アフタヌーンティー・ティールームは2月29日より、桜スイーツやいちごドリンク、グリル野菜のデリプレートなど、春を感じる新作グルメを期間限定で発売しました。■ふんわり桜が香る、さくらのモンブランタルトなどが登場桜の開花が待ち遠しい季節、4種のスイーツが華やかに盛り付けられた「お花見アフタヌーンティーセット」が登場します。さくらホイップの中に、白あんを包んだ小さな大福と甘酸っぱい苺ジャムをしのばせた「さくらのモンブランタルト」や、淡いピンク色の桜ゼリーや桜あん、ストロベリージェラートを重ねた「桜のミニパフェ」などアフタヌーンティー自慢のスイーツ4種を、ティーポットでサーブする紅茶とともに楽しめます。そのほかにも、桜の味わいにグレープフルーツのはちみつ漬けやクリームチーズホイップをアクセントに加え、桜の花びらを模したフレッシュ苺や抹茶わらび餅をトッピングした「桜とクリームチーズのパフェ」も春限定で登場します。■スイーツと一緒に体験できる「お花見AR」を、ティールーム全店で展開ひとあし早い春を楽しむ仕掛けとして、アフタヌーンティー・ティールーム店内で体験できる「お花見AR」を展開。桜スイーツはもちろん、「フランボワーズジャスミンのレモネードティー」「いちごミルクキャラメル」「ポルケッタとグリル野菜のデリプレート」(※)など春の新作メニューを楽しみながら、桜の「お花見AR」で、春の雰囲気いっぱいのティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。詳しくは、ブランドサイトにて。●お花見AR詳細:※ポルケッタは、ハーブなどをまぶして風味豊かに焼き上げたローストポーク。伝統的なイタリア料理のひとつです。■春限定 桜スイーツ<NEW>●商品名:お花見アフタヌーンティーセット●価格:紅茶付き 2,200円●販売期間:2024年2月29日〜4月10日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:14時〜限定。4種のスイーツと好きな紅茶を楽しむスペシャルセット。お花見をイメージしたスイーツ3品に加え、好きなスイーツ1品を選べます。・さくらのモンブランタルト・抹茶と苺のミニパンケーキ・桜のミニパフェ(ハーフ)・好きなスイーツ1品※一部店舗は4品固定の「お花見アフタヌーンティーセット」を実施します。<NEW>●商品名:桜とクリームチーズのパフェ●価格:紅茶付き 1,680円●販売期間:2024年2月29日〜4月10日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:桜のゼリー、桜あん、グレープフルーツのはちみつ漬け、クリームチーズホイップに、ストロベリーとクリームチーズの2種のアイスを重ねました。さくらホイップ、苺、抹茶わらび餅などをトッピング。■春限定 抹茶スイーツ●商品名:抹茶と苺のショートケーキ●価格:900円●販売期間:2024年2月29日〜5月29日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:口溶けのよいホワイトチョコレート入りの抹茶ホイップとストロベリーホイップを交互に重ねました。ホワイトチョコとストロベリーのクランチをトッピング。■春限定ドリンク<NEW>●商品名:フランボワーズジャスミンのレモネードティー●価格:980円●販売期間:2024年2月29日〜5月29日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:華やかな香りのフランボワーズジャスミンティーとレモネードソースを合わせて。<NEW>●商品名:いちごミルクキャラメル●価格:890円●販売期間:2024年2月29日〜3月31日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:苺風味のカラメルソースと甘酸っぱい苺の果肉を合わせました。●商品名:ピーチアールグレイのジュレッティー●価格:980円●販売期間:2024年2月29日〜4月10日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:ピーチアールグレイのゼリーに白桃、レッドカラント、ラズベリーを合わせたジュレッティー。■春限定デリプレート<NEW>●商品名:ポルケッタとグリル野菜のデリプレートハニーマスタードソース●価格:紅茶付き 1,680円●販売期間:2024年2月29日〜5月29日●販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)●商品説明:ローズマリーやタイムをまぶして焼き上げたポルケッタ(ローストポーク)、3種のデリ(レッドキャベツと甘夏のラぺ、そら豆のパルメザンチーズ焼き、卵とディルのショートパスタサラダ)、クミンでマリネして焼き上げた人参、インゲンなどをバターライスとともにワンプレートにしました。※数量限定のため、なくなり次第終了します。フードメニューは、時間帯や曜日により、セット内容・価格が異なります。※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合があります。(エボル)
2024年03月15日待望の旗艦店【PAYSAGE 代官山本店】1階ブティック/サロン・ド・テ2階シェフズテーブル待望の旗艦店【PAYSAGE 代官山本店】「幸せや喜びに寄り添う、至高のお菓子を。あなたの時と共に」をコンセプトとしたスイーツブランド「PAYSAGE(ペイサージュ)」。これまで常設店舗を持たず、全国各地でのイベントやポップアップストアなどを中心に販売が行われるたびに話題となっていた同ブランドが、立ち上げから3年の時を経てついに旗艦店【PAYSAGE 代官山本店】をオープンさせました。「Forestgate Daikanyama(フォレストゲート代官山)」内にオープンした【PAYSAGE 代官山本店】パティシエは、これまで【DOMINIQUE BOUCHET TOKYO(ドミニク・ブシェ トーキョー)】や【SUGALABO(スガラボ)】、【unis(ユニ)】をはじめとした数々の名店でシェフパティシエを歴任した江藤英樹氏。スイーツはもちろん、【PAYSAGE 代官山本店】ならではのシェフズテーブルなど、江藤氏の想いが詰まった唯一無二の空間となっています。パティシエの江藤英樹氏1階ブティック/サロン・ド・テ入口から入ってすぐ、ショーケースに並ぶ、季節感や旬の素材を魅力的に取り込んだ美しいケーキやシューなどの生菓子が出迎えてくれます。また向かいの棚にはサブレやフィナンシェなどの焼き菓子も。旗艦店ならではの豊富なラインナップで、手土産やギフトにも喜ばれそうなスイーツが揃っています。ケーキやサブレ、フィナンシェ、とギフトにもピッタリなスイーツが並ぶブティックまたそのブティックから奥へ進むと併設されているのが、アフタヌーンティーをゆったりと楽しむことができるサロン・ド・テ。優しいカラーで統一された丸みのあるソファやテーブルの置かれた店内は、洗練感がありつつも温かみがあり、ゆったりと寛ぎやすい雰囲気です。PAYSAGEのシンボルであるボタニカル模様を施したオリジナルの有田焼食器など、テーブルウェアも美しいサロン・ド・テの店内こちらで頂くことができるアフタヌーンティーのスイーツは、パティシエがひとつひとつ丁寧に作り上げたもの。生産者と素材へのリスペクトを表現しており、細やかな手仕事が感じられるスイーツとなっています。またセイボリーはオリジナルブレンドフレーバーティー「Garden(ガーデン)」をはじめとする、香り豊かな紅茶がラインナップ。ゆっくりそれぞれの味わいを楽しみながら、「PAYSAGE」の世界観に浸るひと時はいかがでしょうか。美しく繊細に仕上げられたスイーツや、香り豊かなセイボリーを楽しむことができるサロン・ド・テのアフタヌーンティー2階シェフズテーブル同店の2階へあがると、プライベート感溢れる、たった6席だけの特別な空間が登場。今春4月6日からオープンするシェフズテーブルとなっています。華やかでライブ感のあるデザートコースを楽しむことができる、6席だけの特別なシェフズテーブル壁にはPAYSAGEのモチーフであるボタニカルから着想を得たドライフラワーの模様が施され、素材のままのアーシーな色を中心に仕上げられたテーブルや椅子が厨房を囲みます。その自然を感じるヨーロッパの邸宅をイメージした店内で、華やかでライブ感のあるデザートを満喫できるのがシェフズテーブルならではの醍醐味。メニューは6皿のコース仕立てで楽しむ『デザートコース~Le Jardin Secret(ル・ジャルダン・セクレ)「秘密の園」~』と、毎週日曜日限定で楽しむことができる旬のフルーツをふんだんに使った『クープ エレアーヴ(パルフェ)』の2種類。この場所でしか味わうことのできない、特別感のあるスイーツ体験を楽しむことができます。『デザートコース~Le Jardin Secret(ル・ジャルダン・セクレ)「秘密の園」~』果実のみずみずしいもぎたての鮮やかさ、香りを引き立たせたピュアな味わいの“極上の素材”を使った、心を奪われるような“最上級”のデセール体験を「季節を大切にし、旬の素材を使ったデセールを創作することが、生産者の想いや素材への敬意」と考える江藤氏の想いも込めて目の前で仕上げられていく『デザートコース~Le Jardin Secret(ル・ジャルダン・セクレ)「秘密の園」~』。6皿で構成されるコースで、使う素材は江藤氏自らが産地に足を運び厳選した旬の素材となっています。それらの素材と素材が組み合わさることで生まれる意外な驚きや経験のしたことのない味わいの発見を、くつろぎのプライベート空間ならではの特別感とともに体験してみては。営業開始日:4月6日(土)予約開始日:3月10日(日)料金:16,500円/1人につき(税・サービス料込)内容:アシェット・デセール6皿、ドリンク付開催曜日:木・金・土席数:6席『クープ エレアーヴ(パルフェ)』ひと月ごとにテーマを変える、目を奪うような華やかさと洗練された美しさを纏うパルフェ毎週末、日曜日限定でいただくことが可能な、PAYSAGEの中でも人気の呼び声が高い『クープエレアーヴ』。フルーツの至上な味わいと、華やかさを純粋に輝かすパルフェは、週末の楽しいひと時を演出してくれる一品になることでしょう。なお記念すべき初回のパルフェは、旬を迎える苺「あまりん」を使用したパルフェです。「果実味がしっかりしているジューシーなあまりんはフレッシュとマリネにし、合わせるクリームにはマスカルポーネを加えてリッチなクリームに。優しいミルクチョコレートのムースや3種のベリーを使用したコンフィやジュレ、紅茶のクランブルで構成」された極上スイーツを、「苺とカカオパルプのソルベ」と「北海道のグラスフェッドミルクのアイス」のマリアージュと共にいただく注目のパルフェです。営業開始日:4月7日(日)予約開始日:3月1日(金)料金:5,500円(税込)内容:パルフェ、ドリンク付開催曜日:毎週日曜日 5部入れ替え・各回75分制 (11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00)席数:6席シェフの想いが詰まったスイーツを、特別な空間で。ぜひ【PAYSAGE 代官山本店】で素敵なひと時を過ごしてみては。PAYSAGE 代官山本店【エリア】代官山【ジャンル】スイーツ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】代官山駅
2024年03月14日3月1日~4月30日の期間中、帝国ホテル 東京で世界一有名なファッションドール「バービー」のデビュー65周年記念企画が開催されます。バービーの世界観をアメリカンスイーツで楽しんだり、65周年ロゴ入りグッズを手に入れたり。特にバービーの象徴でもある「ピンク」をアクセントにした、キュートなアフタヌーンティーは必見です!■バービーデビュー65周年! 世界観が詰まったアフタヌーンティー実は古くから繋がりがある、「バービー」と「帝国ホテル」。バービーのデビューは1959年ですが、その2年前となる1957年にバービーのデビュー・ファッションを考案したデザイナーのシャーロット・ジョンソンさんが帝国ホテル 東京に約1年間滞在したそう! 客室内にミシンを持ち込んでデザインを考え、さまざまな人が行き交うロビーで衣装のインスピレーションを得ていた、というエピソードが語り継がれています。注目は本館17階「インペリアルラウンジ アクア」で提供される「Afternoon Tea – Barbie 65th Anniversary -(平日 9,400円、土日祝日 9,800円)」。1段目にバービーならではのかわいいスイーツ、2段目・3段目にバービーのふるさとであるアメリカの料理からインスピレーションを受けて創作したセイボリーが並んでいます。スイーツが多すぎず、少なすぎず、ちょうど良いバランスがうれしい!1段目はChain Bag、Strawberry Cake Roll、Cherry Cheesecake、Berry Chocolate Cup。Chain Bagはバービーらしいピンクのストライプを配したブリオッシュで、目を奪われるかわいさ……! さらにブリオッシュ生地を手作業で三つ編みしているという「取っ手」は、キラキラとしたラメパウダー付き。中ははちみつレモンクリーム入りで、爽やかなレモンが口の中にふわっと広がりました。味もおいしすぎる……。2段目はクリスピーチキンバーガー、カリフォルニアロール風ライスサラダ、マンゴースムージー、トリュフ風味のポップコーン。バービーが住むカリフォルニア州のマリブの風を感じるセイボリーばかりです。「クリスピーチキンバーガー」はザクザクの衣が絶品で、コーフレーク入りのため冷めてもザクザク食感が続くのが驚き! 「写真をたくさん撮影した後に、おいしく食べられるように」というシェフの想いが詰まっています。3段目はプレーンスコーン、ハート・チュロス、ボロネーズとピスタチオのキッシュ、ビーツ風味のポテトサラダ。帝国ホテル伝統のポテトサラダも、バービー仕様として「ピンク色」にチェンジしています! ビーツのほのかな甘みも加わり、まさに「帝国ホテル×バービー」を感じる一品でした。アフタヌーンティーはピンクカラーのウェルカムドリンクと一緒に撮るのがおすすめです。いちごシロップとバニラシロップ入りのアイスミルクティーで、アフタヌーンティーのかわいさを引き立ててくれます。そのほか紅茶やコーヒーもおかわり自由で楽しめます。■ピンク色で華やか! ラウンジでサンデーやモクテルを満喫アフタヌーンティーのほか、バービーとのコラボレーションを楽しめるのが本館1階 ランデブーラウンジ。