイト( )備考 :食材の入荷状況により、料理やワインが変更となる場合があります。料理長鎌田匡人(かまた まさと)1981年生まれ、長野県出身。山梨県内のホテルで修行を重ね、2012年にリゾナーレ八ヶ岳へ。2021年7月にOTTO SETTEの総料理長に就任。レストランのテーマである山梨県、長野県の秀逸な食材とワインとのマリアージュを表現するため、この地の恵まれた環境によって育まれる野菜を用いて、イタリア料理を提供する。野菜のポテンシャルを最大限に引きだす調理法を見極め、お越しいただいたお客様に「この土地ならではの食材との出会い」という食体験を提供することを目指す。【ご参考】土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲む際のバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。<最高水準のコロナ対策宣言> 【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめ星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。所在地:〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1電話:0570-073-055(リゾナーレ予約センター)客室数:172室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金:1泊 24,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付)アクセス:JR小淵沢駅から車で約5分(無料送迎バスあり)URL: ニュースリリースマニュアルは、下記ページから確認してください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月22日北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾートトマム」は、2022年4月28日~5月10日の期間に、広大なファームエリアで花を満喫するイベント「ファームの花咲くリゾナーレ」を開催します。これは、北海道でいち早く春の訪れを感じられるトマムの風物詩です。イベント会場は、動物たちがのんびりと暮らすファームエリア。この中心に位置する「牧場ラウンジ」では、直径23メートルの満開の花が広がります。また、2022年は当イベント限定のスイーツ「花咲くティラミス」や愛犬も春の訪れを楽しむ「花咲くドッグラン」が登場します。背景北海道でいち早くお花見を楽しんでほしいという想いのもと、2016年に「花咲くトマム」という名称でイベントを開始。春の訪れを満喫できるよう、一面に広がる花の景色や、花をテーマにした食やステイプランを提供してきました。北海道らしい広大な景色とともに春の訪れを感じていただけるよう、2021年よりファームエリアで開催しています。ファームエリアは、約100ヘクタールの広大な土地に、牛やヤギ、羊、馬が暮らしているエリアです。ここに暮らす動物たちも一緒に春の訪れをお祝いします。ファームの花咲くリゾナーレの特徴1満開の花をイメージした「花咲く牧場ラウンジ」花咲く牧場ラウンジ花咲く牧場ラウンジ滞在イメージファームエリアの中心に位置し、牧草ソファや牧草ロールが点在する牧場ラウンジが、当イベント限定で花咲く牧場ラウンジとなります。本物の花びらで作り上げるのは、最大直径23メートルの大きな満開の花です。ここでは牧草ソファに座ってのんびりと過ごしたり、写真を撮ったりして楽しめます。また、ファームエリアで過ごすヤギも当イベントに参加。春らしい花飾りをつけたヤギが、花咲く牧場ラウンジに向かいながらのんびりと散歩します。2当イベント限定のスイーツ花咲くティラミスを提供【New】花咲くティラミス花咲く牧場ラウンジでは、花を眺めたり、写真を撮ったりするだけでなく、スイーツでも花を楽しめます。今春は、トマム牛乳(*)からできたマスカルポーネチーズを使用した花咲くティラミスを提供。ミニサイズの牛乳瓶に入ったティラミスに、彩り豊かなエディブルフラワーをあしらい、春らしいスイーツに仕上げました。苺の甘さがマスカルポーネチーズの酸味を引き立てます。(*)ファームエリアで放牧している牛から搾った牛乳3愛犬も春の訪れを楽しむ花咲くドッグランが登場【New】花咲くドッグランイメージペット用クッキー愛犬も春の訪れを楽しむために、バラの花びらを敷き詰めたドッグランが登場。花びらの上を駆け回る、かわいい愛犬を撮影することができます。また、花咲くドッグランに合わせて、ペット用のクッキーを用意します。花や葉っぱの形をした4種類(かぼちゃ、紫いも、ビーツ、ブロッコリー)のクッキーです。愛犬も一緒にスイーツで春の訪れを楽しむことができます。「ファームの花咲くリゾナーレ」概要期間:2022年4月28日~5月10日料金:入場無料花咲くティラミス600円、ペット用クッキー600円(いずれも税込、数量限定)時間:花咲く牧場ラウンジ、花咲くティラミス、花咲くドッグラン いずれも10:00~16:00ヤギの散歩10:45~11:00、15:30~15:45場所:星野リゾートトマム ファームエリア対象:宿泊、日帰り客ともに利用可備考:天候により開催期間や時間が変更になる場合があります。動物の体調などにより内容の変更や営業を中止する場合があります。仕入状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる 3 密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の 2 つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数:735室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月17日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年3月16日に「リゾナーレキッズスタジオ~リゾナーレ八ヶ岳編~」を開始します。コックコートを着て、スタッフからレクチャーを受けながら、スイーツづくりを体験。リゾナーレ八ヶ岳のある山梨県北杜市小淵沢町は、夏季冷涼で馬の飼育に適しており、古来より馬が飼育されていた伝統があるため「馬のまち」と呼ばれています。そのため、作るスイーツは、馬にちなんだロールケーキにしました。完成したスイーツは、お父さまやお母さまと一緒に味わえます。また、本プログラムを実施する会場は「ピクニック」をコンセプトに誕生しました。背景全国5カ所に展開する「星野リゾート リゾナーレ」は、ファミリーリゾートブランドで「大人のためのファミリーリゾート」をテーマに、大人も子どもも全員が満足できる家族旅行を提案しています。地域や季節ならではの充実したイベントに加え、大人が自分の時間を満喫し、子どもが楽しみながら成長するアクティビティを用意しています。この度、楽しみながらスイーツをつくることで、子どもの成長や家族の思い出づくりができる体験を実施したいと考え、「リゾナーレキッズスタジオ~リゾナーレ八ヶ岳編~」開始に至りました。「リゾナーレキッズスタジオ ~リゾナーレ八ヶ岳編~」のポイント1「ピクニック」をコンセプトとした空間で体験本プログラムを実施する空間は「ピクニック」をコンセプトとしています。はじめてのスイーツ作りでも、楽しく挑戦できるようピクニック気分を感じ、伸び伸びと過ごせるよう新たに創りました。周りの壁紙は空の青や森の緑を表現しています。また中央にあるキッチンは、高原に広げたピクニックシートの上に置かれたバスケットをイメージしました。お父さまやお母さまは、子どもがスイーツを作る様子を近くで見守りながらゆったり過ごせます。快適な屋内にありながらも自然の中にいるような空間で、出来上がったスイーツを食べられます。2コックコートに着替えてオリジナルスイーツ作りコックコートに袖をとおし、コック帽を被ったら準備万端。気分は、本格パティシエです。スタッフから手順やクリームの絞り方など簡単なレクチャーを受けたら、早速スイーツ作り開始です。ふわふわのスポンジを並べて、クリームを絞り、デコレーションをします。フルーツやチョコレートをどのようにデコレーションするかは自由。一人ひとりが趣向をこらしたオリジナルスイーツを作れます。3「馬のまち」ならではの「うまうまロールケーキ」子どもたちがつくるのは、「うまうまロールケーキ」です。リゾナーレ八ヶ岳が位置する小淵沢町が夏季冷涼で馬の飼育に適しており、古来より馬が飼育されていた伝統があるため、「馬のまち」と呼ばれていることから考案しました。季節のフルーツとクリームをのせた馬の茶色を表現したココア風味のスポンジを巻き、たてがみや耳、目、鼻をつけるとかわいらしい馬のロールケーキの完成です。花やてんとう虫のチョコレートなど、自然を感じるトッピングを用意しており、まるで高原に馬がいるような見た目のスイーツが出来上がります。4出来上がったスイーツを家族で楽しむ出来上がったスイーツは、大切な家族と一緒に楽しめます。子どもは、嬉しそうに食べている家族の表情を見ながら、人を想い何かをすることの喜びや達成感を味わいます。また、親はやり遂げたあとの子どもの自信に満ち溢れた表情から成長を感じるプログラムです。「リゾナーレキッズスタジオ ~リゾナーレ八ヶ岳編~」概要期間 :2022年3月16日~通年料金 :1,500円(税・サービス料込)含まれるもの:スイーツ作り体験、子ども用コックコート・コック帽レンタル予約 :1階アクティビティセンターにて受付時間:9:30~17:00(1回20分程度)定員 :1回8名まで対象:4歳から小学校低学年の宿泊者備考:仕入れ状況により、料理内容が変更になる可能性があります。