アフタヌーンティー

シェラトン都ホテル大阪は、アフタヌーンティーやスイーツを展開する「いちごフェア」を、2025年1月8日(水)から2月28日(金)までの期間、レストラン＆ラウンジ・バー「ゆう(eu)」およびカフェ＆グルメショップ カフェベルにて提供する。“いちご×美女と野獣”のアフタヌーンティー「いちごフェア」では、フランスの民話「美女と野獣」をテーマにした華やかなアフタヌーンティーや、スイーツを展開する。注目は、旬のいちごと物語のキーアイテムである“バラ”で彩られたアフタヌーンティー。美女と野獣、ティーポット、キャンドル、時計などをモチーフにしたスイーツでティースタンドを飾り、作品の世界観を表現している。“野獣”に見立てたムースケーキやドレス風の柑橘ゼリーたとえば、いちごのコンポートを紅茶のムースでコーティングしたムースケーキは、野獣のコスチュームがモチーフ。いちごと紅茶の上品な香味が口の中に広がる1品だ。キャンドルに見立てたショートケーキやバラを飾った苺のマカロン、プリンセスのドレス風に仕上げた柑橘ゼリーなどが揃う。ティーポット風シューなど「美女と野獣」のスイーツカフェ＆グルメショップ カフェベルでは、アフタヌーンティーのアイテムをアレンジしたスイーツ3種類を販売する。ひときわ目を引くのは、ティーポット型のキュートなシュークリーム「ティーポットシュー」。ビスケット生地をのせたシュー生地に、いちごのクリームとジャム、生クリームを詰め、エディブルフラワーを飾って華やかに仕上げた。ほかにも、トンカ豆の香り豊かなパンナコッタとさわやかな柑橘を組み合わせたグラスデザート、野獣のコスチューム風のムースケーキがラインナップする。さらに、ピスタチオ香るショートケーキやタルト、モンブランなど、甘酸っぱくてジューシーないちごを、さまざまなスタイルで味わえる多彩なスイーツが揃う。詳細シェラトン都ホテル東京 「いちごフェア」＜アフタヌーンティー＞会場：シェラトン都ホテル東京 レストラン＆ラウンジ・バーゆう提供期間：2025年1月8日(水)～2月28日(金)■プリンセス アフタヌーンティー ～いちご×美女と野獣～時間：14:00～18:00※前日17:00までに要予約。価格：平日 6,000円 / 土・日・祝日 6,500円■プリンセス アフタヌーンティー ～いちご×美女と野獣～ スイーツ付ディナー時間：17:00～21:008L.O.20:00)※前日17:00までにご予約ください。価格：・アフタヌーンティースイーツ付 ウィークデーディナー (平日限定) 8,500円・アフタヌーンティースイーツ付 コース「Nature -ナチュール-」10,300円・シャンパンフリーフロー付 プラス4,500円＜スイーツ＞会場：シェラトン都ホテル東京 カフェ＆グルメショップ カフェベル販売時間：11:00～19:00価格例：・ビースト ～いちごと紅茶のムース～ 750円・ティーポットシュー 700円・フラワーヴェリーヌ 700円・フレジェ 800円・いちごのモンブラン 800円・いちごタルト 800円・フレーズ・リチ 750円【予約・問い合わせ先】＜アフタヌーンティー＞レストラン＆ラウンジ・バーゆうTEL：06-6773-1302(受付10:00～19:00)＜スイーツ＞カフェ＆グルメショップ カフェベル(8:00～19:00)TEL：06-6773-5582

ホテル椿山荘東京は、日本酒「久保田」とのコラボレーションによる和のアフタヌーンティー「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」を、2025年1月28日(火)から3月12日(水)まで、庭園内の料亭「錦水」にて期間限定で提供する。“日本酒香る”春のアフタヌーンティー2024年春にコラボレーション7回目を迎える「クボタ アフタヌーンティー」。椿などの花々を思わせる色彩豊かなスイーツに、5種の銘柄を使用した日本酒が香るメニューを展開する。“3連の花咲く”日本酒入りブラウニーなど上段には、全部で6種のスイーツが並ぶ。いちごと「久保田 碧寿」のクリームを椿の形に見立てたカップケーキ、コクと甘さを誇る柑橘の「せとか」を「久保田 萬寿」に一晩漬けた「せとか入り萬寿のゼリー」や、オレンジと「久保田 紅寿」のクリームを3つの花に絞り上げて乗せたブラウニーなど、日本酒とスイーツのコンビネーションを楽しめる。花煎餅×竹の子の色鮮やかなセイボリーもまた、下段のセイボリーでも春らしい色合いと食材を採用。ピンクの花煎餅を玉味噌で和えた竹の子と蓬に添えた1品や、3種類の風味や食感の違いを楽しめる彩り鮮やかな「三色団子串」など、味わいはもちろん、見た目も華やかなメニューが7種揃う。萬寿シリーズ最高峰の日本酒入り利き酒セットもさらに、椿風のトマトのコンポートや、「久保田 碧寿」を混ぜたクロテッドクリームと味わうスコーンなども別皿で提供するほか、それぞれのスイーツや料理とペアリングが楽しめる利き酒セットも登場。萬寿シリーズ最高峰の「久保田 萬寿 自社酵母仕込」、「久保田 萬寿」、「久保田 千寿 吟醸生原酒」の3種がラインナップする。桜とゆず香る温かいカクテルのウェルカムドリンクドリンクでは、食前酒に温かいカクテル「桜香るゆず燗」を提供。「久保田 ゆずリキュール」を「久保田 千寿 純米吟醸」で割り、塩漬けの桜の花びらをアクセントにしたまろやかな味わいに仕上がっている。【詳細】「クボタ アフタヌーンティー」期間：2025年1月28日(火)～3月12日(水) ※平日特定日開催・1月：28日(火)、29日(水)、30日(木)・2月：4日(火)、5日(水)、6日(木)、12日(水)、13日(木)、14日(金)、25日(火)、26日(水)、27日(木)・3月：4日(火)、5日(水)、6日(木)、10日(月)、11日(火)、12日(水)時間：12:00～ / 13:00～ (2時間制)会場：ホテル椿山荘東京 庭園内料亭「錦水」住所：東京都文京区関口2-10-8料金：1人 12,000円(※サービス料込)予約：2024年12月16日(月)12:00～※事前ウェブ決済予約制(2日前18:00まで)※数量限定※キャンセル待ちは不可。※ザ フジタ メンバーズ会員(THE FUJITA MEMBERS)会員は12月9日(月)12:00からメニュー：＜ウェルカムドリンク＞桜香るゆず燗＜スイーツ＞せとか入り萬寿のゼリー、花束のカップケーキ、ブラウニー、ねりきり ゆず、ボンボンショコラ 純米大吟醸、プレーンスコーン＜セイボリー＞花山葵 真砂和え、三色団子串、竹の子蓬味噌和え、海老芋 奈良漬 ポテトサラダ、焼き蛤 粕漬け＜別皿＞吸物 三色真丈 桜花人参、親子散らし丼、トマトコンポート 椿見立て＜利き酒セット＞久保田 萬寿 自社酵母仕込、久保田 萬寿、久保田 千寿 吟醸生原酒【予約・問い合わせ先】レストランイベント予約センターTEL：03-3943-5489(10:00〜19:00)

淡路島にあるハローキティの施設「HELLO KITTY SMILE」では、チョコレートやベリーを使用した濃厚なスイーツに、ハローキティのかわいい装飾を施したクリスマス期間限定の『クリスマスアフタヌーンティー』を12月5日（木）より提供いたします。冬の新作『クリスマスアフタヌーンティー』では、生地の中からとろけるチョコレートが広がる“フォンダンショコラ”や、濃厚なクリームチーズと甘酸っぱいベリーの絶妙なハーモニーが楽しめる“ベリーのチーズケーキ風”、薄皮の生地にたっぷり詰め込まれたカスタードクリームが口いっぱいに広がる“カスタードシュークリーム”など、シェフが心を込めて仕上げた濃厚な味わいが堪らない9種のスイーツをご用意いたします。各スイーツ皿には、乙姫の衣装を着たハローキティや、クリスマスツリーなどの最中もトッピングされており、クリスマスの雰囲気を彩ります。ハローキティの世界広がる店内で、至福のティータイムを演出するアフタヌーンティーをご堪能ください。■『クリスマスアフタヌーンティー』概要提供期間：12月5日（木）～12月25日（水）提供時間：13：30～17：00（L.O 16：30）内容： シェフが腕によりをかけて仕上げた9種のスイーツをアフタヌーンティーとしてラインアップ＜上段＞ベリーのチーズケーキ風／フォンダンショコラ／ブラウニー／いちご＜中段＞チョコレートムース／カスタードシュークリーム／いちごマカロン＜下段＞フリコ／オニオンスコーン料金：5,500円（税込）※2ドリンク付き場所：HELLO KITTY SMILE レストラン玉手箱（兵庫県淡路市野島蟇浦985-1）お問合せ：HELLO KITTY SMILE（株式会社パソナふるさとインキュベーション運営）TEL 0799-70-9037HELLO KITTY SMILE : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ケイト・スペード ニューヨークは12月3日～29日まで、ザ ストリングス 表参道とコラボレーションした「kate spade new york Afternoon Tea 2024」をカフェ＆ダイニング ゼルコヴァにて開催します。■ホリデーシーズンにちなんだスイーツ＆セイボリー期間中は、同ブランドのコアカラーである「ケイト・スペード グリーン」を用い、カラフルで前向きなブランドの世界観を体験しながら、特別なアフタヌーンティーを提供します。アフタヌーンティーメニューには、ホリデーシーズンならではのスイーツ7品とセイボリー3品を用意。ホリデーツリーのようなタルトや、スノーマンをかたどったデザート、レッドとホワイトのマカロンやティラミスのほか、オプションメニューとしてブランドロゴのラテアートやホリデーカラーのカクテル、スペシャルデザートが味わえます。さらに、デザート5種をミニサイズで提供する「ミニアフタヌーンティー付きコース」や「テイクアウトアフタヌーンティー」も選べます。また、日本限定カラーのジュエリー付きプランも数量限定で登場します。■開催概要kate spade new york Afternoon Tea 2024期間：2024年12月3日（火）～29日（日）店舗：Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）住所：東京都港区北青山3-6-8ザ ストリングス 表参道1階提供時間：・アフタヌーンティー：11時30分～20時（L.O. 18時）・ミニアフタヌーンティー付きコース：11時30分～22時（ランチ 11時30分～15時 L.O./ディナー 17時～20時 L.O.）・テイクアウト アフタヌーンティー：12時～20時料金：・アフタヌーンティー：平日6,000円、休日6,500円・ジュエリープラン アフタヌーンティー（アフタヌーンティー 2名様分＋ジュエリー1つ）：平日2万6,300円、休日2万7,300円・アフタヌーンティー＋ドリンクセット（スペシャルドリンクより1種）：平日7,000円、休日7,500円・アフタヌーンティー＋スペシャリテセット：平日8,800円、休日9,300円・アフタヌーンティー＋ドリンク＋スペシャリテセット：平日9,800円、休日1万300円・ミニアフタヌーンティー付きランチコース：7,000円・ミニアフタヌーンティー付きディナーコース：7,500円・スペシャリテ単品：2,800円・スペシャルドリンク（レッドカラント コスモポリタン：2,070円、ホワイトエスプレッソマティーニ：1,840円、カフェラテ by kate spade new york：1,380円）・テイクアウト アフタヌーンティー（1セット2名様分）：9,800円・ジュエリープラン テイクアウトアフタヌーンティー（アフタヌーンティー2名様分＋ジュエリー1つ）：2万4,100円・ジュエリー：1万4,300円※クリスマス期間（12月20日～25日）は休日料金詳細URL：（フォルサ）

