Q-pot.(キューポット)から、世界初となる「ハリー・ポッター」コラボレーションランドセルが登場。2021年4月1日(木)より、Q-pot.表参道本店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、大阪のルクア イーレ店などで予約を受け付け、2022年2月下旬頃に引渡しを行う。ハリー・ポッター×Q-pot.のランドセルコラボレーションアクセサリーも話題を集めるQ-pot.と「ハリー・ポッター」。今回はそんな両者が再びタッグを組み、Q-pot.のアイコニックなスイーツモチーフと、「ハリー・ポッター」のファンタジックな世界観を融合させた「チョコレートランドセル」を完成させた。ホグワーツ魔法魔術学校の紋章付きランドセルのかぶせは、甘くとろけるような板チョコモチーフを、9と3/4番線ホームを彷彿とさせるレンガに見立てたデザインが魅力。凹凸のある立体的なチョコレートモチーフの1つ1つに、「Harry Potter」と「Q-pot.」のロゴを刻んでいる。ワンポイントとして、重厚感のあるホグワーツ魔法魔術学校の紋章もあしらった。4寮イメージの内装シート時間割表を差し込む内装のクリアポケットには、グリフィンドール、ハッフルパフ、レイブンクロー、スリザリンの4寮をイメージしたシート付き。好みに合わせて差し替えて、異なるデザインを楽しむことができる。“魔法の杖”専用のホルダーもその他にも、内ポケットにはホグワーツ魔法魔術学校から届いた封筒を差し込んだり、サイドには“魔法の杖”専用のホルダーを取り付けたりと、様々なこだわりが。オリジナルデザインの雨カバー、マルチポーチなども付属しており、「ハリー・ポッター」ファン垂涎の内容となっている。ハンドメイドで作り上げたメイドインジャパンのランドセルストーリー性のあるデザインだけでなく、日本の職人がひとつひとつハンドメイドで作り上げた“メイドインジャパン”品質もポイント。子どもの負担を減らすためのベルト設計や、鍵やパスケースなどの貴重品を守る内ポケットやDカンなど、細部にまでこだわっている。人工皮革を使用することで、約1,280グラムの軽量化も実現した。ランドセルを実際に試着できるのは2店舗。東京のQ-pot.表参道本店で4月1日(木)から4月5日(月)まで、大阪のQ-pot.ルクア イーレ店で4月8日(木)から4月12日(月)までサンプル展示を行う。なお、Q-pot.では「ハリー・ポッター」コラボレーションランドセル以外にも、ビスケットやキャンディをモチーフにしたランドセルも取り扱う。【詳細】「ハリー・ポッター × Q-pot.」チョコレートランドセル 110,000円(税込)予約受注期間:2021年4月1日(木)~引渡し予定日:2022年2月下旬頃予約店舗:Q-pot.表参道本店/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/ルクア イーレ店/オンラインショップ(昼12:00~)※引渡し予定日は変更となる場合あり。※予定数量に達し次第、予約受注終了。※予約商品のキャンセル・変更・返金は不可。※コラボレーションランドセルは、Q-pot. ランドセルドネーションプロジェクト対象外。■店頭展示スケジュール・Q-pot. 表参道本店:2021年4月1日(木)~4月5日(月)・ルクア イーレ店:2021年4月8日(木)~4月12日(月)※状況により、展示スケジュールが変更となる場合がある。※商品は予約枠が埋まり次第、展示・販売共に終了。在庫を店舗に確認のうえ来店。【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217
2021年04月02日株式会社オブ・コスメティックスより新発売株式会社オブ・コスメティックスは、弱酸性で肌にやさしい「泡ハンドソープ・001」を新発売した。手を洗う機会が増えたから今だからこそ嬉しい「適度な洗浄力」と「手肌へのやさしさ」を両立したハンドソープが誕生だ。化粧水や乳液にも使われている成分を配合「泡ハンドソープ・001」は、生分解性に優れたアスパラギン酸や糖由来の洗浄成分で作られた弱酸性ハンドソープ。保湿成分として、コエンザイムQ10・ヒアルロン酸Naとともに、加水分解コラーゲン、ベタインと植物エキスであるカンゾウ・モモ・ウメ・オウゴンを配合。さらに、整肌成分としてヒノキチオール、グリチルリチン酸2Kも配合されている。フランキンセンス・スイートオレンジ・ラベンダー・クラリセージ・ローズマリー・サイプレス・ゼラニウムの7種のブレンド精油が香り、使うたび気持ちをリフレッシュさせてくれる。内容量は150mlで、価格は2,618円(税込み)。300ml入りのレフィルは3,410円(税込み)で販売されている。(画像はオブ・コスメティックスホームページより)【参考】※オブ・コスメティックス「泡ハンドソープ・001」
2021年03月16日発酵バターについて、詳しくご存知でしょうか。バターはすべて発酵食品ではないの? 思っている方もいるかもしれませんね。しかし、普通のバターと発酵バターとでは、発酵を含め、製造方法が異なります。また、発酵バターを聞きかじると、フランス産の高級品を思い浮かべる人もいるでしょう。でも、実は意外とリーズナブルに手に入る食材です。時期によってはバター自体が手に入りにくくなることもありますが、そういった高騰を除けば、普段使いしやすいですよ。本記事では、発酵バターの魅力や発酵バターを活かした使い方などを紹介していきます。■バターとは発酵バターの魅力を知る前に、バターの基本をおさらいしましょう。法律上のバターの定義、作り方、マーガリン類などとの違いを紹介していきます。・バターの規格バターは、国が定める規格によって製法と成分が定められています。厚生労働省の「乳等省令」(正式名称は「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」)によると、「生乳、牛乳又は特別牛乳から得られた脂肪粒を練圧したもの」かつ「乳脂肪分80.0%以上、水分17.0%以下」とあります。乳脂肪分が少ないなど、この規格に満たないものは「乳等を主要原料とする食品」に分類されます。このほか、レーズンなど別の食品を混ぜたものも、規格上はバターではなく「乳等を主要原料とする食品」ということになります。・乳からバターができる理由バターは、牛乳に含まれる乳脂肪を集めて作ります。牛乳を振ると、その衝撃で乳脂肪を包んでいる膜が破れ、その脂肪同士が結合して固まりになります。この固まりがバターです。 日本乳業協会によると、バターは「分離」「殺菌・冷却」「エージング」「チャーニング」「水洗」「加塩」「ワーキング」「充填・包装」の8工程で製造されます。・バターとマーガリンの違いスーパーなどで、バターと同じ乳製品コーナーに置かれている商品にマーガリンがあります。バターとマーガリンは、とても似ていますが原料がまったく異なります。バターが乳脂肪分から製造されるのに対して、マーガリンは、コーン油・大豆油・紅花油といった食用の植物性油脂を主原料としています。実は一般に「マーガリン」と呼ばれる商品は、油脂の含有率によってさらに細かく分類されます。油脂含有率が80%以上のものは「マーガリン」、油脂含有率が80%未満のものは「ファットスプレッド」です。両方を合わせて「マーガリン類」と呼ばれることもあります。■バターと発酵バターの違いここ数年、発酵バターを耳にする機会が増えてきました。「エシレ」「ボルディエ」といったブランドのバターが有名になったからかもしれません。これらのバターは、いずれもヨーロッパの老舗メーカーが作る発酵バターです。ここでは、一般的なバターと発酵バターの違いを紹介します。・発酵バターには乳酸菌が含まれている発酵バターも、ここまで説明してきたバターの一種ですが、一般的なバターとの違いは、文字通り「発酵」にあります。加工の工程で乳酸菌を添加して作るのが発酵バターです。添加する方法には、生クリームに乳酸菌を添加して発酵させる、バターに乳酸菌を練り込んでから発酵させるという2種類の方法があります。「発酵」をうたわずに販売されている非発酵バターは、特に「甘性バター」と呼ばれることがあります。・ヨーロッパでは主に発酵バターが食べられているヨーロッパでは古くから「発酵バター」が主流であり、広く親しまれてきました。これは、古くはバターを作るのに時間がかかり、しかも殺菌技術も無かったことから、バターを作る過程で自然に発酵してきたことが背景にあります。後発でバター製造に乗り出した国は、発酵なしにバターを作ることができたというわけです。・発酵バターの特徴は乳酸菌による香り発酵バターは、コクと香りがあると言われます。これは、製造工程で添加される乳酸菌によるもので、バターが本来持っているコクと風味に加えて、ヨーグルトのような酸味と独特の芳香があります。・発酵バターの値段は?通常のバターに比べて、発酵バターの値段はさほど変わりません。大手のネットショッピングモールをみると、よつ葉(食塩不使用)450gについて、通常のバターが1,000円弱に対して、発酵バターは1,000円強。いずれも1,000円前後となっています。季節変動はありますが、バター自体が年間を通じて品薄状態にあり、価格よりも流通にネックがあるかもしれません。もし「発酵バターが高い」と思われている方がいるとすると、それは外国産のバターの価格をみているからかもしれませんね。外国産のバターには関税がかかっているため、日本のバターに比べて割高になっています。■発酵バターに含まれる乳酸菌の働き発酵バターに含まれる乳酸菌は、腸内細菌のバランス改善により、健康に良い効果を及ぼす微生物(プロバイオティクス)としてここ数年注目度が上がっています。ここでは、乳酸菌のはたらきをおさらいしましょう。厚生労働省が運営する健康情報サイト「e-ヘルスネット」によると、乳酸菌には以下のはたらきがあるとされています。・大腸菌など悪玉菌の繁殖を抑え、腸内菌のバランスをとる・便通の改善・コレステロールの低下や免疫力を高めがんを予防するピロリ菌を排除するなど、特徴のある機能を持つ乳酸菌も研究されているそうです。・大腸菌や悪玉菌の繁殖を抑える乳酸菌の効用としてまず注目したいのが、大腸菌や悪玉菌(腸内腐敗菌)の繁殖を抑える可能性です。乳酸菌を摂取すると、善玉菌(腸内有用菌)が増えると期待されています。・便通の改善上記の善玉菌の増加によって期待できることの1つが便通の改善です。善玉菌を増やすことによって、悪玉菌が原因となる便秘や下痢を抑えられる可能性があります。・コレステロールの低下乳酸菌がコレステロール値を低下させる効果があるという実験結果も古くから報告されています。これは、乳酸菌がもっているコレステロールや胆汁酸の排出促進作用、あるいはコレステロールの合成抑制作用によるものと推測されているようです。■発酵バターおすすめの使い方ここまではバターそのもの、そして発酵バターの基礎知識を解説してきました。