バービーの「Dreamhouse(R)」をイメージしたモクテル「Sweet Dream(3,000円)」とバービーの華やかなファッションを彷彿とさせる「Pinky Dream Sundae(3,800円、コーヒーまたは紅茶付き)」を提供しています。Pinky Dream Sundaeは65周年ロゴ入りチョコレートやハートが散りばめられ、“かわいい”が止まらないデザート! ベースはラズベリーのクリーム、バニラのクリーム、いちごのゼリーの3層の組み合わせとなっており、色合いもキュートです。■今しか手に入らない「バービー マカロンアソート」をGetおうちでバービーの世界観が楽しめる商品も登場しています。ホテルショップ「ガルガンチュワ」で販売するのは、バービー65周年ロゴやバービーのデザインがあしらわれた「バービー マカロンアソート(5種 計5個入 2,700円)」。フレーバーはバナナ、レモン、ストロベリー、マカダミアナッツ、ハニーで、1種類ずつデザインも味も異なりますが、裏面はバービーを象徴するピンク一色です。ポップで華やかなバービーの世界を、伝統ある帝国ホテル 東京で満喫できる、特別な今回のコラボレーション。インペリアルラウンジ アクア店内や帝国ホテルプラザ 東京ではバービードールの展示も行われます。ちなみにバービーの誕生日は3月9日。春は友達を誘って、ピンクに包まれたアフタヌーンティーを楽しんでみてくださいね!・帝国ホテル 東京「バービーデビュー65周年記念企画」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1HP: Mattel.(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2024年03月11日3月になると、4月からの新生活に向けて部屋を片付ける人もいるでしょう。少しでも家の中をスッキリ見せるために、できるだけ無駄なく収納をしたいもの。しかし、食器やキッチン用品などはかさばる物が多く、頭を悩ませる部分です。食器棚に余白が!?ティーカップの収納術に驚きそんな悩みを解決する、収納の裏技を公開したのは、Instagramで家事や育児に役立つライフハックを紹介している、しーばママ(shi_bamama)さん。自宅でのティータイムや来客時に活躍する、ティーカップの収納術を動画にしたところ、多くの反響が上がりました。用意するものはゼロの、簡単な方法ですよ。まず、ティーソーサーを重ね、その上に、ティーカップを横向きに置きましょう。持ち手がカップの中に入るよう、内向きにティーカップを並べていくと…。この通り、4つのティーカップがスッキリと収まり、まとまったではありませんか!※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 重ねるとどうしても高さが出てしまうティーカップが、横向きに並べるだけで、効率的に収納できるのは嬉しいですね!同じ大きさのものであればぴったりと収まりそうです。また、高さが出ないため、持ち運ぶ際に不安定になる心配もないでしょう。しーばママさんの収納の裏技には、驚きの声が続出。今までティーカップの収納に困っていた人たちから、称賛のコメントが寄せられました!・すごい…!食器棚にティーカップが積み上げられていて困っていたから、これをやろう!・これは天才だ!すぐに今からやります!・その発想はなかったです!今まで収納棚の場所をとっていたティーカップがスッキリと収まれば、空いたスペースにほかの物がしまえるため、収納力がぐっと上がりますね。ただし、傷を付けたくない大切なティーカップの場合は、平置きにしておくのが安全でしょう。「食器棚がパンパンでどうしよう」と困っている人は、一度試す価値がありそうです![文・構成/grape編集部]
2024年03月08日ゴディバカフェ(GODIVA café)から、2024年の春に向けた限定スイーツが登場。2024年3月13日(水)より、期間限定で発売される。ゴディバカフェから春限定、柑橘×チョコレートのメニューたっぷり甘夏&デコポンのチョコレートパフェゴディバカフェの春限定メニューは、甘夏やデコポン、伊予柑などのさわやかな柑橘をチョコレートと組み合わせた2種類のデザートとドリンク。中でも注目は、デコポンと甘夏をふんだんに使った季節のチョコレートパフェ「甘夏とデコポンのチョコレートパフェ」。アールグレイのジュレとホワイトチョコのムース、濃厚なチョコレートアイスや香ばしいナッツが織りなす、甘美なマリアージュを楽しめる。ローストした甘夏とデコポンを飾ったフレンチトースト「甘夏とデコポンのフレンチトースト」は、オリジナルの原料を用いたブリオッシュ生地のフレンチトーストをオーブンで丁寧に焼き上げ、オーブンでローストしたデコポンと甘夏をトッピング。甘酸っぱさと相性のいいダークチョコレートソースを、好みでかけて味わうことができる。たっぷり果肉×カカオフルーツソーダのドリンクまた、甘夏や伊予柑の果肉をたっぷり忍ばせ、フルーティーな食感とカカオフルーツを使用したソーダを楽しめる爽やかなドリンク「甘夏と伊予柑のカカオフルーツソーダ」も用意する。人気アフタヌーンティーセットにも柑橘スイーツが仲間入りさらに、ゴディバカフェで人気のアフタヌーンティーセットにも、柑橘を使用した春らしい味わいのスイーツが仲間入り。甘夏とホワイトチョコムースを組み合わせたタルトや、伊予柑とチョコムースのワッフルカップ、デコポンとジュレのチョコレートシェルなどの爽やかなスイーツを、カカオとチョコレートの魅力を詰め込んだスイーツの数々とともに味わえる。旬の苺を使用した限定チョコレートスイーツもこのほか、春に旬を迎える苺を使用した期間限定のスイーツメニューも用意。「チョコレートストロベリー」は、フレッシュな甘酸っぱい苺をゴディバのダークチョコレートまたはホワイトチョコレートでコーティング。相性抜群の組み合わせを堪能する1品だ。詳細ゴディバカフェ 2024年春限定スイーツ販売期間:2024年3月13日(水)~※期間限定内容/販売店舗:■春のシーズナルメニュー・「甘夏とデコポンのフレンチトースト」 1,590円/ハーフサイズ 990円販売店舗:ゴディバカフェ 東京店、飯田橋店、みなとみらい店、日本橋店、二子玉川店・「甘夏とデコポンのチョコレートパフェ」 1,700円ゴディバカフェ 東京店、飯田橋店、みなとみらい店、日本橋店、大宮店、二子玉川店、越谷レイクタウンmori店、 日比谷店・「甘夏と伊予柑のカカオフルーツソーダ」 660円販売店舗:ゴディバカフェ 全店舗※「甘夏とデコポンのフレンチトースト」のハーフサイズは、日本橋店のみの取扱い。※「甘夏とデコポンのチョコレートパフェ」はイートインのみ。■チョコレートストロベリー(ダーク、ホワイト) 330円販売店舗:ゴディバカフェ 全店舗■ゴディバカフェアフタヌーンティーセット価格:アフタヌーンティーセット 一人 5,800円、アフタヌーンティーセット グラスシャンパン付き 一人 7,580円※2名からオーダー可能、1日10食限定※14~18時のみの提供
2024年03月08日コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、3月1日(金)より「桜ストロベリーアフタヌーンティー春URARA」が開催されます!今回は、わたくしmamagirl編集部のくわ子が、一足お先に新作アフタヌーンティーをいただいてきましたので、レポ形式でご紹介します♪ピンクと緑のコントラストがかわいい♡草木が芽吹く様子をイメージしたスイーツとセイボリー新作アフタヌーンティーでは、和と洋の出会いをテーマに、桜色と若草色で春の始まりを感じさせるスイーツやセイボリーがそろっています!出てきた時には「和菓子?」と思うのに、食べてみると洋菓子の要素が満載なスイーツ5種と、スイーツにしか見えないのにお肉や帆立が出てくるという驚きのセイボリー3種が乗った贅沢すぎるプレートに、最後までワクワクが止まりませんでした♪今回は、全8種類の大満足なメニューの中から、私のお気に入りを3つピックアップしてご紹介します!▼編集部・くわ子のお気に入り3選♡牛肉の味噌煮込み どら焼きスタイル一見かわいらしいどら焼きに見えるこちらのセイボリー。いったい何が入っていると思いますか?なんと、どら焼きの皮の間には、ホロホロに煮込まれたやわらかい牛肉やお団子、菜の花のおひたしや桜の花びらのチップが入っているんです!これはもう一口食べて感動!やさしい甘さの皮と、塩味のある牛肉たちの相性が抜群で、何個でも食べたくなるおいしさです♡木頭柚子といちごのレアチーズケーキ徳島県産の木頭柚子を皮ごと使用したこちらのレアチーズケーキ。「日本一の柚子」として名高い木頭柚子は初めて食べましたが、その特徴でもある強い酸味と香りに、いちごのやさしい甘味のバランスが本当に絶妙で、ぺろりといただきました!ふんわりとしたレアチーズと、下に敷かれたクッキー生地のサクサク感もやみつきになりますよ♪桜のゼリーと杏仁豆腐のヴェリーニその見た目のかわいらしさで思わず手に取ったのがこちらのヴェリーニ!なんと下の白い部分は生クリームの入った杏仁豆腐なんです!フォトジェニックな見た目からは想像もつかないほどまろやかで優しい口当たりと、ほのかな桜の香りが春の訪れを感じさせてくれますよ♪コンラッド東京で大人な春のアフタヌーンティーを♡今回のアフタヌーンティーはスタンダードメニュー以外にも、かわいいコンラッド・ベア付きのプランや、「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚がモチーフのスタンドで楽しめるプランも!すべてのプランで、約20種類のドリンクセレクションからお好きな飲み物を好きなだけ楽しむことができますよ!見て食べて感じる♪コンラッド東京のアフタヌーンティーで、春の始まりを堪能して♡「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA」概要期間: 2024年3月1日(金)~5月6日(月・祝)時間: 毎日11:00~16:30 ※2時間制場所: 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」▶料金やメニュー詳細、予約はこちらご予約・お問い合わせ:公式サイトまたは03-6388-8745 (レストラン予約直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2024年03月01日いちご専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」(運営:株式会社村の駅)は、2024年3月1日(金)からいちごを主役にしたパフェやスイーツプレートなどの新作メニューを発売いたします。さらに、伊豆の国市のいちご200粒以上と人気いちごスイーツをつめ込んだ、総重量6kgを超える超特大いちごパフェも登場!今が旬の静岡いちごを思う存分楽しめる、いちご専門店ならではのいちご尽くしのメニューをご用意しました。公式HP: カフェメニュー集合静岡県伊豆の国市に位置する当店は、市の特産品「いちご」を主役にオリジナルスイーツを展開するいちご専門店です。店内の「BonBonBERRY CAFE」では、3月からカフェスタイルを再開し、季節に合わせたいちごスイーツをご提供いたします。■いちごもスイーツもメガ盛り!夢の超特大いちごパフェが登場!◇夢のいちご尽くしパフェ夢のいちご尽くしパフェ当店の契約農家でもある、伊豆の国市の堀井さんの農園で採れた生いちごだけを使用した、約15人前・高さ約30cm、総重量6kg以上の超メガ盛りパフェ!生いちごの使用量はなんと200粒以上。紅ほっぺときらぴ香の2つの品種を使用し、静岡生まれのいちごを食べ比べしながら楽しむことができます。パフェの中にはバームクーヘン、ショートケーキ、ミルフィーユ…といちごBonBonBERRYの人気スイーツがごろっと入った、夢のようないちご尽くしの贅沢パフェです。価格 :15,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンド・大豆※3日前までの事前予約制、数量限定※いちごの収穫状況により予告なく販売を終了する場合がございます。■定番いちごパフェ&新作パフェも登場!◇ボンボンパフェ・いちごのグラスパフェ(写真左)いちごのパフェ2種通常サイズのいちごパフェもご用意しております。いちごを10粒以上使用したオープン以来大人気の「ボンボンパフェ」は、いちごをふんだんに楽しめるごほうびパフェ。オリジナルいちごソースをかけてお召し上がりください。さらに新作パフェとして「いちごのグラスパフェ」が登場。いちごのゼリーといちごのレアチーズ、ティラミス風クリームで爽やかに仕上げたかわいいパフェです。・ボンボンパフェ(写真右)価格 :2,200円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆・いちごのグラスパフェ(写真左)価格 :1,400円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆■新定番!いちごのスイーツ6種盛りプレート◇いちご尽くしのスイーツプレートいちご尽くしのスイーツプレート6種のいちごスイーツが楽しめるスイーツプレート。タルトやプリンなど、多様なスイーツでいちごの味わいを堪能できる一皿です。価格 :1,800円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆■【事前予約制】いちごのアフタヌーンティーセット◇アフタヌーンティーセット ※要予約※アフタヌーンティーセットいちごスイーツを優雅に楽しめるアフタヌーンティーセット。サラダ・選べる紅茶付き。季節により内容は異なります。前日までの事前予約制です。※写真は1人前価格 :3,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆■お食事メニューも充実!お食事メニュー(一部抜粋)◇いちごと丸ごとモッツァレラのサラダ(写真手前)季節ごとの旬のいちごを使用し、モッツァレラチーズと合わせました。甘酸っぱいベリーソースがくせになるいちご専門店だからこそご提供できる一品。価格 :1,100円(税込)アレルギー:乳成分「いちごと丸ごとモッツァレラのサラダ」の他に、ビーフシチューやキーマカレーなどのランチプレートもご用意しております。※お食事メニューは11:00~14:00のみ提供■「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」について“もっと「いちご」が好きになる。”をコンセプトにした、一年を通して美味しいいちごが食べられるいちご専門店です。