ヒルトン東京は「ストロベリーアフタヌーンティー(Strawberry Afternoon Tea)」を、2024年12月30日(月)から2025年4月22日(火)までの間、バーラウンジ「シルバ(silva)」にて提供する。ヒルトン東京ベイ、苺が主役のアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」は、旬の苺をふんだんに使ったスイーツやセイボリーを楽しめるアフタヌーンティー。全3期構成の第1弾となる今回は、華やかな色合いで目を引く個性豊かな苺スイーツが勢ぞろいする。“まるで苺”ヘタと果肉を表現したスイーツなどたとえば「ストロベリージャムのブラウニーキューブ」は、ヘタに見立てた抹茶クッキーと、果肉に見立てたキューブ型のスイーツを組み合わせた1品。果肉部分のスイーツは、苺とホワイトチョコレートのブラウニーをスライスして、甘酸っぱい苺ジャムをサンド。苺風味のチョコレートでコーティングして仕上げている。また、同じプレートで苺とほろ苦いキャラメルガナッシュを詰めたホワイトチョコレートに苺を飾った「キャラメルガナッシュのチョコレート」を楽しめる。ショートケーキやアールグレイ香るパウンドケーキほかにも、トップに花形のチョコレートをデコレーションした「ストロベリーショートケーキ」や、ディルマ(Dilmah)の「オリジナル・アールグレイ」とともに蜂蜜、練乳などを合わせてしっとりと焼き上げた「苺とアールグレイのパウンドケーキ」などが揃う。旬の食材や苺を使ったセイボリーセイボリーも充実。ちぢみほうれん草を使ったチャプチェや、鱈をつかったコロッケといった旬の味覚を味わうメニューから、相性抜群の苺とフレッシュモッツァレラチーズをハモンセラーノ生ハムで巻いた「苺とモッツァレラチーズのハモンセラーノ巻き」など、苺を使ったメニューまで全6種類を用意する。詳細「ストロベリーアフタヌーンティー」期間：2024年12月30日(月)～2025年4月22日(火)場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所：千葉県浦安市舞浜1-8時間：11:00～17:00※事前予約制料金：5,200円 ※サービス料込み※紅茶・コーヒー飲み放題※表記内容が変更になる場合あり※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合あり※画像はイメージ【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL：047-355-5000

ヒルトン東京は、肉が主役の冬アフタヌーンティー「シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー」を、2024年12月27日(金)よりホテル2階のレストラン「メトロポリタングリル」にて開催する。“肉料理＆苺スイーツ”を楽しむ冬アフタヌーンティー「シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー」は、本格的な肉料理と、苺スイーツ食べ放題を同時に楽しめる“ボリューム満点”のアフタヌーンティーだ。全4種のこだわりの肉料理注目の肉料理には、スキン付きポークをじっくりと焼き上げ、外側はクリスピー、内側はしっとりとした食感に仕上げた「ポルケッタ チミチュリソース」や、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる「ステーキ」など全4種がラインナップ。いずれも、桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げることで、スモーキーな風味を引き出しているのが魅力だ。"サーカスワゴン風"スタンドで用意するサイドメニュー肉料理と味わうサイドメニューは、“サーカスワゴン風”のスタンドで用意。旬の苺を使用した「ストロベリーミックスサラダ」や、メトロポリタングリルのシグニチャーバーガーをミニサイズにアレンジした「ザ・アメイジング オリジナルスライダー」などが登場する。10種類のいちごスイーツを“ビュッフェ形式”で食後のデザートは、サーカスをイメージした“スイーツルーム”より10種類のいちごスイーツを好きなだけ楽しめるのがポイント。大粒苺をたっぷりあしらった「ストロベリータルト」や「苺レアチーズケーキ」、「アサイーと苺のオーツミルクシェイク」など、バラエティ豊かなイチゴスイーツを心ゆくまで堪能できる。コーヒーや紅茶と一緒に、ゆったりとしたひとときを楽しんでみては。【詳細】「シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー」提供開始日：2024年12月27日(金)場所：ヒルトン東京住所：東京都新宿区西新宿6-6-2営業時間：15:00～17:00(2時間制)料金：1人 6,400円(土・日・祝日 6,900円) ※サービス料込＜メニュー＞・サイドザ・アメイジング オリジナルスライダー、プルドポーク ドッグ、ストロベリーミックスサラダ、サーモンとアボカドムースのタルト・グリルポルケッタ チミチュリソース、ステーキ、スパイシーソーセージ、バターミルクチキンウィング・デザートストロベリータルト、苺レアチーズケーキなど10種類※ケーキ内容は日によって異なる場合あり。

東京・白金台の八芳園では、冬のライトアップイベント「トウキョウブルーガーデン(TOKYO BLUE GARDEN) 2024-2025」を、2024年12月21日(土)より開催する。八芳園、日本庭園が青一色に染まるライトアップイベント季節の移ろいに合わせて、400年の歴史を紡ぐ日本庭園を舞台にした様々なライトアップを実施している八芳園。紅葉シーズンの「トウキョウレッドガーデン」に続いて行われる今回のイベントでは、「蒼の幻想」をイベントテーマに園内を青の光で照らし出す。青い光のグラデーションで幻想的な冬景色を演出期間中は、紺碧の空を思わせる深いブルーから神秘的なライトブルーまで、様々なブルーを重ねることで、青い光のグラデーションを演出。伝統的な庭園美と現代的な光の演出が融合した、幻想的な冬景色を楽しめる。青く染まった庭園をイメージしたオリジナルカクテルまた、八芳園内のレストラン「スラッシュカフェ」では、青く染まった庭園に着想を得たオリジナルカクテルを提供。街に輝くきらびやかなイルミネーションや雪など、さまざまな「青」の情景を表現した「青孔雀」「瑠璃」「浅縹」の3種類が用意されている。このほか、旬のフルーツを贅沢に味わった2種類の夜パフェや、真っ白な雪景色をイメージした“ホワイト”がテーマのアフタヌーンティーセットも楽しめる。開催概要■「トウキョウブルーガーデン(TOKYO BLUE GARDEN) 2024-2025」開催期間：・2024年12月21日(土)〜27日(金)・2025年1月6日(月)〜31日(金)※2024年12月28日(土)〜2025年1月5日(日)は年末年始休業となる。時間：日没〜21:00まで※終了時間は宴席の状況により異なる。場所：八芳園 庭園入場料：無料■オリジナルカクテル開催日：2024年12⽉26⽇(木)〜2025年1⽉31日(金)※2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日)は除く場所：八芳園内レストラン スラッシュカフェ時間：11:00～21:00(L.O.20:00)料金：・青孔雀(あおくじゃく) 1,200円・瑠璃(るり) 1,000円(サービス料別) ※ノンアルコール・浅縹(あさはなだ) 1,000円(サービス料別) ※ノンアルコール■「朝摘みいちごパフェ」期間：2024年12⽉1⽇(日)〜27⽇(金)※12月19日(木)～25日(水)は除く場所：八芳園内レストラン スラッシュカフェ時間：17:00～21:00(L.O.20:00)料金：3,300円(サービス料別)※事前の予約を推奨。■「冬の柑橘パフェ」期間：2025年1月7日(火)〜31日(金)場所：八芳園内レストラン スラッシュカフェ時間：17:00～21:00(L.O.20:00)料金：3,300円(サービス料別)※事前の予約を推奨。■「WINTER アフタヌーンティー」期間：2024年12⽉26⽇(木)〜2025年1⽉31⽇(金)※12月28日(土)～2025年1月6日(月)は除く場所：八芳園内レストラン スラッシュカフェ時間：〈平日〉11:00 / 13:30 / 15:00〜19:00 ※2時間制〈土日祝〉15:00〜19:00 ※2時間制料金：4,100円(サービス料別)※要予約(利用日の前日12:00までに要予約。※2名より利用可能。

アマン東京は、「10th アニバーサリー アフタヌーンティー」を2024年12月26日(木)から2025年1月14日(火)までの期間限定で、33階のザ・ラウンジ by アマンにて開催する。「黒」が主役の人気アフタヌーンティーが限定復刻今回開催される「10th アニバーサリー アフタヌーンティー」は、アマン東京開業当初に「ブラックアフタヌーンティー」として登場した人気アフタヌーンティーを復刻するもの。アマン東京の10周年を記念し、特別に再登場する。テーマカラーは、アマン東京のシックなインテリアと調和する「黒」。ティースタンドには、“ハイヒール型”のチョコレートをはじめ、黒胡麻と柑橘のチョコレートフィナンシェや黒糖と金柑のプチシュー、竹炭のマカロンなど、独創的な“ブラックスイーツ”が勢ぞろいする。また、ビーフパストラミとチキンのサンドイッチや、ポルチーニとマスカルポーネのテリーヌ、ずわい蟹のクロケッタといった、本格的なセイボリーメニューも要チェック。ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の高級紅茶を含むドリンクメニューとともに、気品漂うティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。【詳細】「10th アニバーサリー アフタヌーンティー」期間：2024年12月26日(木)～2025年1月14日(火)時間：11:00～16:30(ラストオーダー) ※席の利用は2時間まで場所：アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマン住所：東京都千代田区大手町1-5-6価格：12,000円 ※サービス料込＜メニュー＞アミューズ：デコポンのスープ シャンパーニュのエスプーマ上段：ハイヒール型チョコレート、いちごとカカオニブのタルト、黒糖と金柑のシュー中段：ガトーショコラエクアドル、黒胡麻と柑橘のチョコレートフィナンシェ、竹炭のマカロン ラズベリー下段(セイボリー)：サンドイッチ ビーフパストラミとチキン 赤キャベツのザワークラウト、鱈のブランダードのミニバンズ、ポルチーニとマスカルポーネのテリーヌ、コッパとニョッコフリット 菊芋、ずわい蟹のクロケッタスコーン：プレーンとレーズンのスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャム【問い合わせ先】レストラン 予約TEL：03-5224-3339(10:00～19:00)