ここからは、発酵バターの使い方について紹介します。・フランスパンに塗る発酵バターは、一般的なバターと同じように使えますが、まずお勧めしたいのは「パンに塗って食べる」。王道中の王道ですが、パンの風味とバターの風味を合わせた香りをかぐと幸せな気持ちになります。特にフランスパンとの相性は抜群です。パンに塗るときにときにおすすめしたいのが、常温に戻しておくこと。クリーム状に柔らかくなった発酵バターからは、特有の豊潤な香りをより強く感じることができます。・焼き菓子作りにおすすめ次におすすめするのが、焼き菓子の材料として使うこと。焼き菓子は、発酵バターが持つ風味を引き出しやすい食品の1つです。例えば代表的な焼き菓子の1つであるフィナンシェは、まず発酵バターを熱して「焦がしバター」にしてから作り始めます。発酵バター特有の香りがなお一層引き出され、風味がアップします。なお、バターを焦がしたときの香りはヘーゼルナッツの香りがすることから、「ブール(フランス語でバターの意)・ノワゼット(同、ヘーゼルナッツ)」と呼ばれます。・発酵バターしょうゆご飯発酵バターのおいしい食べ方として、一風変わったところでは、「バターしょうゆご飯」がおすすめです。あつあつのご飯にバターとしょうゆをかけるだけ。お好みで鰹節や海苔をかけてもよいでしょう。バターとしょうゆは、和風パスタにも使われる組み合わせですが、両者の相性は抜群。ご飯派にも「この手があったか!」と喜んでもらうこと請け合いです。■発酵バターと相性の良い調味料は?発酵バターと相性が良い調味料には何があるでしょうか。以下では、相性が良い調味料をいくつか紹介しましょう。・ケチャップまず挙げたいのが、ケチャップとの組み合わせ。ケチャップを使った料理には、チキンライスやハンバーグなどたくさんありますね。発酵バターを加えることでなお一層コクが増します。ハヤシライスなど、ケチャップをベースとしたソースの仕上げに加えると、発酵バター特有の風味が加わります。・カレー粉カレー粉も相性が良い調味料の1つです。代表的な料理にはバターチキンカレーがあります。バターを溶かしてニンニクとショウガを炒めた後、缶入りトマトを入れて煮込み、カレー粉とヨーグルトをあえた鶏肉を加えます。仕上げに生クリームを入れればできあがりです。・醤油先に挙げたとおり、バターとしょうゆの相性は抜群です。バター醤油ご飯は、熱々のご飯にバターと醤油をかけてかきまぜるだけ。時間のないときにさっと作って食べることができます。バター醤油ご飯のほかにもパスタ料理にも応用がききます。きのこやホウレン草、しらすなどの具材を使ったバター醤油味の和風パスタにもぜひトライしてみてください。・めんつゆ醤油と同じように、めんつゆも相性が良い調味料です。だしが効いためんつゆは醤油に比べてまろやかな味になりますから、和風パスタにも使うといいですし、発酵バターとめんつゆで炒めたピーマンは、お酒のアテやご飯のおかずになるでしょう。・コンソメ発酵バターはフランス産が多いだけあって、コンソメも相性が良い調味料です。コンソメを使ったスープの仕上げとして発酵バターを加えてみてください。発酵バターの香りをより一層楽しむことができるはずです。・味噌レシピサイトをみると、ドライフルーツやペッパーなどのフレーバーを入れた「フレーバー付き発酵バター」が紹介されています。えっと思われるかもしれませんが、味噌との相性もよいので試してみてはいかがでしょうか。パンケーキや食パンに塗ったり、野菜ディップに使ってみたり、さまざまな食材との相性が良いソースとして楽しんでいただけると思います。■ぜひご家庭でも、バターの多様な楽しみ方を!発酵バターの基本から使い方まで紹介してきましたが、興味を持っていただけたでしょうか?国産品であれば、発酵バターはお手軽な価格で手に入ります。パンやご飯のお供、あるいはお菓子の材料などとして、ぜひお楽しみください!《参考》・ 日本乳業協会「バターの製造方法」 ・ e-ヘルスネット「乳酸菌」
2021年03月15日発酵バター専門店「ハネル(HANERU)」が九州に初上陸。2021年3月13日(土)より、福岡大名にオープンする。発酵バターを使った濃厚カステラが九州初上陸「ハネル」は、フランス産の発酵バターを使用した、テイクアウトスイーツ店。2020年11月より東京・吉祥寺にオープンした1号店は、連日行列の人気店として注目を集めている。「ハネル」の看板メニューは、「焼き立てバターカステラ」。こだわりの発酵バターの濃厚で甘い香りが特徴だ。焼きたてで提供されるカステラは、ふんわりとした口当たりになるよう、“跳ねる”ように次々と焼き上げられていく。「焼き立てバターカステラ」は、シンプルなプレーンの他、練乳ミルク・メープル・つぶつぶいちごなどのソースをかけたものもラインナップ。また、発酵バタークリームをつけてより濃厚な味わいを楽しめる「バターカステラ&バタークリーム」なども展開する。なお、オープン日より2日間限定で、15個入りバターカステラが1人1点半額で購入できるキャンペーンを実施。気になる人は店頭に足を運んでみて。【詳細】発酵バター専門店「ハネル」オープン日:2021年3月13日(土) 11:00住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目2-10 グラナリーカフェ1FTEL:092-717-7577販売時間:11:00~20:00 ※なくなり次第終了する場合あり。価格:・バターカステラ 15個入り 500円(税込)~・バターカステラ&ソース(練乳ミルク・メープル・つぶつぶいちご) 各種480円(税込)~・バターカステラ&バタークリーム(バター・シュガーバター) 各550円(税込)~
2021年03月13日仏発酵バター・エシレ(ÉCHIRÉ)を使った焼菓子を楽しめる専門店「エシレ・パティスリー オ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE)」が、横浜髙島屋地下1階食料品フロア フーディーズポート(Foodies Port)2に登場。「エシレ・パティスリー オ ブール」が横浜髙島屋に「エシレ・パティスリー オ ブール」は、ヨーグルトのような軽い酸味と芳醇な香りが特長の発酵バター・エシレを使った焼菓子を楽しめる専門店。サブレ生地にエシレ バターたっぷりのクリームをサンドした「サブレ サンド」や、缶に入ったバターサブレ「プティブール・エシレ」、レモン香る焼き菓子「ウィークエンド・エシレ」などを展開している。そんな「エシレ・パティスリー オ ブール」の横浜エリア“初”となる店舗が、横浜髙島屋地下1階 フーディーズポート2にプレオープン。店頭では、定番人気スイーツやエシレ バターのフルラインナップに加え、横浜店限定商品「ショソン・エシレ」も販売する。限定スイーツ「ショソン・エシレ」「ショソン・エシレ」は、エシレ バターが主役の“出来立て”にこだわったパイ菓子。焼きたてのパイ生地(フィユタージュ)に、エシレ バターで作ったクリームをたっぷりと絞り込んだ。サクサクのパイ生地と口当たりなめらかなバターが相性抜群の上品なスイーツだ。その他、横浜髙島屋店ではロゴ入りのココットやトート バッグ、新商品の「エシレ エコバッグ」など、スイーツ以外の商品も充実のラインナップで取り揃える。【詳細】「エシレ・パティスリー オ ブール」横浜髙島屋店プレオープン日:2021年3月8日(月)~※プレオープン中は、一部商品のみを販売している。場所:横浜髙島屋地下1階食料品フロア フーディーズポート2住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31営業時間・休業日:髙島屋ならびにジョイナスの営業に準じる※緊急事態宣言に伴い、営業時間を短縮している商品例:「ショソン・エシレ」1個 648円(税込)<横浜髙島屋店限定>、「エシレ エコバッグ」1,980円(税込)
2021年03月13日Q-pot.(キューポット)から、新作アクセサリー「メルティーメルト フープピアス」が登場。2021年3月17日(水)より、Q-pot.直営各店などで発売される。“とろ~り”とろけるフープピアスQ-pot.の「メルティーメルト フープピアス」は、柔らかな曲線美で、ものが“とろ~り”とろけだす瞬間を表現した新作ピアス。“世の中のルールをとかして、もっと自由に、自分らしく生きていこう”というQ-pot.のポジティブなメッセージが込められている。ピアスはフープ状になっており、アーティスティックでありながら、無駄を削ぎ落したシンプルなデザイン。カラーバリエーションは、ブラック、ゴールド、ピンクゴールド、シルバー、ブラウンの5色が揃う。チョコ×いちご柄バッグに新作ミニボストン同日には、「チョコレート×ストロベリー」柄のバッグ&ウォレットシリーズにも、新作ミニボストンバッグが仲間入り。熟した苺のようなレッドカラーのハンドルや、とろ~りとろけるようなデザインのゴールドカラーチャームなど、ディテールにもこだわっている。機能性にも優れており、長さ調整可能なショルダーストラップ付きでハンドバッグとしてもショルダーバッグとしても使用可能。コンパクトなボディでありながら、マチを広めに設定しているので、収納力も高い。さらに、生地から縫製まですべてをメイドインジャパンで仕上げているので、長く愛用することが可能だ。【詳細】Q-pot.新作アクセサリー&バッグ発売日:2021年3月17日(水)発売店舗:Q-pot.直営各店/Q-pot.公式オンラインショップ(昼12:00~)※発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送依頼は不可。・メルティーメルト フープピアス 1piece 各5,500円(税込)カラー:ブラック/ゴールド/ピンクゴールド/シルバー/ブラウン・チョコレート×ストロベリー ミニボストンバッグ 49,500円(税込)サイズ:H16.5×W24×D14cm【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217
