株式会社サンクゼールは、2024年7月27日(金)に「2024年上半期ベストヒットランキング【部門別】」を発表しました。久世福商店公式オンラインショップで2024年の上半期に最も売れた人気No.1アイテムを部門別にご紹介いたします!早速ランキングをチェックしてみましょう!※2024年1月1日~6月30日までの久世福商店公式オンラインショップの販売数をもとにしています。※データ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になった時点で、商品の規格・名称・価格・デザイン等に変更が生じている場合がございます。また、人気商品につき、一時的に在庫がない場合もございます。2024年上半期ベストヒットランキング【部門別】を大公開! : 【ごはんのお供部門 第1位】至高のひと時 大人のしゃけしゃけめんたい至高のひと時 大人のしゃけしゃけめんたい:637 円(税込)ごはんのお供部門で堂々の第1位を獲得したのは、大人のしゃけしゃけめんたい!鮭のほぐし身に辛子明太液がしみ込み、ピリッと辛みの効いた大人な味わいです。「色々な鮭めんたいを食べましたが、これが一番おいしい」とお客様からの嬉しいお言葉が絶えない、一度食べればやみつきになる大人気の商品です。商品情報はこちら : 【パンのお供部門 第1位】北海道産小豆のあんバター北海道産小豆のあんバター:430 円(税込)発売後、またたく間に大人気商品となったこちらのアイテム!北海道産の小豆から作った粒あんを使用し、たっぷりのバターを加えて仕上げたあんバターは、「まるでお店の味」と大好評。カリッと焼いたトーストとの相性はもちろん、夏はアイスやかき氷のなどの冷菓子のトッピングにもおすすめですよ。商品情報はこちら : 【ドリンクベース部門 第1位】牛乳と混ぜる いちごミルクの素牛乳と混ぜるいちごミルクの素:590 円(税込)まるで生のいちごをつぶしたかのような、果肉感をたっぷりと感じる贅沢な味わいが人気の一品。「普段、牛乳を飲んでくれない子ども達も、あっという間に飲み干してしまいます」と、お子様から大人まで幅広い世代の方に愛され続ける、ベストセラー商品です!商品情報はこちら : 【だし部門 第1位】風味豊かな 万能だし風味豊かな 万能だし40g(8g×5包):590 円(税込)久世福で大人気のだしシリーズ。その中でも不動の人気No.1アイテムがこちらの 万能だし!静岡県の焼津でじっくりと燻したかつお節粉末と削り節をベースに、さば節やいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランスよく配合しました。かつおの上品な香りと旨みが引き立つ、久世福商店の自信作です!商品情報はこちら : 【和風調味料部門 第1位】究極の醤油究極の醤油300ml:594 円(税込)信州の老舗醤油蔵と協力しながら「究極の醤油」造りを目指し、たどり着いたのがこちらの一品。じっくりと熟成させ、旨みが凝縮されたまろやかで濃厚な味わいのお醤油です。「旨みがあるお醤油って、こんなにおいしいんだ!」ときっと感じていただけるはずです。商品情報はこちら : 【ドレッシング部門 第1位】香り豊かな ゆずマヨドレッシング香り豊かな ゆずマヨ ドレッシング 280ml:650 円(税込)ゆずの果汁だけでなく、細かく刻んだゆずの皮まで入っているので、ゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。飽きのこない爽やかな味わいで、夏は冷しゃぶや、旬の夏野菜にたっぷりとかけてお召し上がりください!商品情報はこちら : 【フリーズドライ部門 第1位】ほんのり生姜香る 豚汁ほんのり生姜香る豚汁 4食:1,058 円(税込)フリーズドライとは思えないほど、大きなお肉と具材がゴロゴロと入った豚汁!万能だしの凝縮された鰹のうまみ、麦みそのコク、そして生姜の香りがほんのり漂う、期待を裏切らない美味しさです。1食でも販売をしていますが、あまりの美味しさに4食入りが部門第1位に選ばれました!商品情報はこちら : 【お菓子部門 第1位】青森りんごっくる青森りんごっくる:560円(税込)数あるお菓子の中から堂々の1位に輝いたのが、「青森りんごっくる」!りんごの王様「ふじ」をカットしてシロップに浸し、真空フライヤーで揚げることで、始めはサクサク、その後はじゅわっととろけ、生のりんごの記憶が蘇る、新食感のりんごスナックです!りんご本来の甘みと酸味をお楽しみください。商品情報はこちら : 【テーブルソース部門 第1位】秋田で燻された いぶりがっこタルタル秋田で燻された いぶりがっこタルタル:650 円(税込)秋田で燻された、いぶりがっこを贅沢に使ったタルタルソース!「いぶりがっこのスモーキーな香り、ポリポリ食感がくせになる!」と、ファンも太鼓判を押す逸品です。エビフライやカキフライとの相性はもちろん、ポテトサラダと和えたり、トーストに塗ったりと、様々なアレンジが楽しめるのも嬉しいポイントです。商品情報はこちら : 【パスタソース部門 第1位】ちりめんじゃこのこく旨ペペロンチーノちりめんじゃこのこく旨ペペロンチーノ: 540 円(税込)にんにくの風味とちりめんじゃこの旨み・塩味がクセになる、パスタソース部門人気No.1アイテム!まろやかなこめ油に溶け込んだちりめんじゃこを噛むと、じゅわっと美味しさが広がります。パスタ以外にも、アヒージョ風に煮立てて、カリっと焼いたバゲットにつけたり、野菜炒めなどの調味料としても使える万能アイテムです!※こちらのアイテムは、さらに美味しくなり、8月上旬にリニューアル予定です。商品情報はこちら : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年07月26日カフェ&バー『PRONTO(プロント)』では、7月11日(木)よりポケモンコラボが開催中。2024年夏のテーマは海と山!ピカチュウをはじめとした人気キャラクターコラボのメニューが多数登場しています。気になるメニューをさっそくチェックしていきましょう。全国のプロントで食べられる!全7品が登場中♡プロントで楽しめるポケモンコラボのスペシャルメニューは全7品!ドリンクからお食事、スイーツまで、家族で楽しめるラインナップが魅力です。さらに、ドリンクにはクリアカード、フードにはキーホルダーのプレゼントがついたうれしい特典も♡ドリンクは3種!カラフルな見た目でウキウキ間違いなし♡ドリンクは、ピカチュウ・テラパゴス・ヤバソチャの3つのキャラクターが登場!ピカチュウはマンゴーミルク、テラパゴスは3色のゼリーが色鮮やかなスカッシュ、ヤバソチャは宇治抹茶使用の抹茶ミルクです。子どもも大人も楽しめるラインナップがうれしいですね!ピカチュウの真夏のマンゴーミルク990円(税込)テラパゴスのキラキラゼリースカッシュ990円(税込)ヤバソチャのおもてなし抹茶ラテ990円(税込)ランチにぴったり!クリーミーな生パスタプロントで人気のパスタも、この夏はポケモンスペシャルメニューがイチオシ!パスタは2種類登場しています。なかでもおすすめはカイリューのトマトクリームパスタ。サーモン入りのトマトクリームソースに、魚介出汁のソースをトッピング。子どもでも食べやすい味になっていますよ。空飛ぶカイリューのトマトクリーム生パスタ1,870円(税込)ブランチには色鮮やかなベーグルサンドイッチを♡「とってもかわいい!」と話題になっているのが、ナミイルカのベーグルサンドイッチ。水のリングをそのまま表現したカラフルなベーグルです。なかには、ポテトサラダやスモークサーモンが入っています。ナミイルカの水のリングのベーグルサンドイッチ1,760円(税込)デザートはダブルチョコムースで決まり!デザートにぴったりなのが、ドオーのチョコムース。2層のチョコレートムースで、さっぱりとした味に仕上がっています。ドリンクやパスタといっしょにオーダーするのもおすすめですよ。ドオーのダブルチョコムース1,430円(税込)今年の夏は家族でプロントへ!お気に入りのキャラクターを見つけようプロントのポケモンコラボは9月16日(月・祝)まで!子どもから大人まで楽しめる豊富なメニューがそろっていますよ。ぜひ夏休みを利用して家族で立ち寄ってみてくださいね。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@pika.miki.chu様、@mai_7394様のInstagram投稿をご紹介しております。
2024年07月26日ラー油、佃煮、お肉系、海苔系など、ごはんのおともがあちこちで話題になっていますよね。どちらかというと「和」のイメージが強いごはんのおともですが、今回ご紹介するのは、とってもユニークなお味なんです。あるものがベースになった、全4種類。さて、そのあるものとは?連日の暑さで「あたたかいごはん」が喉を通りにくくなっている方も、コレなら白飯をふわっとスイスイ食べられるかもしれません。■ トロ~ンとしてザクザク入り?!この「ごはんのおとも」。炊きたてごはんはもちろん、麺類、パン、料理の味付けにも使えます。気になるそのベースになっているユニークな原材料が、“バター”なんです。■ 種類:バターカレー、バターしょうゆ、鯖バター、明太子バター■ 保存:常温どんな形状?バターがトロンと液状になっていて、その中にそれぞれの具材が浸かっています。食べる時は混ぜてスプーンですくうと◎です。※バターといっても原材料には他のオイルも含まれているので、バターが主張しすぎないお味です。ここが便利!そのままごはんにのっけて美味しいのはもちろんですが、アレンジ力も抜群です。オイルと味付けがいっぺんにできる調味料としてお料理にも使えます。では、全4種類のお味をチェックしていきましょう!みんな大好き、バターカレー味まずは、シャキシャキ食感の刻みニンニクとオニオンフレークがたっぷり入ったこちら。カレーのスパイシーさもありつつ、でも圧倒的にニンニクがガツンときます。「カレー味のニンニク!」という感じで、あっつあつのごはんがよく合います。ごはんにのっけて、それを海苔でくるっと巻いてパクッで最高です。ごはんだけでなく、カレー味なので・パンととけるチーズでパングラタン・夏に美味しい、豚の冷しゃぶ!これがあれば他の調味料が減らせてスピーディーに作れます。タマゴ料理、ドライカレー風チャーハンや炒め物の味付けにも、ニンニクが良い仕事をしてくれます。薬味たっぷり推し、明太子バター味こちらは、ニンニクなしです。オイルに粒々明太子が入っています。よく混ぜて、とろ~りとかけてお召し上がりください。イチオシは、・炊きたてごはんに、・この明太子バターをのせて・万能ネギ、刻み海苔、白ごま、大葉などをお好みで。もう、優勝です。食欲がなかったはずなのに、もっと食べたい欲が勝っておかわりしてしまうほどのご馳走ごはんです!そして、わが家で人気の食べ方をもうひとつ。それは「里芋サラダ」です。レンチンした里芋を荒くつぶして、コレと万能ネギをプラスするだけです。里芋好きさんはぜひお試しを。ちなみに、パンに塗ってもOKですが、お醤油が入っているためパン屋さんの明太子フランスとは違うお味にできあがります。アンチョビみたいな、鯖バター味個人的には、これが好みNO.1でして。和食の鯖の塩焼きをフレークにしたようなものとは全く違った、鯖なんだけれど、洋風っぽさがあるペースト感覚で和洋どちらにも使えます。イチオシは、・炊きたてごはん・この鯖バター・万能ネギ。えっ、何この味?と後を引くお魚感です。アンチョビのように使えるので、トーストに塗ってもよし、サバサンド風にサンドイッチやパスタの隠し味にも使えます。で、一周まわってまたごはんで食べると美味しさを再認識。少量のごはんを満足度高く食べたい時に、おすすめです。そのままでも味付けにも、バターしょうゆ味こちらもニンニクたっぷり系です。オニオンフレークと醤油に加えて、ほのかな甘みも感じられるごはんのおともです。シンプルだからこそ、そのままごはんにかけてもお料理にも幅広く使えます。・後のせバター醤油ラーメン・フレークが香ばしいチャーハン・お肉の丼を味変常温保存なので、料理中に味が物足りない時にパパッとスグ手に取って調味料として加えられるのが助かります。(オイリーなので瓶の蓋がヌルつかないように気を付けながら。)■ 夏バテ予防、そして新米の季節へ食欲がない時でも、コレならハフハフ白飯を頬張れます。薬味まみれで食べたくて、せっせと万能ネギを刻んで冷凍ストックしたり、お徳用袋の大葉を買ったり、刻み海苔も韓国風を選んでみたり。いつものごはんが薬味とともに「一品料理」に変身するので、炊き立てのあのメロディーが待ち遠しいくらいです。オイルベースなため、(あまりいっぺんに使うとお口のまわりがギトギト注意ですが)少量でも十分味わえて、コスパよしなひと瓶です。夏バテ予防に、まずはコレで食欲をキープ。そして、新米用の季節になったら本領発揮。ユニークなごはんのおともで、いつもの白飯&味付けに美味しい変化をつけてみませんか? 【ご紹介したアイテム】バターをたっぷり使った「のせのせ ごはんのおとも」。のせるだけ、混ぜるだけで一品完成!ごはんはもちろん、パンに塗ったり、パスタやうどんなどの麺アレンジも楽しめます。⇒ のせのせ バターカレー/明太子バター/バターしょうゆ/鯖バター T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2024年07月26日世界の国や首都は漢字でどう書く?知っているとちょっとだけ自慢できるかも♪「伊太利」の読み方は?パスタやピザが有名なヨーロッパのあの国です!正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。正解は...答えは「イタリア」でした!イタリアといえばピザやパスタをはじめ、ティラミスやジェラートなど日本人も大好きな食べ物がたくさんありますよね!ローマやフィレンツェ、ベネツィアなど観光地も多くロマンチックな街並みも魅力的なので、ハネムーンにも人気の高い国です♪あなたは正解がすぐにわかりましたか? 知っているようで知らない世界の国名、ぜひ家族や友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。
2024年07月26日【A・bar】【オラ!アチャホ】【神戸イタリアン&ワインクレイド】【FARO】【EL CIELO 北野坂店】【A・bar】深い闇を抜けた先にある、銀座の非日常的空間であなただけのお時間を『雲丹と舞茸・わさびのクリームパスタ』三宮駅から徒歩3分のビルの3階。神戸の都心にあるおしゃれなイタリアンバルがこちら。隠れ家的な「ええバー」です。提供する料理は経験豊富なシェフが腕をふるう本格的なイタリアンで、もちろんワインなどおいしいお酒と合わせて味わうのがオススメ。日本の食材を取り入れたパスタなど、豊かな創造性とSNS映えする華やかさが女性を中心に好評です。店内は落ち着いた大人の雰囲気調度品にこだわり、布とレザーを組み合わせたチェアは最高の座り心地。時間を忘れて、ゆっくりと過ごせます。アットホームな店内はカウンター8席のほか、テーブル席やソファ席も完備。店内貸し切りなら最大20人まで収容可能です。コース料理は「ご相談があれば対応いたします」とのこと。A・bar【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅 徒歩4分【オラ!アチャホ】カジュアルにイタリア料理とワインを楽しめる、オシャレなイタリアンダイニング『淡路鮮魚のアクアパッツァ』【オラ!アチャホ】は、本格的なイタリア料理をカジュアルに楽しめるお店。料理は、クリームソースでつくる濃厚な『ACHAHO風ジェノベーゼ』や、魚介の旨みがつまった『淡路鮮魚のアクアパッツァ』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。料理はアラカルトが中心ですが、2名以上で『パーティープラン』の利用も可能です。木のぬくもりが心地よい、こだわりのつまった素敵な空間店内は信楽焼のペンダントライトが優しく照らす、木の香り漂う温かみのある内装で、料理を彩る食器は信楽焼がメインというこだわりよう。店名の「アチャホ」は、オーナーシェフの子どもの頃のあだ名。スペイン語のフォーマルでありながらフレンドリー過ぎない挨拶「オラ」と合わせた店名には「ゲストに肩ひじ張らず楽しんでほしい」という思いが込められています。オラ!アチャホ【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三宮駅【神戸イタリアン&ワインクレイド】開放感あふれる優美な空間で、地産地消イタリアンを堪能『六甲牛のお月見ローストビーフ サラダ仕立て』【神戸イタリアン&ワイン クレイド】で出合えるのは「神戸の食材を使った、神戸にある、神戸らしいイタリアン」。六甲牛や神戸ポーク、農林水産大臣賞に選ばれた「オクノの玉子」など、生産者の方々と直接繋がりを持ち、選び抜いたものだけを仕入れ。旬の味わいをコースでもアラカルトでも堪能できます。緑と温かみ溢れる空間で特別なひと時を店内は大きな窓と飾られた植物のグリーンが映える憩いの空間。