モロゾフ(Morozoff)から、2025年バレンタインに向けた限定ブランド「喫茶ペンギン」が登場。2025年1月上旬より、全国のモロゾフ店舗やバレンタイン催事ほかにて販売される。“旅好き店主の喫茶店”イメージのチョコレート「喫茶ペンギン」「喫茶ペンギン」は、“旅好き店主の喫茶店”をイメージした新チョコレートブランド。店主が旅先で出会った味わいをつめ込んだ、遊び心たっぷりのチョコレートを展開する。“手記型ボックス入り”旅の記憶イメージのチョコレート中でも注目は、“旅の手記”をイメージしたブック型ボックスに入ったチョコレートアソート「旅とダイアリー」。ボックスを開くと、旅の物語を描いたイラストが現れ、さらにページをめくると宝石のように美しいチョコレートが顔を出す。ラインナップは、「オリーブ畑と気ままなビストロ」「花飾りのアフタヌーンティー」「きらめく運河と星空テラス」の全3種。それぞれ、店主が旅先で見た風景や出会った味わいをチョコレートへと落とし込んでいるのが特徴だ。オリーブ畑と気ままなビストロ：美味しいオリーブを見つけるために、青い海が見渡せる綺麗な街へと向かった旅にインスパイア。港町で人気のミルクジェラートやみどり香るオリーブ、ビストロでの白ワインなど晴々とした爽やかな味わいを詰め合わせた。花飾りのアフタヌーンティー：花を愛する人たちが住む街への旅にインスパイア。優しい木漏れ日が差しこむオープンガーデンで楽しんだアフタヌーンティーの思い出をチョコレートに詰め込んだ。途中で立ち寄った紅茶店でのラズベリーティーやアフタヌーンティーでの苺のスイーツといった、華やかな味わいをイメージ。きらめく運河と星空テラス：広い運河のある街で、船に乗ってゆっくりと島を巡る旅にインスパイア。夕陽を眺めながら味わったいちじくのコンポートや旅の終わりを告げるリモンチェッロなど、素敵な島旅での思い出の味わいを詰め合わせた。紅茶缶に入った“フレーバーティー”チョコレート「旅するティーポット」は、“まるで紅茶缶”のようなパッケージの中に、12粒のチョコレートを詰め合わせた1品。旅で出会った紅茶に香り豊かなフルーツを合わせた、「マンゴーティー」「ジャスミンティー」「レモンティー」「ミックスベリーティー」の4つのオリジナルフレーバーティーチョコレートをアソートしている。ペンギン型の缶が目を引くチョコレートアソートなどこのほか、愛らしい“ペンギン型”の缶に3種類のプレーンチョコレートをセットした「旅するペンギン」や、店主の3つの旅の味わいを宝箱のようなボックスに詰め合わせた「喫茶ペンギン」などもラインナップ。「喫茶ペンギン」には、キュートなペンギンの刺繍アップリケが付属する。【詳細】「喫茶ペンギン」2025年バレンタインチョコレート販売期間：2025年1月上旬～ ※店舗により販売期間が異なる。なくなり次第終了。取扱店舗：全国のモロゾフ店舗、バレンタイン催事場、オンラインショップメニュー例：・旅とダイアリー(オリーブ畑と気ままなビストロ) 11個入 1,512円・旅とダイアリー(花飾りのアフタヌーンティー) 12個入 1,512円・旅とダイアリー(きらめく運河と星空テラス) 10個入 1,512円・旅するティーポット 12個入 1,620円・旅するペンギン 8個入 1,080円・喫茶ペンギン 5個入 702円、2段詰・19個入 3,024円

アイドルグループ・アンジュルムの元リーダーで、書家として活躍する竹内朱莉（26）が、東京・渋谷のセルリアンタワー東急ホテルとコラボレーションし、直筆メニューのアフタヌーンティーが23日より販売される。同ホテル2階の日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」で『竹内朱莉コラボレーション和のアフタヌーンティー』として販売。竹内が自らしたためた毛筆のメニュー表（写し）や、竹内の「大好き！」が詰まったスイーツメニュー「竹内朱莉の推し！スイーツ」を組み合わせた、特別なアフタヌーンティーとなる。メニューは、豊富にラインアップした日本茶や中国茶との相性を考え抜いた、調理長渾身のおばんざい風セイボリーと、甘いものに目がないという竹内自身が選んだ“推し”のスイーツメニューで構成されたスペシャルプレート。ティータイムの軽食としてだけでなく、食事としても楽しめる。メニュー表は、巻物仕様の特別バージョンとなり、土産として持ち帰れる。予約受付は、きょう22日正午スタート。竹内は2011年8月14日、アンジュルムの前身であるスマイレージのサブメンバーに選出、10月16日に正式メンバーに昇格。19年6月19日にアンジュルムのリーダーに就任。23年6月の横浜アリーナ公演で「書道で世界を目指す」と掲げ、アンジュルム及び ハロープロジェクトを卒業後、書道家として精力的に活動している。■『竹内朱莉コラボレーション和のアフタヌーンティー』概要予約開始日時：2024年11月22日（金）12:00～販売期間：2024年11月23日（土）～2025年1月31日（金）※12月28日～1月7日除外、月曜定休（12月23日は営業）※前日午後6時までの要予約。ただし1月16日以降は3日前までの要予約時間：（1）午後1時～（2）午後2時～（3）午後5時～各回2時間制場所：日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」（2F）料金：8800円／1万円（スペシャルカクテル付）内容：おばんざい、つまみ飯、スイーツ、飲み物（抹茶、日本茶、中国茶、紅茶、コーヒー、ハーブティー）、竹内朱莉が直筆でしたためた毛筆メニューの巻物（写し）

タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour) 新宿本店は、冬のカットフルーツ＆アフタヌーンティーを楽しむ「タカノフルーツティアラ～ウィンター ファンタジー～」を、2024年12月1日(日)から12月31日(火)まで提供する。冬のカットフルーツ食べ放題＆アフタヌーンティーのセット「タカノフルーツティアラ」は、“苺”を中心としたカットフルーツ食べ放題と、3段のアフタヌーンティーセットが1つになった大満足のプランだ。カットフルーツ食べ放題には、春に向けて旬を迎える苺をはじめ、マスクメロンやオレンジ、パイナップルなどバリエーション豊かなフルーツを取り揃える。何回でもおかわりできるので、贅沢に食べ比べしてみてはいかが。またアフタヌーンティーには、苺をはじめとした多くの種類のフルーツを使ったメニューが勢ぞろい。3段スタンドの上段に「苺のショートケーキ」や「淡雪のグラスゼリー」、中段には「ホワイトモンブランのタルト」や「アップルパイ」などがラインナップする。また、下段には「ソフトサラミとポテトサラダのサンドウィッチ」など、食べ応えのあるセイボリーが並ぶ。平日の15時以降限定でミニパフェも登場さらに、平日の15時以降限定で「自家製ストロベリーシャーベットのミニパフェ」も食べ放題に。苺の香りと甘酸っぱさをしっかりと感じられる店内製造シャーベットと苺ソース、ディプロマットクリームを重ねた、“苺づくし”のパフェとなっている。【詳細】「タカノフルーツティアラ～ウィンター ファンタジー～」開催期間：2024年12月1日(日)～12月31日(火)場所：タカノフルーツパーラー新宿本店住所：東京都新宿区新宿3-26-11料金：1人 5,500円、6歳～12歳 3,300円 ※6歳未満は無料利用時間：120分予約可能時間：11:00 / 11:15 / 11:30 / 13:30 / 13:45 / 14:00 / 15:45 / 17:30 / 18:00※予約優先。席が空いている場合は当日でも案内可。空席については店頭または電話にて問い合わせ。■メニュー・アフタヌンティー＜上段＞淡雪のグラスゼリー／苺のショートケーキ＜中段＞ホワイトモンブランのタルト／バタークリームサンドクッキー／ハート苺とブルーベリー／アップルパイ＜下段＞ソフトサラミとポテトサラダのサンドウィッチ／フルーツサンドウィッチ／さつま芋とオレンジのサラダ■平日時間帯限定メニュー ※平日15:00～、12月2日(月)～12月27日(金)までの期間限定・自家製ストロベリーシャーベットのミニパフェ【予約・問い合わせ先】TEL：03-5368-5147(直通)

はちみつを使用したビューティーブランド「HACCI(ハッチ)」とのコラボレーション第2弾として、「ハニー ストロベリー(HONEY STRAWBERRY) アフタヌーンティー」が登場。2024年12月26日(木)から2025年3月14日(金)まで、東京や大阪、名古屋など全国5都市5会場のホテル・結婚式場にて提供される。HACCIコラボ第2弾“いちご×はちみつ”アフタヌーンティー「ハニー クリスマス アフタヌーンティー」に続くコラボレーション第2弾は、真っ赤ないちごとはちみつを思う存分味わえる「ハニー ストロベリー アフタヌーンティー」。いちごやはちみつを贅沢に使用した計6種のスイーツ、3種のセイボリー、スコーンなどが展開される。旬のいちごとはちみつの贅沢スイーツスイーツでは、さっぱりとした甘味が特徴のオレンジはちみつ入りクリームと、果実感たっぷりのいちごを合わせたストロベリータルトレット、爽やかに香るラベンダーはちみつとチョコレートの絶妙なバランスを楽しめるチョコレートムースなどがラインナップ。加えて、1匹のミツバチが一生のうちに集めることのできるはちみつの量が、ティースプーン1杯ほどであることにちなんだ「みつばちの一生」がテーマのスイーツも。甘酸っぱいいちごと、はちみつの素材そのものの味わいを堪能できる。四季を感じる「国産フラワーブーケ」四季を感じられる、濃厚な花の香りが特徴のはちみつ「国産フラワーブーケ」の追加サーブも第1弾に引き続き実施。好みの量をサーブしてもらえるので、そのまま味わうのはもちろん、お好みでスイーツにかけて味わうことも可能だ。はちみつと相性抜群のセイボリーセイボリーは、はちみつと相性の良いチーズとビーツのキッシュや、ハニーマスタードソースがアクセントの鶏肉のバロティーヌなど3種を用意する。HACCIのハンドクリーム＆ハニーコラーゲン付きプランもまた、HACCIのオリジナルギフト付きプランも用意するので、気になる人は要チェック。今回は、ハンドクリームと美容ドリンクのハニーコラーゲンのミニサイズがセットとなる。「ハニー ストロベリー アフタヌーンティー」は、バレンタインデーやホワイトデーのティータイムにもおすすめ。友人や恋人など、大切な人と一緒に特別なひと時を過ごせそうだ。【詳細】「ハニー ストロベリー アフタヌーンティー」期間：2024年12月26日(木)～2025年3月14日(金)※会場により特定日開催場所：青山セントグレース大聖堂(東京)／伊勢山ヒルズ(横浜)／ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」(名古屋) ／セントグレースヴィラ(大阪)／ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ「タイムネスト」(博多)時間：店舗により異なる料金：1名 5,500円～※サービス料込※HACCIオリジナルギフト(ハニーコラーゲン / ハンドクリーム マドモアゼルハッチ 12g)付きのプランも用意。ギフト内容は予告なく変更となる場合あり。また数量限定のため、無くなり次第終了。※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性あり。※店舗によりメニューの内容が多少異なる。※「国産フラワーブーケ」の追加サーブは、生産状況により、他のはちみつの提供となる場合もある。