星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。所在地:〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1電話:0570-073-055(リゾナーレ予約センター)客室数:172室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金:1泊 24,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付)アクセス:JR小淵沢駅から車で約5分(無料送迎バスあり)URL: 【ご参考】デザイナー紹介 「KDa クライン ダイサム アーキテクツ」建築、インテリア、インスタレーションといった複数の分野のデザインを手掛けている建築家ユニット。RCA を修了したアストリッド・クラインとマーク・ダイサムが 1991 年に東京に設立。国際的評価も高く、様々なクライアントとのプロジェクトに取り組み、注目を集めている。当ホテルでは、2005 年に D&AD Awards 2005(英国)Environmental Design& Architecture 部門で銀賞を受賞したガーデンチャペル「ZONA(ゾーナ)」をはじめ、2017 年に改装した客室や、ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill(ワイワイグリル)」、2018 年7月には屋内プール「il(イル) mare(マーレ)」にあるキッズエリア、2019年3月には客室「ワインスイートメゾネット」のデザインを手掛けています。<最高水準のコロナ対策宣言> 【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめニュースリリースマニュアルは、下記ページから確認してください。 ニュースリリースマニュアルは、下記ページから確認してください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月16日自然豊かなリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年3月6日に「神の雫」原作者樹林(きばやし) ゆう子氏、樹林 伸(しん)氏とワイン醸造家池野 美映(いけのみえ)氏を迎えて「Domaine Mie Ikeno メーカーズディナー in リゾナーレ八ヶ岳 OTTO SETTE(オットセッテ)」を開催しました。当日は、「神の雫」原作者である樹林氏の声がけで集まったワイン愛好家をはじめとする23名が参加。ドメーヌ ミエ・イケノのワインに合わせて、当ホテルのメインダイニング「OTTO SETTE」の料理長が創り上げた一夜限りの特別なコースを提供しました。また、通常は一般公開されていないワイナリーを訪れる特別プログラムを実施し、ワインが育つ土地や環境を知り、その場所でアペリティフを楽しんでいただきました。当日の様子・ワイナリーを訪れる特別プログラム参加者は当ホテルにご到着後、池野氏のワイナリーを訪れました。2006年に葡萄畑を開墾した時のエピソードや葡萄の成長の様子、こだわりの製法などを池野氏が紹介しながらワイナリーを案内。また八ヶ岳や南アルプスを望む絶景が広がる葡萄畑で、ワインが育つ土地に吹く風や差し込む光を感じながら、市場には出回っていない希少なワイン「Chardonnay Party Party 2013 」を味わっていただきました。<ワイン>・「Chardonnay Party Party 2013」2013年のミレジムのみで造られた、炭酸ガスを含んだ微発泡のシャルドネ。果実の凝縮感とバニラやバタースコッチのような甘い香りが特徴です。・アペリティフディナーの前には、山梨県の春の象徴である桃の花が彩られた会場で、アペリティフを楽しむプログラムを開催。食前酒として、「神の雫」シリーズ内で紹介された「グレイス セレナ・エクストラ・ブリュット2017」をはじめとしたワイン5種を揃えました。料理は、若桃の葡萄酢漬けをプロシュートと組み合わせた塩味と香りのバランスが良い「プロシュートとブルスケッタ」、ふきのとうの爽やかな苦味と香りで、早春の味わいを楽しめる「ふき味噌とゼッポリーニ」など、地域ならではの素材を活かしたこだわりの5品を用意。ワインと料理のマリアージュを共に体験しながら、参加者は思い思いに語り合いました。・ホテルのメインダイニング「OTTO SETTE」でこの日限りの特別なコースを用意OTTO SETTEでは、ワインに合わせて創り上げたこの日限りの特別なコースを用意。参加者は、それぞれ味わいに特徴があるドメーヌ ミエ・イケノのワインと、ワインをより楽しめるよう考案された、シェフこだわりの料理を堪能しました。例えば、トロピカルな果物やバニラ、バタースコッチのような甘い香りが特徴の「Chardonnay 2016」には、ローストしたマカダミアナッツで風味豊かに仕上げた「岩魚のヴァポーレ」を合わせました。ワインの甘い香りと、繊細なナッツの香りをまとった岩魚が一体感を生み出しています。また、シルキーな口当たりで程よいタンニンと酸味のバランスが良い「Merlot 2012」には、ローストした鹿肉に煮貝(にがい)を盛り付け、全体を赤ワインのソースでまとめた「鹿肉のロースト 煮貝」を。鹿肉の風味、コクのある赤ワインソースと、ワインの果実味、ほのかなスパイスの相性が良い一品です。参加者は、ドメーヌ ミエ・イケノの洗練されたワインを軸に構成されたディナーとワインとのマリアージュを楽しみました。・樹林氏と池野氏によるトークセッションOTTO SETTEでのディナー中には、樹林氏と池野氏によるトークセッションが行われました。「神の雫」でドメーヌ ミエ・イケノが紹介された際のエピソードや、ワインと料理についての話に、会場が盛り上がりました。また、ドメーヌ ミエ・イケノの誕生秘話が画像と共に紹介され、参加者はディナーで提供されたワインの背景を知ることができました。ワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」では「神の雫」の掲載ワインを紹介施設内のワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」では、本イベント期間限定で、「神の雫」に掲載された山梨県、長野県のワインを取り揃えました。店内では、「神の雫」に紹介されたワインを漫画で表現されたテイスティングコメントとともに紹介。また、ワインの横には、そのワインが登場した該当巻も用意したので、その場で見ることができました。八ヶ岳ワインハウスでは、25mlからのテイスティングができるため、漫画を手に取りながら、ワインの味わいを楽しんでいただきました。「神の雫」原作者樹林 ゆう子氏、樹林 伸氏「神の雫」の原作者である樹林 ゆう子氏、樹林 伸氏ご姉弟。「神の雫」はご姉弟の共通ペンネームである「亜樹直(あぎただし)」名義の作品で、漫画とワインという新しい組み合わせを生み出し、世界でシリーズ累計1500万部以上を発行する大人気漫画です。人気は国内にとどまらず、韓国やフランスでも人気を博しています。2009年には、「神の雫」がグルマン世界料理本大賞の最高位の賞「殿堂」を日本の作品として初めて受賞しました。ドメーヌ ミエ・イケノ代表池野美映氏ドメーヌ ミエ・イケノは標高750mの広陵地に広がる葡萄畑で、「シャルドネ」「メルロー」「ピノ・ノワール」の3種のワイン用葡萄を栽培しています。醸造家・池野美映氏の「自社畑100%の葡萄で高品質なワインを造りたい」というこだわりを体現し、葡萄の栽培からワインの醸造まで一貫して手掛けるワイナリーです。八ヶ岳の自然をそのままボトルに詰め込んだようなワインを目指し、除草剤を一切使用せず減農薬で葡萄を栽培しています。OTTO SETTEとはOTTO SETTEは山梨県と長野県の県境にある標高約1,000メートルの高原の避暑地、アカマツの森の中に建つリゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングです。「OTTO」は数字の「8」つまり八ヶ岳。「SETTE」は数字の「7」つまり食材を提供する7人の達人を意味しています。イタリアの世界的な建築家マリオ・ベリーニの手がけた高い吹き抜けの下、光の降り注ぐ大きな窓越しに八ヶ岳の森を望む空間です。創意溢れるシェフ自身が産地に赴き吟味した、大地の恵みを享受した秀逸な素材を独創的に活用したイタリア料理と、経験豊かなソムリエがワインセラーから選ぶ約2,000本のワインとの思いがけない発見に出会えます。<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室 172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月15日株式会社マイファーム(京都府京都市、代表取締役:⻄辻 ⼀真)は、オールバーズ合同会社(東京中央区、代表:ジョーイ・ズウィリンジャー、以下、Allbirds)と協同で、2022年3月7日(月)より、植物と農業の力に着目した新たな試み「ひまわりを咲かせてみませんか?」プロジェクトをスタートします。「Allbirds」原宿、丸の内、大阪、オンラインストアにて、ひまわりのタネをプレゼントいたします。「ひまわりを咲かせてみませんか?」プロジェクト私たちが協同する背景マイファームは、創業以来「自産自消」が当たり前の社会を目指し、「人と自然の距離を近づけていく」事業を多岐にわたって展開してきました。