いちごの販売はもちろん、いちごスイーツやいちごジャム、いちごを使ったパンや調味料など、いちごを素材にした幅広いラインナップを揃えています。いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory【店舗概要】店舗名 : 道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory所在地 : 静岡県伊豆の国市田京195-2TEL : 0558-99-9300定休日 :なし営業時間:お土産コーナー 9:00~17:00ボンボンベリーカフェ 10:00~17:00(イートイン16:00L.O.)公式HP(いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory): 公式HP(道の駅 伊豆のへそ) : 公式Instagram : ■会社概要会社名 : 株式会社村の駅所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1代表者 : 代表取締役 瀬上 恭寛設立 : 2008年3月事業内容: 農産物直売所運営・販売公式HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月01日禅リトリート施設「禅坊 靖寧」では、英国王室やラグジュアリーブランドのパーティー・世界各国のウェディングなどで招待状を手掛ける英国カリグラフィーの創設者 ケイティ・ノークス氏をお招きした英国モダンカリグラフィーの特別ワークショップ「ZEN × The art of Calligraphy」を3月5日(火)の1日限定で開催いたます。▲ケイティ・ノークス氏をお招きした英国モダンカリグラフィーの特別ワークショップを開催本プランは、イギリス・ロンドンを拠点とする世界有数のカリグラファーであり、イラストレーターのケイティ・ノークス氏をお招きし、淡路島の大自然に囲まれた「禅坊 靖寧」で、一文字一文字を丁寧に美しく魅せる技法を直接学ぶことができるワークショップです。基本的な技法に加え、ディップペンとインクの使い方から西洋文字であるアルファベットの練習、そして最後には自分の名前を美しく描くことができるよう、参加者一人ひとりに合った方法で丁寧に指導。一文字を丁寧に美しくペンを走らせることで、書く文字からは純粋で美しい心が表現されます。また、モダンカリグラフィーを学ぶことができる本プランに加え、禅体験後に、卵や小麦粉、砂糖、油を一切使用しない禅坊料理をベースとしたスイーツをお愉しみいただける『ZEN Afternoon Tea』を堪能できる特別プランも提供いたします。禅体験とアフタヌーンティーで休息と癒しの時間をお過ごし頂き、美しい心を表現する“書”をご体験いただける、「禅坊 靖寧」ならではのウェルネスを満喫いただけます。▲体に優しいスイーツ「ZEN Afternoon Tea」■『ZEN×The art of Calligraphy』概要開催日:3月5日(火)プラン:①ケイティ・ノークスから学ぶカリグラフィーワークショップ/10,000円内容基本的なカリグラフィーテクニック、ディップペンとインクの使い方、基本ストローク練習、アルファベット練習スケジュール15:00受付開始・ウェルカムドリンク15:30カリグラフィーワークショップ16:30フリータイム&ティータイム17:00チェックアウト②ZENアフタヌーンティー付ケイティ・ノークスから学ぶカリグラフィーワークショップ/18,000円内容ZEN Wellness(瞑想)、ZENアフタヌーンティー、基本的なカリグラフィーテクニック、ディップペンとインクの使い方、基本ストローク練習、アルファベット練習スケジュール13:00受付開始13:15ZEN Wellness(Mindfulness 瞑想)13:45ZEN Afternoon tea15:30カリグラフィーワークショップ16:30フリータイム&ティータイム17:00チェックアウト予約: 備考:・自身と静かに向き合う時間を過ごすため、中学生未満のお子様のご参加は不可とさせていただきます・苦手な食材やアレルギーがありましたら、事前のご連絡をお願いいたします・当日は日本語の通訳が付きますHP: Instagram: 問合わせ:TEL0799-70-9087◆ケイティ・ノークス氏ロンドンカリグラフィー株式会社の創設者。ロンドンを拠点とする世界有数のカリグラファー、そしてイラストレーターとして活躍。ケイティの作品はCHANELやVOGUE、Cartier、British loyal houseなどを顧客にもち、特別なイベントや結婚式などに展示するカリグラフィー作品の制作や、文具デザインも手掛けている 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月01日ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ(ANA InterContinental Beppu Resort & Spa/大分県別府市)では、2024年3月より新しい季節の旬の味覚をご堪能いただける各種メニューをレストランやラウンジでご提供いたします。ホテルならではの贅沢なダイニングシーンをお楽しみいただけます。【オールデイダイニング「エレメンツ」】春の恵み「LAND(陸)and SEA(海)」セミビュッフェエネルギーと旨み溢れる新鮮食材が揃う春。五感を通じて旬の味覚をお楽しみいただける「春の恵み」フェアを開催。 「LAND(陸)and SEA(海)」をテーマに、エレメンツシェフが選りすぐる食材を贅沢に盛り込んだメインディッシュをはじめ、 春の息吹を感じる前菜やスイーツをセミビュッフェスタイルにてご友人やご家族と一緒にお楽しみください。◾️開催期間: 2024年3月1日(金)〜 2024年5月31日(金)春の恵み「LAND(陸) and SEA(海)」セミビュッフェ | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : 春の恵み「Italian Grill & Roast」 平日コースディナーこの季節ならではの食材を使用した新しいメニューを平日ディナーに限りコーススタイルにてご提供いたします。 季節感あふれる新鮮な食材をグリル&ローストで。シンプルながら奥深い伝統的なイタリア料理をベースに、 前菜の盛り合わせやデザートなど、ホテルならではのダイニング体験をご堪能いただけます。◾️開催期間: 2024年3月1日(金)〜 2024年5月31日(金)春の恵み「Italian Grill & Roast」平日コースディナー | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : 【シグネチャーレストラン「アトリエ」】アトリエ・セゾン「一期一会 〜春爛漫〜」地元の恵と生産者との出会いは「一期一会」。シンプルさの中にエレガンスを秘めたコースメニューには、麗らかな春を感じさせる料理が揃います。 シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」はもちろん、この時期ならではの地元食材を唯一無二な食体験に作り上げるシェフの技をたっぷりとご堪能いただけます。 また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと優雅なひとときをお楽しみください。◾️開催期間:2024年3月1日(金)〜 2024年5月31日(金)(除外日:2024年5月3日(金)〜 2024年5月6日(振)◾️メニュー例・食前のお愉しみ 〜生産者との出会い〜・佐伯さんグリーンアスパラガス 桜鯛・耶馬渓錦雲豚湯布院チーズ・蒲江産 イセエビモリーユ茸・おおいた和牛フィレ肉の竹炭焼き・パティシエ特製デザート一期一会 〜春爛漫〜 | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : 【春のスイーツセレクション2024】ストロベリー アフタヌーンティーザ・ラウンジ【ザ・ラウンジ】ストロベリー・アフタヌーンティー「スプリング・オートクチュール」2024年は、世界の流行や旬の果実を取り入れて仕立てる特別な「シーズナル・オートクチュール」。パティシエの繊細な五感と洗練された技術が、トレンドやファッション、ラグジュアリーやライフスタイルを華やかに表現いたします。ピスタチオや抹茶、ミントの爽やかな風をまとった「いちご」のスイーツをご用意。美しいシルエットと上質でなめらかな装いは皆様をラグジュアリーな世界へと誘います。最高品質の紅茶「TWG Teaファインティーセレクション」と組み合わせて、思い出に残る優雅な午後のひとときをお楽しみいただけます。◾️開催期間:2024年3月1日(金)〜 2024年5月31日(金)ストロベリー・アフタヌーンティー ~スプリング オートクチュール~ | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : 四季のシュトーレン「いちご&ピスタチオ」ホワイトデーチョコレートコレクション四季のシュトーレン「春・いちご&ピスタチオ」パティスリー・ブーランジェリーが贈る「四季シュトーレン」。フランス産の小麦粉にこだわりのバターなど、厳選された 素材のみで仕上げた贅沢な逸品。フランス産リキュールに漬け込んだドライストロベリーとピスタチオを使用した春 ならではのシュトーレン。豊かな香り、深いコクと繊細な口溶けが特徴で時間と共に味わいも深まります。パティスリー・ブーランジェリー 四季シュトーレン ”いちご&ピスタチオ” | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : ホワイトデー チョコレートクレクション豊かな香りのカカオと相性の良い素材を組み合わせた「ボン ボン ショコラ」は、ジュエリーのような輝きを放ち、異なる個性が織り成す香りや味わいが特徴。また、香ばしいアーモンドとルビーチョコレートが出合う「ルビーアマンド」は、バラの花びらを散らした華やかな仕様に。ご家族やご友人へのプレゼント、自分へのご褒美としてもおすすめです。バレンタイン&ホワイトデー コレクション 2024 | ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ : ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパについてANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ【地上4階/客室数89室/5つのレストラン&バー/3つの宴会場】は、 2019年8月1日に世界で⼆番⽬の湯量を誇り古くから親しまれている温泉地・別府に開業いたしました。別府の温泉文化と世界最大級のラグジュアリーホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツ」との融合により、これまでになかった究極の癒しをもたらすリゾートエクスペリエンスをご提供いたします。Facebook: Instagram: インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについてインターコンチネンタルホテルズ&リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイト その他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinentalをご覧ください。IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについてIHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリ ティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,300ホテルを有し、約2,000軒のホテルが開発中です。また、IHG ワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただい ています。・ラグジュアリー &ライフスタイル:シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ,ヴィニェットコレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ・プレミアム:HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ, vocoホテルズ• エッセンシャルズ:ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ• スイーツ:Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ• エクスクルーシブパートナーズ:イベロスター ビーチフロント リゾーツInterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。*2023年12月31日現在日本国内では、2006年12月に、ANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共 同ブランドを含む7ブランド(インターコンチネンタル、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・インリゾート、ホ リデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、約14,000室を展開しています。さらにホテルインディゴ⻑崎グラバース トリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などのほか、2025年には日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル(大阪)ヴィニェット コレクションが開業予定です。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大をし続け、さ らなる旅の選択肢をお届けしてまいります。*2023年12月31日現在IHGグローバルサイト: IHG・ANA・ホテルズグループジャパンのウェブサイト: IHGグループサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月28日ガーデンテラスホテルズ初の温泉旅館ブランド【うらり武雄 Garden Terrace Spa Resorts】は2024年4月27日(土)に開業1周年を迎えます。