大蔵金之助

冬の寒さを和らげる海の幸イベント！新鮮な海鮮と温かい味噌スープで、特別な一日を楽しもう兵庫県明石市大蔵海岸に位置するBBQ施設「ZAZAZA」では、2025年2月23日（日）に一日限りの特別な海鮮イベントを開催します。このイベントでは、地元明石浦漁協が水揚げした高品質の明石浦サワラを使った藁焼きと、兵庫県相生産の新鮮な牡蠣の食べ放題を特別料金で提供します。さらに、来場者の皆様には、当施設オリジナルの「MISO鍋」に使用される特製味噌スープを一人一杯無料で振る舞います。このスープはそのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、焼いた牡蠣や他の貝類を加えることで、さらに深い味わいを堪能できます。寒い季節も、ZAZAZAでの温かな料理と豊かな海鮮体験で、忘れられない特別な一日をお過ごしください。◆「浦サワラ」とは？浦サワラは、明石海峡の速い潮流と栄養豊富な海域で育つ兵庫県明石市の明石浦漁港で水揚げされる高品質なサワラです。秋から冬にかけて旬を迎え、その柔らかな身と深い旨味が特にBBQで調理する際に一層引き立ちます。◆BBQならではの豪快な調理パフォーマンスイベントでは、新鮮な浦サワラを藁焼きで調理します。薪火の上に藁を敷き、直火でじっくり焼くことで、サワラの脂が香ばしく引き出されます。昼の部は12時から、夜の部は18時から実演があり、新鮮な具材と共にポン酢で仕上げた料理を提供します。イベント特別価格浦サワラの藁焼き：1皿 400円（税込）※数量限定での提供となりますので、お早めにお越しください。◆兵庫県相生産の牡蠣食べ放題、特別料金で提供！兵庫県相生産の牡蠣の食べ放題は通常5,000円（税込）のところ、この日に限り、特別価格で提供します。・中学生以上：3,800円（税込）・小学生以下：1,800円（税込）提供時間は昼の部が11:00～15:00、夜の部が17:00～21:00となり、食べ放題は1時間、席の利用は最大3時間です。事前予約がオススメです。◆特製味噌スープの無料振る舞い来場者には特別なおもてなしとして、当BBQ施設のオリジナルメニュー「MISO鍋」に使用される特製味噌スープを一人一杯無料で提供します。このスープは、同じキャッスルキャッスルホテルグループ直営の日本料理店「赤石」の橋本総料理長が監修したもので、白味噌と赤味噌を絶妙にブレンドし、生姜や山椒の芳ばしい香りが加わることで独特の深い味わいを実現しています。焼いた牡蠣や他の貝類を加えることで風味が増し、寒い冬の日にぴったりの温かい一杯をお楽しみいただけます。冬期のご利用について : 会社概要商号：株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年1月URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角（おおすみ）、敷谷（しきたに）電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp ファクス：078-924-2271 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

冬の味覚を贅沢に堪能できる絶好のチャンス！1月25日限定開催兵庫県明石市の大蔵海岸にあるBBQ施設「ZAZAZA」は、2025年1月25日（土）、冬の味覚を堪能できる特別イベントを開催します。この日は、豪快なズワイガニのガンガン焼きをその場で味わえる限定提供に加え、兵庫県相生産の牡蠣食べ放題が特別料金で楽しめる1日限りのスペシャル企画です。さらに、日本酒やホットワインなど、冬限定のドリンクメニューも充実しています。冬の味覚を豪快に楽しむ！ズワイガニの「ガンガン焼き」1日限定！ズワイガニのガンガン焼き（昼の部のみ）ガンガン焼きは、大きな缶に新鮮なズワイガニを豪快に詰め込み、高温の蒸気でふっくらと蒸し上げる特別な調理法。その場で出来立てを楽しむことで、ズワイガニの甘みや旨味が閉じ込められた贅沢な一品をご堪能いただけます。・価格：700円（税込み）/ 足2本・販売時間：昼の部（11:00～15:00）のみ兵庫県相生産の牡蠣食べ放題、特別料金で提供！兵庫県相生産の牡蠣の食べ放題は通常料金5,000円（税込み）ですが、この日に限り、下記の特別価格でお楽しみいただけます。