2021年03月12日発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン3月17日(水)、愛知県名古屋市東区東大曽根町にある発酵ライフ推進協会愛知名古屋校において、同協会によるスペシャル講座『発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン』が開催される。講師は発酵ライフアドバイザープロフェッショナルで、愛知名古屋校校長の古澤久美氏であり、受講料は3,182円(税別)、参加者には筆記用具の持参が求められている。また、この講座に参加できるのは基本的に1人につき1回限りとなっている。なお、当日はソーシャルディスタンス、換気、アルコール消毒など、新型コロナウイルスの感染拡大防止に配慮した上での開催となる。すぐに使えるレシピと試食付きの体験レッスン私たちの体を作る元となっている食べ物の栄養は腸で吸収される。近年「腸活」という言葉が話題となっているが、腸を変えるには食べ物を変える必要がある。腸を変えることができれば、便通の改善効果や、肌が明るくなったり、ダイエット効果が得られたりする。しかし、「腸活」は難しいのではないか、面倒なのではないかという不安もつきまとう。そんな人でも「発酵ごはん」であれば、時短、簡単、しかも美味しく「腸活」を始められるという。このスペシャル講座は、発酵の伝統と知恵を取り入れる「発酵ライフ」と「腸活」を始めてみたいとは思うものの、何から始めていいかわからない人のためのイベントである。その日から使えるレシピと試食付きとなっている。日時: 3月17日(水) 14:00~15:00場所: 愛知名古屋校愛知県名古屋市東区東大曽根町34-12第二厚進マンション203食のアトリエ「ゆいの森」内費用: 3,182円(税別)(発酵ライフ推進協会のサイトより引用)(画像は発酵ライフ推進協会のサイトより)【参考】※発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン - 発酵ライフ推進協会
2021年03月12日Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.(キューポットカフェ)は、「グランブルーファンタジー」と2021年4月6日(火)から5月16日(日)までの期間、コラボレーション。コラボレーションスイーツを販売する。尚、期間中のカフェ利用には、3月8日(月)から受付の事前抽選による予約が必要。Q-pot CAFE.×グランブルーファンタジー生誕7周年を迎えるスマートフォン向け本格RPGゲーム“グラブル”こと「グランブルーファンタジー」が、Q-pot CAFE.とコラボレーション。壮大なストーリーから着想を得た、鮮やかなスイーツが揃う。尚、3月12日(金)からはQ-pot. 直営店舗にて「グランブルーファンタジー」モチーフのアクセサリーも販売される。ルシフェル&サンダルフォンのケーキケーキは、“ルシフェル”と“サンダルフォン”の2種類を用意。「天司長」“ルシフェル”のメルティハートケーキには、サクサクメレンゲで作った6つの羽をデコレーション。果肉入りストロベリーゼリーとジェノワーズを、フワフワミルクムースで包み込んだ。中央には、宝石のようなハート型ゼリーがあしらわれている。珈琲を愛し続ける“サンダルフォン”のチョコレートムースケーキは、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとショコラジェノワーズをイン。カルーアのほのかな香りと、ナッツの香ばしさが広がる。ムースの上には、甘さ控えめな珈琲ゼリーとホイップクリームをトッピングした。四騎士「ビストロフェードラッヘ」着想のアフタヌーンティー“ランスロット”“ヴェイン”“ジークフリート”“パーシヴァル”といった四騎士が主役の「グランブルーファンタジー」シナリオイベント「ビストロフェードラッヘ」から着想を得たアフタヌーンティーセットも登場。濃厚な自家製プリンやストロベリー&フランボワーズの特製ソースで味わうベイクドチーズケーキをはじめ、ドライオレンジ、シューを飾ったフランボワーズソルベ、マカロンといった見た目にも鮮やかなスイーツが勢揃い。加えて、キッシュやスープ、サンドウィッチといったミールプレートを、ドリンクとともに楽しめる。“ルリアのブルーレモネード”などドリンクも加えて、単品またはセットで楽しめるドリンクも充実。透き通るようなブルーの髪と瞳を持つ“ルリア”をイメージしたレモネードは、ブルーのグラデーションが美しいゼリーを浮かべ、見た目にも爽やかに。つるんとしたゼリーの食感とレモンの香り、のど越しが爽快な1杯だ。【詳細】Q-pot CAFE.×グランブルーファンタジー〈事前抽選予約制〉開催期間:2021年4月6日(火)~5月16日(日)営業時間:11:00~19:50(20:00店舗クローズ)開催店舗:Q-pot CAFE. 表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8※コラボレーション期間中はコラボレーションメニューのみ展開。Q-pot CAFE.スタンダードメニューの取り扱いはなし。※期間中は、事前抽選の当選者のみ入場可能。■予約方法事前抽選:グラブル公式ポータルアプリの『グランブルーファンタジー スカイコンパス』にて実施。〈抽選応募期間〉・第1期対象期間:2021年4月6日(火)~4月26日(月)分申し込み期間:2021年3月8日(月)~3月14日(日)・第2期対象期間:2021年4月27日(火)~5月16日(日)分申し込み期間:2021年3月26日(金)~4月1日(木)■メニュー・ルシフェルのメルティハートケーキ プレート 2,200円(税込) ※ドリンク・ルシフェルのコースター付き・サンダルフォンのコーヒー&チョコレートムースケーキプレート 2,200円(税込)※ドリンク・サンダルフォンのコースター付き※風味づけにカルーア(アルコール)を使用。・ビストロフェードラッヘ アフタヌーンティーセット 1人 3,000円(税込) ※ドリンク・コースター付き※コースターは、1名につきランスロット、ヴェイン、ジークフリート、パーシヴァルの4種類から柄を1枚選択可能。※パテ・ド・カンパーニュにワイン(アルコール)を使用。・ルリアのブルーレモネード 800円(税込)・ビィのアップルティー 800円(税込)・コーヒーフレーバーティー 800円(税込)※各ドリンクは、単品で注文の場合ルリア&ビィのコースター付き。
2021年03月11日Q-pot.(キューポット)は、「グランブルーファンタジー」とコラボレーションしたアクセサリーを、2021年3月12日(金)よりQ-pot.表参道本店をはじめとするショップにて受注発売する。Q-pot. 直営店では、発売に先駆けて3月8日(月)から先行展示を実施。Q-pot.×グランブルーファンタジーのアクセサリー“グラブル”という略称でおなじみのスマートフォン向け本格RPGゲーム「グランブルーファンタジー」生誕7周年を祝して、“広大な空の世界での冒険”をテーマにQ-pot.とコラボレーション。壮大でファンタジックな物語と多彩なキャラクターの魅力を、アクセサリーで表現する。グランブルーの空をのぞむゴージャスなパティスリーをイメージした、アーティスティックな洋菓子モチーフのアクセサリーが勢揃い。尚、アクセサリーと連動して、Q-pot CAFE.では4月6日(火)からコラボレーションスイーツが提供される。“ルシフェル”のハートマカロン&キャンディ原初の星晶獣にして、四大天司を率いていたかつての「天司長」“ルシフェル”は、ハートマカロンと小さなキャンディで表現。ぷっくり焼き上げたハート型マカロンのバッグチャームは、とろ~り溢れるクリームと象徴的な6つの羽がアイキャッチ。一方、ハートキャンディネックレスは、オーロラのような煌めきを放つ繊細な華やかさが魅力だ。“サンダルフォン”の珈琲カップ&珈琲ゼリー“サンダルフォン”と創造主“ルシフェル”の思い出が凝縮された“珈琲”モチーフのスイーツもラインナップ。珈琲カップ ネックレスは、後ろから光を透かすと“羽”のモチーフが浮かび上がる。クリームをトッピングした、ほろ苦い珈琲ゼリーはバッグチャームとして登場する。四騎士はカップケーキにフェードラッヘに関わる4人の騎士、“ランスロット”“ヴェイン”“ジークフリート” “パーシヴァル”をモチーフにした、カップケーキのバッグチャームは、それぞれのキャラクターにインスパイアされた細やかなデザインに注目。白竜騎士団の団長“ランスロット”は、シュガースノーカップケーキで表現。爽やかなライトブルーのクリームに、雪の結晶のデコレーションをあしらい、清らかでクリーンなイメージを描き出している。ルリア&ビィのパート ドゥ フリュイ星晶獣を従える不思議な力を持つ少女“ルリア”がいつも身に着けているペンダントは、宝石のように煌めくパート ドゥ フリュイ キャンディのネックレスに。透明感溢れるパート ドゥ フリュイモチーフは、見る角度によって異なる色彩を放つ。また、主人公の運命を導くドラゴン“ビィ”の大好物であるリンゴも、パート ドゥ フリュイモチーフで表現。バッグチャームに配されたひと口かじったリンゴのパート ドゥ フリュイは、シュガーをまとい、弾力のあるリアルな質感に仕上げた。【詳細】Q-pot.×グランブルーファンタジー受注期間:2021年3月12日(金)~3月28日(日)開催店舗:Q-pot. 表参道本店/髙島屋新宿店/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/ルクア イーレ店/Q-pot. オンラインショップ商品受渡し予定時期:2021年7月下旬以降順次※Q-pot. オンラインショップでは3月12日(金)~一般販売。在庫がなくなり次第、受注販売に切り替え。オンラインショップでの発売初日の購入は、1人1点まで。不良品以外の返品交換不可。※生産の都合上、受渡し予定日は変更となる場合あり。※予約商品のキャンセル・変更・返金は一切不可。※支払いは全て先入金。※商品の仕様は変更となる場合あり。※3月8日(月)~、Q-pot. 直営店にてコラボレーションアクセサリーを先行展示。■アクセサリー例・ルシフェル メルティハートマカロン バッグチャーム 9,350円・ルシフェル メルティハートキャンディ ネックレス 15,400円・サンダルフォン 珈琲カップ ネックレス 15,400円・サンダルフォン 珈琲ゼリー バッグチャーム 9,350円・ランスロット シュガースノーカップケーキ バッグチャーム 12,100円・ヴェイン アプリコットパイ バッグチャーム 12,100円・ジークフリート モンブラン バッグチャーム 12,100円・パーシヴァル ストロベリーカップケーキ バッグチャーム 12,100円・ルリア パート ドゥ フリュイ ネックレス 11,000円・ビィ アップル パート ドゥ フリュイ バッグチャーム 8,800円