1周年記念ロゴ全室に武雄温泉を引き込んだこだわりの客室と、山々を望むインフィニティスパ。森をテーマにした2種の個性的なサウナ。佐賀のお酒を味わいながら、時を忘れ過ごせる寛ぎのラウンジ。そして佐賀を詰め込んだ会席料理。すべては感動や刺激の先にある「回復」の滞在の為に。今回は開業1周年を記念し、3つの特別宿泊プランをご準備しました。今まで利用いただいたお客様には感謝の気持ちを、まだご利用いただいていないお客様には私どものおもてなしの気持ちと出会える期待を込めて。この機会に是非ご利用ください。外観・うらり武雄 Garden Terrace Spa Resortsは森に囲まれ、眼下には池が広がる温泉リトリートリゾートです。ガーデンテラスホテルズの温泉ブランド第1号店になります。【1周年記念3大企画】#1 開業1周年記念「うらりデビューの方にオススメ特別価格」プランインフィニティスパの「スパうらり」をはじめ、ドライサウナ「もりのか」やミストサウナ「やまぎり」などの豊富なアクティビティや、室内のお風呂が全て武雄温泉というハード面に注目されがちの当旅館ですが、地元佐賀の食材をふんだんに使った会席料理も高評価をいただいております。前述しましたアクティビティと、料理をお得にご利用いただける特別プランをご準備いたしました。お料理はメイン料理に「佐賀牛A5ランク」を楽しめる、人気の料理コース【グレードUPコース】が今だけ特別価格となる特別プランです。穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水で大切に育まれた、やわらかな「赤身」と細やかな「霜降り」の絶妙なバランスをご堪能下さい。【期間】2024年4月1日~2024年5月31日(休前日・GW期間を除く)【金額】2名1室時1名あたり35,570円~(※消費税込・入湯税別)【特典】・「グレードUPコース」を通常価格より最大20%OFFでご用意しますインフィニティスパ・武雄温泉を贅沢に引き込んだインフィニティスパ会席料理・佐賀県の食材をふんだんに使った会席料理(一例)ドライサウナ「もりのか」・木の香りが印象的なドライサウナ「もりのか」ミストサウナ「やまぎり」・朝霧を彷彿させるミストサウナ「やまぎり」#2 優雅に春を愉しむ3日間【うらり花見ステイ-春-】 ご宿泊プランうらり武雄 Garden Terrace Spa Resortsは大自然に囲まれたヒーリングリゾート。春になると桜をはじめ、美しい花々で彩られます。眩しい新緑と花に抱かれる「うらりの春」を、ゆっくり愉しみに来ませんか?お部屋でアフタヌーンティーを愉しみながら優雅に。建物の外できれいな空気とお弁当を愉しみながらのびのびと。お好みの方法で、春のリゾートを心ゆくまでお愉しみください。【期間】2024年3月16日~2024年4月15日【金額】2泊2名1室時1名あたり101,640円 ~(※消費税込・入湯税別)【特典】・選べるお花見(対象:2日目ランチタイム)[1]花見弁当・・・外へ持ち出しいただけます。[2]アフタヌーンティー・・・お部屋にご用意いたします。※ご予約時にお好みの特典の番号をお教えください。お部屋に桜や芍薬など、季節のお花をご用意します。アフタヌーンティー・春をテーマにしたアフタヌーンティー行楽弁当・春の旬食材を詰め込んだ行楽弁当周辺スポット・旅館の眼下に広がる池の周りには桜が咲き誇りますヒーリングスポット・旅館裏手の遊歩道にはヒーリングスポットも#3 その日一番おいしい食材を目利きし調理する、うらりの最高峰 「うらり-極Kiwami」販売妥協を許さずお出しする「うらりの最高峰」佐賀牛はもちろん、世界有数の漁場として知られる玄界灘や有明海に面する佐賀が誇る新鮮な旬魚にヒラメなど、うらり武雄 Garden Terrace Spa Resorts調理長の前田がその日一番おいしいものを目利きし、調理します。スペシャルプランの為、平日のみのご提供となります。この肥沃な土地で育った特色ある至極の味をお愉しみください。【期間】2024年4月1日~2024年5月31日(休前日・GW期間を除く)【金額】2名1室時1名あたり56,540円~(※消費税込・入湯税別)会席料理海鮮・佐賀近海の新鮮な旬魚を使った会席料理会席料理新鮮野菜・全国屈指の農業県である佐賀県自慢の新鮮野菜【基本情報】旅館名称 : うらり武雄 Garden Terrace Spa Resorts所在地 : 〒843-0021 佐賀県武雄市武雄町大字永島15750-1電話番号 : 0954-27-7717公式ホームページ: 公式Instagram : @urari.takeo客室情報 : デラックス和洋室 合計16室(内テラス付1室あり)客室面積 57m2~67.5m2バリアフリーツイン 1室/客室面積50.2m2ジュニアスイート 1室/客室面積76.2m2スイート 1室/客室面積 87.7m2※小型犬のみ同伴可能客室あり詳しくはお問い合わせください温泉情報 : 源泉地…池ノ内BC源泉地泉質…アルカリ性単純温泉 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月27日北海道の洞爺湖にある、ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパでは、天空のアフタヌーンティーの素晴らしさやスケールをInstagramで発信して一緒に盛り上げてくださるアンバサダーを募集いたします。背景としては、パンデミック後に様々な取り組みを行ってきた当ホテルでは、SNSマーケティングによってインバウンドの需要が大きく伸びてきております。24年の春節時期には、多くのお客様が海外からいらっしゃいました。また当ホテルにはカフェやバーを含むレストラン施設を9店舗ほど構えており、ご来館のあとに店舗の魅力を知る方が多く、当日にご希望があっても事前予約制の為、ご利用いただけないケースが課題となりました。そこで当ホテルでは、公式アンバサダーの方を募り、事前にSNSなどで知っていただけるようにする企画を行う運びとなりました。アンバサダーの方には天空のアフタヌーンを体験していただき、楽しむ様子をInstagramの写真や動画で紹介していただきます。ラグジュアリーホテルが好きな方やカフェが大好きな方、当ホテルのファンの方は是非この機会にご応募ください。投稿例PR依頼内容 : 就任期間中に天空のアフタヌーンティーを体験して発信していただきます。※天空のアフタヌーンティーご利用の際の費用はかかりません。交通費などの費用は自己負担です。特設ページURL: <アンバサダー応募詳細>募集人数:2~4名様程度募集期間:2024年2月22日~2024年3月15日就任期間:2024年3月下旬~2024年5月まで<アンバサダー応募方法>(1)当ホテルInstagramで発信するアンバサダー募集投稿へ「いいね」と「コメント」をする(2)ホテル公式アカウント「@windsorhoteltoya」フォロー(3)Google フォームから必要事項を記入後に応募→当選発表は当社メールアドレスよりご連絡致します。■会社概要商号 : ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ代表者: 取締役総支配人 野村 芳紀所在地: 〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水URL : (「ウィンザーホテル洞爺」で検索)公式Facebook : 公式Instagram : 公式X(旧 Twitter): 公式LINE : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月27日東京・銀座の梅酒カクテル専門店ザ チョーヤ ギンザバー(The CHOYA 銀座 BAR)から、春限定アフタヌーンティー「春色梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」が登場。2024年2月21日(月)から4月23日(火)まで期間限定で提供される。梅尽くしのアフタヌーンティー「春色梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」は、梅を使用したオードブルに加えて、梅酒カクテルをはじめとした100種類以上のドリンク飲み放題がセットとなるアフタヌーンティー。デザートには新作「春色梅酒カクテルクリームソーダ」が付くなど、まさに梅尽くしのメニューとなっている。フローズン完熟南高梅入りクリームソーダフローズン完熟南高梅が丸ごと1粒入った「春色梅酒カクテルクリームソーダ」は、アルコール入りの「sora」とノンアルコールの「sakura」の2種の内どちらかをセレクト可能。「sora」にはバニラアイスの上にミント、「sakura」には桜の花びらの塩漬けを添えてさっぱりとした爽やかな味わいに仕上げている。ボリューム満点なオードブルまたオードブルの中でも注目は、「アイスクリームな梅ポテトサラダ」。梅ポテトサラダをアイスクリームに見立てた、キュートな見た目が特徴だ。さらに「四元豚ポークパストラミ 梅コンフィチュール」「イタリア産プロシュート 梅コンフィチュール」など、本格的でボリューム満点なメニューが並ぶ。梅酒との相性抜群な温野菜このほか、「ササミとチーズのフリット 梅胡椒ソース」「スペイン風オムレツ 梅タルタルを添えて」といった梅酒との相性抜群な温野菜も登場する。【詳細】「春色梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」提供期間:2024年2月21日(月)~4月23日(火)価格:平日4,800円、土日祝5,100円 ※チャージ料含む提供店舗:ザ チョーヤ ギンザバー(東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F)<メニュー例>■オードブルアイスクリームな梅ポテトサラダ/梅の実入りチーズホイップ最中/ 梅昆布茶風味のポップコーン/四元豚ポークパストラミ 梅コンフィチュール/イタリア産プロシュート 梅コンフィチュール/合鴨のロース 梅ドレッシング/燻製梅■梅酒が進む温野菜ササミとチーズのフリット 梅胡椒ソース/スペイン風オムレツ 梅タルタルを添えて/梅干し風味のフライドポテト■プティフール盛り合わせ梅チーズタルト/梅あられ/梅酒風味のパウンドケーキ/生チョコレート 刻み梅を添えて■デザート(どちらか1品をお選びください)春色梅酒カクテルクリームソーダ sora/春色梅酒カクテルクリームソーダ sakura■アルコール・梅酒カクテル(The CHOYAソニック・The CHOYAハイボール・The CHOYAレモンサワー・The CHOYA生姜・The CHOYA HOTEE・The CHOYAロワイヤル・The CHOYAサングリア・The CHOYAビア)・利き梅酒The CHOYA フライト 5種類(シングルイヤー・エイジドスリーイヤーズ・ブラック・クラフトフルーツ・黒糖梅酒)・利き梅酒The CHOYA 至極のフライト 3種類(至極の梅・限定梅酒 セレクション Deep & Rich・限定梅酒 セレクション Sweet & Juicy)その他多数■ノンアルコール酔わない梅スカッシュ・酔わない梅レモンサワー・酔わないThe CHOYA・ノンカクシンデレラ・ノンカクサンセット・コーヒー・紅茶・ウーロン茶など
2024年02月22日近鉄百貨店奈良店では、近鉄百貨店中期経営計画に掲げる街づくり型複合商業サービス施設=「タウンセンター」への転換実現のため大型改装を実施し、2025年春の完成を目指して3月13日(水)より段階的にオープンします。ハンズのビューティ&コスメティックスコーナーを1階へ移設しリニューアルオープン。若年層のお客様が気軽に立ち寄れる楽しい空間を提供します。また、地階食料品売場では北海道公式アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」を2階から移設し、実演販売スペースを新たに設けることで毎日来たくなるような驚きと発見のある売場を目指します。今後も、地域の皆様の支えとなり、地域生活にとって「なくてはならない存在」として、価値ある店づくりに取り組んでまいります。改装概要■ ハンズビューティ&コスメティックスコーナーを1階へリニューアルオープン【オープン日】3月13日(水) 【場所】1階■売場の概要フランチャイズ契約による当社直営店舗である5階のハンズよりコスメティックスやスキンケア商品などビューティアイテムを1階に移設し、1階と5階でハンズをリニューアルオープンします。※画像はイメージ■ 食料品売場の魅力向上「北海道どさんこプラザ」移設オープン【オープン日】3月20日(水・祝) 【場所】地階■売場の概要近鉄百貨店と一般社団法人北海道貿易物産振興会が共同で運営する、北海道の海産物や乳製品、農産物、菓子や即席ラーメンなどを多彩に取り揃えた北海道公式アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」が地階に移設オープン。新たに実演販売スペースを設け、ライブ感にあふれた驚きと発見に満ちた売場へと進化します。※画像はイメージ●リニューアルオープンを記念して人気のお菓子が多数登場!3月20日(水・祝)限り赤いサイロ5個入 1,051円【限定数50】※お一人さま1箱限り※開店前に整理券配布予定3月20日(水・祝)~4月2日(火)白い恋人12枚入 951円3月20日(水・祝)~無くなり次第終了じゃがポックル10袋入 1,101円●実演販売や楽しいイベントも!3月20日(水・祝)~26日(火)大粒ほたて食べ比べ弁当1折 2,808円※画像はイメージ3月21日(木)限りにんにくつかみ取り1回 540円【先着50名】※お一人さま1回限り■リニューアルオープンセレモニー3月20日(水・祝) 9:40~■ フルフルール面積拡大リニューアルオープン【オープン日】3月20日(水・祝) 【場所】2階■売場の概要“旬のフルーツを一番おいしいタイミングで提供すること”にこだわる当社自主運営のフルーツ&スイーツカフェ フルフルールがリニューアルオープン。売場面積を拡大、座席数を44席から56席に増やすことでお買い物の合間によりゆったりとくつろげる場へとリニューアルします。また、リニューアルオープンを記念して新メニュー「フルーツかき氷」も登場。旬のフルーツをたっぷりと使用したフルフルールならではのスイーツです。