《料金》・中学生以上：3,800円（税込み）・小学生以下：1,800円（税込み）《提供時間》昼の部：11:00～15:00（食べ放題は1時間、席の利用は3時間）夜の部：17:00～21:00（食べ放題は1時間、席の利用は3時間）《ご利用方法》予約制：事前のご予約をおすすめします。【大蔵海岸BBQ ZAZAZA】所在地：兵庫県明石市大蔵海岸通1 大蔵海岸海峡公園内電話：078-913-3009冬限定ドリンクも充実この日はズワイガニや牡蠣にぴったりのドリンクメニューも充実！地元の日本酒や、スパイスが香るホットワインをご用意。冬の寒さを忘れる、心も体も温まるメニューでお楽しみください。活貝の限定販売も！冬のZAZAZAで特別な味覚をZAZAZAでは、冬季シーズン（2024年12月7日～2025年3月10日）、新鮮な活貝の販売をはじめ、冬の味覚を堪能できる多彩なプランを展開しています。今回のズワイガニと牡蠣を主役にした特別イベントは、この冬を彩るスペシャル企画のひとつ。旬の味覚を贅沢に味わう特別な1日をお楽しみいただけます。さらに、「味噌鍋プラン」や「浜焼きプラン」などもご用意しております。大切な方と一緒に、心温まる冬の海鮮BBQ体験をご堪能ください。冬期のご利用について : 会社概要商号：株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年1月URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角（おおすみ）、敷谷（しきたに）電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp ファクス：078-924-2271 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

冬季シーズンは「牡蠣小屋」や活貝の限定販売、特別プランもご用意！兵庫県明石市の大蔵海岸にあるBBQ施設、ZAZAZAでは2024年12月21日（土）12時より、地元の明石浦漁協が一本釣りなどで水揚げした高級サワラ「浦サワラ」を豪快に味わう特別イベントを開催します。脂ののった柔らかな身と豊かな旨味が特徴の浦サワラを、BBQならではの藁焼きやホイル焼きで調理し、出来立てをご提供します。「浦サワラ」とは？浦サワラは、兵庫県明石市にある明石浦漁港で水揚げされる脂のりの良い高品質なサワラです。この漁港は、潮の流れが速い明石海峡に位置し、豊富な栄養分を含む海域で育つため、魚介類の品質が高いことで知られています。秋から冬に旬を迎える浦サワラは、柔らかな身と深い旨味が特徴。地元の自然環境が育んだこの食材は、特にBBQで調理するとその美味しさが一層引き立ちます。BBQならではの豪快な調理パフォーマンスイベントでは、新鮮な浦サワラを1匹丸ごと使い、藁焼きとホイル焼きの豪快な調理実演をお楽しみいただけます。実演は12時15分からの1回限りで、その迫力あるパフォーマンスは必見です。藁焼きは香ばしい風味を引き出し、ホイル焼きは魚本来のジューシーさを閉じ込めた逸品。その場で調理された出来立ての料理を味わいながら、冬の特別なひとときをお過ごしいただけます。さらに、ZAZAZAスタッフが調理のポイントや浦サワラの特長をわかりやすく解説します。イベント特別価格・藁焼き：1皿 400円（税込）・ホイル焼き：1皿 400円（税込）どちらも数量限定での提供となりますので、お早めにお越しください。「牡蠣小屋」や活貝の限定販売も！冬のZAZAZAで特別な味覚をZAZAZAでは冬季シーズン（2024年12月7日～2025年3月10日）、冬限定の「牡蠣小屋」や新鮮な活貝の限定販売も行い、冬の味覚を楽しむ特別な取り組みを展開中です。今回の浦サワラの特別イベントも、その一環として開催いたします。藁焼きやホイル焼きで豪快に楽しむサワラに加え、牡蠣食べ放題プランや「味噌鍋プラン」「浜焼きプラン」など、この冬だけの特別な海鮮BBQ体験をぜひお楽しみください。冬期のご利用について : 会社概要商号：株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年1月URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角（おおすみ）、敷谷（しきたに）電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp ファクス：078-924-2271 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