景色が良い窓際のテーブル席は、デートや女子会にも最適です。記念日には、アニバーサリーメッセージ入りケーキ付きのコースを利用するのがオススメ。特別な日のお祝いをスタッフたちがサポートしてくれます。神戸イタリアン&ワインクレイド【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩4分【FARO】深夜までしっかりとしたイタリア料理とワインを楽しめる、三宮の隠れ家的レストランAROディナーコースのメニュー例落ち着いた雰囲気の中、深夜2時までゆったり過ごせる【FARO】。旬食材を使ったイタリアンを堪能できます。味わえるのは“おいしいものを少しずつたくさん”という大人の願いを叶えてくれる多彩な小皿料理。国産のヘレ肉をはじめとした、上質な銘柄牛にこだわった肉料理も人気なので、ワインに合わせてぜひ。お忍びで訪れたい大人の隠れ家にぎやかな三宮駅から徒歩3分という好立地ながら、隠れ家的な魅力がある同店。人目を気にせずリラックスして過ごせるので、お忍びで訪れたくなるような雰囲気があり、特別な日や静かに過ごしたいときにオススメです。また、常時80種類以上のワインを用意。希少なワインが入荷することもあるのだとか。FARO【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】三宮駅 徒歩3分【EL CIELO 北野坂店】充実のコースと厳選ワインでイタリアの豊かな感性を味わう『黒毛和牛内もものタルタル、フォンドヴォーと卵黄のソース』イタリア料理の真髄を極めた鮮やかな味わいを提供する店【EL CIELO 北野坂店】。仲井睦氏と仲井裕三氏の兄弟シェフが、独自の感性で料理を創作しています。彼らが一皿に込めるのは、イタリアで感じた空気感そのもの。コースの種類も充実しており、ランチでもディナーでも、本格的なイタリアンを気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。高級感と開放感のあるデザインがゲストを魅了木のぬくもりと、海をイメージしたインテリアがオシャレな店内は開放感と清潔感に満ちています。心地よい陽射しのテラスにはテーブル席と、特別感のあるガラス張りのボックス席が。店内とテラス席とがシームレスなデザインになっているのも魅力的です。夜は一転、ムーディな空気感に。昼夜を問わず楽しめます。EL CIELO 北野坂店【エリア】三宮【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】三宮駅 徒歩10分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月25日7人組グループ・Travis Japanの松田元太が、26日放送のフジテレビ系バラエティー『酒のツマミになる話』(毎週金曜後9:58)に出演する。同じくゲストのGACKTに“ウソつき”呼ばわりされた松田が“行儀は悪いけどやってしまうお気に入りの食べ方”を実演する。今回は千鳥(ノブ、大悟)進行のもと、ゲストには飯尾和樹(ずん)、内田理央、GACKT、フリーアナウンサーの平井理央、松田が登場。円卓を囲み、それぞれの好きなお酒で乾杯し宴(うたげ)がスタート。番組特製の“酒瓶ルーレット”でトークの順番を決定する。飯尾はミートソースパスタを少し変わった方法で食べるのが好きだそうで“行儀は悪いけどやってしまうお気に入りの食べ方”について問いかける。すると内田もパスタを食べる際のこだわりがあるそうで、人気俳優のちょっと“セクシーな食べ方“に一同仰天となる。平井はお気に入りのあんパンを食べる際は“牛乳”が欠かせないそう。すると偶然GACKTもサーターアンダーギーに牛乳が絶対に必要だそうで、そこからGACKTの牛乳についての熱弁が始まる。バラエティーでも引っ張りだこの“九九ニキ”こと松田は、ラーメンでもつけ麺でも家では“お箸なし”で食べると明かす。そんなぶっ飛んだ発言をする松田にGACKTは「お前、ウソつきだな」と吐き捨て…。心配するGACKTの横で、スタジオに用意された冷やし中華を箸なしで食べることとなる。果たして、松田は汚名返上なるか。さらに、平井は自身が“音痴”で困っていることがあるそうで、アーティストとして活躍するGACKT、松田にアドバイスを求める。とある理由から“育つ環境が悪いと音痴になる”とGACKTが発言しスタジオは大爆笑。飯尾も平井と同じく“音痴”だったそうで、それを克服すべくレッスンを受けたことがあると明かす。しかしそのレッスンで奇妙なクセが付いてしまったそうで、独特過ぎる歌い方を披露する。しまいにはGACKTによる平井の声楽レッスンが始まり…。そのほか、内田の「おばけの恐怖に打ち勝つために“エロいこと”を考える」という話題や、GACKTの「それってこっちが悪いの?と思った瞬間」などの話題も飛び出す。
2024年07月25日富雄【炭火ITALIAN-WINEBAR元町NEWS】五位堂【生パスタ専門店REALE】天理【ワインと薪窯料理の店Lacielo】学園前【bister(ビステール)】竜田川【CAFE salt(カフェ ソルト)】富雄【炭火ITALIAN-WINEBAR元町NEWS】炭火焼きのライブ感、自家製熟成肉の旨み、“食の楽しさ”をたっぷり味わう絶妙な火加減でレアに焼き上げた『特上熟成奈良大和牛ランプ(60g)』富雄駅から徒歩1分の好立地にある【炭火ITALIAN-WINEBAR元町NEWS】。オリジナル熟成庫でつくる自家製の熟成肉や、生簀から取り出した新鮮なオマール海老を、オープンキッチンの炭火で豪快に焼き上げて楽しませてくれるお店です。「奈良大和牛」や「浦辻農園」から仕入れる低農薬野菜など、上質で体にやさしい地元食材を堪能できます。カジュアルにおいしい時間を楽しめる、レトロモダン調のオシャレな店内店内は赤い天井とレンガ調の壁が印象的。シンプルなインテリアの中に、レトロモダンを連想させる上品で洗練された空間となっています。席間が広めでリラックスできるのもうれしい。厨房に面したカウンター席は、目の前で肉や魚介が焼き上がるワクワク感も味わえます。デートはもちろん、カウンターで一人飲みも気軽に楽しんで。炭火ITALIAN-WINEBAR元町NEWS【エリア】奈良市【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1600円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】富雄駅 徒歩1分五位堂【生パスタ専門店REALE】こだわりの無農薬野菜や奈良産のジビエ、滋味豊かでヘルシーなイタリアン奈良県吉野の天然鹿を赤ワインと黒ニンニクで煮込んだ『ジビエミートソース』五位堂駅から徒歩19分。【生パスタ専門店REALE】は旬の無農薬野菜や添加物フリーの食材にこだわった、体にやさしいイタリア料理のお店です。吉野の天然鹿を使った奈良らしいジビエは必食。自家製の生パスタは太さも形もバリエーション豊富で、それぞれのパスタの形と相性のいいソースを合わせた絶品揃い。店内メニューはすべてテイクアウトも可能です。イタリアを感じる赤と緑を基調にした内装全20席のアットホームな店内。女性のオーナーシェフが切り盛りするこちらのお店は、女性一人でも入りやすい雰囲気も魅力です。ゆっくり自分の時間を過ごしたい人はテーブル席へ、シェフとの会話を楽しみたい人はカウンター席へ。テラス席はペットと一緒もOK。他にも有料の個室があり、会食はもちろん、ワークショップなどにも利用できます。生パスタ専門店REALE【エリア】王寺/広陵/香芝【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】五位堂駅 徒歩19分天理【ワインと薪窯料理の店Lacielo】「薪窯」が引き出す地元食材の味わいと自然派ワインのペアリングに感動!人気メニュー『玉葱の丸ごとロースト』。プラス料金で『ラクレットチーズがけ』にすることも天理駅から徒歩2分の【ワインと薪窯料理の店Lacielo】。お店の自慢は、高温調理で表面こんがり・中はしっとりジューシーに仕上がる薪窯(まきがま)料理。「大和牛」「倭鴨」「ヤマトポーク」など、奈良の恵みを絶妙な火入れで、自然派ワインと合わせて堪能できます。薪窯で焼いた肉や野菜に、とろ0り濃厚なチーズを追加できる『追いラクレットチーズ』も外せません。肩の力を抜いてくつろげる、開放的で温かみのある店内店内は明るいトーンでまとめられた開放的な空間。カウンター6席とテーブル席、さらに奥にはウッディな内装のパーティールームも備えています。どの席も温かみのある落ち着いた雰囲気で、普段のデートや女子会にもオススメ。駅近なので、ワインをたっぷり飲んでも、夜遅くなっても安心です。ワインと薪窯料理の店Lacielo【エリア】天理【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1800円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】天理駅 徒歩2分学園前【bister(ビステール)】手づくりにこだわった、上質で丁寧なイタリアンをカジュアルに楽しめる幸せ前菜の盛付けも美しいランチAコース(パスタランチ)関西の高級住宅街として知られる学園前駅周辺エリア。【bister(ビステール)】は、この地で2015年から親しまれてきた小さなイタリア料理店です。基本的に予約制で、ランチは3種類。パスタは乾麺か生麺が選べます。ディナーは当日に黒板からメインを選ぶ『セットメニュー』または、予算に応じてコースを組んでもらうスタイルになっています。オレンジ色のチェアが映える、小ぢんまりとして落ち着ける空間イタリア国旗がはためくオシャレな外観。店内1Fはオープンキッチンとテーブル8席、2Fは10席の貸切個室になっています。ゆったりと座り心地のよいオレンジ色のチェアは、フィリップ・スタルクデザインの名作。さりげない上質へのこだわりが感じられる素敵なお店で、丁寧に手づくりされたイタリアンをぜひ味わってみてください。bister(ビステール)【エリア】奈良市【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】学園前駅 徒歩16分竜田川【CAFE salt(カフェ ソルト)】自然を感じる店内で、旬の野菜たっぷりの彩り豊かなランチ&ディナーを季節の食材を活かした週替わりの『パスタランチ』竜田川駅から徒歩1分。【CAFE salt(カフェ ソルト)】は、この地で20年以上も地域の人に愛されているカフェ&イタリアンダイニング。季節の食材を活かした週替わりの『パスタランチ』や、肉や魚をメインに旬の野菜をたっぷり使った『わくわくランチ』が人気です。ディナーも単品からコースまで豊富なメニューが揃っています。ナチュラルな内装と穏やかな照明で落ち着ける店内全34席の広い店内は、木・土・石を基調とした自然がテーマの落ち着いた空間。座席間に余裕のあるゆったりとした配置で、一人でも、小さな子ども連れのファミリーでも安心してくつろげます。矢田山を望む大きな窓側の席では、四季折々の平群町の景色が楽しめます。こちらの窓際席はとても人気があるので、事前の予約をオススメします。CAFE salt(カフェ ソルト)【エリア】生駒【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】竜田川駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月24日パスタを調理する際、鍋の前にずっといるのは暑くてたまりません。できれば短いゆで時間でサッと食べたいものですが、パスタはしっかり時間通りゆでてこそおいしいと考える人も多いはず。大手スーパーで人気のブランド・トップバリュ(topvaluofficial)おすすめのゆで方なら、ゆで時間もガス代もカット。暑い夏に鍋の前で立ち続けなくてもおいしいパスタが食べられます。ゆで時間もガス代もお得に節約 この投稿をInstagramで見る トップバリュ(@topvaluofficial)がシェアした投稿 まずはいつも通り、鍋にお湯を沸かします。お湯が沸騰したらパスタを入れ、トングやお箸などを使ってくっ付かないようにほぐしましょう。ほぐしている間に湯温が下がり、沸騰状態が収まっているはずですが、再沸騰するまでほぐし続けてみてください。再沸騰したらフタをして、この時点で火を止めてしまいます。その後はパスタの規定のゆで時間まで放置しておきましょう。このゆで方でもおいしいパスタが仕上がりました!火をかける短くてもおいしく仕上がるのは、余熱を利用したためです。特に夏は温度が下がりにくいため、しっかりと熱を保ったままゆでられますね。時間とガス代節約以外にもあるメリット『余熱パスタ』は時間とガス代を節約する以外にも嬉しいメリットがありました。火の管理が不要火が弱すぎて鍋底にパスタが張り付かないか、はたまた強すぎて吹きこぼれないか…。パスタをゆでる時によくある悩みですが、火を止める余熱パスタならその心配がありません。吹きこぼれ掃除をしなくてもいい火の管理を間違えると吹きこぼれ、ガス台が大変なことになってしまいます。しかし、余熱パスタなら面倒な吹きこぼれ掃除の手間まで節約できます。時間もガス代も掃除の手間も節約できる余熱パスタは、パスタ好きにとって見逃せない裏技です。節約とおいしさを同時に追及できるこの方法を、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年07月23日御器所【PastafrescaMiu】名古屋【OsteriaL’amante名古屋グローバルゲート店】栄【cuoco di mare】金山【チーズと生はちみつBeNeアスナル金山店】有松【OsteriaGru】御器所【PastafrescaMiu】生パスタからモッツァレラまで、自家製にこだわるのが信条少し太めの生パスタを使った『フレッシュトマトとホタテのパスタ』名古屋市昭和区の閑静なエリアにある【PastafrescaMiu】。シェフのこだわりは、店内でつくれるものは極力手づくりすること。本場イタリア製のパスタマシン「ラ・パルミジャーノ」でつくる自家製生パスタや、オリジナルレシピのソース、さらにはモッツァレラチーズまで自ら手がけます。白が基調のナチュラルで上品な内装イタリアワインも豊富なリストから選べるので、料理に合うお気に入りを見つけましょう。コースも充実しているので、ちょっとした集まりや小さなパーティーにもオススメです。ランチタイムは気軽に、ディナータイムはゆったりと落ち着いて過ごせます。気分やシーンに合わせて訪れてみませんか。PastafrescaMiu【エリア】瑞穂区/昭和区【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】御器所駅 徒歩5分名古屋【OsteriaL’amante名古屋グローバルゲート店】イタリアで修業したシェフによる季節感あふれるメニューが魅力濃厚で贅沢な味わいの『旨味たっぷり牛すじのボロネーゼ生パスタ』名古屋駅から徒歩10分という立地の【OsteriaL’amante名古屋グローバルゲート店】。単身でイタリアに渡り、プーリア州やトスカーナ州の名店で修業を積んだシェフの料理は、季節の移り変わりを感じる食材使いが魅力。シンプルながら、時には驚く食材の組み合わせでも楽しませてくれます。小さな子ども連れでも訪れやすいのがうれしい赤が映えるインテリアが印象的な店内は、カジュアルで過ごしやすい雰囲気。パーテーションを用いた半個室スペースもあり、集まりにもぴったりです。また、ベビーカーのまま入店ができ、離乳食の持ち込みOKという懐の深さ。子ども用のクッションもあるので、小さな子どもと一緒にランチができます。OsteriaL’amante名古屋グローバルゲート店【エリア】名駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】名古屋駅 徒歩10分栄【cuoco di mare】2名から利用できる個室で季節感あふれる料理とワインを満喫辛みがやみつきになる『青唐辛子の辛いカルボナーラ』【cuoco di mare】は、イタリア語で「海のコック」の意。海が好きなオーナーシェフが営む、栄駅から徒歩1分のレストランです。各地から仕入れる素材や、シェフが買い付ける魚介を駆使した季節感たっぷりの料理は、絶え間なく変化。ソムリエが目利きしたワインと一緒に満喫できます。プライベートな時間をゆったりと過ごせる空間街中の喧騒を忘れるような、心地のいい音楽が流れる店内でリラックスして過ごせます。普段の会食はもちろん、接待や記念日といった特別なシーンに訪れるのもオススメ。歓送迎会には、全7品を大皿料理で提供してくれる飲み放題付のコースがぴったり。食事のあとは自家製ドルチェで締めくくって。cuocodimare【エリア】栄【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】栄駅 徒歩1分金山【チーズと生はちみつBeNeアスナル金山店】こだわりのチーズ&生はちみつを使ったメニューがたまらない溢れんばかりのチーズを竹炭が練り込まれた黒い生地でいただくシカゴ風ピザチーズと生はちみつをテーマに、バラエティ豊富な料理で楽しませてくれる【チーズと生はちみつBeNeアスナル金山店】。