飲食店で、白米や味噌汁などをおかわりできるのは、客にとってありがたいサービス。「食べ足りない」という不満がないため、心おきなく食事ができますよね。店によっては、まさかの物まで『おかわり可能』になっている場合があり、ネット上で話題となりました。こんなものまでおかわりできる！喫茶店の投稿に反響東京都新宿区にある喫茶店『BIRTHDAY MORE』は、Xアカウント（@birthday_more）で店のサービスについて発信。『スコーンのおとも』といえる、あるものを心行くまでおかわりできるといいます。多くの人がおかわりできると思っておらず、喜びの声を上げた投稿がこちら！当店では「クロテッドクリーム、おかわりっ！」「クロテッドクリーム、大盛りで！」とご注文いただけます。スコーンにお好きなだけ付けてお召し上がりください。そう…同店が『おかわり可能』にしているのは、乳脂肪分が高くて濃厚な味わいの、クロテッドクリーム！スコーンと一緒に食べられることが多く、喫茶店巡りが好きな人にとっては、お馴染みといえるでしょう。家庭で気軽に食べるには気が引けるクロテッドクリームが、白米のように山盛りにされた光景は、インパクトがすごいですね。同店によると、増量やおかわりは１８０円で可能とのこと。大盛りのクロテッドクリームの注文が入ると、キッチンでは「『盛りクロ』入りました！」とコールされるそうです。店舗の外観と内観、従業員も落ち着いた雰囲気であるため、まさか店内でそんな『大盛りコール』が飛んでいるとは、誰も思わないかもしれません…！同店の投稿は、人々に衝撃を与えた模様。驚きや称賛などのコメントが、続々と寄せられました。・モリモリにクリームを塗って食べたい！絶対に行く！・ええっ！本当にいいんですか？追加できない店が多い印象です。・なんだこの最高の店は…幸せしかない楽園では！？・気になっていたお店だ。誰か、一緒にドカ盛りしに行きませんか。・ついにオススメのお店が知れ渡ってしまったか。どうしてクリーム『おかわり可能』に？同店は、いつ頃から、なぜクロテッドクリームのおかわりを始めたのでしょうか。grapeが同店に確認すると、次の回答がありました。最初は、決まった量のみのご提供でしたが「スコーンをお代わりしたら足りなくなってしまった」「せっかくなので、たっぷり付けて食べたい」などのご要望をいただくことが多く、おかわりと大盛のメニューをご用意するようになりました。市販されているクロテッドクリームは、高価だったり、ご家庭で召し上がるには食べきれないほど量が多く、購入しづらいこともあったりするそうで、「お店では気にせず好きなだけ食べたい！」という需要がありました。客からの要望を受け止めた結果、誕生したサービスだったのですね。普段は紅茶ブランド『マリアージュフレール』などの飲み放題や、スコーンの食べ比べができるアフタヌーンティーを用意しているとのこと。また、アフタヌーンティー以外のメニューでも、クロテッドクリームの増量やおかわりができます。クロテッドクリームが目当ての人も、それ以外にひかれた人も、機会があったら訪れてみてはいかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]

ファミリマート(FamilyMart)から、アフタヌーンティー(Afternoon Tea)が監修する新作紅茶スイーツが登場。2024年11月19日(火)から全国のファミリーマートにて発売される。アフタヌーンティー監修「紅茶」フレーバーの焼き菓子ラインナップするのは、ダージリン、アールグレイ、アッサム、3種の紅茶が持つそれぞれの味わいを活かした焼き菓子。ほっと一息つきたいティータイムにもぴったりな、全4種のスイーツがお目見えする。ミルクティー味のバウムクーヘン注目は、しっとりとした食感が特徴の「Afternoon Tea監修 紅茶バウムクーヘン ミルクティー味」。芳醇な香りのアッサム茶葉を使用した、コク深いミルクティーフレーバーのバウムクーヘンだ。“クランベリー入り”アールグレイパウンドケーキ「Afternoon Tea監修 紅茶パウンドケーキ ストレートティー味」は、アールグレイの茶葉とペーストを使用し、紅茶の風味をしっかり感じられるよう焼き上げたこだわりのパウンドケーキ。中には、甘酸っぱいクランベリーを忍ばせ、食感のアクセントも加えている。爽やかレモンティー風味のロールケーキふわふわ食感の「Afternoon Tea監修 紅茶ロールケーキ レモンティー味」も要チェック。ダージリンの優しい味わいの紅茶生地に、レモンピールを入れたクリームを巻き込み、爽やかな風味の1品に仕上げた。人気のミルクティー＆キャラメルマカロンが再び！また、2023年に発売され人気を博したアフタヌーンティー監修のマカロンに新しい味わいが登場。「Afternoon Tea監修 マカロン ミルクティー味＆キャラメル味」は、生地にダージリン茶葉を使ったミルクティー味と、キャラメルソースを使ったキャラメル味のマカロン2種をセットにしている。【詳細】ファミリマートのアフタヌンティー監修スイーツ発売日：2024年11月19日(火)取扱店舗：全国のファミリーマート価格：・Afternoon Tea監修 紅茶バウムクーヘン ミルクティー味 187円・Afternoon Tea監修 紅茶パウンドケーキ ストレートティー味 170円・Afternoon Tea監修 紅茶ロールケーキ レモンティー味 177円・Afternoon Tea監修 マカロン ミルクティー味＆キャラメル味 289円※画像はイメージ※店舗によって取り扱いのない場合あり

ホテルインディゴ東京渋谷は、ストロベリーアフタヌーンティーを2024年12月2日(月)から2025年3月2日(日)までの期間限定で「ギャラリー 11(Gallery 11)」にて提供する。ホテルインディゴ東京渋谷“苺尽くし”の冬アフタヌーンティーホテルインディゴ東京渋谷がクリスマスシーズンから春先にかけて贈るストロベリーアフタヌーンティーでは、いちごを使った7種類のスイーツと、地中海料理に日本の食材を組み合わせたセイボリーを提供する。カルダモン香るチーズケーキや鮮やかないちごモンブラン「ストロベリームースとチーズケーキ カルダモン」は、ギャラリー11のシグネチャーデザートであるバスクスタイルのチーズケーキをベースに、いちごのムースとカルダモンでアレンジした1品。ほかにも、ピンクペッパーのアクセントを楽しめるチョコレート、鮮やかなモンブラン、メレンゲサンドといった、オリジナリティが光るいちごスイーツが勢ぞろいする。口直しにぴったりなセイボリーも見逃せない。渋谷のストリートフード“バオ”をヒントにした「ポークリブのキャラメリゼと野菜のバオ」は、味噌マリネのポークリブにセサミを効かせて。明太子、ウニ、卵のクリーミーなマリアージュを楽しむ「明太子 梅干し 紫蘇のスクランブルエッグ ウニ添え」や、スパイス香る赤ワインを合わせたハマチがホットトワインのような味わいを演出する「赤ワイン風味のハマチ キャロットムース クミン」などが揃う。詳細ホテルインディゴ東京渋谷 ストロベリーアフタヌーンティー提供期間：2024年12月2日(月)～2025年3月2日(日)予約期間：2024年11月6日(水)～ 2025年3月1日(土)※予約は来店前日21:30まで時間：14:30～17:30 (L.O. 16:00)場所：ホテルインディゴ東京渋谷11階「ギャラリー 11」住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-12「道玄坂通／dogenzaka-dori」上層階料金：5,060円※サービス料別

元モーニング娘。のメンバーで、歌手・タレントの後藤真希（39）が14日、都内で開かれた『明治サンモレ ”STANDING AFTERNOON TEA”』記者発表会に登場した。ピンクのワンピースで現れた後藤は、アフタヌーンティーを体験した。ピンクでツヤ感がありつつも、落ち着いた雰囲気のワンピースで登場した後藤。衣装は、商品のクリームチーズスイーツをイメージした色味にしたそうで、スカートをふわりと持ち上げてアピールした。イベントでは、後藤がフランス人スタッフからフランス語で接客を受け、自身もフランス語での注文に挑戦。「フランス語なのがドキドキしちゃいますね。楽しいです」とにっこり。「明治サンモレクリームチーズデザート」に舌鼓を打ち、アフタヌーンティーを楽しんだ。また今年デビュー25周年を迎える後藤に、フラワーブーケが贈られた。明治はフランスの乳業メーカーのSavencia Fromage & Dairyと共同で、フランス産クリームチーズを使用した「明治サンモレクリームチーズデザート」を開発し、10月1日から販売している。同商品は、“なめらかでレアチーズケーキのような食感“と”日本人の味覚に合うやさしい甘さ“が特長のチーズスイーツ。商品はストロベリー、バニラ、キャラメル風味の全3種類。「明治サンモレクリームチーズデザート」の魅力を伝えることを目的に、あす15日から17日の3日間限定で、東京ミッドタウン ガレリアB1 アトリウムで試食イベント『明治サンモレ “STANDING AFTERNOON TEA” 』開催する。試食できるだけでなく、フランス人スタッフからフランス語で”本場フランス流のおもてなし”を受けることができる。

シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「キュイジーヌ カプリス」 が新規オープンしたことを報告致します。10年の経験を持つパティシエの店主が、テーマパークのようなカフェレストランを開業！長年のスイーツ作りの経験を活かし、新たなカフェレストランの開業を目指したパティシエ店主が、アフタヌーンティーをメインにしたユニークなメニューを展開します。店内はテーマパークのような世界観を意識した空間で、お客様に特別な時間を提供いたします。アフタヌーンティーには、ハーブを取り入れた一風変わったスイーツが並びます。例えば、チャイアイスクリームやパクチーとパイナップルのソルベ、バジルを使ったメレンゲなど、新鮮な組み合わせが楽しめます。また、食事メニューも充実しており、グリーンカレーバーガーなど、風味豊かな料理もご用意。スイーツとお食事の両方を堪能できる新しいカフェスタイルをぜひお楽しみください。メニュー店舗情報店舗名キュイジーヌ カプリス住所東京都世田谷区梅丘1-33-61階美容室GILLIA内オープン日 2024年11月7日営業時間 11：30～15：00（LO14：30 ）定休日日曜日Instagram 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援！吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名：株式会社シェアレストラン所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容：シェアレストランの運営 担当：藤田 新 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