2021年03月11日Q-pot.(キューポット)は、限定アクセサリーを大阪のQ-pot. ルクア イーレ店にて2020年2月26日(金)に発売する。“リトルレディ”のエレガントなアクセサリールクア大阪の6周年アニバーサリーを記念した限定アクセサリーとして、“リトルレディ”にぴったりのエレガントなアクセサリーが登場。パールネックレス&パールピアス上品なパールネックレスは、華やかなピンクのリボンを飾り、ロマンティックな雰囲気を演出。中心にはスワロフスキーの“Q”モチーフをあしらい、輝きをプラスしている。パールピアスは、キャッチ部分にもパールをあしらうことで後ろ姿も美しく。スワロフスキーのモチーフが軽やかに揺れ動く、優美なデザインに仕上げた。デイリーのコーディネートにもドレスアップにも使えるのが嬉しい。“ルクアーノくん”ショコラチャームまた、ルクア大阪のイメージキャラクター「ルクアーノくん」をフィーチャーした“ショコラ”バッグチャームも登場。ひと口かじった「ルクアーノくん」チョコレートからストロベリークリームがあふれ出す、本物そっくりのリアルな質感に注目だ。【詳細】Q-pot. ルクア大阪 限定アクセサリー発売日:2020年2月26日(金)展開店舗:Q-pot. ルクア イーレ大阪店住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 5TEL:06-6151-1495・リトルレディー パールネックレス 12,100円(税込)・リトルレディー パールピアス 9,350円(税込) ※ペア/イヤリングもあり・ルクアーノ ショコラ バッグチャーム 5,720円(税込)※発売初日の購入は、各アイテムにつき1人1点まで。※事前予約・発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送依頼は不可。※営業時間は変更になる場合あり。最新情報はルクア イーレ店 Twitter及びルクア大阪のホームページにて告知。
2021年02月27日Q-pot.(キューポット)から、『トムとジェリー』とコラボレーションしたアクセサリーが登場。2021年2月20日(土)より、Q-pot.直営店などで発売される。『トムとジェリー』とコラボレーション誕生80周年を迎える『トムとジェリー』は、ネコのトム&ネズミのジェリーのいたずらや追いかけっこを描いた短編アニメーション。Q-pot.のコラボレーションコレクションは、「Q-pot.DINERにトムとジェリーがやってきた」というユニークなストーリーをもとに展開。「Q-pot.DINER」の看板メニューであるハンバーガーや、『トムとジェリー』の物語に欠かせないチーズなどをモチーフにしたネックレス、リング、バッグチャームを取り揃える。ジェリーが現われるハンバーガーネックレス「ジェリー/ハンバーガー ネックレス」は、ハンバーガーの間から、イタズラっ子のジェリーが現われる様子を表現したネックレス。とろ~りとろけるチーズの上で、ジェリーがニヤリと得意げな表情を浮かべている。ジェリーが顔を出すビーンズスープ缶ネックレスジェリーがビーンズスープの空き缶からひょっこり顔をのぞかせているのが、「ジェリー/スープ缶 ネックレス」。ビーンズに見立てたパールを手にしたジェリーは、まるで「見て!見て!」と言い出しそうなほど自慢げな表情だ。ジェリーがちょこんと座るチーズネックレス「ジェリー/チーズ ネックレス」は、物語の印象的なモチーフとして登場するチーズをリアルに再現。弾力性のある素材で、ポコポコと穴の開いたエメンタールチーズを表現した。チーズの上にちょこんと座るジェリーの姿もキュート。シュールな表情を浮かべるトムのリング「トム/ダブルフィンガー リング」は、いたずら好きのジェリーにもて遊ばれてしまうトムをイメージ。トムがジェリーの策にはまってしまった時の、シュールな姿をモチーフにした。【詳細】Q-pot.×『トムとジェリー』コラボレーション発売日:2021年2月20日(土)発売店舗:Q-pot. 表参道本店/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/髙島屋新宿店/ルクア イーレ大阪店/オンラインショップ(昼12:00~)※発売日や商品の仕様は、変更になる場合がある。※発売初日は1人各1点までの購入。※新作商品の事前予約・発売初日の取り置き・取り寄せ・電話での配送は受け付けていない。アイテム:・ジェリー/ハンバーガー ネックレス 19,800円(税込)・ジェリー/スープ缶 ネックレス 16,500円(税込)・ジェリー/チーズ ネックレス 10,450円(税込)、バッグチャーム 8,800円(税込)・トム/ダブルフィンガー リング 13,200円(税込)【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217TOM AND JERRY and all related characters and elements © & ™Turner Entertainment Co. (s21)
2021年02月20日オニツカタイガー(Onitsuka Tiger)から新作ユニセックススニーカー「アルティメイト 81 EX(ULTIMATE 81 EX)」が販売。「アルティメイト 81 EX」は、1981年に初登場した、当時のテクノロジーを結集して作られたハイスペックモデル「アルティメイト」の登場40周年を記念して作られたモデルだ。ビジュアルは、当時の特徴的なデザインを忠実に再現。つま先部分は、アウターソールを巻き上げたユニークなルックスを採用。ミッドソールのかかと部分には、クッション性を高める穴「クッシュホール」を備えている。素材等の機能面は、クッション性と反発性に優れたミッドソール「フライトフォーム プロペル(FLYTEFOAM Propel)」や、衝撃緩衝性を備えた「フューズゲル(fuzeGEL)」を搭載するなど、現代的にアップデートを加えている。【詳細】「ULTIMATE 81 EX」発売日:2021年2月6日(土)カラー:CREAM/STEEPLE GREY、WHITE/DIRECTOIRE BLUE、WHITE/BLACK、WHITE/GOLDEN GLOWサイズ:22.5~31.0cm価格:14,300円(税込)
2021年02月13日発酵ごはんでゆるっと美味しく腸活2月22日、発酵の伝統と知恵を毎日の生活に取り入れる「発酵ライフ」を提案している発酵ライフ推進協会が『発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン』を開催する。会場は北海道札幌市中央区北1条西19丁目の円山表参道小川ビル2階「スタジオNISTA」で、同協会北海道支部札幌校校長の筒渕信子氏が講師を務める。受講料は3,182円(税別)であり、参加者には筆記用具の持参が求められ、当日は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、入室時の検温とアルコール消毒を実施し、換気の徹底、ソーシャルディスタンスにも配慮され、微熱を含む体調不良がある場合には参加不可となり、振替日が用意される。「腸活」は難しい? そんな人に体験レッスン腸内環境を整える話題の「腸活」。腸は食べ物によって変えることができ、腸を変えることができれば、便通が改善し、肌が明るくなり、ダイエット効果も期待できる。ただ「腸活」は難しいのではないか、普段の生活で行うにはハードルが高いのではないかという心配もある。この体験レッスンでは、時短で簡単、しかも美味しいという「腸活」がレクチャーされる。「腸を整えるための5箇条」「腸を整える5種の神器」「発酵ごはんレシピ・試食」のレッスンが行われ、レシピはその日から活用することができる。なお、この講座は1人1回のみ参加可能となっている。ただし、発酵ライフアドバイザー&プロフェッショナルが友人と参加する場合にはその限りではない。日時: 2月22日(月) 19:00~20:00場所: 北海道札幌校札幌市中央区北1条西19丁目1-7円山表参道小川ビル2F スタジオNISTA費用: 3,182円(税別)(発酵ライフ推進協会のサイトより引用)(画像は発酵ライフ推進協会のサイトより)【参考】※発酵ごはんでゆるっと腸活 体験レッスン - 発酵ライフ推進協会
2021年02月10日Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.からバレンタインギフトが登場。“チョコレートや苺”のバレンタインギフトQ-pot CAFE.の新作は、バレンタインプレゼントにぴったりな“チョコレートや苺”をモチーフにしたスイーツや雑貨たち。心ときめくキュートなデザインばかりで、友チョコやちょっとした手土産にもおすすめだ。「イチゴミルク ミニクッキー缶」は、スライスされた苺とストロベリークリームをモチーフにした、真っ赤なデザイン缶が印象的。中には、優しい甘さのイチゴミルクのクッキーをセットした。ソフトなピンクカラーのクッキーは、口に入れると、苺の甘酸っぱい香りとミルクの優しい甘さが広がる。Q-potのロゴ入りデザインで、見ているだけでうっとりした気分になるキュートな仕上がりだ。ピンクや赤のマカロンをラスクにした「マカロンラスク」は、バレンタインムードを高めてくれるスイーツセット。じっくり焼き上げたマカロンラスクは、サクサク・カリカリとした心地よい歯ごたえがポイントだ。一度に製造できる量が限られているため、販売は数量限定。気になる人は早めにチェックするのがグッド。また、バレンタインギフトにぴったりな「イチゴ アクリルグラス コースターセット」もチェック。苺とホイップクリームをモチーフにしたアクリルグラスと、クッキー型のコースターを一つにした。これさえあれば、家でのリラックスタイムもワンランクアップ。ドリンクを注ぐだけで簡単にフォトジェニックなスタイルを演出することができる。ほかにも、Q-pot CAFE.のアイコンルーム“ホイップ&ストロベリー”ルームをイメージしたタオルセットも登場。さらに同日1月9日(土)は、新作アクセサリーをモチーフにした、Q-pot CAFE.のバレンタインメニューが展開される。【詳細】Q-pot CAFE. 2021バレンタインギフト発売日:2021年1月9日(土)取り扱い店舗:・Q-pot CAFE. 表参道本店(東京都渋谷区神宮前3-4-8)TEL:03-6447-1218・Q-pot. オンラインショップ<アイテム例>・ミニ・クッキー缶(イチゴミルク/8枚入り) 1,500円+税・マカロンラスク(12枚入) 800円+税・Q-pot CAFE. イチゴアクリルグラス コースターセット 1,200円+税・ホイップストロベリー&チョコレート タオルセット 1,400円+税
2021年01月23日Q-pot.(キューポット)は、新作iPhoneケース「テディベアクッキー ハードガラスケース」と、「スウィーツ ミッキー&ミニーハードガラスケース」のiPhone 12/12proケースを、Q-pot.直営各店にて2021年2月17日(木)に発売する。テディベアクッキー&板チョコのiPhoneケース「テディベアクッキー ハードガラスケース」は、“テディベアクッキー”デザインのiPhoneケース。光沢感のある板チョコレートに“テディベアクッキー”と“にくきゅう”モチーフのクッキーを散りばめた、愛らしく遊び心のあるデザインが魅力だ。ミッキー&ミニーのiPhoneケース新サイズもディズニーのミッキーマウスとミニーマウスを全面にフィーチャーした「スウィーツ ミッキー&ミニーハードガラスiPhoneケース」に、 iPhone 12/12proサイズのケースが仲間入り。“本物のチョコレートのような”スイートなデザインで、よく見ると、耳はチョコレート、顔はホイップ、ズボン・スカートはストロベリー、シューズはバナナ……とスイーツ柄になっている。【詳細】Q-pot 新作iPhoneケース発売日:2021年2月17日(水)展開店舗:Q-pot. 直営各店、オンラインショップ※オンラインショップでは、2021年1月22日(金)12:00~先行発売。・テディベアクッキー ハードガラスケース 5,500円(税込)対応機種:iPhoneX/Xs・iPhone11・iPhone 12/12pro・スウィーツ ミッキー&ミニーハードガラスiPhoneケース 5,500円(税込)対応機種:iPhone 12/12pro※iPhone7/8・iPhoneX/Xs・iPhone11・11proサイズもあり【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217