●現在販売中の奈良店限定メニュー※画像はイメージ販売中~2024年4月上旬(予定)旬のフルーツのアフタヌーンティーセット(ドリンクつき) 3,000円奈良店の看板メニュー、アフタヌーンティーセットのいちごバージョンです。セイボリー、スコーン、スイーツに加え、旬のフルーツをお楽しみいただけます。※画像はイメージランチセット(ミニスイーツ、ドリンクつき)1,300円~※表示価格には、消費税が含まれています。※画像はイメージです。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月20日神戸地下街株式会社(本社・兵庫県神戸市、代表取締役・山村 昭)が運営を行っている、さんちか(三宮地下街の名称、以下 本施設)では、昨年12月12日(火)報道のとおり阪神電車神戸三宮駅西改札口前に位置する「2番街」12店舗を2024年2月29日(木)に新たにオープンいたします。兵庫県初・神戸三宮エリア初など話題のテナントが、“ナガレ、かえよ。”をキャッチコピーに、神戸を代表する立地である本施設に相応しいラインナップに生まれ変わります。OPEN限定商品やノベルティなど、オープンに伴うキャンペーンに関しては、以下のテナント紹介ページをご覧ください。なお、各店舗情報は本施設のティザーサイトでもご覧いただけます。URLはこちら( )リニューアルバナー【新区画のテナント配置について】新区画のテナント配置【新区画のテナント紹介・限定商品等のご案内】■ROPE' PICNIC PASSAGEROPE' PICNIC PASSAGE-ショップ情報-トレンドにフレンチテイストをミックスした「ちゃんと+かわいい」ブランド、ロペピクニックと、パリのマルシェのように服飾雑貨から生活雑貨まで幅広いアイテムを提案するロペピクニックパサージュ。兵庫県初出店の複合ショップです。【OPEN限定商品】(1)「CASSELINI別注フラワートートバッグ」をさんちか店限定販売※画像はイメージですROPE' PICNIC PASSAGE 限定商品(2)2月29日(木)~3月3日(日)の期間中、フラワーブーケを限定販売※(1)(2)共に数量限定のため無くなり次第終了いたします【ノベルティ情報】(1)13,000円(税込)以上のご購入で「ケーニヒスクローネ セレブ缶」をプレゼント(2)9,000円(税込)以上のご購入でオリジナル「ミニショルダーバッグ」をプレゼント(3)5,000円(税込)以上のご購入でオリジナル「巾着ポーチ」をプレゼント※数量限定のため、無くなり次第終了いたします■LOVERARY BY FEILERLOVERARY BY FEILER-ショップ情報-上質でかわいいデザインが人気のドイツ・シュニール織のブランド「フェイラー」のギフトコンセプトショップ。ショップ名は、LOVE(愛)とLIBRARY(図書館)を組み合わせた造語で、大切な人へのギフトは、図書館でお気に入りの一冊を探し出すように楽しみながら選んでいただきたいとの想いを込めています。※2月29日(木)~3月6日(水)は混雑緩和を目的とした入店予約を行います。入店予約申込期間は終了しているため、3月7日(木)以降のご来店をお願いします。【OPEN限定商品】2月29日(木)オープンに合わせて、神戸ならではの店舗限定商品として、神戸タータン協議会とのコラボレーションハンカチを発売!LOVERARY BY FEILER 限定商品-商品名:KOBE TARTAN TEDDY 神戸タータンテディ-価格 :2,750円(税込)※お一人様1点とさせていただきます※画像はイメージです※初回入荷分は入店予約期間内に終了の可能性があります。お時間はいただきますが、再入荷いたしますのでご利用ください。■WithGreenWithGreen-ショップ情報-“主食“になるサラダボウル専門店。創業から「国産野菜100%使用」にこだわり、日本の農家さんが大切に育てた食材を使って、四季折々の野菜の魅力を広めていきます。野菜本来の美味しさを是非ご堪能ください。【OPENキャンペーン】2月29日(木)・3月1日(金)の2日間、サラダご購入時に『季節の野菜』をトッピングのサービス■リンツ ショコラ ブティックリンツ ショコラ ブティック-ショップ情報-スイスで1845年に創業、世界120ヵ国以上で愛されるプレミアムチョコレートブランドです。一番人気の「リンドール」は二層構造のチョコレート。中からくちどけなめらかなフィリングがとろけ出す瞬間はまさに至福のひととき。直営店では常時20種類以上のチョコレートからお好きなものを量り売り「PICK&MIX(ピック&ミックス)」でお楽しみいただけます。【OPENキャンペーン】(1)6,000円(税込)以上のご購入の方先着150名様にオリジナル「保冷トートバッグ」をプレゼント※1回のお会計で6,000円(税込)以上ご購入いただいた方が対象です※お一人様1つまでのお渡しとなります(2)2月29日(木)~3月6日(水)の期間中「リンツポイントプログラム」にてお買い物時のリンツポイント10倍※リンツポイントプログラム:リンツの公式アプリに会員登録(無料)いただくとご利用いただけるプログラムです■Made inピエール・エルメピエール・エルメ-ショップ情報-フランス人パティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを発信するブランド『Made inピエール・エルメ』が、兵庫県に初出店。和素材を使用したマカロンや、併設されたカフェではオリジナルドリンクやスイーツをお楽しみいただけます。【OPENキャンペーン】2,000円(税込)以上ご購入の方先着100名様にマカロン1個プレゼント■karendokarendo-ショップ情報-年代を問わず、多くの人にお花の可能性を伝えるため、レインボーのバラや石鹸でできたソープフラワー、お花屋さんが作ったチョコレートなど、お花をコンセプトにした『ドキドキワクワクする』様々な商品をご用意。【OPENキャンペーン】2月29日(木)~3月3日(日)の期間中、ガーベラフェアを開催!(1)karendoのInstagram、TikTok、X(旧Twitter)フォローでガーベラ1本プレゼント(2)1,100円(税込)以上ご購入の方にガーベラ1本プレゼント※お一人様(1)(2)あわせて最大2本とさせていただきます※300本限定のため、無くなり次第終了いたします■上島珈琲店上島珈琲店-ショップ情報-「上島珈琲店」は本当においしいコーヒーをお届けするために、厳選なる試験により選び抜かれた珈琲豆のみを使用しております。当店のやや深煎りのブレンドコーヒーは、コーヒー豆の持つ甘さを最大限に引き出した、アラビカ種100%の逸品です。営業時間:7:00~21:00座席数 :60席(全席禁煙)【OPEN限定商品】おうちでのコーヒー時間をよりお楽しみいただけるよう「上島珈琲店OPEN記念BAG」を数量限定で販売数量:30個価格:3,200円(税込)上島珈琲店 限定商品■matinee & soamatinee & soa-ショップ情報-客層も反応もそれぞれ異なる同一公演にて幕が上がる楽しい予感と何かが見つかる期待と共に、タイムリーなトレンド感と普遍性で見覚えのある安心感も欠かさない。少し差のつく普通じゃない。アクセサリーとモノをお届けいたします【ノベルティ情報】オープン記念として8,800円(税込)以上ご購入の方先着50名様に限定キーホルダーをプレゼントmatinee & soa ノベルティ※画像はイメージです■ear PAPILLONNERear PAPILLONNER-ショップ情報-「日常【ベーシック】の大切さと非日常【トレンド】の面白さを改めて実感する」をコンセプトにベーシック×トレンドをミックスした遊び心のあるファッション雑貨を提案。いつものファッションにスパイスを。【ノベルティ情報】18,000円(税込)以上ご購入の方先着70名様にミニポーチをプレゼントear PAPILLONNERノベルティ※画像はイメージです■SuiSavon-首里石鹸-SuiSavon-首里石鹸--ショップ情報-「香りひろがる、記憶よみがえる」をブランドコンセプトとして、沖縄の植物や果物をベースに、香りや色、配合する原料にとことん沖縄らしさを追求した沖縄発スキンケアブランド。【OPENキャンペーン・ノベルティ情報】(1)3月2日(土)・3月3日(日)各日12時~ 1回実施沖縄元気野菜を一袋100円(税込)にて販売!!首里石鹸製品にも使用している沖縄の元気野菜、1コイン販売!※各日、無くなり次第終了となります※お一人様1袋とさせていただきます(2)4,400円(税込)以上ご購入の方先着100名様に「島の恵みのカケラ(石鹸ピース約2g)」1個プレゼント(3)11,000円(税込)以上ご購入の方先着120名様に「スパイス&ベジタブルシリーズ」400ml(旧タイプ)の下記いずれか1個プレゼント!・シャンプー ボトルイン・ボディシャワージェル ボトルイン・ボディシャワージェル パウチ■コンタクトのアイシティコンタクトのアイシティ-ショップ情報-「ひとりひとりの瞳のために」コンタクトレンズの専門店、アイシティです。1dayコンタクトやカラーレンズ、遠近両用コンタクト等、充実のラインナップで、あなたにぴったりの商品をご提案させていただきます。お気軽にご来店ください。【OPENキャンペーン】5,000円(税込)以上ご購入の方先着100名様にAmazonギフト券1,000円分をプレゼント※アイシティポイント、Tポイント、および景品企画等との併用不可■アフタヌーンティー・リビングアフタヌーンティー・リビング-ショップ情報-「spice of a day」のメッセージのもと、日常にトレンドを取り入れ、彩りのある生活を演出する。そんなシアワセのきっかけと出会え、暮らしの中にちょっとしたスパイスをお届けするライフスタイルブランド。衣食住の幅広いアイテムをご用意しています。【ノベルティ情報】5,500円(税込)以上ご購入の方先着100名様にキャンバスバックをプレゼント※色の選択不可※画像はイメージですアフタヌーンティー・リビング ノベルティ【2番街リニューアル新ビジュアルについて】“ナガレ、かえよ。”をキャッチコピーに、三宮コレクション等地元での活躍著しい、芦屋市出身のKEIth graph・河﨑圭 氏を迎えこれまでの本施設からは一新されたビジュアル/ロゴ/キャッチコピーで新イメージを全面展開してまいります。※2番街リニューアル新ビジュアルは添付PDFにてご覧いただけます。リニューアルビジュアルは2024年開業にて活用予定です。※さんちか全体ロゴの変更ではありません。【本施設および当社の概要】◆さんちか所在地 : 兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目10番1号床面積・店舗数 : 10,200平方メートル・106店舗店舗構成 : 服飾・加工食品・生活雑貨・飲食店・観光案内所等公式ホームページ: ◆神戸地下街株式会社所在地 : 兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目10番1号代表者 : 代表取締役 山村 昭事業内容 : さんちか(三宮地下街)、デュオこうべ(神戸駅前地下街)、神戸交通センタービルの賃貸管理運営公式ホームページ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月20日ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)のアフタヌーンティー「ル・グテ」から春限定メニューが登場。2024年2月27日(火)より、ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房、六本木の「ル・サロン」にて順次提供される。“フルーツ×ショコラ”を楽しむ春限定アフタヌーンティール・ショコラ・アラン・デュカスで人気の“ショコラ尽くし”のアフタヌーンティー「ル・グテ」から、2024年春限定メニューが登場。フランボワーズ風味のショコラクリームをたっぷり詰め込んだミニシューや、爽やかなライムのクリーム&ヘーゼルナッツのプラリネを重ねたショコラタルトなど、春の爽やかさを感じるチョコレートスイーツ10種がラインナップする。さらに、新鮮なイチゴ&柚子にザクザク食感のショコラを合わせたデザートや、パッションフルーツのショコラクリームを挟み込んだメレンゲ菓子など、フルーティーで軽やかなショコラのくちどけを堪能できる。【詳細】2024年春限定「ル・グテ」平日 5,700円、土日祝 6,200円提供開始日・店舗:■2024年2月27日(火)~:ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房「ル・サロン」■2月29日(木)~:ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木「ル・サロン」内容例:パン・スイス・ショコラ/シュー・ショコラ・フランボワーズ/タルト・シトロンヴェール・ノワゼット/ロシェ ショコラ・パッション/フィナンシェ・ショコラココ/サブレディアマン・ショコラ/クープ・ショコラ・フレーズ/クレーム・ブリュレ・ショコラカフェ/3種のショコラ/コーヒーor紅茶※前日12:00までに要予約。