濃厚なチーズをふんだんに使ったメニューは、ビジュアルも抜群。北海道・根釧産のフレッシュチーズと生はちみつの食べ放題もオススメです。大阪堺「雅蜂園」より届く生はちみつをリッチに使ったドリンクメニューもご一緒に。カフェタイムにも利用できるカジュアルでオシャレな空間金山駅から徒歩1分という便利なアクセス。明るい雰囲気の店内で、チーズ好きにはたまらないパスタやピザ、チーズフォンデュなどの趣向を凝らしたメニューを囲めば、会話もきっと盛り上がるはず。デートはもちろん、複数人で訪れて料理をシェアしながら楽しむのも手。チーズと生はちみつBeNeアスナル金山店【エリア】金山/熱田区/中川区【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】金山駅 徒歩1分有松【OsteriaGru】北イタリアを中心にしたメニューを希少なワインと一緒に濃厚なソースの旨みあふれる『丸ごと一杯ワタリガニのトマトクリーム』食材のポテンシャルを最大限に引き出した料理でゲストを魅了する【OsteriaGru】。トスカーナで修業したシェフの元で学び、和食の経験もある店主が、食材を吟味し腕を振るいます。季節感あふれるメニューをプリフィックスのコースで堪能しませんか。料理とペアリングしたいワインは、市場に出回らない希少な銘柄までそろいます。広々とした店内でゆったり過ごせるのが魅力まるでホテルレストランのようなシックな内装。時を忘れてくつろげる空間に、テーブル席・ソファ席・カウンター席がゆったり配置されています。最寄りの有松駅からは徒歩20分。少し足をのばして大人の隠れ家に出かけてみてはいかがでしょう。OsteriaGru【エリア】港区/南区/緑区【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1800円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】有松駅 徒歩20分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月19日パスタが好きでよく作る人も多いでしょう。パスタソースを使えば簡単においしく食べられますが、毎回パスタをゆでるのは手間に感じてしまうことも。パスタを作る際のわずらわしさを解消する裏技を紹介します。パスタをおいしく仕上げ便利に保存する方法パスタはさまざまなアレンジができるため普段からよく食べている人も多いでしょう。しかし、家で作るとモチモチ食感が出せなかったり、毎回ゆでるのが面倒だったりと、ちょっとした悩みを抱えている人もいるのではないでしょうか。簡単でおいしいレシピを投稿している『イオントップバリュ』の公式Instagramアカウント(topvaluofficial)では、そんなパスタの悩みやわずらわしさを解決してくれる裏技を紹介しています。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る トップバリュ(@topvaluofficial)がシェアした投稿 モチモチ食感にゆで上げる方法生パスタのようなモチっとした食感は、乾燥パスタでは出せないと思っていませんか。実は乾燥パスタでもひと手間加えるだけでモチモチ食感を実現できるのです。1.バットなどの容器にパスタを入れて、全体が浸るまで水を加えます。2.そのまま1~2時間水に浸します。3.鍋にたっぷりの水を沸騰させ、水に浸したパスタを1~2分ゆでます。4.ザルにあげて水気をしっかり切ります。この状態で調理すれば、モチモチ食感のパスタ料理を楽しめます。また、ゆで時間の節約にもつながりますよ。短時間でゆでる方法パスタのゆで時間は意外と長いと感じている人も多いのではないでしょうか。ゆで時間を短くする方法もあるので、忙しい人や急いでいる人はぜひやってみてください。1.鍋にたっぷりの水を沸騰させます。2.パスタを加え、くっ付かないようにほぐします。3.再沸騰したらフタをして火を止めます。そのままゆで時間分放置しましょう。余熱だけでパスタがしっかりゆで上がりますよ。冷凍して作り置きする方法パスタを食べたいけど毎回ゆでるのが面倒という人は、冷凍して作り置きしておきましょう。1.沸騰したたっぷりのお湯にパスタを入れて、パッケージ記載のゆで時間よりも1分30秒程度短くゆでます。2.ボウルに冷水を用意しておき、ゆで上がったパスタをザルごと入れ冷やします。3.しっかりと水気を切りボウルに移し、サラダ油を絡ませます。サラダ油の量は、パスタ200gに対して小さじ2です。4.1人前ずつ小分けして冷凍します。解凍はレンジか湯せんで小分けして冷凍しておけば、食べたい時にすぐ加熱して食べられます。冷凍したパスタは、電子レンジか湯せんで解凍しましょう。電子レンジの場合は、耐熱皿に移してラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで2分30秒~3分加熱し全体をほぐします。湯せんの場合は、熱湯を用意して冷凍パスタがほぐれたらザルにあげて完成です。パスタに関する裏技を3つ紹介しました。パスタ好きな人にとって嬉しい裏技ばかりでしたね。「パスタをゆでるのが面倒くさい」と普段あまり作らない人も、ぜひやってみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年07月19日「久世福商店」、「St.Cousair(サンクゼール)」などの専門店を全国に約170店舗展開している、食品製造小売企業(食品SPA)の株式会社サンクゼール(本社:長野県飯綱町/代表取締役社長:久世良太)は、2024年7月19日(金)に「久世福商店町田マルイ店」(以下、「町田マルイ店」)をオープンしました。久世福商店:こだわりの逸品 : コンパクトになった新しい久世福商店店舗が、2024年7月19日(金)町田マルイにオープン!各地のおいしいものをお届けしてきた久世福商店。今回新たに出店する「町田マルイ店」は、これまでの久世福商店のお店とはちょっと違います。より多くの方に和のおいしいものを届けるため、もっと気軽に、もっと身近に、日々に寄り添えるよう、コンパクトになった久世福商店ができました。「町田マルイ店」を通して、皆さまの毎日の生活に小さな福が届きますように。「町田マルイ店」店舗概要■店舗名:久世福商店町田マルイ店■オープン日:2024年7月19日(金)■住所:〒 194-0013東京都町田市原町田6丁目1-6 2階232区画■営業時間:10 : 30~20 : 00▼「町田マルイ店」公式Instagramも開設しました!「町田マルイ店」公式Instagramはこちら : 福袋やノベルティも!お得なオープン販促を実施「町田マルイ店」のオープンを記念し、数量限定の福袋販売やノベルティのプレゼントなど、特別なオープン販促を実施いたします。福袋やノベルティの数には限りがございますので、ぜひお早めにご来店ください。完売必至!数量限定で福袋を販売オープン販促の目玉商品!久世福商店の人気商品を詰め合わせたお買い得な福袋を、400セット限定で販売いたします。福袋には「町田マルイ店」限定のドリップ式だし「雫だし」を含む、パスタソースやごはんのお供などの商品を合計7点、オリジナルの巾着トートバックにお詰めして販売いたします。「町田マルイ店」限定福袋イメージ福袋は通常お買い上げいただくよりも、478円ほどお買い得!商品をお詰めしている巾着トートバックには、持ち運びに便利な肩掛けできる取っ手がついています。シックな紺の紐もアクセントになり、デザイン性も抜群です。商品をおいしく召し上がったあとは、巾着トートバックをエコバッグやサブバッグにご利用ください。※中身イメージ※商品イメージ福袋概要■セット内容:・「雫だしホタテと鯛」※「町田マルイ店」限定商品・「風味豊かな万能だしありがとう1包」・「七味なめ茸」・「あさりの旨み広がるトマトソース」・「生パスタスパゲティ」・「パンに塗るピーナッツ」・「青森りんごっくる」・「久世福商店オリジナル巾着トートバック」※「久世福商店オリジナル巾着トートバック」に商品をお詰めして販売いたします■セット数:400セット限定■販売価格:2,000円(税込)■補足:在庫が無くなり次第販売を終了いたします【福袋につきまして、当日混雑が予想されるため整理券を配布いたします】■配布時間:7月19日(金)10:00 ~ 12:00■配布場所:町田マルイ2階JR側入口■補足:・整理券は福袋1つにつき、1枚お渡しいたします・整理券は当日のみ有効となります・予定販売数に達しましたら整理券配布は終了いたします。予定販売数に満たない場合は、福袋の店頭販売を実施いたします・予告なく内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください数量限定!嬉しいノベルティをプレゼント「町田マルイ店」のためだけに作られた特別なコースターも、税込2,500円以上お買い上げいただいた方に数量限定でプレゼントいたします。こちらのコースターは今治タオルの切れ端で作られており、サステナブルを意識した逸品。久世福商店のロゴを刺繍であしらい、その上品さと繊細さを兼ねそろえたデザインに思わずうっとり。刺繡の色味は青、緑、橙といった3色をご用意いたしました。種類は選べませんので、どの色が当たるかはお楽しみ。「町田マルイ店」ノベルティイメージ※非売品今治タオルで作られたコースターは、吸水性に優れているのが特徴。このコースターがあれば、冷たい飲み物を淹れてもテーブルが濡れません。この季節にあると便利な代物です。今回ご用意するコースターは数量限定につき、なくなり次第プレゼントを終了いたします。この機会をお見逃しなく、お早めにチェックしてくださいね。※イメージ※イメージノベルティ概要■素材:綿100%■サイズ:横10.5㎝ × 縦11.5㎝■プレゼント条件:「町田マルイ店」にて税込2,500円以上お買い上げいただいた方にノベルティをプレゼント■補足:・ノベルティのプレゼントはお1人様1点のみとさせていただきます。また、数に限りがございますので、在庫がなくなり次第予告なくプレゼントを終了いたします。・ノベルティの種類(色味)はお選びいただけません。また、交換や返品などの対応もいたしかねますので、予めご了承ください。・ノベルティのコースターは非売品です。「町田マルイ店」限定商品も登場!「町田マルイ店」では従来の久世福商店店舗とは異なるコンパクトな商品や、フードロスの削減に着目したサステナブル商品を販売いたします。どんな商品を取り揃えているかは、下記よりご覧ください。「町田マルイ店」限定商品詳細はこちら : 「町田マルイ店」は2024年7月19日(金)にオープンいたしました。自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりな商品を取り揃えております。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。皆さまのご来店心よりお待ちしております。※本記事で紹介した福袋、およびノベルティは「町田マルイ店」限定です。「町田マルイ店」以外の久世福商店店舗、および久世福商店公式オンラインショップではお取り扱いがございませんので、予めご了承ください。「町田マルイ店」情報はこちら : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年07月19日新宿【ROBATA幸2nd】新宿【魚介イタリアン×チーズUMIバル新宿店】代々木【Seafood bar Ermitage代々木店】新高円寺【スペインバルGAUCHO】立川【Italianbar ATTACHMENT -アタッチメント- 立川店】新宿【ROBATA幸2nd】港町にあるバルをイメージさせる気軽でオシャレな空間店一番の名物メニュー『魚介たっぷりアクアパッツァ』新宿駅から徒歩5分の場所にある【ROBATA幸2nd】。明るく、雰囲気もある店内でいただけるのはスパニッシュ&イタリアン。看板メニューの『魚介たっぷりアクアパッツァ』は、たっぷりの魚介類をじっくり煮込んだ一品。残ったスープでつくるリゾットもたまりません。ほかに前菜や炉端焼きメニューなども充実しています。オープンキッチンスタイルでスタイリッシュな店内お店は白木とアイボリーをベースにした空間。明るい店内にはカウンター席のほか、テーブル席、半個室エリアなど、さまざまなスタイルの座席が用意されています。さらにソファが置かれ、リゾートテイストを楽しめるテラス席もあるなど、気分に応じた使い方が可能です。ROBATA幸2nd【エリア】西新宿【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新宿駅 徒歩5分新宿【魚介イタリアン×チーズUMIバル新宿店】おいしさはもちろん、目でも楽しめるメニューがズラリパンプキンとチーズが絶妙にマッチした『PIZZA パンプキン(Sサイズ)』新宿駅から徒歩12分の場所にある【魚介イタリアン×チーズUMIバル新宿店】は、フォトジェニックな魚介イタリアンを提供するお店。「思い出に残る食事を提供したい」とつくられるメニューは、蜂蜜をあわせるのもオススメの『PIZZA パンプキン(Sサイズ)』やさまざまな調理法で味わえる『オイスターフード9種盛り』など、見て楽しめて気分が上がるものばかりです。やわらかな間接照明に照らされた店内は雰囲気抜群入り口横にワイン樽やユニークなイラストが置かれたシンプルなエントランスから店内へ。落ち着いた雰囲気の空間にはR&BがBGMとして流されています。テーブル席には、ソファを設置したところもあるなど、リラックスしておいしい食事を楽しめるようになっています。魚介イタリアン×チーズUMIバル新宿店【エリア】西新宿【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】新宿駅 徒歩12分代々木【Seafood bar Ermitage代々木店】種類豊富なシーフードメニューとワインを楽しめる大人の空間生パスタがピリ辛味とマッチする『絶望~オリジナル辛いペスカトーレ~』代々木駅から徒歩5分の場所に店を構える【Seafood bar Ermitage代々木店】。店名に「シーフードバル」とあるとおり、バラエティ豊かなシーフードメニューをラインナップ。合わせるワインも常時15種類が用意されていて、料理とのマリアージュを楽しめます。ライブ感あふれる雰囲気抜群のカウンター席広々としたオープンスペースの店内は木目調で統一され、オシャレで落ち着いた大人の空間です。スタッフが調理する様子を目の前で見られる、雰囲気抜群のカウンター席はデートにぴったり。居心地のいいテーブル席もあり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応。飲み放題が用意されているのにも注目です。Seafood bar Ermitage代々木店【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】バル【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】代々木駅 徒歩5分新高円寺【スペインバルGAUCHO】本場の味を楽しめるオシャレなスパニッシュバル野菜の甘みと魚介の旨みを味わえる『イカの墨煮』新高円寺駅から徒歩2分というアクセス抜群の場所にある【スペインバルGAUCHO】。本場スペインの味を気軽に楽しめるお店です。オススメの『イカの墨煮』は、玉ねぎとピーマンをじっくり炒め、イカスミを加えて煮込んだ看板メニュー。ほかにもアヒージョや牛ほほ肉などを使った肉料理なども見逃せません。店内は本場のバルをイメージした空間になっている本場のバルを思わせるカジュアルな店内はリラックスできる空間になっています。地中海を連想させる鮮やかなカラーのカウンター席に、デートにぴったりな2人がけのテーブル席も用意。スペインワインは常時30種類以上、スペインビールも全8種類ほどあり、たっぷりスペイン気分を満喫できるバルです。スペインバルGAUCHO【エリア】高円寺/阿佐ヶ谷【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新高円寺駅 徒歩2分立川【Italianbar ATTACHMENT -アタッチメント- 立川店】目でも楽しめる華やかなメニューがそろうイタリアンバル目の前でチーズを削って仕上げる『ローストビーフと食べる和牛ボロネーゼ』立川駅から徒歩4分の場所にある【Italianbar ATTACHMENT -アタッチメント- 立川店】。たっぷりのローストビーフが迫力満点の『ローストビーフと食べる和牛ボロネーゼ』やグツグツと煮立った状態で提供される『溶岩ミートパスタ』など、おいしくて楽しいメニューが取りそろえられています。雰囲気のある照明と白壁のカウンター席。