2021年01月22日クラランス(CLARINS)が、首元・デコルテ用の保湿ケア「ファーミング EX ネック & デコルテ SP」を、2021年1月1日(金)に新発売する。頭を常に支え、絶えず動き続ける首元・デコルテの肌は、女性が想像している以上に負担がかかっているもの。新作「ファーミング EX ネック & デコルテ SP」は、そんなデリケートなパーツの肌をしなやかに整えてくれる、保湿エイジングケアだ。着想源となったのは、どんな時も、太陽に向かって凛と佇むヒマワリの姿。そんなすっと伸びた首元、ハリのあるデコルテを実現するため、クリームには保湿効果を期待できる2種のヒマワリ由来の成分を実際に配合しているのが特徴だ。またクリームは、軽やかなタッチながらも、たっぷりの潤いを肌にグングン浸透。ハリのある滑らかな肌へと整えて、年齢を感じさせない美しさを宿してくれる。また仕上がりはさらっと質感のため、使用後すぐに洋服を纏えるのも女性に嬉しいポイントだ。【詳細】「ファーミング EX ネック & デコルテ SP」75g 11,000円+税<新作>発売日:2021年1月1日(金)【問い合わせ先】クラランス お客さま窓口TEL:03-3470-8545
2020年12月31日Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.は、バレンタイン限定メニューを2021年1月9日(土)から2月28日(日)まで提供する。ハートの南京錠&鍵モチーフのバレンタイン限定メニューQ-pot CAFE.のバレンタイン限定メニューは、ハートの“南京錠”や“鍵”をモチーフにしたQ-pot.のバレンタインアクセサリーと連動。“Rock(ロック)&Lock(施錠)”なテイストの、華やかなアフタヌーンティーセットやスイーツなどを用意する。ロックオンハート・アフタヌーンティーセット「ロックオンハート・アフタヌーンティーセット」は、ハートモチーフやピンクカラーが目を引くアフタヌーンティーセット。上段のスイーツプレートには、濃厚バタークリームとナッツをサンドした、鍵穴つきハートクッキーや、鍵を象ったクッキーを飾った爽やかなピーチヨーグルトムースなどが並ぶ。さらに、苺とストロベリーチョコレートクリームをあしらったカップケーキや、ジュエリーのようなマカロンも登場する。さらに、ローストビーフとハニーマスタードソースをサクサクのクロワッサンで挟んだサンドイッチやじゃがいものポタージュなどのミールも用意。充実のラインナップで、優雅なティータイムを過ごせそう。ラブハートメルティーパフェ「ラブハートメルティーパフェ」は、グラスの側面にハートのゼリーが浮かぶロマンティックなパフェ。ホイップクリームや塩ミルクアイス、ストロベリーホワイトチョコクリーム、ジェノワーズ、ベリーソースを重ね、トップには苺と大きなハートメレンゲがトッピングされている。グレースハート ロマンティックプレートバレンタインシーズンにぴったりなハート尽くしの限定スイーツプレート「グレースハート ロマンティックプレート」は、ピンクと赤でカラーを統一した1皿。ふんわりミルキーな甘みの「ハートミルクムース」は、中に甘酸っぱい苺の果肉入りゼリーを閉じ込め、ベースにザクザク食感のシュトロイゼルが敷き詰められている。「ハートミルクムース」に加え、さっぱりとした後味の「フランボワーズソルベ」、濃厚ガナッシュクリームをサンドした「プチクリーミーマカロン」、アールグレイティーフレーバーの「アムールショコラ」を添え、愛らしいハートを描いて仕上げた。また、ハートの南京錠を浮かべた「ストロベリーバニラティーラテ」とセットで楽しむのもおすすめだ。【詳細】Q-pot CAFE. 2021年バレンタインメニュー販売期間:2021年1月9日(土)~2月28日(日)販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30) ※平日・土日祝同様■予約予約開始日:2020年12月28日(月) 12:00~予約方法:電話(TEL:03-6447-1218)、ウェブ(食べログ経由)予約可能時間:11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00※予約時に、予約人数を連絡。多い人数での利用の場合、分かれて席を案内する場合あり。※希望の席の事前相談可能。※希望メニューの事前相談可能。■メニュー・ロックオンハート・アフタヌーンティーセット 1名 2,400円(税込)~※注文は2名から。・ラブハートメルティーパフェ ドリンク付 1,850円(税込)・グレースハート ロマンティックプレート ドリンク付2,060円(税込)・ストロベリーバニラティーラテ 750円(税込)※セットメニュー注文の場合は+100円(税込)で選択可能。【問い合わせ先】Q-pot CAFE. 表参道本店TEL:03-6447-1218
2020年12月31日Q-pot.(キューポット)とQ-pot CAFE.は、2021年の福袋「Happy Bag」を発売。2020年12月26日(土)から予約受付を開始する。Q-pot.の福袋:2021年干支「ウシ」やミルクモチーフQ-pot.の福袋「Q-pot. 2021 Happy Bag」は、2021年の干支「ウシ」にちなんで、ミルクや乳牛をモチーフに展開。ミルクメレンゲで描いたホイップ型の星屑がきらめく“天の川”デザインのトートバッグに、Q-pot.のアクセサリーや雑貨を詰め込んだ。ミルクソフトクリームの限定チャームこの「Q-pot. 2021 Happy Bag」でしか手に入らない限定アイテムとして、ミルクソフトクリームのチャームを用意する。濃厚なミルクのソフトクリームには、リュクスなゴールドのワッフルコーンとロゴ入りビターチョコレートを合わせ、きらめくスワロフスキーをトッピング。ディテールまでこだわった、遊び心に溢れたチャームに仕上げている。加えて、Q-pot. Timeの時計もしくは、Marche du Q-pot.の革小物のどちらかも入っており、お得感いっぱいの福袋となっている。どんなアイテムが飛び出すかは中身を開けてからのお楽しみだ。Q-pot CAFE.の福袋:保冷バッグにスイーツ&ミニボトルなどQ-pot CAFE.の福袋「Q-pot CAFE. 2021 Happy Bag」にも注目だ。ロゴ入り保冷バッグに、保冷・保温機能付きのミニタンブラーボトル、スイーツ、お試しサイズの紅茶、Q-pot CAFE.のお得な利用券2,000円分がセットになっている。スイーツは、牛乳パックデザインのパッケージ入り“ミルククッキー”や、色ごとに恋愛運や金運などの運気アップを願掛けできるフォーチュンマカロンラスクを用意。新年の祝福ムードにぴったりな、充実した内容を楽しめる。【詳細】Q-pot.&Q-pot CAFE. 2021年福袋予約開始日:2020年12月26日(土)~■Q-pot. 2021 Happy Bag 27,500円(税込)取り扱い店舗:Q-pot. 表参道本店 / 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 / ルクア イーレ店 / 期間限定ショップ イクスピアリ店 / オンラインショップ引き渡し開始日/店舗:・2021年1月1日(金)~ 期間限定ショップ イクスピアリ店・1月2日(土)~ オンラインショップ・1月3日(日)~ 表参道本店・1月4日(月)~ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 /ルクア イーレ店※販売予定数がなくなり次第終了。※購入は1人1点まで。※予約販売のみ、店頭販売なし。※取り置き、取り寄せ、代引き配送不可。返品・交換不可。■Q-pot CAFE. 2021 Happy Bag 3,900円(税込)取り扱い店舗:Q-pot CAFE. 表参道本店 / オンラインショップ引き渡し開始日:2021年1月3日(日)~※オンラインショップでは1月2日(土)以降順次配送。※準備数がなくなり次第終了。※購入は1人1点まで。※取り置き、取り寄せ、代引き配送不可。返品・交換不可。※Q-pot CAFE.表参道本店は年末年始休業に伴い、2020年12月29日(火)は18:00までの短縮営業、2020年12月30日(水)~2021年1月2日(土)は休業。※予約販売を優先。予約枠に余裕がある場合のみ、2021年1月3日(日)より店頭販売を実施。※付属のカフェ利用券は有効期限2021年9月19日(日)まで、1会計につき1枚までの使用。
2020年12月25日カフェ&ブックス ビブリオテーク全店およびタルタート吉祥寺では、2020年12月26日(土)よりいちごフェア「フレッシュストロベリーといちご“発酵”バター」を開催。旬の苺と発酵バターを使用した期間限定メニューの提供をスタートする。カフェ&ブックス ビブリオテーク、いちごの発酵バターを使った限定メニュー「いちごティラミスパンケーキ」数ある限定メニューの中でも特に注目したいのは、ほろ苦いエスプレッソシロップを染み込ませたパンケーキに、いちごがふんわり香るティラミスクリームをたっぷりとトッピングした「いちごティラミスパンケーキ いちご“発酵”バターソース」。いちごの発酵バターソースを絡ませながらいただく、芳醇なバターの風味が楽しめる大人のパンケーキだ。「白いちごと赤いちごの紅白いちごパンケーキ」また、1日限定10食となる「白いちごと赤いちごの紅白いちごパンケーキ 削りいちご“発酵”バター」も、忘れずに選択肢に入れておきたい一品。贅沢にトッピングした白いちごと赤いちご、削りいちご“発酵”バター、甘い練乳ソースが絡み合う、プレミアムなパンケーキとなっている。新定番のスコーンサンドやいちごのスイーツプレートもこのほか、定番人気パンケーキの生地をアレンジして自家製スコーンに仕上げた「いちご“発酵”バターのスコーンサンド」、王道ショートケーキを発酵バターのソースでいただく「いちごのショートケーキ いちご“発酵”バターソース」、様々ないちごスイーツを一度に味わえるプレートなど、バリエーション豊かなメニューが用意されている。商品情報カフェ&ブックス ビブリオテーク いちごフェア「フレッシュストロベリーといちご“発酵”バター」限定メニュー提供開始日:2020年12月26日(土)対象店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店、タルタート吉祥寺※店舗によって店頭表示金額が異なる場合あり。※販売時期と内容は変更になる場合あり。