2024年02月19日ハローキティのショーと食事が楽しめるシアターレストラン「HELLO KITTY SHOW BOX」では、シェフが厳選した新鮮ないちごをメインに使用し、植物由来の素材で作り上げたスイーツに、ハローキティの装飾を施したアフタヌーンティー『ストロベリーアフタヌーンティー』を3月1日(金)より提供開始いたします。© 2024 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L640006『ストロベリーアフタヌーンティー』は、いちごのミルフィーユや、いちごのカスタードパフェ、いちごのティラミスなど、旬の“いちご”スイーツを中心に10品をセレクトしました。いちごの豊かな味わいを存分にお楽しみいただける、彩りが華やかで見た目も可愛い期間限定のアフタヌーンティーです。また、当施設で提供するスイーツは牛乳や卵、小麦粉を使用せず、植物性由来の食材のみで調理した今話題のヴィーガンスイーツです。ここだけでしか味わうことの出来ないアフタヌーンティーと、可愛いハローキティの世界をお楽しみください。■『ストロベリーアフタヌーンティー』 概要期間:3月1日(金)~5月21日(火)提供時間:14:00~17:00※カフェ公演のみ提供料金:大人/4,000円※税込み価格 ※カフェ公演入場券込み内容:<上段>いちごのホワイトフォンダンショコラ/いちごのミルフィーユ<中段>いちごのカスタードパフェ/いちごのマカロン/チョコテリーヌ/ハローキティ ダイカットクッキー/いちごのフィナンシェ<下段>ミートソースグラタン/ガーリックトースト/いちごのティラミス※本メニューは全てが牛乳や卵、小麦粉を使用せず、植物性由来の食材のみで調理されたヴィーガン料理です備考:・利用2日前までの事前予約限定・数量限定で当日販売あり場所:HELLO KITTY SHOW BOX(兵庫県淡路市野島平林177-5)問合わせ:HELLO KITTY SHOW BOX(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9022hellokittyshowbox | AWAJI HELLO KITTY APPLE LAND | : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月16日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、春ギフトにぴったりの紅茶や焼き菓子が登場。2024年2月22日(木)より発売される。“花束のイラスト”描いたパッケージの春限定紅茶&焼き菓子ホワイトデー、新生活のお祝い、大切な人への挨拶など、ギフトを贈るシーンが増える春。アフタヌーンティー・ティールームでは、そんな春のギフトシーズンに向け、“花束コラージュ風”の華やかなパッケージに包まれたフレーバーティーや焼き菓子を多数用意する。“花型”サブレ3種詰め合わせ中でも注目は、春らしさ満開のクッキー缶「3種のバターサブレ 苺&レモン&プレーン」だ。缶の中には、国産の無塩バターを使用した“花型”サブレを、苺・レモン・プレーンの3フレーバーで詰め合わせた。花束のイラストが印象的なデザイン缶は、小物入れとしてアフターユースできるのも嬉しい。あまおう苺×アーモンド香るフィナンシェちょっとした手土産に最適なのが、春限定のフィナンシェ「あまおう苺のフィナンシェ」。ひと口食べると、バターの風味と甘酸っぱい苺、そしてアーモンドの香ばしい香りのハーモニーを堪能することができる。桜のフレーバーティーなど焼き菓子と一緒に楽しみたいティーギフトも要チェック。すっきりとした味わいが好みの人は、桜のフレーバーティーなど3種のグリーンティーを詰め合わせた「グリーンティーセレクション」がおすすめ。また、ほんのりとフランボワーズが香る「フランボワーズジャスミン」や、ほんのりピーチの甘みが広がる「ピーチアールグレイ」など、春らしく華やかな味わいのフレーバーティーもラインナップする。花見やピクニックにぴったりの紅茶&焼き菓子セットこのほか、花見やピクニックにぴったりな紅茶&焼き菓子セット「スプリングティータイムバスケット」や、可愛らしいミニポーチにバウムクーヘンと紅茶を詰め合わせた「ミニティータイムポーチ」などもお目見えする。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム春限定ティータイムギフト発売日:2024年2月22日(木)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア(発売日当日は12:00~販売)※店舗により、取り扱い商品が異なる場合あり。数量限定のため、なくなり次第終了となる。価格例:・3種のバターサブレ 苺&レモン&プレーン 2,800円・グリーンティーセレクション 1,550円・スプリングティータイムバスケット 2,400円・あまおう苺のフィナンシェ 1,700円・フランボワーズジャスミン 1,100円・ピーチアールグレイ 1,100円
2024年02月10日イギリス発祥の喫茶習慣である、アフタヌーンティー。3段重ねのティースタンドが用意され、サンドイッチやスコーンといった軽食や菓子とともに紅茶を楽しみます。※写真はイメージ近年では、和菓子を取り入れたり、中国茶を楽しめたりするなど、さまざまな進化をとげる中、X(Twitter)に投稿された、一風変わったアフタヌーンティーに注目が集まっています。新年会でアフタヌーンティーを開催したら?ko(@bakachocola)さんはある日、仲間内で新年会を開催した時の写真を投稿しました。会場は、アフタヌーンティーが楽しめる知人のケーキ店。キャンドルや花などが装飾されたきらびやかなテーブルに、料理や飲み物が並んでいるのですが、よく見ると様子がおかしいことに気が付きます。3段あるティースタンドに盛られていたのは…。大量のから揚げ!!スコーンやケーキなどが並ぶはずのティースタンドに、あふれんばかりのから揚げが盛られているではありませんか!よく見ると、隣にはビールが並び、これから宴会が始まるかのような雰囲気です。ちなみに、から揚げをはじめとする料理は、ビストロバーで働く知人が作ったものなのだとか。koさんは『から揚げアフタヌーンティー』と名付け、写真を投稿。わんぱくな大人たちのアフタヌーンティーは反響を呼び、10万件を超える『いいね』と、さまざまなコメントが寄せられました。・絵面が強すぎます!・ティー要素がどこにもなくて笑う。・アフタヌーンティーならぬ、『アフタヌーンビール』。これは予約が殺到するね。・めちゃくちゃ天国だー!夢のようなアフタヌーンティーですね。上品で華やかなイメージとはかけ離れた、大人のわんぱくアフタヌーンティー。ティースタンドから、から揚げを口に運べば、紅茶…ではなく、ビールがすすむこと間違いなし!きっとkoさんたちにとって、最高の新年会になったことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2024年02月09日ザ・プリンス パークタワー東京は、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)のチョコレートといちごを使った「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー(Strawberry & Chocolate Afternoon Tea)」を2024年3月1日(金)から5月6日(月・祝)までの期間限定で開催する。ピエール マルコリーニのチョコを使用したアフタヌーンティーチョコレートの黒といちごの赤を基調にしたアフタヌーンティーでは、有名ショコラティエ・ピエール マルコリーニのクーベルチュールを使い、ザ・プリンス パークタワー東京のホテルオリジナルレシピで作ったスイーツやセイボリーを用意。ピエール マルコリーニの味わい深いチョコレートと甘酸っぱいいちごの組み合わせを楽しめる。いちごとチョコレートのグラススイーツ中でも目玉となるのは、ピエール マルコリーニのアイコニックなハート型のチョコレート“クール フランボワーズ”を添えたいちごとチョコレートのグラススイーツ。美しい曲線を描くチョコレートと、みずみずしい苺のゼリーが、視覚的にも上質なアフタヌーンティーを演出してくれる。"ピエール マルコリーニ"を存分に堪能できるスイーツまた、1つ1つ手作りしている、華やかな扇形のチョコレート細工を飾った濃厚なチョコレートテリーヌをはじめ、たっぷりのチョコレートクリームと真っ赤ないちごをサンドしたチョコレートといちごのクッキーシュー、濃厚なベリーとゆずのチョコレートケーキなどが、チョコレートを堪能できるラインナップだ。チョコレートと組み合わさった新たなセイボリー続くセイボリーでも、ピエール マルコリーニのチョコレートを心置きなく味わえる。ミルクとダークチョコレートの2種類をパンに練り込み、トリュフ入りのタマゴクリームを挟んだ珍しいチョコレートタマゴサンドなどが用意される。ランチ・ディナーのコース限定スイーツなお、アフターヌーンティーの他に、ホテル最上階のメインダイニング「レストラン ブリーズヴェール」で提供されるランチ・ディナーの限定コースの締めくくりでも、ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったこのコース限定のデザートが用意される。【詳細】「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー(Strawberry & Chocolate Afternoon Tea)」提供期間:2024年3月1日(金)~5月6日(月・祝)料金:1名 7,000円 (フリーフロー付き)時間:12:00~19:00(最終入店16:00)場所:ザ・プリンス パークタワー東京 1階「ロビーラウンジ」※前日までの予約制【メニュー】■スイーツグラススイーツ:いちごとチョコレートのグラススイーツ1段目:チョコレートテリーヌ・チョコレートといちごのクッキーシュー/ベリーとゆずのチョコレートケーキ2段目:マスカルポーネとあまおうピューレ ヴェリーヌ仕立て/いちごとフロマージュブランムース チョコレートタルト/チョコチップ入りココアのスコーン、バニラのスコーン■セイボリーパテドポーク チョコレート・チョコレートタマゴサンド・シュリンプサラダ/野菜とベーコンのブイヨンスープ「ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったスイーツ~Merci mille fois~」提供期間:2024年2月1日(木)~3月31日(日)時間:ランチ 11:30~14:30ディナー 17:30~22:00料金:ランチ 1名 10,000円ディナー 1名 20,000円※限定コースのデザートとしてメルシー・ミル・フォアを提供場所:ザ・プリンス パークタワー東京 33階「レストラン ブリーズヴェール」※2日前までの予約制
2024年02月08日神奈川県鎌倉市由比ヶ浜のホテル「バードホテル ガーデンハウス(BIRD HOTEL -GARDEN HOUSE)」 内のレストランでは、旬の苺を堪能する「苺と春告鳥のアフタヌーンティー」を2024年4月30日(火)まで開催する。「バードホテル ガーデンハウス」とは?「バードホテル ガーデンハウス」は、海や山に囲まれた自然豊かな鎌倉に位置するオーベルジュ施設。「ガーデンハウス 鎌倉」と同じ、家族や友人を招き入れる“庭のある家”のイメージのもと、レストランとしての一面とホテルとしての一面を兼ね備えている。大切な人とゆったりとした時間を過ごせる空間を目指し、客室は全5部屋に限定。ペット対応可能な室内や、テラス付きの客室など、全3タイプを提供している。また、ホテル内のレストラン「ザ テーブル(THE TABLE)」では、旬・手作り・地産地消をコンセプトにイタリアンをベースとした料理や、アフタヌーンティーを提供。敷地の約半分をガーデンで構成した緑溢れるテラス席では、季節の移ろいを感じながら楽しむことができる。春を告げる“苺づくし”のアフタヌーンティーそんな「バードホテル ガーデンハウス」内の「ザ テーブル」が、2024年春に向けて展開するのが「苺と春告鳥のアフタヌーンティー」だ。春の訪れを感じる季節にぴったりの、苺をふんだんに取り入れた期間限定メニューとなっている。上品な木製のプレートで構成される3段のティースタンドには、バニラの香るクリームと苺をふわふわのスポンジで包みこんだ「ロールケーキ」や、中にもトップにも苺をあしらった「マカロン」など、見た目も愛らしい苺スイーツがラインナップ。さらに苺を使用した“サクほろ食感”の「ミルフィーユ」や「ムース」など、全7種のデザートメニューを揃えている。またセイボリーには「鎌倉ベーコンと飴色玉ねぎのキッシュ」や「自家製スモークサーモンと発酵苺のサンドイッチ」など、贅沢な4品を用意。緑豊かな自然に囲まれた空間で、心休まるアフタヌーンティーを過ごしてみては。詳細「苺と春告鳥のアフタヌーンティー」期間:2024年2月1日(木)~4月30日(火)場所:バードホテル ガーデンハウス レストラン「ザ テーブル」住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-8-1提供時間:平日 13:00〜15:30最終入店 17:00退店、土日祝日 14:00〜15:30最終入店 17:00退店料金:4950円<メニュー>■スイーツトンカ豆のブラマンジェ、苺のスコーン、苺のムース 薔薇とチョコレートのクリーム、苺とカスタードクリームのミルフィーユ、苺のロールケーキ、木苺のマドレーヌ、苺のマカロン(ジュニパーベリーとフランボワーズのジュレ ピスタチオとバジルのクリーム)■セイボリー鎌倉ベーコンと飴色玉ねぎのキッシュ、生ハムとクリームチーズ、神奈川県産野菜のお口直し、自家製スモークサーモンと発酵苺のサンドイッチ自家製スモークサーモン、ケール、発酵苺をレストラン内で焼き上げたブリオッシュでサンドしました。苺は塩を揉み込み、発酵させることで食感が残り、程よい酸味と甘みを感じられます。■ドリンクアールグレイ、ダージリン、アッサム、 ノンカフェインのルイボスティー、コーヒーティースパークリングと苺、白ワインのジュレナチュラルワイン フリーフロー※完全予約制※ウェルカムドリンクはひとり1杯までセットに含まれる※ナチュラルワイン フリーフロー希望の場合は別途1500円【予約・問い合わせ先】TEL:0467-84-7311 (営業時間 8:00〜21:00)
2024年02月08日ティースタンドなどに盛られた、ひと口サイズの菓子や軽食を、紅茶とともに楽しむ『アフタヌーンティー』。イギリス発祥の習慣で、日本ではホテルなどでも体験することができます。見た目も華やかでかわいらしい菓子や軽食が並ぶ光景は、見ているだけでうっとりしますよね。酒好きのための『アフタヌーンティー』に23万いいねくそたまき(@kuso_tamaki)さんは、ある時、一風変わったアフタヌーンティーを体験したとか。いわゆるアフタヌーンティーのイメージとは異なりますが、一部の人は大歓喜することでしょう。こちらをご覧ください!酒好きによる、酒好きのためのアフタヌーンティーが爆誕…!ティースタンドにこれでもかと刺身が盛られ、奥には業務用の大きな酒が用意されています。魚は市場で仕入れたものだそうで、5人がかりで食べきったとのこと。アフタヌーンティーの優雅なイメージとは真逆ともいえる光景ですが、酒を飲むのが好きな人にとってはたまらない写真でしょうね…!投稿が心に刺さった人は多かったようで、23万件以上の『いいね』が寄せられました。・うわぁ!いいなー!・私が求めているものはこれだ…!理想です。・お酒が業務用なのがまたいい。・最高すぎる。真似したい!優雅な時間を過ごせる本場のアフタヌーンティーもいいですが、自分の欲望を満たす『好きなものだらけ』のスタンドを自分で作るのも楽しそうですね。もしテンションが上がって飲みすぎてしまっても、いい思い出になる…かもしれません![文・構成/grape編集部]
