濃厚な味わいの棒チョコをまるまる一本贅沢に使用！チョコの存在感が際立つ“外はサクサク、中はしっとり食感”の「チョコクロワッサン」を新発売

生地にブラックココアパウダーを配合し、見た目も風味もチョコを感じるクロワッサンです。チョコ自体にしつこい甘さはなく、生地も甘さ控えめのため、くどすぎずしっかりとチョコの味わいをお楽しみいただけます。

②「フランスパン専用小麦」を使用したこだわりのサクサク食感

より本格的なクロワッサンを目指し、パン生地には「フランスパン専用小麦」を使用。小麦本来の風味やコクのある旨味を引き出す発酵種である「ルヴァン種」を配合することで、クロワッサンのおいしさのポイントである“外はサクサク、中はしっとり食感”に仕上げています。

開発者の思い

棒チョコを使用したチョコにこだわったクロワッサンを販売したいと思い、開発いたしました。以前、首都圏ライフで年間250万個以上を売り上げた大人気商品を、おいしさに磨きをかけてリニューアルいたしました。濃厚な味わいの棒チョコをまるまる一本使用しているので、そのまま食べるとチョコの”パリッと”食感を、少し温めると”トロっと”食感をお楽しみいただけます。気軽に食べやすいミニサイズのクロワッサンなので、朝食やおやつにぜひお試しください！

『ライフらしさ』宣言！

株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言！と明文化いたしました。