2016年9月14日 12:00
”ポップコーン”を食べよう!ダイエット◎健康に◎の優秀食材なんです!
ポップコーンを食べながら映画を見るのは、1つの決まりですよね。実はこのポップコーン、とても栄養がいいので食事の代わりになります。これからはダイエットのお供にポップコーンを食べてみては?
ポップコーンの栄養素
栄養士のMaria Marlowe女史によると「ポップコーンは、パスタを食べるよりもはるかに低カロリー」と断言しています。1カップにつき約30カロリーです。ポップコーン8カップにつき植物繊維2g、タンパク質7gが含まれています。
ポップコーンを食べる時の注意
塩分や油を少なめに調理して、自宅でフライパンや電子レンジで作るものが1番です。チョコレート味やキャラメル味のものはカロリーが増えるので注意してください。
ポップコーンの身体にいい効果
全粒穀物
100%シリアルからできているポップコーンはとても健康的!ポップコーンを食べると全粒穀物の1日摂取量の70%程を補うことができます。
ポリフェノール
ポップコーンに含まれるポリフェノールはくるみと同じ位の分量を含んでいます。
抗酸化作用
ポップコーンには抗酸化作用があり、その量は水分量から計算するととても濃度が高いといえます。