実施期間：2024年12月7日（土）〜12月22日（日）の土・休日琵琶湖汽船株式会社（本社：滋賀県大津市浜大津、社長：川添 智史）は2024年12月7日（土）から12月22日（日）の土・休日、外輪船ミシガン船上にて「ミシガン・クリスマスフェア」を開催します。本フェアはクリスマスシーズンの特別なミシガンクルーズをお楽しみいただけるよう、大津港構内や船内各所を華やかなクリスマス装飾で彩り、期間限定でクリスマス仕様にアレンジしたアフタヌーンティーセットや、特別ドリンクメニューもご用意しました。さらにミシガンクルーズのお楽しみの１つである、船上ライブショーもクリスマスソングを中心とした特別バージョンでお届けします。また、21日（土）と22日（日）には、サンタ帽を着用してミシガンへご乗船いただいたお客様に、ミシガンオリジナルコースターをプレゼントいたします。今年の冬はミシガン船上でクリスマス気分をご満喫ください。詳細は次頁の通りです。＜ミシガン・クリスマスフェア実施概要＞1.実施期間2024年12月7日（土）、12月8日（日）、12月14日（土）12月15日（日）、12月21日（土）、12月22日（日）※期間中の平日はミシガン運休日2.実施場所外輪船ミシガン（航路：ミシガン60、ミシガン90 ）3.実施内容①ミシガン船内をクリスマスの装飾で彩ります船内や見学室をクリスマスツリーなどで華やかに装飾します。ぜひ、お気に入りフォトスポットを探してみてください。②クリスマス仕様のアフタヌーンティーセットを販売フェア期間中、冬期アフタヌーンティーセットをクリスマス風にアレンジ。ティラミスやタルトに、クリスマスの飾りを添えて可愛く仕上げました！利用コース：ミシガン60（大津港15:00発便）※前日までの事前予約制料金：アフタヌーンティーセット代2,500円＋乗船料（大人2,400円）③クリスマスフェア限定オリジナルドリンクを販売フェア期間中、クリスマスにちなんだオリジナルドリンクを4種類販売します。利用コース：ミシガン90（大津港11:00発便、13:00発便）ミシガン60（大津港15:00発便）販売場所：3Fミシガンバー（画像左より）エテルノ500円（ノンアルコール）、クリスタル600円（アルコール）サンタクロース600円（アルコール）、ナターレ500円（ノンアルコール）④船上ライブショーをクリスマスバージョンで実施エンターテイメント船ミシガンでは、どなた様も自由にご覧いただける船上ライブショーを毎便開催しています。フェア期間中は、クリスマスにちなんだナンバーでクルーズを盛り上げます！ミシガンパーサーによる本格的な歌とダンスをお楽しみください。開催場所：船内３Fクルーズデッキミシガン90（大津港11:00発便、13:00発便）ミシガン60（大津港15:00発便）※ショーの開始時間はご乗船日当日、船内インフォメーションにてご確認ください⑤＜12/21、12/22 限定＞サンタ帽のお客様にオリジナルノベルティをプレゼント！サンタさんお馴染みの「赤いサンタ帽」を着用して、ミシガンへご乗船されるお客様にミシガンオリジナルコースターをプレゼント！実 施 日：2024年12月21日（土）、12月22日（日）ミシガン90（大津港11:00発便、13:00発便）ミシガン60（大津港15:00発便）対 象 者：サンタ帽を着用してミシガンに乗船されるお客様配付場所：大津港チケット窓口 ※数量限定、無くなり次第終了4.ご予約・お問い合せ琵琶湖汽船㈱ 予約センターTEL 077-524-5000（9:00-17:00）5.大津港までのアクセス京阪・びわ湖浜大津駅より徒歩約3分ＪＲ大津駅よりバス約5分（浜大津バス停下車）6.ミシガンクルーズについてびわ湖を代表する大型観光船「外輪船ミシガン」は1982年の就航以来、これまでに延べ900万人以上の方にご乗船いただいております。最上階デッキからは、びわ湖南部の美しい景色や比叡山・坂本の街並みをご覧いただけます。また、レストランシップとして軽食から本格的なお料理まで楽しめるだけでなく、音楽ライブや観光案内も楽しむことができるエンターテイメントクルーズ船です。旅客定員787名 全長59.0m 幅11.7m 総トン数1,045.61トン進水年月1982年4月 【特別便】12月21日（土）22日（日）、24（火）の3日間限定 「ミシガン・ビアンカ クリスマスクルーズ」12/21（土）、22（日）、24（火）の３日間限定で、ミシガン・ビアンカの２隻によるクリスマスクルーズ（ナイト便）を運航！ミシガンではブッフェ料理とパーサーによる音楽ライブショーを、ビアンカではコース料理と生演奏による音楽ショーをお楽しみいただけます。またフィナーレには、打上花火の演出も！煌めくびわ湖の夜景と共に、ぜひ大切な方と一緒に語らいのひとときを船上でお楽しみください。詳細 ※画像は全てイメージです241112_biwako-kisen.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ラデュレ(Ladurée)とラリック(LALIQUE)のコラボレーションによるスペシャルアフタヌーンティー“ラリック”が、2024年11月16日(土)から12月15日(日)まで、ラデュレ 日比谷店にて数量限定で提供される。ラデュレ×ラリック、“魚のオブジェ”と楽しむアフタヌーンティーコラボレーションにより、フランスの「アール・ドゥ・ヴィーブル(美しい暮らし)」を体現するスペシャルなアフタヌーンティーが誕生。魅力は、ラリックのアイコニックなクリスタルガラスの魚型オブジェ《ポワソン》と共にスイーツやセイボリーの数々を楽しめること。透明、水色、深いブルーといったカラーを採用し、水の世界の美しさを表現している。“LALIQUE”ロゴ入りマカロンなど3段ティースタンドのトップを飾るのは、“LALIQUE”のロゴをプリントしたマカロン。「ヴァニーユ」と、バラやジャスミン、柑橘系フルーツ、はちみつをブレンドしたオリジナルティー“テ・マリー・アントワネット”のクリームをサンドした「テ・マリー・アントワネット」の2種を味わえる。また、パイ生地の上にシュー生地、キャラメル風味のクリーム、さらにはリンゴとキャラメル風味のクレーム・シャンティを重ねた「サントノレ・ポム・タタン」、苺のショートケーキ「ショートケーキ・ラデュレ」といったラデュレの人気パティスリーも揃う。香水ミニサンプル＆マカロンボックスプレゼントなお、ラリックのフルートグラスでシャンパーニュを味わえるのもポイント。ラリックの香水ミニサンプル、4個入りのマカロンボックス「レグレット・ナポレオン」もプレゼントされるので、コラボレーションならではのときめき溢れる内容となっている。【詳細】スペシャルアフタヌーンティー “ラリック”提供期間：2024年11月16日(土)～12月15日(日)場所：ラデュレ 日比谷店サロン営業時間：11:00～21:00(L.O.20:00)TEL：03-4335-4202料金：2名 22,000円※シャンパーニュとギフト付き※1日5組10名限定＜メニュー内容＞■セイボリー5種モンブラン・サレ、栗のサブレ 南瓜とブルーチーズのクリーム、フォアグラのムース フリュイルージュ、クランベリーとナッツのヴォロヴァン、フィンガーサンドイッチ■マカロン各2個ヴァニーユ(LALIQUEロゴ入り)、テ・マリー・アントワネット(LALIQUEロゴ入り)■パティスリー 各1個サントノレ・ポム・タタン、ショートケーキ・ラデュレ■ウェルカムドリンク 2杯ラデュレオリジナルジュース■シャンパーニュ 2杯■ホットドリンク 2点コーヒーまたは紅茶■レグレット・ナポレオン(マカロン4個入りボックス)※ラインナップは日によって変動する場合あり※人気のマリーアントワネットやメランジェ・スペシャルをはじめ、クラシック、ベリー、柑橘、花、スパイシー＆スモーキー、パティスリーアロマなど20種類以上のティーの中から選べる【問い合わせ先】ラデュレ カスタマーサービスTEL：03-4578-0846

ホテルニューオータニ(東京)は、期間限定のアフタヌーンティーセット「新アフタヌーンティーセット ～いちご＆あまおう～」を、2024年12月1日(日)～2025年3月31日(月)までの期間、提供する。ホテルニューオータニ(東京)の“いちご尽くし”アフタヌンティー400年以上の歴史がある日本庭園の絶景を眺めながら、優雅なティータイムが楽しめるホテルニューオータニ(東京)のアフタヌーンティー。「新アフタヌーンティーセット ～いちご＆あまおう～」では、「博多あまおう」を贅沢に使った“いちご尽くし”のアフタヌーンティーを提案する。いちごやモンブランなど「スーパーシリーズ」のミニケーキ3段のアフタヌーンティーセットの上段には、ホテルニューオータニの「スーパーシリーズ」が勢揃い。静岡産マスクメロンを使った「スーパーメロンショートケーキ」、厳選和栗のマロンペーストが香り高い「スーパーモンブラン」を可愛らしいミニサイズで用意する。また、あまおうが旬を迎える時期になると「ストロベリーショートケーキ」は、「新スーパーあまおうショートケーキ」となって登場。ほかにもいちごゼリーやいちごプリンなど、色鮮やかで華やかなデザートたちが、見た目も味も楽しませてくれる。鮮やかな苺スイーツ＆ボリューム満点セイボリー中段には、フレッシュないちごが飾られた「いちごタルト」、ひと口ごとに豊かな香りが広がる「フランボワーズマカロン」や「あまおうマカロン」など、魅力的ないちごスイーツが勢揃い。下段にはセイボリーとして、季節のフレッシュフルーツをたっぷりと挟み込んだ「フルーツサンドウィッチ」や、バラエティ豊かな4種類のサンドウィッチ、「あまおうスコーン」を用意。大満足のボリュームを、心ゆくまで味わって。詳細ホテルニューオータニ(東京)「新アフタヌーンティーセット ～いちご＆あまおう～」提供期間：2024年12月1日(日)～2025年3月31日(月)※12月20日(金)〜25日(水)、12月30日(月)〜2025年1月3日(金)は除外日。時間：15:15～18:00 ※2時間制料金：8,000円※別途サービス料を加算。※1名分の紅茶付(ポットにて用意)※3段アフタヌーンティーセットの上段に並ぶ「スーパーモンブラン」は、2025年1月4日(土)からは「新モンブラン」に変更となる。※公式ウェブサイトから2日前までの要予約。※数量限定。※席の利用は2時間制。※食材の入荷状況により内容が変更となる場合あり。場所：ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」(ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階)【問い合わせ先】TEL：03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)