広々としたテーブル席もありお店は駅から少し歩いたビルの地下にあり、隠れ家的な雰囲気も魅力の一つ。シャンデリアが吊られたエントランスの木製ドアを開ければ、店内にはゆったりと座れるカウンターとテーブル席が用意されています。2名から6名で使える半個室があるのもうれしいところ。おいしいイタリアンを食べながら、くつろいだ時間を過ごせます。Italianbar ATTACHMENT -アタッチメント- 立川店【エリア】立川【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1400円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】立川駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月18日【TRATTORIAACCA】【ItalianBarKYOTOKIMURAYA】【オルテンシア(ortensia)】【stars’n cacio】【LOCANDA SENESE】【TRATTORIAACCA】季節感溢れる美しい料理。気軽にイタリアの郷土料理が楽しめるトラットリア料理の一例仏光寺通と高辻通の中ほどの佐井通に面した、イタリア国旗が目印のトラットリア。「家の近くにあったら嬉しいお店を目指したい」と語るシェフのつくり出す料理は、イタリアの郷土料理をベースにした魅力的なメニュー。手打ちパスタや炭火で焼いた肉料理、季節感満載の前菜などが美しくテーブルを彩ります。座席の黄色が店内のアクセントカラーにお洒落なトラットリアの気軽さと、カジュアルな大人の雰囲気を併せ持つ店内。白を基調とした明るい雰囲気のインテリアは、大切な人とゆったりとした時間を過ごすのに最適です。カウンター・テーブル席とあるので、おひとりさまでも友達や家族とでも気軽に利用できる普段使いに嬉しいお店です。TRATTORIAACCA【エリア】西院【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】西院駅 徒歩5分【ItalianBarKYOTOKIMURAYA】京都駅から徒歩1分のカジュアルイタリアン『ピッツァマルゲリータ』シェフおすすめのパスタ、コスパ抜群のカルパッチョ、お酒のあてに多種多彩なタパスたち、季節の食材メニューなど、こだわりの「肉」「魚」「野菜」を使用した創作イタリアンがいただけます。特に自慢なのが、窯焼きピザと肉料理。専用窯で焼き上げる自慢の窯焼きピッツァマルゲリータや、国産牛のステーキをぜひ。赤を基調としたおしゃれ空間宴会・パーティーには飲み放題付きコースが人気。生ビールもOKで全50種が飲み放題対象です。赤を基調としたこだわりの空間は40名様~貸切もOK。最大70名入るので、大体での利用も可能です。また、個室は2名、4名、6名、8名、10名など、人数に合わせて用意してくれます。ItalianBarKYOTOKIMURAYA【エリア】京都駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】京都駅 徒歩1分【オルテンシア(ortensia)】イタリアの北から南で培った経験を活かした絶品イタリアン『ルイージ風カラスミのスパゲッティ』【オルテンシア】でいただけるのは、魚介料理を中心とした本格派イタリアン。イタリアで修業を重ねたシェフが学んできたものをひと工夫して提供しています。シェフ自身が魚介料理が好きでこだわっているため、前菜、パスタは魚介料理中心。実力派の本格イタリアンを堪能できます。アドリアの街を象徴するオレンジ色の壁店内はシチリア地方をイメージした内観に。南イタリアの街を思い出させるオレンジの壁はどこか異国感を感じさせてくれます。あたたかみのある店内の一方で、坪庭は京都らしさを感じる心癒される空間に。個室も完備されているので、周りに気兼ねなくおしゃべりに花を咲かせられます。オルテンシア(ortensia)【エリア】京都御所/西陣【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】6500円【アクセス】神宮丸太町駅 徒歩5分【stars’n cacio】一流シェフによる本格イタリアンとクラシックアメリカンフード『Cacio Tortas with Mortadella』一流イタリアンシェフ、アンドレア・フェレーロが展開する、モダンライフスタイルのキッチン&バー がコンセプト。お料理は本格イタリアンとクラシックなアメリカンフードからアイディアを得て、定番のラザニアやティラミスを始め、代表メニューとなるパストラミサンドイッチやスパゲッティ ウィズ ミートボールまでさまざまです。アートが飾られた洗練された店内まるで海外にいるかのようなおしゃれな店内は、女性同士での集まりにも大好評。友人や家族と食事とお酒を囲み、気兼ねなく寛げる場所になっています。また、京都の市街地でひときわ目を引く、開放的でお洒落なテラス席も人気。春先には暖かな日差しと風を浴びながら、ゆったりと過ごせそうです。stars’n cacio【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】京都河原町駅 徒歩5分【LOCANDA SENESE】豪快な塊肉・手打ちパスタ・彩り豊かな京都地野菜を堪能『近江牛トリッパのトマト煮込み半熟卵のせシエナ風』イタリア・トスカーナで4年間修業をしたシェフが、伝統的なトスカーナ料理と京野菜のハーモニーを奏でる【LOCANDA SENESE】。 豪快に焼き上げた塊肉や自家製手打ちパスタにあわせるのは、新鮮な京野菜。本場の味を忠実に再現した料理の数々は、まさに至福のひとときです。気軽に通いたくなるアットホームな空間店内にはレトロな印象の間接照明と、木目が美しいテーブル席が。オシャレなレンガ調で、温かみがあり落ち着きのある空間になっています。アットホームな雰囲気なので、お子さま連れでも安心。家族の大切な祝いごとや、普段使いのディナーにもオススメのイタリア料理店です。LOCANDA SENESE【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】烏丸駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月17日三州製菓株式会社(本社:埼玉県春日部市、代表取締役社長:斉之平 一隆)は、「クレヨンしんちゃん パスタスナック ナポリタン味」、「クレヨンしんちゃん 揚げせんべい はちみつ醤油味だゾ!」を2024年8月1日(木)に全国同時発売いたします。■商品概要★「クレヨンしんちゃん パスタスナック ナポリタン味」商品特徴 :本格パスタ生地デュラムセモリナ小麦粉100%のパスタスナックに、子供が食べやすいナポリタン味を味付けました。大人も楽しめるカリカリ食感。発売日 :2024年8月1日価格 :540円(税込)販売 :三州総本舗 各店( )三州総本舗 オンラインショップ( )内容量 :80g賞味期限 :180日著作権表記:(C)臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADKクレヨンしんちゃん パスタスナック ナポリタン味★「クレヨンしんちゃん 揚げせんべい はちみつ醤油味だゾ!」商品特徴 :国産米100%の大判揚げせんべいに、子供が食べやすいはちみつ醤油味を味付けしました。パッケージはクレヨンしんちゃんのイラストで、4種類あります。発売日 :2024年8月1日価格 :119円(税込)販売 :三州総本舗 各店( )三州総本舗 オンラインショップ( )内容量 :1枚(約25g)賞味期限 :120日著作権表記:(C)臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADKクレヨンしんちゃん 揚げせんべい はちみつ醤油味だゾ!■会社概要商号 : 三州製菓株式会社代表者: 代表取締役社長 斉之平 一隆所在地: 〒344-0013 埼玉県春日部市銚子口979番地URL : 【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】三州製菓株式会社Tel:048-735-1151 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年07月17日「パスタをゆでる時は塩を入れる」ということを知っていても、理由を詳しく知っているでしょうか。おいしいパスタ料理を作るために、塩を入れる理由を確認しておきましょう。なぜパスタをゆでる時に塩を加えるのかパスタをゆでる時、なんとなく塩を入れている人は多いかもしれません。「何のために入れるの?」「塩を入れないとどうなるの?」などと疑問に思ったことはないですか。製粉会社の『ニップン』の公式サイトでは、パスタに塩を入れてゆでる理由を次のように解説しています。パスタに下味をつけるためと、麺がしまり、歯ごたえが良くなるためです。ニップンーより引用上記の理由を詳しく説明します。下味を付けるため塩を入れてゆでる一番の目的が、下味を付けるためです。真水でゆでると味がぼやけてしまいますが、塩で下味を付けるとソースと馴染みやすくなり、全体的に味がまとまりやすくなるのです。下味を付けるためならば、「ゆでた後に味付けしてはいけないのか?」と考える人もいるでしょう。ゆでた後に塩を振ると、表面にしか下味を付けることができません。パスタの内部までしっかりと下味を付けるためには、塩を入れた熱湯でゆでることが大切なのです。また、塩を加えるタイミングも重要です。パスタをゆで始める時よりも、お湯を沸かすタイミングで塩を加えてあらかじめ溶かしておくことをおすすめします。肉料理を作る時にもあらかじめ下味を付けて馴染ませておくのと同じようなイメージです。歯ごたえをよくするため塩を加えることで、歯ごたえがよくなるともいわれています。パスタの主成分である『デンプン』は加熱すると水分を吸収して糊化し、糊のようにベトベトになります。塩を加えることによって、デンプンが水分を吸収するのを阻止してくれるため、糊化が遅くなってコシが残り、歯ごたえがよくなるのです。パスタをゆでる時に塩を入れる理由は、下味を付けるため、歯ごたえをよくするためということが分かりました。これまで塩を入れる理由が分からず、入れる時もあれば入れない時もあるという人も、理由を知れば塩を入れずにはいられなくなるでしょう。塩でパスタの内部までしっかりと下味を付けることで、ソースとの一体感も出てよりおいしく仕上がりますよ![文・構成/grape編集部]
2024年07月17日「渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH)」は、幹線道路に囲まれ回避が難しかった渋谷駅東口エリアで、青山と渋谷をつなぐように建てられた大型複合施設。「TSUNAGI-BA」をコンセプトに、渋谷二丁目の飲食ゾーンと青山の文教エリアとの繋がりを活かし、渋谷を代表するエリアである奥渋や渋南などに続く“青渋”のアイコンを目指しています。渋谷ヒカリエの横にオープンした「渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH)」2階天井に配置された「垂直庭園」は、国内ではあまり見られない新たな試みで、空間全体の緑視率を向上させる効果が期待されていますこちらの施設には新業態や初出店の店舗を含む飲食テナント、アートギャラリー、健診センターなど15テナントが出店しており、1階~4階の商業フロアにはグルマン必見のレストランも。今回はその中から、葉山で人気の一軒家イタリアンが渋谷に初出店されたということで、さっそく伺ってみました。都会にいながらリゾート気分が味わえる「星空のレストラン」葉山店の人気メニューに加え、渋谷店限定メニューもランチセットやプリフィクスコースもラインアップ都会にいながらリゾート気分が味わえる「星空のレストラン」今回オープンした【TRATTORIA PIZZERIA 207】は、葉山の一色海岸至近にある同名の一軒家レストランの姉妹店。葉山店が一色海岸を臨むダイニングで波の音をBGMに食事を楽しめるのに対し、渋谷店は宮益坂上から渋谷方向に向かう国道246号に面する都会のレストランながら、昼は明るく開放的な雰囲気の中、ランチやカフェで気軽に利用できる一方、夜は無数のペンダントライトの下、渋谷にいながら煌めく星空のダイニングが楽しめます。国道246号沿いに面する【TRATTORIA PIZZERIA 207】。ガラス張りの窓から光が入る明るい店内で、天気が良い日にはテラス席も利用できますダイニングの中2階にはソファ席を配置アーチ形のソファや間接照明がやわらかな雰囲気を演出夜はペンダントライトが煌めく「星空のレストラン」ダイニングは1階にテーブル席とソファ席、カウンターもあるバースペース、中二階のソファ席を備えています。窓に面して開放感のあるテーブル席に対し、1階と2階のソファ席は落ち着いた雰囲気。グループでもゆったりと食事を楽しむことができます。オープンキッチンのバーエリアでは、シェフたちの動きを眺めながら軽くおつまみとワインを楽しむことも。それぞれ特徴のあるエリアごとに、さまざまなニーズに応えます。葉山店の人気メニューに加え、渋谷店限定メニューも料理を手掛けるのは、イタリアや都内有名店で修業した後、葉山店オープンからシェフを務める兼森一喜統括シェフと、自由が丘の人気イタリアンで長年シェフとして腕を振るった西銘剛史シェフが、本格的ながら肩肘を張らずに楽しめる料理を提供。相模湾で上がった新鮮な魚を味わえる『葉山あたりのカルパッチョ』や『フリットミスト』、葉山本店の目の前の海で取れた『しらす0kmペペロンチーノ』など、葉山の食材を取り入れたメニューを中心にラインアップしています。『葉山あたりのカルパッチョ』『フリットミスト』『しらす0kmペペロンチーノ』また、『葉山石井牛のローストビーフ』や『葉山石井牛のボロネーゼ』など、都内ではなかなか味わえない葉山石井牛を使ったメニューも楽しめます。さらに渋谷店限定メニューとして、『地もの魚介とトマトのリゾット』や『骨付きポークの香草パン粉焼き』なども登場します。『葉山石井牛のローストビーフ』『葉山石井牛のボロネーゼ』『地もの魚介とトマトのリゾット』『骨付きポークの香草パン粉焼き』そして、注目のピッツァを担当するのは、ナポリピッツアの人気店で経験を積んだ田中竜二ピッツァイオーロ。「粉の風味と歯切れの良さが特徴の葉山店のピッツァを、さらに軽くサクサクに焼き上げることで、たくさん召し上がっても食べ疲れないピッツァに仕上げました」と田中氏。お店に伺ったらぜひ注文してほしいのが、特製トマトソースとイタリアから空輸されるフレッシュの水牛モッツァレラを使った『マルゲリータ』や、葉山近海の魚介をたっぷり乗せた『フルッティ・ディ・マーレ』。他所ではなかなか食べられないドルチェ・ピッツァはデザートとしてもおすすめです。『マルゲリータ』『レモンソルベとマスカルポーネの小さなピッツァ』ランチセットやプリフィクスコースもラインアップ11時~15時までのランチタイムには、ピッツァまたはパスタにサラダ、コーヒー、本日のデザートがついたランチセット「Course LUCE」を用意。また、お好みのピッツァ、パスタに、前菜盛り合わせとメイン、デザート、カフェがついた色々楽しめるプリフィクスのコース「Course STELLA」(2名様から)もあります。「Course LUCE」ランチタイム(11時~15時)のみ:ピッツァまたはパスタにサラダ、コーヒー、本日のデザートがついたランチセット「Course STELLA」(2名様から)お好みのピッツァ、パスタに、前菜盛り合わせとメイン、デザート、カフェがついた色々楽しめるプリフィクスのコース渋谷駅近の新商業施設に誕生した注目の【TRATTORIA PIZZERIA 207】。葉山の人気イタリアンの味をぜひ、渋谷で味わってみてください。TRATTORIA PIZZERIA 207(渋谷アクシュ)【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3,960【ディナー平均予算】8,800【アクセス】渋谷駅【TRATTORIA PIZZERIA 207】店舗情報住所:東京都渋谷区渋谷二丁目17番1号渋谷アクシュ2階アクセス:各線・渋谷駅から至近(銀座線ヒカリエ改札より徒歩1分)営業時間:レストラン 平日 11:00 - 15:00、17:00 - 23:00、土・日・祝日 11:00 - 23:00定休日:無休(施設に準じる)席数:ダイニング1F 34席、2F 20席、バー17席予算:ランチ3,960円、コース8,800円アラカルト 前菜880円0、ピッツァ 1,760円0、パスタ 1,980円0メイン 3,300円0、ドルチェ 660円0