日々変化する地球環境に関する課題に対するアプローチとしても、「人と自然の距離を近づけていく」接点を増やし、そこから得られる楽しさと気づきを社会に増やすことは重要だと考えています。また、Allbirdsは「気候変動をビジネスの力によって逆転させる」のビジョンを掲げ、シューズやアパレルを生産・販売しています。また、温暖化の原因となる温室効果ガスに着目し、自社のものづくりにおけるカーボンフットプリントの削減に注力しています。この2社の共通のビジョンから、Allbirdsのブランド・アンバサダー「Allgood Collective」の1人として、マイファーム代表の西辻一真がメンバー入りし、本プロジェクトがスタートする運びとなりました。「ひまわりを咲かせてみませんか?」プロジェクト概要2022年3月7日(月)より、「Allbirds」原宿・丸の内・大阪にご来店いただいた方、オンラインストアにて購入いただいた方に、卓上で鑑賞できるミニサイズの「ひまわり ビッグスマイル(矮性種)」の種(10粒)をプレゼントします。キャンペーン概要期間:2022年3月7日(月)〜なくなり次第終了対象店舗:Allbirds 原宿、Allbirds 丸の内、Allbirds 大阪、オンラインストアキャンペーンページ: プロジェクトでのひまわりの流れ「ひまわりを咲かせてみませんか? 」プロジェクトを通じて、お客さまにひまわりのタネを配布します。美しい黄色の大輪をご家庭などで楽しんでいただきたいという思いに加え、ご自身で育てることによって、地球温暖化を逆転させるために植物と土の力は欠かせない、ということを体感いただける機会となれば嬉しく思います。また、ひまわりが咲き誇る夏頃には2社共通でSNSを活用したキャンペーンや、自家採種・残渣循環を楽しめる取り組みも予定しています。株式会社マイファーム本社所在地:〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町607番地 辰己ビル1階代表者:代表取締役西辻 一真設立日:2007年9月26日資本金:100,000,000円事業内容:耕作放棄地の再生及び収益化事業/体験農園事業(貸し農園、情報誌の発行)農業教育事業(社会人向け新規就農学校、農業経営塾)/農産物生産事業および企業参入サポート流通販売事業(農産物の中間流通・通信販売)URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月07日当社グループは、当社にとって国内最初のウインドファーム(大規模風力発電所)として1999年11月に商業運転を開始した、北海道苫前町のユーラス苫前ウインドファーム(総出力20,000kW)について、今般リプレース(建て替え)工事を完了し、3月1日より営業運転を再開しました。ユーラス苫前ウインドファーム同発電所はまた、ウインドファームと称される大規模風力発電所としては日本国内で最初の発電施設でもあり、我が国の再生可能エネルギー導入拡大の端緒となる事業でしたが、運転開始から20年が経過し、高経年化が進んだことより、2020年3月に一旦営業運転を終了し、引き続き豊かな風資源を有効活用し、地域の活性化に寄与するべく、2020年10月より発電機や管理棟など設備の全面的な更新を進めてきたものです。リプレース前は1基当たり1,000kWの風車を19基、2,000kWの風車を1基の合計20基設置していましたが、今般、国内最大級となる1基あたり4,200kWのゼネラルエレクトリック社製の風力発電機を5基設置しました。この大型化に伴い、リプレース前よりも発電量が約20%増加することが予想されます。引き続き発電した電力は北海道電力ネットワークへ全量売電し、一般家庭約14,000世帯相当分の電力を供給します。北海道は国内でも屈指の風況が良い地域であることより、当社グループは今後も道内で積極的に風力発電を推進してまいります。【発電所の概要】発電所名:ユーラス苫前ウインドファーム所在地 :北海道苫前町規模 :20,000kW(4,200kW×5基/ゼネラルエレクトリック社製、20,000kWに出力制御) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月04日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2022年2月28日~4月30日の間、新しい旅のカタチを彩る「明けの贅沢~ワインスイートルームステイ~」が登場します。本プランは心ゆくまでワインを堪能できるスイートルーム「ワインスイートメゾネット」に宿泊します。メインダイニング「OTTO SETTE(オット セッテ)」の個室でワインとのマリアージュを楽しむ夕食や、提携ワイナリー「ドメーヌミエ・イケノ」のワインが楽しめるミニバーなど経験豊かなソムリエがワインを厳選。さらに当ホテルへの移動手段として自宅からの送迎が含まれます。スイートルームに宿泊し、とっておきのワインを味わうことで、贅沢なひとときを過ごせます。販売開始日は2022年2月21日です。背景緊急事態宣言が解除され、国内観光市場は少しずつ活気を取り戻しています。星野リゾートの各施設では、多くのお客様をお迎えすべく、「最高水準のコロナ対策宣言」のブラッシュアップにくわえて、旅の新しいご提案を用意しております。テーマは「明けの贅沢」。いつもよりワンランク上のスイートルームに宿泊し、ソムリエが厳選したワインを楽しむ。当ホテルだからこそできる贅沢なひとときを過ごしていただきたいという思いから、宿泊プランの販売に至りました。【客室】ボルドーカラーを基調にデザインした「ワインスイートメゾネット」落ち着いたボルドーカラーを基調にデザインされたメゾネットタイプの客室です。1階は寝室、2階はリビングになっており、ぐるりと配置したローソファに身を沈めてワインや旅にまつわる書籍を楽しめます。ワインセラーには、ドメーヌ ミエ・イケノの「Mie Ikeno 月香(つきか)Chardonnay 2019」や「MieIkeno Pinot Noir 2019」(ドメーヌ ミエ・イケノ/山梨県北杜市小淵沢町)など客室での時間にぴったりのワインと、オリーブやチーズなどワインに合わせてソムリエが厳選したおつまみを揃えました。ワイングラスやデキャンタも備えているので、寛ぎながらも本格的にワインを味わえます。【食】メインダイニング「OTTO SETTE」でイタリア料理とワインのマリアージュディナーOTTO SETTEで提供するのは、シェフ自ら産地に赴き出会った素材を使い、大地の恵みを享受した秀逸な素材を独創的に活用したイタリア料理です。全10品に加えて、じゃがいもと岩魚に、宮崎県産のキャビアとサワークリームを組み合わせた贅沢な一皿「キャビアとじゃがいも、岩魚のグラティナート」も提供します。個室を用意しているので、食事はもちろん、ソムリエとの会話も存分に楽しめます。【過ごす】季節や天候を気にせず楽しめるプール「イルマーレ」を貸し切りで波の出るプールやカフェテリア、スパゾーンなどが一体となった全天候型のプールです。夕食後、ライトアップされて幻想的な雰囲気の中、波に乗って泳いだり、SUPを楽しんだり、プールサイドでワインを味わったり、思い思いに過ごせます。貸し切りなので、誰にも邪魔されることのない贅沢なひとときです。【アクセス】自宅からの送迎付き。車内でもワインを楽しめる本プランには自宅からの送迎が含まれており、都内から当ホテルまでストレスなくアクセスできます。都会を離れるにつれて視界が開け、美しい山々が出迎える行きの車内では、「MGVs(マグヴィス)K537 甲州スパークリング NV」(MGVsワイナリー/山梨県甲州市)を片手に到着前の旅の高揚感に包まれます。アルプスの山々や富士山に見送られる帰りの車内には、「小布施スパークリング K ピノ・ノワール・クレレ・ド・ノワール樽熟成 2009」(小布施ワイナリー/長野県上高井郡小布施町)を飲みながら、旅の余韻を感じます。ワインとともに移り行く景色を眺めながら、贅を尽くした旅をより長く楽しめる至福の時間です。モデルスケジュール【1日目】12:00 自宅へ迎えに来た送迎車に乗り、移り行く景色を眺めながらワインを味わう15:00 チェックイン16:00 客室にあるワインにまつわる書籍を読む18:00 OTTO SETTE にてイタリア料理とワインのマリアージュを楽しむ21:00 貸し切りのイルマーレにて思い思いに過ごす22:00 客室ワインセラーのワインを楽しむ【2日目】9:30 客室にて朝食。時間を気にせず、ゆっくりと過ごす12:00 ピーマン通りで軽めの昼食やショッピング13:00 チェックアウト13:30 送迎車にて出発。旅の余韻に浸りながらワインを味わう15:30 帰宅「明けの贅沢 ~ワインスイートルームステイ~」概要期間:2022年2月28日~4月30日詳細:公式サイト([ ]{ })料金:1泊550,000 円~(大人2名、税・サービス料込)含まれるもの:宿泊、ワインマリアージュ付きディナー、インルームブレックファースト(スパークリングワイン付)、往復送迎、フリーミニバー、イルマーレの貸し切り、レイトチェックアウト予約:公式サイト([ ]{ })にて、宿泊日の7日前0時までに要予約定員:1日1組*1組は1名~2名備考:食材の入荷状況により、料理やワインが変更となる場合があります。送迎は東京都からの出発限定です。東京都からの乗車であればどなたでも利用できます。【協力】株式会社 日の丸リムジン「腕よりも心で」を社是とし、お客様や社会のことを常に考え貢献することを目指す。昭和25年に創業した日の丸自動車株式会社より、昭和56年にハイヤー部門が分社し設立。東京23区を中心にハイヤー事業、車両管理請負事業、タクシー事業を展開している。