2024年02月05日ホテル「メズム東京」(東京都港区海岸)16階のバー&ラウンジ「ウィスク」は1月9日〜5月2日の期間中、「ミロのヴィーナス」をモチーフにしたアフタヌーンティー・エキシビションを平日24食限定で提供しています。■古代ギリシャの彫刻「ミロのヴィーナス」がモチーフ「ウィスク」は、アートをテーマにしたオリジナルのアフタヌーンティーを提供するバー&ラウンジ。今回は、古代ギリシャ神話に登場する女神、アフロディーテ(APHRODITE)を象った有名な彫刻「ミロのヴィーナス」がテーマとなります。これまで数々の名画をテーマに展開していたアフタヌーンティー・エキシビションにて、彫刻作品をモチーフにしたプログラムは初となります。古代ギリシャ神話に登場する愛と美をつかさどる女神、アフロディーテ(英語名:ヴィーナス)を象った有名な彫刻「ミロのヴィーナス」は、エーゲ海があるギリシャの島で発見されました。海から誕生した恋多き女神アフロディーテは、古代から現代まで音楽、絵画、彫刻などさまざまなアート作品に取り上げられています。今回のプログラムでは、「ミロのヴィーナス」が発見されたギリシャにちなんだ8種のスイーツ&セイボリーを提供します。メインプレートには、ギリシャヨーグルトのアイスクリームで象った「ミロのヴィーナス」の中にピーチコンポートを加え、放牧が盛んだった古代ギリシャの牧草地をイメージする鮮やかなローズマリーキウイのソースを添えました。別添えのアプリコットとラズベリーの2種類のソースでゲスト自身のプレートを彩り、アートを完成する体験型スイーツです。地中海地方の伝統スイーツとして日本でも人気の高い、繊細なパイ生地から染み出るシロップとナッツの香ばしさが特徴のバクラヴァ、寒い時期にぴったりなひき肉とナスをパルメザンチーズで覆ったギリシャ料理のムサカやテガナイトなどの、スイーツ&セイボリーを通じ、ギリシャ神話の一端を楽しめます。愛の女神をテーマにしたアフタヌーンティー・エキシビションは、バレンタインデーやホワイトデーなど、大切な人と特別な時間を過ごすこれからの季節にぴったりなプログラム。東京の海辺から遥かかなたの古代ギリシャに想いを馳せて、ウォーターフロントと浜離宮庭園の素晴らしい眺望を堪能してみてはいかがでしょうか。◇クリエイティブディレクター 小泉堅太郎氏のコメント芸術の新たな解釈を提案するアフタヌーン・エキシビションにおいて、彫刻をモチーフにした作品を創るのは初の試みであり、チームの皆にとって大きなチャレンジでした。試行錯誤の末に完成した美しいプロポーションを、芸術を愛する皆様に自信を持ってお届けします。見ても食べても楽しめる「ミロのヴィーナス」をこの機会に是非ご堪能ください。■古代ギリシャ彫刻「ミロのヴィーナス」をモチーフにした「アフロディーテ」<ギリシャヨーグルトピーチムースグラス>濃厚な味わいのギリシャヨーグルトを使ったアイスクリームにピーチコンポートを詰めアフロディーテを象り、ホワイトチョコを吹き付けています。牧草地をイメージしたグリーンのローズマリーキウイソースとピーチコンポートにセルフィーユを添えたアートな一皿です。オレンジ色のアプリコットとレッドカラーのラズベリーの鮮やかな2種類のソースで、ご自身のアート作品を完成させることができる体験型スイーツです。<スイーツ&セイボリー>【1】クラビエデスギリシャのクリスマス定番スイーツのアーモンドクッキー。レミーマルタンとローズで香りづけしています【2】テガナイト小麦粉、はちみつ、オリーブオイルでできたパンケーキの起源になった生地に蒸し鶏をプラスしたクレープ【3】バクラヴァフィロというギリシャ語で葉を意味する薄いパイ生地にピスタチオ、クルミ、ヘーゼルナッツなどのナッツをいれたトルコ伝統菓子【4】ハルヴァアマレットで香りづけしたセモリナ粉とアーモンド、レーズンを使ったしっとりとした食感の中東発祥のお菓子【5】ムサカひき肉とナス、チーズを使ったグラタンはギリシャ料理の定番【6】クルーリギリシャ人が愛する伝統的なパン。リングは終わりのない永遠を意味し、縁起の良い食べ物とされています。【7】トリヨン古代アスリートも食べたといわれるチーズケーキ。ロリエとリコッタチーズとミルクを使ってアイスクリーム風の仕上げに【8】パステリ発祥は古代ギリシャ時代まで遡り、結婚式などの祭事にも用いられるゴマに、はちみつ、クルミを使ったフロランタン<ペアリングモクテル&ティー>・「レモンバームのハーブティー」レモンバームをベースにフレッシュのローズマリーとレモングラスを加えた温かいハーブティー・「梅とバラのモクテル」梅スパークリングにローズシロップを加えた、美の女神らしいベルローズやミントを飾った華やかなモクテル■開催概要オートグラフ コレクション “TOKYO WAVES” アフタヌーン・エキシビション チャプター10「アフロディーテ(APHRODITE)」提供期間:2024年1月9日〜5月2日※1月のみ平日限定でご提供。2月以降は土日の予約を承ります。提供時間:14:00〜/14:30〜/15:00〜提供場所:メズム東京16階バー&ラウンジ「ウィスク」料金:6,500円〜 (消費税・15%のサービス料込)キャンセル料:前日50% / 当日100%予約:(1日前の21:00までの予約が必要です)(エボル)
2024年02月05日株式会社サンリオのキャラクター「ハローキティ」をテーマにした施設メディアアート&レストラン「HELLO KITTY SMILE」では、好きなキャラクターと文字パーツを組み合わせて、世界に1つだけのアイテムを作る大人気の“おなまえホルダー”の作成キットがセットになった、お得な入場券プラン『Happy Spring Value Plan』を2月7日(水)より期間限定で販売を開始いたします。© 2024 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L640006『Happy Spring Value Plan』では、お客様に大人気のオリジナルクラフト“おなまえホルダー”の作成キットや、季節ごとに変わる彩り華やかな“アフタヌーンティー”、ハローキティのデコレーションがかわいい“クレープ”などの各種コンテンツを組み合わせたお得なHELLO KITTY SMILE限定の入場券プランを3種販売いたします。さらに、事前予約者限定で乙姫の衣装を着たハローキティのオリジナルダイカットチケットをプレゼントいたします。今だけのお得なプランで、ハローキティと素敵な1日を過ごしてみませんか?■『Happy Spring Value Plan』 概要期間:2024年2月7日(水)~5月31日(金)営業時間:平日/11:00~19:00(最終入場 18:00)土日祝/10:00~19:00(最終入場18:00)内容:①おなまえホルダー+入場券セット/大人 3,350円、子供 2,350円②おなまえホルダー+入場券+クレープセット/大人 4,050円、子供 3,050円③おなまえホルダー+入場券+アフタヌーンティーセット/大人ペア 9,900円、親子ペア 8,900円※全て税込価格※事前予約限定予約URL: 住所:HELLO KITTY SMILE(兵庫県淡路市野島蟇浦985-1)問合わせ:HELLO KITTY SMILE(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9037HELLO KITTY SMILE : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月05日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)のテーブルウェア「クラシック ロゴ(CLASSIC LOGO)」シリーズが、2024年2月14日(水)よりアフタヌーンティー・リビング店舗ほかにて発売される。“ビストロ風”クラシックなロゴ入りテーブルウェア1990年代に人気を博したテーブルウェア「クラシック ロゴ」シリーズが復刻。“アフタヌーンティーロゴ”を象徴的に配したクラシックなデザインはそのままに、今の暮らしに合うテイストを加えた新定番として展開する。なんといっても魅力は、パリのビストロで見かけるようなラフで重厚感のある質感。熟練の職人による技術を駆使して1点1点作られた美濃焼の器は、シンプルな料理も美しく際立たせ、クラシカルな雰囲気を演出してくれる。パスタボウルおすすめは、ひとり分のパスタ量に絶妙に合うサイズ感がポイントのパスタボウル。自然と高さが出るので、サッと盛り付けるだけでお店のように洗練されたビジュアルを叶えてくれる。マグカップギフトにもぴったりなのが、紅茶にもコーヒーにも合うシンプルなマグカップ。底部に重さのあるシルエットで、安定感があるデザインが魅力的だ。ホワイトとネイビーの2色を展開するので、色違いで購入して、家族や恋人とペアで楽しむのも良さそう。プレートクラシカルなフォントをぐるりとあしらったプレートは、2サイズを用意。Mサイズは焼き菓子やスイーツ、Lサイズはメイン料理にと、用途によって使い分けできる。かしこまりすぎず、家でもビストロの雰囲気を味わえるプレートは、おもてなしにも活躍すること間違いなし。タンブラー透明感のある、クリスタルガラスのタンブラー。アイスコーヒーやカフェラテに細身のストローを添えて、お洒落なカフェ気分を楽しんでみて。【詳細】「クラシック ロゴ」シリーズ発売日:2024年2月14日(水)取扱店舗:アフタヌーンティー・リビング店舗、公式オンラインストア価格:・パスタボウル 3,300円・プレートL 3,300円・プレートM 2,200円・マグ 2,200円・タンブラー 1,650円
2024年02月03日東京ステーションホテルは、苺アフタヌーンティー「ストロベリー マルノウチジカン」を2024年2月6日(火)から5月6日(月・祝)までの期間、バー&カフェ カメリアにて開催する。東京ステーションホテルの苺アフタヌーンティー東京ステーションホテルから、いちごが主役のアフタヌーンティー「ストロベリー マルノウチジカン」が登場。旬のいちごをたっぷりと使用した、見た目もキュートなスイーツがラインナップする。“いちご香る”彩り豊かなスイーツ華やかに香る旬のいちごを使用した彩り豊かなスイーツをお届け。サクサク食感の生地に、いちごフレーバーのなめらか濃厚ガナッシュをたっぷりと入れたタルトショコラフレーズや、ピスタチオクリームといちごジャムをサンドしたしっとりクレープなど、食感や風味を楽しめるスイーツが勢揃い。ほかにも、シュークリームやムースケーキ、プティフールなど、様々ないちごの味わいを堪能できる魅力的なメニューが揃う。“さっぱり”としたサーモンや海老のセイボリーまた、セイボリーには「海老とホタテのマリネ」や「スモークサーモンルーレ」など、さっぱりとした味わいのセイボリーがラインナップ。カルパッチョやサンドイッチなど、甘いスイーツとのバランスがとれたボリューム感も嬉しいポイントだ。【詳細】東京ステーションホテル 「ストロベリー マルノウチジカン」期間:2024年2月6日(火)~5月6日(月・祝)※要予約(2日前20:00まで)時間:平日11:30~13:30/土日 11:30または14:00※2時間制(ドリンクL.O.30分前)場所:東京ステーションホテル バー&カフェ カメリア住所:東京都千代田区丸の内1-9-1価格:1人 7,200円(サービス料込)席:パサージュ席(2~4人 1テーブル4人まで)/店内テーブル席(1人限定 平日ランチタイムの月~木曜日限定)メニュー:■スイーツタルトショコラフレーズ、いちごのクレープ、いちごのシュークリーム、いちごのムース、プティフール 3種■セイボリー海老と帆立のマリネ、パテドカンパーニュとシャルキュトリー盛合せ、スモークサーモンルーレ、本日のカルパッチョ、本日のサンドウィッチ■ドリンクウェルカムドリンク「カメリアオリジナルモクテル 」1杯、コーヒー、アッサムティー、紅茶(5種類)、カメリアオリジナルフレーバーアイスティー※おかわり自由・チェンジ可能(モクテル除く)※画像はイメージ※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がある【予約・問い合わせ】TEL:03-5220-1951(カメリア 直通)
2024年02月02日イートインでしか味わえない、スペシャルな体験を!感動の“ライブ”チョコレートをご紹介。カカオストア&プリンカフェ448の「チョコレートクレープ」本場フランスの味わいにこだわったチョコレートのためのクレープ。お皿が運ばれてくると、あたり一面にチョコレートの香りが漂い、縦横無尽に交差するチョコレートの模様に気持ちが華やぐ。そうやって五感を刺激しながら楽しませてくれるのが『カカオストア&プリンカフェ448』の「チョコレートクレープ」だ。店のオーナーであるショコラティエ土屋公二シェフが、「クレープは僕がずっとやりたくて、店のリニューアルを機に始めたメニュー。本場フランスのおいしさに近づけるべく、修業時代に焼いていた粉の配合を再現しました」と話すだけに、随所にこだわりが。注文ごとに焼き上げ、中に無塩バターをたっぷりと塗ったクレープは、表面がカリッと香ばしく、中はもっちり。そして上にかけるチョコレートは、マダガスカル産カカオを使用したダークチョコレートを溶かしたもの。柑橘類やベリーのような甘みと酸味、豊かな香りが印象的で、カカオそのままの魅力を味わうことができる贅沢な仕上がりに。あたたかい生地のおいしさと、チョコレートの風味が口の中で溶け合い、ペロリと食べられてしまう。テイクアウトも可能だが、「ぜひイートインで楽しんでいただきたい」と土屋シェフ。理由は、焼きたてを折りたたんでサーブするフランスさながらのスタイルにこだわりがあるから。「カリッ、モチッ」という食感のコントラストと厳選したチョコレートの風味をナイフとフォークで味わう本格派のおいしさ。冷めないうちにぜひ。フランスのクレープリーのような見た目と味わいを追求。カリッとした焼き目の香ばしさと、バターをたっぷり含んだ生地のおいしさに、香り高いチョコレートの風味が融合する。クレープ焼成後、バターをたっぷり塗ることでもっちりとした食感に。土屋シェフこだわりのチョコレートを溶かし、ふんだんにデコレーション。店内は、カカオの代表的産地である南米を意識したポップな雰囲気。厳選したBean to Barチョコレートやチョコレートを使った生菓子も販売する。チョコレートクレープ¥900。昨年9月、『CACAOSTORE』とプリン専門店『Pudding Cafe 448』が合併リニューアル。カカオを使ったパスタやカレーなども。東京都渋谷区富ヶ谷1‐3‐9TEL:03・3460・172611:00~21:00(20:00LO)、日曜・平日前の祝日~20:00(19:00LO)不定休東京マリオットホテルの「Strawberry & Bean‐to‐bar Chocolate Afternoon Tea」シェフ渾身の自家製Bean to Barチョコレートを使ったスイーツが揃い踏み。