アラブ首長国連邦・ドバイ発：5つ星ホテルやスーク、ビーチフロントなどのホットスポットを組み合わせ、アラビアの街並みをイメージしたマディナ・ジュメイラ内に位置し、「千夜一夜物語」にインスパイアされた宮殿(アル・カスル)のようなエレガントさを誇るラグジュアリーホテルであるジュメイラ・アル・カスルは、2024年11月8日から、アフタヌーンティーとディナーをユニークなスタイルで提供する唯一無二のポップアップダイニング「バルーンズ・アット・ザ・パレス(Balloons at the Palace)」を、期間限定で提供することを2024年11月5日に発表いたしました。ジュメイラ・アル・カスル「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 デイタイム 全景ジュメイラ・アル・カスルのロビーでバルーンズ・アット・ザ・パレスのホストに迎えられたゲストは、5階のサンセット・ラウンジに招き入れられ、美しく整えられた熱気球をイメージしたダイニングセッティングの中で美食の旅を体験します。地上に留まっている熱気球のようにセットされた斬新なダイニング空間は、驚きと逃避行の雰囲気を醸し出し、アラビア湾やアイコニックなジュメイラ・ブルジュ・アル・アラブを一望でき、きらめくドバイのスカイラインの見事なパノラマビューを楽しめます。ジュメイラ・アル・カスル「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 気球型ダイニングこの前例のないポップアップダイニングでは、洗練されたアフタヌーンティーと極上の5コースメニューのディナーという2種類の異なる美食体験をゲストに提供。どちらも、料理の芸術性と遊び心を融合した忘れられない冒険、世界中を巡る美食の旅へゲストを誘います。■「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 アフタヌーンティー体験ロイヤル・エレガンスを味わうなら、息をのむような景色を眺めながらロンドンの中心部へと思いをはせる、まさにこの“アフタヌーンティー・イン・ザ・スカイ”のセッティングで英国の真髄を体験できます。熱気球のかごを模したダイニングスペースに座ったら、まずは爽やかなピムズ・ロイヤル・シャーベットをいただきましょう。次に、レモンを添えたスモークサーモンや、ディルクリームチーズをのせたライ麦パン、エストラゴンマヨネーズを添えたローストチキン、キュウリとミントのサンドイッチ、クラシックスタイルのクレソン入り卵マヨネーズなどのセイボリーを。そして、シェフ・ディミトリが腕によりをかけた、アンドア・チョコレート＆ピーカン・プラリネや、魅惑的なアプリコット＆ハニーのムース、豪華なミックス・パブロバもしくは鮮やかなレモンとバーベナのタルトなどのペストリーも。焼きたてのスコーンとクロテッドクリーム、イチゴのジャムやミニ・チョコレートファウンテンとあわせてお楽しみください。ジュメイラ・アル・カスル「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 アフタヌーンティージュメイラ・アル・カスル「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 アフタヌーンティー フード【提供日時】2024年11月8日～11月30日期間の水曜日～日曜日●ファースト・シーティング：13:00 - 15:00●セカンド・シーティング ：15:30 - 17:30【価格】●アフタヌーンティー(シャンパン1グラス付)お1人様 350 AED●アフタヌーンティー(カクテル1杯付) お1人様 300 AED●トラディショナルアフタヌーンティー お1人様 250 AED【ご予約】以下よりオンライン予約、もしくは、+971 800 323 232までお電話でご予約ください ※2名様からご利用いただけます※お席に限りがあるため、事前のご予約とお支払いが必要です※12歳以上のゲストのご利用に限ります※熱気球型ダイニングは、1組様(4名様まで)につき1機をご予約いただけます※熱気球型ダイニングでのお食事は地上での体験となり、離陸することはありません※ご予約時間の15分前までにホテルロビーにお越しください■「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 ディナーコース体験5コースメニューのディナーは、フランスの美食からスタートします。シェフ・キムの繊細なバー・オ・シトロンは、鮮やかなレモンドレッシングとあわせたスズキのカルパッチョです。次に、シェフ・ベアトリーチェによるイタリアの芳醇なラビオリ・デル・プリンをご堪能ください。これはコニャックで風味付けした肉汁をからめた繊細なパスタです。美食の旅はエキゾチックなタイのスパイスマーケットへと続きます。シェフ・アマラが作るロン・グーンは、クリーミーなココナッツとタマリンドのソースで仕上げたジューシーな車海老の一皿です。さらに、ザタールの香り豊かな風味が染み込んだシェフ・エリアスによるスズキのハラーでレバントエリアの滋味を体験したら、グランドフィナーレはカナダで。シェフ・エリックが作る、濃厚なメイプルシロップの照りがつややかで完璧な焼き加減のビーフテンダーロインを存分にご堪能ください。そして美食の冒険は世界中を巡って最後はドバイへ戻ります。旅をしめくくるデザートは、シェフ・ディミトリが作るシグネチャー・スイーツのマドレーヌを存分にお楽しみください。ジュメイラ・アル・カスル「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 ディナータイムジュメイラ・アル・カスル「バルーンズ・アット・ザ・パレス」 イブニングタイム 全景【提供日時】2024年11月8日～11月30日期間の水曜日～日曜日●ファースト・シーティング：18:30～20:30●セカンド・シーティング ：21:00～23:00【価格】5コースメニューお1人様 395 AED【ご予約】以下よりオンライン予約、もしくは、+971 800 323 232までお電話でご予約ください ※2名様からご利用いただけます※お席に限りがあるため、事前のご予約とお支払いが必要です※16歳以上のゲストのご利用に限ります※熱気球型ダイニングは、1組様(4名様まで)につき1機をご予約いただけます※熱気球型ダイニングでのお食事は地上での体験となり、離陸することはありません※ご予約時間の15分前までにホテルロビーにお越しください■ジュメイラ・アル・カスルについてマディナ・ジュメイラ内の静かな水路と緑豊かな木々に囲まれたジュメイラ・アル・カスルは、「千夜一夜物語」を現代風に再現し、アラビアの宮殿の壮麗さの極みを最高の形で体現。2004年にオープンし、294の客室とスイートを擁する同ホテルは、ご家族連れのお客様にも適したリラックスした雰囲気を醸し出しています。2kmにもおよぶプライベートビーチ沿いに位置し、運河のような水路や広大な美しい庭園を備え、アラビア湾を背景にした22mの大人専用のインフィニティプールも魅力です。受賞歴のあるタリス・スパ(Talise Spa)では、お客様ひとり一人に合わせたトリートメントやセラピーによるリチャージ、リラクゼーションを。そして、ゴ・エ・ミヨに認められたアラビア湾のきらめく紺碧の海に浮かぶイタリアン・シーフード・レストラン「ピアシック」では地中海料理をお楽しみいただけます。【公式ウェブ】 【公式Instagram】@jumeirahalqasr#Jumeirah #JumeirahAlQasr #BalloonsatthePalace■ジュメイラについてジュメイラは、ドバイ・ホールディング傘下の世界的なラグジュアリー・ホスピタリティブランドであり、中東、ヨーロッパ、アジア全域で26軒のホテルを運営しています。1999年、ジュメイラの象徴である「ジュメイラ・バージ・アル・アラブ」をオープンしてラグジュアリー・ホスピタリティ業界の様相を一変させ、ジュメイラ・ブランドは現在、その卓越した、ビーチフロント・リゾート、シティ・ホテル、ラグジュアリー・レジデンスで世界的に認知されています。コンテンポラリーなモルディブの楽園リゾートである「ジュメイラ・オルハハリ・アイランド」から、アートにインスパイアされたイタリアの「ジュメイラ・カプリ・パレス」、英国のクラシックスタイルをモダンにアレンジしたロンドンの「ジュメイラ・カールトン・タワー」まで、「ジュメイラ」ブランドは、温かく寛容なサービスと、世界中のゲストに喜んでいただける個性的で目的にかなった体験を創造する能力の代名詞となっています。【公式ウェブ】 【公式Instagram】 @jumeirah@madinatjumeirah (マディナ・ジュメイラ) 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

2024年11月1日、販売開始！長野・湯田中渋温泉郷にある日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」を運営する、株式会社あぶらや燈千（所在地：長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役：湯本孝之、以下当社）は、同施設内にて、秋の新作スイーツメニュー第2弾を2024年11月1日から販売開始しました。「季節のアフタヌーンティー」、「季節のパフェ」をご用意しました。この季節限定の味わいをご堪能くださいませ。コンセプト栗と洋梨のマリアージュ。贅沢な旬のコラボを愉しむ。旬の栗と洋梨を贅沢に楽しむ、季節限定のアフタヌーンティーとパフェをご用意しました。小布施産とフランス産の栗ペーストをブレンドしたモンブランクリームと、絶妙な火入れで仕上げた洋梨のコンポートが互いに引き立て合い、まったりとした栗のコクとさっぱりとした洋梨の甘みが、口の中で調和します。柔らかいクリームやジュレに、シュトロイゼルショコラやヘーゼルナッツの糖衣がけを重ね、滑らかさとカリカリの食感の対比もお楽しみいただけます。各パーツを単体で味わったり、混ぜて食べたりと、様々な楽しみ方ができるスイーツに仕立てました。スイーツメニュー紹介季節のアフタヌーンティー(栗&洋梨)季節のアフタヌーンティー上段には栗と洋梨のミニパフェとチョコレート専門店「oNCHOCO」のクッキーを。ミニパフェ上部には、小布施産とフランス産の栗ペーストをブレンドしたこだわりのモンブランクリーム。中段には、栗マカロンと選べるスイーツ。マロンパイ/花豆ショコラテリーヌ/ホワイトショコラテリーヌからお好きなスイーツをお選びいただけます。下段はアフタヌーンティー定番の信州牛プレーンミニバーガー&ポテトフライです。季節のパフェ(栗&洋梨)季節のパフェ高さのあるグラス内に巧みに重ねた美しいデザインが、見た目にも季節感を感じさせます。栗の甘露煮、マロンアイス、マロンプリン。旬の栗を存分に堪能いただけます。さらに下に進むと洋梨コンポートの層へ。まったりとした栗の味わいとさっぱりとした洋梨の組み合わせが絶妙です。詳細情報■スイーツメニュー：１）【秋】季節のアフタヌーンティー(栗&洋梨)・販売価格／平日:2,800 円(税込)、土日祝:3,300 円(税込)・提供時間／10:00～17:00※ご注文は2名様より／お席は90分まで※ドリンク付き(おかわり無料／90分制)※要予約(電話・公式HPお問合せ・公式InstagramのDM のいずれか)２）【秋】季節のパフェ(栗&洋梨)・販売価格／1,580円(税込)■開催場所：観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」〒381-0402長野県下高井郡山ノ内町佐野2578ｰ1■問い合わせ・HP： ・公式Instagram： ・電話番号：0269-33ｰ4511施設概要日帰り型観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEXU」について施設名：YUDANAKABREWERYCOMPLEXUエリア：１階／ブルワリー・カフェレストラン・チョコレート専門店、長野県産品セレクトショップ／足湯テラス２階／日帰り露天風呂付客室所在地：〒381-0402長野県下高井郡山ノ内町佐野２５７８-１延床面積：1階フロア 357.37㎡(108.1坪)／2階フロア 415.66㎡(125.7坪)電話番号：0269ｰ33ｰ4511営業時間：10：00～18：00定休日：不定休(※施設HP 営業カレンダーにて)駐車場：30台アクセス：車／上信越自動車道信州中野ICより20分電車／JR長野駅にて長野電鉄乗換、終点湯田中駅より徒歩10分公式HP： 公式Instagram： 地図 : 会社概要旅館『あぶらや燈千』について当館は信州・湯田中渋温泉郷にあり、露天風呂付客室や7F展望大浴場から眺める信州の景色が美しい宿です。2017年には旅館業界初のルーフトップバーをOPEN、2019年にはフロントロビーリニューアル、2021年にはコロナ禍の時代に合わせた新しい客室『露天風呂×サウナ×シェフズテーブル部屋食特別室』をOPEN。創業以来、旅館という枠にとらわれない様々な挑戦をし、常にお客様に新しい提案を続けております。工夫を凝らした名物料理「あぶらやフォンデュ」とともにお客様にご満足頂けるおもてなしを提供しております。企業概要とお問い合わせ先【企業概要】商号： 株式会社あぶらや燈千代表者： 代表取締役湯本孝之所在地： 長野県下高井郡山ノ内町佐野２５８６-５設立： １９６７年３月ＵＲＬ： 【お問い合わせ】電話番号：０２６９-３３-３３３３FAX番号：０２６９-３３-４５１２Mail： welcome@aburaya-tousen.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

チョコレート専門店・ミニマル(Minimal)から、2024年のクリスマスに向けたアフタヌーンティーセット「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.3」が登場。2024年12月2日(月)より、東京・麻布台ヒルズ店にて提供される。“チョコレート尽くし”のクリスマス限定アフタヌーンティーカカオ豆がチョコレートになるまでの全工程を、自社工房で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」の専門店・ミニマル。そんなミニマルが贈る「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.3」は、クリスマスらしいシュトーレンやサンマルクなど、全てにカカオ・チョコレートを使用した11種のスイーツとセイボリーを楽しめるアフタヌンティーだ。カカオとチョコレートの魅力が詰まったスイーツ＆セイボリースイーツには、コーヒーのほろ苦さを表現したチョコレートオペラや、ドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだシュトーレン風のガトーショコラ、カカオ豆を使ったクッキーなどを用意。「チョコレートサンドクッキー」は、ほどよくビターなクッキーでホワイトチョコレートのガナッシュを挟んだ1品で、苺とピスタチオの2フレーバーを用意する。スタンドとは別皿で提供されるスペシャルデザート「サンマルク」は、濃厚な2種のチョコレートクリームを、アーモンドたっぷりのジョコンド生地でサンド。一般的に用いられるバニラクリームの代わりにホワイトチョコレートを使用することで、ミルキーな味わいに仕立てた。このほか、人気のモダン中華「オーツー(O2)」が開発したカカオニブシュウマイやカカオニブサラダ、チョコレートモレを混ぜたチリコンカンソースをつけて食べるナチョスなど、チョコレート・カカオづくしのスイーツとセイボリーが用意される。全てのチョコレートを板チョコレートで食べ比べなお、メニューに使用しているすべてのチョコレートは板チョコレートとしても提供。原材料はどれもカカオと砂糖のみで、産地や製法の違いによって異なるカカオの風味を表現した板チョコレート本来の味わいを食べ比べできるのもポイントだ。詳細ミニマル「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.3」7,900円提供期間：2024年12月2日(月)～12月31日(火)※予定場所：ミニマル ザ スペシャルティ 麻布台ヒルズ店住所：東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザA 2F(チョコレート専門店)※ティー、もしくはコーヒー付き。アルコールは別途料金。

ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)から、2024年のクリスマスシーズンに向けた限定ケーキが登場。2024年11月1日(金)より予約を受付、2024年12月23日(月)・24日(火)に受け渡しを行う。さまざまな食感のショコラ楽しむ“六角形”クリスマスケーキ「ガトー・ド・ノエル・ショコラ・ノワゼット」は、カカオの⾵味際⽴つショコラをさまざまな⾷感とくちどけで楽しめる1品。ル・ショコラ・アラン・デュカスを象徴する六角形のフォルムが印象的なケーキには、ザクザクのヘーゼルナッツとショコラのサブレ、リッチなマダガスカル産カカオ75%のクリームと濃厚なビスケットを重ねて、深い味わいを生み出している。トップには“くるみ割り人形”を描いたショコラや、もみの木を模ったショコラとムースをトッピングし、見た目にもクリスマスの特別感を演出した。クリスマス仕様の「ル・グテ」アフターヌーンティーもまた、ル・ショコラ・アラン・デュカスの人気アフタヌーンティーセット「ル・グテ」からは、クリスマスシーズン限定の特別なアフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」が登場。ジンジャーマン型のサブレやカカオニブのプレッツェル、キャラメル風味の小さなブッシュ・ド・ノエル、クリスマスツリーをイメージしたショコラなど、クリスマスをテーマにした10種のショコラスイーツがラインナップする。詳細「ガトー・ド・ノエル・ショコラ・ノワゼット」11,880円(6人用)※予約販売、数量限定予約開始日：2024年11月1日(金)受け渡し日：2024年12月23日(月)・24日(火)引き渡し場所：東京工房／六本木予約受付：店頭、電話、オンラインブティック(オンラインブティックは11月11日(月)～)■アフタヌーンティー「ル・グテ・ド・ノエル」※前⽇12:00 までに要予約提供店舗/期間＜東京⼯房＞2024年11⽉28⽇(木)〜12⽉25 ⽇(水)※予定＜六本⽊＞2024年11⽉29⽇(金)〜12⽉25日(水)※予定価格：平⽇ 6,500円、⼟⽇祝 7,000円

ファミリマート(FamilyMart)から、アフタヌーンティー(Afternoon Tea)監修の新作ペットボトルドリンク「ラ・フランス香るルイボスティー」が登場。2024年11月5日(火)より全国のファミリーマートにて発売される。「アフタヌーンティー」監修の“ラ・フランス香る”新作ドリンク2021年5月に発売されて以来、本格的な味わいとスッキリとした飲み口で人気を博しているアフタヌーンティー監修のペットボトル飲料。新作「ラ・フランス香るルイボスティー」は、シリーズ初のラ・フランスフレーバーの無糖ルイボスティー。秋冬に旬を迎えるラ・フランスの芳醇な香りと、ルイボスのすっきりした味わいを楽しめる、爽やかなフレーバーティーとなっている。ノンカフェインなので、睡眠前のくつろぎシーンにもおすすめだ。【詳細】「ファミマル Afternoon Tea監修 ラ・フランス香るルイボスティー」 600mL 113円発売日：2024年11月5日(火)販売店舗：全国のファミリーマート※画像はイメージ。※店舗により取り扱いのない場合あり。

東京・銀座の梅酒カクテル専門店「ザ チョーヤ ギンザバー(The CHOYA 銀座 BAR)」から、梅酒カクテルクリームソーダ「ディープ ウメ マッチャ(DEEP梅MATCHA)」と「ディープ ウメ イチゴ(DEEP梅ICHIGO)」が登場。2024年11月6日(水)から2025年1月30日(木)までの期間限定で提供される。“贅沢苺＆完熟梅”の冬限定カクテルクリームソーダ冬季限定メニューとして展開されるのは、旬を迎える苺を贅沢に使用し、完熟南高梅と組み合わせた2種類の梅酒カクテルクリームソーダ。苺と梅の酸味に濃厚な抹茶のアクセントを加えた「ディープ ウメ マッチャ」と、苺の濃厚な味わいをぎゅっと詰め込んだ「ディープ ウメ イチゴ」の2種類が揃う。抹茶入りフレーバー＆苺フレーバーの2種類を用意「ディープ ウメ マッチャ」は、オレンジピューレを忍ばせた梅イチゴのシロップをベースに、濃厚な梅抹茶の微発泡スムージーと梅ヨーグルトのエスプーマをトッピング。最後に梅抹茶シロップをかけて、スライスしたグレープフルーツで覆い、華やかなビジュアルを演出した。苺のアイスやフレッシュな苺、梅最中が添えられており、見た目にも楽しませてくれる。一方「ディープ ウメ イチゴ」は、完熟南高梅と濃厚な苺のシロップをベースに、梅イチゴの微発泡スムージーとエスプーマを重ねた贅沢な一杯。仕上げの梅イチゴシロップが全体を引き締め、フリーズドライの苺が彩りを添えている。また「ディープ ウメ マッチャ」と同様に、グラスの上はスライスしたグレープフルーツで覆い、苺のアイスやフレッシュな苺、梅最中を盛り付けた。合わせて楽しむアフタヌーンティー＆ハイティーもなお「ディープ ウメ マッチャ」と「ディープ ウメ イチゴ」は、アルコール入りとノンアルコールタイプから選べるほか、いずれかの梅酒カクテルクリームソーダがセットになったアフタヌーンティー&ハイティーもラインナップ。梅をアレンジしたフードや梅酒との相性を考えた“梅づくし”のオードブルやプティフールを味わいながら、優雅なティータイムを楽しんでみては。詳細東京・銀座の梅酒カクテル専門店「ザ チョーヤ ギンザバー」冬季限定梅酒カクテルクリームソーダ販売期間：2024年11月6日(水)～2025年1月30日(木)メニュー：・「ディープ ウメ マッチャ」・「ディープ ウメ イチゴ」価格：各1,200円＜梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー 梅酒カクテルクリームソーダ付き＞価格：平日 4,900円 / 土日祝日 5,400円※チャージ料含む■ザ チョーヤ ギンザバー住所：東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7FTEL：03-3573-8015

スターバックス(Starbucks Coffee)のティー特化型店舗「スターバックス ティー ＆ カフェ」から、冬の新作ドリンク「ストロベリー ＆ ジョイフルメドレー フラペチーノ」「ジョイフルメドレー ストロベリー ムース ティー ラテ」が登場。2024年11月1日(金)から2025年2月14日(金)まで販売される。スタバ“甘いストロベリー”を加えた華やかな冬限定ドリンクスターバックスの「ジョイフルメドレー」は、“冬の風物詩”とも言われるティードリンク。冬の限定品ながら根強いファンが多く、アプリコットなどの華やかな味わいが特徴だ。2024年は、そんな「ジョイフルメドレー」に熟したストロベリーのような甘さをプラスした、限定メニューがラインナップする。「ストロベリー & ジョイフルメドレー フラペチーノ」「ストロベリー ＆ ジョイフルメドレー フラペチーノ」は、上品なストロベリーのような甘みと、「ジョイフルメドレー」の華やかな味わいがマッチした、リッチな一杯だ。「ジョイフルメドレー」のティー ラテをベースにしたフラペチーノに、ふわふわなティームースをのせ、ストロベリーソース、ホワイトチョコレートパウダーをトッピング。さらに真っ赤なストロベリーソースを加え、クリスマスにぴったりな見た目に仕上げた。「ジョイフルメドレー ストロベリー ムース ティー ラテ」ホットとアイスで展開する「ジョイフルメドレー ストロベリー ムース ティー ラテ」は、「ジョイフルメドレー」とミルクを合わせたティー ラテに、ストロベリー風味のティームースをオン。とろりとしたストロベリーソース、ホワイトチョコレートパウダーをトッピングした。「ジョイフルメドレー フルリーフ」さらに、ティーポットで一杯ずつ提供するブリュードティー「ジョイフルメドレー フルリーフ」も用意。アプリコットやマンゴーなどのフルーティーな味わい、ジャスミンを感じさせるフローラルな香りなどが織りなす優しい甘み、ほんのり広がる渋みを堪能できる。【詳細】「スターバックス ティー ＆ カフェ」冬限定ドリンク期間：2024年11月1日(金)～2025年2月14日(金)価格：・「ストロベリー & ジョイフルメドレー フラペチーノ」 (持ち帰り)776円 / (店内利用)790円・「ジョイフルメドレー ストロベリー ムース ティー ラテ(ホット/アイス)」(持ち帰り)678円 / (店内利用)690円・「ジョイフルメドレー フルリーフ」(持ち帰り)628円 / (店内利用)640円・「スターバックス ティバーナ ジョイフルメドレー フルリーフ(箱入り/80g)」3,470円※ドリンクは全てトールサイズのみ販売店舗：全国のスターバックス ティー ＆ カフェ15店舗(六本木ヒルズ メトロハット／ハリウッドプラザ店、恵比寿ガーデンプレイス センタープラザB1店、渋谷サクラステージ店、キラリナ京王吉祥寺店、越谷イオンレイクタウン kaze 2階カフェプラザ店、グランフロント大阪北館1階店、ルクア大阪 2階店、阪急うめだ本店9階店、ららぽーとEXPOCITY 1階店、京都ポルタ イースト店、阪急西宮ガーデンズ4階店、アミュプラザ博多 2階店、アミュプラザ長崎 本館1階店、富山マルート店、イオンモール宮崎 South Mall1階店)【問い合わせ先】TEL：0120-336-388(10:00～18:00 年中無休、国際電話、IP電話からは03-5745-5890)