<コロナウイルス対策について>・ハイヤー全車両にウイルス対策として光触媒加工を施しています。・飛沫感染防止としてビニールシートを設置しています。(一部施工していない車両もあります。)【ご参考】土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80 度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニールシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度 40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューの QR コード化(界ブランド全施設)【2】3 密回避密閉、密集、密接の 3 つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる 3 密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへの CO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19 店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町 129-1/客室数:172 室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月24日AOE Plus(所在地:中国 重慶市、代表:Chung)は、カジュアルな3Dファームシミュレーションゲーム「ソングオブザプレーリー」の詳細情報およびデモ版を、2月21日(月)から開催中のSteam「NEXTフェス」で公開しています。2022年の夏から秋にEA(Early Access)バージョンの公開を予定しており、正式発売は2023年、将来的にはコンソール対応も計画しています。カジュアルな3Dファームシミュレーションゲーム「ソングオブザプレーリー」●「ソングオブザプレーリー」URL: ●Steam「NEXTフェス」: ■「ソングオブザプレーリー」について「ソングオブザプレーリー」は、カジュアルな3Dファームシミュレーションゲームです。プレイヤーは魔法で素朴な町に行き、田舎の生活を始めます。農業の楽しさを体験できるだけでなく、町を探索する楽しさを味わいながら、友達との絆を深めることもできます。農作物の成長過程を観察する楽しみがある魔法の動物たちが農業を手伝ってくれる町の住民と家族になることもできる<商品概要>商品名 : Song Of The Prairie(ソングオブザプレーリー)発売日 : 2022年夏~秋にEA(Early Access)バージョン 公開予定2023年正式発売予定価格 : 未定ジャンル : ファームミングシミュレーションー、カジュアル対応プラットフォーム: Steam/コンソール(予定)プレイ人数 : シングル対応言語 : 英語、中国語(簡体字)、中国語(繁体字)※日本語版開発中URL : ■Steam「NEXTフェス」概要内容 :「NEXTフェス」は、今後Steamで公開予定のゲームを発表するゲームの祭典です。「NEXTフェス」では何百ものゲームデモの中から選んでプレイしたり、開発者のライブストリームを視聴しながら、まもなくSteamに登場する開発中のゲームについてチャットで会話したりすることができます。開催期間: 2022年2月21日(月)10:00~2月28日(月)主催 : SteamURL : ■会社概要名称 : AOE Plus代表者 : Chung所在地 : 中国 重慶市南岸区江峡路1号10幢設立 : 2021年1月19日事業内容: インディーゲーム開発URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月22日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年3月19日~4月24日まで、メインストリート「ピーマン通り」で、ロゼ色に彩られた街並みでロゼワインを楽しむイベント「八ヶ岳ロゼタウン」を開催します。ピーマン通りはロゼワインをイメージしたロゼ色の装飾で彩ります。ピーマン通りのキッチンカーでは、10種類のロゼワインを用意。香りや味を楽しめるように、それぞれロゼワインに合う形状のワイングラスに注いで提供します。また、ロゼワインと相性のよいスイーツも楽しめます。ワインリゾートが春におすすめするワインの楽しみ方を、存分に堪能できるイベントです。背景当ホテルは、日本有数のワイン産地である山梨県と長野県の県境に位置することから、「ワインリゾート」をコンセプトにしています。この土地で生まれたワインを味わうだけでなく、ワイナリーへの案内やワインに合う食事の提供など、滞在を通してワインを楽しめるリゾートを目指しています。ワインリゾートとして、季節ごとのワインの楽しみ方を提案したく、春をイメージする色合いのロゼワインをテーマにしました。葡萄の種類や製法によって色合いや味わいが異なるロゼワイン。綺麗なグラデーションができるほどカラフルで、さまざまな味わいが楽しめるロゼワインと共に、華やかなメインストリートで春の体験をしていただきたいと、本イベントの開催に至りました。「八ヶ岳ロゼタウン」の3つのポイント1この時期しか見られないロゼワインにちなんだ装飾ピーマン通りは、ロゼワインをイメージしてロゼ色の装飾で彩られます。頭上にはロゼ色のワイングラスを飾り、回廊にはロゼ色のパラソルやスタンディングテーブルを設置。リラックスして寛げるソファなども設置するので、好きなスタイルでワインを飲みながら過ごすのがおすすめです。2山梨県と長野県の10種類のロゼワインを提供本イベントでは、山梨県と長野県のワイナリーから、10種類のロゼワインを集め、ピーマン通りのキッチンカーで提供します。例えば、濃厚な甘みと控えめな酸味で飲みやすい「くらむボンボンピオーネ」(くらむぼんワイン/甲州市)、ドライでしっかりとした味わいの辛口のロゼワイン「ジャパンセレクト巨峰・ピオーネ」(シャトージュン/甲州市)などです。ワインは、香りや味わいを楽しめるよう、それぞれの特徴に合わせたワイングラスに注いで提供します。例えば、辛口ですっきりとした口当たりのワインには、小ぶりで口のすぼんだ、チューリップ型のグラスを合わせます。ワインが舌先にダイレクトに届き、酸味と甘みのバランスを感じやすいのが特徴です。甘口で香りの華やかなワインには、ボウルが大きくより香りを感じやすい、ふっくらとしたブルゴーニュ型のグラスで提供します。また、ワインクーラーにはバラなどの花を浮かべ、見た目も華やかな演出をします。時間:11:00~15:00*商品がなくなり次第終了料金:ロゼワイン/500円~(税込)3相性のよいスイーツとともにロゼワインを味わうピーマン通りのキッチンカーでは、ホテルのパティシエが作るマカロン8種を用意します。ミルク、サクランボのお酒を使ったガナッシュ、トマトなどを使ったカラフルなグラデーションのマカロンです。また、週末には、地元の人気店が集まるマルシェを開催。北杜市でカラフルなスチームマフィンを作る「ヴァプール」、甲府市でローチョコレートを作る「AimerRow(アメールロー)」などが、ワインと相性のよいロゼ色のスイーツを販売します。さまざまな味わいのマカロンには、巨峰の甘さと爽やかさが感じられるスパークリングワイン「フジクレールスパークリング濁り巨峰」(フジッコワイナリー/山梨県勝沼町)、ほのかな甘みを感じられるスチームマフィンには、やや甘口で柔らかい口当たりが特徴の「ルバイヤートロゼ」(丸藤葡萄酒工業/甲州市)がおすすめです。すっきりした甘みのチョコレートには、甘口のデザートワイン「フハラモアジロンロゼ 」(原茂ワイナリー/甲州市)を合わせます。時間:11:00~15:00*商品がなくなり次第終了料金:マカロン8種/1,000円(税込)、ヴァプールのスチームマフィン/350円~(税込)、AimerRowのロゼ色チョコレート/250円~(税込)「八ヶ岳ロゼタウン」概要期間:2022年3月19日~4月24日時間:11:00~17:00備考:ワイン、スイーツは仕入れ状況により変更になる可能性があります。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月15日総合光学機器メーカー株式会社ビクセン(本社:埼玉県所沢市、代表取締役:新妻和重)は、八ヶ岳グレイスホテル(長野県南佐久郡南牧村)にて、2022年2月5日(土)に行われるイベント『Winter Star Party in 八ヶ岳グレイスホテル』の開催に協力します。八ヶ岳グレイスホテルは、日本三選星名所にも選ばれた野辺山高原にあり、美しい星空を楽しめる人気の宿です。八ヶ岳グレイスホテルが主催する毎年恒例の『Winter Star Party』は、雪景色の中、きらめく満天の星と、星をテーマにしたプログラムを楽しめるイベントで、今年は2月5日(土)に開催。チェックイン後の第一部(15:30~)では、八ヶ岳グレイス農園野菜を使ったピクルス作りの他、Vixenが協力する手作り望遠鏡ワークショップや双眼鏡貸出サービスなどのプログラムが用意されています。夕食後の第二部(19:30~)では、国立天文台の梅本先生による宇宙のお話、星空観賞会、星空撮影会が行われ、星空鑑賞会ではビクセンの天体望遠鏡や双眼鏡で冬の星空をゆっくりとお楽しみいただけます。参加ご希望の方は、下記の八ヶ岳グレイスホテルWebサイトから「2月5日(土)の宿泊予約」をお願いします。当イベントは宿泊者を対象としており、参加費無料でご参加いただけます(オプションコンテンツ:星景写真ナイトツアーのみ有料)。