12月7日より、兵庫県相生産の牡蠣食べ放題や浜焼きプランで、家族や友人とともに心温まるひとときを明石海峡大橋と淡路島を一望できる、兵庫県明石市の大蔵海岸にあるBBQ場ZAZAZAでは、2024年12月7日（土）から2025年3月10日（月）までの冬季シーズン、兵庫県相生産の新鮮な牡蠣を使用した「牡蠣小屋」をオープンいたします。牡蠣の食べ放題や販売に加え、サザエ、ハマグリ、ホタテ、ホッキガイ、大貝といった新鮮な活貝の数量限定販売も行います。予約なしでの来園も歓迎しており、旬の海鮮や冬の味覚を気軽にお楽しみいただけます。ZAZAZAの「牡蠣小屋」～相生産の牡蠣食べ放題と新鮮な牡蠣の販売この冬のメインとなる「牡蠣小屋」では、兵庫県相生産の新鮮な牡蠣をふんだんにご用意。来園料込みでお一人様5,000円（税込）の牡蠣食べ放題プランをご提供いたします。また、単品での牡蠣販売も行っており、予約なしでのご利用も可能です。ふらりと立ち寄って、旬の牡蠣を心ゆくまで味わっていただけます。新鮮な活貝の数量限定販売～予約なしのご来園も歓迎～サザエ、ハマグリ、ホタテ、ホッキガイ、大貝など、旬の活貝を専用エリアで数量限定販売します。予約なしでのご来園も歓迎しており、BBQで焼きながら、新鮮な海の幸をその場でお楽しみいただけます。冬限定の特別プラン「味噌（MISO）鍋プラン」＆「浜焼きプラン」ZAZAZAではこの冬、心も体も温まる「味噌（MISO）鍋プラン」（お一人様4,000円・来園料込み）と、新鮮な海の幸を楽しむ「浜焼きプラン」（お一人様4,500円・来園料込み）をご用意します。BBQならではの開放的な空間で、冬の味覚を存分に味わうひとときをお過ごしください。こたつ席・ストーブ・焚き火スペースで暖かく快適な冬のBBQ体験ZAZAZAでは、冬の寒さを感じさせない「こたつ席」「ストーブ」「焚き火スペース」を完備しています。焚き火が生み出すあたたかな光とぬくもりが、BBQのひとときをさらに特別なものに演出します。この冬だけの贅沢な海鮮BBQ体験を、ぜひZAZAZAでお楽しみください。冬期のご利用について : 会社概要商号：株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年1月URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角（おおすみ）、敷谷（しきたに）電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp ファクス：078-924-2271 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)による工房併設型のパティスリー「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」より、新作スイーツが登場。2024年6月5日(水)から6月11日(火)まで、銀座三越にて初めて開催される期間限定ショップにて発売される。ミニマル初の「パティスリー」より新作焼き菓子2023年にオープンした「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」は、ミニマルが展開するチョコレート専門の工場併設型パティスリー。店頭では、カカオの魅力が詰まった焼き菓子やケーキ、アシェット・デセールを提供している。そんな「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」より、銀座三越限定の新作焼き菓子「アルアコ(’Arhuaco) チョコレートフィナンシェ」がラインナップ。世界2位を受賞した金賞チョコレートを使用しているのがポイントだ。人気のフィナンシェに、カカオ由来のブドウジャムのような果実味を楽しめる「アルアコ」チョコレートをかけて仕上げた。銀座三越の期間限定ショップではチョコレートクリームパンなど販売加えて、銀座三越での期間限定ショップでは、元パン職人の「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」シェフによるシグニチャーメニュー「チョコレートクリームパン」も展開。むっちりと濃厚なチョコレートカスタードクリームと食感の異なるトロッとしたチョコレートカスタードの2種をブリオッシュ生地で包み込んだ、2層仕立てとなっている。