食べすぎたときのリセットメニュー！しらたきを使った和風パスタ♪

「しらたき」は低カロリー！

クリスマスや年末年始、おいしいものを食べる機会が多かったからか、
「なんだか体が重いかも……」とお思いではないでしょうか？

そんなかたにおすすめしたいのが、麺の代わりに「しらたき」を使ったパスタです！

しらたきは、こんにゃく芋から作られます。食物繊維が豊富で、低カロリー。
１００グラム当たりのカロリーはなんと「約６キロカロリー」！

同じく低カロリー食材の「きのこ」を使った、ダイエットに最適な和風パスタのレシピをご紹介します♪

【作り方】

【材料】
しらたき１袋（２００グラム）
しめじ１/２袋
えのき１/２袋
ごま油小さじ１
醤油小さじ２
コンソメキューブ１個

お好みで、刻みのり、小ねぎ、大葉などをトッピングしてください！

※しらたきのにおいが気になるかたは、アク抜きをしておいてください。

【作り方】
①フライパンにごま油を入れ、きのこを炒めます。
②しらたきを入れ、きのことなじんだら、醤油とコンソメキューブで味つけをします。
③さっと炒めたら完成です。

副菜として小鉢にもおすすめです！

お弁当に入れたり、和風ハンバーグの横に添えたりと、副菜としても使えます。