2024年07月17日株式会社STABLES(本社:東京文京区代表取締役社長:鈴木 和馬)は、横浜駅直結のニュウマン横浜6階2416MARKET・800°DEGREES各店にて、「海とくらす」をテーマに、主に海洋資源や海の環境課題に取り組む企業やブランドと協業し、飲食店舗でのコラボレーションメニュー展開や、物販商品の展開、ワークショップの開催をいたします。【期間】2024年7月18日(木)〜8月31日(土)スペシャルコラボレーションメニュー【7月18日(木)〜8月31日(土)】磯焼けにより減少しつつある海藻を採取して研究し、環境負荷の少ない陸上栽培と海面栽培によって蘇らせ、海藻の新しい食べ方の提案を行う「SEA VEGETABLE(シーベジタブル)」と、サステナブルな漁業を目指し海を守る漁師さんを応援し、消費者一人一人が海へのポジティブな影響をつくりだすことができるシーフード「UMITO SEAFOOD(ウミトシーフード)」とコラボレーションした期間限定メニューを各店舗で展開。江戸前スズキのブレザオラとすじ青のり“海藻”のデュカスパイス海藻と邑久カキのオリエンタルクリームパスタSEA VEGETABLESカレー つきひ貝のグリルと“スーナ”のアチャール海藻とホワイトチョコのレアチーズクレープ■800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA江戸前スズキのブレザオラとすじ青のり“海藻”のデュカスパイス※ディナータイムのみの展開■800°DEGREES CRAFT BREW STANDSEA VEGETABLESカレー つきひ貝のグリルと“スーナ”のアチャール※ランチタイムのみの展開■2416MARKET PASTA&海藻と邑久カキのオリエンタルクリームパスタ(海藻サラダ・すじ青のりチーズケーキ・ドリンクセット)■.17 Café海藻とホワイトチョコのレアチーズクレープ海洋プラスチックごみからキーホルダーを作るワークショップ【8月24日(土)】海洋ゴミとして漂着しているプラスチックを、美しい製品に生まれ変わらせ、捨てられたプラスチックから捨てられないプロダクトをつくる「buoy(ブイ)」と協業し、自分で好きな色・好きな産地(海洋ゴミ採取地)の海洋プラスチックゴミを選び、世界に一つだけのオリジナルキーホルダーを作成するワークショップを開催。専用のプレスマシンで融解・圧着・カットを行い、マグロ型のキーホルダーを作る。《ご予約はこちら→》 「海とくらす」をテーマにした商品のセレクト・展開※写真はイメージです。「ねばりを楽しむもずく」は販売しません。海洋ゴミや環境問題に取り組む企業のプロダクトを2416MARKET視点でセレクト。《展開ブランド(商品)》■SEA VEGETABLES(海藻各種)■buoy(コースター、キーホルダー、小物入れなど)■PORTRUNKS(バッグ、アパレルなど)「海とくらす」企画協働企業・ブランド紹介合同会社シーベジタブル2016年に、地下海水を用いたすじ青のりの陸上栽培モデルを世界で初めてスタート。研究者から料理人まで各分野のスペシャリストが集まり、全国各地で海藻の基礎研究・種苗生産・陸上/海面栽培、さらには料理開発まで一貫した事業をおこなっています。海藻が激減する海の生態系を豊かに育みながら、障がいや年齢を問わない地域の多様な方々と共に「今まで流通してこなかったおいしい海藻を届ける」という好循環のモデルを回し、社内外の料理人たちと新たな海藻の食文化をつくることにも取り組んでいます。UMITO SEAFOOD(ウミトシーフード)海にはたくさんの課題があります。獲れる魚の減少、海の環境の変化、海洋汚染など。なかでも私たちの暮らしに影響が大きいのは海にいる魚、獲れる魚の量が少なくなっていること。たべる量より、魚が生まれる量が多いことがサステナビリティに大切なこと。でもそれを実現するには漁師さんが獲る量を調節したりと色々な工夫が必要です。UMITO SEAFOODは、株式会社UMITO Partnersが飲食店や消費者向けにご紹介する、サステナブルな漁業を目指し海を守る漁師さんを応援し、消費者一人一人が海へのポジティブな影響をつくりだすことができるシーフードです。buoy(ブイ)buoyは日本各地に漂着している海洋プラスチックごみの問題の認知促進/回収促進/プラスチック製品のあり方を考えるきっかけを生み出したいとの思いから始まりました。現在では日本各地のビーチクリーン活動を持続的に支えられる仕組みを作り出し、また海洋ごみ漂着地域と離れた場所にいる人も一緒に海ごみ問題解決へ向けて取り組めるコミュニティブランドを目指しています。いつか海ごみが回収できない世の中になることを目指して私たちは製品を作っています。エステー株式会社(特別協賛)海水中でも土でも生分解される樹脂でできている地球環境にやさしい手袋「プレミアムビオ 極薄手」を展開。素材には、100%植物由来樹脂であるカネカ生分解性バイオポリマー Green Planet®を採用しています。※今回の企画で調理に使用する手袋の一部に、プレミアムビオ 極薄手を使用。企画概要企画名:海とくらす開催期間:2024年7月18日(木)~8月31日(土)販売店舗:2416MARKETエリア (ニュウマン横浜6階)営業日・営業時間などはHPをご確認ください会社概要商号:株式会社STABLES代表者:代表取締役社長鈴木 和馬所在地:東京都文京区千駄木3丁目35-12 3F設立:2019年4月1日URL : お問い合わせ先株式会社STABLES担当:亀井電話番号:03-5842-1246(平日:10時~18時)E-mail: s-kamei@stables.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年07月16日約1,500品目の冷凍食品を取り揃え、“食の豊かさとおいしさ”をご提供します!イオンリテール株式会社は7月19日(金)、イオン新瑞橋店(名古屋市南区)内に、約1,500品目を取り揃える冷凍食品専門店「@FROZEN」(以下、「@フローズン」)をオープンします。イオン新瑞橋店「@FROZEN」イメージ当社は、「冷凍食品を通して日本の食シーンを変革し“新たな食スタイル”を創造していく」ことをコンセプトに、2022年8月、「@フローズン」1号店を千葉県「イオンスタイル新浦安MONA」内にオープンし、関東圏中心に8店舗展開しています。今回オープンするイオン新瑞橋店「@フローズン」は全国で9号店目、関東圏外では“初”の出店となります。「朝食」「ランチ」「ディナー」「おつまみ」「スイーツ」といった5つの食シーンに着目し、“日常づかい”に加えて、記念日やパーティー等“特別な日”を演出する有名店の本格的な味や世界のメニューを取り揃え、共働き世帯やシニア層、単身者やM・Z世代など、幅広い層のお客さまに好評いただいています。当社は今後も、「トップバリュ」や、フランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」、イオンベーカリー「CANTEVOLE(カンテボーレ)」などイオン独自の品揃えを中心に、「@フローズン」専門商品の開発を強化し、あらゆる食シーンの提案と、イオンならではの商品を提供する専門店「@フローズン」の出店を加速してまいります。「イオン新瑞橋店 @フローズン」のポイントグローバルな食の体験を提供フランス発の冷凍食品専門店「ピカール」をはじめ、本場の味が楽しめる『ガチ中華』や韓国料理、アジアンフルーツなどグローバルな食を展開します。また日本全国各地のスイーツやホテルスイーツなど、ご自宅で旅の思い出やあこがれの地のグルメをお楽しみいただけます。アメリカ生まれの『COLD STONE』アイスキャンディをフレーバー展開「COLD STONE」をご家庭でも楽しんでいただけます。フルーツをふんだんに使った‶映える″アイスキャンディをフレーバー展開します。『宅麺.com』の有名店ラーメンを新規導入本格的な味わいをそのままご自宅で再現できることで人気の「宅麺.com」の納得の有名店ラーメンを厳選し12品目展開します。取り扱い品目は約1,500品目!商品は約1,500品目※1取り揃え、その内、通常店舗の冷凍食品売場にはない「@フローズン専門商品」は、約1,100品目取り扱います。イオン新瑞橋店「 @フローズン」取り扱い商品 一例「@フローズン」は「HEAT」「EAT」「COOK」の3つの売場構成のもと、「朝食」「ランチ」「ディナー」「おつまみ」「スイーツ」といった5つの食シーンを提案します。トップバリュやピカール、カンテボーレという、イオンしか提供できない独自の品揃えや、@フローズン独自商品などを多数取り揃えます。(税込価格は単品で購入した場合、小数点以下が切り捨てになります。)「@フローズン」はイオンにしか提供できない独自の品揃えを実施しています。<あらゆる食のシーンに手軽にご利用できる「トップバリュ」の冷凍食品>ますます拡大する冷凍食品の需要にお応えするため、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」からは、朝食から夕食、デザートまで、あらゆる食のシーンに手軽にご利用いただける冷凍食品を展開します。トップバリュ プロの一品プロのひと品コク深い香酢ソースをたっぷり絡めて味わう 黒酢酢豚「プロのひと品 コク深い香酢ソースをたっぷり絡めて味わう 黒酢酢豚」内容量:450g本体価格980円(税込1,058.40円)トップバリュ グリーンアイ オーガニック2種のベリーミックス「オーガニック 2種のベリーミックス」内容量:150g本体価格298円(税込321.84円)<美味しさと品質にこだわるフランス発の冷凍食品専門店「Picard」>@フローズンでは、専門性の高い冷凍食品の取り扱いに力を入れています。一例として「美味しさ」「品質」「環境にも配慮」にこだわるフランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の、毎日の食事にも便利に使え、また華やかで特別なディナーを演出するお肉・シーフードメニューや、カラフルな見た目のマカロンといったスイーツなど約80目を取り扱います。ピカール 『エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ(Lサイズ)』「エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ(Lサイズ)」内容量:89g(12個入)本体価格1,202円(税込1,298.16円)ピカール 『4種類のマカロン』「4種類のマカロン(チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ)」内容量:205g(16個入)本体価格1,480円(税込1,598.40円)<毎日の食卓にご利用いただけるイオンのベーカリーブランド「CANTEVOLE」>イオンのベーカリーブランド「カンテボーレ」より、朝食やおやつなどに最適な、毎日の食卓におすすめのパン各種を冷凍にてご用意します。カンテボーレ『低温熟成パゲット』『低温熟成パゲット』内容量:1本入本体価格328円(税込354.24円)【HEAT】特別な日の食卓を彩る、ご褒美感のある贅沢メニューや、世界各国の料理、本格ピザなど、自宅ではつくれない外食レベルの味を拡充します。<@FROZEN限定>前菜・スープ・パスタ・メイン・デザートの“フルコース”が合計5~6千円で揃うKodama「ご褒美フルコース」前菜メインデザート価格帯:本体 500円(税込 540円)~本体 1,980円(税込 2,138.40円)品目数:24品目「自宅で気兼ねなくおいしいものを食べたい」「日頃の食事がワンパターンになっている」という方に最適な、ワンランク上のレストランの味で非日常感のあるフルコースを体験いただけます<本場そのままの味を楽しめる本格「ガチ中華」>友盛貿易「麻辣小籠蝦(味付けザリガニ辛味)」本体価格 1,750円(税込1,890.00円)内容量:1kg(固形物:500g)クリスピーで辛味が効いた、本場の味。調理済の味付けザリガニです。耀盛號「北京ダック風セット」本体価格1,480円(税込1,598.40円)内容量:3~4人前やわらかく旨味のある肉と甜面醤、もっちりしたクレープ状の皮のセットです。<本州で買えるのはイオンだけ!たっぷりミートソースのパイ>FOUR’N TWENTY「 ビーフ&チーズパイ」FOUR’N TWENTY「ビーフ&チーズパイ」本体価格 298円(税込 321.84円)規格:120gオーストラリアのミートパイ人気No.1ブランド「FOUR‛NTWENTY」のビーフパイです。これぞ現地の味とも言える、ひき肉たっぷりのミートソースにうま味とコクのある粉チーズを混ぜ込んだ食べ応えのあるひと品です。<有名店の本格ピザが自宅で気軽に食べられる>釜焼きピザ工房 森山ナポリ「釜焼きピザ工房 森山ナポリ」価格帯:本体 1,380円(税込 1,490.40円)~本体 1,780円(税込 1,922.40円)品目数:6品目1枚ずつ職人が「手伸ばし・手焼き」で仕上げる、石川県金沢市で人気の「森山ナポリ」の本格冷凍ピザです。外はカリっと、中はモチモチの食感をお楽しみいただけます。世界一のピッツア職人牧島昭成監修王冠ピッツア「世界一のピッツア職人牧島昭成監修王冠ピッツア」格帯:本体 598円(税込 645.84円※2)~本体 1,380円(税込 1,490.40円※2)品目数:6品目世界一のピッツア 牧島秋成氏が監修する本格冷凍ピザです。ピッツアに適した本場イタリア産小麦は香ばしい香りが特徴。材料はナポリにこだわり職人が一枚一枚丁寧に手作りしています。<“全国の人気ラーメン店お取り寄せサイト「宅麺.COM」の人気商品を店頭で気軽に購入>これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅で楽しんでいただくコンセプトの『宅麺.com』の有名店ラーメンをバイヤーが厳選して取り揃えます。品目数:12品目「中華蕎麦 とみ田 つけめん」本体価格1,200円(税込1,296.00円)規格:総重量730g(麺210g)超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけめんを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。小麦粉から独自開発した、自家製極太麺が「つけめんの王者」と言われる所以です。「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ」本体価格1,280 円(税込1,382.40円)規格:総重量745g(麺210g)中毒者続出!インパクト抜群のスープにたっぷりの背脂がジャンク度を満点にする。旨味のぎっしり詰まったハイクオリティな一杯!と人気を誇ります。<名古屋のご当地の味をご自宅で楽しめる >名古屋名物みそかつ 矢場とん「ひれかつサンド」本体価格 980円(税込 1,058.40円)名古屋名物「みそかつ」の人気店「矢場とん」こだわりのひれかつサンドイッチを冷凍で提供します。インド亭 冷凍カレー本体格帯 498円(税込 537.84円)品目数:5品目名古屋創業32年の歴史を持つ「インド亭」の無添加・ヴィーガン・無添加・グルテンフリーな冷凍カレーです。<育種・養豚~加工・販売まで一貫管理>フリーデン「生ウインナー」価格帯 1,380円(税込 1,490.40円)品目数:4品目直営牧場で育てたフリーデンのブランド豚「やまと豚」を使用した燻製・加熱していない生タイプのウインナーです餃子焼売・ロールキャベツなどの総菜も展開します。【EAT】全国各地のご当地スイーツをエリアごとに区切り、わかりやすい陳列で提供します。またフルーツをふんだんに使った、見た目にも写真映りのいいアイスキャンディや、ヘルシー志向が定着する市場で気軽で美味しく美容にもいい即食スイーツを展開<全国各地のご当地スイーツ>富士屋「沖縄ぜんざい」富士屋「沖縄ぜんざい」(沖縄県)本体価格 598円(税込 645.84円)規格:230g沖縄で「ぜんざい」といえば、細かく削られた氷が盛られた、かき氷のようにもみえるもの。小豆ではなく金時豆を使っています。濃厚な甘みが特徴で、かき氷と一緒に食べることでほどよい風味を楽しめます。梅の花「麩まんじゅう」梅の花「麩まんじゅう」(京都)本体価格 598円(税込 645.84円)規格:4個入り吟味を重ねて作った生麸であずき餡を包みました。つきたてのお餅のようなもっちもちとした食感の生麩となめらかなこしあん。爽やかな笹の葉の香りをお楽しみください。芽吹き屋「わらび餅」芽吹き屋「わらび餅」(岩手県)本体価格 500円(税込 540円)規格:4個入り柔らかいけれど食感のはっきりしたわらびもちの生地で黒蜜のたれを仕込んだこしあんの餡を包んでいます。<アメリカ生まれのアイスクリームを食べ歩き>アイス専門店「COLD STONE」価格帯:本体 450円(税込 486.00円)~本体 600円(税込 648.00円)品目数:8品目食べ歩きのバーアイスが@フローズンでも好調に推移していることから、フルーツをふんだんに使った、見た目にも写真映りのいい「COLD STONE」のアイスキャンディをバイヤーが厳選し展開します。