「手間はかかりますが、香り、味わいともに作りたてのチョコレートのおいしさは格別です!」と話すのは、「東京マリオットホテル」の石和悟ペストリーシェフ。この冬、ホテル自家製のBean to Barチョコレートと、大粒で甘みのある静岡県産のいちご「紅ほっぺ」をふんだんに使ったアフタヌーンティーを楽しむことができる。主役になるのは、コロンビア産とマダガスカル産を中心としたカカオニブを原料に、豆の選定から配合までこだわった自家製Bean to Barチョコレート。フルーティな酸味を感じるマダガスカル産、深みがあるコロンビア産とそれぞれに風味が異なるカカオを使い分けた。そこにフレッシュな甘みと酸味のいちごが加わることで、スイーツのバリエーションにさらなる広がりが。「Bean to Barチョコレートは、ショートケーキやムース、サブレ、スコーンなどに使用しています。産地や割合で異なるチョコレートの個性を活かしつつ、『紅ほっぺ』のおいしさも引き出せるようなマリアージュにこだわりました」と、石和シェフ。必食すべきは、香り高いBean to Barチョコレートのスポンジと、クリームにジューシーないちごが混じり合う「紅ほっぺのチョコレートショートケーキ」と、芳醇で濃厚なカカオが香る「ビーントゥバーサブレサンド」。これ以外もおいしさを追求し一品ずつの個性が豊かなアフタヌーンティーに仕上げた。Bean to Barチョコレート中心のチョコと、静岡県産いちご「紅ほっぺ」を使用。ピンクと茶のコントラストが華やかなスイーツ8品とセイボリー4品が揃う。写真は2人前。手前から時計回りに、ビーントゥバーサブレサンド、マカロンフレーズ&ショコラ、スコーンショコラとコンフィチュール。左から、紅ほっぺのチョコレートショートケーキ、紅ほっぺとビーントゥバーチョコレートのムース。自然が豊かな御殿山に位置し、店内には穏やかな光が降り注ぐ。ストロベリー&Bean to Bar チョコレートアフタヌーンティー¥7,500(税サ込)。ドリンクは『TWG』の紅茶8種、コーヒー5種から選べる。13:00~、15:30~の2部制・2月29日(木)までの提供。東京都品川区北品川4‐7‐36ラウンジ&ダイニング GTEL:03・5488・39296:30~22:30無休※『anan』2024年1月31日号より。写真・荒川加代子取材、文・宮尾仁美(by anan編集部)
2024年01月29日「コリラックマ&チャイロイコグマカフェ」が、2024年2月2日(金)より大阪、2月8日(木)より東京・名古屋にて期間限定でオープンする。「コリラックマ」「チャイロイコグマ」の心落ち着く癒しのカフェ「コリラックマ&チャイロイコグマカフェ」は、「リラックマ」に登場する白くて小さなクマ「コリラックマ」と、はちみつの森に住む本物のクマの子「チャイロイコグマ」をモチーフにしたカフェ。「コリラックマとチャイロイコグマのティータイムカフェ」をコンセプトに、ゆったりと落ち着くような、甘いティータイムを過ごせるカフェとなっている。アフタヌーンティーセットなどスイーツ店内では、スイーツ、フード、ドリンクを展開。中でも注目は、おかわり自由のホットティー付きアフタヌーンティー「コリコグのフラワーティータイムせっと」だ。3段のティースタンドには、ヨーグルトとチョコレートでコリラックマとチャイロイコグマを表現したミニパンケーキや、桃風味ゼリーのミニパフェ、ナスとミートソースのパイタルトなどが並ぶ。また、アフタヌーンティーセットのデザートをワンプレートで楽しめる「あまあまプレート」も用意。コリラックマもしくはチャイロイコグマバージョンでラインナップする。パイタルトがメインの食事プレートフードメニューとして展開されるのは、コリラックマ、チャイロイコグマ、リラックマそれぞれに見立てたパイタルトをメインとしたプレート。ハムやスパゲッティサラダ、いちごジャムをサンドしたサンドイッチなど、プレートごとに異なる味わいのサンドイッチと共に提供される。いちごミルクティーやはちみつレモンなどドリンクドリンクとして、「コリラックマのいちごミルクティー」や「くまんばちのはちみつレモン」、「チャイロイコグマのフラワーティー」などがラインナップ。これら3種メニューのいずれかを注文すると、スーベニアのティースプーンが付いてくる。オリジナルグッズもさらに、オリジナルグッズも多彩に展開。ラメがキュートなアクリルキーホルダー、アクリルマグネット、ミニタオル、カップ&ソーサーなどが揃う。【詳細】「コリラックマ&チャイロイコグマカフェ」予約開始日:2024年1月26日(金)13:00~予約金:715円※予約特典付き。1申込につき、4席まで予約可。オンラインショップ:2024年2月2日(金)10:00~3月31日(日)23:59※画像はイメージ。■東京・池袋期間:2024年2月8日(木)~3月31日(日)会場:ボックス カフェ&スペース住所:東京都豊島区東池袋1-22-8 マツモトキヨシ 池袋Part2店 4階■大阪・梅田期間:2024年2月2日(金)~3月24日(日)会場:ボックス カフェ&スペース ヘップファイブ店住所:大阪府大阪市北区角田町5-15 ヘップファイブ 7階■愛知・名古屋期間:2024年2月8日(木)~3月17日(日)会場:カワラ カフェアンドキッチン 名古屋パルコ店住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 南館5階
2024年01月29日グランド ハイアット 東京は、国立新美術館で開催される展覧会「マティス自由なフォルム」に合わせ、アンリ・マティスの切り絵作品《花と果実》から着想を得た「スプリング アフタヌーンティー ブッフェ」を2期に分け開催。第1期は2024年3月1日(金)から4月15日(月)まで、第2期は4月16日(火)から5月27日(月)まで。《花と果実》の爽やかなカラーに着目した限定ブッフェ第2期では《花と果実》のグリーンやブルーの色味に焦点を当て、爽やかなカラーをまとったメニューが登場。濃厚な“抹茶”や香ばしい“ピスタチオ”をふんだんに使用したスイーツ&セイボリーを提供する。“抹茶&ピスタチオ”のスイーツたとえば、美しいライトグリーンのムースは、香り高いピスタチオと甘酸っぱいラズベリーを合わせて仕上げている。そのほかにも、シュー生地に濃厚な宇治抹茶クリームをサンドしたスイーツや、抹茶シロップに漬け込んだスポンジを用いたチーズケーキなど、見た目も味も上品なデザートを用意した。美しいブルーのゼリーまた、マティス作品の中でもひと際目を引く“鮮やかなブルー”を表現した「バタフライピーティーゼリー」にも注目。涼しげなカラーのゼリーは、見ているだけで初夏の訪れを感じられそうだ。新緑を思わせる贅沢なセイボリーさらにセイボリーには、ほうれん草のピューレにケールとベーコンを合わせたキッシュや、自家製スモークサーモンのムースとピスタチオをあしらったタルトレットなど、全5種のメニューを揃えた。新緑を思わせるような鮮やかなビジュアルとともに、本格的な料理を堪能できる。詳細スプリング アフタヌーンティー ブッフェ~抹茶&ピスタチオ~提供期間 :2024年4月16日(火)~5月27日(月)提供時間 :15:00~17:00(最終入店 15:30)※平日 120分、土・日・祝日 90分制場所:グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」住所:東京都港区六本木6-10-3料金:平日 5,940円、土・日・祝日 7,590円 ※サービス料15%別<メニュー>■スイーツフラワーバニラムース、ピスタチオとラズベリーのムース、抹茶パリブレスト、抹茶クレームダンジュ、ストロベリーショートケーキ、バタフライピーティーゼリー■セイボリーほうれん草 ケール ベーコンのグリーンキッシュ、パテ・ド・プロヴァンサルのイベリコハムロール そら豆 バジルクリーム、スモークサーモンのムースとピスタチオのタルトレット、チキン きゅうり 抹茶マヨネーズのサンドイッチ、グリーンベジタブルスティック アボカドとクリームチーズのディップ■スコーンプレーン、抹茶、クローテッドクリーム オレンジジャム■紅茶ティーブランド「ART OF TEA」の紅茶※別途カフェラテ(アイス、ホット)やカプチーノ(アイス、ホット)なども選択可能【問い合わせ先】「フレンチ キッチン」TEL:03-4333-8781(直通)
2024年01月28日グランド ハイアット 東京は、国立新美術館で開催される展覧会「マティス自由なフォルム」に合わせ、アンリ・マティスの切り絵作品《花と果実》から着想を得た「スプリング アフタヌーンティー ブッフェ」を2期に分け開催。第1期は2024年3月1日(金)から4月15日(月)まで、第2期は4月16日(火)から5月27日(月)まで。アンリ・マティス《花と果実》着想のアフタヌーンティーブッフェ第1期では、“桜&ストロベリー”の春らしい要素を落とし込んだメニューがラインナップ。《花と果実》の中でもピンクやイエロー、オレンジなど、明るい色彩からインスピレーションを受けたスイーツの数々を展開する。“エディブルフラワー”のムースケーキ中でも注目は、可憐な花々が目を惹くバニラムースケーキ。カラフルなエディブルフラワーを透明なゼリーの中に散りばめて、美しい見た目に仕上げた。そのほか、真っ赤に熟したいちごを使用したストロベリータルトや、切り絵をイメージし、色鮮やかなチョコレートをのせたチョコレートムースなど、マティスの切り絵作品を連想させるようなスイーツがブッフェ台を彩る。桜を味わうショートケーキやゼリーまた、桜のエッセンスを加えたメニューも華やかなビジュアルで登場。桜のシロップを浸み込ませたスポンジに桜の生クリーム重ねたショートケーキや、みずみずしいいちごと桜を合わせたゼリーなど、春の訪れを感じるスイーツを堪能することができる。南フランスの家庭料理を再現したセイボリーセイボリーでは、マティスが愛した南フランス・プロヴァンスの家庭料理がお目見え。特に「ラタトゥイユのキッシュ」は、トマトソースではなくあえてフレッシュなトマトを使用することで、ズッキーニやたまねぎ、パプリカなど、野菜の食感を活かした味わいが魅力となっている。なお、「スプリング アフタヌーンティー ブッフェ」第2期では、《花と果実》のグリーンやブルーの色味に焦点を当て、抹茶&ピスタチオをメインとしたスイーツやセイボリーを用意する。詳細スプリング アフタヌーンティー ブッフェ~桜&ストロベリー~提供期間 :2024年3月1日(金)~4月15日(月)提供時間 :15:00~17:00(最終入店 15:30)※平日 120分、土・日・祝日 90分制場所:グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」住所:東京都港区六本木6-10-3料金:平日 5,940円、土・日・祝日 7,590円 ※サービス料15%別<メニュー>■スイーツフラワーバニラムース、桜とホワイトチョコレートのムース、桜&ストロベリーショートケーキ、桜パリブレスト、ストロベリータルト、桜クレームダンジュ、桜&ストロベリーゼリー■セイボリーラタトゥイユのキッシュ、パテ・ド・プロヴァンサルのイベリコハムロール いちご バジルクリーム、スモークサーモンムースのタルトレット 桜エビを添えて、低温調理したチキンブレスト いちご 桜マヨネーズのサンドイッチ、カラフルベジタブルスティック 桜クリームチーズのディップ■スコーンプレーン、桜、クローテッドクリーム ストロベリージャム■紅茶ティーブランド「ART OF TEA」の紅茶※別途カフェラテ(アイス、ホット)やカプチーノ(アイス、ホット)なども選択可能【問い合わせ先】「フレンチ キッチン」TEL:03-4333-8781(直通)
2024年01月28日女の子向けファッションブランド「メゾ ピアノ(mezzo piano)」の35周年を記念した限定カフェ「メゾ ピアノ 35th アニバーサリーカフェ (mezzo piano 35th Anniversary Cafe) 」が、2024年2月17日(土)から4月7日(日)まで、東京・新宿にて開催される。メゾ ピアノ35周年を記念したラブリーな限定メニュー2023年に35周年を迎えたメゾ ピアノは、スウィートで洗練されたデザインの洋服を展開する女の子向けブランド。期間限定カフェでは、ブランドを象徴するピンク色をまとった料理やスイーツなど、可愛さ溢れるメニューを用意した。“ピンク色”のドリアプレートたとえば「べリエちゃん♡プレート」は、ライスもピンク色に染まったドリアプレートだ。リボンやハート型の野菜などで、メゾ ピアノのキュートな世界観を表現。メゾ・ピアノのオリジナルキャラクター“ベリエちゃん”の愛らしい表情が楽しめるプレートとなっている。甘酸っぱいいちごパフェ“ベリエちゃん”は、ラブリーな「いちごパフェ」にも登場。ハート型のいちごをトッピングしたパフェで、トップにはピンクのクリームをたっぷりと絞り、“ベリエちゃん”の飾りをあしらった。華やかなアフタヌンティーセットまた、豪華な「アフタヌーンティーセット」もお目見え。上段には、ストロベリータルトやレアチーズケーキなどの甘いデザートを並べた。下段には、ピンク色のポテトサラダや、ピンクホイップクリームを使用したサンドイッチなど、パッと目を惹くキュートな料理をセットしている。ブランドロゴの「ピンクティーラテ」ドリンクメニューも、可愛いピンクやハートのモチーフをあしらって登場。メゾ ピアノのハートロゴが可愛い「ピンクティーラテ」と、ピンクのゼリーやハート型のいちごをトッピングした「ホワイトピーチウォーター」の2種類を用意している。カフェではオリジナルグッズの販売もさらに、カフェではオリジナルグッズの販売も実施。35周年を祝した特別なデザインで、ランダムのアクリルキーホルダーや缶バッチ、ハンドタオル、マグカップなど、ラブリーなアイテムが揃う。詳細「メゾ ピアノ 35th アニバーサリーカフェ」開催期間:2024年2月17日(土)~4月7日(日)場所:ボックス カフェ&スペース ルミネエスト新宿店住所:東京都新宿区新宿 3-38-1 ルミネエスト新宿 地下1階予約方法:1月25日(木)17:00~カフェ公式サイトにて予約予約金:660円※1申込につき4 席まで予約可※事前予約者限定カフェ利用特典として「オリジナル ステッカー(全1種)」を1枚プレゼントメニュー例:・べリエちゃん♡プレート 1,690 円・べリエちゃん♡いちごパフェ 1,590円・メゾピアノ♡アフタヌーンティーセット 2,690円・ピンクティーラテ 990円グッズ例:・アクリルキーホルダー(ランダム 6種) 935円・ハンドタオル 1,320円
2024年01月28日