このほかにも、普段は「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」でしか手に入らない焼き菓子を豊富に用意。ダークチョコレートのガナッシュをザクザク食感のガレット生地でたっぷりとサンドして焼き上げた「ガトーバスク・ショコラ」や「チョコレートラングドシャ」のクッキー缶などが揃う。なお展開される焼き菓子は、「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」のシェフがその場で焼き上げたものとなる。【詳細】「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」期間限定ショップ開催期間：2024年6月5日(水)～6月11日(火)会場：銀座三越 本館2階 銀座スイーツパーク I住所：東京都中央区銀座4-6-16営業時間：10:00～20:00展開メニュー例：・アルアコ チョコレートフィナンシェ 400円※期間限定ショップ限定・フィナンシェ 350円・チョコレートパン 440円・ガトーバスク・ショコラ 450円・ガレット・ブルトンヌ 420円・チョコレートラングドシャ 3,240円・アーモンドチョコレート 1,320円

2024年1月27日(土)・28日(日)の2日間限定！明石海峡大橋の絶景を眺めながら、冬の味覚を存分に！兵庫県明石市の大蔵海岸に位置するBBQ場「ZAZAZA」が、2024年1月27日(土)と翌28日(日)の2日間、期間限定の牡蠣食べ放題イベントを特別料金で開催します。明石海峡大橋を一望できる開放感あふれるロケーションで、冬の味覚である牡蠣を炭火で焼き、存分に味わうことができます。牡蠣イベントの開催は、2019年度(2019年11月30日と12月1日)以来4年ぶりです。■牡蠣はプリプリ感が特徴の相生産をご用意！イベントでは、牡蠣の名産地として知られる兵庫県相生市の海で育った牡蠣をご用意します。相生産の牡蠣は比較的まろやかな味わいとコクがあり、肉厚で柔らかく、プリプリとした食感が特徴です。■2日間限定の特別料金で牡蠣を食べ放題！「ZAZAZA」では通常、大人5,000円で牡蠣食べ放題ですが、特別イベント中は大人3,500円、小学生1,500円で提供いたします。幼児は無料。営業時間は午前11時からで、1テーブル1時間制（時間厳守）、イベントの最終受付は19時半です。※料金は税込み・来園料込みです。■追加メニューと温かいドリンクも用意！イベントでは、ファミリーの皆さまが楽しめるように、おでん（1品100円）や焚火カレー（300円）、熱々のカキフライ（3個入り300円、5個入り450円）など様々な追加メニューをご用意しています。寒さをしのぐためのホットワインやホットウイスキーなど、温かいドリンクもご準備しています。■暖をとりながら、快適空間でホッコリBBQ！「ZAZAZA」の店内には、こたつ席やパラソルヒーターを完備。暖をとりながら、快適な空間でホッコリと美味しいBBQを味わっていただけます。大蔵海岸BBQ「ZAZAZA」《所在地》兵庫県明石市大蔵海岸通1 大蔵海岸海峡公園内《電話》078-913-3009【公式】大蔵海岸BBQ ZAZAZA : 地図 : 会社概要株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年１月10日URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角（おおすみ）、敷谷（しきたに）電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

Xmasチキンや特製スペアリブなど贅沢食材を使用、12月1日から予約受付スタート！明石海峡大橋を一望できる兵庫県明石市の大蔵海岸にあるBBQ場「ZAZAZA」は、2023年12月16日(土)から12月25日(月)まで、クリスマス限定のBBQプランを提供いたします。Xmasチキンや特製スペアリブなど、多彩な贅沢食材を使った特別メニューです。12月19日(火)から12月25日(月)までの夜は明石海峡大橋がクリスマス仕様にライトアップされる予定で、ロマンチックな夜景をバックに、愛と絆を深める特別なアウトドアBBQをお楽しみください。■アウトドアBBQで恋人やご家族、友人と素敵なXmasを！