<話題のアサイーがアイスに、自宅にいながらカフェ気分>フルッタフルッタ「お家でアサイーボウルⓇプレミアム」本体価格 880円(税込950.40円)規格:180ml濃厚で口づけの良いアサイーのアイスに、4種類のフルーツをトッピング。溶かす手間も、器に盛る手間も省いてそのまま食べられる、フルッタ渾身の一品です。【COOK】肉、魚、野菜、フルーツといった冷凍素材やミールキットなど“簡単・便利・時短”の料理スタイルを提案!小容量から大容量まで充実の品揃え<冷凍庫から出して使いたい分だけ料理に使用できる明太子>かねふく「辛子明太子スティック」本体価格980円(税込 1,058.40円)規格:300g(30g×10本)ペースト状の明太子が30gずつ小分けになっており、ほぐす手間がなくサッと使えるため、パンにかけたり明太子パスタに使用したりなど、アレンジが広がるひと品です。<話題のスーパーフルーツ「アサイー」>フルッタフルッタ「アサイーピューレ」本体価格 848円(税込 915.84円)規格:400g品目数:2品目「濃厚・ナチュラル・高栄養価」をコンセプトに話題沸騰中のアサイー。オレジナルレシピが楽しめる万能ピューレから、フルーツやグラノーラをのせるだけで手軽に作れる冷凍ピューレまで展開します。イオン新瑞橋店「@フローズン」店舗概要所在地:愛知県名古屋市南区菊住1-7-10営業時間:8:00~23:00※オープンの7月19日(金)のみ10時開店となります。イオン新瑞橋店 | お買物情報やお得なチラシなど : 冷凍食品専門店@FROZEN(アットフローズン)|イオン : 「@フローズン」について「@フローズン」のネーミングの由来「@マーク」は“東京で”を“@TOKYO”と表すように、英語の“at”の代わりに場所を示すものとしても使用されています。「@フローズン」は「冷凍食品といえばこのお店」と認知される、専門性の高い冷凍食品の代表的存在を目指す意味と「アッ!」と驚くような冷凍食品という2つの意味を込めて、名付けています。■「@フローズン」でご利用いただけるサービス<ネットスーパー>@フローズン展開店舗のネットスーパーのご利用で@フローズンの商品を“ご自宅で注文”“ご自宅までお届け”が可能です。おうちでイオンイオンネットスーパー : <宅配サービス>@フローズン店頭で購入いただいた商品を有料でご自宅などに配送するサービスを実施しています。<保冷サービス>店内のお買い回り時にも商品が溶けないよう、専用の保冷バッグと保冷剤の貸し出しサービスを実施します。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年07月12日普段は手間のかかる料理でも、加熱するだけでお弁当に詰められる、冷凍食品。スーパーマーケットの冷凍食品コーナーに行くと、お弁当用の商品がバリエーション豊富に並んでるので、いろいろな種類を試してみたくなりますよね。冷凍食品をお弁当に詰めずに?nemipo(@mipomipo800)さんは恋人と一緒に、お弁当用の冷凍食品で、あることをして楽しんでいるといいます。それは、お弁当用の冷凍食品を好きなだけ調理して食べるというもの…!Xに投稿された、見ているだけでハッピーになれる、食卓の光景をご覧ください。これは、幸せすぎる…!普段はお弁当に1、2個しか入っていないウインナーやパスタ、ハンバーグを好きなだけ食べられるなんて、贅沢な気持ちになれるでしょう。1つあたりのサイズが小さめなので、いろいろな種類を味わえて、お得感があります。ネギトロ巻きやロールケーキのデザートも並ぶと、まるでホテルのビュッフェのようです!投稿には多くの『いいね』が付き、「貴族の遊びだ!おいしそう」「最高。やってみたいです」「この気持ち分かる~!たらこパスタは1つじゃ足りないよね」などの声が寄せられていました。週末、特に出かける予定がない時には、家で『冷凍食品ビュッフェ』を開催するのも、楽しそうですね![文・構成/grape編集部]
2024年07月12日ギフトコンシェルジュの真野知子さんが、おすすめギフトをご紹介。今回は『ル・プリスティン カフェ 東京』のテイクアウェイです。真野(以下M):今回は可愛らしいピンクのボックスがホームパーティの手土産にうってつけのメニュー。編集N(以下N):ミシュランなどのレストランガイドで最高評価を獲得しているスターシェフ、セルジオ・ハーマン氏によるカフェのテイクアウトが始まったんですね。M:“ニューイタリアン”をコンセプトにしたお料理で、ランチで人気の小さなピザ=ピッツェッテやパスタ、それにカツサンドもあります。N:イタリアンでカツサンド!?M:日本人に親しみあるメニューを、と開発したそう。でも思ってたルックスと全然違いません?N:うん、バーガースタイルだ…!M:見た目も味もユニークで、新感覚のアレンジなの。そのうえ、この断面!具材のミルフィーユが美しいですよね。こういう繊細な仕事に食べる前から心が躍ってしまう!N:ソース味でないのが独特です。M:黒豚はブラックオリーブ、バジル、わさびアイオリと隠し味のハラペーニョピクルスのピリッとくる辛さが大人の味わい。鶏肉は夏にぴったりの自家製カレーハニーマヨネーズ風味。レッドオニオンのピクルスやトマトマリネの酸味も爽やかです。N:ピッツェッテはふわふわな食感で止まらなくなります。M:夏の集いの場の手土産や差し入れにすれば、盛り上がりますよ~。真野知子ギフトコンシェルジュ。ハンカチ専門店『クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ』のサマーギフト企画を監修。編集Nピッツェッテは昼酒のお供にもぴったりだと思いました。右手前から時計回りに、ル プリスティン シーザーサラダ 鶏もも肉 味噌風味 たまご パルメザンチーズ¥2,268、ピッツェッテ ツナ ストラッチャテッラ トマト 赤玉ねぎ 唐辛子 XL size¥3,672、ラグーパスタ サルシッチャ タレッジョチーズ バジル¥2,916、“ル プリスティン”カツサンド 黒豚 オリーブ 胡瓜 ワサビ ハラペーニョピクルス¥1,728、ピッツェッテ コッパ“常陸野”ポーク 3種のチーズ 蜂蜜 XL size¥3,996、“ル プリスティン”カツサンド 鶏もも肉 味噌風味 トマト カレーと蜂蜜風味のマヨネーズ¥1,944ル・プリスティン カフェ東京東京都港区虎ノ門2‐6‐4ホテル虎ノ門ヒルズ 1FTEL:03・6830・107711:30~22:30LO(テイクアウトは11:30~21:45)無休※『anan』2024年7月17日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美(by anan編集部)
2024年07月11日山口【イタリア食堂ベケ!?】下関【旬楽館2号店AKAMA布久亭】下関【ウミノネコーヒー焙煎所】宇部【キッチンFUKUDA】防府【CaféFika】山口【イタリア食堂ベケ!?】中部イタリアの家庭料理を芸術が融合した古民家で味わう食材は旬のもの、特に野菜はできる限り山口県産にこだわっている山口市にある【イタリア食堂ベケ!?】は、イタリア人画家と女性シェフの夫婦が営むレストラン。山口の旬の食材を使った、中部イタリアの家庭料理が味わえます。選べるパスタやデザートの盛り合わせが手頃な価格でいただける『ランチミニコース』がオススメ。前日までの予約で、パニーノやパスタのテイクアウトも可能です。庭園を眺めながらゆっくり食事を楽しもう店内は古民家ならではの木のぬくもりにあふれていて、ゆっくりくつろげる雰囲気。大きな窓から眺めることができる日本庭園は、夜には次々と変化する光で幻想的に演出されます。アート作品も飾られているので、待ち時間に鑑賞するのもいいですね。芸術と本場イタリアの味の共演が満喫できるお店です。イタリア食堂ベケ!?【エリア】山口市その他【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】上山口駅 徒歩1分下関【旬楽館2号店AKAMA布久亭】関門海峡を眺めつつ、下関ならではの海の幸に舌鼓を打つ看板メニューが一通り味わえる『ふく彩りコース』下関駅から車で10分の【旬楽館2号店AKAMA布久亭】は、「海峡とおもてなし」がコンセプトの日本料理店。「ふく」をはじめとする下関名物の魚介が味わえます。繊細な『とらふく刺し』や濃厚でクリーミーな『とらふく白子ミニグラタン』、「まふく」を敷き詰めた『ふくめはり寿司』などの看板メニューが味わえる『ふく彩りコース』がオススメです。大きな窓から関門海峡の素晴らしい眺望が楽しめるお店は関門海峡に面して立ち、大きな窓から一望できる海峡の素晴らしい景色は、昼と夜で異なる顔を見せてくれます。より美しい眺めを楽しみたい人は、2階の特別個室がオススメです。自然光が差し込む店内は明るく、モダンな雰囲気。海を眺めつつゆったりくつろぎながら、下関の旬の味を楽しみましょう。旬楽館2号店AKAMA布久亭【エリア】下関市その他【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2800円【ディナー平均予算】6000円下関【ウミノネコーヒー焙煎所】海の見える焙煎所で無農薬コーヒーと無農薬野菜&ジビエのランチを楽しむ餌からこだわる「関門ポーク」は柔らかくて旨みたっぷり下関駅から車で5分の【ウミノネコーヒー焙煎所】は、無農薬コーヒーが飲めるカフェ・コーヒーショップ。無農薬野菜やジビエにこだわった洋食ランチがいただけます。『関門ポークのイエローカレー(無農薬野菜サラダ付き)』は、薬膳スパイスとココナッツミルクの香りが魅力的。下関産の鹿肉などジビエのカレーも見逃せません。関門海峡を眺めながらゆったりくつろげるお店の1Fはオープンテラス席、2Fはメインダイニングになっていて、デートにぴったりのオシャレな雰囲気。1F、2Fとも関門海峡を眺めることができ、対岸の九州の山々や、海を行き交う船を見ながら、心地よい時間が過ごせます。天気のいい日は、オープンテラス席で風を感じながらランチを楽しむのもオススメです。ウミノネコーヒー焙煎所【エリア】下関駅周辺【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】下関駅 徒歩15分宇部【キッチンFUKUDA】住宅地に佇む居心地のいいカジュアルイタリアンのレストランイタリア産の細麺に濃厚なうにの甘さと香りが絡む宇部市の郊外に店を構える【キッチンFUKUDA】。旬の食材を使ったパスタやピザなどカジュアルイタリアンが楽しめるレストランです。地元産の野菜をたっぷり使った『生うにと色々野菜のクリームパスタ』は、うにとクリームソースのハーモニーが絶妙。ティラミスやパンナコッタ、ジェラートなど、自家製のスイーツも人気です。ゆっくりくつろげるカウンター席はデートにぴったりナチュラルテイストの店内は、大きな窓から日の光が差し込み、明るくて居心地がいい空間になっています。アットホームで落ち着いた雰囲気なので、ゆったりとくつろげそう。カフェ利用もできるので、ドライブ途中の小休憩にもぴったりです。萩焼など地元の和食器の風合いと自家製スイーツを楽しむティータイムはいかがですか。キッチンFUKUDA【エリア】宇部/山陽小野田【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】常盤駅 徒歩15分防府【CaféFika】北欧風のコーヒーブレイクを楽しむアットホームなカフェ北欧をイメージしたメニューが気軽に味わえる山陽自動車道防府西ICより車で5分。防府市の郊外に店を構える【CaféFika】は、スウェーデンのライフスタイルの一つ、コーヒーブレイク「Fika」から名付けられたカフェ。『スウェーデンミートボールのコケモモジャム添え』など北欧風の料理が楽しめます。『スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチプレート』はサーモンの塩気とアボカドがマッチした一品です。店主との会話も楽しめるカウンター席防府市郊外の山裾に広がる住宅地にあるお店は、右田ヶ岳からの風が爽やかです。木を基調とした店内は、スウェーデンの家をイメージ。温かみのある落ち着いた雰囲気に包まれています。デートには、ゆったり座れるカウンター席がオススメ。オシャレな空間で、コーヒーとお菓子をつまみながら、二人の時間を満喫しましょう。CaféFika【エリア】防府【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】1000円【アクセス】防府駅 徒歩50分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月11日「久世福商店」、「St.Cousair(サンクゼール)」などの専門店を全国に約170店舗展開している、食品製造小売企業(食品SPA)の株式会社サンクゼール(本社:長野県飯綱町/代表取締役社長:久世良太)は、2024年7月19日(金)に「久世福商店町田マルイ店」(以下、「町田マルイ店」)をオープンいたします。久世福商店:こだわりの逸品 : コンパクトになった新しい久世福商店店舗が、2024年7月19日(金)町田マルイにオープン!各地のおいしいものをお届けしてきた久世福商店。今回新たに出店する「町田マルイ店」は、これまでの久世福商店のお店とはちょっと違います。より多くの方に和のおいしいものを届けるため、もっと気軽に、もっと身近に、日々に寄り添えるよう、コンパクトになった久世福商店ができました。「町田マルイ店」を通して、皆さまの毎日の生活に小さな福が届きますように。「町田マルイ店」店舗概要■店舗名:久世福商店町田マルイ店■オープン日:2024年7月19日(金)■住所:〒 194-0013東京都町田市原町田6丁目1-6 2階232区画■営業時間:10 : 30~20 : 00▼「町田マルイ店」公式Instagramも開設しました!「町田マルイ店」公式Instagramはこちら : 福袋やノベルティも!お得なオープン販促を実施「町田マルイ店」のオープンを記念し、数量限定の福袋販売やノベルティのプレゼントなど、特別なオープン販促を実施いたします。福袋やノベルティの数には限りがございますので、ぜひお早めにご来店ください。完売必至!数量限定で福袋を販売オープン販促の目玉商品!久世福商店の人気商品を詰め合わせたお買い得な福袋を、400セット限定で販売いたします。福袋には「町田マルイ店」限定のドリップ式だし「雫だし」を含む、パスタソースやごはんのお供などの商品を合計7点、オリジナルの巾着トートバックにお詰めして販売いたします。「町田マルイ店」限定福袋イメージ福袋は通常お買い上げいただくよりも、478円ほどお買い得!商品をお詰めしている巾着トートバックには、持ち運びに便利な肩掛けできる取っ手がついています。シックな紺の紐もアクセントになり、デザイン性も抜群です。商品をおいしく召し上がったあとは、巾着トートバックをエコバッグやサブバッグにご利用ください。※中身イメージ※商品イメージ福袋概要■セット内容:・「雫だしホタテと鯛」※「町田マルイ店」限定商品・「風味豊かな万能だしありがとう1包」・「七味なめ茸」・「あさりの旨み広がるトマトソース」・「生パスタスパゲティ」・「パンに塗るピーナッツ」・「青森りんごっくる」・「久世福商店オリジナル巾着トートバック」※「久世福商店オリジナル巾着トートバック」に商品をお詰めして販売いたします■セット数:400セット限定■販売価格:2,000円(税込)■補足:在庫が無くなり次第販売を終了いたします【福袋につきまして、当日混雑が予想されるため整理券を配布いたします】■配布時間:7月19日(金)10:00 ~ 12:00■配布場所:町田マルイ2階JR側入口■補足:・整理券は福袋1つにつき、1枚お渡しいたします・整理券は当日のみ有効となります・予定販売数に達しましたら整理券配布は終了いたします。予定販売数に満たない場合は、福袋の店頭販売を実施いたします・予告なく内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください数量限定!嬉しいノベルティをプレゼント「町田マルイ店」のためだけに作られた特別なコースターも、税込2,500円以上お買い上げいただいた方に数量限定でプレゼントいたします。こちらのコースターは今治タオルの切れ端で作られており、サステナブルを意識した逸品。久世福商店のロゴを刺繍であしらい、その上品さと繊細さを兼ねそろえたデザインに思わずうっとり。刺繡の色味は青、緑、橙といった3色をご用意いたしました。種類は選べませんので、どの色が当たるかはお楽しみ。「町田マルイ店」ノベルティイメージ※非売品今治タオルで作られたコースターは、吸水性に優れているのが特徴。このコースターがあれば、冷たい飲み物を淹れてもテーブルが濡れません。この季節にあると便利な代物です。今回ご用意するコースターは数量限定につき、なくなり次第プレゼントを終了いたします。この機会をお見逃しなく、お早めにチェックしてくださいね。※イメージ※イメージノベルティ概要■素材:綿100%■サイズ:横10.5㎝ × 縦11.5㎝■プレゼント条件:「町田マルイ店」にて税込2,500円以上お買い上げいただいた方にノベルティをプレゼント■補足:・ノベルティのプレゼントはお1人様1点のみとさせていただきます。