『Winter Star Party in 八ヶ岳グレイスホテル』<開催日時>2022年2月5日(土)15:30~<開催場所>八ヶ岳グレイスホテル(長野県南佐久郡南牧村野辺山217-1)<参加方法>下記の八ヶ岳グレイスホテルWebサイトから、宿泊予約ください。<八ヶ岳グレイスホテルWebサイト> ※天候不良の場合、一部プログラムは中止となる場合がございます。※ビクセンでは当イベントへのお申し込み、お問い合わせ等にはおこたえできませんのでご了承ください。<Vixen WEBサイト>株式会社ビクセンが企画・協力・協賛しているイベントは、以下のページでお知らせします。株式会社ビクセン Facebookページ また、ビクセンでは星空観望会を始めとする「星を見せるイベント」各種のご依頼を随時承っております。 <株式会社ビクセン会社概要>代表取締役新妻和重創業1949年本社埼玉県所沢市天体望遠鏡、双眼鏡、顕微鏡、フィールドスコープ、ルーペなどの設計、製造を行う光学機器メーカー 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年01月12日株式会社マイファーム(本社:京都府京都市、代表取締役:西辻一真)は、NPO法人有機農業認証協会より2021年12月24日付で無花果生産圃場として管理する福岡圃場において有機JAS認証を取得しました。マイファームが有機JAS認証取得を推進する背景2021年に農林水産省より「みどりの食料システム戦略」が策定されました。その中で目指す姿と取組方向として2050年までに国内耕地面積に占める有機農業の取組面積の割合を25%(100万ha)に拡大するという目標があります。一方で、平成30年時点での有機農業の取組面積は0.5%(23.7千ha)と大きな乖離があります。この乖離には様々な要因がありますが、マイファームでは有機農業者の教育・輩出や、自社圃場での生産(生薬・無花果・さつまいも・にんにく等)、ソーラーシェアリングによる取り組みなど、常に挑戦し続けることで「みどりの食料システム戦略」における現状との乖離を近づけることをミッションにしています。複数地域認定農業者として有機農業が拡大できる地域と人材を増やすマイファームでは複数地域での認定農業者(※1)を取得しています。その利点を生かして、複数箇所での新規就農希望者向けての農業研修を受け入れる「就農アグリトレーニングプログラム(※2)」にも取り組んでいます。この度の、福岡での有機JAS認証取得により、「みどりの食料システム戦略」で目標に掲げる有機農業の取組面積拡大に対し、自社管理圃場だけでなく、人材輩出面においても今後寄与していけるものと考えております。※1認定農業者制度とは、農業者が農業経営基盤強化促進基本構想に示された農業経営の目標に向けて、自らの創意工夫に基づき、経営の改善を進めようとする計画を市町村等(複数市町村で農業を営む農業者が経営改善計画の認定を申請する場合は、営農区域に応じて都道府県又は国が認定)が認定し、これらの認定を受けた農業者に対して重点的に支援措置を講じようとするものです。※2就農アグリトレーニングプログラムに関する過去プレスリリースはこちら↓マイファームが複数地域認定農業者を取得!研修プログラムの開始で新規就農を一気通貫でサポート : 株式会社マイファーム本社所在地:〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町607番地 辰己ビル1階代表者:代表取締役西辻 一真設立日:2007年9月26日資本金:100,000,000円事業内容:耕作放棄地の再生及び収益化事業/体験農園事業(貸し農園、情報誌の発行)農業教育事業(社会人向け新規就農学校、農業経営塾)/農産物生産事業および企業参入サポート流通販売事業(農産物の中間流通・通信販売)URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年01月11日株式会社マイファーム(本社:京都府京都市下京区、代表取締役社長:西辻 一真/以下、マイファーム)は、千葉県千葉市と「令和3年度新規就農アドバンス研修」についての業務委託契約を締結しました。つきましては、開講式を1月12日(水)に開催する運びとなりましたのでお知らせします。千葉市新規就農アドバンス研修日時・会場(1)日時令和4年1月12日(水)13:00~13:30(2)会場千葉市役所3階市長応接室(3)研修生2人(トマト研修希望1人、イチゴ研修希望1人)(4)内容ア 市長挨拶イ 研修生決意表明ウ 記念撮影(5)その他研修生への取材については、開講式終了後を予定します。(14:00まで)(6)取材申し込み先下記、メールまたは電話にて取材希望の旨をお送りください。メール: chiba-advance@myfarm.co.jp 電話:080-2456-3423担当:マイファーム萩原・杉原(7)申し込み締め切り令和4年1月10日(月)17:00まで新規就農アドバンス研修(1)事業目的本研修は1年間の研修期間を通じて、研修終了後、スムーズに千葉市での就農が可能になる講義プログラムを展開し、トマトもしくはイチゴでの新規就農者を育成するものです。大きく「技術」、「経営」、「就農サポート」を軸とした講義を受講し、研修生は専門知識や実践に役立つノウハウを習得していただきます。本研修では講義だけでなく、研修生の自主学習性も重視し、自ら考え、動き、学び、地域に入っていける人材を育成します。(2)主な研修内容ア農政センター内施設での実習(生産指導)イ座学・就農準備講義ウ現地農家研修エ技術及びメンターフォローアップ株式会社マイファーム本社所在地:〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町607番地 辰己ビル1階代表者:代表取締役西辻 一真設立日:2007年9月26日資本金:100,000,000円事業内容:耕作放棄地の再生及び収益化事業/体験農園事業(貸し農園、情報誌の発行)農業教育事業(社会人向け新規就農学校、農業経営塾)/農産物生産事業および企業参入サポート流通販売事業(農産物の中間流通・通信販売)URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年01月06日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」に、2022年2月1日~3月13日に「ホカホカほうとうワインカフェ」を開催します。これは、焚火台が設置されたホテルのメインストリート「ピーマン通り」で、山梨県の郷土料理である「ほうとう(*1)」を、厳選した赤ワインとともに味わえるイベントです。ほうとうは洋風にアレンジしたリゾナーレ八ヶ岳オリジナルです。アフタースキーや身体の芯から温まりたい冬にぴったりな、ほっとするひとときが過ごせます。スノーアクティビティの後に気軽に立ち寄り、おやつ感覚で食べるのがおすすめです。*1小麦を練った平打ち麺に、かぼちゃやイモ類、キノコ、季節の野菜、肉などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む素朴な料理。(公益社団法人やまなし観光推進機構「富士の国やまなし」)背景当ホテルは、日本有数のワインの産地である山梨県・長野県の県境に位置することから、「ワインリゾート」を目指しています。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。ワインリゾートとして、季節ごとのワインの楽しみ方を提案したく、冬は赤ワインに注目して、外で飲みたくなるようなシチュエーションを考えました。寒い山梨の冬の生活に欠かせないのが、郷土料理「ほうとう」。ホカホカするひとときを提供したいという思いから、本イベントの開催にいたりました。「ホカホカほうとうワインカフェ」3つの特徴特徴1おやつ感覚で食べられる洋風のほうとうを提供本イベントでは、山梨県の郷土料理「ほうとう」を洋風にアレンジして提供します。これは、リゾナーレ八ヶ岳がイタリアの山岳都市をイメージして建築されたことにちなみ、イタリアトスカーナ地方の冬の定番料理「リボリータ」を参考にした洋風のほうとうです。おやつ感覚で気軽に食べられる軽食として、ピーマン通りにあるキッチンカーで提供します。スープは、凝縮された野菜の旨味と甲州味噌の風味を感じられます。お好みでチーズ、すりだね(*2)とパン粉を合わせたものやブラックペッパーをトッピングして味わいます。ほっとする優しい味わいで、身体の芯から温まるメニューです。4人以上のグループには鍋ごと提供するので、ファミリーや友人と鍋を囲んで過ごす、冬らしいひとときを楽しめます。*2唐辛子と胡麻、山椒などを油で炒めて作る調味料。特徴2ワインとほうとうのマリアージュを堪能フルーティーな香りと風味、軽やかな味わいが特徴的なマスカットベーリーAのワインや、冬に飲みたくなるホットワインなど、5種類の赤ワインを提供します。マスカットベーリーAは、日本の固有種として認められており、山梨県では最も多く生産されている黒ぶどう品種です。樽熟成による香りが、バランスの取れた甲州味噌の風味豊かなほうとうにマッチします。特徴3生演奏の音楽が奏でられ、焚火を囲める空間期間中は、ピーマン通りに焚火台が置かれます。さらに、その空間には心地のよい音楽が流れ、期間中の土、日曜日にはオカリナとギターのユニットやサックス奏者などが生演奏します。焚火を囲む空間で、ほうとうとワインを味わえば、ホカホカと身も心も温まる特別なひとときになること間違いなしです。「ホカホカほうとうワインカフェ」概要期間:2022年2月1日~3月13日時間:14:30~17:30料金:ほうとうとワインのセット 1,000円(税込)対象:宿泊、外来ともに可予約:不要備考:入荷状況により、料理内容やワインが変更になる場合があります。