2020年12月25日Q-pot.(キューポット)が手がけるQ-pot CAFE.は、年末年始限定メニューを2020年12月26日(土)から2021年1月8日(金)まで提供する。「チョコくま」クッキーを飾った限定パフェQ-pot CAFE.の「メルティ―パフェ」が、年末年始限定で「チョコくまVer」のスペシャルな仕様で登場。新年を祝う愛らしいチョコくまクッキーを飾り、真っ赤な苺とホイップクリーム、“2021”を象ったメレンゲのデコレーションをあしらった。グラスには、塩ミルクアイスにホイップクリーム、みずみずしい苺、サクサクメレンゲ、ふわふわのスポンジ生地、甘酸っぱいベリーソースを重ねて鮮やかな層に。様々な味わいや食感のハーモニーを楽しめる。「おせちアフタヌーンティー」も新春の“お祝い”気分を盛り上げてくれる「おせちアフタヌーンティー」も年末年始限定で登場。日本の正月に欠かせない鏡餅をイメージしたカップケーキは、フルーティーなエルダーフラワーフレーバーのホイップクリームに小さなチョコレートのみかんを飾って愛らしく仕上げた。「伊達巻」ロールケーキには、優しい甘さのカスタードクリームとガナッシュクリームを使用。その他、「紅白ストロベリーゼリー」や「幸運のプチクリーミーマカロン」など縁起の良いカラフルなスイーツが勢揃い。また、ローストビーフのクロワッサンサンドやじゃがいものポタージュといった軽食もセットになっている。さらに、表面に「QQQ=サンキュー」の文字を描いた本格派抹茶ラテも登場。抹茶本来のほろ苦い風味とホットミルクの優しい甘みが相性抜群の1杯だ。【詳細】Q-pot CAFE. 年末年始限定メニュー販売時期:2020年12月26日(土)~2021年1月8日(金)展開場所:Q-pot CAFE. 表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30) ※平日・土日祝同様※2020年12月30日(水)~2021年1月2日(土)は年末年始休業日。※2020年は12月29日(火)18:00(L.O.17:30)まで、2021年は1月3日(日)より営業(11:00~19:00)。■メニュー・A Happy New “Bear” メルティ―パフェ ドリンク付 1,850円(税込)・おせち アフタヌーンティーセット 1名 2,400円(税込)※注文は2名分より受付。※写真は2名分。・抹茶ラテ 750円(税込)【予約・問い合わせ先】Q-pot CAFE. 表参道本店TEL:03-6447-1218※年末年始限定メニュー予約は2020年12月14日(月)11:00~。ウェブでも同日時より予約受付。
2020年12月14日Q-pot.(キューポット)は、「ハリー・ポッター」とのコラボレーションアクセサリー第2弾を、2020年12月12日(土)にQ-pot. 直営各店、イクスピアリ期間限定ショップにて発売する。Q-pot.×ハリー・ポッター コラボ第2弾2020年10月に発売された第1弾に続いて登場する「ハリー・ポッター」とのコラボレーションアクセサリー。魔法薬の“ラブポーション”や白ふくろうの“ヘドウィグ”など、「ハリー・ポッター」のファンタジックな世界観を落とし込んだスイートなアクセサリーを揃える。ハリーの誕生日ケーキネックレス11歳の誕生日を迎えたハリーのもとへ、ホグワーツの鍵と領地の番人であるルビウス・ハグリッドが持ってきた手作りバースデーケーキがネックレスやキーチェーンに。「HAPPEE BIRTHDAE HARRY」の文字や、ベタっと塗られたクリームなど、ハグリッドの手作り感を再現した温もり溢れるデザインに仕上げている。白ふくろう“ヘドウィグ”シュガークッキーハリーの白ふくろう・ヘドウィグは、シュガークッキーで表現。砂糖のように真っ白でフワフワな羽毛や羽にある特徴的な模様など、ディテールまで再現し、リアルな質感に仕上げている。封筒を加えたヘドウィグのネックレスと、封筒をモチーフにしたピアスを用意する。ガリオン金貨のバッグチャームなどコインチョコレートのネックレスやピアスなどは、“グリンゴッツ魔法銀行”でハリーが目にした金貨の山をイメージ。バッグチャームにはガリオン(金貨)、ネックレスはシックル(銀貨)、ピアス・イヤリングはクヌート(銅貨)をあしらい、金銀銅それぞれのデザインが忠実に再現されている。愛の媚薬“ラブポーション”ジュエリーも意中の人を夢中にさせてしまう愛の媚薬“ラブポーション”のボトルをイメージした、ロマンティックなネックレスやリングも登場する。10金のピンクゴールドにピンクのキュービックジルコニアが輝き、細やかな装飾を施した華奢なデザインが魅力。LOVE POTIONの刻印や、とろ~りメルト、隠れハートなど、凝ったディテールに注目だ。【詳細】ハリー・ポッター× Q-pot. コラボレーション 第2弾発売日:2020年12月12日(土)※一般販売分が完売次第、受注販売に切り替え。展開場所:Q-pot. 直営各店、イクスピアリ期間限定ショップ、Q-pot. オンラインショップ※商品の仕様、発売日は変更となる場合あり。※発売初日の取り置き・取り寄せ不可。発売初日の購入は1人各1点まで。※Q-pot.直営店在庫状況は各店により異なる。・HAPPEE BIRTHDAE HARRY CAKE ネックレス 10,000円+税 / キーチェーン 8,500円+税・Hedwig Sugar Cookie ネックレス 11,500円+税 / キーチェーン 10,000円+税・Envelope Sugar Cookie ピアス(1Piece) / イヤリング(1Piece) 各4,500円+税・Gringotts Bank Chocolate Coin ネックレス 12,000円+税 / ピアス(1Piece)・イヤリング(1Piece) 各6,000円+税 / バッグチャーム 10,000円+税・Love Potion ネックレス(K10 PinkGold) 36,000円+税 / リング(K10 PinkGold) 43,000円+税 / ピアス(K10 PinkGold、1Piece) 29,000円+税■受注販売予約期間:2020年12月12日(土)~2020年12月25日(金)受け渡し時期:2021年4月上旬以降順次※商品の仕様、納期は変更となる場合あり。※予約商品のキャンセル・変更・返金は不可。※支払いは先入金のみ。【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217
2020年12月13日Q-pot.(キューポット)から「ビターチョコレートAirPods Proケース」が登場。2020年12月19日(土)よりQ-pot.表参道本店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、ルクアイーレ大阪店にて数量限定で予約受付を開始する。引渡は、2021年1月下旬から2月上旬頃を予定。チョコレート柄AirPods ProケースQ-pot.の新作は、ブランドのシグネチャーモチーフでもある魅惑のスイーツ"チョコレート"を全面にあしらったAirPods Proケースだ。蓋を開けるとブランドロゴと、とろ~りとろけるロウインのデザインが顔を出す。いずれもゴールドカラーでペイントし、高級感溢れる佇まいに仕上げた。ケースにはカラビナリングが付いているので、鍵やバッグ、ベルトに取り付けてアクセサリー感覚で持ち歩くことが可能だ。また、ケースに入れた状態でもバッテリー残量が確認できるよう、AirPods Proのライト部分はカットアウトを施した。さらに、ケースの底にも開口部を設けているので、装着したまま充電できる。生地から縫製まで、すべてMade in Japanにこだわった上質なAirPods Proケースはプレゼントにぴったり。実用性とファッション性、どちらも兼ね備えた"おいしい逸品"を、クリスマスギフトとして大切な人に贈ってみてはいかがだろう。詳細「ビターチョコレートAirPods Proケース」発売日:2020年12月5日(土)価格:9,000円+税サイズ:(本体)H5.0×W6.0×D3.3cm※Airpods Pro専用ケース■追加予約受注予約受付開始日:2020年12月19日(土)※オンラインショップは10:00~。※予約数の上限に達し次第、受付終了。引渡予定日:2021年1月下旬~2月上旬頃取扱店舗:Q-pot.表参道本店、Q-pot. 東京スカイツリータウン・ソラマチ店、Q-pot. ルクアイーレ大阪店、公式オンラインショップ価格:9,000円+税サイズ:(本体)H5.0×W6.0×D3.3cm※Airpods Pro専用ケース※生産の都合上、納期は変更になる場合ある。※予約した商品のキャンセル・変更・返金は一切受けられない。※支払いは全て先入金とする。※Q-pot.直営店舗では、予約した商品の入荷の連絡は、予約した店舗より、電話にて連絡する。【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217
2020年12月08日Q-pot CAFE.は、テイクアウトスイーツ「マカロンラスク」を、2020年12月5日(土)からQ-pot CAFE.表参道本店などにて数量限定発売する。「マカロンラスク」は、雪のように真っ白なマカロンラスクと淡いパステルブルーのマカロンラスクをセットにしたカラフルなスイーツギフト。袋にはきらめくシルバーリボンを飾り、クリスマスのプチギフトや手土産にもぴったりな仕上がりとなっている。店舗でじっくりと焼き上げたマカロンラスクは、ふんわり広がるアーモンドの風味とサクサク食感が魅力。クリームをサンドしたマカロンに比べて賞味期限が長いのも嬉しいポイントだ。【詳細】Q-pot CAFE. マカロンラスク(12枚入) 800円+税※数量限定販売発売日:2020年12月5日(土)発売場所:Q-pot CAFE.表参道本店 / Q-pot. オンラインショップ(12:00~)■店舗情報Q-pot CAFE.表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8TEL:03-6447-1218営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