XmasとアウトドアBBQは、寒さを感じる季節に、炭火を囲みながら心温まる特別なひとときをお楽しみいただく最適な組み合わせです。若いカップルやご家族との愛を育み、大切な友人たちとの絆を深める絶好のシーンを演出します。■クリスマスならではの贅沢食材を使ったBBQプラン！クリスマス限定のBBQプランには、鴨のスモーク生ハム、牡蠣のクラムチャウダー＆カンパーニュ、Xmasチキン＆特製スペアリブ、焼き野菜、デザートなど盛りだくさんなメニューが含まれます。■提供期間と料金《提供期間》2023年12月16日(土)〜12月25日(月)《料金》3,400円（税込み・来園料込み)《予約受付》2023年12月1日(金)〜12月23日(土)■明石海峡大橋、クリスマス仕様に特別ライトアップ！大蔵海岸にある「ZAZAZA」の魅力のひとつが、お店から一望できる明石海峡大橋の絶景です。12月19日(火)～12月25日(月)の夜はクリスマス仕様に明石海峡大橋がライトアップされる予定で、素敵なロケーションを満喫していただけます。※写真はクリスマス仕様のライトアップではありません。■暖をとりながら、快適空間でホッコリXmas！「ZAZAZA」の場内にはこたつ席やパラソルヒーターを完備。暖をとりながら、快適な空間でホッコリと美味しいBBQを味わっていただけます。■大蔵海岸BBQ「ZAZAZA」《所在地》兵庫県明石市大蔵海岸通1 大蔵海岸海峡公園内《電話》078-913-3009 【公式】大蔵海岸BBQ ZAZAZA : 地図 : 会社概要株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年１月10日URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角（おおすみ）、敷谷（しきたに）電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

8月1日～9月30日の期間限定！トマホークステーキ、ワンポンドステーキなどの塊肉を通常価格の500円割引で提供！明石海峡大橋と淡路島を望む大蔵海岸にある絶景BBQ場「ZAZAZA」(兵庫県明石市)は、夏のBBQオンシーズンを贅沢に彩る「塊肉フェア」を2023年8月1日(火)から9月30日(土)までの期間限定で開催します。トマホークステーキやワンポンドステーキなどの塊肉を通常価格より500円割引で提供するとともに、お店のBBQインストラクターが塊肉の焼き方やカットの手ほどきを丁寧にアドバイスします。海沿いの風光明媚な絶景を眺めながら、夏のBBQオンシーズン、ぜひ「ZAZAZA」で極上の塊肉BBQを存分に体験してください。トマホークステーキ、ワンポンドステーキ、ビアカンチキン、骨付きスペアリブが各500円OFF！「塊肉フェア」では、トマホークステーキ、ワンポンドステーキ、そしてビアカンチキン、骨付きスペアリブなど、「焼肉」とは一味違った食感と風味の「塊肉」を各500円割引でお楽しみいただけます。持ち込みプランまたは手ぶらプランをご利用いただくお客様が対象で、塊肉のご注文は3日前までにご予約ください。トマホークステーキ1本1,200g(4〜5人前):通常10,000円⇒9,500円※税込み価格ですワンポンドステーキ450g(4人前):通常3,800円⇒3,300円※税込み価格ですビアカンチキン１羽(4〜5人前):通常4,000円⇒3,500円※税込み価格です骨付き豚スペアリブ500g(4人前):通常3,000円⇒2,500円※税込み価格ですBBQインストラクターが塊肉の焼き方＆カットを丁寧に手ほどき！当日は専門知識をもったBBQインストラクターが、塊肉の焼き方やカットの手ほどきを丁寧にご指導いたします。初心者の方も安心して楽しんでいただけるよう、ステップバイステップでアドバイス。お客様自身で焼肉BBQと塊肉BBQの違いを体験し、新たな発見や楽しみを感じていただけることを願っています。ZAZAZA自慢の特製スパイス7種をお試し使用可能！「塊肉フェア」ではさらに、ZAZAZA自慢の特製スパイス「DR.BBQ#」7種をお試しいただけます。スパイスの香りと風味が塊肉の魅力をさらに引き立て、個性豊かな味わいを創り出します。スパイスの使い方によって、贅沢な塊肉の美味しさをさらにアップさせ、新たな食の冒険を楽しんでいただけます。Spice : 絶景と贅沢な塊肉BBQ体験により、夏の特別な思い出づくり！ZAZAZAの「塊肉フェア」のコンセプトは、絶景と贅沢な塊肉BBQ体験を組み合わせ、皆さまの心に残る特別な思い出を作り出すことです。