帝国ホテル 大阪にて、「英国フェア 2024」が2024年11月1日(金)から2025年1月10日(金)まで開催される。英国の味や文化を体験「英国フェア」「英国フェア」では、英国で親しまれている料理やドリンク、アフタヌーンティーを提供している。今回の開催は、駐日英国大使館のレシピをもとにした料理が楽しめる「英国アフタヌーンティー」と、アフターヌーンティー付き宿泊プランを用意。レストランでは英国ゆかりのメニューが登場し、英国の味や文化を体験できる。英国大使館レシピのアフタヌーンティー「英国アフタヌーンティー」では、デザートをバリエーション豊富にラインナップ。クリームやスポンジ、フルーツを層に重ねた伝統的なデザート”トライフル”や、ハーブやフルーツを漬け込んだシロップで作ったゼリー”コーディアルゼリー”、英国ティータイムの定番レモンケーキ”レモンドリズルケーキ”などを味わうことができる。そのほか、イギリス王室御用達の魚”スコティッシュサーモン”を使用したマリネや伝統的な野菜のキッシュ”コロネーションキッシュ”、スコーンなども揃う特別なアフターヌーンティーとなっている。また「英国フェア」期間限定で、様々なスパイスの風味を併せ持つ”アッサム”と奥深い味わいの”スマトラ”をブレンドした紅茶”イングリッシュ ブレックファスト”も一緒に楽しむことができる。英国アフタヌーンティー付宿泊プランさらに、英国アフタヌーンティーを客室で楽しめる宿泊プランも用意。英国王室御用達のウェッジウッド(WEDGWOOD)の茶器や食器を用いたアフタヌーンティーセットを、部屋でゆったりとくつろぎながら味わうことができる。レストランで楽しめる英国料理カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、英国ゆかりの料理やスイーツを提供。じっくりと焼き上げた”ローストビーフ”や英国名物”フィッシュ＆チップス”をはじめ、英国産スティルトンチーズとチェダーチーズを使った贅沢な”チーズバーガー”などがメニューに登場する。【詳細】「英国フェア 2024」開催期間：2024年11月1日(金)～2025年1月10日(金)※一部商品は、期間が異なる。場所：帝国ホテル 大阪 ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」(1階)、カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)、メインバー「オールドインペリアルバー」(2階)、ホテルショップ(地下1階)住所：大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■英国アフタヌーンティー期間：2024年11月1日(金)～2025年1月10日(金)時間：平日 11:00～20:00／土日祝 13:30～20:00(全日ラストオーダー18:00)料金：6,500円 ※サービス料込場所：ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」(1階)内容：トライフル、ダンディーケーキ、パッションマカロン、ショートブレッド、レモンドリズルケーキ、コーディアルゼリー、ファッジ、バノフィーパイ、スコティッシュサーモンのマリネ 紅茶のジュレ、スティルトンチーズと生ハム リンゴのコンポート添え、コロネーションキッシュ、チキンのモルトビネガー煮込み、プレーンスコーン、サンドイッチ2種(ハム・キュウリ)※フェア限定でイングリッシュ ブレックファスト茶葉を用意。予約・問い合わせ先TEL：06-6881-4888(ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」)■アフタヌーンティー付宿泊プラン 〈1日3組限定〉開催期間：2024年11月1日(金)～12月28日(土)※12月14日(土)～12月25日(水)を除く。料金：レギュラーフロア スーペリア(40㎡) 2名1室 62,000円～※1泊朝食・アフタヌーンティー付・サービス料込。内容：チェックイン日に英国アフタヌーンティーを部屋に提供。※アフタヌーンティー提供時間15:00／16:00／17:00のいずれか。予約・問い合わせ先TEL：06-6881-4100(客室予約係)■アラカルトメニュー期間：2024年11月1日(金)～12月19日(木)時間：平日 11:00～14:00、17:00～22:00／土日祝 11:00～22:00(平日・土日祝ともにラストオーダー21:00)場所：カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)メニュー例：・ローストビーフ グレイビーソース 西洋わさび添え(土日祝 限定) 5,800円・英国産スティルトンチーズとチェダーチーズを使ったチーズバーガー 4,200円・フィッシュ&チップス モルトビネガーとタルタルソース 2,900円予約・問い合わせ先TEL：06-6881-4885(カジュアルレストラン「カフェ クベール」)

木々が紅葉し、落ち葉のほのかな甘い香りに癒やされる「秋」。秋になると食べたくなる「いもくりなんきん」を、上質なホテルアフタヌーンティーで楽しんでみませんか？さつまいも・栗・かぼちゃをふんだんに使った、秋らしさあふれるスイーツやセイボリーを味わえるのがハイアット リージェンシー 東京の「秋の味覚アフタヌーンティー」。ワンプレートに秋の情景が表現されたスイーツは、写真を撮る手が止まらないかわいさでした……。一品ずつが秋らしい……ホテルならではの上質な味にも感動ハイアット リージェンシー 東京の1階「Vicky’s」で11月30日（土）まで開催している「秋の味覚アフタヌーンティー（6,500円）」。通常、ハイアット リージェンシー 東京では「カフェ」にてアフタヌーンティーを提供していますが、現在改装工事中のため、Vicky’sでの提供となります。メニューはスイーツ9種、セイボリー4種。ガラスのプレートにそれぞれスイーツとセイボリーが盛り付けられており、秋らしさあふれる色合いに気分が上がります！スイーツは「かぼちゃマカロン」「スイートポテト」「かぼちゃモンブラン」「紫芋バターサンド」「マロンムース」「きのこフィナンシェ」「さつまいもパフェ」「ミルフィーユショコラ」「マロンパイ」。ただ並べているだけではなく、スイートポテトは土に見立てたココアクランブルの上にのっていたり、きのこフィナンシェはチョコレートの木から生えていたり。ペストリー・ベーカリー料理長の佐藤浩一さんは一つひとつのスイーツを丁寧に作ることに加え、盛り付け方に特にこだわり、秋を表現したそうです。佐藤料理長はとても物腰柔らかで、「みなさんに写真を撮ってもらえたらうれしい」と話してくれました！佐藤料理長はフランス「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で開業時よりスーシェフとして従事した経験を持ち、ハイアット リージェンシー 東京には10年以上在籍。佐藤料理長の作るスイーツはどれも上品で、食べた瞬間に喜びを感じられるような味わいです。例えば栗のような見た目の「マロンムース」はムースをチョコレートでコーティングした一品。ふわふわのムースとパリパリのチョコレートの掛け合わせがとてもおいしく、栗の風味も楽しむことができました。「かぼちゃモンブラン」はなめらかなピスタチオのブリュレの上にかぼちゃのクリームを絞ったケーキ。芳ばしいピスタチオとかぼちゃが、これまた合うんです……。紅葉をかたどったチョコレートがかわいらしさを引き立て、また写真を撮ってしまうのでした。私が最後まで食べるのをためらったほど、かわいさあふれるスイーツが「さつまいもパフェ」。下からバニラムース、大学芋風のさつまいも、マール・ド・シャンパーニュのジュレ、チョコレートサブレ、黒糖入り生クリーム、さつまいもクリーム、ハートのチョコレート、かぼちゃのチップスが盛り付けられています。マールはブドウの蒸留酒で、大学芋風のさつまいもにほんのり大人な味をプラス。小さなグラスに、秋らしさが詰め込まれた贅沢なスイーツでした。まさかの栗ごはんも！趣向を凝らしたセイボリー＆ドリンクセイボリーは「栗ごはん牛丼」「合鴨とネギのロール」「サーモンベネディクト」「揚げ湯葉と大根のサラダ」。まさかの「セイボリーに栗ごはん!?」と驚きましたが、バターを加えた洋風ライスの栗ごはんはアフタヌーンティーらしさも感じられるおしゃれな味わいで、さらにびっくり。「秋の味覚アフタヌーンティー」は14:30から19:00入店までOKなので、ディナー代わりとしてもぴったりです。「サーモンベネディクト」はうずらの卵を半熟に仕上げ、小さなサイズながらトロッと卵黄があふれだすエッグベネディクトを完璧に表現しているセイボリー。小さなイングリッシュマフィンもホテルで焼き上げているそうで、ふわふわな食感がおいしい……。一口でパクッと頬張り、サーモン×卵×オランデーズソースとともに堪能しました。もっと食べたかった……。セイボリーは正統派からコンテンポラリーまで、さまざまなフランス料理店で経験を積んできた料理長の大滝実さんが担当しています。ドリンクも秋らしいものを楽しめるのが「秋の味覚アフタヌーンティー」の魅力。コーヒーや紅茶に加え、「ハニーパンプキンオレ」、「アイス焼栗ラテ」、「秋の夕暮れ」の限定オリジナルドリンクを楽しむことができます。温かい「ハニーパンプキンオレ」はかぼちゃのピューレ入りで、ふんわりとした泡と一緒に飲むとほっこり。「秋の夕暮れ」はカシスシロップ、オレンジジュース、ジンジャエールを合わせたさっぱりとしたドリンクとなっており、フランス料理のコースのお口直しのようなイメージで口の中をリフレッシュできます。自然あふれる場所に行かずとも、秋を感じられるハイアット リージェンシー 東京の「秋の味覚アフタヌーンティー」。ハイアット リージェンシー 東京は「新宿駅」西口より徒歩約9分、地下鉄大江戸線「都庁前駅」A7出口C4連絡通路より徒歩約1分なので、都心で働いている女子には会社帰りに行くのもおすすめですよ。「いもくりなんきん、食べに行かない？」と友達を誘ってみてくださいね。・ハイアット リージェンシー 東京住所：東京都新宿区西新宿2-7-2URL：（撮影・取材・文：小浜みゆ）

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留では、「アフタヌーンティー ウィズ シロッコ(AFTERNOON TEA with “SIROCCO) “ホワイトクリスマス”」を2024年11月1日(金)から12月31日(火)までの期間限定で提供する。“ホワイトクリスマス”着想アフタヌーンティーザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の2024年クリスマスアフタヌンティーは、“ホワイトクリスマス”がテーマ。雪の結晶モチーフのホワイトチョコレートをあしらったスイーツなどをウェッジウッド(WEDGWOOD)の食器で提供する。プレートやティーカップは、「フェスティビティ」シリーズから厳選し、スイーツメニュー同様に、白一色でまとめている。“雪の結晶”パフェ“雪の結晶”でデコレーションされたスイーツの数々。中でもおすすめは、苺とシャンティクリームを合わせた「ホワイトクリスマスパフェ」だ。甘酸っぱいいちごとなめらかなシャンティクリーム、さらに爽やかなヨーグルトの風味を合わせた抜群のマリアージュは、スプーンが止まらなくなるほど。また「ストロベリーショートケーキ」、「レモンタルト」、「ストロベリーチョコレートディップ」なども、雪の結晶を模ったデコレーションをあしらって、特別感をプラスした。セイボリーもホワイトカラーでホワイトカラーで仕上げたセイボリーも要チェック。「洋梨の炙りと紅茶鴨のピンチョス」、「若鶏と白身魚のムース サフランマヨネーズとともに」、「スモークサーモンとマスカルポーネのサンドウィッチ」など、いずれも白をキーカラーにしたスペシャルなラインナップだ。【詳細】アフタヌーンティー ウィズ シロッコ “ホワイトクリスマス”期間：2024年11月1日(金)～12月31日(火)場所：ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 24階バー・ラウンジ「THE BAR」、24階オールデイダイニング「ハーモニー」住所：東京都港区東新橋1-6-3時間：・24階バー・ラウンジ「THE BAR」13:00～15:00・24階オールデイダイニング「ハーモニー」13:30～14:30※L.O.後も飲み物のお替わり可能。料金：1名 7,500円(コーヒー・紅茶フリー)※オンライン予約の場合、「シロッコティーフリー」が付いて1名 6,000円。※サービス料込。※12月21日(土)・22日(日)・24日(火)・25日(水)はオンライン予約価格が7,500円となる。※平日：1日15食限定、土日祝：1日30食限定。＜メニュー＞■スイーツホワイトクリスマスパフェ / ストロベリーショートケーキ / クレーム・ド・アンジュ / ストロベリー生チョコレート / レモンタルト / ストロベリーチョコレートディップ■セイボリースモークサーモンとマスカルポーネのサンドウィッチ / マッシュポテトとビーフパストラミ カリフラワーのフリット添え / 洋梨の炙りと紅茶鴨のピンチョス ズワイガニ、ホタテ、れんこんのレムラード仕立て / 若鶏と白身魚のムース サフランマヨネーズとともに■ウェルカムティー期間限定シロッコティー「ホワイトクリスマス」などシロッコティー(紅茶)各種■ドリンク紅茶やコールドクレマコーヒーなどフリーフロー※＋2,500円で「シロッコティーフリー」を選ぶと、シロッコの紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーのセレクションもフリーフローとなる。※メニュー内容は食材の都合により変更となる場合あり。※画像は全てイメージ。【問い合わせ先】レストラン予約TEL：03-6253-1130(10:00～18:00)