また、数に限りがございますので、在庫がなくなり次第予告なくプレゼントを終了いたします。・ノベルティの種類(色味)はお選びいただけません。また、交換や返品などの対応もいたしかねますので、予めご了承ください。・ノベルティのコースターは非売品です。「町田マルイ店」限定商品のご紹介従来の久世福商店店舗とは異なる「町田マルイ店」には、通常の商品に加え特別な限定商品も販売いたします。そこで本記事では、ドリップ式だしや日本茶など、「町田マルイ店」だけの限定商品をご紹介いたします。こだわりのだしで心和らぐ特別な時間「雫だし」こだわりの素材を絶妙にブレンドした、ドリップ式だしです。ドリップフィルターからおだしの雫が一滴ずつ垂れていく様子をゆっくりと見つめる。忙しい日々の中にも、そんな瞬間が少しでも心やすらぐ時間になったら……という想いで「雫だし」と名付けました。味わいは全部で6種類ございますので、朝の目覚めの一杯や就寝前など、利用シーンやお好みに合わせて味をお選びください。「雫だし」イメージまた、こちらの商品は通常のだしパックとは違い煮出す必要がありませんので、お湯を注ぐだけでおいしいだしが完成します。何かと忙しい生活の中で、手軽にほっと癒されるひと時をご提供いたします。※使用イメージ商品ラインナップ■雫だししじみ:190円(税込)■雫だし鶏節と生姜:190円(税込)■雫だしホタテと鯛:190円(税込)■雫だし2種の節と真昆布:190円(税込)■雫だし鮪節と利尻昆布:230円(税込)■雫だし本枯れ節と利尻昆布:230円(税込)心のこもったプレゼントに最適!「日本茶」シリーズ静岡県富士市のお茶屋さんが手掛ける、こだわりがギュッと詰まった日本茶です。煎茶や玄米茶などの4種類の味わいがあり、そのすべてに静岡県産の茶葉を使用しています。特徴はなんといっても、レトロモダンなパッケージデザインにあります!桜や梅、七宝柄などの日本を象徴とする花や和柄を活用し、古くて新しいデザインが目を惹く華やかなパッケージに仕上げました。和の温もりを感じるデザインの日本茶は、大切な方へのプレゼントにもぴったり。ちょっとしたプチギフトや手土産としてもご利用ください。レトロモダンな「日本茶」各種イメージ商品ラインナップ■煎茶:380円(税込)■玄米茶:380円(税込)■和紅茶:380円(税込)■ほうじ茶:380円(税込)スキマ時間に癒しと安らぎを「日本茶」×「ハーブティー」久世福商店らしさを出すために「日本茶」と「ハーブティー」を組み合わせた、和を感じるハーブティーです。ティーバッグ1包をカップやマイボトルに入れ熱湯を注ぎ、約3分待つだけでおいしいハーブティーの完成!ちょっとしたスキマ時間に、癒しと安らぎを与えてくれます。味わいにはリフレッシュや気分転換におすすめな「休息」「凛々しさ」、リラックスタイムにぴったりな「友情」「優美」、ハーブティー初心者にも嬉しい「愛らしさ」といった、選べる5種類をご用意いたしました。その日の気分やシーンに合わせてお試しくださいね。「八女煎茶ハーブティー」「八女ほうじ茶ハーブティー」各種イメージ商品ラインナップ■八女煎茶ハーブティー休息:160円(税込)■八女煎茶ハーブティー凛々しさ:160円(税込)■八女ほうじ茶ハーブティー友情:160円(税込)■八女ほうじ茶ハーブティー優美:160円(税込)■八女ほうじ茶ハーブティー愛らしさ:160円(税込)サステナブルな商品も登場!「久世福の、もったいない。」シリーズ各地の和食材を取り扱う久世福商店ですが、バイヤーが各地の生産者さまを訪問してよく目にするのが、商品の切れ端や形がいびつでなかなか販売できない商品。見た目はイマイチでも味はとってもおいしいから、なんとか活用できないものか……そんな生産者さまやバイヤーの声を形にしたのが「久世福の、もったいない。」シリーズです。「久世福の、もったいない。」各種イメージ通常の商品よりもお得に購入できてフードロス削減にもつながる、そんなサステナブル商品を「町田マルイ店」限定で販売いたします。対象の商品には「久世福の、もったいない。」のシールをお貼りしていますので、店頭でチェックしてみてくださいね。※イメージ「久世福の、もったいない。」シールイメージ商品一例■鶏の炭火焼き訳あり:360円(税込)■横田屋のかき醤油味付きもみ海苔:360円(税込)■はねだし琥珀かりんとう:390円(税込)■レモンケーキ(切り落とし):390円(税込)■オレンジケーキ(切り落とし):390円(税込)■割れハートせんべい:430円(税込)■本場長崎切り落としカステラ蜂蜜:530円(税込)■千葉県産はねだし落花生:890円(税込)■千葉県産落花生(バタピー):890円(税込)※「久世福の、もったいない。」シリーズは、商品を製造する際に出てしまう割れや端っこを集めた商品です。そのため状況により、商品の入れ替えや、商品の入荷が無い場合もございますので予めご了承ください。「町田マルイ店」限定のプチギフトのご用意もございます「町田マルイ店」では通常の久世福商店店舗とは異なる、コンパクトなギフトボックスを活用したプチギフトをご用意いたしております。デザインはオールシーズン用(紺一色)とシーズン用(朝顔のイラスト)の2種類ございます。「町田マルイ店」だけの特別な「雫だし」やハーブティーなどをお詰めしておりますので、ちょっとしたお土産としてご利用ください。「町田マルイ店」限定プチギフトイメージ「町田マルイ店」限定プチギフトラインナップ■雫だし6包セット:1,420円(税込)■ハーブティ5包セット:1,000円(税込)※「雫だし6包セット」「ハーブティ5包セット」は「町田マルイ店」限定のプチギフトです。全国の久世福商店店舗および久世福商店公式オンラインショップではお取り扱いがございませんので、予めご了承ください。※「町田マルイ店」は通常の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて実施している「フリーチョイスギフト」サービスを実施いたしませんので、予めご了承ください。自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりな商品を取り揃えております。「町田マルイ店」は2024年7月19日(金)オープンです。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。※本記事で紹介した商品、およびプチギフトは「町田マルイ店」限定です。「町田マルイ店」以外の久世福商店店舗、および久世福商店公式オンラインショップではお取り扱いがございませんので、予めご了承ください。「久世福商店町田マルイ店」情報はこちら : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年07月11日シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した明太子クリームパスタ専門店Re(アールイー)が新規オープンしたことを報告致します。生クリームとチーズと博多産明太子のオリジナル特性濃厚ソースに絡む極太パスタ。自信の明太子クリームパスタ一本で勝負!それが明太子クリームパスタ専門店Reです。極太麵にからみつく濃厚明太子クリーム店名のRe(アールイー)には、Repeat(リピート)、Reuse(再利用)、Recycle(再循環)などの「Re」の言葉が含まれています。これは、一度来店いただいたお客様にもう一度来店していただける料理はもちろんのこと、接客や雰囲気も提供したいという店主の思いを込めています。Reが提供するメイン料理は、もちろん「明太子クリームパスタ」です!ソースは湯煎で温める事で生クリームとチーズに火が入り濃厚さが増します。そこに明太子の風味が重なる事で一口で虜になるほどのソースに仕上がるそうです。他の明太子パスタとは一線を画す、専門店ならではのクオリティです。もうひとつのこだわりでもある淡路麺業の極太生麺パスタは、濃厚なソースと一体化し、相性抜群です。明太子クリームパスタ サラダ&バゲット店主の矢口さん店主の矢口さんにこだわりを聞いてみました矢口さんは過去にイタリアンや中華、カフェ&バーなど、さまざまな飲食店で経験を積んできました。特に2年間勤務したカフェ&バーで賄い担当として、さまざまなパスタやカレーを作る中で、明太子クリームパスタがスタッフの皆から圧倒的な支持を得たことがきっかけでした。「こんな明太子クリームパスタは食べた事ない」そんなスタッフやお客様の言葉や笑顔を見ることで、矢口さんの創作意欲は高まり、多くの人にこの明太子クリームパスタを食べてもらいたいという思いから、間借りでの開業に踏み切りました。新店舗ではカフェ営業も開始予定で現在新たなる新作パスタを開発している最中との事。そちらもとても楽しみです。一口食べると顔が綻ぶほどの濃厚な味わいに、お客様だけでなく矢口さんもとても喜びを感じています。矢口さんは、将来は実店舗を開くことが夢だと語ります。この忘れられない味を知ったお客様は、きっとリピートしてくれると信じて、矢口さんは夢に向かって日々努力しています。明太子クリームパスタ専門店Re(アールイー)へぜひお越しください。感動の美味しさが、あなたを待っています。メニューフードメニューカフェメニュードリンクメニュー店舗情報店舗外観店内店舗名明太子クリームパスタ専門店Re(アールイー)住所神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1−9−1 オサボリラクダ内オープン日 2024年7月2日営業時間 11:00~15:00(Lunch time)15:00~18:30(Cafe time)定休日土曜日日曜日店主矢口翔也Instagram 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援!吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年07月11日大阪【クラフトビールタップグリル&キッチン梅田店】東梅田【ビールと羊】東梅田【屋上BBQビアガーデンUMEDA大ホール】淡路【NEWTAJMAHALEVEREST淡路店】難波【イタリア料理ターヴォラドォーロ】大阪【クラフトビールタップグリル&キッチン梅田店】世界のクラフトビールと国際色豊かな料理で海外旅行気分を楽しもうドイツ、ベルギー、アメリカなど、世界各国の樽生クラフトビールをラインナップ大阪駅から徒歩3分。【クラフトビールタップグリル&キッチン梅田店】は、世界各国のクラフトビールとバラエティ豊かな料理が味わえるビアレストランです。店内は広く、カウンター席とテーブル席を合わせて56席。海外のビアパブをイメージした開放的でオシャレな空間で、気軽においしい世界旅行気分が楽しめます。ビールにぴったりのメニューも多彩海外のビアパブを思わせる空間ビールの本場ドイツやベルギーをはじめ、パブ文化の歴史を持つイギリス、クラフトビールブームを牽引するアメリカなど、世界各国から自社輸入した樽生クラフトビールが勢ぞろい。こだわりのクラフトビールを使ったビアカクテルも要チェック。自家製のおいしさでビールとの相性抜群の『グリルソーセージ盛り合わせ』も必食です。クラフトビールタップグリル&キッチン梅田店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】ビアホール・ビアレストラン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】大阪駅 徒歩3分東梅田【ビールと羊】店内醸造のクラフトビールに絶品羊肉料理、この組み合わせにハマること請け合い4種類の色や香り、味わいの違いを楽しめる『クラフトビール飲み比べセット』東梅田駅から徒歩3分。【ビールと羊】は自家醸造のクラフトビールと新鮮な羊肉料理が味わえる専門店です。モノトーンを基調としたスタイリッシュな店内は、ガラス越しにブルワリーが見えるブリューパブスタイル。醸造タンクを眺めながら、店のこだわりが詰まったクラフトビールを飲む、ビール好きには至極の空間をぜひ体感してください。鮮度を実感!ビールと好相性の『羊の炙りユッケ』ブルワリーに隣接するカウンター席自社ブランドの「大阪ビール」をはじめ、店内醸造のビールは8種類。迷ったら4種類を選べる『クラフトビール飲み比べセット』がオススメです。ビールによく合う『ジンギスカン』や『羊の炙りユッケ』などの羊肉料理は、オーストラリアや北海道の農場から厳選された新鮮な肉を使用。ニオイやクセがほとんどない上品な味わいで羊肉の概念が変わります。ビールと羊【エリア】東梅田/お初天神/太融寺【ジャンル】ジンギスカン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】東梅田駅 徒歩3分東梅田【屋上BBQビアガーデンUMEDA大ホール】開放感たっぷりの屋上でビールを片手にBBQ! 夏の醍醐味を味わおうすべてのBBQプランに120分飲み放題+40種以上のバイキング付き東梅田駅から徒歩2分の好立地にあって、関西ビアガーデン最大規模の636席を誇る【屋上BBQビアガーデンUMEDA大ホール】。2023年度のビアガーデン予約件数全国No.1に輝いた人気店です。天気に合わせて屋根が出し入れできる全天候型で、晴れた日は青空や夜空の下で、雨の日も安心してビアガーデン&BBQが楽しめます。肉や海鮮など、選べるBBQコースが充実夜空の下で味わう生ビールは夏ならではの楽しみBBQは『肉肉レギュラーコース』『肉海鮮プレミアムコース』『肉肉肉プレミアムコース』など、選べるコースが豊富にラインナップ。たっぷり2時間制で、サイドメニューをいろいろ選べるバイキングと飲み放題がすべてのコースに付いています。週末は早めの予約がオススメ。また、土・日・祝はランチ営業もあるのもポイントです。屋上BBQビアガーデンUMEDA大ホール【エリア】東梅田/お初天神/太融寺【ジャンル】ビアホール・ビアレストラン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東梅田駅 徒歩2分淡路【NEWTAJMAHALEVEREST淡路店】駅から1分で味わえる異国の味、インド・ネパール料理×ビールの魅力に目覚めるインド、ネパールをはじめ各国のビールが棚にずらりと並ぶ淡路駅の西口から徒歩1分。インド国旗が目印の【NEWTAJMAHALEVEREST淡路店】は、大阪の都心にいながら本場のインド・ネパール料理と種類豊富なビールが味わえるお店です。店内はカジュアルスタイルのテーブル席で、昼夜ともに1人から気軽に楽しめる雰囲気。インド国旗の3色で彩色された壁やスパイスの香りが異国情緒を感じさせてくれます。ビールが進む『タンドリーチキン』異国の雰囲気漂う店内で、気軽に本場の味を豊富にそろったビールとともに堪能できるのは、本場で腕を磨いたシェフがつくる料理の数々。インド直送のスパイスをふんだんに使ったバラエティ豊かなカレーは、辛さを好みで調節してもらうこともできます。本場と同じ釜で焼き上げる『タンドリーチキン』や、店自慢の『チーズナン』など、ビールが進む絶品メニューがそろっています。NEWTAJMAHALEVEREST淡路店【エリア】上新庄/東淀川/淡路【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】1500円【アクセス】淡路駅 徒歩1分難波【イタリア料理ターヴォラドォーロ】イタリアの職人技が活きるプレミアムビールで「ハレの日」はオシャレに乾杯3世代にわたる醸造家たちがつくり上げたプレミアムビール『ペローニナストロアズーロ』難波駅から徒歩3分。髙島屋大阪店8Fにある【イタリア料理ターヴォラドォーロ】は、ちょっと気合いを入れたいデートや記念日など、「ハレの日」をゆったり過ごすのにオススメの一軒。落ち着いた雰囲気の中で、伝統と季節を感じるイタリア料理とともに、泡ワインやイタリア生まれのプレミアムビールが味わえます。旬の彩り豊かな『前菜の盛り合わせ』グラスを傾けて大人が憩えるシックな空間イタリアのビール「ペローニ ナストロアズーロ」は、絶妙にバランスがとれた苦みと柑橘系の香りに、さっぱりとした爽やかな飲み心地。王道のイタリアンにも、現代的なアレンジを加えたスペシャリテにもよく合います。シェフの得意ジャンルのパスタ料理は、毎日製麺する生パスタ「パスタフレスカ」を使った絶品ぞろい。ぜひ味わってみてください。イタリア料理ターヴォラドォーロ【エリア】なんば【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】難波駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月07日調味料の1つとして、大半の家庭が使っているケチャップ。洋食を作る時によく使うため、切らしていたら困りますよね。ある物を常備しておけば、ケチャップを切らした時はもちろん、簡単に具だくさんのオムライスを作りたい時などにも便利なようです。ケチャップの代用に!