明石海峡大橋と淡路島の美しい風景を眺めながら、BBQの醍醐味である塊肉を堪能し、大切な仲間や家族と共に楽しいひとときを過ごしてください。大蔵海岸BBQ「ZAZAZA」の概要【公式】大蔵海岸BBQ ZAZAZA : ZAZAZAは株式会社バーベキューアンドコー(本社:兵庫県明石市松の内2-2、代表:成田收彌)が運営する全天候型BBQ場です。《所在地》兵庫県明石市大蔵海岸通１丁目 大蔵海岸海峡公園内《電話》078-913-3009地図 : 会社概要商号：株式会社バーベキューアンドコー代表者：成田收彌所在地：兵庫県明石市松の内2-2設立：2017年1月URL： お問い合わせ先株式会社バーベキューアンドコー広報室：大角(おおすみ)、敷谷(しきたに)電話番号：078-927-6660E-mail： pr@bbqandco.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)は、新業態となる工房併設型のパティスリー「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」を2023年9月16日(土)、東京・祖師ヶ谷大蔵にオープンする。ミニマル初の「パティスリー」東京・祖師ヶ谷大蔵にオープン日本発の“ビーントゥーバー”チョコレート専門店・ミニマルにとって初となる工房併設型のパティスリーでは、厳選した高品質なカカオ豆から作るミニマルのチョコレートを使用した、こだわりのスイーツを展開する。こだわりのチョコケーキや焼菓子など店内には、多層的な味わいが魅力のケーキをはじめ、パティシエ・ショコラティエが毎日仕上げる生菓子が揃う。また、バターの香りが広がるフィナンシェといった焼き菓子、出来たてならではのフレッシュさを楽しめる皿盛りデザート「アシェット・デセール」などを用意し、今までにない“新しいチョコレート体験”を提供する。5つのシグネチャースイーツ数あるメニューに迷ったらまずは、5つのシグニチャースイーツを手に取って。チョコレートケーキは、濃厚でコクのある層や、カカオの果肉を使った爽やかな酸味を感じられる層など、個性の異なる7つの層で構成されている。グラサージュ、ビスキュイ、ジュレなど各層で異なる食感を楽しめるのも魅力だ。2層のチョコレートクリームパン「パティスリー ミニマル」のシェフ・奥野の元パン職人という経歴をいかした、他にはない「チョコレートクリームパン」もぜひ味わいたい一品。むっちりと濃厚なチョコレートカスタードクリームと食感の異なるトロッとしたチョコレートカスタードの2種をブリオッシュ生地で包み込んだ、2層のチョコレートクリームパンに仕上げた。多彩なカカオの味わい＆食感を楽しめるクッキー缶「チョコレートクッキー缶」は、カカオの多彩な味わいだけでなく、食感にもこだわったクッキーをアソート。ザクザク食感の「ディアマンショコラ」、サクフワ食感の「パルプジャムクッキー」、サックリクッキー＆ゴリゴリナッツの「ヘーゼルナッツクッキー」など、それぞれ食感が異なるため、食べ飽きることなく楽しむことができる。焼き立てのフィナンシェ＆ガトーバスクそして、毎日焼き立てのフィナンシェやガトーバスクを楽しめるのも、工房併設の店舗ならでは。香ばしく芳醇な香りと、外はパリッと中はふわっとした食感がポイントの「チョコレートフィナンシェ」、フランスの伝統菓子であるガトーバスクにチョコレートガナッシュを挟み焼き上げた「ガトーバスク・ショコラ」が展開される。ライブ感を楽しめる店内また「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」は、工房がよく見える店舗設計となっており、パティシエたちがケーキを作る様子を見られる、“ライブ感”を楽しむことができるのも魅力だ。【詳細】「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」オープン日：2023年9月16日(土)所在地：東京都世田谷区砧8-8-24営業時間：10:00～18:00定休日：火曜・水曜(2023年11月以降は変更の可能性あり)＜メニュー例＞・チョコレートケーキ 700円、ホール 4,500円・チョコレートクリームパン 440円・チョコレートクッキー缶(4種) 5,000円※時期によって中身や種類は変わる予定・チョコレートフィナンシェ 370円・ガトーバスク・ショコラ 450円・チョコレートスフレ 2,200円・果実とチョコレートのパフェ※価格未定※チョコレートや果実は季節によって変更する予定