2020年12月07日温活の第一歩は検温から!平熱を正しく把握するためのQ&Aをお届けします。Q. 体温は毎日測ったほうがいい?A. はい。毎日測るとカラダの異変に早めに気づけます。検温には、自分の平熱が36.5±0.5°Cの範囲内かどうかをチェックするほかにも、健康管理面でメリットが。「健康状態は、体温につぶさに表れます。毎日測ることで、それが顕著になるのです。たとえば人間には、朝は体温が低く、日中にかけて高くなるという性質がありますが、カゼ気味でもないのにいつもより朝の体温が高いと、自律神経の乱れなどが考えられます。このように体温の変化で、不調を早めに見つけることができるのです」(御苑アンジェリカクリニック院長・神藤慧玲先生)毎日検温をして、記録しておくこと。すると何かトラブルがあった時にも、医師にそれを見せれば診断の助けに。Q. この時間に測るといいというタイミングはある?A. 朝、起きてすぐに測ることをおすすめします。「体温測定の基本的な考え方として、同じ時間帯、環境、状況で測定を継続し、比較することがポイントになります」とオムロンヘルスケアの広報・石崎恵さん。その条件を満たしやすく、しかも理にかなっているシチュエーションが、神藤先生いわく“朝”。「人間の体温は、一日の中で変化します。朝は低く、夕方頃にピークを迎え、夜になるとまた下がって眠くなります。日中、活動している間は、気温が低ければそれに影響されて体温は下がるなど誤差があるので、平熱を正しく把握するなら、そういった刺激に左右されずに検温できる朝がベスト。起床後すぐ、ベッドから出る前に測りましょう」起きている間で最も体温が低い時間帯はズバリ朝。毎日その時間に測ることで変化やバイオリズムを把握しよう。Q. 生理周期などホルモンが体温に影響することは?A. 排卵から2週間は体温が少し高くなります。「月経が始まると、約2週間は体温が下がって低温期になり、排卵をすると体温が上昇。次の月経まで約2週間は高温期が続きます。このように生理周期による体温の変動を基礎体温といいます。高温期はプロゲステロンという女性ホルモンの一種の影響で体温が高くなるので、低温期のほうを平熱の基準と捉えてください。とはいえ、高低差は約0.5°Cと僅かなので、把握するには小数第2位まで測れる婦人用体温計を使うことが必須。基礎体温をつけると子宮卵巣の健康状態もわかるので、せっかく体温管理をするなら婦人用体温計を導入してみるのも有効です」(神藤先生)低温期の約2週間を平熱とする。何°C差があるかというより、大切なのは低い時と高い時が約2週間ずつあること。小数第2位まで測れる婦人用体温計。5分後の体温を平均10秒で予測検温。スマホアプリ「ルナルナ 体温ノート」や「ラルーン」と連携可。婦人用電子体温計 MC‐652LC ¥3,780(オムロンお客様サービスセンター TEL:0120・30・6606)平熱を知るためのポイント1、検温は毎朝1回2、毎日必ず記録する3、低温期を平熱とする平熱を正しく把握するための手順としては、まずは毎朝、起きたらすぐに検温をすること。それをスマホアプリなどを活用しつつ毎日記録していき、生理周期による高低差がわかったら、低温期を平熱とする。しんとう・えりクリニックでは内科、婦人科、皮膚科などの一般保険診療を行う。また、冷え外来など、西洋・東洋医学を併用した専門外来もある。※『anan』2020年12月9日号より。イラスト・サヲリブラウン取材、文・保手濱奈美(by anan編集部)
2020年12月04日Q-pot.(キューポット)から新作アイテムとしてアクセサリーやバッグが登場。2020年12月5日(土)よりQ-pot.直営店、Q-pot.期間限定ショップ イクスピアリ店で発売される。ハートマカロン型アクセサリーQ-pot. 2020 クリスマスコレクションから、ハートマカロンをモチーフにしたアクセサリー「グレースハートマカロン」がラインナップする。ハート型に絞った淡いピンクのマカロンコックで、純白のホイップクリームをサンドしたマカロンをイメージしたアクセサリー。マカロンは、Made in Japanで職人が一つひとつ丁寧に仕上げている。本物のスイーツと見間違えるほど精巧に作られたアクセサリーは、ネックレスやリング、ピアス、バッグチャームなどを展開する。サクサクビスケット柄バッグバッグや財布などを展開する「Marce du Q-pot.」ラインからは、ジップ付きトートバッグとミニクロスボディバッグが登場。いずれも Q-pot.のロゴが入ったサクサクビスケットがびっしり並んだノスタルジックなデザインだ。クロスボディバッグには、とろ~りとろける"ロウイン"に「Q」の文字が浮き出るゴールドプレートをあしらった。デザインだけでなく使いやすさにもフォーカスしており、トートバッグはA4サイズが入る大容量。しかも、内側にポケットが付いているため、荷物の整理もしやすい。クロスボディバッグには外側と内側にそれぞれポケットが付いており、ミニマルな見た目以上の収納力を備えている。バッグは、Made in Japanによる丁寧な縫製技術で一つひとつ作られているいるので、安心のクオリティ-。高品質で長く愛用することができる。詳細Q-pot.新作アイテム発売日:2020年12月5日(土)取扱店舗:・全国のQ-pot.直営店・Q-pot.期間限定ショップ イクスピアリ店住所:千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 2F シアターフロント開催期間:2020年11月13日(金)~2021年1月11日(月・祝)営業時間:11:00~20:00TEL:090-6920-7107(期間中のみ)・公式オンラインショップアイテム例:・「グレースハートマカロン」ネックレス 9,000円+税・「グレースハートマカロン」リング 3,800円+税・「グレースハートマカロン」ピアス・イヤリング(1piece) 各3,000円+税・ミルクビスケット ジップトートバッグ 30,000円+税・ミルクビスケット ミニクロスボディーバッグ 29,000円+税【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217
2020年12月04日仏発酵バター・エシレ(ÉCHIRÉ)を使った焼菓子を楽しめる専門店「エシレ・パティスリー オ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE)」では、焼き菓子「ウィークエンド・エシレ」を販売。エシレ バターたっぷりの新作焼き菓子「ウィークエンド・エシレ」は、フランスで古くから親しまれている伝統的な焼き菓子“ウィークエンド”をベースにしたスイーツ。エシレ バターをたっぷりと使い、しっとりと焼き上げた。“ウィークエンド”に欠かせないレモン果皮の爽やかな香りと焦がしバターの風味を効かせており、食べた瞬間に芳醇なエシレ バターの味わいが口いっぱいに広がる。仕上げにあしらったのは、エシレ バターと砂糖で作ったグラサージュ。まるでバターが溶けかかっているかのようなビジュアルが目を惹く。箔押しのギフトボックス入り“ウィークエンド”は、フランスでは“週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子”。箔押しのギフトボックスに入ったリッチな味わいの「ウィークエンド・エシレ」なら、特別感のある週末を演出してくれそう。【詳細】数量限定 ウィークエンド・エシレ(ギフト ボックス入り) 1個 4,000円+税販売期間:2020年12月14日(月)~通年販売販売店舗:・エシレ・パティスリー オ ブール 伊勢丹新宿店住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ・エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン1階・エシレ・パティスリー オ ブール 横浜高島屋店住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋B1F フーディーズポート2※営業時間・休業日は各施設の営業に準ずる。
2020年12月04日しょうがの温活パワーはすでに知られるところだけど、発酵させるとさまざまなメリットが加わり、健康や美容への効果も倍増!そんな発酵しょうがの魅力を、冷え改善のエキスパートに伺いました。温活+発酵パワーで体にいいことずくめ。「しょうがにはもともと体を温める性質があるのですが、発酵させることで、さらにさまざまな効能が加わり、健康や美容に嬉しい作用をもたらしてくれます」そう語るのは、しょうがをはじめ、冷え改善に関するさまざまな健康法を提案する医師の石原新菜先生。今秋発売の発酵しょうがの書籍では監修を担当。「発酵すると乳酸菌などの善玉菌が増加。植物性の乳酸菌は腸に届きやすく、免疫力を上げたり、消化吸収を促進するなどの多くの効果が期待できます。また、まろやかな味わいになり、飲み物から食事まで、幅広いメニューと相性がいいのも魅力です」そんな万能調味料でもある発酵しょうがの上手な摂り方とは?「しょうがは加熱すると温活効果は高まるけれど、乳酸菌は熱に弱いので注意を。また、温め力の持続は3時間ほどなので、1日大さじ2杯程度を、分けてこまめに摂るのがおすすめです」発酵しょうがの7つの健康パワー1、体を温める温活効果をもたらす鍵が、しょうがの辛み成分のジンゲロール。「末梢の毛細血管を開かせる作用があり、血流を促進して、冷えを改善してくれます」。また、ジンゲロールは熱を加えるとショウガオールに変化し、体を深部から温める作用が。「ただし、発酵による乳酸菌は70°C以上で死滅するので、加熱しすぎないように気をつけて」2、免疫力を上げる「しょうがの体を温める作用は、血液中の白血球の働きを活発にします」。また、免疫細胞の多くは腸の中にあり、それを活性化させるためには、腸内環境を整えて善玉菌を増やすことが必須。「そこで役立つのが、発酵により増加した植物性乳酸菌としょうがの食物繊維。白血球の働きとともに、ダブルで免疫力をアップさせます」3、抗酸化力を高める病気やアレルギー、そしてさまざまな老化を引き起こす、大きな要因の一つといわれているのが活性酸素。それを除去する作用を持つのが、植物特有のファイト・ケミカル。「しょうがの辛み成分であるジンゲロール、ショウガオールもその一種。体を温めるだけでなく、生活習慣病予防やアンチエイジングにも役立ってくれるのです」4、便秘を改善する乳酸菌には動物性と植物性があり、腸まで生きて届きやすいのは植物性といわれる。「発酵しょうがで増加する乳酸菌はまさに植物性。また、しょうがが持つ食物繊維は、大腸にすむビフィズス菌の餌となり、腸内環境を整えてくれます」。また、体が温められることによっても、腸は活性化。腸活&温活で便秘の改善に効果的にアプローチする。5、ウイルスを撃退する先に述べた白血球を活性化したり、免疫力や抗酸化力を高めることは病気予防につながる。「また、善玉菌が作る短鎖脂肪酸も、粘膜の免疫・IgA抗体を作る手助けをして感染対策に。そもそも、しょうがのジンゲロールやショウガオールには強い殺菌作用があり、風邪などの原因となるウイルスや細菌をやっつけてくれるのです」6、消化を助ける体を温めることで内臓の血流がよくなり、胃腸の働きも活発に。