【ご参考】土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数 172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月27日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年2月1日~3月21日の間、快適でストレスフリーなリゾート滞在をサポートする「冬のステイパッケージ」を提供します。ファミリー向け、大人向けの2種類のパッケージがあり、滞在中の食事、屋内プール「イルマーレ」でプールアイテムのレンタルなどのサービスが含まれた内容です。またフロントの手続きの手間を減らしているので、気軽な旅が叶います。販売開始日は2021年12月24日です。背景当ホテルが位置するのは、八ヶ岳、南アルプスや富士山を望む雄大な自然に恵まれた場所です。冬はスキーや雪遊びなどのウィンタースポーツをはじめ、年中楽しめる室内プールでの遊泳や「BOOKS&CAFE」でのくつろぎのひとときなど多彩な楽しみ方があります。選択肢が多いからこそ、どう過ごしたら当ホテルでの時間をより満喫できるのか迷われるお客様も多くいらっしゃいます。そんな方のために、スタッフおすすめのパッケージを作りました。「冬のステイパッケージ」のポイント1予約不要の夕食と豊富なサービスで冬の八ヶ岳を満喫イルマーレでのプールアイテムのレンタル、「富士見高原スキー場キッズスノーパーク」の入場券、スタッフが選んだお土産セットなど、当ホテルおすすめのサービスが含まれています。また夕食は好きな時間を選べるようにしました。そのためホテルに到着してから予定を考える必要がなく、時間を無駄にせずに滞在を満喫できます。プール「イルマーレ」お土産イメージVINO BOX2待ち時間なくストレスフリーな滞在待ち時間なくストレスフリーに過ごすためのサービスがついています。選ぶ手間なく用意されたスノーグッズのレンタル、フロントに行かずともチェックアウトできるなどのサポートです。待ち時間と手間をなくすことで、さまざまなコンテンツを体験する時間が増え、滞在の充実度がより高まります。3選べる2つのパッケージA)大人も子どもも楽しめる「ファミリー向けパッケージ」・ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill(ワイワイグリル)」での夕食・富士見高原スキー場のキッズスノーパークで使える雪遊びグッズレンタル・BOOKS& CAFEでのドリンクサービス(ノンアルコール)B)ゆっくり過ごすことにこだわった「大人向けパッケージ」・メインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」での夕食・山梨県、長野県のワインが揃う「八ヶ岳ワインハウス」にてスタッフおすすめワインのフリーテイスティング・お部屋でワインとおつまみを楽しめる「VINO BOX(ヴィノボックス)」上記に加え、以下は共通のサービスです。・イルマーレプールアイテムのレンタル・富士見高原スキー場キッズスノーパーク入場券・YYgrillでの朝食優先案内・オリジナルジャムやオリジナル紅茶が入ったお土産セット・ルームチェックアウトモデルスケジュール*ファミリー向けの場合【1日目】15:00チェックイン15:30イルマーレでプールアイテムを使って遊ぶ17:00 YYgrillにて夕食19:30BOOKS&CAFEでコーヒーを飲みながら読書21:00大浴場「もくもく湯」にて入浴【2日目】7:30YYgrillにて朝食9:00雪遊びグッズ、多彩なスノーアイテムを借りる9:30お部屋に荷物を置いたまま、無料の送迎バスを使って富士見高原スキー場へ10:00富士見高原スキー場キッズスノーパークで雪遊び15:00もくもく湯にて入浴16:00フロントで荷物を受け取り、出発「冬のステイパッケージ」概要期間 :2022年2月1日~3月21日詳細 :公式サイト([ ]{ })料金 :A) 33,750円~(大人2名、小学生1名、未就学児1名、4名1室利用時大人1名あたり、税・サービス料込)、B) 51,250円~(大人2名、2名1室利用時大人1名あたり、税・サービス料込)含まれるもの:宿泊、夕食、朝食、イルマーレ滞在中フリーパス限定サービス:イルマーレプールアイテムのレンタル、富士見高原スキー場キッズスノーパーク入場券、YYgrillでの朝食優先案内、お土産セット、ルームチェックアウト上記は共通、パッケージにより追加サービスが異なります。A)YYgrillでの夕食、雪遊びグッズ、BOOKS& CAFEでのドリンクサービス(ノンアルコール)B)OTTO SETTEでの夕食、八ヶ岳ワインハウスにてスタッフおすすめワインのフリーテイスティング、VINO BOX予約 :公式サイト([ ]{ })にて、宿泊日の7日前0時までに要予約定員 :A)1日4組*1組は2名~4名、B)1日1組*1組は2名~4名<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数172室 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月27日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年月2月1日~28日の水、木、金曜日に「バレンタインキッズパティシエ」を提供します。子どもが思い思いにデコレーションをしたエクレアをプレゼントする、スイーツ作りで子どもの成長を感じられるプログラムです。材料や用具が揃ったキッチン付きの客室でホテルのスタッフが教えるので、子どもでも気軽に挑戦できます。作ったエクレアは、家族みんなで食べます。旅先で子どもの成長を感じながら、素敵な思い出を作りたい方におすすめです。背景リゾナーレ八ヶ岳は、「大人のためのファミリーリゾート」をコンセプトにするファミリーリゾートホテルブランドのホテルです。家族全員が参加できる地域や季節ならではのイベントに加えて、子どもが楽しく学べるアクティビティを四季折々に用意しています。2月のイベントといえば、「バレンタイン」。子どもがスイーツ作りに挑戦する体験を通して成長する機会になることを願い、本プログラムを開発しました。スイーツは、スイーツ作りが初めての子どもでも気軽に挑戦できるよう、手順が簡単な「エクレア」を選びました。フルーツ王国山梨らしく、旬のフルーツや種類豊富な飾りを多く用意し、自然と興味が沸くようにするなど、ホテルならではのサービスを提供します。「バレンタインキッズパティシエ」3つの特徴特徴1客室のキッチンでパティシエ体験本プログラムは、キッチン付きの客室「レジデンスステイ」で行ないます。対面式のキッチンなので、お父さんやお母さんは子どもの頑張る姿を見守ることができる絶好の場所です。コックコートに袖をとおし、チョコレート色のエプロン、コックタイを結んだら、コック帽をかぶります。パティシエになった気分でいよいよバレンタインスイーツ作りに挑戦します。特徴2子どもの想いが込められた世界にひとつのエクレア子どもたちは、ホテルのスタッフに教わりながら、エクレアを作ります。エクレアの生地にクリームを絞り、いちごなどのフルーツを乗せ、チョコレートでコーティングします。お皿に乗せたら、ドライフルーツやハートの形のチョコレートなどを使って好きなようにデコレーション。最後に、チョコペンを使ってメッセージを書いたら完成です。特徴3完成したエクレアをプレゼント完成したエクレアは、お父さんやお母さんにプレゼントして家族と一緒に楽しめます。子どもは一生懸命作ったエクレアをドキドキしながら渡し、家族の喜ぶ姿を見て、感謝を伝えることの大切さや達成感を味わいます。お父さんやお母さんは子ども一人で頑張った姿に感動し、一回り大きくなったような成長を感じられるプログラムです。「バレンタインキッズパティシエ」概要期間:2022年2月1日~2月28日の水、木、金曜日時間:15:30~16:30料金:子ども1名3,000円(税込)対象:4歳から小学校6年生まで、子どもは最大3名まで含まれるもの:子ども1名につきエクレア3本、材料、写真撮影、フォトフレーム予約:公式サイト([ ]{ })にて14日前までに要予約<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月17日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、「Mie Ikeno 月香(つきか)Chardonnay2020」(12月4日リリース ドメーヌ ミエ・イケノ)を宿泊者限定で販売します。発売日は2021年12月4日です。「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、柔らかくまろやかなアタックにきれいな酸味のバランスが絶妙のワインです。当ホテルは「ドメーヌ ミエ・イケノ」と提携しているので、リリース当日から販売することが可能です。今年も、メインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」では、ボトルオーダーで承ります。また、施設内にあるワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」でもボトルの販売をします。ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」は、八ヶ岳山麓の小高い丘陵地にあるワイナリーです。醸造家・池野美映氏の「自社畑100%のブドウで高品質なワインを造りたい」というこだわりを体現し、ブドウの栽培からワインの醸造までを一貫して手掛けています。