アイドルデュオ・タッキー&翼の滝沢秀明と、アイドルグループ・V6の三宅健が6日、東京・新橋演舞場で行われた舞台『滝沢歌舞伎2017』のゲネプロ及び囲み取材に登場した。同舞台は、滝沢が2006年に和によるスーパーエンタテインメント『滝沢演舞城』として上演し、新橋演舞場で史上最年少座長を務めた。2010年には日生劇場で『滝沢歌舞伎』として上演。2014年よりタイトルを『滝沢歌舞伎』に統一し、上演回数は通算600回となる。三宅は2016年に初出演し、今回が2回目の登場となるが、滝沢は「ファンの皆さんの声が本当にあって」と裏側を明かす。滝沢は「『もう1度健くんを』という声がすごく届いていて、今までそういうことはあまりなかったので、その気持ちに答えるべきなんだなと思った」と説明した。フライング、18台の光るセグウェイ、6万枚の小判、8トンの水など、ド派手な演出が次から次へと繰り広げられるが、会見では滝沢と三宅が上半身裸でメカ太鼓に乗り、回転する姿が話題に。三宅は「回っている時は大変です」と語りつつ、「去年やる時も太鼓は勘弁してくださいと言ってたんですけど、やっていく中で、太鼓の響きが心地よくなってきて」と、公演を通して魅力に目覚めた様子だった。今回は2人揃って女方に挑戦することになり、三宅は「難しいですね」と苦笑。歌舞伎の先生から「2人ともいい顔をしているのに、メイクダウンしてる時があるから」と言われたことを話し、「急いでると、どうもメイクダウンしてるみたいで……」と明かした。滝沢も「女性の気持ちがわかるというか。眉毛の角度がちょっと違うだけで1日テンション上がらない、みたいな事だと思うんですよね」と語る。互いの姿を「いや、もう素敵ですよ」と褒め合った2人だが、女方の時は「裏ではスタッフさんも女性として扱ってくれる」と嬉しそうにし、「ものすごい優しいですよ」(滝沢)、「手とか持ってくれたり」(三宅)と、感謝を見せた。また、2人合わせて「健」「タッキー」ということで昨年はケンタッキーフライドチキンのCMキャラクターを務めたが、2人口々に「今年はまだ来てないですね」と不満そうな様子。滝沢は「おかしいなあ。僕らはもう、いつでも待ってますので」とアピールした。○『滝沢歌舞伎2017』第一部はエンタテインメントショー及び歌舞伎を行い、滝沢と三宅の新曲「蒼き日々」、滝沢プロデュースによるSnow Man(ジャニーズJr.)の新曲「Boogie Woogie Baby」も披露。第二部『鼠小僧 夢小判～笑いあり、涙なし～』では滝沢が鼠小僧次郎吉に扮し、他、岡っ引きの仙吉(三宅)、講談(岩本照)、団子屋の女将のお丸(深澤辰哉)、常連客の菊三(阿部亮平)、犬のナベ郎(渡辺翔太)、旅烏の駒蔵(室龍太)、同心の徳俵進之介(宮舘涼太)、下っ引の小次郎(林翔太)、大蔵金之助(佐久間大介)、家臣の格之進(後藤泰観)、助三郎(石垣大祐)らが出演する。公演は新橋演舞場にて、4月6日から5月14日。

BRAVASは12月20日、「Italian kitchen VANSAN(バンサン) 祖師谷大蔵店」を東京都世田谷区にオープンする。VANSANは小皿料理のタパスをそろえ、さまざまな料理を少しずつ楽しめるようにしたイタリアンキッチン。同店は子供とともに来店しやすい店舗を意識し、ベビーカーのままでの入店が可能。ベビーチェアも用意してあり、トイレにはおむつ替えシートを完備している。内装には多くのアンティーク家具を使用し、長く受け継がれてきたものの暖かさを感じられる空間をデザインしたという。ランチは、「釜揚げしらすのペペロンチーノ」(税込900円)といった熟成生パスタを使用したメニューを用意。創業100年の製麺所から毎日直送されている生パスタは、モチモチとした食感が特徴とのこと。生ハム乗せ放題の「生ハムとスプラウトのクリームパスタ」(税込1,000円)も登場する。ディナーは、「キヌアとアサリの有機ワイン蒸し」(税別500円)や「旬の無農薬野菜バーニャカウダ」(税別950円)、「オーガニックサーロインステーキ」(税別950円)など、オーガニックにこだわったメニューを提供する。ドリンクは、グラスワイン(税別490円～)や「ビオワイン(赤/白) ボトル」(税別1,750円～)などを取りそろえた。営業時間は、11時～24時(ラストオーダーは23時30分)。開店から16時までは、ランチメニューを販売する。