そのうえ、しょうがの芳香成分のジンギベインは、強力なタンパク質分解酵素。肉などを柔らかくして、消化を促進する作用が。「発酵によって増えた善玉菌も、代謝酵素や消化酵素を作り出して、栄養分が体にしっかり吸収できるように助けてくれます」7、痩せやすい体にジンゲロールには中性脂肪や悪玉コレステロールを下げる作用が。また、発酵により増えた善玉菌はアミノ酸が豊富で、体内でビタミンB群の生成を促進。「酵素をどんどん作って消化や代謝をサポート。さらに、食物繊維を餌に増えた善玉菌が作る短鎖脂肪酸も、代謝アップを手助け。痩せやすい体質へと導いてくれるのです」発酵しょうがの作り方しょうがを皮ごとすりおろしたり、切ったりするだけでOK!メニューに合わせて使い分けられるように3種類常備しておくと便利。用意するもの…しょうが200gくらい、150~200mlサイズの耐熱ガラスのビンSTEP1鍋にガラスビンがかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰してから約5分煮る(ビンに熱湯を注ぎ入れても可)。ビンを取り出したら上向きにして自然乾燥させる。STEP2しょうがの皮をよく洗い、水気を拭く。黒く傷んだ部分は取り除く。STEP3しょうがを切る。・すりおろしの場合…おろし金で皮ごとすりおろす(汁は捨てずにとっておく)。・千切りの場合…繊維を断ち切るように皮ごと薄くスライスしたしょうがを少しずつずらして並べ、端から細切りにする。・きざみの場合…皮ごと千切りしたしょうがをさらに横に並べて、端から細かくみじん切りにする。STEP4ビンにしょうがを詰めて(すりおろしは汁ごと)、フタをして冷蔵庫で2週間寝かせて発酵させる。POINT・菌を活性化するためには、皮ごと使うこと。・雑菌を除くために、ビンは必ず熱湯消毒する。・できるだけ空気に触れないように、容器いっぱいに入れてフタをして発酵させる。・雑菌を不活性化し、乳酸菌や酵母菌を優位にさせるため、2週間はフタを開けない。・冷蔵で半年くらい保存可能。ただし、生で使う場合は、保存期間が短いものがおいしい。石原新菜先生イシハラクリニック副院長。診察のほか講演、メディア出演、執筆など幅広く活動。『ひとさじで免疫力が上がる 発酵しょうが健康レシピ』(家の光協会)も監修。※『anan』2020年12月9日号より。写真・山口 明料理製作、スタイリング・田村つぼみ構成、文・野尻和代(by anan編集部)
2020年12月03日Q-pot.(キューポット)は、「Marche du Q-pot.」ラインから新作長財布・二つ折り財布を2020年11月28日(土)にQ-pot. 直営店にて発売する。チョコレート&ビスケット柄の新作財布「Marche du Q-pot.」は、メイドインジャパンにこだわった、上質なバッグや財布などの小物を展開するライン。新作として、チョコレートやビスケット柄の長財布・二つ折り財布が登場する。遊び心に溢れたデザインに加え、熟練の職人によるきめ細やかな縫製技術によって1つずつ丁寧に作られた、高品質な仕上がりが魅力だ。ビターチョコなど4種類のフレーバー柄のデザインは4種類を用意。王道のビターチョコレートやシックなブラックチョコレート、温もりを感じるミルク風味のビスケット、表参道本店・オンラインショップ限定のホワイトチョコレートを揃える。それぞれの財布には、板チョコモチーフやQ-pot.のシンボルマークがメタルパーツであしらわれている。長財布&二つ折り財布を展開二つ折り財布はコンパクトなサイズ感のウォレット。7枚分のカードポケットやファスナー式小銭入れ、札入れを備えており、収納スペースも充実している。荷物を少なくしたい人におすすめの財布だ。また、長財布はゆったりと口の開くデザインで、金銭やカード類を出し入れしやすい。たっぷり収納ながらすっきりとスリムなデザインに仕上げている。カードスロット8個に加え、2つの札入れスペースや、もう2つのオープンポケットを備えている。【詳細】Marche du Q-pot. 新作長財布・二つ折り財布発売日:2020年11月28日(土)展開店舗:Q-pot. 直営各店 / Q-pot. イクスピアリ期間限定ショップ / Q-pot. オンラインショップ(12:00~)※「ホワイトチョコレート」デザインのみ、Q-pot. 表参道本店、オンラインショップ限定発売。・ショートウォレット(H9.5×W14.0×D3.0cm) 各27,000円+税・長財布(H10cm×W20cm×D2cm) 各28,000円+税※商品の仕様、発売日は変更となる場合あり。※新作商品の発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送依頼は不可。※不良品以外の返品交換は不可。
2020年11月28日Q-pot.(キューポット)は、『ディズニー ツイステッドワンダーランド』の世界観を表現したコレクション第2弾を発売。2020年11月30日(月)までQ-pot.直営店ほかにて受注会を実施する。Q-pot.の「ツイステ」コレクション第2弾『ディズニー ツイステッドワンダーランド』は、ディズニー作品を彩る悪役たち(ヴィランズ)にインスパイアされたキャラクターたちが登場するスマートフォンゲーム。第2弾のコレクションでは、“ジューシーなグミキャンディ”をイメージしたアクセサリーと、“とろ~りとろけるキャンディ”をイメージしたメルトリングが登場する。“ジューシーなグミキャンディ”のネックレス&バッグチャーム透け感のある質感とコロンとしたフォルムの「グミキャンディ」アクセサリーは、7つの各寮からインスパイアされたフレーバーを用意。ストロベリー、パイナップル、メロン、ラムネなどのカラフルなフレーバーを、高級感溢れるゴールドのスティックと、オーガンジーのリボンをあわせて華やかに仕上げた。ネックレスとバッグチャームを展開する。キャンディがとろ~りとろけるメルトリングキャンディがとろ~りとろける「キャンディメルトリング」は、各寮ごとのカラフルなフレーバーで誕生。キャラクターごとに異なるデザインを施し、ゴールドの棺型プレートをあしらった。【詳細】Q-pot. Disney Twisted-Wonderland Collection受注期間:2020年11月21日(土)~11月30日(月)※オンラインショップは2020年11月20日(金)19:30~11月30日(月)23:59引き渡し時期:2021年3月下旬~4月上旬以降順次予定※在庫販売はなし。※生産の都合上、引き渡し時期は変更となる場合あり。※各店舗で実際に商品を確認可能。※店舗により確認できる商品が異なる。詳しくは各店舗まで。取り扱い店舗:Q-pot.直営各店、Q-pot.オンラインショップ、マルイ イベントショップ、ショップ ディズニー※Q-pot. イクスピアリ期間限定ショップでの取り扱いなし。■価格:・グミキャンディ(22種)ネックレス 各10,000円+税、バッグチャーム 各8,500円+税・キャンディメルトリング(22種/Mサイズ※約11~13号) 各9,000円+税<予約に際する注意事項>・生産の都合上、納期は変更になる場合あり。・予約商品のキャンセル・変更・返金は一切不可。・支払いは全て先入金。・Q-pot.直営店舗について、予約商品の入荷連絡は予約した店舗より電話にて連絡。・商品は予約店舗での引き渡し。・Q-pot.オンラインショップは「発送完了メール」の配信をもって、入荷・発送の連絡となる。・オンラインショップでは注文した順番に、発送予定時期から順次発送を開始。・注文数により発送までに時間を要する場合あり。・注文受付ごとに商品が揃い次第連絡。入荷連絡に時間を要する場合あり。・その他店舗の支払い方法等は、各ショップに問い合わせ。※マルイ イベントでの取り扱い詳細・新宿マルイ アネックス開催期間:2020年11月21日(土)~2020年12月6日(日)開催場所:6F スペースワン・静岡マルイ開催期間:2020年12月23日(水)~2021年1月6日(水)開催場所:4Fイベントスペース・なんばマルイ開催期間:2020年12月24日(木)~2021年1月5日(火)開催場所:7Fイベントスペース・博多マルイ開催期間:2021年1月15日(金)~2021年1月25日(月)開催場所:5F イベントスペース
2020年11月28日仏発酵バター・エシレ(ÉCHIRÉ)を使った焼菓子を楽しめる専門店「エシレ・パティスリー オ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE)」が、2020年12月10日(木)、ジェイアール名古屋タカシマヤにオープン。同店は東海エリア初の店舗となる。東海エリア初のエシレ バター専門店「エシレ バター」は、フランスの中西部に位置する人口3000人ほどの小さな村で作られるバターだ。クリーミーな口当たりと芳醇な香り、そしてヨーグルトのような軽い酸味が特長の発酵バターで、国内外問わずファンが多い。そんな「エシレ バター」を扱う「エシレ・パティスリー オ ブール」が、ついに東海エリアに初出店を果たす。出店先は、過去最大規模のリニューアルを行っているジェイアール名古屋タカシマヤ。同店では、「エシレ バター」のフルラインナップに加え、「エシレ バター」を使った焼菓子や限定商品も販売する。名古屋限定「モワルー・エシレ」東海エリア初出店を記念したジェイアール名古屋タカシマヤ店限定焼菓子「モワルー・エシレ」を数量限定で用意する。「モワルー・エシレ」は、バター、卵、小麦粉で作られたシンプルな焼き菓子だが、手間と時間をじっくりと掛けることで、"ふわふわ"と"しっとり"を兼ね備えた独特の食感を生み出した。「モワルー・エシレ」は専用のギフトボックスとショッパーに入れて提供する。細長いフォルムで、複数人で楽しむことができるスイーツは、手土産にも最適だ。バターたっぷりの"サブレ サンド"もさらに、「エシレ・パティスリー オ ブール」で人気の焼菓子「サブレ サンド」も店頭へ。「エシレ バター」たっぷりのクリームを、しっとりした食感のサブレ生地でサンドするキュートなフォルムの「サブレ サンド」はちょっとしたギフトにも最適。「エシレ バター」の味を存分に楽しめる「サブレサンド ブール」をはじめ、ラムレーズン味やピスタチオ味をラインナップする。その他、店内で焼き上げる「フィナシェ・ エシレ」や「マドレーヌ・エシレ」も取り揃える。詳細「エシレ・パティスリー オ ブール」ジェイアール名古屋タカシマヤ店オープン日:2020年12月10日(木)住所:愛知県名古屋市中村区名駅 114 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1階 北ブロック デリシャスコート営業日時間:10:00~20:00ほか(日により異なる)限定商品:「モワルー・エシレ」5,400円(税込)<数量限定>
2020年11月22日