「この土地を訪れたからこその体験を提供したい」という共通の思いから、2007年からリゾナーレ八ヶ岳と提携しています。公式サイト [ ]{ }Mie Ikeno 月香Chardonnay2020 について淡い黄金色のローブ(*1)をした「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」。力強く立ち上がるトップノート(*2)は、白い花やアカシアのはちみつ、続いて温州みかんやグレープフルーツの白い綿、マンダリンの皮のような柑橘類にほのかなキャラメル香が追いかけます。口の中では、柔らかく円やかなアタックにきれいな酸のバランスが絶妙です。軽やかでありながら複雑で凝縮感のある2020ミレジムです。収穫日:2020年9月16日深夜アルコール分:12%発酵:フレンチオーク樽の小樽発酵適温:8℃~12℃樽熟成:10ヶ月~12ヶ月飲み頃:すぐ〜7年タイプ:辛口販売価格:7,920円(税込)*1 ローブ:ワインの色調*2 トップトップノート:グラスに注いだときに、最初に立ち上ってくる香り深夜に葡萄を収穫「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、深夜に葡萄畑で摘まれたシャルドネのみで醸造したワインです。日中に比べて気温が下がった時間に、冷えている状態の果実を摘み、そのまま仕込みまで行います。太陽の恵みをたっぷり受けた葡萄を真夜中に収穫することで、豊かなアロマときれいな酸味を保ったままワインになります。「Mie Ikeno」をリゾナーレ八ヶ岳で味わうメインダイニング「OTTO SETTE」でマリアージュメインダイニング「OTTO SETTE」は、シェフ自らが産地に赴き出会った旬の素材をふんだんに使って、土地の恵みを表現したイタリア料理を提供するレストランです。ワインはボトルオーダーなので、ソムリエに聞きながら料理とのマリアージュを楽しみ、時間で変わる味わいも堪能できます。OTTO SETTEでは、Mie Ikeno のバックヴィンテージも提供しています。時間:17:30〜20:15(ラストオーダー)料金:大人 12,100円、子ども(7~11歳)8,470円、子ども(4~6歳)6,050円(税・サービス料込)予約:公式サイト( 、または電話にて当日までに要予約)備考:ワイン代は別料金Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2020 16,000円(税・サービス料込)ワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」でボトルを購入施設内のワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」では、宿泊者限定で、「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」のボトルを購入できます。八ヶ岳ワインハウスは、専用カードを使い、セルフ形式で気軽にワインテイスティングが楽しめる空間です。「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、有料テイスティングでも楽しめ、ご宿泊の方だけでなく、日帰りの方も利用が可能です。他にも山梨県と長野県で造られたワイン24種類を厳選し、常時販売。少量からワインテイスティングができ、気に入ったワインはボトルで購入したり、宿泊者専用の「VINO BOX」や「VINO BAG」でテイクアウトしたりできます。さらに、BYO(*3)をするのもおすすめです。*3 Bring Your Own(wine)の略語で、無料でレストランやカフェに持ち込めるサービスのこと土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、レストランやセレクトショップが19店舗立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町 129-1/客室数 172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月07日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」は、2021年12月1日~25日に期間限定イベント「ワインリゾートクリスマス」を開催します。ワインレッドのカーペットが敷かれたホテルのメインストリート「ピーマン通り」に、1万2千本のワインボトルで作った「ワインボトルツリー」が輝きます。3年目の今年は、メインツリーとしてモザイクアートで作る「モザイクワインボトルツリー」が新登場。客室では、サンタクロースが訪れてプレゼントを渡す宿泊者限定プログラムを提供します。また、ワインにちなんだ雑貨や日替わりで楽しめるクラフト体験が揃うクリスマスマーケットを開催します。ワインをテーマに、家族みんなでいつもとひと味違う特別なクリスマスを過ごせます。背景リゾナーレ八ヶ岳のクリスマスイベントでは、サンタクロースが登場するプロジェクションマッピングやサンタクロースがクリスマスツリーの点灯式を行うなど、度々登場してきたサンタクロース。なかでも、サンタクロースがプレゼントを持って客室に訪れるプログラム「デリバリーサンタ」は、毎年大人気のプログラムです。家族みんなでのクリスマスのひとときをさらに満喫していただきたいと願い、サンタクロースにも会えるクリスマスイベントを開催することに至りました。「ワインリゾートクリスマス」をファミリーで楽しむポイント1サンタクロースが客室に訪れる「デリバリーサンタ」本イベント開催中、宿泊者限定で、サンタクロースがプレゼントを持って客室を訪れる「デリバリーサンタ」を体験できます。デリバリーサンタは、プレゼントを事前に預かり、サンタクロースがプレゼントを子どもに届けるプログラムです。客室は赤や緑色のテキスタイルでコーディネートされ、高さ約2mのクリスマスツリーがあるので、家族みんなでクリスマスを満喫できること間違いありません。時間:18:00~21:00(15分毎受付)*各回10分料金:1,000円予約:公式サイト([ ]{ })にて3日前の17:00まで要予約備考:クリスマスツリーのある部屋は限定2室2ワインボトルの装飾で輝くメインストリート「ピーマン通り」ピーマン通りに、施設内のレストランや近隣のワイナリーから集めた1万2千本のワインボトルで作った「ワインボトルツリー(*1)」がずらりと並びます。今年は、高さ3メートルの大きなツリー「モザイクワインボトルツリー」が登場。モザイクワインボトルとは、廃棄されるワインボトルを再形成して作ったオリジナル作品です。濃い緑色や薄い黄緑色、青色、白色などさまざまな色がピーマン通りに多彩な光を放ち、まるでステンドグラスのように輝きます。足元にはワインレッドのカーペットが150mに渡って敷かれ、クリスマスらしい空間で特別なひとときが過ごせます。(*1)リユースやリサイクルをする取り組みがあるものの(*2)、経済性や安全性の問題から実施が難しく、日々大量に破棄されるワインボトルを捨てずに活かして作ったオリジナルのツリー(*2)関東甲信越びんリユース推進協議会「山梨県ワインびんリユースの取り組み」成果報告(平成28年3月24日)3ピーマン通りのクリスマスマーケットでクラフト体験ピーマン通りの中央にあるタワーの麓では、ワインにちなんだクリスマスマーケットを開催します。クリスマスならではの雑貨を買えるほか、ワインのコルクを材料にしたクラフト教室を日替わりで開催します。例えば、コルクをベースに、好きなパーツを選んで付けていき、ワイングラスに入れてまるでスノードームのように飾れるクラフト体験は、個性が溢れ、家族みんなで楽しむにはぴったりです。他にも、キッチンカーでホットワインやホットぶどうジュースをテイクアウトして、温まりながらワインボトルツリーを眺めるのもおすすめです。・クラフト体験期間:12月1日~16日の金、土、日曜日、*12月17日~25日は毎日時間:14:00~19:00内容:コルクの人形作り、コルクとドライフラワーのオーナメント作り、コルクのサンタクロースとトナカイ作り、ワイングラスのハーバリウム作り、コルクシートのパズルアート料金:各1,500円~*以下、料金は全て税込・キッチンカー料金:ホットワイン700円、ホットぶどうジュース500円、シュトーレン600円4ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill(ワイワイグリル)」でクリスマス限定デザートを堪能ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」では、ディナーにクリスマス限定デザートを提供します。レストラン内のデザートコーナーにシェフが立ち、ゲストの目の前で一皿一皿デザートプレートを仕上げます。デザートは、お皿ごとにクリスマスのメッセージを添えて提供する、いちごを使ったこの期間限定のケーキです。特別なデザートを味わいながら、家族の楽しいクリスマスのひとときを過ごせます。期間:2021年12月21日~25日時間:17:30~19:30(ラストオーダー)場所:ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」「ワインリゾートクリスマス」概要期間:2021年12月1日~25日時間:14:00~22:00 *イルミネーションは日没~22時料金:入場無料対象:宿泊、外来共に利用可備考:仕入れ状況により、料理内容やワインが変更になる場合があります。クラフト体験は、日替わりで3~4種類出店します。雨天決行、荒天時中止です。