環地中海料理の三角春巻き「ブリワト」　奥池袋のワインカフェ『ROCKET CAFE』にて12月20日より提供開始

滑らかな口当たりです。

「ブリワト3種盛り合わせ」
牛、鶏、鹿の3種類を2個ずつ盛り合わせにしました。少しずついろいろ楽しめます。

【『ROCKET CAFE』について】
■体も心も喜んでもらいたい
「体に良いもの」だけを求めていくと気持ちが疲れてしまい、「とにかく美味しいもの」を求めていくと不健康になってしまいます。『ROCKET CAFE』では、体も心も喜んでもらいたいという想いから「体に優しくて、美味しい」メニューを提供しています。
ナチュラルワインを中心に、多種多様な『クラフトミートソース』や、添加物無添加ベーコン使用の『生クリームを使わないカルボナーラ』、モロッコ料理やイタリア料理、スペイン料理、ギリシャ料理など、地中海沿岸諸国の料理を、日本人の繊細な味覚に合うように調えたお食事をご用意しています。

■奥池袋にある“居間のような”落ち着いたカフェ空間
池袋駅から南に約10分歩くと見えてくる月とロケットの看板。気をつけていないと通り過ぎてしまう場所に『ROCKET CAFE』はあります。
赤い階段を上り店内に入ると、明治通りを見下ろす大きな窓ガラス。夜になると窓から見える月。