レトルトのソース活用法日々の料理をXに投稿している、りぃまる(@ri_maru0513)さん。オムライスを作る時は、ケチャップの代用として、レトルトのパスタソースを使っているそうです。チキンライスを作る際、トマトが使われているナポリタンか、ミートソースを投入。ソースがご飯に絡みやすく、旨みもたっぷりでよさそうですね!りぃまるさんによると、ケチャップを切らしている時に、レトルトのパスタソースで代用したところ、おいしかったためオススメしているのだとか!パスタソースを入れたら、マッシュルームやひき肉などの具も追加されるため、簡単に食べ応えのある一品になるのもポイントです。ケチャップの代用のアイディアは好評で、こんな声が寄せられました。・分かる。超オススメ!・その手があったか。今度真似します!・いわれてみれば確かに、具材が入っていていいですね。・いいことを知った。おいしそうだ。パスタソースはケチャップより油分が多く、マイルドな味わいの商品が多いもの。ケチャップの酸味が苦手な人も、パスタソースを使ってみるといいかもしれません。興味を持った人は、試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年07月06日ひき肉の旨みがたっぷり詰まったミートソース。パスタにかけるイメージが強いですが、実はご飯にかけてもおいしいのだそうです。カゴメ株式会社(KAGOME)(kagome_jp)がInstagramに投稿している『ミートソース丼』の作り方を紹介します。チーズがとろける『ミートソース丼』自分で一からミートソースを作るのは大変ですが、カゴメのレシピなら短い時間でサッと作れます。材料(3~4人分)合いびき肉300gカゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1または、しょうゆご飯3~4杯分溶けるスライスチーズ3~4枚kagome_jpーより引用※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る カゴメ株式会社(KAGOME)(@kagome_jp)がシェアした投稿 作り方1.フライパンに合いびき肉を入れ、パラパラになるまで炒める。2.基本のトマトソース・トマトケチャップ・醸熟ソースウスター(もしくは醤油)を加えて、約5分軽く煮る。3.耐熱皿にご飯をよそい、ミートソースをかける。4.ミートソースの上にスライスチーズをのせ、600Wの電子レンジで1分を目安に加熱し、チーズを溶かす。5.好みでパセリを散らして完成。とろけたチーズが食欲をそそり、またひき肉がたっぷり入っているので食べ応えも抜群です。食材の下ごしらえが不要で、材料をすべてフライパンに入れて調理するだけで完成するので、あっという間に完成します。投稿には600件以上の『いいね』が集まったほか、「作ってみよう」「ご飯にも合うとは知らなかった」などの声が寄せられていました。ミートソースを活用して手軽に丼料理をパスタとはまたひと味違うおいしさを楽しめるミートソース丼。ミートソースの使い方次第で、料理のレパートリーがグッと広がります。短時間で作れるので、忙しい時のランチや夕ご飯に作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年07月06日大人から子供まで、幅広い世代に人気のパスタ。いつでも使えるよう、とりあえず買い置きしてあるという人も多いでしょう。購入したパスタを持ち帰って保管する際には、いくつか注意するべきポイントがあることをご存じですか。パスタメーカーでもあるニップンの公式サイトより、上手な保存方法を解説します。パスタの基本の保存方法まず知っておきたいのが、パスタの基本の保存方法です。特に乾麺タイプのパスタは、大量購入して自宅で長期保存する人も多いのではないでしょうか。ニップンの公式サイトでは保存場所について以下のように答えています。直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。 開封後は、吸湿、湿気を防ぐため、袋口をしっかりと閉めてください。ニップンーより引用常温保存がベストなので、パスタを冷蔵庫や冷凍庫に入れる必要はありません。いったん開封したパスタは、袋から取り出して密閉できる容器で保存するのもおすすめです。購入したパスタを持ち帰る時の注意点ニップンの公式サイトでは、もう1つ意外な点を注意喚起しています。それは、スーパーで購入した袋入りのパスタを自宅へと持ち運ぶ段階で注意するべきポイントです。冷凍食品や水物(こんにゃくや漬物など水分の多い商品)に触れないように気をつけましょう。冷凍食品などでパスタの袋の中に結露が生じ、その水分によって麺がくっつき、カビが生えることがあります。ニップンーより引用気温差が原因で生じる袋内の結露は、開封前でも防ぎきれません。だからこそ、スーパーで購入して持って帰る段階から、徹底した温度管理が重要です。結露が生じてしまったパスタは、長期保存に向きません。買い物袋のどこに入れるか、冷たいものに触れないかなどを意識してみましょう。特に注意が必要なのは、『袋のシール部分』とのことです。水を吸収しやすく、中身にまで影響を及ぼしてしまうリスクがあるため、十分に注意してください。パスタの持ち運びや保存の注意点はいかがでしたか。長期保存が可能な食品だからこそ、その状態には気を配りたいですね。ニップンの情報を参考にして、パスタ料理をより身近なものとして楽しんでみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年07月06日高円寺【iiiio(イオ)】中野【カルボナリ党】三鷹【畑のなかのイタリアンTORETATE Kitchen】高円寺【高円寺アッカ】荻窪【カフェ&バー DILLON】高円寺【iiiio(イオ)】クリエイティブ集団TEN10による高円寺の隠れ家ビストロこだわりのインテリアが並ぶオシャレな店内新高円寺駅から徒歩5分、住宅街の中の細い路地にある曜日限定の隠れ家的ビストロ。一階はジャパニーズモダン、二階はヨーロッパヴィンテージのインテリアで、オシャレな空間で食事を楽しむことができます。一階にはカウンター席の他に、掘りごたつ席も完備。半個室なので、グループでの食事会にも最適です。クセのない鹿肉を使用した『北海道産エゾシカのつくね』全国から直送された新鮮な旬の食材を使用した独創的な料理が楽しめます。オススメは、北海道産エゾシカ100%の『北海道産エゾシカのつくね』。ジビエ特有の臭みを感じさせない一品です。お酒はソムリエが厳選したナチュールワインをはじめ、クラフトビールにも力を注いでいます。iiiio (イオ)【エリア】高円寺/阿佐ヶ谷【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】新高円寺駅 徒歩5分中野【カルボナリ党】“箸 de 食べられる”、大人が集う隠れ家イタリアン隠れ家的でアットホームなレストラン新中野駅から徒歩2分、青梅街道から少し離れた静かな通りに佇む、煉瓦造りのイタリアン。「箸で食べられる、本格的な料理」をコンセプトに、イタリアンをベースにフレンチの要素を取り入れた料理が揃います。木の温もりを感じる穏やかな空間で、落ち着いて料理が楽しめます。シェフのスペシャリテ『名物 しいたけパスタ』旬の味覚を大切に、素材が持つ食感や香り、味わいを最大限に引き出します。この味を求めて訪れるゲストがいるほどの『しいたけのパスタ』は、煮る、焼く、炙ると様々な調理法を駆使した逸品。ワインはイタリアやフランスのブルゴーニュ産の銘酒を中心に、秀逸なラインアップを揃えています。カルボナリ党【エリア】中野【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】新中野駅 徒歩2分三鷹【畑のなかのイタリアンTORETATE Kitchen】地元の武蔵野野菜を取り入れたイタリアンを堪能白と木目が基調のスタイリッシュ空間三鷹駅から徒歩5分、旬の採れたて武蔵野野菜をたっぷりと使用した、ヘルシーなイタリア料理を楽しむことができます。解放的なワンフロアの店内は、間接照明やスポットライトによりムーディーな雰囲気。一人でも気軽に入れるカウンター席や女子会にぴったりなテーブル席など、座席のバリエーションも豊富です。野菜をたっぷり使ったメニューが揃う店名の通り、新鮮な野菜を豊富に使用したメニューが揃っています。イタリアンに魅了されたシェフがこだわりの食材でつくる料理は、どれも素晴らしい逸品ばかり。ピザやパスタ、お肉料理からデザートまで、満足のいく食事ができるでしょう。お酒も、ワインを中心に豊富なラインナップを取り揃えています。畑のなかのイタリアンTORETATEKitchen【エリア】三鷹【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】三鷹駅 徒歩5分高円寺【高円寺アッカ】厳選ワインと旬野菜を堪能するイタリアンバル居心地のよいアットホームな雰囲気高円寺駅徒歩4分、賑やかな街を抜けた場所に佇むイタリアワインと旬の野菜料理を楽しめるバル。ワインはイタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクールで優勝を獲得したオーナーが厳選しています。木の温もりを感じる店内にはカウンター席もあり、一人飲みやデートなど、様々なシーンで活用できます。チーズと野菜を熱々グラタンで『ゴルゴンゾーラのグラタン』料理は契約農家から入荷する無農薬野菜をたっぷり使ったものばかり。『ゴルゴンゾーラのグラタン』は、たくさんの根菜を長時間じっくり煮込んでつくられたソースに、野菜の旨みと甘みがたっぷり詰まっていて、ワインとの絶妙なハーモニーを楽しめます。常時ソムリエが在籍し、グラスワインは10種類以上。高円寺アッカ【エリア】高円寺/阿佐ヶ谷【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】高円寺駅 徒歩4分荻窪【カフェ&バー DILLON】ジャズが流れるレトロな隠れ家カフェ&バーオシャレな空間でゆったりとお酒と食事を楽しめる荻窪駅から徒歩わずか1分、地下1階にある隠れ家のようなカフェ&バーです。店内はほのかな照明が心地よくレトロな雰囲気が漂い、ジャズの音楽が流れるなかゆったりとした時間を過ごすことができます。2人から予約可能な半個室にはプロジェクターが完備されており、普段使いはもちろん、特別な日にもぴったり。チーズ満載の濃厚な味わい『カルボナーラ』料理はピザとパスタが自慢で、たっぷりのチーズを使った濃厚な『カルボナーラ』は絶品。アルデンテのスパゲッティに絡まるクリーミーなソースがたまりません。2時間飲み放題プランもあり、デートやパーティーにも最適です。ワインやウイスキーの品揃えも充実しているので本格派も大満足。カフェ&バー DILLON【エリア】荻窪【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】荻窪駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年07月03日レストラン&カフェ「ガーブ グリーン ウォーク(GARB GREEN WALK)」が、大阪府・泉大津市の公園シーパスパーク(SHEEPATH PARK)に、2024年7月21日(日)よりオープンする。大人のレストラン&カフェブランド「ガーブ」「ガーブ」は、大阪・南船場をはじめ、東京、博多、名古屋ほか全国に展開するバルニバービのレストランブランド。モダンな空間の中で本格的な食事を楽しむことができ、カフェ利用から特別な日のディナー、女子会や忘年会まで、様々なシーンに対応してくれると人気を集めている。一軒家イタリアン「ガーブ グリーン ウォーク」が南大阪にそんな「ガーブ」ブランドの新店舗「ガーブ グリーン ウォーク」が、大阪府・泉大津市の公園「シーパスパーク」にオープン。緑豊かな公園の立地を生かした“一軒家”のイタリアンレストラン&カフェとなっており、自然の中で地産野菜や果物を使った本格ナポリピッツァや薪窯料理を楽しむことができる。総席数は約200席。一面ガラス張りの広々とした店内のほか、開放的なテラス席やBBQエリア、レジャーシートを広げて食事を楽しめるエリアなど多彩な席を揃えており、思い思いの食事シーンを楽しむことができる。“手ぶらで楽しめる”豪華なBBQプランもメニューも多彩なラインナップを用意。なかでも注目は、豪華な肉の盛り合わせやアヒージョなどが味わえるBBQプラン。必要なものがセットでついているため、手ぶらで気軽に楽しめるのがポイントだ。このほか、週替わりのランチメニューや、14種類以上のピッツァを揃えるディナーメニューも魅力的。レジャーシート付きのピクニックセットも用意する。【詳細】「ガーブ グリーン ウォーク」オープン日:2024年7月21日(日)営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)場所:大阪府泉大津市シーパスパーク内住所:大阪府泉大津市小松町1番81号席数:200席メニュー例:<ランチ>ランチピッツァ(全14種) 1,150円〜/週替わりメインランチ(メイン/サラダ/湯種パン or 八代目儀兵衛の厳選米) 1,500円/週替わりパスタランチ(パスタ/サラダ/湯種パン or 八代目儀兵衛の厳選米) 1,500円/子供限定 バンビーノランチ 900円<ディナー>生ハムとサラミの盛り合わせ 1,480円/泉州水茄子のグリーンサラダ 780円/骨付き神戸ポークスペアリブの薪窯焼き 980円/泉州玉ねぎの薪窯焼きと10年バルサミコ 680円/グランチャーレと北坂たまごのカルボナーラ 1,580円/マルゲリータ ノルマーレ 1,480円■BBQスタンダードプラン 4,500円/1人(4人〜※要予約)セット内容:トリュフポテトフライ/厚切りベーコンとお野菜のアヒージョ/お肉盛り合わせ/GARB焼きめし/アイスクリーム/ソフトドリンク飲み放題 90分(アルコール付飲み放題は+1,000円)■ピクニックセット(バスケット・レジャーシート・ミニテーブル付)2,000円/1人(2人〜)セット内容:インサラータミスタ/ピッツァマルゲリータ/塩麹フライドチキン/ポテトフライ/ソフトドリンク/アイスクリーム<ドリンク&スイーツ>キリンハートランド(生) 700円/グラスワイン 680円〜/コーヒー 450円/カフェラテ 600円/エンゼルフードケーキ(バニラキャラメル) 700円/バスクチーズケーキ 750円【問い合わせ先】TEL:0725-92-6555(準備室)070-1517-6200
2024年07月03日気温が高い日にもサッパリといただける冷製パスタ。でも、「お店で食べるとおいしいのに家で作ると味がいまいち…」という経験がある人も多いのではないでしょうか。日清製粉グループ公式(nisshin.seifun_official)がInstagramに投稿した内容によると、冷製パスタをおいしく作るには、ゆで方と冷やし方が大事なんだそうです。すぐに真似できることなので、ぜひ実践してみてください。冷製パスタをおいしく作るコツ日清製粉グループの投稿によると、冷製パスタをおいしく作るコツは2つ。温かいパスタを作る時とは違った、冷製パスタならではのポイントがあるそうです。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 日清製粉グループ 公式アカウント(@nisshin.seifun_official)がシェアした投稿 1.粗熱を取ってから氷水で冷やすパスタがゆで上がったらザルにあげ、まずは流水で粗熱をしっかり取りましょう。粗熱が取れてから、氷水につけて冷やしてください。冷製パスタをおいしく作るには、ゆでた後にしっかり冷やすことが大切とのこと。パスタは急激に冷やすことで、麺が締まって歯ごたえがよくなるそうです。また、麺に水気が残っているとソースの味が薄くなってしまうので、冷やした後はしっかり水気を切ってくださいね。2.長めの時間ゆでるパスタをおいしくゆでようと思うと、ついアルデンテにしてしまいがちですが、冷製パスタの場合は逆効果。パスタは冷やすと麺が締まってしまうので、アルデンテにすると固くなりすぎるんだそうです。そのため、冷製パスタはパッケージの表示時間より1分ほど長めにゆでると、ちょうどいい固さに。芯が残らず、冷やしてもおいしく仕上がるそうですよ。長めにゆでたほうがおいしいとは意外な感じがしますね。ちなみに日清製粉が販売しているパスタは、表示時間どおりにゆでるとアルデンテになるそう。日清製粉の製品で冷製パスタを作る際は、長めにゆでるのを忘れないようにしましょう。ゆで方や冷やし方を少しだけ工夫すると、いつもより抜群においしく仕上がる冷製パスタ。家でもおいしく作れたら、暑い日に食べるのが楽しみになりますね。日清製粉グループのInstagramや公式サイトには、ほかにもパスタをおいしく作るコツやレシピがたくさん紹介されています。ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年07月03日