【ご参考】土地のワインを味わい、文化を体験する「ワインリゾート」リゾナーレ八ヶ岳が目指す「ワインリゾート」とは、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験も提供するリゾートです。日本屈指のワイングローウィングエリアにある施設の立地を活かし、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月29日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」は、2021年12月18日~2022年3月27日、昨シーズンまで1面だった施設内のミニゲレンデが2面になり、「雪ッズ70(*1)スノーパーク」として登場するなど、スノーデビューの聖地としてパワーアップします。スノーデビューの聖地とは、当ホテルが考える「人生で初めてスノーアクティビティを楽しむこと」を叶える場所です。2021-22年シーズンは、無料のスキーレッスンやリフトから降りる練習もホテル内で可能になり、よりスキーに挑戦しやすくなります。ほかにも、デビューのサポートをするスタッフが常駐したり、大人のリフト券が無料になったり、不安やストレスを軽減するサービスを充実させ、安心してスノーデビューできる環境を提供します。*1星野リゾートオリジナルのスキーレッスン背景当ホテルは、日照時間が長く晴天率が高い(*2)という恵まれた環境にあることを活かし、屋外のアクティビティを豊富に揃えています。また、星野リゾートでは、雪を観光資源と捉えた旅の提案をしており、当ホテルも、雪にまつわる冬ならではの体験を提供したいと考えています。これまでも「スノーデビューの聖地」としてさまざまな体験を提供してきた当ホテルが、よりスノーデビューをしやすい環境にパワーアップします。*2北杜市ホームページ、北杜市の位置と地勢、面積、気象「スノーデビューの聖地」3つの特徴1敷地内のミニゲレンデが2面に!リフトの練習もできる「雪ッズ70スノーパーク」【NEW】昨シーズンまで1面のみだったミニゲレンデが2面になり、「雪ッズ70スノーパーク」として登場します。ミニゲレンデでは、雪ッズ70レベル1のレッスン、スキー板を履いて止まる練習ができます。斜度が異なり、斜度5度の緩やかなゲレンデで練習をしてから、クリアしたら反対側の斜度8度の、より傾斜のあるゲレンデに移動し、ステップアップが可能です。さらに、スキー場のリフト搬器が設置され、リフトを降りてから滑り出す練習もできます。リフトは前後に少し動くので、本物のリフトの動きに近い状態で体験ができ、スキー場で初めてリフトに乗る時も安心です。また、十分な量の雪があるので、安定したコンディションでの滑走が可能です。客室からすぐのゲレンデで、スキーデビューが叶います。期間:2021年12月18日~2022年3月27日時間:9:00~16:30料金:無料備考:荒天時は中止の可能性あり2スノーデビュー前の不安解消の味方「スノーデビューサポーター」【NEW】スノーデビュー前の不安解消の味方「スノーデビューサポーター」が登場します。スノーデビューサポーターは、デビューにまつわる不安や疑問を解消するスタッフです。例えば、ブーツやストックの選び方がわからない、2つの提携スキー場(*3)の特徴を聞きたい、スキーレッスンについて詳しく知りたい、など初めての体験で生じる不安を解消してくれます。スノーデビューサポーターは、当ホテルのメインストリート「ピーマン通り」にある「スノーリゾートセンター」に常駐していて、いつでも気軽に相談できます。*3富士見高原スキー場、富士見パノラマリゾート期間:2021年12月18日~2022年3月27日時間:9:00~16:00料金:無料3大人のリフト券も無料に【NEW】これまでは、当ホテルに宿泊される小学生以下のお子さまのリフト券を無料にしていましたが、期間中は大人のリフト券も無料になります。お子さまがスノーデビューをしたら、家族一緒にスキーを楽しんでいただきたいと、実施に至りました。対象施設は、富士見高原スキー場です。期間:2021年12月18日~2022年3月27日時間:平日9:00~16:20、土日祝9:00~16:20場所:富士見高原スキー場*天候により開始日が変更になる可能性があります【参考】いつでも雪がいっぱい!世界最小サイズの造雪機を導入雪ッズ70スノーパークを作るために、リゾナーレ八ヶ岳と樫山スノーテック株式会社(長野県佐久市)が共同で、無人でも雪を持続して造れる世界最小サイズ(*4)の造雪機を開発しました。氷を砕いて雪を作る造雪機ではなく、一般的なスキー場のゲレンデのように、水道から給水しながら雪を造り出すタイプの造雪機では世界最小サイズです。滑走可能なゲレンデを造るためには、持続して雪を造り出せることが必要ですが、本機では1日に2トンの雪を造ることができ、ゲレンデ作りには十分な量が確保できます。これによって、ホテル内の敷地でも、ゲレンデコンディションを安定して整えることができます。*4当社調べ<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、15店舗以上のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数 172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月15日山梨・八ヶ岳エリアのリゾートホテル・星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳にて「シャインマスカットフェア」が開催。期間は2021年9月1日(水)から9月30日(木)まで。“シャインマスカット”を味わい尽くすフェアがリゾナーレ八ヶ岳で今回リゾナーレ八ヶ岳で開催する「シャインマスカットフェア」は、種無しで皮ごと食べられるシャインマスカットを贅沢に楽しむことが出来る企画。シャインマスカットを使用した様々なスイーツを用意する。シャインマスカットパフェ「シャインマスカットパフェ」は、スライスしたシャインマスカットとコーンでリゾナーレ八ヶ岳のメインストリート「ピーマン通り」をイメージした一品。たっぷりのシャインマスカットと相性の良い白ワインジュレや爽やかな酸味のクリーム、ひんやりとしたジェラートを合わせた。ワインボトルを半分にカットした器もポイントだ。シャインマスカットジェラート&サイダーなめらかでとろけるようなくちどけの「シャインマスカットジェラート」と爽快感たっぷりの「シャインマスカットサイダー」も登場。「シャインマスカットサイダー」は、シャインマスカットの濃厚なシロップと炭酸を掛け合わせた一杯。シャインマスカットの上質な甘みを感じることが出来る、夏にぴったりのドリンクとなっている。ホテル内メインストリートでもシャインマスカットメニューを提供さらに、リゾナーレ八ヶ岳内のメインストリート「ピーマン通り」に位置する「マルサマルシェ クッキングスタジオ」でも、シャインマスカットを使用した限定メニューを用意。ごろごろシャインマスカットピザ一面にシャインマスカットを敷き詰めたデザートピザ「ごろごろシャインマスカットピザ」。クリームチーズソースの酸味と、焼く事で更に凝縮されたシャインマスカットの甘みによる絶妙なバランスが堪らない。シャインマスカットのサンドイッチシャインマスカットでぶどうの房を表現した断面が目を惹く「シャインマスカットのサンドイッチ」。たっぷりのクリームの中にはまろやかな酸味のあるクリームチーズを加えることで、さっぱりとした字岩井に仕上げている。【詳細】星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「シャインマスカットフェア」開催期間:2021年9月1日(水)~30日(木)開催場所:星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1※ぶどうの生育状況や仕入れ状況により、内容や価格が変更になる場合あり。<ブックス&カフェ>■シャインマスカットパフェ提供時間:12:00~17:00価格:6,000円※約2~3名分。■シャインマスカットジェラート&サイダー価格:シャインマスカットジェラート/シャインマスカットサイダー 各800円<マルサマルシェ クッキングスタジオ>■ごろごろシャインマスカットピザ価格:1,600円■シャインマスカットのサンドイッチ価格:800円
2021年08月13日管理栄養士監修のセットも楽天ファームがオーガニックの野菜と果物のみを使用した「100%オーガニック冷凍スムージーキット」を新発売しました。楽天ファームは楽天グループ株式会社と楽天農業株式会社が提供する農業サービスで、オーガニック農業とオーガニック野菜の普及拡大を目指す取り組みの一つとして「楽天市場」での関連商品販売を行っています。新たに発売されるスムージーキットはライフスタイルに合わせて選べる「管理栄養士監修セット」などセットでも購入可能です。サステナブル農法でフードロス削減にも貢献同商品はスムージーを1杯分の野菜と果物を1キットに詰め合わせ冷凍したもの。野菜や果物には国内外から厳選したオーガニック野菜とオーガニック果物のみを原料として使用し、保存料・着色料・甘味料は無添加です。楽天ファームではサステナブルな農法を取り入れ、自然環境や生態系への負荷を抑えるだけでなく、フードロス削減にも取り込み、同商品に使用される野菜や果物にも規格外の不揃い品を使用しています。テイストは「冷凍にんじんMIX&ストロベリー」、「冷凍小松菜&愛媛みかん」や「冷凍ビーツ&トリプルベリー」の全5種類で、手軽に野菜や果物の栄養を取り入れることができます。(画像はプレスリリースより)【参考】※楽天ファーム公式ページ
2021年06月09日